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【澳門】嘉賓軒 下午茶 ~ 藏身在君悅酒店37樓的咖啡酒廊
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-02-15

「嘉賓軒」位於 Grand Hyatt 君悅酒店 的頂層37樓, 以往一直都是以高端私房菜餐飲為主的貴賓樓層, 直到2020年聖誕節前後,酒店重新把「嘉賓軒」打造為咖啡酒廊,讓我們這種平民都可以到頂樓享用下午茶! 由2021年1月2日至2021年2月28日,「嘉賓軒」推出了「戀戀草莓下午茶」,顧名思義就是以士多啤梨為主題的下午茶。 平日是每兩位澳門幣388 加一,而2月13、14日兩天特別日子,加價為澳門幣488 加一/兩位 農曆新年無所事事,還是要找點事情來做,於是就去吃了澳門幣488 加一/兩位的下午茶。 講真,本身我並不是士多啤梨控,對士多啤梨也沒有特別的喜好~ 單純就是想來感受一下原來37樓的尊貴貴賓樓層。 來到37樓了! 眼前看到的貴賓樓層我覺得也沒有多尊尚,就普普通通的一個Lounge的感覺。 訂位時要求了Window Seat,在37樓的頂樓,感覺也是開揚的! 這邊看出去是澳門蛋的一側,而餐廳的另一面是可以看到機場的。本來想問問侍應可不可以坐到那邊,但他們說那邊只供In-house guest 坐,應該是留給住房的客人吧! 下午茶是以自助餐形式的,價錢包括了 Veuve Clicquot Yellow Label香檳一杯 及 自選Nespresso咖啡 或 TWG茶一杯。 這次的「戀戀草莓下午茶」一共約有10款精緻甜點及鹹點,以Tea Bufffet來說,種類並不多。 鹹點 漢堡包仔一共共有兩款,餡料不一樣的,味道都不錯。 (題外話: 這裡的碟也太醜了,根本沒辦法直接放在碟上拍) 「香烤牛似蕃茄香草包」 「煙三文魚芥末香草包」 甜點 還有新鮮的士多啤梨 和 朱古力塊、曲奇 當天的Menu 侍應還給了我們兩個鬆餅,我們沒有點的,不知道是不是每人都會有一個? 我沒有每一款都試,但整體味道都不錯,我相信士多啤梨控會喜歡的! (我是個Travel Blogger 不是 Foodie,對這些甜品和它的名字真的無能為力。我有努力過但真的對不上! 大家可以把上面的Menu和甜品作一個對應=.=") 雖然我對不上它們的名字,但甜品整體的味道都不錯!也不會太膩~ 在拿甜品的區域有一個雪櫃,本來還在研究裡面有什麼好吃的,結果侍應說櫃內的食品是專為In-house guest而設的。 最後不要錯過37樓的露天陽台,我知道這個地方晚上會有cocktail party,而且風景很美! 工作人員說可以去外面拍照,但不能進食。 當天天氣真的很好,藍天白雲,無論怎樣拍風景都很美! 可以看到 Morpheus 摩珀斯 嘉賓軒 澳門君悅酒店37樓

四國自駕】§美食§ 高知須崎隱世小店《橋本食堂 はしもとしょくどう》物鍋燒拉麵 鍋焼きラーメン ~ 內附須崎鍋燒美食地圖
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-01-30

鍋焼きラーメン (鍋燒拉麵) 是高知縣須崎的名物, 是指用砂鍋來燉煮須崎鄉土拉麵,湯頭是以雞骨熬煮的醬油口味,既爽口又美味! 這次我們來到的就是須崎鍋燒拉麵的創始店 -- 橋本食堂!! 橋本食堂有自己的停車位,如果不開車來的話,遠一點也有2個JR站。 我們先開車來到「橋本食堂」的店前,聽說店家的停車位就在店舖的對面。 來到後發現停車位改了,不過也是在附近,跟著店家畫的地圖很容易就找到! 經過「橋本食堂」後一直開,一會就會看到有7個停車位在你的左邊。 停好車後就走回「橋本食堂」,我們到的時候已經是14:30了,這裡是15:00關門的。 如果是正常午餐時間,基本上都要在門外排隊呢! 雖然已經過了午餐時間,但店裡還有幾桌人~ 牆上貼了很多日本名人的照片和簽名,真的是很有人氣的一間店! 跟一風堂、一蘭等有名的拉麵店一樣,除了堂食外,還可以買這種「半生」的半製成品回家自己煮呢!! 買來當手信超讚的!!! 「橋本食堂」的鍋麵只有一種,分普通、大、特大3個size;另外還有白飯(分大、中、小)可點。 我們點了2個普通size的鍋麵,如果是比較餓的話建議選擇大或特大。 登登...這就是我的普通size鍋燒拉麵了!! 湯頭是以雞骨熬煮的醬油口味,不會太濃,因此不是那種單靠濃湯而令麵好吃的拉麵。 鍋裡面沒有什麼配料,只有熬湯的雞粒和幾片的獅子狗(竹輪);但是味道真的非常好,配上須崎鄉土拉麵!! 鍋裡面有一隻生雞蛋,傳統食法是有3種的呢... 而我當然是把雞蛋破壞的「卵崩派」^^" 最後附上須崎的鍋燒拉麵美食地圖!! 橋本食堂 橋本食堂:〒785-0014 須崎市横町4-19 GPS定位電話:0889-42-2201 11:00~15:00 (O.L.14:50) 檢視較大的地圖

滿堂彩私人廂房招財進寶 玉盤珍饈頂級享受
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-24

位於澳門君悅酒店一樓的中式餐廳滿堂彩,無論從門口精心擺設的中式茶壺,到室內舒適的座位,都結合了完美的中西設計佈局,使賓客享受到至為寫意的感覺。由大師級名廚主理的四個開放式廚房食檔提供精心炮製的中國美食:老式果木烤鴨、手拉麵、明爐小炒、點心,以及有多種甜品任君選擇,食不厭精,膾不厭細。 滿堂彩餐廳近日推出私人廂房招財進寶宴,食材珍貴,烹飪奇巧。繼以至精至繁之想,甄選名貴食材,融合多地精味,盛情打造貴賓房尊品珍宴。大展宏圖宴寄意前途似錦,原只生魚湯養生保氣,招牌果木烤鴨香嫩味鬱,孔府菊花魚細啄精味;招財進寶宴取義富貴滿堂,佛跳牆湯貴氣逼人,金華玉樹麒麟魚至鮮味長,川味麻婆豆腐香辣難擋。 在中西設計完美融合,現代古典相映成趣的私人廂房觥籌交錯,把酒言歡不失為一件樂事。隨著徐徐拉開的木門,映入眼簾的是木質桌椅,古色古香充滿中國傳統氣息,再細看周遭西式裝飾,不由讚歎設計師的巧思。稍稍坐下聽服務生介紹菜品,滿堂彩前菜盤,功夫臻品滋補湯,老式果木烤鴨,金華玉樹麒麟魚,椒鹽香酥羊棒,蔥香鵪鶉蛋海參,川味燒麻婆豆腐,滿堂彩油燜大蝦,金沙燜炒鮮涼瓜,滿堂彩包點薈萃,滿堂彩甜點薈萃盤:環球時令新鮮生果,一輪介紹完,不由莞爾覺得自己今天是要進一下澳門的“大觀園”了。 湯水在澳門人心裡有無可取代的地位,老火靚湯最是滋補美容。首先端上來的功夫臻品滋補湯,鮑魚經過高湯慢炖搭配精挑細選的瑤柱,料足味鮮,在乍暖還寒的時候喝一碗這樣的滋補湯水,真是回味無窮。當然,對於在北京待過一年,對北京烤鴨甚是想念的我,此次最翹首以盼的就是老式果木烤鴨,滿堂彩請來老北京的師傅採用老北京宮廷“掛爐烤鴨”製作方法,以棗木,梨木等堅硬果木為燃料,明火無煙,用挑桿規律地調換鴨子的位置,使得鴨子受熱均勻,皮層酥脆,外焦裡嫩。北京烤鴨的獨特不僅在烤製方法,也在師傅刀工和食用方法。剛烤製出爐的烤鴨,師傅庖丁解牛一般,片出一百餘片的鴨肉片,大小均勻如丁香葉,薄而不碎,刀工了得。烤鴨端上桌有三碟,第一碟是趁熱片下的烤鴨皮又蘇又脆沾著細細的白糖,細細品味有果木的香味。第二碟皮肉相間佐以蒜蓉和醬油,既沒有油膩感又多一絲辣意,風味獨特。第三碟烤鴨肉則用北京烤鴨最經典的吃法,挑一點甜麵醬抹在荷葉餅上,夾幾片烤鴨片放上聰條,黃瓜條或者蘿蔔條,將荷葉餅捲起,一口咬下去瞬間覺得不虛此行,真真是老北京的味道。 除了老北京果木烤鴨,滿堂彩包點薈萃也讓人印象深刻,水餃,春捲,肉夾饃和燒賣每一樣都是做法地道。最讓人唇齒留香的是肉夾饃,肉夾饃是陝西著名小吃,使用的肉是臘汁肉,除了肉的選材,用鹽,薑,丁香,桂皮,枇杷等二十多種調料煮成的陳湯也至關重要,用大鍋煮製的臘汁肉肉質軟糯,濃郁醇香。白吉饃也有講究:用麵粉揉成餅狀,置於鐵板上烤製成型,放入爐膛側立,炭火烘烤,烤至雙面微黃即可。上品的白吉饃用材精選,火候恰到好處, “鐵圈虎背菊花心”,皮薄鬆脆,內心軟綿。外酥里嫩的白吉饃配上陳年老湯熬製的臘汁肉,兩種食物絕妙的搭配,饃香肉酥,回味無窮。當然皮薄餡大的水餃,餡心香軟的春捲,肉嫩蝦鮮的燒賣,沒有哪一個讓人失望,都十分美味。 除了這些耳熟能詳的傳統美食,招財進寶宴裡還有一些其他名貴菜式,用料考究技藝精湛,值得一試。金華玉樹麒麟魚是其中一道,先把麒麟魚去掉骨頭,片成魚片,配上片狀的金華火腿和香菇放入鍋中一同蒸煮,出鍋時魚片嫩滑既有金華火腿的香味又有香菇的鮮味,味覺感受昇華到了新的層次。另外一道菜蔥香鵪鶉蛋海參,也可以叫做“烏龍吐珠”,味道濃香鹹鮮,海參烏黑紅亮,鵪鶉蛋鮮嫩,蔥香氣味濃郁,三者搭配更是新鮮感十足。滿堂彩油燜大蝦更是不得不提,選用晶瑩飽滿的大對蝦,主要以調味油和調味汁進行燜製,色澤淺紅油亮,火候正好,蝦肉熟而不老,口味鮮香醇厚,鮮鹹微甜。 享受完美食,甜點和新鮮生果也不能錯過。四碗甜點放在傳統風味十足的木質托盤上,紫色的蘆薈紫薯珍珠滑露,白色的凍椰蓉豆沙糯米糍,黃色的原味南瓜粟米布甸和芒果布甸,十分賞心悅目。新鮮生果有草莓,西瓜,獼猴桃,橙子,火龍果等等,都新鮮多汁,擺盤精美,下面鋪上一層乾冰,上桌時候仙氣飄渺,大家紛紛調侃最後壓軸出場的莫不是蟠桃吧。

12月1日起,粵澳兩地牌車可免加簽通行港珠澳大橋口岸!
其他
澳門生活圈・2018-11-29

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 11月29日 【今日焦點】Macaulife 1、粵澳兩地牌車下月起可免簽過關 港珠澳大橋通車以來,不斷有粵澳兩地牌車主反映駕車前往珠澳口岸體驗新關通行時被拒,乘興而去吃了“閉門羹”後只能敗興折返,但是這樣的情況,以後不怕再遇到了。 今天,廣東省公安廳交通管理局發表公告表示,從下個月12月1日開始,對批文有效期截止日期為2018年10月1日-12月31日的澳門私家車(包括符合上述條件,已辦理和未辦理批文延期的車輛)和所有粵澳公務車,可以免加簽通行港珠澳大橋口岸啦! 特別提醒廣大車主們:符合標準的車輛需要先按規定安裝用於口岸通關的車卡,領取司機卡,並確保沒有超過批文有效期後,司機才能持有效出入境證件、批文等相關證件,開車經大橋口岸往來粵澳兩地;如果批文已過期,須要先辦理批文延期手續。 澳門車輛需先到位於路環聯生工業村的“新通達科技實業有限公司”安裝無線射頻辨識系統(RFID)後,才能駕車使用珠澳人工島口岸往來粵澳兩地。 具體車輛清單可登陸澳門交通事務局官方網站或廣東省公安廳交通管理局政務服務網查詢。 實名羡慕開兩地車的土豪們 以後通車不用等了多方便 然而這跟我半毛錢關係都沒有 連車都沒有的我繼續搬我的磚去 【社會萬象】Macaulife 2、借錢可以借出個仇人?不信你看 俗話說得好,談錢未必傷感情,但一定會顯人品。不是發生在自己身上,你都不知道對方是人是鬼。一個人值不值得交往,就看他借錢的樣子。 本月15日,澳門發生一件借錢血案。一名32歲內地男事主來澳門玩耍,期間住進路環棕櫚圓形地某屋苑裡。 18日晚上11點,一名內地男子谷某和同夥問事主借2000元,事主不肯,三人接著吵起架來,怕影響到其他住客,雙方相約樓下“講數”。 誰知在中途,同夥找來菜刀藏身和穀某一起下樓,趁事主不注意,穀某從背後箍緊事主身體,同夥掏出菜刀直往事主臉上砍!事主的鼻子、嘴唇被砍出血,經過奮力掙扎逃脫後立刻報警。 司警調查發現,兩人作案後已離澳,昨天穀某經關閘入境被截並承認作案。 案件涉禁用武器及加重傷人移送檢察院偵辦,相關單位被旅遊局證實為非法旅館,目前司警正追查涉案“刀手”下落。 人在兩個時候最能暴露本性 一是生死決斷的時刻 一是面對金錢的時候 借錢看人,還錢看心 接觸人時還是要擦亮眼睛啊 【澳人澳事】Macaulife 3、毛骨聳立!外港碼頭驚現浮屍 昨天下午1時3分左右,海關接到船泊交通管理中心通知,“澳門外港快船航道11號燈樁附近海面,發現一具男性浮屍!” 海關人員抵達現場後,將屍體運往碼頭貨物進出口處,經消防員到場檢查證實已無生命跡象,及通知該局到場調查。死者為男性,身高約1.7米。 經對屍體檢查,屍體表面並沒有發現明顯傷痕。死者身上並沒有發現任何身份證明文件。 事件初步列作屍體發現案,死因有待法醫檢驗後確定。案件交由調查科跟進。 小編在此對死者表示哀悼 希望案情真相能儘快浮出水面 4、有片!快車氹仔勁撞兩泊車翻側一傷 今天淩晨2點左右,氹仔新城大馬路近威尼斯人旅遊巴停泊區對開發生交通意外,一輛白色私家車疑失控,狂撼路邊兩輛停泊的私家車後翻側。 警員和消防員趕到現場時,肇事男司機已經由途人協助下救出,所幸並無受傷,而另一位中年(52歲)男子,嘴巴和腳部遭受挫傷,由救護員送往鏡湖醫院救治,受傷男子為被撞其中一輛泊車的司機。交通警到場調查意外起因。 小編想再次告誡那些老司機們 開快車,害人害己 別以為自己車技了得就覺得好型可以威 無數的現實告訴我們 強行裝逼,最為致命! 【樂活澳門】Macaulife 5、藝術推廣小巡遊週末來襲 週末一家老小去哪玩既不失熱鬧又能觀賞到精彩表演呢?答案是——大三巴! 由文化局主辦的慶祝澳門回歸祖國19周年“2018澳門國際幻彩大巡遊”將於12月16日隆重舉行,主辦單位率先在本週末(12月1及2日)在大三巴牌坊舉行“藝術推廣小巡遊”,讓市民和旅客提前感受大巡遊的魅力,與藝團同樂。 據悉此次參演藝團陣容多達20個團體,巡遊隊伍將從大三巴牌坊出發,途經大三巴街、花王堂街至聖安多尼堂,再由原路折返,沿途載歌載舞,向前來觀看的小夥伴們展現澳門獨特的城市魅力。 藝術巡遊驚豔全城 承載滿滿民間智慧與歡樂 這個週末,快來約! 新聞完畢,明天見~ 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:力報、日報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

10月10 日至10 月16 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-10-09

鼠: 【Do what you say,say what you do】 工作上,雖有官星相助,自製力高,有望升職,但也同時意味著任務較重,壓力很大,要適時調節自己的作息。財運收入水平穩中有升,投資方面宜審慎。選擇購物來發洩內心鬱悶,你花完錢是痛快了,錢包卻遭罪了。被人催促做這個、做那個,搞得你很是煩躁,不想被人管東管西的。公事上的抱怨別總表露無疑,小心領導看不慣你故意給你找事。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 牛: 【能善用時間的人,必能掌握自己努力的方向】 單身者對當前的狀態並沒有什麼怨氣,覺得單身的你也能活出精彩。偏財運較好有重大機遇,想要發展第二產業的朋友可加快步伐著手準備了,選擇適當的時機即可進行投資,小的成本會換來比較可觀的利潤,本周現金運一般,有想要大手筆投資股票或者基金的朋友,建議最好放低額度,不然資金很容易被困套進去難出,失去利潤收益。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 虎: 【犯錯出懺悔心,才能清靜無煩惱】 犯太歲始終都是犯太歲, 最好定期去醫院進行一些體檢,不然暗疾滋生而不自知,很危險。太歲之年煩惱較多,做好化太歲事宜,則可消解太歲帶來的不利影響。手腦不大配合,明明知道自己該做事,卻遲遲沒法進入好狀態。和對方的熱度漸減退,你開始重新檢討兩人的感情,有點沒法堅持。零零碎碎的廉價卻不實用的物品,不僅佔用空間,換不回生活品質。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 兔: 【修行要系緣修心,藉事練心,隨處養心】 今個星期生活或者工作上關係良好的異性朋友,常能給兔人的事業帶來意想不到的促進作用。但也需要防範工作上的異性糾纏,一旦陷入其中將對事業造成不良的影響,切記。注意身邊年長的人,多接近多溝通,貴人就在其中,有很大機會被提拔,加官進爵。建議別太封閉,會更愉快。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 龍: 【勝也空,敗也空,人生如戲夢一通。】 對於已婚的男女須防範婚外桃花,以免影響家庭幸福,悔不當初。"貫索"入宮,情緒起伏較大,情侶夫妻間容易發生爭吵,須多溝通、忍讓。財運上,偏財星化祿正照,今周財運不錯,財運隨著事業上的壓力而來,只要努力發展,就會有不錯的收益。爭強好勝的你,急於表現自己,可能會招致他人的嫉妒甚至打擊。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 蛇: 【不要隨心所欲,要隨心教育自己】 已婚者感情平平,切忌夫妻爭吵,凡事應以"忍"字為先,以免遭遇第三者插足,給家庭造成傷害,未婚者在感情方面應防止上當受騙。健康上今個星期食傷財星同旺,極為容易出入娛樂場所,需注意心血管方面的疾病。財運上也很不錯,自己的付出,即可獲得收穫。新的工作機會可以讓你的生活變得更好。接受知道他們在說什麼的人的建議。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 馬: 【Life is simple.You make choices and you don’t look back】 健康上,今個星期容易出現咳嗽等症狀。財運上,本周的財運較好,主要都是正財運勢,偏財運勢很一般,如若進行投資等活動,需小心對待。感情世界很單調, 他/她好像有點心事, 不想跟你交流。另一種意見分歧會引起激烈的情緒。儘量不要被瑣碎或無關緊要的問題所牽制。苦澀的話會後悔的。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 羊: 【有時當思無時苦,好天要積雨來糧。】 我們都有自己的困難, 大家要彼此體諒。"貫索"入宮,今個星期情緒起伏較大,情侶夫妻間容易發生爭吵,須多溝通、忍讓。你有沒有想過為狂生的父母買一個長生位, 如果有, 本周是可以進行。在網上平臺工作的人士, 你的技能很高, 很多粉絲主動向你打賞, 在某程度上, 你亦可以得到一些收入。貴人方位:東北方向。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 猴: 【名也空,利也空,雙眼一閉美夢終】 你的自信可能很高,所以你很可能會珍惜你的才能,並仔細選擇你如何使用他們。運勢受情緒的變化影響較大,要儘量克制衝動的想法保持冷靜,尤其是在領導同事面前,不可輕易表態,容易遭人猜忌惹上口舌之爭,有投資意向的朋友最好本周低調用錢,且要注意合同的文字表述應清晰,免除後患。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 雞: 【人生就像一杯茶,不會苦一輩子,但總會苦一陣子】 如果你想認識一個特別的人,那麼你可能有一個機會,因為或許某個有趣的人會被你外向、慷慨的天性所吸引。健康上,火土成勢,出現消化不良的問題。財運上比較一般,需到下星期,財運才會向好的方向轉化。除此之外,如果有工作上或生意中遇到一些異性顧客或搭檔,要特別留意,大家只是工作上的接觸,否則,日久生情,就麻煩了。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 狗: 【虛空有盡,我願無窮,發願容易行願難】 家庭生活或發現接受你的人都可能是你計畫的一部分。做你自己,他們會來的。情緒不穩定容易與人產生爭執、誤會而動肝火,且容易失眠而影響健康,須保持平和積極的心態,多出去走動以調節心情。感情上,本周的桃花運勢還不錯,不過容易遇到已婚或者已有物件的異性出現。 10月10 日至10 月16 日一周生肖運程 豬: 【人生是一種承受,我們要學會支撐自己。】 力氣過份集中, 機遇雖然有但是競爭壓力頗大,造成了事業運勢以勞碌付出為主,自己的事業心頗重,需勞逸結合,適當的休息,才能更好的面對激烈挑戰。已婚的朋友們,就得多注意了,保持家庭和睦更為重要,桃花,畢竟只是一時的,只有自己的老婆,才能和自己相伴一生。本周忌遠行,有郊遊意向的朋友最好推遲。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

8月19日至 8月25日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-08-15

#鼠生肖運程#【人生, 因情而聚, 因聚而暖, 因不珍惜而散】凡申月必合鼠, 今個星期有“天乙”吉星, 筆者推測你跟朋友/愛人有商有談, 很是和諧, 增運的方法非常簡單, 你把“人緣果”吊墜掛在脖子上即可。守得雲開見月明,有利於工作事業的順利開展;在職人員本周內有外財進入;更有利於投資性工作的開展,非常適合經商、辦公司、建房、建廠、投資等。8月19日至 8月25日一周生肖運程#牛生肖運程#【不要因為害怕孤單而去將就,不但會傷害到對方,還會傷害到自己】身體上有些頑疾, 估計有突如其來病痛, 不論男女皆留意桃花或感情事過後帶來拖拖拉拉的影響。事業上會有一些小阻礙,只要小心經營,也能獲得平步發展;工作方面壓力仍在,會有一些意想不到的麻煩,不可大意。凡事不宜拖拖拉拉,應快速處理,以免後患無窮。全星期不宜穿紅色衣服。8月19日至 8月25日一周生肖運程#虎生肖運程#【一個男人,愛不愛你,從小細節就能發現】一年一度的盂蘭節剛剛過了, 虎有點忐忑不安, 一方面又不想同事朋友說自己迷信, 另一方面又怕晚上看到一些別人看不到的東西, 於是, 你假裝自己很忙, 晚上不願意外出, 因為申寅相沖, 你本周運氣反常, 你會工作不順利, 而且還有小人搞事, 不宜出外旅遊, 駕車人士要小心, 有33%機率出現交通事故。建議:右手佩帶煙晶手鏈, 一直至明年四月。8月19日至 8月25日一周生肖運程#兔生肖運程#【感情中沒有對錯,請不要對自己和他人產生懷疑,別把上一段感情的錯誤,強加在下一段感情上,失去對所有】公司裡人緣甚佳, 也容易得到上司幫助, 宜多加留意及發揮。要轉工者今個星期可以成事, 有計劃者如自行創業今年容易願望成真。本周為生肖兔較差的日子,不但工作事業方面的壓力較大,而且應嚴防小人相害;財運較差並需防破財,不利於投資活動;上班一族財運平平,不利外財。。8月19日至 8月25日一周生肖運程#龍生肖運程#【酷熱天氣緩向前,誰人惹來牽腸掛?海灘偶遇腳不辭,何日再會惜珍重】煩惱的事都不是本周才出現, 過去星期也見, 只因申金屬陰, 長時候陰下去, 就會情緒受困擾, 目前要注意的, 就是多接觸一些旺自己的人。上星期凶星粉碎個人夢想, 要是想改善, 先考慮穿綠色貼身內衣, 這點很重要。已婚者夫妻感情良好,未婚者在本月份較適合求婚、結婚、嫁娶之事,更利於戀愛的發展;身體方面多注意呼吸系統的健康。8月19日至 8月25日一周生肖運程#蛇生肖運程#【如果確曾深愛過,愛就永遠不會被我們忘記】今個星期家運不錯, 安享天倫, 易有喜事臨門, 但須小心飲食, 慎防心臟、血壓、血管毛病, 宜及早檢查。已婚婦女易有身孕, 但要注意健康, 小心安胎, 切勿亂服成藥。未婚人士感情有所突破,如果是屬蛇男士,不要吝惜一些小錢,多買些小禮物給心愛的人和她的家人,必能贏得好感。幸運顏色是白色。。8月19日至 8月25日一周生肖運程#馬生肖運程#【簡單點不是壞事,回想一下最開始認識愛情的模樣,願你也能遇到那個對的人,喜歡最開始的你】本周不利腸胃, 注意控制飲食, 且不要飲酒過度。打工者會有加薪的機會, 經商朋友會得到朋友、同行的支持, 業績會比去年強很多!本周會衝擊家宅運, 家居容易出現漏水、受噪音滋擾等問題, 亦要多關心家中長輩健康。已婚夫婦感情較好,未婚者在感情與戀愛中要防小人和上當受騙;健康方面注意呼吸系統與脾胃之疾。 8月19日至 8月25日一周生肖運程#羊生肖運程#【我們經常忽略那些疼愛我們的人,卻疼愛著那些忽略我們的人】桃花運很好, 未婚的朋友建議本周多跟愛人約會, 選擇適當的實際表白, 可得到你想要的結果。如從事廣告、媒體、網路、電腦、通訊等業,或有所獲,其他行業則事倍功半,聚財不易。如能穩重行事,低調節儉,花耗雖多,亦將有所獲。尤其是1967年出生的人今年在感情上容易遇到因為瑣碎之事而不順心的情況。8月19日至 8月25日一周生肖運程#猴生肖運程#【所有事情都是兩面性的,積極的人看到的是陽光,消極的人看到的是黑暗】吉中有憂,勿因為名利而為身體之累,若外出講學、旅遊、觀光,應適可而止。身體上應注意眼疾、泌尿系統疾病。工作可能遇到些小阻礙,壓力常在,要小心應對,以免造成惡劣影響。這期間應多花些精力改善人際關係,但須注意主觀性不宜太強,應多聽取別人意見。財運不差,可惜不穩定,財富難積聚,忌做擔保或進行借貸。8月19日至 8月25日一周生肖運程#雞生肖運程#【苦命的人有很多苦, 幸福的人沉迷於自己福中】意呼吸道及消化系統的疾病,其年會有感冒、咽痛、口舌生瘡等症。可多攝食富含維生素和粗纖維的綠色食物和粗糧農產品,多飲水,防便秘。休息和睡眠要正常,忌食燒烤、生燙等美食。事業上與他人交往有不順暢。工作上容易受到同事連累,造成破財之象,但本身有貴人星在暗中相助,逢凶化吉。本周最吉顏色:紅色 黃色。8月19日至 8月25日一周生肖運程#狗生肖運程#【有時你不得不聽從緣分的擺佈,愛你的人和你愛的人,也許上天都已安排好】申金來了, 沒有相沖,運勢動盪反復,易出現一些意想不到的煩心事及口舌是非,工作事業難以達到理想的目標;感情不穩定,會出現移情別戀、多敗少成之事;財運較差或財來財去;交友難以知心;寅巳相害,易為金屬所傷,開車時須注意安全。1984年出生的人士,本周有破財跡象,不宜投機及投資。8月19日至 8月25日一周生肖運程#豬生肖運程#【失落不是因為他離開, 而是你心中的他, 不是你想像中的好】經商或自主創業之人,如在文化、教育、傳媒、廣告等領域,商機頗多。但從事貿易為主的屬豬人,須提防資金層面上的吃緊。另外要注意不要招惹事端,儘量避免與人口舌爭吵。財運方面正財佳收入不錯,可惜錢財難積聚;應多加小心財務上的問題,比如由於帳目出錯或投資不當而引起損財,須謹慎理財。如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66625785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

樂也“陶陶”:海鮮火鍋酒家陶陶居
專題報導
鳳凰天空・2016-06-17

Text:布布 Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 在福隆新街的爐石塘巷,近新馬路,有一間擁有60多年歷史的餐廳,在澳門有相當知名度,這次就來感受一下百年歷史沉澱的陶陶居海鮮火鍋酒家。 陶陶居的歷史可以追溯到清代光緒年間,歷史上陶陶居酒家曾以其深厚的文化、藝術氛圍和優質的菜點傾倒無數文人墨客。而澳門這家陶陶居,也有幾十年的歷史。 吃下去的不只是金錢蟹盒,更是老澳門情懷 鮮蝦金錢蟹盒是一道老澳門名菜,食材選自上等鮮肉、鮮蝦,香炸皮脆,外脆內嫩。作法繁瑣,但傳承了古老的技藝,用蟹肉、豬肉、冬菇、蝦肉等切成小塊,再用砂糖和酒醃過的肥板肉,包以蛋白調成的炸漿炸成。當你夾起一片時,感受到的不僅僅是爽滑的口感,更是把你帶回幾十年前的歷史感。 蜜汁金錢雞是一道很老的廣東菜,歷史都可以追溯到上世紀50、60年代。之所以取名“金錢雞”,是因為它樣子像古時候的錢幣。醃製的時候會褪掉雞的肥肉,所以吃下去的是很爽口,不會肥膩。金錢雞裡頭有好幾層的東西,比方牛肉、雞肉、豬肉、雞肝等等。 蝦仔燒泰國柚皮,顧名思義,就是精選泰國柚子皮,先油炸,接下來是煲、燜,不僅是軟化了柚子皮,同樣也將原有的澀澀的味道去掉了。別出心裁的是上面撒了蝦子粉,作為提鮮的用處。最後用鮑魚汁作為澆頭淋在上面,這樣一來,柚子皮把鮑魚汁的味道完全吸入,入口滿是柚子的清香和鮑魚的濃郁。 古法雞煲翅,取用二十幾吋長的魚翅,湯頭有金華火腿,選用老雞熬製而出,湯汁濃稠,一切都恰到好處。 西杏炸鮮奶,與別家餐廳不同,陶陶居的做法更精緻,不僅椰奶味濃郁,還帶點杏香,吃起來不會過甜,再加上搭配的新鮮的杏仁片,作為飯後小食,實在是一大甜品享受。 提到這些地道的粵菜,擁有三十年做廣東菜經驗的梁師傅、也是陶陶居的主廚,對我們說:在現在這個快節奏的時代,幾乎很少有酒樓會花時間做這些菜餚,因為需要大量的人手,做菜的工序也繁瑣,所以澳門很多餐廳都放棄了這些。而陶陶居一直秉持著對餐飲的專注、投入和熱愛,對出品、環境、服務獨到的要求,所以都會呈現出一道道在街市上很難看到的傳統正宗的粵菜。 來陶陶居,享受正宗的粵菜飲食文化,一杯茶,一盤菜,人生一大樂事,陶陶然,足矣。

澳門JW萬豪酒店精心呈獻兩大時令美食推廣優惠
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-10

澳門JW萬豪酒店精心呈獻兩大時令美食推廣優惠,讓賓客細味一系列滋味菜餚,享受國際級美食體驗。「名廚都匯」以全天候自助餐形式帶來色香味俱全的泰國美食;「萬豪中菜廳」的資深廚師團隊嚴選新鮮優質食材,運用傳統烹調技藝,炮製出多道叫人喜出望外的菜式,讓賓客品嚐時令食材真味。 澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」的全日自助餐一直享負盛名,由9月1日至10月31日期間特別推出「泰國美食推廣」,為饕客帶來不一樣的味蕾享受。多款地道泰國美食令人欲罷不能,冷盤包括泰式牛肉沙律和泰式海鮮沙律;熱葷有香茅冬蔭功湯和泰式青檸蒸魚;飲品方面更有透心涼的香茅九層塔檸檬水。與此同時,食客更可於「名廚都匯」近距離欣賞大廚即席炮製多款泰式美食,包括泰式煎雞翼及泰式芝麻蝦多士。 澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」由即日起至9月30日,特別推出「廚師夏日精選」,由大廚王師傅精心設計三道叫人回味無窮的特惠中式菜餚,包括片脆肉嫩的港式片皮鴨(半隻澳門幣138元*,原價澳門幣225元*);蔥燒遼參伴龍躉球(每位澳門幣98元*,原價澳門幣388元*),以及豉油皇老虎大蝦 (每隻澳門幣98元*,原價澳門幣188元*)。 請即親臨澳門JW萬豪酒店,細心品嘗一系列時令美食,享受鮮味無窮的精彩菜餚。 如欲訂座,請電+853 8886 6228 或電郵至: 萬豪中菜廳 :mhrs.mfmjw.mgr.manho@marriotthotels.com 名廚都匯:mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com 萬豪中菜廳 萬豪中菜廳 -港式片皮鴨(半隻) 萬豪中菜廳 -蔥燒遼參伴龍躉球 萬豪中菜廳 -豉油皇老虎大蝦 名廚都匯 名廚都匯-泰國美食推廣 名廚都匯-泰國美食推廣 萬豪中菜廳 — 廚師夏日精選推廣日期:2017年8月1日至9月30日精選菜式:港式片皮鴨(半隻) 澳門幣138元*蔥燒遼參伴龍躉球 澳門幣98元*豉油皇老虎大蝦(每隻) 澳門幣98元* 名廚都匯 — 泰國美食推廣推廣日期:2017年9月1日至10月31日價格:星期一至星期四:成人每位澳門幣498元*;小童每位澳門幣239元*星期五至星期日:成人每位澳門幣578元*;小童每位澳門幣279元*菜式:自助冷盤 (每天2款)泰式牛肉沙律泰式海鮮沙律泰式雞肉沙律即點即製菜式泰式煎雞翼泰式芝麻蝦多士熱葷菜式泰式青咖喱雞香茅冬蔭功湯泰式青檸蒸魚甜品芒果黑糯米飲品藍妹或青島啤酒香茅九層塔檸檬水 *上述價格須加10%服務費

【澳門求職攻略2020】踏脫離失業第三步:撰寫吸引眼球的履歷表
生活在我城
Cheers!・2020-04-30

撰寫履歷表向來都是求職者最頭痛及最消耗時間的求職階段。因為求職者永遠都不會知道,聘用公司會用甚麼準則理論來看待求職者的履歷表,所以求職者只能夠不斷嘗試遞交履歷表,從失敗中模索其中奧妙,甚至乎有求職者會把全部資料都寫在履歷表上,而忽略了把無關的資料篩選出去這重要的一環。 求職者可以這樣去理解履歷表的用處。其實履歷表就好似一份用來推銷求職者給聘用公司,並說服該公司去採納使用的計劃書。因為每日都會收到大量的履歷表,所以聘用公司只能夠在一份履歷表上花大約幾十秒的時間,來快速閱讀求職者花了數天時間來撰寫的履歷表。因此,求職者應該把最重要及最有吸引力的職業技能、工作經驗、學歷及專業資格,寫在履歷表上。 在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第二步:小心提防求職陷阱 中,小編和各位澳門求職者認識了一些常見求職陷阱的主要幾個特徵。當求職者尋找到一些適合自己,並且是可靠的職位空缺後,便可以儘快開始撰寫一份高吸引力的履歷表。今日小編分享一些在撰寫履歷表上的心得,希望求職者憑著出色的履歷表,從而收到面試入場券。 選擇語言 在撰寫履歷表前,求職者應先決定要以那種語言為主。求職者可根據招聘廣告上所用的語言而決定,以及聘用公司總部所在地而決定。在澳門求職時,一般會較常用中文、英文或葡文為主要語言,再以英文為輔助語言。 個人資料 求職者應在履歷表的最上方靠左的地方,填寫求職者的個人資料,包括中文姓名、英文姓名、地址、聯絡電話及電郵。千萬不要透露其他重要及無關的資料,例如:出生日期、身份證號碼、信用卡號碼、銀行戶口號碼、父母姓名等。 求職者亦可在電話號碼旁邊註明可接聽的時間,以及是手提電話或固網電話,方便聘用公司在適當的時候,打電話聯絡求職者。聯絡電郵應使用與求職者有關聯性的電郵地址,切勿使用甚麼類似 abcd1234@gmail.com 這些與求職者沒有關聯性的電郵地址。 履歷相 有不少求職者對於需不需要放履歷相有疑惑。如果招聘廣告上有要求一定要附有求職者的履歷相,無可避免一定要放;如果無提及,而求職者認為加了履歷相會提升得到面試機會,則應放上履歷相。 履歷相應放在個人資料的右邊,尺寸和證件相一樣,都是 35毫米 X 45毫米(1.5吋)的正面大頭相。履歷相應採用白色背景,彩色照。相中求職者的服飾要端莊,可帶些微笑,以顯得份外專業和自信。除了眼鏡外,不要帶帽、太陽眼鏡、鼻環等飾物。履歷相內應只有求職者一人的面孔,切勿使用生活照、自拍照、裝可愛的相等非求職用的照片。求職者如認為有需要,可到澳門專業的照相館拍攝履歷相。 應徵職位 填好個人資料後,就要填寫求職者要應徵的職位,這個也是求職者往往都會忽略無寫的重要資料。當聘用公司快速一看履歷表時,如果發現求職者並沒有寫上應徵職位,便會順手把該份履歷表直接送去垃圾桶。 教學程度 在應徵職位的下方,求職者需要寫上教學程度,作為第一個「吸引賣點」。求職者只須填寫中學以上的學歷。先寫求職者最近獲取的學位,最後才寫上中學學歷。假如求職者已經獲取多個學位,則應挑選最高學歷中,與「應徵職位」最相關的學位。 在靠左邊的位置,求職者應先以取得學位的大學或學院名稱為開首,然後下一行寫上學位名稱,如:博士學位、學士學位、高中畢業等。再下一行便要寫上主修學科名稱,如:機電工程、營養學、工商管理等。修讀年份應填寫在與大學名稱同一行的最右邊。 工作經驗 接下來,求職者應向聘用公司展示第二個及最重要的「吸引賣點」,就是求職者過往的工作經驗。排序方式與「教學程度」一樣,都是以最近期的工作經驗為先。如果求職者擁有太多工作經驗,應先選取與「應徵職位」最相關的工作經驗,然後再選取任職時間超過一年的職位,之後再選取屬於全職的工作。其他工作經驗,如義工及在家自行工作,也是十分有價值,不妨也寫入履歷表內,更加吸引聘用公司的目光。 和「教學程度」相似,都是在靠左邊的位置,先寫上職位名稱,然後下一行寫上任職公司名稱,再下一行便要寫上工作內容。工作內容通常都會以點的方式來作簡單表達,切勿寫得過於冗長。任職年份亦都是填寫在與職位名稱同一行的最右邊。 專業資格 澳門有不少工作崗位,會特別要求求職者一定要通過某些專業考試,取得證書之餘,兼且要達到分數門檻。因此,求職者在「工作經驗」的下方填寫「專業資格」的時候,除了要寫上該專業考試名稱之外,亦要寫上達到的級數,以及取得的年份。如果有些專業考試,如托福和雅思,會標明所得的考試分數,則求職者也必須要如實寫上分數。 除了專業考試要填寫之外,求職者如果在澳門取得某特定水平的專業資格,例如大型車輛駕駛執照、升降機維修員、會計資格、電工執照等,求職者也應該寫上與應徵職位相關的「專業資格」。 職業技能 澳門有一些聘用公司是十分著重求職者持有的職業技能。就算求職者的學歷不高,也可以靠「職業技能」來個「大翻身」,突圍而出。因此,求職者最後獲得聘用與否,或多或少都會取決於求職者所擁有的「職業技能」。 求職者應該把與招聘廣告相關的技能逐一寫出來。某些技能太過廣泛,如影音製作,求職者可以特別著墨於能夠使用甚麼軟件來剪接影片,例如能夠熟練地運用 Adobe Premiere Pro、OpenShot、Final Cut Pro X 等,來表達給聘用公司知道,求職者是一位高級剪接影片使用者。如果求職者認為自己某些特別技能,對於該職位空缺有莫大幫助,而招聘廣告卻忽略了的話,不妨也寫下來,相信必定能夠令到聘用公司留下深刻的印象。 可上班時間 某些兼職工作會提供不同的工作時間,所以求職者有必要註明可於那幾段時間內工作。另一種情況是可能求職者因為某些緣故而未能夠即時上班,也可在「可上班時間」一欄內,寫上可以正式上班的時間。 薪酬待遇 有些招聘廣告會要求求職者列明薪酬待遇。如果求職者毫無頭緒的話,不妨上網做一些資料搜集,以確保求職者得到合理的薪酬待遇。一般而言,薪酬待遇會以數值範圍的形式來標明,如:澳門幣 15,000 至 20,000 元,切勿只單寫一個價錢。 以上就是一份履歷表應有的資料內容。接下來求職者便要做一些格式上的處理。 最多兩版,最好一版 當以上的資料全部寫好後,求職者要檢視履歷表的篇幅是否過長,可把最低學歷、最舊工作經驗或最無關的職能技能刪除,也可以適當地調整工作經驗內的句子長度。因為聘用公司不會花太長時間去閱讀求職者的履歷表,所以最理想的篇幅是在一版或以內,最多兩版。篇幅太短會無吸引力,太長只會令聘用公司感到疲憊。 履歷表格式 履歷表的格式也是相當重要。在履歷表上,除了主和副標題外,求職者應使用字體大小 10 至 11 點,看起來會較為適合。 英文字體應選用 Helvetica、Proxima Nova、Garamond 或 Calibri,這些英文字體能給聘用公司有種整齊及專業的感覺。求職者千萬不要使用 Times New Roman、Comic Sans、Apple Chancery 或 Courier。因為這些英文字體已經被沿用多年或不美觀,所以會給聘用公司有種過時的反效果。中文字體方面,求職者可選擇主流的字體,例如:華文楷體、微軟雅黑、思源黑體或思源宋體,來撰寫履歷者。 另外,求職者也不要加底線和斜體,這些格式會影響整份履歷表的美感,而粗體則可按情況需要而適當地使用。對齊方面,求職者應只使用靠左對齊,而日期則選擇靠右對齊,切勿使用左右對齊。求職者應盡量以數字來代替文字,肯定會更加吸引聘用公司的眼球。 電子檔案格式 現今大多數澳門企業公司都比較傾向接納以電子檔案形式傳送而來的履歷表。不但方便聘用公司接收及檢查,而且也能夠減少浪費紙張及運送時間。求職者的電子履歷表應以 PDF 或 DOCX 格式來傳送,以確保聘用公司一定能夠開啟。 紙張要求 如果聘用公司在招聘廣告上,列明要求求職者遞交實體履歷表的話,求職者應使用純白色、無摺痕、無任何洞孔的 A4 紙來打印。而且文字應以黑色為主,「白紙黑字」永遠都是最專業的配搭。如有求職者的履歷相,則應使用彩色打印。 履歷表的格式大致上有以上幾項基本要求,求職者在遞交履歷表前,不妨考慮做多一些覆核及最後修改的工作,以確保所有資料正確。 覆核資料 求職者應要養成反覆檢查的習慣,以確保履歷表上的所有資料正確無誤、齊全無遺漏、沒有錯別字、字眼和文法都用得恰當。任何細微無關要緊的錯誤,都有機會被聘用公司即時剔除。 聽取第三方意見 求職者也可以把已完成的履歷表給家人、可靠的朋友或師長過目,讓他們對求職者的履歷者提供一些意見,從而作出適當的改善。 很多時候,求職者都會使用同一份履歷表去應徵一間聘用公司內的不同職位,以節省時間,但這是大錯特錯。每次應徵工作,求職者應只把相關的工作經驗等資料寫在履歷表上。尤其是上一份寄出的履歷表,並沒有為求職者帶來任何回音的時候,求職者應該好好改善自己的履歷表。 履歷表範本 最後,小編為各位澳門求職者,挑選了以下五份履歷表範本,求職者不妨以這些履歷表範本作為參考。 範本一 來源:澳門勞工局 - 中、英、葡文履歷表範本 範本二 來源:JobsDB Hong Kong - 如何撰寫履歷表 (CV / Resume) 範本三:澳門印務局 - 《開考履歷表》 範本四:HKSLASH 搵工兼職招聘網 - 2020 最新清晰簡潔中文履歷表範本下載 範本五:香港 CTgoodjobs 職業介紹所 - 範例 5 - 英文履歷表 一份吸引力高的履歷表,除了有相關的職業技能、工作經驗、學歷、專業資格等必須資料外,聘用公司也會著重留意求職者在履歷表內所用的字眼是否恰當、篇幅是否過長、資料是否齊全、格式是否吸引等。因此,求職者務必要再三仔細檢查,這樣便會大大提升收到面試的入場券。 澳門的聘用公司通常都會希望求職者會以電子郵件方式,把履歷表傳送至聘用公司所屬的部門。履歷表固然重要,但聘用公司會先看求職者的求職信,然後才考慮是否要閱讀履歷表。由此可見,一封專業的求職信是十分重要的。下一篇文章,小編將會分享如何撰寫一封專業的求職信。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信 作者:IronMan