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MHR 單機遊玩心得
手機‧電玩
MacauYeah・2022-06-17

在付費DLC出來之前,終於趕得上打通了1.0, 2.0, 3.0的內容,總計遊玩時間約142小時。 筆者沒什麼太多遊戲系列基礎,之前只有打過MHW世界的下位。亦因為之前筆者查攻略查了很多都有看沒有懂,很多遊戲系統都都攪不清楚,所以斗膽以新手的角度來寫個心得文,整理一下那些曾經讓我看不懂的事 先講大概現況,筆者剛打通1.0, 2.0, 3.0的內容,總計遊玩時間約142小時。但筆者對於遊戲配裝了解還是不足,各位如果發現問題還望糾正。 1.0 心得 1.0部分為村任務和集會所下位、上位任務。 村任務 村任務的怪物Combo相對少,新朋友記得把防具和武器都升一升,基本就可以打通結局。 另外對一些系統了解的必要進程 防具可以選擇用初期防具直接強化到最大,或者生產一套看起來防禦力數字不錯套裝來開發和強化,武器也是。 弄懂道具合成。了解回復藥大、地洞、麻痺陷阱和捕獲用麻痺球的合成素材, 弄懂捕獲技巧,最簡單就是帶貓出戰,它會提示你什麼時候可以捕獲。然後放陷阱,在怪中陷阱後,投兩個捕獲用麻痺球,就可以結速戰鬥。 弄懂武器的蟲技怎用。 集會所下位 下位的怪物攻擊力比村強一些,有需要就要換防具和武器,小心一點就能過關。筆者造了一套火龍裝都強化完,用著怨虎龍武器,成功過了下位。 另外對一些系統了解的必要進程 打自由支線任務,取神火點數和鎧玉。鎧玉是強化防具很重要的東西,跟錢一樣重要。 了解自己武器的迴避或防禦手段。以筆者當初誤選充能斧的情況來講,打下位時只會以quot;B鍵quot;及蟲技quot;反擊全填充quot;來做迴避、防禦,其實很虧。但畢竟學習動作遊戲,都要長時間的領悟,所以不強求。但如果可以,大家盡量看看自己的武器怎樣才有大位移。這是我打完2.0才比較有領悟的事。 集會所上位 上位怪物開始Combo,做好連續防禦或躲招的準備,也要開始配裝。裝備無腦一點可以堆防禦和攻擊力,小弟先做防禦力高的防具再加攻擊珠。基本上RARE 5的裝備,小心一點也可打完1.0的內容。不用特別做所謂的畢業裝。 另外對一些系統了解的必要進程 招募不同的貓和狗,了解一下它們之間的差異。(1.03.0我用的狗狗都用吸仇恨的,1.02.0貓貓都用回復系,但3.0之後因為要刷素材,所以貓改成有搶奪技能) 合成鬼人藥、硬化藥,之後都大派用場 弄懂武器的蟲技的冷卻時間 2.0 心得 打完1.0主線後,開放HR之後,開始籌備畢業裝。基本上2.0也可以靠1.0的防具來過,使用蟲技來來增加出手機會是重點。2.0的怪物主要有爆鱗龍、霞龍、鋼龍、炎王龍,能刷滿一套鋼龍裝備,之後3.0主線就會很穩。 另外對一些系統了解的必要進程 配裝技能對輸出很重要,著手準備畢業裝 因為換了不同RARE的裝備,防禦力可能就沒有之前高了,所以用蟲技作為立回的手段是必要的事 在刷怪的同時,鍊金刷護石。了解護石的等級以及出現機率。護石在打完1.0全部內容以後,應該就會全部開放,多弄幾個RARE 7護石對配裝很有幫助,但沒有的話也不用強求。 3.0 心得 風雷神又再出來亂,對付它,不外乎弄懂出招模式,或像小弟一樣,用鋼龍裝防禦硬撐過去。3.0還有一隻新怪天慧龍和其他首領怪。就天慧龍比較新鮮,比較有意思挑戰,其他首領怪就是惡意的難度升級。 對系統的必要理解 打肉質重要,還不如打頭重要。連續打到怪物的頭是最終課題。 不論你的裝備數值有多高,其實都會封頂。面對後期的怪,不打頭的話,它還是亂跑。亂龍車,亂咆

新一屆立法會議員誕生咗啦!
生活在我城
LifeMag Editor・2017-09-18

第六屆立法會選舉塵埃落定,約十七萬四千名選民投下神聖一票,選出新一屆立法會十四個直選議員,投票率57%,較上屆投票率增加約2%。根據選管會今晨二時十八分初步點算結果,第二十組ldquo;澳粵同盟rdquo;以17,207票保兩席,第一候選人麥瑞權成為票王;第十六組ldquo;同心rdquo;重返榮耀,勇奪16,694票,收復失地,重奪兩席,李靜儀成功接棒關翠杏成為ldquo;票后rdquo;。連同拆組成功達陣的群力與好家園,基層社團奪回四席。新選團亦成功搶灘,十四個直選議席中,將有三張新面孔。 革新盟陳美儀墮馬 選舉初步結果今日凌晨二時許出爐,較上屆提前,選管會主席唐曉峰指出,早已指引所有票站主席及委員盡快完成點票程序,當出現爭拗票時盡早判斷,亦將每一票站的選民人數減低,以求加快點票程序。 隨着上屆票王陳明金讓位,以及多位資深議員隱退,今屆選舉凸顯世代交替,競爭激烈,宣傳期中後段多組同打ldquo;告急牌rdquo;。結果相當平均,開票分階段公佈,ldquo;澳粵同盟rdquo;、ldquo;同心rdquo;咬住第一位,叮噹馬頭;最後的第十三、第十四席亦爭持競烈,由ldquo;同心rdquo;第二候選人梁孫旭、ldquo;澳粵同盟rdquo;第二候選人鄭安庭不斷變化,拋開第十五位ldquo;革新盟rdquo;的陳美儀,最終陳美儀以8,183票高票墮馬,闊別議會。 塵埃落定,僅有ldquo;澳粵同盟rdquo;、ldquo;同心rdquo;取得兩席,其餘十二席由不同組別取得,三張新面孔包括屢敗屢戰、第三次參選終以新人姿態進入議會的ldquo;公民監察rdquo;林玉鳳;刷新最年輕議員紀錄的ldquo;學社rdquo;蘇嘉豪;以及收復失地、重奪兩席的ldquo;同心rdquo;第二候選人梁孫旭。其餘當選的全是現任議員。民眾、民聯只能爭得第一候選人當選,較現屆失一席。 傍晚多個選團催票 選民投票意欲高,每小時的投票率都高於上屆,下午三時投票時間過半,已有103,933名選民投下直選票,佔總選民人數的34.01%,較上屆選舉同一時段的投票率31.54%,高出2.47%。傍晚過後,多個選團開始催票,但投票率維持平穩上升,未見最後一刻有飆升情況。直至晚上七時,已過半數選民投票,共158,200人,佔總選民人數的51.76%,投票總人數突破了上屆總投票人數紀錄的151,881人。 全數三十六個投票地點晚上九時關閉,選管會十時發佈初步數據,直選總投票人數約174,000人,投票率57%。被問及投票率較上屆高的原因,唐曉峰認為需整體評估,但指升幅變化不大,僅較上屆增加約2%,相信升幅沒有特別理由。 票站現怪招小動作 今屆賄選、疑似不規則行為有所收歛,但小動作的陰霾仍揮之不去。票站外ldquo;怪招rdquo;盡出,除大量貼了特殊標記的大巴、公司巴、私家車,不停穿梭各區票站接載選民;亦有人士在投票人下車一刻,在其手上寫上某號碼,最後遭票站工作人員制止。 廿二宗拍票用手機 截至投票結束,共有廿二宗在票站違規使用手機及拍攝選票被拘捕,當中十五宗涉及拍攝選票、七宗使用手機或自拍;有一候選組別駐站代表疑在票站內使用手機,被帶走調查。冷靜期及投票日有十二宗違規宣傳,如沒有將宣傳品刪除及隱藏。 廉署稱涉賄選不多 昨日網上流傳一宗疑在票站門外有金錢交易的賄選個案,但廉政專員張永春回應時稱,投訴人是某組別的駐站代表,經了解後未有發現,根據其提供的資料,暫時評估未必構成金錢賄選,但仍要進一步收集資料調查;有社團向長者派水和早餐,廉署則認為不構成賄選。 張永春表示,昨日未發現疑似賄選個案,並不等於在選舉過程沒有任何涉及賄選的個案,但數量不多,形容不論在廉潔選舉或整體選舉的情況均良好。 資訊來源:澳門日報圖片來源:力報

澳門凱旋門呈獻七周年餐飲非凡禮遇
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-08

凱旋門七周年,將於九月份向賓客呈獻周年餐飲的非凡禮遇,共慶周年之樂。中菜食府凱旋軒推出兩款周年套餐,包括尊貴鮑參盛宴及滋味套餐,嚴選竹笙雙囍雞絲翅、關東遼參及四頭湯鮑魚等尊貴食材烹調美味盛饌。 「非凡禮遇‧尊貴鮑參盛宴」菜譜 推廣日期:2016年9月1日至30日 價錢:澳門幣388 元位兩位起 「非凡禮遇‧周年滋味套餐」菜譜 推廣日期:2016年9月1日至30日 價錢:澳門幣208 元位 兩位起 菜單詳情:httpwww.larcmacau.comindex.phpzhcnpromotionscn50320160902085628 凱旋軒 營業時間: 星期一至五:早上1100至下午300;下午600至 晚上1100 星期六及日:早上1000至下午300;下午600至 晚上1100 查詢:853 8860 6128 地點:澳門凱旋門四樓 「非凡禮遇‧同享豐富美饌」自助餐 而咖啡廳於七周年期間亦有新搞作,繼廣受歡迎的泰式主題自助餐之後,餐廳將於九月份不同時段自助餐加推各款美食,午餐則加推消暑沙冰、紅白美酒、清爽啤酒等冰涼飲品,晚餐分別有美味的西班牙黑毛豬火腿、日式天婦羅海鮮檔炸物、各款特式燉湯及精選甜品,適合喜歡不同口味的你盡情享受美饌! 推廣日期:2016年9月1日至30日 自助午餐加推:消暑沙冰、紅白美酒、清爽啤酒 自助晚餐加推:西班牙黑毛豬火腿、日式天婦羅海鮮、特式燉湯、精選甜品 如以工銀卡簽帳付款,可享「三人同行一人免費」優惠!「四人同行一人免費」優惠!三人或以下可享九折優惠! 自助午餐 星期一至五  成人 澳門幣188元 小童 澳門幣148元 星期六、日及公眾假期 成人 澳門幣218元 小童 澳門幣168元 自助晚餐 星期一至四  成人 澳門幣318元 小童 澳門幣218元 星期 五、六、日及公眾假期 成人 澳門幣348元 小童 澳門幣248元 咖啡廳 營業時間:星期一至日 :早上700至晚上1100 查詢:853 8860 6141 地點:澳門凱旋門四樓

金光飛航增加班次、推全新船票優惠以及手機應用程式
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-07-05

金光飛航由即日起推出一系列全新優惠,包括在不同航線增加班次、萬事達信用卡用戶可享頭等艙船票的獨家折扣、以及推出全新改良版的手機應用程式,讓顧客往來港澳更加便捷。金光飛航推出各項新優惠,承諾為旅客提供最優質的服務,同時亦回饋尊貴顧客長久以來的支持。 額外航班班次 由7月1日起,金光飛航新增以下三個班次: 航線 出發時間 澳門氹仔客運碼頭 》香港九龍中國客運碼頭(尖沙咀) 下午6時45分 香港國際機場 》澳門氹仔客運碼頭 下午9時 澳門氹仔客運碼頭 》香港港澳碼頭(上環) 下午11時30分 8月份亦將增加以下四個班次: 航線 出發時間 香港港澳碼頭(上環)》澳門氹仔客運碼頭 上午8時45分及 10時15分 澳門氹仔客運碼頭 》香港港澳碼頭(上環) 下午1時45分及 3時15分 使用萬事達信用卡購買金光飛航頭等艙船票優惠 由即日起,顧客以萬事達信用卡購買金光飛航市區航線或機場航線的頭等艙正價船票,即可獲享8折優惠。如欲查詢更多有關金光飛航萬事達信用卡購票優惠及詳情,請瀏覽httphk.cotaiwaterjet.comferrypromotionmastercardpromotion2016hk.html。 金光飛航智能手機應用程式全面更新 金光飛航現已推出全新改良版的手機應用程式,升級至更加方便顧客使用的介面,令顧客在購買船票時更加便捷。手機程式內將增設特別優惠項目欄,不時提供最新的船票優惠,同時亦提供天氣資訊或突發消息。如欲下載金光飛航最新手機應用程式,請瀏覽 httpsgoo.gl40ntjL IOS 用戶 及httpsgoo.glaFxlgd Android用戶 。 以金光飛航來回暢遊澳門香港,享盡無懈可擊的體驗。金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務;由早上6時30分至晚上12時30分期間之航班為每30分鐘一班。 更多有關金光飛航的優惠及詳情,查詢班次以及網上訂購船票請瀏覽 httphk.cotaiwaterjet.comferrypromotionhk.html 或訂閱金光飛航官方Facebook httpswww.facebook.comcotaijetferry。

澳門美高梅。《動感。印象》埃德加.德加雕塑展
文化創意
蘇蘇・2016-11-20

工作忙碌到一個點,其實文章一早就打好了但竟然忘了更新,雖然這個展覽現在已經完結了,不過蘇蘇真的很喜歡美高梅酒店舉辦的藝術展覽,跟大家分享一下,為自己的生活記敘一個,更期待美高梅酒店下一個藝術展覽。 如果經常來回香港和澳門的朋友,對於這個大海報應該會感到很眼熟呢,因為它曾掛在香港信德碼頭的當眼處呢,其實澳門美高梅酒店除了有舒適質素高的住宿餐飲水療外,他們還一直致力將世界級文化藝術體驗帶來澳門,為澳門增添一分文化藝術色彩,所以他們不時與世界各地著名藝術團體合作將不同類型的藝術展覽帶過來,而這次又有什麼新搞作呢 每次走進美高梅天幕廣場,眼睛總是充滿幸福,因為每段期間你都會找到驚喜。 早前以滿滿蝴蝶紛飛為主題的裝飾,真是漂亮得我不知用什麼詞匯去形容才好,當你身在其中,你會不其然拿起手提電話不斷拍照,因為每一個角落都是拍照位。 精彩的還有《動感。印象》埃德加.德加Edgar Degas雕塑展,蘇蘇一直很喜歡逛展覽,因為可以看到一個人物成就的濃縮精華,這次就認識了這位十九世紀偉大但低調畫家雕塑家的輝煌歳月,很好。 今次被美高梅酒店邀請同行的還有蘇蘇兩位好朋友,澳門舞台劇演員節目主持人李俊傑Jacky 和香港舞台劇演員導演黃嘉威,大家都是愛好藝術的朋友。 我們一進場就看見一些有趣的介紹,原來美高梅特意邀來何超瓊及陳奐仁等10位社交界名人,拍攝了一系列創意十足、極具趣味的照片,這些照片是以今次的埃德加bull;德加雕塑展為主題,眾人模仿展覽中雕塑的姿態,向藝術致敬。 眾人模仿雕塑的像真度都很高呢。 德加被視為印象派的始創人之一,以精於繪畫及雕塑ldquo;馬匹rdquo;、lt;芭蕾舞者gt;及lt;沐浴中的女人gt;等主題而聞名於世。據說今次的展覽全因法國駐港澳總領事館的鼎力支持,於亞洲首次展出這位印象派大師的74件青銅雕塑。 場內共分三個主題設計不同的展區:草綠色的馬蹄鐵形展區、粉紅色的芭蕾舞展區以及湖藍色的水滴形展區。 當然還包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。 此時大家都十分有興致想要模仿一下雕刻的姿態,又真的很相似啊 美高梅為了能更好地突顯德加對動感的表述,令公眾能感受到他與巴黎最輝煌的歲月年華,展藝空間裏增設了不同的互動元素,包括一個走馬燈裝置連環展示騎師策騎馬匹的每一瞬間的相片、紀錄片、巴黎街景佈置、主題拍照區等。 很多人也喜歡在主題拍照區拍照留念,其實要影相真的十分容易,按一下快門就可以了,不過要將人和佈景合而為一,真的需要被拍者的動作和表情高度配合,今次既然有專業舞台劇演員好友在現場,就讓嘉威為大家來一個完美示範吧。 在這個展覽中我們還可以做一些小勞作帶回家留為紀念,這些明信片漂亮嗎 大家可以根據自己的喜好及創意,製作專屬自己的明信片。 我們兩位創意很高的專業藝術工作者朋友立即起動了,你們看他們多認真。 我 有兩位Gentleman好友在,我當然是坐享其成啦 蘇蘇看完這個展覽,十分敬愛Edgar Degas,他對創作的執著和專注力的堅持真是十分迷人,他選擇放下世俗的虛名而讓人深感敬佩,也謝謝美高梅酒店的堅持,讓我們可以足不出戶就可以欣賞到世界各地著名藝術的展覽,期待酒店在2017年為我們帶來其他精彩的展覽。

澳門銀河呈獻星級環球美食 與賓客共度聖誕佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-02

澳門銀河呈獻星級環球美食 「澳門銀河」作為滿載無限享受、無限時尚、無限歡騰和無限優越的度假娛樂美食熱點,已經為即將來臨的聖誕新年佳節準備就緒,務求以各式節日佳餚,為賓客帶來無限歡欣。「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯」除了於節慶期間推出一系列適合一家大細的自助餐美食之外,更特別精心設計多款特色菜餚,為佳節錦上添花,發放無窮滋味。 各式節日套餐及自助餐詳情如下: 澳門銀河,群芳 - 聖誕及新年樂悠悠自助盛宴 節日自助午餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣280位 另加一服務費 節日自助晚餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣468位 另加一服務費 於群芳歡度佳節,即可一次過品嘗滿載環球美食的豐盛自助餐,細味多款精選海鮮,包括什錦新鮮海鮮、虎蝦、青口、扇貝、阿拉斯加長腳蟹、生蠔以及什錦新鮮刺生。賓客亦可盡情探索一系列國際菜餚及節日菜式,包括傳統香烤火雞、烤火腿、烤和牛腿及鐵板煎鵝肝。每位成人賓客更可於2015年12月24、25及31日,以及2016年1月1日免費獲贈焗龍蝦半份。 訂座電話:853 8883 2221 澳門銀河,葡軒 平安夜四道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣388元位 另加一服務費 葡軒特別於聖誕佳節呈獻平安夜四道菜晚餐,展示澳門及葡萄牙的獨特色彩。多款精選菜式包括栗子忌廉湯配葡萄牙火腿及砵酒、馬介休配鷹嘴豆及葡式包菜、烤羊仔配馬鈴薯及忌廉菠菜及精選葡式甜品。 除夕夜四道菜套餐 2015年12月31 日 澳門幣388元位 另加一服務費 葡軒精心炮製的除夕四道菜晚餐充滿葡萄牙傳統特色,多款滋味菜式包括白蘿蔔忌廉湯配烤杏仁及甜椒、迷迭香煎八爪魚配南瓜飯、烤乳豬配甘筍香橙醬及牛奶忌廉配薄荷鮮果及烤蘋果。 訂座電話:853 8883 2221 澳門銀河,庭園意大利餐廳 平安夜五道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣748元位 另加一服務費 庭園意大利餐廳以新鮮食材烹調出令人再三回味的菜式,結合現代與傳統意大利烹調手法。五道菜的晚餐包括雞油菌和黑蘑菇沙律、雞蛋黑松露抄律、意大利牛肉餛飩配香辣番茄醬、茄子、西蘭花、意大利羊奶芝士;香炸鰻魚配甜椒和洋蔥、黑橄欖,以及自家製甜品。 除夕夜五道菜套餐 2015年12月31日 澳門幣798元 另加一服務費 為了迎接新一年的來臨,滿載希冀,庭園意大利餐廳特別精心製作五道菜的意國菜式,包括香焗扇貝配意大利香腸、辣椒及香草麵包:龍蝦配小扁豆貝殼通心粉;海鯛配黑橄欖和香薯;羅西尼牛柳配鵝肝、菠菜,以及開心果撻配云呢拿雪糕。 訂座電話:853 8883 2221 澳門銀河,水簾 甜蜜佳節下午茶 2015年12月19日至2016年1月3日 下午2時至下午6時 澳門幣258元位,可供二人享用,奉送咖啡或茶 另加15%服務費及政府稅 澳門幣328元位,可供二人享用,另加兩杯香檳 另加15%服務費及政府稅 2015年12月20日及2016年1月1日暫停供應 位於「澳門銀河」鑽石大堂的水簾於佳節期間將提供聖誕下午茶,享受午後悠閒。佳節限定下午茶包括傳統蛋糕、三文治和新鮮鬆餅。訂座電話:853 8883 2221 澳門悅愹庄,尚坊 平安夜及聖誕夜自助晚餐 2015年12月24及25日 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲氣酒; 小童每位澳門幣238元 3至11歲 另加一服務費 除夕及新年自助晚餐 2015年12月31日及2016年1月1日 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲氣酒; 小童每位澳門幣238元 3至11歲 另加一服務費 澳門悅愹庄尚坊於節日期間提供琳瑯滿目的自助餐美食,包括各款令人垂涎三尺的正宗泰國菜式、精美海鮮及特色菜餚。多款精選食品包括生蠔、阿拉斯加長腳蟹、什錦海鮮。尚坊另設五個現場烹飪台,即叫即煮多款燒烤美食,包括波士頓龍蝦、扇貝、蟶子及青口。另外,當然少不了各式傳統泰國美食,例如冬蔭公湯及斑蘭葉包雞。自助餐亦提供聖誕必備的烤火雞和燒牛肉。訂座電話:853 8883 6061 澳門悅愹庄,貝隆 平安夜及聖誕夜五道菜晚餐 2015年12月24日及25日 成人每位澳門幣998元 另加一服務費 以鮮味海鮮及創新菜式馳名貝隆,將於聖誕期間帶來令人回味無窮的聖誕菜式。多款佳節美食包括煙熏日本鮮帶子、乳鴿香濃雞清湯、冷椰菜花配烤鯖魚、牛油煮黑鱈魚、泡椒木耳配紅捲心菜以及特級乾熟成牛扒、牛舌、紅菜頭蘿蔔紅酒汁。 拆禮物日早午美饌 2015年12月26日早上11時30分至下午3時 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲葡萄酒及香檳;小童每位澳門幣238元3至11歲 另加一服務費 貝隆星級廚師團隊即席準備的鮮活海鮮、多不勝數的美食及時令佳餚,讓熾熱的聖誕氣氛延續至拆禮物日。 除夕夜五道菜晚餐 2015年12月31日 成人每位澳門幣1,198元另加一服務費 為迎接新一年的來臨,貝隆特別精心設計除夕及元旦晚餐,帶來多款精美菜色,包括香茅醃大西洋三文魚、忌廉椰菜花濃湯、虎蝦和蟶子、香烤劍魚扒、炸薯餅及椰子湯。 訂座電話:853 8883 6090 澳門大倉酒店,全日餐廳 節日半自助餐 2015年12月24日至27日;12月31日至2016年1月3日 午餐及晚餐:成人每位澳門幣688元 另加一服務費 全日餐廳將佳節氣氛融入半自助餐之中,為賓客營造獨一無二的用餐體驗之外,更帶來多不勝數的精美前菜及自助沙律,另提供多款滋味主菜,包括黑豚柳、原條燒鱸魚及燒火雞配蔓越莓醬。 訂座電話:853 8883 5126 澳門大倉酒店,「和」大堂酒廊 節日下午茶 2015年12月1日至2016年1月3日 下午1時至下午6時 澳門幣268元 兩位 另加15%服務費 佳節當前,各式派對聚會排山倒海,倒不如先輕鬆下,在澳門大倉酒店裝潢雅致的「和」大堂酒廊,細意享受節日下午茶。多款下午茶點包括波本威士忌奶凍配紅莓蜜餞、迷你聖誕木和紅色天鵝絨橙味蛋糕,以及數款小吃,包括煙三文魚及鴨肉醬三文治。 訂座電話:853 8883 5116 澳門大倉酒店,山里 聖誕節會席料理 2015年12月24日及25日 下午5時30分至晚上9時 澳門幣1,580元位 另加15%服務費 澳門大倉酒店招牌餐廳山里精心呈獻聖誕節會席料理,帶來別具日本傳統的精緻美食及貼心服務,包括由料理師傅主理的刺身及熱盤美食。 正月會席會料理 2015年12月31日至2016年1月3日 澳門幣1,580元 位 另加15%服務費 親身細嘗專為新年佳節而設的正月會席料理,多款日本傳統菜式以現代方法呈現,包括油菜花配烏魚子;鯡魚籽、甜黑豆、比目魚、三文魚卷;蒸蟹飯配京都醃菜及紅味噌湯。 元旦日式節慶午餐 2016年1月1日 澳門幣480元 位 另加15%服務費 賓客不單可以在山里享用充滿時尚風格的午餐,更可同時欣賞餐廳外的怡人景致。於新年首日特別供應的元旦日式節慶午餐,當中包括有甜黑豆配金箔、紅色和白色的清蒸魚泥;甜蛋捲、青魚籽、柴魚及栗子蓉;煮蝦和比目魚卷配慢煮茨菇和牛蒡。 訂座電話:853 8883 5127

激光矯視懶包!術前檢及適合
生活在我城
Cheers!・2024-01-08

現代人個個機不離手,平時長時間對住電腦、手機,閱讀時間長,眼睛長期處於用力、緊繃嘅情況下,令近視嘅人愈嚟愈多。戴眼鏡會影響外觀,令鼻樑受壓而疼痛或變型,而長期戴隱形眼鏡又容易感染及引起併發症,影響眼球表面健康。 如果你正準備投考保安部隊、或者唔想再長期戴眼鏡或隱形眼鏡先可以睇得清,咁就唔可以錯過呢篇文章喇!因為本文會講解手術原理、手術適合人群、術前準備及注意事項,而睇到最後更會有矯視手術優惠,千祈唔好錯過! 矯視手術發展史 近年去做矯視愈嚟愈普及,激光近視手術已臨床使用超過30年,手術技術發展成熟。由一開始嘅 Lasek 技術,到 Smile,再演變成現在的 Smart 全激光,用精準又微小嘅激光斑,無接觸無切口,視力恢復迅速又安全。 在澳門做激光矯視手術安排靈活,快捷又方便! 盈安醫療中心引入德國Schwind Amaris準分子激光機,具有智能脈衝技術,經角膜上皮Smart全激光,一步完成近視、遠視或散光的矯正過程。它具備個性化全自動眼球追蹤系統聯合0.54mm微小激光斑和7mm以上治療光區的特點, 矯視全程無負壓、無瓣層、溫和無接觸,角膜切削面平滑、貼近角膜真實形態,保留人眼角膜的生物力學強度,矯視後視力恢復迅速,安全性高,已經成爲目前受歡迎的激光矯視方式之一。 Smart全智能化激光矯視 安全可靠 mdash; 多維眼球追蹤系統全智能化一步完成矯視,無瓣層移位等併發症 恢復迅速 mdash; 保留角膜的生物力學強度,減少引入高階像差,矯視後視覺品質好,視力恢復迅速 個性化定制 mdash; 根據個人眼部情況,量身定制最佳矯視方案 矯視手術前須知 做手術需年滿 18 歲,視力度數及眼球發育穩定,而且近視不超過 800 度。角膜厚度適中,眼睛健康,沒有圓錐角膜、眼部活動性炎症及感染、白內障、青光眼等眼部疾病。無自身免疫性疾病包括紅斑狼瘡、多發性硬化、類風濕性關節炎等全身性疾病。而矯視術前檢查需停止配戴軟性隱形眼鏡 4 7 天,硬性隱形眼鏡 1 個月。因為要擴大瞳孔作眼底檢查,視力會變模糊及畏光,所以不宜開車前往檢查, 亦需帶齊眼鏡及隱形眼鏡度數作參考。 如果近視度數大於 800 度亦可考慮ICL人工晶體植入矯視,於眼內植入一個人工晶體而改善視力問題,而且可逆,不受角膜厚度限制。 驚喜優惠 如果想永久擺脫眼鏡,重新擁有明亮雙眼,咁就唔可以錯過呢個盈安醫療中心嘅矯視優惠,投考保安部隊或學生,激光矯視手術費可獲驚喜優惠 MOP19,333﹙原價:MOP24,500﹚, 想了解可致電853 28338836 853 66609162 預約及咨詢。 醫生簡介 羅冰玉 眼科主任醫生 澳門醫學專科學院五官科分科學院院士 擅長:眼科疾病的診斷及治療、黃斑病變、視網膜病變、白內障手術、青光眼手術等 學歷 中山醫科大學醫學士1982 香港中文大學醫學院哲學碩士 眼科 1995 中華人民共和國執業醫師資格 1999 蔡勝詩 眼科主任醫生 澳門醫學專科學院五官科分科學院院士 擅長:眼科疾病的診斷及治療、白內障手術、激光矯視手術、ICL手術、視網膜激光治療、shy;青光眼手術。 學歷 廣州醫學院醫學士1993年 中山大學臨床醫學碩士2002年 鄭步宏 眼科醫生 擅長:眼科疾病的診斷及治療、眼部保健、近視防控、斜視、弱視、乾眼症、角膜炎、結膜炎、視網膜激光治療等 學歷 廣州暨南大學醫學學士 2003 了解更多 盈安醫療中心 地址:澳門南灣大馬路429號南灣商業中心1樓 電話:(853)28338836 66609162 開診時間 900am 600pm

澳門“天眼”新增面容識別功能,難道真會侵犯個隱私?
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澳門生活圈・2019-09-10

桃李開了一茬又一茬,學生走了一屆又一屆,日曆翻了一頁又一頁,皺紋深了一轍又一轍。 親愛的老師們,今天是教師節,您們辛苦了!祝各位老師節日快樂。 教師節,旨在肯定教師為教育事業所做的貢獻。在中國近現代史上,多次以不同的日期作為過教師節。直至1985年,第六屆全國人大常委會第九次會議通過了國務院關於建立教師節的議案,才真正確定了1985年9月10日為中國第一個教師節。 9月10號,是阿裏巴巴成立20的周年,也是馬雲55歲生日。 同時,馬雲將在今日卸任阿裏巴巴集團董事局主席職位,這是他一年前宣布的,阿裏現任CEO張勇將接任該職位。 卸任後,曾為英語教師的馬雲計劃回歸教育,希望專注於慈善事業。 曾為人師表的馬雲老師 是小編向他借過最多錢的一位老師 如今,馬雲卸任了 小編還是得繼續問他借錢... 話說 本澳ldquo;天眼rdquo;,大家都知道 為本澳立下了不少的汗馬功勞 屢屢破獲犯罪人士作案 亦保護本澳居民以及旅客的日常安全 據悉,天眼似乎又新增了一項功能 天眼新增面容功能 明年,政府將在首季將測試ldquo;天眼rdquo;新增的功能mdash;mdash;面容識別功能。這個功能是否涉及到個人私隱問題,引起了市民的關注。 個資辦說明 雖然面容識別技術需要無差別地分析在相關已攝錄影像中出現的所有人的面容特征,但僅僅會就符合配對要求的情況做出提示; 不符合配對要求的個人面容特征等資料會實時刪除或在完成工作後刪除。 注:對該已攝錄影像的使用,仍必須嚴格按照第22012 號法律第三章規范等規定進行。 天眼系統應用的面容識別技術 主要起3個輔助功能 1尋找某人位置 在已有某人資料情況下,可在已攝錄影像中尋找此人位置。例如在劫案發生後,已有一名確定嫌疑人,通過面容識別技術尋找其曾出現之地點及相應時間。 2身份認證 在已攝錄影像中,對某人的身份進行識別或認證。 3分析犯罪行為 在已攝錄影像中,可通過分析一犯罪行為或預備犯罪行為的特征,尋找可能的嫌疑人。 例如在劫案發生後,以面容識別技術分析已攝錄影像,尋找在某地點出現頻率不正常地高的人士,以提示操作人員考慮進一步分析其是否有俗稱ldquo;踩點rdquo;的犯罪行為,從而分析其是否有可能是嫌疑人。 該些輔助功能,在沒有應用面容識別技術時也完全可以由警員以人工方式(如:單純以肉眼進行比對)進行。 因此,在性質上來說,天眼的主要作用只是提高工作效率、減省人力資源,通過軟件分析並向操作人員發出相應提示以輔助其進一步分析和考慮,並不是完全代替警員工作,更非代其作出專業的判斷。 從16年9月中開始,本澳逐步投入使用的ldquo;天眼rdquo;系統,成功協助警方調查大量案件,大幅提升破案率和偵查效率,充分發揮預防和打擊犯罪的作用。 據保安范疇ldquo;科技強警rdquo;施政方針,以及特區5年發展規劃建設ldquo;安全城市rdquo;施政要求,各部門亦一直積極推進ldquo;天眼rdquo;建設。 據ldquo;天眼rdquo;建設規劃,系統將於明年(2020年)分4階段在全澳不同地點安裝共1,620支鏡頭。 第一階段:219支ldquo;天眼rdquo;安裝在本澳8個出入境口岸的周邊區域,已於16年9月15號開始使用。 第二階段:263個ldquo;天眼rdquo;安裝在主要道路及交通樞紐, 第三階段:338個ldquo;天眼rdquo;主要安裝在各區的治安黑點、旅遊景點、重要設施等地點。 第四階段:800個ldquo;天眼rdquo;建設已從2018年2月21號起展開,預計明年首季完成,屆時ldquo;天眼rdquo;整體布局將基本完備。 警方曾透過提取ldquo;天眼rdquo; 錄像資料調查多宗案件 2017年全年共有484宗; 2018年共有1,063宗; 2019年截至5月30號,已有1,068宗。 案件包括: 搶劫、盜竊、縱火、持禁用武器、傷人、拾遺不報、詐騙等,整體提高警方破案率和偵查效率,發揮預防和打擊犯罪作用。 警察總局正建設及應用智能視頻識別系統,會從第一、二、三階段ldquo;天眼rdquo;項目中選取50個ldquo;天眼rdquo;影像作人面識別,同時選取50個ldquo;天眼rdquo;影像作車牌識別。 第四階段ldquo;天眼rdquo;建設中,將增加各50個ldquo;天眼rdquo;影像作人面識別及車牌識別,協助警方能更快速打擊及更有效預防犯罪,提升保安當局的綜合防罪滅罪能力。 目前,局方已計劃研究建設 第五、六階段ldquo;天眼rdquo; 共980支天眼填補相關區域 第五階段 第五階段將安裝300支鏡頭,目標主要是加強特定區域的鏡頭部署,提升系統的成效,考慮在現有ldquo;天眼rdquo;或原有支柱上安裝鏡頭,加強特定區域的鏡頭監察。 鏡頭主要部署包括: 中、小學和幼兒園在內的學校周邊區域,以及公共交通站點周邊等人流密集區域。 第六階段 第六階段將安裝680支鏡頭,目標主要是深化和延伸ldquo;天眼rdquo;整體布局。 保安當局計劃在ldquo;天眼rdquo;項目原有基礎上深化鏡頭分布,並應社會發展需要,將鏡頭布局延伸至: 文娛康樂和體育設施、商業設施為主的周邊區域,以及其他人流密集的公共場所,補充合適的鏡頭。 當局還在研究新一階段的天眼 研究預計明年首季完成 第五、六階段ldquo;天眼rdquo;建設選點研究預計明年首季完成,並爭取第5階段於2022年、第六階段於2023年投入運作。 局方的最終目標是落實科技強警的施政方針,持續完善治安綜合防控體系,將澳門建設成為安全城市。 本澳有天眼在 著實能快速破解犯罪的存在 且大大提高了本澳居民日常的安全 未來,可期!可期! 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

啦!澳門蓮花口岸年底前搬至橫琴口岸,五大好消息,與你有關!
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澳門生活圈・2019-03-07

因港珠澳大橋的開通 澳門與粵港的聯系變得更加密切了 之前從橫琴、蓮花口岸通關來往珠澳 必須要先在珠海橫琴口岸查驗一次 然後再坐擺渡巴士過橋到蓮花口岸 再查驗一次 通個關真叫人精疲力竭 而現在,為了提高通關效率 蓮花口岸將在今年年底之前 整體搬遷到珠海橫琴口岸 實施ldquo;合作查驗、一次放行rdquo; 聽到這個消息,大家驚喜嗎? 就在昨天舉辦的13屆全國人大二次會議、 廣東代表團團組會議上 珠海市市長姚奕生透露了5個好消息 十三屆全國人大二次會議政策ldquo;幹貨rdquo;一齊看 【一、新通關模式更高效】 目前,蓮花口岸搬到橫琴口岸的工作正在緊鑼密鼓地進行中,按照計劃,不出意外,今年年底之前就能完成橫琴口岸旅檢大廳和粵澳新通道青茂口岸的建設,澳門蓮花口岸整體搬遷至橫琴口岸。 搬遷完成後,橫琴口岸將實施「合作查驗、一次放行」的新通關模式,與港珠澳大橋創新通關模式相仿,兩地市民通關將會更便利! ▲橫琴口岸建設ing 【二、澳門醫保將能在珠海使用】 姚奕生透露,珠海與港澳開始探索合作建設集居住教育醫療等功能於一體的綜合民生項目。未來不久,澳門的就醫券和醫保將有望在珠海使用。 除醫療方面,珠海還將提供10萬平方米的樓宇和10,000套的租賃住房,開通跨境通勤班車,建立港澳青年創業就業試驗區,制定相應的政策,鼓勵澳門企業在橫琴跨境辦公,相信一定會廣受澳門市民的期待與歡迎。 ▲珠澳跨境巴士 ▲橫琴澳門青年創業穀 【三、研究兩地稅收實現共享】 2019年正值澳門回歸20周年,珠海將以慶祝澳門回歸20周年為契機,推出澳門經濟多元化的政策措施,把優化擴展橫琴新區分線管理的政策具體化,爭取醫療健康先行先試政策落地和中藥材大宗交易所落戶,研究橫琴與澳門GDP和稅收共享分成的政策安排。 【四、合力建設世旅休閑中心】 珠澳的裝備制造業,深化與港澳合作,促進珠海先進制造業和港澳現代服務業融合發展,深化珠海機場、珠海港與灣區其他核心的城市合作,建設粵港澳國際物流園,帶動跨境電商的發展。同時攜手港澳推進大橋旅遊開發,合力澳門建設世界旅遊休閑中心。 【五、爭取港珠澳高鐵盡快實施】 港珠澳大橋開通以來,穿梭的巴士至今運送5萬人次。 姚奕生表示ldquo;我們將利用好大橋直通家門口的優勢,發揮大橋的綜合效應,融入大灣區一小時生活圈。爭取把港珠澳高鐵、廣州地鐵18號線珠澳延長段納入到灣區的相關規劃,盡快實施!rdquo; 『兩地合作進一步』 澳門局方怎麼說? 【口岸搬遷難不難?】 去年年底,蓮花口岸的搬遷計劃獲得國務院批覆同意,兩地居民喜上眉梢。但事實上,橫琴口岸的土地並非歸澳門,而是口岸的一二層樓交付澳門以作使用。 本澳保安司司長黃少澤認為,搬遷蓮花口岸可不是那麼容易的事情,口岸在法律、建設、各種標准問題方面很複雜。目前政府已成立通關、法律、建設、綜合四個工作小組具體處理相關問題,同時與珠海保持密切溝通。 至於有關在橫琴建設綜合民生項目的規劃,已在珠澳兩地均討論了多年,並在前不久的《粵港澳大灣區發展規劃綱要》中被明確提及。 澳區的全國人大代表劉藝良稱: 澳門的土地面積和資源十分有限,而《綱要》的出台為澳門深入區域合作創造了條件,希望珠海澳門兩地能打造「澳門橫琴特別合作區」,幫助澳門克服地域小的限制,獲得無限的發展空間。 【橫琴將有澳門式衛生站?】 目前在珠海橫琴已約有4,000個單位屬於澳門居民購買,擁有橫琴居住證的澳門居民達到300人。澳門衛生局副局長鄭成業表示,衛生局正與橫琴管委會溝通,在橫琴設立衛生站。 鄭成業稱,橫琴衛生站將無償供澳門使用,面積約10,000呎,運作模式參照澳門的衛生站,預計最快要23年後落成。當局會在進一步掌握常住人數等資料後,再決定派多少人手到衛生站服務。 目前,衛生局已提供衛生站的設置條件,包括無障礙設施等,至於何時動工,則要視乎珠海方面安排。 鄭成業又稱,現時約有4,000名澳門居民拿到珠海居住證,當局正與內地有關部門商討如何讓擁有珠海居住證的澳門居民,購買珠海醫保。 口岸搬遷通關更方便、 廣珠澳高鐵加快建成、 澳門醫保能跨地在內地使用、 居民生活、就業空間將擴大...... 以上這些好消息 有沒有哪個令你振奮? 素材來源:力報、澎湃新聞 圖片來源:珠海傳媒集團、澳門日報 力報、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

金鼠賀新春!澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-10

農曆新年「鼠」一聲好快就到啦!今年農曆新年澳門各間餐廳都將會推出新年自助餐和賀年套餐。讓計劃在澳門度過農曆新年的您,和親友聚首一堂拜年之餘,還可以品嚐廚師們精心炮製的多款賀年佳餚。小編今次就為大家介紹澳門各大餐廳準備會推出的農曆新年自助餐及套餐,讓大家能夠及早預訂,過一個開心又愉快的農曆新年。如果您喜歡賀年盆菜,或者想知有甚麼好食的賀年菜式可以選擇的話,不妨參考延伸閱讀的推介。 延伸閱讀: 鼠年行大運!澳門農曆新年賀年盆菜精選推介 喜慶迎福鼠!澳門農曆新年賀年菜式精選推介 賀年自助餐推介如下:(點擊餐館名稱可直接跳至該介紹段落) 威尼斯人 渢竹自助餐 巴黎人 巴黎人自助餐 金沙城中心 奧旋自助餐 澳門金沙 888 自助餐 大倉酒店 和庭餐廳 澳門美高梅 盛事 美獅美高梅 濤岸 凱旋門 咖啡廳 澳門銀河 群芳 悅榕庄 尚坊 賀年套餐推介如下: 巴黎人 御蓮宮 巴黎人 巴黎軒 金沙城中心 朝 威尼斯人 喜粵 皇都酒店 梓園上海菜館 美獅美高梅 淳 澳門美高梅 金殿堂 美獅美高梅 蜀道 麗思卡爾頓酒店 麗軒 麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳 凱旋門 凱旋軒 澳門銀河 喜盛鐵板燒 悅榕庄 悅濤廊 悅榕庄 貝隆 十六浦索菲特酒店 樂軒華粵菜餐廳 農 曆 新 年 自 助 餐 威尼斯人 渢竹自助餐 位於澳門威尼斯人大堂的「渢竹自助餐」將於農曆新年期間,推出自助午餐和自助晚餐。除此之外,還有廚師精心烹煮的應節迷你佛跳牆,和您一齊迎接鼠年。 新年自助午餐 成人每位澳門幣 268 元 小童每位澳門幣 135 元 新年自助晚餐 成人每位澳門幣 398 元 小童每位澳門幣 198 元 註: 以上自助餐價格須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人大堂 1033 號 853 8118 9990 威尼斯人「渢竹自助餐」網頁:httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturebambu.html 巴黎人 巴黎人自助餐 農曆新年期間,「巴黎人自助餐」亦都會推出自助午餐及自助晚餐。除了有肉眼扒、澳葡菜非洲烤雞、海鮮、刺身壽司和各款沙律之外,還會有印度咖喱、西中主菜、開胃菜和特色甜點,很適合喜歡嚐盡天下間不同國家美食的您。 新年自助午餐 成人每位澳門幣 328 元 小童每位澳門幣 164 元 新年自助晚餐 成人每位澳門幣 478 元 小童每位澳門幣 239 元 註: 以上自助餐價格須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人 1 樓地面大堂 853 8111 9250 巴黎人「巴黎人自助餐」網頁:httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslebuffet.html 金沙城中心 奧旋自助餐 鍾意嘗試不同國家特色菜式的您,不妨在農曆新年期間,到位於澳門金沙城中心康萊德酒店「奧旋自助餐」,一嚐中式、西式、日式、葡式、東南亞及印度的賀年自助午餐和自助晚餐,還有豐富且新鮮的海鮮讓您好好品嚐。 新年自助午餐 成人每位澳門幣 298 元 小童每位澳門幣 149 元 新年自助晚餐 成人每位澳門幣 498 元 小童每位澳門幣 249 元 註: 以上自助餐價格須另加 10% 服務費 小童定義為 5 至 11 歲 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門金沙城中心康萊德酒店地面大堂 853 8113 8910 金沙城中心「奧旋自助餐」網頁:httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantsasianinternationalgrandorbit.html 澳門金沙 888 自助餐 為迎接金鼠年,位於澳門金沙酒店的「888 自助餐」將會推出新年自助午餐和自助晚餐。不但有新鮮海產,還有「風山水起」的七彩魚生飽螺撈起,而且晚餐更加會以蠔皇扣北菇、花膠、海參和鮑魚烹煮而成的「五福臨門」,以及冰糖燕窩燉蛋等賀年菜餚。 新年自助午餐 2020 年 1 月 17 日至 23 日 成人每位澳門幣 238 元 小童每位澳門幣 88 元 新年自助午餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 成人每位澳門幣 248 元 小童每位澳門幣 88 元 新年自助晚餐 2020 年 1 月 17 日至 23 日 成人每位澳門幣 358 元 小童每位澳門幣 168 元 新年自助晚餐 2020 年 1 月 24 至 2 月 2 日 成人每位澳門幣 378 元 小童每位澳門幣 168 元 註: 以上自助餐價格須另加10%服務費 小童定義為 3 至 11 歲 澳門金沙酒店 2 樓 853 8983 8222 澳門金沙「888自助餐」網頁:httpshk.sandsmacao.comdiningcasualnbar888buffet.html 大倉酒店 和庭餐廳 位於澳門大倉酒店的「和庭餐廳」將於農曆新年期間,為大家準備了結合了中西文化的自助餐美食。除了有橫財就手、年年有餘、大展鴻圖、龍馬精神等傳統應節賀年食品外,還會有海鮮便當、沙律和甜品等西式美食讓大家品嚐。更多農曆新年自助午和晚餐的菜式,請到下面「和庭餐廳」的網頁了解。 農曆新年自助午餐 2020 年 1 月 25 日至 29 日 成人每位澳門幣 258 元 小童每位澳門幣 138 元 菜單連結:httpswww.hotelokuramacau.comuploadsattachmentplaylist201912Terrace_Menu__Chinese_New_Year_Full_Buffet_Lunch_2020.pdf 農曆新年自助晚餐 2020 年 1 月 25 日至 29 日 成人每位澳門幣 388 元 小童每位澳門幣 198 元 菜單連結:httpswww.hotelokuramacau.comuploadsattachmentplaylist201912Terrace_Menu__Chinese_New_Year_Full_Buffet_Dinner_2020.pdf 註: 以上自助餐價格須另加10%服務費 小童定義為 5 至 12 歲 澳門大倉酒店 6 樓 853 8883 5126 澳門大倉酒店「和庭餐廳」網頁:httpswww.hotelokuramacau.comzhhantofferdiningterracenewyearfullbuffet2020 澳門美高梅 盛事 amp; 美獅美高梅 濤岸 大年初一至初三(2020 年 1 月 25 日至 27 日)期間,位於澳門美高梅的「盛事」及美獅美高梅的「濤岸」將會推出新春自助晚餐。除了會提供多款新年菜式、新鮮海鮮及傳統佳餚外,更特別推出「撈到風生水起」的賀年菜「撈起」。賓客可以按自己的喜好任意配塔,讓大家來年「撈」出好意頭的滋味出來。 澳門美高梅「盛事」 新春自助晚餐 每位澳門幣 518 元,須另加 10% 服務費 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅 1 樓 853 8802 2372 澳門美高梅「盛事」網頁:httpswww.mgm.mozhhantmacaudiningrossio 美獅美高梅「濤岸」 新春自助晚餐 每位澳門幣 688 元,須另加 10% 服務費 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 853 8806 2328 美獅美高梅「濤岸」網頁:httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningcoast 凱旋門 咖啡廳 農曆新年期間,澳門凱旋門「咖啡廳」將會推出「恭賀新春自助餐」給大家。如果喜歡咖喱炒蟹、芝士焗生蠔、芝士焗龍蝦伊麵、金銀蒜蒸龍蝦、精選壽司及刺身、各式天婦羅等環球美食的朋友,記得不要錯過自助晚餐。 2020 年 1 月 20 日至 2 月 2 日 恭賀新春自助午餐 成人每位澳門幣 238 元 小童每位澳門幣 198 元 恭賀新春自助晚餐 成人每位澳門幣 388 元 小童每位澳門幣 278 元 註: 以上所有自助餐須另加 10% 服務費 於指定日子享有「四人同行一人免費」,優惠需最少 3 位成人同行 小童定義為 3 至 11 歲 60 歲或以上長者 6 折,需出示有效身份證明文件以作核實 澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號澳門凱旋門酒店 4 樓 853 8860 6141 凱旋門「咖啡廳」網頁:httpswww.larcmacau.comindex.phpzhtwcoffeeshoptw 澳門銀河 群芳 新春期間,澳門銀河的「群芳」將會推出新春自助午餐和自助晚餐。不但有精製的亞洲及西式佳餚,還有以名貴食材炮製而成的「海味大盆菜」,以及「七彩鴻運魚子醬撈起」等好意頭菜式,讓大家在農曆新年大飽口福。 新春自助午餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 8 日 每位澳門幣 368 元 新春自助晚餐 2020 年 1 月 24 日至 27 日 每位澳門幣 628 元 2020 年 1 月 28 日至 2 月 8 日 每位澳門幣 528 元 註:以上自助餐價格須另加 10% 服務費 「澳門銀河」地下 G007 舖 853 8883 2221 澳門銀河「群芳」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersdiningluckynewyearbuffetatfestiva2020 悅榕庄 尚坊 喜歡食泰國菜的朋友要注意啦!位於悅榕庄的「尚坊」將於農曆新年期間,推出春節自助晚餐。除了可以品嚐傳統中式佳餚外,還可以同時間盡享泰式盛宴。鍾意食泰國菜的朋友絕對值得一試。 春節自助晚餐 2020 年 1 月 25 日至 27 日 每位澳門幣 688 元,須另加 10% 服務費 澳門悅榕庄地面樓層 853 8883 6061 澳門悅榕庄「尚坊」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantssaffron 農 曆 新 年 套 餐 巴黎人 御蓮宮 除了以上推介的農曆新年自助餐外,不妨選擇已經預好份量的農曆新年套餐。位於巴黎人的「御蓮宮」將於農曆新年期間,推出以鮮鮑片、乳豬、遼參、東星斑、加拿大龍蝦等多款名貴食材炮製而成的兩款不同的新年套餐,適合 10 人享用,價格為澳門幣 4,288 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門巴黎人 3 樓 853 8111 9260 巴黎人「御蓮宮」網頁:httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslotuspalace.html 巴黎人 巴黎軒 位於巴黎鐵塔內的「巴黎軒」也在農曆新年推出多款賀年套餐,價格由澳門幣 3,888 元起,須另加 10% 服務費,適合 4 人享用。套餐內包括有一帆風順齊撈起,以及其他賀年佳餚。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 853 8111 9210 巴黎人「巴黎軒」網頁:httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslachine.html 金沙城中心 朝 金沙城中心康萊德酒店的「朝」,將會以鮑魚、遼參、東星斑等高貴食材,烹製出 3 款擁有 9 道佳餚的新春套餐。精選菜式包括有以鵝肝、響螺及燒鵝炮製而成的「五福喜臨門」、「金銀堆滿屋」的海鮮臘味不是飯,以及多款海鮮菜式。 2020 年 1 月 25 日至 2 月 2 日 澳門幣 9,888 元起 8 至 10 位用 澳門幣 2,988 元起 4 至 6 位用 澳門幣 1,488 元起 2 至 3 位用 註:須另加 10% 服務費。 澳門金沙城中心康萊德酒店 1 樓 853 8113 8920 金沙城中心「朝」網頁:httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantschinesedynasty8.html 威尼斯人 喜粵 喜歡食廣東菜式的朋友,不妨考慮到位於澳門威尼斯人的「喜粵」,品嚐新春賀年午膳和晚膳套餐,每份賀年套餐一共有 9 道菜式,相信能夠滿足您的胃口。每位澳門幣 1,088 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人 1 樓 1018 號 853 8118 9930 威尼斯人「喜粵」網頁:httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturecanton.html 皇都酒店 梓園上海菜館 如果您喜歡食上海菜的話,不妨到皇都酒店,品嚐由「梓園上海菜館」廚師們為大家準備的 3 款「金鼠賀歲套餐」。套餐包括有招牌冷盤燻魚、花雕醉雞和四喜烤麩,亦有蜜汁火舫、雪菜銀鱈魚和宮爆明蝦等上海傳統美食。當然不少得馳名中外的上海小籠包和酒釀寧波湯圓,讓大家大飽口福。 「金鼠賀歲套餐」價格如下: 澳門幣 2,350 元 6 位用 澳門幣 2,880 元 8 位用 澳門幣 3,800 元 10 位用 註: 須另加 10% 服務費。 每席奉送新鮮水果拼盤乙份。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店 2 樓 853 2855 2222 內線 189 皇都酒店「梓園上海菜館」網頁:httpswww.hotelroyal.com.motcdiningcatalpagarden 美獅美高梅 淳 主打創意粵菜、位於美獅美高梅的「淳」將會推出兩款可供 6 位用的農曆新年賀年套餐。價錢分別是澳門幣 8,800 元及澳門幣 6,888 元,須另加 10% 服務費。主打菜式包括有「金銀滿屋」的杏汁花膠川貝菜膽燉白肺,以及「金雞報喜」的古桐麻香脆皮雞,還有其他傳統與創意兼備的精緻菜餚。 2020 年 1 月 13 日起 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 853 8806 2388 美獅美高梅「淳」網頁:httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningchun 澳門美高梅 金殿堂 另一間同樣是粵式菜館、位於澳門美高梅的「金殿堂」將於農曆新年期間,推出兩款可供 6 位用的農曆新年賀年套餐。價錢分別是澳門幣 8,800 元及澳門幣 6,888 元,須另加 10% 服務費。「瑞氣喜呈祥」的 X.O. 醬雞油菌蔥爆波士頓龍蝦,以及「年年有盈餘」的蟲草花鮮百合蒸花尾龍躉斑等好意頭的賀年菜式,都將於農曆新年期間為大家一一奉上。 2020 年 1 月 24 日起 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地舖 853 8802 2361 澳門美高梅「金殿堂」網頁:httpswww.mgm.mozhhantmacaudiningimperialcourt 美獅美高梅 蜀道 鍾意食四川賀年菜式的朋友有口福啦!位於澳門美高梅的「蜀道」將會推出傳統「九大碗」新春賀年套餐。這款又名「九斗碗」的套餐包括一共 9 款地道川菜特色賀年菜,其中包括有「瑤池進佳釀」旳老鴨酸湯燉甲魚、「年年慶有餘」的家常豆瓣瓦塊龍躉及「鴻運當頭來」的闔家傳統罎子肉等多款賀年佳餚。「九大碗」適合 10 位用,價格為澳門幣 5,888 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 20 日至 2 月 2 日 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅 1 樓 853 8806 2358 澳門美高梅「蜀道」網頁:httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningfivefootroad 麗思卡爾頓酒店 麗軒 米芝蓮星級食府、位於澳門麗思卡爾頓酒店的「麗軒」將於農曆新年,為家呈獻兩款粵菜賀年套餐。其中一款是有 6 道菜式的「秀麗豐年迎新春午宴」,除了有上圖「年年慶有餘」的金蒜脆香銀鱈魚柳之外,還會有「發財添好運」、「幸福甜蜜蜜」等精選菜式。另一款是名為「麗緻呈祥獻瑞晚宴」的賀年套餐,一共有 8 道菜,當中包括有必食的「發財添好巿」的發菜豚肉大利伴日本金蠔,特別矜貴。菜單的詳情可到下文繼續閱讀。 「秀麗豐年迎新春午宴」賀年套餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 每位澳門幣 688 元,須另加 10% 服務費 菜單如下: 發財添好運(富貴鮑魚餃、玉帶上朝、黃金發財粿) 鑼聲響八方(瑤柱黃菇燉竹絲雞) 金銀遍滿屋(干吧金勾翠炒花枝) 年年慶有餘(金蒜脆香銀鱈魚柳) 五穀盡豐收(生炒臘味瑤柱糯米) 幸福甜蜜蜜(金薯煎堆仔、凍椰汁錦鯉、紅豆軟糍) 「麗緻呈祥獻瑞晚宴」賀年套餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 每位澳門幣 2,388 元,須另加 10% 服務費 菜單如下: 錦繡賀新禧(櫻花蝦蕨菜、西班牙黑豚肉叉燒、果醋海蜇頭) 遍地現珍珠(花膠珍珠貝燉雪雁湯) 年年慶有餘(玉環瑤柱脯伴三頭鮑魚) 如意滿堂彩(愉耳百合炒北海道鮮貝) 嘻哈齊共笑(辣汁紅圖明蝦球) 發財添好巿(發菜豚肉大利伴日本金蠔) 紫氣由東來(香芋紫薯鮮貝炒絲苗) 甜蜜三重奏(脆香蓮藕、紅棗水晶糕、懷舊大菜糕) 宮庭十全御品湯 這款補身湯用了冬蟲草、靈芝、關東遼參、吉品鮑魚、頂級花膠等 10 款名貴食材,再經過何漢昇師傅用心長時間熬製而成的「宮庭十全御品湯」,絕對稱得上是冬日最滋補的佳品。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 每位澳門幣 3,888 元,須另加 10% 服務費,須提前 24 小時預訂 澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 853 8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantslaiheen 麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳 「麗思咖啡廳」將於農曆新年,為大家準備了「新春節慶美饌」,和各位一齊歡度一個中西合璧的農曆新年。喜歡食海鮮的朋友,可以選擇「白酒海鮮鍋」做主菜。假如您是食肉獸的話,當然要選擇「烤美國戰斧牛扒」啦!再配搭廚師精心設計的前菜和甜品,簡直就是完美!菜單詳情可到下文繼續閱讀。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 兩位收費(主菜選白酒海鮮鍋)澳門幣 2,988 元 兩位收費(主菜選烤美國戰斧牛扒)澳門幣 3,388 元 三至四位收費(主菜選白酒海鮮鍋及烤美國戰斧牛扒各一客)澳門幣 3,988 元 所有套餐須另加 10% 服務費 菜單如下: 前菜: 法國生蠔配海鮮塔塔,日式柑橘啫喱及日本葡萄 鴨肝慕斯配法式軟包及自製無花果醬及樹莓 香橙啫喱配甜菜根,法式酸奶油及雪豌豆苗 雞肉香草清湯配糖漬粟子及田園蔬菜 主菜: 白酒海鮮鍋(阿拉斯加蟹腳、波斯頓龍蝦、紐西蘭青口、加拿大扇貝、老虎蝦及白蛤蜊) 或 烤美國戰斧牛扒配薯泥、烤時蔬及炒磨菇 甜品: 柑橘蜜柚蛋糕配香橙巧克力球 飲品: 一瓶精選葡萄美酒 澳門麗思卡爾頓酒店地下 853 8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantstheritzcarltoncafe 凱旋門 凱旋軒 想和一大班親朋戚友一齊慶祝農曆新年的話,不妨考慮到澳門凱旋門的「凱旋軒」。凱旋軒將會推出適合 4 至 12 人的「豐慶團年套餐」,以及可供 12 人用的 6 款不同「團年春茗菜譜」。套餐內包括有蠔皇四頭澳洲湯飽伴海參、上湯美洲龍蝦、松茸燉花膠雞湯等多款團年佳餚,想一大班人一齊在農曆新年期間團聚完全無難度。 「豐慶團年套餐」 2020 年 1 月 23 日至 24 日 菜單及價錢可到此連結了解更多:httpswww.larcmacau.comfiles2020ReuniondinnerA4Menu.jpg 「團年春茗菜譜」 即日起至 2020 年 2 月 29 日 菜單及價錢可到此連結了解更多:httpswww.larcmacau.comfiles2020SpringDinnerA4Menu.pdf 澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號澳門凱旋門酒店 4 樓 853 8860 6128 凱旋門「凱旋軒」網頁:httpswww.larcmacau.comindex.phpzhtwthechineserestauranttw 澳門銀河 喜盛鐵板燒 今個農曆新年,位於澳門銀河的「喜盛鐵板燒」將會獻上「一本萬利」賀年套餐。用上了鮑魚、龍蝦、加拿大鱈魚等精選海鮮,以日式特有的烹煮方法,突出海鮮的原汁原味,而且還有日本著名油脂分佈完美的和牛。價格為每位澳門幣 498 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 9 日 「澳門銀河」地下 G117 舖 853 8883 2221 澳門銀河「喜盛鐵板燒」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersdiningfestivedelicaciesatyoshimoriteppanyaki2020 悅榕庄 悅濤廊 想農曆新年打邊爐食火鍋有甚麼好選擇?不如去澳門悅榕庄的「私人池畔春節火鍋套餐」。除了有新鮮海鮮之外,還有頂級牛肉,讓大家盡情地享受熱呼呼的農曆新年。價格為每位澳門幣 998 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 25 日至 28 日 澳門悅榕庄 2 樓 853 8883 6060 澳門悅榕庄「悅濤廊」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantscabanabanyantree 悅榕庄 貝隆 位於澳門悅榕庄的「貝隆」將於農曆新年為大家準備「吉祥如意」分享套餐。想感受一下在海底世界,享用賀年套餐的滋味,又或者鍾意食海鮮的朋友,「貝隆」絕對是不二之選。這款賀年套餐適合 4 人享用。價格為澳門幣 2,888 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 30 日 澳門悅榕庄 31 樓 853 8883 6090 澳門悅榕庄「貝隆」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantsbelon 十六浦索菲特酒店 樂軒華粵菜餐廳 位於澳門十六浦索菲特酒店的「樂軒華粵菜餐廳」將於農曆新年期間,推出吉祥賀年套餐,其中包括有「風山水起」的挪威三文魚撈起、「鴻運滿華堂」的佛跳牆、「年年有餘」的蔥油蒸老虎斑等多道名貴菜式,讓大家大飽口福及迎接鼠年。這款賀年套餐適合 4 至 6 位享用。價格為澳門幣 4,388 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門十六浦索菲特酒店 18 樓 853 8861 1001 澳門十六浦索菲特酒店「樂軒華粵菜餐廳」網頁:httpshotspotp16.ponte16.com.monewest_info.php 澳門農曆新年菜式種類繁多,既可選擇澳門各大酒店提供的農曆新年自助餐,也可以考慮農曆新年套餐,相信大家一定能夠從中選擇合適的自助餐和套餐。在金鼠年來臨之前,小編先預祝大家身體健康、心想事成、事事如意。 作者:IronMan

【日本。名古屋】├住宿┤ モンブランホテルラフィネ名古屋駅前
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-03-27

モンブランホテルラフィネ名古屋駅前 簡稱 名古屋駅前 Montblanc 酒店是這次在名古屋市區住了幾天的地方, 地市地區寸金尺土,在市區的酒店都不是以大為招徠而是地點。 名古屋駅前 Montblanc 酒店位於名鐵名古屋/JR名古屋站附近,由JR名古屋駅桜通口徒步大約5分鐘就到 名古屋駅前 Montblanc 酒店有重新裝修過,所有設施都非常新,大堂很明亮。 一幅很有心思,顯示名古屋周邊景點的地圖。 大堂有零接觸式的check in 系統,應該是為了COVID時候而設的。 現在也可以選擇到櫃檯辦理手續。 和大部份的日本酒店一樣,都可以自由拿取所需要的物品。 除了日常用品外,還有多款的浴鹽選擇,可惜這次入住的房型沒有浴缸。 還有男士專用的美容液,很貼心! 先到房間參觀一下,這次住的是16㎡的Standard Room 寸金尺土的市區酒店,一入來就是超窄的峽長走廊,左邊是掛衣服的地方;右邊是洗手間。 房間就一眼看完,要完全打開兩個行李箱是有點難道,但勝在酒店夠新夠乾淨! 房間內有一部平板電腦,是用來連接Chromecast的 翻新酒店一般會更重視充電的位置,名古屋駅前 Montblanc 酒店的插頭很好,還有Type C 插頭,很方便! 乾濕分離的衛浴 剛剛也說過了,這次的房型並沒有浴缸。 接下來介紹一下酒店內的其他設施 在一樓(Ground Floor)有一間Cafe Style Raffine,酒店早餐是在這裡享用的(另外加購) 而下午特定時間內憑房卡可以免費進內享用餐廳內的飲料,個人覺得很不錯,而且環境也很舒適。 地面層還有Locker提供 來到2樓,有洗衣機,微波爐,製冰機,自助販賣機,工作間等, 真的麻雀雖小但五臟俱全 名古屋駅前モンブランホテル (Montblanc Hotel Raffine Nagoya Ekimae) 名古屋駅前モンブランホテル:〒4500002 愛知県名古屋市中村区名駅31327 0525411121 httpsmontblanchotel.jpraffine 檢視較大的地圖

新濠聯乘2022黑珍珠鑽級餐廳,打造獨一無二主題饗宴!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2022-06-01

小編帶你直擊今個六月由澳門特別行政區政府旅遊局作為支持單位的「新濠風尚」:2022 黑珍珠鑽級餐廳巡宴,推出一共十場獨一無二的主題饗宴,絕對是餐飲界的盛事。 黑珍珠餐廳指南「以烹飪水平,體驗感受,傳承創新為三大評判標準」,由眾多美食專家匿名造訪、打分,而選出的高品質餐廳 ,黑珍珠餐廳指南將上榜餐廳分為三個等級:一鑽、二鑽及三鑽餐廳,而三鑽餐廳屬等級最高,被評為一生必吃一次的餐廳。 黑珍珠鑽級餐廳巡宴今次打頭陣的是兩家黑珍珠的最高級別三鑽餐廳 mdash; 新濠天地的譽瓏軒 以及 杭州西子湖四季酒店的金沙廳,一生必吃一次的兩間餐廳一起合作,每款菜式都展現師傅的匠心精神,每個細節都經過設計及巧思,菜式也如藝術品般呈現,聽完師傅細心講解,小編立即覺得自己層次昇華,重新認識食物! 譽瓏軒行政總廚歐陽文彥與杭州西子湖四季酒店中餐行政總厨王勇的強勢組合,將於 6 月 24 日(星期五),推出8 款粵菜 x 江浙菜 新穎驚喜菜式,今次難得名廚 crossover 設計菜式,機會更是千載難逢,快啲預訂體驗下奢華的餐飲盛宴吧! 更多詳情:httpsbit.ly3N2qJsd 新濠風尚會員獨家專享85折優惠 譽瓏軒餐廳環境非常華麗典雅,設計亦加入不少標誌性的中式圖案。 新濠天地譽瓏軒行政總廚歐陽文彥師傅 X 杭州西子湖四季酒店中餐行政總厨王勇師傅 譽瓏軒行政總廚歐陽文彥師傅表示這次的菜式是為是次的黑珍珠活動而設的全新菜式,感謝一直支持譽瓏軒的客人,菜單必然給大家一個耳目一新的感覺,每個菜式都有巧妙構思,歐陽師傅對粵菜的熱誠及相當細緻的了解,在放假時亦會計劃到訪中國各地品嚐當地聞名餐廳及食材供應商繼續學習及增加知識,非常敬業! 杭州西子湖四季酒店中餐行政總廚王勇師傅有超過20多年廚藝經驗,為金沙廳贏得三鑽殊榮,招牌菜式有相當高的口碑保證。 新濠天地譽瓏軒譽瓏軒菜式 藥膳乾坤金銀魚肚 這道菜式以魚肚配搭名貴時令的黃魚,加入竹笙、豬肉作為餡料,外型像福袋一樣。歐陽師傅解釋新派粵菜的烹飪方法,高級中菜的精髓,除了擺盤精緻,要將食材物盡其用不浪費,用黃魚骨熬湯,加入藥膳、天麻、北芪黨參,因為天氣開始愈來愈熱,使用溫和藥材像是紅棗、杞子才不會太補。魚湯有新鮮魚肚及花膠 mdash; 南美扎膠,軟糯爽滑!湯頭鮮味十足,層次豐富! 酒糟海膽燴龍蝦球 首先用龍蝦的頭尾部分制成汁,再用汁煮龍蝦,加入海膽及酒釀,炸米自家吹乾再成型,師傅強調龍蝦會煮成七成熟,爽口而且不會太硬,帶有溏心的質感,非常香口。 魚香煎釀日本北海道遼參心配蝦子脆柚皮 柚皮是中菜粵菜傳統食材,這次的菜式使用泰國柚皮,嚴選鮮嫩沒有渣的柚皮。工序十分講究,首先將柚子皮浸水、榨乾,等苦澀味出來,重複做 5 7 次後拿去炸,炸到金黃色。 最後,加入令魚、蝦米、大地魚、瑤柱入去煲。 北海道遼參加入魚香茄子汁,酸辣魚香的味道。而一軟一硬的配搭,令層次昇華。 黑松露脆皮鵝卷配尼泊爾岩米 這次的脆皮鵝卷與黑松露將會是一個特別的組合,亦是歐陽師傅的最愛菜式!首先會起了鵝皮,將鵝肉切碎,加入瑤柱、黑豚肉、日本菇、黑松露來煮內餡,香味濃烈撲鼻!而主食則使用尼泊爾岩米,是岩石種子的一種,口感像珍珠米,但不含碳水成份,輕盈而不會太飽肚。而果凍是吃點燒鵝必點的冰梅醬,制成果凍質感,用餐時可以一併食用! 菜單接近尾聲,歐陽師傅希望每位客人可以吃得完每款菜式,在份量及味道方面不斷調較,而他崇尚的中菜最重要是夠味,食得淡的人不會覺得鹹,食的鹹的人不會覺得淡,才是最好呈現的味道,中菜的神髓。 另外,菜單還包括杭州西子湖四季酒店中餐行政總厨王勇師傅的招牌菜式,包括榛果鵝肝醬伴蔥油餅,龍井茶漬溏心蛋,鱘龍魚籽醬低溫帆立貝,蒜泥紅油藕帶、鮑魚紅燒肉、欖油小豌豆及燕窩桂花百合糖水,最後則由譽瓏美點畫上完美句號。 杭州西子湖四季酒店中餐菜式 鮑魚紅燒肉 榛果鵝肝醬伴蔥油餅 2022黑珍珠鑽級餐廳巡宴 第一章:六鑽玉饌金味 日期:6月24日 時間 1800 ndash; 2230 每位:$3,088 ,新濠風尚會員可享每位 $2,625 另加 10% 服務費) 餐酒配搭可加:$1,680 ,新濠風尚會員可享每位 $1,428(另加 10% 服務費) 快點加入新濠風尚會員,即享 85折優惠! 而第二場的「珍饈瑰寶」將於 7月22日(星期五)於新濠影滙玥龍軒舉行,米芝蓮一星食府玥龍軒,與黑珍珠一鑽餐廳蘇州柏悅酒店西洲軒的強強聯手,玥龍軒總廚黃煒皓師傅及西洲軒主理人蘇州柏悅酒店行政副總廚虞曉祥師傅的驚喜組合,粵菜 x 准揚菜的聯乘, 大家可以同時品嚐新派江南及粵菜地道風味! 玥龍軒裝潢高尚典雅,桌上的擺設及用具加入龍和珍珠的設計元素,別具奢華感。 新濠影滙玥龍軒行政總廚黃煒皓師傅 X 西洲軒虞曉祥師傅 新濠影滙玥龍軒行政總廚黃煒皓師傅生於香港,在港澳知名的食府工作 16 年,其中更包括澳門新葡京酒店的米芝蓮三星8 餐廳及香港的米芝蓮一星港島廳,工作超過 6年的經驗。 行政總廚黃煒皓師傅擅長將粵菜的新式及傳統烹飪方法結合,配上當季最時令的食材,創作出多款獲獎菜式,更被邀請出任中國美食比賽的評判。 西洲軒虞曉祥師傅生於揚州,有長達17年的烹飪經驗,從上海的點心實習生到主廚,對食物的營養搭配及原味道有著嚴格的要求,先後亦在上海文華東方酒店、杭州泛海釣魚台酒店工作,對淮揚菜、新式江南菜,非常拿手。更在 2018年榮獲世界美食名城杭州國際創意菜大賽「最佳創意獎」,之後不斷研發多款新穎菜式,創造不一樣的餐飲體驗。 新濠影滙玥龍軒菜式 崑崙鮑甫拌鹿筋岩米 崑崙鮑甫是清朝山西滿漢全席的一道菜,顧名思義就是炆龍躉皮鮑魚,而現時龍躉皮已是非常稀有的食材,因為龍躉生長於深海地區,非常難捕獲,而深海龍躉皮及鮑魚的配搭矜貴而鮮味,相信現時亦很難會吃得到,是一道非常值得一試的菜式! 清酒凍法國藍龍蝦配冰梅荷蘭小蕃茄 這道菜採用藍龍蝦,肉質鮮味嫩滑,突出粵菜重視的鮮味,而且貼合這次的主題「瑰寶」,配搭冰梅荷蘭小蕃茄,酸甜清新開胃。 除了這兩道焦點菜式,另外菜單亦會包括多款西洲軒的招牌淮揚菜式,包括牛肋肉配鮮松茸及和牛汁、採蓮南塘、松葉蟹肉黃魚獅子頭及錦繡蝦膏海鮮脆米炒飯! 西洲軒菜式 牛肋肉配鮮松茸及和牛汁 選用澳洲牛肋肉及新鮮松茸,通過先煎後鹵的烹飪方式,將牛肉烹製七分熟,冷卻後炸至兩面酥脆,並淋上秘制汁水及核桃碎,呈現出脆、酸,辣、甜、鮮的豐富口感。 採蓮南塘 加入製成蓮蓬形狀的雞茸、以及包裹成蓮藕之狀的鮮脆竹笙,配搭雞湯,清新又暖胃。 松葉蟹肉黃魚獅子頭 不得不試淮揚名菜之一,嚴選黑豬肉,按肥瘦比例以手工切成肉粒,再加入蝦籽、馬蹄及咸蛋黃,放入老母雞湯內燉煮4小時,非常考驗刀工及燉煮時間的拿捏!獅子頭入口即化,層次豐富,淋上秘制醬汁,呈現特色的淮揚滋味! 2022黑珍珠鑽級餐廳巡宴 第二章:珍饈瑰寶 日期:7月22日 時間 1800 ndash; 2200 套餐每位:$2,288 ,新濠風尚會員可享每位 $1,945 另加 10% 服務費) 餐酒配搭可加:$568 ,新濠風尚會員可享每位 $483(另加 10% 服務費) 快點加入新濠風尚會員,即享 85折優惠!