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六呎高玫瑰 情人節至冧驚喜
愛情婚嫁
Ping・2016-02-13

我沒有六呎高，我卻會待您好，男士們揀情人節禮物FINAL CALL！如果送普通的花已經無法滿足您女朋友的慾望，不如送一束六呎的玫瑰花給她！包保又冧又驚喜！ 盛放的愛 (澳門幣19,999元) - 以層鋪方式將不同顏色的玫瑰層層插放，最高可達1.8米 這束如此高的玫瑰花名為「盛放的愛」，是由澳門君悅酒店花藝師悉心加造，引進荷蘭庭園玫瑰，以層鋪方式將不同顏色的玫瑰層層插放，高度更由你自由決定，最高更可達1.8米，分分鐘仲高過你女朋友！看見這束荷蘭庭園玫瑰朵朵神形豐滿、豔麗綻放，係女人都心花怒放！連價錢都非常好意頭，一束澳門幣19,999元，長長久久。 束花仲高過身高五呎多的記者，絕無花假！ 如果覺得這束玫瑰太浮誇，亦可以選擇其他設計、大小的花束，選擇您倆愛情的玫瑰花色，包裝紙採用顏色鮮豔及大膽的圖案，用重疊多變的包裝來突顯不同色系玫瑰的嬌美，打破常規，令設計豐富及多姿彩。 迷人的愛 (澳門幣699元) - 用玫瑰搭配小碎花組合製成的小清新花袋 迷人的愛 姿色的愛 (澳門幣1,399元) - 選用了兩種反差色系的玫瑰所製作的花束 姿色的愛 此外，為滿足客人的不同要求，花藝師可度身訂造各式設計，大小的花束，配以布製綢帶，更顯高雅姿態。即日起，除了獨特的荷蘭玫瑰，還可於該酒店大堂專櫃挑選各式鮮花，精美的情人節蛋糕及朱古力。

限定3日！亞航BIG SALE
旅遊情報
行走世界記錄・2019-06-15

由澳門出發低至MOP$49起，香港出發低至HKD$127 ！套票(機票及酒店一同預訂)，即可以低至HKD1,899**/MOP1,999** 的優惠價格預訂機票連4日3夜酒店，讓您的旅途既充實又完善。今次BIG SALE共推出500萬張機票。 BIG SALE將於2019年6月17日（0001h GMT+8）至2019年6月19日（2400 GMT+8）在官方網站airasia.com 及AirAsia手機應用程式開放預訂，優惠適用於出發日期為2019年11月1日起至2020年9月8日的航班。 AirAsia BIG會員及BigPay用戶可於2019年6月16日（00001h GMT+8）享有24小時的優先預訂禮遇。只需登入帳戶，並便用BigPay支付便能享有最優惠的票價。另外，AirAsia BIG會員也可於airasiabig.com網站及AirAsia手機應用程式憑低至500 BIG積分來兌換優惠機位。 欲更改預訂或購買額外服務的乘客，例如預訂Santan機上套餐及選擇機位等，可通過更新的「我的預訂」頁面以簡單的3個步驟：輸入、選擇及支付即可輕鬆完成 ！

健康龍舟糉在金麗華
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-08

端午節即將來臨，今年金麗華酒店金麗軒中餐廳行政總廚吳志佳推出獨特口味的招牌髮菜眉豆糉，體驗不同的口感與風味。靈感取自客家眉豆糉，改良後以健康養生的食材─髮菜與眉豆，髮菜健骨、利甲狀腺，更有潤肺效用。 而眉豆則蘊含豐富蛋白質、維他命A&B以及高膳食纖維。保留傳統之餘，又可滿足現代養生精神！當然不能缺少足料的特級裹蒸糉及香甜粘糯的尊貴蓮蓉梘水糉。又可滿足現代養生精神，現在金麗軒便可品嚐/訂購這個節日健康美食！ 招牌髮菜眉豆糉 澳門幣68 特級裹蒸糉 澳門幣98 尊貴蓮蓉梘水糉 澳門幣58 有齊三種口味端的午節龍舟糉套餐 澳門幣188 預訂請致電 +853 8793 3821

【澳門置地廣場酒店－至臻活力按摩療程】
有機健康
LifeMag Editor・2017-09-19

淨價澳門幣688享受120分鐘按摩， 包括：https://www.facebook.com/images/emoji.php/v9/f14/1/16/2618.png☘ 60分鐘能量礦物理療 https://www.facebook.com/images/emoji.php/v9/f14/1/16/2618.png☘ 60分鐘頭部昇華護理 ☞ 送桑拿及一杯茉莉花或玫瑰花茶☞ 推廣期►由即日起至31/12/2017☞ 預約電話► (853) 8795 6266☞了解更多► http://www.landmarkhotel.com.mo/discount.html

容祖兒李克勤將重臨澳門威尼斯人再度閃亮舞台
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-27

《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》 將於2017年12月23日在金光綜藝館舉行 （澳門，2017年11月24日） – 兩位最受歡迎的亞洲巨星容祖兒及李克勤再次攜手於2017年12月23日（星期六）在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 繼去年帶來了備受高度讚揚的演唱會後，容祖兒及李克勤再次應歌迷要求，於澳門威尼斯人舉行《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》。 祖兒與克勤在2005年首度推出合唱歌曲，並憑藉《刻不容緩》橫掃當年各大獎項。此後， 他們的合作關係越來越緊密，以「愛情」為主題的《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會》更是目前最受追棒的組合演出。 這次演唱會中，兩人的多首大熱歌曲將重新編排並以全新的方式演繹，他們獨特的聲線和唱，將帶領觀眾沉醉於愛情之中。演唱會亦以嶄新舞台設計及與別不同的舞台效果，為觀眾奉上一晚難忘的表演。 萬勿錯過於《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》上欣賞兩位耀眼巨星的機會。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 門票詳情： 活動 容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站 日期及時間 2017年12月23日　晚上8時 場地 澳門威尼斯人　金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,480元 （VIP 區） 澳門幣 / 港幣 1,080元 （A 區） 澳門幣 / 港幣 780元 （B 區） 澳門幣 / 港幣 580元 （C 區） 澳門幣 / 港幣 380元 （D 區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：+853 2882 8818 o 香港熱線：+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555

澳門置地廣場酒店 帝皇殿餐廳 ﹣ 中日風味特式套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-03

午飯時間，常常都會出現一群迷茫的人，他們就是患有午餐選擇困難症。中餐日餐如何選？到澳門置地廣場酒店三樓的帝皇殿餐廳，就可完美地解決大家的困境。現推出中日風味特式套餐，推廣價只需澳門幣90元。 誠意推介鯖花魚鹽燒，外皮酥脆肉質又有油脂，簡單以鹽燒已夠美味。中式餐可選滑蛋叉燒飯，蛋香嫩滑而且份量多，半肥瘦叉燒蜜香鬆軟，融入色澤金黃的滑蛋當中，絶對美味可口。或可品嚐四川擔擔麵，麵條的口感富有嚼勁，拌勻香辣惹味醬料，口感使人回味無窮。還有一道讓人齒頰留香的牛腩湯麵，湯鮮味濃，肉質柔軟且不韌，筋肉相連，入口嫩滑，且帶點膠質，讓人垂涎三尺。 營業時間: 日式12:00-14:15，星期一至日 中式24小時，星期一至日 查詢或訂座電話: (853) 8795 6218 廚師推介鯖花魚鹽燒，魚皮香脆且帶著魚肉鮮味。 滑蛋叉燒飯，金黃的蛋液裹着肥美鮮嫩的叉燒肉，絶對美味可口。 四川擔擔麵，麵條的口感富有嚼勁，拌勻香辣惹味的醬料，令人回味再三。 牛腩湯麵，湯鮮味濃，牛肉入口嫩滑，肉質柔軟且不韌，讓人垂涎三尺。

懷舊別緻紅鶴Flamingo餐廳
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-02-13

剛剛寫了紅鶴Flamingo餐廳中葡混餐-土生菜；引起大家CTM Life Mag 粉絲注意，所以特再介紹一下紅鶴Flamingo餐廳歷史，餐廳早在80年代開業；可以說當時很受歡迎的拍拖地方；當時餐廳有小提琴手拉小提琴，很多人在小提琴伴奏下求婚成功。而且園林環境別緻，而且外邊有泳池及水池；不只是情侶、三五知己和獨自一人也可繁華中在此可享受一片寧靜。 麗景灣藝術酒店裡的紅鶴Flamingo餐廳，當然有不少精雅的藝術品 餐廳在2016年9月份載譽歸來，於澳門麗景灣藝術酒店重現昔日風貌；陳主廚及團隊更致力為賓客們重現澳門土生葡人菜的飲食文化！陳主廚來頭不小，他是土生菜冠軍呢。 主廚對食物和食物器皿一絲不苟，很漂亮的葡國器皿 紅鶴餐廳至今依然保留著傳統的碳爐，每日烘培新鮮麵包 紅鶴餐廳最特別的是葡式建築風格的拱門及圓拱形屋頂，餐廳裝潢以橙白色為主調，雅緻的木製傢俬配以具質感的木地板，天花裝置的典雅吊扇與葡式吊燈的柔和燈光相互點綴，充滿葡式情懷。喜歡懷舊和享受園林寧靜可以到餐廳走走看看。 以東方色彩的孔雀油畫及福祿壽瓷器作陳列裝飾，散發著復古氣息 沒有昔日小提琴家, 但有結他手和吹saxophone的像 在園林環境用餐，令人心曠神怡

$188 有交易！澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-03

Ritz Carlton Café 每期都推出不同主題的任食下午茶，最近就以時令的車厘子作主打，只需 $188，即可任食以車厘子入饌的甜點，鹹點則以鐵盒盛載登場，氣派十足！ 以車厘子為主角，本以為鹹甜點的選擇不多，不過甜品區的長檯就足足兩米長，放有櫻桃芒果派、櫻桃蘋果餅、烤櫻桃酥、黑森林蛋糕、櫻桃泡芙、櫻桃慕斯、櫻桃巧克力撻、櫻桃芝士蛋糕、可麗露等 11 款糕點。特別推介櫻桃巧克力撻，微酸的車厘子剛好平衡朱古力的甜膩，多吃兩件也不覺滯膩。 甜品多達 11 款，目不暇給。 至於鹹點部分，就以鐵盒盛載著櫻桃鴨肝配開心果、櫻桃香醋蟹肉沙拉卷、櫻桃牛肉塔塔及櫻桃醃製三文魚檸檬三明治。小編至愛櫻桃鴨肝配開心果，鴨肝醬又香又滑，配搭面層酸酸甜甜的車厘子啫喱，越食越滋味。 鹹點雖然只有 4 款，但每件都精緻好味道，貴精不貴多。 甫入座，侍應隨即送上 Welcome drink；之後的咖啡或茶，都是無限暢飲的。 Buffet de Gourmandise 地點：澳門麗思卡爾頓酒店Ritz Carlton Café 供應時間：周一至六　15:00 – 17:30；周日　15:30 – 18:00 價錢：$188（包含一杯歡迎飲品及無限暢飲的咖啡和茶） 網址：http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/macau/dining/the-ritz-carlton-cafe 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

台灣才華超眾的歌手林宥嘉將攜個人演唱會重返澳門威尼斯人
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-10-24

《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》將於金光綜藝館舉行並為歌迷帶來最新專輯 台灣實力歌手林宥嘉將於2017年12月2日重臨澳門威尼斯人®，帶來他最新的個人演唱會《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 除了會演繹他的經典歌曲，包括《說謊》及《感官世界》，林宥嘉亦會在演唱會上獻唱他最新專輯的歌曲，期望反響超過他前六張專輯。 《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會》不但包含好音樂——林宥嘉亦將以他獨一無二的「神瑜伽」姿勢，帶領大家來做一場萬人瑜伽，創造出一個與別不同的音樂運動空間。 林宥嘉因參加台灣熱門選秀節目並多得桂冠而一炮而紅，之後他的音樂事業更是如日中天，更曾四次入圍台灣享負盛名的金曲獎頒獎典禮最佳男歌手提名。 今次的巡回演唱會已走過9個城市，包括台灣的高雄、北京、上海和重慶，獲得歌迷讚不絕口，讓演唱會好評如潮。而澳門歌迷漫長的等待終於要結束，很快便可以欣賞到林宥嘉勾人心魂的現場音樂，用心體會他藉歌聲傳達的信息：和平、愛，以及理解。 《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》，讓你傾聽全新的林宥嘉，感受他音樂的無窮魅力。 ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享85折的門票優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情： 活動 《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》 日期及時間：2017年12月2日（星期六），晚上8時 場地：澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,380元 （VIP 區）澳門幣 / 港幣 980元 （A 區）澳門幣 / 港幣 680元 （B 區）澳門幣 / 港幣 480元 （C 區）澳門幣 / 港幣 280元 （D 區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 • 網上訂購：www.cotaiticketing.com • 售票處： o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 • 電話訂購： o 澳門熱線：+853 2882 8818 o 香港熱線：+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 • 網上訂購：www.macauticket.com • 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx • 電話訂購：+853 2855 5555 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） • 網上訂購：www.HKTicketing.com • 電話訂購：+852 31 288 288

皇都酒店梓園與您「嘗悅˙金秋」共團圓
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-11

中秋佳節，人月兩團圓。梓園上海菜館將於2017年9月27日至10月5日期間以一系列珍貴優質食材炮製多款精緻菜式，推出「金秋至尊」套餐及中秋精選套餐，適合四至十位享用，為這月滿濃情的中秋增添温馨暖意。 梓園上海菜館 「金秋至尊」套餐包括酒味濃郁的醉蝦、爽脆惹味的蔥油拌海蜇頭等招牌冷盤，充分體現了地道十足的上海風味；另外配合一系列矜貴菜餚，例如肉質肥厚，味道濃郁的紅燒南非鮑魚伴西蘭花、名貴的原盅雞燉翅、金黃入味的鹹蛋黃明蝦及嫩滑鮮甜的清蒸鰣魚等，豐富滋味，給您呈獻最奢華尊貴的味覺享受。 醉蝦 紅燒南非鮑魚拌西蘭花 原盅雞燉翅 而中秋精選套餐菜式推介有上海傳統名菜蜜汁火舫、外脆內嫩的松子桂魚、洋溢茶香及煙燻香的樟茶鴨及濃油赤醬的紅燒元蹄，還有馳名中外的上海小籠包和口感煙韌，糯而肥潤的血糯八寶飯等，定為您的中秋佳節刻下難忘的烙印。 蜜汁火舫 松子桂魚 樟茶鴨 血糯八寶飯 皇都酒店梓園上海菜館「金秋至尊」套餐定價為澳門幣6,300元（十位用）、中秋精選套餐價錢為澳門幣1,388元（四位用）、澳門幣2,180元（六位用）、澳門幣2,880元（八位用）及澳門幣3,680元（十位用）。所有價格另收10%服務費，以上套餐均奉送新鮮水果拼盤乙份。查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，內線189。 中秋之夜，與親朋摯愛同賞圓月，共團圓，一齊感受我們帶給您的甜蜜窩心。 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁https://www.facebook.com/hotelroyalmo及微信帳號 macauhotelroyal。

音樂劇《窈窕淑女》將在澳門巴黎人演出
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-09-05

「春天實驗劇團」將於9月16至17日為巴黎人劇場帶來廣受歡迎的音樂劇 由澳門巴黎人及工銀澳門呈獻、「春天實驗劇團」製作的《窈窕淑女》音樂劇將於2017年9月16至17日在巴黎人劇場上演。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 《窈窕淑女》音樂劇由香港著名劇團「春天實驗劇團」製作；改編自蕭伯納（George Bernard Shaw）的經典戲劇《賣花女》。音樂劇主要講述語言學教授譚英傑於搜集資料時巧遇滿口鄉音的賣花少女杜蘭香，並在訓練蘭香成為窈窕淑女期間產生感情，惜二人身份各異，成為兩人間的鴻溝。與此同時，譚教授的學生上官清發戀上蘭香，並不介意其身份，欲與她結婚。他們三人之間的感情糾纏，最後如何自決？ 這齣由「春天實驗劇團」製作的精彩音樂劇以原著為基礎，加入本地元素，以輕鬆及幽默的手法探討社會階級、教育、愛情及性別等問題。音樂劇由焦媛、李潤祺、鐘一鳴、陳健豪、張家銘、陳美嬋、黃安婷、王嘉慧、黃榮杰及李婉嫻等多名經驗豐富的香港本地演員主演，觀眾必定不容錯過。 「春天實驗劇團」於1999年成立，為非牟利戲劇團體，至今已製作了不少專業及優質的舞台劇。劇團致力發掘及培育香港新一代有潛質的導演、編劇、演員、舞台設計及管理人材，如演藝學院畢業生，支持並鼓勵本土創作，亦引入海外劇作及嘗試實驗非主流劇目，除了提拔劇壇未來主人翁外，更希望能在商業角度以外尋找另類的藝術空間。此外劇團亦以培育青少年觀眾及推廣舞台藝術教育為目標，為擴展本土舞台劇文化而努力。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次音樂劇可享半價的門票優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 音樂劇詳情： 活動：澳門巴黎人及工銀澳門呈獻《窈窕淑女》音樂劇 語言：粵語演出，中文字幕 日期及時間：2017年9月16至17日（星期六及日），晚上8時 場地：澳門巴黎人 巴黎人劇場 票價：澳門幣 / 港幣 680元 （A 區） 澳門幣 / 港幣 380元 （B 區） 澳門幣 / 港幣 180元 （C 區） 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：+853 2882 8818 香港熱線：+852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽： macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555

皇都酒店復活滋味度假期
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-29

一連四日的復活節假期，除了色彩繽紛的復活彩蛋外，一頓美食盛宴總能讓大家享受假期的愜意。今年皇都酒店花道葡萄牙餐廳（FADO）星級主廚Luís Américo精心準備了一系列極具葡國風情的復活節佳餚，於4月9至17日限定供應。 前菜推介香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁，主廚以鹽及黑椒將帶子輕煎，外脆內嫩 ; 蘑菇用香草、香葉、欖油微焗，完全吸收精華而味濃，淋上慢燴1小時的香濃龍蝦忌廉汁，配合泡芙卷進食，帶給你一軟一硬的獨特口感。另一款乳豬批伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁，酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬，再配上清新爽口的青蘋果沙律，點入蜜糖芥末汁，芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為你醒胃提神。 碳烤八爪魚煙雅枝竹配甜椒黑蒜蛋黃醬絕對是主廚的誠意之作。主廚僅挑選八爪魚腿部分，先用黑蒜塗擦八爪魚，配以時令當造的朝鮮薊，質感爽腍，鮮香惹味。烤羊腿伴迷迭香烤馬鈴薯配忌廉菠菜，選用肉質鮮嫩的羊腿肉進行精心烘烤，經烤熟後鎖住鮮美肉汁，伴上外焦內香的烤馬鈴薯，而清香的忌廉菠菜又能平衡口感，香氣四溢。 讓人難忘的甜品是歡樂節日裡的必要元素。葡式復活節海綿蛋糕配埃斯特雷拉芝士、杏仁片及肉桂南瓜醬，層次豐富、甜而不膩。香橙酒朱古力咖啡慕絲伴馬斯卡邦尼芝士十分誘人，主廚以慢火烤製酥皮絲至金黃色的雀巢造型，酥酥脆脆，甜蜜可口；復活蛋上內盡是法國香橙甜酒GRAND MARNIER及朱古力咖啡慕絲混調而成的軟心，給你意想不到的美味驚喜。 若然想加一點情調，每款復活節菜餚均可配搭最能突出其味道的紅/白酒，讓大家於悠閒舒適的環境下，淺酌各式佳釀，體驗頂級的滋味享受！ 預約及查詢：(853)2855 2222，內線142。 地址：澳門德勝馬路2-4號，皇都酒店M樓

必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-03-19

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷，拍攝當日，我等攝製團隊在晚市開始前半小時完成拍攝，餐廳門口經已出現等待入場的人龍（約 15 人），難怪最誇張時期訂位要等足 2 個月！ Urban Kitchen 主打高質食材，而在眾多食物中，小編最推薦「鮑魚泡飯」及「即烤片皮鴨」，前者將飯粒浸泡在以老雞、豬骨、瘦肉等材料熬煮 5 小時的湯底中，除了鮑魚粒之外，還有蝦米、菜絲、冬菇絲等配料，味道鮮甜濃郁！後者的片皮鴨烤得皮脆肉香，啖啖肉汁豐富，餅皮亦夠薄身，必食！ 片皮鴨即切即上檯，保證熱辣辣。 泡飯以大連鮑魚入饌，加上味道鮮甜的湯底，色香味俱全！ 至於 Buffet 精最關心的刺身區，就有三文魚、吞拿魚、希鯪魚、八爪魚等，還有法國生蠔、龍蝦、蟹腳、青口等，回本位勁多！不得不提，熟食區亦特別分有澳葡、意大利、京川粵菜和日韓美食區，囊括多道特色料理，可惜小編胃納不足，只試了超巨型的燒海鱸魚和肉質鮮嫩的烤羊架，便捧腹而回了。 即開的法國生蠔鮮甜中帶礦物味。 海鮮陣容鼎盛，食多兩 Round 龍蝦、生蠔，回本話咁易！ 奶茶即叫即沖，主打港式風味，深受港人熱捧！ 甜品選擇豐富，更有坊間罕見的紅絲絨蛋糕，驚喜！ Urban Kitchen名廚都匯 地址：澳門JW萬豪酒店 1樓 電話：+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：1800 - 2230 費用：平日晚市每位 $ 498，周五至日每位 $ 578（另加 10% 服務費） 網址：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/macau-restaurant/restaurant-directory/international/urban-kitchen 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！ 更多：啖啖肉！Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉

ONE Championship將再度舉行綜合格鬥盛事
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-07-12

綜合格鬥盛事「ONE: 王者出征」將於2017年8月5日（星期六）在澳門威尼斯人®金光綜藝館拉開序幕，為觀眾獻上一場又一場精彩刺激的決鬥。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 亞洲史上最大規模的體育媒體公司ONE Championship（ONE）將延續去年舉辦得有聲有色的格鬥盛事，再度為澳門帶來頂級的比賽。「ONE: 王者出征」各選手將施展出高水平的戰術及獨門絶技，再次燃起金光綜藝館的氣氛。當中主要賽事將由ONE冠軍賽雛量級世界冠軍–來自巴西的比比亞諾·費爾南德斯（Bibiano Fernandes）對戰來自美國的頂級競爭者安德魯·萊昂（Andrew Leone）。 外號「閃電」的37歲巴西選手比比阿諾·費爾南德斯是現任ONE冠軍賽雛量級世界冠軍，也是世界公認最優秀的小級別選手之一。他於2012年首度登上ONE冠軍賽，2013年就贏得了頭銜。自此，在ONE冠軍賽賽籠內他都保持著全勝記錄，向觀眾展現令人驚豔的站立和纏鬥技術。在12場勝利中，他以降伏獲得3場勝利，2場則以擊倒 (KO) 獲勝。 來自紐約27歲的安德魯·萊昂，擁有8勝2負的傲人戰績，由巴厘島格鬥館和多名頂尖的格鬥家共同培訓。他最近面對強手更打出了一波三連勝，這為他赢得了挑戰ONE冠軍賽雛量級王座的機會。 是次名單中亦有不少國際知名的格鬥選手，將為觀眾獻上激動人心的比賽。當中包括ONE冠軍賽輕量級俄羅斯悍將蒂莫菲·納斯圖西金（Timofey Nastyukhin），將對戰日本最兇狠選手之一，外號「指揮官」的安藤晃司。泰國選手香農·維特拉拆（Shannon Wiratchai）將與來自澳洲，有「冷血殺手」之稱的老兵羅博·李斯塔（Rob Lisita）對決。菲律賓的職業選手約書亞·帕西奧（Joshua Pacio）將迎戰日本選手鈴木隼人（Hayato Suzuki）。 被認為是菲律賓最優秀的格鬥運動員，外號「天生戰士」的名將埃裡克·凱利（Eric Kelly），今次的對手是原國籍南韓，現籍日本，前ONE冠軍賽輕量級世界冠軍，外號「無面」的朴光哲（Kotetsu Boku）。28歲的長勝將軍陳磊來自中國長沙，外號「岩人」，將迎戰來自馬來西亞雛量級選手「吸血鬼」賽福爾·梅裡坎（Saiful Merican）。而28歲來自巴西的赫伯特·伯恩斯（Herbert Burns），將出戰俄羅斯職業格鬥運動員馬戈麥德·伊德利索夫（Magomed Idrisov）。泰國女子原子量級選手「洋娃娃」瑞卡·艾什（Rika Ishige）則對上來自菲律賓的玖瑪麗·托雷斯（Jomary Torres）。 最後，巴西格鬥老將萊昂納多·阿泰迪斯（Leandro Ataides）將與波蘭中量級競爭者邁克爾·帕斯特納克（Michal Pasternak）決戰。在休戰了一段時間後，馬來西亞勇士瑪律克·馬塞林（Marc Marcellinus）將重返ONE冠軍賽，與首次登上職業賽的越南選手德蘭·宣光·洛茨（Tran Quang Loc）對決。 萬勿錯過8月5日在金光綜藝館舉行之格鬥盛事「ONE: 王者出征」，欣賞一眾綜合格鬥勇士的重量級較量。欲取得更多資訊，請瀏覽www.onefc.com。 門票詳請： 日期及時間 2017年8月5日（星期六），晚上7時 地點 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,980元（籠邊座位） 澳門幣 / 港幣 1,180元（至尊座位） 澳門幣 / 港幣 880元 （金票區） 澳門幣 / 港幣 280元 （銀票區） 澳門幣 / 港幣 140元 （銅票區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票（銅票區不適用） 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：+853 2882 8818 香港熱線：+852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：HKTicketing.com 電話訂購：+852 31 288 288 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555

蔡其東——開創澳門旅遊新格局
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-29

Text: 聶蔚然 Editor: Joanna Lee Photo: 鄧鋒 90年代，一位有誌青年懷著對澳門的憧憬以及對旅遊行業的熱愛來到了澳門，並投身於澳門旅遊業發展事業中。晃眼間，二十多年過去了，他一直在為澳門旅遊業的發展默默付出，他既見證了澳門回歸後旅遊業的發展，也對澳門未來旅遊業的發展有著自己的見解。他是蔡其東──澳門運通旅行社老闆亦是澳門旅遊從業員協會會長。 政府支持 旅遊業飛速發展 1962年澳葡政府把博彩專營權批給澳門旅遊有限公司之後，旅遊業才開始進入了一個起飛階段，2003年中央政府實行“自由行”政策，此後澳門旅遊業一直處於高速發展階段，近幾年澳門訪客每年呈雙位數增長。這飛速增長的背後更是離不開政府的大力支持。澳門政府每年都會組織旅行社到全國各地去推廣澳門，澳門政府曾經推出“合力澳門”政策，即以推廣澳門為主，把世界各地的客人吸引來澳門旅遊。近幾年，澳門政府在澳門舉辦的會展，音樂節，演唱會等活動越來越多，而一些競技類的活動比如每年一度的格蘭披治大塞車，拳擊比賽等都吸引了大量海內外遊客。與此同時，中央政府在十二五中提出要將澳門打造成為“世界旅遊休閒中心”的政策指導亦有助於澳門向更全面，更多元化方向發展。 “凝聚 學習 合作 培訓 交流” 隨著澳門旅遊業的硬體設施發展不斷完善，澳門旅遊從業員協會對旅遊業從業者也有十個字的要求：“凝聚”即凝聚業界力量，共同發展澳門旅遊業，這也是澳門旅遊從業員協會成立的宗旨。“學習”即旅遊業從業者應學習專業知識，提高從業者專業技能。“合作”即澳門旅遊從業員協會積極同澳門旅遊學院，澳門旅遊局展開全方位，多領域的合作。“培訓”即設置專業課程對從業人員進行培訓，包括專業知識和團隊領隊的危機處理意識等，盡全力滿足客人需求。最後，澳門旅遊從業員協會去到香港，台灣等鄰近地區，進行交流，借鑑好的旅遊發展經驗，在餐飲，交通，酒店，等方面加以優化，為打造澳門成為世界級的休閒城市貢獻力量。自古以來，澳門就是一個包容性極強的城市，澳門人熱情好客，很少有排外現象，旅遊業從業者也應做到讓遊客逛得開心，玩的盡興。 未來發展，開創多元化格局 蔡其東認為，澳門雖然面積狹小，但是具有天然的旅遊資源，雖然博彩業仍為澳門的龍頭產業，但從長遠發展角度，澳門經濟應向更為多元化方面發展。中央部署和澳門特區政府提出的打造澳門成為“世界休閒旅遊中心”的方針，已經對澳門多元化經濟的發展產生了較大的影響。澳門政府整體都在把澳門經濟向多元化方面帶領，除了舉辦一些活動外，澳門政府還在一些基礎設施上進行多元化的建設，比如新濠影匯的8字摩天輪等都會給遊客帶來不一樣的體驗。除此之外蔡其東也對澳門成為世界休閒旅遊中心提出了兩點建議：一，在保留澳門歷史文化的同時，澳門政府亦可進行舊區翻新的工作，為這些舊建築注入新的活力，也可藉機活化舊區的居住和營商環境，提升本澳旅遊城市形象。澳門政府在推廣澳門時，不能僅單單介紹“大三巴，威尼斯人”等一些知名的景點，也應以提升澳門整體形象為出發點，整體規劃，把較為破舊的老城區，進行翻新，讓整個城市形象得到改變。二，澳門要想成為世界休閒旅遊中心，其重要條件就是有足夠多的客人能來到澳門，感受到澳門的城市文化魅力，這不是遊客一天兩天的“速食”旅行所能體會到的。為了留住遊客，給更多的遊客一種休閒體驗，澳門政府可以建造一個大型的主題公園，給那些不想賭博的人提供更多的休閒旅遊選擇。在這方面，澳門可以借鑑香港“海洋公園”政府投資，外企管理的模式，同世界各地的主題公園相合作，延長遊客留澳時間。 通過一小時的談話，我看到了一位長期工作於澳門旅遊行業的從業人員對澳門旅遊業發展的看法和對澳門未來發展的期望，澳門回歸十六周年，對澳門來說，代表著新的契機，新的開始，望全民齊力，共創嶄新格局。