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金秋美味蟹粉菜。澳門上葡京酒店茶樓
澳城餐飲
蘇蘇・2021-11-08

秋蟹肥美,正是大快朵頤的好時機,市場上各式各樣的螃蟹讓人眼花瞭亂,但說到吃螃蟹,不得不提的就是大閘蟹了,蘇蘇愛大閘蟹,當然是因為它肉鮮蟹黃香,不過想起拆蟹就真的有點麻煩,要一雙手乾乾淨淨的吃螃蟹,新鮮的蟹粉菜式就最方便了。 這一天,蘇蘇去到澳門的上葡京綜合渡假村,走進由香港著名獲獎設計師陳幼堅先生親手打造,以茗茶和點心為靈感裝飾佈置,呈現融合昔日情懷與潮流創意,處處充滿設計巧思的廣東粵菜餐廳「茶樓」品嚐懷舊和精美點心,還有膏黃甘香、豐腴肉嫩的優質江蘇大閘蟹菜式。 茶樓的入口金碧輝煌,還有滿滿的設計感。 走近一點,原來牆身的玻璃裡面是寫滿各式點心的字牆,再細看之後發現裡面是滿滿的茶葉磚,照片裡可能看得不太清楚,如果去到茶樓門口,一定要走近點細心看看啊,也可以好像蘇蘇一樣,拍一張隱藏的照片,在下面的照片看到蘇蘇嗎? XD 門口真的很美! 餐廳坐位寬敞舒適,光線充足,發現天花板看來有點特別。 天啊! 兩個天花板滿滿的都是紫砂茶壺,聽說有超過一萬只呢,太振憾了吧。 懷舊的餐具圖案,份外親切。 筍尖鮮蝦餃 常聞蝦餃是手門考題,所謂一餃見真章,這個絕對可以取高分。 呈現半透明狀的蝦餃,薄薄但軟糯的餃子皮包著滿滿的鮮蝦,飽滿爽脆帶點濕潤,鮮味有汁。 蜜汁叉燒酥 層次相當豐富,薄而酥脆化口的酥皮包裹著肥瘦各半的叉燒肉餡,碟子上看不見多餘的油份,吃了一個意猶未盡。 黃金酥蝦球 鹹蛋黃菜式也是蘇蘇的至愛,一口咬下去外皮非常酥脆,一點也不油膩,裡面是滿滿的蝦肉,更帶點鹹香。 江南蟹粉百花雞翼 在傳統的百花雞上另創先河,以濃厚蟹粉和彈牙墨魚膠滑取代傳統蝦滑,釀入原隻雞翼之中炸香,外脆內嫩的口感讓蘇蘇欲罷不能。 迷你大閘蟹肉金瓜盅 採用大量雞、鴨及豬骨熬製八小時而成的高湯,混入蟹肉和南瓜蓉慢火煮成羹,再於精巧的小南瓜內燉煮,細軟嫩滑的蟹肉與香甜南瓜渾然為一,每滴都是清潤甘甜的精華所在。 手工蟹粉灌湯包 由大廚親手擀出這經典菜式輕薄通透的外皮,弄破湯包的一瞬間,湧出滾燙的湯汁,再嚐嫩滑飽滿的肉餡,口感緊實飽滿又香濃,每一口都是滿滿的幸福感啊。 大閘蟹黃醬配脆鍋巴 把蟹粉放在炸得很脆的鍋巴上,滿口濃香又酥脆,兩個人很快就消滅一整盤。 西班牙火腿蟹粉扒菠菜苗 清爽細嫩的菜苗,伴以濃香的蟹粉,再加以鹹香的西班牙火腿,單是這個菜式,可以幹掉一大碗靚仔 (白飯)。 茶樓紅棗糕 口感軟糯,味道清甜,中式甜品也很讚。 吃飽之後當然要周圍看看,發現不遠的收銀處那背牆是兩個算盤,桌子是一只中式茶杯呢,綜合「茶樓」的環境裝潢,是以懷舊設計致敬廣東經典飲茶文化。 餐廳嚴選的是優質江蘇大閘蟹,將膏黃甘香、豐腴肉嫩的秋蟹精心烹調成一道道鮮味佳饌,讓蘇蘇有齒頰留香的賞味享受。 溫馨提示,不要看見上面的餐廳圖片沒有人就直接走過去,因為餐廳是經常爆滿的,環境照片是蘇蘇在開門前拍的,如果想吃,一定一定一定要訂位,免得白走一趟啊。 茶樓 地址: 澳門上葡京綜合度假村1樓 電話: +853 8881 1320 營業時間: 上午 11 時至下午 3 時,及下午 5 時至晚上 10 時 30 分 (逢星期 一休息) ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 澳門最人氣免費報紙力報 澳門時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【中國。西藏】※景點※ 巴松措 / 松錯 ~ 不是藍色而是碧綠色的高原翡翠湖
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-02-21

巴松措 (八松錯) 又名措高湖, 藏語中是「綠色的水」的意思, 位於中國西藏自治區工布江達縣東部, 是一座冰川堰塞湖 巴松措在1994年被評為國家風景名勝區, 同時被世界旅遊組織列入世界旅遊景區 我去的時候, 巴松措還是國家4A級景區 (如下圖), 但是在2017年8月這裡已經成為西藏首個也是目前唯一的自然風景類國家5A級旅遊風景區囉~ 巴松措長約18公里, 湖面面積約27平方公里, 最深處達120米, 湖面海拔3480米。 我們就只參觀了「湖心島 (扎西島)」週邊的區域 中間這個由兩條寬約2米的浮橋連接著的, 就是「湖心島 (扎西島)」 傳說湖心島是"空心島", 就是說島與湖底是不相連而是漂浮在湖水上的 這就是連接湖心島的浮橋, 站在浮橋上會感覺到橋面微微搖晃, 還真有整個島都浮在湖水上的錯覺呢 西藏有許多聖湖, 例如納木措、羊卓雍措等, 這些湖泊的湖水普遍都是藍色的, 但巴松措的湖水卻是令人心動的翡翠綠色, 這就是巴松措的獨有景觀了吧 走過浮橋到達湖心島後, 島上有一座有名的「措宗寺 / 措宗貢巴寺」, 是「湖中城堡」的意思 而寺廟門前放著生殖崇拜的木刻 進入寺廟前要先穿上鞋套, 但寺內不能拍照~ 寺廟屬木石結構, 分上下兩層, 供有許多的佛像。 走出寺廟外, 繞湖心島一圈~ 又是一隻被假裝成藏獒的狗? 在措宗寺旁有這棵「千年青崗樹」, 這樹已經有1300多年歷史 據說這樹的樹葉上有自然形成的藏文字母, 令這裡蒙上一層神秘的色彩 據說因為巴松措是聖湖, 所以水面上沒有一片樹葉 (實際上真的沒有)!! 加上陽光照射在湖面上映照出的璘光, 非常美麗!! 巴松措 巴松措: 西藏自治區拉薩市錯高鄉 檢視較大的地圖

從竹內結子的產後抑鬱想起赤丹心經吊墜
玄學星相
熊神進・2020-09-29

紅遍亞洲的日劇天后竹內結子,早二日被發現在東京寓所吊頸自殺身亡,結束40年光輝一生!據報章報導, 結子是產後抑鬱造成, 不過,有行內人透露數月前曾與結子見面,完全不相信對方會自殺, 反而認為跟「三浦春馬」離世有關(三浦春馬亦是本年7月18日自殺)。 筆者不是 Sherlock Holmes, 事實的真相我們交由警方去調查, 我除了為已故的亡者燒功德香外, 更重要的, 還是提醒患有postpartum depression的婦女愛皆生命, 孩子還少, 需要母親的照顧。 PPD 是婦女在分娩孩子之後由於生理和心理因素造成的抑鬱症,普遍的症狀是疑慮、恐懼,而筆者曾遇到嚴重症狀的女生, 她們說屋裡有異狀, 她們甚至有傷害孩子(殺死BB)或自殺的想法和行動。在八字中, 常見有憂鬱症的女生有幾種 (因工作忙, 只選取幾種討論, 詳細記錄在筆者的教學材料中): 1) 木是日主也是喜用神, 木主神經系統, 出生日, 四柱的金星太強, 在懷孕時,八字的不平衡導致雌激素升高(暫沒有醫學論據),孩子出生後,雌激素迅速下降, 這就造成PPD。 2) 梟神奪食, 這是一種很無奈的命格, 當八字日主偏旺, 喜食傷二神化洩, 可是化洩不成, 只會積壓, 其中以戊己的天干較為嚴重。 3) 弱命遇強而有力的食傷二神, 這是一種病態, 需要在姓名學上加一點「支架」來扶持。 4) 食神弱而受制, 食神是思想、思維亦即EQ的星, 如果一個人的智慧受制, 就會出現很多狀況, 其中是異動空間, 不好說了。 產後抑鬱症的生理因素是內分泌的變化, 而玄學原因有幾點: 1) 八字的完整性、平衡性, 過強過弱都會造成心理壓力。 2) 房屋的保護能力, 家的外殼是房屋, 如果房屋風水出了狀況, 而沒有風水師傅調整氣場, 日子久了, 二黑病星就令屋內的人「氣結」。 3) 姓名中, 有些字不利健康(精神/肉體), 請勿一生使用。 4) 宗教力量, 尤其是二手樓或鄰居發生過自殺案例。 5) 不明來歷開光法器。 坊間很多初學算命的人對於玄學存在誤解, 以為有PPD的女性就是「鬼纏身」, 筆者不是完全認同這說法, 因為過去三十年, 我的工作經驗告訴我, 當婦女分娩後, 家庭之光才是重要。 甚麼是「家庭之光」?最簡單一句, 就是一家人互相體諒、支持以及分擔照顧孩子責任。 六大關係都引發產後抑鬱症: 我們先假設自己妻子性格上較容易焦慮, 缺乏社交支援以及生活壓力大, 然後我們做丈夫的, 就要注意: 1) 與伴侶關係(抱睡而不急於兩性正淫)。 2) 妻子的婆媳關係(留意母親的態度, 例如重男輕女)。 3) 家務分擔。 4) 飲食、按摩、運動、娛樂的合理安排。 5) 半夜協助妻子給孩子餵奶、換尿片。 6) 陪妻子去醫院給孩子保育。 這些都是孩子出生後, 第一年要做的事, 至目前為止, 玄學上沒有證據說明PPD 的女生什麼時候才康復, 只是說, 家庭之光比迷信八字更重要。 每個人的八字不同, 很多女生都有PPD, 有些三幾天就過了, 有些幾星期後才開始, 因此筆者告訴準備懷孕的女生, 如果可以, 請在臥室掛一件「赤丹心經吊墜」。 「赤丹心經吊墮」的設計意念本來不是這樣, 最早期是想兩面都是心經, 一面是刻「心」字, 一面是「經」 字, 後來因為言語溝通出了誤會, 他們做成了今天的吊墜模樣, 師兄說這是佛菩薩給我們的修行, 我說感恩。 天然朱砂用於安神、鎮靜,它們主要成份為硫化汞,還常夾雜雄黃、磷灰石、瀝青質等。由於制做過程中添了玄粉, 加上吊墜個子很小, 如果小孩一定要佩戴,容易吞食, 導致窒息, 請家長放在小孩觸摸不到的地方, 這是很重要。朱砂自古被認為有避邪的作用,廣泛用於製作吉祥物或神像用以配戴或擺設。2021年的化太歲法鏈, 我們在開光加持時都用上朱砂。 「赤丹心經吊墮」是風水師傅開光加持的時候, 以使 用者的姓名、出生資 料灌入吊墜里, 永久封存, 做到趨吉避凶的殊勝, 是女性的護身吉祥物。 「赤丹心經吊墮」有2個小孔, 你自己用一條頸線串起來, 掛在脖子, 又或手繩,甚至掛在床頭、放在包里也可以, 因為法器都是為你邢開光了, 就是有玄力。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

想買車的朋友要注意了!全球電動車要來一場革命了
環保自然
Trisha・2017-09-12

電動車已成了全球的趨勢,何以見得呢?筆搜集到這篇文章跟大家分享一下。 全球能源與環境保護意識越發高漲,中國作為世界上最大的汽車市場,目前已經在跟隨著印度、法國、英國和挪威等國家的腳步, 宣布計劃 在未來幾年內加入全球淘汰傳統柴油汽車的行列。 然而,世界各國的電動車普及政策進程究竟為何? 德國總理 梅克爾曾暗示說,各國勢必會紛紛開始制定自己國家「放棄柴油車,推行電動車」的期限。 而的確如他所前,目前全球至少有八個國家已經為電動汽車普及化製定了目標。 各國電動車政策進程(TO 製圖) 英國: 英國 2016 年,總共註冊了 270 萬輛新車,成為歐洲第二大汽車市場,且為全球第六大汽車市場。英國政府於 7 月份表示,將在 2040 年開始禁止銷售汽柴油車。而到 2050 年,英國道路上的所有汽車都需為零排放汽車。 根據 聯合新聞網報導 ,英國政府將提撥卅億英鎊(約台幣一千兩百億元)整治空汙,包括在無人駕駛、零排放技術方面投資逾八億英鎊(約台幣三百億元)資金,並計畫在電池技術研究方面投資二點四六億英鎊,以協助汽車業轉型。 法國: 法國政府亦表示,要在 2040 前停售汽柴油車。而 2040 以後,汽車製造商就只被允許出售電動車或油電混合車。 德國: 根據 硬塞趨勢報導 ,去年在柏林舉行的第六次「彼得斯貝格氣候對話」,為表示對節能減排的決心以及為其他大國做出榜樣,梅克爾在會議最後宣布:至 2020 年,德國將把廢氣排放量降低 40%,到 2050 年將廢氣排放量降低 80% 至 95%。並承諾將為開發中國家提供更多財政援助。 而目前某些德國城鎮已經在威脅要盡快引入自己的禁令,全面禁止柴油車造成污染。 印度: 印度的汽車市場不容小覷,隨著印度中產階級的崛起,國家道路上的汽車數量預計會在未來幾年大暴漲。印度政府則表示,到 2030 年,在印度銷售的車輛應該由電力供電。 政府能源顧問 Anil Kumar Jain 認為「這是一個理想的目標。但是最終市場機制最終還是會佔上風。」就要看電動車能否發展得比汽柴油車便宜。 挪威: 政府的訂定了一個十分明確的目標,預計 2025 年開始出售的所有汽車都要為零排放車輛,亦即 2025 年起全面禁售柴油車。而挪威也是世界電動車推行國家的先驅,去年在挪威全國銷售的汽車中,已達到約有 40%為電動車或油電混合車。 另外,根據國際能源署的統計,至少有八個國家有電動汽車銷售目標。 奧地利、丹麥、愛爾蘭、日本、荷蘭、葡萄牙、韓國和西班牙皆已經制定了電動汽車銷售的官方目標。美國雖然沒有聯邦政策,但至少有八個州已經制定了電動車銷售目標。 國際能源署的報告還揭露了一個驚人的統計數據:全球只有 95%的電動汽車在中國、美國、日本、加拿大、挪威、英國、法國、德國、荷蘭、瑞典等 10 個國家銷售。 這代表全球的電動車轉換進度差距甚大,其他國家電動車轉換的進度遠遠落後。 資料來源:科技報橘https://buzzorange.com/techorange/2017/09/12/5-countries-that-ban-gasoline-vehicles/

9月5 日至 9月11日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-09-04

鼠: 【 是非當教育,讚美作警愓】 中秋佳節, 吃喝玩樂的機會較多,如果運動跟不上,容易導致體重飆升,從而導致“三高”等問題的出現。建議要多多掌握一些調理身子的方法,儘量讓自己的生活變得健康有規律起來。財運上沒有特別多的機遇,自身聰明才智無法有效的轉化為利益,但也不宜違規,否則容易引發損失。本周幸運顏色:深藍色,黑色。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 牛: 【閒人無樂趣,忙人無是非】 這段時期內務必緊記不要捲入任何流言蜚語及爭吵的旋渦裡,萬事謹慎,低調做人,以免惹禍上身。感情上要多交流多溝通,儘量避免爭吵。健康運勢由於形成的是相助運勢,所以在此健康運勢中屬於大吉運勢走向,屬牛們在此可以放心的度過了。凡事要注意防小人,避免破財。最吉方位:正南、西北、正東、東南。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 虎: 【 口說好話、心想好意、身行好事。】 這段時間有不少折騰你的事,不僅影響到你做其它事,同時那陣子會覺得特別疲困,每天處理完該處理的事情就想早點就寢。未婚的朋友,要多加注意自身的桃花多,避免形成三角戀,以及第三者插足搶奪身邊的人。財運方面一般,正財尚可,對橫財不應過多幻想。做事有諸多阻力,事業以及工作生活皆宜以守為主,以柔克剛。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 兔: 【原諒別人就是善待自己。 】 若能好好用心經營,努力進取,定有上佳進展。同時本周利於升遷,宜積極爭取!財運方面相當不錯,尤其是橫財運,可適當進行投資獲利。運勢吉星高照,好事不斷,許多事情看似撲朔迷離,吉凶難辨,但是總體傾向於好,無須擔心受怕。金錢問題煩擾著你,但未必如你想得那麼嚴重,只要稍為注意即可。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 龍: 【 成功是優點的發揮,失敗是缺點的累積】 有對象的屬龍人士則可在吊墜的幫助下鞏固愛情和婚姻,斬斷爛桃花,帶來甜蜜和諧的感情。工作或事業可能會出現一些變動,在決策時一定要慎重,最好經過深思熟慮,否則不如還是維持現狀的好。切記做事要踏踏實實,不要好高騖遠。凡事多以小心謹慎為上,以靜制動,不要招惹是非。旺運吉祥物:銀飾。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 蛇: 【不要小看自己,因為人有無限的可能】 運勢有較大回升,事業上會出現不少發展良機,應好好來把握才是,事業上會有意想不到的進展和驚喜。身體健康狀況依然欠佳,“羊刃”凶星入命宮,有意外受傷的情況發生,需多加留意。可能會有突發事故,使你不易適應而耽誤了時間,會錯失很多機會。本周需慎防病從口入。本周旺運方位:東北正西 。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 馬: 【不要讓小小的爭端損毀了一場偉大的友誼】 單身者遲遲不敢跨出向自己愛慕的物件表達愛慕之情這一步,害怕自己的表白遭到拒絕,導致自己錯失機會,反而讓別人捷足先登。喜歡一個人就應該對他說出來,不管結果怎樣,總比以後後悔遺憾來的好。財運有所回落,只宜進行小規模的投資;並要切記帶眼識人,以免受小人拖累而破財。筆者建議你在辦公室擺放一件黃水晶球。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 羊: 【手心向下是助人,手心向上是求人;助人快樂,求人痛苦】 俗話說“一命二運三風水,四積五讀書,六名七相八拜,九交貴人十養生”。筆者認為妳選錯了男友, 妳要明白在妳生命軌跡中仍有一位年長的男生等你, 他才是妳的真命天子。這一周以得到“天乙”吉星的照拂,自主創業的朋友,可以將事業規模得到一定程度的拓展。另外,需注意腦部方面,年輕人容易有神經性頭痛,老年人要警惕腦梗。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 猴: 【 多做多得,少做多失】 有物件的屬猴人士則寓意感情的和睦穩固,與伴侶恩愛如初。學習方面比較讓家長老師頭痛,屬猴人因精力過於充沛,活潑好動,難以安定下來,此狀況出現時,宜疏不宜堵,家長可因勢利導,安排屬猴兒童參加運動量大的活動,或引導其勞動,培養生活能力。今周不能過多吃甜食和油炸之物,否則容易引起積食腹脹。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 雞: 【 甘願做、歡喜受。 】 一年只有一次中秋, 而你是愛他/她的, 他/好有一個心願, 想跟你有個孩子, 請注意中秋的日子。感情上,財官旺盛,男女都有不錯的姻緣出現,不過事業壓力過大,容易對感情產生抗拒感,宜將時間合理分配,愛情與事業可一起發展。和同事共同商討洽談一項任務,這項任務需要你與人多方配合。你的精打細算影響你身邊的人,你的提醒會幫他們適時省到一些錢。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 狗: 【心中常存善解、包容、感恩、知足、惜福】 今個星期是白露, 你的健康良好,但切勿受損友誘惑而沾染毒品,以免走上不歸路。錢財易泄難聚,切忌妄起貪念,以免因貪而變貧,記緊知足常樂。投資者,運氣佳,可多參與文化影視,高檔樓盤物業管理,旅遊開發方面的融資,這幾種都能輕鬆獲利。單身的人到熱鬧的場所走動,會認識不少新物件,找機會要個電話吧。 9月5 日至 9月11日一周生肖運程 豬: 【做該做的事是智慧,做不該做的事是愚癡】 運勢重新跌入低谷,工作上如出現問題,宜從速處理,以免引起連鎖反應。單身人士寓意提升自信,增添魅力,期盼早日遇到良緣。開車一族的屬豬人士今個星期在駕駛時要留意交通安全,不可輕視交通法規而隨意違反,而且避免疲勞駕駛,否則會帶來意外災禍甚至血光之災。日常上街,也不宜帶太多現金和首飾,以免主動引人犯罪,自討苦吃。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

10月31日至11月6日 一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2016-10-30

鼠: 《三命通会》云:“天生地合, 紫气东来, 大吉”, 今個星期驛馬星動, 非常有力, 你可以出門旅遊, 公干, 在國外省外, 你都身心愉快。身旁有贵人出现, 在一些投资机会上, 他们会给你合理化的建议, 甚至会在资金上给予帮助。感情信息基本平和, 但也有暗刑之星影响夫妻情感, 易造成相互敌对揭短之事。 牛: 還有十余天就立冬, 立冬氣候漸漸寒冷, 牛的體質開始支持不了, 工作劳累,不小心还会招来挑战和责难, 带眼识人, 勿中小人圈套。有小人星出现, 应近君子, 远小人, 以免遭受他人牵连。同时“天刑”凶星临门, 易招惹官非和孤立无援, 故本周多拜佛, 多念經, 事情就好辦上來。吉祥颜色:啡、黄、紫。你的财运得分:86分 虎: 生肖虎进入年底, 虽无帮扶之星,但太歲造成的相害之力, 也在逐渐消退。今個星期工作上有很大发展空间, 只要加一把勁, 努力不懈, 定可马到成功。健康良好, 但口腔牙齿及四肢方面易出问题, 必须小心保养。属虎的朋友本周易招流言蜚语, 但只要以德服人、光明磊落便会烟消云散。吉祥方位:东北、西南及西北方。 兔: 有变动回落之象, 尤其易在出行交通等方面易出现意外伤身情况, 故对于驾驶员要小心驾驶, 避免意外。夫妻关系平顺, 但应多关心小家庭, 未婚的属兔的人在恋爱期间应小心谨慎,以防第三者插足。 龍: 本周的龍生肖遇上烦恼之事, 不是一件而是很多件, 接踵而至, 必须小心应对, 才可逃避一劫。已婚夫妇感情较好 未婚者在感情与恋爱中要防小人和上当受骗;健康方面注意呼吸系统与脾胃之疾。不利于新增投资, 适宜保守经营, 更利于锻炼身体, 以防疾病来侵, 多注意脾胃与颈椎方面的健康, 本月份少外出为妙。 蛇: 得到亲朋贵人的扶持, 同时利于合作谋发展, 故本周事事如意, 但属蛇的朋友有“天狗”凶星临门, 故要避免因流言蜚语和情色事件而事业受阻。在职人员财运旺相, 外财较顺;夫妻感情平顺, 未婚的龙人利于恋爱、交友、求婚。但忌进娱乐场所, 自我节制, 洁身自好, 减少酒色, 否则会损害身体, 招惹麻烦, 多注意肠胃, 在外吃喝注意卫生, 不宜暴饮暴食。 馬: 财运不理想, 要提防小人, 对投资、建厂、办公司等应三思而后行, 并少参与与自己工作无关的事、少到闹市中去, 总之一切低调为佳。本周易招惹是非、陷害、官司等事件, 麻烦多多, 要在为人处事上小心为上、谨言慎行方可转危为安。感情上多关心另一半, 否则会被爱人抱怨不止 会有小矛盾出现。婚恋双方相处上要多加克制, 不要因小问题而争吵, 以免影响婚姻感情。 羊: 今個星期是非口舌不算严重, 但由于被“白虎”克, 所以要学会忍让, 假如别人真的对你不满, 他/她也会当面说清楚, 很少人在你背后恶意伤害你。财运较差, 切忌贪念, 慎防因贪而贫;多注意出行、驾车、意外伤害之事, 以良好的心态处理好各种事件。本周有受到硬物撞击的危险, 如果以前有此类病症的更要小心, 以免复发。 猴: 工作内外煎熬, 内部备受掣肘, 外面则有强敌猛攻, 必须小心应付。在面对挑战或责难时, 切勿意气用事而针锋相对, 以免两败俱伤。“驿马”星臨有利于外出、变动、创新发展,故可多向外走动寻找机会, 但本周较为辛苦, 同时自抵抗力有所回落, 要预防受到流行病的侵扰。属猴的朋友们还要防范在事业上遇到突发情况而事业破损。 雞: 今個星期容易遇到生意场上的小人, 小心提防, 以免带来损失, 签订合同时须看清条款内容, 咨询专业人士, 最好能实地考擦对方实力和真实情况。单身者的身边会有不错的人选出现, 用心去感受, 把握住机会, 将能展开一段新的恋情。星期二開始要注意健康出现小毛病, 伤风、感冒及咳嗽较以往频密, 也要适当调配作息的时间。 狗: 投资须谨慎, 切勿进行高风险投资, 与人签订合同时当看清条款内容;勿作保人, 免受拖累, 否则易受不白之冤而破财;如今個星期稳扎稳打, 蓄势待发, 当能取得一定收获受薪者有晋升良机, 但不宜欢喜太早, 慎防临时有变, 惹人讪笑, 营商者业务升幅不俗, 但会先盛后衰, 扩展过急, 恐会招损。身体上, 不要让弦绷得太紧, 学会解压放松。 豬: 营商者业务反复向下, 若今個星期与人合作时须小心上当受骗, 否则悔之莫及。此外属豬的朋友今個星期对男女之情多有过份憧憬, 心猿意马, 在外游时防发生异地情缘, 无奈只为一夕之欢而后悔莫及。健康偏差, 早晚注意保暖, 以免导致筋骨, 肢体疼痛。同时“朱雀”凶星临门易招口舌, 故要做是非的绝缘体。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

[天川饕客] 博企抵食之選 - 金沙城《翡翠拉麵小籠包》
澳城餐飲
君尋・2020-10-21

前言: 由於金沙城中心內正在進行倫敦人的翻新工程,在商場內如同置身於地盤之中,又因疫情之故,開門營業的餐廳亦非常少,不然就是要大排長龍 (海底撈和太二)。而位於商場中央的「翡翠拉麵小籠包」的食物價錢相對適合大眾,又是一間出品有保證的名牌餐廳(LVMH旗下品牌),相信是倫敦人正式開張前,金沙城中心內中式餐廳的一個好選擇。(要注意金沙城的翡翠拉麵小籠包與巴黎人內的翡翠拉麵小籠包有些微不同,菜式也不完全相同)而餐廳在7月開始到現在都在推廣特惠二人套餐。雖然名義上是兩人餐,但份量足夠三人份,而且若以食物的原價計算幾乎是套餐價錢的2倍,在博企內已稱得上「抵食」。   - Menu從官方網站下載 八式小籠包 ★★★★☆ 賣相相當出眾而且有做到「八式/色」的噱頭。本來原味的小籠包的基礎已做得很好,在此之上發展而成的其餘七式各有各的風味。味道比較突出的除了辣味的兩款之外,反而是鵝乾和芝士,這兩款的餡料味道都非常濃郁,甚至蓋過小籠包原來的味道。至於黑松露、鮮蝦和四季豆,這三款的味道的平衡相對較好。最後千萬別忘了,中間的年糕,婉如這款菜式當中的「彩蛋」。 花雕醉雞 ★★★☆☆ 兩人份量來講份量不少。花雕酒的油味不會過重,而把放雞進口中後咀嚼時依然留有少少雞香,並非冷藏過頭的雞肉再硬以花雕酒蓋過雞味。 回鍋肉 (配薄餅)★★★☆☆ 回鍋肉本來是使用比較肥的豬肉煮成,而餐廳選的肥豬肉不會過多,而且回鍋肉的醬汁亦不會過於重味。若依然接受不到這種heavy的味道,就可以配薄餅一起吃,減少油膩感。 豆瓣菠菜★★★☆☆ 份量不少,菜的質感吃起來覺得沒有在水中煮太久,在豆瓣的陪襯下清淡得來又不過於平凡。 招牌擔擔拉麵★★★☆☆ 有少少「結遢遢」的湯底,不過看色澤就知道是足料。雖然看起來湯底像"水煮牛"那種辣度,實際上並不然,稍為能吃辣的朋友想必也可以把湯喝進去。擔擔麵麵條很淋,而且麵的性質容易吸收湯的味道,因而每口麵都非常入味。 雞火炒飯★★★★☆ 炒飯的米能做到粒粒分明不簡單,而且能保持乾身,金黃色,不過於油膩,合格有餘了。 而雞火炒飯的主角之一的「雞」的雞粒亦不錯,「火」即火腿就差了一點點,份量不夠大方,而且切成非常小粒。變相亦影響每口飯在口中咀嚼時的口感。 (執筆之時才發覺當天並沒有拍照) 姜茶湯丸★★★★☆ 姜茶湯底的薑味極強,不習慣的千萬不要喝湯。湯丸表面滑溜,而且麵粉又不會太韌。咬下去很輕易便咬穿湯丸的表皮,吃到湯丸核心部份的餡料。當你發現感到內裡的芝麻時,芝麻的味道而充滿在口中,徘徊於口腔的每個角落之中。 如果用餐人數是3人以上,套餐的份量未必足夠應付所有人的食量。推薦可以先點一個套餐,再另外單點些感興趣的食物。在此再另外再介紹一款非套餐餐牌上的食物: 鱔糊炒拉麵★★★★☆ 拉麵雖然偏幼,但咬起來有嚼勁,因此一條長長的麵,怎樣用筷子也夾不斷。炒麵的醬汁就像一般的上海粗炒的醬汁。而鱔糊的部份,煮得很軟身,可是咬進牙齒之間卻能感到鱔魚的肉質,並感到鱔魚本身的魚味。 結語: 在香港開業多年並在亞太區擴展不少分店的《翡翠拉麵小籠包》可能只剩下制式化以及遷就華南地區而調整後的菜譜,絕不是完全正宗的上海菜。但在博企當中能吃到一定水準又有如此吸引的餐廳卻沒有多少間。相信是澳門人在假日期間到博企商場行逛過後的好選擇。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:翡翠拉麵小籠包 地址︰澳門路氹連貫公路金沙城中心地面大堂1026號 電話︰+853 8113 8998 營業時間︰11:00 - 23:00 網站:https://www.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/crystal-jade.html +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

於澳門金沙度假區及澳門金沙品嚐佳餚美饌迎新年
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-18

於澳門金沙度假區及澳門金沙品嚐佳餚美饌迎新年 屢獲殊榮的餐廳為食客帶來吉祥如意的美饌滋味 新春期間,於澳門威尼斯人®、澳門巴黎人、澳門金沙城中心及澳門金沙®旗下多間屢獲殊榮的食府品嚐豐盛的賀年美饌。 今年春節,澳門金沙度假區及澳門金沙將推出一系列賀年套餐、節慶自助餐及誘人新年菜式,讓賓客盡情享用,迎春接福。 澳門威尼斯人 北方館:寬敞舒適並以北方及四川美食佳餚見稱的北方館將推出特設賀年菜單–吉祥如意拼盤,當中包括清酒醉鵝肝以及蟹肉香麻菠菜。賀年菜單亦提供全家福銅火鍋、鮮藤椒煮和牛等熱菜。 賀年菜單於2月20至25日期間供應。 訂座請致電 +853 8118 9980 或電郵至north.reservation@sands.com.mo。 喜粵:以精致裝潢及高端粵菜見稱的喜粵將推出賀年套餐及單點菜單。共六道菜的套餐包括酥炸胡椒波士頓龍蝦配蟹肉核桃蘋果沙律、松露鮑魚火鴨煎藜麥煲。另外,單點菜單亦包括鴻運七彩撈起魚生及秘制冰鎮澳洲大鮑魚。 喜粵賀年菜單於2月10至25日期間供應。 喜粵外賣盆菜:春節期間,欲安坐家中品嚐傳統賀年美食的客人可選擇喜粵的外賣盆菜。盆菜以鮑魚、海參、花膠、瑤柱、蠔豉、海蝦、髮菜、火腩及鵝掌等多種令人垂涎的材料精心炮製而成。喜粵新春幸運盆菜價格為澳門幣1,688元*(可供四人享用),由2018年1月31日起接受預訂,並可於2月8日至3月2日期間提取。 訂購請致電 +853 8118 9930 或電郵至canton.reservation@venetian.com.mo。 渢竹:賓客可於2月15至20日期間蒞臨渢竹享用豐盛的自助餐同慶新春。這間廣受歡迎的餐廳亦已特別準備一系列節慶佳餚,包括酒糟小龍蝦、「金銀滿屋」順德小炒皇及泰式牛扒,讓賓客歡度新春。 2月15至20日 自助午餐–成人每位澳門幣 268元*,小童每位澳門幣135元*(3至12歲) 自助晚餐–成人每位澳門幣 398元*,小童每位澳門幣198元*(3至12歲) 訂座請致電 +853 8118 9990或電郵至bambu.reservation@sands.com.mo。 澳門巴黎人 御蓮宮:御蓮宮將於新春期間推出三個新春菜譜套餐,價格分別為澳門幣2,888元*( 供四人)、澳門幣8,888元*(供八人)及澳門幣11,888元*(供十人)。套餐包含多道尊貴及吉祥如意的菜式,包括風山水起(日本三文魚片北極貝撈魚生)、包羅萬有(羊肚菌響螺燉花膠湯)等。另外,御蓮宮亦推出新春菜譜以及「新春撈起」菜單,美味菜式包括魚躍龍門(古法火腩燜順殼魚)、如意吉祥(極品醬玉帶彩龍腰)以及供四人享用的新春盆菜,可供堂食或外賣;價格為澳門幣1,588元*。 所有菜單於2月15至22日供應。 訂座請致電 +853 8111 9260或電郵至lotuspalace.reservation@sands.com.mo。 巴黎人自助餐:今年春節,賓客可於匯聚國際美食的巴黎人自助餐共享午膳及晚膳,慶賀新春佳節。除了各款沙律、開胃菜、刺身壽司、海鮮、意大利麵和中印美食外,自助午餐及晚餐更提供肉眼扒,晚餐則帶來即煎鵝肝、現煮波士頓龍蝦、及黑松露義大利燴飯配巴瑪臣乳酪圈。 2月16至22日 自助午餐 – 成人每位澳門幣 328元*,小童每位澳門幣164元*(3至12歲) 2月15至22日 自助晚餐 – 成人每位澳門幣 468元*,小童每位澳門幣234元*(3至12歲) 預約請致電 +853 8118 9250或電郵至lebuffet.reservation@sands.com.mo。 澳門金沙城中心 澳門康萊德的「朝」將呈獻包含九道佳餚,並寓意財源滾滾、吉祥如意及身體安康的新春午、晚膳菜單。精選傳統菜式包括福祿喜迎春(石斛花天仙珠燉花膠)、好市包發財(髮菜蠔豉扣北菇鮑魚)以及連年有盈餘(清蒸海東星斑)。套餐價格為澳門幣888元*,最少由六位起。 所有新春菜單於2月15至25日期間供應。 訂座請致電 +853 8113 8920或電郵至macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。  賓客更可一嚐傳統盆菜滋味;及選購寓意好運降臨、繁榮健康的新春賀年禮物籃向親朋摯友傳遞祝福與好運氣。「朝」的外賣盆菜於2月1日開始接受預訂,並可於2018年2月13日至25日期間提取。 如欲查詢詳情或預訂請致電 +853 8113 8920 或電郵至macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 「奧旋自助餐」將帶來滋味豐足的農曆新年自助餐,特色菜餚包括地中海、西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等,並提供豐富的冰鮮海產供賓客選擇。 2月15至22日 自助午餐 – 成人每位澳門幣 318元*,小童每位澳門幣159元*(5至12歲) 自助晚餐 – 成人每位澳門幣 488元*,小童每位澳門幣244元*(5至12歲) 訂座請致電+853 8113 8910或電郵至macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 大堂酒廊: 新春期間,大堂酒廊將特別供應「農曆新年下午茶套餐」以慶祝新春佳節,精選多款美味小食及別致的傳統鹹點和甜點,及自選兩杯茶、咖啡或農曆新年特製的無酒精雞尾酒或雞尾酒。尊貴下午茶套餐價格為澳門幣268元#*;豪華下午茶套餐價格為澳門幣298元#,包括康萊德獨家春節小熊或幸運鴨子一隻。 農曆新年下午茶套餐於2月15至25日供應。 訂座請致電 +853 8113 8973。 澳門金沙 金沙閣:典雅的金沙閣炮製了一系列特別菜餚歡度新春佳節。新春應節小菜包括風生水起(三文魚、海參、雞絲、海蜇頭、蟹籽撈起)、龍馬精神(三蔥高湯焗龍蝦脆米底),點心則有大吉大利(炸海參豚肉粿)、包羅萬有(海鮑燒賣皇)以及橫財就手(髮菜炆豬手)。 金沙閣新春應節小菜及點心於2月15日至3月4日期間供應。 訂座請致電 +853 8983 8222。 888自助餐:這個春節,賓客可於888自助餐與親朋摯友享用一系列午膳及晚膳自助佳餚美饌。以匯聚中葡美食聞名的888自助餐將帶來風山水起(三文魚撈起)、金雞報喜(葡式燒雞)、蘿蔔糕及香煎年糕。 2月15至21日 自助午餐 – 成人每位澳門幣 238元*,小童每位澳門幣98元*(3至12歲) 自助晚餐 – 成人每位澳門幣 368元*,小童每位澳門幣168元*(3至12歲) 訂座請致電 +853 8983 8222。 * 需另加10% 服務費 * 需另加10% 服務費 # 需另加10% 服務費及5% 政府稅。 如欲查詢有關澳門威尼斯人、澳門巴黎人、金沙城中心及澳門金沙賀年菜單詳情,請瀏覽: https://tc.sandsresortsmacao.com/restaurants.html

「澳門銀河」濃情二月浪漫情人節 - 餐飲篇
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-29

踏入二月份,「澳門銀河™」及星際酒店將為真摯愛侶帶來國際級酒店的豪華享受,以精緻出色的美酒佳餚歡賀愛的季節,同時在「澳門百老匯™」更盡顯貼近地道的風情,為愛侶締造難能可貴的甜蜜假期。「澳門銀河」引領賓客同時投入時尚購物及精彩娛樂,再一次成為一眾甜蜜愛侶們在這個年度浪漫節慶的到訪熱點。 情人節套餐 「澳門銀河」呈獻一系列情人節套餐,由悠閒的下午茶套餐、華麗的燭光晚餐,以至包羅萬有自助餐均一應俱全,為愛侶帶來新鮮滋味的菜式,並在浪漫的氛圍下,細嘗真正的濃情蜜意。 悅愹吧情人節下午茶套餐 2016年2月14日 澳門幣238元,供兩位用 另加澳門幣120元即可享用意大利甜酒兩杯 另加澳門幣200元即可享用香檳 與摯愛親朋於悅愹吧享受精緻兼別具特色的下午茶套餐。多款美食包括莎當妮青檸煮大蝦、黑椒牛肉三文治、草莓香檳布丁等。 訂座電話: +853 8883 6061 貝隆情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣989元/位 貝隆為賓客帶來典雅醉人的用餐體驗,精心炮製出滿載法國浪漫情懷的情人節套餐。這個四道菜的特色套餐,包括海鮮沙律、藏紅花栗米周打湯、朱古力汁燴牛肋骨。 訂座電話: +853 8883 6090 尚坊情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣998元,供兩位用 另加澳門幣108元,可無限暢飲氣酒、紅白酒、汽水及果汁 於尚坊品嘗情人節套餐,為浪漫節日添上絲絲火熱刺激,感受傳統泰國菜式的香辣滋味。賓客可選擇泰式酥炸蝦作前菜,主菜則有泰式烤波士頓龍蝦,以及泰式甜品拼盤為晚餐劃上完美句號。 訂座電話: +853 8883 6061 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 浪漫二人晚餐 2016年2月14日 澳門幣3,880元,供兩位用 享受一頓充滿意式風情的浪漫晚餐!於今年的情人節,米芝蓮星級食府8½ Otto e Mezzo BOMBANA 帶來六道菜的情人節晚餐,包括烤鴨肝配烤布里歐修麵包、半乾葡萄;“FASSONE”牛仔柳配土豆丸子、芝士醬汁、牛肉原汁及MELANOSPORUM黑松露,以及野草莓塔作甜品等。 訂座電話: +853 8886 2169 庭園意大利餐廳意式情緣美饌 2016年2月14日 澳門幣1,588元,供兩位用 榮獲米芝蓮星級的庭園意大利餐廳,呈獻六道菜的情人節套餐,每一道菜式也風味絕佳,重拾意大利傳統真味。賓客可品嘗龍蝦配羊肚菌、和牛里脊配黑松露 以及香煎扇貝配芹菜根等。 訂座電話: +853 8883 2221 情人節葡軒盛宴 2016年2月14日 澳門幣768元,供兩位用 攜同摯愛於葡軒一次過品嘗五道菜情人節套餐,親身體驗地道澳葡風味。多款精彩菜式包括葡國紅蝦配蟹肉檸檬汁沙拉、香煎三文魚配香料炒馬鈴薯及葡國腸 以及香煎牛柳配蘑菇及洋葱甘筍汁。 訂座電話: +853 8883 2221 大倉酒店和庭情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣1,388元,供兩位用 澳門大倉酒店和庭餐廳帶來別出心裁的情人節套餐!與愛侶一起品嘗以三種不同方式烹調的生蠔、高湯鮑魚、露筍三文魚配白酒汁,以及浪漫朱古力甜品。 訂座電話: 853 8883 5126 山里情人節會席料理 2016年2月14日 澳門幣1,580元/位 澳門大倉酒店山里提供精緻的日式餐飲體驗,讓賓客親身品嘗日本雅緻簡約的飲食風格。於情人節當日,賓客可細味鮮味魚生之外,更可品嘗季節拼盤,以及燒物等多款精巧菜式。 訂座電話: +853 8883 5127 澳門JW萬豪酒店大堂酒廊「午後浪漫」下午茶套餐 2016年2月1日至2月14日 澳門幣388元**兩位用 澳門幣520元**兩位用,尊享2杯香檳 **上述價格須加10% 服務費及5%政府稅 與摯愛享受一個溫馨寫意、悠閒蜜意的下午,是慶祝情人情的最佳選擇。置身於澳門JW萬豪酒店大堂酒廊,賓客不但可靜享二人世界,更可享受為節日而設的特色下午茶,一次過細味6款手工甜點、7款精緻鹹點及2杯Perrier-Jouët香檳,讓佳節更添甜蜜醉人。 訂座電話: +853 8886 6228 名廚都匯情人節午市及晚市自助餐 2016年2月14日 午市-成人:澳門幣338元*/小童:澳門幣168*元 晚市-成人:澳門幣688元*/小童:澳門幣343*元 *上述價格須加10% 服務費 情人節可以與愛侶慶祝,也可以與摯愛親朋前來名廚都匯品嚐環球美食,共同慶祝愛的季節。於情人節當日,賓客可獲贈飲品一杯及神秘禮品一份。於1月31日前訂座,更可享有八五折優惠。 訂座電話: +853 8886 6228 麗軒情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣3,688元,供兩位用 於全澳門位處最高樓層的中菜食府,將浪漫化成滋味盛宴,揭示頂級烹飪技藝與超卓服務。於情人節當日,麗軒一眾大廚將炮製出一系列非凡菜餚,包括翡翠蠔皇原隻鮑魚、X.O.醬百合炒和牛粒,以及瑞士芝士焗開邊龍蝦。 訂座電話: +853 8886 6868 麗思酒廊情人節下午茶套餐 2016年2月14日 澳門幣688元**,供兩位用 盡情於麗思酒廊享受高貴典雅的下午茶套餐。於情人節當日,更推出多款限定美食,包括鵝肝慕絲、蔓越莓啫喱,烤鼠尾草布裡歐麵包;水煮緬因龍蝦、椰菜花、咖喱;另有多款甜點,包括玫瑰慕絲,紅加侖啫喱;黑巧克力配開心果奶油棒等。 訂座電話: +853 8886 6868 **上述價格須加10% 服務費及5%政府稅 麗思咖啡廳情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣888元/位,敬送玫瑰花,精選美酒或香檳乙杯。 麗思咖啡廳為愛侶們準備一個浪漫滿載的四道菜情人節晚餐,感受情意綿綿的法式浪漫,多款精彩菜式包括香煎鮟鱇魚配百香果醬、甜杏仁泡沫;烤小牛肉配釀朝鮮薊及鴨肝、咖啡醬,以及燭光巧克力噴泉。 訂座電話: +853 8886 6868 品味坊情人節雙人套餐 2016年2月14日 澳門幣1,888元,供兩位用,可免費暢飲汽水、鮮果汁、精選紅、白酒,以及Tosti Moscato Pink意大利汽酒。 品味坊融會環球美食,用心創製出五道菜的情人節套餐,加上典雅華麗的氛圍,讓賓客可以品嘗多款菜式,包括黑魚子蟹肉白露筍湯,香煎海麗魚伴帶子配蕃茄白酒汁,以及燒澳洲和牛配甘巴利砵酒汁。 訂座電話: +853 8290 8688 星際宴會大禮堂情人節自助晚餐 2016年2月14日 澳門幣528元/位,可免費暢飲汽水、鮮果汁、精選紅、白酒,以及Tosti Moscato Pink意大利汽酒。 這個豪華豐盛的情人節自助晚餐集合多國的美食,同時提供現場音樂表演,務求為賓客帶來難忘一夜。多款環球美食如龍蝦、即開生蠔及各樣海鮮應有盡有,加上香濃朱古力蛋糕等精美甜品,叫人欲罷不能。 訂座電話: +853 8290 8074 福龍葡國菜「福龍」蜜意套餐 2016年2月14日 澳門幣688元*,供兩位用 細味融合現代與傳統澳葡烹調風格的美食!這個四道菜的情人節套餐包括別具風味的開胃前菜;紅菜忌廉湯;葡式燒焗鱈魚,以及香煎鵝肝配牛柳。 訂座電話: +853 8883 3338 *上述價格須加10%服務費 加東濃情套餐 2016年2月14日 澳門幣688元*,供兩位用 獲得米芝蓮推介的加東推出別具新加坡風味的「加東」濃情套餐。多款滋味菜式包括集焗蠔和沙爹串燒的BBQ燒烤拼盤;什錦海鮮蒸蛋,以及燒牛油珍寶蝦配澳洲肉眼。 訂座電話: +853 8883 3338 *上述價格須加10%服務費 澳門悦榕庄「目的地用餐」浪漫一線牽 澳門悦榕庄「目的地用餐」浪漫一線牽為賓客帶來獨一無二的情人節晚餐體驗。悅濤廊泳池露台化身為私人綠洲,每晚僅供一對愛侶於浪漫星空下共度難忘一夜,是愛侶慶祝特別日子或進行求婚的理想之選。 每晚7時至晚上10時 貝隆「難忘之夜」:雙人由澳門幣3,988元起 (配葡萄酒,每對情侶另加澳門幣400元) 澳門悦榕庄呈獻享負盛名的「目的地用餐」體驗,讓賓客與摯愛於浪漫星空下共度難忘一夜。這個「浪漫一線牽的晚宴」將悅濤廊泳池露台化身為私人綠洲,每晚僅供一對愛侶專享。屆時桂花樹將掛上「同心結」,點上愛的燭光,並陶醉於悠揚樂韻: 貝隆的「難忘之夜」帶來豪華海解拼盤,包括黃金魚子醬、虎蝦和北海道帶子;享用火焰龍蝦濃湯,海陸雙拼佳餚,半隻烤龍蝦和8安士USDA頂級牛脊柳等。 訂座電話: +853 8883 6060

夫妻一定會生兒女嗎?
宗教玄學
熊神進・2023-08-13

熊老師(玄學信箱主持人,已經回復17000封信) 讀者RUBBLR 來信: 熊師父,您好。 我是您的忠實讀者,在我中學三年級的時候,我開始收聽您在電臺的風水節目,您講解易經很簡明,我的哥哥也贊這位師傅了得。 今天我長大了,是一位二女之母,您當年叫大家建立佛化智慧家庭,可是我的丈夫不相信這些,他說孩子只是一條頑皮的精蟲,不是來什麼報恩取債,他還叫我不要迷信,可是孩子長大的過程,她們發育很好,大女兒才16歲已偷偷跟男友混上床,我很擔心,我做了很多思想工作, 當時她是聽的,但是過了一些時間,她們又胡混起來,我很難過,不知道如何做人娘親。 ……………………………………(牽涉個人隱私內容,己刪除) 我想問問我的女兒是不是來取債?為什麼有些人家的子女真的很乖,是不是真的前生註定今生沒法改? 熊老師回答: 讀了妳的來信, 謝謝信任,我是這樣想,姑勿論孩子來你家是還債又或取債,妳身為她們母親,妳就要把這次「因緣」了結。 《三世書》有很多篇幅說及「十二姻緣」跟男女的作業,作是「因」,業是「果」,我們因為「無明」才有一切的苦果。 子女要跟你有緣,他/她會投胎在妳肚子裡,要是跟妳沒有緣,他/她即使來了,也是找妳麻煩。 我在某次「婚前輔導班」子裡,用《三世書》給大家講幾種因緣: 報恩 報怨 討債 還債。 看了妳2055字的詳細描述,我根據妳的大女兒的八字,查了《三世書》,她是符合第三種條件,但請妳不要過份敏感,我會為你們找個平衡點。 玄學家說的好女兒、孝順女,其實是過去世修來的善因,至於說討債的,就是父母過去欠他/她的(情、財、命),他/她今生來討債。如果欠得多,你們跟他/她爭吵連連,他/她給你倆帶來麻煩,你很生氣。如果欠得少,你們緣份薄弱,未上大運前他/她已經走了,這就是債務討清。 每次當我看墳墓風水的時候,我都會「入定」尋找這位亡者跟下一代的恩怨關係,過去世你跟她有債務,這一世遇到,她來做你女兒,將來長大了,做一些討債的事情令妳煩惱,真是活該。 母親懷孕,是神識來投胎。神識又從何來,筆者跟你說,是從「無明」來,你沒有「無明」妄動,就沒有「行」為造作,沒有行為造業就沒有造胎之「識」, 沒有造胎之「識」, 就沒有現生胚胎之「色身」,你既然動了「色身」, 讓男人在妳的身上冒犯,妳就要承擔這次「無明」。 家庭是共業,妳的丈夫跟妳同住屋簷下,他是「無明」, 沒有做好丈夫的建立佛化智慧家庭責任,大家在人道上行「十二姻緣」,從生至老,沒有好好學佛。 妳欠了女兒的債,這件因果早點知道,早點建立佛化智慧家庭,把這些債務化解,這是最善、最圓滿的方法。我們受到儒、佛的聖賢開示,新一代的男女都明白投胎不是偶然的事件,它與過去生中有密切的關係。 從八字結構學分析,妳的「食神」和「傷官」星是妳的忌神,那麼妳跟二位女兒都有先天的緣薄。我知道,妳還是很愛她,這是妳的大運還未衝子女星, 當48歲之後, 妳的辛子大運跟時柱相沖,她會因為個人行為而入獄,我亦很難過。 今天說什麼也沒意思,我認為父母跟子女的四種關係要牢記在心,無論是報恩、報怨、討債、還債,我們都要彼此尊重,不要因為自己是父母就可以欺淩子女。人與人如此,父母與子女也是,如果大家站在對立面,我們就是「無明」,「十二姻緣」就會加深我們的痛苦。

如果你吃膩了豬扒包,不妨到澳門仔茶餐廳嘗一款新穎的小食吧!
其他
澳門生活圈・2019-08-21

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 澳門仔仔脆評測 今天,要為大家介紹的是由店老板推薦的一款新穎小吃,澳門仔仔脆。 如果你已經厭倦了在澳門被推薦的豬排包或者其他面包類的話,那你大可以來嘗試一下澳門仔仔脆這款新穎的面包,表面撒著些許面包糠,然後淋上煉乳。 當我以為是普通的煉乳面包的時候,可切開一看,原來裏面還包含了花生醬以及花生粒。 這居然用吐司的方法制作的出來的面包,這樣的制作保留了面包本身的蓬松感,然後搭配上了外面包糠和花生粒。 就這樣形成了一種甜而不膩的味道而且味道一直彌留在口中,如果這個時候搭配上一杯奶茶,絕對是下午茶的絕配。 這款澳門仔仔脆還得到了店長的熱情推薦,店面裝修整潔衛生,風格趨於上世紀八九十年代的澳門,相信你在這樣的環境下還會別具一番風味。 如果朋友們想要品嘗這樣一款美味的澳門仔仔脆,可以選擇到澳門仔茶餐廳,就在黑沙環馬路(公交站),黑沙環第一街路牌附近,大家可以挑選自己最方便的路線去。 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單,或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門黑沙環第一街5-7號、9-11號錦興大廈地下

廣州好去處 “帷幕開啦”蠟像館
走遍世界
行走世界記錄・2019-05-05

帷幕開啦,目前在馬來西亞和中國長沙、廈門、大連等開設了七家主題蠟像館,帷幕開啦(廣州)蠟像館是最新的一家。帷幕開啦(廣州)蠟像館,面積2000逾平方米,分十大展區;星光印記、歷史風雲區、嶺南文化區、科學名人區、體育名人區、太空區、影視區、藝術區、音樂區、財富區,共有蠟像八十餘尊,被遊客評價為“世界最真蠟像”,蠟像館位於廣州旅遊地標 — 小蠻腰廣州塔一樓東廣場。已於4月29日開幕了! 帷幕開啦是中國僅有獲得名人明星授權的蠟像館品牌,獲得了包括袁隆平、楊利偉、張紀中等近百位中國各領域傑出人士的授權,為名人創作蠟像並引進蠟像館展示。 蠟像館是各位名人大咖的殿堂,高高在上。沒錯,名人明星文化是蠟像館非常重要的核心元素,可以滿足遊人零距離的接近自己的偶像。 但是,這家蠟像館不一樣! 據蠟像館負責人講述,為了突出本地文化,蠟像館在傳承和展現花城的“廣府文化”上下了不少功夫,創作者更多希望將文化的傳承與傳播體現在蠟像館的語言中,向遊客講述廣州的“廣府文化”,通過蠟像館的入口觸摸廣州,也是一次文化、旅遊與時尚結合的大膽嘗試。 進入蠟像館,首先見到的並不是時下的名人大咖,而是傳統的嶺南武術,以葉問為代表的詠春拳、以黃飛鴻為代表洪拳在這裡展示,遊客還可以在木人樁上親身操練一番,“嶺南瑰寶園”是設計師精心打造的街巷,通過廣州本地的的老字型大小品牌集中展示,大體能夠瞭解清代末年到當代廣東的人文與商業。蠟像館負責人向記者講道“這條街往後還要不斷改造,將加入現代的元素,包括華為、騰訊、白天鵝、廣州塔、港珠澳大橋等等這些引以傲的品牌與事業都將表現出來,表達的是廣東人敢想敢幹的改革創新精神”。 蠟像館內既有宏大的“廣府文化”,還有中國的民族英雄,袁隆平、楊利偉、莫言等各領域的傑出代表,在蠟像館都有濃墨重彩的講述。除了這些大人物,記者還驚喜的發現,有一位“不同尋常的遊客”,這位遊人拿著手機,對著蠟像,一動不動,在人群中,顯示不出來任何的異樣,感到有些疑惑時,進而進行了長時間的觀察,感到自己“受騙”——原來,這位遊客是一尊蠟像,雕塑師的精細工藝和設計師的潛心鋪墊真是讓人驚歎,讓人看不出任何破綻,給人製造出快樂和驚喜。 帷幕開啦(廣州)蠟像館 地址︰廣州市海珠區閱江西路222號廣州塔一樓東登塔口旁 開放時間︰10:00 - 22:00 門票︰人民幣 120

去旅行都煮飯?去清邁絕對不可錯過的MAMA NOI廚藝學校
走遍世界
Wish? Do!・2018-07-17

大部份澳門人都熱愛旅行,而泰國除了位置鄰近,航班次數非常多,再加上當地物價也非常宜人,自然成為澳門人的熱門旅行城市之一。 每次旅行都一定先Search旅遊景點,而這次的清邁之旅出發前,在網上看到居然有泰國菜全天廚藝班,換算下來才澳門幣200多元,心動不如行動,馬上便預訂了五道料理的全天體驗課程。 預訂好日期,出發當天早上便有專車來到酒店接送我們,首先司機會先帶我們到當地的菜市場,老師簡單介紹做泰國菜的常用料理(老師是擁有流程普通話的泰國人,比我們還流利…),然後再讓我們逛十分鐘。 逛完之後,便會正式到達目的地──MAMA NOI廚藝學校。待人齊後,老師便會每人派發一張菜單,讓我們選擇想要學習的菜式。 雖然一開始選了五個菜式的全天體驗課程,但其實還有一個Special Menu,他會額外教授炸泰卷和泰式奶茶。當選擇好之後,老師就會根據不同的菜單馬上準備好每個人的食材,然後老師會仔細地一步步教我們如何處理不同的食材。 當日學的人大概八個人,所以也不會出現老師分身乏術的情況,在用火的時候也是安全的,老師會像在Rap一樣大喊「Fire~Fire~Fire」,所以整個氣氛都很輕鬆和有趣,煮出來的東西在精心的指導下也很好吃!(說真的,這樣教也能做得難吃的應該才是天才...) 成果圖: 泰式炒河粉,泰式腰果雞 泰式椰奶雞湯(我超愛喝!),冬陰功湯 泰北黃咖喱面(不是講假的,我!超!愛!吃,打算回澳門努力嘗試) 泰式酸辣涼雞,泰式木瓜涼菜 炸春卷 泰式奶菜(雖然真的很好喝,但要加煉奶很甜,如果常常喝應該可以準備XXL的衣服在衣櫃了) 芒果糯米飯,椰奶紅寶石(藍色糯米飯是因為加了蝶豆花一起煮,椰奶紅寶石以前我從未食過,看菜單的時候感覺可能是一個伏...但是一嘗之下!沒有驚為天人但也差不多,比想像中好吃很多,紅色的原來是馬蹄!是會忍不住一直想要再來一口的甜品) 整個課程大概在下午三點多就會結束,大部份料理都是現場煮完馬上就吃,因為當時做出來的料理很多,即使是很很很大食也是吃不完的,最後不得不打包了回酒店一趟,順便休息一下再行出發,如果有興趣去的朋友記得要留意這點。 如果去清邁有閑餘時間的朋友,也很歡迎去試一試廚藝課程,是一個有趣的經歷!

乙辛克,卯酉沖,說了什麼?
玄學星相
熊神進・2017-08-13

乙卯日出生,遇到卯來沖配偶,天干乙辛,乙是她本人,從她出生的第一天,她就受金的克,克是夫星,凡八字干支相克相沖,例如金克木的,就不宜從事危險性的工作,她的日柱受衝擊,因此,筆者建議在她家中擺放一枝“護宅化煞金剛橛”。 她的地支見卯酉子,以玄學解釋,就是桃花滿地,她的人緣很好,命格為七殺格,命局日干弱,官殺多,雖然可以考進公務員,但官銜不高,這是可以肯定。 她有一個孩子,孩子的讀書運不好,建議把一台“智慧七層文昌塔”放在書臺上,這樣可以幫助他吸取正能量。他長大後仍是留在我國生活,而他的工作,可以選 “The Remarriage Matchmaking Consultation ”,這個行業在二十年後十分興旺。 她的孩子喜歡酒色而好鬥,而且個性急躁,容易和他人發生衝突,做事過度激進,使人難於容忍與諒解而樹敵,所以知心朋友不多。筆者建議她不要再懷孕,反而好好建立佛化家庭,供三寶,念經回向給小孩。 她很愛孩子,這是可以肯定,筆者也是很愛她的孩子, 從小孩的八字中,筆者發現他的宿世債主比較多, 建議她為孩子燒“無南阿彌陀佛贖罪香”,直至小孩十八歲。 愈來愈多父母為小孩贖罪,父母愛子女之心是受到尊重。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 頭條作者