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[大和見聞] 宮崎鬼之洗衣板&青島神社 (鹿兒島宮崎之旅Day2-1)
走遍世界
君尋・2020-10-09

續前篇。 一大早便在宮崎駅旁的巴士中心(宮崎駅バスセンター)購買外國旅客專用的巴士劵"VISIT MIYAZAKI BUS PASS"(詳參:https://www.miyakoh.co.jp/rosen/ticket/buspass.html)。其後08:20 便到巴士總站的西三站頭等候965號巴士。坐了約一小時車程,在09:18 到達青島神社站,亦即本次介紹的景點—鬼之洗衣版(鬼の洗濯板)。 鬼之洗衣版是由於海中突出來的岩石,長期受海浪拍打和沖刷,而形成的自然痕跡。一大片仿如洗衣版一樣的奇觀,在視覺上感到非常奇異,而感到自然的宏偉。亦因其異樣的風景,被當地人稱之為鬼之洗衣版(鬼の洗濯板)。 而海岸對出有一小島,那就是另一景點青島神社之所在地。穿過大橋和鳥居,在繞到島的另一方,便能看到神社的入口。青島神社是日本知名神話「海幸彦・山幸彦」的舞台,傳說中「山幸彦」與「豊玉姫」就在此結為夫婦,因此在青島神社求姻緣是特別「靈」的。 離開青島後,乘搭相同的巴士,繼續前往下一個位於南宮崎的目的地。 To be continued...... 參考網站:https://www.miyazaki-city.tourism.or.jp/spot/10002 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[大和見聞] 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。 更多本欄相關文章:https://ppt.cc/fN4bOx

澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉及皇雀印度餐廳推出特色滋味菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-21

9月推出西西里及果亞的地道美饌 澳門威尼斯人®旗下兩間特色餐廳–屢獲殊榮的碧濤意國漁鄉及米芝蓮一星級印度餐廳皇雀,將於2017年9月1日至30日推出特色地區菜單,為食客獻上地道美饌,每款菜式價格由澳門幣98元*起。 碧濤意國漁鄉的西西里特色菜單由高級主廚Domenico Cicchetti精心設計,所有食材皆從當地直接選取。西西里島的美食充分表現其悠久的歷史及文化,著重使用新鮮蔬果、優質橄欖油、生猛海鮮、大米及穀物,烹調出既美味又健康的菜式。 Domenico Cicchetti表示:「我們將為賓客帶來西西里的頂級食材,保證他們能夠品嚐到這個意大利海島最地道的風味。每道菜都強調選取最優質的食材,加以巧妙運用西西里島的香草和香料,炮製出純樸且精緻的菜式。」 另外,皇雀印度餐廳亦將為賓客帶來印度果亞的地道美食。果亞與澳門擁有不少相似的地方,兩者都曾是葡萄牙的殖民地,滲透著東西文化交匯而成的獨特風情。賓客可品嚐到新鮮的海產,搭配椰子、辣椒、豐富香料及食醋所帶來獨有的味道。果亞特色菜單共有九道菜,價格為澳門幣888元*,每道菜式單點價格則由澳門幣108元*起。 *價目需要另加10%服務費 碧濤意國漁鄉 西西里菜單 釀飯球配蕃茄肉汁、新鮮豌豆、水牛芝士和佩克里諾羊奶酪 清新沙拉配橙子、烤茄子、鳳尾魚柳、黑橄欖、茴香和刁草 意大利紐紋麵配風乾蕃茄、杏仁和乳清乾酪香蒜醬、羅勒油、檸檬皮 意大利水管麵配野茴香和沙丁魚醬、松子、藏紅花、大蒜和葡萄乾 香煎劍魚卷配佩克里諾羊奶酪、檸檬、水瓜柳、歐芹、開心果 開心果包羊扒配茄子、蕃茄、百里香、葡萄乾 皇雀印度餐廳 果亞菜單 印式香炸生蠔 香芒扇貝湯 香炸印式豆角蘑菇球 香辣咖喱老虎蝦 椰汁咖喱鱈魚 印式咖喱鯧魚 香辣什錦海鮮 印式腰果羊角豆 特色芒果甜棗乳酪 如欲預訂及留座碧濤意國漁鄉,請致電+853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@sands.com.mo。預訂及留座皇雀印度餐廳則請致電+853 8118 9696 或電郵至goldenpeacock.reservation@sands.com.mo。 如欲查詢更多最新資訊,請瀏覽 https://hk.venetianmacao.com/。 ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人可享有低至8折的餐飲優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區換領獎賞。詳情請瀏覽網頁https://tc.sandslifestyle.com/ 。 釀飯球配蕃茄肉汁、新鮮豌豆、水牛芝士和佩克里諾羊奶酪 開心果包羊扒配茄子、蕃茄、百里香、葡萄乾 意大利水管麵配野茴香和沙丁魚醬、松子、藏紅花、大蒜和葡萄乾 香芒扇貝湯

走進花花美食世界。澳門銀河茶杯咖啡館
澳城餐飲
蘇蘇・2020-04-25

其實在農曆新年前蘇蘇跟好友吃了一頓既休閒又色香味俱全的晚餐,因為有朋友說銀河酒店內的茶杯咖啡館換了新菜單後相當不錯,所以好友就拉著蘇蘇一起去試試呢。 茶杯在萬豪酒店和麗思卡爾頓酒店那一邊的商場1樓,是集花卉、藝術、餐飲於一身的餐廳。 門口左邊有一個打卡位,如果是女生的話一定會忍不住在那裡拍照的,因為這個角落實在太漂亮了。 漂亮的鞦韆 ,併上立體花卉的背景,沒有在這裡拍照真是對不起自己啊,這個絕對是打卡的熱點。 餐廳裡的裝潢及佈置也是十分雅緻,拍照真是很美。 門口的玻璃櫃擺放了很多精美的蛋糕和甜點,讓蘇蘇看了口水直流。 桌上的小花和菜單,讓這裡曾添了不少文藝美意。 去到茶杯,個人認為一定要喝茶,除了他們的茶有特色外,茶杯也是非常漂亮,而且不是一式一樣的,是隨機的,每一杯都有驚喜。 服務員根據我們點的食物推薦,建議我們點波莎諾瓦茶和觀哪巴哪茶。 波莎諾瓦茶被視為新派茶品,主張活在當下,每天精彩的生活方式,很喜歡它的寓意。使用的材料包括有煎綠茶、檸檬草、姜、枸杞、草莓和藍莓,甜甜酸酸的味道,十分清新。 觀哪巴哪茶包括有刺果番荔枝和萍果綠茶,什麼是刺果番荔枝?? 現在上網這麼方便當然要立即用手機找資料去,原來它在日本被稱為果皇,是一種具有強抗癌效果的熱帶水果,結合抗氧化的綠茶後更是絕配。這茶散發出獨特的香氣,輕輕的嚐一口,感覺像美味的泡泡糖和帶有微酸的印度奶茶似的,既特色又奇妙,下次來時一定要安歌。 炒蛋白西蘭花,$88 蘇蘇很喜歡吃花椰菜,這道包括有甘藍芽、花椰菜和輕輕炸過的羽衣甘藍,再配上嫩滑的蛋白,口感多層次又好吃,很喜歡。 澳洲豬肉二重奏,$238 現在在市場買豬肉真的很貴,那為什麼不選外國高品質的,價錢是差不多啊,看見菜單有這道澳洲豬肉二重奏,想也沒想就點了,二重奏的意思是豬柳和五花肉,配上焦糖洋葱、甘藍芽和甜薯泥,五花肉皮脆肉嫩,豬柳就不過不失,醬汁甜甜的,蘇蘇想多吃一口五花肉。 發現配料中又有甘藍芽,可能有人會問它究竟是什麼? 其實它的外型與我們中國的椰菜有點相似,不過是迷你版,很可愛的,而且營養價值也高,而且小小的一口就可以吃一個,感覺很爽。 香煎帶子海鱸魚,$198 魚皮卜卜脆,魚肉嫩滑,配上牛油南瓜醬汁,好好吃。 海膽手工幼麵,$168 這個真是我的菜,海膽一直都是我的至愛,再配海膽奶油醬汁,蘇蘇一邊吃一邊讚,最後好友忍俊不住,將她那一份也讓給了我,想像到我的眼睛在發亮嗎? XDXD 皇帝蟹腳炒糙米飯,$158 這個飯炒得很乾身,飯是粒粒分明的,皇帝蟹腳肉不少,加上香氣濃濃的蝦花蝦、蛋白和菜芯粒,口感很好。 很滿足呀,我的這位好友幸好不是吃一口就說飽的人,所以每次我們外出吃飯也是吃得超級滿足的,以為這樣就走了嗎? 當然不是,甜品還沒吃啊!! 熱帶鮮果蛋白酥,$88 吃得那麼飽,當然要吃點酸酸的幫助消化一下,一看見菜單註釋有焦糖菠蘿4個大字,想也不用想就點它,還有熱情果香芒雪葩,大滿足啊! 茶杯草莓戚風蛋糕,$98 服務員說他們的戚風蛋糕是餐廳的招牌甜品之一,不同年齡的女士都愛它。但怎麼辦啊,我要吃焦糖菠蘿,好友說一起來吧,甜品是另一個胃呢XD 愛妳! (心心眼) 蛋糕上面有一塊棉花糖,小孩子一定很愛,看見它時我腦內有一個畫面,如果有一個器皿或方法讓棉花糖變成一個氣球的模樣,賣相一定更吸引。蛋糕軟綿綿的,甜度剛好,奶油也恰當,怪不得是招牌。 茶杯的新餐單真的讓蘇蘇很驚喜,下次要再來。 茶杯 CHA BEI 地址: 澳門銀河綜合渡假城1樓1047舖 (面對萬豪中餐廳門口向右行) 電話: +853 8883 2221 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 (網站及手機Apps) 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

[大和見聞] 九州特色列車 - 「翡翠山翡翠」 with 熊本市
走遍世界
君尋・2020-08-10

續上篇。 結束在別府短暫的旅程。筆者再次乘坐特色列車「九州橫斷特急」。這次的目的地是阿蘇。 由於當時九州橫斷特急全線仍未復運(因早幾年的熊本地震),筆者無法按原定的鐵道路線,直接由別府坐火車到熊本,須由阿蘇轉乘旅遊巴出發到熊本。不過現在已經恢復正常了。 - 人煙稀少的阿蘇站 - 除筆者外亦有很多人在阿蘇坐巴士到熊本 - 阿蘇一望無際的環境,多數遊客都會用自駕遊方式到此一遊 第二天在熊本市內遊玩,去了仍在整修中的熊本城,及到熊本熊Square和部長見面,當然還有著名的商店街。 - 正在進行擴建工程的熊本站 - 期間限定的風景,維修中的熊本城 - 很多可以參觀的地方和路線都在進行維修工程 - 在熊本熊square與熊本熊會面 - 熊本市內的其中一主要交通工具路面電車 - 當然不能不來商店街 隔天早上便乘另一列特色列車「翡翠山翡翠」,由熊本往南向人吉出發。 列車:特色列車「翡翠山翡翠」 路線:熊本縣熊本市 -> 熊本縣人吉市 乘搭時期:2018年夏 「翡翠山翡翠」以兩種飛越人吉地區的雀鳥翡翠和山翡翠為主題命名,因此列車上的裝潢都看到兩種雀鳥的身影。而以兩輛車廂構成的「翡翠山翡翠」,前後車廂分別以深綠和深藍色為主色調,一邊代表翡翠,另一邊代表山翡翠,非常有意思。 - 前方車頭的山翡翠 - 車廂側身印上代表列車主題的兩種雀鳥 - 內裡裝修亦非常豪華 - 滿滿特色的內裝 - 另一側車廂的翡翠 關於人吉及另一列特色列車 SL人吉,可參考這篇文章 特色列車之旅仍會繼續下去... To be continued...... +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[大和見聞] 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

來了不可不去的 -- 首爾鷺梁津水產市場
全球飲食
莫雪・2019-08-27

-- 韓國首爾鷺梁津水產市場 相機咖啡館 首爾非常大的漁獲市場- 鷺梁津水產市場 交通也不會太難, 地鐵直達, 鷺梁津站 1號出口, 步行大約8分鐘, 偌大的漁獲市場, 感覺乾淨衛生而沒有異味, 一盤一盤海鮮蝦、蟹類, 地上却沒有水跡, 一檔檔大大堆活跳跳的帝王蟹、龍蝦、長腳蟹、 帝王蟹、章魚、大明蝦還有各種貝類漁獲隨你挑, 重要是很多阿朱媽都會說中文,真不用擔心無法溝通, 在一樓買完、上二樓立馬料理上桌。 不過 海鮮漁獲攤販跟料理食堂要怎麼挑選, 之前朋友的攻略建議海鮮那檔什麼號碼的便宜, 來到現場吸引視線的太多, 眼花撩亂了, 還是隨著感覺挑吧! 來這必吃帝王蟹, 檔主介紹了一條韓國的魚種刺身吃, 叫黑頭, 那便試試, 肉質鮮爽還可以, (下面黑色那條, 上面那條是左口魚) 選擇了一間料理加工店 – (有大量留言和名人到此一遊相片貼滿玻璃門在外), 也包括了香港食評家蔡生等等.. 我們則選了皇帝食堂 – 的隔鄰 - - 金鶴 ^-^ , 主要是那家店的阿朱媽說我們也要推文哦, 沒有貼出來而已, 好, 那便相信別人, 好歹座落在強強店隔鄰, 總會嚴陣以待吧! 況且, 那店收我們的加工、人頭基本費才4000韓元/每人, 已包括魚生頭尾魚骨部份做湯 (類似泰式冬蔭功)。 原來市場是24小時開放的,真是晨昏早晚無節制了, 哈哈… 注意的是每家魚販的營業時間會有所不同而已。 地址:首爾特別市銅雀區Nodeul路674 (鷺梁津洞) (地鐵直達, 鷺梁津站 1號出口) 電話:02-2254-8000 營業時間:24小時開放(食堂營業時間各有不同) 平安京茶事 相機咖啡館 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表

抹茶推介 | 醇香回甘の抹茶合集,幫你一鍵喚醒秋困!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-10-22

Matcha 醇香回甘の抹茶合集 ① <澳義> ●澳門人自己的金馬獎炒雪糕● ② <%Arabica> ●追求“人、事、物”都極致美感的● ③ <御前上茶> ●日式甜品專門店● 01 澳義 藍色波波製成的小小仙女棒作為裝飾,哩隻抹茶雪糕筒非我莫屬喇!滑捋捋嘅雪糕進入口中,即刻茶香四溢,脆卜卜的脆皮筒令口感不再單調! 濃郁的抹茶香氛隨著細嚐由內而外散發,再加上紅豆與格仔餅的鬆軟嚼勁,閉上眼便可以譜寫出「秋天的童話」。 澳義 利澳店:澳門宋玉生廣場利澳酒店地下2號鋪 營業時間:11:00~20:30 02 %Arabica 一抹亮眼的鮮綠色,把初秋的美好詮釋的淋漓盡致,牛乳的醇厚充斥口腔,抹茶的甘香緊跟其後。 杯面平靜而絢麗的拉花圖案,杯中靜謐而含蓄的填充,戲劇般相互交織、碰撞,有甘苦亦有回甜。 %Arabica 地址:澳門大三巴戀愛巷 營業時間:9:00am~9:00pm 03 御前上茶 店內主打的一款聖代 ,草莓由日本進口,裡面有抹茶雪糕、甜脆麥、御前豆腐、草莓碎,抹茶雪糕十分正宗,吃到了日本的味道。 這道甜點的最佳吃法是:先將紅豆放在鬆餅上,再沾上霜淇淋一同食用,抹茶凍在最後品嚐。精緻,就是日式甜點的魅力所在。 御前上茶 地址:澳門荷蘭園大馬路57號 電話:2852-2552 營業時間:12:00~21:00 編輯 | 胖農夫的奶茶 攝影 | 嚕嚕米