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懷舊別緻紅鶴Flamingo餐廳
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-02-13

剛剛寫了紅鶴Flamingo餐廳中葡混餐-土生菜;引起大家CTM Life Mag 粉絲注意,所以特再介紹一下紅鶴Flamingo餐廳歷史,餐廳早在80年代開業;可以說當時很受歡迎的拍拖地方;當時餐廳有小提琴手拉小提琴,很多人在小提琴伴奏下求婚成功。而且園林環境別緻,而且外邊有泳池及水池;不只是情侶、三五知己和獨自一人也可繁華中在此可享受一片寧靜。 麗景灣藝術酒店裡的紅鶴Flamingo餐廳,當然有不少精雅的藝術品 餐廳在2016年9月份載譽歸來,於澳門麗景灣藝術酒店重現昔日風貌;陳主廚及團隊更致力為賓客們重現澳門土生葡人菜的飲食文化!陳主廚來頭不小,他是土生菜冠軍呢。 主廚對食物和食物器皿一絲不苟,很漂亮的葡國器皿 紅鶴餐廳至今依然保留著傳統的碳爐,每日烘培新鮮麵包 紅鶴餐廳最特別的是葡式建築風格的拱門及圓拱形屋頂,餐廳裝潢以橙白色為主調,雅緻的木製傢俬配以具質感的木地板,天花裝置的典雅吊扇與葡式吊燈的柔和燈光相互點綴,充滿葡式情懷。喜歡懷舊和享受園林寧靜可以到餐廳走走看看。 以東方色彩的孔雀油畫及福祿壽瓷器作陳列裝飾,散發著復古氣息 沒有昔日小提琴家, 但有結他手和吹saxophone的像 在園林環境用餐,令人心曠神怡

香港節在大館2023。很好玩的外賣2.0
文化創意
蘇蘇・2023-03-19

連續舉辦兩星期的香港藝術節在大館2023已於2月26日已經圓滿落幕了。今年,蘇蘇有幸參與其中,真的是有份參與啊,其實很多朋友也有參與呢,因為主辦方設計了很多活動,不是單單的讓觀眾觀賞,而是親身參與,身在其中去感受藝術的力量。 蘇蘇參與了多個活動,包括很好玩的《藝術外賣2.0 》,藝術外賣曾經在澳門見識過,2.0又是什麼玩意呢? 當外賣已成為我們的一種生活日常,外賣員就是我們生活中最常接觸的「親密陌生人」,他們不單維持很多人的日常所需,也連結了人與人之間的情感。《藝術外賣2.0》顛覆了觀與演的關係,以逆向外賣的方式,一改以往觀看方式,讓蘇蘇與演員一起參與演出,用第一身角度去遊歷途中的各態事故,事前完全沒有心理預備是這樣的,真是又驚又刺激! 是這樣的,在大館的監獄操場,蘇蘇化身成為外賣員,被攝影師跟拍的情況下(當中細節連攝影師都被矇在鼓裡),被委託親手把一份神秘禮物送到大館其中一個地方正在等待蘇蘇的表演者手中,蘇蘇第一次來大館,完全不熟悉環境,幸好有地圖有whatapps 提示更有神秘人指點迷津,最後不負眾望,完成「演出因您而完整」 的壯舉,原來等待收取外賣的演員各有所長,包括有魔術師、戲劇演員、搖搖高手、突破你心靈的沙畫大師等等,而蘇蘇的客人是一位飾演眼睛看不見、用心看世界的舞蹈員,我們用一些舊照片交流世界觀,很特別的經驗,最後將合照傳回大會的whatapps 任務就完成了,很喜歡呢。 因有攝影師跟拍的,送外賣途中的各種經歷,與表演者的互動和分享,將會寫入各自的「外賣遊記」篇章中的,蘇蘇十分期待可以看回自己的表現呢。 之後蘇蘇去了參加一個很特別的活動《於無聲處徑相隨 》,活動是讓參加者用耳機導航 (可選廣東話/普通話/英文) 參觀大館,用耳朵聆聽指示,用眼睛尋找線索,於日暮時分,在大館内靜默感受暫時遠離繁囂的世界。 來自上海的創作藝術家小珂與子涵聯同6位香港表演者,於過去半年在香港及上海開展深入訪談,結集人們的故事與城市記憶,轉化成作品安置於大館的各個角落。蘇蘇按照指示戴上耳機,體驗一場只用聽覺、視覺和觸覺的大館遊歷,仿如進入了另一個空間一樣,原來跟著一把溫柔的聲音漫遊是一件很浪漫的事。 有沒有想過只需一個平板電腦,幾個簡易的音樂程式,就可以讓任何人參與音樂創作和演奏。 「人人可以玩音樂!」這是梁智軒博士的一個夢想,他一直致力開發平板音樂應用程式“e-Orch”,所以今年的香港藝術節就成就了《e-Orch一起作樂》-「e-樂團mini concert及工作坊」讓觀眾與藝術家一起作樂。 這次e-Orch音樂創演工作坊首先安排「e-樂團」與專業演奏家呈獻免費的迷你音樂會。 蘇蘇和嘉賓們更有機會與現場樂手互動,共享一起作樂的喜悅。 緊隨音樂會的工作坊,會鼓勵大家在平板電腦上滑動指頭,激活音樂細胞,讓大家發現音樂原來觸手可及,想法很好,安排很好。 雖然香港藝術節在大館2023已經完滿結束,不過明年還會繼續嘛,我們期待明年。 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 小紅書: 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk-

國際高級珠寶品牌NIRAV MODI首間店於美高梅隆重開幕
購物‧時裝
LifeMag Editor・2016-11-03

國際高級珠寶品牌NIRAV MODI於亞洲頂級奢華綜合度假酒店企業—澳門美高梅開設首間澳門專門店並於今天舉行開幕儀式。繼品牌落戶香港開設三間精品店後,NIRAV MODI澳門美高梅專門店再次為其東南亞的珠寶業務拓展新里程。 為慶祝品牌首間澳門專門店的隆重開幕,品牌創辦人Nirav Modi先生、品牌環球總裁Angelina Ypma女士、聯同美高梅中國控股有限公司董事長及執行董事馬仁杰先生、美高梅中國控股有限公司聯席董事長及執行董事何超瓊女士,以及美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生主持簡單而隆重的開幕剪綵儀式。一眾嘉賓隨後欣賞舞獅表演助慶,並祝願NIRAV MODI澳門美高梅專門店生意興隆、鴻圖大展。 NIRAV MODI澳門專門店佔地約1,440平方尺,店內設計貫徹品牌流暢、精緻閃爍、輕盈和優雅的風格,與美高梅酒店內濃厚的藝術氛圍遙相映襯。專門店以優質的物料和傳統工藝為重點元素,飾有不同色調的珍珠貝母、啞面銀色和閃爍的玫瑰金金屬、華麗的絲絨、閃亮的水晶以及夢幻的磨砂玻璃,晶瑩透亮的空間營造出優雅細膩的寬敞環境,讓顧客猶如置身於殿堂。專門店以全人手製成的精緻紙製裝置藝術作櫥窗點綴,凸顯NIRAV MODI珠寶精湛的工藝。 甫進入店內,便會看到寬敞舒適的空間,水晶吊燈的光線如流水般投射於珠寶及每個角落上。NIRAV MODI澳門美高梅專門店內典雅的長廊裡展示絢麗奪目的珠寶,寶石凝聚的流光溢彩仿如帶領顧客展開一趟難忘旅程,讓他們沉醉於尊貴奢華的購物體驗中。店舖設計彰顯NIRAV MODI的理念—選用珍稀的寶石製造珠寶,並採用標誌性工藝鑲嵌寶石,讓寶石從每個角度均折射出最大的光芒。 NIRAV MODI創辦人Nirav Modi先生從印度傳統的詩詞、藝術及大自然中擷取靈感。NIRAV MODI 澳門專門店展示瑰麗非凡的高級珠寶系列及標誌性的珠寶系列,包括Embrace、Lotus、Celestial、Luminance、Jasmine及Mughal系列。專門店亦特別為戀人展示了種類齊全的婚嫁系列,以珠寶詮釋永恆及耀眼的愛。 為慶祝NIRAV MODI首間澳門專門店的開幕,特別推出於美高梅專門店獨家發售之限量Embrace Lucky 8吊墜,寓意「好運吉祥、繁華歡樂」。這個18K白金鑽石吊墜,以NIRAV MODI標誌性的Embrace系列的獨特設計,其互相緊扣的獨特圖形由弧面組成,令鑽飾綻放別具耀眼的光芒,體現出品牌匠心獨運的珠寶設計理念。 NIRAV MODI澳門專門店的開幕為品牌於亞洲市場發展再下一城,進一步加強品牌在這個不斷發展的市場地位。 NIRAV MODI 澳門專門店: 地址: 澳門美高梅澳門外港新填海區孫逸仙大馬路1樓10號鋪 電話: +853 28751402 電郵: mgmmacau@niravmodi.com

【全城舞台.處處| 2025穗節玩轉社區】
文化創意
Cheers!・2025-09-05

由澳門文化局主辦的第二十屆澳門藝穗節,讓藝術走出傳統劇院,融入到大家日常生活嘅地方! 活動日期:2025年9月5日 – 9月28日 特色亮點: 跳出劇院!走進造船廠、花園、茶館,沉浸式體驗藝術~ 全城舞台.全民藝術」精神,任何人都可以係觀眾甚至藝術家! 18個以上的演出節目 + 13項工作坊及展覽,玩足成個月! 重點推薦節目: 《逃‧迷途》數位劇場(鄺華歡創作) 《同謀共玩小丑藝術節》(陳麗妮策劃,好玩到笑爆嘴!) 國際團隊:日本Co.Scoopp、英國聲音藝術家Ray Lee 本地作品:《蘭桂樓》《獨腳宴》講述澳門家族故事 同場加映:涼茶工作坊、雜技親子班、快閃演出~啱晒一家大細嚟玩! 【精選9大必睇節目】 1. 《周記》—— 提線木偶×母子對話・穿越時空的茶館回憶 新生代偶師蔡佳捷用泉州提線木偶,以獨腳戲上演一場跨時空的母子對話,從茶、飲酒線技藝與家庭關係出發,思考傳統文化於當代社會的傳承問題。 地點:澳門茶文化館(盧廉若公園內入口) 日期:9月5–6日 20:30 票價:MOP 120 2.《低人工夢工廠》—— 沉浸式互動體驗×社會諷刺,您評分,決定「工人」命運! 參加者化身「評審員」,拎住遊戲幣遊走商場,試玩各種「自助機器」並評分!投放金幣解鎖劇情:例如操控演員模仿您的動作、沖咖啡比您飲,演員突然走出機器,不合資格不受歡迎便被淘汰。爆開背後辛酸故事:欠薪、工時長、夢想幻滅……超揪心!帶您反思科技與人性的碰撞,消費背後的工人尊嚴到底去哪?演出最後甚至會收到當天被解雇的工人資料,衝擊力MAX! 地點:葡京人 H853 Fun Factory 日期:9月6–7日(14:30/16:00/19:00/20:30 多場次) 票價:MOP 80 3. 《溫蒂與夢幻島》—— 重拾童年魔法・夢幻島呼喚您歸隊! 「身體摺細一點、站高一點、旋轉再快一點,我就能回到夢幻島!」 長大後就失去了魔法?童心遺失了?在荔枝碗船廠呢個奇幻空間,同溫蒂一齊找回相信童話的勇氣~ 地點:荔枝碗船廠片區 日期:9月6–7日(15:00/17:00) 票價:MOP 80 4. 《蘭桂樓》—— 澳門「賣豬仔」血淚史・音樂說書穿透人心 賣出血和肉,將心臟換成鐵石與黃金……澳門曾經作為苦力貿易中心嘅黑暗歷史首次以音樂說書形式呈現!一個有關「賣豬仔」的故事,為謀生而離鄉的鄭海,遭騙成為「豬仔」被賣到古巴,卻陰差陽錯當上了異地「豬仔館」的負責人。從被賣者變成賣家,這段經歷讓他烙下永不磨滅的傷痕。 地點:原咖啡(馬忌士圍5號) 日期:9月6–7日 15:00/17:00;9月8–9日 20:00 票價:MOP 80 5. 《奶娃我謝謝謝謝妳》—— 媽媽們嘅深夜咖啡,探討生育自由與社會對「完美母親」的審判 談論生育時,我們是否失去了說「不」的自由? 凌晨三點,哺乳後的疲憊凝聚咖啡杯沿,成為唯一傾訴對象。沉浸式戲劇,帶您穿梭過去/現在/未來三個自己,每位媽媽都將在咖啡蒸氣中看見自己的影子。 假如有重新選擇機會,您想「重啟人生」定「選擇當下」? 地點:Bookand. (鵝眉街晉逸居地下4B) 日期:9月16–17日、19日 20:30 票價:MOP 120 6. 《涼茶文化發展協會》—— 傳統涼茶VS現代癮疾・幫您「清熱解毒」踢走陋習! 涼茶檔新生代掌茶人創新研發「萬能涼茶」,助您戒癮解毒、重拾健康人生~ 涼茶能否與現代都市人成癮的「七宗罪」抗衡?它會在歷史舞台慢慢褪去,還是以創意殺出血路? 集合地點:爐石塘巷16號13 日期:9月19–20日(18:30/19:45/21:00) 票價:MOP 80 7. 《獨腳宴》—— 舊式茶樓團年飯・幽默感傷中反思「相聚」意義 當餐桌空出座位,團年飯該如何保溫? 觀眾坐在茶樓圓桌前,彷彿參與一場真實的家族聚會,在飲茶品點心的同時, 演員以獨腳戲形式帶領觀眾重溫團年飯的溫馨與感慨,映照當代家庭面臨不婚主義、少子化與移居潮的轉變,在笑聲與沉默中反思「相聚」的意義。 地點:大龍鳳茶樓(十月初五日街127號) 日期:9月19–20日 20:00 票價:MOP 80 8. 《聲BALL大集結》—— 跟著「有情緒」金屬球・穿梭街巷聽聲探秘! 英國聲音藝術家Ray Lee創作,結合環境、音樂與科技的互動體驗~ 用金屬球的聲音表達情緒・伴您悠遊地穿梭熟悉或陌生的街角小徑,最終所有波仔相遇・共同譜出一曲齊鳴共振的音樂。 日期:9月20–21日(11:00/16:00) 地點:待定 票價:MOP 80 9.《卜面游弋》—— AR擴增實境・潛入內港碼頭異夢幻境! 「卜面」(船家甲板)變身幻夢舞台~透過AR技術融合記憶與異想,您將看到已消失的海上燈塔、懸浮在空中的漁網等超現實景象,彷彿穿越時空,體驗碼頭不同時期的歷史層次。 日期:9月26–28日(13 : 00/13 : 30/14 : 00/14 : 30/15 : 00/15 : 30/16 : 00/16 : 30) 集合地點:內港北舢舨碼頭 票價:MOP 50 每個節目都極具創意同互動性,無論你係文青、家庭客,定係鍾意玩實驗藝術,總有一個啱你! 活動詳情:https://www.macaucityfringe.gov.mo/2025/cn 購票詳情:https://ticketing.enjoymacao.mo/programme/P-660166

她, 8歲就畫出耶穌
宗教玄學
熊神進・2021-11-29

1994年7月的某一天, 美國一個不富裕的家庭, 有一位小女孩叫Akiane Kramarik (俄語意思是海洋), 她在家中的浴池裡出生。那女孩有點玄, 4歲開始作畫,6歲的時候開始做詩, 8歲就畫出耶穌, 她的作品最低20美元, 最高6萬美元交易, 23歲那一年,她成了擁有百萬財富的公主。這個孩子, 你能從她的八字中找出玄機嗎? 甲戌月, 辛未月, 丁酉日, 五行山下火, 年支華蓋, 月支寡宿, 日時支文昌。 “華蓋”是自負, 清高之星, “寡宿”是人脈關係弱, 不善社交的星, 她自少就作畫, 寫詩, 常常留在家裡, 言語不多,朋友並不多。酉是丁火長生之地, 柱中有文昌、華蓋二個貴人,丁又以己為食神, 以酉中辛為財神,金星強,一生不用擔心金錢。酉是己土長生之地, 辛金臨官所, 己土、辛金都健旺, 文章秀麗, 不見卯乙來衝破的, 富貴共存之命。 2歲至11歲行庚午大運, 庚屬金, 午屬火, 土金是她的用神, 這說明她的童年家庭經濟背景不好, 父母並不是富有。 年輕時, 家庭環境不富裕是社會常態, 沒有什麼大不了, 正因為我們以為沒有什麼大不了, 我們就這樣錯失天賦,虛度了童年, 遠離起跑線。 Akiane跟很多同年齡女孩子不同, 她的八字四柱都是“文昌”和“華蓋星”。命中有“文昌星”, 按算命學解釋, 文昌星是頭腦清晰的星, 我們要明白考試、面試是需要一些“觸機”, 觸機是什麼, 這就是感應能力 及靈視(visions), 例如當學生面對一本很厚的書本, 我們真的不知道考官出什麼題目, 當“文昌星”到位, 你會感應力強, 知道考題的內容, 而“華蓋星”是天賦星, 有“華蓋星”的人對音樂、藝術以及特異功能都很敏感。有“文昌星”已經不是一件易事, 她還有“華蓋星”, 在易卦風水與命理中, 有“華蓋星”的女生是才華出眾, 我國都有一位姓李的直播網紅, 她的八字就是有“華蓋星”, 目前她的仙氣在國外也是很著名 。 Akiane四歲的一天早上,她告訴母親:「今天,我遇到了上帝。」請大家不要忘記, 她的父母沒有信仰,從來沒有讀過聖經,她的宗教知識不是從父母處啟蒙。 筆者認為她的觸機來自她命中的“華蓋星”, 如果她沒有“觸機”的本能, 她就沒有這機遇遇到上帝, 如她沒有遇到上帝, 她不會告訴媽媽:「在上帝那裡,他教我畫畫。」如果她不說出來, 家裡人也不會慢慢意識到,她確有獨特的藝術天賦。 Akiane九歲起就連年在美國Idaho、North Carolina、State of Iowa、California、Washington、Commonwealth of Virginia等十個州舉辦個人詩畫展, 她的網站的年點擊率超過了1.5億次。Akiane平時還愛好寫詩,2006年出版過兩部書籍,雙雙登上暢銷書排行榜。她被倫敦和美國的藝術機構選為二十位元最有成就的視覺藝術家之一。這位國際知名的美麗小女孩,被認為是有史以來唯一的詩歌和繪畫兩栖天才兒童。 寫到這裡, 我早已放下算命先生說“八字只適合中國人, 算外國人是不准”的論調, 我認為眾生平等, 每個人出生的時候, 天上都有星曜經過、 照耀, 八字只是一門參考, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口裡, 只要我們好好珍惜資糧, 好好學習, 一生行善, 這已經是生存有趣味了。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店::http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

愛・和平・文化共融 - 《國際幻彩大巡遊》特輯
專題報導
LifeMag Editor・2017-12-08

自2011年以來,大巡遊已成為每年慶祝澳門回歸的年度節慶活動之一。是澳門重要的文化品牌盛會。 每年來自世界各地的表演隊伍與本地演藝精英,帶領澳門市民及遊客在文化氣息濃厚的大街小巷中探險尋秘,展現澳門獨有的文化色彩,以及文化共融的城市氣氛,促進文化藝術的互動交流。 從今年起《澳門拉丁城區幻彩大巡遊》改名為《澳門國際幻彩大巡遊》,而巡遊路線亦會與以往有所不同。 大巡遊舉行日期是2017年12月17日(星期日),由下午三時至開始。 今年大巡遊的起點仍然是大三巴牌坊,但終點和舉行大匯演的地點就由以往的塔石廣場改為西灣湖廣場,而巡遊路線則改為途經大三巴街、賣草地街、議事亭前地、大堂街、大堂斜巷、南灣大馬路、南灣湖景大馬路,最後在下午六時三十分到達西灣湖廣場,舉行大匯演。 今年 《澳門國際幻彩大巡遊》將會有更多國家及地區的藝團參演↓↓ 【藝團介紹】 “龍來了(Stiltwalkers The Dinosaurs)”(荷蘭) “龍來了”藝團來自荷蘭南部的蒂爾堡(Tilburg),藝團將已經絕種的恐龍重新帶來二十一世紀!這些史前巨獸將一邊咆哮一邊與群眾互動。表演者隱藏在恐龍服裝中,以自然流暢的動作演繹出栩栩如生的恐龍。“龍來了” 藝團曾多次被邀請參與世界各地的大型活動,足跡遍佈加拿大、巴西、埃及、摩洛哥、台灣、哥倫比亞、韓國、印度、美國和整個歐洲,並將首次在澳門演出。 “妹妹的家巨偶劇團(Memetica Giant Puppets theatre)”(澳洲) 妹妹的家巨偶劇團成立於2013年,由澳洲知名巨偶藝術家及巨型傀儡製作師Daniele Poidomani親手打造,主導設計、製作和演出。Daniele Poidomani是妹妹的家巨偶劇團的創團人和藝術總監。Daniele Poidomani從1998年開始,為世界各地的偶劇團製作巨偶,同時在澳洲以及世界各地透過許多大型表演和社區合作的演出,宛若富有生命力的巨偶在大眾心目中留下深刻的印象。除了戶外環境劇場的演出,也有大型裝置和不同程度的偶戲文化交流以及長期與世界各地的合作關係。最新的作品是2014年至2017年在Woodford Folk藝術節呈現的巨偶演出,包括Viktor the Giant, The Elders and Astrid and Naut。 Daniele Poidomani是澳洲妹妹的家巨偶劇團 (Memetica Giant Puppets theatre )的靈魂人物,他將留澳六星期,與澳門青年和聖若瑟中學學生一起製作三個主題大木偶,並由聖若瑟中學學生操控。 “月亮神偶劇團(Luna Morena Títeres Teatro)”(墨西哥) 月亮神木偶實驗工作室於2001年在墨西哥成立,現在己發展成為專業的偶劇團,月亮神偶劇團擅長透過木偶與觀眾的互動交流,體現人與人之間複雜情感的互相融合。他們更創辦了墨西哥的瓜達拉哈拉國際木偶節 (International Puppet Festival of Guadalajara),兩年一次的大型木偶節匯集了國內及國外的專業偶劇團及公司,在墨西哥瓜達拉哈拉市內的公共空間及劇場進行大大小小的演出,旨在透過木偶節推廣木偶藝術及加強社會凝聚力。 “法國飛行異人藝術汽球隊(Plasticiens Volants)”(法國) “Plasticiens Volants” 公司1976年成立於法國,專門製作飄浮在空中的大型氣球和造型人偶等參與各地的巡遊。自成立以來,該公司除在法國不同的城市演出外,足跡亦遍及五大洲,曾參加各類型節慶活動,其製作的大型氣球及人偶生動有趣之餘,又有豐富的視覺效果、創意和特色,經常成為大巡遊演出其中一個焦點所在。 神秘新域高蹺音樂劇團 Cia de Mystérios e Novidades (巴西) “Cia de Mystérios e Novidades” 1981年於巴西聖保羅市成立,自2007年起開創了的這前衛項目“自然界巨人 - 高蹺街頭交響樂團”,培養及訓練大眾通過藝術來促進社會的包容力。強調“學習無邊界”的理念,重視個人的創造潛力和變革力量。 米蘭達棍擊者舞團Pauliteiros de Miranda do Douro (葡萄牙) 來自葡萄牙東北部的小城鎮的“Pauliteiros de Miranda do Douro”歷史悠久,而且在當地具有相當知名度及代表性,吸引不少來自世界各地的遊客前往當地欣賞其演出,是極具葡萄牙特色的藝團。“Pauliteiros de Miranda do Douro”的演出形式為葡萄牙傳統“棍仔舞",其舞蹈創作以古時戰事、宗教傳統、豐收、季節轉換等為主題,以風笛、大鼓、小鼓等樂器伴奏,能表現出葡萄牙的傳統民族特色,展現出活力,吸引觀眾。 雌辣辣啦啦隊Cheerleaders (立陶宛) 立陶宛啦啦隊被稱為全歐洲聯賽最好的舞蹈隊之一,由18名專業舞者(大多是前體操運動員)組成,由隊長暨總監Vilma Zajankauskat訓練和進行編舞。她們經常於各類型的公司活動、私人派對、盛大開幕式、時裝表演、電視節目、各種慈善和宣傳活動及其他活動中為觀眾帶來原創及別開生面的演出,自2003年開始更成為國家籃球聯賽的指定舞蹈隊。 帕武洛舞蹈團 “Gruppo di Danza Pavullese”(意大利) 創立於1970年,旨在分享位於意大利阿彭菲尼山(Appenini Mountains)的一個小村莊Pavullo的古老傳統。每逢嘉年華,帶著長圓錐形帽子的舞者“lacché”都會迎接觀眾的到來,為嘉年華打開序幕。這些戴著長帽的舞者亦曾經是嘉年華期間在街上巡遊的“蒙面人”的靈魂和引導者。 他們也代表了意大利作家Carlo Collodi的童話故事作品“木偶奇遇記”。其色彩繽紛的舞蹈,具特色的長帽子和迷人的音樂,使其成為世界上獨一無二的藝團。 省鏡夢中人“The Mirror Walkers”(奧地利) 來自奧地利的省鏡夢中人 (The Mirror Walkers)於2012年創立,表演形式世上獨一無二,他們可說是觀眾見過最奇妙的奇怪的家庭!省鏡夢中人 "以達文西的古老想法作創作藍本,他們的整個身體從頭到腳都覆蓋著數百面鏡子,將周圍的光芒反射出來,造出一個令觀眾震懾的視覺放果。 謎幻雜技團“Associação Cultural Enigma”(佛得角)來自佛得角的“謎幻雜技團”(Associação Cultural Enigma)成立於2011年,宗旨為推廣佛得角雜技藝術,藉此將佛得角文化推廣給各階層的市民。“謎幻雜技團”專長演出單輪車、小丑、雜耍球、空翻、疊羅漢等雜技,其極具佛得角特色的表演服飾,必能吸引觀眾眼球。 花花世界“Flowers Parade”(法國及巴西) “花花世界” 巡遊隊由巴西舞者Sandra Calixto Bahia於2002年創立,來自風光明媚的巴西,並於法國南部的尼斯扎根。她與同為藝術家和舞台設計師的丈夫Jean Paul是在法國的巴西文化代表。Sandra在藝術舞蹈方面擁有30年的經驗,每年都代表巴西參與著名的尼斯嘉年華以及全球不同的活動,例如巴林一級方程式大獎賽、西班牙的穆爾西亞狂歡節、意大利的聖雷莫花節等等。 長隆馬戲團(珠海)“廣州長隆集團有限公司”創立於1989年,是中國旅遊行業的龍頭集團企業。廣州長隆旅遊度假區是長隆集團旗下首個綜合性主題旅遊度假區,擁有多家主題公園及酒店,包括長隆歡樂世界、長隆國際大馬戲、長隆水上樂園、長隆野生動物世界、長隆飛鳥樂園和長隆酒店等多家主題樂園及酒店 ,是超大規模的綜合性主題旅遊度假區。珠海長隆國際海洋度假區地處於澳門近在咫尺的中國國家級開放新區——橫琴新區,是長隆集團投資建設的一個超大旅遊度假區,集主題公園、豪華酒店、商務會展、旅遊購物、體育休閑於一體。全面建成後,已成為 “世界旅遊巨無霸” 和 “世界的長隆”。自成立以來,該公司在各主題樂園每日有定期巡遊活動,豐富的演出經驗,增添不少視覺效果、創意和特色,深受觀眾歡迎,成為大灣區內一人個主要大巡遊焦點所在。 潮安文里英歌舞隊 (潮州) 英歌舞是潮州群體的集體巡遊表演,成員在表演時穿着傳統服飾及畫上臉譜。英歌舞又名英雄舞,結合武術、舞蹈及音樂的大型集體舞,內容主要改編自《水滸傳》智取大名府劇情,數十人扮成梁山好漢人物,雙手各拿一根短棒,以時緩時急的舞步變化陣式。廣東潮安區文里英歌舞是國家非物質文化遺產。英歌是一種融舞蹈、戲曲、武術搏擊等於一體的民間舞蹈形式,是粵東地區英歌舞的典型代表之一,主要流傳於潮州市的潮安、饒平等地,是當地節慶常見的藝術形式。內容主要是搬演《水滸傳》故事,表現梁山好漢化裝攻打大名府營救盧俊義的事件,其主要情節有下山打探、急水渡泊、化裝賣藝、乘機闖府、救盧出府、英雄會師、凱旋歸山、歡慶團圓等。 La P en V優之舞 (香港) 成立於2008年,以發揚中國舞為主,傳承藝術為理念。分別於2011及2013年連續兩届獲邀請參加《香港舞蹈博覽》中型創作節目委約創作及演出。於2013及2015年獲邀參加由捷克Pardubice舉辦之International Festival Jazz Dance Open,以新編現代中國舞《初雪…赤心》及《夢雨》兩度榮獲比賽項目之最高榮譽獎項。是次巡遊以「鼓舞躍澳, 傳揚海外」為主題 , 並以「民族團結共融」為理念, 希望藉此展示各民族特色及風格, 更進一步向國際展現友好關係及帶出民族團結一致的重要性,喚起大家對社會包容和諧的關注。 深圳小逗號兒童劇團 “深圳小逗號兒童劇團”是政府註冊的民辦非營利社會團體。透過不同類型的兒童劇,將表演藝術和教育帶進社區和學校;他們的演出充滿互動性,除了啟發一般學生對藝術的興趣,更能讓有社交困難及身心有障礙的兒童,一起感受藝術之美,更帶出家長與小朋友之間愛與被愛的快樂,及彼此之間體驗到理解與鼓勵的重要性。 交通消息 巡遊起點/開幕式地點 – 大三巴牌坊 乘坐8A, 17, 18, 18A, 19, 26(於白鴿巢前地下車步行約15分鐘); 乘坐3, 3A, 4, 6, 8A, 18A, 19, 26A, 33(於新馬路下車步行約15分鐘) 巡遊終點/閉幕式(大匯演)地點 – 南灣湖廣場 乘坐6B, 9, 9A, 18, 18B, 23, 32, 32X(於南灣湖景大馬路下車) 更多大巡遊資料請查看:http://www.icm.gov.mo/macaoparade

首個POP INFINITY迪士尼限量版珍藏展覽就在新濠天地摩珀斯
文化創意
蘇蘇・2021-02-21

早前與友人去到新濠天地摩珀斯酒店拍照,因為這裡有數個不同形象的米奇在大堂站崗,究竟是什麼的一回事呢? 原來澳門新濠天地的時尚生活精品店WF Fashion 引入全新潮流藝術項目Pop Infinity。由著名藝術機構APPortfolio集結多個國際頂尖藝術單位,於澳門由世界著名建築師Zaha Hadid所設計別具特色的現代化新派星級酒店摩珀斯大堂,展出多款俱收藏價值的、以迪士尼經典角色為創作靈感的Snow Angel Mickey 系列大型藝術作品,而且有部份還是全球首發呢。 是次參與展覽的藝術家包括有戴維‧佛洛雷斯 (David Flores)、坎帕納工作室(Estudio Campana)、下田光 (Hikari Shimoda)、凱瑟琳‧伯爾尼哈特 (Katherine Bernhardt)、菲利普‧考爾伯特 (Philip Colbert)及天明屋尚 (Tenmyouya Hisashi)等。 「Pop Infinity」是以迪士尼經典角色為創作靈感的系列式藝術項目,首先在摩珀斯酒店大堂就可以見到3件1.2米高的Snow Angel Mickey,很漂亮吧,很想帶他們回家呢。 而由美國著名藝術家David Flores 創作的有 “GOLDEN CHILD”、“DFXMICKEY”以及“REAL BOY”。 “REAL BOY”真是最深得蘇蘇的心,他就是木偶奇遇記的Pinocchio 皮諾丘,這個故事大家都不會陌生了吧,當皮諾丘說謊時他的鼻子就會變長呢。 這些潮玩的藝術品,線條分明,做工仔細,真的很美。如果蘇蘇家的客廳夠寬闊的話,真的很想買他回家。 在皮諾丘旁邊還可以看見一系列的雕塑、家俱藝術作品和精品。 當中包括由知名藝術家具品牌Estudio Campana 創作的價值近澳門幣40萬元的乒乓球枱、乒乓球拍和乒乓球。 這套乒乓球枱套裝最獨特之處就是那些米奇圖案,利用了古代中國傢俱的主要結構方式榫卯製作而成的,真是不得了呢。 日本藝術家天明屋尚創作的“Mickey Arrive”屏風 這裡還有多個版本大熱作品Snow Angel Mickey的15和30厘米雕塑啊,包括Shinny Star、Antique Bronze、Black Marble、Cookie & Cream和夜光版。為了推動藝術收藏的普及,其中15厘米的版本是最新發行的掌上尺寸,而備受明星收藏家追捧的30厘米版本,推出了農曆新年特別系列「憶金版」及「抓金版」,澳門Pop Infinity展覽是搶先在全球首發呢,大家在澳門就可以先睹為快了。 還有30厘米高的皮諾丘啊,很美呢,這個尺寸的可以放在家中的飾櫃裡,在皮諾丘下面的是美國藝術家Katherine Bernhardt 創作的“What’s Up”米奇雕塑,有30厘米及40厘米二個尺寸,更有環保袋、胸針、衛衣等小物件。 這些版畫都很漂亮,如果是迪士尼迷,掛在家中也會經常感覺愉悅。 蘇蘇還發現一些很可愛的家品,原來是知名藝術家俱品牌Estudio Campana 創作的Campana Mickey系列,包括全球限量各188件的地毯和鏡子,以及適合入門藝術收藏家的抱枕。 如果在展覽中看見心怡的物件,可以問問工作人員如何登記購買這些全球限量產品,如果家中沒地方放置,或者跟他們拍照打卡和留念,也是一個很好的回憶呢。 除此以外,曾於英國泰特美術館(Tate Museum)及薩奇美術館(Saatchi Gallery)展出的當代 波普藝術大師菲利普‧考爾伯特(Philip Colbert)著名的「龍蝦」作品,以及時尚潮流界當紅炸子雞空山基(Hajime Sorayama)的滑板等,均會在展覽期間於WF Fashion摩珀斯店全澳獨家發售。 澳門 Pop Infinity 展覽 日期: 2月5日至28日(逢星期一至日)時間: 24小時展出地點: 新濠天地摩珀斯酒店實體店發售地址: WF Fashion摩珀斯店(2月9日起發售) 活動網站: https://www.cityofdreamsmacau.com/ ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

時尚品牌I.N.K登陸「時尚匯」購物中心
專題報導
LifeMag Editor・2017-07-26

「澳門銀河™」綜合渡假城「時尚匯」購物中心作為澳門最具時尚風格的購物熱點,由2017年7月21日至2018年1月21日期間,隆重引入I.N.K 期間限定店,這個由澳門本土時尚設計團隊梁衍奇及陳小龍共同創立的時裝品牌,將為大家帶來一系列設計新穎兼揉合多元文化元素的時尚男士服飾。 I.N.K品牌名字的由來,除了是品牌營運總監梁衍奇及品牌設計總監陳小龍二人的簡稱之外,亦有「墨」的英文原意,喻意為「墨思湧泉」,以墨水將靈感泉源畫化成為每一段創作的憶記。I.N.K銳意求變,勇於透過新技術、新衣料與立體剪裁技術,開創時尚新風格。品牌的設計以澳門多元文化激想為創意出發,結合澳門本地文化、藝術、音樂、歷史憶記,創作出一系列領導潮流的時尚服飾。 於澳門出身的陳小龍畢業於台灣實踐大學設計學院,此後一直從事服裝行業至今。他曾於電視及演唱會擔任藝人造型設計師,並為多個品牌的男裝、女裝及童裝出任設計師。2011年,陳小龍在MFF澳門服裝節舉辦首場童裝服裝秀。2015年5月,他創立個人設計工作室NEVERKNOW Studio,自營T-shirt品牌與插畫設計,其後更獲Burberry邀請在香港及澳門舉行共11場插畫活動,並且與多個品牌合作推出聯名活動,包括台灣Wind Salon、台灣FFLives網站、台灣25:01網站、泰國品牌Thorny Mouse、澳門E-Spark及澳門INKY Store。 品牌另一名創辦人梁衍奇同樣於澳門出生,曾於Vivienne Westwood、Burberry、Hermes等國際奢華品牌從事零售及管理工作。梁衍奇為區內知名的時尚達人,曾為香港時尚網站Xanga、HK Blog和Style-Tips的博客,並為澳門本地文化雜誌《梳打雜誌》的時裝專欄作者。2014年,梁衍奇創立結合時尚生活、旅遊、時裝、音樂及藝術元素於一身的INKY Store,之後更成為澳門首個獲邀出席倫敦、巴黎及首爾時裝周的澳門品牌。另外,梁衍奇亦多次參與電視劇、電影及音樂頒獎禮的造型工作。

「翩蝶世界」 美高梅蝴蝶展
專題報導
鳳凰天空・2016-06-10

Text:Nina Editor:Joanna Lee 圖片由客戶提供 澳門美高梅「Fun享歡樂•精彩不斷」主題盛會已經揭幕!其中,美高梅展藝空間將展出著名法國藝術家及雕塑家埃德加•德加的傳世雕塑經典,而大型蝴蝶裝置藝術展亦將「飛」回天幕廣場,再次為澳門呈獻多彩繽紛的幻蝶世界。 天幕廣場「翩蝶世界」 大型蝴蝶紛飛裝置吊飾是美高梅最受歡迎的主題設計之一,現史提芬 · 史提芬奴將帶著蝴蝶回到天幕廣場,再次重現當年的盛況, 史提芬 · 史提芬奴與美高梅已合作十年,澳門美高梅多個特別藝術裝置亦是出自他的設計。 史提芬 · 史提芬奴設計意念源自每年成千上萬的帝王斑蝶由加拿大遷徙至墨西哥,蝴蝶需經破繭而出,是很引人入勝的一種昆蟲,且蝴蝶祇吃一種植物,但近年使用農藥普遍,令很多昆蟲受影響,希望藉此提醒人們提高環保意識。此次超過160件由有機玻璃製成的帝王斑蝶及閃蝶裝飾品栩栩如生地於月桂枝及曼陀羅花裝置品間縈繞起舞,親朋摯友可以在佈置如溫室花園的廣場內拍下彼此的照片,記錄畫面如此唯美的時刻。全部蝴蝶模型都是由師從世界著名玻璃大師植皓禮的西雅圖藝術工匠以合成玻璃製作而成。 蝴蝶群由160隻約4呎x 8呎大、具有兩種形状的蝴蝶模型組成一種是翅膀帶有黃色、蜜瓜色及黑色輪廓的帝王斑蝶模型, 另一種是翅膀帶有藍色、紫色及黑色輪廓的閃蝶模型, 蝴蝶模型的形態分別以展翅或收翅飛行兩種角度配搭而成,而這兩種形態又會以6個角度被懸掛在廣場內,使其盤旋於廣場核心位置的水族館,令參觀者恍若時而置身於水底,又時而身處在花園,如夢似真。蝴蝶環繞在天幕廣場的上空,似乎在訴說著春天的到來。 蝴蝶主題展除了有蝴蝶環繞在空中外,天幕廣場中還配有有27根帶有花蕾、雀鳥、雀巢及雀鳥蛋的月桂樹枝條裝飾。這批裝飾品在花藝設計師Elizabeth Alaniz的監督下,在美國達拉斯設計,而Elizabeth也親自到場監督所有安裝。7件有機玻璃製成的曼陀羅花擺件將會裝插在垂吊於水族館上的3條大型蘆葦藤上。映襯著蝴蝶顯得分外美麗。 春回大地,美高梅配合此次的蝴蝶展還推出精緻的以蝴蝶為主題的下午茶,環繞在蝴蝶從中,和朋友相約飲下午茶,好不愜意。蝴蝶展覽將由6月至11月在澳門美高梅舉行。 《動感•印象》— 埃德加.德加雕塑展 作為法國五月藝術節的亮點節目,「《動感•印象》— 埃德加.德加雕塑展」將於亞洲首次展出這位大師的74件青銅雕塑,包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。埃德加•德加被視為印象派的始創人之一,亦是世界著名的畫家、雕塑家。是次展覽將由來自M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會的Dalit L. Durst策劃,除了使公眾能鑒賞到德加最為人熟悉的關於馬匹、舞者及沐浴中的女人之主題創作外,展覽亦會重現他與巴黎最輝煌的歲月年華。此外,展覽場地亦配置了導賞服務及趣味相片拍攝等的互動元素。 展覽日期: 2016年4月29日至11月20日 開放時間: 中午12時至晚上9時,逢星期一休館(公眾假期除外) 展覽地點: 美高梅展藝空間 票務信息: 免費入場

文薈國際青年戲劇節2019點滴與觀後感
文化創意
蘇蘇・2019-10-27

由澳門教育暨青年局、旅遊局和專業劇團戲劇農莊合辦的澳門國際青年戲劇節已經在一片掌聲和歡呼聲中圓滿落幕了,謝謝主辦單位的邀請,讓蘇蘇不用周圍走就可以看到不同地方的舞台藝術文化,雖然抽不出時間逐一欣賞,但慶幸在一個星期的演出中可以參與和跟各地的藝術家交流和分享,於願足矣,這一篇文章就讓蘇蘇來一個小總結,說說我看過的劇目,還有跟部分團隊的小交流。 澳門特區政府打造首屆大型國際綜合性文化藝術盛會“藝文薈澳”,推動澳門成為國際藝術交流平台,當中的國際青年戲劇節2019以“融合灣區‧創藝魅力”為主題,2019年8月28日至9月8日期間在澳門舉行。通過歌舞劇場、形體劇場、無聲劇場、木偶劇場、即興劇場、幼兒感官劇場、莎士比亞經典劇目《仲夏夜之夢》等多元化劇目,讓澳門的青年和旅客能對戲劇藝術有更廣泛的接觸及體會,以戲劇作元素展現藝能,建立友誼,通過不同的感官體驗領略戲劇的樂趣,全面推廣戲劇文化,同時在深厚的嶺南文化基礎上,建設人文灣區的新內涵,展示澳門文化藝術的軟實力。戲劇節呈現澳門作為“以中華文化為主流,多元文化共存”的文化交流合作基地之獨特優勢。 參與今次戲劇節2019的隊伍分別來自佛得角、韓國、日本、馬來西亞、葡萄牙、新加坡、烏克蘭、上海、廣州、台灣、香港、澳門等多個國家及地區,參加隊伍共有26隊,人數逾300人,頗厲害的陣容。 首先讓蘇蘇印象最深刻的就是來自日本Theatre Moment的,已經不是第一次看這個劇團的演出了,他們的特別之處就是在每一個演出都會在生活上的必需品當中選材作為寓意的小道具,期望可以讓觀眾在當中悟出人生道理。而今次他們所選用的就是我們日常用的塑膠袋,在這個資訊發達的年代,我們可以在不同的網絡找到無窮無盡的資訊,讓我們在彈指之間掌握各地的訊息,不過除了正面訊息之外,更多的是負面訊息以及虛假消息,我們應當如何面對這些訊息? 演出之後,聽見周圍的觀眾也對他們有很好的評價,也有人說如果將來他們再來澳門演出,一定會再來看,蘇蘇也是這樣認為,而且十分榮幸還有機會跟日本團隊來一個對談交流,分享一下大家對的意見。 蘇蘇: 為什麼今次來澳門演出會選擇這個沉重的經典劇目? Theatre Moment: 就如你所說的,選擇經典是因為想要和現代的表演手法呈現對比,現代的表演方式與古典世界觀的差異產生碰撞,可以刺激觀眾的想像力,我們認為,想像力是在現實與虛幻之間一個非常恰到好處的空間誕生的。其實我們也有演出過古典以外的作品,不過就算是現代的作品,我們也會加入一點點科幻的元素,就像之前我們有製作過一部作品,德國劇作家 Michael Ende的 Momo,我們添加了寓言故事的元素,在現實與虛構的交叉點,觀眾可以透過這個連結,從作品中獲得信息,感同身受,這就是我們劇團的特色之一。 蘇蘇: 上一次我看您們的演出的劇目就是,一個我很喜歡的作品,同樣的很大部份是用肢體來表達的作品,今次您們想帶出的訊息是什麼? Theatre Moment: 謝謝你上次來觀賞這部作品。我們的肢體演出在日本也算是非常特別的,也可算是少數在做肢體劇的劇團,我們劇團對於演出的細膩度和演員們肢體的協調性是非常有日本風格的,雖然這麼說有點自負,但這就是我們的自信。關於的訊息,相信每位觀眾看過之後,都會有不同的感受。但是如果真的要我說的話,就是「人類被大量的信息給充斥著時,會不會就這樣失去了一些重要的東西呢?」 這個現代的社會非常重視效率,言而如果要成就效率,資訊是非常重要的,但是,在這多樣性的世界裡,每個人的價值觀都不一樣,資訊的氾濫就像在助長著世界的混亂。我們想通過這一齣劇,嘗試帶出「在現代社會裡,人類要相信什麼,如何判斷,如何繼續生存下去呢?」這個訊息。 蘇蘇: 您們來了澳門多少次? 對澳門的印象如何? 從2013年開始,我們帶了6部作品來到澳門,其中3次來澳門是創作作品的,所以並沒有很多時間出外走走。澳門給我們的印象,治安非常好,澳門人非常親切,是適合居住的好地方。但是學習廣東話是非常困難的事,我到現在也沒有學會。我非常感謝澳門,因為我們的劇團在日本並沒有受到很高的評價,但第一次給予我們肯定和極高評價的,就是澳門。現在,除了在日本演出以外,我們也有很多機會到世界各地去表演,而為我們打開這扇門的就是澳門的朋友,我們的伙伴Suzuki。 蘇蘇: 有沒有未來的演出計劃可以分享? 前是還有在和suzuki商量接著下來的演出,但還不是可以透露呢,就交給Suzuki去決定。重要的事,對於我們今後的發展,Suzuki的協助是不可欠缺的。她是我們非常重要的拍檔。我們現在是打算「在日本製作新劇,然後在把新劇帶到世界各地表演」。(也因為這樣,所以我們在日本初演的作品都會附上中英字幕,這個對於日本國內的劇團來說是非常奇怪的)我們要發展到國外去的這個方針,suzuki的協助非常重要。我們劇團在明年的秋天,將會製作由瑪麗雪萊撰寫的「科學怪人」這部作品。希望有機會和澳門的觀眾分享這部作品。 *Suzuki程嘉敏,馬來西亞著名製作公司ONZ Production 負責人之一,至力推廣各舞台藝術交流,是次受邀於澳門戲劇農莊擔任澳門國際青年戲劇節節目策劃。 他們相處是愉快的,而且他們很幽默,與台上的認真驟然不同,期待他們以後的演出。 之後是欣賞了來自佛得角明德盧葡萄牙文化中心劇院的舞劇以及馬來西亞鬧劇團的青春歌舞劇《花漾夜市》。先說佛得角的,是採用了佛得角傳統音樂和舞蹈結合而成的作品,而且是為澳門國際青年戲劇節而創作的,這是他們第一次踏上東方舞台。這部作品只有五位女演員,她們都是創作者,用抽象的表演方式道出一個處於人生不同階段的女性故事。 (於後台與製作方戲劇農莊、佛得角與馬來西亞團隊合照) 馬來西亞鬧劇團的青春歌舞劇《花漾夜市》,故事是講述馬來西亞檳城夜市裡所發生的人和事,因為土地需要發展所以商戶被逼搬遷,故事主人翁如何爭取和面對這事件。在多采多姿的夜市裡,每天都上映不一樣的熱鬧,反映了人生百態,故事雖然簡單,但感覺溫馨,還展現了馬來西亞的多元文化,看後覺得很開心。 蘇蘇跟馬來西亞頗有緣份,大家很容易就展開了話題,後來還一起去宵夜,難得的機會,怎麼可以不做一個小小的訪問。 蘇蘇: 為什麼會選擇《花漾夜市》來澳門演出? 鬧劇團: 因為我們希望傳達一些馬來西亞古老的文化,從而讓馬來西亞文化帶到國外,讓更多地方的人了解我們,如果我們的演出可以達到推廣馬來西亞旅遊,把我們的夜市介紹給大家,也是此劇其中一個目標。 蘇蘇: 這齣劇很多福建話對白,對於不懂的觀眾,難道不怕影響他們對演出的專注? 鬧劇團: 我們也有考慮到這個問題,但馬來西亞最漂亮的地方就是多言種族國家,所以沒有了方言或馬來語就少了地道的味道。 蘇蘇: 不如說明一下來澳門參加國際青年戲劇節的感受。 鬧劇團: 收穫是滿滿的,尤其對於我們的年輕團員們,真是開眼界了,除了看了很多不同類種和地方文化的演出外,還參與工作坊,跟國外的表演者一同上課確實擦出不少火花之餘也可以互相切磋及觀摩。 蘇蘇: 如果以後還有機會,還會來嗎?為什麼? 鬧劇團: 如果澳門的國際青年戲劇節可以持續連辦,我們當然非常樂意再回來。要承辦此類青年戲劇節並不容易,資金經驗缺一不可,所以主辦方有了這一次的經驗,肯定明年再辦時會更加精彩。屬於華人的戲劇節不多,尤其是青少年的戲劇節,藉此機會可以讓我們馬來西亞的年輕戲劇愛好者同時與多國表演者互相交流,真的是難能可貴的體驗。 來自韓國的獨立表演藝術家韓惠民,她創辦了H劇團,借助多種感官與超越語言的的形象,創造出多個受歡迎的獨腳戲。因為她感覺在我們的生活裡,有太多的想像力束縛住,並且失去了去愛的權利,因此她創造了H劇團,希望能與觀眾一起成長,一起經歷。 是一個沒有語言阻礙的獨腳戲,是一個很有趣的看戲體驗,透過不同的眼睛去窺探世界,無論大人抑或小孩都同樣看得開心,原來這齣獨腳戲第一次公演不是在韓國呢,而是在馬來西亞,後來被Suzuki 發掘,知道澳門是缺少這類型演出,所以決定帶她來澳門。 自編自導自演的Hyeminh很開心可以將韓國演藝文化帶來澳門跟各地的舞台藝術工作者交流,而且看了不少精彩的演出和參與了工作坊也讓她大開眼界,認識了其他地方的文化,她也感到十分榮幸可以代表韓國來澳門參與第一屆國際青年藝術節,希望這個這麼有意義的活動可以每年一直舉辦下去,期待再有機會來澳門參與演出和交流。 她對澳門印象很好,在這個中西文化交流的繁華小城,除了有為數不少的冠冕堂皇大酒店外,還有隨處可見的歷史建築,這是最吸引她的地方,而且走在澳門街頭感到方便安全又舒適,澳門人都很親切,熱情好客,感覺非常良好。 再來是星期日艷陽的下午,澳門眩目劇團在美麗的旅遊著名景點龍環葡韻戶外舞台為觀眾帶來了一齣暖心小品,中葡語環境劇場《回憶的味道》。 記憶實在太容易被遺忘。 故事講述中葡混血兒因為父母離異,自小就跟著母親到葡萄牙定居,午夜夢迴,讓他隱約的記起那渡過童年時光的土地,依稀的想起那股難以忘懷卻又不知道是什麼的味道,為此,他決定重回舊地,但因語言文化不同而鬧出不少笑話,站在這片熟悉的土地上,與觀眾一起細嚐那份窩心的人。情。味。 其實精彩的演出還有很多,可惜的是時間太少,今次在澳門國際青年戲劇節中除了看了不少不同地區的演出外,還認識了不少志同道合的朋友,最投契的莫過於來自韓國和日本的舞台藝術工作者和寫作人,蘇蘇還收到了她們的邀請,將會在未來的日子起程去韓國和日本交流,第一站會是首爾,去著名的大學路區欣賞其公司的多個舞台製作,用在地人的角度穿梭和遊走著名的文化區,進一步認識韓國的舞台文化藝術。 謝謝致力發展澳門舞台文化藝術的澳門戲劇農莊行政總監,亦即是第一屆國際青年戲劇節監製李俊傑Jacky (下圖中)的邀請,讓蘇蘇有機會參與澳門這件盛事,增長見識之餘,還可以欣賞不同地方的精彩演出,更可以為澳門的文化藝術傳播工作出一分力。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

金牌廚師蘇偉良:天賦酬勤 成就烹飪的
人物專訪
鳳凰天空・2015-08-15

Text: Tracy Lee Photo:鄧鋒 Editor:安平 有人說:人生不斷奮鬥的過程,需要勤勞勇敢。不存在沒有熱情的智慧,也不存在沒有智慧的熱情,如果沒有勤奮,也不存在熱情和才能的結合。在澳門廚師芸芸中,能夠成為領頭者之一的蘇偉良,其烹飪之路正正是這句話的真實寫照,天賦是成功的開始,但更重要是勤勞的耕耘,正所謂天賦酬勤,蘇偉良用他的汗水與付出,跟那顆始終如一的烹飪心,成就出烹飪的藝術。 寧從外賣仔做起 也不願子承父業 出生於1955年的蘇偉良,從十一歲學廚至今已有四十多年,他的烹飪生涯是從不起眼的「外賣仔」說起。 蘇偉良的父親在當時的澳門是印刷業的第一把交椅,家裡經濟環境也不算差,但奈何兄弟姐妹眾多,學費的壓力仍是家裡的負擔,因此只有8歲的蘇偉良就開始跟著父親去印刷廠打工,每天日出前就起床去折疊印刷好的報紙,還要清洗油桶,辛苦自然不在話下。 雖做印刷業很辛苦,但學廚又何嘗輕鬆,蘇偉良對父親的印刷業不感興趣,沒有子承父業,寧願到餐廳打工。蘇偉良剛開始給客人送外賣、做清潔、打掃衛生等等。至今他仍難忘當時送外賣的情景:「那時候去送外賣極為辛苦,因為不僅僅是送菜,盛菜的用具甚至桌子、椅子都要給客人送去。如果有人叫外賣,我們在中午先把桌椅送到客人家,下午再把飯菜送過去,等到晚上十點客人大約吃完了,再把桌椅餐具一一搬回來。當時沒有電梯,這所有的一切都是我們兩三個人去完成。」 在沒有電梯的店裡,托著厚木托盤裝著的一盆盆魚翅,由樓下爬上樓,兩個人負責五六張桌子,就是這樣來來回回地跑。 直到27歲,蘇偉良才被介紹到喜萬年酒樓發展,他的烹飪之路真正開始。「來到喜萬年酒樓,我才感受到了烹飪的樂趣。看著掌勺的大師傅,我便下定決心要做到他這個位置。」回憶起當初入行的情景,儘管辛苦,但蘇偉良仍笑著地如是說。 原來飲食不是為兩餐 烹飪其實是藝術 在喜萬年酒樓,蘇偉良一直謙遜好學、認真地向每一位廚師學習,終日鍛煉自己。經過長期的磨練,蘇偉良不僅廚藝長進,而且還積累了大量寶貴的餐飲業經驗,憑著自己的勤勞、真誠與智慧,逐漸得到大家的認可和贊許。並成為「白案」 第三代師傅。期後他在朋友的餐廳兼任主廚和推廣及行政,一年後,又被好世界酒樓聘請做主廚。在那裡,蘇偉良將自己多年來的餐飲業經營的經驗發揮出來,烹飪技術也不斷提高。最後蘇偉良又回到喜萬年酒樓擔任副總經理兼行政總廚。直到2014年初,因回力場改建,喜萬年無奈結業離場,蘇偉良隨即被邀請到澳門凱旋門凱旋軒繼續他的廚師事業。 回想一路走過的烹飪之路,蘇偉良笑言一開始學廚只「為兩餐」,但隨著廚藝的造詣越來越高,發覺烹飪也是一門藝術。「做久了就會發現原來飲食不只是填飽肚子那麼簡單,不同的客人會有不同要求,不能總是那些菜式,要不斷研究新的菜式,不斷改良。廚藝上的學問是無止境的。由以前到現在,經過由溫飽到學習,現在除了工作外,還有社會責任,要把粵菜的文化特色傳承下去,教育下一代。」 的確,現在蘇偉良是所有人公認的「金牌廚師」,他烹飪出的菜已成為藝術,他對新派粵菜有深刻的領悟,把粵菜清而不淡、鮮而不生、滑嫩爽口、油而不膩的風味特色,通過一款款菜式發揮得淋漓盡致。不只是美味,賣相上也是一種藝術。2003年在第四屆中國烹飪世界大賽上獲得熱菜金獎的「蓮蓮好景之五彩仙子賞香蓮」就以其色香味全的特點得到大家讚賞。 獲獎無數 不及一顆始終如一烹飪心 在四十多年的廚師生涯,蘇偉良的勤奮與堅持,讓他在廚藝不斷增長的同時也穫得無數獎項,他曾榮獲「中國高級烹調師」、「澳門十大名廚」、「第四界中國烹飪世界大賽熱菜金獎」、「2002特區政府勞績獎狀」等榮譽,如今成為國家職業資格一級高級技師,飲食業工會理事長。但蘇偉良並不是很看重這項獎項,反是珍惜每一次的比賽,因為這都是考驗自己的時候,獲得的獎項就是對自己付出的肯定,而職業牌則是提升自己的一個工具,正如工程師需要證書,廚師考取職業牌也是為自己的能力獲取證明。 再多的獎項、證書也不及蘇偉良的那顆烹飪心,他對烹飪的熱愛讓他從一個「外賣仔」打拼到現在金牌廚師的位置,即使被問到退休後有何打算時,都是離不開飲食:「如果退休了,我希望開一個實驗廚房,鑽研分子美食、慢煮、煙熏等等,飲食上的學問實在學不完。」說到此,蘇偉良不禁流露出他對新的美食學問的濃厚興趣,真的是「專情」! 「有教無類」的老師傅 自己對餐飲有著滿腔的熱情,當然也要把這份熱愛傳遞給下一代,蘇偉良對待徒弟和初入行的人都採用「有教無類」的教導方法。 現時本澳大型酒店、娛樂場相繼落成,可惜專業廚師的人才儲備明顯不足,需要大量輸入外僱廚師補充。加上近年大多數年輕人畢業後便投身其他行業,越來越少青年願意當廚師。因此在廚房裡面可能有不少人都是勞工,或許有人不喜歡勞工來澳,覺得他們搶奪了屬於本地居民的資源,但是在本地人口不足,行業缺少人手的情況下,勞工也同時彌補了本地人的不足,因此蘇偉良在教導徒弟和新入行的人時,即使是外勞也把他們當做半個本地人,一樣把該教的教給他們,有些人陋習比較多,就多矯正。現在廚房師傅要掌握的知識不只是會做菜那麼簡單,還包括食物衛生、勞工法、菜式設計等,甚至是做人的道理,蘇偉良也會一一傳授給他們。 不過這位「有教無類」的老師傅,在面對人才缺乏的問題時,仍是忍不住呼籲多點年輕人入行:「學廚的頭幾年薪金收入的確一般,但本澳結構單一,學廚起碼有一技之長,當累積一定經驗後,有機會晉身到大型酒店餐飲部擔任要職。有意投身的青年人要放遠眼光,積極參與培訓,實現理想。」 天賦酬勤,只要肯付出一定會有收穫,蘇偉良就是最好的榜樣,要入行的年輕人,不妨看看這位金牌廚師走過的路,學習他的烹飪精神,再走出自己的路。

繽紛夏日 旅遊好去處
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-09-23

Text: Shirley Photo: 鄧鋒 火熱的夏日時光該去哪里度過才會最愜意,是投身到文創的世界裡,感受特色表演和將最熱門的澳門藝術展覽盡收眼底?還是置身於刺激的衝浪池裏,體會與水交融的快感?又或者在奪目夜景中乘著摩天輪緩緩升入高空、在虛擬實境中親歷蝙蝠俠故事中的刺激場?無論你喜歡哪一種,今天介紹的澳門玩樂項目裡都有,快跟進小編的腳步去看一看吧! 南灣‧雅文湖畔——合家歡的最好去處 由澳門特別行政區政府文化局、體育局、旅遊局及旅遊學院共同合作的「南灣.雅文湖畔」休閒旅遊項目,日前正式對外開放,啟動融合體育、文化及旅遊元素的休閒旅遊項目。結合水上遊樂設施、特色餐飲、文創產品銷售及表演等項目,將南灣湖畔一帶打造成為富特色的休閒廣場,想要有不一樣文創體驗的你一定不要錯過。 此次豐富的娛樂項目包括有創作展示區、水上單車、Art Fusion經典服飾迷你巡遊、「傳統葡萄牙電車」 木偶表演等表演在內的表演娛樂活動,無論是哪一樣相信都讓能讓你玩到盡興,如果玩到疲憊了,亦可以在澳門旅遊學院在「南灣.雅文湖畔」開設的咖啡廊點些特色美食和飲品,滿足飽腹之餘再繼續歡樂。 走進澳門文創地圖主題店內,已入錄文創地圖的澳門文創空間所提供的精選文創產品已在展示和銷售中,包括創意手作、服裝設計及出版品等,其中不乏一些慈善團體文創店銷售的原創產品,這是文化局與澳門慈善團體合作所設立。部份店舖前將設塗鴉展板,以圖像串連區內的各個文創空間。此外,由6月11日開始,逢星期六及日舉行藝墟,由澳門、香港及內地文創空間參與,設有售賣文創產品的攤檔,並舉辦手作坊等活動。 而深受大人小孩喜歡的水上單車休閒活動設施,亦於日前正式對外各位開放,在暢遊南灣湖畔周邊美麗風景的同時,亦可租用造型亮麗的天鵝雙人水上單車,還有提供適合家庭樂的四人水上單車,家長與小朋友們定能一起享受親子活動樂趣。 另外在這次「南灣.雅文湖畔」項目中,逢周末旅遊局也會舉行具豐富娛樂性的文娛表演及活動,包括Art Fusion經典服飾迷你巡遊、「傳統葡萄牙電車」 木偶表演、葡萄牙法朵音樂及爵士樂表演、小丑表演、高蹺表演,並有玩偶製作坊、扭扭氣球及臉部彩妝繪畫等,增添休閒氣氛。 各項活動開放時間如下: 1.創意文創商店、藝術展覽館、室内手作藝墟及書墟:上午11點-晚上10點 2.玩偶製作、紙藝、布偶製作:週末下午5點-晚上10點 3.週末藝墟:6月18日起,上午11點-晚上10點 4.休閒 水上腳踏船:6月4日起,上午11點-下午7點 未滿五歲之兒童不可使用水上單車。五至十二歲之兒童在成人陪同下方可使用水上單車。 5.餐飲 旅遊學院咖啡廊:上午11點-晚上10點 6.表演 表演活動:週末下午5點-晚上10點 澳門銀河天浪淘園——夏日玩水達人的天堂 夏日炎炎,有沒有想過前往澳門,在白沙灘上享受日光浴?或是在全球最大的空中衝浪池盡情躍動,挑戰全球最長的空中激流?「澳門銀河™」的天浪淘園多姿多彩的水上活動設施能滿足你的幻想,讓每一個你在今個夏日盡情於「澳門銀河」天浪淘園享受涼透心的奢華消暑節目及獨一無二的休閒娛樂新體驗。 天浪淘園於2015年夏季擴展至面積廣達75,000平方米,充滿熱帶風情,並加入更多玩樂元素!其中包括全球最長575米空中激流,同時設有激流、噴泉、瀑布及設有白沙灘的棕悅灣;全球最大的空中衝浪池,總面積達5,000平方米,能掀起高達1.5米的巨浪;擁有逾2,000平方米,以350噸白沙鋪成的人工沙灘和150米海岸線,可容納超過1,000位賓客;全澳門獨有的天際滑水梯,包括三條高9米的滑水梯,其中一條更是全透明設計,長達30米。 此外,天浪淘園擁有13個獨立設計的泳池,包括兒童游泳池、按摩池及恒溫泳池設施,橫跨「澳門銀河」及「澳門百老匯」。更有特別為小孩而設的全澳最大,面積達300平方米的兒童水上遊戲專區及小童游泳池。令整個夏日充滿動感。若還沒刺激到你的玩樂天性,天浪淘園提供的一系列設施及活動,包括瑜伽、太極、免費健身班、游泳班、沙灘排球、水上攀岩、噴水槍、浮板、浮條、歡樂城堡、土星輪、滑龍道、浮床、滑浪板、救生衣、泳圈、水上跑球、沙灘尋寶、堆沙及摺毛巾興趣班等一定不會讓你失望。 要怎樣才能進入這麼好玩的天浪淘園,一享多樣的水上設施呢?原來澳門麗思卡爾頓酒店、澳門悦榕庄、澳門JW萬豪酒店、澳門大倉酒店、「銀河酒店™」和「百老匯酒店™」的住客均可使用天浪淘園的各種設施。住客同時還可以在以亞洲為主題的熱帶花園、多間池畔餐廳及酒吧(如激浪吧、微風、萬豪酒店池畔酒吧及悦濤廊等)里盡享愉悅,還等什麼呢? 開放時間:早上8時至晚上10時 新濠影滙娛樂世界——娛樂潮流的聚集地 想要走在澳門最時尚的前端,那你一定要來體驗新濠影滙各種精彩的娛樂設施。在它的電影主題綜合度假村裏,你將體會到澳門前所未有的豐富多元化娛樂設施。有沒有迫不及待的想要瞭解更多的詳情?新濠影滙的世界級創新娛樂設施包括影滙之星、蝙蝠俠夜神飛馳、華納滿Fun童樂園、魔幻間,下面將會為大家一一介紹。 影滙之星 這是全球首個及亞洲最高的「8」字形的摩天輪,亦成為亞洲以及澳門的新地標。「影滙之星」高懸130米,聳立於新濠影滙兩棟充滿藝術品味的酒店大樓之間,為愛好高空體驗的你們提供精彩萬分的摩天輪體驗。這個前所未有的設施是由列支敦斯登的世界級團隊Intamin Amusement Rides Int. Corp. 設計及負責工程項目,該公司以創造多個新穎刺激的遊樂設施名揚國際。 體驗者們登上三樓入口大堂,便可展開令人難忘的摩天輪之旅。另一個驚喜是設於23層樓高、以工業革命為題材的摩天輪上落客平台,值得注意的是「影滙之星」設有17個以復古科幻為主題的車廂,每個最多可承載10名賓客,車廂會沿著「8」字型路軌運行,慢慢升起的同時你會有步步高升的興奮體驗。 服務及購票詳情: ①售票處:新濠影滙3樓 ②服務時間: 星期一至五中午12時至晚上8時、星期六、日及公眾假期上午11時至晚上9時 ③門票種類: 成人—澳門幣 100元、小童—澳門幣 80元、澳門居民、長者—澳門幣 85元 *優惠門票適用者需於購票時及進場前出示其有效身份證明文件:澳門居民、60歲或以上長者、12歲或以下 蝙蝠俠夜神飛馳 新濠影滙的另一個驚喜是將多個精心設計的精彩震撼場景活現賓客前的「蝙蝠俠夜神飛馳」,其中包括韋恩企業的辦公室、蝙蝠俠的地下安全屋及虛擬的葛咸城等,讓賓客為故事中的一角,跟隨蝙蝠俠穿梭葛咸城,並把故事中的頭號罪犯繩之於法。與華納兄弟及DC娛樂合作推出的「蝙蝠俠夜神飛馳」是全球首個擁有電影專利以DC漫畫超級英雄蝙蝠俠為主題的4D數碼遊樂設施,引領冒險者進入虛擬實境,親歷蝙蝠俠故事中的刺激場面。穿過模擬韋恩企業辦公室的大堂進入劇院後,冒險者將與布魯斯‧韋恩會面並觀看一段簡報,然而,簡報突然被中斷,冒險者隨即將進入真正的冒險之旅。 服務及購票詳情: ①售票處:新濠影滙2樓 ②服務時間: 星期一至五中午12時至晚上8時、星期六、日及公眾假期上午11時至晚上9時 ③門票種類: 成人—澳門幣 150元、小童—澳門幣 120元、澳門居民、長者—澳門幣125元 *優惠門票適用者需於購票時及進場前出示其有效身份證明文件:澳門居民、60歲或以上長者、12歲或以下。 *乘客身高必須達1.2米以上。 華納滿Fun童樂園 滿FUN娛樂設施包括「反斗彈彈樂」、「DC英雄訓練場」、「DC反斗戰車」、「華納極速迴旋」、「貓鼠鬥智樂園」、「超能英雄電玩」及「華納動畫劇場」等等,旅客更可以一邊玩,一邊發揮想像力。而適合全家一起通過的活動包括彈跳、攀爬、溜滑梯及賽車、4D劇院和互動遊戲學習和玩耍。 這裡是小朋友的天堂,他們可以在這個佔地近4,000平方米、趣味無窮的主題樂園裡與家傳戶曉的華納兄弟及DC漫畫中的角色人物一起暢玩多款互動及動感遊戲。在訓練有素的專業駐場員的細中照料下,小朋友們亦能於舒適安全的環境下歡度時光。特別值得一提的是,小朋友們會在這裡與《漢娜巴伯拉》(Hanna-Barbera)及《樂一通》(Looney Tunes)內的賓尼兔、翠兒、傻大貓、躁狂塔斯及達菲鴨等一眾角色一起玩耍,有一次特別的回憶 另外一個特別之處是華納滿Fun童樂園內的「樹屋餐廳」,一家人來到這裡,將得到充滿趣味和豐富多彩的餐飲體驗。餐廳的外型設計仿如樹屋,營造出美妙歡樂、猶如置身卡通世界的環境氣氛,啟發孩子無邊想像;並提供多款小吃或快餐以供選擇,滿足不同年紀賓客的口味。設施內還有「樂一通派對間」及「DC 超級英雄派對間」兩個主題派對空間可供小朋友舉辦生日派對,每個空間可容納約50名賓客。賓客亦可於華納禮品店挑選喜愛之DC英雄、《樂一通》、《漢娜巴伯拉》主角系列T-shirt、模型和精品。 服務及購票詳情: ①售票處:新濠影滙3樓 ②服務時間: 星期一至日上午10時至下午7時 ③門票種類: 標準 (1名成人+1 名兒童) 2 小時 – 澳門幣 200元、家庭套票 (2名成人+2名兒童) –澳門幣340元、每加長一小時 (1名成人+1 名兒童) – 澳門幣100元、另加成人 – 每位成人澳門幣75元 *設施只歡迎16歲或以下的兒童使用。成年人僅可陪伴其小朋友進入,不得單獨進場。8歲以下兒童全程必須在父母或監護人的陪伴方可使用設施。 魔幻間 對魔術表演十分心水?那新濠影滙魔幻間會是最好的去處,匯聚全球頂尖魔術師,震撼國際的魔幻旅程亦來到了新濠影滙,由全球最偉大魔術師之一法蘭茲‧哈拉瑞(Franz Harary)精心設計、策劃及主持的「魔幻間」上演連串震撼的獨門魔術表演。四位魔術師即席於三個魔術劇院中上演一幕幕精彩絕倫的魔術表演,包括法蘭茲‧哈拉瑞風靡全球的傑作「Mega Magic」,引領賓客體驗驚世魔術之旅。魔幻間還設有一個維多利亞式裝潢的魔術店「魔幻間精品店」。相信沒有甚麼能比得上親手利用小道具,為親朋好友重現這次奇幻之旅。 另外,「魔幻間」裡面還設有以魔術為主題的食府「上海魅影」,「上海魅影」融合高級上海餐饗及近距離魔術表演於一身,能給你帶來驚喜滿載的體驗。 服務及購票詳情: ①售票處:新濠影滙2樓 ②服務時間: 星期一至五下午5時、7時、9時(三場),星期六及日 下午3時、5時、7時、9時(四場),公眾假期 下午5時、7時、9時(三場) 夏季表演時間 (由2016年6月1日至8月31日) 星期一至五下午4時、晚上6時及8時30分(三場) 星期六及日下午2時及4時、晚上6時及8時30分(四場) ③門票種類: 成人: 澳門幣450 、小童 (12歲以下) 澳門幣360、澳門居民、長者 澳門幣380 *優惠門票適用者需於購票時及進場前出示其有效身份証明文件:澳門居民、60嵗或以上長者、12嵗或以下 澳門美高梅「Fun享歡樂•精彩不斷」——藝術愛好者的最愛 想要在藝術展覽中漫步體會,這個夏天就一定要來澳門美高梅「Fun享歡樂•精彩不斷」主題盛會,在其中的展藝空間不僅會展出著名法國藝術家及雕塑家埃德加•德加的傳世雕塑經典,而大型蝴蝶裝置藝術展亦將「飛」回天幕廣場,再呈獻給你多彩繽紛的幻蝶世界。 《動感•印象》— 埃德加.德加雕塑展 作為法國五月藝術節的亮點節目,「《動感•印象》— 埃德加.德加雕塑展」於港澳首次展出這位大師的74件青銅雕塑,包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。埃德加•德加被視為印象派的始創人之一,亦是世界著名的畫家、雕塑家。是次展覽將由來自M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會的Dalit L. Durst策劃,除了使公眾能鑒賞到德加最為人熟悉的關於馬匹、舞者及沐浴中的女人之主題創作外,展覽亦會重現他與巴黎最輝煌的歲月年華。此外,展覽場地亦配置了導賞服務及趣味相片拍攝等的互動元素。 是次活動由法國五月及M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會聯合主辦、美高梅獨家贊助,並獲法國駐港澳總領事館的鼎力支持。 展出詳情: ①展覽日期:2016年4月29日至11月20日 ②開放時間:中午12時至晚上9時,逢星期一休館(公眾假期除外) ③展覽地點:美高梅展藝空間 ④展覽的分區:展館用三種不同的顏色去劃分成三個德加最喜愛創作主題的區域:馬、舞者及沐浴中的女人。 A區 — 埃德加•德加的一生、 B區 — 馬 C區 — 舞者、D區 — 沐浴中的女人,半身像及拾蘋果 天幕廣場「翩蝶世界」 大型蝴蝶紛飛裝置吊飾是美高梅最受歡迎的主題設計之一,現正回歸到天幕廣場,再次重現當年的盛況!超過160件由有機玻璃製成的帝王斑蝶及閃蝶裝飾品栩栩如生地於月桂枝及曼陀羅花裝置品間縈繞起舞,親朋摯友可以在佈置如溫室花園的廣場內拍下彼此的照片,記錄畫面如此唯美的時刻。 美國著名裝置展示設計大師史提芬•史提芬奴(Stephen Stefanou)再次於天幕廣場發揮超凡的創造力,利用過百件達4呎x 8呎闊的玻璃精品建構出效果瑰麗、形態典雅的蝴蝶天堂,是每位賓客不容錯過的全新感觀體驗。史提芬奴更特意調低六隻24呎大的巨型蝴蝶的位置,使其盤旋於廣場核心位置的水族館,令參觀者恍若時而置身於水底,又時而身處在花園,如夢似真。

銀河五星級旗艦娛樂場地【紅伶】重新啟幕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-15

「澳門銀河™」五星級旗艦娛樂場地【紅伶】再現風華絕代。作為世界級亞洲特色的五星級綜合渡假城,「澳門銀河」於今天隆重宣佈,華麗超凡的【紅伶】于4月15日重新啟幕,展現超越中西融合的迷人風範,並同時全面向公眾開放,讓更多賓客有機會親身體驗城中頂級娛樂聖殿的非凡魅力。 【紅伶】完美揉合當代藝術、設計及時尚設施,重塑1930年上海流金歲月,化身獨一無二的娛樂場地。【紅伶】華麗再現,不但保留了國際設計師陳幼堅的匠心設計,同時亦滿載源自畫家和設計師Erté極具開創性的裝飾藝術風格。賓客只要置身【紅伶】,即會被四周前衛破格的藝術品,包括藝術家陳漫和卜樺的作品所震撼。 來自中國、亞洲及世界各地的音樂表演者將於【紅伶】輪流登場,現場演奏動人輕柔樂曲,現代與經典浪漫樂曲將共冶一爐,無論是三五知己還是商務夥伴結伴同行,也可於【紅伶】享受輕鬆醉人的晚上。 在【紅伶】華麗典雅的氛圍下,賓客更可細意品嘗全新設計的餐飲菜單,其中包括【紅伶】屢獲殊榮及招牌特色飲品「東方風尚Eastern Fashioned」,當中混合了自家調配的秘方,選用風味迥異的威士忌作為基酒,配搭拿破侖柑橘利口酒、柑橙汁、芳香苦艾酒、金萬利酒及陳皮,充分展現東方神韻。Laphroaig、Mandarine Napoleon Liqueur、橙汁和Old Time Aromatic Bitters,並加入少許橙酒、乾橙皮拌勻,最後加入冰球即成;「上海冰茶Shanghai Iced Tea」感受中西並蓄的上海氣息,以伏特加、金酒,君度橙酒、蘭姆酒、搭配歷史悠久的竹葉青酒,加入可樂及以鮮蔗作點綴,讓人怦然心動。Absolut 伏特加、Bombay Sapphire杜松子酒、Cointreau及Bacardi Superior 冧酒調製,之後再加入竹葉青酒、自家製甜酸汁及可樂,最後以新鮮甘蔗作點綴。葡萄酒愛好者則可以從特別設計的精品葡萄酒及香檳清單中挑選合適酒品,盡情享受醉人時光。 賓客可於【紅伶】開懷暢飲之外,琳瑯滿目的美食絕對能夠滿足賓客們的口腹之欲。一系列新穎菜式包括梅醬烤鴨卷餅、薄荷醋汁芒果蝦仁米紙卷以及葡式火焰香肠等。 【紅伶】璀璨重開,全面迎接一眾追求奢華娛樂的賓客,體驗華麗超凡的夜生活娛樂。【紅伶】為賓客提供驚艷醉迷的享受,以及「澳門銀河」頂級的餐飲和宴會服務,是舉行私人派對、締造難忘回憶的理想地點。 【紅伶】再現風華絕代,超越中西融合,重塑1930年上海流金歲月。賓客可享受輕柔的現場音樂表演、沉醉於美酒佳餚,置身頂級享受,體驗「傲視世界情繫亞洲」的服務理念。【紅伶】訂座電話:+853 2888 0888或電郵chinarouge@galaxyentertainment.com。「澳門銀河」五星級旗艦娛樂場地【紅伶】重新啟幕,再現風華絕代。