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皇都梓園邀您共賀中秋
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-14

梓園上海菜館「血糯八寶飯」 梓園上海菜館「松子桂魚」 梓園上海菜館「蝦子大烏參」 澳門皇都酒店梓園上海菜館 農歷八月十五中秋節，是中國主要的傳統節日，屆時家家戶戶忙於準備佳餚美酒，懷著喜悅的心情，歡度佳節。皇都梓園上海菜館將於2015年9月22日至9月28日期間推出中秋及「金秋至尊」兩款套餐，大廚以珍貴優質食材炮製出多道精緻菜式，讓您與家人及摯愛親朋一起品嘗我們為您準備的ldquo;皇都御膳rdquo;。 中秋套餐菜式包括花雕醉雞、醉蝦、糖醋小排等招牌冷盤，上海地道風味十足；主菜有口感鮮香滑嫩的蝦子大烏參、外酥內嫩的松子桂魚、濃油赤醬的紅燒元蹄、馳名中外的上海小籠包、養顏滋補的血糯八寶飯等，菜式豐富，口味齊全。「金秋至尊」套餐包括一系列矜貴的菜餚，包括醬爆明蝦粗麵、紅燒南非鮑魚伴西蘭花、火腿冬菇蒸銀鱈魚等，肯定讓您大快朵頤。 皇都梓園上海菜館中秋套餐定價為澳門幣1,660元（四位用）、澳門幣2,480元（六位用）及澳門幣3,980元（十人用）；「金秋至尊」套餐價錢為澳門幣6,300元（十位用），所有價格另收10%服務費。以上套餐均奉送新鮮水果拼盤。查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，內線189。 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo

全球英倫奢侈品牌Burberry登陸「時尚匯」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-09-14

位於「時尚匯」的全新Burberry 旗艦店設有兩層樓, 其設計概念源於在倫敦攝政街的全球旗艦店。 Burberry 慶祝開設於澳門銀河的全新專門店及其製於英國的經典Heritage系列。 「澳門銀河trade;」的全新奢侈購物熱點「時尚匯」，隆重迎來Burberry的全新旗艦店，店內的家具及地板均於英國製造。 今夜，Burberry為慶祝其經典產品系列 ndash; 茄士咩頸巾和製於英國的Heritage乾濕褸注入新元素，由即日起至10月5日特別於店內的零售空間放置電子互動裝置ldquo;Art of the Trenchrdquo;。 此外，其標誌性的Burberry Scarf Bar也已抵達「時尚匯」，提供全系列的茄士咩頸巾供顧客選擇。頸巾設計經典又輕身，製於蘇格蘭。在自訂印花服務下，顧客可自由選擇顏色。

自動化汽車將改變世界
汽車
合資格90後・2015-09-13

以後傷健人士均可以輕鬆駕駛出行 無人駕駛汽車能識別手勢及動作去判別路面情況 無人駕駛汽車自我掃描出周邊環境情況 研發無人駕駛汽車路試中 自助駕駛汽車將改變世界 汽車自1885年發明至今，已成為我們生活中不可或缺的工具，事實上，在過去的130年，每年平均有高達120萬人死於交通事故，根據科學家及數據指出，汽車行駛過程中最不穩定因素並非汽車，而是人為疏忽，故此，多年來科學家致力把汽車做得更堅固、安全，例如增加安全氣囊、安全帶等，而近十年，科學家試著把汽車變得更智能，省卻不必要的意外。 事實上，普遍人認為只要有良好的駕駛輔助系統，就能避免交通意外，但如果輔助系統轉變為自動駕駛系統，反而令許多人卻步，這其實是很荒謬的，原因很簡單，輔助系統只能告訴你即將可能發生的事，但歸根究底操控權依舊是駕駛者，而自動駕駛則反之，它除了能預測外，亦能自行判斷避免不必要的意外，但普遍人仍相信自己駕駛比電腦控制來得更可靠，但這點我們卻無法證實 我們會問，若遇上ldquo;特殊rdquo;情況，自動駕駛系統又會如何應對？確實，路面往往出現突如其來的突發事情，像是修路、交通燈失靈、危險駕駛、各種ldquo;奇行種rdquo;路人等等，為此，國外一支團隊特意在車上多個部位安裝上感應器及創造出多種演算法，使得汽車更聰明，例如遇到修路會先煞車繼而轉換車道再前進，又或是遇到交警現場指揮，會即時透過感應器判斷該手勢而停車或慢駛。試想像，如果路面都是這樣的智能汽車，相信除減低交通事故外，再結合GPS功能判斷最便捷且流暢路徑，定必造福全世界。 Link httpwww.ted.comtalkschris_urmson_how_a_driverless_car_sees_the_roadtranscriptlanguage=en

澳門美高梅帶你走進紅樓夢。宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-09-13

《紅樓夢》被評為中國古典章回小說的巔峰之作，思想價值和藝術價值都有極高評價，是中國最受重視的一部文學作品。 為什麼蘇蘇會說起《紅樓夢》呢 看過《紅樓夢》的朋友，一定會對小說內這清代貴族家庭其豪華奢侈的一面嘆為觀止，尤其在飲食方面的講究，真的讓人趨之若鶩。後來有揚州餐廳就依照紅樓夢裡頭的典故，設計和小說裡頭一模一樣的菜色，每道菜都有出處和學問，十分考究，讓食客一起來品嘗紅樓夢裡賈寶玉和林黛玉所吃的奢華菜色，這就是紅樓宴的由來。 不過現在吃紅樓宴不一定要去揚州的，因為澳門美高梅酒店與揚州百年老店冶春茶社合作，首次把以文學名著《紅樓夢》為主題推出的紅樓宴帶到澳門，連同多道正宗精緻的特色淮揚菜，於十月在金殿堂貴賓廳設宴，今次真的是不用乘飛機去揚州就可以品嚐了。 紅樓宴現為揚州十三個中國名宴之一，是淮陽美食的精髓及精華，它的設計以清淡、味雅及養生為概念，菜色保留天然風味及色澤，不加味精及色素，以雞湯調味，湯清澈見底，味清而不淡，湯濃乳白，卻濃而不膩。菜式上講究食補、滋補及藥補，食之有味，補之得當。這次冶春茶社帶了七名大廚，當中包括國國家高級技師、中國烹飪大師、淮揚菜烹飪大師、國家壹級評委等等的陳恩德師傅來到澳門美高梅酒店連同其中菜部行政副總廚黃永昌師傅的團隊炮製出令人期待的紅樓宴。 由於紅樓宴菜式繁多，單看菜單蘇蘇已經嘩然，怪不得酒店公關叮囑千萬要準時出席，幸好那天我從香港趕回來了。 大觀一品是紅樓宴的第一部份，三個大盤拼成一個品字，意為賈府中的一品菜餚。 其實大觀一品，是專供眼睛欣賞的菜餚。當中由有鳳來儀、荷塘清趣、蝴蝶戀花三道觀賞菜組成。 有鳳來儀 描述怡紅院鳳鳥迎賓 荷塘清趣 描述瀟湘館荷塘清趣 蝴蝶戀花 則描述蘅蕪院扇舞蝶飛，一幅花香鳥語、蝶舞花叢的春光圖映入賓客眼簾。 第二部份我們一邊品茶，一邊品嚐精美的蘿蔔炸兒、紫香芽姜、上素燒鴨、紅袍脆蝦、金釵銀絲等多達20款的《紅樓夢》書中提到的鄉土風味小吃、果品以及賈府冷碟，一邊聽著穿上猶如 ldquo;賈府丫嬛quot; 娓娓婉婉的介紹，一邊欣賞著大觀一品，感受如同身在寧榮府，置身大觀園。 來到第三部份的寧榮大菜了，也是筵席之精華。菜單上的名字已經讓人期待，菜式選料十分精細，以合時令的新鮮食材為主，造型見優美， quot;賈府丫嬛quot; 繼續一邊上菜一邊解釋，真是讓人食指大動。 宮燈蝦仁 以宮燈的造型擺放， 寓意古代時期每一戶大戶人家都會掛上宮燈，這道菜以河蝦為主，選用產自江蘇省流域、體型大小一致的河蝦，肉質鮮嫩。要煮得又爽又嫩，掌握油温及烹調時間是十分重要的，蘇蘇很喜歡吃河鮮和海鮮的，這個很好吃。 老蚌懷珠 這個造型漂亮得不得了，聽遁這是每逢有賓客臨門，曹雪芹必親自下廚做的菜式。以滋補的甲魚當作蚌，白魚丸是鱸魚肉打成的珠，口感跟我們平常吃的魚蛋很不一樣，入口柔軟滑溜，好像豆腐似的，味道十分鮮甜。 葵花獻肉 即清燉獅子頭，與林黛玉愛花的典故有關，口感非常鮮味嫩滑，經三小時慢燉，豬肉肥瘦均勻，入口即溶，與我們吃的一般上海獅子頭差別很大，吃了一個可以再來一個嗎 姥姥鴿蛋 翻開紅樓夢，最讓津津樂道的就是「劉姥姥進大觀園」，而姥姥鴿蛋的典故就是來自鳳姐作弄劉姥姥的橋段。鴿蛋一向被譽為女性補品之一，女性不妨多吃，而且據說如果用筷子夾到鴿蛋就會心想事成啊 廷好玩似的，不過鴿蛋十分滑溜，連筷子功不俗的蘇蘇都大表投降，難度真的很高。 龍舟鮰魚 鮰魚出產於長江流域一帶，烹調需要技巧，時間要控制得宜，蘇蘇也是第一次吃的。用南瓜雕出來的裝飾龍頭及龍尾雕功十分細膩漂亮，聽說需要用一個小時才可完成，真是大開眼界。 文思豆腐 吃到這裡，我們先來看一下表演，就是大廚即席示範矇眼把嫩豆腐切成如髮絲般幼的豆腐絲，而且幼得還可穿針，令人嘆為觀止。 文思豆腐其實是一道歷史悠久的傳統江蘇名菜，它選料極嚴，刀工精細，軟嫩清醇，入口即化，同時具有調理營養不良、補虛養身等功效，是老人、兒童選擇的上好菜譜。 扇面蘆筍 好像扇一樣的造型，蘆筍十分嫩綠，這是蘇蘇很喜歡的菜式之一。 菊花麻鴨 完全沒想過這道菜是這樣出場的，原本以為它是一碟鴨肉菜式，殊不知原來是一道湯，中醫認為，鴨肉有養胃、補腎的功效，能清潤養陰。 揚州碎金炒飯 這個是真真正正的揚州炒飯，跟我們在澳門的餐廳口感很不同，材料有雞蛋、蝦肉、海參、香菇粒等配料一起炒，飯粒分明，香口美味。 怡紅細點 小餃兒和晴雯素包 這是第四部份，據說是貴妃元春、賈母賜與寶玉品嚐的美容保養之食品。這些都是淮揚菜中不乏精緻的小點，小餃兒盡顯揚州包點的精髓，皮薄餡靚。晴雯素包也是蘇蘇至愛。 還有太君酥和如意鎖片 太君酥即是蘿蔔酥，濃濃的芝麻香，皮酥香脆，完全不油膩。《紅樓夢》中寶玉帶在身上的長命鎖做造型的如意鎖片，是用糯米粉及棗泥來做的甜點，口感煙韌，有點像北京小吃爐打滾。 蟹黃湯包 這個巨型的蟹黃湯包，進食時先把湯包傾斜，咬開一小個口，再吸啜內裡的湯汁，真的好像喝了一碗鮮湯似的，好玩又好吃。 吃到這裡，已經差不多了吧，吃得很滿足的一頓。不過是否好像還欠缺了什麼 就是甜品啊 瀟湘甜品 很漂亮的公雞器皿，也是從揚州帶過來的。 其實這是紅棗銀耳羹，清潤微甜，也是女士之寶，為這一頓豐富的晚餐劃上了完美的句號。 總括來說，紅樓宴不是吃山珍海味，而是吃刀功細膩，烹調之美。這一頓紅樓宴，讓蘇蘇感覺化身成為紅樓夢裡的經典人物似的。 MGM Macau 澳門美高梅 地址：澳門外港新填海區孫逸仙大馬路電話：853 8802 8888 淮揚饗宴日期：10月7日至31日餐廳：金殿堂中餐廳 Imperial Court 紅樓宴日期：10月7日至16日餐廳：金殿堂貴賓廳每晚只做4席，每席十位：澳門幣 13,880 元

『去澳門，葡一葡』創意攝影及短片比賽第一期活動頒獎
其他
LifeMag Editor・2015-09-12

攝影組季軍作品「最美亞婆井」 Crystal Shi 攝 攝影組亞軍作品「猶如戀愛般甜甜蜜蜜的「戀愛巷」」 Gloria Rodrigues Leao攝 攝影組冠軍作品「夏日情約聖母雪地殿教堂」 羅卓民攝 去澳門葡一葡第一期香港區得獎者大合照 去澳門葡一葡第一期澳門區得獎者大合照 由澳門電訊及噴射飛航主辦的《『去澳門，葡一葡』創意攝影及短片比賽》，第一期活動已經圓滿結束，活動反應熱烈，合共徵得549件作品，投票人數更高達47,879人，並於今日分別假澳門和香港舉行頒獎儀式。 頒獎典禮分別假澳門電訊氹仔旗艦店及噴射飛航香港至尊貴賓室舉行頒獎儀式。澳門區由澳門電訊商業服務發拓展部總監黃永儉先生主禮，香港區則由噴射飛航副總經理康宇嫻女士頒發獎項。 《『去澳門，葡一葡』創意攝影及短片比賽》以推廣澳門旅遊為目的，第一期活動於本年7月8日至8月31日舉行，設有短片組和攝影組，活動反應熱烈，合共徵得549件作品，當中有27件短片作品、522張參賽相片，其中來自澳門和香港的作品各佔四成多，其餘分別來自中國內地和台灣，活動投票人數高達47,879人。 是次活動獎品非常豐富，分別有「亞洲萬里通」里數、SONY手提電話、澳門通儲值卡、噴射飛航尊豪位港澳來回船票、澳門航空來回機票、澳門美高梅住宿及水療套票、金麗華酒店住宿及餐飲套票、鷺環海天渡假酒店住宿及餐飲套票、澳門文華東方酒店住宿套票、澳門旅遊塔觀光層入場門票、餐飲禮券及AJ Hackett冒險活動體驗套票。 《『去澳門，葡一葡』創意攝影及短片比賽》共分三期進行，而第二期的主題『喜愛夜葡』已經開始，由即日起至10月31日，只要上載符合主題的一張相片或一段短片參賽，不論是參賽者或投票者，都有機會獲得非常豐富的獎品，總值超過二百萬獎品等著你。詳情請參閱：www.CyberCTM.comeventmacau

「美高梅澳門德國啤酒節2015」於10月15日隆重開幕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-11

賓客於啤酒節期間可盡情品嚐地道德國燒豬手、烤腸、燒雞、其他德國特色菜餚以及暢飲來自慕尼黑的傳統德國啤酒節啤酒Spaten 身穿傳統服飾之德國樂隊及表演人員會在現場載歌載舞 『美高梅澳門德國啤酒節』於 2015 年 10 月 15 至 25 日舉行 全城矚目的年度盛事「美高梅澳門德國啤酒節2015」即將於10 月 15日隆重揭幕！由德國駐香港總領事館及澳門德國商會協辦、澳門特別行政區政府旅遊局支持的「美高梅澳門德國啤酒節」已是連續第七年舉辦。本年啤酒節將於 10 月 15 日至 25 日一連十一天假澳門美高梅維天閣 II盛大舉行，澳門市民及遊客可親身體驗最傳統正宗的慕尼黑啤酒盛宴，享受日耳曼風情。 狂歡派對 賓客將可在一連十一天的德國啤酒節品嚐德國特色地道美食、暢飲德國Spaten啤酒、欣賞由慕尼克遠道而來的著名樂隊The Houml;gl Fun Band現場表演，享受熱鬧的巴伐利亞節日氣氛。美高梅維天閣II偌大的露天草坪上將架起巨型帳篷，配備傳統的長木桌椅，佈置充滿傳統德國啤酒節的風貌特色，身穿傳統服飾之德國樂隊及表演人員會在現場載歌載舞，加上嘉年華遊戲攤位，讓賓客猶如置身於慕尼黑，現場氣氛將會被推到最高點。 「美高梅澳門德國啤酒節」歷屆參與人數累積共超越77,000 人，並享用了共74,166公升啤酒、15,895 公斤德國豬手、6,996隻燒雞及9,485個自家製椒鹽薄脆麵包！本屆啤酒節勢必為賓客送上更多的歡樂、更美味的體驗及更難忘的回憶！ 精彩美食放送 於啤酒節期間，賓客可盡情品嚐地道德國燒豬手、烤腸、燒雞以及其他德國特色菜餚，還可盡情暢飲來自慕尼黑的傳統德國啤酒節「斯巴登」 Spaten啤酒。「斯巴登」於1872年起已成為六款傳統德國啤酒節專用啤酒品牌之一，口感豐富，味道帶甜。除Spaten之外，本年度啤酒節亦同時推出Franziskaner無酒精啤酒、Franziskaner小麥啤酒、果味啤酒及多款德國啤酒節特飲等，為大家帶來更多味覺享受。一定不能錯過新推出之「德國凍肉拼盤」以及十人份「巨型椒鹽薄脆三文治配德國火腿」，現場還有5公升「斯巴登」桶裝啤酒，最適合與家人歡聚、與朋友同慶。 訂座及購票 「美高梅澳門德國啤酒節」入場券及餐飲代用券將於9月14日起發售，入場費為每位澳門幣 130 元，含指定飲品一杯。熱切期待全城最正宗德國啤酒盛宴！門票數量有限，欲購從速。 訂座及購票詳情： 日期： 2015年9月14日至10月25日 營業時間： 下午1時至晚上8時 地點： 啤酒節服務專櫃 一樓 「甜點」對面 電話： 853 8802 2666 電郵： oktoberfest@mgmmacau.com 網址： www.mgmmacau.commgmoktoberfest 2015 年9月14日啟用

頂級奢華品牌全新進駐「時尚匯」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-09-11

「時尚匯」薈萃國際時尚品牌及深受時尚潮流人仕愛戴。 「時尚匯」隆重迎來頂尖奢華品牌進駐並重新定義澳門的潮流生活方式。 全球頂級綜合娛樂渡假城「澳門銀河trade;」精心打造澳門全新奢華時尚購物熱點mdash;「時尚匯」，雲集多個奢華時尚品牌，包括國際品牌旗艦店、設計師品牌、高級潮流服飾品牌，以及多個首度進軍澳門的時尚品牌，為澳門的潮流風格注入新氣息。 近日，「時尚匯」隆重迎接全球頂級品牌陸續進駐：繼8月Louis Vuitton盛大開業后，9月11日, 標志性英國奢侈品牌Burberry將開設其澳門旗艦店。意式經典優雅之作，時尚豪門Gucci也於本月稍后時間正式與顧客見面。 澳門銀河首席市場推廣總監祁禮敦表示：「今個秋冬，多個世界頂尖奢侈品牌和獨家品牌將於『時尚匯』陸續開幕。我們的賓客在『時尚匯』盡情享受購物樂趣之餘，亦可感受這裡高雅的咖啡文化，並參與時尚活動。購物熱點『時尚匯』集購物、社交與時尚於一身，為旅客及時尚達人的朝聖地。」 金秋10月，時尚匯會迎來華麗經典的意大利頂級品牌Prada，為廣大市民旅客帶來臻致奢華的時尚藝術體驗。優雅至上的英倫奢侈品牌DAKS將承后綻放。秋冬新季，更多國際奢侈品牌將於「時尚匯」相繼登場，勢必為大家帶來源源不絕的驚喜。 時尚達人不可錯過來自日本丹寧界的超凡魅力：代表簡約主義的MOUSSY是高級牛仔的代名詞，品牌的時尚設計在不同場合都應對自如；執著於細節造工的頂級牛仔品牌Evisu以古典牛仔褲元素和街頭風格吸引全球粉絲熱捧。兩大東瀛丹寧品牌亦將於近期強勢進駐時尚匯。

金光飛航為慶祝八週年誌慶推出震撼優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2015-09-10

金光飛航8週年大優惠 金光飛航即將推出三項船票優惠，以慶祝其八週年誌慶。乘客可透過IOS或Android手機上的金光飛航應用程式或澳門金沙度假區微信官方帳號，獲取超值船票優惠。此項推廣活動是為答謝及回饋一眾尊貴的乘客在過去八年間對金光飛航的支持。 金光飛航IOS及Android手機應用程式用戶優惠 由2015年9月15日至12月15日，乘客透過金光飛航IOS或Android手機應用程式購買至市區或機場的成人船票，可另加港幣8元即可升級至頭等艙。 金光飛航的頭等艙更提供免費的無綫網絡服務，方便乘客在旅途中可與親友或工作夥伴保持聯繫。同時，他們亦可在航程中享用金光飛航送上的一份精美餐盒。 澳門金沙度假區微信用戶 2015年9月15日至12月15日期間，澳門金沙度假區微信用戶可透過獲取優惠驗證碼下載電子優惠券。該優惠券提供兩種優惠。優惠其一包括乘客以正價購買一張金光飛航標準艙船票後，只需另加港幣澳門幣38元，即可購買額外一張標準艙船票。 另一誘人的優惠則是乘客以正價購買一張金光飛航頭等艙船票後，可另加港幣澳門幣88元即可獲額外一張頭等艙船票。 該項優惠適用於金光飛航市區航線及機場航線船票，機場回程航線除外。 如欲享獲以上金光飛航優惠，只需關注澳門金沙度假區微信官方帳號「Sands Resorts Macao」。每日推出的優惠船票數量有限，先到先得，敬請每天儘早留意。 欲知更多有關金光飛航的優惠詳情及詳細條款，請瀏覽httphk.cotaiwaterjet.comferrypromotionhk.html 。 金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務；由早上6時30分至晚上11時30分期間之航班為每30分鐘一班。無論於網上或航程途中，旅客均可親身體驗金光飛航的優質服務及各項優惠。

澳門JW萬豪酒店呈獻「池畔燒烤樂」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-10

BBQ Fiesta 自助美食檯 BBQ Fiesta 海鮮美食 微風颯爽的秋季快將降臨，又迎來享受燒烤樂的好季節。亞洲最大的JW萬豪酒店 澳門JW萬豪酒店為慶祝開業100日的大日子，即日起至2015年11月28日假澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」推出「池畔燒烤樂」自助晚餐，讓賓客盡享秋日燒烤樂趣。賓客可在坐落於澳門頂級「澳門銀河trade;」綜合渡假城的澳門JW萬豪酒店，歡度一個難忘晚上，品嚐琳琅滿目的燒烤美食、海鮮拼盤，以及色彩繽紛的冰涼特飲。 甫抵達酒店3樓的室外泳池，耳邊即傳來陣陣輕鬆時尚的音樂旋律，令眼前的「澳門銀河trade;」優美景致更顯迷人。現場的特色飲品均由「池畔酒吧」的駐場調酒師精心調配，賓客可從一系列充滿異國風情的特飲中任意挑選，誠意推介Mint Mojito、Banana Poster、Crazy Bomb、Monster Bomb 及 Samurai。一杯在手，頓時為忙碌的都市生活增添一份悠閒愜意。 淺嘗清新怡神的特色飲品後，賓客必定食慾大振，可隨即踏上自助美食之旅。肉汁鮮味及食材豐富的燒烤拼盤令人食指大動，包括波士頓龍蝦、澳洲肉眼牛扒、新西蘭羊扒、奧爾德香腸、吞拿魚扒及鮮活海產等，包羅萬有的滋味選擇定能為味蕾帶來嶄新體驗。 「池畔燒烤樂」自助晚餐提供各式各樣的美饌，讓賓客盡享截然不同的餐飲體驗。清新健康的沙律吧有吞拿魚沙拉及烤牛肉配青檸辣椒香草、熟食冷盤、加拿大雪蟹 及 紐西蘭半殼青口等等。多不勝數的甜品包括蘋果金寶、香草焦糖布丁、木糠布丁及多款HaagenDazs雪糕，為美食之旅畫上完美句號。 澳門JW萬豪酒店的「池畔燒烤樂」自助晚餐現已登場，成人每位澳門幣498元，小童每位澳門幣288。每位賓客只須多付澳門幣78元，即可無限暢飲果汁汽水，另加澳門幣108元，更可無限暢飲啤酒、紅酒、白酒及雞尾酒等酒精飲料。 如欲訂座或查詢，請致電 853 2888 0888 或電郵至 mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「池畔燒烤樂」自助晚餐： 地點 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 18002200 成人 澳門幣498元 小童 非酒精飲品套餐 澳門幣288元 澳門幣78元 酒精飲品套餐 澳門幣108元 上述價格須加 10%服務費以及5%旅遊稅。

Tigerair澳門飛新加坡$1,058起
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-09-09

價錢測試： 10月澳門飛新加坡來回 Tigerair 新加坡虎航 新加坡虎航出左個優惠，澳門飛新加坡來回連稅HKD952，加埋HKD106預訂費，埋單HKD1,058！呢個價係近期新低！而且旅行日期由10月11日去到出年2月3日，有心水想去真係入得過，因為仲平過flash sale！ 不過搵過下，平飛唔係多，12月幾乎無咁滯，所以可能要夾夾時間。另外d 澳門假已經blackout哂，無平飛，有點可惜。 編輯聲明====================================== 相關連結：httpohchance.infop=2968 來源：OH！Chance！澳燦旅行資訊 ｜FaceBookOhChance 經版權持有人授權CyberCTM.com發表，如要轉載請列明出處！ ======================================

「澳門銀河」秋日無限歡騰 呈獻「中秋嘉年華」
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-09-09

「澳門百老匯TM」是澳門首個集美食歡樂、節慶文化，以及近距離街頭表演於一處的澳門娛樂新地標。為了迎接中秋佳節的來臨，「澳門百老匯」即將舉行一連串精彩活動的「中秋嘉年華」，務求與賓客一同歡度秋日節慶。 「澳門百老匯」帶來一場聲、色、味俱全，同時滿載亞洲及澳門特色的節慶嘉年華。由9月12日至10月4日期間，「百老匯大街」將會張燈結彩，讓賓客完全投入於中秋佳節，月滿團圓的氣氛之中。賓客於「中秋嘉年華」期間的星期六, 日, 只需消費滿澳門幣100元，即可參加猜燈謎遊戲，如賓客能夠於指定時間內解答燈籠所附載的燈謎，即有機會贏取精美「百老匯」紀念品！ 由9月12日起每個9月份的週末，一連串遊戲及娛樂表演將於「百老匯大街」不停發放，賓客更有機會贏取超過2,000份獎品。 除了一連串遊樂表演活動外，9月份每個週末及週日下午也會舉辦手繪燈籠工作坊，當中更特別設有花燈設計比賽，比賽分為三個組別，分別為10歲以下的兒童組；11至18歲的青少年組，以及成人組。手繪燈籠工作坊將於9月12日星期六起連續三個週末週日舉行，花燈設計比賽的結果將於9月26日進行評審。賓客只要盡情發揮無窮創意，製作別出心裁的中秋花燈，隨時有機會贏取價值高達澳門幣1,000元的獎品！ 「澳門百老匯」的週末狂歡派對又怎能缺少繽紛大巡遊。由9月12日起連續三個週末 ，賓客可於現場近距離感受七彩繽紛的中秋花燈大巡遊，加上9月25日由澳門本土樂隊發放強勁節拍的百老滙搖滾秀，帶來全澳門獨一無二的流動表演模式，勢必震撼整條大街。「百老匯大街」的中秋花燈大巡遊熱鬧墟冚，共四天的巡遊出發前更會向現場賓客免費派發共800個花燈，一同慶祝難忘中秋。 「百老匯大街」「中秋嘉年華」的壓軸活動 ndash; 月圓中秋派對，將於9月25日星期五盛大舉行。滿載各式花燈的大巡遊及音樂表演將於當晚9時15分展開序幕。當晚精彩的現場表演項目包括現場音樂騎師，以及百老滙搖滾秀的現場音樂表演。有興趣參與月圓中秋派對的賓客只需於網上預先登記，首300名網上登記人士及當晚首300名到訪「澳門百老匯」的賓客可免費獲取限量版燈籠參加幸運大抽獎，贏取價值高達澳門幣5,000元的獎品！ 整個「中秋嘉年華」活動將舉行至9月27日星期日，各式中秋佈置將會一直擺放至10月4日星期日，是賓客拍照取景的絕佳地方。有關是次活動及獎品詳情，可登入：httpwww.broadwaymacau.com.mo ，留意網站公佈獲取更多資訊。 詳細資料 時間 猜燈解謎 9月12日 13日，19日 20日， 25日 27日。下午6點至晚上10點 手繪燈籠工作坊 9月12日 13日，19日 20日， 25日 27日。下午4點至晚上7點 中秋花燈大巡遊 9月12日，19日， 25日 27日。晚上9時15分至9時30分 月圓中秋派對 9月25日晚上9時30分至深夜

AirAsia澳門飛澳洲$2048起
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-09-08

價錢測試：2016年10月澳門飛澳洲柏斯來回 飛澳洲用AirAsiaX AirAsia 出左個Big Sale，連帶澳門經吉隆坡轉機都有唔錯價錢，特別是澳洲！各航點澳門出發來回連稅價如下： 柏斯：MOP2,048黃金海岸：MOP2,535墨爾本：MOP2,698悉尼：MOP2,577 出發日期是2016年3月至10月底！講真兩千幾飛轉澳洲都真係得得地，就算飛墨爾本悉尼都唔使2700！當然AirAsia 唔包行李同餐食，不過都可以睇睇佢，因為平時都要成三千幾四千，呢次平左差不多成千銀，當係補貼返買行李同餐食都ok！ 另外復活節、國慶個d 大假已經blackout，無平飛。 編輯聲明====================================== 相關連結：httpohchance.infop=2954 來源：OH！Chance！澳燦旅行資訊 ｜FaceBookOhChance 經版權持有人授權CyberCTM.com發表，如要轉載請列明出處！ ======================================

到世界各地打工度假的種種方法
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-09-07

只要你大踏步出家門，到世界各地打工度假的方法其實很多。今日就要為大家介紹一下各種出國打工的方法，解釋一下人們再再混淆的 Working Holiday Work Exchange Workaway 到底有什麼分別。 工作假期簽證 人們常說的 Working Holiday，很多時候都是指 Working Holiday Visa。這是個工作假期簽證，歐亞美澳洲的 28 國之間所簽訂的一個假期簽證計劃。互有簽署協議的國家，會提供1年的工作簽證，給于其他國家的年青人，允許他們於該國居留工作。申請者一般需為18至30歲，而每國每年都有限定名額。 台灣戶照可申請國家：澳洲 無限 紐西蘭 600 英國 1000 愛爾蘭 400 德國 300 比利時 200 斯洛伐克 100 波蘭 200 匈牙利 100 奧地利 50 加拿大 每年不同 日本 5000 韓國 400台灣外交部領事事務局 httpwww.boca.gov.twcontentmp=1amp;CuItem=2707 香港特區戶照及BNO可申請國家：澳洲 名額 5000 新西蘭 400 英國 1000 愛爾蘭 100 法國 400 德國 300 奧地利 100 日本 250 韓國 500 加拿大 200香港勞工處 httpwhs.esdlife.com 馬來西亞護照：澳洲 新西蘭httpwww.femalemag.com.myfeaturesworkworkandtravelprogramsmalaysians 葡國護照：日本 韓國；另，持葡國護照者相等於歐共體居民，可到歐共體國家居留工作 澳門特區：暫未有跟任何國家簽署 Working Holiday Visa 計劃 打工換宿 世界各地提供打工換宿的旅舍、農場、學校、野生保護區等等私營機構，一般並沒國籍限制，年滿18歲即可。打工換宿，英文稱作 Work Exchange，意思就是以你的工作換取免費住宿，通常不用全職工作、沒有薪水。也有些會給予微薄酬金，又或傭金，比如說在旅舍工作，賣出旅團，獲得分成。有些旅舍包含早餐，有些學校包含三餐。基本上每一機構的要求及酬勞都不一樣。Workaway 應該是最非常受歡迎的打工換宿網，因為它包括歐洲47國、中東7國、亞洲24國、北美20國、中美7國、南美17國、非洲25國、大洋洲8國，亦即是幾乎全世界國家的打工換宿選擇。另外 Helpx 也有不少人選用。而最受歡迎的農場工作網則是 WWOOF，它包括六大洲多個國家的打工換宿選擇。這些網站都需先付一年會籍，才可查看雇主的全部資料。 Workaway httpwww.workaway.infoWWOOF httpwww.wwoof.netHelpx httpswww.helpx.net 更多打工換宿網httpwww.the7interchange.com 以工作項目換宿httpwww.sciint.org 為和平換宿httpwww.housecarers.com 當保姆換宿 自薦尋工到步之後，首先搜尋當地的求職網，然後找你想要的專業，發出自薦郵件。此法雖是比較渺茫，但未尚是沒可能。當我身在紐約、阿根廷的時候，都是通過這個方法尋找工作。我是從事媒體相關工作的，除了每天搜尋求職網的媒體相關空缺，還會搜尋媒體相關公司，向該公司直接發出自薦郵件。如果是沒有特別專業的朋友，大可先到旅舍自薦找個床位，再到唐人餐館求個雜工，這樣就已經免了三餐一宿。當年我初到倫敦的時候，也有到唐人街的餐館逐間自薦，去找我的侍應工作。有關自薦這個題目，該如何寫郵件，沒居留又怎辦，實在有太多要講，下次我會另外開題，詳細深入分享。 國際求職網 www.indeed.comworldwide 義工計劃全球有著無數國際性的、地區性的、又或個別的義工計劃，有的要付錢，有的不用付。大家不仿到以下網站查詢更多資訊。 台灣國際工作營 httpwww.volunteermatch.org.tw香港義遊 Voltra httpwww.voltra.org澳門國際義工交流計劃httpswww.facebook.comvietnamvolunteer2013 另，要注意的是，於有些國家，持旅遊簽證打工換宿或當義工屬違法行為，會被罰款、遞解出境、某年期內不得再次入境等等刑罰 編輯聲明====================================== 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 httpswww.facebook.comwalkedbysio 出走路上的人與事 旅點行程攻略 途上打工資訊 自學外語心得 經版權持有人授權CyberCTM.com發表，如要轉載請列明出處！======================================

出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園
走遍世界
蘇蘇・2015-09-07

這一天的行程讓蘇蘇感到非常特別，開始的時候沒有那麼期待的，但去過之後就記掛到現在，就算跟朋友談起我的西雅圖之旅，大家最有印象當時我放在社交網站的照片，也是這個，如果再有機會回去西雅圖，我一定盡力抽時間再去的，蘇蘇說了這麼多，究竟是那裡呢 不如先看看我們出發前吃了一個什麼早餐再說吧 來到美國，沒理由不試一下當地的特色早餐吧 一間環境很舒適的餐廳，那什麼是美國特別早餐呢 其實美國最特色的是，任何東西的份量都是大，而我們的早餐真的讓我們嚇了一跳，咖啡是典型的美國咖啡，我已經很盡力，但還是有一點浪費。。。建議先不要一個人點一份，最好找朋友分享。。。 吃飽了，我們要往郊外出發啦 『我在西雅圖天氣晴』 0 我們去那 其實標題已經說了，你不是還不知道我們去那裡嘛 XD 我們的首個目的地是距離西雅圖市中心大約30分鐘車程的 Woodinville 區的薰依草園，蘇蘇曾以為日本的北海道才是夢寐以求的，原來西雅圖的也不遑多讓 我們的車子剛到步時，車門還未打開，已經嗅到薰依草的香味了 一下車我們就已經急不及待要看看薰依草田是怎樣的 蘇蘇第一眼看見的就是一幅美麗的風景畫 可以寫生啊 農場主人 Tom 先向我們介紹他的農場，還有薰依草的品種、特性和用途，但這裡最讓我目瞪口呆的是，原來眼前的這位農場主人，他曾是一位製造火箭的科學家，不是煙花的火箭啊 而是上太空的火箭啊 @@ Tom 曾從事火箭製造26年，在他50歲時，他辭去了工作，與家人開了這個夢寐以求的薰依草園，為退休作準備 兩個完全不同的工種，可以毅然放下之前的生活，是一件很不容易的事 聽完講解後，我們就出去參觀薰依草園了。看見旁邊的這兩張木椅，立即幻想著與自己所愛的人坐在這裡，抬頭是綠葉成蔭，看著前方草地上的一群孩子，這個畫面，真的很溫馨 我十分明白為什麼 Tom 可以放下從前的生活 Tom 教我們如何採摘薰依草，也剪了一些讓我們拍照 漂亮得足以讓我們尖叫耶 拿著薰依草在薰依草田拍照感覺好夢幻，好像發夢一樣，可惜蘇蘇穿的是深色的衣服，如果是淺色的，拍照出來的效果應該可以漂亮一點。 我們身處這麼漂亮又香氣撲鼻的自然環境，怎可以不自拍一張，又是我們的自拍達人高手來獻技了。大家都超愛這個地方，看笑容就知道 參觀完之後，我們去農場的小店買點手信，推介是薰依草茶及薰依草蜂蜜，還有十分可口的薰依草冰淇淋 好好吃啊 就這樣我們的薰依草之行就在不捨之下完結了。。。Bye Bye 囉 下一站，我們去酒莊試酒 其實 Woodinville 區最著名的不是薰依草園 不過我最愛它，而是大大小小的酒莊，就在這一區，已經密布著將近100個酒莊和品酒中心，是華盛頓州著名的葡萄酒區，所以這裡又被稱為 Woodinville Wine Country。在西雅圖人眼中，品酒並非貴族玩意，而是適合三五知己的假期聚會。 蘇蘇很少喝 VODKA，WHISKEY 更不是我那杯茶，所以這些機會就留給別人吧 聽說這酒廠的質量不錯，價錢也十分合理 吃飯時間又到了，我們先在酒廠旁的美式餐廳用膳再繼續行程 想不到有驚喜 中間的雞翅膀好吃到不行 我們吃了一份又一份，欲罷不能 其他的食物水準也很好，檸檬特飲更是一絕 蘇蘇喝了兩杯 完了午餐之後，我們繼續行程，嘗試去做酒鬼，原來 Woodinville 的酒莊多集中在一起，大多屬家庭式經營，如果你在出發前在網上做好功課，一天可以跑大約45個酒莊 當然還要酒量好 ，不過如果你長的是一臉 baby face，建議護照隨身，因為他們不會讓未成年的人試酒的，所以在遇上需要確認年齡的要求時，即能以護照作為識別，那就不會掃興了。 延伸閱讀 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園

熱舞森巴「巴西美食嘉年華」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-07

巴西的卡畢利亞雞尾酒 Brazilian Caipirinha 「盛宴」餐廳「巴西美食嘉年華」 Brazilian Rodizio in Feast 舉慶歡騰的巴西國慶即將來臨，澳門喜來登金沙城中心酒店被這繽紛熱情的節日氣氛深深感染，由即日起逢週五及週六晚上，於「盛宴」餐廳為您精心準備一場「巴西美食嘉年華」！熱情如火的森巴舞表演，風味獨特的巴西烤肉，配上甘烈清新的卡畢利亞雞尾酒，定能為賓客帶來充滿異國風情的美食新體驗！ 大廚按照巴西傳統的烹調方法為你帶來正宗的香草巴西式烤西冷牛肉，外表香酥，入口肉質細嫩，讓您回味無窮。三款別具風味的巴西豬肉腸更能讓肉食愛好者大飽口福，香辣味道（Linguiccedil;a Calabresa）刺激味蕾，濃鬱的蒜香味道（Linguiccedil;a Portuguesa）在口中蔓延環繞，還有吃不膩的經典原味（Linguiccedil;a Toscana），讓人讚不絕口。壓軸的有巴西蜜汁烤肉配烤菠蘿，外表焦糖內裡金黃的烤菠蘿配上烤肉，果香四溢，菠蘿不但非常解膩，更打造了新的味覺享受。搭配巴西經典卡畢利亞雞尾酒，味道清新，能刺激食慾。「盛宴」的調酒師更樂意為賓客調製專屬自己口味的水果卡畢利亞雞尾酒。 身穿華麗嘉年華服飾的森巴女郎，伴隨著熱情的森巴音樂盡情舞動，傳遞著熱情洋溢的南美風情，絕對讓你感到身在巴西，享受一場視覺與味覺的盛宴。即日起至2015年12月，逢週五及週六晚上6時至10時30分，賓客可於澳門喜來登酒店的「盛宴」餐廳享用「巴西美食嘉年華」。成人每位澳門幣498元，小童每位澳門幣249元。訂座查詢：853 8113 1200。 上述價格須加10%服務費 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料，請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電（853）2880 2000查詢。