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【澳門美食速遞】價廉物美的親民老字號茶餐廳——「啟昌濠景咖啡室」!

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-11-11

在澳門開業近廿載的「啟昌濠昌咖啡室」是少數提供多款不同國家特色美食的澳門茶餐廳,而且價格親民,環境寬敞舒適,是附近的街坊出街食飯不二之選。最近「啟昌濠景咖啡室」在渡船街開了第三間分店,快來看有甚麼美食等著大家品嚐吧! 豉油皇洋蔥豬扒飯 - 42 元 這個豉油和平時的大有不同,因為店家是以自家特製的醬油來調味,味道別具風味。飯和豬扒是分開放的話,吃的時候可以逐次加入,這樣就不怕飯被醬汁浸泡,可以慢慢享受。 水餃麵 - 30 元 水餃麵是小編喜歡菜式,店家把蝦仁、豬肉、冬菇絲、木耳絲等包入水餃之內,不但用料十足,而且餡料豐富飽滿,咬下去鮮甜味美,滿足感一百分! 薑汁辣味波蛋雞酒瀨 - 41 元 秋風剛起,小編推薦必點這份微辛的雞酒瀨!鮮嫩的雞肉用上薑和酒來調味,最適合在寒冷的冬天進食,能夠驅寒補身,吃完更別忘記要喝口湯,湯汁吸收了各種材料精華,暖到入心。 西洋腸干免治豬肉飯 - 49 元 鍋氣十足的干免豬肉飯同樣吸引,廚師把西洋腸、薯仔和豬肉切碎落鍋大炒,熱騰騰兼且勁有鍋氣,用來撈飯一流! 冬陰功海鮮泡飯 - 43 元 以「冬陰功」為主打的泡飯十分少有,米飯吸盡冬陰公湯的辛辣和蝦、青口、蟹柳、雜菇等配料的美味精華,酸和辣的味道都十分突出,令人大呼過癮,愛吃辣的朋友值得一試! 啟昌濠景咖啡室 渡船街店 地址:澳門渡船街16A號通明樓地下B 電話:2857 3055 營業時間:07:30 - 21:30 下環街店 地址:澳門下環街馬子里10號 電話:2856 3974 營業時間:07:00 - 17:30 濠景新康美食 連勝街店 地址:澳門連勝街21A號新康大廈地下 電話:2835 1255 營業時間:07:30 - 17:30 想即刻下單?澳門好幫手幫到你! 點擊選購:啟昌濠景咖啡室

【中國。陽朔。高鐵行】※景點※ 相公山 ~ 15分鐘內就能登頂飽覽腳下漓江群山

走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-10-09

「相公山」位於陽朔興坪鎮境內的漓江西岸,在黃布灘和九馬畫山兩景點之間,距陽朔約28公里。 在相公山山頂可以飽覽群峰和「漓江第一灣」的美景,一切盡收眼底。 我們這天包了車由龍脊去陽朔,途中會經過興坪古鎮,就叫司機把我們載到「相公山」這個景點。 登「相公山」需要門票,買票後就可以登山囉~ 出發~ 因為要上山,所以都要一直上樓梯。 但其實也不算太難走,可能之前都有在澳門行山,感覺跟澳門悠閒路線差不多! 由山腳走到山頂,10分鐘就能完成!也不用特別穿行山裝束,因為真的不是太辛苦。 山頂部份其實也分了幾層,每上一層當然就更開揚,所以不用急著在第一層就拍照啊~ 這是從第一層拍出去的,可以看到腳下就是群山和漓江; 「相公山」海拔其實並不高,但由於它所處的位置獨特,正面完全沒有遮擋,可以把腳下的美景盡收眼底,一覽無遺! 這是再上了一層的觀景台,景觀都是同一個角度,只是每上一層景觀就更寬敞。 沒記錯的話,就是來了最頂層第三層,真正登頂了! 用廣角來拍攝,可以一次拍到兩個灣,「漓江第一灣」。 欣賞完美景後,沿路走回停車場就可以了~ 相公山 相公山:廣西壯族自治區桂林市陽朔縣興坪鎮境內的漓江西岸(黃布灘和九馬畫山兩景點之間) 08:00-18:00;停止入場時間:18:00 檢視較大的地圖

俊霖媽媽與安靜書

育兒心得
繪本與棋@黃庭熾・2021-06-25

  幼兒的用品種類繁多,光是圖畫書,就可分為無字書、認知書、晚安書、橋樑書......而你,可曾聽過安靜書(Quiet Book)? 延伸閱讀:問《誰在森林裡》,還要問在怎樣的森林裡   俊霖小朋友現在兩歲七個月,即將上幼稚園。   他是個活潑愛動的男孩子,然而家裡並不寬敞,如何可以安撫孩子的躁動心靈與敏捷身手呢?俊霖媽媽與我分享了安靜書的話題,值得相近年齡孩子的家長一起瞭解。 延伸閱讀:俊俊媽媽的桌遊故事   萬事起頭難,故首先想要探詢的,正是俊霖媽媽與安靜書的最初的交匯點。「大致係兩個月前啦 ── 其實我們首先要了解安靜書是甚麼。安靜書,不是一本真正的書,它脫胎自美式蒙特梭利的互動遊戲。」為筆者梳理了她對安靜書的理解,俊霖媽媽方接回一開始的話題:「其實是無意中通過『小紅書』了解到它。通過平台上的博主們的分享,發現安靜書的玩具性 ── 是有玩具性質的教具。我覺得,(和其它幼兒用品)比較之下,它有趣又有用。所以呢,就開始籌備各種材料啦、工具啦、資料啦......進而實現自製安靜書。」俊霖媽媽發現安靜書,可以說是不期而遇。   但是,隨後她抓住並且投入資源、自造安靜書,則可以看成是眾裡尋它之後的驚鴻一瞥 ── 那麼,對俊霖媽媽來說,最不能挪開目光的、安靜書的亮點又在哪呢?她說:「主要係兩個方面:第一方面呢,(自擁有了安靜書後,)兒子對電子產品的依賴降低了;第二方面則是,現在好多機構都有做蒙氏教育,如果你不去上課的話,在家也可以利用安靜書去做蒙氏教育,它有助於幼兒各方面的啟蒙認知,譬如動物啦、蔬菜啦、水果啦、顏色啦、圖形啦、數字啦、拼圖啦等等等,同時又可以鍛煉到幼兒的手眼協調能力。」目睹俊霖陶醉於安靜書的工作上,並且從中獲得滿足與進步,難怪俊霖媽媽樂此不疲,願意花時間、花心機,造出一本又一本新「書」。   幼兒膝下承歡,依賴性強,麻煩事不少,父母的私人時間本就不多,自造安靜書亦是一件費時的工作,但兩害相權取其輕,俊霖媽媽取了安靜書這一瓢飲。   然而,自造安靜書,對雙職家庭或其他家長來說,這種手工藝活未必是一件樂事,那麼對感興趣又未嘗接觸安靜書的新手爸媽,俊霖媽媽會給大家甚麼建議呢?「嗯,我會建議有興趣的家長,首先通過網上去了解安靜書與它的各種資源,例如它有哪些種類啊、如今有哪些成品啊、哪些會更加適合自家小朋友的現狀啊......第二點就係,要有一定的時間,即便家長鍾意做手工,他們還必須有一定的時間去準備和製作 ── 若本身時間已經不夠用了,則建議直接網上買成品。」為孩子自造安靜書,是一種心意,猶如精心挑選最合適的紙材去打包禮物,看重的除了內容、更重視當中的情意。   最後,俊霖媽媽補充:「最重要的一點就係,要根據自己小朋友目前年齡階段去選、從他的興趣去入手,選擇最適合自家孩子目前年齡階段的內容。」   陪伴孩子的辦法所在多有,可以是安靜書、可以是桌遊、可以是拼圖、可以是繪本、可以是戶外活動......最美好的可能並非其中某一種類裡的理型,而是與孩子一處又一處地去探索、體驗與品嘗,如像為自己重新打造 ── 或曰,收復失之交臂、有待補完的一個童年。 延伸閱讀:澳門校園桌遊逸聞趣事

3月22日至 3月28 日一周生肖運程

玄學星相
熊神進・2021-03-21

#鼠生肖運程# 【鑽石也是經過無數的切割才能展現它獨有的璀璨光芒】 年年歲歲人相似,歲歲年年財不同, 過年一個月, 自從你在辨公室擺放彩虹黃晶球之後, 你的財運好了上來, 請感恩曾經幫過你的師傅。感情運勢也不是很好,彼此之間,容易出現誤會與吵架的狀態,建議彼此之間,要多做溝通,不可一味的沉默,會使得誤會加深。不宜探病,不宜參加喪禮、不宜吃喪事實物。 #牛生肖運程# 【女生一定需要記住的自保自救知識,防患於未然,受用一輩子】 貴人臨門,只要在本周搞好自身周邊的人際關係,以防在無意中得罪人而不知,影響自身的好運, 你在犯太歲日子亦可少點煩惱。在愛情上, 你跟他/她只是情侶關係, 而且本年是盲年, 婚嫁還為時尚早。女性朋友的異性緣頗為不錯,總會有貴人相助,宜多與周圍人搞好關係為宜。其次今個星期的正財運勢不錯,會有不錯的正式收入。 #虎生肖運程# 【當你懂得珍惜自己、珍惜別人,就是擁有幸福最大的財富】 事業運勢還是很不錯的,雖然今個星期的工作比較多,但是自己的能力,足以勝任這些繁忙的事情。雖然事業上發展的非常好,在閒暇之時,也不要忘記自己的個人以及家庭問題,家合方才能萬事興,自己在事業上努力奮鬥,所求的即是家人能幸福快樂,不能為了工作,而本末倒置。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #兔生肖運程# 【人生本來就是一場即興演出,沒有做不成的夢,只有不早醒的人】 感情方面桃花大旺,未婚的人士感情上有進展,不過須專情些,不招孽緣,提防多角戀。青少年朋友不宜去危險地帶,以免出現意外事故。工作壓力大,其實也是鍛煉自己的機會,只要自己一直在認真的工作,不與人爭鋒,一樣可以圓滿的完成任務,雖然會有些勞累,但是無大礙,要相信自己的能力。 #龍生肖運程# 【he fantasy of youth is both wild and lovely.】 這個階段,建議把時間花在學習上面,以去累積之後成功的資本,工作上可以多充實自己的專業,感情上能夠帶領對方一起成長,理財上增加專業的理財知識,懂得越多,就越能掌握之後的好運。桃花星非常旺盛,已婚的朋友建議多在家陪陪家人,利於彼此感情的加深,單身的朋友本周會遇到彼此相互有感覺的異性,可大膽表白,會有一段不錯的姻緣。 #蛇生肖運程# 【只要出發就沒有到不了的遠方】 桃花較弱,即使出現桃花大多也是霧水桃花,飄渺無果。容易與戀人出現口舌及矛盾,須謹慎防備及處理,主動關心對方,包容對方,維持這段難得的姻緣,一旦婚姻或者戀愛亮起紅燈,就後悔莫及。財運不是很順, 做生意的人可以在辨公室西位放一座“招財樹」。出外工作者容易惹上是非, 主要是白虎星過強。 #馬生肖運程# 【一個隻知流淚的人為你流了血,一個隻懂流血的人為你流了淚。】 感情方面桃花大旺,未婚的人士感情上有進展,不過須專情些,不招孽緣,提防多角戀。青少年朋友不宜去危險地帶,以免出現意外事故。會開車的男女應注意安全,以防災禍;少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走,利於正北方。健康方面注意口腔與呼吸系統。幸運號是0及5號。 #羊生肖運程# 【除了生與死,其他的都是小事】 事業上平穩發展,但不可急進,應步步為營,做決策需深思熟慮才行。財星高照,正財會有額外收入,而偏財亦會略有所獲,但切勿貪得無厭。健康方面要多加休息,飲食規律些,提防腸胃出現問題。感情豐富,未婚的朋友會遇到傾心的愛人,已婚者要防止出現婚外情。健康方面注意口腔與呼吸系統。平時謀事需謹慎,注意自身言行,凡事最好以穩為主,不可強求。 #猴生肖運程# 【人生就是要不斷地努力,跌倒了受傷了都不要緊,因為我會重新再來。】 事業運未佳,有與上司或同事意見對立的煩惱,不要強出頭,要注意以平和為主,切勿浮躁急進,而招致麻煩,財運走的是劫財運,慎防有小人破財,不宜借錢與人,投資時亦當謹慎。如果你已經結婚了,那麼你的愛人也許會告訴你一個與財務有關的、令你們兩個都非常開心的消息。 #雞生肖運程# 【不要把耐心和寬容給了陌生人,卻把最差的脾氣和最糟糕的一面,留給最親近和最愛的人】 工作上要儘量保持沉默,低調做人,高調做事為好,切記要與人為善,不可與人爭執,得罪小人的後果,會讓自己異常難受。其次儘量不要與人合夥,不然容易因為輕信他人之言,致使自己造成很大程度上的破財。本周飯局頗多,自己要注意不可過多的飲酒,不然容易使自己的肝膽方面,出現問題。感情平淡,與心儀的異性可以做普通朋友,談婚論嫁還為時尚早。 #狗生肖運程# 【你永遠無法滿足所有人,不必為了取悅這個世界而扭曲了自己】 職場上要處理好與同事的關 系,即時順境時亦不能過於自負,團結身邊的人,保持謙虛低調的作風,為事業不斷前進營造良好的人際環境和基礎。單身男女本周桃花運旺,有異性緣,應主動把握時機;健康大體無礙,唯注意肌肉問題。本周幸運數字是7。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #豬生肖運程# 【別去試人心, 它會讓你失望, 更會讓你絕望】 雖有雄心壯志發展新項目,但緊記不熱不做之余,維持現有的生意更有利。小心注意成本控制之外,更要預留一筆儲備,應付突如其來的額外開支。在工作中,自己機智的言辭,詼諧的語言,會讓大家對自己有個非常不錯的印象,宜趁著本周的機會,多交些朋友為宜。單身者不建議過於直接的表白,適當採取被動的方式較好。

【香港。食記】Café 100 by The Ritz-Carlton

全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

很多人都會在行程計劃上揀選在晚上看香港的風景,而不是白天。無他的,只因香港的夜景是太著名了,但是白天的香港還是一樣的美麗。 這次登上了Sky100,除了飽覽香港美景,還享用了一個豐富的早餐,為自己來打打氣。雖然未能去個短途旅行,就用幾小時忘記工作的煩惱吧。 在Sky100的Cafe100 由Ritz Carlton打理,為大家供應飲料及美食。雖然環境不算大,但同樣也是身為一個觀景台不能缺乏的東西 – 餐廳。唯一我不太喜歡的是位置有點太開揚,未能擁有屬於自己的個人空間,或者選擇跟朋友並排坐的位置,那就沒問題了。不過只要時間來得對,人潮不算多的,還是很喜歡這個全景觀的位置配美食。 Sky100的Weekend Brunch套票$458,包括Sky100的門票一張及Cafe100 Brunch一份。吃得飽飽才離去,總好過來也匆匆,欣賞美景過後空手而回。 Cafe 100的Weekend Brunch可以選擇Bloody Mary 或Sunrise Dazzle,果汁的也可以。 不用先打底,直接到Sky100 享用這份Brunch吧。先送上的早餐盤內有脆穀片、生果和乳酪杯。這些輕盈清新又健康的食品,喚醒身體的每個器官,平時吃早餐只會任選一樣,現在所有早餐選擇都可以一次過享用了。 還有煙三文魚、煙火腿、肉腸的凍肉拼盤和意式煎蛋,單單是早餐盤,已經吃到半飽的狀態。 店員們不會一次過把所有食物呈上,反而是待你吃得差不多才會準備主菜,這樣大家就沒有一份害怕所有食物到齊然後冷掉的擔心了,慢慢享受,慢慢吃。 主菜有三款選擇,分別是Egg Benedict、Waffle和Fettuccine。我一向都對Benedict沒有什麼好感,所以很快把Benedict在名單中刪除,最後跟朋友點了Waffle和Fettuccine 一起分享。 這道意式蒜香大蝦闊條麵配龍蝦忌廉汁很有份量,厚厚的一層忌廉汁鋪在闊條麵上,香味久久也揮之不散,吃到口中滿滿的忌廉汁,蝦肉十分彈牙,寬條麵很有口感,相當美味。作為Brunch的主菜,當然要填滿客人的肚子,而這道闊條麵也是相當的稱職。 還有這道窩夫,是甜品還是正餐其實也不重要。新鮮熱辣剛剛做好的窩夫配著芒果、雜莓,生果鋪滿了整碟窩夫,對我來說只吃生果已經相當的開心。我們顧著窩夫的同時,也要留意旁邊的是北海道牛乳蛋糕,雖然賣相跟普通雪糕無異,但吃下去充滿牛奶香味,細嫩幼滑,一吃便知是與眾不同。 最後喝杯暖暖的茶,再看看眼前的景色,把這一秒留住,這數小時沒有客人的電話、不用對住電腦螢幕,感覺美好,累透的身體和心境彷如重生了。 Café 100 by The Ritz-Carlton尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓天際100香港觀景台

【澳門必食甜品】好幸福,睇見就流口水!金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕

澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-10

因為 Lady M 今日終於在澳門金沙城中心金沙廣場正式同澳門朋友見面,所以今日少爺特別開心,以後在澳門金沙城中心也可以嚐到 Lady M 的蛋糕,十分方便。 一如 Lady M 過往的設計風格,一切裝修都是以純白色為主,還採用了大理石紋的牆身、紫藍色的簷蓬和寬大的玻璃窗等不同裝飾來襯托,令周圍環境顯得寛闊輕鬆。因為當時攝影時,周圍環境燈色比較淡黃,以及少爺忘記調整手機裹的攝影模式,所以各位看這幅圖時會覺得是昏黃色,但實際上現場會是偏白色的,敬請留意。 金沙城中心 Lady M 這次 Lady M 推出好幾款既創新而又著名的招牌蛋糕,包括: 1)朱古力棋盤蛋糕,每件售價澳門幣 78 元。大約兩年前,少爺曾經在香港買過一件來品嚐。因為少爺要求很簡單,只要有朱古力就必定要買來試試。朱古力格仔非常分明,能夠清楚見到每一個格仔,味道一流。今次少爺會買件來認真品嚐,倘若少爺銀包裹還有剩錢的話。 朱古力棋盤蛋糕 (Checkers) 2)皇家奶茶慕斯蛋糕,每件售價澳門幣 68 元。另一款以朱古力和奶茶為主的慕斯蛋糕。號稱 Lady M 全新創作作品。少爺相信今次這款蛋糕一定會很搶手。價錢亦是 Lady M 眾多蛋糕款式中比較便宜。少爺十分期待這款蛋糕會為味蕾帶來甚麼次元的衝擊,這是一款去 Lady M 必買的指定蛋糕款式。 皇家奶茶慕斯蛋糕 (Royal Milk Tea Mousse) 3)熱情果千層蛋糕,每件售價澳門幣 88 元。Lady M 今次大力推介,號稱只有在澳門才能品嚐的熱情果千層蛋糕。自帶天然酸味的熱情果,配上香甜而又細滑的忌廉,再加上是澳門限定,完全沒有不去買一件的理由。雖然這款蛋糕沒有朱古力,不過因為是澳門限定的關係,少爺定必會買一件的。 澳門限定 - 熱情果千層蛋糕 (Passion Fruit Mille Crepes) 另外,Lady M 還推出了另外兩款蛋糕,分別是玫瑰千層蛋糕,每件售價澳門幣 88 元;以及抹茶千層蛋糕,每件售價澳門幣 88 元。倘若您是抹茶控的話,您絕對不要錯過這款抹茶千層蛋糕。雖然如此,少爺卻認為玫瑰千層蛋糕和抹茶千層蛋糕比較普通,沒有上文提及的三款蛋糕那麼吸引,所以少爺提議這兩款蛋糕可於稍後時間才去購買。 地址:澳門氹仔路氹金光大道金沙城中心金沙廣場 2 樓 2203B 號舖 電話: 853-2855-1680 營業時間:星期一至四 10:00-22:00,星期五至日 10:00-23:00 以上三款蛋糕圖片及資料來源:Lady M Hong Kong Facebook 專頁 今日 Lady M 在澳門金沙城中心正式開幕,令許多喜歡食甜品的澳門朋友及旅客為之雀躍。這五款蛋糕之中,少爺最喜歡皇家奶茶慕斯蛋糕、朱古力棋盤蛋糕和澳門限定的熱情果千層蛋糕。大家以後在澳門金沙廣場,都可以品嚐 Lady M 極具高貴感及幸福感的千層蛋糕,少爺十分期待 Lady M 將來會推出甚麼令人驚訝款式的蛋糕給大家品嚐。 延伸閱讀: 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】歡呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街

「江戶」臻味延珠海 極致和風品細膩

全球飲食
LifeMag Editor・2018-03-17

想品嘗殿堂級日本料理的同時,亦能飽覽澳門迷人景致?現已隆重開幕,位於珠海華發喜來登酒店的江戶日本料理,為您締造視、味覺的最高享受。新張期間更可以尊貴的折扣禮遇,感受正宗日本料理的精髓。 江戶日本料理始於1992年,是澳門現今最具歷史的高級日本料理店,現有5間分店遍及澳門半島和路氹城區多個蜚聲國際的酒店娛樂場內。繼2010年跨出澳門於廣州開設首間旗艦店後,現進一步將非凡的味覺震撼延續至珠海首家國際五星級連鎖酒店--華發喜來登酒店。新店由經驗豐富的一級廚師團隊主理,在澳門總廚的監督和帶領下,秉持著江戶逾25年來「源於傳統,堅持正宗」的理念,以傳統的烹調手法融合廚師們的精湛手藝,用心演繹出一道道縈繞味蕾的和風料理。 江戶特級什錦刺身 將最優質時令的刺身匯聚於此,享受最純粹的海洋滋味。 霜降雪花牛肉厚燒 肉質軟腍有致,豐腴的肉汁瞬間綻放於口中,佐以海鹽或芥末,更添風味。 霜降雪花牛肉壽喜燒 熱呼呼的品嘗牛肉的鮮嫩,再配搭新鮮時蔬,倍覺滿足。 金箔黑松露鐵板鬼蝦 甘香惹味的鮮蝦與幽香的黑松露相遇,迸發出令人難以忘懷的味道,加上金箔的點綴,精緻中彰顯矜貴。 魚子醬香草牛油煮帆立貝 鮮甜肥美的帆立貝滲透著香草及牛油的香味,與魚子醬的醇厚相融合,多層次的味道相互交纏,觸動著沉睡的味蕾。 江戶日本料理(華發喜來登店)的位置與澳門一水相隔,兩岸對望,身處其中,海濱美景盡收眼簾,更可遠眺澳門半島及金光大道的景色,欣賞澳門日光下的繁榮璀璨,黑夜披上五彩霓裳的美態。店舖佔地兩層,下層寬敞雅致,並設有鐵板燒區;上層則以貴賓房為主,7間房間設計舒適且具空間感,其中一間附設鐵板燒枱,另有兩間貴賓房可自由組合為一間可容納廿多人的大房,適合商務宴客或私人聚會等。 以美味分享喜悅,由即日起至4月15日期間,惠顧江戶日本料理(華發喜來登店)即可以7折優惠尊享極致細膩的和風體驗,感受我們對您的尊寵。 地址:珠海市香洲區灣仔銀灣路1663號 珠海華發喜來登酒店一層 電話:0756-8330556 營業時間:11:00-14:30;17:00-22:30

「時尚匯」購物中心獨家呈獻「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」

澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-12

品味生活咖啡館 Cha Bei 與知名時裝品牌 Marc Jacobs 矚目聯乘為「時尚匯」締造獨一 無二的時尚及下午茶文化體驗 澳門最受歡迎的品味生活咖啡館 Cha Bei,完美揉合休閒餐飲體驗與時尚生活品味,將於 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 期間,與美國著名時裝品牌 Marc Jacobs 聯乘推出滿載色彩、品味與滋味的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」,當中特別以 Marc Jacobs 2018 早春系列服飾為靈感,把 60 年代的復古風融入現代設計中,讓「時尚匯」購物中心的賓客盡情投入 Cha Bei 精緻優雅的時尚生活。 Cha Bei 擁有寬敞高雅的室內空間,融合休閒餐飲與品味裝飾。「Cha Bei x Marc Jacobs 期間 限定下午茶」定價為澳門幣 328 元(供兩位用),並以 Marc Jacobs 2018 早春系列的主要色調,及 2018 的年度代表色同時亦是 Cha Bei 最喜愛的顏色─紫外光色為靈感,創作一系列的甜蜜美點,包括以檸檬和淡紫色丁香花形成漂亮對比的繽紛馬卡龍和自家製棉花糖;Cha Bei 招牌曲奇棒棒糖及柚子戚風蛋糕則以 Marc Jacobs 標誌性的盛放小雛菊造型登場;芒果檸檬批和香草奶油泡芙的一抹閃亮元素則完美演繹了 Marc Jacobs 最新系列的耀目裝飾。一頓完美的下午茶由精緻的咸點,如蟹肉雞蛋、焦糖洋蔥菲達芝士、海南雞多士,以及英式鬆餅和新鮮焗製的瑪德蓮作總結。滿足完視覺與品蕾的享受後,呷一口專為這季節而準備的香芋拿鐵、 Cha Bei 的精選茗茶、熱巧克力或咖啡,陣陣暖意湧上心頭。 賓客品嘗以 Marc Jacobs 2018 年早春系列為靈感的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午 茶」外,更可親臨位於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店預覽最新時裝系列,今季的最大特色,是以經典的廓形加上流穗、珠子、流蘇和絨球為裝飾,並以粉藍、淺紫、淡黃配搭紅和黑色等鮮明的色調,洋溢 60 年代的復古色彩。品牌另一經典手袋款式 Sling 於新一季特別推出更輕巧的 Mini Sling,除了容易配襯的基本顏色之外,更有織花紋的特別款式,勢必成為系列中的矚目新品。 品味生活咖啡館 Cha Bei 的意念,啟發自每隻茶杯盛載的獨一無二故事。Cha Bei 是一個結合遊歷、餐飲、藝術和設計靈感的空間,在這裡,賓客可結伴享受輕鬆的聚會,分享自己的故事和想法,觸發接新體驗的渴望。就如創辦人呂嘉瑩說:「人與茶,其實都來自同一個根源,雖然經過不同的洗禮而展現出不同的文化、味道、顏色,但也同樣美麗 。」 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示:「作為澳門最具時尚風格的購物熱點,『時尚匯』購物中心不單引入高格調的下午茶文化,現在更獨家推出『Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶』,融合 Cha Bei 的時尚生活概念及 Marc Jacobs 別具一格的時裝風格,於喜氣洋洋的農曆新年期間為賓客帶來獨一無二的嶄新體驗。」 在推廣期間,Cha Bei的賓客可為精緻的期間限定下午茶、Marc Jacobs特別為是次活動訂製的糖果色絨球座墊,及特色的品牌擺設拍照留念。把照片上傳社交媒體時,加入時尚主題標籤: @ChaBeiTeaCup @MarcJacobs #MJxChaBei #MJResort18 享用「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」的賓客將獲得購物優惠卡,於 2018 年 3 月 8 日前適用。賓客於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店,購買正價產品滿澳門幣 3,000 元及出示優惠卡,即可專享指定產品九折優惠,如購物滿澳門幣 5,000 元更可獲八五折優惠。 由 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 日期間,賓客只需親臨位於「時尚匯」購物中心的品味生活咖啡館 Cha Bei,即可細味「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」,並於 Marc Jacobs 專門店尊享推廣優惠。

一周生肖運程(10月23日至10月29日)

玄學星相
熊神進・2017-10-22

鼠: 對於讀書中的男生,學業上會時好時壞,忽高忽低,情緒易浮燥,另外多注意脾胃方面的問題。事業得到貴人和吉星之助,宜好好把握,發揮自己的長處,勿讓此難得機遇白白流失。理財工具:股票和信託基金是可以下手的,另外跟會也不失為一種好方法。讀書的考生,運勢很不錯,但是擁有小聰明是不夠的,還要多下功夫才行。 牛: 今個星期容易發生意外、身體容易損傷,切勿做危險性的動作;與人交往時須謹慎,容易遇到小人從而帶來精神和金錢上的事業運:做事非常有幹勁,有利在事業上衝刺,但切勿工作過勞。另又人緣運旺,有利於創業。2009年出生的肖牛小朋友防有手足頭面損傷。幸運顏色是紅色。 虎:  本周運勢不錯,小人已經無法阻擋你的社交運,財運和事業都不錯,可謂順風順水。 健康總體上不會受到太大的衝擊,日常生活注意細節方面的調養,定期體檢,便能消除疾病隱患。有伴侶的你,今個星期可能會出現婚姻的想法,因為環境的配合度不夠,且憂慮的事項太多,反而變成了壓力的來源之一,雙方應該好好的溝通協調以免造成心結。 兔: 本周日暖風和桃花盛,未婚者邂逅異性機會特別多,需小心選擇伴侶,能在愛情路上打開新的一頁。已婚者應多關心家庭,勿過於沉迷酒色,在外地工作者切莫貪戀鶯歌燕舞之地,須知色字頭上一把刀。受“白虎”凶星的影響,容易出現磕碰、開刀等意外紅傷之事。駕車人士須時刻注意道路安全,切勿進行高危險的運動。 龍:  生活中有一些麻煩的事發生,應小心謹慎,儘量把這些麻煩的負面影響減少至最低!財運上不可貪多,忍一時風平浪靜,退一步海闊天空,自己一旦陷入與人爭財的漩渦中,自己就很難出來了,最終所得也不多。單身的你今個星期也有成雙成對的機會,但是因為自己持保守退縮的態度,可能需要外力的推動才會成功。 蛇: 本周主要提防突如其來的災禍,尤其受到“白虎”威脅,屬蛇的人容易發生意外刑傷,年輕的屬蛇朋友則容易因運動或者開車而受傷。事業上,宜低調一些,低調不會掩蓋自己的光芒的,與領導多做溝通,有晉升的希望。健康方面,多注意脾胃、腰酸痛方面的問題,儘量減少日常生活中的應酬,減輕腸胃的負擔,降低發病的機率。 馬: 做事情遇到阻力較多,需計畫詳細,充分把握。情侶或者夫妻相處時容易相互猜疑甚至發生矛盾,這是婚姻生活之大忌,須多溝通與體諒,化矛盾於無形。溫馨提示:借助生肖虎和生肖兔的幫助,提升自己的事業工作,穩固自己的感情婚姻。幸運顏色是白色。 羊: 投資上,今個星期的起伏不大,但是會保持相當理智的狀態,所以對於整體狀況會觀察許久才下決定。已婚的朋友在外游時防發生異地情緣,無奈只為一夕之歡娛而後悔終身。健康上防有手足關節損傷,及肝炎或惹上感染性之毛病。再者亦防外遊有險 , 不可呈強,防樂極生悲,或有失物誤點。 猴: “驛馬”星動,若無公幹或旅遊計畫,恐會貪戀夜生活,流連卡拉OK等娛樂場所,早出晚歸,以致睡眠不足,白天精神不振,容易影響工作效率。一定要注意謹慎理財,以免出現嚴重財務危機!感情上易鬧出些小問題,多給些耐心和寬容,自可重歸於好。健康:注意飲食習慣!享受完美食之後一定要去散散步,對你的健康將大有裨益。 雞: 肖雞人本周逢凶星,諸事不吉,官非口舌,或受牽連,獄災受害,陰魂附身,身體欠安,孤獨寂寞,夫婦不睦,損財失利。財運方面 有所收穫,但有劫財之虞,錢財可能會有破失,不宜借貸,不宜投資!一定要注意謹慎理財!出門須多加小心,注意飲食健康!幸運號碼是11號,多靠近蛇生肖的人會行好運。 狗: 未有對象的你,今個星期有機會遇上心儀的異性,但愛情路上波折重重,難享甜蜜;已有物件或配偶的你,雖然兩人仍然恩愛,但本周大家將會聚少離多,令你在大部份時間都要感到空虛寂寞。小心戒備方可平安度過!財運方面雖可,有破財之虞,不宜進行投資。預防疾病,謹防小人!   。 豬: 感情運頗佳,但女性宜控制自己的小姐脾氣,勿因小事亂髮牢騷,引起伴侶不滿。家有長者的朋友,本周須好好照顧老人家身體,遇有不適,馬上帶他們就醫,以免病情愈拖愈壞。個人健康尚可,但須注意呼吸系統毛病。另外,對於學子們而言,今個星期的學習運不錯,對成績的提升及考學都非常有利,只要努力學習,定能取得好的成績。

一周生肖運程(6月26日至7月2日)

玄學星相
熊神進・2017-06-24

鼠: 本周事業工作上注意有變動之象,身邊小人多端,閒事莫理,容易有口角爭執,一定要謹慎。家庭關係上會出現不和諧的情況。家庭收入增加,你也許甚至開始了事業的新階段,然而不要只為了這個階段就做出改變。工作時間中保持明智慧帶來頗有成效的結果。這個星期行運必定是人事通達,平安康泰得助之象。 牛: 工作上的關係經歷一段艱難的時期—衝突、爭論、高壓政治紛紛登場,你天天都生活在極大的壓力之下。當然本周還是有積極的方面的,你將更容易被激發去朝前看,尋找到自己無窮的潛能。另外本周感情上是比較順暢的,尤其未婚的屬牛的朋友本周感情運甜蜜。幸運數字是8,好好珍惜。 虎: 今個星期“紫微"獻瑞,貴人指引,事業大幅回順,甚至有機會被提拔至更高職位,領導下屬,肖虎人宜好好把握這個難得機會,以新思維突破保守框框,儘量發揮自己的才能,做出理想成績,從而提高自己在公司裡的聲望。你的錢財收入仍在高漲,然而在保持樂觀時也要看清現實。在身體方面本周要注意有疾病染身。 兔: 事業上得到貴人相助,且身邊的同事與人際關係不錯,本周事業上是發展最大的,因此對於你來說事業上應該大膽去發展。不過家庭關係上要注意處理好輕重之分。女性朋友宜在颱風日子前後安排婦科檢查,以安自己及家人的擔心。財運轉順,可考慮開拓新的投資項目,加一點技巧和耐性,見好即收,自然會有不錯的收穫。 龍: 本周是運程最好的日子,做事無往而不利,有計劃者可以在本周大展拳腳,一定會有不錯的成就;本周貴人星當道,事事得人扶持,機會接踵而來。人緣運不錯,宜多加利用去增加自己的運勢。接下來的一個星期財務方面是最有利的,當幸運之光降臨你的財務領域之時,千萬別錯過機會。 蛇: 感謝上天只有些小事會麻煩到你。今個星期戶外活動多多,與家人子女間的娛樂活動也排滿了排程。最後一天請小心些,易由於匆忙而引起事故。今個星期的頭二天你可能會收到些關於家宅的喜訊。財運方面正財佳收入不錯,可惜錢財難積聚;應多加小心財務上的問題,比如由於帳目出錯或投資不當而引起損財,須謹慎理財。 馬: 本周運勢仍舊是比較起伏的,工作上會有比較多的矛盾,所以其實本周建議可以考慮多往其他地方走動或者請假旅遊一趟,一方面可以放鬆心情,準備好新的挑戰。另一方面可以不斷拓寬自己的眼界和視野。並且本周桃花運盛,未婚的屬龍的朋友可以多接觸人群,廣交朋友。 羊: 總體來說是個不錯的日子,在家庭和事業領域均能取得更大的成功,帶上孩子去遠足或者參加一些社交活動。愛情即將來臨,計畫好一個特殊的夜晚等待它的降臨。整個星期都佈滿了正面的能量,你的社交生活十分活躍,你可能會結交新朋友,參加一些組織和俱樂部。利用好出現的新機會,你也許會成為公司的今個星期之星。 猴: 小暑前的第一個星期,對於屬猴的人來說是貴人相助之日,貴人旺在月令,月令得助,本周諸事平平,身體上可能會出現些小病災,注意即可。今個星期內不宜外出,工作和事業應以穩為主,有財喜。今個星期內利於交友,本周應防小人,儘量遠離一些不明事理之人。 雞: 踏入農曆五月最後一周,是本周的麻煩日子,雖得貴人相助,但週邊因素不明朗,一切還是小心為上。今個星期事業運穩定,人緣運好,同事和諧,工作進度頗理想,但“白虎"當前,不可輕視小人力量,謹記每事小心為要。財運欠順,不利投資,切忌賭博,購物也宜三思,非必要的東西還是不買為妙。 狗: 土火相生,身體抱恙,健康上在心臟或是血液出現疾病,注意不要多食濕熱、燥熱的食物,容易引起內火燥旺。工作上事情多不如意,眼看順利成功之事又遇波折,要有耐心。與他人共事要防口舌是非,處處留意。感情進入低迷時期,謹防感情變動轉向不利方面。此外,今個星期社交忙碌,消費少不免增加,謹記不可亂花金錢,應儲備部分現金留作應急之用。 豬: 天干丙丁相是火,今個星期運勢雖有所改善,但仍沒有多大改觀。事業上會有一些小阻礙,只要小心經營,也能獲得平步發展;工作方面壓力仍在,會有一些意想不到的麻煩,不可大意。凡事不宜拖拖拉拉,應快速處理,以免後患無窮。另外要注意不要招惹事端,儘量避免與人口舌爭吵。

一周生肖運程(6月19日至6月25日)

玄學星相
熊神進・2017-06-19

鼠: 過二天就是夏至,流月丙午是旺火之勢,但子午相沖,化不了火氣。本周是分龍之時,蛟龍下海,正值活動之時,得用武之機。本周事業上因為得到上級的賞識和重用而升職、調遷的吉象,工作上是順風順水。做生意之人,本周是財源廣進,生意興隆,但見好即收。姻緣上是喜氣長臨佳氣多,與另一半感情和諧甜蜜。 牛: 吉星只有一顆,而凶星見“月空",容易招致官非或小人,即使自身運勢強擋了官非也要提防是非;“災煞",無妄之災,如果事不關己就切忌主動參與,否則容易捲入旋渦,本周一定不可以做仲介人,很容易會變成“好心做壞事"。 財運方面會有頗豐的收穫,只可惜有劫財之虞,錢財易遭到破損,不宜借貸,不宜投資。 虎: 屬虎的人在本周身體一般處於健康狀態,但要防腸炎。食療與運動是最佳的保健之道,但也需要適度運動和休息,更要控制情緒,並小心意外傷害。走路行車要當心,提防遭遇沒有窨井蓋的井道、道路下陷或高坎、行道樹下垂的樹枝等等。本周應防小人,儘量遠離一些不明事理之人。 兔: 改換門庭事業新,錦衣玉食福並臻,今個星期整個運勢尚好,財利不錯,但要注意開支,節約花銷。但在感情上有不順之象,感情姻緣上會不穩定。另外這個月家人會有病痛、憂愁難解,事情稍稍多一些。事業上的狀態不得利,稍稍低迷,不過總體平穩。幸運號是12號,穿黑色衣服比較適宜。 龍: 壓力與緊張的形勢在家庭與職業領域中佔據了上風。壓力的升高可能也會導致發生衝突,聽取你的第六感,抽出些時間自我更新一下,以及與伴侶共處。情侶之間會擁有愉快而難忘的時刻,而單身者則約會機會多多。你得富有創新精神,開始一個業餘愛好或一些新事務。凡事要三思而後行,自可安泰。代表逢凶化吉。 蛇: 踏入年中,在職的朋友有公幹遠行,也有轉工機會,如何決定須看客觀因素,例如新崗位的發展空間和報酬高低,不合理想的話,留守舊公司也有不錯的發揮,但假若條件不錯,則不妨在新環境中再展拳腳,為事業開拓新方向。感情上易鬧出些小問題,多給些耐心和寬容,自可重歸於好。今個星期內利於交友,最好請購一件“將令寶劍牌”以化解小人及提升自已晉升運。 馬: 午午自刑,感情方面,面對伴侶出言埋怨彼此相聚的時間太少,應檢討自己對時間的管理是否得宜,最忌重友輕色。財運方面,今個星期是大破財月,不宜投資,不宜賭博,不宜亂花錢。財運方面,今個星期是耗財月,購物欲及消費增加,慎防入不敷支。幸福法寶是轉運腳鏈,夏天的日子,最顯靈氣。 羊: 地支午未火生土,立夏之時,一發千里,勢如破竹。本周幸運到來,萬事順遂。事業和財運上可謂是財官現動,有事業提升加薪得財吉象,並且偏財得利,發意外之財。留意一點,在你職場中發生的事,還為下周做好預備。注意腿部問題,避免體力勞動,行動坐臥宜謹慎小心。也容易感冒,減少應酬飲宴,不要飲酒過量。 猴: 本周感情易起變化,所以在感情事宜多加留意,即使感情一向穩定者也要留意本周會有些少問題。未婚屬猴的人在本周有春風吹動桃花紅的喜吉之事。事業上有壓力,工作任務限期將至,但尚未將事情做妥,導致精神緊張,宜放鬆神經,多與同事商討進度和各方面細節,有助消除障礙,順利完成工作專案。 雞: 本周是酉酉兩相刑之日子,所以對於屬雞的朋友運勢開始有所好轉和恢復。事業上的貴人終於出現在身邊,因此本周工作上激流勇進,更上一層樓,需要好好去展現自己。且求財有利,最適宜投資創業以及偏門行業。但注意地支暗藏有小人星,因此本周事業上得到發展之後不可得意忘形,切記處理好人際關係,做到禮尚往來。 狗: 屬狗的人得到天月吉星的生扶,所以這個星期的行運喜憂參半,與他人交往不順暢,有衝突和糾紛。本周不宜與他人簽訂重要的合約,或是接手新的專案,儘量不宜與他人合作,易惹官非。本周健康上特別注意消化系統,易患消化不良或是食物中毒之不適。此外,市場動盪不穩,投資者宜守勿攻,不可貪濫,最宜隔岸觀火,靜觀其變。 豬: 工作上的人際關係也許壓力重重,預先曉得的好處就是你能預先預備,清楚地溝通,做好備份以便備查。“大耗",代表會有太破財情況出現,宜買樓,搬屋等需要大支出東西去應劫。其餘皆是凶星,不過也不算太過嚴重。整個星期離是非遠些為妙,應儘量避免因口舌爭執生是非,提防小人背後加害。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

一周生肖運程(3月27日至4月2日)

玄學星相
熊神進・2017-03-27

鼠: 驛馬星動,會出遠門又或離開自己家鄉到其他地方,無論如何,你的星移必催動是非星,看來,你要做好心理準備,你很可能面臨爭吵事件。 牛: 感情上偏向追尋平實溫和的安全感,是道地道地的行動家,也是靠勤奮、踏實、努力致富的典範。循規蹈矩,有風雨無阻的具體實踐能力。財運欠佳,有耗破散財之象,要認真控制開支。正財收入尚算穩定,但橫財不利,不宜寄望。不宜作擔保人,明哲保身為要;並留意家中年老長輩的健康狀況,若有探病問喪之事,少去為宜。 虎: 正財的力量相當濃厚,適度的加碼也可使錢財源源不絕。人逢喜事精神爽,虎虎得貴神眷顧而令家人、同事、伴侶、朋友之間的緣份比以前好,做起事來事半功倍,得心應手。健康要注意,心臟和心血管方面疾病的侵擾,一定要注意作息,不可貪杯、身體有問題要及時去醫院治療。 兔: 未婚的可能遇上有婦之夫的追求;已婚的亦有機會遭到異性的苦纏。不要被虛花假像所惑,如果把持不定,會令自己不知覺地墮入危情之中。事業上的貴人終於出現在身邊,因此本周工作上激流勇進,更上一層樓,需要好好去展現自己。從八字上來分析,兔和雞相沖,因此,本周內應特別留心家中老人,多有病災,尤其關注老人健康,注意檢查及悉心照料。 龍:今個星期有“晦氣”,精神易受困擾,可參加多些朋友聚會或做義工,以免精神抑鬱。已婚或拍拖的與伴侶透出裂痕,如同床異夢、貌合神離,有被討厭、反目或離別之兆。生肖屬龍的學子們,因為感情上的不穩定,致使學業上下滑較快,在此需要特別提醒經商投資者們:本周內不建議有大的投資,持觀望之態。 蛇: 野心不夠大,步步為營常使事業受到困阻。尤其在聚財的力量上仍有欠缺,但是總不虞匱乏。少用自私的眼光來獲取錢財的力量相當的強,適當的調配金錢才是最佳的管理金錢。健康方面易出現頭痛方面的資訊,工作上需要勞逸結合,注意身心的調養。本周最吉顏色:青色。 馬:“白虎”星臨,與同學多爭吵,令自己陷入孤立無援的境地,學習情緒更受影響,不宜過於硬頸執著。今個星期多注意自己忽視的方面,不斷的提高自己,對於出現身邊的人事糾葛和摩擦,應該善於轉變,不要硬碰硬。未婚的生肖馬的人而言,多有喜慶之事,在婚姻感情上有積極的資訊出現。提醒財運上正偏財都很旺,把握好了,一個臺階便能上去了,機會實在不容錯過。 羊: 精神方面,經常會發晦氣的不良情緒波動。不論熱戀男女、同居情侶或已婚夫妻,都要提防第三者攪擾,勾勾連連,是是非非,或許並不一定帶來實質上的出軌或外遇,但仍然對感情家庭不利,還會招人歧視,從而損害其他運勢。不過要特別注意跟領導同事之間的關係,遇事冷靜,絕不能跟人有口舌之爭。 猴: 緣份亦要靠自己去爭取,未有拖拍或尚未成功的,只要多動腦筋主動去拓展,不愁無機會碰上心目中的物件;拍拖已久而渴望結婚的人仕,不要辜負明麗春光。有病符星到,需要適度運動和休息,更要控制情緒,並小心意外傷害。走路行車要當心,下雨日子提防跌進沒有窨井蓋的井道、道路或下陷的人行道。 雞:卯酉常沖,男女之間儘管彼此常有口角,卻又舍不去不忍分開。今個星期應有心理準備,人事及工作動盪,而且枝節橫生,付出與收穫不成正比,運雖如此,大可採取主動,改革或重新包裝,出外找尋新的機遇,從而扭轉局勢。但注意健康方面自己的腎臟和泌尿方面會小的不適出現,以健康為重。有車人士宜注意行車安全,寧讓三分,不搶一秒。 狗:福至心靈,對於老闆階級或公司策劃人是大展拳腳的好日子,打工的有機會升職或另謀高就;若做事時不當地處理人際方面的問題,或者說話上無意得罪人,會遭到朋友或同事的排擠。財富上花銷較大,多注意理財。另一方面可以不斷拓寬自己的眼界和視野。本周桃花運盛,未婚的屬狗的朋友可以多接觸人群,廣交朋友。 豬: 感情上辰亥相遇“紅鸞”星動,未婚男女好事將成,機會攥緊,也是美事一樁。偏財運通常來自于家庭長輩或配偶,朋友偶而也會報些好康的財運。宜配戴屬鼠的飾物。社交運不錯,能結識到新朋友,若對方是長輩或宗教人物,不妨向他請教做人、處事之道,可能令你悟出很多人生道理。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

好少女的Cafe!「Cha Bei」 裡的生活態度!

澳城餐飲
Benjamin・2017-01-10

位於繁華都市澳門,一間全新概念的健康Cafe正式誕生。濃濃的少女風的「Cha Bei」為大家帶來優雅的品味生活方式,將優閒餐飲體驗與現代生活融合。 Cha Bei 環境舒適,地方寬敞,而且結合了生活、健康美食和時尚精品三大元素,獨一無二的品味生活咖啡館正式進駐「澳門銀河」時尚匯購物中心。 創辦人及項目總監呂嘉瑩小姐於活動上表示:「Cha Bei的成立是我多年來的夢想:它將我對於文化、設計和茗茶的熱愛注入了一個可讓大家分享故事和美好回憶的地方。」 Cha Bei重視每一位食客的個人品味和喜好,菜牌共分為四大類別:「營格健康」、「心滿意足」、「共享滋味」及「甜蜜放縱」。 源自創辦人呂嘉瑩對健康飲食的熱誠,咖啡館供應一系列健康而且營養十足的選擇。多款以營養豐富的食材製作而成的菜式包括以時令有機蔬菜葉、青木瓜、藜麥、烤杏仁、椰香沙律醬製作而成的「Cha Bei沙律」,以及以豆腐、時令菌類、蔬菜及羊肚菌湯製作而成的「濃香菌湯手工麵」。 想品嚐家的味道或回味兒時的回憶,可點選菜單內「心滿意足」的「燴雞肉丸地中海小米」,菜式以 Cha Bei 的秘製配方炮製而成,配上慢炖雞肉丸及秘製茄汁,令人一試難忘。 想與親朋一同分享美食,Cha Bei 的「共享滋味」菜式適合親朋好友一同分享,菜式包括集合了多款珍貴食材如雞肉、鮑魚、帶子、花膠、酥皮及奶油醬的『佛跳牆』奶油酥盒,為您帶來無限驚喜。 想為一餐畫上完美句號,一定不能錯過 Cha Bei 的自家手製甜品如「Cha Bei梳乎厘」和「草莓戚風蛋糕」。其他「甜蜜放縱」的選擇有加入了茶葉的特色甜點,包括「奇亞籽伯爵焦糖布丁」伴覆盤子、奇亞籽果凍、新鮮雜莓及香橙。 Cha Bei 供應多款從世界各地搜羅、於本地烘烤的優質咖啡、茗茶、鮮果汁及蔬菜鮮果特飲。茗茶選擇種類相當多樣化,包括紅茶、綠茶、烏龍、白茶及草本茶。想為新一天帶來好開始,來一杯具有健康活力及美容功效的「綠色女神」或「黃金戰士」。而且負責人說,茶杯每隻不同,各有故事,所以客人每次到場喝茶時,茶杯都會不一樣,即使開心 Share 時朋友之間的杯具都是完全不同的。 Cha Bei另有多款以茶炮製的雞尾酒,包括「綠茶莫吉托」、「醉戀藍碟花」及「普洱古典雞尾酒」等。

品味生活咖啡館 Cha Bei將於2017年1月進駐「澳門銀河™」

澳城餐飲
Benjamin・2016-12-27

一間全新的時尚品味生活咖啡館即將登陸「時尚匯」購物中心,為澳門最受歡迎的餐飲地標、於2017《米芝蓮指南香港澳門》榮獲最多奬項的「澳門銀河」揭開餐飲版圖上的新一頁。 美食 + 旅遊藝術的交匯 + 設計 Cha Bei (「茶杯」) 將為「時尚匯」購物中心的 café society帶來嶄新時尚的國際化咖啡館。這個結合時尚餐飲、花店和零售精品的高端品味設計空間,為五光十色且不斷變化的澳門注入一個新的多元化體驗。 茶的故事 Cha Bei的意思是「茶杯」。這間咖啡館的品牌靈感,來自於每隻茶杯簡單而美麗的設計,其內裡都裝著一個超越地域、文化、時間和獨一無二的故事。「茶杯」希望帶出一個理念–人與茶其實很相似,都來自同一個根源,只是經過不同的洗禮而展現出不同的文化、顏色和味道」,「茶杯」的繆斯和創辦人呂嘉瑩道。「一杯好茶能帶動交談和人與人之間的交流。」 設計 + 創作故事 「茶杯」是一個既優雅又寫意的空間,讓有共同嗜好的人在此結伴分享自己的故事。寬敞的環境設計從暢遊多個時尚之都如倫敦、阿姆斯特丹和哥本哈根的旅程中取得靈感。餐廳的特色裝潢出自多位不同的本地及國際設計師,包括Marcel Wanders設計的Moooi系列名椅 Tulip Chairs,由 LALA CURIO 特別訂製的巨型花卉佈置和絲綢牆紙,及揉合了傳統中國習俗元素的金色鳥籠裝飾 – 這可追溯至清朝時古人清早提着鳥籠往茶室閒侃的習慣。 「茶杯」展示了一系列私人珍藏的古董茶具,當中有的來自專業收藏家、古董店、甚至世界各地的跳蚤市場。這些茶具都來自英國、丹麥、荷蘭、德國及中國的精品及首屈一指的製造商,每一件背後都有不少扣人心弦的故事,有的近150年歷史,也有當代的獨特設計。 餐飲故事從「旅行的美食回憶」擷取靈感,休閒餐飲的菜式設計特別加入健康元素和零罪惡感的選擇,讓你將省下的卡路里配額留給下午茶的精緻手工甜點。如寶石般亮麗的甜品,由經驗豐富的糕點主廚於開放式餅房親自製作,令顧客目不暇給。「茶杯」將會成為享用早午餐的週末熱點,帶來與別不同的新體驗。 「茶杯」除了精挑細選一系列優質茗茶、本地烘焙的咖啡豆、頂級巧克力飲品,還有多款用上超級食物自家製作的果昔和鮮榨蔬果汁供選擇。 生活故事 你亦可以把「茶杯」的獨特風格帶回家中細味。「生活精品店」獨家精選一系列本地及國際設計師、創意工作室和高級食品店的產品,包括精品糖果、茗茶、時尚配飾、家居擺設及餐具、書藉以及當季花藝設計。