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啖啖肉!Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-05-16

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 美國人,可能是世界上最喜歡吃肉的人,尤其是以 BBQ 烤肉聞名於世的德州人。最近澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就特別請來美國德州的蓋洛德得克薩斯度假酒店(Gaylord Texan Resort)的大廚 Mathew Andes,將當地著名的德州燒烤帶到自助餐桌上! 來自德州的 Chef Mathew 從小熱愛燒烤美食,曾於知名的美國烹飪學院受訓,對德式烤肉相當有研究。當小編問到一般 BBQ 和德式 BBQ 的分別,Mathew 就表示:「德式烤肉的特色是以低溫、長時間去處理肉類,並以大量的燻烤、辣椒、香料去烤肉。」 這種慢火燻烤(SlowLow Smoked)方法是以熱煙來燻熟肉類,肉汁和煙燻香氣被完全封存,味道粗獷而迷人! Mathew 對烹調燒烤美食一絲不苟,嚴選優質食材及香木,精心炮製出肉質鮮嫩及充滿煙燻香的烤肉。 是次的「德州風味自助晚餐」由即日起至 6 月 30 日限時供應,Mathew嚴選優質食材、加上秘製醬汁,帶來多道精選燒烤菜式,包括香烤蜜糖豬肋骨、蜜桃烤五花腩、煙熏楓葉芥末三文魚配波旁忌廉粟米、手撕豬肉、牛仔骨、火雞胸肉等。換句話說,今期的自助餐以同樣的價錢,除了刺身、凍海鮮、甜品、熟食外,還可吃到正宗德州燒烤美食! 辣肉醬脆片又香又脆,停不了口。 根據Mathew解釋,炸雞和Waffle的組合是美國的經典小食之一,入口又香又脆,值得Encore! 煙燻豬肋骨軟腍得來帶淡淡果木香,超惹味! 別以為肉扒的黑漆外皮一定乾柴無味,德式烤肉就吸足了木頭的香氣,越嚼越有味。 Urban Kitchen名廚都匯 地址:澳門JW萬豪酒店 1樓 日期:即日起至 6 月30日 電話:853 8886 6228 晚市自助餐供應時段:1800 2230 費用:平日晚市每位 $ 498,周五至日每位 $ 578(另加 10% 服務費) 網址:httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantsurbankitchen 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦! 更多:必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐

經典復刻!Nokia 3310 重出江湖
科技新知
Cheers!・2017-11-30

潮流興復古,連手提電話亦唔例外。事隔 17 年(初代 Nokia 3310 於 2000 年推出),Nokia 推出其經典機款 3310 嘅復刻版!外型同初代相似度接近 70 %,但為咗跟上時代步伐,復刻版 Nokia 3310(下稱新 3310)嘅螢幕由黑白改為彩色,更新增影相功能,同時支援 3G 上網,集經典與時尚於一機! 新 3310 圓咗又扁咗,手感唔錯。(網上圖片) 復古味濃!200 萬像素相機 今時今日,電話鏡頭無不以千萬像素起跳,新 3310 沒有前置鏡頭,唯一嘅後鏡頭亦只配備 200 萬像素,照片質素彷彿回到 10 年前,拍攝效果非常朦朧,但小編就覺得別有一番復古味。 小編搵咗唔少朋友試用新 3310 Selfie,雖然只有 200 萬像素,但小編覺得效果唔錯,大家又點睇? 上圖為新 3310 和華為 P9 相機質量的對比。 貪食蛇變質?只能控制左與右 經典嘅貪食蛇遊戲當然走唔甩,不過新版貪食蛇只有關卡制,操控方向亦由上、下、左、右四個方向轉為只有左右兩個,上手試玩確實有落差。每關限時 30 秒,完成指定目標先可以進入下一關。 雖然遊戲畫面變成彩色,但試玩幾局之後,小編始終鍾情舊版貪食蛇。 電量超強!備用時間多達 27 日 新 3310 使用 1200mAh 電池,號稱待機時間高達 27 日、通話時間 6.5 小時。而且支援 3G 上網,又內建的 facebook、Twitter 等社交網站,但不支援 WiFi 及熱點分享功能,Send 相只能靠藍牙喇。 喺 Opera Mini 瀏覽網址只能利用方向按鈕,玩 facebook 有種穿越時空嘅錯覺。 加購只需 $480 凡喺 CTM 購買 $500 或以上淨機產品,就可以 $480 加購復刻版 Nokia 3310 啦(原價 $590)!

澳門秘蜜雞地咖喱飯外賣店,食過番尋味!
其他
澳門生活圈・2019-07-12

和風牛肉漢堡咖喱蛋包飯評測 秘蜜雞地咖喱飯外賣店 如果有經常看日本影視劇的小夥伴應該對和風牛肉漢堡咖喱蛋包飯一定不陌生,因為這一款是日本中小學生的便當裏常見的料理。 因為這樣簡單的組合不僅經濟實惠而且這幾種簡單的搭配可以給人一種最充實的滿足感。這也是我們今天要介紹的。 圖片上一眼就可以看出這款很日常的日式料理。首先是日式咖喱。一般不太辣,因為加入了濃縮果泥,所以甜味較重。雖然日式咖哩又稱歐風咖哩,事實上還是由日本人所發明的。搭配著由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴。 一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮,再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好制成的蛋包飯。最後加上一款厚實的牛肉漢堡肉。這就完成了! 厚實的一塊牛肉,並不只是敷衍的薄薄一塊。而從包裝上來看就知道店家是專注於外賣生意,價格合理。 並且店面裝修精美,具有日式風格。而且內部幹淨衛生。店長的服務也很熱情。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 秘蜜雞地咖喱飯外賣店 ●店家裝修精美! ●價格優惠! ●專屬定制! 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單,或者到店家自取。 店鋪地址 澳門筷子基聯新廣場來來超市Q鋪(舊天客龍)。 掃碼即可關注我啦