搜尋

搜尋結果

春日限時放「陝」！澳門君悦酒店滿堂彩推出陝西名菜
澳城餐飲
Cheers!・2019-03-13

陝西菜簡稱「秦菜」或「陝菜」，口味偏酸、鹹辣，講求主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」。為了呈現最地道的「三秦」風味，澳門君悦酒店滿堂彩廚師就特意向西安名廚尋求陝西菜式的製作精髓，由即日起至 4 月 30 日，限時帶來一系列陝西名菜！ 這個陝西菜單中，囊括開胃菜、熱菜、麵食及點心等十多種選擇。小編特別鍾情「秦城和牛 Biáng Biáng 麵」，咬下去口感相當煙韌，香料又將麵條重重包圍，停不了口！滿堂彩亦特別選用和牛肋條做輔菜，如黃油般絲滑的口感令麵條風味更上一層樓。 秦城和牛 Biáng biáng 麵 相傳古時一位窮秀才因聽到「Biáng Biáng」的製麵聲便前去品嚐，可惜身無分文只好以字換麵，於是創造出 Biáng 一字。 Biáng Biáng 麵的「Biáng」筆劃極多，繁體有 56 劃！ 至於主廚孫寅明最愛的「家鄉風味葫蘆雞」, 需經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多道工序，色澤金紅、皮酥肉嫩，再配以花椒佐食更是滋味香醇，入口即化，必食！ 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗禮部尚書韋氏的官廚，因做出來的雞肉形似葫蘆，故稱「葫蘆雞」。 主廚孫寅明表示，是次推廣跟足傳統煮法，絕對是最地道的陝西風味。 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西風味美饌，當中西安泡饃尤其出名。滿堂彩把泡饃搭配創新食材，以老虎斑取代羊肉，魚骨與多款香料熬成濃湯，令人回味無窮。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃。據說鍋盔源於古時候軍隊缺乏煮食工具，官兵便以頭盔為炊具來烙餅，因而得名。 滿堂彩 地址：澳門君悦酒店一樓 營業時間：11:30 - 14:30／17:30 - 23:30 供應日期：即日起至 4 月 30 日 電話： 8868 1930

手有繭，有何說法？
玄學星相
熊神進・2017-03-27

繭，是很多女生的勞動生活見證，在吉普賽相法稱Ｐleb Hand Cocoon，一般來說組織細胞的老死，角質層的嚴重受損都出現這情況，這是醫學解釋，而相學家是有自己的讀解，我們看土星丘及太陽丘，這二個丘對女性來說非常（我說非常）重要，我想在此講二句，凡手掌中有一些凸出或隆起的肉墊，我們不要輕視它的位置，每一個位置都包含不同意義，例如太陽丘，代表財富、才能與名聲；土星丘，代表思考與誠信方面。 照片中是一名女性，她的太陽丘十分薄，這說明她並不是營商者，再講，在她的手掌中，筆者發現她有二個手繭，按吉普賽相法，她的財富來自辛勤勞動，並不是富二代子女。她的土星丘發達，土星又代表一個人的大愛精神，她的思考是正面，人生觀也是正向，跟她做朋友，可以得到誠信。 可是，繭的出現也許帶來身體上的損傷，例如多病痛，腸胃功能不好，筆者認為她不宜找工作壓力大的工作，因為她是高危病患者的成員。 她的感情線呈黃色，如果筆者沒有推算失准，她的第一次身體接觸的男人不可能是她的法律丈夫，她要把這道不光彩回憶收藏，因為她目前的男人是十分嫉妒。 祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶店: https://macauhung.world.taobao.com/熊神進風水法器店

內地男邀請女子上房休息，不料卻被警察逮捕
其他
澳門生活圈・2019-07-04

澳門日常新鮮事可謂是接踵而來，“性侵6歲女童”、“po性愛片要挾複合”，接下來的事件更讓人無可奈何，“霸王硬上弓”的事件再度發生... 01 男子示愛遭拒變硬弓 本月3號淩晨時分，一名男子在中區某酒店內與一名年約30歲的女子相識。約2個小時後，該名男子稱其租住的酒店房間有2張床，邀請女子上房休息一下再度“搏殺”。 由於當晚女子並沒有租住酒店，於是就一口答應了。 現實版的“羊入虎口”... 上房閑聊幾句後，男子就馬上進入正題，聲稱傾慕女事主及向對方示愛。女事主拒絕，男子瞬時露出真面目，示愛下一秒變示意做愛，霸王硬上弓地強行抓住女子的雙手，按倒在床上並脫去女事主的衣服，在沒有使用安全套的情況下強奸對方。 事後，再同日淩晨3點，女子致電酒店職員代為報警求助。警員到場拘捕疑犯，但他拒絕合作，案件現時已移送法辦。 案中被捕男子姓陳，40歲，內地居民，報稱商人；涉嫌強奸罪今日中午（4號）已被移送檢察院處理。 類似事件也曾經發生過 惟女子再度輕易上鉤 男方精蟲上腦導致的罪行 也該接受相應的懲罰 然而對於該名女子 小編想說，身為女人 還是要矜持點吧... 02 內地男賭敗淪為街頭搶劫 本月1號至2號淩晨時分，澳門2名女子均獨自在氹仔街頭被搶走手袋。 一名懷疑因賭輸錢的內地男子，因急需用錢，先後搶劫2名夜歸女子。 其中一名女事主損失1,200元現金和2,000元籌碼； 而另一名女事主則比較幸運，在淩晨5點多下班回家，在奧林匹克大馬路突然被人從後搶走裝有12,900澳門元現金及1,500多元財物的手袋，女事主報案後，同日早上有治安警巡邏警員在案發現場不遠處的孫逸仙博士大馬路路邊發現事主手袋； 經檢查後發現賊人並未拿走裏面的一分一毫，事主被搶去的所有財物和現金可說是失而複得，懷疑笨賊未知手袋內有暗格，近13,000元現金幸保不失。 司警接到報案後，綜合道路監控和天眼等鎖定涉案男子，在本月3號晚上9點，當他離開位於路環金峰南岸的暫住單位時將其拘捕。 司警相信他上月27號來澳期間賭敗，於是暫住朋友的單位，深夜及淩晨時分趁天色昏暗專門物色和搶劫獨行的夜歸女子。 疑犯涉嫌觸犯搶劫罪， 案件稍後會移交檢查完處理。 賭輸了錢，就連打劫都搞得不專業，幸好2名女事主並無大礙，萬幸~ 03 賭場職員監守自盜 6月28號，在氹仔區某賭場貴賓廳任職的27歲鄭姓女嫌犯，當時幫客人將一個10,000元及50,000元現金籌碼換成相應數額的公司碼，隨後就偷偷地將50,000元現金籌碼收藏在櫃桶裏面。 直到7月1號，賬房負責人對賬時發覺不妥，質問該名疑犯時，而其亦承認拿過50,000元現金籌碼，並趁上洗手間期間將籌碼放在雪櫃，擬趁下班時取回，但嫌犯堅稱之後並沒實行。 警方亦曾派人員翻查相關資料，但找不到50,000元港幣籌碼，會將鄭姓嫌犯控以加重盜竊罪。 正所謂日防夜防，家賊難防，防不勝防，既然敢監守自盜，職業生涯也到此了結了。 04 內地新賭客損失逾30萬 接下來的就是賭場周邊的非法兌換詐騙案件，近日，還是有新的內地賭客中招，被騙超過30萬元。司警接報到場拘捕2名疑犯，但被騙走的金錢卻一去不返。 6月30晚上8點，一名內地男賭客在新口岸某娛樂場尋找一名早前認識的內地男子兌錢。而現時涉案在逃的男子（換錢黨）要求事主到娛樂場的餐廳等候，期間，還安排了同黨內地女子劉某在場陪同，當事主按對方要求交付身上181,000港元現金後，對方卻遲遲未過數。 事主後知後覺時，劉姓女子亦趁機逃走，其後被事主及娛樂場保安合力截獲。司警到場拘捕疑犯，事件中事主報稱損失181,000港元。 而同類案件亦發生在7月1號晚上，一名內地男賭客途經路氹某賭場外被王姓的內地男子搭訕，聲稱可以優惠價133,000人民幣兌換150,000港元。 隨後，事主與王某到達娛樂場貴賓廳，再按對方指示彙款該筆人民幣款項，王某雖假扮多次進出貴賓廳，但事主卻一直未收到有關港元，懷疑被騙之下向賭場保安求助。司警接報到場拘捕疑犯，事件中事主報稱損失133,000多元人民幣。 兩宗案件的被捕人士均為內地居民，一位姓劉，女性，32歲，無業；另一位姓王，男性，23歲，報稱扒仔。 2人同樣涉嫌觸犯巨額詐騙罪已被移送檢察院處理。 吃一塹長一智，千萬不要貪圖小便宜，因小失大，得不償失呀。 05 男子醉酒闖關口 7月1號，一名本澳男子關某經拱北口岸出境返澳時，因當眾辱罵邊檢警員被處警告並罰款。 拱北邊檢表示，當天早上，關某在拱北口岸使用自助通道出境時，本應放置回鄉證辦理通關手續，卻因前晚飲酒過量，誤拿成自己的身份證進行刷證，導致自助閘門未開。邊檢警員及時發現這一情形，上前提醒關某應放置正確的證件。 關某對警員的善意提醒非但不表示謝意，反而出言不遜，甚至當眾辱罵邊檢警員。 當日值隊領導立即介入處理，並將關某帶離自助通道區域進行調查。調查過程中，關某百般狡辯、言辭激烈、大聲喧嘩，嚴重擾亂了口岸秩序。 但當關某在等候處理時，突然手捂胸口，暈倒在地上。邊檢警員立即撥打“120”前來急救，經醫生診斷，關某並無大礙，只是酒後精神狀態不佳睡著了。 直至酒醒後的關某在警員的教育下，深刻認識到自己的錯誤，並表示了歉意。 法不容情，關某侮辱出入境邊防檢查人員的行為已構成擾亂口岸限定區域管理秩序的違法事實，據《中華人民共和國出境入境管理法》第八十二條有關規定，拱北邊檢對關某給予警告，並處罰款人民幣500元的處罰。 拱北邊檢提醒，“未經批准在檢查現場、候檢區域拍照、攝像，不聽勸阻或者拒不刪除已拍攝內容”、“未經出入境邊防檢查機關批准進入口岸限定區域”、“阻礙出入境邊防檢查人員依法履行職責或者侮辱出入境邊防檢查人員”等行為均屬擾亂口岸限定區域管理秩序，請廣大出境入境旅客依法依規、文明理性出入境。 上一次是踢門事件同樣是酒後行為，這一次稍微好一點，喝了酒至少還不至於破壞，酒過三巡，都是大哥，在下奉勸喝酒的朋友們，喝酒留有3分醒，至少還能安分地回家。 材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、日報、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門居民遭“美容行業”搏命連環call，相關人士已被執行處罰！
其他
澳門生活圈・2019-08-03

在每個人的生活中，相信大家都有遇到過推銷的人員，在商品經濟發達的國家認為推銷工作是經營的命脈、熟悉經濟環境及應付市場變化的好手和新產品的建議者和開發者。 不過，我們有時候碰到的推銷人員套路總是一套接一套的，但也總不能一棒子打死一群人。 從廣義的角度看，推銷是由信息發出者運用一定的方法與技巧； 通過溝通、說服、誘導與幫助等手段，使信息接收者接受發出者的建議、觀點、願望、形象等的活動總稱。 狹義的角度看，推銷是指企業營銷組合策略中的人員推銷； 即企業推銷人員通過傳遞信息、說服等技巧與手段，確認、激活顧客需求，並用適宜的產品滿足顧客需求，以實現雙方利益交換的過程。 但現時，有些推銷硬是變成騷擾，不但沒有績效，從而還成了反效果，鑒於這個問題，您會怎麼看？ 隨著美容業時代的崛起，許多女士時常都會到美容院作保養，畢竟，愛美是女士的天性。然而，隨著越來越多女士愛美的潮流，美容行業的推銷逐漸泛起... 事件起源 近期，許多市民抱怨出現愈來愈多推銷電話，其中有美容業的推銷電話，以填問卷送禮品等理由，招攬市民到店消費，但到了現場才知道必須先做一段療程。 有人幾乎每隔一段時間就接到電話，非常擾民。 案件追蹤 2019年，個人資料保護辦公室也接獲多宗投訴與舉報。截至5月底，個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗15個，較2018年同期上升近1倍。 截至7月底，個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗接近40個。 不少市民希望能夠通過不同方式協助個資辦依法打擊有關不法行為。 違反相關規定之處罰 日前，個資辦就數宗發生於2019年前的涉及美容業電話推銷卷宗作出決定，某美容公司因違反《個人資料保護法》相關規定被科處2項罰款，金額合共為11萬澳門元。 因目前仍針對多個調查卷宗進行調查搜證，個資辦暫不宜向公眾透露個案詳情。 然而，再有一批開立於2019年前的卷宗完成了調查及處罰程序。 據調查發現，市民所收到來電所顯示的多個澳門固網電話號碼均是由一名香港居民登記使用，有關來電采用互聯網技術，由澳門特區以外打出並通過澳門特區內電訊網絡實施通話。 香港居民被科處4萬元 當局指出，雖然該名香港居民聲稱是為幫助一名非本澳居民的朋友開設固網電話及將號碼供他人使用； 但由於其清楚知悉所申請到的電話號碼是用作在本澳宣傳推銷，個資辦認為其具有負責處理個人資料的實體身份，須對有關違法行為負責。 個資辦已對該名香港居民科處4萬元罰款，有關處罰已經執行。 個資辦提醒 個資辦提醒機構及市民，切勿貪圖利益被不法分子利用，以自身名義登記電話號碼供他人用作電話推銷，以免因此承擔法律責任。 第3方推銷 市民對此類美容推銷電話也應謹慎，在確認來電者的詳細及准確機構身份、地址及聯絡電話之前，避免提供個人資料或接受邀請，更不要輕信所謂的“第3方推銷”解釋。 個資辦亦呼籲相關美容業及市場推廣機構依法營商，遵守《個人資料保護法》。 個資辦將持續打擊這類美容推銷所涉及的不法處理個人資料行為，依法將當中的涉嫌犯罪行為部分轉交刑事警察機關跟進，並適時向公眾報告最新的工作情況。 這間境外推廣公司為澳門多間商家 進行第三方電話推銷顧問服務合作 個人資料保護法 就市民普遍關心的涉案美容業公司或店鋪的法律責任及相關投訴或索償程序問題。 個資辦認為:如有資料當事人因這類來自不知名或使用虛假身份的機構的電話推銷而應邀到訪澳門特區內的美容業公司或店鋪接受服務，即使曾經表示同意接受邀請或接受服務，有關美容業公司也可能因為以不法方式收集個人資料而違反《個人資料保護法》。 當事人還可以依法要求有關公司提供關於資料來源的信息，拒絕提供信息或提供不實信息均違反《個人資料保護法》； 若證實存在違反《個人資料保護法》相關規定的行政違法行為，任何因該行為受損害的資料當事人均有權根據該法律第14條規定依法向該公司要求獲得所受損失的賠償。 任何認為自己曾受此類不法行為影響而受損的當事人，均有權向個資辦作出投訴或舉報； 且盡可能提供接到電話推銷的日期、時間及來電顯示號碼，到訪實體店鋪的日期、時間、地點、接待人員姓名或稱謂、曾否簽署任何文件、曾否查詢資料來源、曾否及時獲告知資料來源等資料，以便個資辦跟進調查。 個資辦查詢及投訴熱線:28715666。 從某個角度來說，人員推銷的效率太單調和緩慢。隨著通訊業的高速發展，有些行業運用電話﹑傳真﹑電腦網絡等將自家產品銷售出去。 但如今，部分行業淪陷到騷擾市民狀況趨向嚴重，若市民接到相關情況，就事件作出舉報或者到個資辦投訴，避免日後會有更多的騷擾。 素材來源：澳門個人資料保護辦公室、網絡 圖片來源：力報、澳門個人資料保護辦公室、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門四季酒店「四手名廚星級宴」：味蕾上的春日雅韻
澳城餐飲
小燕品味・2025-04-06

當春風輕拂澳門金光大道綠洲中的澳門四季酒店，這裡滿是盎然生機；與此同時，杭州西子湖四季酒店也已被綠意溫柔包裹。值此春回大地、春光爛漫之際，澳門四季酒店精心籌備的「四手名廚星級宴」璀璨登場。此次盛宴以春日時令為靈感源泉，重新演繹多道經典珍饈，由金沙廳與紫逸軒攜手，以超凡的匠心，緩緩訴說著江浙風味與粵菜經典交織的傳奇故事。 3月28日及29日，杭州西子湖四季酒店資深中餐行政總廚王勇，與澳門四季酒店中餐廳行政總廚何鑫濤，這兩位廚藝界的巨匠跨界攜手，共同為食客們呈獻「四手名廚星級宴」。這場彙聚了四鑽兩星榮耀的盛宴，無疑成為年度餐飲界最受矚目的盛事之一 ！ 杭州西子湖四季酒店·金沙廳：江南韻味的美食殿堂 金沙廳，連續八年蟬聯杭州唯一的《2025黑珍珠餐廳指南》三鑽餐廳，宛如一顆明珠，靜臥於西子湖畔的竹林庭園之間。其設計巧妙融合傳統江南格調與時尚元素，在現代感中滿溢著古典韻味。除了主餐廳，還有11座古雅雍容、景觀秀麗的獨立貴賓廳散落於庭園荷塘之間，讓賓客能將絕美的西湖景色盡收眼底。 杭州西子湖四季酒店金沙廳 在名廚王勇的主理下，金沙廳堅持選用當地新鮮時令食材，以現代烹飪手法為客人演繹健康的江浙菜餚，秉持“正宗地道化口味”的烹飪理念，吸引著五湖四海的食客紛至沓來。在酒水方面，金沙廳提供種類繁多的茗茶，白茶、綠茶、烏龍茶、紅茶以及江浙特色的黃酒等一應俱全。在這裡，賓客們既能在主餐廳感受熱鬧的用餐氛圍，也能在貴賓廳中享受私密的用餐體驗，一邊品味美酒佳餚，一邊沉醉於優美的園林景色。 王勇師傅，無疑是演繹江浙菜系的頂尖高手。他始終堅守保留食材本真質樸的美感，同時不斷追求極致美味，在創新的道路上大膽探索。他將滿腔匠心傾注於每一道美饌之中，在突破自我尋求改良創新的同時，致力於傳承中國菜餚的傳統之美，讓博大精深的中華飲食文化被更多人熟知。多年來的潛心鑽研與初心不改，為他贏得了2017年GQ“中國年度主廚”等多項殊榮。在他的精心經營下，金沙廳聲名遠揚，連續七年榮膺《黑珍珠餐廳指南》三鑽餐廳，在2023亞洲五十佳餐廳51 - 100榜單中位列第59名，更是連續八年獲評《福布斯旅遊指南》四星餐廳，斬獲國內外諸多讚譽 。 王勇師傅曾說道：“在金沙，我們致力於將世間美味佳餚以最原汁原味的方式呈現給您。顧客們或許對功能表上的菜品名字早已熟知，但當他們真正品嘗之後，定會深深愛上我們的烹調藝術。”他還分享道：“我熱衷於旅行，因為旅行能夠打開我的思維，拓寬我的視野。每次前往不同的地方，我都熱衷於品嘗當地美食，嘗試各種不同的菜品。與同伴的交流也常常給我帶來許多創作靈感。” 杭州西子湖四季酒店資深中餐行政總廚王勇 澳門四季酒店·紫逸軒：濠江之上的粵味明珠 澳門四季酒店的紫逸軒宛如一顆璀璨的明珠，散發著獨特的粵式魅力，成為粵菜愛好者心中的理想之選。踏入紫逸軒，舒適典雅的環境撲面而來。精心雕琢的裝飾，每一處細節都盡顯高雅格調，柔和的燈光傾灑而下，營造出溫馨而愜意的用餐氛圍，無論是與家人共用天倫，還是與朋友相聚小酌，都能在此感受到無與倫比的舒適體驗。 澳門四季酒店紫逸軒 紫逸軒以經典粵菜為根基，融入創新巧思，精心打造每一道菜品。精選食材是紫逸軒的堅持，新鮮時鮮海產被巧妙地運用到菜肴之中，每一口都飽含著大海的饋贈。傳統菜式在廚師們的妙手下，以精湛的烹飪技藝被精心烹調成一系列精妙非凡的佳餚，既有對粵菜傳統的致敬，又有創新元素帶來的驚喜。創意點心更是一絕，造型精緻，口感豐富，每一款都讓人垂涎欲滴，為食客們帶來全新的味覺體驗 。 為滿足不同食客的需求，紫逸軒還設有四個私人貴賓包廂，私密而優雅。這裡是商務宴請的理想之所，能為重要的商務洽談增添一份沉穩與專業；也是娛樂聚會的絕佳選擇，讓朋友們能在輕鬆自在的氛圍中盡情暢聊；更是私密家庭慶典的溫馨之選，見證著一個個家庭的美好時刻，為每一次相聚都留下難忘的回憶 。 澳門四季酒店中餐廳行政總廚何鑫濤，自幼便對粵菜情有獨鍾。他的父親在香港從事餐飲相關行業，在父親的薰陶下，他毅然投身中餐領域。他的烹飪哲學是在傳統粵菜的基礎上大膽嘗試與創新。與每一位食客的交流，都成為他創作新菜色的靈感源泉，他廣泛吸納各方意見，不斷錘煉廚藝，在傳承粵菜精髓的同時，讓自己的菜品呈現出獨特且多元化的風格。 何師傅認為：“高級粵菜不僅僅在於菜品本身，客人的用餐體驗更是至關重要，從餐桌的精心佈置到個性化的貼心服務，每一個環節都需要各方共同努力，在每一個用餐細節上為賓客打造完整且難忘的體驗。” 紫逸軒在何鑫濤師傅的帶領下，屢獲殊榮：香港澳門米芝蓮指南2017 - 2024年一星、黑珍珠餐廳指南2018 - 2025年一鑽、福布斯旅行指南2023 - 2025年五星級餐廳、攜程口碑榜奢華餐廳2024年鉑金、葡萄酒觀察家2024年最佳卓越獎、南華早報100 Top Tables 2024年餐廳指南 。 澳門四季酒店中餐廳行政總廚何鑫濤 精心雕琢的菜單：一場跨越地域的美食之旅 澳門四季酒店「四手名廚星級宴」的菜單，經過兩位元大廚的精心雕琢，每一道菜品都飽含著他們的心血與熱情。在這裡，食客既能品嘗到王勇師傅的招牌江浙名菜，領略江浙風味的獨特魅力；也能品嘗到何鑫濤師傅帶來的精緻粵菜，感受粵菜的細膩與典雅。 西班牙紅蝦芝麻醬撈冰菜 Carabineros Prawn Soya Sesame Sauce with Iced Plant 這道菜在烹飪時獨具匠心，選用經過浸泡的花椒酒，採用熟食烹飪方式精心調味。蝦頭運用椒鹽烹製方法，食客品嘗時能一次體驗到三種截然不同的風味。食用時，建議先細細品味蝦身的鮮美，隨後再品嘗底部搭配了日本芝麻醬與少量黃芥末的冰菜，最後再享用蝦頭和蝦米，豐富的口感層次令人陶醉。如果您喜愛辣味，何師傅還精心製作了三款風味獨特的辣椒醬，其中的XO醬堪稱一絕，黃燈籠醬也別具風味，滿足不同食客的口味需求。此次何師傅大膽突破以往的烹飪方式，銳意創新融合，從他前幾日接受採訪時的分享中，便能明顯感受到他在烹飪理念上的進步與大膽嘗試，這些新的理念也為菜品帶來了全新的靈感與活力 。 香椿蠶豆泥、海膽溏心蛋 Broad Bean Paste with Chinese Mahogany, Coddled Egg with Sea Urchin 作為王勇師傅的招牌菜之一，這道菜巧妙地將當季鮮嫩的蠶豆精心製作成如絲般細膩的泥狀，點綴上酥脆的香椿酥粒與宛如珍寶般的溏心蛋，頂層再配以新鮮大連海膽與金黃香椿葉。食用時，建議用勺子攪拌均勻，讓各種食材的味道充分融合，入口便能感受到那鮮美無比且充滿春天氣息的獨特滋味 。 魚子醬凍南澳龍蝦 Kristal Caviar with Chilled South Australian Lobster 這道菜的擺盤精緻考究，底層是兩塊紫蘇葉裹著少量蝦膠炸制而成，中間是鮮嫩的南極龍蝦蝦肉，最上層點綴著晶瑩的魚子醬和嬌豔的紫蘇花。師傅建議食用時用手拿著一口吃下，這樣能同時感受到不同食材的豐富口感和層次，從紫蘇葉的清香、蝦膠的酥脆，到龍蝦肉的鮮嫩以及魚子醬的鮮美，多種滋味在口中瞬間綻放 。 九層塔衝浪加拿大象拔蚌 Double Boiled Canadian Geoduck Soup with Italian Basil 先精心熬制白貝湯底，將象拔蚌當面放入湯中“衝浪”，湯上放置九層塔增添獨特香氣，底下鋪墊著青瓜絲。湯底由蘿蔔貝母精心熬制三小時而成，整體湯品清澈清淡，非常適合當下季節飲用，每一口都能感受到那清新鮮美的滋味 。 薺菜年糕炒松葉蟹 Stir-Fried Snow Crab Rice Cake with Stepherd’s Purse 這是一道經典的杭州菜，王師傅認為年糕口感彈牙、蟹肉鮮甜，搭配當季的薺菜，能完美呈現出春天的獨特味道。三種食材相互搭配，口感豐富，既有年糕的軟糯，又有蟹肉的鮮美和薺菜的清香，每一口都充滿了春日的氣息 。 薑蓉蒸東升斑球 Steamed Star-Spotted Grouper with Ginger and Spring Onion 何師傅選用新加坡老姜製作薑蓉，這一做法區別於廣東蒸魚薑蓉味淡的傳統做法，為這道菜品增添了獨特的風味。魚則選用1kg的新鮮東升斑起球，採用隔水蒸的方式，最大程度保留魚的鮮味。雖做法看似普通，但搭配上薑蓉和蒸魚豉油後，味道鮮甜鮮美，魚肉鮮嫩多汁，讓人回味無窮 。 鮮鮑魚紅燒肉、欖油豌豆 Four Seasons Macao Braised Pork Belly with Fresh Abalone, with Olive Oil Garden Pea 在美食的廣袤世界裡，紅燒肉作為一道經典菜餚，在不同地域都有著獨特的呈現方式。王師傅介紹，每個地方都有其特色鮮明的紅燒肉。比如上海的紅燒肉別具風味，山東的把子肉其實也屬於紅燒肉的一種。而浙江的紅燒肉，以“濃醬赤肉”為鮮明特點，其醬汁濃郁醇厚。與山東做法不同，山東的紅燒肉會提前用香料鹵制，浙江的紅燒肉則堅持當日燒制當日售賣，以此確保肉質的新鮮度。 赤醬濃郁的鮑魚紅燒肉，堪稱金沙廳的招牌瑰寶。經過精心烹製，紅燒肉塊棱角分明，色澤紅亮誘人，口感軟糯香甜，令人回味無窮；鮑魚呈現出熟褐色的誘人光澤，口感香軟彈牙，極大地提升了菜品的鮮味，與碧綠鮮嫩的豌豆相映成趣。這些豌豆都是師傅連夜親手剝出，足見其製作的用心程度。由於這道菜製作過程中包含大量手工勞作，王師傅還開玩笑說：如果收取服務費，這道菜需要加收20%，確實是一道實實在在的手工佳餚。這道菜品在食用順序上也頗有講究，建議先品嘗紅燒肉和鮑魚，充分感受其濃郁的味道和豐富的口感，之後再食用豌豆。豌豆清新爽口，能夠起到清新味蕾的作用，讓食客在品嘗完濃郁的肉類後，能獲得別樣的味覺體驗，使整個用餐過程更加美妙 。 龍井燉奶配冷萃龍井 Steamed Milk Pudding with Longjing Tea 這是一款以龍井茶為特色的精緻甜品。師傅認為甜品並非越甜越好，關鍵在於突出杭州龍井茶的獨特茶味。該甜品製作時，先將少量龍井茶焯水後與雞蛋、奶油充分混合，接著放入烤箱隔水烘烤，再進行隔水蒸制，最後在表面加少許焦糖用火烤制，形成獨特的雙重口感。這款甜品口感順滑細膩，龍井茶味道濃郁醇厚，值得一試。從杭州帶回來的上等龍井茶，經過冷萃後在冰箱裡冷藏十幾個小時，飲用時清爽解膩。師傅還介紹，龍井具有特殊之處，其帶有一種獨特的綠豆香味，飲用龍井茶時不妨細細品味這種獨特的香味 。 燕窩南瓜凍、芝麻酥 Bird Nest with Pumpkin Panna Cotta, Crispy Sesame Cookie 燕窩南瓜凍，細膩柔滑的南瓜凍與珍貴滋補的燕窩相互交融，為味蕾帶來一場甜蜜與滋養的雙重奢華享受。 親歷此次四手名廚盛宴，我深深被兩位大廚對烹飪藝術的執著與熱情所打動，他們對卓越品質的不懈追求令人敬佩。他們始終秉持著對烹飪精益求精的態度，在食材選用上尤為講究。為了追求最純正的味道，多種食材特地從杭州帶到澳門。比如紅燒肉裡的豌豆，都是王大廚親手逐粒剝殼，這份對細節的極致追求，不僅體現了他對食材的尊重，更彰顯了他對烹飪藝術的敬畏之心。 此次，何大廚銳意創新，在作品中融入了不少新穎的理念。例如薑蓉蒸東升斑球，巧妙地融入獨特的新加坡元素，薑蓉的辛辣與新加坡風味的融合，為這道傳統粵菜注入了全新的活力；而魚子醬凍南澳龍蝦，則以高級西餐的精緻方式呈現，打破了傳統粵菜的界限，為食客帶來別具一格的美食體驗。這不僅是對傳統粵菜的創新詮釋，更是對美食無國界理念的生動實踐。 鮮鮑魚紅燒肉，這道菜品堪稱經典與創新的完美結合。軟糯的五花肉被濃郁醇厚的醬汁包裹，色澤紅亮誘人，每一口都充滿了豐富的層次感；彈牙的鮑魚則為這道菜增添了一份獨特的鮮美，兩者相互映襯，每一口都是對傳統與創新的崇高致敬。海膽溏心蛋，將鮮美的海膽與嫩滑的溏心蛋巧妙融合，入口瞬間，仿佛開啟了一場海洋與陸地風味的奇妙邂逅，鮮美滋味在舌尖上緩緩散開 。品嘗這些佳餚，就如同感受杭州春日的溫柔，讓人仿佛置身於西子湖的四季酒店，心馳神往。 何師傅帶來的精緻粵菜同樣令人驚豔。魚子醬凍南澳龍蝦，選用頂級的南澳龍蝦，搭配晶瑩剔透的魚子醬，再以西餐的精緻擺盤藝術呈現，將海洋的珍貴饋贈以全新的視角展現給食客；燕窩南瓜凍，細膩柔滑的南瓜凍與珍貴滋補的燕窩相互交融，為味蕾帶來一場甜蜜與滋養的雙重奢華享受。每一口，都是對味蕾的極致禮贊，是一場跨越地域與文化界限的美食交響樂 。 在品嘗四季四手宴的美妙時刻，紫逸軒侍酒師以冬趣2010年單一年份紹興黃酒搭配，為這場美食盛宴增添了別樣風情。當品嘗王勇師傅的招牌菜鮮鮑魚紅燒肉時，入口軟糯的五花肉與彈牙鮑魚被濃郁醬汁包裹，此時輕抿一口黃酒，醇厚綿柔的酒液能巧妙化解肉的油膩感，黃酒中獨特的發酵香氣還與紅燒肉的醬香相互交織，提升味覺層次，讓每一口肉都更具風味 。 享用何鑫濤師傅的魚子醬凍南澳龍蝦，龍蝦的鮮嫩、魚子醬的鮮美與黃酒相遇，黃酒能突顯海鮮的鮮甜，還賦予菜品更為醇厚悠長的回味，恰似為這道精緻粵菜搭建起味覺橋樑，使其在傳統與創新間遊刃有餘 。 面對龍井燉奶配冷萃龍井這樣的甜品，冬趣2010黃酒同樣毫不遜色。甜品的細膩與茶香清新淡雅，黃酒的溫潤甘甜則與之相輔相成，既不會掩蓋甜品的清新，又能在口腔中營造出別樣的溫潤氛圍，讓整個用餐體驗從舌尖到心間都得到滿足。 這場「四手名廚星級宴」，不只是一場美食的盛會，更是一次文化的交融、藝術的對話。王勇師傅與何鑫濤師傅以爐火為筆，食材作墨，在餐盤上繪就出跨越地域的味覺畫卷。從江浙的溫婉細膩，到粵菜的精巧典雅，每一道菜品都承載著深厚的飲食文化底蘊，又閃耀著創新的光芒。它讓我們看到，美食不僅是滿足味蕾的享受，更是傳承與創新的延續，是連接不同地域人們情感的橋樑。期待未來，能有更多這樣的美食盛事，讓我們繼續在舌尖上探索世界，感受美食帶來的無盡魅力 。 澳門四季酒店 中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 預訂與諮詢: +853 2881 8888 午餐 星期一至六 中午12:00-下午2:30 （最後點單時間為下午 2:15） 星期日和公眾假期 上午11:30-下午3:00 （最後點單時間為下午 2:45） 晚餐 每天晚上6:00-10:30 （最後點單時間為晚上 10:00）

11月30日至12月6日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-11-29

#鼠生肖運程# 【人生四然：來是偶然，去是必然，盡其當然，順其自然】 然婚姻當堤防第三者插足，須自我約束和控制，以免影響家庭和諧與事業發展。小心投資這個星期的運程浮沉不定，似是而非，這尤其是在財運方面最為明顯，故此在這期間必須提高警惕，小心錢財損耗，投資須要特別謹慎，以免一敗塗地，損失慘重。多做戶外活動，但不可劇烈，本周不利心臟。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【世上只有想不通的人，沒有走不通的路】 這個星期受心情影響的比較大，注意跟上司的關係以及同事之間的交情，忌吃喝玩樂，容易破財散財，建議本星期保守，女性可投資，不過如果生意合作夥伴為男性，也許謹慎。還需注意心血管，女性要少吃寒性食物，經期可能血量過多，注意補血。經商者與人合作能取得更好的成績，但經營時需遵紀守法，以防官非。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【不管成不成功， 至少踏出了第一步， 看到自己努力成長慢慢有些成果是幸福的】 工作、事業上的困阻可迎刃而解，處理事務能得心應手，最利發展、創業。感情運勢雖有轉機，應好好把握良機。本周難免易有小人阻礙，所以能否得到大家的支持是關鍵。健康方面會出現一定的變化，需要忌煙酒，容易在肝和脾臟方面出現問題。財運轉佳，偏財有利，時有意想不到的收入。在這期間考試有利，大有把握金榜題名。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【世上那有什麼成功，那只是努力的另一個代名詞罷了】 有福星、財星高照，運勢一反阻滯之態，這些日子做事一定要搶佔先機，方能穩操勝券，最忌猶豫不決，思前想後，停滯不前。事業需要多花些時間去處理工作上的事，筆者熊神進認為你要加倍努力工作才可趕上先前落後的進度。人在國外， 身心愉快， 你會以安詳心態度過一星期。健康方面當注意腸胃方面的疾病，生冷的食物當熱後再進食，福保平安。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【人生的旅途都會到達終點， 你我都必需下車， 沒有例外， 要珍惜當下每一天.......】 表面看來似是風平浪靜，其實底下確實暗湧潛伏，故此必須時刻提高警惕。筆者熊神進如無推斷錯誤， 財運尚可，適合正財，多穩定收入；偏財不利，不宜過多投入，以免破財。對感情態度放縱、消極導致愛情不順遂，與異性緣好，也小心惹上桃色風波，也容易欲火焚身而做出有辱名聲的行為舉止， 自已必須小心謹慎防範。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【水流千里歸大海，人走千里友誼在，大樹之間根連根，朋友之間心連心】 婚姻感情多不穩定，儘量避免因雙方意見分歧而相互指責，應放平心態，相互包容、和睦相處。今個星期運勢喜憂參半，易受外部環境影響而導致學習成績下降，當心無旁騖、專注學業，加之自身勤奮，自能取得佳績。本周需特別注意與生肖狗、龍、兔、牛之人的合作，避免因經濟糾紛而招惹是非。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【女人的成功始於：她懂得如何做一個真正的女人】 易得到上司長輩之提拔或貴人之助力。以及朋友兄弟的協助幫忙。生活上有點依靠兄弟骨肉，但雖然有外來助力，自己還是必須有獨當一面的能力。感情方面較為複雜，特別容易出現不正當男女關係，此時千萬要保持理智，沒有無緣無故的餡餅，很多時候要全面的權衡家庭與玩樂。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【人這一輩子就這麼短短幾十年，應該學會開心地活好每一天】 今個星期無論發生甚麼事， 一定要調整好心態，不要影響到自己的工作和求財，以平常心面對。 讀書人要專心在課業上必須要學習專注，別太容易被外在影響，以免造成學習中斷。缺生意的人請在辦公室擺放一台「巴西旺財水晶盤」常得貴人相助，增加運財。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【想不開的事情就別去一直想，得不到的東西就別執念太深】 本周事業學業運較好，工作通常完成得比較順利，不要忘記多花些時間用於社交和陪伴家人。此外，近期會有貴人出現，儘管你未必能察覺到他的存在，但的確會有貴人來到你的生活中助你一臂之力。財運欠佳，健康方面今年易患傷風、感冒及消化系統方面的疾病。忌諱顏色為青色、綠色、藍色，能避開儘量避開，穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【如果一個人真的想你，他會來找你，沒有例外】 感情方面桃花運也旺，己婚者須防婚外戀情，單身的人士則有良緣佳偶。說起財運， 星期三至五也是財運最差的日子， 不宜炒股， 建議買外匯。很快12月聖誕假期就到來， 是時候約朋友一起去旅行， 幸運方是南方， 可以優先考慮港澳二地。本周財富運平平，在選擇投資專案時儘量保持心態穩定、理智理性，避免投機取巧或是走快捷方式。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【怕黑就開燈，想念就聯繫。今天再大的事，到了明天就是小事;今年再大的事，到了明年就是故事】 單身的可能暫時還處於單戀狀態，想要贏得喜歡的人回應，還需努力。而戀愛中的容易因為嫉妒而發脾氣，過度干涉戀人的社交。今個星期財運平穏，無重大破財但也無特別橫財運，投資宜選穏定性高股票保本為佳，靠傭金為主的朋友今年要加倍努力。幸運顏色為紅色、黃色、綠色、青色。 11月30日至12月6日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【一個人至少擁有一個夢想，有一個理由去堅強】 今個星期跟伴侶紛爭，要儘量包容體諒，懷有仁慈與寬容才能幸福永久。也切忌為了感情而影響到自己的工作事業上。經濟方面特別容易有債務情況，儘量避免向別人借錢，這時候可以考慮向家人提出幫助。真要提高警覺， 凡姓名中有“永、江、沖、沛、治、泓、洋、泰、濤”等字的人， 他/她們會給你添加麻煩， 最好你就敬而遠之。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

新片推介 “當愛被遺忘時”
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-02-27

一部韓國悲情電影 “當愛被遺忘時”《Beautiful Audrey》母親患阿茲海默症(俗稱老人痴呆症) , 記憶逐漸喪失的感人故事.2月27日依然记起...金正南 x 朴志訓 x 金寶英主演 “當爱被遗忘時”在27/02/2025上映：放映戱院有“尖沙咀圓方PE、九龍灣Maga Box, 寳琳新都城、屯門凯都、澳門永樂戲院”等，請多多支持！ 故事簡介:智恩貪婪地想成為一名成功的偶像歌手，自己的思想中，築起了一道與家庭隔離的牆。這與基勳不同，他和母親在家鄉經營著一家麵館。由於母親患有阿茲海默症，兄妹（智恩和基勳）之間的衝突，變得越來越嚴重，他們經常出言，互相傷害對方，而不是給予愛的機會。如果可以給你一個的機會，讓你重回現代社會，人們更看重個人的獨立和成功，而不是自己家庭，家庭和愛的真正意義是什麼？ (預告片) 當基勳（朴志訓 飾）和智恩（金寶英 飾）知道母親患上阿茲海默症，兩兄妹之間的衝突加劇，他們不斷出言傷害對方，而不是給予愛一個機會。兩人各自以自己的方法去克服母親失去記憶和自理能力的悲痛，直到智恩也發生意外，將一家人重新連繫在一起，也讓兩兄妹終於解開結下多年的心結。母愛是生命中最溫暖無私的情感，母愛的力量是無窮的，可以治癒一切傷痛。(電影由名威影業發行)

【法國。巴黎】※景點※ 老佛爺百貨 Galeries Lafayette ~ Glasswalk 玻璃天橋新體驗
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-11-25

來到巴黎，老佛爺百貨已經是一個必去的景點。 百貨公司內有什麼品牌，這裡有多好逛我就不多說了， 這篇主要為大家介紹這個能夠近距離欣賞到老佛爺百貨公司穹頂的地方 — Glasswalk 玻璃天橋 Glasswalk 玻璃天橋是一條 9 米長的玻璃走道，懸掛在 16 米高的空中， 其絕佳的位置能讓遊客沈浸在老佛爺百貨公司雄偉的穹頂中。 Glasswalk 玻璃天橋 費用全免，但必需要預約才能進去。 一定要在預約好的時間前 10 分鐘到達排隊，地點是在 百貨公司三樓Café Coutume 自動扶梯附近 （Meet on the 3rd floor of the Coupole store, near the Café Coutume escalator.） 每個時段最多 8 人，會與其他預約的人共享時段，現場目測每個時段基本上都是維持８個人左右。 停留在Glasswalk 玻璃天橋時間為 5 分鐘，會有工作人員在橋下計時。 終於來到巴黎老佛百貨公司的Glasswalk 玻璃天橋，在這裡可以從不同的角度欣賞這 120 多年的歷史、優雅和法式生活藝術。 腳下的 Glasswalk 玻璃天橋 老佛爺百貨巴黎旗艦店 Galeries Lafayette Paris Haussmann 40 Boulevard Haussmann, 75009 PARIS +33 142823456 3rd floor of the Coupole store, near the Café Coutume escalator. 穹頂主館四樓（法國三樓） Café Coutume 自動扶梯附近 https://haussmann.galerieslafayette.com/en/events/glasswalk/

【澳門】§美食§ 印尼爪哇美食
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-05-05

澳門政府持續推廣「關前薈」，可以走進關前舊區體驗一下 這天我在這個舊區中找到這間東南亞特色風味的餐廳。 「印尼爪哇美食」是經濟及科技發展局的「特色店」 這間「印尼爪哇美食」大廚是印尼人，印尼廚師把正宗的印尼爪哇地區地道的印尼美食帶來澳門。 桌上都擺放著各式印尼小吃，有興趣的話可以直接買來吃！ 當天現場真的差不多都是印尼人在用餐，感覺像身處異國，彌補一下不能去旅行之苦。 另外就覺得印尼人都來吃的，一定是很正宗的！！ 點了一個「沙嗲雞印尼炒麵」　Mop 55- 光看照片已經覺得超吸引的！！顏色超豐富！沙嗲肉串跟炒麵搭配上特製的花生醬和醬油，獨特的鹹甜口味讓人回味無窮。 「沙嗲雞印尼炒麵」味道很好！沙嗲雞串很入味，就算不沾特製花生醬也已經很惹味！ 炒麵是用油麵? 配上大量的菜絲、 蘿蔔絲等，很有口感！ 「印尼牛肉丸麵」　Ｍop 50- 這個是湯麵，湯底也是濃濃的味道，牛丸應該是手打自家製的！ 那一在塊脆脆有驚喜啊！！本來以為只是炸麵粉，結果裡面是炸金菇！ 「ES CAMPUR」 Mop 25- 是由仙草果凍、凍煎蕊、椰奶、煉奶、西米、鳳梨蜜等製成的一杯特飲，內容超豐富的，每一口都充斥著不同的口感！ 印尼爪哇美食 印尼爪哇美食：澳門果欄街9號威信大廈地下A座 上午11時至晚上11時

【澳門】§美食§ Joyride 載運美式餐室 ~ 在巴黎鐵塔下欣賞50年代美式風情
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-03-22

「Joyride 載運美式餐室」位於新濠影滙一樓，是一間以懷舊、５０年代復古風格為主的美式餐廳。 很多人來這裡都是被５０年代的跑車造型吸引 但這裡的巴黎鐵塔美景才是吸引我來的地方 「Joyride 載運美式餐室」室內是充滿５０年代的復古空間，一進餐廳就看到超吸晴的開篷跑車和懷舊的霓虹燈招牌！！ (網上照片) 這些開篷跑車都是卡位，大人小孩都喜歡坐這裡！所以位置十分緊絀啊！ (網上照片) (網上照片) 這次我沒有坐在室外，選擇了跟室內完全反差的室外位置！！ 室內是５０年代的美式風情，那麼室外就是突然來到巴黎了！！ 室外空間正正對著巴黎人酒店，大概只有4-5桌位置，想要坐外面的話就要早一點來！ 我是來這裡吃午餐的，餐牌是用ipad的方式提供，自助的走回室內點餐和取餐。 餐點種類不算多，勝在有室內和室外各有特色的位置 點了「費城牛肉芝士包」、「經典熱狗」、「煙肉芝士薯條」、「泰式黑珍珠奶茶」 坦白說，真的談不上好吃，連本來已經很惹味的費城牛肉、煙肉芝士薯條，結果都完全不是想像中的味道，味道很淡 但是在這個不能去旅行的時間，在這裡坐上一個下午，假裝在巴黎鐵塔下 享受一頓午餐、下午茶，確實是很舒服暢心... Joyride 載運美式餐室 Joyride 載運美式餐室：新濠影滙一樓1153號 09:00 - 21:00 8865 6550 檢視較大的地圖

【澳門】南灣 小勝軒日式拉麵
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-07-13

今天去了南灣的「小勝軒日式拉麵」，地點是在南灣一號的二樓， 本來以為這是新的店？ 結果原來人家是在2014年就開的店！！ 可能因為是在二樓吧，平時真的沒怎麼留意到 ┐(´∀｀)┌ （網路照片） 星期日中午來到，店裡都坐滿，就剩兩個窗邊位置。 餐廳主打「原味豚骨湯」和「辣味豚骨湯」，還有很少拉麵店有的選項 -- 烏冬 還有不停時推出的口味，這段時間是「芫茜味」 芫茜是我的天敵 ╮(─▽─)╭ ╮(─▽─)╭ ╮(─▽─)╭ 留給有興趣的朋友試 本來想點鳥冬的，但最後還是吃拉麵 =.=" （網路照片） 「原味豚骨湯」 配的是「豚肩肉」，像我一樣不喜歡吃肥肉的人就要點這個！ 原來這裡的拉麵是沒有配蛋的，如果習慣吃拉麵配半熟蛋的話，記得要追加啦！ 這裡的湯頭不是很濃，也不會太油 「辣味豚骨湯」 這個麵配的是「五花腩」，看上去真的有點肥。喜歡吃有點肥的就選這款肉吧。 「海鹽味波子汽水」 今天是入夏以來最熱的日子，35.5度，窗邊位冷氣真的不夠，邊吃邊全身流汗 (ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ 只想快點吃完奔跑入八佰伴急凍自己 -`д´- 「墨魚餃子」 餃子味道不算濃，沒有很突出的口感～ 小勝軒日式拉麵 （南灣店） 澳門澳門商業大馬路251-292號

【克羅地亞。札格勒布(薩格雷布)】※景點※ Zagrebačka katedrala 聖母升天教堂 ~ 札格勒布的主教座堂 + Dolac Market 多拉茲市集
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-02-26

Zagrebačka katedrala聖母升天教堂 和 Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場、 St. Mark's Church 聖馬可教堂、國會大廈都是在同一個區域, 可以選擇一拼逛這幾個地方。 下車後, 沿著上坡路走 沿路的房子都很美 要看到雙塔尖了~ Zagrebačka katedrala 聖母升天教堂是札格勒布的主教座堂, 是克羅地亞天主教會的中心。 聖母升天大教堂是哥德式建築, 跟布達佩斯的馬加什教堂一樣, 有非常精緻的雕刻。 其中一個尖塔正在維修, 但好像已經維修了好幾年了。 教堂正前方聳立著有聖母在上面的石柱, 底下圍著四個小天使分別代表 信德 (Faith)、望德 (Hope)、潔淨無罪 (Innocence) 和謙卑 (Humility)。 旁邊有由花花草草堆砌而成的克羅地亞國旗 離開聖母升天大教堂後經過Dolac Market 多拉茲市集, 這是札格勒布最大的市場, 當地市民都很喜歡到這裡買東西! 很多精緻的竹藤產品~ 滿滿的水果 還能看到聖母升天大教堂的背面 走過Dolac Market後, 一直往下坡走就能去到Trg Josipa Jelačića耶拉齊查廣場。 Zagrebačka katedrala 聖母升天教堂

【日本。四國自駕】<活動> 德島祖谷 Forest Adventure 新體驗 ~ 非常適合親子活動 齊來親親大自然!
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-01-22

去德島縣祖谷，大家都必定會去「祖谷藤蔓橋 」這個景點！ 在這裡再為大家介紹一個「祖谷藤蔓橋 」附近的一個全新景點，是一個集多項活動於一身，能夠讓大人小孩玩一整天的地方 - 「Forest Adventure」。 「Forest Adventure」是一個以森林歷險為主的森林遊樂品牌，在日本已有超過三十個地方有它的設施，從北海道到沖繩都有～ 祖谷的「Forest Adventure」是在2017年7月才開幕的，網上的資料不多， 我們也是開車過路時才發現的，因為覺得十分適合親子活動，所以決定回來一定要介紹給大家！！ 「Forest Adventure」祖谷是在祖谷ふれあい公園内，大門就很有大自然的感覺！！ 進去後看到「Forest Adventure」有很多不同的戶外活動用品，例如：攀爬、飛索等的用品。 在剛剛的地方跟工作人員說了我們想玩小卡車後，就跟著工作人員走過這條「祖谷ロマン橋」。 這條連接「Forest Adventure」主樓和玩小卡車的「祖谷ロマン橋」， 我覺得稱為「天空之橋」一點也不為過，在這橋上看出去的風景超美的～ 走過「祖谷ロマン橋」後，我們來到了對岸！你沒看錯，這裡養的不是小狗 而是羊 好可愛 直接在自動機上買票，然後把票給工作人員就可。 大人 500 円 / 小孩 300 円 當時就只有我一個乘客 　工作人員把小卡車調回閘口 上車囉～一輛小卡車最多可以坐２個人，有小孩的話可以一前一後坐。 最大乘載量是140KG 閱 讀 全 文

【日本。山陰山陽自駕】※秘境※ 鳥取 戀山形車站 恋山形駅 ~ 充滿粉紅泡泡 戀人必到的日本4個戀の駅之一
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-12-30

「恋山形駅」（戀山形車站）是一個位於日本山陰地區（中國地方）鳥取縣的一個車站， 是在智頭線上的無人車站，本來一個平平無奇，人煙較少的車站 日本人動一動腦筋，成功地把它變成一個打卡景點 像上面說的，戀山形車站是一個無人車站，人流相對較少，所以火車班次也不多 想要坐火車來的朋友，就要注意火車的時間表了。 當天拍照期間我看到有２台火車在這個站經過，但都是火速開過去，完全沒有要停站的感覺 我們是自駕來的，設定好地址後，到了附近就會看到「恋山形駅」的指示 駅前沒有停車場，但那邊人流比較少，把車停在一旁不阻礙交通的位置應該就可以了。 停好車後，馬上就看到這條通往「恋山形駅」的「戀之路」。 在這個站牌前貼心的設置了豎立相機／手機的位置，讓戀人們來個甜蜜的合照 我們趕到來的時候已經是傍晚17:00，日本天黑的快，我就把握天黑前的15-30分鐘開展瘋狂拍照模式 真的是一個充滿少女心的車站，整個都是粉紅色的！！我這個粉紅控看著真的要失控了！！！ 這個戀山形車站一開始的時候並不是粉紅色的，是因為它的人流太少，幾乎要荒廢了就把它改造來吸引遊客。 這是以前的戀山形車站 (Wikipedia 圖片) (Wikipedia 圖片) 相比起來，現在的戀山形車站的吸引力真的大太多了！！ 月台上的女少漫畫是什麼少女心啊))))))) 戀山形車站真的超好拍 閱 讀 全 文

Happy Eating with Dap 之澳門天巢法國餐廳
澳城餐飲
Happy Eating with Dap・2019-07-29

來字3⭐️的你 平時一聽米之蓮3星既餐廳，第一感覺都係價錢離地，但喱間甘出名既天巢，係平日最平居然$688就有得食，以米之蓮3星尼講價錢的確親民。 加上，佢地既服務質素幾好，侍應會主動過尼介紹食物，同埋會主動過尼睇你有咩特別需要。 係圖中甘多樣食物當中，個人最唔推薦既係羊架，佢食落有d乾，同埋佢既調味分佈唔平均，食落個近骨位就相對咸。 同埋下圖既鵪鶉鴨肝如果要一份會太多，佢既鴨肝會好膩，所以建議叫$888 set 的話可以要半份。 至於大家都大推既拿破崙就5多講喇，不過佢並5係係甜品車入面，係有野慶祝既時候提前同餐廳講，餐廳先會準備嫁。 總括尼講，佢既食物出品唔差，但唔會有一種令人念念不忘既感覺，但都係值得一試！ 想睇更多其他食評可以到 Happy Eating with Dap 嘅 Instagram： https://www.instagram.com/happy_eating_with_dap/ 有興趣嘅朋友可以 follow 埋呀！