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多元化餐飲,帶你探索蜜月星球美食!
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澳門生活圈・2019-07-26

●同步发布媒体公众号 ●媒体排名不分先后 塬味蛋仔星球与流心鸡扒便当评测 蜜月星球 澳门的小摊,茶餐厅,酒楼,酒店为什幺会经久不衰,因为他们都专心做着自己的本分。 但是随着时代的进步,多元化的概念逐渐被人接受。 虽然很多人继续着澳门专做本分的餐饮传统,但是也有年轻人开始尝试多元化餐饮尝试,就比如这次介绍的蜜月星球。 从店铺中我们就可以看出,是那种麻雀虽小五脏俱全的格局。 虽然有堂食的位置但是主力是做外卖生意的,想要尝试的朋友可以通过忆条街进行外卖点单。 蜜月星球的价格也是非常优惠,老板娘的服务更不用说了。 塬味蛋仔星球 接下来,我们就来说说这次尝试的塬味蛋仔星球和流心鸡扒便当。 它是以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。 倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙,而且很松脆柔软。 流心鸡扒便当 除了塬味蛋仔星球之外,还有这款流心鸡扒便当,小巧的外观里面包含着丰富的食材。 腌制美味的煎鸡扒,包裹着蟹柳的煎蛋卷,最后再搭配一点蔬菜和香甜的米饭。 这样一款流心鸡扒便当就出来了,简单的搭配但是创造了不简单的美味,非常推荐大家去尝试下。 美食流心鸡扒便当 欢迎来到“忆条街”订单详情! 蜜月星球 ●店家干净整洁! ●价格优惠! ●专属定制! 想尝试的朋友们,可以通过忆条街进行外卖点单或者直接去店里外带。 店铺地址 澳门新填巷13号地下。

長榮航空2017日韓優惠,出發來回連稅MOP2,142起,仲可以中停台灣!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-27

長榮航空繼台灣線2017早鳥,再推出澳門出發經台灣轉飛日本、韓國航點的優惠,10月28日起出發: [最低價錢報告].東京:MOP2,355.大阪:MOP2,390.福岡:MOP2,221.仙台:MOP2,142.小松:MOP2,142.札幌:MOP4,206.函館:MOP4,122.沖繩:MOP2,223.首爾:MOP2,590 以上價錢為經澳門出發經台北或高雄轉機來回連稅價。  [重點資訊].平飛11月打後都有,2017年的量相當不錯;.中秋、十一連假、回歸、聖誕都無平;.最抵買一定係小松,東京、大阪配合一票玩兩地都相當唔錯,而北海道札幌、函館亦值得推介;.東京航線如果直接買轉機,一定是飛成田,但可以利用 multi-city 功能,將台北-東京段設為”台北松山-東京羽田”,配合中停台北行程更便利;.東京羽田、福岡航線由 Hello Kitty 機執飛;.仙台雖然官網公告有特價,但找了很久都找不到,但也跟大家報告一下。  [附加資訊].在官網搜價頁面勾選 “彈性旅遊日期” 會出心水日子前後3天的票價,較易找到平飛;.可於去程或回程中途停留一次,價錢會比最低價貴大約MOP131(台灣機場稅)。中停票購買方法是利用multi-city 功能分別填入各段航班及日子即可;.優惠亦可以不同點來回,購買方法一樣是利用multi-city 功能;.長榮航空台灣票價已包機上餐飲及30KG 托運行李額。   附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】長榮航空(Eva Air)【搭乘日期】10月28日至2017年6月30日【販賣時間】已開賣,至2017年5月31日23:59【最長停留】1個月【航班限制】需提早至少30天購買【預訂網址】http://ohchance.info/ref/evaair [價錢 Sample – 澳門經台北飛小松,回程中停台北,來回連稅MOP2,273]

“滅案”被時間埋沒,「人肉叉燒包」演繹真實案件!
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澳門生活圈・2018-11-20

對「人肉叉燒包」的電影版 相信很多市民都已經很熟悉了 看過電影版的市民 有沒有感覺到一陣頭皮發麻的現象 演員黃秋生改版的這部電影 把本澳的“八仙飯店滅門案” 演得淋漓盡致 “八仙飯店滅門案”是本澳 到迄今為止最轟動的兇殺案 也是到現如今最讓人驚悚的案件 一個人演變成一個變態的心裏 是一件令人難以想像的事情 10名人士被無情屠殺 試想一下 一個人把一家飯店的人全殺了 那是有多大的仇恨才做得出 俗話說,冤有頭,債有主 禍不及他人 但是.... 八仙飯店位於澳門黑沙環(現址:黑沙環馬路錦繡花園通往黑沙環第二街的通道;又有一說為現維多利亞大酒店)木屋區,約1960年代開業,由鄭林一家經營。 鄭林原本是一名燒臘小販,但得到街市雞鴨檔主的提攜,借錢讓他經營飯店,1973年他與妻子岑惠儀結婚,生了4女1子,一家住在附近的黑沙環第四街。 據街坊稱,鄭林為人老實,頗受街坊歡迎,但其妻子沉迷麻將,經常進出賭場,對錢財看得極重,人緣亦欠佳。 1985年8月8號 一名中年婦女在 路環黑沙海灘(阿婆秧灘)上挖牡蠣 她的兩個孩子在海邊玩耍的時候 無意間看到了一個被海水 沖到了岸邊的黑色袋子 處於好奇的他們就打開看看是什麼東西 但結果看到了袋子裏全是斷手斷腳的人 但已經全被海水沖到腐爛了 澳門水警接到報案趕到現場 經過一番的檢查 水警發現了4只右腳腳掌 2只左腳腳掌及兩只手掌 當時斷定了至少有4人遇害 2天之後 阿婆秧灘一直狗狗咬著 一隻女性的左手手掌 時隔3天 司警再次發現一隻女性的右手 一名人士也發現沙灘上一隻右腳 11塊殘缺不全的斷肢照片 在報紙上被曝光後 頓時轟動了整個澳門 然而澳門警方展開了大量的調查 1989年2月20號 幾名清潔工人在氹仔雞頸垃圾場 發現大批人骨 經過警方的數日調查 證明是八仙飯店的10名死者 1986年4月,澳門司法警察局和廣州國際刑警,先後收到了一名名叫“鄭業”人士的來信。 信中寫著:餘兄鄭林來澳門多年,憑勤勞立業,但於去年8月初突然失蹤,而他在澳門的八仙飯店及物業業主變更,已由一黃姓的男子經營。而最近澳門路環黑沙阿婆秧海面又發現人體殘肢,恐兄一家遇害,望警方竭力幫助找尋餘兄的下落。 鄭業在信中還提到,他懷疑兄長妻子岑惠儀與那名黃姓男子有外遇,兩人串通後,遂殺害鄭林,信中又推測兇手與岑氏事後反目,於是把她一家殺害。 信中提及的10名失蹤者包括:鄭林、岑惠儀、鄭寶瓊、鄭寶紅、鄭寶雯、鄭寶華、鄭觀德、陳麗容、陳珍(又名陳麗珍)、鄭柏良共10人。 這封信引起了當時警方的注意 當時警方調查一番後 經營者八仙飯店的人正是 一名名叫黃志恒的男子 隨即警方又繼續展開了調查 才知道黃志恒就是香港當局至今 通緝的殺人要罪——陳梓梁 黃志恒(當時約50歲,廣東南海書樓村人) 後來隨家人定居香港 因面對人證物證俱全 澳門警方對陳梓梁進行了拘捕 3天之後的淩晨時分 陳梓梁在獄友睡覺的時候 用藏匿的易開罐拉環下的 薄鐵片割開了右手腕動脈 鮮血流滿了他身下的被子 當監獄警方發現陳梓梁自殺後 他已經被證實死亡 陳梓梁死後,他的一名關係最好的獄友為了要求減刑,便告訴警方,陳梓梁在自殺前的那個夜晚,曾將八仙飯店滅門慘案的經過告訴了他。 陳梓梁在案發前,曾在八仙飯店與鄭林(八仙飯店東主)的妻子岑惠儀賭沙蟹,岑惠儀當時曾輸了18萬元,事後黃志恒多次要鄭林償還,可是卻被鄭林用各種理由拒絕。 事發當晚,陳梓梁又去追債,並隨手拿起酒樽,脅持鄭林的幼子,命令鄭林家人及員工互相綁住對方、並以布塞口。 這時,岑惠儀抱起幼子欲沖出飯店,結果被陳梓梁擊殺,最後鄭林幼子臨死前大喊:“九姨婆(陳麗珍)會報警拉你”。 黃志恒之後到九姨婆家,假稱鄭林幼子發燒,把她誘騙到八仙飯店,再將她殺死。 陳梓梁為了逃避警方的追查,他用黑色垃圾袋,把10具屍體用刀切割後小塊分別埋藏,而屍體上的部分精肉用來製作肉餡,並在八仙飯店製成叉燒包出售。 這一案件在後來被編劇們改編 1993年黃秋生和李修賢等 主演的《八仙飯店之人肉叉燒飽》 展現了暴力和變態的一面 演員黃秋生更憑該片獲得了 香港電影金像獎最佳男主角 在香港上演時要禁止18歲以下人士觀看 一個泛起了殺心之人 去到哪都有可能再次重蹈覆轍 來來回回都離不開一個字,“錢” 錢是萬惡的起源 法網恢恢疏而不漏 只惜無辜的逝者難以瞑目 這則案件到迄今為止都讓人銘記於心 素材來源:頭條、網絡 圖片來源:百度百科、百度電影圖解、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

「對味」菜單 -喜来登推出嶄新大堂酒吧新概念
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-22

澳門喜來登金沙城中心酒店推出嶄新大堂酒吧新概念「對味」(Paired)菜單,把澳門的大堂酒吧用餐體驗提升到一個全新水平。這項新穎的飲食方案,包括手工精製的精美小食、不拘一格的酒吧小吃,以及嚴選的葡萄酒和精釀啤酒,通過極富想像力的小盤餐點,例如煙鱒魚乳酪松露蜜糖泡芙與比利時烈性啤酒La Chouffe Blonde d'Ardenne及奥地利Wieninger雷司令乾白葡萄酒的完美搭配,為酒店大堂酒吧的賓客帶來更佳體驗。「對味」(Paired)菜單以新奇且出人意料的方式為賓客提供獨特的餐飲組合,延伸了傳統配餐原則所秉持的界限。 讓您沉迷於意想不到餐飲樂趣 新菜單將精美小食、酒吧小吃與精釀啤酒和「喜來登精選」推薦的高檔葡萄酒,即《葡萄酒鑑賞家》評級達85分以上的葡萄酒,進行獨一無二的搭配組合。在全球各地的喜來登酒店的營業時間內,大堂酒吧將每日向賓客提供「對味」(Paired)菜單。澳門喜來登酒店所提供的小盤餐點與酒水的搭配包括: 煙鱒魚乳酪松露蜜糖泡芙搭配比利時烈性啤酒La Chouffe Blonde d'Ardenne或奥地利Wieninger雷司令乾白葡萄酒 香港避風塘式黑豚豬肋骨搭配英國黑啤酒Black Sheep Riggwelter或德國 Bürklin-Wolf雷司令乾白葡萄酒 香煎鴨蛋鵝肝蘆筍配松露油搭配比利時烈性啤酒Pauwel Kwak或美國Waterstone黑比諾葡萄酒 番茄多士配風乾火腿及香煎鵪鶉蛋搭配蘇格蘭BrewDog的5 M. Saint的琥珀啤酒或法國Benoit Ente Bourgogne Aligote的白葡萄酒 不斷創新喜來登賓客體驗 「對味」(Paired)計劃是「喜來登2020」計劃的一部分。自從今年6月1日喜來登公佈此計畫後,已經有多項措施和行動得以實施或啟動,包括:喜達屋歷史上最豐富的SPG俱樂部品牌推廣活動以及針對專業旅行者推出的推廣活動、品牌全新視覺形象及全新風格的Sheraton.com電腦版和手機版網站,以及為認可卓越的喜來登酒店與度假酒店而設的品牌細分級別「喜來登大酒店」(Sheraton Grand)等。「喜來登2020」計畫將幫助喜來登品牌實現五年長遠規劃,不斷為喜來登賓客體驗注入創新元素,堅定不移的地提高服務品質,同時落實各種提高收益與盈利的措施,使業主和開發商受益,並努力實現於2020年以前全球新開超過150家喜來登酒店的宏偉目標。 更多有關澳門喜来登酒店大堂酒吧新概念「對味」(Paired)菜單的詳細資料,請瀏覽 www.sheratonmacao.com/zh/paired。於Instagram搜尋#PairedPerfectly 體驗全球喜来登酒店的「對味」(Paired)計劃。 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料,請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電(853)2880 2000查詢,亦可瀏覽Facebook專頁 www.facebook.com/SheratonMacau。垂詢「喜來登2020」計劃的更多信息,請瀏覽 www.sheraton.com/transformation

喜來登創新的葡萄酒「對味」概念 呈獻不一樣的秋蟹美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-15

蟹粉香煎銀鱈魚 大閘蟹粉湯包 紫蘇葉蒸大閘蟹 中秋過後, 正是盛產肉質鮮嫩、蟹膏甘香豐腴的陽澄湖大閘蟹當造季節。澳門喜來登金沙城中心酒店的「鮮」餐廳於10月15日至11月30日推出季節限定的「陽澄湖大閘蟹宴」,大廚今年更特意加入全新的「對味」概念元素,把傳統的大閘蟹搭配精選雪莉酒和香檳,讓賓客與至愛親朋體驗不一樣的秋蟹美饌,昇華您的味覺享受。 肉甜膏鮮的紫蘇葉蒸大閘蟹,推薦搭配超過30年酒齡,稀有珍貴的陳年雪莉酒(Palo Cortado VORS),雪莉酒入口清新,帶有淡淡的嫩薑及乾果香氣,與大閘蟹的鮮甜完美融合;大閘蟹粉湯包入口肉汁四溢,配上精選的香檳果酒(Ratafia de Champagne),完美提升了蟹粉的鮮味,還比傳統花雕酒更對味。美酒配上當造大閘蟹,絕對令您一試難忘。 「鮮」餐廳推出的「陽澄湖大閘蟹宴」,兩位用只需澳門幣1088元*,搭配精選餐酒只需澳門幣1588元*;四位用只需澳門幣1938元*,搭配精選餐酒只需澳門幣2988元*。精選菜式包括紫蘇葉蒸大閘蟹、大閘蟹粉湯包、上海式蟹粉炒年糕、蟹粉香煎銀鱈魚及燕窩洛神糕等。 *以上價格需另加10%服務費 有關澳門喜來登酒店「鲜」餐廳的詳細資料,請瀏覽www.xinmacau.com/zh/。查詢及訂座,請致電(853) 8113 1200。

美高梅金殿堂呈獻時令水果美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-20

炎炎夏日,色彩絢麗的水果不但令人賞心悅目,酸酸甜甜的味道更令人胃口大增。澳門美高梅金殿堂中餐廳於六月以時令水果為主題,精心設計盛夏鮮果美饌。滋味醒胃的配搭定能為賓客帶來清新一「夏」的獨特體驗!各種水果有其特有的營養價值和藥用功效。無花果有健脾開胃、清熱解毒之效。主廚推介「無花果話梅扣豚肉排」,既美味醒胃亦具有養生的食療功效;另一道「牛油果焗阿拉斯加蟹肉」,它以鮮味的長腳蟹肉釀入香滑的牛油果內,並烤焗至外層甘香酥脆,而牛油果本身的纖維含量高,富含不飽和脂肪酸,有效降低膽固醇及血脂,營養價值甚高;木瓜又稱「萬壽果」,含有多種維他命及酵素,可軟化血管、幫助消化,有增強體質之效。其中一道「刺參雲腿燉夏威夷木瓜」選用樹上熟的優質木瓜,加上膠原蛋白豐富的刺參烹調,非常養顏。夏季是一年一度盛產荔枝和芒果的季節,鮮艷的顏色總有著令人難以抗拒的魔力。主廚特意以其入饌,分別推出「荔枝彩椒燒汁爆奧瑪哈牛柳粒」、「鮮准山香芒脆蝦球」及「奇異果香芒炒帶子」,果香四溢,味道清新;其他營養水果美饌推介包括融合粵菜與泰式風味的「金柚涼伴手撕雞」、香脆冶味的「桂花梨子薑黑醋脆雞脯」、清甜可口的「雞茸蒸釀香梨」等;最後,賓客更可以一口精緻的冰爽水果甜點作結。甜品推介之「血橙蜜桃凍布甸 」及「椰青黑豆茸凍糕」口感豐富且層次鮮明,每嚐一口皆是果香及甜蜜滋味。澳門美高梅金殿堂的水果美饌於六月期間限定供應。查詢及訂座,請致電(853)8802 2361。

新加坡航空飛洲來回連稅HKD3,280起!奧克蘭HKD3,716!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-07-31

新加坡航空推出香港出發的澳洲、新西蘭優惠,價錢真係直迫廉航價,而且今次優惠可以去程或回程中停新加坡(因為稅費會貴dd),唔介意轉機ge 真係非常值得考慮。 《優惠價錢(來回連稅)》*悉 尼: HKD3,280*墨爾本: HKD3,381*坎培拉: HKD4,510*布里斯班: HKD3,514*達爾文: HKD3,432*阿得萊德: HKD3,397*伯 斯:HKD3,357*凱恩斯:HKD4,550*奧克蘭:HKD3,716 註:達爾文及凱恩斯由勝安航空(Silk Air)執飛。所以航點均需要新加坡轉機。  《出發日期及最長停留》.出發日期:8月5日至9月25日、10月4日至11月30日、1月1日至31日、2月10日3月31日.最長停留:21天  《購票日期及方法》.購票日期:8月31日23:59前預訂.購票方法:至新加坡航空官網.預訂網址:http://www.singaporeair.com/zh_TW/hk/home  【輔助訊息】.是次優惠可以不同點來回(例如悉尼入、墨爾本出)及於去程或回程中停新加坡,使用預訂系統的 “多點進出/入境停留” 功能即可;.新加坡航空經濟艙票價已包機上餐飲及30KG托運行李額;.新加坡航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 check-in 並獲退HKD120 香港離境稅;.澳洲簽證申請經驗:https://ohnote.info/australia-visa/  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港飛墨爾本來回連稅HKD3,280] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

韓亞航空飛美國來回連稅HKD3,698起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-06-20

韓亞航空目前有隻美國航線優惠,比較值得看是美東的紐約,4000出頭真係唔錯,美西因為國泰、港航、聯航等直航經常都殺到九彩所以相對無咁吸引,另外夏威夷都可以看看。  《優惠價錢(來回連稅)》*三藩市/洛杉磯/西雅圖:HKD3,698*紐約/芝加哥:HKD4,298*夏威夷檀香山:HKD3,798 以上航點均需經首爾仁川轉機。  《出發日期及最長停留》.出發日期:9月11日至2019年3月29日.最長停留:6個月  《購票日期及方法》.購票日期:6月30日23:59前預訂.購票日期:至韓亞航空官網.預訂網址:http://ea.flyasiana.com/C/zh/main.do  【輔助訊息】.此優惠可不同點來回,但不能中停首爾;.韓亞航空美加線票價已包機上餐飲及2年各23KG托運行李額;.韓亞航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 check-in 並獲退HKD120 香港離境稅。.美國簽證申請經驗:http://ohnote.ohchance.info/usa-visa/  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港經首爾飛美國航點優惠價格] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 http://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 http://ohnote.ohchance.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

首屆「我最愛餐廳」頒獎禮圓滿舉行
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-24

由澳門原創手機應用程式「食在澳門」和優質綠色品牌協會合辦的「2016我最愛餐廳選舉頒獎典禮」,於早前在濠璟酒店音樂廳圓滿舉行。本着推廣澳門美文化的宗旨,是次選舉由2月起接受公眾提名, 5月10日截止投票合共有400間餐廳得到提名,總有效票數超過400萬。而最備受矚目的《食在澳門2016年度大獎》則由新口岸葡國餐、新益美食和李家菜三間餐廳共同奪得。活動上同時進行了「食在澳門」2.0的啟動儀式。 2016食在澳門「我最愛餐廳」選舉頒獎典禮時越半年籌備,由2月22至3月26日接受公眾提名,同時於3月12至14日及19至24日,在澳門多個旺區的繁忙時段進行街訪收集餐廳提名,加強公眾參與度。整理出不同類別的入圍名單後,再於4月5至5月10日在「食在澳門」的Facebook、微信公眾號內進行公開投票(50%)和點擊數據統計(50%)。最後才得出獲獎餐廳。食在澳門有限公司行政總裁李蔭良先生表示:「『我最愛餐廳』選舉由提名至遴選,全程由澳門市民主導和參與,是本澳首個大型餐廳選舉活動。透過與市民互動,可以整理出市民對喜好餐廳的藍圖,有利提升整體餐廳水平。未來我們會繼續舉辦『我最愛餐廳』選舉,成為深入民心的澳門餐飲業品牌,推動澳門旅遊業及餐飲業的多元化發展。」 2016食在澳門「我最愛餐廳」選舉部份得獎名單如下:《食在澳門2016年度大獎》:新口岸葡國餐、新益美食和李家菜《年度點擊大獎》:洛神煲仔飯、鮮味王和誠興記《經典老店大獎》:西灣安記、鳳城珠記和榮記豆腐麵食《旅客至愛大獎》:皇冠小館、水佬榮和大利來記咖啡室頒獎禮上同時進行了「食在澳門」2.0的啟動儀式。配合電子商貿發展,「食在澳門」2.0在原有龐大餐廳資訊的基礎上,加入GPS定位查找附近餐廳資訊和地址;美食排行榜,將人氣餐廳分門別類詳細介紹給消費者;網上點餐,讓消費者在程式內撥號給餐廳甚至直接點餐節省時間;會員功能,註冊成為會員後全天候接收餐廳的優惠信息等多項貼心功能,正式啟動澳門一站式餐飲消費新模式。