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澳門懷舊主題冰室，海王冰室
生活在我城
椒鹽脆餅・2020-05-17

周末難得放假，睡到自然醒，然後找一間茶餐廳食早餐，放鬆的一天！ 這次去了氹仔的海王冰室，它的裝潢風格非常有心思，是一種復古懷舊風，而且它有兩層，空間相對較大。 雖然沒有剛開張時多人，但當天去人流也不少！ 因為是吃早餐所以沒點太多，這次來點了它們家的招牌無骨雞翼包和豬扒炒出前一丁！無骨雞翼包的豬仔包吃落很鬆軟，非常香口。另外，炒出前一丁亦不會太油膩，豬扒有特別調味。 去茶餐廳怎能不點奶茶！它的奶茶，奶味較重，奶茶比一般港式奶茶淡。 總結：餐牌菜式很多，有齊早午晚餐的選擇！而且空間很大，如果多人一起吃飯也不成問題。 食物味道不錯，應該還會想去第二次。 餐廳資訊： 海王冰室 2882 2030 地址：氹仔布拉干薩街313号金利達大厦AJ及AK鋪地下 開放時間：700 AM 1100 PM

10月7日至 10月13日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-10-05

#鼠生肖運程# 【過去回不去，失去回不來】 假期之後, 大家上班了, 上班第一天就遇上小人, 筆者很早前已提你, 明年是犯太歲, 小人會提早出現, 本周就現身了, 你不要生氣, 在錢包裡放一個化小人的金剛斧, 這寶寶有它的殊勝。夫妻情侶的感情又出現不快, 大家為了孩子的事而爭吵, 男的認為孩子要嚴厲教育, 而女的就認為孩子要多關心, 總之二人就是日爭夜吵, 非常不開心。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【love is a vine that grows into our hearts】 情竇初開的少女，交朋結友，提防使君有婦，若是情根錯種，恐不能自拔，惹來煩惱無窮。不宜與他人簽訂重要的合同，或是接手新的項目，儘量不宜與他人合作，易惹官非。 本周有病有痛, 建議在床頭擺放一個桃木葫蘆，葫蘆是古代仙道醫士法寶、以盛裝靈丹妙藥的寶物，代表著祛病免災，百邪不侵。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【一個人有生就有死，但只要你活著，就要以最好的方式活下去】 今周工作或生意忙碌，應酬繁多，容易睡眠不足，甚至失眠，必須注意勞逸結合，小心積勞成績，而且還要留意飲食，勿暴飲暴食，少吃路邊燒烤之類，以至腹瀉或消化不良，同時注意呼吸系統毛病，可多運動，到戶外呼吸新鮮空氣。未婚少女諸事尚順利，但在感情方面易招來煩惱，與男友常有爭執，必須收斂小姐脾氣。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【天邊無盡頭，生命有盡頭】 自我表現比較強烈，展現出來的工作效率與能力也會較高，特別能引起別人的注意，在本周中，你有什麼大膽的好的想法，都可以加以實施，相信會得到不錯的效果。本周辰土過旺激起戌月之怒，所以本周的運喜憂參半，與他人交往不順暢，有衝突和糾紛。屬兔的人可以買進一些不動產，有助於財富保值增值。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【還是常夢見你，還是常偷偷掉眼淚】 本周ldquo;咸池rdquo;入命，已婚屬龍的人應特別注意跟丈夫的關係, 尤其1988年出生的女生, 妳因為第三者介入, 又或丈夫有外遇之象，夫妻感情有波動。而未婚屬龍的人本周姻緣桃花則是相當的旺，有心儀的異性追求。文星高照，所以在文案、策劃、創意等方面，頗能得心應手，職位學業，或可順利發揮。幸運顏色是綠色。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【真正的愛情，要懂得珍惜，沒有誰和誰是天生就註定在一起的】 本周的運情還是不錯的，工作事業可以穩固發展，情緒言語上波動也不大，凡事還是較為順利的。只是有些太在意別人的觀感，對自己的錯誤無法很快的覺察出來，建議無論什麼事情結束後，都別忘記在多檢查一邊。事業上氣象更新，一飛沖天；考試求學之人，能飛黃騰達；家宅平安，感情甜蜜，祥雲常繞。 10月7日至10月13日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【失去的只能出琭在記憶褃，而記憶只是自己在欺騙自己】 有向外發展機會，外地投資，可生財源，及時把握，勿失良機。與月支相合，若生意層面上求穩妥為之，誠信經營，則亦多實利。處於適婚年齡的男女，今個星期你在感情頗多投入，渴望成家立業的心情急切，多有婚姻之喜，宜把握結婚運。但感情運吉中有傷，感情交往中注意細節，避免因一時之誤會，讓大好姻緣功敗垂成。 本周最吉顏色：綠色，黃色。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【Love is a light that never dims】 愛情運勢可謂風平浪靜，桃花不算旺。恩愛夫妻，爭吵難免，忍一時之氣，則能家宅興盛，多些開心伴侶，家庭和睦，運道昌盛；未婚者感情路上雖有反反復覆，但只要真心誠意，知進而退，感情反而大有進展。投機經營者，則可能會面臨諸多風險，得不償失。本周旺運顏色：紅色、黑色。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【愛情不是海誓山盟，而是不離不棄】 財運甚好，收入可觀，多屬細水長流之財。在職者有提薪、提級別的機會，所以工作上要努力進取，多勞多得，因正財如活水之泉，取之不竭，橫財雖有，但得財易，失財也易，故理財為慎，不可一擲千金，胡亂花費，否則一場歡喜一場空。健康上特別注意消化系統，易患消化不良或是食物中毒之不適。青少年運程不俗，學業或成績更是不俗，但容易誤交損友，常遭陷害，故擇友宜慎。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【Love is hard to get into， but harder to get out of】 屬雞的人在事業工作上受到上級的壓制比較多，要注意處理與上級之間的關係，工作壓力大。特別警惕本周有破財之災，災象大，財運欠佳，小心失財。感情上未婚屬雞的人要防止與異性交往上的糾纏和誤會麻煩。另外圓滿的人際關係也是為你帶來幸運的方法之一，本周可以加大交際範圍的好時機，不妨多參加一些朋友的聚會。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【不付出一定沒回報，付出也不一定有回報】 本身是戌戌自刑，加之屬狗之人是犯白虎，因此本周可謂諸事不順。家庭中會出現紛爭和吵鬧，家事不和，或是家裡人有病痛、憂愁難解。 按你的運氣本來會更好, 只可惜未來幾星期事事不順利, 建議你佩服開運腳鏈, 很多狗生肖的女生都佩帶了, 而且至今事事稱心 。本周最吉顏色：紅色 黃色。 10月7日至 10月13日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【自己的路，不會人人都能認同，別人的嘴自己管不了。被人誤解時，有時沉默好過解釋】 運勢不佳，首先要注意有不測之災，危險之地勿近，飲食小心，注意健康。工作上犯小人現象嚴重，小人作祟，但凡事忍為先，不宜為小人而亂陣腳，本周不宜投資股票、期貨等項目，易財運上有損失，錢財不借。姻緣感情上切不可衝動，相知相守，方有所成。在辦公室或屋內擺放一座五路財神三腿蟾蜍可以催財陣。 。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13371010771010晚10時後 或加微信號 13371010771010 熊神進：澳門 1053131313137105 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv10U

淺談澳門大學生職業生涯規劃教育與創新創業教育課程建設
文化創意
陳康妮・2023-09-13

淺談澳門大學生全球職業生涯規劃教育與創新創業教育課程建設（20232025） 引言： 隨著全球經濟的快速發展和競爭的加劇，大學生的職業生涯規劃和創新創業能力已經成為教育界關注的焦點。為了幫助澳門大學生更好地應對職業挑戰和創業需求，20232025年期間建議推動一系列全球職業生涯規劃教育與創新創業教育課程。 澳門創新創業教育課程的主要內容和目標如下： 一、全球職業生涯規劃教育課程 1. 課程目標： 幫助學生了解全球職業市場的趨勢和需求，掌握就業和職業發展的重要原則。 提供學生個人發展的策略和工具，培養他們的自我認識、目標設定和職業規劃能力。 強調跨文化和國際化的職業發展技能，幫助學生在全球化的環境中取得成功。 2. 課程內容： 全球職業市場趨勢分析：介紹全球不同行業的發展趨勢，以及對澳門學生就業的影響。 職業發展規劃：引導學生進行自我評估，了解自己的興趣、技能和價值觀，並設定明確的職業目標。 就業技巧培訓：提供面試技巧、編寫個人履歷和求職信的指導，幫助學生成功進入職業市場。 國際化職業發展：介紹跨文化溝通、國際商務和全球就業機會，培養學生在國際職場中的競爭力。 二、創新創業教育課程 1. 課程目標： 培養學生的創新思維和創業精神，激發他們的創新潛能。 提供創業知識和技能，幫助學生理解創業過程和創業環境。 培育學生的團隊合作和領導能力，使其能夠成功地創立和管理新的企業。 2. 課程內容： 創新思維培訓：引導學生探索創新思維的基本原則和方法，培養他們的創新意識和解決問題的能力。 創業概述：介紹創業的基本概念、過程和風險，幫助學生理解創業的本質。 商業計劃開發：指導學生編寫商業計劃書，包括市場分析、財務規劃和運營策略等方面的內容。 創業資源與網絡：介紹創業資源的搜尋和利用方法，以及建立有價值的商業網絡的重要性。 團隊合作和領導力：培養學生的團隊合作和領導能力，使他們能夠有效地組建和管理創業團隊。 三、課程實施與支持 1. 教學方法： 結合理論和實踐：課堂教學結合案例分析、專題討論和實地考察等實踐活動，使學生能夠將所學知識應用到實際情境中。 專家指導：邀請業界專家和成功創業者參與教學，分享他們的經驗和見解，為學生提供寶貴的指導和建議。 學生專案：鼓勵學生通過專案研究和實踐活動，將所學知識應用到具體的創新創業項目中。 2. 課程支持： 創業資源中心：建立創業資源中心，提供有關創業的指導、培訓和資源，幫助學生實現他們的創業夢想。 學生支持服務：提供個人輔導和職業指導服務，幫助學生解決職業發展和創業過程中的問題和挑戰。 實習和實踐機會：與企業和機構建立合作關係，為學生提供實習和實踐機會，豐富他們的職業經驗和實踐能力。 通過全球職業生涯規劃教育與創新創業教育課程的建設，我們的目標是培養澳門大學生具備全球視野和創新創業能力。這些課程將幫助學生了解全球職業市場的趨勢和需求，提供個人發展策略和工具，培養跨文化和國際化的職業發展技能，同時也將激發學生的創新思維和創業精神，提供創業知識和技能，培育團隊合作和領導能力。我們相信這些課程將為澳門大學生的職業生涯和創業道路帶來更多機遇和成功。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 愛爾蘭都柏林大學工商管理學士 澳門教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家：澳門教育創新 澳門國際培訓師（創新創業全球職涯發展師）澳門兒童文學作家 澳門斷捨離學會主席

澳門第三屆亞洲青年戲劇匯演
文化創意
蘇蘇・2015-10-22

早前蘇蘇被澳門戲劇農莊行政總監兼澳門著名舞台劇演員李俊傑 Jacky 邀請欣賞lt;第三屆亞洲青年戲劇匯演gt;的演出，雖然收到邀請時我的時間表已經很滿，不過澳門人應該盡力支持澳門舞台藝術工作者，所以我從中抽出了一天本來是休息的晚上，親身來到澳門文化中心劇院支持一下。 蘇蘇早了入場，在未開場前還遇上了澳門著名劇場前輩李宇樑。 今年主辦單位澳門戲劇農莊邀請了來自澳門、香港、馬來西亞、廣州、台灣以及新加坡6個國家及地區共11個表演團體參與，除了希望讓本澳及亞洲各地青年戲劇愛好者能有機會互相交流外，以戲劇作為平台廣結友誼，放眼亞洲。 蘇蘇看的是9月23日，那晚共有3個來自澳門、香港和台灣的劇目，分別是來自台灣南強工商演出的《正東的奇幻旅程》 看得出台灣的演員十分用心和認真，不過可能經驗尚淺，總覺得可以更好。 澳門的雪萌社演出《羅密歐與茱麗葉》 原來這是一齣喜鬧劇，完全不是蘇蘇所想像的，很有驚喜，雖然還有不少要改善的地方，例如很多台詞都聽不清楚，不過喜歡他們夠大膽夠創意，聽到不少掌聲就知道觀眾也十分喜歡，相信吸收了經驗之後，下次他們可以做得更好。 而蘇蘇最喜歡的就是基督教香港信義會香港青年才藝學院演出的《帶我看月球》 由真人真事改編，一個既現實又感人的故事，內容講述年輕爸爸經歷生活上的種種困難，這齣在香港也曾作公開演出，口碑很好，讓觀眾對於年輕父母的難處有正面的了解，從而警惕年輕人凡事三思而後行。各演員們演繹得非常出色，猶愛男主角媽媽的角色兒子是中五生未婚爸爸的媽媽，完場後我才知道她只是一位二十出頭的少女，她演繹得很神似，真的被騙了，很驚喜！ 雖然今年沒有機會看其他劇目，不過從這個戲劇匯演當中讓蘇蘇對戲劇農莊多一分敬佩，他們一直很努力為澳門觀眾帶來不同地方不同類型的演出，一個要邀請過百位來自不同地方的演員及工作人員來到澳門參與這個戲劇匯演，往往要動用多少人力、物力和財力 而且在現今澳門高消費和租金仰貴的情況下，他們也要堅持將這個戲劇匯演辨下去，但當中的辛酸一定不為外人所道。 另外，今次其中有一個現代舞劇，是把戲劇和舞蹈結合的一種創新嘗試，現階段在澳門是一個較新穎的演出方法。其實之前蘇蘇也曾看過此類型演出，可以讓不太懂舞劇抽象的觀眾更易明白劇中內容，表達的是什麼，從而引起觀眾的興趣，個人認為是一個不錯的演繹方法，希望以後在澳門可以看到更多不同類型的演出。 還有他們總是在很細微的地方也注意到，經常會嘗試將最新的劇壇資訊帶回來給澳門的大家。蘇蘇不時會在外地欣賞舞台劇演出，西方劇團的場刊要付款購買很多人也知道，在一些地方的小劇團演出，因為需要減少成本或減少浪費的環保關係帶動下，現在已經開始不太流行印刷場刊，取代的是觀眾可以在前台用手提電話掃瞄劇目的QR Code，所有有關資訊就可以即時下載，十分方便又減少成本和浪費，真是一舉數得，這是值得參考的做法。 蘇蘇好奇的跟 Jacky 談過，原來他們也是希望減少浪費，如果用11個劇目的資料做成一本場刊，你會全部看完嗎 呃。。。蘇蘇的答案想也不用想就可以回答『不會』。因此他們不希望在浪費的情況下，先開始減少印刷頁數，每一場只印出當晚演出劇目的基本資料，也是一個不錯的方法。希望以後澳門的劇團有機會將外地的場刊QR Code 文化帶來澳門的同時也印刷少量的場刊給有需要的觀眾閱讀，那就不會順得哥情失嫂意了 其實 Jacky 說他們還有很多改善空間，希望以後做得更好，謙厚就是大部份澳門人的本性。其實我們應在各方面給予年輕人和藝術團體多點支持，讓他們有更好機會走更長遠的路。 謝謝澳門戲劇農莊提供劇照。

澳門社會創新教育：運用設計思維推動社會創新點子
文化創意
陳康妮・2023-02-09

設計思維是一個理想的過程，可以產生對人類問題的洞察力，從而創造出解決這些問題的創新方法。 傳統的科學解決問題的方法需要明確定義的問題來分析和解決，而設計思維鼓勵採用更具迭代性的方法，綜合洞察力以開發ldquo;目前足夠好rdquo;的解決方案，並且可以作為持續創新的起點。 設計思維的出發點是心中有一個目標（讓我們社區中的貧困者生活得更好）而不是要解決的問題（消除貧困），因為問題，尤其是ldquo;棘手的問題rdquo;，可能有許多可以解決的潛在原因和影響從各種不同的角度。 Design thinking is a process ideal for generating insights about human problems in order to create innovative approaches to address those issues. While a traditional scientific approach to problems requires a clearly defined problem to analyze and address, design thinking encourages a more iterative approach that synthesizes insights to develop solutions that are ldquo;good enough for nowrdquo; and that can be starting points for continued innovation. Design thinkers start with a goal in mind make life better for those in poverty in our community rather than a problem to solve eliminate poverty because problems, especially ldquo;wicked problems,rdquo; can have many potential causes and effects that can be approached from a variety of different angles. 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家（教育創新）澳門兒童文學作家澳門國際培訓師從事國際培訓師工作27年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人（群組合共26000人）

大灣區教育 | 陳康妮：淺談人工智能與神經肌肉之發展
文化創意
陳康妮・2023-05-05

人工智慧和神經肌肉發展 人工智慧（AI）是指讓機器具有類似于人類的智慧和學習能力的技術，它可以在各個領域提高效率、創造價值、解決問題。神經肌肉（NM）是指由神經和肌肉組成的系統，它可以控制人體的運動、感覺和平衡。人工智慧和神經肌肉之間有著密切的聯繫，因為人工智慧可以模擬和優化神經肌肉的功能，而神經肌肉也可以借助人工智慧來增強和修復。 在過去幾十年裡，人工智慧和神經肌肉的發展都取得了顯著的進步。例如，在人工智慧方面，深度學習、電腦視覺、自然語言處理等技術已經在諸如醫療、教育、交通、娛樂等領域廣泛應用，並且不斷創造出令人驚歎的成果。在神經肌肉方面，生物醫學工程、仿生機器人、可穿戴設備等技術已經在諸如康復、輔助、增強等領域實現了突破，並且不斷提升了人類的生活品質。 未來，人工智慧和神經肌肉的發展還將繼續深化和拓展。一方面，人工智慧將朝著更加開放性、交互性、理解性和自我調整性的方向發展，以實現更加通用和高級的智慧。另一方面，神經肌肉將朝著更加靈活、快速、精確和可控的方向發展，以實現更加自然和高效的運動。同時，人工智慧和神經肌肉之間也將形成更加緊密和協同的融合，以實現更加協調和優化的功能。 人工智慧和神經肌肉是兩個具有重要意義和巨大潛力的領域，它們相互影響、相互促進，共同推動了科技和社會的進步。我們應該關注並支持這兩個領域的發展，同時也應該注意防範可能帶來的風險和挑戰，以確保人工智慧和神經肌肉為人類帶來更多的福祉而非危害。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 愛爾蘭國立大學主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師（26年港澳企業培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍：澳門教育創新澳門斷捨離學會主席（澳門會友26000人）

在微醺大飯店被灌醉後，我前所未有地清醒
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2019-02-11

今天晚上，我參與了一個奇幻的旅程。 滴酒不沾的我，膽生毛地隻身一闖微醺大飯店。那是在台北一家真的飯店裡面發生的事情，卻又只是一個故事；你會喝到各類酒精飲料，真的會微醺，卻又奇怪地看和想得異常清醒。 不想劇透太多，只能說這是一個有服裝有演員有道具的演出，但又其實是一場遊戲，你會經歷不同房間的一切，你的嘴巴會被灌酒，你會忽然吃上意想不到的東西；是一個活動，一個體驗，一個你需要參與卻又同時被殘酷地推著走的過程。曾經參與舞台劇演出的我，不爭氣地一邊看一邊盤算他們的酒成本多少、房價、每場人數Ｘ票價，驀地又被極近距離的舞台表演震攝回來。 個多小時的旅程中，在劇變的場景裡，在微醺的狀態下，充滿令你措手不及的選擇，不斷左右拉扯著你： 一個傷你最深的人，一碗失憶的湯，你會自己喝，還是給他／她喝？ 權勢，和你相愛的人，二選一，你要怎麼選？ 公主的遭遇，有人哭了，有人醉了，有人沉默了。 最後一個獨處的空間，我靜靜地為自己調了一杯最喜歡的－－縱使過去因為沒有做對選擇而得到想要的（或總得到不想要的），可是，我還是可以選擇把這一刻手上的哪些材料放進去，哪些留下來。 也許，生命中根本沒有所謂對的選擇，只有把你已經選擇的人生，過得最好。 開鎖，那一通電話，需要撥打的號碼剛好是我的出生日期（主辦單位不可能知道哪！）。我抓住這份獨有的感動，打給十年前的自己。一直沒有，我拿著電話筒，終於開口說： 謝謝十年前的你。 今天的你，很幸福， 因為，你很努力。 最近會到台北的朋友，以下是活動網址：www.surpriselab.com.twthegreattipsy

【香港。食記】Westwood Carvey：驚喜之牛扒
專題報導
原來世界這樣大・2018-07-30

自從轉了工作後，很少過海到中上環一帶走走了，總覺得什麼也可以在九龍區找到，實在沒有這必要特意到港島區。不過這次約了幾位朋友吃飯，又有美食伴隨，這次「過海」才是過得有意義！ 走到蘭桂坊一 帶，不其然會想到酒吧、劈場，但我卻玩不起了。而在蘭桂坊附近和安里內的Westwood Carvery 就是我們這次的目的地。Westwood Carvery 的牛扒三文治相當出名，有不少人特意前往吃吃，可想而知他們的牛扒也是很有質素的，而我們也不例外，專誠為他的牛扒而來。 Fried Calamari不過來吃牛扒之前，就先來點前菜的菜式吧。煎炸食物一向香口，但每次點菜是都會猶豫一會，考慮到熱氣的問題。但這碟炸魷魚，我早就豁出去了，香脆可口，魷魚的肉質鮮美，絕對沒有後悔。 Westwood Carvey Salad吃過炸魷魚，最適合就是來點沙律。這份沙律除了有沙律菜之外，更有燒牛扒、虎蝦和雞胸，這份沙律真是相當的豐富呢！ USDA Prime Rib Regular Cut主角要登場了，我們一口氣嚐了兩款不同的牛扒。先來的是Prime Rib，有著粉嫩的肉身，吃起來的肉質相當稔滑，肉味濃郁，要是再沾上旁邊的肉汁令味道更加突出呢。這個「牛魔王」的稱號是當之無愧！ SlowRoasted Beef Short Rib另外這款SlowRoasted Beef Short Rib跟剛剛的Prime Rib卻有點不一樣，由慢煮方法烤製， 外圍慢慢熟透的時候裡面依然保持粉嫩的狀態。口感方面，肉香比剛剛的Prime Rib更濃，更有嚼口。兩款以不同方法炮製的牛扒，各有特色。每份的份量也挺多，跟朋友分著吃已經足夠讓我們飽得撐著肚皮了。 Apple amp; Mixed Berry Crumble with Vanilla Icecream吃過這幾份牛之後我們已經飽得捧著肚子，但一說到甜品，我們回應：「可以點啊～」最後我們也吃了甜品才離去。這份Apple Crumble表面香脆，裡面微熱，配上雲尼拿雪糕，一冷一熱令口感更有層次。 Westwood Carvey扒房的幾道菜都很有驚喜，令我也想試試他們牛扒三文治，或者真的要找天來吃個午餐了。 Westwood Carvery中環蘭桂坊和安里2號地舖

拳舍潮當家 - 張偉教練
人物專訪
LifeMag Editor・2017-01-23

英雄岀少年 張偉為拳舍創辦人，創辦拳舍源自夢想，早在14歲首次接觸到拳擊Boxing，2001年16歲他代表澳門岀賽日本，之後3年內不斷到不同地方岀賽除了奧運；看到自己不足之處後，用了近10年儲夢想。2013年用了近一年時間裝修了在黑沙環區工廈內近五千呎的拳舍；張偉這位拳舍創辦人2014年就做個全職當家、行政人和教練也是他一人包辦。 張偉帶領青年人比賽並獲獎 經營之路 張偉本身是熱愛生活、熱愛運動、拳舍裝修是估你唔到；工業大廈除了拳擊運動設備，還有體適能器材和女士們最愛Yoga課室；旺中帶靜還有小休息區有盆栽hellip;.由於是私人經營，自負盈虧，經營遇上困難不少；除了學生和資金不足；拳擊Boxing推廣也較困難，拳擊Boxing又名西洋拳，是一項兩位選手使用拳頭進行攻擊與防禦的體育運動，關於拳擊最經典電影就是由史泰龍主演的Rocky系列。拳擊其實是強壯心肺及全身的運動；有時間去拳舍看看了解一下；你一定會愛上這項運動吧。 體適能等訓練 經營不忘推廣 拳舍除了平時教授運動課程，早前還舉辦了粵、港、澳及二岸四地的青少年慈善比賽；透過報名比賽和觀看比賽收益捐助內地山區人士，張偉坦言冀透過比賽；進一步提高拳擊普及性，並藉比賽推廣本澳拳擊選手站上國際舞台上機會。張偉和其弟張龍兩兄弟難得熱愛同一拳擊運動、兩人同樣出賽奪獎；最令人鼓舞張偉是國際拳聯AIBA的2星教練，而張龍比哥哥高一級是3星教練。 早前慈善比賽 張偉張龍同是AIBA教練 在舒適拳舍裡，大家練習拳擊 後記 看到兩位對熱愛拳擊的青年人默默耕耘，然後奪過獎項，再苦心經營和推廣運動；實為難得。筆者相信青年人只要有正確道德思維；用運動強身健體也可提升自身素質。

【VR應用程式點評】享受視頻新境界！Oculus TV 好用嗎？
科技新知
Oculus Go Go Go!・2018-07-12

回到最初 Oculus Go 首次發佈時，我在一個論壇上發表留言說我多麼興奮可以在 VR 中觀看電視和電影。但接下來的海報迅速令我的預期破滅，將在 VR 上觀看視頻與 ldquo;在有史以來製造得最差的電視機上看電視rdquo; 進行比較，從而帶出 ldquo;只有笨蛋才會在 VR 上收看視頻rdquo;。 你好，我的名字是 Ken，我是個笨蛋（或者我是被告知）。 Oculus 早在本週初期的時候在 Oculus Go 上發布了他們最新的視頻消費平台。它被稱為Oculus TV，它基本上只是一個用來觀看其它應用程式（例如 Netflix 和 Facebook Video）視頻的播放器。是的，你讀得很正確 此應用程式不會儲存任何視頻，它只能從其它應用程式中作串流（或直接打開）用。 隨著 Oculus TV 的發布，還有其他一些新的媒體應用程式，如 Red Bull TV 和 Neverthink。我花了大部分時間在應用程序上觀看 Neverthink 上的視頻，我覺得該平台在 VR 中做得特別出色。如上所述，它還支援來自 Netflix，Facebook Video 以及很多其它我所在地區沒有提供的應用程式的視頻（可惜，這裏沒有 Hulu 或 Pluto TV）。 這款應用程式的運作與您所期望的差不多是一樣。看到它以如此少的功能便把它推出，令我感到有點莫名其妙。就算 Oculus Rooms 有一定的自定義選項，但當你每次加載 Oculus TV 時，你都會被困在同一個 Oculus 商標樣子的房間裏的梳化上，亦無法對背景或梳化作出更改。目前它只能讓一個人獨自收看視頻 暫時仍未能與您的朋友和家人共享 Oculus TV。 哦，順便說一句，至今仍然沒有 Youtube 應用程式可供使用（傷心的臉）。 最後，雖然這個應用程式有一定的潛力，但它遠遠不是這系統的賣點。與其他可用的 VR 視頻應用程式相比之下，它不能夠帶給一種很獨特的體驗。但是，我想它可能是 Oculus Rooms 的一個很好的輔助，特別是當加入了共享和自定義功能的時候。 分數 hearts;hearts;hearts; 舒適度 diams;diams;diams;diams;diams; 原文（英文）： REVIEW Oculus TV 中文翻譯： Chrysalids 少爺

9月16日至 9月22日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-09-15

#鼠生肖運程# 【你的心態如何，你的運程也如何】 靠傭金為主的銷售員更為顯著，因為你會看到今個星期的收入更勝上個月，容易做到新的生意，為公司帶來盈利及獲得上司的賞識。受到ldquo;亡神rdquo;牽動，不利身心健康，主要注意泌尿系統和心血管系統。建議調整好心態，心平氣和，精神壓力大的時候可以郊遊休閒，使身心放鬆，舒緩壓力。男性紅、綠色有利，可佩帶木制、長形的飾物。 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【背負多少傷痕，才換來一次啟蒙】 今個星期切忌凡事遵紀守法，冷靜理智應對，與人交往注意言行分寸，建立良好的人緣，不要招惹與自己無關的是非，有爭議及時化解，以免無謂的是非纏身，甚至牢獄之災也有可能。另一方面，今個星期有是非星，病星，代表是非會比較多，所以在得到助力及得財的同時，也要留意和身邊的同事，朋友或家人之關係，正所謂「財多易招人妒忌」。幸運物品：轉運腳鏈、草綠色的飾品。 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【甯得罪君子，莫得罪小人】 這顆白虎凶星將會進一步加劇人際關係的動盪，謀事不順，要防止遭小人作祟，暗中陷害。周初較差，青中年後其發展之路銳不可擋。虎人靠他天生的聰明才智，青雲直上，幹任何事情都會做出別人意料不到的好成績，一生屢立大功，官職不斷高升。另外今個星期財運非常之好，既有財星也無破財星，在投資方面宜採取主動，定當會有不錯的收穫。 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【傷人的說話，永遠都不要說出口】 你仍然會和某些家庭成員有些不愉快，但你一定要記得這是正常的，你必須發誓永遠會帶著愛與希望回到此人身邊，這樣你們的關係會強狀起來，而你則承諾要讓這一切發生。今個星期金水相生，是謂金水相涵，代表事業上受到文星的影響，有利於進行考試或考察，通過此路徑晉升希望很大，財運也會隨著工作的改變短期內會有一定的提升。 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【沒有夢想的人，就如鹹魚一樣沒有生命力】 對你來說，這註定是真正美好的一個星期，只要你愛自己，照顧好自己，堅持追求夢想。其實你心中有一個喜歡的人, 他是感受到, 很遺憾你們二人只可以隔著空氣戀愛而不可以擁抱。在工作上會有一點阻礙, 你的心態很重要, 不要跟任何人士爭吵, 否則舊仇新愛一起來, 吃虧的是自己。今個星期運勢不俗，可以單憑個人靈感及直覺選擇具有升值潛力的股票。 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【擦肩多少過客才遇見一位貴人】 單身的你，本周舉手投足間也散發無限的魅力，相信殷切盼望的浪漫戀情，很快就會降福於你。另外，今個星期喉嚨及氣管等呼吸系統較以往疲弱，在應酬頻繁的年份，除了要注意妥善調配作息的時間外，建議煙民趁機將煙癮戒掉，這樣對身心有正面的幫助。 9月16日至9月22日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【雖然知道相思苦，卻仍然對你牽腸掛肚】 工作往來的人士當中，不乏出現優質物件，同事和朋友們亦時常熱心幫忙介紹戀愛人選，就連參與一些學習課程，也能找到彼此聊得來的人，讓嚮往戀情的你，緋聞熱度和曖昧指數都升高！單身者，本周的魅力仍屬潛在，你對別人的愛意非常敏感，你亦能保持神秘的風采，讓對方陶醉在暗戀的酸甜苦辣中 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【顛沛困頓的逆境，有了慈悲的依怙，都能化險為夷、轉逆為安】 有伴侶者，正處於難得的彼此心靈交流時期。單身者可以在工作領域中，營造自己積極有為的形象，短時間之內，或許乏人問津，不過如果在長輩中擁有亮眼的評價，感情中的貴人運也會上升！重要的是，在你熱血沸騰、慷慨激昂的形象背後，有廣大的財務資源支持著你的前進，但小心不單純的援助，會讓你日漸捲入複雜的金流中，導致精神上備感壓力。 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【集合了愛心、智慧、願力、佈施，就是慈悲】 如有機會轉工或升職，今年一定要把握機會，主動出擊。當工作累了，參與朋友間的哈拉聚會，或從荷包中掏出一點旅費，到處走走，也還顯得寬裕，不用量入唯出的擔心。投資運勢持平，該穩定成長和持續獲利的，不會少了你的一份，但也不會有額外的驚喜。單身者，雖然會受到仰慕者的青睞，但雙方的距離還太遙遠，無法成就一段感情。 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【因為一個夢想，一路上風雨兼程】 繁重的工作量讓你無暇顧及感情生活。即使與朋友間偶有的聚會，有機會出現曇花一現的曖昧物件，也因你的輕忽態度，或心不在此，變成轉眼雲煙。但此時的沉澱期，也可以讓妳好好慢下來，靜下心思考、體悟情感的真諦。求職者有機會進入不錯的工作環境，離你想要的生活又更近了一些。本周最吉顏色：紅色 黃色。 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【人生無常，畢竟空無，這就構成了人生痛苦】 酉戌相合, 對你的運程幫助不少，雖然會有一些是非，但只要自己能夠好好留 意，就可以避免很多不必要的麻煩。單身者，因考慮感情中的實際層面，除非遇見心中首選，否則不會輕易嘗試新的戀情。本周也會喜歡參與朋友的聚會，記得耳朵尖一點，有機會聽見塑身美容、身體保健的良方。幸運物品：桃紅色的貼身衣物、橘紅色的文具。 9月16日至 9月22日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【慈悲心有三種：眾生緣、法緣、無緣】 中秋過後，職場上的應酬與家庭的取捨，會為你帶來心理上的壓力，只要經過溝通，就能取得家人的諒解與心理的平衡。如有短期投資，也可此時回收獲利。如能將存款中一部分的資金，做為進修的基金，算是對自我知識的投資，這讓你不僅現在行情走俏，未來也能持續上漲。與另一半對美好的生活期許，也會增加你賺錢的動力。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 2237997799晚9時後 或加微信號 2237997799 熊神進：澳門 95366622795 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv9U

感受一場音樂童話盛宴。迪士尼魔法盒子
娛樂殿堂
蘇蘇・2025-07-27

走進威尼斯人劇院，走進《迪士尼魔法盒子》，猶如踏入一場童話盛宴，那悸動的心靈，瞬間被喚醒。 帷幕緩緩拉開，劇院化身為夢幻宇宙，一隻無形的手輕輕引領我，走入那滿溢歡笑與感動的世界。小女孩瑪拉的魔法盒子，成了通往經典迪士尼童話的大門，台上的位位角色不再是螢幕上的影像，而是活生生站在眼前，笑容和動作細膩動人，仿佛與我心靈相遇。 超過75首經典旋律，如涓涓細流潤澤心田。管弦樂隊現場演奏，猶如天籟，將每曲金曲注入全新生命。當《Let It Go》的旋律飄揚，眼前彷彿覆上一層冰雪魔法，讓人感受自由與力量的洗禮。旋律中蘊含著無數回憶與情感。 舞蹈編排華麗絢爛，木偶戲精湛生動，兩者交相輝映，編織出一幕幕令人屏息的奇景。動物王國的場景裡，逼真的木偶與活力四射的演員共舞，讓整個劇場充滿生命的律動，彷彿隨時可觸摸到自然的呼吸。 這場表演跨越年齡界限，無論是天真的孩童，還是經歷生活洗禮的大人，都能在此找到心之歸屬。孩子們被色彩繽紛的舞台和可愛角色迷住，笑語盈盈；我則在熟悉曲調和故事中召喚起往昔夢想，淚光閃爍於眼底。 走出劇院，心仍被魔法牽引，猶如經歷一場靈魂的洗禮。這不單是音樂劇，更是一趟讓人停下腳步、重新擁抱夢想與美好的深刻旅程。 照片來源澳門文化局

2023年 鼠 生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2022-12-17

2023年 鼠 生肖運程預測 鼠： 十二長生十二宮， 宮宮相位也不同， 有人好運做富翁， 有人落泊住窮鄉。今年鼠生肖是「臨宮」之位， 風華正茂，比過去一年有成就。 今年有五個生肖犯太歲， 分別是鼠、兔、龍、馬、雞。 鼠生肖在兔年， 五行學上叫「刑」， 刑是一種犯法行為， 筆者 熊神進 推斷， 鼠 生肖會 因為一時疏忽或被損友誘惑而做了違法行為， 以致後悔莫及。 我們先看一下鼠生肖在癸卯年的貴人小人星輕重排列： 吉星 祿勳 福星 紅鸞 天德 凶星 桃花 咸池 絞煞 捲舌 2023年立春2月4日， 巳正二刻十三分早上9時30分至43分， 歲次癸卯， 生肖鼠， 地支是子， 子卯刑。癸五行屬水， 納音是金箔， 生肖鼠的星在北方， 今年「九紫」吉星到北方， 鼠 的家宅大門、床頭朝向北 會趨吉避凶。 總體運： 我們簡單看看， 鼠生肖今年有4個吉星和4個凶星， 吉星是：祿勳、福星、紅鸞、天德，而凶星是桃花、咸池、絞煞、絞煞。 《左傳middot;昭公十四年》說ldquo;禮新敘舊， 祿勳合親。rdquo; 「祿勳」是吉利的星，今年你的流年盤裡見到它，那你就多了一位貴人來幫助你的事業，很易遇到好事情，好機會，故「祿勳」是權威之星。 「福星」貴人是神煞之一， 如果你是和父母同住的話， 筆者建議你今年請一專「玉石長壽龜」像回家， 定當福祿興昌、光宗耀祖。 「紅鸞」星臨， 「紅鸞」掌婚緣及喜慶之事，在民間中，流傳著「紅鸞」星現遇姻緣， 「紅鸞」星動主婚宴的說法。兔年， 鼠生肖帶紅鸞， 農曆五月，子午相沖， 午是兔年的「天喜」星， 也叫「紅鸞」星動， 今年男女之間有結合之事。已婚男女，「福星」臨家門，恭喜了，你們有添丁之喜，夫妻恩愛。 「天德」星為神德護佑之星，又名「壓煞星」，主吉事，亦即是說， 即使犯太歲也得神明保佑，能逢凶化吉，凡事可由禍轉福，是福報之年。筆者從過去30多年的占卜生涯中體會， 「天德」星對任何煞星及桃花星都有化解抵制作用。 「桃花」、「咸池」都是戀愛星和人緣星， 戀愛是很微妙的， 有男友女友並不代表一定辦理法律登記 ， 如果打算結婚， 鼠鼠要選吉日舉行婚宴。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 事業運： 由於子卯相刑， 「刑」 會影響情緒， 常常按耐不住， 造成社交運差， 容易跟朋友家人或者愈親近自己的人產生口角， 這種口角要是處理不好， 很可能會導致家人不和， 尤其是家族式生意， 開店鋪等， 這種「相刑」會在年中農曆四月、五月更為明顯。 無論如何， 扛工人士要感恩「天德」星的幫助， 「天德」星是天上的貴人星， 引伸對流年來說就是領導的垂青， 同時你亦有「祿勳」星， 筆者認為你有機會升職又或你轉去其他部門當主管， 請不要忘記， 今年是「臨宮」之位， 宮， 就是皇宮， 風華正茂， 升職在望。但稍為一提的， 你的鋒芒帶給你不少是非口舌， 「捲舌」星全年跟住你， 其中在辦公室工作的人更為嚴重。 做生意的人始終都是處於犯太歲氣氛， 工作上跌宕起伏， 做起事來有點棘手， 建議屬鼠的人做好心理準備， 不要遇到困難就停下來， 你要勇往直前， 愈戰愈勇， 降低「絞煞」星對你的傷害。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 2023年 鼠 生肖運程預測 愛情運： 子午卯酉是桃花之地， 桃花分「正桃花」和「爛桃花」二種， 凡犯太歲之年出現的桃花都是「爛桃花」， 而「爛桃花」是指「咸池」， 「咸池」是婚外情， 又或未辦好法律婚姻前的身體接觸行為， 這些沒有法律保護的婚姻都是「咸池」， 既然鼠生肖帶有負能量的星， 因此婚外情男女或戀愛中的鼠， 你們要注意不要在今年懷孕， 懷孕是「咸池」的延續， 在「刑」星會引致名譽掃地。 「紅鸞」是四柱神煞之一，「紅鸞」是神話傳說中的紅色仙鳥，主婚配等喜事，戀愛中男女， 如果想鴛鴦相配，請在年頭準備， 年中才好事近， 同樣沒有姻緣的鼠鼠， 「紅鸞」會帶來姻緣， 單身男女都會遇到心儀的物件， 只因你今年犯太歲， 大家交個好朋友， 守道德， 不用急於有身體接觸， 始終流年星盤中有「咸池」星， 「咸池」星是霧水情緣， 筆者擔心大家一時心動， 做了遺憾的事。 「桃花」的另一個層次就是人緣， 你的人脈關係很好， 如果你的工作是公關， 又或藝人，筆者大膽推斷今年，你很受大家歡迎。 有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶 財運： 嚴格來講， 筆者不認為鼠今年會破大財， 起碼打工人士會升職加薪， 至於說是不是因為身體出毛病而破財， 這個就很難一言概之， 因為新冠肺炎的變種， 在某些角度來說， 人人都有機會生病， 只是嚴重還是一般小毛病而已。 子卯相刑， 刑是刑法， 遵守法規， 不要因為一時衝動而犯規犯法， 請留意「絞煞」星， 絞者， 羈絆之意， 古時是指絞刑， 如果你是財務主管， 公務員又或一些有職位的人士， 這個「絞煞」星會引誘你去犯罪， 我們不得不謹慎行事。 網上交流愈來愈普遍， 很多犯罪活動都在網上進行， 你要注意今年有人打你主意， 例如有人說仰慕你的才華邀請你技術合股， 請要當心， 因為從你的流年盤去推測， 你只可以在實體店裡賺錢， 其他地方是找不到的。 有關偏財的推斷， 你的財帛宮見「絞煞」星， 筆者不認為你今年股票上賺到大錢， 反而會虧損， 日元屬木， 不可以買， 要買就是買英磅。 既然是犯太歲，我們就要好好去化解： 男生佩帶開光天珠瑪瑙本命年手串。 女生佩帶風雷雨電本命年手串。 天上一星， 地上一靈， 我們不是說 鼠生肖有4個吉星， 4個凶星 他她今年就ldquo;一定rdquo;運氣如何如何， 老師只是在流年星盤資料裡找出幾粒有份量的星來提醒大家。命運掌握在強者手上， 並不是決定在玄學家口邊， 如果你認為上述資訊對你有用， 你可以轉發朋友圈， 一起行善。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

滿堂彩私人廂房招財進寶 玉盤珍饈頂級享受
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-24

位於澳門君悅酒店一樓的中式餐廳滿堂彩，無論從門口精心擺設的中式茶壺，到室內舒適的座位，都結合了完美的中西設計佈局，使賓客享受到至為寫意的感覺。由大師級名廚主理的四個開放式廚房食檔提供精心炮製的中國美食：老式果木烤鴨、手拉麵、明爐小炒、點心，以及有多種甜品任君選擇，食不厭精，膾不厭細。 滿堂彩餐廳近日推出私人廂房招財進寶宴，食材珍貴，烹飪奇巧。繼以至精至繁之想，甄選名貴食材，融合多地精味，盛情打造貴賓房尊品珍宴。大展宏圖宴寄意前途似錦，原只生魚湯養生保氣，招牌果木烤鴨香嫩味鬱，孔府菊花魚細啄精味；招財進寶宴取義富貴滿堂，佛跳牆湯貴氣逼人，金華玉樹麒麟魚至鮮味長，川味麻婆豆腐香辣難擋。 在中西設計完美融合，現代古典相映成趣的私人廂房觥籌交錯，把酒言歡不失為一件樂事。隨著徐徐拉開的木門，映入眼簾的是木質桌椅，古色古香充滿中國傳統氣息，再細看周遭西式裝飾，不由讚歎設計師的巧思。稍稍坐下聽服務生介紹菜品，滿堂彩前菜盤，功夫臻品滋補湯，老式果木烤鴨，金華玉樹麒麟魚，椒鹽香酥羊棒，蔥香鵪鶉蛋海參，川味燒麻婆豆腐，滿堂彩油燜大蝦，金沙燜炒鮮涼瓜，滿堂彩包點薈萃，滿堂彩甜點薈萃盤：環球時令新鮮生果，一輪介紹完，不由莞爾覺得自己今天是要進一下澳門的ldquo;大觀園rdquo;了。 湯水在澳門人心裡有無可取代的地位，老火靚湯最是滋補美容。首先端上來的功夫臻品滋補湯，鮑魚經過高湯慢炖搭配精挑細選的瑤柱，料足味鮮，在乍暖還寒的時候喝一碗這樣的滋補湯水，真是回味無窮。當然，對於在北京待過一年，對北京烤鴨甚是想念的我，此次最翹首以盼的就是老式果木烤鴨，滿堂彩請來老北京的師傅採用老北京宮廷ldquo;掛爐烤鴨rdquo;製作方法，以棗木，梨木等堅硬果木為燃料，明火無煙，用挑桿規律地調換鴨子的位置，使得鴨子受熱均勻，皮層酥脆，外焦裡嫩。北京烤鴨的獨特不僅在烤製方法，也在師傅刀工和食用方法。剛烤製出爐的烤鴨，師傅庖丁解牛一般，片出一百餘片的鴨肉片，大小均勻如丁香葉，薄而不碎，刀工了得。烤鴨端上桌有三碟，第一碟是趁熱片下的烤鴨皮又蘇又脆沾著細細的白糖，細細品味有果木的香味。第二碟皮肉相間佐以蒜蓉和醬油，既沒有油膩感又多一絲辣意，風味獨特。第三碟烤鴨肉則用北京烤鴨最經典的吃法，挑一點甜麵醬抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片放上聰條，黃瓜條或者蘿蔔條，將荷葉餅捲起，一口咬下去瞬間覺得不虛此行，真真是老北京的味道。 除了老北京果木烤鴨，滿堂彩包點薈萃也讓人印象深刻，水餃，春捲，肉夾饃和燒賣每一樣都是做法地道。最讓人唇齒留香的是肉夾饃，肉夾饃是陝西著名小吃，使用的肉是臘汁肉，除了肉的選材，用鹽，薑，丁香，桂皮，枇杷等二十多種調料煮成的陳湯也至關重要，用大鍋煮製的臘汁肉肉質軟糯，濃郁醇香。白吉饃也有講究：用麵粉揉成餅狀，置於鐵板上烤製成型，放入爐膛側立，炭火烘烤，烤至雙面微黃即可。上品的白吉饃用材精選，火候恰到好處， ldquo;鐵圈虎背菊花心rdquo;，皮薄鬆脆，內心軟綿。外酥里嫩的白吉饃配上陳年老湯熬製的臘汁肉，兩種食物絕妙的搭配，饃香肉酥，回味無窮。當然皮薄餡大的水餃，餡心香軟的春捲，肉嫩蝦鮮的燒賣，沒有哪一個讓人失望，都十分美味。 除了這些耳熟能詳的傳統美食，招財進寶宴裡還有一些其他名貴菜式，用料考究技藝精湛，值得一試。金華玉樹麒麟魚是其中一道，先把麒麟魚去掉骨頭，片成魚片，配上片狀的金華火腿和香菇放入鍋中一同蒸煮，出鍋時魚片嫩滑既有金華火腿的香味又有香菇的鮮味，味覺感受昇華到了新的層次。另外一道菜蔥香鵪鶉蛋海參，也可以叫做ldquo;烏龍吐珠rdquo;，味道濃香鹹鮮，海參烏黑紅亮，鵪鶉蛋鮮嫩，蔥香氣味濃郁，三者搭配更是新鮮感十足。滿堂彩油燜大蝦更是不得不提，選用晶瑩飽滿的大對蝦，主要以調味油和調味汁進行燜製，色澤淺紅油亮，火候正好，蝦肉熟而不老，口味鮮香醇厚，鮮鹹微甜。 享受完美食，甜點和新鮮生果也不能錯過。四碗甜點放在傳統風味十足的木質托盤上，紫色的蘆薈紫薯珍珠滑露，白色的凍椰蓉豆沙糯米糍，黃色的原味南瓜粟米布甸和芒果布甸，十分賞心悅目。新鮮生果有草莓，西瓜，獼猴桃，橙子，火龍果等等，都新鮮多汁，擺盤精美，下面鋪上一層乾冰，上桌時候仙氣飄渺，大家紛紛調侃最後壓軸出場的莫不是蟠桃吧。

陳康妮：如何培養學生的領導才能？
文化創意
陳康妮・2023-11-06

領導才能是指一個人能夠影響和激勵他人，共同實現一個目標或解決一個問題的能力。領導才能不僅包括知識和技能，還包括態度和品格。領導者需要具備以下幾方面的素質： 自信：相信自己的能力和價值，敢於承擔責任和風險，勇於表達自己的想法和意見。 創新：具有開放和好奇的心態，願意嘗試新事物和新方法，善於發現和創造機會和解決方案。 溝通：能夠清楚和有效地傳達自己的信息和意圖，並聆聽和理解他人的觀點和需求，建立良好的關係和信任。 合作：能夠與不同的人合作，尊重和欣賞他人的差異和貢獻，共享資源和信息，協調行動和分工。 學習：具有持續學習的動力和習慣，不斷反思和改進自己的表現，並從他人的經驗和反饋中學習。 作為教師，你可以通過以下幾種方法來培養學生的領導才能： 給予學生機會和挑戰：讓學生參與不同類型和層次的活動，如課堂討論、小組項目、社區服務、學生會等，讓他們有機會展示自己的才華，並面對不同的困難和問題。 ，給予學生支持和指導：在活動中給予學生適當的支持和指導，如設定明確的目標和期望、提供必要的資源和信息、給予及時的回饋和建議、鼓勵學生自主學習等。 給予學生認可和肯定：在活動中給予學生認可和肯定，如表揚學生的努力和進步、肯定學生的成就和貢獻、分享學生的成功故事等。 培養學生的領導才能是一個長期而持續的過程，需要教師與學生共同努力。通過以上方法，你可以幫助學生發展自己的領導潛能，並為未來做好準備。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門國際培訓師（創新創業全球職涯發展師）澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席