搜尋

搜尋結果

漢莎航空優經、商務、頭等艙買一送一！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-02-19

破天荒！漢莎航空推出優選經濟艙、商務艙、頭等艙買一送一！等於打5折啊！最抵玩當然係頭等艙，平時一個人無8萬蚊都落唔到機，今天4萬唔使就ok啦！ 如果真係豪一次坐頭等，回程千萬千萬一定要在法蘭克福返（要轉機ge 拜託留返至少4、5個小時），試一下佢地為 First Class 乘客設的 First Class Terminal：成個 Terminal 只有頭等艙乘客可用！ 漢莎航空法蘭克福 First Class Terminal經驗：httpsohnote.infolufthansafirstclassterminal 漢莎航空 A380 頭等艙經驗：httpsohnote.infolufthansaa380first　注意本次優惠限定從優惠網頁進入方可購買（見預訂網址），而且必須 2人同行。　　《優惠價錢（來回連稅）》＊頭等艙：每人 HKD39,000起＊商務艙：每人 HKD18,000起＊優選經濟艙：每人 HKD7,500起 　以上航點需經斯里斯卡科倫坡轉機。　　《哩程累積》本優惠票價頭等艙等是 A艙（累積比 150300%）、商務是 J艙（累積比 125200%）、優選經濟為 N艙（累積比 90100%）。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：4月1日至12月31日．最長停留：1個月　　《購票日期及方法》．購票日期：2月25日2359前預訂．預訂方法：漢莎航空指定預訂網頁．預訂網址：httpswww.lufthansa.comhkhklocalpagecompaniondeal　　【行李資訊】．漢莎航空航空優選經濟包括2件各23KG行李、商務艙包括2件各32KG行李、頭等艙包括3件32KG托運行李　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛法蘭克福來回頭等艙二人總價 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

香港航空促銷！飛日本HKD1,146起、澳洲新西蘭HKD2,978起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-08-06

香港航空突然推出促銷，最殺一樣又係1000蚊多d 去沖繩、唔使3000蚊飛奧克蘭；另外1300去大阪都唔錯，各航點適用日期各異請細閱內文，不過不論出發日期，國慶假期都是無平的。　《優惠價錢（來回連稅）》　》日本線＊沖繩：HKD1,146＊大阪：HKD1,370＊東京：HKD2,219＊宮崎：HKD1,585＊鹿兒島：HKD1,885　》其他亞洲航點＊首爾：HKD1,301＊曼谷：HKD1,097＊河內：HKD1,158　》長途航線＊奧克蘭：HKD2,978＊黃金海岸凱恩斯：HKD3,487　　《出發日期及最長停留》．沖繩大阪：8月28日至10月25日．東京：8月28日至9月28日．宮崎：8月29日至10月25日．鹿兒島：8月21日至10月25日．首爾：9月2日至20日．曼谷：8月14日至10月10日．河內：8月20日至10月27日．奧克蘭：8月14日至12月13日．黃金海岸凱恩斯：8月14日至10月27日　mdash;最長停留：．澳新：1個月．其他：7天　　《購票日期及方法》．購票日期：8月8日2359前預訂．預訂方法：至香港航空官網．預訂網址：httpswww.hongkongairlines.com　　【輔助訊息】．此優惠可不同點來回；．香港航空亞洲線包1件20KG托運行李及機上餐飲；．香港航空澳新線包1件30KG托運行李及機上餐飲；．香港航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛沖繩來回連稅HKD1,146 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【香港。食記】Assaggio Trattoria Italiana：炮製復活雞蛋的驚喜
全球飲食
原來世界這樣大・2018-03-29

復活節當然不能少得復活蛋。澳洲雞蛋品牌 Sunny Queen跟灣仔藝術中心的 Assaggio Trattoria Italiana 合作在復活節晚飯時段3月26日至4月30止 推出復活節限定套餐。 Assaggio 和Sunny Queen Crossover，用自家品牌的走地雞蛋炮製Parma Ham菠菜流心蛋薄餅、流心蛋松露全蛋麵及焦糖雞蛋布丁。在不同的菜式之中，雞蛋總是能製造很多不同的驚喜，也被運用在各款菜式之上，我們這次一起看看Assaggio的總廚怎樣運用Sunny Queen走地新鮮雞蛋的食材，帶來不同的滋味和配搭吧。 Parma Ham菠菜流心蛋薄餅Parma Ham是薄餅常見的餡料，在Assaggio見到也不足為奇。而菠菜雖然在薄餅內看似平凡，但當味道充滿Parma Ham的鹹香味時，菠菜正正就能中和那份鹹味，帶來清爽的口感。而流心蛋更有點題的作用，薄餅做得香脆時又有流心蛋的滋潤蛋香，非常好吃。 流心蛋松露全蛋麵平時一看到松露的意粉，菜式來到時必定是有著強烈的黑松露味道。不過不要忘記，這個套餐是雞蛋作主角，連平時當慣主角的黑松露也要靠邊站，所以這次的流心蛋松露全蛋麵松露的味道並不強烈，吃下去亦是。相反，流心蛋與全蛋麵的合併把蛋香的濃郁提高。 焦糖雞蛋布丁雞蛋的靈活性這麼強，不但可以以不同的形態出現，亦可以加在不同的菜式之中。而在甜品方面，雞蛋也佔了重要的一環。Assaggio的行政總廚 Francesco Gava把Sunny Queen的雞蛋運用在焦糖雞蛋布丁之中，在吃和嗅的時候都能感受到那份濃濃的蛋香，有彈性之餘又不會過份的水狀，這甜品令人吃得滿足。 這個套餐只是$268。說真的這個套餐划算又好吃，尤其是Pizza，相當有驚喜。接下來的幾天假期不如安排到藝術中心吸收文化氣息，順道到Assaggio吃個復活節套餐應應節吧！ Assaggio Trattoria Italiana 灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓

澳門美高梅聖誕市集推廣本土創意產業與澳門製造
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-12-07

澳門美高梅一向致力推廣澳門本土的文化藝術發展，積極支持青創微企。本年將與澳門設計中心及全藝社攜手合作，於11月28日至明年1月3日，將天幕廣場轉變成一個「澳門製造」的藝術文化平臺，推出融匯藝術創意、節慶佳禮及歐陸美食的繽紛聖誕市集。賓客在慶祝佳節之餘，還可選購各式各樣的本土藝術精品，支持本土藝術家展示無限創意。 今年澳門美高梅的聖誕市集，將推廣來自澳門設計中心以及全藝社的設計師、畫家及手工藝師的創意作品，其中包括MODesign STAMP印章區，讓賓客自行創造出獨一無二的聖誕卡，特製印章結合澳門傳統文化和現代設計元素，別具一格；由皮竇設計的手製皮具公仔；以及由原質東隅利用剩木物料所創作而成的環保木製精品。以澳門畫壇新秀霍凱盛用0.05毫米畫筆手繪的復古地圖為封面的記事本、資料夾，根據新一代畫家黎小傑油畫印製的手機殼、滑鼠墊等等，所有產品各具特色，叫人目不暇接。顧客不但可為家人和好友送上具品味的藝術禮物，亦可藉此支持澳門當代藝術家和設計師。市集期間，更有澳門年輕手工藝師親自坐鎮，在美高梅的天幕廣場開設工作坊，為來自世界各地的賓客展現他們的獨門手藝。 參與美高梅聖誕市集的澳門設計中心與全藝社均為非牟利組織，旗下會員包括來自不同設計範疇的本土專才及澳門藝術家，旨在推動澳門本地創意產業的發展。美高梅中國希望藉著此項盛事，為本土的青創家、小微企與澳門製造提供平臺，讓澳門創意走向世界。 聖誕佳節與美食佳餚密不可分，天幕廣場的聖誕市集亦設有多個由美高梅甜點團隊精心炮製的美食專櫃，讓賓客一嚐歐美節慶傳統風味。無論是烘焙曲奇及薑餅，以至年輪蛋糕、聖誕雜果甜包及冬甩，無不令人垂涎；此外更有焦糖杏仁、朱古力糖衣鮮果、傳統比利時窩夫和法式薄脆，充滿歐陸聖誕的歡樂氣氛。不容錯過的還有聖誕老人及胡桃夾子禮品專櫃，定可讓賓客滿載而歸。 聖誕市集：即日起至2016年1月3日，上午11時至晚上8時 薑餅裝飾工作坊：12月19日至12月27日，下午1時至下午4時45分 工藝品零售專櫃及藝術工作坊：週二至週日，下午2時至晚上7時 聖誕市集於聖誕節及除夕期間將延長開放時間。如有查詢，請致電（853）8802 8888。

惡魔五月哭 馬拉松大挑戰 DMC1 Mission 15-23
手機‧電玩
MacauYeah・2021-04-08

DMC1 Mission 15 命運之輪 Groffin最後一戰要來啦，這次跟之前有點不同，Boss會站在地上，大家把握機會貼面輸出吧。 DMC1 Mission 16 漆黑的惡夢 這個Nightmare只會在亮光的時候週期性地露出弱點，記得定期保持圓盤亮光 DMC1 Mission 17 再見遺物 跟Nelo Angelo的最後一戰，原則上在Boss的最初位置平砍最安全，像Video中走到樓梯並不是一個好的佈署。 平砍打法主要令Boss進行彈反狀態，我方只用平砍第一下的快速出刀，在普通難度下，我方的速度會比Boss快，可以彈反時搶先一步打中Boss DMC1 Mission 18 靈石 雖然得到魔劍斯巴達，但沒有二段跳，更不能魔人化，比拳套的泛用性更低 DMC1 Mission 19 前往魔界 不玩真的不知道，原來怪物「Nobody」早在DMC1就出現了 看來DMC5真的很想套情懷 註：DMC5的Shadow, Groffin, Nightmare, Nobody都有重制，但名字和意義卻套用DMC1的設定 DMC1 Mission 20 與惡夢的決戰 沒有最難的戰鬥，只有更多難的戰鬥，這個挑戰次次真的比幻蛛還要多 之前兩次戰鬥都不用考慮什麼時候上背，但這次Boss的攻擊力很高，不能無腦地上背打光球。 再加上最後一階段Boss全身都是攻擊判定，只能遠距離攻擊，又或者像其他攻略一樣用魔化後的有無敵時間的魔人鑽來解決 DMC1 Mission 21 活生生的洞穴 最後一個隱藏任務，沒有藍石，只有魔力槍。隱藏任務路線比較迷幻，我也重錄了好幾次。 任務入口就在神像的對面，入去之後，每區砍一次怪，每砍完一區，就直走，不要行分支，因為會迷路。打完Nobody區域後，還要打龍骨，很多其他攻略都教你如何直接飛過龍骨。但小弟不才，飛不過去，魔力也不夠，還是穩打穩紮打龍骨。龍骨看似只受冷兵器傷害，用槍是沒有效果的。打完之後有兩小怪出現，都清掉後就能順利向上找到魔力槍。 DMC1 Mission 22 傳說之戰 飛行模式很傷人，如果大家是PS4版，記得用十字鍵來移動，因為這樣才不會上下倒轉。 之前筆者一直用類比鍵玩，上下倒轉，自身腦創傷嚴重。 打完飛行模式，要打白兵戰。若想近身攻擊，需要先存魔力，在Boss身邊魔化再普攻才能有傷害。不然只能在遠處長按攻擊鍵，飛刀做成傷害。另外，Boss的魔球打破後可以回復魔力。 DMC1 Mission 23 母親的引導 最後一關，遊戲制作商的最後的惡意 在最後跟Boss決戰，你可以用任意攻擊削減血量，但在Trish 出現救場後，你必需要夠魔力，魔化後用手槍結束。不然Boss一直無敵，然後Game Over了。

尋。澳門的健身中心－澳門東北區
專題報導
Benjamin・2016-03-17

工廈內經濟新場，滿足東、北區需要 澳門耀晉健身會 近期新開的 耀晉健美體育會 Radiant Advance Fitness club，由充滿熱誠的健美運動員創立，成立於二零一五年九月，會址位於提督馬路祐適工業大廈七樓A，是一家工業大廈的健身中心，剛剛新開不久，器械及設備都是最新及專業的，而且價錢很經濟公道。 創會目的為推廣健美運動及為本澳市民提供一個專業及舒適的健身場地，發掘年青人成為健美運動員以提升自己的潛能及增強自信。耀晉健美體育會充滿熱血嘅健身會，由本地專業健美運動員開辦！ 有人會問有乜咁特別 係咪特別平 係咪特別靚 如果愛好健身運動的你，首選一定係器材，好器材給你事半功倍！該會不惜工本，採用2015年最新款由美國運到的器械，專業的帶氧器械就只有該會首先引入，消脂的程度真是夠激。該會理事長十多年的健美運動經驗，用過不同場地各牌子型號的健身器材，但始終都找不到一個滿意的效果，最後多次前往香港，亦由該會顧問澳門健美聯合健身總會創辦人，亞洲健美冠軍，十八屆香港健美先生，該會副會長兼顧問萬卓光先生，提供專業的意見，經精挑細選下，最後選用世界三大品牌其中之一的器材，無論力學和角度都給予刺激肌肉的滿意效果。其中有很多細節，只有專業健美運動員才懂，當然對初接觸的會員，減少不必要的負擔，目標肌肉更能大大提高刺激感，還有其他新式器材，更能更快達到目標要求，還可預約專業敎練，由健美冠軍級人馬指導。 會籍會員可在有效期無限次使用場地設施及參與健體班，設施齊備，一次性入會費為MOP800。個人會籍一個月MOP800、半年為MOP700月（即MOP4,200）、一年會費為MOP600月（即MOP7,200），而攜帶學生證並且少於22歲之士，照價再減MOP100月。暫未提供其他優惠。 開放時間：一至五 早上 9 時 ndash; 晚上 11 時； 六至日 早上 9 時 ndash; 晚上 10 時 設備便利價格 平絕全澳門，歷史最悠久 澳門健身會 位於螺絲山上的一家地庫健身會，歷史很悠久，價錢全澳最平。但在放工或放假的時間，嚴如菜市場一樣很多人。因為歷史悠久，所以儀器及設備較其他同類健身中心殘舊，更衣室及淋浴間設備也比較陽春，燈光不太足夠，衛生環境亦比較差一點。另外，因為便宜，所以吸引了大批南亞裔人士前來健身，使用同一儀器的時間往往很長，這令其他人輪候儀器的時間變得更長。而它近期在進行局部翻新工程，前去做運動的人士要注意啦。 澳門健身會特設有男女賓健身區，亦有健康舞及健身班的特設區域，而班組課程亦納入教青局持續教育課程內。加入會員需要繳一次性入會費MOP600。個人會籍一個月MOP350、6個月MOP1,800、12個月MOP3,880。學生優惠價為3個月MOP650。 開放時間：一至五 早上 10 時 ndash; 晚上 9時50分； 六至日 早上 10 時 ndash; 晚上 8 時 設備便利價格 上述圖片均摘自網絡或由健身中心提供。下一篇還有新口岸區的健身會籍介紹呀！不容錯過呀！

澳門江戶日本料理25周年二人套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-06-25

有什麼比一邊看著漂亮的風景一邊享受著豐富的晚餐更寫意呢 澳門黃昏景色，漂亮吧 究竟這是那裡 這是澳門壹號廣場2樓的江戶日本料理的平台位置。 除了露臺位置外，室內的裝潢也是頗舒服的，窗邊的位置也可以看見美景。 不知不覺，今年已是江戶日本料理在澳門開業25周年了，為隆重周年慶，餐廳用心準備了一系列慶祝活動，包括銀禧周年套餐及25道銀禧菜式，在享受美食之餘，更有機會贏取雙人澳門來回東京商務客位機票、餐廳飲食現金券及其他豐富禮品。 先來說說25道銀禧菜式吧，它會分兩期推出，前13款已經推出了，由即日到7月16日再推出12款經典與創新手法融會的美食，包括 松露牡丹蝦壽司 這道菜的賣相真是漂亮極了，一放在枱上大家都嘩了一聲，擺盤盡見心思，而且牡丹蝦十分爽口，味道調配很棒。 火炙牛脷拌洋蔥欖油酢 開始時蘇蘇真的猜不透這道是什麼來的 原來在新鮮脆口的蔬菜下放了熟度剛好的火炙牛脷，有點驚喜。 明太子燒豆腐 外脆內嫩，鹹香又惹味中透出淡淡的豆香味。 义燒鵝肝飯團 日本的經典飯團豪華版，脆脆的紫菜包著鬆軟的日本飯粒，裡面是豐腴的鵝肝和惹味的義燒，不錯。 吃過這些之後，重點來了，江戶日本料理25周年二人套餐 MOP1,250 先來前菜，淮山、合桃小女子、芒果蟹籽沙律 具有立體感的日式擺盤，賣相精緻，芒果蟹籽沙律是蘇蘇的最愛。 刺身包括吞拿魚、鮭魚、油甘魚、甜蝦、帶子 賣相依然漂亮，放置刺身上面的食用花讓其更添精緻，不過二人套餐但刺身每款只得一件，跟朋友共用是會有點尷尬，所以蘇蘇只試吃了吞拿魚刺身與薄切的油甘魚刺身，刺身的重點用料就是要新鮮才好吃，這兩款合格了。 賣相有驚喜的壽司，火灸左口裙邊、炭火燒鰻魚 用箱壓、搓成波子的做法製作壽司，在澳門真的比較少見，所以有一番新鮮感，火炙左口裙邊和炭燒鰻魚香口美味。 經典天婦羅雜錦，大中蝦、日本青椒、南瓜 天婦羅最重要的就是粉漿，這個做得不錯。 海膽燒生蠔 肥美的生蠔與甘香的海膽融合而成為一道蘇蘇很愛的美食，惹味可口，大愛。 鐵板宮崎和牛薄燒 蘇蘇很愛吃牛肉，不過只吃有質素的，吃到這道鐵板宮崎和牛薄燒，大家都有飽肚的意欲再加上有朋友不吃牛，所以蘇蘇吃了不少，和牛包著蒜片，香濃美味又極搭配，和牛口感鬆軟更有濃濃的牛肉味，油脂十分豐腴，非常好吃。 日本芽菜炒黑菇 之前吃了那麼多海鮮和肉食，是時候要吃一點蔬菜，日本芽菜爽甜多汁，伴以美味的黑菇，清新可口。 味噌湯 鵝肝炒飯 米飯粒粒分明帶有油香，不錯。 焦糖抹茶布丁 綠茶甜品有解膩的作用，布丁口感不錯，不過這個綠茶份量略嫌重了一點，不過表面的焦糖很香甜。 吃飽之後，再度出去平臺走走，漂亮的南灣湖夜景盡入眼簾，人在忙碌的工作後，最嚮往的無非是安逸平靜的生活，如果家有如此美景，於願足矣。 不過就算現在沒有理想居住地，也可以偶爾來這裡待一待。 江戶日本料理 澳門壹號廣場236238號鋪 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

慶祝AirAsia服務澳門15載 全線航班澳門幣115元*起
旅遊情報
行走世界記錄・2019-07-10

15載！世界最佳低成本航空公司AirAsia慶祝在澳門營運至今邁入的第十五年。為答謝及回饋所有乘客和支持者，特別在週年期間對所有來往澳門的航班提供低至澳門幣115元的BIG會員單程票價優惠。 活動期間所有來往澳門的航線將推出優惠票價答謝旅客，BIG會員單程票價由澳門幣115元 起。由即日至2019年7月22日可於airasia.com預訂優惠，出發日期為2019年8月19日至11月30日。

AirDots真無線藍牙耳機
科技新知
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-04-30

小米仍然以「搶」的方法行銷,今次「搶」了一副藍牙耳機,AirDots真無線藍牙耳機只需要人仔99.9,比起AlRDots青春版平了100元。 開箱片： 更多片段：

半島師奶出書啦～
文化創意
半島師奶・2017-07-17

師奶殺入今個香港書展喇～身為澳門的師奶，覺得可以去香港出書真的份外自豪！今次畫的是關於澳門本地景點的小品，大家去書展的時候記得幫襯啊，因為現場買平好多㗎！而且星期五下午，師奶在展場仲會有個分享會，大家經過就嚟支持下吖～－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－《澳門師奶地道遊》新書分享會時間：7月21日（星期五）下午400445地點：大眾書局展台（1C－D16）

瑞士航空商務優惠，香港飛英國來回連稅HKD16,415起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-08-02

瑞士航空推出的優惠，唔單止經濟艙有平，商務艙都有！不過今次重點推介兩個英國航點：倫敦同曼徹斯特，來回商務都係萬六蚊真係好抵。　大家在系統搜尋時有機會找到漢莎航空的航班，記得千萬不要選漢莎，硬件上漢莎的商務艙比瑞士航空的差上不少喔！不過瑞航商務靠窗的單人座（俗稱 ldquo;Throne Seatrdquo;）要預選要額外付錢。但給一個小tips：除了等起飛前23小時的 online check in 時搶，瑞航有時會在起飛前48小時左右（有時早一些，有時遲一些）移除 throne seat 的費用（看到位置不再是藍色而是白色就代表不用額外付費），如果看到就可以免費搶位先。　另外瑞航的系統可以混艙，例如去程經濟回程商務都得，咁樣就大概一萬蚊左右，都好值得推薦！　 經濟艙的優惠請點此瀏覽。 《優惠價錢（來回連稅）》＊倫敦：HKD16,462＊曼徹斯特：HKD16,415 上述航點需經蘇黎世轉機。　　　《哩程累積》瑞士空為星空聯盟成員，可累積相關公司的哩程計劃。此次優惠為 P Class 累積比為70125%。以香港飛倫敦100%為例，來回可獲約12500哩。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：10月4日至2020年5月31日．最長停留：6個月　　《購票日期及方法》．購票日期：8月13日2359前預訂．預訂方法：瑞士航空官網．預訂網址：httpswww.swiss.comhken　　【行李資訊】．瑞士航空商務艙票價包2件各32KG托運行李　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛曼徹斯特來回連稅HKD16,415 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

卡塔爾航空2019 歐遊優惠，香港飛歐洲來回連稅HKD3,818起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-01-03

卡塔爾航空推出2019歐洲優惠，出發日期到10月底。今次希臘三個點價錢都唔錯（特別是 Mykonos 4600 直接上島真心抵），仲要5月、6月呢d 大旺時間都有，想去愛琴海的真係可以留意下，其他航點就一般d。搵過部份航點跨回勞動節、國慶都有平，暑假就唔見有。 此優惠可不同點來回，例如奧斯陸入赫爾辛基出；亦可以中停多哈，使用multicity 功能即可。 小Tips：．轉機多於5小時可以免費申請轉機簽證入境多哈玩一下：httpsohnote.infoqatartransitvisa．轉機多於12小時可以申請埋免費轉機酒店：httpsohnote.infoqatartransithotel　《優惠價錢（來回連稅）》　《瑞典、挪威、芬蘭、荷蘭》．斯德哥爾摩：HKD4,339．奧斯陸：HKD4,295．赫爾辛基：HKD4,875．阿姆斯特丹：HKD4,511　《德國、瑞士、奧地利》．法蘭克福：HKD5,073．蘇黎世：HKD4,580．日內瓦：HKD4,974．維也納：HKD4,585　《西班牙、意大利》．馬德里：HKD5,021．巴塞隆拿：HKD4,585．羅馬：HKD4,565．米蘭：HKD4,496．威尼斯：HKD4,403　《匈牙利、捷克、希臘》．布達佩斯：HKD4,500．布拉格：HKD4,400．雅典：HKD3,987．米克諾斯：HKD4,626．塞薩洛尼基：HKD3,818　《英國、法國》．倫敦：HKD5,446．曼徹斯特：HKD5,570．巴黎：HKD4,936　註：以上各航點均需經多哈轉機　　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至10月31日．最長停留：2個月　　《購票日期及方法》．購票日期：1月11日2359前預訂．預訂方法：至卡塔爾航空官網．預訂網址：httpsohchance.inforefqatarairways　　【行李資訊】．卡塔爾航空經濟艙票價已包機上餐飲及30KG托運行李額； 　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛雅典來回連稅HKD3,987 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【香港。食記】The Farmhouse: 北角型格自助餐
全球飲食
原來世界這樣大・2018-08-22

新開的北角酒店Hotel Vic的自助餐裝飾以農舍為主，再帶點型格的感覺。這次跟朋友到The Farmhouse 一嚐他們的自助餐。以前總是眼闊肚窄，一見到喜歡的東西就衝過去，現在反而是每樣小嚐就好。 在The Farmhouse，冷盤和熱食是分開的，其實有很多酒店的自助餐都是這個做法，不足為奇。冷盤方面有龍蝦、蟹、翡翠螺、青口等等，可算是每次自助餐最聚集人群的地方了。我取了半份龍蝦，相當新鮮，實在不錯呢！ 這邊有個巨型的冷藏櫃擺滿了風乾火腿、意大利香腸等等的西式頭盤食物，跟沙律拼在一起，十分開胃，味道也不俗呢。而這個冷藏櫃令整個The Farmhouse氣派也提升了，感覺比起平時把食物陳列出來，更加衛生，對我來說相當的加分。 不過這冷藏櫃唯一不好的地方就是每次都只限一個人去打開櫃子夾東西，要是人流很多的話，這也會大排長龍呢！還有壽司吧，不過這天對壽司刺身不太感興趣，也不多加解說了。 平時酒店的自助餐來來去去也是橙汁等等現成果汁，令我最驚喜的是The Farmhouse的鮮榨果汁，在旁邊的櫃子選取生果，服務員就會為你製作出鮮榨果汁了，我的是西瓜配雪梨，有著西瓜的清涼又有雪梨的滋潤，跟同枱朋友分享哪個生果配搭最好喝是我們當晚最重要的一個環節呢！ 熱食方面基本上中、西式都是齊全的，我自己獨愛他們的燒物和西冷扒，正正就在熱食的最當眼處。燒物有串燒、燒蝦等等，烤得均勻惹味。而西冷扒的肉質較為鬆軟，且肉味較重，最適合就是配點燒汁慢慢享用囉！然而大家要留意一下燒烤區，因為不時也有鵝肝的呢，當晚很幸運吃到鵝肝。香煎鵝肝密密綿綿的感覺，口感細膩，不過也不宜吃得太多，小嚐就好了。 熱食的還有不能少的粉麵、中式小菜、西式的Pizza、印度薄餅、熟食海鮮等等，反正就是很豐富，照顧不同朋友的飲食喜好了。 回到冷盤區，當然是甜品時間了！冷藏櫃內陳列著各式各款的甜品，雖然我不太喜歡吃甜品，但老實說比起別的酒店自助餐，款式似乎不算太多，恐怕主攻甜品的朋友要失望了！另外這個旋轉的雪糕櫃也是相當的吸睛呢，雪糕的選擇比我想像的多。 Hotel Vic新開張，同時The Farmhouse也剛剛開始招待客人，然而The Farmhouse的多方面還是有很多可改進的空間，食物方面我覺得是不錯的，但要留住客人，也需要繼續努力啊！ The Farmhouse北角北角邨里1號海匯酒店西座2樓

遼闊的地平線──新疆（二）
走遍世界
Cheers!・2016-08-16

作者 吳嘉偉 Gary Ng 新疆面積廣闊，目的地之間的距離基本以幾十公里起跳，所以每天起早貪晚地趕路的我們，總會在清晨的地平線上，看到了旭日初升的景象；數數手指，發現自己幾年看日出的次數也不少，不過大多數都是因為熬夜通宵過後的「會面」，在這種 ldquo;Say Hi Say Byerdquo;、淡泊如水的友誼下，感覺和它「生疏」不少，就趁著這次旅行，就好好和它修補一下關係吧，和它Selfie一張。 新疆雖然是一個維吾爾族自治區，但省內的哈薩克族為數也不少，這個被稱為「馬背上的民族」，經常會搬家；在北疆的路上看到不少的草原裏，都紮著大大少少類似蒙古包的「氈房」，剛好路過一家正在拆卸氈房遷家的哈族人，把圍布一摺、房桿一縮，剛好所有組件收納起來一輛小貨車就可以載走，真是一場「說走就走的搬家」。草原不用交租，氈房價格也是有限錢，算起來，哈族人的居住壓力好像比我們港澳要輕呀。 說到少數民族的住處，這次的北疆之行，我們到了一個有「神的自留地」之名的美麗小村；禾木村是一條位於山谷裏的原始古韻村莊，村內簡樸的小木屋、茂盛的白樺樹林、小橋流水、馬蹄牛鳴，把「世外桃園」從畫像變成實景。這條與哈薩克接壤的村落，聚居蒙古族、哈薩克族、圖瓦族為主，過去一直鮮為人知，直至有攝影愛好者把它晨霧迷濛、裊裊坎煙的美景發佈後，這個「中國最美鄉村」才被以公諸於世。走在村子的路上，看到兩旁的木屋、少數民族面孔、自由自在的牛馬，頃刻感覺自己正身處某個外國的隱世小山村，如果能在黃葉金秋之時來到，必定能拍出有如明信片一樣的照片。老實說，禾木村裏的娛樂並不多，你也別要妄想在這裏可以有甚麼現代的消遣活動，但其實在旅舍的院子裏待著，喝個奶茶、騎個馬，再到白樺林看看日落，也已經可以賺上一整年的安逸感了，對於現今忙碌的社會生活，能夠發呆一小會是件很奢侈的事了。 離開了禾木村，我們往中部出發；自然風光是北疆的旅遊主打，因為想看到天鵝、因為想看到高海拔的大草原、因為想看到「九曲十八彎」，所以便來到了巴音布魯克。巴音布魯克，在蒙古語的意思是「豐富的泉源」，在海拔2500米山脈的盆地裏，聚積了雪山的溶水形成了河泊和沼澤，而這些泉源，除了孕育了各種物種，更幻化成一個個美麗獨特的景致；這裏的天鵝好像不怕人似的，你有你拍照，我有我悠遊地路過，而且特別有性格，人們拋過來的食糧牠們從不理會，自己把頭伸進湖草裏覓食，好一個天鵝式的「自食其力」，小弟佩服佩服；在新疆的這些日子，白天看風景，晚上賞星月，生活了二十多年，從未覺得自己和自然是如此的靠近。 北疆的旅程結束，意味著即將要開展南疆的人文風情之旅，由庫車開始，一直往喀什方向前進；接下來的旅程，我亦會一直使用CTM「中．港澳連城」服務，繼續在網路上與大家保持連繫！接下來更會推出一系列的遊戲給大家贏取豐富大獎，記得密切留意CTM Buddy專頁！

澳門JW萬豪酒店「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」
生活在我城
Benjamin・2016-06-17

不少廚師愛切磋廚藝，亦愛合力創作美饌佳餚。然而，能夠走進酒店廚房，實地見證其運作情況及了解保持高質素出品的繁忙壓力，卻是非常難得的經驗。澳門JW萬豪酒店剛於6月5日至8日舉行「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」，邀請了來自萬豪國際集團南中國地區多間酒店的8位行政總廚參與。該項活動旨在為應邀出席的廚藝精英提供高層次的體驗式培訓，並鼓勵他們互相學習，交流心得。參與工作坊的南中國區行政總廚能把學到的寶貴知識帶返現任酒店及回饋其餐飲團隊，提升賓客的餐飲體驗。是次活動的焦點是教授傳統澳門菜的烹調技巧，其他主題包括食物品質、與本地供應商之合作關係及本地婚宴趨勢，是一項超越烹調範疇的全方位培訓。 澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺（Rauf Malik）談及該工作坊時表示：「對於萬豪南中國區的所有行政總廚而言，這是難能可貴的學習經驗。評審團提出的廚藝比試題目及時間限制，促使各位廚藝精英跳出固有框框，學懂欣賞他們應當留意的其他事項，而並非只顧烹調。傳媒朋友親臨現場，更為這項廚藝比拼增添新視野，亦為參與的名廚面對的挑戰增添變數。」 參與工作坊的頂級名廚包括香港萬麗海景酒店行政總廚Glenn Saussey、香港天際萬豪酒店行政總廚鄭家興及金茂深圳JW萬豪酒店行政總廚鍾志平，各人大有來頭，全屬烹飪界中響噹噹的人物。Saussey從2012年至2014年連續三年為「ATP上海網球大師賽」及「上海一級方程式大賽」出任行政總廚，而鄭家興最近率領香港天際萬豪酒店的廚師團隊與米芝蓮二星名廚Yves Mattagne攜手合作，為年度大型盛事「2016年浪琴表香港馬術大師賽」準備美饌佳餚。至於從事烹飪工作超過15年的鍾志平，則擁有多項國際認可資格，包括高級烹飪藝術大師 培訓導師（Expert Haute Cuisine）、米芝蓮三星級廚師Jacques Lameloise認證證書及廚藝示範證書 法國藍帶廚藝學院頒發。 工作坊舉行的第一天，參與的客席名廚首先分為多組，與出席的傳媒朋友暢談彼此喜愛的菜式，繼而一同前往氹仔街市挑選新鮮食材。各組分別精心炮製出各款創新及兒時回憶菜餚，展示如何以本地新鮮食材結合他們的家鄉特色，將澳門傳統菜式增添新意。 到了下午，這些客席名廚移師至「JW兒童樂園」，即席大展身手 ，合力為場內小朋友送上視覺及味覺的享受，讓他們盡享無限驚喜。 在工作坊的第二天，廚師們以酒店內的特色餐廳「名廚都匯」作為比試廚藝的舞台，施展渾身解數，烹調佳餚美膳，以爭取食客投票支持。參與名廚各選出一道最心愛的招牌菜式，然後加入澳門元素來重新演繹。傳媒朋友及酒店賓客可以大飽口福，細味由參與名廚即場烹製的美食，繼而逐一評分，選出實至名歸的冠軍得主。 這項非比尋常的美食盛會，喜獲8位才華橫溢的萬豪行政總廚聚首一堂，合力打造出前所未有的極致餐飲體驗，定能進一步加強萬豪在美食創新領域的地位。