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【本土情懷滿瀉】澳門康公夜市 $200食、玩、買攻略
專題報導
Cheers!・2018-04-25

澳門首個流動型夜市「康公夜市」位於距離新馬路不遠的十月初五日街，是澳門傳統的老街，聚集了不少平民的店鋪及食肆，本土味甚濃。夜市自2017年4月開辦以來好評不斷，人流駱驛不絕，更成為本地居民及旅客周末好去處！康公夜市匯聚了各地美食、遊戲及文創攤位等，為了保持新鮮感更會定期更換不同的檔攤，保證每次來都有驚喜。今次小編就同大家分享如何利用 $200在康公夜市食！玩！買！ 食！超Fresh！環球美食即叫即煮 康公夜市規模不大，60多個攤位當中以美食攤位為數最多，提供本地、台灣、日本、韓國、泰國、印度等等特色美食；而全場焦點就是大排長龍的炭火燒烤檔，有多款燒物如龍蝦、蠔、蟶子及肉類串燒可供選擇，即叫即燒，香味傳遍整個夜市！ $60炭烤蒜蓉龍蝦（半邊）蒜香味撲鼻，難怪大排長龍。 身為章魚小丸子忠粉的小編，每次到夜市定必幫襯這檔章魚小丸子，同樣亦是即叫即製，新鮮熱辣辣的章魚小丸子外脆內軟，連同醬汁一齊食簡直一絕！ $20 7粒章魚小丸子，賣相同口感一流，是小編每次到夜市必食之選。 康公夜市內更有不少懷舊及傳統小食檔攤，如麥芽糖夾餅、甜酸蘿蔔、冰凍啫喱蛋、手製叮叮薑糖等，仲可以購買傳統涼果（俗稱「口立濕」）返屋企慢慢嘆，想回憶舊時味道的你不可錯過！ $5麥芽糖夾餅令小編回想起讀書時代與同學們光顧街邊檔麥芽糖伯伯的美好時光。 食到熱辣辣當然要食冰消消暑！這攤檔的椰香芒芒牛奶冰，濃濃的牛奶冰冰綿細滑，上面鋪滿鮮甜的芒果、西米，再淋上椰奶，令人忍不住一口接一口食下去！當然，夜市還有老字號的中國國貨有限公司及華聯茶莊的特色飲品可供選擇。 $32的椰香芒芒牛奶冰份量十足，消暑一流。 $9.9的健康乳酸菌橙汁，無色素，無甜味劑，可以促進腸道消化，再食多幾round都得。 玩！超Lucky！懷舊撈金魚及多個小遊戲攤位任你玩 除了多款美食外，康公夜市亦設置不同的小遊戲攤位，十分受小朋友歡迎，一家大小食飽飽不妨玩遊戲消化一下。而小編就一嘗撈金魚的樂趣，亦成功撈了一條小金魚帶回家。 $206次撈金魚機會，小編十分lucky撈了一條小金魚。 買！超有Heart！本土原創禮品店 澳門近年文創風盛行，除了購買特色小食作為手信外，更可選擇一些充滿本土色彩的小禮品。位於夜市裡有一間以葡紋磚藍白色為主調的原創禮品店「OMoon」，主要售賣自家設計的精品，並將澳門的地標及元素如葡式石仔路、葡磚及一些博彩相關的東西融入禮品當中；而且禮品種類繁多，除了大熱的手信如鎖匙扣、磁石筆、筆記簿外，更售賣螢幕擦拭貼、雨傘、手袋、飾物、陶瓷杯、充電器等實用小物。 $40的葡紋磚螢幕擦拭貼一式四款，自用送禮皆宜。 $18的日本和紙膠帶採用葡式設計，色彩鮮艷，更可反覆粘貼。 小編後話採訪當日店主及街訪們的熱情令小編印象深刻，這條小小的街道充分體現出澳門本土的濃濃人情味，希望夜市能持續發展下去，活化舊街道，重現往日熱鬧景象，讓更多人了解澳門老區情懷。 康公夜市第五期 日期 2018年4月14日至7月8日（逢週六、日） 時間 1800 2200 地點 十月初五日街

千笹有勁敵？！氹仔新開精緻與CP值兼備日式餐廳 – 大壹日本料理
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-06-28

在澳門想吃日本料理，第一時間會想到千笹日本料理，價格合理而且食物質素高，所以每逢週末午飯或晚飯時間都座無虛席。小編剛在過去週末發現氹仔有一新日式餐廳試業，店舖格局有點千笹的影子，食物質素與價位亦不相上下，看來喜歡吃日料的朋友又多個選擇！ 是次餐廳分享是小編自費，由於餐廳為試業階段，價餐廳各菜品價格，以食客到店當晚當晚的餐牌為準，LifeMag提及的價格只作參考 整體感受 食材新鮮，份量適中不吝嗇，一份足夠兩個人食 。擺盤設計精美，上菜時令人眼前一亮，適合打卡。 全女班侍應服務細心，定時為客人換碟和斟水。 唯一缺點，由於試業階段廚師人手不足，上菜速度慢，要等2030分鐘上菜。小編當晚加菜時點了刺身飯，更加要等45分鐘才上桌。但殷勤服務加上其CP值，小編仍然會再去光顧。 價位：人均約MOP250400 食物質素 黃金虎蝦天婦羅 ndash; MOP 128 粉漿外皮裏上香脆表層，令外型達至浮誇級別，香脆程度震撼小編，裡面的蝦肉仍然鮮嫩。 南瓜天婦羅一樣，外層脆，裡面保持香糯。 廚師在設計菜式時巧有心思，為這菜增加不同味道和口感：撒上咖喱粉和辣椒粉（同時附上天婦羅汁），食客可隨心意轉換口味 蝦肉仍然鮮嫩 兩隻大蝦下面有34塊南瓜天婦羅 和牛他他沙律 ndash; MOP 138 表面略煎的生牛肉片雪花分明，下層用日式沙律汁調味的洋蔥絲，上層以海帶作點綴。入口品嚐到一點牛脂肪，加上爽口的洋蔥絲、海帶，層次分明而鮮味。 單點壽司、小卷 整體：體積精緻，魚生新鮮帶光澤，令小編深刻的是醋飯用赤醋調味令整體味道更鮮美。 （上排：左至右） 三文魚腹壽司 ndash; MOP 15 （一貫） 油甘魚壽司ndash; MOP 25 （一貫） （中排：左至右） 帆立貝壽司ndash; MOP 22 （一貫） 三文魚籽壽司ndash; MOP 32 （一貫） （下排） 火焰左口魚邊壽司ndash; MOP 29 （一貫） 鐵火小卷 ndash; MOP 78 山葵碎粒魚生飯 ndash; MOP 128 飯底一樣是赤醋飯，魚生用了醬油調味，白身魚肉加上爽口魷魚、八爪魚、三文魚籽，一次過嚐到鮮味爽口滋味 店內環境： 日式木質裝潢，座位之間距離適中，吧台位置目測只容納4人 小編推介： 黃金虎蝦天婦羅 ndash; MOP 128 和牛他他沙律 ndash; MOP 138 鐵火小卷 ndash; MOP 78 山葵碎粒魚生飯 ndash; MOP 128 大壹日本料理 地址：澳門氹仔孫逸仙博士大馬路百利寶花園第三座地下K舖 營業時間：6pm ndash; 130am 逢星期二休息 訂座電話：853 6882 1111

【新加坡】※景點※ 牛車水 Chinatown
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-04-13

牛車水就是新加坡的Chinatown 唐人街, 是新加坡歷史上重要的華人聚集地 。 主要街道為寶塔街 而馬里安曼興都廟和食肆林立的史密斯街都在附近, 建議一起遊覽 ​ 地鐵牛車水站, 明確的標明了牛車水就是Chinatown ​ 一出地鐵站滿街都是熟悉的中文 ​ ​ 路上都掛上燈籠, 很有氣氛 ​ 左右兩旁都有很多賣紀念品的商店, 主要是一些小飾品, 美食手信等 也有一些是賣比較有中國傳統特色的小物品 ​ 每個星期六還有舞獅表演, 能讓更多遊客看到中國的傳統表演呢 ​ 這裡的建築物都很有特色 裡面有一個牛車水原貌館, 有興趣的可以進去看看 ​

【葡萄牙。里斯本】├住宿┤ My Story Hotel Tejo ~ 位於里斯本市中心酒店 地理位置極好
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-08-30

「My Story Hotel」 是葡萄牙里斯本的連鎖酒店， 在市中心已經有幾間，分別為：My Story Hotel Rossio, My Story Hotel Tejo 和 My Story Hotel Ouro 這次我在里斯本就是住在「My Story Hotel Tejo」, 地理位置非常方便，酒店位於Baixa區的中心地帶。 距離羅西奧（Rossio）僅300米，而里斯本必到的景點聖胡斯塔升降機也僅僅幾條街之隔！ My Story Hotel Tejo 酒店本來是一座歷史悠久的建築，現已經經過富有創意的翻新工程。 酒店前台人很好，因為酒店位於旺區，門前沒有停車的位置。 於是我就先把行李卸下再推到酒店內，跟前台說想先把行李寄存再回來辦Check in，工作人員也二話不說就幫我安排好了， 最後我們直接把車開到租車公司還車，再坐地鐵回來。 大堂進去裡面是O Poccedil;o 餐廳，但由於外面的美食太多了，我們就沒有試過酒店的餐廳了～ 我們訂的是「Standard Double Room」 客房以淺黃色為主，跟所有大市城的酒店一樣...小！ 勉強可以把２個大行李箱打開 有一個小衣櫃 洗手間和淋浴設施 酒店房內雖然沒有什麼驚喜，但它的位置確實很好，所以很推薦去里斯本的朋友住在這裡。 My Story Hotel Tejo My Story Hotel Tejo：Rua Condes de Monsanto, 2, Baixa, Lisbon, Portugal 1100159 httpswww.mystoryhotels.commystorytejoen 2019年9月「Standard Double Room」 2人1晚不含早晚餐 HKD 1,307 檢視較大的地圖

到會的茶居 - 御麟殿粵菜館
澳城餐飲
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-07-30

想飲茶又去唔到茶居，今日介紹一間可以外賣的 御麟殿粵菜館，位於提督大馬路即聚龍軒對面，今次點選了超值炸點拼盤、超值蒸點拼盤、雪菜皇叉燒腸粉、懷舊拖地炭燒叉燒及蝦餃皇，而超值炸點拼盤包括有鮮蝦炸春卷、龍鬚炸鮮奶、金勾鹹水角、鮮蝦炸雲吞，而超值蒸點拼盤包括有發財鯪魚球、陳皮牛肉球、醬皇蒸鳳爪、豉汁蒸排骨，他們的拼盤方便大家想試多樣的東西而設的，十分貼心。 食物相片 超值炸點拼盤 鮮蝦炸春卷、龍鬚炸鮮奶、金勾鹹水角、鮮蝦炸雲吞） 超值蒸點拼盤（發財鯪魚球、陳皮牛肉球、醬皇蒸鳳爪、豉汁蒸排骨） 雪菜皇叉燒腸粉 懷舊拖地炭燒叉燒 御麟蝦餃皇 更多片段：

藥供需要注意什麼？
宗教玄學
熊神進・2021-08-21

#煙供、藥供、放生、點燈# 今晚我做了ldquo;藥供rdquo;, 藥供字面上意思是是用特質的藥粉點燃，通過持誦藥師七佛的名號和十二藥叉大將的名字咒語，觀想ldquo;藥供rdquo;的香煙化成藥品去利益法界眾生。 農曆七月十三、十四、十五日, 很多居士都會做ldquo;藥供rdquo;, 隨喜讚歎。 《藥師本願功德經》有五種譯本, 家師教我的是東晉帛屍黎密多羅《灌頂拔除生死過罪得度經》, 有讀者告訴我, 叫我用唐玄奘的《藥師琉璃光如來本願功德經》, 感恩, 我的職業是風水堪輿, 加持「化病痛卍字龍頭龜」、「富貴長壽水晶龜 」、「藥師佛香」的時候, 我都要持《灌頂拔除生死過罪得度經》及念藥師佛咒, 把功德回向請法器的信士。 《藥師經》中沒有直接說把藥燒掉，我在閱讀《藥師道埸解經灌頂科儀》時發現燃燈、神幡、燒香與結縷這四種，我跟學生說經文提及的ldquo;燒香rdquo;是熏香供養, 因香的材料包含很多藥材, 而我們供的是藥師佛, 我們叫ldquo;藥供rdquo;, 其實形式上是熏煙，只不過燒的是藥粉成分多。 ldquo;煙供rdquo;的材料比較粗劣一些, 話雖如此, 此修法可以利益鬼魂，是一種有效的施食修法。ldquo;藥供rdquo;是供養僧寶，因為供養僧人藥物屬於四事供養之一, 讀誦《藥師經》也是藥供法門修行的初心。 ldquo;藥供rdquo;的配方成份包括：五穀、三白三甜、丁香、吉祥草、香茅草、甘草、桂皮、白芷等 20多種傳承藥材如法制作 , 這些都是師兄和我做的。 ldquo;藥供rdquo;是上供, ldquo;煙供rdquo;是下施, 很殊勝。我們要以慈悲心來佈施藥物，希望眾生病苦消除、對於世界各地災劫橫禍、傷病往生的淒苦眾生給以消災除障的助緣。 ldquo;藥供rdquo;ldquo;煙供rdquo;同樣重要，餓鬼眾生不但缺乏食物，它們還需要藥來療傷，當念藥師佛心咒時候，對它們有療傷作用，能夠解除眾生的病痛。佛法是講行為反作用力，你日常飲食有節制外，還可以用一個間接的方法，就是用ldquo;藥供rdquo;佈施藥品給各路兄弟，解救眾生的病苦，這樣也可以去除了自己的宿世業報，你的病也自然消失了。 政府合法註冊風水師熊神進 爹呀他 唵 貝喀則也 貝喀則也 嘛哈 別喀則也 讓雜 三摩嘎爹 梭哈

金田一「VR」密室解謎結合展覽
文化創意
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-08-29

【金田一少年之事件簿探偵大展】是全球首站落腳台北的「VR」密室解謎結合展覽，重現故事場景，用「VR」技術、加上智能手機去解謎，讓粉絲們親身體驗推理破案過程，喜歡《金田一少年之事件簿》的粉絲不容錯過。 展覽期：即日起至10月6日 地點：台北華山 部份展覽場內的相片 其他展覽 過往展覽 更多片段：

同性戀房屋最忌是什麼?
玄學星相
熊神進・2017-12-27

廚房影響居家成員身體健康，廁所影響姻緣，讀者屬猴，男性，伴侶也是男性，也自置物業，物業在廣州，因設計師不瞭解風水概念，把廚房與洗手間連在一起， 自此之後，他跟愛人情變，又要再找新男友。 筆者平均每月最少堪輿九次，對於男房女室的佈局是有認識，從讀者來信中，筆者找出二點點批一下，希望可以幫到這位信士。 第一，任何房子的設計也不宜廁所和廚房連在一起，最嚴重的，就是同一扇門進出，這是一種大忌，因為廁所是排泄的收集地，而廚房是做飯地方，前者是出，後者是進，它們的衛生要求很嚴格；再者當一個人常常遇上爛桃花，我們就要好好研究一下，是不是廁所出了問題。 廁所是一個私隱的地方，如果把貼身衣服掛在廁所衣架上，就必須招惹爛桃花，如果廁所和廚房同一門進出，屋主人是情緒起伏，不喜歡留在家裡。 其次是客房不可以用玻璃門，玻璃只宜用在商業地方，因為玻璃的磁場令人精神緊張，高度集中戰鬥力，睡房以和諧為主，凡跟風水不協調的房子，　長居是不成，小住還可以。 同性戀的房子要求家居擺放天然粉晶，粉晶的能量很強，可以鞏固一對戀人的心，但不宜放太多金屬，始終來說，大件金屬的銳氣比較剛強，會產生情變。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者

THRILLER LIVE音樂劇快閃活動
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-09-27

精彩絕倫的THRILLER LIVE音樂劇由最新開幕的澳門巴黎人呈獻，該製作是為了紀念全球最傑出的流行音樂巨星 － 米高積遜。音樂劇將於2016年9月30日至11月13 日期間駐巴黎人劇場作限時演出。而作為THRILLER LIVE音樂劇的推廣活動之一，精彩的快閃活動於澳門及香港舉行，為一眾粉絲於街頭送上米高積遜的招牌舞蹈。 THRILLER LIVE於本澳多處著名地標進行快閃，包括澳門巴黎人的大堂、凡登廣場及巴黎鐵塔，澳門威尼斯人reg;的聖馬可廣場及澳門大三巴牌坊；為市民及旅客帶來精彩的街頭舞蹈表演。表演者亦於香港的蘭桂芳、時代廣場、銅鑼灣崇光百貨的行人專區、山頂以及西九文化區海濱長廊「漫步月球」。 是次即興的街頭快閃旨在頌提傳奇音樂巨星米高積遜標誌性的音樂以及舞步，表演為途人帶來驚喜，同時也鼓勵所有現場觀眾參與及觀看。才華洋溢的舞者聯同模仿「米高積遜」似模似樣的表演者，演繹了數首大熱作品包括《ABC》、《Blame it on the Boogie》、《Smooth Criminal》及《Thriller》，讓途人也變得興奮欲狂。 已連續公演8年的THRILLER LIVE不斷推陳出新，風靡英國倫敦西區，至今已踏足全球30個多國家，演出超過5,000場次，逾四百萬名觀眾入場欣賞，贏盡讚歎！巨星米高積遜「漫步月球」至國際，最終以澳門作其下一站的「登陸」地點。THRILLER LIVE將帶領觀眾遊走一場充滿流行、搖滾、騷靈以及帶有「的士高」元素的音樂視聽之旅，於90分鐘內穿梭巨星米高積遜45年的精彩音樂生涯。 澳門巴黎人已於9月13日正式盛大開幕，是澳門金沙度假區的最新綜合度假村，將帶來THRILLER LIVE音樂劇並駐巴黎人劇場作限時演出，是首齣在設有1,200個座位的巴黎人劇場公演的音樂劇。 THRILLER LIVE音樂劇將於9月23日至11月13日在巴黎人劇場演出，門票可透過金光票務售票處購買，票價由港幣澳門幣180至480元，更可經網站www.cotaiticketing.com或致電853 2882 8818 澳門熱線 852 6333 6660 香港熱線 4001 206 618 中國內地免費熱線訂購。米高積遜的粉絲敬請萬勿錯過這次紀念其傳奇一生的精彩演出。

覺得正面
生活在我城
半島師奶・2020-08-06

羅司真有見地，反正申請經屋要等十年八年，還不一定會中，不如跟兩老一起住，照顧我和施叔終老，想起都覺得正面。#半島師奶#羅司粉#做了便不會怕食螺絲#申請經屋#18歲改為23歲

Line主題刨冰可愛登場
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-04-20

Line刨冰圖片來源Caffe Bene Macau Line的人物形象可愛，周邊產品越出越多，近日更聯同韓國連鎖咖啡店Caffe Bene合作，推出以Line為主題的刨冰，有多款不同口味，特製刨冰配上Line的趣緻公仔裝飾，相當可愛，粉絲們準備朝聖啦。

【網易澳門高調早報】新聞大放送
生活在我城
網易澳門・2018-09-12

頭條：ldquo;2018澳門銀河娛樂國際馬拉松rdquo;近期開始接受報名 1.ldquo;2018澳門銀河娛樂國際馬拉松rdquo;近期開始接受報名 由體育局及澳門田徑總會主辦的ldquo;2018澳門銀河娛樂國際馬拉松rdquo;將於本年12月2日舉行。為了讓更多長跑愛好者參與賽事，今年的總參賽名額維持於12,000名，同時將賽事分設兩天接受報名，馬拉松及半程馬拉松組別將於9月15日（周六）開始接受報名，而迷妳馬拉松的報名將於9月16日（周日）開始。（澳門體育局） 2. 熱帶風暴百里嘉（1823）最新消息（發佈時間2018年9月12日05時） 早上05時，熱帶風暴「百裏嘉」集結在本澳東南約310公裏，預料今日仍會繼續增強，以較快移速向西橫過南海北部，大致趨向雷州半島。預計今日中午前後發出三號風球的可能性為高，而今日晚間「百裏嘉」將會最接近澳門，屆時本澳風力將會增強，驟雨逐漸增多及有雷暴。（地球物理暨氣象局） 3. 消防局進行颱風期間風暴潮低窪地區疏散撤離計畫演習 消防局於9月11日下午，進行風暴潮撤離工作模擬演習，目的是強化局內各部門人員的溝通、合作和緊急應變能力，確保ldquo;臺風期間風暴潮低窪地區疏散撤離計劃rdquo;順利執行。演習模擬本澳遭到風暴潮侵襲，危及北區低層住戶及居民的生命及財產安全，民防構架按指示啟動，並即時采取疏散撤離計劃。是次演習除消防局內部各部門參與之外，亦邀請該區8個街總坊會、民眾建澳聯盟代表參與，合共約100名消防人員及9名團體的觀察員參與演習。（澳門消防局） 4. 澳門社會民生促進會到訪治安警察局交流社區警情 治安警察局壹直致力發展社區警務，推動警民合作，走進社會各階層接觸居民，與坊間團體建立恒常溝通和聯絡機制。於本年8月，澳門社會民生促進會加入了「社區警務聯絡機制」，先後出席治安警察局9月1日的治安警少年團成立儀式，以及於9月7日到訪關閘邊境站，與治安警察局交流社區警情。（治安警察局） 5. 澳大卓越教學獎得主下週三談法學教育 澳門大學將於9月19日（下周三）舉行ldquo;澳門大學卓越教學獎＂講座，邀請了20172018學年得獎者、法學院副教授稅兵擔任主講，以ldquo;大數據時代的法學教育＂為題，探討澳門法學教育如何順應新時代的社會變遷，以及面臨區域融合和大數據時代的雙重挑戰和機遇。歡迎有興趣人士參加。（澳門大學） 6. 《分層建築物共同部分的管理法律制度》講解會舉辦 第142017號法律《分層建築物共同部分的管理法律制度》已於2018年8月22日生效。是次修法是在現行《民法典》中有關分層建築物共同部分的管理制度的基礎上，作出符合澳門特區現實情況的修訂。為讓社會各界了解新法的規定，法務局與房屋局合辦講解會。（澳門法務局） 7. ldquo;澳門社區工作者陝西體驗式研修計畫rdquo;順利舉行 由全國政協副主席何厚鏵倡導，澳門中聯辦、澳門基金會、中國延安幹部學院合辦的ldquo;澳門社區工作者陜西體驗式研修計劃rdquo;於2018年9月3日至13日在陜西延安、銅川、西安等地舉辦第四期培訓，共有來自澳門工聯總會、街坊總會、婦聯總會、扶康會、聾人協會、利民會、澳門弱智人士家長協進會、浸信會澳門愛群社會服務處等8家社會服務團體的20名社區工作者參加。（澳門基金會） 8. 鄭伊健拍戲左肩斷韌帶 古惑仔20年再合體靈魂昇華 據香港媒體報道，由錢嘉樂自導自演、曾誌偉監制的電影《黃金兄弟》，沿用《古惑仔》班底鄭伊健、陳小春、謝天華、林曉峰主演，但此次卻非重拍《古惑仔》，而是五位孤兒尋金過程產生內訌，緊扣著兄弟情誼與正義之間的抉擇。不過他們在拍攝過程中，五人中有四人不同程度有受傷，鄭伊健更斷了左肩韌帶。（網易娛樂） 9. EXO吳世勳與中國電競選手直播 竟被其用中文狂罵 據臺灣媒體報道，韓國男團EXO成員世勛雖然是韓國人，但中文程度超好，被粉絲稱作ldquo;中文十級rdquo;，更有時會在活動上為團員簡單翻譯。日前他在大陸直播平臺進行遊戲直播，卻不斷被隊友用中文臟話飆罵，而他的貼心舉動更是讓粉絲心疼。（網易娛樂） 10.美國宣佈關閉巴解辦事處 巴勒斯坦這等同於宣戰 特朗普政府對巴勒斯坦又出狠招：繼去年承認耶路撒冷為以色列首都、今年取消了對約旦河西岸及加沙地帶的大部分經援之後，美國國務院10日又宣布將關閉巴解組織巴勒斯坦解放組織駐華盛頓的辦事處。（網易新聞） （轉載編輯：徐垚琳）

澳門永利酒店 Mizumi 泓日本料理 ~ 探索澳門頂級日式美饌
澳城餐飲
蘇蘇・2016-03-01

早前人在台灣時，澳門永利酒店lt;泓gt;日本料理舉行了一個傳媒盛宴，餐廳邀請了三位來自日本的米芝蓮大師指導餐廳大廚及各廚師更有水準的食物製作技巧，分別是壽司大師嶋宮勤（米芝蓮二星）、天婦羅大師元吉和仁（米芝蓮一星）以及鐵板燒大師吉田純一（米芝蓮一星）。雖然當天蘇蘇未能出席，無緣跟三位大師見面，不過貼心的酒店公關跟蘇蘇另約日子，讓蘇蘇也有機會一嚐三位大師留下來的手藝。 華麗及精緻優雅的門面和裝潢。 公關說門口一座由美國雕塑家赫拉多bull;哈塞 Gerardo Hacer 設計的黃色鋼材雕塑 Dogami。赫拉多以日本傳統摺紙工藝為創作靈感，用一塊完整的鋼鐵摺疊成動物摺紙造型，其作品深受藝術界的認可與喜愛。蘇蘇在十分接近的距離細心的欣賞，手工真的十分細緻，漂亮極了。 lt;泓gt;不只在食物上盡顯百年傳承精髓，更在設計上融入日本傳統工藝元素。重新裝潢的lt;泓gt;以日本標誌性色彩紅白兩色為主調，並用上古代日本女士的和服腰帶作為餐廳的重要設計元素。餐廳亦選用了印有和服腰帶圖案的地毯及一系列嵌有金銀絲線的古董和服腰帶作為掛飾，每走一步都感覺到高貴典雅的氣質，當然那高貴典雅的氣質是指餐廳，示是我自己XD 而最傳統的和食文化，廚師除了於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為客人提供親切且互動的用餐體驗外，所謂不時不食，餐廳還會採用當天最新鮮時令食材製作精選菜式。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均需要掌握精準，餐廳其中新鮮的食材包括來自北海道的海膽，青森縣的金鎗魚以及沖繩的石垣牛。 蘇蘇先來到壽司吧，看見餐廳資深壽司主廚 Hideki Fujikawa 藤川英樹先生，他跟同事正在研究什麼呢 蘇蘇十分好奇，便走過去看看，原來他們在檢查當天最新鮮的食材，研究一下預備什麼料理給當天已訂位的客人品嚐，單是看見新鮮的各款刺身材料，蘇蘇已經暗地裡在流口水了。 體貼的服務員引領蘇蘇來到壽司吧已經預備好的座位上。 大廚還親自來為蘇蘇製作刺身及壽司，他還親手為我即場調製新鮮的日本芥辣，實在太棒了，新鮮的日本芥辣真的比用芥辣粉調製出來的有太大差別了。 先來餐前小吃，自家製日本豆腐。 日本的豆腐一直很受食客喜愛，皆因豆香濃郁，口感軟滑外，吃過之後還有一股豆香在口中盪漾。 大廚問蘇蘇有沒有什麼特別想吃，我說就由他來推薦，其實這個選擇是最聰明的，因為廚師才會知道當天最時令最新鮮是那些食材，在高級的日本料理餐廳，大廚一定會選最新鮮的給客人的。 你們看到這裡可能會有個問題，就是我們如何溝通 大廚懂廣東話或普通話嗎 非也，只是餐廳有翻譯而已。 大廚無論對食材或做法均極為講究，他前後共預備了多款刺身如拖羅、北寄貝等，吃刺身和壽司要有時限的，當食物送上了在你面前的碟子上時，你要盡快將它們送進口中，這樣才有最好的口感。 吃過刺身後，送來了日本漬蘿蔔讓蘇蘇清新一下口腔，為之後吃壽司前作個準備。 忍不住拍下大廚用心的樣子。 lt;泓gt;的壽司飯由日本觀音溫泉水處理，採用有機 TSUYAHIME 米烹煮成醋飯，再以「三手握」手法握製，以免手心溫度影響飯的溫度。先送來的是金鎗魚腩壽司，大廚把金鎗魚細緻地切成薄，仔細切除其筋，再疊回在一起再放在壽司飯上，這樣吃起來口感更細膩更甘香，入口即化。日本海膽是蘇蘇的至愛，這裡的海膽壽司更是別出心裁，嚴選北海道最合時令的馬糞海膽，海膽及飯以 31 的創新比例搭配，濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散，很好吃啊 牡丹蝦去除蝦頭及外殼之後，將蝦籽放在牡丹蝦身上再配壽司飯，蝦肉十分鮮甜。再將蝦頭酥炸，香脆可口。 毛蟹鉗包住飯，再加上鮮味的蟹黃，超好吃啊 嚐過壽司吧後，我們要轉枱了，因為下一部份我們去吃天婦羅 吃天婦羅可選擇搭配日本青檸、沖繩雪鹽、自家製綠茶鹽，或以燒蝦頭熬制的蘿蔔茸醬汁，均能讓天婦羅的清爽口感發揮得淋灕盡致。 很想說一下，中間有小匙的紅白小杯子就是雪鹽，大廚說口感比一般用的喜瑪拉雅山岩鹽更細膩，而且雪鹽的鹹度比岩鹽更適合東方人口味。 資深天婦羅大廚 Kazuya Shimomura 下村和也。 海鮮天婦羅 當中有帶子、蝦、露荀、新鮮百合及鮑魚。鮑魚是這次的天婦羅主菜，選用從日本直入最時令的新鮮蝦夷鮑，以精準的火候將鮑魚炸至剛熟，配上以甘甜的鮑魚肝調成的醬汁，保留了鮑魚的原汁鮮味，一直備受食客追捧的。 紫蘇海膽天婦羅 仍然有海膽，夫復何求呢 選用愛知縣的紫蘇葉，創新地以單面炸法處理，再鋪上北海道馬糞海膽，鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無缝，口感獨特非常，又是蘇蘇最愛吃的海膽啊 超開心呢 O 吃過天婦羅之後，公關再請蘇蘇轉移玉步，我們再去吃鐵板燒 首先是隆重介紹。日本八重山和牛醬汁 這是餐廳獨門秘方的鐵板醬，材料有大蒜、醋，以及多種香料，需要醃製3個月左右，沾了這個醬，口感沒有那麼膩。 海膽炒蛋 可伴著多士來吃，蛋味濃郁，海膽味鮮，兩者味道非常配合。 我們還要吃什麼 當然也是他們的招牌 日本八重山和牛鐵板燒啦 資深鐵板大廚黃師傅 來自於沖繩八重山天然牧場飼養至 29 個月的石垣和牛，其肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻，且入口帶 有水果清香。大廚先以低溫慢煮方式令其脂肪融化，再在鐵板上快速燒香，入口瞬間和牛的脂香在口中融化，配以沖繩海鹽及現磨芥末，最能提升和牛的鮮味，真是回味無窮。 很想說除了和牛有水準外，配搭的清酒蒸煮日本溫室蕃茄也是一絕，以清酒用68度蒸煮一個半小時，口感細膩又香甜，超好吃呢 蕨餅配黃豆粉及沖繩黑糖雪糕伴日本靜岡蜜瓜 自家製黑糖蕨餅口感煙靭軟滑，並灑上黃豆粉平衡味道，配搭鮮製沖繩黑糖雪 糕，為日式盛宴畫上完美句號。另外還可一嚐由日本唯一溫室栽培的靜岡縣蜜瓜，糖度達 1620度以上，味道清甜無比，想念。 最後還有餐廳送來感謝客人的甜點。 Mizumi 泓地址︰澳門宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層電話︰853 89863668營業時間︰星期一至日17301130；星期二休息

10月25日至10 月 31 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-10-23

#鼠生肖運程# 【有時，愛也是種傷害，殘忍的人，選擇傷害別人，善良的人，選擇傷害自己】 這個星期健康運不利， 要注意家人的健康狀況， 防有官非喪孝。此外， 並需慎防水險。已婚者愛情運平平，另一半的壞情緒會影響到兩人的婚姻生活，為他創造點溫馨浪漫的氣氛不僅能幫他走出低谷，還能使你們的感情更加穩定。行事略顯衝動，易造成錢財失誤。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【我們可以忘記這世間一切，可愛情卻是例外的】 這個星期要小心觸犯官非，涉及錢財方面的來往及合約要謹慎，避免發生爭擾。另外，今個星期不妨買多一些彩票，可能你會有意料之外的驚喜。 有沒有想進修一下廚藝、或學習小手工藝？本周會有不同的機會讓你接觸一下，開開眼界。與同事聚舊，少不了要大吃一餐。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【我愛你，為了你的幸福，我願意放棄一切mdash;mdash;包括你】 本周感情上遇到的煩心事會比較多，情緒上會有些不穩定，應保持克制冷靜，以免因此招致重大損失。也要注意謹慎講話，以免無意中招了小人，招來不必要的麻煩。平日須注意滋補身體，從事必要的體能鍛煉以增強體質。吉方：坐北向南方、坐東向西方、坐南向北方。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【不要著急，最好的總會在最不經意的時候出現】 感情方面出現桃花運，男女的異性緣都不錯，多姿多彩是本周的感情寫照。健康無大礙，注意飲食安全。ldquo;白虎rdquo;星臨， 意味著光明折損，情勢對你不利，需韜光養晦，忍讓低調，再細細謀劃。今個星期處事要低調一些，以免招來一些嫉恨，惹來麻煩。財運非常旺，橫財也不錯，可適當進行投資獲利。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【結局和過程都有了，再去糾纏，連自己都覺得貪婪】 對於工薪階層，不僅獲得全部工作所得，還會有意外的加薪機會。只是不精于理財的你，經常不經思考就亂買東西，若把錢交給親近的人保管會更好。健康運今周偶有小災、小病，但並無大礙。不過由於工作繁忙，容易出現精神倦怠，甚至失眠的情況，身體抵抗力有所下降，還容易有肩膀酸痛等毛病。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【婚姻從來不能用來挽救一段破碎的愛情，破碎的愛情只能得到破碎的婚姻】 如果已經有物件的男女，則本周會明朗化，不過這段日子桃花運極多，未有物件的朋友，筆者認為你的異性緣旺，但要提防不正常的戀情，未婚者不要考慮結婚，除非是異地姻緣、配偶已離婚等，則可以化解感情的問題。買一幅清新自然的裝飾畫掛在臥室裡，有不錯的開運功效。幸運法寶是人緣果。本周吉祥方位：正北、正東。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【最美好的，也是最痛苦的就是愛情。最大高貴的也是最低賤的就是婚姻和家庭】 今個星期在公司裡容易因為言語而得罪上司或者同事，發表意見之前最好平復自己的情緒，不要因為一時衝動而說錯話，會給工作帶來不少的阻礙。在另一方面，由於本周田宅宮有天乙貴人星，是有利於投資于田產物業，比如買賣房屋、興建房地產地皮等等，都會有長遠的利益。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【對於世界而言，你是一個人；但是對於某個人，你是他的整個世界】事業運非常旺，用心經營會獲得較好的發展，實在是大展宏圖的良好時機；在工作上也有不錯表現，但仍要密切注意周遭之事，以免為小人算計而不知。在忙碌的工作和生活中，是時候靜下來沉澱一下。暫時離開家裡的煩悶、感情的苦惱和工作的壓力，好好享受一個人的寧靜時光。本周幸運顏色：銀色、灰白色。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【如果，不幸福，如果，不快樂，那就放手吧；如果，捨不得放不下，那就痛苦吧】 今個星期的工作量不少，需要你以很大的精神和體力去應付，所承受的心理壓力也不輕，嚴重影響睡眠質素，偶然間更會失眠，以致休息不足，令身體狀況變差，抵抗力不足，增加患病機會。單身者感覺孤獨時，可試著將多一點時間放在自己喜好的事物上，會感到很充實！本周需遠離火苗，尖銳物品，小心流血。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【只有在愛情裡面，女人才活得真正像個女人】 本周面試、求職、競選等事較為有利，特別是遇到年長的同性面試官或評委，你獲勝的機會更大。也許能遇到這段時間重要的貴人，讓你獲得意想不到的好處。今個星期處事要低調一些，以免招來一些嫉恨，惹來麻煩。有些不良的情況，當斷則斷。本周吉祥方位：正北、正東。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【在愛的世界裡，沒有誰對不起誰，只有誰不懂得珍惜誰】 今個星期是你養精蓄銳的好時候，痛痛快快地玩就好。打工人士亦得貴人助力，工作得心應手，有新發展機會，ldquo;太陽rdquo;值桃花，人脈關係良好，同事之間合作愉快，每天都可以帶著笑容上班，縱然工作勞碌，但很開心。建議佩帶ldquo;粉狸吊墮rdquo;，這法寶可以提升正能量。你的事業貴人：屬蛇的人。 10月25日至10 月 31 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【喜歡讀書，就等於把生活中寂寞的時光換成巨大享受的時刻】 夫妻之間要多一些容忍和克制，坦誠相對，否則後果不堪設想。與配偶分居兩地的人，思念彷佛不斷加深，宜多加聯絡。理財工具：股票和信託基金是可以下手的，另外跟會也不失為一種好方法。讀書的考生，運勢很不錯，但是擁有小聰明是不夠的，還要多下功夫才行。幸運顏色是白色。

澳門男子駕車過關兩度與工作人員爭吵，結果被扣12分，罰款2,000元！
其他
澳門生活圈・2019-05-06

現時，很多人都會說 有錢就有底氣 沒錯，這句話很現實 但有錢了也真的不見得能為所欲為 有錢人應當造福百姓 而不是醉酒駕車害人害己 讓交警盯上的話 以下的這種處理方式就是最好的結果 本澳男子醉駕惹大禍 5月3號，一名姓甘的本澳男子駕駛一輛兩地牌私家車，兩出兩進橫琴口岸，並與橫琴海關工作人員發生爭吵，結果驚動橫琴交警到場處理，被查獲酒駕，險達醉駕標准。 懲罰程度 最終，交警對其作出罰款2,000元、扣12分、暫扣駕駛證6個月的處罰。 據珠海交警表示，本月3日淩晨4點多，甘某駕駛一輛粵Z Ctimes;times;7澳號保時捷，在橫琴口岸排隊過關返回澳門。 因五一勞動節小長假，等候過關的車輛排起長龍，當輪到甘某時，海關工作人員要求其配合檢查，甘某感到很不耐煩，並覺得工作人員語氣不好，就隔著車門，與工作人員爭吵起來。 爭吵完後，甘某雖然過了關回到澳門，但卻越想越氣，於是，腦子一熱，又開車回到橫琴口岸，再次找工作人員理論。 工作人員近距離聞到甘某身上有很重的酒氣，懷疑其酒後駕駛，於是馬上報警。 橫琴交巡警大隊工作人員到達現場後，問甘某喝了酒怎么還開車？ 甘某回應稱：ldquo;十幾小時前喝的，現在肯定沒事啦，你看我那么清醒，不然也不會跟他吵那么久啦。rdquo; 見到交警就慫了，剛才卻一直糾纏工作人員，自作孽，不可活啊。 酒駕險達醉駕 隨後，交警將甘某帶回大隊進行酒精測試，結果為79mg100mL，不但酒駕，還差點就醉駕。 經調查，本月2號，甘某在廣州與朋友聚會，難得一見，就喝了幾瓶紅酒，隨後叫人開車回到珠海的家中休息。 當日下午2點，甘某感覺酒氣已散，於是自己駕車回澳門處理工作。 直至3號淩晨，甘某又開車過關回到珠海的家中，休息2個小時後再開車趕回澳門。 但由於正處ldquo;五一rdquo;假期中，過關的車輛比平時多，直到3號淩晨4點才輪到他過關，於是感到很不耐煩，便和工作人員發生爭吵，結果被查獲酒駕。 網友回應 每一個酒駕的人 都認為自己是清醒的 結果出了事情之後 才明白自己是錯的 不是每個人都那么幸運 酒駕的結果是害人害己 請不要拿別人的生命來開玩笑了 素材來源：珠海交警、網絡 圖片來源：珠海交警、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕