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【挑戰】國慶叉能廚丨歡樂馬介休丨華浚VLog
歡樂馬介休
bacalhau・2018-12-31

好友神神祕祕約我去觀光塔話有surprise，結果竟然係..？ 快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】 httpsgoo.gl5y9aWC 慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】 httpsgoo.glkHYhRc 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO粉絲團：httpsgoo.glSSZsgL 啊花粉絲團：httpsgoo.gl8nyf5i VIVI粉絲團：httpsgoo.glB75RKm 芊華粉絲團：httpsgoo.glg6fjb6 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥粉絲團：httpsgoo.glRMn4eX 華浚粉絲團：httpsgoo.glFc2Zbw 黑GAP粉絲團：httpsgoo.glvi5XTU RICO粉絲團：httpsgoo.gl2mjPeV 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／美拍：欢乐马介休 #Vlog #skywalk #睇煙花

我們在天鴿的日子（二）
生活在我城
半島師奶・2017-09-09

現在天鴿已離我們而去，我們又開始回復忙碌的生活，但師奶希望自己不要忘記當天天鴿帶給我的所有感受和體驗。

陳康妮：如何培養學生的領導才能？
文化創意
陳康妮・2023-11-06

領導才能是指一個人能夠影響和激勵他人，共同實現一個目標或解決一個問題的能力。領導才能不僅包括知識和技能，還包括態度和品格。領導者需要具備以下幾方面的素質： 自信：相信自己的能力和價值，敢於承擔責任和風險，勇於表達自己的想法和意見。 創新：具有開放和好奇的心態，願意嘗試新事物和新方法，善於發現和創造機會和解決方案。 溝通：能夠清楚和有效地傳達自己的信息和意圖，並聆聽和理解他人的觀點和需求，建立良好的關係和信任。 合作：能夠與不同的人合作，尊重和欣賞他人的差異和貢獻，共享資源和信息，協調行動和分工。 學習：具有持續學習的動力和習慣，不斷反思和改進自己的表現，並從他人的經驗和反饋中學習。 作為教師，你可以通過以下幾種方法來培養學生的領導才能： 給予學生機會和挑戰：讓學生參與不同類型和層次的活動，如課堂討論、小組項目、社區服務、學生會等，讓他們有機會展示自己的才華，並面對不同的困難和問題。 ，給予學生支持和指導：在活動中給予學生適當的支持和指導，如設定明確的目標和期望、提供必要的資源和信息、給予及時的回饋和建議、鼓勵學生自主學習等。 給予學生認可和肯定：在活動中給予學生認可和肯定，如表揚學生的努力和進步、肯定學生的成就和貢獻、分享學生的成功故事等。 培養學生的領導才能是一個長期而持續的過程，需要教師與學生共同努力。通過以上方法，你可以幫助學生發展自己的領導潛能，並為未來做好準備。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門國際培訓師（創新創業全球職涯發展師）澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

因爲你！有了對抗氣候變化的可能！
專題報導
Cheers!・2021-11-30

「樂施有禮」，一份幫助弱勢社群適應氣候變化的貼心禮物 緩減極端氣候對他們的影響 臨近聖誕 ， 氣候變化帶來極端天氣 ，影響我們每一個人，更令基層人士的生活更加艱難。樂施會推出「樂施有禮」 ，呼籲大眾送出貼心禮物，向世界各地的弱勢社群送上「無窮」祝福。 澳門每年焚化約50.4萬公噸固體廢物，當中逾三成是棄置食物。這些被棄置的食物在運送到焚化爐及燃燒過程中，會排放溫室氣體，而由於食物含有較多水份，焚化時需要額外燃料，導致更多溫室氣體排放。 有見及此，我們推行「惜食有營送基層」食物援助計劃，將安全及仍可食用的食物重新分配給低收入家庭，減少浪費之餘，亦能幫助基層家庭減輕開支。此外，一群「樂施行動組」的同學，更在2018年7月開始參與我們的剩食回收行動，逢週一及週三和其他義工一起到街市「搶救」食物。 「樂施有禮」為大家準備了一系列意義非凡的禮物 ，只需到「樂施有禮」網站，以自己或親友的名義選購獨特的聖誕禮物， 就可幫助貧窮人士對抗氣候變化，以及向 世界各地的貧困社群送上「無窮」祝福。 精選禮物 樂施有營餸菜包 為基層家庭提供食物援助，同時僱用基層婦女包裝「樂施有營餸菜包」，為其提供就業機會，自力更生，改善生活。 點擊：惜食有營愛地球 精選禮物 多功能種子 讓貧困農戶得到種子之餘，還能學習種子加工、儲存及質量控制等知識，令農作物在極端天氣下也能健康生長，長遠改善他們的生計。 點擊：粒粒皆辛苦，支持貧困農民 對抗氣候變化的小小禮物，就可以讓弱勢社群抵禦極端氣候。立即登入 「樂施有禮」網站選購窩心的禮物，讓貧困人士無懼冬夏吧！ 樂施有禮 Oxfam Unwrapped 點擊此處了解更多

【澳門探店】正宗江滬菜，澳門上葡京華亭
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-04-25

位於上葡京的華亭，剛剛開業不久，主打上海菜及淮陽菜，淮陽菜作為中國四大菜系之一，非常注重刀工，華亭加入創新的元素重新展現經典菜式！菜式擺盤別緻，很多菜式都是高水準之作，非常值得一試！特別是「清燉獅子頭」、「松露鮑魚東坡肉」、「楊州碎金炒飯」，想看詳細食評就繼續看下去吧！ 小編今次到訪覺得餐廳環境舒適，另外有幾間半私人包廂，整個氣氛非常放鬆！ 江南酒醉雞 $108 醉雞酒味香濃，雞肉質感滑細嫩，而且肥瘦適中，無骨入口啖啖肉非常滿足！ 上素燒鴨脯 $68 非常易入口的開胃小食，甜甜的醬汁，豆片燒得香脆，清爽不油膩！ 四喜烤麩 $68 與上一道菜的味道相近，但是這一款烤麩更吸汁，木耳及毛豆增加口感。 上海小籠包 $68 小籠包採用上等的雞湯汁，餡皮拉得極薄，湯汁豐富，非常鮮味，推薦！ 清燉獅子頭（位 $68 清燉獅子頭採用五花肉粒，人手切成米粒大小，令口感更細緻，入口即化，配搭鮮味而清新十足的豬皮及排骨湯底，感受到大廚滿滿心思。 酒酿乾燒大明蝦位 $198 超巨型大蝦加入蒜粒及酒釀，醬汁帶有微微辣味，突出蝦的鮮味又非常開胃！喜歡吃海鮮的朋友必試。 松露鮑魚東坡肉 $488 這絕對是今餐的重頭戲，菜式上菜時已覺得非常震撼，充滿油脂的五花豬肉，用15年的陳年花雕煮得入味軟腍，加入飽滿的鮑魚以及黑松露提味。 每一口都滿足而邪惡，底下的飯完全地將肉汁吸收，非常香口，絕對是必點菜式之一！ 香蔥扣乳鴿 $108 乳鴿的肉質非常細嫩，蔥汁香濃入味！ 濃湯雞火煮乾絲 $188 豆乾切得非常細條的絲狀，濃湯採用滋補老母雞、金華火腿以及蝦仁熬製3小時以上，非常清甜！ 蝦籽鮮筍 $128 鮮筍非常嫩，生熟度非常適中，蝦子增添鮮味及口感 楊州碎金炒飯 $128 這個炒飯口感十足，雞蛋炒得絲絲分明，加入海參、乾貝、櫻花蝦，真的是落足料！ 現磨核桃鮮奶露（位）$48 核桃鮮奶露入口有非常濃的奶香核桃味，隱約還吃到核桃的顆粒，質感濃稠，比較飽肚！ 總結：綜合來說菜式選擇多，價錢在中等範圍，尚算合理。小編覺得值得再訪，試一試其他菜式！ 華亭 地點澳門上葡京二樓 營業時間：下午4時至晚上10時（星期三及四休息） 電話853 8881 1800

Cloé Jewelry & Art 珠寶設計工作室
購物‧時裝
Gloriaice・2017-03-02

早前前去澳門水坑尾文創村，當中在三樓有一間設計師珠寶店，裡面珠寶，相信大部分女性進入店鋪後深深上毒癮，唔好怪我用詞語誇張，因為我係其中一位中毒者！Cloeacute; Jewelry amp; Art 珠寶設計工作室店主Chloe 本身是修讀珠寶設計，對珠寶設計觸角特別靈敏！店內擁有店主設計飾品，同時亦有可為客人度身訂造珠寶，非常貼心！第一次到店店主會詳細講解珍珠種類，色澤，光度，還有如何正確保養珍珠飾品！非常耐心專業！我敗的第一件就是粉紅珍珠耳環，朋友們大讚帶上後增加不少氣質！其後今年結婚週年紀念訂做了珍珠頸飾，期間店主會製作飾品設計圖，資料詳細地顯示飾品間距等，服務是相當有責任專業！實物完成後認真的閃middot;美！店主定期外出進修學習，尋找靈感的勤力女生，我相當支持澳門原創設計！ 店鋪資訊：Cloeacute; Jewelry amp; Art 於2015年成立，是澳門原創的獨立珠寶設計品牌。設有quot;量身訂製quot;（Custom Design）的個人化高端珠寶設計及珠寶維修服務。 『世上沒有兩顆完全相同的天然寶石，就如每個人都是獨立的個體。』－－在我們眼中每一顆天然寶石，每一個設計，都該是獨一無二的，如同每個人有著不同的故事。 在設計理念上我們強調獨特性，運用不同種類的天然寶石材料，復古簡約的設計創造出與別不同的珠寶首飾。為了達到理想的耐用性，所有Fine Jewelry系列均採18K（AU750）實心黃金，配搭天然的寶石，任憑時間流逝，其價值依然存在。 ＃珍珠飾品 ＃澳門原創設計 ＃macaublogger #macaoblogger #歌利亞敗物誌 ＃jewelry #art #澳門文創村 ＃水坑尾 ＃澳門水坑尾文創村 專頁：httpswww.facebook.comCloeJewelryArtfref=ts地址：水坑尾街258號百老匯中心文創村三樓AB3（宏達書店樓上）電話：＋8536521 1983注意：前往需預約

蘿崗香雪吐芬芳
走遍世界
行走世界記錄・2020-02-20

梅花，屬於冬季的花，天氣越寒開得越燦爛，與松、竹有歲寒三友之稱。估不到天氣暖和的廣州市也有梅花林，這個梅園曾是quot;羊城八景quot;之一，佔地170公頃，白梅一樹一樹的開，滿眼皚白，勝似雪！ 因為梅園位於廣州市羅崗鎮固名曰：蘿崗香雪。對！是羅崗橙那個羅崗。 2020年1月蘿崗尋雪， 蘿崗鎮距離廣州市區近30公里，由廣州南站坐地鐵需時90分鐘， 蘿崗鎮賞梅的地方有梅花世界、蘿崗香雪公園及市民公園。 一下車就是梅花世界，十里梅林地方大到一望無際，暗香浮動撩人心。 去年年末天氣仿如夏，蘿崗香雪不成雪，花況未如理想，但也未至於無雪。 穿過梅花世界，過馬路就是美食區， 琳瑯滿目大江南北美食吃到飽！美食區旁邊是蘿崗香雪公園， 園內除了梅林，群山疊翠，還有蘿峰寺、玉喦書院等古蹟名勝，大到要逛半日也逛不完。 梅林圍繞梅香湖綻放，疏影橫斜水清淺。公園正門左右邊各有一個青梅區，到訪時右邊的仿似小雪，聊勝於無了。 據資料蘿崗香雪公園有過4000棵梅花，花開時蔚為壯觀，一抹香雪惹人醉！ 每年花開，蘿崗會舉辦蘿崗香雪文化旅遊節，踏雪尋梅之外，還有文化活動，如文藝表演、展覽等，2019香雪文化節已是第十二届，由12月26日至2020年1月1日，為期7天。 香雪公園全是白梅花，賞紅梅需到市民廣場， 整個小山坡都是紅白梅，花況比香雪公園略勝一籌，遊人亦比香雪公園少。 交通攻略 梅花世界 及 香雪公園 攻略請點擊 尋雪時間 如果喜歡行攝，建議最少4小時， 梅花世界1小時，香雪公園2小時，市民公園1小時。輕軌出發時間最遲早上8時，11時之前到達，逛完梅花世界，過馬路到美食區午餐，下午1點逛香雪公園，3點前專車往地鐵站，過了3點有其他巴士，放心。 最後一站市民公園。 蘿崗香雪影集 廣州玩樂遊記系列 住宿評價 廣州富力君悅酒店 住宿評價 廣州融創堇山酒店 華南最大室內滑雪場 廣州融創雪世界 漫山櫻花海 華南最大的櫻花園從化 廣州櫻花美絕華南 帷幕開啦（廣州）蠟像館 『香雪』由來 郭沫若題詩：ldquo;嶺南無雪何稱雪，雪本無香也說香。十裏梅花渾似雪，蘿崗香雪映朝陽。rdquo;

【新苗超級市場】 用 MPay 埋單 最高立減$50
生活在我城
澳門優惠・2019-06-14

澳門通又有優惠啦！今次係新苗立減優惠！其他優惠：澳門近期最新優惠 優惠日期： 2019 年 6 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日（只限每週六、日） 優惠內容： 新用戶消費滿$100可享立減$50 2019年6月1日0000後註冊的MPay用戶適用於本次推廣活動定義新用戶。 現有用戶消費滿$180 （購買新苗現金券及澳門通充值不包括在消費滿$180內） 可享立減$10 加送新苗$10生鮮商品優惠券 詳情： httpswww.macaupass.comdetail611054.html 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【人氣商戶都有得玩啦】2018中南區、北區消費嘉年華
生活在我城
澳門優惠・2018-11-19

幾間人氣商戶都加入左啦，埋單比錢記得用 MPay！ 優惠日期： 2018 年 11 月 1 日至 2019 年 1 月 12 日 優惠內容： 新加入商戶主要包括： 麥當勞、金龍電器、OK便利店、聖安娜餅屋、泰豐超級市場、來來超級市場等。 第一重優惠： 單筆消費滿 68 蚊，即享隨機立減，最高減免 68 蚊！ 第二重優惠： 單筆消費滿 18 蚊，即可參加幸運扭蛋機抽獎，贏取 MPay 紅包餘額及電子消費券，下次消費盡享優惠。 第三重優惠： 當週消費累計滿 68 蚊，仲會自動參加每週大抽獎。每週送出雙人曼谷來回機票、iPhone X 同 Apple Watch！ 詳情： httpswww.macaupass.comdetail60956.html 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

超市禮券 MOP 200（100 個名額）！ 社會保障基金有獎遊戲：識金有賞
生活在我城
澳門優惠・2018-07-13

MacauJetso 為大家搜羅澳門優惠！今次介紹嘅係社會保障基金嘅有獎活動。參加方法非常簡單，於網上答對問題並填妥資料即可自動參加抽獎。獎品係 MOP 200 超市禮券，有 100 個名額。💵 主辦單位：社會保障基金 活動簡介：社會保障基金為增加社區居民對非強制性中央公積金制度的認識，推出ldquo;識金有賞rdquo;網上有獎問答遊戲，鼓勵居民了解央積金的制度資訊。 活動日期：2018 年 6 月 15 日至 2018 年 12 月 15 日 參加方法：凡年滿16歲的澳門居民，於 httpsgame.fss.gov.mo 答對問題並填妥資料即可自動參加抽獎參。 獎　　品： 得獎名額共 100 個，獎品為價值 200 元的超市禮券。 詳　　情：httpswww.fss.gov.mozhhantnewscenternewsid=448 獎品及遊戲詳情以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

春季華麗秋田清酒鄉村會席
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-25

稻庭烏冬半海膽醬上圖 山里團隊和刈穗清酒廠（秋田株式會社）將在4月5日到5月5日期間推出ldquo;山里、秋田清酒鄉村會席rdquo;。刈穗清酒廠成立於1850年，位於盛產大米的秋田市。清酒的名字是刈穗，和歌表現出對農民努力耕種稻田的尊重，這對於清酒生產者來說非常有意義。 山里、秋田清酒鄉村會席 午餐的特別菜式是ldquo;秋田縣式燒帶子rdquo;，當地人稱之為 ldquo;貝殼燒rdquo;Kayaki。 晚餐的亮點是紙火鍋材料為紅米餅x黑豚肉秋田蔥。這道傳統菜餚是由新鮮大米製成的，在東北地區很受歡迎。棒米餅本身很好吃，但加入到火鍋裡面後更加美味，再搭配山里自製的雷魚湯醬油 ldquo;盬魚汁rdquo;。 炸魷魚天婦羅秋田縣秋季蔬菜 山里為您精心選擇的清酒來搭配午餐和晚餐：刈穗銀千樹純米大吟釀， 銀千樹純米大吟釀是在低溫下陳釀的，口感非常細膩，圓潤，伴有豐富的果味。刈穗大吟釀 刈穗大吟釀是由山田錦和美山錦的大米製成的一流清酒，它的味道宜人溫和，餘味持久。刈穗六洲純米吟釀 ndash; 從米飯和古物到漿果和薄荷味的獨特香氣，這四個熱門詞可以形容它：清脆，乾爽，均勻且易入口。刈穗順慶辛口純米，它是由ldquo;秋田小町米rdquo;精製的清酒，此米以其純淨，柔軟和醇厚的米飯鮮味而聞名。 從4月5日到5月5日，各位可以享受： 秋田會席午市套餐每位澳門幣580元配清酒每位澳門幣730 元 秋田會席晚市套餐每位澳門幣1,580元配清酒每位澳門幣1,830 元 所有價目須另加收 10% 服務費 供應時間：午餐 12001500晚餐 17302200 逢星期一休息 預約及查詢 853 8883 5127 澳門大倉酒店 28樓「山里」

越捷河內直飛度假天堂峇里島航線正式開通
旅遊情報
行走世界記錄・2020-01-31

越捷於年初二（1月26日） 正式開通連接河內和印尼峇里島的最新直航航線。這是越捷繼2019年5月開通胡志明市至峇里島航線後，第二條連接越南與印尼著名度假勝地的航線，亦是越南首都至峇里島的第一條直航航線。 河內至峇里島航線從2020年1月26日開始營運，每天都有來回航班。航班於1000從河內出發，於1625到達峇里島。回程航班於1730從峇里島起飛，於2155在河內降落。

亞洲航空開通澳門直飛沙巴航線
旅遊情報
行走世界記錄・2018-08-14

8年後，終於等到你了！今年11月2日，世界最佳低成本航空AirAsia即將為澳門及珠三角旅客開通由澳門出發前往馬來西亞度假勝地亞庇 沙巴 的獨家直航航線，今日起開賣，每周四班為旅客提供更多旅遊選擇。 為慶祝新航線開通，AirAsia推出至抵票價優惠，單程連稅BIG會員優惠價為澳門幣288 起， 預訂日期為即日至 2018 年 8 月 19 日，出發日期為 2018年 11 月 2 日至 2019 年 3 月 29 日。

Do you understand what the girls want?
玄學星相
熊神進・2016-04-21

I often hear that the girl will share her own confidential information during chatting with other girls, which is a common social skill. The psychologists believe that it is a quot;selfpresentationquot; which makes the distance between people much closer. Also it is intimate language among girls. Girls are not keen to talk about their work. If any, it cannot be separated from rights and wrongs, such as discussing the supervisor is not good, or the company policy has a problem, etc. Anyway, there is a short complain only. They prefer to discuss their daily lives, shopping, makeup and couple trifles. Many homeboys told me that they did not understand what the girls want. I said that please donrsquo;t talk too much work and political views with them every day. It is bored Career women feel tired sometimes. You can open your heart and share your life experience with them but do not too boastful so that it can make others feel a sense of geniality. The girl will select the one who gives a good impression to develop her relationship. It is a pity that man starts to know more about his wife after divorced. I think most men love their wives, but their love is eager to express their needs but ignoring the feelings of their wives 如有任何问题，欢迎联络： 林小姐 13726267799晚8时后 熊神进：澳门 85366618785 Facebook 熊神进澳门风水师 公共微信 macaumasterxiong 淘宝风水法器店：httpmacauhung.taobao.com

澳門美高梅寶雅座。法國布列塔尼野生藍龍蝦盛宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-21

一直以來，波士頓和澳洲龍蝦最為我們所熟悉，但說到最矜貴的龍蝦品種，聽饞嘴好友說就非法國布列塔尼 Brittany 野生藍龍蝦莫屬。法國最大半島布列塔尼擁有悠長的海岸線，海面水溫長期溫暖，所以吸引了不同種類的海產在此繁殖，布列塔尼藍龍蝦就是其中之一，牠被譽為龍蝦中的極品，因為牠呈深藍色，所以叫藍龍蝦。藍龍蝦的成長期相比其他龍蝦慢，生命週期長達50年或以上，體重亦能達190公斤以上，但其味道在其他龍蝦品種中最為鮮甜濃郁，肉質彈牙飽滿。由於藍龍蝦不易捕獲，法國人也愛吃，認為一輩子最少一定要吃一次，所以出口數量非常少。 想吃藍龍蝦真的要遠走法國嗎 當然不是，來澳門美高梅酒店就可以了 澳門美高梅寶雅座法國餐廳一直為饕客呈獻來自世界各地的頂級美饌佳餚，2月期間特別搜攞了法國著名海域布列塔尼（Brittany）的野生藍龍蝦入饌，設計多道精緻佳餚，讓我們身在澳門的饞嘴人也有機會品嚐藍龍蝦盛宴。 餐廳主廚 Elie Khalife 嚴選布列塔尼最優質的野生藍龍蝦由法國空運抵澳，每隻重大約500克，以精準細膩的烹調技巧靈活配合不同食材，設計出多道創意十足的菜式。 先來非常好吃的麵包和餐前小點。 頭盤要上場了，是次餐單中共有3款選擇，這晚大廚特別為我們準備了拼盤，即是蘇蘇一次過可以品嚐3款頭盤，實在太貼心了。 頭盤包括lt;法國藍龍蝦配藜麥柑橘沙律、柑桔、西芹雪芭gt;，藍龍蝦搭配健康的藜麥柑橘沙律及自家製的西芹雪芭，感覺十分清新；lt;暖法國藍龍蝦伴油漬茴香、檸檬曲奇、黃咖喱及天婦羅龍蝦鉗gt;，主廚以地道咖喱小食為靈感，加入黃咖喱烹調藍龍蝦，令整道中西合璧的菜餚的味覺層次豐富，味道濃香冶味又不失藍龍蝦的鮮甜，味道一試難忘；另一道lt;法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻gt;，主廚利用溫熱的藍龍清蝦湯灼熟事先放置在湯碗底的肉質細嫩的藍龍蝦薄片，大飽眼福之餘亦能為其鮮味錦上添花。 這時，餐廳配酒師為我們呈上了聽說已是所存無幾的 1812 紅酒。 「1812」葡萄酒是特別為紀念澳門美高梅開幕日（2007年12月18日）而釀製，無論年份還是釀酒技術，都是極品，亦為美高梅獲美國權威葡萄酒雜誌Wine Spectator授予大獎之世界級酒單錦上添花。 這時候，lt;法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻gt;登場 龍蝦清湯以蝦肉、蝦殻烹煮而成，再於客人面前將湯倒進放了藍龍蝦肉薄片的碟裡，海鮮味濃，不過聰明的大廚以青瓜及海藻配搭，立時口感變得清新，味道真的是既濃且清。 lt;黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜gt; 以藍龍蝦精華佐以肥美細滑的鴨肝及龍蝦肉，鴨肝既香，龍蝦肉彈牙飽滿，味覺上具有多重享受。 蘇蘇也淺嚐了其它兩道主菜，分別是lt;焗法國藍龍蝦配田園蔬菜及菜苗gt; 芝士焗龍蝦是蘇蘇愛吃的龍蝦做法，因為每當送上枱來就會芝香氣撲鼻，龍蝦肉熟透度恰到好處，配以濃濃的芝士同吃，十分惹味。 lt;燴法國藍龍蝦伴雞肉配忌廉汁通心粉及羊肚菌gt; 配上特色秘製醬汁，令其主角藍龍蝦味道昇華。之後我們更以此醬汁配以麵包同吃，十分好吃啊 而最後的甜品只有3款選擇，都是餐廳的招牌甜品，包括lt;傳統橙酒火焰班戟伴香草雪糕gt;，由餐廳經理以橙酒即場烹調班戟，絕對有特色。法式燉蛋，十分受歡迎的法式甜品，蘇蘇也愛。 不過最後蘇蘇選了lt;朱古力心太軟配爆谷雪葩gt; 因為我被爆谷雪葩四個字吸引了，十分好奇究竟爆谷雪葩是什麼味道來的，真的如爆谷一樣嗎 答案是 YES，真的一模一樣，很好吃啊 而心太軟也沒有讓我失望。 吃過了甜品，餐廳還送來特別甜品一份，讓這晚的盛宴擁有了完美的休止符。 矜貴的法國布列塔尼藍龍蝦餐單供應期至2月28日晚餐期間限定供應，有興趣的你已經不用遠走法國可以在澳門品嚐了。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000