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一個關於夢想與堅持的澳門舞劇 ~ 我們的足球場
文化創意
蘇蘇・2015-11-01

每一個人都有夢想,不管你的夢想是如何宏大,抑或是何等渺小也不要緊,尋夢就是我們人生的目標,是讓我們永遠向前的動力,但不知道曾幾何時,我們已被勞累的生活和繁忙的工作磨平了意志,往日的夢想已經不經不覺的埋藏在那一個角落。。。 不過千萬不要讓生活打倒你尋夢的意向,讓我們一起尋回青春時期的那股衝勁 上星期蘇蘇應澳門友人創作藝術劇團邀請,往戲劇農莊排練室跑了一趟,看看他們即將於這個星期公演的大型舞台劇《我們的足球埸》綵排,一個關於夢想與堅持的故事。 舞台劇《我們的足球埸》是澳門友人創作藝術劇團為慶祝成立5週年的劇目,將於這個星期 11月6至8日 星期五至日 晚上8時假澳門金沙劇場公演,一齣以澳門人奮鬥為題材的大型舞台劇。 劇團邀請了不少港澳資深製作人員及演員參與是次演出,計有香港舞台藝術工作者陳冠中擔任編劇、2009年香港藝術發展獎藝術新秀獎陳焯威擔任導演、香港小劇場獎最佳男主角張學良擔任編舞,並邀請了香港藝人有大埔LuLu之稱的董嘉儀、澳門著名音樂劇演員鄭君熾及澳門著名節目主持人舞台劇演員李俊傑擔當核心角色,連同劇團的藝術總監港澳舞台藝術工作者黃天恩以及創團成員趙啟業等領銜演出。 《我們的足球場》以澳門足球先生梁嘉恆(現任香港和富大埔全職球員)奮鬥的真人真事為藍本,再加以創作而寫成的。 故事以「夢想與堅持」為主題,講述主角由中學至大學畢業後的澳門足球夢,主角在追夢過程雖然遇到過各種困難,好像現實生活的打壓、家人的反對、自身的困惑等,但這一切也無阻主角追尋夢想的決心。 看完這次綵排之後,結局不一定是你想像的,但又會讓你會心微笑,蘇蘇也被受感動。我相信是次演出陣容是澳門最強的組合之一,再加上接著跟來自香港的導演陳焯威和編劇黃冠中,是一齣讓人期待的作品。 隨即跟導演及主要演員們談了一會,很想知道排練這齣舞台劇時最大的難處是什麼 原來最大的難處是大部份演員都是業餘演員,大家都有正職的,要完成工作才可趕過來排戲,時間上有一定限制,但感動的是,大家可能在放工後就怱忙的咬著麵包趕過來,導演一聲令下,大家就可以很快的進入狀態。澳門人總是有一種特別的情懷,大家好像兄弟姊妹一樣,凝聚力非常好,在這排練期間,大家一起分享、一起學習、遇上難處一起過,相互支持著,一起為大家的夢想邁進。 但導演和演員們都表示,這晚的排練可以有更好的,所以餘下的日子要繼續加緊排練,務求在正式公演時給觀眾最好的。 如果你還有夢或已忘記將自己的夢想收藏在那一角落,來看看一班年青人如何去堅持夢想,讓自己尋回那份青蔥歲月的回憶,再一次讓心中那團火燃燒起來。 11月68日晚上8時,澳門金沙劇場見 故事簡介:青年球員張志峰黃天恩飾立志成為出色足球員,一直於球場內努力向上爬,為達到目的不惜付出所有,最終如願意償成為職業足球員。但因一次意外,張志峰身心跌落谷底,當同時面對各種不同的抉擇,在友情、愛情、事業等種種因素影響下,張志峰會繼續堅持自己夢想?或是會向現實低頭hellip;? 主演:黃天恩、董嘉儀LuLu、李俊傑、鄭君熾、趙啟業。編劇:陳冠中導演:陳焯威(2009年香港藝術發展獎藝術新秀獎)編舞:張學良(香港小劇場獎最佳男主角) 日期 11月68日晚上8時票價 澳門幣$200、$160 售票地點:金光票務網址:www.cotaiticketing.com 澳門售票網(廣星) 網址:www.macauticket.com 製作團隊:監製:成達峰、李芷慧、吳子輝技術經理:廖頴駿製作經理:成達峰助理製作經理:馮劍峰佈景及服裝設計: 巫嘉敏執行服裝設計:黃曉欣燈光設計:廖頴駿音響設計:馮璟康平面設計:Zeke Li平面攝影:Michael C. W. Chiu mformc化妝設計:胡智慧舞台監督:周浩然執行舞台監督:何詠心助理舞台監督:潘曉儀 、孫正琪、楊健寧

重入膠坑6-補色地獄
手機‧電玩
MacauYeah・2025-03-23

之前筆者就有介紹過水性馬克筆補色、滲線,對於有一直砌開最新HG、MG的朋友來講,只需要考慮滲線就夠。但對於一些便宜價位的入門級的HG或SDEX模型,補色就更重要,因為它們的成型色大都只有兩至三種,即使套件中有提供補色貼紙,亦無法函蓋所有部位。筆者最近做的一款舊HG能天使及SDEX巴巴托期天狼座就是如些。 你所需要的是一套足夠便宜的平替 之前筆者亦介紹過【迪斯派】的模型專用的水性馬克筆,但對於這麼大量的補色,迪斯派的單價也是相當讓人心痛。最近筆者就發現到另一款更便宜的平替品,【多樂繪直液式丙烯馬克筆】。筆者寫稿當天,非金屬色中,也是45.8RMB 24色,72.8RMB 48色。相對於6.9一支的迪斯派非金屬色,多樂繪很便宜,顏色選擇也很多。 多樂繪亦提供散裝購買,7.9RMB 自選三支非金屬色,即是2.64一支。如果大家不想一次過全部購買24色,可以參考筆者以下型號 配合區部重塗 600白色, 603黃色, 608藍色, 622淺灰, 680深灰, 664紅色。上述與萬代的成型色還是會有色差,但相對不太明顯。其中600白色, 603黃色,遮蓋力較差,需要多次重塗以便發色。 還有一些筆者用到但不是通用色,628天藍色?,642海軍藍? 使用效果 筆者在塗裝部份只是處於基本補色要求,沒有試過混色、疊色、過渡等高階用法。對比迪斯派,多樂繪的感覺真的差不多。 操作 使用前先搖一搖筆身,拔蓋就用。 上色前需要打磨嗎 對於白色、黃色等,先打磨模型表面,有助加強附著力。但白色始終難發色,也要多次重塗。深色的不用打磨表現也很好。 易刮漆嗎 易刮,所以要留意邊角位。完成補色後記得上保護漆,上保護漆之前也記得再檢查一遍。 遇到的最大問題 多樂繪的黑色出墨過快,難以控制影響範圍,因為顏色太深,事後也很難清潔。但其他顏色未有出墨過快的問題,未知是否個別事件。另外筆者亦未試過傳統的水性消色筆,都一律以酒精或牙籤清理錯處,暫時無需使用專用消色筆多樂繪可能也沒有消色筆。 迪斯派比多樂繪做得更好的可能是出墨的部份,它不需要搖筆身,也有正常的顏色表現。但迪斯派的顏色選擇很少,灰色、藍色與萬代的成型色很不協調,小部份補色也很顯眼。筆者認為它最大的問題是缺少深灰色,這是萬代很多內構的常用色,再加上多樂繪價錢便宜一大截,一口氣買幾次回來粗用回本。 如果大家有發現一些更細微的分別,歡迎隨時留言交留。

Github copliot vs Intellij IDEA ultimate
科技新知
MacauYeah・2025-02-18

github copliot 最近正式開放每月限量免費使用,只要有github 帳號,就可以經過vscode copliot plugin,向 github copliot 交互式生成程式碼,又或是經 copliot 提供 code completion。大家會不會想過,加了github copliot的vscode,是不是效率暴升,可以跟傳統的付費IDE 例如intellij 的IDEA ultimate版本平起平坐? 流暢度明顯提高 是的,在生成程式碼方面,特別是code completion,在開啟copilot之後,實在好太多了。筆者長期寫java,vscode 原生的 java code completion,實在太陽春。java class name都很長,而且是強型別,很多時候都要完整打出class name。但大部份時候,筆者都要打很多個字之後,vscode才猜到你想打什麼,再給你可能的code completion,但這樣一來你也快打完了,幫助不大。要麼就是自己複制貼上,要麼就自己全拼出來。 在開了github copilot之後,在空行開始時,它就會開始猜你的意途,在打幾個字母以後,它雖然會頓一頓,但總在筆者跳去其他部份複制class name之前,就給出更新結果,實在省心太多。但猜測始終是猜測,大部份時候還是邊打邊修正。不過code completion方面,已經是追得上intellij,有些時候更是超越了intellij。例如我們有時寫 javascript 時,需要做多語言顯示,我們需要為每個語言設定一份i18n的翻譯。copilot 在這方面也能幫到忙,它會自動推薦可能的翻譯,你連問都不用問,這些功能,都不是 intellij 的本地運算會有的支援。 另一個要提提的是 copilot chat,它跟大家平時使用 chatgpt 程式碼生成的方面類似,只是它可以直接在vscode的某個檔裏直接交換生成程式碼。不過生成的品質都很一般,很初階的事可以做,深一點的就不懂。例如你很常寫java,但突然要寫javascript,有些javascript的array操作你懶得查,這時你可以叫copilot chat幫你生成。但若果你今日使用 javascript 框架,有一些 vuejs 或 reactjs 的結構參數傳遞你不太了解,你想找copilot chat,那就幫助不太。它依然可以生成一些程式碼,但對你碰釘的地方沒有修正意義。你還是需要自行從官方文件較對、研究Stack overflow中相似問題的解決方案。就跟chatgpt差不多。當然這些不是傳統IDE可以給你的。但如果現今對比的是收費的copilot chat和本地免費的ollama qwen2.5coder,copilot chat就沒有太大性價比。 可以作為付費IDE的平替嗎 如果我們拿vscode github copilot 跟 intellij IDEA ultimate來比較,前者入門價錢是120美元一年,後者入門則是169美元次年續期有優惠,但到了第三年才會比 github copilot便宜。單看價錢的話,github copilot的確比較便宜。想省點錢,github copliot絕對是一個可以考慮的選擇。但除了錢以外,或者我們還要考慮一些其他因素。 公司立場上,介不介意你的IDE上傳資料到cloud service上面? 付費IDE的除錯功能、多環境整合、程式碼品質分析,這些關係到長期維護,非程式碼生成部份,是不是可以忽略不計。 筆者在開發開源的程式,長期都使用vscdoe,在配上 github copilot 後,明顯覺得它提升了 vscode 的流暢度。但相對實際工作上,筆者還是會集中使用 intellij IDEA ultimate 。因為即使vscode 有明顯改善,但日常碰到的問題更多不是在生成部份,而是解決那些似是而非的程式碼結構陷阱,這方面還是intellij 更幫到忙。當然stack overflow和其他網路資源才是真正的救命靈藥。

唔使3000坐阿聯酋直飛杜拜,兼送你2晚酒店!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-12-03

下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   土豪就即係土豪,出promo 都特別豪爽!阿聯酋航空少見地推出香港直飛杜拜的優惠,而且一出仲要加送2晚酒店!如果係玩3天2夜就係3000蚊埋單!坐cebu pacific 轉機去其實都唔比呢口價平得幾多。 加送的酒店是在官網預訂機票後提供,經濟艙是入住Rove at the Park 或 Rove Healthcare City酒店(不知道是可自選還是系統自動配),而且最正是適用24小時入住政策!即係早機到一樣可以即刻check in! 要送2晚酒店,記得到阿聯酋官網,點一下上面的優惠banner進入預訂系統,或是點下面預訂網址直入特別預訂系統先有架。  《優惠價錢(來回連稅)》 香港-杜拜:HKD2,960  《出發日期及最長停留》.出發日期:12月5日至5月31日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:12月15日2359前.預訂方法:阿聯酋航空官網.預訂網址:httpohchance.inforefek2nifree  【行李資訊】.阿聯酋經濟艙優惠票價包括7KG手提行李及25KG托運行李額.是次優惠額外贈送10KG托運行李  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港直飛杜拜來回連稅HKD2,960 === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

學習程式交易很大程度就是讓你與其他炒家不同
其他
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-20

學習程式交易很大程度就是讓你與其他炒家交易同一個市場時變得不同,而且進退有據,這個是筆者最切實的經驗! 舉例在期指市場上, 不論你是為了餬口, 每個月賺取一份薪金; 或是要成為高手, 把資金在短時間翻幾倍, 熟習個人的入市策略實是重要一環。很多新手認為隨便買幾本投資書, 閱讀幾篇文章專欄, 看幾段影片教學, 再按照當中所學的入市步驟,套用在市場交易, 便以為可每天賺到利潤。亦有很多行外人經常掛著一個謬誤在嘴邊 若果人人都學了這些入市步驟, 豈不是人人可變大富翁 事實上, 這些新手和行外人有這些誤解, 皆因他們把入市步驟看得過於重要, 認為入市步驟就是期指的一切。筆者並不是否認入市步驟的重要性, 只是相比之下, 交易者對整個入市策略的熟習程度, 才是關鍵。 那些行外人某程度是對的, 若你只跟隨入市步驟進行交易, 起初你還能賺到一些收入, 但長期而言, 你便開始質疑你的入市策略, 因為它開始令你出現虧損, 甚至是大虧損, 或連續虧損, 久而久之, 你便會放棄整個策略, 並更換另一策略, 捱不過此關的人, 更會乾脆脫離期指市場, 然後長嘆一句「期指世界是騙人的」 入市步驟只是給予交易者一個框架, 一個較高機率的方向。一個高手跟一個新手即使利用同一個入市步驟交易, 他們的入市位和平倉位卻必定不相同, 原因是經驗和對整個策略的熟練程度不一樣。經驗是需要長年累月, 但熟練程度卻可由人手回溯測試Backtesting提升。筆者在使用任何一個入市策略前, 必定會以期指市場的歷史數據作回溯測試。在整個過程, 不單止能了解該策略的最大虧損幅度、連續虧損次數、勝率等基本資料, 最可貴的, 是能清楚知道一般「坐倉」時間、「坐倉幅度」、入市後的情況等獨特性。 舉例來說, 若一個入市策略一般需要坐倉十五至二十分鐘, 假若即市時使用此策略卻已坐倉了三十多分鐘以上, 基本上已可部署平倉; 又假若一個入市策略一般只需要坐倉三十點左右, 即市時卻已坐倉了四十多點以上, 基本上已可部署止蝕; 有很多入市後的情況亦同樣可透過人手回溯測試中熟習, 若即市時走勢出現突變, 跟預期有太大分別, 亦已可部署止蝕。 一個交易者真的熟習他的入市策略, 以上的資料應早已了解清楚, 所以即市交易時, 並不可能百分之一百跟足整個入市步驟, 因為世間上並無必準的入市位, 更無必勝的平倉位, 而是講求交易者的技術和見解。 很多人都會花大多心機和金錢去學習不同的入市策略, 但若只把入市策略的步驟看一遍, 再看看其勝率和盈利率, 便用來交易, 那麼十之八九都會虧損收場, 只有熟習你的入市策略, 了解其特性, 明白其長處短處, 才能在交易期間用得其所。

直航倫敦!英航、維珍香港出發來回連稅HKD4,582起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-05-02

等緊直飛倫敦的朋友等到啦,維珍航空同英國航空分別推出香港出發直飛優惠,都平過5000蚊!而且出發期到2020年3月,已有plan 要去又唔想轉機的可以考慮下。 不過要注意維珍同英航目前都有唔包行李的票價,維珍要買 Economy Classic、英航要買 Economy Standard 先有托運行李。 但必須跟大家提提,英航的手提行李規定非常特別,他們是包兩件手提行李,每件可達23KG,大小限制是一件 56 x 45 x 25cm,另一件 40 x 30 x 15cm。所以如果唔係好多行李,買 economy basic 手抽行李上機都ok。相關規定官方說明請參考:httpswww.britishairways.comenhkinformationbaggageessentialshandbaggageallowances  《優惠價錢(來回連稅)》*維珍:HKD4,582 Economy Light,無托運    HKD4,982 Economy Classic,有23KG托運*英航:HKD4,582 Economy Basic,無托運    HKD4,982 Economy Standard,有23KG托運  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至2020年3月31日.最長停留:60日  《購票日期及方法》.購票日期:5月29日2359前預訂(維珍)      5月27日2359前預訂(英航).預訂方法:維珍航空及英國航空官網.預訂網址:httpszt.virginatlantic.comhkzt(維珍)      httpswww.britishairways.com (英航)  【行李資訊】#維珍EconomyLight票價只包10KG手提行李#維珍EconomyClassic票價包10KG手提行李1件23KG托運行李#英航EconomyBasic票價只包2件23KG手提行李#英航EconomyStandard票價包2件23KG手提行李及1件23KG托運行李  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港飛倫敦票價 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

漢莎航空優經、商務、頭等艙買一送一!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-02-19

破天荒!漢莎航空推出優選經濟艙、商務艙、頭等艙買一送一!等於打5折啊!最抵玩當然係頭等艙,平時一個人無8萬蚊都落唔到機,今天4萬唔使就ok啦! 如果真係豪一次坐頭等,回程千萬千萬一定要在法蘭克福返(要轉機ge 拜託留返至少4、5個小時),試一下佢地為 First Class 乘客設的 First Class Terminal:成個 Terminal 只有頭等艙乘客可用! 漢莎航空法蘭克福 First Class Terminal經驗:httpsohnote.infolufthansafirstclassterminal 漢莎航空 A380 頭等艙經驗:httpsohnote.infolufthansaa380first 注意本次優惠限定從優惠網頁進入方可購買(見預訂網址),而且必須 2人同行。  《優惠價錢(來回連稅)》*頭等艙:每人 HKD39,000起*商務艙:每人 HKD18,000起*優選經濟艙:每人 HKD7,500起  以上航點需經斯里斯卡科倫坡轉機。  《哩程累積》本優惠票價頭等艙等是 A艙(累積比 150300%)、商務是 J艙(累積比 125200%)、優選經濟為 N艙(累積比 90100%)。  《出發日期及最長停留》.出發日期:4月1日至12月31日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:2月25日2359前預訂.預訂方法:漢莎航空指定預訂網頁.預訂網址:httpswww.lufthansa.comhkhklocalpagecompaniondeal  【行李資訊】.漢莎航空航空優選經濟包括2件各23KG行李、商務艙包括2件各32KG行李、頭等艙包括3件32KG托運行李  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港飛法蘭克福來回頭等艙二人總價 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

香港航空促銷!飛日本HKD1,146起、澳洲新西蘭HKD2,978起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-08-06

香港航空突然推出促銷,最殺一樣又係1000蚊多d 去沖繩、唔使3000蚊飛奧克蘭;另外1300去大阪都唔錯,各航點適用日期各異請細閱內文,不過不論出發日期,國慶假期都是無平的。 《優惠價錢(來回連稅)》 》日本線*沖繩:HKD1,146*大阪:HKD1,370*東京:HKD2,219*宮崎:HKD1,585*鹿兒島:HKD1,885 》其他亞洲航點*首爾:HKD1,301*曼谷:HKD1,097*河內:HKD1,158 》長途航線*奧克蘭:HKD2,978*黃金海岸凱恩斯:HKD3,487  《出發日期及最長停留》.沖繩大阪:8月28日至10月25日.東京:8月28日至9月28日.宮崎:8月29日至10月25日.鹿兒島:8月21日至10月25日.首爾:9月2日至20日.曼谷:8月14日至10月10日.河內:8月20日至10月27日.奧克蘭:8月14日至12月13日.黃金海岸凱恩斯:8月14日至10月27日 mdash;最長停留:.澳新:1個月.其他:7天  《購票日期及方法》.購票日期:8月8日2359前預訂.預訂方法:至香港航空官網.預訂網址:httpswww.hongkongairlines.com  【輔助訊息】.此優惠可不同點來回;.香港航空亞洲線包1件20KG托運行李及機上餐飲;.香港航空澳新線包1件30KG托運行李及機上餐飲;.香港航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港飛沖繩來回連稅HKD1,146 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

【香港。食記】Assaggio Trattoria Italiana:炮製復活雞蛋的驚喜
全球飲食
原來世界這樣大・2018-03-29

復活節當然不能少得復活蛋。澳洲雞蛋品牌 Sunny Queen跟灣仔藝術中心的 Assaggio Trattoria Italiana 合作在復活節晚飯時段3月26日至4月30止 推出復活節限定套餐。 Assaggio 和Sunny Queen Crossover,用自家品牌的走地雞蛋炮製Parma Ham菠菜流心蛋薄餅、流心蛋松露全蛋麵及焦糖雞蛋布丁。在不同的菜式之中,雞蛋總是能製造很多不同的驚喜,也被運用在各款菜式之上,我們這次一起看看Assaggio的總廚怎樣運用Sunny Queen走地新鮮雞蛋的食材,帶來不同的滋味和配搭吧。 Parma Ham菠菜流心蛋薄餅Parma Ham是薄餅常見的餡料,在Assaggio見到也不足為奇。而菠菜雖然在薄餅內看似平凡,但當味道充滿Parma Ham的鹹香味時,菠菜正正就能中和那份鹹味,帶來清爽的口感。而流心蛋更有點題的作用,薄餅做得香脆時又有流心蛋的滋潤蛋香,非常好吃。 流心蛋松露全蛋麵平時一看到松露的意粉,菜式來到時必定是有著強烈的黑松露味道。不過不要忘記,這個套餐是雞蛋作主角,連平時當慣主角的黑松露也要靠邊站,所以這次的流心蛋松露全蛋麵松露的味道並不強烈,吃下去亦是。相反,流心蛋與全蛋麵的合併把蛋香的濃郁提高。 焦糖雞蛋布丁雞蛋的靈活性這麼強,不但可以以不同的形態出現,亦可以加在不同的菜式之中。而在甜品方面,雞蛋也佔了重要的一環。Assaggio的行政總廚 Francesco Gava把Sunny Queen的雞蛋運用在焦糖雞蛋布丁之中,在吃和嗅的時候都能感受到那份濃濃的蛋香,有彈性之餘又不會過份的水狀,這甜品令人吃得滿足。 這個套餐只是$268。說真的這個套餐划算又好吃,尤其是Pizza,相當有驚喜。接下來的幾天假期不如安排到藝術中心吸收文化氣息,順道到Assaggio吃個復活節套餐應應節吧! Assaggio Trattoria Italiana 灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓

澳門美高梅聖誕市集推廣本土創意產業與澳門製造
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-12-07

澳門美高梅一向致力推廣澳門本土的文化藝術發展,積極支持青創微企。本年將與澳門設計中心及全藝社攜手合作,於11月28日至明年1月3日,將天幕廣場轉變成一個「澳門製造」的藝術文化平臺,推出融匯藝術創意、節慶佳禮及歐陸美食的繽紛聖誕市集。賓客在慶祝佳節之餘,還可選購各式各樣的本土藝術精品,支持本土藝術家展示無限創意。 今年澳門美高梅的聖誕市集,將推廣來自澳門設計中心以及全藝社的設計師、畫家及手工藝師的創意作品,其中包括MODesign STAMP印章區,讓賓客自行創造出獨一無二的聖誕卡,特製印章結合澳門傳統文化和現代設計元素,別具一格;由皮竇設計的手製皮具公仔;以及由原質東隅利用剩木物料所創作而成的環保木製精品。以澳門畫壇新秀霍凱盛用0.05毫米畫筆手繪的復古地圖為封面的記事本、資料夾,根據新一代畫家黎小傑油畫印製的手機殼、滑鼠墊等等,所有產品各具特色,叫人目不暇接。顧客不但可為家人和好友送上具品味的藝術禮物,亦可藉此支持澳門當代藝術家和設計師。市集期間,更有澳門年輕手工藝師親自坐鎮,在美高梅的天幕廣場開設工作坊,為來自世界各地的賓客展現他們的獨門手藝。 參與美高梅聖誕市集的澳門設計中心與全藝社均為非牟利組織,旗下會員包括來自不同設計範疇的本土專才及澳門藝術家,旨在推動澳門本地創意產業的發展。美高梅中國希望藉著此項盛事,為本土的青創家、小微企與澳門製造提供平臺,讓澳門創意走向世界。 聖誕佳節與美食佳餚密不可分,天幕廣場的聖誕市集亦設有多個由美高梅甜點團隊精心炮製的美食專櫃,讓賓客一嚐歐美節慶傳統風味。無論是烘焙曲奇及薑餅,以至年輪蛋糕、聖誕雜果甜包及冬甩,無不令人垂涎;此外更有焦糖杏仁、朱古力糖衣鮮果、傳統比利時窩夫和法式薄脆,充滿歐陸聖誕的歡樂氣氛。不容錯過的還有聖誕老人及胡桃夾子禮品專櫃,定可讓賓客滿載而歸。 聖誕市集:即日起至2016年1月3日,上午11時至晚上8時 薑餅裝飾工作坊:12月19日至12月27日,下午1時至下午4時45分 工藝品零售專櫃及藝術工作坊:週二至週日,下午2時至晚上7時 聖誕市集於聖誕節及除夕期間將延長開放時間。如有查詢,請致電(853)8802 8888。

惡魔五月哭 馬拉松大挑戰 DMC1 Mission 15-23
手機‧電玩
MacauYeah・2021-04-08

DMC1 Mission 15 命運之輪 Groffin最後一戰要來啦,這次跟之前有點不同,Boss會站在地上,大家把握機會貼面輸出吧。 DMC1 Mission 16 漆黑的惡夢 這個Nightmare只會在亮光的時候週期性地露出弱點,記得定期保持圓盤亮光 DMC1 Mission 17 再見遺物 跟Nelo Angelo的最後一戰,原則上在Boss的最初位置平砍最安全,像Video中走到樓梯並不是一個好的佈署。 平砍打法主要令Boss進行彈反狀態,我方只用平砍第一下的快速出刀,在普通難度下,我方的速度會比Boss快,可以彈反時搶先一步打中Boss DMC1 Mission 18 靈石 雖然得到魔劍斯巴達,但沒有二段跳,更不能魔人化,比拳套的泛用性更低 DMC1 Mission 19 前往魔界 不玩真的不知道,原來怪物「Nobody」早在DMC1就出現了 看來DMC5真的很想套情懷 註:DMC5的Shadow, Groffin, Nightmare, Nobody都有重制,但名字和意義卻套用DMC1的設定 DMC1 Mission 20 與惡夢的決戰 沒有最難的戰鬥,只有更多難的戰鬥,這個挑戰次次真的比幻蛛還要多 之前兩次戰鬥都不用考慮什麼時候上背,但這次Boss的攻擊力很高,不能無腦地上背打光球。 再加上最後一階段Boss全身都是攻擊判定,只能遠距離攻擊,又或者像其他攻略一樣用魔化後的有無敵時間的魔人鑽來解決 DMC1 Mission 21 活生生的洞穴 最後一個隱藏任務,沒有藍石,只有魔力槍。隱藏任務路線比較迷幻,我也重錄了好幾次。 任務入口就在神像的對面,入去之後,每區砍一次怪,每砍完一區,就直走,不要行分支,因為會迷路。打完Nobody區域後,還要打龍骨,很多其他攻略都教你如何直接飛過龍骨。但小弟不才,飛不過去,魔力也不夠,還是穩打穩紮打龍骨。龍骨看似只受冷兵器傷害,用槍是沒有效果的。打完之後有兩小怪出現,都清掉後就能順利向上找到魔力槍。 DMC1 Mission 22 傳說之戰 飛行模式很傷人,如果大家是PS4版,記得用十字鍵來移動,因為這樣才不會上下倒轉。 之前筆者一直用類比鍵玩,上下倒轉,自身腦創傷嚴重。 打完飛行模式,要打白兵戰。若想近身攻擊,需要先存魔力,在Boss身邊魔化再普攻才能有傷害。不然只能在遠處長按攻擊鍵,飛刀做成傷害。另外,Boss的魔球打破後可以回復魔力。 DMC1 Mission 23 母親的引導 最後一關,遊戲制作商的最後的惡意 在最後跟Boss決戰,你可以用任意攻擊削減血量,但在Trish 出現救場後,你必需要夠魔力,魔化後用手槍結束。不然Boss一直無敵,然後Game Over了。

尋。澳門的健身中心-澳門東北區
專題報導
Benjamin・2016-03-17

工廈內經濟新場,滿足東、北區需要 澳門耀晉健身會 近期新開的 耀晉健美體育會 Radiant Advance Fitness club,由充滿熱誠的健美運動員創立,成立於二零一五年九月,會址位於提督馬路祐適工業大廈七樓A,是一家工業大廈的健身中心,剛剛新開不久,器械及設備都是最新及專業的,而且價錢很經濟公道。 創會目的為推廣健美運動及為本澳市民提供一個專業及舒適的健身場地,發掘年青人成為健美運動員以提升自己的潛能及增強自信。耀晉健美體育會充滿熱血嘅健身會,由本地專業健美運動員開辦! 有人會問有乜咁特別 係咪特別平 係咪特別靚 如果愛好健身運動的你,首選一定係器材,好器材給你事半功倍!該會不惜工本,採用2015年最新款由美國運到的器械,專業的帶氧器械就只有該會首先引入,消脂的程度真是夠激。該會理事長十多年的健美運動經驗,用過不同場地各牌子型號的健身器材,但始終都找不到一個滿意的效果,最後多次前往香港,亦由該會顧問澳門健美聯合健身總會創辦人,亞洲健美冠軍,十八屆香港健美先生,該會副會長兼顧問萬卓光先生,提供專業的意見,經精挑細選下,最後選用世界三大品牌其中之一的器材,無論力學和角度都給予刺激肌肉的滿意效果。其中有很多細節,只有專業健美運動員才懂,當然對初接觸的會員,減少不必要的負擔,目標肌肉更能大大提高刺激感,還有其他新式器材,更能更快達到目標要求,還可預約專業敎練,由健美冠軍級人馬指導。 會籍會員可在有效期無限次使用場地設施及參與健體班,設施齊備,一次性入會費為MOP800。個人會籍一個月MOP800、半年為MOP700月(即MOP4,200)、一年會費為MOP600月(即MOP7,200),而攜帶學生證並且少於22歲之士,照價再減MOP100月。暫未提供其他優惠。 開放時間:一至五 早上 9 時 ndash; 晚上 11 時; 六至日 早上 9 時 ndash; 晚上 10 時 設備便利價格 平絕全澳門,歷史最悠久 澳門健身會 位於螺絲山上的一家地庫健身會,歷史很悠久,價錢全澳最平。但在放工或放假的時間,嚴如菜市場一樣很多人。因為歷史悠久,所以儀器及設備較其他同類健身中心殘舊,更衣室及淋浴間設備也比較陽春,燈光不太足夠,衛生環境亦比較差一點。另外,因為便宜,所以吸引了大批南亞裔人士前來健身,使用同一儀器的時間往往很長,這令其他人輪候儀器的時間變得更長。而它近期在進行局部翻新工程,前去做運動的人士要注意啦。 澳門健身會特設有男女賓健身區,亦有健康舞及健身班的特設區域,而班組課程亦納入教青局持續教育課程內。加入會員需要繳一次性入會費MOP600。個人會籍一個月MOP350、6個月MOP1,800、12個月MOP3,880。學生優惠價為3個月MOP650。 開放時間:一至五 早上 10 時 ndash; 晚上 9時50分; 六至日 早上 10 時 ndash; 晚上 8 時 設備便利價格 上述圖片均摘自網絡或由健身中心提供。下一篇還有新口岸區的健身會籍介紹呀!不容錯過呀!

澳門江戶日本料理25周年二人套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-06-25

有什麼比一邊看著漂亮的風景一邊享受著豐富的晚餐更寫意呢 澳門黃昏景色,漂亮吧 究竟這是那裡 這是澳門壹號廣場2樓的江戶日本料理的平台位置。 除了露臺位置外,室內的裝潢也是頗舒服的,窗邊的位置也可以看見美景。 不知不覺,今年已是江戶日本料理在澳門開業25周年了,為隆重周年慶,餐廳用心準備了一系列慶祝活動,包括銀禧周年套餐及25道銀禧菜式,在享受美食之餘,更有機會贏取雙人澳門來回東京商務客位機票、餐廳飲食現金券及其他豐富禮品。 先來說說25道銀禧菜式吧,它會分兩期推出,前13款已經推出了,由即日到7月16日再推出12款經典與創新手法融會的美食,包括 松露牡丹蝦壽司 這道菜的賣相真是漂亮極了,一放在枱上大家都嘩了一聲,擺盤盡見心思,而且牡丹蝦十分爽口,味道調配很棒。 火炙牛脷拌洋蔥欖油酢 開始時蘇蘇真的猜不透這道是什麼來的 原來在新鮮脆口的蔬菜下放了熟度剛好的火炙牛脷,有點驚喜。 明太子燒豆腐 外脆內嫩,鹹香又惹味中透出淡淡的豆香味。 义燒鵝肝飯團 日本的經典飯團豪華版,脆脆的紫菜包著鬆軟的日本飯粒,裡面是豐腴的鵝肝和惹味的義燒,不錯。 吃過這些之後,重點來了,江戶日本料理25周年二人套餐 MOP1,250 先來前菜,淮山、合桃小女子、芒果蟹籽沙律 具有立體感的日式擺盤,賣相精緻,芒果蟹籽沙律是蘇蘇的最愛。 刺身包括吞拿魚、鮭魚、油甘魚、甜蝦、帶子 賣相依然漂亮,放置刺身上面的食用花讓其更添精緻,不過二人套餐但刺身每款只得一件,跟朋友共用是會有點尷尬,所以蘇蘇只試吃了吞拿魚刺身與薄切的油甘魚刺身,刺身的重點用料就是要新鮮才好吃,這兩款合格了。 賣相有驚喜的壽司,火灸左口裙邊、炭火燒鰻魚 用箱壓、搓成波子的做法製作壽司,在澳門真的比較少見,所以有一番新鮮感,火炙左口裙邊和炭燒鰻魚香口美味。 經典天婦羅雜錦,大中蝦、日本青椒、南瓜 天婦羅最重要的就是粉漿,這個做得不錯。 海膽燒生蠔 肥美的生蠔與甘香的海膽融合而成為一道蘇蘇很愛的美食,惹味可口,大愛。 鐵板宮崎和牛薄燒 蘇蘇很愛吃牛肉,不過只吃有質素的,吃到這道鐵板宮崎和牛薄燒,大家都有飽肚的意欲再加上有朋友不吃牛,所以蘇蘇吃了不少,和牛包著蒜片,香濃美味又極搭配,和牛口感鬆軟更有濃濃的牛肉味,油脂十分豐腴,非常好吃。 日本芽菜炒黑菇 之前吃了那麼多海鮮和肉食,是時候要吃一點蔬菜,日本芽菜爽甜多汁,伴以美味的黑菇,清新可口。 味噌湯 鵝肝炒飯 米飯粒粒分明帶有油香,不錯。 焦糖抹茶布丁 綠茶甜品有解膩的作用,布丁口感不錯,不過這個綠茶份量略嫌重了一點,不過表面的焦糖很香甜。 吃飽之後,再度出去平臺走走,漂亮的南灣湖夜景盡入眼簾,人在忙碌的工作後,最嚮往的無非是安逸平靜的生活,如果家有如此美景,於願足矣。 不過就算現在沒有理想居住地,也可以偶爾來這裡待一待。 江戶日本料理 澳門壹號廣場236238號鋪 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk