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澳門JW萬豪店及澳門麗思卡爾頓店同慶中秋佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-19

中秋節乃中國重要的傳統節日,人月兩團圓的佳節,最適宜與摯親好友相聚共歡,盡享天倫之樂。今年中秋,澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店呈獻「如意月餅禮盒」及「花中麗月」尊貴月餅禮盒,禮盒設計精緻高雅,口味尊貴獨特。由即日起至2016年9月15日,賓客便可與親友共享這份溫馨佳節之選,以表心意歡慶中秋。 澳門JW萬豪酒店「如意月餅禮盒」 澳門JW萬豪酒店於「萬豪中菜廳」推出典雅高貴的「如意月餅禮盒」,呈獻燕窩白蓮蓉、至尊金沙奶皇、蛋黃紅蓮蓉、經典蛋黃白蓮蓉、抹茶紅豆及金腿伍仁6款獨特口味。月餅禮盒選用了優雅大方的紅色仿皮材質,其設計更可放入紅酒佳釀,既環保又時尚。定價為澳門幣338元,同慶中秋佳節特別推出早鳥預購優惠,於2016年7月15日至8月21日期間購買只需澳門幣237元;2016年8月22日至31日購買為澳門幣270元;2016年9月1日至10日購買為澳門幣304元。 澳門麗思卡爾頓酒店「花中麗月」尊貴月餅禮盒 澳門麗思卡爾頓酒店向來以精緻佳餚及非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名,今年中秋,頂級粵菜食府「麗軒」誠意呈獻兩款口味的尊貴月餅禮盒,分別是香濃的「迷你奶黃」及「迷你金栗紫薯」。每件月餅均以人手巧製而成,外皮甜度適中,不油不膩,餡料細緻綿密,味感紛呈。月餅禮盒包裝設計亦極其優雅講究,以柔和的米白色背景打造優雅花藝圖案的外層設計,粉桃色的牡丹和紫色的繡球花象徵著繁榮和美滿、兩鳥和鳴更寓和諧一致,一家人團團圓圓,而花卉所構成的圓輪,恰似一個高掛在漆黑夜空的中秋圓月,美麗絕倫。「麗軒」尊貴月餅口味獨特豐富,優質上乘出品配以矜貴講究的禮盒包裝,絕對是中秋佳節與親共享的中秋溫馨滋味。 查詢或訂購澳門JW萬豪酒店的中秋禮盒,請致電853 8886 6888或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com;查詢或訂購澳門麗思卡爾頓酒店的中秋禮盒,請致電853 8886 6706或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

母親節饗宴傳遞暖暖心意
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-29

今個母親節,澳門皇都酒店的梓園上海菜館和花道葡萄牙餐廳為盡表孝心的您準備各款美食,一系列寵幸母親的特色中、葡美味佳餚任您選擇。只要由即日起至5月4日期間,預訂並交付訂金,即可在母親節活動期間 5月5日至8日 享受眾多優惠折扣,讓您與母親、家人共享溫馨天倫之樂。 花道餐廳將在整個五月推出葡萄牙特色品酒套餐,五款佳餚搭配五款佳釀,原價每位澳門幣680元,現在提前預訂,便可於母親節活動期間享受每位只需澳門幣580元的特別優惠。其中包括主廚特製的鴛鴦汁馬介休慕斯伴番茄,搭配2010年的 Monte da Casta, Tejo Branco,巧妙搭配讓各位母親胃口大開;八爪魚燉飯配西班牙火腿及香蕉,造型討喜味道更是讚不絕口,配上2014年Herdade do Esporatilde;o Reserva, Alentejo Branco,定能令各位母親一試難忘;來自葡萄牙的阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包,搭配2008年Quinta de la Rosa Reserva, Douro Tinto,傳統風味的葡式料理配上葡國美酒絕對能讓您仿如置身於ldquo;海角酒國rdquo;中;特色甜品芝士布丁配焦糖蘋果及榛子碎,配上Borges Tawny Port,必令每位母親甜蜜在心頭。 梓園上海菜館也為您奉上暖暖的孝心,傳統而精緻的菜式,定會為您及您的母親大飽口福。母親節特別推出各式精選套餐:四人套餐$1630、六人套餐$2500、八人套餐$3380及十人套餐$6500。當中包括多款傳統名貴的上海菜如乾燒大明蝦、原盅雞燉翅、血糯八寶飯等等。除精選套餐外,更為您特別定制心儀菜單。只要現在提前預定,均可在活動期間享受8折優惠。 今年母親節活動期間,梓園及花道餐廳還亦貼心地為各位母親準備了一份極富意義的神秘禮物,孝心的您一個小小舉動即可為媽媽和社會送上一份感動,千萬別錯過!以上各款優惠,只需您在即日起至5月4日期間提前預訂並交付訂金,便可在母親節活動期間享有,趕快為您的母親策劃一個溫馨的驚喜吧!查詢及訂座,請致電(853)2855 2222,花道內線142,梓園內線189。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo 搜尋WeChat帳號:'macauhotelroyal' 隨時隨地收取澳門皇都酒店的最新消息!

期間限定!大分縣美食巡禮 澳門愛我八折
澳城餐飲
Ping・2016-03-14

日本九州的大分縣土地富饒、天然資源豐厚,成為了許多在日本,乃至全球都眾所周知的農業產品之故鄉,澳門大倉酒店「山里」日本料理推出期間限定的「日本大分縣美食巡禮」,呈獻最地道的大分縣美食,當中不容錯過的三大特色美食包括豊後牛、黃鰤魚和椎茸冬菇。 日本大分縣副縣長太田豐彥先生向山里日本料理頒發豊後牛認證 大分縣最為人所熟知的食材,莫過於豊後牛肉了。受到全國廣泛追捧,豊後牛在大分縣的高原上養育,背後蘊含一段充滿傳奇的歷史,其肉質濃郁且入口即化的鮮嫩口感更讓它獲得過無數獎項。澳門大倉酒店更成為日本國外唯一擁有豊後牛認證的餐廳,大家有口福了! 另外一樣非常出名的農物,就是縣內養殖的日本黃鰤魚,食落不單沒有腥味,還有淡淡的柚子香味,點解?原來黃鰤魚放養過程中,每日以柚子餵飼,因此魚肉有著獨特的果香味。以日本黃尾魚為原料的烹調方式繁多,其中有刺身、烘烤以及雜燴等。 大分的椎茸冬菇亦是非常出名,肉質厚爽,更在日本乾椎茸品評會上更獲得40次冠軍之多,來頭不少! 「日本大分縣美食巡禮」午餐每位澳門幣480 元,賓客也可以選擇澳門幣570 元搭配清酒。午餐菜式包括硫球風格池魚和鯖花魚配甜醬油、黃鰤魚和平目魚刺身、醬燒黃鰤魚和冬菇、大分縣日田市野菜天婦羅、日式傳統三光村物相壽司和臼杵市蔬菜壽司、手廷丸味增湯及大分縣季節水果。 「日本大分縣美食巡禮」晚餐每位澳門幣1,380 元,搭配清酒價格為每位澳門幣1,530 元。晚餐菜式豐富,包括有硫球風格池魚和鯖花魚配甜醬油、黃鰤魚、平目魚及魷魚刺身、醬燒黃鰤魚和冬菇、石斑魚和柚子清湯、燒大分豊後牛扒、高田市魚肝和菜葉醋物及橙子果凍等。 「日本大分縣美食巡禮」由即日起至3月31日舉行,澳門居民可憑身份證享用「澳門愛我」八折優惠,機會難得,不容錯過。

米芝蓮星級名廚 STÉPHANE CARBONE 親臨御苑餐廳獻藝
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-10

鴨肝開心果配酸櫻桃啫喱及菜根雪糕 烤海鱸魚配日本芥末薯仔蓉及葡國腸泡沫 法式蛋白球配焦糖慕絲及蘋果片 Chef Stephane Carbone 2015年7月10日至12日,澳門文華東方酒店邀請法國名廚Steacute;phane Carbone蒞臨御苑餐廳展現風格獨具的當代法式美饌。Carbone總廚於諾曼底開設的Lrsquo;incognito餐廳,榮獲米芝蓮一星殊榮;他亦於2009年諾曼底登陸六十五週年紀念典禮中為法國總統薩科齊及美國總統奧巴馬料理國宴。推廣期間,他將以優雅又具創意,並強調滋味口感完美平衡的廚藝風格,打造豐富感官的美食體驗。 Carbone總廚將悉心呈獻四道或五道菜式午餐,與六道菜式精選晚餐,匯聚鴨肝開心果配酸櫻桃啫喱及菜根雪糕、烤海鱸魚配日本芥末薯仔蓉及葡國腸泡沫,以及法式蛋白球配焦糖慕絲及蘋果片等皇牌佳餚。午餐價格分別為每位澳門幣398元及498元,晚餐則為每位澳門幣998元;所有菜單皆提供絕佳的餐酒搭配。 Carbone自小即與料理結下不解之緣,他經常跟著祖母在花園裡採收新鮮香料和蔬果,學習各種食材的天然滋味;每逢星期日他亦協助祖母為家庭聚會烹煮菜餚,忙得不亦樂乎。幼時對料理所培養的深厚熱情,讓長大學成後的Carbone渴望重新詮釋法國經典美饌,創作獨一無二的精緻料理。2004年,他的第一間餐廳 l'Eacute;cailler在貝森于潘港開業,兩年後旋即獲頒米芝蓮一星榮耀。他於2008年在諾曼底開設目前經營的高級餐廳 Lrsquo;incognito,短短一年後,該餐廳亦贏得米芝蓮一星殊榮。Carbone從不嚮往誇張繁複或奇幻異想的風格,相反地,他秉持一貫高標準,堅持呈獻簡單不造作、而又臻至完美的料理。 以上價格皆需另加壹服務費。訂座請致電御苑餐廳 853 8805 8918,或電郵至 momacvidarica@mohg.com。如欲訂房,請致電 853 8805 8822 或電郵至 momacreservations@mohg.com 與澳門文華東方酒店訂房部聯絡,亦可透過文華東方酒店集團全球之銷售及訂房部,或利用集團網址www.mandarinoriental.com 的網上訂房服務。

摩天輪下的浪漫,「新濠影滙婚宴日」打造最浪漫的婚禮!
生活在我城
Lifemagshopper・2022-08-26

在結婚這個重要時刻,在充滿浪漫氣氛的摩天輪下,舉行一場夢幻而畢生難忘的婚禮,令雙方都留下美好回憶! 籌備一個婚禮絕不容易,包括婚宴場地主題佈置、選擇心儀的婚紗設計、婚宴菜單的安排,每一個程序都瑣碎繁複,而即將於 9 月 2 至 4 日 星期五至日 舉行的「新濠影滙婚宴日」,專業團隊提供一站式婚禮活動提案,絕對能減輕準新人為婚宴安排的煩惱! 「新濠影滙婚宴日」 期間八大限定優惠 首 3 對成功預訂新人將可獲贈水上樂園門票四張 價值澳門幣 1,552 婚宴限定重磅優惠 準新人於會場即場預訂,即可尊享以下禮遇 婚宴酒席享全單85折 以優惠價澳門幣18,888享用3小時法式庭園舉行戶外婚禮 免費升級房間至巨星滙行政套房及房内享用早餐兩份 澳門幣 2,000 週年紀念餐飲券 席間無限暢飲精選紅酒 星級糖果區 免費六位試菜 工銀信用卡客戶可專享最高澳門幣2,000免找數簽賬額 馬上點擊預約 無柱式設計的超大宴會廳可容納 10 席 60 席中式婚宴 位於新濠影滙三樓的宴會廳,裝潢瑰麗氣派,配備專業燈光影音,面積達 1,800 平方米, 7 米特高樓底,同時可分隔成三個小宴會廳, 場地大小由準新人自由選擇,可容納 10 席 60 席中式婚宴。無論是豪華婚禮或是簡約的輕婚禮也絕對合適。 空間寬敞的迎賓區,打造各式獨特的主題風格 另外,空間感十足的迎賓區, 場地報置更可任意發揮,除了可打造成花海隧道、特色牆 、各式獨特的主題風格,讓賓客盡情打卡,留下難忘回憶! 標志性的摩天輪大樓及戶外法式庭園 標志性的摩天輪大樓設計亦非常特別,可在婚宴前與姊妹們到摩天輪拍攝花絮。 婚宴套餐會為新人提供升級燈光音響設備及各項的配套禮遇,更會附送套房住宿及星級糖果區,給準新人打造一個甜蜜又圓滿的婚禮! 新濠影滙更設有法式庭園以舉行戶外婚禮,想舉行一場童話般的戶外婚禮亦非常適合,場地可以舉 行容納 100 人更可當作雞尾酒會的場地,最多總共可以容納 200 人。 婚宴回禮驚喜 婚宴套餐更包含全新設計的回禮朱古力CD,絕對可以為準新人節省預算,消費滿澳門幣50萬, 更可在每一隻回禮朱古力CD特別定制及印上新人名字,極具獨特意義的回禮! 活動:新濠影滙婚宴日 日期:9 月 2 至 4 日 星期五至日 時間:下午1時至晚上8時 地點:新濠影滙三樓大宴會廳 查詢853 8865 6864 853 8865 6802 或 salesenquiry@melcoresorts.com 馬上點擊預約

4月20日至4月26日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-04-19

#鼠生肖運程# 【好的愛情是你透過一個男人看到世界,壞的愛情是你為了一個人捨棄世界】 對於從事高空、煤礦等危險性工作者,事先要做好安全措施,在保障自己人身安全的前提再進入工作,以免遭受意外傷害; 開車一族出行時要保持清醒,不疲勞駕駛不酒駕,建議在車內擺放一枝ldquo;車用金剛橛rdquo;, 要切實做到保障自己和他人的生命安全。提醒鼠女, 你跟他之間有一場誤會, 請不要執著自己身9對與錯。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【男人喜歡買書把書架堆滿,然後女人來看這些書】 本周核心的問題是,身體的持續疲勞造成的病症很可能帶來不舒適感,所以休息很重要。牛人沒可能不知道自己破財,建議家中的財位或辦公室可以安放 ldquo;五路財神元寶盤rdquo;聚集財氣,防止財耗。受到ldquo;飛廉rdquo;ldquo;血刃rdquo;等災星的影響,健康問題恐成最大的隱患,尤其是身體抵抗力較弱,以及舊疾未愈的屬牛人,遭到疾病侵襲的概率較大。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【美能激發人的感情,愛情能淨化人的心靈】 情感運勢一般,女性稍好有被追求的資訊,想要表白的男性最好不要選擇在殼雨節令前,建議穩妥的度過本周最好。工作中難免會產生一些不好的情緒,儘量自行解決不要帶到家裡讓家人心情也變差,而且本周感情運勢平緩,會與愛人有點小誤解,而且跟親戚朋友關係也較為疏遠。本周提妨生肖:馬、蛇。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【從時間跨度來看,女人特有的氣質要比先天的美貌更奪男人心魄】 事業在本周, 一帆風順,沒有很大阻滯,而且有升職機會,今個星期宜好好把握。最近,你花錢沒有節制,這不是一個好現象,奉勸你要節儉一些。本周容易因為錢財而引發矛盾,切記不可隨便借錢出去或做個人投資。感情方面,你可以試試和他多說一些心裡話,增加他追你的自信心。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【一個女人愛上一個男人的時候,決不會看出他的缺點來】 清明節之日子, 如果沒事, 晚上8時後就不要洗頭。單身者雖可得一時歡愉,但獲得真愛可能性較少,克制欲望,理智思考後再投入也不遲。橫財運頗佳,你會有意外收入。愛情運上揚讓人顯得神采奕奕,別忘了約會前先整理儀容。這個周要注意腸胃方面的保養,需要多吃清淡的食物。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【愛上一個人容易,等平淡了後,還堅守那份諾言,就不容易了】 有伴侶的你, 彼此相處互動美好,體驗到愛情的美麗,也讓你深覺自己是真正需要這一環支撐的。健康方面本周皮膚會較為敏感,注意防曬保養,勤洗手, 戴口罩, 勤換衣服,最好閒適自己學習點興趣愛好,少去公共場所。留意破財方面的事情,如要借錢給別人之前要三思,只要自己留意,破財情況當可避免。本周幸運色:咖啡色。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【真正的財富是一種思維方式,而不是一個月收入數字】 沖犯太歲,且凶星多多,事業工作方面變動極大,反復多變,各種麻煩增多,小人攪局嚴重,宜主動尋求變化,靈活並積極應對。愛情方面也更容易看到對方的短處,要多理解和包容為好。財運方面適合單幹,如果合夥做生意容易產生糾紛口舌。誠心建議你燒ldquo;祖先功德香rdquo;給先人朋友。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【Judge not from appearances】 今個星期切忌大意,ldquo;沉浮rdquo;的到來會起負面作用,沉浮比喻人或事物盛衰、消長,也有隨波逐流的含意,預示著屬羊生肖人的情緒反反復複,時而焦躁不安,時而萎靡不振,容易被情緒牽著走,無形中影響他們做決定。感情方面也如果有心儀的人,趕緊找機會表白,此刻成功率很高。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【我就像個迷路的小孩,還沒找到回家的路】 今個星期未有新突破,而有固定對象者則要留意吵架或意見不合等事情。如果你想感情有突破,就必然要主動出擊,加把勁才可以做到。屬猴的人的財運較為樂觀,無論正財運還是偏財運,都有上升的趨勢。健康方面要注意消化系統,心血管方面的疾病,家中有心肺功能弱的老人,一定不建議他去公共聚會。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【你記得他的所有事情,就是記不住他不喜歡你】 清明負能量很高, 四處都是怨聲載道, 感情方面不太穩定,因為破太歲,伴侶之間容易吵架爭執,發生衝突,甚至分居分手等,務必相互忍讓諒解,須知百年修得共枕眠。ldquo;天解rdquo;可以發揮作用,天解星是一顆逢凶化吉星,它能化解一切災難、官非和疾病,因而這幾天也不必過於憂心。建議佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;可以增加工作運。 4月20日至4月26日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【說一句謊話,要編造十句謊話來彌補,何苦呢?】 今個星期有一級愛情星和喜慶星入命,同時偏印之日,人緣和桃花運大漲,特別適宜相親或者談戀愛,有利於婚宴酒食,適宜參加聚會活動。受到吉星能量影響,今個星期你的思緒敏銳,你會花許多時間在思考、計畫事情。感情方面別期望值太高。大家都難免有抽不出身的時候,要理解。 本月最吉顏色:紅色 黃色 4月20日至4月26日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【就算大雨讓這座城市顛倒,開學我也得滾回學校。】 未婚者今個星期感情運也不太理想,真感情不現,有緣也比較淡。有物件的屬豬人本周可以考慮婚嫁,但不要籌備婚事, 因為疫情沒有結束, 大家都不要輕視。財運方面 只要繼續努力,就會獲得豐碩的成果。ldquo;病符rdquo;入命宮,要注意健康出現毛病,傷風感冒等在所難免,特別留意眼睛、心血管、炎症、泌尿系統方面的問題,醫藥費的支出也難免會增加。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

歡慶「聖誕節的12天」-澳門喜來登「班妮」呈獻 12道佳節美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

這個12月,澳門喜來登金沙城中心大酒店將滿載此起彼落的談笑聲、餐具碰撞的用餐聲,以及酒杯輕碰的清脆聲音,熱鬧氣氛將不斷升溫,皆因酒店內的家庭式意大利餐廳「班妮」將呈獻12道經典意式家常菜,讓賓客與摯愛親朋共聚同歡,慶祝佳節。 聖誕第1天 ── 傳統烤乳豬(平安夜自助晚餐-12月24日) 傳統烤乳豬是意大利的經典美饌,承傳自意大利母親們的意式煮意。在餐廳內的石製烤爐經過兩小時烤焗,為這道意式名菜帶來與眾不同的味道與口感。當賓客輕咬烤得焦黃香脆的乳豬皮,清脆聲不絕於耳,繼而散發茴香、迷迭香及百里香的香氣。將味道各異的香草拌勻並放進乳豬內,從而帶出天然肉香,同時令肉質更添彈性。最後,配以特色伴碟小吃以芥末糖漿浸製的蜜餞水果及莎莎豆醬,增添點點甜味和鹹香。 聖誕第2天 ── 烤火雞配栗子、蘑菇石榴汁(聖誕早午餐 -12月25日) 「班妮」重現聖誕經典,嚴選法國進口優質火雞,以餐廳內的石製烤爐烤焗。而紅蘿蔔、大蒜、西芹及洋葱等餡料將會釀於火雞內用作天然醃料,既能保持肉質濕嫩,亦可凸顯火雞的濃郁肉香。賓客更能選擇多種經典醬料配菜,例如鹹香濃稠的雞肝汁或香甜清新的紅莓醬。而以栗子、蘑菇及石榴煮製的醬汁則是品嚐傳統滋味的理想之選。 聖誕第3天 ── 燒北海道帶子(聖誕早午餐-12月25日) 日本優質帶子與意式風味的完美搭配。選取品質上乘的巨型日本北海道帶子,先以多種香草及金蒜混和的醬料醃製,然後以攝氏180度烤焗至恰到好處,最後加上一點檸檬汁,令味道更添層次。 聖誕第4天 ── 紅酒燴牛肉(聖誕早午餐-12月25日) 精心製作的牛仔骨,肉質鮮嫩,入口溶化,絕對令人食指大動。將優質的澳洲草飼牛肉放進意大利最頂級Barolo紅酒內,以真空低溫慢煮烹調的方法,於攝氏80度下慢煮12小時,嫩滑多汁的牛肉隱隱透出葡萄酒香,滋味無窮。 聖誕第5天 ── 羊裡脊配杏仁醬(聖誕自助晚餐-12月25日) 一道糅合清新香草與鲜嫩羊肉的巧手菜餚。先將迷迭香、意大利芫荽及百里香與法國第戎芥末醬徹底混和,均勻塗抹在整塊羊肉上。羊肉中央部分煮至微冷而呈粉紅色,肉質細嫩,邊緣呈深棕色,味道香濃,是「班妮」另一必試的大廚傑作。 聖誕第6天 ──扁豆釀豬手(聖誕翌日半自助午餐-12月26日) 一道以香腸及意大利Castellucio小扁豆烹製而成的經典意大利豬肉菜餚。將意大利進口豬手釀滿以人手新鮮製造的意式香腸及豬油,繼而真空封口並在攝氏85度的溫水中浸煮一小時。香腸的肉汁滲入細嫩的豬肉當中,令豬手無須加入任何調味品亦能帶有濃郁自然的鹹香。其後配以世界知名的意大利Castellucio小扁豆,及多種香草和煙肉慢煮,體現傳統意式烹調手法。 聖誕第7天 ──羊裡脊肉及羊肋骨配薯蓉(聖誕翌日半自助午餐-12月26日) 以南美式烹調方法,配以多種香草而烹調出嫩滑多汁、肉質軟腍離骨的西班牙頂級羊柳。「班妮」的大廚先以迷迭香塗抹在頂級羊柳上調味,然後以橄欖油煎至外層金黃,中央部分煮至微冷而呈粉紅色,肉質細嫩。而對於羊扒愛好者,「班妮」供應的西班牙頂級羊扒實屬必然之選。先將羊扒放進以香草及蒜頭調味的上湯中慢慢煮至剛剛熟,然後加入新鮮巴西紅辣椒烤香以增添點點辣香。兩款菜式均伴以香烤的薯仔及紅蘿蔔,並淋上濃稠甘香的羊肉濃汁。 聖誕第8天 ── 大蝦燴飯(除夕半自助午餐 -12月31日) 這道經典的意國菜式選用被譽為「米中之米」(The King of Rice)的Carnaroli特級意大利米,配以新鮮大蝦及香濃的龍蝦湯烹煮而成。先將這種中型米粒以白酒慢煮至半熟,加入已炒香的大蝦輕力炒勻。接著,慢慢將龍蝦濃湯倒進米中同煮至濃稠,最後加入巴馬臣芝士及牛油以增添幼滑質感。這道菜餚的意大利飯粒煮得彈牙有嚼勁,更充滿海鮮香味,是與摯愛同享的理想選擇。 聖誕第9天 ── 燒和牛扒(除夕半自助午餐 -12月31日) 這道以現代手法演繹的意大利經典菜式,將優質牛肉與歷史悠久的意式烹調傳統和諧結合。選用澳洲主要和牛出口商Stockyard的頂級M7和牛,先塗上黑胡椒粒及「班妮」自家製醃料,待入味後再以橡木白碳慢火燒烤至恰到好處。採用目前最流行的燒烤方式之一,能令這道和牛菜式入口溶化,為味蕾帶來無限享受。 聖誕第10天 ── 野菌芝士面卷(除夕自助晚餐-12月31日) 這道由野菌及巴馬臣芝士精心烹調而成的野菌芝士面卷絕對是「班妮」的招牌菜式之一。先將野菌切碎,然後炒香並以鹽、胡椒粉及少許意大利香草調味。接著,將濃稠的牛油忌廉汁倒進放有長通粉的盤內,再在表面大量灑上早於900年前由修士研製出的意大利Grana Padano硬芝士,最後以烤箱慢慢焗至表面呈金黃色。 聖誕第11天 ── 意式燴飯布丁(除夕自助晚餐-12月31日) 這是一道能喚起昔日與家人一起的甜蜜回憶的經典意式甜品。先將意大利米(Arborio rice)放於牛奶中以慢火燜煮,提升這種短粒米天然的幼滑質感。當米身煮至煙韌有嚼勁的時候,「班妮」的廚師便會加入購自馬達加斯加的雲呢拿籽烹煮,增添天然甜香。完成後放在雪櫃內冷藏一晚,進食時灑上玉桂粉及香烤杏仁即成。這款甜品做法簡單,卻香甜濃郁,並帶有淡淡的橙皮清香,令人回味無窮,甜品迷實在不容錯過。 聖誕第12天 ── 墨汁意大利飯伴車厘茄金箔(元旦早午餐-1月1日) 這道墨汁意大利飯味道香濃,更配以車厘茄及金箔裝飾得與眾不同。先以意大利乾白葡萄酒將Carnaroli特級意大利米慢煮至濃稠,然後將帶有天然鹹香的墨汁逐少加進飯中拌勻。為了增添味道層次,再在飯中更加入超彈牙的小魷魚圈。最後灑上Grana Padano芝士碎,令這道香濃味美的意大利經典美食增添幼滑質感及淡淡光澤。 「班妮」供應的聖誕餐膳一覽表: 餐膳類別 成人費用 小童費用 供應日期 節慶自助午餐 澳門幣388元 澳門幣100元 2016年12月24日 聖誕節自助早午餐 澳門幣598元 澳門幣100元 2016年12月25日 節慶自助晚餐 澳門幣698元 澳門幣200元 2016年12月2425日 節慶午膳套餐 澳門幣248元 澳門幣100元 2016年12月26日 除夕半自助午餐 澳門幣288元 澳門幣100元 2016年12月31日 除夕自助晚餐 澳門幣888元 澳門幣200元 2016年12月31日 元旦自助早午餐 澳門幣498元 澳門幣100元 2017年1月1日 查詢及預訂,請致電:(853)8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂,請瀏覽httpwww.benemacau.com

走了大半生路, 都不順, 今個星期要注意了!
玄學星相
熊神進・2016-08-14

8月 15日至8月21日 鼠 一年一度的盂蘭節到來了, 鼠有點忐忑不安, 一方面又不想同事朋友說自己迷信, 另一方面又怕晚上看到一些別人看不到的東西, 於是, 你假裝自己很忙, 晚上不願意外出, 其實申子半合, 你本周反而好運, 你會工作順利, 而且還有出外旅遊機會, 不過駕車人士要小心, 有33%機率出現交通事故。建議:家中休息,閒事莫理。 牛 桃花運很好, 未婚的朋友建議本周多跟愛人約會, 選擇適當的實際表白, 可得到你想要的結果。本周不利腸胃, 注意控制飲食, 且不要飲酒過度。打工者會有加薪的機會, 經商朋友會得到朋友、同行的支持, 業績會比去年強很多!本周會衝擊家宅運, 家居容易出現漏水、受噪音滋擾等問題, 亦要多關心家中長輩健康。 虎 凡申月必沖虎, 今個星期有ldquo;貫索rdquo;凶星, 筆者推測你跟朋友愛人有口舌之爭, 很是靈驗, 化解的方法非常簡單, 你把人緣果吊墜掛在脖子上即可。身體上有些頑疾, 估計有突如其來病痛, 不論男女皆留意桃花或感情事過後帶來拖拖拉拉的影響。受薪者, 才能受到制肘, 飽受冷言冷語, 但勿退縮, 應加倍努力。 兔 事業上, 今個星期的情況, 非常的波折與動盪, 本周厭倦了給人打工的日子,自己獨立創業的想法會很強烈, 此事需仔細想法是否創業, 面臨的阻力頗大, 自己的付出也會頗多, 最終的結果還是蠻好的。未婚少女運程亦佳, 工作成績均理想, 但有感情煩惱, 與男友感情不穩定, 甚至緣來緣去, 此乃真姻緣未至。 龍 感情無往而不利, 未有異性物件者可望在今個星期有新的戀情。不過, 同一時間也會增添煩惱, 容易有拖拖拉拉的事情出現, 宜小心處理。如果想在人緣運上再作發揮, 以令自己的運勢提升到最高點, 可以在辦公桌左邊放置一個粉紅晶球以提升人緣運及化解是非運。身體方面注意皮膚病復發, 戶外活動後小心出汗受涼。 蛇 心累, 如果不離職, 本周與人爭吵, 自己對工作會非常的厭煩, 過了本週四會逐漸的好轉, 工作亦會逐漸回歸正軌, 建議冷靜之時, 權衡好利弊, 再做出最適合的選擇, 儘量不要頭腦發熱而貿然決定。健康:身體健康, 並無災咎, 但風月場合少去, 出門旅行或公幹, 注意天氣變化, 慎防風災。 馬 公司裡人緣甚佳, 也容易得到上司幫助, 宜多加留意及發揮。要轉工者今個星期可以成事, 有計劃者如自行創業今年容易願望成真。今個星期家運不錯, 安享天倫, 易有喜事臨門, 但須小心飲食, 慎防心臟、血壓、血管毛病, 宜及早檢查。已婚婦女易有身孕, 但要注意健康, 小心安胎, 切勿亂服成藥。 羊 財運較好, 有要創業或者投資的朋友本周可大膽的施行, 當然好運只是助力,不能因為運氣好而忽略了所有問題, 小心駛得萬年船因此凡事不可掉以輕心。上班族工作多受阻礙, 因同事之間勾心鬥角, 切勿理會, 以免影響工作進展, 惹上司指責。營商者, 清理手上事務, 準備過中秋節。 猴 仍是這句舊調, 凡大歲月都是一動不如一靜, 有任何變動都要等過了今個月再說。和同事之間相處容易意見不合, 宜多加忍讓。不過今個星期妒才之人亦不少, 硬碰無益處, 應以柔至剛, 自可化敵為友, 當中玄機, 請君細思量。要特別注意呼吸道的健康, 容易喉嚨痛、失聲等,故燥熱、煎炸之食物少嘗, 以免情況更加嚴重。 雞 ldquo;地解rdquo;是一顆吉星, 可以逢凶化吉, 今個星期可望安然渡過, 即使有某些時候做錯事也會逢凶化吉。感情上最好不要表白, 建議多郊遊繼續培養感情。今個星期宜多吃綠色蔬果如奇異果、綠茶、綠甘蔗、綠葡萄、綠色蔬菜等食物;少    吃黑芝麻、山竹、黑葡萄、黑甘蔗等。 狗 諸事雖有阻滯, 但勿驚勿躁, 因蹇處幸有明燈照耀, ldquo;將星rdquo;臨, 亦代表有貴人暗藏, 故遇到困難, 應商請別人相助, 難題自迎刃而解, 而且往往因禍得福。今個星期偏財易有之, 但不宜貪婪, 貪之變貧。飲食方面必須節制、小心, 尤其不可豪飲, 酒沾不得, 不但有傷肝膽, 更令神智不清, 宜謹慎小心。 豬 今個星期事業運穩定, 但打算轉工者則宜打消此念頭, 留守在本身工作崗位比較好。做事只需要按步就班, 不太過急進的話, 今個星期的事業運是不錯的。財運無突破, 但也非常穩定, 不宜投機。一方面, 本周肖豬者沒有相沖, 意即運勢比上星期好, 所以宜投機。身體上, 注意隨著氣候更換衣著, 特別是女性朋友, 勿因愛美而給身體造成負擔。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com