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千笹有勁敵?!氹仔新開精緻與CP值兼備日式餐廳 – 大壹日本料理
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-06-28

在澳門想吃日本料理,第一時間會想到千笹日本料理,價格合理而且食物質素高,所以每逢週末午飯或晚飯時間都座無虛席。小編剛在過去週末發現氹仔有一新日式餐廳試業,店舖格局有點千笹的影子,食物質素與價位亦不相上下,看來喜歡吃日料的朋友又多個選擇! 是次餐廳分享是小編自費,由於餐廳為試業階段,價餐廳各菜品價格,以食客到店當晚當晚的餐牌為準,LifeMag提及的價格只作參考 整體感受 食材新鮮,份量適中不吝嗇,一份足夠兩個人食 。擺盤設計精美,上菜時令人眼前一亮,適合打卡。 全女班侍應服務細心,定時為客人換碟和斟水。 唯一缺點,由於試業階段廚師人手不足,上菜速度慢,要等2030分鐘上菜。小編當晚加菜時點了刺身飯,更加要等45分鐘才上桌。但殷勤服務加上其CP值,小編仍然會再去光顧。 價位:人均約MOP250400 食物質素 黃金虎蝦天婦羅 ndash; MOP 128 粉漿外皮裏上香脆表層,令外型達至浮誇級別,香脆程度震撼小編,裡面的蝦肉仍然鮮嫩。 南瓜天婦羅一樣,外層脆,裡面保持香糯。 廚師在設計菜式時巧有心思,為這菜增加不同味道和口感:撒上咖喱粉和辣椒粉(同時附上天婦羅汁),食客可隨心意轉換口味 蝦肉仍然鮮嫩 兩隻大蝦下面有34塊南瓜天婦羅 和牛他他沙律 ndash; MOP 138 表面略煎的生牛肉片雪花分明,下層用日式沙律汁調味的洋蔥絲,上層以海帶作點綴。入口品嚐到一點牛脂肪,加上爽口的洋蔥絲、海帶,層次分明而鮮味。 單點壽司、小卷 整體:體積精緻,魚生新鮮帶光澤,令小編深刻的是醋飯用赤醋調味令整體味道更鮮美。 (上排:左至右) 三文魚腹壽司 ndash; MOP 15 (一貫) 油甘魚壽司ndash; MOP 25 (一貫) (中排:左至右) 帆立貝壽司ndash; MOP 22 (一貫) 三文魚籽壽司ndash; MOP 32 (一貫) (下排) 火焰左口魚邊壽司ndash; MOP 29 (一貫) 鐵火小卷 ndash; MOP 78 山葵碎粒魚生飯 ndash; MOP 128 飯底一樣是赤醋飯,魚生用了醬油調味,白身魚肉加上爽口魷魚、八爪魚、三文魚籽,一次過嚐到鮮味爽口滋味 店內環境: 日式木質裝潢,座位之間距離適中,吧台位置目測只容納4人 小編推介: 黃金虎蝦天婦羅 ndash; MOP 128 和牛他他沙律 ndash; MOP 138 鐵火小卷 ndash; MOP 78 山葵碎粒魚生飯 ndash; MOP 128 大壹日本料理 地址:澳門氹仔孫逸仙博士大馬路百利寶花園第三座地下K舖 營業時間:6pm ndash; 130am 逢星期二休息 訂座電話:853 6882 1111

今年第4號台風,預計將於3號淩晨在海南島東部一帶沿海登陸!
其他
澳門生活圈・2019-07-02

不知不觉 又到了台风季 本澳气象局与邻近地区 珠海气象局发出消息 疑今年第4号台风将登陆 位于菲律宾东方海面的热带低气压,以每小时26公里速度,沿着太平洋高压向西北方向移动; 若生成即为今年第4号台风「木恩」(国际命名门),最快在2号会影响台湾,为当地南部和东半部(尤其台东)地区带来强降雨。 据ldquo;珠海特区报rdquo;预测,「木恩」形成期间,珠海降雨趋于频密;在周二至周四雨势较大,预计海面阵风可达7至8级,甚至更高,当地气象台可能发布今年首个台风预警信号,呼吁市民留意。 中央气象台发布的热带低压预报指,位于南海北部海面的热带扰动已于1号晚上8点加强为热带低压。 本月2号上午11点,热带低压中心位于海南省万宁市偏东方向约265公里(北纬18.6度,东经112.9度),中心附近最大风力7级,中心最低气压995百帕(HPA) 。 气象台预计,低压中心将以每小时15公里左右的速度向西偏北方向移动,强度逐渐加强,或于未来24小时内发展为今年首个登陆台风,亦是今年第4号台风,预计将于3号凌晨在海南岛东部一带沿海登陆。 受热带低压影响,2号至4号,南海大部海域,北部湾,西沙群岛和中沙群岛,琼州海峡,海南岛沿海,广东西部沿海,广西沿海将有6至7级大风,其中海南岛东部和南部沿海,北部湾的风力有8级,阵风可达9至10级; 另上述地区将有中到大雨,其中海南岛西部和南部,广东中部及东南部沿海等地的部分地区有暴雨,局地有大暴雨。 本月2号早上8点30分,广东省重大气象灾害应急办公室启动气象灾害(台风)Ⅳ级应急回应,呼吁各部门及各单位和各位市民做好防御工作。 应对台风模式 一到台风季 市民就应打起十二分精神 该做好哪些预防措施就要提前啦 出行路线也提早规划好 之前也经历过台风季 相信市民也有了相关的经验去应对了 材来源:中央气象台,澳门气象局,珠海特区报,网络 图片来源:中央气象台,澳门气象局,网络,表情包 如有侵权,请联系我们删除 版权属于原作者 编辑撰写:小噜