搜尋

搜尋結果

澳門校園桌遊逸聞趣事
人物專訪
繪本與棋＠黃庭熾・2020-08-11

　　台灣有桌遊基地學校，香港有「棋癡」校長，至於澳門學界與桌遊的因緣，也是千絲萬縷，值得娓娓道來。 　　澳門沒有桌遊出版社，只有碩果僅存的桌遊店，偶有零星的社團桌遊活動mdash;mdash;雖然市民接觸的途徑不多，但接收資訊的渠道能比肩國際，其前提是，你得知道有桌遊這項休閒娛樂活動的存在。 　　桌遊在歐洲是家庭娛樂的大宗，孩子自小便能在家中耳濡目染，在老少咸宜的氛圍中自然建立起對桌遊的興趣與品味。在澳門，能給孩子介紹桌遊的不外家長和老師，澳門亦有不少社福機構，提供開放給兒童的桌遊興趣班，但若以能發展兒童潛能、充實其餘暇生活的持續性桌遊活動，還是得仰賴校園教育工作者的熱情與引導。 　　阿全，即是澳門其中一位願意為小朋友準備及帶領桌遊活動的前線教師。 自「狼人」下海，潛入桌遊汪洋 　　「其實開始對桌遊有興趣，應該是從玩『狼人』開始，逐漸對不同類型的桌遊產生興趣。」在桌遊的圈子裡，自狼人遊戲入坑的玩家不少，而止步於身份猜測與陣營遊戲者亦眾，阿全能將對「狼人殺」的興趣轉移至其他類型的桌遊上，是因為：「它（狼人遊戲）的玩法對我來說新穎，與小時候玩的象棋、飛行棋等桌上遊戲有很大的差異，小時候的桌遊多為玩家與玩家正面對抗，而且不關注玩家間的心理活動，但在玩『狼人』時，若你想取得優勢，得思考、推理、判斷hellip;hellip;加上狼人遊戲容許的玩家人數高於傳統奕棋、適合聚會活動，以它作為線索，我開始關注到其他類型的桌遊，有興趣去瞭解還有哪些桌遊可以供多人鬥智與同樂。」 　　經歷多年探索與桌遊教學，阿全歸納出自己喜歡的桌遊類型，「比較鍾意玩要動腦筋的類型，因爲我自己都比較鍾意去做推演；又或者是，涉及邏輯思考的桌遊。」於是我追問，最近玩過哪一款桌遊符合你對上述元素的描述？「《多米諾王國》mdash;mdash;我自己覺得《多米諾王國》好玩也有內涵mdash;mdash;既要拼、砌做規劃，又要顧及美觀與分數。」Bruno Cathala 設計的《多米諾王國》，是個結合板塊拼放與風險管理的遊戲。 　　在遊戲中，玩家得持續做抉擇：獲得眼前想要的土地板塊、還是為接下來想要土地板塊退而求其次呢？繼而結合自己的規劃與趣味，構建出自己心中的美好王國。 桌遊教學，寓教於樂 　　阿全因聚會而接觸桌遊，而不少人的桌遊興趣也止於聚會之中，作為一位前線教師，他有哪些關注點，覺得桌遊適合學生的校園生活呢？「因為學校mdash;mdash;學生其實就係一個團體生活的環境，而桌遊正正係可以令到團體成員連結一齊、一齊去做一個有向心力的活動。我覺得桌遊其實好適合作為學生的休閒活動，因為桌遊類型廣泛，涵蓋各種能力程度，對於學生來說，飽含挑戰性，亦都係一件好玩的事。所以，我希望可以向學生多介紹不同類型的桌遊，或者，藉桌遊予他們不同於日常生活的主題式體驗。期望通過桌遊活動，提供他們思考上面、又或者人際關係上面的刺激，豐富他們的體驗，啟迪他們用不同角度來看待生活，又或者產生新的想法。」向學生介紹桌遊的阿全對活動體驗寄予厚望，但實際操作上、去觀察學生反應的過程中，收集回來的學生回饋，跟他的想像會有落差嗎mdash;mdash;學生的真實情況到底如何？ 　　阿全坦言：「其實對我來說，的確與期望有落差。因爲我最期盼看到的是，學生能透過我引介桌遊、在接觸與遊玩的過程中，啟發他們發揮自己的創意，但是mdash;mdash;呀原來，他們更大程度只是想玩、純粹地遊戲，而沒有想要轉化成個人創意的『野心』。但我的初衷，是在遊樂的基礎上，學生能通過玩而『創』mdash;mdash;製作屬於他們自己的遊戲。」在建基於主題桌遊上的遊戲化學習過程中，寄予了阿全作為一名老師的教學理想，「但實情上，這是一個遲遲未完成的目標。雖然觀察到學生喜歡桌遊活動、喜好的桌遊類型各異，過程中我便得經常思考：接下來我要介紹哪個類型的桌遊才能讓參加活動的學生雅俗共賞呢？畢竟學生的興趣點差異大，有些學生鍾意簡單、輕鬆、歡樂的桌遊，有些學生則偏好需要思考制勝的桌遊，有些學生無骰子不歡、喜歡把玩有棋子與各種指示物的桌遊hellip;hellip;」 　　學生，其實是在各方面存在著異質性的獨立個體，但成長的普遍需求往往別無二致，想要被聆聽、被尊重、與人溝通、審美、自我實現hellip;hellip;世間難有一勞永逸地成就與滿足學生任一的這些心靈需求的處方，但若經過師長的悉心引導、機會教育，桌遊足以成為凝聚班級向心力、經營學生間關係的優質道具。 從情境學習發展創意解難 　　雖然學生並不排斥桌遊活動，但持續運作課程卻與個人初衷緣慳一面，那作為一名教育工作者，阿全如何消化其教學目標與學生志趣上的落差情況？「首先，我會融入到各小組裡與學生一起玩桌遊，去了解每一位學生感興趣的桌遊類型，再去總結『原來學生們現階段喜歡這些類型的桌遊』，作為我接下來推薦遊戲的參考。」那麼據你的觀察，目前參加桌遊活動的學生群體中，他們比較喜歡哪類型的遊戲？「擁有象徵玩家本人的棋子的遊戲；具有一定思考範疇及少量掌握要素的遊戲，如《演化論》。」《演化論》是少數寓教於樂的桌遊，設計師為俄羅斯的生物學者Dmitry Knorre，不少愛好桌遊的生物課老師都喜歡把它列為教學補充材料或課程導入活動。 　　在校園裡帶領桌遊活動，幾年下來，於阿全回憶中留下了縷縷的驚喜：「其一、給學生介紹《演化論》之前，我會顧慮這款桌遊對小學生來說，偏難、不易入口；但實情是，他們上手快，並且對它表現出盎然的興趣。其二、在校園開展桌遊活動，幾年下來，開始有學生跟我分享，他想設計自己的桌遊，並且諮詢我的意見：這個桌遊如何做才好？因此我們展開了漫長的對話mdash;mdash;對我來說這是難忘的事，因為活動對學生的影響開始貼近我的目標。雖然為數不多，但從一位開始，學生通過桌遊萌生了對設計思考的興趣。」教育的目標，除了知識的傳承、情感的薰陶外，還有幫助學習者自立，自立的人能獨自或聯合別人一起解決生活中遇到的各種問題；而桌遊，為玩家提供了各種情境與難題，玩家得通過角色扮演、分析情形、測試、總結經驗來完成在遊戲中被賦予的目標、甚至取得優勢與獲勝；玩家在遊戲過程中，被主題環境逼迫得統整生命中的各項經驗來進行創意解難，從玩中學，參與桌遊活動即是一種情境學習的過程。 　　通過教導別人來鞏固自己的學習經驗，是有效的學習方式，而通過設計、討論、測試、修改hellip;hellip;從玩家到創客，則更符合次世代學生自己動手、多元學習的樂學之道。 　　桌遊，作為一種主題繽紛、解法琳瑯的學習體驗，其實適合更多同學去認識與接觸。

澳門高等教育 | 陳康妮：多和學生們分享全球創新創業點子
文化創意
陳康妮・2021-09-14

如今，人工智慧迅猛發展，已經對社會產生了深刻且廣泛的影響，人工智慧成為了行業的熱點，很多人也都對此保持著不同的立場。從個人層面來說，也能在生活中感受到人工智慧發展帶來的變化；對於社會來說人工智慧的發展也促進了新行業的發展，為社會帶來新的活力與變化；從國家層面來說，人工智慧會成為國家和民族的強大助力或動力，是國家實力的重要組成部分。當然，人工智慧的不斷發展也讓很多人對此產生了擔憂，人類如何與人工智慧相處成為了一個新的話題。 人工智慧代表著科技發展到了一定的高度，面對即將到來的AI 時代，我們應該做到趨利避害，通過與人工智慧「做朋友」，正面引導人工智慧為人類服務，將人工智慧與服務人類相結合，為社會帶來積極、正向的變化，推動社會進一步發展，讓人類感受到人工智慧帶來的便捷生活。在目前，人工智慧已經應用到了很多領域，有些人甚至進一步發展了這一聯繫，將人類大腦與人工智慧結合在了一起，產生了許多新奇和意想不到的碰撞。 大學生是未來即將投身於社會的積極分子，是需要與時代科技接軌的，所以在澳門高等教育中，在創新創業教育中，我們應該提供機會讓學生們多與人工智慧接觸，多與科學技術接觸，進而激發他們的想像力，激發大家的創造力，這對於創業是十分有用的，人工智慧領域具有無限前景。 同時我們也應該告訴學生，要與時俱進，提高自身技能，人類具有靈活學習的能力，由於人工智慧的快速發展，未來將出現許多新興的就業崗位，所以我們要提醒學生們加快自身的適應步伐，做好準備，在人工智慧發展的大背景下更多地實現自我、實現自己的人生價值。 在嫦娥五號的探月過程中，人工智慧扮演著重要角色，充當著嫦娥五號的「智慧大腦」，助力探月行動圓滿成功，通過人工智慧自主決策，著陸前在月球表面拍照，判斷著陸點能否保證探測器的四腳降落在一致的水準上。總而言之，人工智慧在本次探月行動中擔任了不可替代的重要任務，進一步展示了人工智慧的未來發展潛力。在澳門高等教育的創新創業教育中，我們也應該看到人工智慧的力量，逐步推廣人工智慧教育。

美高梅為香港大學專業進修學院學生提供負責任博彩講座
其他
LifeMag Editor・2016-01-11

十多位來自香港大學專業進修學院的學生及教職員日前參觀美高梅及負責任博彩講座，並與美高梅博彩業務營運總裁莊勝利先生合照留念。 1月6日下午，十多位就讀於香港大學專業進修學院保良局何鴻燊社區書院的應用社會科學副學士一年級學生及教職員，參與由美高梅提供的負責任博彩講座及酒店參觀。美高梅一直貫徹及履行企業社會責任，除了持續舉辦及參與各類型的社區和慈善活動，從2007年開幕至今堅持推行負責任博彩及問題賭博防治工作。　　　 　 講座上，娛樂場人才發展暨負責任博彩總監何文華小姐向學生詳細介紹了美高梅現有的負責任博彩措施，以及各種硬件設備與宣傳。讓這些未來的社會工作者瞭解到公司對外如何向賓客提示負責任博彩的重要性，同時配合澳門特區政府政策，促進問題賭博防治工作；對內，我們亦每年定期舉辦與負責任博彩相關之工作坊、培訓及講座等，期望透過不同活動向員工傳遞相關訊息。

陳康妮：未來教育與學校設計，從芬蘭教育理念中汲取啟發
文化創意
陳康妮・2023-09-26

澳門教育家陳康妮淺談海外教育理念：未來教育 Future of Learning and School Design 教育是人類社會的重要基石，它影響著每一個人的成長和發展，也影響著社會的進步和變革。在這個快速變化和充滿挑戰的時代，我們需要思考如何創造出更適合未來的教育和學校，讓學習更加有效、有趣和有意義，讓學生更加自主、創新和合作，讓教師更加專業、自由和尊重，讓社會更加多元、公平和可持續。 在這方面，我們可以從芬蘭教育理念中汲取啟發。芬蘭是一個北歐的小國，但卻在國際學生能力評估測驗（PISA）等各項教育評比中屢屢名列前茅，被譽為全球教育的典範。芬蘭教育的成功並非偶然，而是建立在一系列的理念、制度和實踐之上。以下是我從芬蘭教育中歸納出的九個關鍵要素，以及它們對於未來教育和學校設計的啟示： 教育公平：芬蘭堅持每個孩子都有權利獲得優質的公共教育，不分家庭背景、國籍、語言、性別、能力等差異。芬蘭政府為每個學生提供免費的基礎教育（7歲至16歲），包括學費、書本費、交通費、午餐費等。芬蘭還提供免費的學前教育（6歲以下）和高中教育（16歲至19歲），以及低廉的大學教育（19歲以上）。芬蘭還為有特殊需要的學生提供適切的支援和服務，例如語言補習、母語教學、特殊教育等。芬蘭還鼓勵學生就近入讀最好的公立學校，而不是追求名校或私立學校，以減少競爭和階級分化。 未來教育和學校設計的啟示：我們應該致力於實現教育公平，讓每個孩子都能享受到高品質和多元化的學習機會，不受任何形式的歧視或壓迫。我們應該關注每個孩子的個別差異和特殊需求，並提供適合他們的支援和服務。我們應該減少學校之間的資源和水平的差距，並促進學校之間的合作和交流。 教育自主：芬蘭賦予教育相關的各方很大的自主權，包括教育部、地方政府、學校、教師、學生和家長等。芬蘭教育部制定了一些基本的教育目標和指導原則，但不干預具體的教學內容和方法。地方政府負責分配教育資源和監督教育質量，但不強制實施任何標準化測試或評估。學校負責制定自己的課程計劃和發展策略，但不受任何排名或獎懲的影響。教師負責設計自己的教學活動和評價方式，但不受任何規範或壓力的約束。學生負責選擇自己的學習內容和方法，但不受任何分數或競爭的驅使。家長負責參與自己孩子的學習過程，但不受任何功利或焦慮的影響。 未來教育和學校設計的啟示：我們應該尊重和保障教育相關各方的自主權，讓他們能夠根據自己的情況和需求，做出最適合自己的決定和行動。我們應該建立一種基於信任和合作的教育文化，而不是基於控制和競爭的教育文化。我們應該鼓勵創新和實驗，而不是遵循傳統和規範。我們應該追求品質和意義，而不是分數和名次。 教育多元：芬蘭重視教育的多元性，鼓勵學生在不同的領域和階段進行多元化的學習。芬蘭課程涵蓋了七個核心領域，分別是語言與文化、數學與科學、社會與公民、健康與體育、藝術與文化、技術與實踐、跨學科主題等。芬蘭還提供了多種選修課程，讓學生根據自己的興趣和目標，選擇自己想要學習的內容。芬蘭還推行了項目式學習（PBL），讓學生通過跨學科、跨年級、跨文化的項目，來探索真實世界的問題，並與社區和專家合作，展示他們的學習成果。芬蘭還實施了多元智能理論（MI），讓學生發展自己在語言、邏輯、空間、音樂、身體、人際、內省等多種智能，並通過不同的方式來表達自己的學習。 未來教育和學校設計的啟示：我們應該尊重和發揮教育的多元性，讓學生在不同的領域和階段進行多元化的學習。我們應該提供多種選擇和機會，讓學生根據自己的興趣和目標，選擇自己想要學習的內容。我們應該推動項目式學習，讓學生通過真實世界的問題，來體驗和解決問題的過程，並與社會和專家合作，展示他們的學習成果。我們應該實施多元智能理論，讓學生發展自己在不同領域的潛能，並通過不同的方式來表達自己的學習。 教育整合：芬蘭重視教育的整合性，鼓勵學生在不同的層次和方面進行整合性的學習。芬蘭課程強調了跨學科主題的重要性，例如可持續發展、文化多樣性、創新與創業等。這些主題涉及到多個學科領域，要求學生運用不同的知識、技能和態度，來理解和處理複雜的問題。芬蘭還強調了跨年級、跨班級、跨文化的合作學習，讓學生與不同年齡、背景、能力、興趣的同儕一起學習，並從中互相學習和支持。芬蘭還注重了跨校園、跨社區、跨國際的聯繫學習，讓學生與不同地區、文化、國家的人士交流和合作，並從中拓寬視野和增進理解。 未來教育和學校設計的啟示：我們應該重視教育的整合性，讓學生在不同的層次和方面進行整合性的學習。我們應該強調跨學科主題的重要性，讓學生運用不同的知識、技能和態度，來理解和處理複雜的問題。我們應該強調跨年級、跨班級、跨文化的合作學習，讓學生與不同年齡、背景、能力、興趣的同儕一起學習，並從中互相學習和支持。我們應該注重跨校園、跨社區、跨國際的聯繫學習，讓學生與不同地區、文化、國家的人士交流和合作，並從中拓寬視野和增進理解。 教育個性：芬蘭重視教育的個性化，鼓勵學生在自己的節奏和風格下進行個性化的學習。芬蘭課程允許學生在一定的範圍內，自由選擇自己的學習目標、內容、方法和進度，並根據自己的興趣和能力，進行不同程度的深入和延伸。芬蘭教師根據每個學生的特點和需求，提供個性化的指導和支援，並採用不同的教學策略和評價方式，來適應每個學生的學習風格和偏好。芬蘭學生根據自己的情感和動機，調節自己的學習態度和行為，並負責自己的學習過程和結果。 未來教育和學校設計的啟示：我們應該重視教育的個性化，讓學生在自己的節奏和風格下進行個性化的學習。我們應該允許學生在一定的範圍內，自由選擇自己的學習目標、內容、方法和進度，並根據自己的興趣和能力，進行不同程度的深入和延伸。我們應該根據每個學生的特點和需求，提供個性化的指導和支援，並採用不同的教學策略和評價方式，來適應每個學生的學習風格和偏好。我們應該根據每個學生的情感和動機，調節自己的學習態度和行為，並負責自己的學習過程和結果。 教育實踐：芬蘭重視教育的實踐性，鼓勵學生在實際情境中進行實踐性的學習。芬蘭課程強調了實驗、探究、創造、表演等動手動腦的活動，讓學生通過親身體驗來獲得知識、技能和價值觀。芬蘭還提供了豐富多彩的課外活動，讓學生參與各種興趣小組、社團、競賽、展覽等活動，並通過這些活動來發展自己在各方面的才能。芬蘭還推行了職業教育與培訓（VET），讓學生在高中階段就可以接受職業技能的培訓，並通過實習、見習等方式，在真實工作場所中體驗職業生涯。 未來教育和學校設計的啟示：我們應該重視教育的實踐性，鼓勵學生在實際情境中進行實踐性的學習。我們應該強調實驗、探究、創造、表演等動手動腦的活動，讓學生通過親身體驗來獲得知識、技能和價值觀。我們應該提供豐富多彩的課外活動，讓學生參與各種興趣小組、社團、競賽、展覽等活動，並通過這些活動來發展自己在各方面的才能。我們應該推行職業教育與培訓，讓學生在高中階段就可以接受職業技能的培訓，並通過實習、見習等方式，在真實工作場所中體驗職業生涯。 教育反思：芬蘭重視教育的反思性，鼓勵學生在不斷的反思中進行反思性的學習。芬蘭課程強調了自我評價和同儕評價的重要性，讓學生通過自己或他人的觀察和回饋，來評估自己的學習過程和結果，並根據評價結果來改進自己的學習。芬蘭教師也經常進行自我反思和專業發展，通過參與教師社區、教師研究、教師培訓等活動，來提升自己的教學水平和素質。芬蘭學校也定期進行內部和外部的質量保證和改進，通過收集和分析各種數據和信息，來評估學校的教育效果和問題，並根據評估結果來制定改進計劃和措施。 未來教育和學校設計的啟示：我們應該重視教育的反思性，讓學生在不斷的反思中進行反思性的學習。我們應該強調自我評價和同儕評價的重要性，讓學生通過自己或他人的觀察和回饋，來評估自己的學習過程和結果，並根據評價結果來改進自己的學習。我們應該也經常進行自我反思和專業發展，通過參與各種教育社區、教育研究、教育培訓等活動，來提升自己的教育水平和素質。我們應該也定期進行內部和外部的質量保證和改進，通過收集和分析各種數據和信息，來評估教育的效果和問題，並根據評估結果來制定改進計劃和措施。 教育開放：芬蘭重視教育的開放性，鼓勵學生在開放的環境中進行開放性的學習。芬蘭學校的設計和佈局都體現了開放性的理念，學校的空間和設備都是靈活和多功能的，可以根據不同的教學和學習需求進行調整和變化。芬蘭學校的氣氛和文化也體現了開放性的理念，學校的規則和管理都是民主和參與的，可以根據不同的情況和意見進行協商和決定。芬蘭學校的關係和溝通也體現了開放性的理念，學校的師生、家長、社區等都是平等和尊重的，可以根據不同的需要和目標進行合作和交流。 未來教育和學校設計的啟示：我們應該重視教育的開放性，讓學生在開放的環境中進行開放性的學習。我們應該設計和佈置開放性的學校空間和設備，讓學校能夠根據不同的教學和學習需求進行調整和變化。我們應該創造和維護開放性的學校氣氛和文化，讓學校能夠根據不同的情況和意見進行協商和決定。我們應該建立和發展開放性的學校關係和溝通，讓學校能夠根據不同的需要和目標進行合作和交流。 教育全面：芬蘭重視教育的全面性，鼓勵學生在全面的視角中進行全面性的學習。芬蘭課程強調了全球公民素養（GCED）的重要性，讓學生通過對全球議題、多元文化、人權與責任等主題的學習，來培養自己在認知、情感、行動等方面的全球公民素養。芬蘭還強調了21世紀技能（21CS）的重要性，讓學生通過對批判思考、創造力、溝通、合作等技能的學習，來培養自己在解決問題、創新創業、領導管理等方面的21世紀技能。芬蘭還注重了幸福教育（WE）的重要性，讓學生通過對自我認識、情緒管理、人際關係、生活品質等主題的學習，來培養自己在心理、身體、社會等方面的幸福教育。 未來教育和學校設計的啟示：我們應該重視教育的全面性，讓學生在全面的視角中進行全面性的學習。我們應該強調跨全球公民素養的重要性，讓學生通過對全球議題、多元文化、人權與責任等主題的學習，來培養自己在認知、情感、行動等方面的全球公民素養。我們應該強調21世紀技能的重要性，讓學生通過對批判思考、創造力、溝通、合作等技能的學習，來培養自己在解決問題、創新創業、領導管理等方面的21世紀技能。我們應該注重幸福教育的重要性，讓學生通過對自我認識、情緒管理、人際關係、生活品質等主題的學習，來培養自己在心理、身體、社會等方面的幸福教育。 芬蘭教育理念是一種以人為本、以學為主、以質為先的教育理念，它體現了教育的公平性、自主性、多元性、整合性、個性化、實踐性、反思性、開放性和全面性。這些理念不僅適用於芬蘭，也適用於其他國家和地區，也適用於未來的教育和學校設計。我們應該從芬蘭教育理念中汲取啟發，並根據自己的實際情況和需求，進行創新和改進，以創造出更適合未來的教育和學校。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 愛爾蘭都柏林大學工商管理學士 澳門教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家：澳門教育創新 澳門國際培訓師（創新創業全球職涯發展師）澳門兒童文學作家 澳門斷捨離學會主席

開學了, 9月第一天
宗教玄學
熊神進・2021-09-01

#學生要準備什麼# 父母對孩子是有期望, 但不可以給孩子太大壓力, 身為子女, 用孝心感謝父母養育之恩, 用德育、智育、體育及學習成績答謝老師的教導, 那麼學生用什麼提升自己的智慧？ 遠的不談, 就談東南亞國家, 在印度婆羅門信仰裡，Pra Prom是創造之神, 象徵知識，所以泰國學生、老師常常會去祈求學業與事業上的成功。 中國香港、臺灣和澳門, 大家都拜文昌帝君, 我們不是怪力亂神, 而是通過文昌星君加持的ldquo;魁星文昌筆rdquo;發揮靈力, 以致在學習上集中精神, 減輕父母的煩惱, 令自己有正能量面對學習。 從來沒有智者說請了ldquo;魁星文昌筆rdquo;就不用努力學習, 只有聽到家長回饋他她們的子女ldquo;好像rdquo;勤力了。 我們不需要百分百肯定, 只要你不抗拒正能量, 就是好的開始。

葡京酒店主打精緻葡菜「葡國餐廳」，除夕夜特選晚餐！
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-12-14

位於葡京酒店的高級精緻葡菜「葡國餐廳」推出的這個除夕夜特選晚餐，誠意滿滿，全部菜式都選用高質食材，擺盤用心，絕對是味蕾及視覺享受。提早預訂更有8折優惠，有興趣的朋友就繼續看小編的食評分享吧！ 酥炸馬介休球伴火腿及香瓜 馬介休球入口綿滑細緻，馬介休超足料，配搭香瓜非常清新！ 香煎帶子伴蟹肉青蘋果卷配鮮果沙律 帶子煎得剛好，入口軟熟，還可以嘗到淡淡鮮味。青蘋果卷整成啫喱口感，酸酸的非常開胃，是一道輕盈菜式。 南瓜忌廉湯伴鮑魚仔 忌廉湯奶香味非常濃郁，與順滑的南瓜湯完美融合，鮑魚仔把這道湯提升另一層次嘅鮮味。 慢煮黑鱈魚伴魚子醬配菠菜 鱈魚肉入口即化，配搭鹹香魚子醬及白汁波菜，香口而不膩！ 蒜蓉扒波士頓龍蝦 肉質非常新鮮，同平時吃到嘅乾柴質感完全不一樣，而且廚師非常用心的把蝦鉗去殼，每一口都係滿滿的肉啊！ 柑橘雪葩 套餐即將來到尾聲，但精彩菜式仍源源不絕，這道雪葩柑橘超香濃，不會太酸又不會太甜，感覺比吃真正的柑橘更濃郁，完全突出了那種甘甜味，吃完感覺剛剛下肚的食物消化不少，感覺又可以開吃了！ 炭燒美國肉眼扒伴里昂薯配黑椒汁 肉眼扒推介大家點五成熟，軟硬適中，咀嚼時肉汁滿滿，搭配黑椒汁非常提味！ 特式甜品車 呢個甜品車太瘋狂，選擇超多而且份量十足，推介栗子撻及開心果蛋糕！ 葡國餐廳 地 址葡京酒店西座三樓 營業時間1200 ndash; 1430 1830 ndash; 2230 訂 座853 8803 7676 價格：$975 ／每位 供應時間：2021 年 12 月 31 日

[大和見聞] 鹿児島屋台村
走遍世界
君尋・2020-09-04

「 鹿児島屋台村 」位於鹿児島中央站附近，步行過去只需要510分鐘。屋台村內有超過20間不同種類的小餐廳，不但有拉麵、天婦羅等常見的食物，還有鹿児島特有的鄉土料理及沿海的新鮮刺身。 而所謂「屋台」，原是指以前在路邊隨街擺擋賣食物的攤販，後來演變成在固定地點賣食物。（有看日劇或動畫的朋友可能會有看過劇中角色晚上在路邊攤吃飯喝酒的劇情）屋台在二戰後非常普及。然而隨著社會發展和城市化的關係，政府對路邊攤作出越來越多規管。原本普及全日本的屋台，變得只在九州盛行，當中博多地區集中全國40%的「屋台」。 「 鹿児島屋台村 」是取「屋台」的意義開設的一個另類美食街。整體佔地面積不大，店家之間的距離很近而且走路非常狹窄，甚至每家店只能容納不足10人。不過這種小店反而拉近了人與人之間的距離。不但是客人與店主，也包括客人與客人之間。真真正正充滿人情味的小店。 前後筆者共有兩天到這裡用餐。首天來到名為「こころ」的店舖（6號店），在空間剛好只能坐9個人的屋台內，品賞來自鹿兒島錦江灣最新鮮的魚生刺身。雖然不可能比不上江戶前壽司，但使用新鮮食材依然能讓食物保持高水準。 細細條的キビナゴ（魩仔魚）是生食還是做成天婦羅都很好吃。 另一個想要分享的料理是烤鰹魚腹和皮！放進口後有點像吃煎鯖魚，但不會那麼油膩和韌。 其餘的食物： 原本計劃是只到屋台村一次，但首次在屋台用餐的體驗非常難忘，決定改變原有安排再到屋台吃飯，這次還連續吃了兩家和喝了焼酎 （天璋院篤姫）！ 第2晚的第一家店是「ツナバル」（17號店），在這家店發現了從未遇過的好吃日本料理！除食物好吃外，店舖的氣氛也是讓我想重臨屋台的原因。在屋台內，不但熟悉和陌生的客人間在談天說地，老闆和店員亦會很主動加入客人的話題。上至九州人和四国人待人接物有何分別，下至如何為之盡孝道孝順父母，都是今天晚上的熱烈討論的話題。雖然未到深夜，但這樣的食堂，不是值得去體驗一下嗎？ 至於好吃的料理，就是燒熟鰹魚的皮再將過冷河的カツオたたき和炸豬扒方式炸吞拿魚的マクロカツ，兩者都是把魚肉處理到外熟內生的烹調方式，咬一淡入口係可以有意想不到豐富的層次，同時保留魚的鮮味！澳門暫時未見到有餐廳有提供這兩款料理，如果有網友去到日本不妨一試。 另外在此亦嘗試了鹿児島名物之一的地鶏のタタキ，簡單說就是生雞刺身，但輕輕燒了表皮。華人基本上是不習慣吃生雞的，筆者也爭扎了很久才決定要試吃這道鄉土料理，味道方面其實不差，口感就像比較韌的魚肉刺身，但帶有雞的鮮味。若果能誇過心理關口，是可以一試的。（註：雞肉一般應該要徹底煮熟才進食，請考慮清楚才決定是否要進食。） 其他食物： 另外一間店是「籠ノ鳥」（23號店），在上家店其實已經吃很飽了，只是意猶未盡。這裡就點了豬肉湯和燒鰻魚，味道不怎樣突出就不多作介紹了。 在寫這篇文章的時候發現，原來「 鹿児島屋台村 」將在本作12月31日正式結束營業，實在非常可惜。相信本年剩下的時候都很難再到日本一次，下次唯有到九州博多地區的屋台，嘗試尋回這兩天的美好回憶吧。 Ref httpwww.kagoshimagourmet.jp 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

澳門教育家陳康妮：全球教育政策發展，從幼兒園到研究生院
文化創意
陳康妮・2020-08-31

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie，大學講師，現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ Covid19大流行已經顛覆了世界各地的教育體系。課堂上學生擠在座位上，而老師從前面講課，卻突然變成在線Zoom課，父母的家庭指導或單獨工作的某種組合。當事情最終穩定並恢復到ldquo;正常rdquo;狀態時，該正常狀態將是什麼？ 作為澳門教育家，這是前所未有的動盪時刻，它是擺脫具有落後教學法基礎的過時方法的時刻，而是根據有關學習如何工作的最新科學研究以新方法代替它們。 過去半年港澳教師培訓中借鑑澳洲指導教授的許多在線教學系統的多年經驗引用在港澳教師培訓上，借助使用這些培訓經驗教訓以及正在進行的教育研究，提供了一種願景：即如何使用新方法從根本上改善教學。 隨著世界轉向在線學習，設計課程變得更加及時。最近撰寫了一篇有關學習研究創新教學經驗的論文，這些經驗與當前的情況特別相關。 與面對面的課堂相比，在線學習既有優勢也有劣勢。這完全取決於所採用的方法，主題和環境。最終，展望疫情大流行後的教育系統，目標應該是結合在線和面對面教學的優點，並拋棄無效的方法。 近年來的研究清楚表明，quot;翻轉quot;課堂方法的好處。通常在課堂上講授的課程將通過在線，視頻，音頻或書面材料提供，學生可以按照自己的步調吸收這些信息，並能夠根據需要暫停和重播課程內容。 在學生安全返回學校的情況下，教室時間將轉而用於傳統上屬於quot;家庭作業quot;的事情，例如從事數學問題或研究項目，而教師可以在那裡提供幫助和指導。在需要時，學生可以單獨或團隊工作。 談到在教室前進行演講的時間，可以在網上做得更好。這種方法的另一個好處是，以10分鐘或15分鐘為單位提供較短的信息，而不是將所有內容都安排為一個小時或90分鐘的演講形式，已證明更加有效。 關於教學的互動部分，在某些方面，以在線Zoomstyle方式進行一些類似於課堂的討論可能會有好處，因為這是一種均衡器。當然，真正希望是盡快安全地回到真正受益於面對面互動的學習情況。例如，需要產生想法，縮小選擇範圍並最終生產出成品的項目（無論是簡單的機器人，成功的實驗室實驗還是音樂作品）都是建立新知識和技能的重要途徑。這樣的活動可以從團隊實踐和互動中受益，也可以從在項目進行過程中仔細觀察講師一對一輔導中受益。 舊的教育觀將學生的思想視為紙上的東西，而老師的工作實質上是在紙上寫信息。那完全不對。ldquo;學生正在建立世界的典範，就像植物在生長。rdquo; 每個學生都是不同的，為每個學生的個人興趣和需求服務很重要。但是，這與某些教育界普遍使用的ldquo;學習風格rdquo;概念大不相同，例如，這表明有些人在視覺上學得更好，而另一些人則通過聲音學習。這一觀點完全沒有證據支持。相反，將其放置在單個學生特定的困惑和掙紮領域中會更有幫助。 quot;改變我們學習方式的教育quot;是基於最近全球的教育研究，例如磁力共振成像等工具研究大腦在學習過程中發生了什麼。其中一門關鍵課是多次循環回主題，並將一堂課的不同部分相互融合的重要性。 傳統上，課堂經常涉及講授概念，進行考試並繼續前進。但是，如果在下一個教學的同時又重新引入了該概念，並且如果一些練習涉及到這兩個概念如何相互作用，則可以大大增強長期學習的能力。ldquo;如果您要連續講兩個或三個概念，請在它們之間進行整合quot;。一路提出問題使他們重新思考第一個問題所需的思想。正是在重新加載的過程中進行學習。 要使學習持續下去，ldquo;現在問學生，一周後問他們，一個月後問他們rdquo;也很重要。 最近全球教育家研究如何改變學生對學習和教學許多方面的理解。例如，檢測大腦處理視覺信息的不同方式的新方法可能導致早期地發現閱讀障礙，並導致應用早期和更有效的措施來幫助解決閱讀障礙。 主要信息是需要一種全新的方法來審視教育的全部目的。長期以來，教育機構的主要職能是逐步挑選出最優秀和最聰明的學生。 這不是一個有效或有用的策略。建立在包容性和鼓勵性基礎上的一種方法，可以使學習者有機會與問題作鬥爭和搏鬥（學習不會灰心和放棄），結果可能會更好。

龍年，龍爺生氣了，過去100年，龍年是怎麽樣？
宗教玄學
熊神進・2024-04-11

近日筆者收到很多內地讀者查詢，他們都是玄學愛好者，大家對于「天象」的啓示有幾分擔心，有些還說「是不是龍爺生氣了？」筆者是公衆人物，不敢怪力亂神，只是把「學說」印證，喜歡的同學聽聽也是善哉。 在玄學上2024年陽曆2月4日才是龍年第一天開始不好意思，這是跟國家公布的日子不同，我們迎來甲辰龍年，甲木是天干之首，直沖向上，地支辰龍當權，土氣旺盛。在甲木透幹，干支相沖相克情况下，民間老風水師傅也雙手合什，提醒大家晚間做烟供，行大愛布施各地衆生。 龍年也是風水的下元第九運開始，凡是交接運之年月，都是有一些异象，這是不用過于恐懼，只要我們順「道」道，是自然，不逆 而行，我們多行善，不行霸權，愛衆生，我們就可以逢凶化吉。 龍年是十二年一次循環，在過去的一百年，龍年留下很多「人爲」的不人道歷史，1940年、1952年、1964年、1976、1988年的傷痛是給子孫留下惡因。 水逆從4月1日開始，水逆加速了權勢的毒火，海上紛爭全年擴展，擦鎗走火爲「赤馬紅羊」鋪路，龍的傳人要買單。 踏入農曆三月，立春日木火較旺，在風水九運「離火」下，中國香港第一個辰年辰月辰日辰時，佐敦道華豐大厦發生一場三級火，造成5死40傷，本身今年已經較「火旺」，再加上農曆踏入三月初一，辰、巳月在奇門巽宮屬木，農曆五月離九宮屬火，筆者推斷未來3個月香港火旺，仍有多宗火灾。 龍年幷不是只有中原地域才中伏，龍年是世界性的循環天體，今年各地都有不同程度的天灾地震，我們要行大愛，晚上做烟供布施衆生，廣結善緣。烟供是衆多善事中最簡易的一種亦是年青人常做的一種，讀者們可以把筆者的善知識轉去朋友圈，一人的力量很薄弱，只有集體行善，才是大愛，只有大愛，世界更美好。 辰月才剛剛開始，有危才有機，有動才會永恒，請大家不要過分恐懼。 我們可以通過做烟供回向給六道衆生以求平等受惠，减少灾劫，這是無上大愛。

膽小慎入！萬聖節17套在家必睇刺激懸疑電影
娛樂殿堂
Cheers!・2021-10-25

就算留在家中一樣可以過一個很有氣氛的「萬聖節」，而欣賞萬聖節懸疑電影就是其中一個最佳節目。今年萬聖節 HMVOD 特別搜羅多套刺激懸疑電影，而小編特別嚴選其中17套歷代最經典的電影，包括中西精彩猛片，快來看有甚麼電影適合您啦！ 驅魔人 The Exorcist 真。經典懸疑電影 電影簡介：愁雲慘淡的喬治城，一幢普通公寓內，單親媽媽克莉絲（愛倫貝絲蓮 飾）和女兒芮根生活於此。然而近一段時間，克莉絲卻被女兒種種怪異的舉止折磨得煩躁不堪。芮根的行爲舉止怪異，迥異常人。克莉絲帶她求醫問卜，終無所獲，甚至精神科醫生也束手無策。萬般無奈之下，幾近絕望的母親求助於莫林神父（麥路斯道 飾），一個有着豐富驅魔經驗的老者。恐怖的夜晚，神父與藏身少女體內的惡魔展開連番較量。這是一個註定讓無數人永生難忘的惡魔之夜hellip;hellip; 心得：小編心目中數一數二的懸疑電影一定是《驅魔人》。電影靈感是來自於現實曾經發生過的驅魔事件，所以感覺非常之真實，有壓逼感。透過刺激的音樂和化妝，以及演員們的精湛演技，為觀眾帶來前所未有的震憾感。 訪．嚇 Get Out 以心理創造出來的詭異 電影簡介：非洲裔攝影師Chris 丹尼爾卡魯亞 飾 與白人女友Rose 艾莉遜威廉絲 飾 感情穩定，Rose決定帶男友回紐約郊外的家度周末見家長。白人的社區、女友父母過度熱情的款待，令Chris這黑人男生感到渾身不自在，但他仍為女友努力迎合。然而眼見不尋常的怪事接二連三發生，Chris開始懷疑，不祥的感覺究竟只是自己疑神疑鬼，還是踏進黑色恐怖的預兆hellip;hellip; 心得：這是一套很有意思的懸疑電影。電影中大多以心理方式來營造出疑惑的氛圍，用詭異的笑聲、怪異的舉止，甚至利用摧眠等。不但帶有解謎，讓觀眾尋找真相，而且劇情曲折離奇，但卻環環相扣，成為一個完整的故事。其中的對白「人的意識，要是浪費掉就太可怕」更令小編感到一陣心寒。 我們．異 Us 反傳統式的懸疑電影 電影簡介：Adelaide（雷碧達尼安高 飾）趁著暑假，與丈夫Gabe（溫斯頓杜克 飾）帶一對子女回到她的家鄉度假，但舊地重遊不但勾起她過去不快的經歷和未解的心結，一連串奇怪事件接連發生，更令她產生不祥預感...... 一家人與好友（伊莉莎白莫斯 飾）先在沙灘玩樂時遇上行為怪異的陌生人，令人膽戰心驚；回到度假屋後，更可怕的事情更隨著夜幕降臨！屋外來了四個來歷不明的人，竟然與他們一家四口生得一模一樣，還對他們瞭如指掌，令人不寒而悚！當「你」成為自己最大的敵人，一場被「自己」追殺的夢魘隨即展開...... 心得：有別於傳統的懸疑電影，《我們．異》用科幻的方式，透過有吸引力的劇本，從情節中一點點產生出懸疑感，給小編有種截然不同的欣賞觀感，非常之「過癮」。結局更來個大反轉，令小編呆了一呆，有種「原來是這樣」的出乎意料的結果，但一切又變得很合乎邏輯。 月光光心慌慌 Halloween 由配樂為觀眾帶來壓迫感 電影簡介：四十多前的萬聖夜面具殺手Michael Myers，被拘禁於精神病院多年，一次意外令他從病院逃脫。殺人魔將重臨世上，再次血洗萬聖節！而當年的倖存者Laurie Strode 珍美李寇蒂斯 飾，將再度面對她一生最可怕的夢魘hellip;hellip;二人面臨最終決戰，只有一人能活到最後！ 心得：這部電影是 1978 年同名電影的續作，所以好值得期待。電影最大特色是利用配樂來帶出壓迫感，並且在簡潔畫面的切換之下，營造出讓人窒息的懸疑效果。在萬聖節看電影《Halloween》，貼題又夠刺激。 詭修女 The Nun 突然彈出來的刺激感 電影簡介：一個隱居於羅馬尼亞修道院的年輕修女自殺身亡，一個有靈異經歷的神父和一個即將發誓終身修道的見習修女，被梵蒂岡教廷委派到當地調查事件。他們發現了修道院的邪惡秘密，令兩人不單生命受到威脅，他們的信仰和靈魂也面臨考驗。他們合力對抗曾於《詭屋驚凶實錄2》現身、化身成詭異修女的邪靈力量，令修道院成為人和邪靈的恐怖戰場。 心得：喜歡突如其來刺激的話，這部《詭修女》一定很對胃口。電影運用好多 Jump Scare 的拍攝手法讓觀眾感到「嚇一跳」，在陰暗的氛圍下，再加上鬼修女的神情和面容，達到前所未有的驚悚。當中鬼修女從水中慢慢浮起的一幕，可算是經典的一幕。 奪命狂呼 Scream 一個面具足以嚇餐飽 電影簡介：美國加州的一個平靜小鎮內，變態狂徒出現，靜靜等候機會襲擊獵物。他的戀態行為取材自恐怖片，對象全是年輕貌美的學生；所有受害人的死狀相當恐怖。若想生存，必須答一些恐怖片內的問題，並且一定要答中，若果答錯了，後果不堪設想。 心得：要數最經典的懸疑片，小編認為1996年上映的《奪命狂呼》一定要佔一個席位。電影不但有偵探型走向，互相猜疑誰是真正兇手，而且情節緊湊嚇人，戴著面具的兇手會突然衝出來殺害目標，讓小編的心「離一離」。之後還上映了多套續集，而小編收到風最新的《奪命狂呼5》將於2022年1月14日上映。 切勿關燈 Lights Out 利用光線呈現出獨有刺激感 電影簡介：蕾貝嘉離家出走，以為這樣就可以擺脫童年的恐怖陰影。童年時的她分不清關燈後，在黑暗中所發生的詭異遭遇是真是假。現在，她年幼的弟弟也遭遇到同樣難以解釋的可怕事件，一個與他們母親蘇菲有神秘關係的惡靈再次來嚇。惡靈的攻擊挑戰她的理智，也威脅到她的安全。今次，蕾貝嘉絕不退讓，誓要揭發真相，令他們在關燈之後，性命垂危hellip;hellip; 心得：這部電影最刺激之處是透過一光一暗的光線，為觀眾帶來「飄忽的刺激」，不輕易預測何時會有神祕事情發生。導演透過鏡頭面對著邪靈，讓邪靈一步步接近鏡頭，就算小編明明知道是望著螢光幕，也令小編感受到猶如置身現場的感覺，真的是名副其實「隔著螢光幕也覺得很刺激」。 猛鬼街（2010）A Nightmare on Elm Street 令你難以入睡的經典角色 電影簡介：五位同住在一條街的青年有著同一個夢魘：他們都在夢中被一個嚴重毀容、說話聲調嚇人、帶著手套持刀的殺手追殺。這殺手不斷在夢中恐嚇他們，一齊要聽從他的支配，逃脫他的唯一方法是不入睡。可是，當他們其中一人真的如夢境所示死去，他們發現只有不睡覺才可保命。埋藏在過去的罪孽看來夠期償還了。為求保命，他們要進入夢魘的最深處找嗜血惡魔Freddy Krueger。積奇艾爾賀利在這當代經典恐怖片中飾演惡魔。 心得：雖然是1984年《猛鬼街》的重製版，不過憑著先進的拍攝技術和出色的化妝效果，所帶出來的懸疑感更上一層樓，整體風格耳目一新。劇情依然緊湊，手段更加離譜，小心看完後會失眠。 小丑回魂2 IT Chapter Two 重口味的刺激度 電影簡介：怪異魔靈再度出沒德里市，導演安迪慕式提Andy Muschietti集合「廢柴聯盟」七名成員，於《小丑回魂2》回歸丑惡靈魂的源頭。 心得：電影中的「小丑」能夠化身成人們心中最害怕的東西，所以甚麼類型的懸疑情節和環境都能夠呈現出來。小編覺得小丑最厲害的地方是他的行為舉止：令人心寒的面孔、奇怪的走路方式、奸姣的笑聲等，令小編想起都覺得可怕。 閃靈 The Shining 用最簡單的方法帶來刺激感 電影簡介：傑克與妻子及愛兒來到雅致而偏遠的酒店，出任旅遊淡季的看門人。傑克從未到過這間酒店mdash;又或許早已來過？答案隱藏在瘋狂變態與殺機四伏的鬼魅歪置時光中。 心得：帶出刺激的方法有好多種，而《閃靈》卻用最簡單直接的方法呈現出懸疑刺激感覺。沒有誇張的特技化妝，也沒有用電腦製作特技效果，單純用 Johnny 的言行舉止來嚇怕觀眾，當中的經典名句「Here's Johnny！」簡單得來又最能夠營造心寒的氣氛。 千機變 殭屍愛好者必追神作！ 電影簡介：傳說殭屍聖典「Day For Night」能改造世界，但只有皇族能開啟。殭屍獵人Reeve 受托照顧少女Gipsy ，兩人亦師亦友，而Reeve 之妹妹Helen 偶遇最後的皇族 五王子Kazaf ，並愛上了這個寧死也不吸人血的殭屍。一天，伯爵呼召過千隻殭屍圍攻Reeve ，乘機擄走Kazaf ，就在打開Day For Night 的一刻，Helen 和Gipsy 直闖救人hellip;hellip; 心得：《千機變》內有超多與殭屍打鬥的動作場面，對付殭屍的武器也設計得十分有「睇頭」，而且還加入驚悚和愛情元素，甚至有搞笑成分，令電影的追看度大大提升。不得不提的是那副「棺材」，雖然空間狹窄，但仍可容納兩個人，而且還具備電視和音響功能，看上去好像會很舒服。 千機變II 花都大戰 截然不同的風格帶來新鮮感 電影簡介：傳說，雙生花開，帝王星現；乾坤倒轉，天下大亂hellip;hellip; 女帝為此寢食不安，親信尉繚四遺玄機仗，與綽號「臥虎藏龍」的叛軍首領，爭奪預言中的「帝皇星」，雙方明爭鬥。炭頭與柴頭，自小隨義父黑木爺賣藝為生，一次偶然，無意中從師弟桃桃手上獲得藏寶圖石板，先後被誤認是「帝皇星」的真身，從此飛來橫禍。兩人被逼逃命，為了逃脫嫌疑，必須解開預言之謎。少女春十三少以販賣男奴維生，看中了炭頭與柴頭兩人，可在奴隸市場賣大錢，待機生擒，怎料遇上武功高強的藍翎，兩人不打不相識。藍翎為了查出「帝皇星」的真身，隱藏其玄藏使身份，與炭頭、柴頭與春十三少，組隊踏上沙漠冒險之旅hellip;hellip;正陽族叛軍，早已在荒漠盡頭，只待「帝皇星」一聲號令下，便揮軍遠征，發動一場「復國聖戰」與女帝決戰生死。 心得：除了沿用大部分來自《千機變》的演員，今集還加入幾位新演員，而且電影風格和故事內容截然不同，給觀眾有新鮮感。除了有精彩的打鬥場面，今集還加入大量電腦特效，大大提升視覺體驗。別忘記留意電影內的拍攝場地，也會帶來一份驚喜。 冰封俠：時空行者 穿越時空功夫片！人性成為最大懸疑 電影簡介：故事緊接第一集，賀英（甄子丹 飾）薩獒（王寶強 飾）及聶虎（喻亢 飾）青馬大橋惡戰，賀英中彈與薩獒雙雙墮海，下落不明。已成香港警務處長的元龍動用大批警力，並成功找到賀英。 元龍知道賀英想用時空金球回到400年前，改變歷史拯救桃園村村民，元龍於是帶同賀英與聶虎前往北京尋找時空金球的下落。其後元龍急於回到明朝成其大事，賀英不從，最後以小美性命（黃聖依 飾）要脅英說出口訣，重啟金球穿越回到明朝謀朝篡位。 最後金球啟動順利把龍虎二人送回明朝，賀英與小美卻在不同時空穿越，幸而趕及在元龍的詭計得逞之前回到桃園村。眼看距離歷史發生屠村的日子漸近，賀英下定決心嘗試改變歷史hellip;hellip; 心得：電影情節緊張，而且動作打鬥場面豐富，拳拳到肉，並有相當的懸疑和科幻元素，例如為何大哥「元龍」在香港活得好好，卻要千方百計想要回到明朝，而且還設計陷害賀英，讓小編很想看答案。再加上電影中大玩穿越過去和未來，非常很對小編的胃口。 童夢奇緣 充滿親情與幽默，別錯過片中的金句！ 電影簡介：十二歲的光仔薛立賢飾是個不快樂的小孩，自從媽媽自殺後他便沒再長高。光仔一直認為這是爸爸黃日華飾與新媽媽莫文蔚飾的錯，因此一直討厭這個家，終日希望長大後能夠獨自生活。一天在公園裡，光仔遇上傻傻的流浪漢馮小剛飾，自稱提煉了一種能夠快速成長的藥水。陰差陽錯下，藥水令光仔在一夜間變成一個二十多歲的成年人。成長後的光仔劉德華飾既驚又喜，終於踏上了夢寐以求的旅程。他外表雖是成年人，內裡卻仍是小孩心，因此鬧出不少笑話。 心得：這是一部充滿情感的電影，不但有感動位，亦有令人傷心涕泣的時刻。「化妝」可謂是電影中最關鍵的部分，並成功地把主角的各年齡層逐一表現出來。電影內還出現不少發人深省的金句，其中一句「生命是一個過程，可悲的是它不能夠重來，可喜的是它也不需要重來」特別有深刻意義，是小編最鍾意的金句之一。 唐人街探案 笑到你肚痛的喜劇！順便帶眼睛遊泰國？ 電影簡介：天賦異稟的結巴少年 秦風 警校落榜，被姥姥遣送泰國找遠房表舅mdash;mdash;號稱 唐人街第一神探 ，實則 猥瑣 大叔的 唐仁 散心。不想一夜花天酒地後，唐仁淪為離奇凶案嫌疑人，不得不和秦風亡命天涯hellip;hellip; 窮追不捨的警探mdash;mdash; 瘋狗 黃蘭登，無敵幸運的員警mdash;mdash; 草包 坤泰，窮凶極惡、陰差陽錯的 匪幫三人組，高深莫測的 唐人街教父，美豔風騷老闆娘 hellip;hellip;等悉數登場！七天！唐仁、秦風這對 歡喜冤家、天作之合 必須取長補短、同仇敵愾！他們能否在躲避員警追捕、匪幫追殺、黑幫圍剿的同時，在短短 七天 內，完成找到 失落的黃金 、查明 真凶 、為自己 洗清罪名 這些ldquo;逆天rdquo;的任務？hellip; 心得：相信不少人都很懷念泰國的平價美食和著名景點，這套搞笑神劇《唐人街探案》的取景地點正正就是泰國的唐人街，相信能夠暫時滿足「旅行癮」。風格大玩搞笑路線，其中唐仁為秦風用腳夾樹枝解手扣一幕相當搞笑，而且帶有查案的懸疑感，過一個充滿笑聲的萬聖節也不錯。 唐人街探案3 延續怪誕風格！帶眼睛免費遊日本 電影簡介：繼曼谷、紐約之後，東京再出大案。 唐人街神探唐仁（王寶強 飾）、秦風（劉昊然 飾）受偵探野田昊（妻夫木聰 飾）的邀請前往破案。CRIMASTER世界偵探排行榜中的偵探們聞訊後也齊聚東京，加入挑戰，而排名第一Q的現身，讓這個大案更加撲朔迷離，一場亞洲最強神探之間的較量即將爆笑展開hellip;hellip; 心得：這對搞笑偵探組合來到旅遊熱點「日本」幫手查案，並鬧出相當多笑話。電影內容很精彩，除了要查案，還要面對神祕組織「Q」的阻撓，令小編每分每秒都不想眨眼。演員卡士陣容不僅強大，而且為了演出可以去到好盡：浸浴，扮女裝，打鬥大混戰等，喜歡搞笑電影的煲劇迷必追！ 鬼馬狂想曲 值得重溫的經典搞笑港產片 電影簡介：片中以許氏最著名《半斤八兩》的私家偵探社為背景，古天樂、陳小春及劉青雲分飾許氏三兄弟，張柏芝扮則像擁有《哈利波特》魔幻的林亞珍，吳鎮宇及鍾麗媞分別詼諧扮「奸人堅」及肉彈狄娜，Twins似模似樣地演活了筷子姊妹花，經典搞笑橋段、爆笑驚喜接踵而來，包保你笑掉大牙！ 心得：對於喜歡追看十多年前推出的港產片，這套《鬼馬狂想曲》一定是不二之選。它不僅是向《半斤八兩》致敬，而且人物角色有相當高還原度，非常逼真。電影的搞笑程度依然不減，每看一次都令小編笑到肚痛一次。

KING OF MACAU 全澳大學生電競運動會!?
生活在我城
MacauYeah・2019-11-01

運動會、運動會，體力運動嘅運動會就參加得多啦 今次特別啲，係電子競技運動會 據說開放比全澳大學生參賽，有FIFA項目阿，可惜我最近手制壞左，令我無機會發揮 不過唔緊要，比賽仲有王者榮耀、英雄聯盟、部落衝突：皇室戰爭、CGGO、QQ飛車 FIFA唔得，都仲有其他一定得，今次我仲唔一展所長 阿...唔記得左，我唔係大學生添 如果係大學生嘅你地（包括學士、碩士、博士），記得把握機會黎參賽 官方資訊 由中國澳門電子競技運動大聯盟總會及KOM王者之戰舉辦的將於11月910日於MESUF電競培訓基地澳門科技大學I座舉行。今屆規模更擴大到六間大學，比賽項目更增至６個。各項比賽除了單項獎品外，大會更增設高校積分，勝出的高校將會獲得澳門幣25,000獎金！ 各位大學生，快Ｄ聯絡你學校學生組織，報名參加，一齊為校爭光！ 官方連結 KOM Esport Macau 中國澳門電子競技運動大聯盟總會 到時Macau Yeah都會去做導播員，想知道比賽現場資訊，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

一起學佛
玄學星相
熊神進・2016-10-11

【一起學佛】十一的長假期已完結,讀者在假期除了吃喝玩樂還做了甚麼利己利他精進的事？時光荏苒,光陰似箭,若果我們只醉生夢死地活著,意義是何？生命無常啊,別待大限來到時才懊悔沒有把握歲月修行功德。 《普賢菩薩警眾偈》裡有段精妙經句：ldquo;是日已過,命亦隨減,如少水魚,斯有何樂？大眾,當勤精進,如救頭燃,但念無常,甚勿放逸。rdquo; 「是日已過,命亦隨減」,就是說今天已經過去了,我們的生命又少了一天。 「如少水魚」,魚跟水是分不開, 有水, 魚就活, 水乾了, 魚就會死。如果水漸漸沒有了, 那魚肯定會活不來。 「斯有何樂？」明白這佛理, 我們是快樂還是不快樂？ 「大眾！當勤精進」,一切有情眾生, 你們要修行啊, 要勤力一點, 不要把生命空過。 「如救頭然」,要把修行當做燃眉之急, 一定要想法子把火熄滅。 「但念無常」,人生的一切都是無常, 魔幻不會叫你醒悟, 你要自己好好懺悔, 不要等到大限來時才學佛。 「慎勿放逸」,千萬不要為了安逸而渾噩活著, 等到老時, 又糊裡糊塗死去。 我聽了普賢菩薩發十大願王的經, 立即跟大家共用,願一切眾生不要再為男人女人而沉迷不悟、醉生夢死,把光陰都空過了。

醫者父母心
宗教玄學
熊神進・2020-05-25

醫生救人是天經地義的嗎？從社會倫理道德角度來說，醫生有專業技術，醫藥知識，救人不僅是為了賺錢養家，而是職業義務。在我國常常出現「醫患」，醫生和病人之間存在「金錢鴻溝」，病人認為醫院收取患病者龐大醫藥費，就必須提供良好服務及救死的任務。面對因果，很多人都是無助，先不談醫生，即使玄學家也是一樣，昨天有一個客人找我，他哭着說他虧空二千萬公款去賭錢，但輸光，他說只要我能夠幫她贏回那二千萬元回來，他願意給我20萬元酬勞，這是什麼交易？生老病死是痛苦，病人受身體，精神的痛苦，為了治病延命，往往傾家蕩產，甚至連累家人，因此古人說ldquo;病家求醫，寄以生死rdquo;，意思是說患病的人為了生存，她他們會把金錢、生命交給醫生。佛說ldquo;作百佛寺，不如救回一人rdquo;，筆者聽過有人說，世界上有三類人不能駡的，一種是教我的老師，一種是救我的醫佈，另一種守在邊城，保護國家的軍師。醫生不僅有醫術，還有醫德，三世書說醫生用醫術為病人減輕痛苦，即使病人中途死亡，這是病人壽元耗盡，跟醫生無關，反而給盡職盡責的醫生做了功德。筆者在堪輿的過程中常常建議醫生在家中供奉地藏菩蕯，why 最簡單的說法，就是在救死扶傷的天職過程中，如果病人離去，回家後敲一下木魚，給亡者一點藉慰，一路走好。

【澳門美食】糅合上海、江蘇和浙江地區的特色菜— 澳門威尼斯人醉江南
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-02-07

位於澳門威尼斯人的醉江南，集合上海、江蘇和浙江地區的特色，製作出充滿江南風味的精繳菜品，而醉江南主廚梁子庚獲獎無數，更曾參與節目《舌尖上的中國》，出品不少新穎高質的菜式，如果想知有什麼必食推介就看小編介紹吧！ 老上海熏魚 作為上海的經典前菜之一，熏魚入口酥脆，特制醬汁亦非常入味！ 無菌花雕醉膏蟹 這無疑是去醉江南的必點菜式之一，花雕醉膏蟹酒味香濃，咸香入味！而且入口冰涼，是非常開胃及值得一試的一道菜！ 自制咸肉篤春笋 爽口清脆的春笋，加入香辣可口的咸肉，層次豐富，非常惹味！ 衢州鮮肉湯圓 軟糯的湯圓入面包著肉餡，很特別的口感，配搭清新的上湯，非常暖胃。 金元寶富貴雞 這道菜外型製作成金元寶型狀，而用槌子敲碎後是經典的江蘇菜富貴雞，寓意好運連連！雞肉炆得軟腍入味，醬汁層次豐富。 上海紅燒肉 肥美的紅燒肉有誰可以抗拒呢？紅燒肉肥瘦適中，入口即化，醬汁亦非常下飯！ 年糕燒東海黃魚 魚的肉質鮮嫩，入口即化，年糕吸收了魚汁的精髓，咬勁十足又入味！ 空心大麻球 這個巨型的空心大麻球經過多次的翻炸，炸得又薄又脆，入口有香濃的芝麻味，質感有別於一般的煎堆，非常香口！ 大白免奶糖十三幺 這款甜品賣相精緻，大白兔亦充份展現上海特色，奶凍入口有淡淡的椰香味，不會太甜！ 醉江南 地點：1078號, 1樓 ,澳門威尼斯人 營業時間：中午1200至下午300，晚上600至晚上1100（逢星期二關閉） 聯繫方式：8118 8822

在澳門安全駕駛電單車十大須知
生活在我城
澳門仔・2018-08-15

近日看到一單新聞是關於澳門電單車路面安全的陷阱，引起澳門仔的一些對澳門電單車駕駛安全的一些感受和見解，所以澳門仔就忽發奇想開始撰寫關於安全駕駛的技巧和特別需要注意的事情。 而此安全須知是為了澳門駕駛電單車人士而寫，特別是「P牌仔」，因為考牌後的真正考驗才正式開始。澳門仔的駕駛經驗由「P牌仔」到現在都一年半了，我會總結由我駕駛電單車至今的經驗，列出澳門電單車人士需要注意的事情，可能有更多安全指引忽略了，請大家都不仿一起交流下吧！ 1.切勿使用手提電話 澳門仔留意到有好多人都有在紅燈亮起期間，使用手提電話的習慣，更甚的情況澳門仔曾經目睹過有人單手一路駕駛著電單車，一路使用手提電話，此舉是十分非常危險，絕不鼓勵。 2.切勿胡亂開高燈 以澳門仔瞭解到很多電單車當你一開車的時候，你的大燈就會自動亮起來，而大部份人很可能不明白、不瞭解、不清楚當你以為再按大燈的按鈕，這其實是是高燈，高燈只是在視野含糊的情況才應用的。例如：大霧、暴雨、沒有街燈的情況下才是適當地開啟高燈。胡亂開高燈反而會對其他駕駛者構成危險，甚至不開任何大燈，都沒有比你開高燈更危險。 3.時刻留意倒後鏡 倒後鏡並不是無用，只是你沒有善用它，時刻留意倒後鏡可以令你知道車來的方向，以及切線前都可以應用倒後鏡來進行安全切線，對澳門交通擁擠的地方來說是非常重要。另外一個方法就是倒頭望，而這個方法比單是留意倒後鏡更好，倒後鏡有時候可能會有盲點，而倒頭望則可以避免以上情況。 Photo by Dickson Phua 4.在轉彎路口切勿「攝」私家車 在路面轉彎時候，電單車很多時都攝在私家車身旁這其車是十分危險，萬一私家車轉彎的時候，司機有機會看不到了你的時侯，這時候很大機會發生意外。還有一些極端的例子是，私家車已經打了方向燈轉彎，此時有些電單車司機更穿過私家車直行，這其實是十分危險，對自己，以及對別人都會構成嚴重危險 5.天兩路滑要小心 下雨天一定要慢慢地小心駕駛，特別要注意的地方澳門的渠蓋和斑馬線非常濕滑，每當經過這些地方必定要減慢車速，盡可能避免行過渠蓋和斑馬線，澳門仔都曾經試過打滑，幸好沒有發生意外。此外，一些 6.停車、轉彎要打方向燈 很多駕駛者都忽略了打方向燈的重要性，但是打方向燈是為了自己的安全。打方向燈是有技巧的，不是當你打了方向燈就立即轉線，最好在轉線前56秒要打方向燈，令後車意識到你將會轉彎或轉線。最重要記得停車或找泊車位都最好打方向燈預示後車，不要突然停下來。雖然打方向燈並不是規定的行為，但是為了自身安全，最好在每一個路口、切線都要打方向燈。 8.時刻保持警惕 特別駕駛電單車，因為「皮包鐵」的關係，你必須無時無刻都要留意路面情況，保持一份謹慎的駕駛態度。那怕你是一個守法的駕駛者，特別在澳門人多車多的城市，交通的突發情況無時無刻都有機會在你身邊發生。 Photo by Sam Felder 9.留意地線行駛 雖然電單車車身是比私家車細小很多，但不要胡亂不跟從地線行駛，世界並不是圍繞你而轉。不要貪一時方便，而盲目駕駛。 10.駕駛要忍讓 「澳門街」車多路窄，忍一時，風平浪靜；退一步，開闊天空。你必須要擁有忍讓、禮讓的態度，才會有更長、更多的駕駛樂趣。 總結：為己為人的五點 1.高燈勿亂開 2.天雨路滑要留神 3.駕駛忍讓多樂趣 4.打燈轉線保安全 5.跟著地線行走至精明 只要您緊記以上五點，就可以揸得安全又放心！