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開演唱會前, 玄學上有什麼要注
宗教玄學
熊神進・2022-07-29

昨晚中國香港的MIRROR於紅館舉辦的演唱會,演出期間出現恐怖意外,2名舞蹈員被突然從高處跌落的大型顯示幕幕擊中受傷倒地。隨後筆者的社交平臺拉爆了, 讀者們紛紛問他們有沒有選吉日, 有沒有舉行開機儀式,上香拜神,為什麼這忌諱都不注意。 劇組在開機前要注意什麼? 一般來說,老闆是不管員工的宗教信仰, 換句話來說, 員工可以按實際情況去靈活處理, 但傳統做法, 開機儀式是必須, 也是求個「心安」。 《易經》說「吉凶悔吝生乎動」, 「吉凶」兩字很有意思, 世間的事不是吉,便是凶;不是正,就是邪;沒有不黑不白的。廣東做生意的人說「去年收入打過和」, 意思是他沒有賺錢, 也沒有虧本,如果沒有賺錢也沒有賠本,那麼你沒有賠了精神,賠了時間嗎?做生意怎會有不賺不賠的事。 演藝是一門生意, 老闆投資出來的, 在減除開資後, 當然是想獲利。 老闆把生意交給策劃公司, 策劃人亦可能沒有宗教信仰, 但導演也沒有嗎?難道全組人都忘祖訓破迷信? 開鏡前, 玄學上要做二件事: 選良辰吉日。 開鏡拜神儀式。 開鏡擇日注意什麼? 一年有十二個月, 約三百六十五日, 在傳統擇日法上, 我個人是以「天星」配「場地」不以八字 的乾坤轉移, 日月相揮, 四神守衛 法則來幫演藝界選吉日演藝界友好請不用留言, 本人不作任何宣傳。昨天是農曆七月, 也是「好兄弟」放大假的日子, 修「三脈七輪」的師傅告訴我, 說昨晚很熱鬧, 年老的來收衣物, 年青的去了聽concert。 農曆七月, 未到立秋, 六月干支丁未, 日柱壬午, 流年壬寅, 如果懂天星的話, 建除十二神是「閉日」, 閉, 是中場休息的意思, 懂玄學的師傅認為好的生意是愈做愈有, 不懂玄學的人, 就被逼把餘下幾場取消閉館。 農曆七月有幾個日子是不選用: 地府門打開日子。 盂蘭, 中元日。 閉日, 破日, 月食日。 開機的時辰,拜的方向都需要請政府註冊玄學家來把關。 三 開鏡前為什麼要拜神? 完成一套電視、電影、舞臺劇、演唱會都需要大量工作人員, 時間, 當中有很多不確定因素,比如演員受傷、地方勢力干擾導致停機一些日子,有時候機器被摔壞等等都會損失不少費用,所以,祈求上蒼地神給個方便。 筆者曾經幫助攝製隊拍攝supernatural前做佛事, 目的是安撫一群「好兄弟」借光。 我們亦考慮當天拜祭的方向。 我們要拜什麼神? 華光先師關帝。 地主、地方神 如海邊拍攝, 就是海神。 十方眾生。 靈。 如是農曆三、七月, 做一場佛事。 為什麼攝影機用紅布蓋住? 新加坡、馬來西亞、中國香港及臺灣戲場, 通常將攝影機用紅布蓋住,儀式完成後, 由導演、監製、攝影師等掀開機器的紅布,宣佈開機。因為這是一種「鎮邪」, 尤其是拍靈異節目又或開演唱會。 有一些場景, 例如墳地、醫院、凶死案等, 攝影師還把一條紅帶綁在機器上, 只是為了圖個吉利。 筆者收筆前為今次幾位傷者其中一位傷勢比較嚴重祈福, 亦希望各位演藝界朋友在開鏡前參與拜神儀式, 祝福。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

全澳只此一家的阿根廷特色菜,與你的親朋摯手盡享難忘的一夜
生活在我城
奇奧L・2021-12-15

今個聖誕節,不妨與摰愛在「El Gaucho」共度不一樣的佳節,在全澳只此一家的阿根廷特色菜,投入別具格調的浪漫氣氛,細味豐富多彩的南美風味佳餚! 在「El Gaucho」,你可以嚐到每一塊肉的原汁原味,每年聖誕都會推出特色聖誕套餐,今年推出的二人聖誕晚餐,特別呈獻阿根廷式烤牛柳伴帝王蟹,海陸風配搭盡顯豪邁覇氣,為視覺和味覺帶來雙重驚喜,另有招牌菜烤帕芙隆芝士,讓炙熱半溶的芝士和阿根廷特色醬汁給冬日加添無限暖意;加上節日限定的自家製聖誕香料酒、前菜和應節甜品,這頓獨一無二的阿根廷式晚餐定必為您倆締造難忘回憶! 除了聖誕的特別套餐外,餐廳一年四季都有提供店長發牌菜單,餐廳會根據客人人數及要求精選各種必試菜式,讓客人不用再煩惱要試哪幾道菜!與一眾親友摯友細嚐南美風聖誕盛宴,度身訂造聖誕節餐單,呈獻一系列盡顯阿根廷豪邁氣派的美饌,最具代表性的地道前菜、招牌阿根廷式烤肉、惹味主食及特色傳統甜品等應有盡有,加上綻放異國色彩的雅緻裝潢氛圍,令聚餐更與眾不同,一試難忘! 說到必試菜式,當然不得不介紹幾道最具代表性的招牌菜,讓你們去到餐廳不用「選擇困難症」發作,首先先以叫人著迷的阿根廷烤帕芙隆芝士為南美風情盛宴掀起精彩序幕吧!金黃色的經典,大家不妨跟阿根廷人一樣以香脆麵包沾上大量香滑半融芝士配以自家製阿根廷特色醬汁,一嚐最豪邁的南美拉丁滋味! 接著是餐廳最有自信的牛扒了!貌似美洲原住民傳統武器的戰斧扒,以阿根廷的熱情奔放態度詮釋,絕對是另一番風味! El Gaucho 的戰斧扒的精萃在於:只取澳洲純黑安格斯牛 #第6至12條肋骨間的精華部位,保留骨頭緊緊鎖住肉汁,骨頭邊的肉永遠是最香最入味,簡單調味加足火候煎煮,已經可以帶出它油而不膩的特質,邊與好友細品最有特色的阿根廷紅酒,堪稱完美。 說多無謂,一試見真章,快約上親朋好友一起踏上南美風的節日美食旅程 預約電話 2882 7015 營業時間 1100 2300 地址 澳門氹仔生央街61號 Address 61 R. de Satilde;o Joao, Macao

澳門凱旋門呈獻七周年餐飲非凡禮遇
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-08

凱旋門七周年,將於九月份向賓客呈獻周年餐飲的非凡禮遇,共慶周年之樂。中菜食府凱旋軒推出兩款周年套餐,包括尊貴鮑參盛宴及滋味套餐,嚴選竹笙雙囍雞絲翅、關東遼參及四頭湯鮑魚等尊貴食材烹調美味盛饌。 「非凡禮遇‧尊貴鮑參盛宴」菜譜 推廣日期:2016年9月1日至30日 價錢:澳門幣388 元位兩位起 「非凡禮遇‧周年滋味套餐」菜譜 推廣日期:2016年9月1日至30日 價錢:澳門幣208 元位 兩位起 菜單詳情:httpwww.larcmacau.comindex.phpzhcnpromotionscn50320160902085628 凱旋軒 營業時間: 星期一至五:早上1100至下午300;下午600至 晚上1100 星期六及日:早上1000至下午300;下午600至 晚上1100 查詢:853 8860 6128 地點:澳門凱旋門四樓 「非凡禮遇‧同享豐富美饌」自助餐 而咖啡廳於七周年期間亦有新搞作,繼廣受歡迎的泰式主題自助餐之後,餐廳將於九月份不同時段自助餐加推各款美食,午餐則加推消暑沙冰、紅白美酒、清爽啤酒等冰涼飲品,晚餐分別有美味的西班牙黑毛豬火腿、日式天婦羅海鮮檔炸物、各款特式燉湯及精選甜品,適合喜歡不同口味的你盡情享受美饌! 推廣日期:2016年9月1日至30日 自助午餐加推:消暑沙冰、紅白美酒、清爽啤酒 自助晚餐加推:西班牙黑毛豬火腿、日式天婦羅海鮮、特式燉湯、精選甜品 如以工銀卡簽帳付款,可享「三人同行一人免費」優惠!「四人同行一人免費」優惠!三人或以下可享九折優惠! 自助午餐 星期一至五  成人 澳門幣188元 小童 澳門幣148元 星期六、日及公眾假期 成人 澳門幣218元 小童 澳門幣168元 自助晚餐 星期一至四  成人 澳門幣318元 小童 澳門幣218元 星期 五、六、日及公眾假期 成人 澳門幣348元 小童 澳門幣248元 咖啡廳 營業時間:星期一至日 :早上700至晚上1100 查詢:853 8860 6141 地點:澳門凱旋門四樓

男生女生劇本殺 ── 訪「戲夢人劇社 X 推理空間」
人物專訪
繪本與棋@黃庭熾・2022-03-21

  2021年的下半年,新冠疫情蔓延的第二年,百事萎靡,卻有一種玩意在澳門火速興起、逆勢增長,聽起來像遍地開花的快遞代收服務,不不不 ── 是方興未艾的劇本殺行業。   要統計當前劇本殺門店的總數,是困難的,因為門店有大有小、有薄飾、有豪裝⋯⋯似乎只要組織起微信群組,生意就會絡繹不絕地來 ── 真的是這樣嗎? 延伸閱讀:澳門劇本殺社群 ── 訪摩斯探案館 ── Cheng 和Winston 的故事   劇本殺業者眾,令店主們念茲在茲乃至開店的根源,又是甚麼呢?商廈林立的皇朝區,近來頗受劇本殺業者青睞,而選址光輝商業中心的「戲夢人劇社 X 推理空間」,兩位店主Cheng 和Winston 何以會做伙上高樓、跨足劇本殺門店的運營呢?   兩位店主於劇本殺活動中結緣,都是頭腦靈活的青年人,當中的男生Winston,更是年頭接觸劇本殺,第三季即開店,果斷拍板、執行力強如雷厲風行。「因為其實,當時 ── 上年年頭的時候 ── 澳門還未有很多間(劇本殺門店),我就覺得:哦!不如mdash;mdash;覺得劇本殺在澳門係有發展空間。」除看好劇本殺市場前景,男生果斷涉足商事,還有一種抱負。「我們和戲劇有些『淵源』,所以,(在想)會不會經營一段時間之後,可能可以累積經驗、構想,進而創造我們自己的劇本,那就先走第一步 ── 那就要先開一間舖頭。」他說。   回首住事,Cheng 開朗地談起她認識劇本殺的經歷:「其實大家 ── 我想在澳門玩劇本殺的朋友其實可能大家 ── 一開始都差不多,一定係由內地傳入,我本身就係(在內地接觸)。疫情前,我和朋友已多次在內地玩劇本殺,就覺得:嘩!好有趣呀。那時候就想:啊、會不會澳門 ── 即係有沒有劇本殺呢?(當時,)我發覺係空白的。」劇本殺的體驗讓這位女生浮想聯翩,「接著就有想過:誒不如我來、不如試試看?但係,其實計算起成本,如果係自己一個人呢,係真係好困難的,加上,之後疫情就來了hellip;hellip;隨後就覺得:誒,目前應該好難去(玩劇本殺)。」疫情爆發,眾多進行中的事嘎然而止,而她與劇本殺的進一步接觸,則已經是翌年的事了,她說:「開始認識更多的朋友,而且自己亦發覺:除了喜歡劇本殺的體驗之外,更加多的期望在,希望自己都可以創作吧!所以大家的目標係、都叫一致的 ── 那我們可以試試看。」   童話故事結局多是美滿大團圓,而「戲夢人劇社 X 推理空間」故事中的兩位主角,尚在故事中間打轉。「我承認我們係莽撞了。」女生解釋:「因為澳門的營商環境 ── 比較難啦;經營條件也好複雜、成本好高所以(現在)我們都覺得:嘩,對於未做過生意的我們 ── 其實我們真係未做過生意 ── 來講,我們(把它)想簡單了;即係將(運營)劇本殺(門店)睇得過於輕鬆 ── 即係好似見到別人做好容易;所以,我們都係邊學邊試咯。」故事寫到Cheng 和Winston 懷著創作劇本殺劇本的夢,開了一間劇本殺門店,逐夢路上,他倆遇到了哪些阻力呢? ── Winston:劇本殺的門檻與魅力   「第一刻想到的,其實係:澳門人對劇本殺的接受程度。」男生解釋:「我們一開始想的是:哦,澳門劇本殺門店少,那麼我們開業,有興趣的人便會過來,事成之後,皆大歡喜,愛好者有得玩,我們有生意。」   第一印象和三思後得出的看法,未必一樣,在實際經營後,Winston 對此有了新的理解。「因為澳門人的習性比較 ── 因為國內(受眾、)可能已經好適應劇本殺(的休閒模式),即係他們已經視劇本殺為一種常見的娛樂。」男生續說他對澳門人待見劇本殺的觀察:「但係劇本殺於澳門來講係新的,一般人就覺得:不知道這是甚麼玩意啦。二來,有一部分人係被劇本殺的時長所嚇怕:『一次活動可能占用、要我玩三小時四小時喎!』甚至乎有些本耗時更長。」   「劇本殺是一項要求參加者用腦思考的活動,而大家都希望放假的時候休息,盡量減少傷腦筋的活動 ── 所以,當我們真係正式營運的時候,便發覺,反應與我們的理想預期有落差。」Winston 分析劇本殺活動的難點頭頭是道,那麼讓他自己迎難而上的、劇本殺的魅力又在哪裡呢?   男生說:「其實我覺得,在玩劇本殺的時候會(要求你)代入一角色、身份,它和你去睇戲、睇電影或者睇戲劇表演,有類似的地方,(但劇本殺)甚至乎(比睇劇)更加沉浸 ── 因為你就係當中的角色。睇電影或者睇戲劇表演的時候,你只係望著故事中角色的行為與反應,但係在劇本殺裡,你係親身經歷正在發生的故事,我自己覺得這體驗 ── 有趣。加上我本身都對戲劇活動有興趣,所以那時候,我覺得可以、都嘗試一下啦 ── 」令人好奇的是,Winston 已在現實生活中參與戲劇活動,他不乏那些身為當中角色的「沉浸」經驗,那麼對這些有多元興趣的劇本殺店主來說,捨近的、常見的戲戲活動而求遠的、新興的劇本殺體驗的判斷依據,又是甚麼呢? ── Cheng:一種嶄新的戲劇   「我想解釋一下個(差異)點係:劇本殺和劇本不是同一件事。」Cheng 闡述她眼中的劇本殺:「我們的觀點係會覺得呢:劇本殺其實對於戲劇來講 ── 係一樣全新的型態。因為戲劇呢,所謂有第四面牆啦,即係好多的戲劇(表演)一般來講的形式都如此hellip;hellip;縱然近年係有較多標榜互動的劇場(演出),但相較於其他地方 ── 內地啊、外國 ── 澳門的戲劇(形式)還是比較保守的。」   保守的社會氣氛未令她氣餒,女生抱持樂觀的精神去行動。「我們有一個美好的願景,希望就係:嗯,如果透過劇本殺活動呢,可能有望可以打破第四面牆、就可以讓他們(表演者與觀眾)的界線模糊些 ── 即係,希望玩家在代入劇本殺角色的時候,他們會感受到一些、更多的戲劇(感),或者係、更多的元素,而不是像平日,在觀眾席沉默坐著,睇兩個小時,雖然和我睇電影、即係可能它( ── 睇戲劇表演 ── )比睇電影有更加live 的感覺,但係劇本殺較之更為生動啊。」前衛的戲劇都在尋找與之有共鳴的「新」觀眾,而不安於觀眾席的新鮮人,也在生活與藝術之間遊蕩,尋求邂逅不把自己置之「牆」外劇本(殺)。   介紹完眼中的好處之後,Cheng 話鋒一轉:「但係,對於觀眾來講、或者澳門觀眾來講就係,習慣都係好沉默 ── 就係『啊!睇完』,接著就『走』,就返『屋企』,完了。」到底,新觀眾與新戲劇,只是女生想多了嗎?「我們(開店)當時的希望就係:首先、一來係學習如何去經營啦;二來就係,可能我們可以透過經營劇本殺門店去尋找我們未來、戲劇創作上新的方向 ── 即係借經營劇本殺來學習創作劇本殺。」無論大環境如何,在商場上、在社會大學裡,斷定一次行動的結果屬挫折抑或成功環節,全看當事人的毅力與意志。   Cheng 亦分享她對澳門劇本殺群體的觀察:「一開始會 ── 好『怕醜』,或者『我不要和(不認識的)人玩』、『誒好驚有陌生人』之類;但係我們慢慢發覺呢,就係透過三、四個小時共同遊戲之後呢,其實大家就變到 ── 未至於話好熟,但係呢,就會開始發覺:我們可以做朋、即係可以試著去『傾偈』,或者可以 ── 即係打破了一開始、大家的隔膜。」她接著解釋:「因為呢,即係(如)你睇戲,你不需要理(會)『隔籬』的人是誰,睇完就走。但在劇本殺活動裡,你強逼人們、強逼要互動啊、要社交啊hellip;hellip;可能部分客人呢,他們一開始就係、或者係現在我們會覺得經營困難的一個點就係:好多澳門人都係好懼怕和陌生人社交。」   她舉出例子:「即係我就話:嗯,其實呢我們六個人的一個故事係可以三個人一齊來,由我們再搵三個人一齊玩的 ── 對方就話『不行、我們都係先搵齊朋友啦』、『我們先揾齊人啦』;(我)心想:嗯、大家(約)飲茶都難湊(人)啊,現在來玩劇本殺也如此難。即係就會出現上述情況,要如何去打破大家這些心理戒備啊、預防啊,係我們正在學習的事情。」 ── 篳路藍縷創新路   劇本殺活動鼓勵參加者積極社交,但良好體驗的前提是,聚在一堂的劇本殺顧客,除了對流行玩意有好奇心外,他們要有足夠的推理愛好和表演慾。   雖然,劇本殺活動在華語地區高燒未退,但在澳門本地的普及,仍有很長一段路要走,店主們有甚麼想法?「我們之前有過嘗試,譬如我們『專登』去做好多 ── 燈啊、音響啊等等,如何評價(這些嘗試)呢?以成品來講,我係覺得OK的。」然而好景不長,「但係之後,(這個作品的作者)發生了爭議 ── 我們會好容易受到外力的影響;係啊、即係當我們去依賴別人的劇本的時候 ── 因為我們現在所有劇本,都係內地作者的作品,所以有時候、即係我們沒想到(會發生的)事情發生了,會有種後繼無力的感覺。」女生惋惜地說。   「除此之外,我們想做到係一個沉浸式的互動劇場(的劇本殺活動)的時候呢,其實係需要(正式的)演員去支撐、去幫我們去做到(讓)我們滿意的一個效果,實作後都發覺:嗯、其實都幾難 ── 如何去呈現我們的要求或者堅持啦,(雖然)演員亦都好配合,但係我們要達成一個長期的合作呢,其實不容易。」Cheng 解釋:「即係我們都好難承諾話:啊、現在我開到十場,誒你幫我做十場啦;因為可能和澳門本身的戲劇模式有差異 ── 我們發覺:嘩,原來我們本身想到的一些效果,(要)在澳門這個地方落實,其實係好有困難、同實際情況係有落差的。我們都在調整當中,係啊、都 ── 吃了很多苦。」   Winston 補充:「因為其實、因為我們一般(參與的)劇本殺,可能都係大家好好坐著,然後睇劇本,然後就、如何如何推進啊;而我們當時有個構想,(目的係)想令這件事更活潑啦,想要同戲劇拉得再近些,所以我們就搵了演員 ── 即係我們揀了個(劇本殺)劇本,覺得它適合去改編做一些演繹 ── 去幫我們做一些演出,這些演出亦都會融入去劇本殺的過程中;(實踐後)就發覺:一來,演員比我們想象中難找,誒、因為可能我們負擔到的費用有限啦,即係我們未必可以足夠請得起演員(來專門做這件事);二來,亦都係剛才所講就係,客源的問題啦hellip;hellip;」男生不無遺憾地說:「最後,這個活動,我們真的有做出來,但係,做過三場、三四次之後就 ── 完了啦。」   Cheng 續說:「嗯、我們就暫時擱置了,因為主要係我們 ── 這個就係現實同幻想的落差 ── 就係我們覺得:嗯!這個本係好玩的,也好有效果等等。但係呢,可能對於一些新手朋友呢,他們就覺得好難喇。即係這個本、即係這個故事本身的難度係對推理啊,甚至對腦洞、即係幻想、創意等等的能力,係有要求的。」玩家經驗不足、對經驗不足的玩家支援不足、玩家對活動的期許與活動想予玩家的樂趣有落差......女孩總結前作折戟沉沙的種種因素:「於是我們就思考:啊、我們是否要改呢?或者要再修改hellip;hellip;」 ── 初衷目的戲劇夢   在店主的身份外,Winston 會寫劇本,Cheng 則因為劇本殺而燃起了她創作的動機,故他們邀演員合作、設燈光、佈置場地、改寫劇本hellip;hellip;追求劇本殺劇情之上沉浸體驗。   故談到何以定名「戲夢人劇社 X 推理空間」的時候,Cheng 分享:「嗯,劇社就係因為我們一個小小的希望,希望之後可以做到一個真正的劇社啦,即係有、因為Winston 係編劇啦,而我係一個 ── 觀眾。」此時,大家都爆出笑聲,女生續道:「係啦,可能我們之後有演員啦,或者可能有其他的朋友一齊加入啊,然後我們可以打造出一個作品 ── 這是我們想做的事情,以及係、誒 ── 不忘初衷吧!嗯,即係我們不希望一頭搞在劇本殺門店的運作之後,忘記自己本身想做事情。」創作出自己的劇本殺劇本,是男生女生的初衷與最終目的。「係喇,而『推理空間』就係一個 ── 我們希望大家來玩劇本殺啊、或者各種遊戲啊的一個地方囉。」她續道。   「戲夢人劇社 X 推理空間」近日推出了桌遊時段,店主們又何看待自己劇本殺門店裡的桌遊項目呢?「我們重心都係擺在劇本殺 ── 即係想、始終都係想更多人來玩啊。所以,桌遊可以係我們一個新的嘗試咯,讓大家去知道:啊!原來有這個地方。」女生解釋:「加上 ── 或者簡單地講,其實呢,好多人都係『例遲』,即係遲到十五分鐘係『平常』,半小時、一小時在個別舖頭裡係常事;(因為劇本殺)始終係一個遊戲,(大家)可能又覺得不需要話真係好似當返工:『我要趕上打卡!』遲一個、半個小時,可能當天的玩家都係friendhellip;hellip;即係各種原因啦、造成遲到。」   她說:「遇到遲到的期間呢,其實大家等得好煎熬 ── 係啊、即係半小時一小時的時候:嘩!真係好 ── 無話可說咯;玩手機也玩到沒電了。於是我們都覺得:嗯、其實都可以安排桌遊,讓大家輕鬆地等、破冰啊。」   多年以前,那時候劇本殺尚未受到資本的青睞,國人要接觸「謀殺之謎」還得仰賴外國作品的譯本,那時候,劇本殺也是云云桌遊之一。桌遊與劇本殺即便未必是最佳拍擋,至少也是共過患難的難兄難弟。 ── 著眼未來,享受現在   創業維艱,半年時間一眨眼過去了,店裡店外的事依舊是千頭萬緒,運營至今,Cheng 和Winston 如何看待箇中得失呢 ── 她說:「誒、我們先前講過創業的初衷啦 ── 怎麼講呢?其實係有點傻的,即係呢、即係如果你只係想創作劇本殺(劇本)的話,你可以自己買『本』咯,或者你去玩咯,或者你上網down 盜版咯 ── 不是嗎?一定要開舖頭嗎?即係、即係未蝕過?或者即係 ── 」女生強調:「但係,我們那時候的想法係覺得:嗯、都係要去學、去做 ── 要去知道一間店家、店主他們想要甚麼 ── 即係需求,和去了解現在的客人係怎樣的群體,即係呢、其實就係一個市場調查。」   Cheng 續道:「那時的我們覺得:若你不落手去做,光你自己想象 ── 我覺得劇本殺係『這樣』,因為我玩過幾多場,所以我覺得劇本殺就係如此啦,然後我自己就去寫啦 ── 其實就係、即係那時候就覺得好容易失敗。」一邊經營,一邊尋找個體的心之所向,在那個地方,可能會發現一切不過老生常談,但身歷其境,亦正是生命之嚮往。「其實,現在都會覺得我們貿然地去經營一間舖頭其實誒、原來都係不是一定會成功,或者順利發展喎。」女生坦白。   落紅不是無情物,化作春泥更護花,失敗固然不是成功的媽媽,但分析當前的不足之處,總會化為下次成功的養分。「我們都會不斷去思考:啊、內地舖頭 ── 即係他們的市場、整個中國市場的業者 ── 又在追求甚麼呢?又想要甚麼呢?如果將來我們要創作的話,我們要走哪個方向呢。因為,劇本殺都有分好多種類型,不同的類型裡面,它又有不同的、即係設定啊等等各種差別。為甚麼會有些劇本 ── 即係已經發展了、爆炸式發展三、四年了 ── 到現在都可以殺出重圍呢?好的地方在哪裡呢?如果,我們去寫的時候,會不會都係陷入那些被人遺忘了的、百分之九十九(的作品裡)呢?」她總結說:「由此,我們的一個好大的經驗係發覺:啊、原來做生意同你做玩家,係完全不一樣;又如果,我們將來真係要寫的時候,那我們又要做哪些準備呢。」   Winston 說:「我自己覺得其實好多事都難忘。因為首先其實,我從來沒有想過我會開舖頭 ── 真係沒想過。因為我自己都係鍾意過比較安穩生活的人。之後接觸劇本殺,覺得:啊、可以一試 ── 就開始了。」男生說可以一試,指劇本殺活動,亦言開店。   但是,滿途荊棘的商事,也著實叫他吃了一驚,其中最困難的,他認為是:「人係比較困難的。一來係,不論係客人又好,或者係DM、帶領者都好,其實都係難去招募。因為對於他們來講,劇本殺都係陌生的 ── 因為我們都面試了好多人,即係我們招聘的時候都見過好多人,但這些應徵者並不了解劇本殺hellip;hellip;其實,見應徵者的過程都係得意的,都會好奇他們是在甚麼情況之下會、誒click 入我們個招聘廣告然後過來;我自己會覺得係,(運營的過程中)接觸好多人形形式式的人,一來係客人又好,或者係我們面試的人又好,甚至係其他店家都好咯,這些所有其實係 ── 對我自己來講,都係一個得著來的。」   往者不可諫,來者猶可追,至於劇本殺,Cheng 說:「所以呢、誒,對於我來講就係:到現在啦,我都係覺得劇本殺好有趣 ── 係啊,我都未至於話覺得:好煩啊、我不想再來,或者我不想再接觸劇本殺喇,即係未至於到這一個地步,」女生說:「我始終都係覺得劇本殺好有趣。」 戲夢人劇社 X 推理空間 地址:宋玉生廣場光輝商業中心14樓

【大灣區】晨光下的開平碉樓
旅遊情報
莫雪・2023-04-13

晨光下的 ※ 開平碉樓 ※ 廣東開平, 離我們不遠的市鎮, 澳車可以北上了, 不座公交前往, 也可以試試自駕開車出癹。 我們一行五人決定悠閒渡假式前往, 在開平離目的景點不遠的村鎮內找了一間别緻民宿。 住上一晚, 晚上駕車導航附近的農家菜館, 先嚐嚐地道菜式美食, 第二天早上晨光灑照的時候, 步行於鄉間田野小道上前往開平自力村, 觀看碉樓和村落 一處世界矚目的碉樓之鄉。升旭日起於田間的小道, 早步晨運, 還有城市難得遇見的鄉野牛隻, 與你目光對望哈哈hellip; 大自然的晨露氣息; 步行間, 也會偶見單單一座小道傍座落的碉樓, 晨光照射下, 溫暖得不覺是孤單。景點入口處還有一條長長的沿河木條棧道, 可以直達附近的村落, 悠閒不赶路可以先走走這條棧道, 享受一刻晨光與田野的最原始味道。 碉樓及其相關聯村落聞名於世,位於廣東省江門市開平市的鄉村, 其中自力村碉樓最為聚集, 中國國務院於2001年便公佈這裡 成為全國重點文物保護單位, 開平碉樓與村落於2007年6月28日在新西蘭基督城 召開的世界遺產委員會會議上 更被聯合國教科文組織評定為世界文化遺產之一。 從建築材料上分, 可分為石樓、磚樓、鋼筋混凝土樓等等hellip;。 開平碉樓最大特點是當時的民眾主要按照自己意願, 選取不同的外國建築式樣綜合在一起, 自成一體, 是中國移民文化以及世界不同族群間文化之相互影響、密切交融、 與及共同促進了人類文明發展的歷史和見證。他們把自己的所見所聞, 加上自己的審美情趣,融合在碉樓建築上。 不同風格的建築元素在碉樓上表現了極大的包容性和特有的藝術魅力。 開平的碉樓, 其實便是一種集防衛、居住和中西建築藝術 於一體的多層樓式鄉土建築, 源於明朝後期, 直至19世紀未至20世紀初達到鼎盛時期。從使用 功能上分, 可分為居樓、更樓等類型。 甫走進村內, 便被星羅棋布碉樓所及引,令人震撼目光的是 建築藝術長廊般展示你眼前, 碉樓掩映在翠竹叢中或是田野之間, 與周圍民居、自然環境融為一體,猶如是個世外桃源。 各樣建築風格各展風采, 哥德式的尖頂、拜占庭穹窿、 巴羅克紋樣等等hellip;。其中有「開平第一樓」的「瑞石樓」, 便是結合了古羅馬、拜占庭、巴羅克等多種西方建築風格, 由混凝土建造。中西建築風格完美結合的典範。 #三鄉橋頭村# #深圳大鵬所城# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【最正宗印度餐 | 絕不能錯過,帶你感受異國風情】
澳城餐飲
奇奧L・2022-01-18

疫情嚴峻,也有許多人在這段期間成為料理達人,但也敵不過想出走的心情,不竟打亂了以往隨時隨地,說走就走的習慣。澳門這間開業超過30年印度餐廳 「印度園林」絕能帶你體驗到不一樣的異國風味。 「印度園林」屹立澳門30年,餐廳寛敞舒適,周圍滿掛裝飾與畫作,印度風情滿滿,在這裡就像去了小旅行一樣,雅緻印度風情。 外皮香脆、雞肉嫩滑多汁 印度烤全雞。 香料、食材、工具、技巧全講究!咖喱、烤餅、印式燒烤家傳戶曉經典菜式應有盡有! 全澳獨家挑選最新鮮水果做原料:自家發酵,印度乳酪 Lassi 沿用印度傳統配方,健康有益,Lassi 質感濃稠細滑,冰酸乳酪口味加上水果的香甜,不但消暑解渴,仲可以幫助消化 食完印式燒烤飲用就最合適 有 8 款生果口味任你揀 蘋果、香蕉、芒果、藍莓、菠蘿、橙子、草莓、奇異果、任君選擇! 平平無奇雞柳經「印度園林」廚師巧手炮製,成為令人一試傾心的印燒雞柳!獨特誘人的煙燻香味,外焦內嫩,最岩一大夥兒開心分享! 即日起凡惠顧餐廳,結賬時只要將收據INBOX我們FACEBOOK,即送$100立減優惠券! 使用日期:2022年1月1日到2月28日期 預約電話 2883 7088 營業時間 1100 2400 外賣website:httpswww.foodbooking.comapifb3l_zr1

端午節談《送肉粽》上
宗教玄學
熊神進・2022-06-03

#民間除煞習俗# 本文是介紹中國臺灣的一種習俗, 因為內地不同平臺有不同的審核標準, 如果禁播, 非法遺憾 端午節吉祥! 今天跟大家說的是中國臺灣彰化沿海地區民間習俗之一的「送肉粽」, 送肉粽又名「送吊煞」或「送吊客」,「吊」就是「上吊自縊」, 「肉粽」是取「線綁住肉」的概念,臺灣鹿港一帶的原居民更將上吊喻為「pa̍ktsagrave;ng台語是縛粽」,「肉粽」, 三世書上是指上吊,暗喻上吊死者類似肉粽般用繩綁住吊著。 「送肉粽」其實是民間一種喪葬習俗,源自中國大陸泉州的送煞儀式,400多年前傳入臺灣,目前在彰化縣沿海一帶盛行,尤其以鹿港最為知名, 筆者當年線上西工作也遇上過一宗「送肉粽」。 人的死亡分「自然死亡」和「非自然死亡」, 而自殺是屬於非自然死亡, 上吊 自殺又叫吊頸自殺, 我們可以在三世書裡找到很多相關故事。 在彰化員林市臺灣話:Oacirc;nlicirc;mchhī 有某三合院曾經發生了連續五個人上吊的事件,最玄的是這5個人都是在同一根房梁自殺,大家有點不安, 特地請來了法師舉行「送肉粽」儀式,最後他們決定將老房子拆了。 按玄學上解釋, 只要有人上吊枉死,會有好兄弟尋人為替,以求自己的超度轉世,如果疏忽不做儀式,該地區將會一而再, 再而三的有人上吊自殺,就像肉粽一樣一整串的掛著,所以法師會將繩索綁住某些固定的物品這裡不便公開送至海邊或是在河流的出海口用火焚燒,玄學家的說法是把好兄弟送至水府審判,以達驅邪送煞的心理作用。 日本的あおきがはら 就是世界著名的自殺森林,平均每天有70人自殺;而且這十年來,每年自殺數已超過三萬人。 我們要好好面對自殺的社會問題,這是大愛。 公共微信 macaumasterxiong 微信 macaumickey

澳門JW萬豪酒店讓摯愛於母親節盡享天倫之樂
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-23

母親節將至,想為母親送上獨一無二的驚喜,讓她在這個節日能盡情玩樂和放鬆身心?聞名遐邇的澳門JW萬豪酒店將為母親呈獻一系列難忘體驗,其中包括精緻餐飲、水療護理和豪華住宿套餐。讓她放下繁碎瑣事,洗滌身心重拾神采,當然最重要的是讓她和最愛的人共享天倫之樂。 蒞臨澳門JW萬豪酒店的全天候自助餐餐廳「名廚都匯」,便可與母親吃盡世界各地的美食。5月13日和14日,名廚都匯推出別出心裁的母親節自助午餐(每位澳門幣 388元)、星期六自助晚餐(每位澳門幣 558元)和星期日自助晚餐(每位澳門幣628元)。在任何時間,大家都可以在六個不同的美食專區品嘗各地美食,每個區域均有尊屬的廚師主理佳餚。不僅提供新鮮運到的海鮮、地道葡國菜、亞洲以及歐式風味,更設有豐富而精緻的甜點和時令水果鮮榨專區。星期日,母親們更可專享中式滋潤燉盅例湯,讓她們盡嚐從內而外的溫馨滋味。大家若提早預訂,「名廚都匯」的廚師將為母親們特別製作名字巧克力牌,標放在5月14日母親節晚餐的巨型蛋糕上為母親們舉辦切蛋糕儀式。 「萬豪中菜廳」提供最正宗的傳統粵菜,十分適合與母親共進晚餐,盡享天倫之樂。母親節套餐菜單包含十道佳餚,均是粵菜愛好者的摯愛。其中包括花旗參花膠筒燉雞及雪燕棷汁燉帶萬壽果── 多款精緻菜式都含有高膠原蛋白,滋潤母親們的皮膚讓她們更添光采。「萬豪中菜廳」的母親節套餐菜單於5月13日和14日提供,十人套餐價格為澳門幣4,680元,六人套餐價格為澳門幣 2,880元,四人套餐價格為澳門幣1,880元。於5月10日前預訂更可額外享受10%折扣優惠。 大家也可以和母親於澳們JW萬豪酒店的「大堂酒廊」享受休閒的英式下午茶,母親節限定下午茶套餐(兩位為澳門幣388元及尊享兩杯玫瑰氣泡葡萄酒)或PerrierJoueuml;t香檳下午茶套餐(兩位為澳門幣588元)。兩者均包括JW萬豪酒店招牌下午茶美食和甜品,如鵝肝蘋果黑麥三文治、帕爾瑪火腿芝士三文治、焦糖咖啡蛋糕和日式綠茶蛋糕等等。賓客可享用咖啡或茶,或選擇香檳下午茶套餐享用兩杯波光粼粼的PerrierJoueuml;t巴黎之花香檳。 在澳門JW萬豪酒店澳門預訂豪華度假套餐,讓​​母親享受更多。即日至2017年5月31日,酒店推出特別優惠,以澳門幣2,388元體驗遠離塵囂的輕柔舒壓住宿套餐。套餐包括雙人入住豪華客房一晚,可以體驗屢獲殊榮的豪華服務以及欣賞壯觀澳門景色,此外,豪華體驗亦包括名廚都匯雙人自助早餐,雙人澳門怡世寶水療尊享用 60 分鐘香薰按摩療程以及精美禮物,並可盡情使用澳門銀河的所有綜合度假設施,包括世界上最大的天浪淘園,以及於超過200個豪華生活品牌的時尚匯購物中心盡享購物樂。

【澳門美食】澳門上葡京瑞兆,廚師發辦精緻日割烹料理
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-12-29

上葡京新開嘅米芝蓮星級餐廳瑞兆,主打精緻嘅日式割烹料理,菜式由「廚師發辦」 ,料理選用當季最時令食材,菜單亦會不時更新!料理師傅會喺吧枱嘅開放式廚房即場製作料理,大家可以近距離欣賞師傅嘅廚藝表演,割烹料理非常注重刀工「割」及烹調技藝 「烹」 ,每一道菜都係藝術品呈現! 前菜 炙燒香箱蟹 菊姬山魔 純米 以簡單的醋與鹽調味,突顯香箱蟹的鮮味,絕對是打開味蕾的一道菜 麵物 白子ldquo;半田rdquo;素麵 白子ldquo;半田rdquo;素麵,白子係北海道鱈魚嘅精巢,慢慢用火燒至剛剛熟透,形成溫熱而奶滑嘅口感,配搭冰涼的冷麵,冷熱交織,非常獨特嘅一個菜式! 配酒 七賢 甲斐駒 純水大吟釀 炸物 薩摩 A5 和牛腰里脊 薩摩 A5 和牛腰里脊嘅食材來自日本鹿兒島空運直送,輕輕炸過,形成外酥內軟的肉感,入口即化。 剌身 時令海鮮 白身魚配鮟鰊魚肝 剌身白身魚,加入柚子醋汁作為的喱哩,配鮟鰊魚肝,酸甜清新又鮮味十足! 鍋物 松葉蟹豆乳火鍋 呢個松葉蟹豆乳火鍋,最適合依家呢種咁凍嘅天氣,松葉蟹肉將奶味十足嘅湯提鮮,食完之後十分暖胃! 配酒:白鴻大吟釀 沙羅雙樹 壽司 海膽金槍魚腩手卷 肉料理 治部汁煮薩摩 A5 和牛 配酒 黑龍 大吟釀 食事 時合海鮮炊飯 甜品 鮮果麻糬配最中餅 配酒 三得利 山崎 蒸餾所梅酒 由前菜、主菜、刺身到甜品,成個菜單都非常完整,每道菜更可配葡萄酒、日本清酒或日式茗茶等!整體菜單非常值得一試,每道菜式反映師傅嘅精細嘅設計巧思,力將料理最好嘅一面呈現! 瑞兆 廚師發辦精選菜單 每位 $2,500(需要加收10% 的服務費) 地點:澳門上葡京三樓 電話:853 8881 1330 時間:下午6時至晚上10時30分(星期二及三休息)