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藝術X美饌 澳門瑞吉雅舍餐廳
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-23

喜歡享受頂級美食的朋友又有新選擇!澳門瑞吉金沙城中心酒店 The St. Regis Macao 高尚食府mdash;雅舍餐廳(The Manor)匯聚環球美饌,從世界各地搜羅最優質食材,以鮮艷奪目的顏色作點綴,配合味道豐富的佳餚,為賓客呈獻的每一道菜式皆色香味俱全,猶如大師級的藝術作品。 雅舍餐廳行政副主廚Gaetano Palumbo帶領經驗豐富的廚師團隊,悉心炮製出一系列令人垂涎的精緻美饌。菜式採用來自日本、澳洲及西班牙北部地區的肉類 用上來自愛爾蘭的純草飼嫩牛及來自北海道、塔斯曼尼亞及法國的新鮮海產,確保每樣食材均來自最優質地區。 雅舍餐廳富經驗的廚師團隊在全球搜羅最佳美饌,包括從意大利Massimo Spigaroli家族農場出產的頂級燻火腿,為賓客帶來意大利古拉泰勒火腿 拌新鮮芒果醬(Culatello di Zibello)。古拉泰勒火腿被公認為意大利匠心美食文化巔峰的代表,The Huffington Post更讚譽Massimo Spigaroli意大利燻火腿為「意大利眾多燻火腿中的神聖搖滾巨星」。而眾所周知對食物要求極高的英國王儲查理斯,亦是Massimo Spigaroli燻火腿的愛戴者,可見其美味絕對無容置疑。 宮崎和牛(Miyazaki wagyu)被譽為最高品質的日本黑毛和牛,其品質甚至超越神戶和牛。為保持宮崎和牛的最高品質,日本當局限制其出口量,只會有限度地供應給認可分銷商。雅舍餐廳提供A5級宮崎和牛爐端燒,配以小紅蘿蔔及四川風味香料,美味令人難以抗拒。 位於澳洲的Rangers Valley是純種安格斯黑牛全球最佳生產商之一,以經特別控制份量的純素糧餵飼,令黑牛以自然、緩慢的速度成長,接近於草原放牧生長的黑牛,確保黑牛擁有如大理石紋般的頂級天然油花。 由澳洲的蔚藍海洋引入,雅舍餐廳呈獻新鮮龍蝦刺身,並以青檸、山葵及醬油作伴碟。澳洲的龍蝦以其豐富口感和鮮嫩肉質而馳名。 玉米爐端燒,配以味噌醬、綠色甜椒、巴爾馬芝士粉、馬齒莧及開心果。此獨特菜色透過爐端燒的烹調方式、將搜羅自墨西哥的新鮮玉米,配上巴爾馬芝士粉作點綴,完美融合源自日本、墨西哥及意大利的佳餚風味。 雅舍餐廳分為五個特色區域,各有主題特色,例如「雅舍‧長廊」擁有歐陸小餐館式的輕鬆氣氛,「雅舍‧名酒薈」有美酒酒櫃和藝術作品陳設,「雅舍‧頂廚」更有廚師現場親自烹調美食,讓賓客享受量身訂造的餐饗體驗。emsp; 「雅舍‧名酒薈」The Wine Gallery 「雅舍‧頂廚」The Penthouse Kitchen

澳門教育家陳康妮:考察澳門社區立志協助草根階層 助力環保創新
文化創意
陳康妮・2020-06-29

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ,澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育學家。主力澳門高等教育學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門作家。 二十四年來,她致力於推動高等教育事業。現時陳康妮潛心硏究澳門高等教育政策。 陳康妮希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生對未來的學習以及人生規劃提供建議。讓澳門的大學生走向世界。 現今師生習慣以手機填滿時間,與社會及社區日漸疏離。我時常提醒師生們要成為Global Citizen,帶他們參與減塑減廢的活動,在環保創新的基礎上,提醒他們致力協助達成聯合國17個2030年可持續發展目標中。 關注地球暖化建立環保教育的基礎 考察澳門社區立志協助草根階層 2020年6月份有2個星期Miss Connie 邀請學生參與澳門減塑減癈,透過200次交收行動接觸社會各階層人士,多位澳門師生表示喜歡使用Facebook 漂出物件,建議如果研發一個Apps 快出漂出物件及可以獲得積分的手機應用程式,這個活動帶動大學生成為Active Citizen 好有幫助。 參與活動的老師們表示察覺自己是澳門幸福的一群。透過活動親身體會到貧富差異之大。又和很多患重病的長者建立更深層次的友宜,關心澳門長者的需要。 師生發現,貧富差距昰疫情前已出現的社會結構問題。 全球暖化使澳門一班老師在疫情後更積極參與減型減癈活動引起澳門輿論關注,讓師生成為 Global Citizen正正讓師生更關心澳門社會議題、探索方法和動力讓自己和籌組更多的環保計劃成為積極公民,推動還保教育。 以下是個人分享 1、今日交收了數埸,今晚送了一個行李箱 出去,沒料到群內的一位姐姐透過數次送贈物件今晚再見面時。她拿了2個芒果給我。又說我孝順(因為交收時我和我70歲爸爸在講電話),好感動。我已經很知足了,交收姐姐她是一位超過65歲的長者在社交群組。我們要敬愛澳門的長者啊(這星期交收過程遇見過數位精靈長者常用Facebook群) 2、如果你投入這個澳門減廢交收遊戲:會常去鴻安中心、龍園M記、關閘M記、藍屋仔、塔石、理工學院對面巴士站、永寧巴士總站。有小天使更從氹仔坐車來澳門送小禮物給你。你記得澳門每個地方都有人送小禮物給你嗎?這個疫情。各站小天使都在為你打氣。你感受到這份愛嗎?

數字教育引領塑造未來
文化創意
陳康妮・2024-03-06

2024年3月6日 澳門日報 數字教育引領塑造未來 澳門作為一個國際化的城市,一直以來致力於提供高質量的教育,為學生們塑造未來。在這個快速發展的時代,數字教育成為了教育領域的一個重要焦點。數字技術的快速發展和應用,為教育帶來了全新的機遇和挑戰。澳門正積極引領教育,將數字教育納入教育體系,以培養學生的數字素養和創新能力,為他們的未來鋪平道路。 教導數字世界中思考 數字教育不僅僅是指教授學生如何使用電腦和互聯網,更重要的是教導他們在數字世界中如何思考、解決問題和創造。這需要學生具備數字素養,即理解和應用數字技術的能力。澳門教育體系已經意識到這一點,並將數字素養納入學校課程中。學生們在早期階段就接觸到基礎的數字技能,學習如何使用計算機、互聯網和其他數字工具進行資訊搜索和處理。隨着他們的成長,還學習如何利用數字技術進行創新和解決現實世界的問題。 數字教育的核心是培養學生的創新思維和問題解決能力。這需要學生學會提出問題、分析問題、找到解決方案,並將其應用到實際情境中。在澳門的教育體系中,學生們通過各種數字工具和平台,如編程、虛擬現實和人工智能,來培養這些能力。他們被鼓勵參與到跨學科的項目中,與其他學科的知識相結合,共同解決複雜的問題。這樣的教育模式不僅能夠激發學生的創造力和想像力,還能夠培養他們的合作和溝通能力。 教師提能力應對變革 澳門教育體系還重視教師的專業發展,以確保他們能夠教授和指導學生進行數字教育。教師們參加各種培訓課程和研討會,學習如何運用數字技術來教授不同的學科。他們也被鼓勵參與到數字教育的研究和創新中,將最新的數字技術應用到教學實踐中。這樣的支持和培訓使教師們能夠成為數字教育的引領者,激發學生的學習興趣和動力。 澳門的數字教育還注重與其他國家和地區的合作交流。通過與國際教育機構和學校的聯繫,澳門的教育體系能夠分享最新的教學方法和經驗,並將其應用到實際中。這種國際合作不僅能夠豐富學生的學習經驗,還能夠促進教育領域的創新和發展。 數字教育的引入和推廣,為澳門的教育體系帶來了巨大的機遇和挑戰。通過培養學生的數字素養和創新能力,澳門的學生將能夠更好地適應未來的數字化社會和職場。同時,教師們也需要不斷提升自己的專業知識和技能,以應對教育領域的變革和挑戰。 澳門引領教育,塑造未來。數字教育的推廣和應用,將為澳門的學生帶來更廣闊的發展空間,並為他們的未來鋪平道路。我們相信,通過持續的努力和創新,澳門的教育體系將繼續在數字化時代中引領教育,為學生們打造更美好的未來。 澳門教育工作者 陳康妮

4月4日至4月10日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-04-02

鼠: 【彼此戀愛,卻不要做愛的系鏈】 清明都是陰氣重的日子, 如果沒有需要, 就不要籌辦婚事, 最好就是一家人到墳前拜拜, 又或參與清明附薦活動。事業上會有一些機遇,但自身不佔優勢,容易被搶奪機遇,不利於業績提升,自身需要多努力去爭取。異性緣不錯,容易遇到冷靜務實,有自控力,且人緣好的異性,彼此多能相互吸引,適合發展感情。 牛: 【每個人都是自己的命運建築師】 最宜發展事業,尤利於開創新領域,找尋新的合作者,或到外地去發展是好事,也利於到外地去公幹。不過這個星期工作和生活上的問題已經漸漸出現,卻難以察覺,因為問題仍然未有真正的展現出來。異性緣不錯,容易遇到形象氣質佳,聰明機靈,人緣好的異性,彼此多能相互看對眼,利於發展感情。 虎: 【面對光明,陰影就在我們身後】 工作非常順利,微風和雨水不會影響工作的順利進行。正財運較好,如果經營企業的朋友可稍加投資,但是畢竟是本命年,容易出現不穩定的波動,因此建議數額不要太大。ldquo;病符rdquo;星到病宮,身體易引發毛病,切記要節制飲食,特別是清明節期間。易得人緣,這對事業發展肯定大有幫助!但切勿得意忘形而擴張過急,以免因此兵敗如山倒! 兔: 【幸運是機會的影子】 財運平平,想要投資的朋友近期最好不要啟動任何項目,建議謹慎度過這幾日。工作中的問題不大, 只要認真及時處理,不會影響進度。感情很容易挑起對與錯。各種外部因素干擾感情,使雙方相處不和諧,感情降溫。財運不理想,會因為衝動和違規而引發破費,自身需要多冷靜和理智,不要招惹執法部門,不要招惹社會青年為好。 龍: 【Action speak louder than words】 你在清明月比較有雅趣, 找幾個朋友一起嘗花, 修心也是時候。需注意的是,不要太過張揚,宜低調收斂,自可讓小人遠離,以規避掣肘與阻礙。財運上會有一些機遇,會因為貴人的關照而獲得利益,但需要多去爭取,且不宜違規操作,否則容易有隱患。本周幸運方向:西方。 蛇: 【培育愛情必須用和聲細語】 事業上起伏不是很大,工作中需要處理的事情比較多,每天都感覺勞累,煩心事不少,而且容易外出,平時要注意跟客戶保持聯繫,關係不能疏遠。今個星期人緣不錯,會因為興趣聚會而和異性認識,並獲得愉快的互動,但感情上需要多去爭取,多一些溝通為好。財運上會有一些機遇,會因為項目合作而獲得收益,並也能得到貴人的關照,但需要多去爭取為好。 馬: 【有千萬個人,就有千萬條心,自然有千萬副心腸,就有千萬種戀愛】 這個星期適合創業。想創業的朋友會抓住這個機會取得好的進展。事業或投資的好收成, 但要注意人際關係,不能趾高氣揚,要有氣量,要尊重他人,做事要留有餘地。異性緣不錯,如遇到心儀的異性,千萬不要錯過。今個星期的財運不錯,會因為專案合作而獲得不錯的收益,容易在水利專案和餐飲項目上獲得豐厚的回報。 羊: 【我除了比較愛你以外,沒有任何條件優越過你】 最使你苦惱的是下屬的表現,務必留意他們所處理的文件、小心他們的語言。每每因為講錯話,或文件上的錯失而招致損失。另外也需要加強人際交往,多多豐富人脈,利用合力應對阻滯,更為輕鬆快捷。今個星期財運上會有一些機遇,會因為貴人的關照而獲利,但需要多努力去爭取,否則難有好的收穫。 猴: 【查了今天的農民曆,除了愛你諸事不宜】 身體狀況不是特別良好,雖然生肖猴的你每天都積極鍛煉,但是由於飲食方面欠穩妥,所以這個星期可能不得不進出幾次醫院,但幸運的是,在週末狀況會有所好轉。本周幸運色:灰色。學生身心不穩,難以靜心,易受外物干擾,要注意教育引導的方式和學習環境的優化。建議生肖猴的你多多出去兼職,開拓自己的財源。 雞: 【人生最大的幸福,是你愛的人恰好也愛著你,而且沒有錯過】 如果你仍是單身人士,不防留意一下身邊的傾慕者,如果已經是一個有家室的人,請提防不要走入三角關係。與人合作合資需注意防範被人利用而損失錢財,時年若有財損,多因ldquo;貪rdquo;之一字,切記慎防。這幾天是清明節開始, 假如可以的話, 建議在你的包包裡擺放一件開光法器, 可以提升正能量。 狗: 【You are my theme for a dream】 本周的情況不錯,雖然競爭的壓力頗大,但是屬狗的人的運氣很不錯,有貴人相助,自己的遇到的問題,都能得到圓滿的解決,建議要多與領導溝通,會有意外的驚喜。財運上機遇不錯,會因為專案合作而獲得豐厚的回報,容易得到貴人的關照而獲利。異性緣不錯,容易遇到聰明機靈,形象氣質佳,人緣好的異性,彼此容易看對眼,但容易遭遇競爭,容易導致開銷增大,已婚的人容易犯桃花。 豬: 【願得一人心,白首不相離】 桃花運不錯,還在單身的朋友可以多到沙灘走走結識異性朋友,可長遠發展。更要注意不要輕易招惹是非,尤其要遠離酒色、毒品,一旦沾染,恐有破財傷身之虞。今個星期可以和異性認識,但自身吸引力不佳,無法和異性獲得有效的互動,感情上略被動。建議,多去溝通,多一些包容為好。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

4月4日至4月10日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-04-02

鼠: 【彼此戀愛,卻不要做愛的系鏈】 清明都是陰氣重的日子, 如果沒有需要, 就不要籌辦婚事, 最好就是一家人到墳前拜拜, 又或參與清明附薦活動。事業上會有一些機遇,但自身不佔優勢,容易被搶奪機遇,不利於業績提升,自身需要多努力去爭取。異性緣不錯,容易遇到冷靜務實,有自控力,且人緣好的異性,彼此多能相互吸引,適合發展感情。 牛: 【每個人都是自己的命運建築師】 最宜發展事業,尤利於開創新領域,找尋新的合作者,或到外地去發展是好事,也利於到外地去公幹。不過這個星期工作和生活上的問題已經漸漸出現,卻難以察覺,因為問題仍然未有真正的展現出來。異性緣不錯,容易遇到形象氣質佳,聰明機靈,人緣好的異性,彼此多能相互看對眼,利於發展感情。 虎: 【面對光明,陰影就在我們身後】 工作非常順利,微風和雨水不會影響工作的順利進行。正財運較好,如果經營企業的朋友可稍加投資,但是畢竟是本命年,容易出現不穩定的波動,因此建議數額不要太大。ldquo;病符rdquo;星到病宮,身體易引發毛病,切記要節制飲食,特別是清明節期間。易得人緣,這對事業發展肯定大有幫助!但切勿得意忘形而擴張過急,以免因此兵敗如山倒! 兔: 【幸運是機會的影子】 財運平平,想要投資的朋友近期最好不要啟動任何項目,建議謹慎度過這幾日。工作中的問題不大, 只要認真及時處理,不會影響進度。感情很容易挑起對與錯。各種外部因素干擾感情,使雙方相處不和諧,感情降溫。財運不理想,會因為衝動和違規而引發破費,自身需要多冷靜和理智,不要招惹執法部門,不要招惹社會青年為好。 龍: 【Action speak louder than words】 你在清明月比較有雅趣, 找幾個朋友一起嘗花, 修心也是時候。需注意的是,不要太過張揚,宜低調收斂,自可讓小人遠離,以規避掣肘與阻礙。財運上會有一些機遇,會因為貴人的關照而獲得利益,但需要多去爭取,且不宜違規操作,否則容易有隱患。本周幸運方向:西方。 蛇: 【培育愛情必須用和聲細語】 事業上起伏不是很大,工作中需要處理的事情比較多,每天都感覺勞累,煩心事不少,而且容易外出,平時要注意跟客戶保持聯繫,關係不能疏遠。今個星期人緣不錯,會因為興趣聚會而和異性認識,並獲得愉快的互動,但感情上需要多去爭取,多一些溝通為好。財運上會有一些機遇,會因為項目合作而獲得收益,並也能得到貴人的關照,但需要多去爭取為好。 馬: 【有千萬個人,就有千萬條心,自然有千萬副心腸,就有千萬種戀愛】 這個星期適合創業。想創業的朋友會抓住這個機會取得好的進展。事業或投資的好收成, 但要注意人際關係,不能趾高氣揚,要有氣量,要尊重他人,做事要留有餘地。異性緣不錯,如遇到心儀的異性,千萬不要錯過。今個星期的財運不錯,會因為專案合作而獲得不錯的收益,容易在水利專案和餐飲項目上獲得豐厚的回報。 羊: 【我除了比較愛你以外,沒有任何條件優越過你】 最使你苦惱的是下屬的表現,務必留意他們所處理的文件、小心他們的語言。每每因為講錯話,或文件上的錯失而招致損失。另外也需要加強人際交往,多多豐富人脈,利用合力應對阻滯,更為輕鬆快捷。今個星期財運上會有一些機遇,會因為貴人的關照而獲利,但需要多努力去爭取,否則難有好的收穫。 猴: 【查了今天的農民曆,除了愛你諸事不宜】 身體狀況不是特別良好,雖然生肖猴的你每天都積極鍛煉,但是由於飲食方面欠穩妥,所以這個星期可能不得不進出幾次醫院,但幸運的是,在週末狀況會有所好轉。本周幸運色:灰色。學生身心不穩,難以靜心,易受外物干擾,要注意教育引導的方式和學習環境的優化。建議生肖猴的你多多出去兼職,開拓自己的財源。 雞: 【人生最大的幸福,是你愛的人恰好也愛著你,而且沒有錯過】 如果你仍是單身人士,不防留意一下身邊的傾慕者,如果已經是一個有家室的人,請提防不要走入三角關係。與人合作合資需注意防範被人利用而損失錢財,時年若有財損,多因ldquo;貪rdquo;之一字,切記慎防。這幾天是清明節開始, 假如可以的話, 建議在你的包包裡擺放一件開光法器, 可以提升正能量。 狗: 【You are my theme for a dream】 本周的情況不錯,雖然競爭的壓力頗大,但是屬狗的人的運氣很不錯,有貴人相助,自己的遇到的問題,都能得到圓滿的解決,建議要多與領導溝通,會有意外的驚喜。財運上機遇不錯,會因為專案合作而獲得豐厚的回報,容易得到貴人的關照而獲利。異性緣不錯,容易遇到聰明機靈,形象氣質佳,人緣好的異性,彼此容易看對眼,但容易遭遇競爭,容易導致開銷增大,已婚的人容易犯桃花。 豬: 【願得一人心,白首不相離】 桃花運不錯,還在單身的朋友可以多到沙灘走走結識異性朋友,可長遠發展。更要注意不要輕易招惹是非,尤其要遠離酒色、毒品,一旦沾染,恐有破財傷身之虞。今個星期可以和異性認識,但自身吸引力不佳,無法和異性獲得有效的互動,感情上略被動。建議,多去溝通,多一些包容為好。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

【澳門素食】打破傳統框架,食八分飽的素食––八分目
澳城餐飲
椒鹽脆餅・2020-09-09

想和閨蜜出去食飯,但又不想吃得太重口味,接下來要介紹的餐廳就非常適合你! 位於水坑尾的素食餐廳「八分目」,晚餐沒有餐單,訂桌時會詢問客人的口味喜好、人數等等而決定菜式。它的店名還有獨特的含義,「八分目」是日文「八分飽」的意思,提倡吃飯不用吃得太飽,八分飽剛剛好就夠。完全打破外出食飯要食得豐盛的概念,對身心都更健康! 餐廳裝潢格局非常有巧思,令人倍感舒適,內心平靜。 我們這次是兩個人去,所以有四餸一湯,剛開始以為吃素會不夠飽,但份量也很足。非常有營養的一餐。吃完感覺身體輕輕亦很滿足。 首先會附上是日餐湯,這次是番茄羅宋湯,非常開胃。 越南米紙卷,配上酸酸甜甜的汁,非常清新,裹面的蔬菜配搭很有咬勁。 波菜咖喱,味道很香濃,椰奶味不會過重。 最驚喜是這個茄子手卷,口感非常豐富,脆脆的有點像壽司。 雖然吃得很飽,但甜品又是另一個胃,所以我們又多叫了2件蛋糕。 芒果蛋糕很清新,非常鬆軟,連我朋友不好海綿蛋糕也覺得好吃! 黑巧克力香蕉卷蛋,不會很甜,巧克力味道很香。相比芒果蛋糕較實。 配上套餐的洋甘菊茶,非常滿足,感覺可以睡個好覺了。 八分目 地址:澳門水坑尾巷12號A啟華大廈地下a 電話:6536 9780 Facebook專頁

【VR短片點評】值得一看!一齊為 Henry 慶祝生日吧!
科技新知
Oculus Go Go Go!・2018-07-23

雖然 《Henry》 已經在其它 VR 平台上推出了一段時間,但它最近才在 Oculus Go 上推出。希望這部迷人的 VR 短片最終會有機會去吸引更多觀眾。假如您喜歡 Pixar 短片,那麼您必定要去觀賞它! 《Henry》 講述一隻可愛的小刺猬,他正在獨自在他的叢林家裏慶祝他的生日。在不劇透緊接下來將要發生甚麼的情況下,我只會說這部短片既吸引而又溫暖。甚至有一些驚喜是以巧妙的方式來使用 VR 媒體。這些角色比普通的 2D 視頻更為生動,而且您會覺得您在那裏和 Henry 一同經歷所有事件。 視頻的質量比我的預期還要高。它看起來比我在 Oculus Go 上觀看的很多視頻更加清脆。感覺就好像您已經進入 Pixar 的動畫短片,藝術風格很明確地從高預算的動畫電影中帶出靈感,顏色和燈光做得特別出色,在 VR 上看起來很奇妙。 即使您不是太喜歡電腦動畫製作的兒童電影,您也應該至少看《Henry》一次。影片的唯一不足之處就是以 Elijah Wood 作敘述。雖然在商店網頁上他被極力推廣,但他對此電影的貢獻很少,而且並沒有增加多少價值。 《Henry》是非常適合向非遊戲玩家展示您的新 Oculus VR。它在展示平台的優勢上做得十分好,而不求觀眾的任何回報。這是我初次體驗 VR 的短片之一,它令我對這類媒體及其潛力感到十分興奮。 評分:hearts;hearts;hearts;hearts;hearts; 舒適度分數:diams;diams;diams;diams;diams; 原文(英文): REVIEW Henry 中文翻譯: Chrysalids 少爺

【VR應用程式點評】我在白宮與奧巴馬和米歇爾會面
科技新知
Oculus Go Go Go!・2018-07-17

VR 的其中一個承諾就是我們可以安在家中,便可以環遊世界。雖然我嘗試了一些試圖實現這一點的應用程式,但它們都沒有像這段最近以 Oculus Go 獨立應用程式發布的 VR 短片﹣眾議院(又稱人民議院)般擁有同樣的震撼感。 進入大約三分鐘的短片,我發現自己坐在前總統巴拉克.奧巴馬對面,聆聽他敘述橢圓形辦公室的歷史。我在那裏看著前總統的眼睛,彷彿他就在我身邊。我置身在其中一間全美國最著名的房間。雖然聽起來很愚蠢,但我從來都不知道橢圓形辦公室實際上真是橢圓形的。我坐在辦公室的中間,如字面上,它就在我面前。 從那裏,巴拉克.奧巴馬和米歇爾.奧巴馬帶領觀眾參觀白宮裏各間著名房間。他們談論這個地方的歷史,並分享他們自己一些個人的經歷和想法。雖然有些人可能會發現巴拉克一些評論帶有說教的意味,但我反而覺得這些評論(在大多數情況下)是非常有品味和非政治性。有時候,我會發現自己無意識地忽略了對話,對著建築物和室內設計感到驚嘆。白宮有時看起來與其說是一間住宅,倒不如說更像一間博物館,令到它非常適合這種 VR 體驗。 雖然有些人可能會覺得它很無趣(特別是如果他們對美國歷史或政治毫無興趣),這段眾議院短片是迄今為止 Oculus Go 帶給我最有回報的其中一種體驗。它目前在 Oculus 商店上是免費的,所以快去看看吧! 分數:hearts;hearts;hearts;hearts;hearts; 舒適度:diams;diams;diams;diams;diams; 原文(英文): REVIEW The Peoplersquo;s House Inside the Whitehouse with Barack and Michelle Obama 中文翻譯: Chrysalids 少爺

全台最狂!玉井「芒果無雙」美味加倍
全球飲食
Chrysalids 少爺・2017-07-26

台南市玉井區被稱為「芒果的故鄉」,遊客來到產地,自然不會錯過最應景的芒果冰,林立的店家中,老街上的「有間冰舖」名氣最響亮,除了搭配芒果鮮果、芒果青、芒果醬、芒果釀,以及芒果冰淇淋等豐富餡料外,更重要是剉芒果冰磚鋪底,整碗的芒果香甜滋味,讓饕客直呼「非吃不可」。 每逢例假日,遊客湧入有間冰舖,店外可見都排隊人潮。 常見的芒果冰,剉的多是清冰,有間冰舖的芒果冰,則用芒果汁製成的芒果冰磚打底,再淋上特調的芒果醬,讓美味加倍,民眾一試成主顧。 店家的招牌商品為「芒果無雙」,必備的芒果鮮果、芒果冰磚、芒果醬之外,還有醃製的芒果青與熬製的芒果釀,酸甜交疊,最後再放上芒果冰淇淋,相當澎派。 業者簡瑞男表示,芒果青、芒果釀、芒果醬、芒果冰磚等,都是自家研製,取材當季的鮮果,不含任何化學香精,完全天然味,吃得安心,若要再甜一點的,還準備了煉乳,讓民眾自行添加。 在台南市以品嚐美食知名的網紅黃建樺,就是有間冰舖的老主顧,她認為從芒果冰磚的創意,看到了店家的用心,在餡料的選材與搭配上,更營造出層次豐富的口感,美味值得推薦。 大坑休閒農場美女主廚蔡佳儒也是有間冰舖的常客,主要是店家「天然ㄟ尚好」的堅持,與她料理時強調食安的精神相同。 在地玉井人的簡瑞男,民國81年於老街上開了「田園茶坊」,營業項目以冷飲與冰品等為主,比較多樣,起初並沒有特別標榜芒果冰,反而是民眾客製化的要求不斷,他後來才轉型專賣,店名也改成有間冰舖。 玉井區的芒果冰專賣業者超過10家,簡瑞男在老街算是創始級的店家,雖然生意好,但經營上不敢鬆懈,持續巧思研發,民國94年以結合冰磚特色的芒果無雙一炮而紅。 有間冰舖目前是玉井老街芒果冰的翹楚,吸引外地遊客朝聖,每逢例假日,人潮湧入,雖然店面已拓展為3區,仍出現吃冰民眾大排長龍的景象,熱門的程度,可見一斑。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpnews.ltn.com.twnews

養豬育兒法
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-30

孩子剛出世的時候,壓力超級大。望住呢pat軟綿綿、又會郁啲就喊、全世界都當佢係寶嘅東西,「呢pat嘢照顧得唔好我就會比人鬧 、比全世界唾駡、放火燒死⋯⋯」作為一個正常人類,突然置身於一個咁嘅situation,唔焦慮就假。 佢真係軟綿綿㗎大佬,每次餵奶、換片、換衫、沖涼,甚至抱起佢,都好驚整斷佢條頸,你千祈唔好郁呀,好驚跌咗你落地!千祈唔好喊呀,一喊就被人覺得我照顧得你唔好。老公想去抱下個仔啫,我就抓狂驚佢粗魯得濟整斷個仔條頸⋯⋯ 打開Facebook,又跌個仔落電梯、又唔可以奶睡、又濕疹、又行開一陣就唔知點樣就變咗小天使⋯⋯千祈唔好唔喊呀,我寧願你有咩就喊等我去救你⋯⋯ 當啲人一見到我個仔話「哎吔你個仔好得意呀!」、「哎吔你個仔好聰明呀!」諸如此類嘅讚美,我只能夠苦笑,因為每一句都係壓力嘅來源。背負住咁大壓力,我對住佢真係笑唔出,即使係佢身邊出現都心驚膽顫,甚至驚到好想同佢保持距離。 呢個時候,有個朋友/三個孩子的爸,送咗一句比我:「小朋友生命力好強㗎,當佢好似豬咁養⋯⋯」 我:「!!!!!!!」 簡直震撼了一百億人口。因為呢句說話,我嘅壓力指數由100跌到落60!然後慢慢先至明白,我當時係幾咁唔信任生命,唔信生命嘅力量,唔信生命本身。我覺得一切都係「我」,覺得生命由「我」去支配,無信任其他共同照顧者,忘記咗有更高嘅力量係我哋背後睇住我哋。 頂,而家我對住個仔笑得出喇,Ungoo! 註:我無真係當個仔豬咁養,佢係食奶同用尿片㗎。 再註:喂個個人唔同,有幾鬆幾緊大家自己覺察返點去到BB同你點樣健康快樂地共生啦。 翻我白眼⋯⋯我明⋯⋯睇開啲啦⋯⋯我都係第一次做媽媽啫⋯⋯

致全職媽媽的感謝狀
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-07-25

七月過得快到一個點,乜原來已經嚟到尾聲。當你重未準備好做人阿媽,眨下眼你就坐完月,再眨多下眼就,我個仔咁快就五個月大。 我熱愛我嘅工作,係我從來未有過咁具挑戰性同滿足感、快樂、喜悅和驚奇,叫我放棄工作全職湊仔,基本上係無可能。正式全力投入返Cator嘅工作之後,每日來回工作和家庭之間,當我對住個仔嘅時候,我感覺自己好僵硬。見住工人姐姐單兩下眼我個仔就笑到太陽咁款,點解我勁歌熱舞,我個仔都無乜反應嘅呢? 潛入潛意識入面搵,我頂,原來我唔捨得個仔大得咁快。 潛意識嘅嘢係好神奇,佢可以幫你收埋自己個真實感受係入面,你意識上唔知道,但佢背後會影響住你,重要係好大力咁影響住你。 因為唔捨得個仔大得咁快,所以我做嘢時要花特別多能量去離開個仔去工作,返到屋企又唔想面對自己放棄咗mon實個仔長大嘅事實,所以成個人有一部份嘅能量block住咗。即使我勁歌熱舞疊羅漢,我啲energy都flow唔到去我個仔度,即使到都大打折扣,然後就每日都筋疲力盡又充滿挫敗感,但又唔知發生咩事,而家總算搵到答案喇。 同時,呢個都係比我經歷當年我媽媽嘅經歷。我媽媽當年忙到日日都工作到好夜先返屋企,我好掛住媽咪,重怪佢咁少時間陪我同哥哥。而家,我終於明白當年媽媽嘅感受喇。唔怪得媽媽叫我咪鬼做嘢留係屋企湊仔,原來係想我代佢填補當時嘅遺憾。 不過,當我意識到自己啲能量發生咩事,爆喊咗一鑊之後,我個僵硬就無咗,個仔對住我識笑喇。 抱歉啊媽媽,我都會同你一樣,成為一個全職媽媽。我相信只有我快樂,我體現到自己嘅價值,我心愛嘅兒子先至會學識快樂同體現自己嘅價值,將來成為一個快樂嘅人。 帶埋個仔返工係我嘅夢想,呢個夢想,我聽朝就會實現。晚安。 寫完於444AM(天使們,謝謝你哋一直以來嘅支持。) 好害怕當媽媽咩?眨下眼你就唔捨得個仔大得咁快㗎喇。

百日宴曬仔曬自己
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-08

百日宴圓滿結束,寶寶終於食飽奶安睡了。喺宴會裡面,見住阿仔好似比人傳波仔咁傳法,做媽媽嘅係肉赤嘅。但我同時驚訝我個仔竟然傳足咁耐都無喊,重係我懷裡小急叉一陣之後,又笑曬咁,寶寶嘅生命力真係好強好純粹。 百日宴嘅嘢,坐月時已經考慮緊搞唔搞好,唔搞係因為本身我好怕人多嘅場合嘅,能量好混亂,去完人多場合會感覺好深層嘅內在枯乾。同時咁多長輩在場,枯乾咗又怕招呼唔到,壓力係呢度。選擇搞,係因為我個仔實在太得意,我好想同大家分享我嘅喜悅。同埋,我仔係鍾意見人嘅小甜心嚟嘅。 一個家族最重要嘅係後續有人,傳宗接代係人類生存嘅天性,新生命誕生係家族裡面嘅大喜訊,百日宴事實上係一個新聞發佈會,係一個家庭裡面最重要嘅新聞發佈時刻。同時,一百日係媽媽產後復出見人嘅一次隆重時刻,係媽媽經歷過死過翻生嘅重生,身體恢復好,係好值得慶祝嘅。 百日宴係一個有慶祝意義的宴會,我見過有媽媽朋友百日宴時完全無打扮過咁出嚟,個BB就好似公主咁隆重登場。當時個心痛咗一下。媽媽們,請你好好愛自己。將全副心機擺曬落仔女度,仔女係唔會開心。小朋友食「過度犧牲牌」嘅奶長大,即使小朋友長大成人,心裏面會有自卑同內疚。慶祝你自己死過翻生,慶祝你自己重獲新生吧,慶祝你喜獲來自上天嘅禮物吧。 百日宴雖然係慶祝,但我都係簡單搞,就咁印咗一塊掛畫,同埋造咗幾個人形攬枕(?!)。靈感來源係,抱住我個仔係我感覺過最美好嘅事,所以我特別整咗幾個人形攬枕比大家一齊分享。我老公開頭話唔好,話宴會拎出嚟太古怪,但驚世嘅創作凡人又點會明白呢?喺我創作魂嘅推動下,我靜雞雞做咗出嚟,老公見到實物笑到碌係度,重自己攞嚟玩咗好耐...... 攬枕拎到去百日宴大成功,大家都同假寶寶玩得好開心!又可以傳少啲我個仔,又有我個仔比大家玩,多謝各位!飲多杯! 假寶寶:招呼唔到,飲多杯~ Photo Credit Wendy Wong

婚宴不能馬虎,這個日子選不了
玄學星相
熊神進・2017-11-02

2014年9月21日結婚,吉神乏力,凶神見ldquo;九空rdquo; ldquo;五虛rdquo; ldquo;土符rdquo;,癸酉月、乙未日,五行: 沙石金 開執位,這天天星【日值受死 大事勿用】,一般來說,選吉日擺喜宴,玄學家必須建立ldquo;三世夫妻盤rdquo;,這些盤就是我們常聽到的ldquo;玄學婚姻rdquo;。 玄學婚姻,簡單一句,就是一男一女的身體親熱,陰陽相交。這日子很重要,玄學家要選日,沒有用此些日子做fundamental analysis,就真是很玄了。 再高層次的選吉日結婚,就是參考二人的八字,上升星座,再找黃道中的吉日配吉時。別家做法我不懂,就以筆者的選日來說,我最少用二十小時去起盤,占卜,問神,這話不言重。 選錯日子辦婚宴對夫婦有何影響?這是一個學術問題,我們要明白好的開始就是成功的一半,ldquo;易經rdquo;已經非常強調吉凶悔吝生乎動的硬道理,婚宴要拜堂,有親朋好友祝福,這是動了吉氣,遇吉則吉。 她找錯了日子,婚房為東戶,大門朝西,主臥床頭朝西,這些客觀資料只能深化更多不利婚姻元素,筆者建議她建立佛化家庭,佛是正能量,只要誠心,只要行善,在 阿彌陀佛香 消業下,日子才會平淡。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

家中為何要擺放壽星公?
宗教玄學
熊神進・2023-05-08

#沉香木壽星公#每個人都希望自己晚年健康長壽、幸福,而在中國人家裡最具代表長壽的風水擺件有幾款:1 松柏圖2 鹿、鶴圖3 仙桃圖4 壽星公一 壽星公 是誰?「壽星」最早期有天文記載的是天空南部的一顆很亮的恒星,叫「南極星」,「南極星」又叫「老人星」。現代天文學中的船底座alpha;星,是天空中亮度僅次於天狼星的恒星,也是南極最亮的星。秦始皇統一天下後,在長安附近杜縣建壽星祠,後壽星演變成仙人名稱。二 「壽星公」的形狀是怎樣?「壽星公」手捧壽桃,面露幸福祥和的笑容,象徵健康長壽。《西遊記》寫壽星公是ldquo;手捧靈芝rdquo;,長頭大耳短身軀。三 擺放時要注意什麼?1 在擺放時要高過宅主的頭頂,不可低於人的頭頂。2 向著自己屋內,不應向著屋外。3 不要靠近污穢的地方,如廁所附近,最好放置在南方。4 可以擺放客飯廳,如需要擺放睡房,請留言。5 壽星可以供奉在家中神位上。四 可以單獨擺放一尊「沉香木壽星公」?「壽星公」可以單獨擺放,亦可以「福祿壽」三星一起供奉,俗語說:ldquo;家供壽星公,一家長命中rdquo;。「壽星公」在氣場上能相互協調、相互提升,起到增福、增名、增壽的作用。五 為什麼我要請一尊「沉香木壽星公」?1 跟長輩一起住,很想一家人健康康康。2 自己年歲也不少,想自己長壽健康。3 家中供奉一尊仙家,這樣最能使老人吸收到壽星散發出的健康氣場。「壽星公」的材料可以用桃木、沉香、檀香、陶瓷等的材料,筆者今次介紹的材質是越南芽莊沉香木壽星公, 芽莊沉香是比較大眾化價格, 奇楠沉香的雕塑價格很貴, 動輒20萬一件。越南芽莊沉香木來自佛國, 工匠不犯貪,做一尊仙家, 2004年他收9美元, 之後筆者一直放在當地的廟裡供養, 吸取天地靈氣, 去年取了出來。「壽星」是天上南極壽星,「壽星公」是家庭供養的長壽仙,「沉香木壽星公」是開光的仙器,可以留給下一代, 福壽綿綿。