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富察容音與現代女性的悲哀
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Yeuk・2018-08-30

最近《延禧攻略》很紅,很多人都在談論這部戲。 富察皇后連接痛失兩子,她心愛的皇上不了解她的心痛,只告許她:ldquo;不要丟了身份!rdquo;他把可憐的皇后用繩子綁起來,再責怪她:ldquo;你是大清的皇后,你沒有放肆的權利。rdquo; 她的責任在提醒著她,她不僅是一位剛失去兒子的母親,她是大清的皇后,她是一國之母。她還有更重要的事要去處理,而不是一昧只懂得悲哀。 絕望的她問皇上她是誰,皇上只回答她:ldquo;你是朕的妻子,是母儀天下的大清皇后。rdquo;這一刻,她不是富察容音,她是皇后,可是她盡了她一生的努力換來的只有斥責。她說:ldquo;我怕行差踏錯,怕被天下人指責,我賢良淑德,怕被皇上厭棄,我不怨,我不妒,我也不恨。rdquo;可惜最後,她失去了她所愛的人,同時她也失去了她自己。 如果能夠拋開這些責任,她只是一個深愛著自己丈夫的女人,疼愛著自己孩子的母親,丈夫和孩子才是她一生人中最珍愛的人。她用生命生下了孩子,她為的不是要穩固自己的地位,她想要的只是和自己丈夫有個孩子。這些所謂的責任都變成了她的枷鎖,讓她痛不欲生。不被了解及未能走出喪子之痛的她選擇了離開。她離開的時候脫下了所有的金銀珠寶,只穿上最簡單的衣服,所有的名和利都只是她的枷鎖。離開的時候,她知道她終於能得到解脫,她最後說的那一句話深深刻在我腦海中:ldquo;從今以後,我不再做皇后了,只做富察容音,我,只是富察容音。rdquo;然後她跳下去,那一刻,她終於做回她自己了。 這一幕,我相信很多觀眾都哭紅了雙眼。她是皇上口中,ldquo;最好的皇后rdquo;,但她早已經ldquo;不是最好的自己。rdquo;她先為一國之母,才為一個女人,她註定了一生都要為別人付出,卻始終無法成全自己。 《延禧攻略》裏的富察容音都反映著不少現代女性,都要先忘了自己,要做一個好太太,好媽媽,好媳婦,好女兒,還要當一個職場菁英。只要有任何一個角色做不好,便無緣無故成了千古罪人。有些女人不上班,只把家事顧好,總會有人批評說她什麼都依賴著老公,對家裡沒貢獻,但有些女人熱愛自己的工作,那當然沒有很多的時間顧好家事,也總會有人斥責她不是一位好太太,好媽媽。當一個女人真的不容易啊!許多女人或多或少都有著皇后富察容音的影子,為了自己愛的人,想要守護的人而忘了自己真正想要的。我有一個朋友,為她的老公生了兩個可愛的小孩,但是老公出軌了。我的朋友也就是那個正室卻要避開那位小三,不敢出現在他們面前。她清楚知道她老公的性格,如果她跟他翻臉的話,老公只會跟她離婚,那麼小孩就會變成最無辜的人。她一直等待,忍耐了三個月與自己的老公不聯絡,不打擾老公的新生活,只是靜靜地守候著。她知道這三個月自己的老公和別的女人在一起,她只好默默忍受,假裝什麼都不知道。身邊的人覺得她沒出色,不懂她為何要這麼委屈自己,但在我心裡,她做了非常勇敢的事。她做的一切只是為了自己的家庭,自己的孩子,她不想兩個小孩會成為這段破碎婚姻的犧牲品。三個月後,她的老公終於回家了,他們還是像以前那樣,好像從來沒有分開過似的。她一句都沒有提起過去的事,對與錯已經不重要了。重要的是他已經回家了,她的家又再一次變得完整,這是她最想看到的結局。我祝福她能一直這麼開心,善良的人絕對值得擁有幸福! 無論是古時候住在皇宮裡的女人或是生活在2018年的女人都有著說不出的苦與無奈。女人啊!還是要對自己好一點,疼愛自己多一些。一個最好,最快樂的自己才能把最美好的帶給我們身邊的人。

雙鏡頭 Sony Xperia XZ2 Premium打造「極!攝錄」影像體驗
手機‧電玩
Cheers!・2018-07-20

Sony Mobile 迷引頸以盼的年度旗艦級智能手機 Xperia XZ2 Premium 終於正式推出,延續上一代旗艦 XZ Premium的設計,配合 Motion Eyetrade; Dual 雙鏡相機及獨家研發的黑科技 AUBEtrade; 實時融合影像處理器,並擁有 Sony alpha; 相機技術,令攝錄效能昇華不小。 首部 4K HDR大屏幕手機 全新的 Xperia XZ2 Premium 採用弧形 3D 玻璃及金屬質感一體式機身設計,手感舒適,更是世界首創全功能 4K HDR 智能手機。Xperia XZ2 Premium 配備 5.8rdquo; 4K HDR 大屏幕,超越上一代 4K HDR 屏幕的尺寸及光亮程度分別達 11% 及 30%,影像畫面更清晰明亮。手機融匯 Sony BRAVIAreg; 電視的超卓技術,XZ2 Premium 利用 XRealitytrade; for mobile 將一般畫質提升至接近 HDR 質素,提昇影像的對比度、色彩及清晰度。另一個亮點功能是全新的動態震動系統(Sonyrsquo;s Dynamic Vibration System),在觀賞影片及遊戲時能帶有震動效果,配合 SForce Front Surround 音效及其他專為 Xperia 而設的音效提升技術,讓你感受電影級的震撼聲效。 首部實時影像融合雙鏡頭手機 而一向以鏡頭作為主打的 Sony 手機,今次的 Xperia XZ2 Premium 相機性能進一步提升,更是首部具備 Motion EyeTM Dual 雙鏡相機,雙主鏡頭為 1,900 萬像素 f1.8 主相機 + 1,200 萬像素 f1.6 黑白相機,CMOS 的畫素尺寸分別達到 1.22mu;m 及 1.55mu;m。配備由 Sony Mobile 獨家研發的黑科技 ─ AUBETM 實時融合影像處理器,即使在極昏暗環境下雙鏡可實時融合,攝錄模式可提供高達 ISO12,800 感光度,拍攝模式可提供高達 ISO51,200 感光度,質素媲美市場上的高階專業級可換鏡頭相機。雙鏡頭主相機亦設有散景及黑白相片效果,而前置鏡頭則提供 1,300 萬像素,加上低光感測及屏幕閃光燈,讓你在任何光線的環境下都可拍攝出色的自拍影像。 跟上一代手機(右)比較, Xperia XZ2 Premium(左) 在昏暗環境下可拍出超高感光度的相片。 「極!效能」超卓極致表現 Xperia XZ2 Premium 搭載 AndroidTM 8.0 Oreo 作業系統,及使用 Qualcommreg; SnapdragonTM 845 處理器,內建 6GB RAM 及 64GB ROM ,內置特大容量 3,540mAh 電池,並支援 QC3.0 快速充電及 Qi 無線充電。透過第二代 Gigabit LTE 方案,達至超高速 1.2Gbps X20 LTE 網絡下載速度。手機亦支援 IP6568 防塵防水機能,並設有黑色及銀色兩種顏色選擇。 《出機小貼士》 依家去 CTM 申請 4G 本地任用月費 $688,上台機價 $0,首 20 名送 SONY Bluetooth 耳機 SBH90c(價值:$1,550),「尊壹會」會員及「大豐 CTM Visa Signature 信用卡」客戶更可尊享淨機 88 折!立即出機啦!

北歐旗艦 Nokia 8 Sirocco簡約美學
手機‧電玩
Cheers!・2018-04-26

多間大廠在2月的世界行動通訊大會發佈新手機,當中不少新機亦在近期陸續上市。而近年再度活躍的芬蘭手機品牌NOKIA,他們的旗艦機 Nokia 8 Sirocco 陸續登陸各地發售。這個北歐品牌曾經成為風靡一時的手機界龍頭,雖然近年風頭不及其他品牌,但一直保持實而不華的風格,令他保留了一班忠實擁躉。而 Nokia 8 Sirocco沒有令他們失望,以簡約的設計以及硬朗的裁質,為手機界帶來另類選擇。 鋼製機身簡約線條 Nokia手機每每給牢不可破的形象。而今次的Nokia 8 Sirocco依舊硬淨,採用一整塊不銹鋼打造, 所以手機拿起來更有質感。邊框用 3D 第 5 代康寧強化玻璃 Corning Gorilla Glass 5, 保持著一貫硬朗的內涵之外,也能保持纖薄的外型。採用曲面設計,拿起來更順手。再加上有IP67的防塵防水級數及隨機附送保護套,令保護更全面。外觀除了硬朗外,線條也簡單俐落,另外移除了3.5mm插口,改為單一TypeC插口,令整體變得更簡約。 強化玻璃包圍著機身,感覺更光鮮亮麗。 機身最薄處約只有2mm。 蔡司認證雙鏡頭 手機外型硬朗,但攝影功能一樣提升。在一機多鏡頭的世代下,Nokia也要跟上時代步伐,作為旗艦機的Nokia 8 Sirocco,亦有「望遠加廣角」雙鏡頭的配置。擁有1,200 萬相機搭配蔡司光學鏡頭和光學變焦,更有1.7大光圈配置,就算微弱燈光下也能做出理想的攝影效果,更設有Pro模式,可自行調節快門、色溫、對焦以及ISO,更進階用家拍出更個性化的照片。而且又有大熱的散景拍攝模式,影人像或食物也有不錯的效果。除了鏡頭外,音效上也有很大的提升。獨家整合式三麥克風模式,提供超高動態範圍的 24 位元音訊,可收錄製高達 132 分貝的聲量。就算在嘈吵的街上拍攝短片,也能應付自如。 蔡司鏡頭再配搭不同的攝影模式,影相更得心應手。 Android One豪裝 外觀簡約,而作業系統也是以簡單為主。Nokia 8 Sirocco搭載「純粹又簡單」的Android One平台,而系統就是Android Oreo。介面可隨心所欲的配搭打造自我風格,可隨心所欲。並同時擁有 Google 最新技術、定期安全性更新以及可讓作業系統兩年內更新到最新版本。而手機在出廠時,已經預載多個google應用程式,當中包括Google Photo。若連接Google帳戶,更可加大相片的儲存容量。除此之外,手機版內置最高128GB容量,就算不用雲端幫手,也能儲存海量照片。而且擁有5.5吋 QHD pOLED螢幕,再加上6GB RAM,無論打機或是煲劇都更無懈可擊。 Nokia 8 Sirocco搭載的Android One令整個試用體驗更為簡單,加個性化風格。 lt;lt;出機小貼士gt;gt; 現在去 CTM 申請 $198 2GB 本地月費計劃,上台機價 $2,280。更可享「TVB Anywhere」服務,每月只需加 $38 即可升級至尊組合,至 Hit 日韓劇集、兒童節目及 20 條中國內地頻道任您點播!立即出機啦!

【電影】忘形水:若你喜歡怪人 其實我很美。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-02-07

《忘形水》成為了今年度奧斯卡大熱必定有他的過人之處,所以在《忘形水》上映不久,我也特意抽時間去看看。未看之前,我只知道《忘形水》是個人類與人魚之間的愛情故事。看完之後我也是這樣的認為。但再仔細想想原來除愛情以外,《忘形水》還有更多的可看性。 由Sally Hawkins飾演的啞女Elisa在實驗室擔任清潔工,每天著沈悶和呆板的生活。有天實驗室來了一條人魚(Doug Jones飾),Elisa在趁機打掃時悄悄地為人魚送上食物和音樂,漸漸地二人編織出一段不受世俗認可的戀愛。我們驟眼看,認為這只是個簡單的愛情故事,不過要是回想劇情,故事所帶出的意義從對白、劇情,甚至每個角色的設定有埋藏著不同的隱喻和含意。 《忘形水》由配樂和美術指導下,凝造出復古的感覺,帶來一個童話式的浪漫故事。其中配樂《The Silence of Love》正正就是描述著Elisa和人魚的一段情 ndash; 愛打破了語言的限制。或者觀眾們跟我一樣會對這段「人獸戀」評頭品足,不過我後來再想,我們也有什麼權利去談論Elisa和人魚,甚至是干預世界上其他人的戀愛呢?故事一開始把人魚定為具侵略性、危險及生人勿近。但在Elisa眼中,人魚並不是這樣的可怕,反而是脆弱和孤單,而對Elisa作為一個社會上的小眾,她明白到人魚心裡那份孤單,所以替人魚格外憐憫。後來Elisa得知人魚將被解剖時,她願意冒上生命的危險去拯救人魚,她說:「If we do nothing, neither are we.」Elisa教我們要善良,對世界上任何事物也要存有同理心。 從Elisa 一名社會上的小眾上引伸到故事的每個角色,如黑女婦人Zelda、同性戀的鄰居Giles、甚至是俄國間諜Robert,他們也代表著社會上的各個小眾 ndash; 有背景不同,也有自己的難處,心裡感到孤單,唯一可以只是樂觀一點去面對。我們回到人魚身上,社會上的小眾或許覺得自己像人魚一樣的孤單,渴望有一個像Elisa般勇敢的人拯救他們。故事去到最後人魚帶著Elisa離開,Elisa的善良也值得獲得一個如這樣的Happy Ending,好人有好報。Elisa的角色由善良地為人魚產生惻隱之心,到為愛不顧一切,Sally Hawkins要表達這個轉變,更要以手語來表達,表現出色,她成為金像獎最佳女主角大熱絕對不足為奇。 很多人都認為劇本空洞,要是單憑劇本而言,《忘形水》也絕對不是一部大玩劇情的故事,而是著墨於情調、感覺。或者不用講究這部電影給了我們什麼道理,電影中所塑造出很好的氛圍就是了。

熱帶風暴“泰利”現時最新動向
生活在我城
Trisha・2017-09-10

各位朋友又要注意天氣變化,筆者搜集了中國中央氣象局及台灣氣象局資料給大家參考一下 今年第18號颱風ldquo;泰利rdquo;在西北太平洋生成 一、颱風ldquo;泰利rdquo;在西北太平洋洋面生成 今年第18號颱風ldquo;泰利rdquo;(熱帶風暴級,英文名:Talim;名字來源:菲律賓;名字意義:明顯的邊緣)的中心今天(10日)早晨5點鐘位於菲律賓馬尼拉偏東方向約2160公里的洋面上,就是北緯15.7度、東經141.1度,中心附近最大風力有8級(18米秒),中心最低氣壓1000百帕,七級風圈半徑80180公里。 二、ldquo;泰利rdquo;逐漸向我國東南沿海靠近 預計,ldquo;泰利rdquo;將以每小時20公里左右的速度向西偏北方向移動,強度逐漸增強,最強可達強颱風級或超強颱風級(1416級,4552米秒) 。14日前後擦過我國台灣島南部近海海面後向粵閩沿海靠近,並可能在這一帶沿海登陸。 中國氣象局中央氣象台09月10日08時19分 時 間: 10 日08 時 命 名: ldquo;泰利rdquo;,TALIM 編 號: 1718 號 中心位置: 北緯16.0度、東經140.5度 強度等級: 熱帶風暴 最大風力: 8級, 18米秒(約65公里時) 中心氣壓: 1000 hPa 參考位置: 距離菲律賓馬尼拉偏東方向約2100公里的西北太平洋洋面上 風圈半徑: 七級風圈半徑東北方向180公里;東南方向150公里;西南方向80公里;西北方向80公里 預報結論: ldquo;泰利rdquo;將以每小時25公里左右的速度向西偏北方向移動,強度逐漸加強。(下次更新時間為10日14時30分) 資料來源中央氣象局httpwww.nmc.gov.cnpublishtyphoontyphoon_new.html 颱風現況 2017年09月10日02時 中心位置 北緯15.7度 東經141.5度 過去移動方向 西北西 過去移動時速 30 公里 中心氣壓 998 百帕 近中心最大風速 18 公尺秒 瞬間之最大陣風 25 公尺秒 七級風半徑80公里 資料來源台灣交通部中央氣象局httpwww.cwb.gov.twV7preventtyphoonty.htm

【日本。九州自駕】 阿蘇農莊 Aso FarmLand (阿蘇ファームランド) ~ 集合食買玩的大型渡假村! (中)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-09-22

餐 廳 Aso FarmLand 內有三間餐廳, 一間是在住宿區附近的「ビッグファーム」, 而另兩間比較遠, 在設施區那邊的「 大阿蘇レストラン」和「阿蘇きのこ亭」 「ビッグファーム」 我兩次住在Aso FarmLand內都是去住宿區附近的「ビッグファーム」用餐 「健康燒肉鍋」 超可愛的熊本熊擺設 說到是「健康燒肉鍋」當然是有大量的蔬菜才健康啦 這裡的燒肉就是「龜背式」的, 可以烤肉也可以煮菜 兩個人吃這個燒肉吃得很飽啊 「自助餐」 自助餐廳內真的很大, 有很多不同類型的款式菜式。 有西餐、中餐、日本餐等等, 味道也不錯啊 日式炸物 冷麵、咖哩 中式炒飯、西式意粉、肉類... 還有超多種類的飲料, 連雪糕都有啊 隔天早餐都是在同一間餐廳, 也是有各種早餐類型 生果, 沙律... 西式早餐 中式白粥, 日式早餐等等... 「大阿蘇レストラン」 位於「阿蘇ミルクファーム」2樓的景觀餐廳, 主要吃阿蘇當地農民提供的有機蔬菜 也是自助餐餐廳 httpsasofarmland.co.jpgourmetooaso 官網圖片 官網圖片 「阿蘇きのこ亭」 「阿蘇きのこ亭」是以吃熊本特產「赤牛」的餐廳 httpsasofarmland.co.jpgourmetkinokotei 官網圖片 官網圖片

(有片)2021年7月29日地球超載日─地球進入生物資源負債期
其他
皓芯・2021-08-01

地球上的生物資源,每年都有自我修復、再生的能力。地球超載日(Earth Overshoot Day),指每年地球進入了生態赤字狀態的日子,即是全球的生態足跡,超越了地球可用的生物承載力。 2021年7月29日星期四,人類已消耗完今年全部地球可再生資源。接下來的幾個月,地球進入ldquo;生物負債期rdquo;,我們每一天都在透支未來。然而,我們卻只有一個地球hellip; 在當今科技越來越進步的社會,在現今這個不停汰舊換新的時代,人們已習慣將東西快速消費後變成垃圾。人們常說:「眼不見為淨。」以為看不見「東西」的來源,就可放心使用;以為看不到「東西」的去向,就可任意丟棄? 澳門雖然地方細小,但垃圾生產量卻相當驚人。大家知道嗎?我們製造垃圾的速度,遠大於我們購買東西的速度。眼不見真的就為淨嗎? 本書《垃圾與它們的產地》,初版書名為《東西的故事》,於2010 年出版并銷售破萬本,在 2018 年出版社把這本環保暢銷書,改變了書名封面再版發行,經改版重新介紹給讀者們。再版後設計完全體現了環保細節,書封面簡樸沒有膠膜,如一疊環保再生紙製成。其影片《東西的故事》在YouTube上超過500萬人次點閱! 影片《東西的故事》主講人及本書作者,安妮.雷納德(Annie Leonard),她對於環境健康與社會公益的議題有了二十多年的調查與組織經驗,更被美國的《時代》雜誌選為環保英雄。她前往了40多個國家進行訪問,拜訪數百家工廠和垃圾場,並發現目前這樣的消費模式,充滿了極大的破壞性。作者鼓勵大家聰明消費,讓地球跟自己都過得更快樂。 本書帶領我們認商品背後的故事,深入了解商品的生產過程,一件物品從原料的開採、生產製造、銷售配送、消費使用、以及到最後的丟除廢棄,作者除了跟我們討論「東西的故事」外,也提供了四個愛護地球的消費提案。如 :購物前先到二手市集或網絡上尋找有無類似的東西。選擇對環境友善、符合公平貿易認證的商品等。 即使我們努力做好環保,若不能減低購買物品和製造垃圾的頻率,地球的資源與生態仍會持續耗竭。自然資源在消失的同時,我們在不斷地購買石油製成的產品。就讓我們從閱讀本書做起,一起創造永續的土地與未來。 圖片來源 《東西的故事》 影片 截圖 東西的故事 The Story of Stuff 中文字幕 httpswww.youtube.comwatchv=1ze4rdPiZp4amp;t=27s 《垃圾與它們的產地:為什麼99%的東西半年後都被丟棄?》 作者:安妮.雷納德 譯者: 吳恬綾, 黃亭睿 出版社:時報出版 出版年份:20181023 ISBN:9789571375748 訂購地點 一書齋

【中國。廣州】§美食§ 大鴿飯 ~ 廣州首批美食地標 米芝蓮必比登推介
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-05-30

「大鴿飯」是廣州一家以乳鴿為特色的粵菜主題餐廳,從2007年的大排檔,到如今有18間店的連鎖餐廳。 主打大鴿飯、紅燒鴿、鹽焗鴿、椰皇燉老鴿和特色嶺南菜。 年銷乳鴿350萬隻,是廣州以至華南區乳鴿銷量較多的餐廳。 2018年憑藉招牌菜鹽焗鴿被成功評選為廣州首批美食地標;2019年7月,大鴿飯崗頂一店獲得點評2019必吃榜入選餐廳! 這次來到的是大鴿飯「品家middot;體育西路店」,體育西路是遊客比較會常到的位置。 米芝蓮必比登推介 一進到大堂發現都沒人, 不是說每天都會排長龍的嗎!都沒有人為什麼還要我們排隊! 結果沒等幾分鐘就讓我們進去用餐,才發現...... 看上層以為沒人,結果下來真的是人山人海!餐廳很大但都差不多坐滿了! 下來的時看到兩個「門神」 鹽焗神 和 紅燒神 bull;̀ᴗbull;́و ̑̑ 餐廳為食客準備了很多,很貼心 有一個漏斗給你計時,上面寫著如果30 分鐘內不上菜就免費 ˘▾˘ 「原隻椰子烏雞炖白鳳」 RMB 39 嘩~聽到都覺得補,但喝下次覺得真的太甜了,平時超愛食甜品的我都覺得太甜,這個湯簡直不像湯,是糖水。 最後根本沒喝完~太甜了! 重頭戲來了!餐牌上有很多種類的乳鴿,有很多不同做法的,我們就點了兩款。 「傳統生炸紅燒鴿」 RMB 55 「鹽烤鴿」 RMB 55 原隻送上以為要自己撕,結果超熱的!侍應看到我們撕得很辛苦才拿工具來幫我們剪開!做就應該了...!! 味道真的很不錯!!兩種口味各有不同,生炸的皮更脆;而鹽烤更有味,有點鹽焗雞的味道~ 「爽脆青瓜炒紅蚌仔」 RMB 59 以後紅蚌仔是珊瑚蚌,結果又不像,但味道也很好吃,帶點爽脆但又有點煙韌。缺點就是太油了!作為蔬菜不應該太油,蔬菜應該是清清爽爽的。 「蒜蓉粉絲蒸雙飛大蝦」 RMB 59 是好吃的,很有蒜蓉味,蝦也很爽脆。但缺點也是太油了,吃多了就覺得太膩! 加上茶位2人一共 RMB 275 元,作為午餐真的吃得很飽很滿足。 撇除那個甜成糖水的湯不談,其他餸菜都是好吃的,要是能減點油就更更好!! 大鴿飯 大鴿飯(品家middot;體育西路店):廣州體育西路號負一層 httpdagefan.com

【一人獨食系列】只要有「鍋」,人人都是大廚!5道一鍋到底菜式推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-02-09

「一人獨食」的好處在於鍾意食甚麼就煮甚麼,今期【一人獨食系列】將會介紹用一個鍋就可以完成的「一鍋到底」菜式。做法簡單,就算「零廚藝」都無問題,適合懶人和需要控制飲食人士煮食。想知有甚麼推介,就快些滑下去繼續看啦! 清炒鮮蝦番茄義大利麵 好食停不了,蝦頭是致勝關鍵! 在 Instagram 查看這則貼文 瑞丘※便當飲食日記※(@rachel_cookinglife)分享的貼文 這款媲美外面五星級餐廳的「清炒鮮蝦番茄義大利麵」只需要大約20分鐘就煮好3人份量,十分快捷方便。因為是清炒的關係,所以對身體不會有太大負擔。不鍾意食蝦或對海鮮有敏感的人士,不妨轉換其他配料。另外切記「蝦頭」是重要關鍵,一定要把蝦膏炒出來,否則整碗麵會大打折扣。 鮭魚炊飯 利用新鮮食材帶出原味,健康又方便! 在 Instagram 查看這則貼文 Dr. Wu美國上菜 Cooking diary(@dr.wu566)分享的貼文 「炊飯」的做法非常簡單,只需要把食材和米飯撈在一起就可以食。正因為如此,所以食材的新鮮程度尤其特別重要,會直接影響整碟飯的口感和味道。炊飯、炒飯及燉飯的做法其實差不多,不過最大分別就在於米飯的軟熟度,「炊飯」會相對用少一些水。這道「鮭魚炊飯」就選用了易處理及健康的三文魚,只需要簡單完成四個步驟就完成。可隨個人喜好而調整,絕對是飯桶們的最愛菜式。 醋漬車厘茄 開胃又醒神,冷熱食均可! 在 Instagram 查看這則貼文 Hamp;C的備餐記錄(@saltandpepper1992)分享的貼文 細細粒的「車厘茄」外表可愛,只需稍為清洗即可食用。不過想提升味道,不妨試一試這道「醋漬車厘茄」。做法簡單,只需切開車厘茄,落入適量的調味料及蕃茜碎,然後放入微波爐加熱一分鐘,最後放入雪櫃醃製至少一天就可以食用。無論是熱食或凍食都好開胃醒神,小朋友一定會被吸引。 三色蛋 好味到「蛋」起!零廚藝都無問題! 在 Instagram 查看這則貼文 AutoClean 自清牌(@taiwanmade)分享的貼文 「雞蛋」一向都是懶人入廚恩物,而且想要幾難就有幾難。從最簡單的烚蛋,到最需要專注力及耐性的玉子燒、炒蛋都有。而今次介紹的「三色蛋」做法好簡單,就算無入廚經驗都無問題。只需要一個電鍋,放入雞蛋、皮蛋及鹹蛋,加水,跟著食譜做就完成。三蛋合一,好味到「蛋」起。 泡菜豬肉炒蒟蒻飯 美味、低熱量、有飽足感! 在 Instagram 查看這則貼文 胖仔朵拉吃便當(@dora_never_fit)分享的貼文 「蒟蒻」,別名是「魔芋」。它遇到「水」會膨脹,體積可以增大至原來的 100 倍,可想而知會有幾大飽足感,而這款「泡菜豬肉炒蒟蒻飯」就是採用了蒟蒻米及一些常見的配料如雞蛋、洋蔥、泡菜等等。做法屬於基礎廚藝的級數,簡單炒兩炒,加一些調味料就完成。適合需要控制食量及想消化系統順暢人士食用。 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 作者:IronMan

【傑迪代】裡看葡萄牙城 ~ 有我們熟悉的牌坊大炮
走遍世界
莫雪・2021-02-09

【傑迪代】裡看葡萄牙城 有我們熟悉的牌坊大炮 傑迪代 El Jadida, 位於摩洛哥西部大西洋畔,是傑迪代省的首府。 而葡萄牙城Portuguese City, 葡萄牙歷史上一個淪陷了的地方, 古城像故事一般似的歷史鐫刻成現在的世界文化遺產了, 歷史故事源於1513年, 葡萄牙人發現這個地方後, 繼而占領至1769年。 古城大部份的建築, 街道名稱仍然沿用着葡萄牙文, 时至今日仍被世人称為是葡萄牙城, 周圍有堡壘環繞, 古老而又保存完好的教堂,古城村裡的房屋 可以追溯到20世纪初。这里的建築还是原汁原味, 保留着最初的样子, 聯合國教科文組織在維護上曾做修護了。 近海邊古城堡壘上架著的一些大炮, 便有著感覺不陌生熟識的影子, 尤其是我們澳門旅客 ─ 這不就是澳門大三巴牌坊附近、 大炮台上架設著的一樣嘛 哈哈... 歷史記下的心思, 真實而平靜。 遊過卡薩布蘭卡回来的时候, 便可以顺道来這裡, 尤其天晴, 你會偶遇上 # 粉紅日落海灘 # , 真值得從卡薩布蘭卡專程過来玩玩欣賞呵 El Jadida的古城葡萄牙村, 可能是葡萄牙人的影响, 这座城有了一絲歐洲的味道, 是摩洛哥建構得最像歐洲的地方, 这是座宁静,城牆環抱的海邊村莊, 小路迂迴, 轉身出路另有風景, 那邊弄堂里便是星羅密布的小小教堂, 且是年份久遠的, 古老建築味道怏然。 當走進了有圍牆的古城,真的好像進入一個开放著的歷史演播間, 在每一個角落都、每一面原始帶有禄落痕跡的牆壁。 港口古老大门, 像述說着故事,故事裡的建築還是原汁原味, 保留着最初的樣子。葡萄牙的歷史就像 一本翻开了的書籍,想像一下故事的角色與事件吧。 走走看看,隨心感受這裡的歷史感,和陣陣新鲜的海風輕忽臉龐 葡萄牙地下宫殿是古城唯一要購票參觀的地方了, 宫殿館就在旅遊產品街道上一個古牆小門口, 不留意便會走過了, 因這裡的旅遊業店舖本身便是開設在古老民房裡。 最引人注目的葡萄牙地窖, 同樣值得去參觀愐懷一番。 #粉紅色天空之鏡# #冬日午膳# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【西班牙。隆達 (龍達)】§美食§ Restaurant Don Miguel ~ 在新橋旁邊看著美景用餐
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-11-28

隆達/龍達(Ronda)位於西班牙南部港口城市,是西班牙最著名的兩座懸崖小鎮之一,有「天空之城」之稱! 而隆達/龍達(Ronda)最有名的,當然就是「新橋」 延伸閱讀 Restaurant Don Miguel 就是在Hotel Don Miguel裡面, 位置也非常好找,就是在隆達(龍達)國營旅館的對面!新橋的旁邊!! Restaurant Don Miguel,入口就在新橋的旁邊,很好找 其實當天我們沒有計劃要在哪裡吃晚餐,結果走在橋上時就發現了有一間對著新橋的餐廳,位置很近非常好,結果就決定要去看看! 進去後一直下樓梯,因為它的位置是很靠近新橋的,所以越往下走就越靠近! 餐廳大部份位置都是露天的,出來後知道自己沒來錯了!!我就要在這吃晚餐!! 西班牙人都很晚才吃晚餐,根據我們這幾天的經驗,一般到了2100餐廳就會坐滿。 我們來的時候是2030,還沒什麼人,有很多空位可以讓我挑。當然就要選一個風景最好的 這就是我們的位置了!跟新橋有一個最適當的距離,一抬頭就能看見。 要是太近,反而是看不到呢~ Restaurant Don Miguel 主打是吃燒烤的,有個位置可以直接看到廚師在弄食物的。(看背影也很有型...) 在等候餐點的同時,當然要品嚐西班牙有名的Sangria Sangria 配美景,當然要裝逼一下,開啟拍照模式 閱 讀 全 文