搜尋

搜尋結果

【何時應買港交所(0388)】?
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-04-16

近日有太多朋友問及港交所0388應何時再買 大家也知道待調整後買入，但何謂調整 調整過後又如何判斷要買 首先最好是先「剔走」一些股價的小波動，這點Heiken Ashi圖可以有幫助，有關Heiken Ashi圖其實不難使用，下載了amibroker這程式的試用版後，便能運用，而股價的走勢可以從yahoo直接免費下載至程式使用。有關的應用方法在月底的講座中也會講解一下，即使只炒正股也能進行程式交易 Heiken Ashi圖炒港交所的入市準則如下 1先留意調整市況，這個調整市況是Heiken Ashi圖出現連續十支「陰燭」或以上，期間出現十字星或一支小陽燭是可以接受的，這類調整是在Heiken Ashi圖看到，真實價格卻未必是急跌的，也可以是整固。 2Heiken Ashi圖這十支或以上的陰燭便成為了一個參考的區域，調整過後要突破這個區域才能買入。 如圖一便是近期的市況，調整時Heiken Ashi圖的幅度也不大，這類很容易作出突破，再看看圖二，可以比較到，2013年11月與12月，港交所的價格都出現反彈，但前者的反彈是突破了Heiken Ashi圖的區域，而後者則沒有。再看看圖三，去年二月及四月港交所在調整後出現反彈，第一次是由120元升至約125元，第二次是由110元升至約115元，兩者在股價上的升幅都是差不多，但後者卻突破了Heiken Ashi圖的區域，結果也有不同。 當然大家可以再自行去分析，也可以修改這些運用方法，主要是希望利用一些工具剔走一些小波動，然後在股價調整過後再展升勢時買入 按圖可放大

信達城家品節
購物‧時裝
Gloriaice・2016-11-01

昨日看完中醫在附近走走，位于中心購物區信達城竟然在做家品優惠賣場 從大門進去上一層電梯，模式看似有點像香港的賣場 當中有不少品牌在做6折優惠（當中有Buppalo，意美廚, 小牛角等等） 詢問店員原來是商場老闆舉辦，老闆很有心思，再問店員舉辦到幾時？營業至幾點？店員回答至今個月中左右，營業時間為12002100 昨日我買了廚用工具，現場有一位阿姐細心講解及手寫開單，再自行拿單到收銀付錢，貨品如質量問題一星期可憑單據更換 接下來看到羊毛被質地很滑，很舒服，無論單人，雙人，加大size都是同一格價，對于我睡覺圈成一團的人，一定是買加大size，現場還有其他床單 現場還很理箱，洗手間用品，廚房用品煲具，保溫壺等等！在我身邊的家婦煮婦見到賣場氣氛好開心，不停地買！買！買！ 信達城真的需要更多主題賣場！ 支持本地家品賣場！信達城由我中學年代已給我很多回憶，很喜歡這個地方！信達城 信達城 SunStarCity 白馬行 地址：澳門伯多祿局長街白馬行2A4D 時間：12002100 電話：28356645

【香港。新界】 城門水塘（菠蘿壩自然徑）週末輕鬆行山徑 適合初行者 帶著小孩也沒難道 (含交通資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-06-29

「城門水塘」是香港新界西南部的一個水塘，位於荃灣區城門谷一帶（城門郊野公園）。 為區別下城門水塘，城門水塘又稱為上城門水塘。 Klook.com 前往城門水塘（菠蘿壩自然徑）需要坐８２號新界區專線小巴前往，小巴由荃灣出發。 香港運輸署 香港運輸署 為了能夠早一點出發（其實也沒有多早），我們前一晚就直接住在荃灣。 大概早上１０：１０左右到了小巴總站，直接在荃灣總站上車。 週末很多人會去城門水塘行山，所以小巴的班次很多，第一輛走了，下一輛幾分鐘後又到了！ Klook.com 大概１０分鐘就到終點站，城門郊野公園 我們打算圍著水塘走一圈，順時針方向。走走停停拍拍照的，預算需要４５個小時。 因為會橫跨中午時間，我們帶了些蛋糕，２瓶水出發～ 順時針方向走的話，先往樓梯方向出發。 上樓梯後會看到「城門郊野公園遊客中心」 因為我們是第一次來，不知道應該要如何走起，工作人員就過來幫忙解釋。 他說到了水塘的某個地方（大約就是他手指的位置），會有分岔路，一條是正統的行山徑，一條是走到塘邊的小徑。 城門水塘的行山徑又名「菠蘿壩自然教育徑」 沿路指示都尚算清晰 我們第一次在香港行山就來這裡是因為在網上看了很多，都說城門水塘是最適合初行者的地方，因為走的都是平路。是連小孩都能來的行山徑。 與城門水塘初次見面！ 閱 讀 全 文

澳門江戶日本料理買一送一套餐優惠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-02

與看重營養的西方飲食和注重口味的中國飲食相比，日本料理比較著重外觀擺設，絕對是一門美學修養的擺放藝術。日本料理一向都被認為是一絲不苟、十分精細的美食，除了會善用運用時令新鮮食材之外，更要能發揮食材的天然美味，所以不論是高湯、調味、刀工、烹調方式都是以保留食物的自然原味為前提，因為如此，日本料理是蘇蘇喜愛的菜式之一。 澳門有不少質素不錯的日本料理，當然是豐儉由人。 早前收到江戶日本料理邀請，原來他們推出了兩款套餐，包括刺身壽司和鐵板燒的，兩款都正在做買一送一的優惠。 即是你點一份套餐就會送多一份同款的。 如果吃刺身壽司套餐的，當然要坐在壽司吧最好，一邊看著大廚幫你選最時令的食材，弄好之後就立即送在你面前，省卻了服務員傳菜的時間，感覺更新鮮 蘇蘇先坐在壽司吧前，用眼睛和味覺去享受最當時得令的食材。 前菜。有螢火魷魚、鴨胸肉和菜之花 螢火魷魚就是在水中會發光的那些魷魚，不知道吃過它之後我的胃是否也會發光呢XD 時令特選刺身 當日精選刺身包括有入口即溶的拖羅、新鮮鯛魚和鰹魚。 吃過刺身當然就是壽司show time 8件精選壽司包括有鰣魚、金目鯛、拖羅、車海老、煙燻拖羅背部、三文魚生菜手卷、馬糞海膽、星鰻和玉子燒 全部都非常新鮮，特別印象深刻的是三文魚生菜手卷，用生菜代替紫菜，雖然少了一分紫菜香味，但多了一分清爽口感，讓我的胃子有多點空間去處理之後的菜式。 一直對熟的蝦壽司沒什麼好感，不過這個加了一些蝦麵鼓提升了鮮味，好吃多了。 套餐還包括吸物湯、燒物、炸物和甜品，都是根據廚師看當天有什麼新鮮時令食材而選定。 Mop1,088 一個人真的不便宜，但如果買一送一兩個人吃，有這樣環境有這樣的食材，真的可以一試。 這個時候蘇蘇想先鬆一鬆，在江戶壹號廣場的分店，你可以走出陽台呼吸一下新鮮空氣再看看黃昏美景，多麼平靜的感受。 為什麼蘇蘇要鬆一鬆 因為我要在以下的鐵板燒時間前先消化一下。 先送上來的是法國鵝肝蒸蛋 雞蛋很滑，蘇蘇很快就K.O了它。 北海道帆立貝配魚子 大大隻的帆立貝，蘇蘇要分4口來吃，大廚控制火力很好，熟透度剛好。 在這時候，大廚在炮製套餐內的原隻活波士頓龍蝦 很好吃啊 蝦肉有嚼勁，蝦頭的蝦膏很鮮味。蟹鉗位置蘇蘇就無能為力了，不過可以麻煩服務員拿去廚房叫廚師幫忙去除硬殼。 最後當然要來一個完美的休止符呢 這個日式梳乎里很滑很好吃啊，最重要不是死甜。 不過買一送一優惠只限於壹號廣場和新濠天地店啊 如果有興趣的朋友想試試的話，記得打電話訂位時確認清楚有沒有這優惠啊 江戶日本料理 壹號廣場236238號舖 TEL. 2872 2829 新濠天地新濠大道一樓1101舖 TEL. 2882 4818

【澳門】摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-23

「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 前身是「艾爾曼尚廊」Pierre Hermeacute; Lounge 艾爾曼尚廊是由Pierre Hermeacute;親自參與設計的， 但目前Loung的位置已經改名為「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 。 「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 位於摩珀斯酒店大堂，是傳統法式茶座風格。 摩珀斯酒廊有各種獨家甜點，提供不同的法式甜點。 因為沒吃午餐，所以就直接點了鹹點，吃包╮＾▽＾╭ 左 「火腿芝士軟包」 Mop 68 右 「吞拿魚軟包」 Mop 68 「朱古力瑪德琳」 Mop 20 「士多啤梨鮮奶」 Mop 78 「金桂花海鹽芝士奶蓋茶」Mop 78 超可愛的熊仔，絕對是衝著這小熊而點的！！ 我去的時候剛好有這個優惠，消費滿Mop200 還有一杯飲料贈送， 可是包括我們在內，眼見過有其他枱的人都是要埋單的時候才被通知， 其實埋單時候大家都是吃飽的狀態，那時候才告知確實有點不妥，建議應該改善一下。 還好朋友說贈送這麼漂亮的當然要留下來拍照，所以我們就沒有選擇外帶。 贈送的這一杯是「純潔的月亮神」，侍應說加上檸檬汁就會變色， 朋友說這麼美當然要即場喝，不要外帶˘▾˘ 整體來說，我覺得「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」環境不錯，坐得蠻舒服的。 而且食物都不貴，推薦跟朋友來坐坐，吃個下午茶。 摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge 摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge：摩珀斯一樓, 北區 1100 2000 8868 3400 httpswww.cityofdreamsmacau.comtcdinebarscafesmorpheuslounge

【澳門】§美食§ Bella Taipa ~ 異國風情的天台餐廳
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-04-25

Bella Taipa 是一間現代意大利餐廳，位於氹仔官也街附近一個寫意的角落， 在繁忙喧鬧的舊城區中又帶一點安靜 餐廳一共有四層，就是一整獨棟都是Bella Taipa的所在。 當然這裡吸引我來的就是它的戶外露台（天台），我一早就預約了天台的位置，想坐天台的朋友最好要先預約啊！ 好了～直奔天台（興奮...） 星期五晚餐廳各層都坐著客人，生意應該不錯啊！ 每層樓梯都很有特色，是用來展示存放酒的地方。 直奔了幾層樓梯，直接腿軟 └ﾟforall;ﾟ└ 終於來到天台了！！！！ （帶著BB車，或是行動不便的可能就要按個人情況來決定了） 天台不是很大，所以想坐天台的，記得記得先預約～ 很lucky的侍應幫我預留了最美的位置 一坐下來，餐前包就來了啊～ 有橄欖、牛油、橄欖油 可以配著吃。 在這個戶外天台邊用餐，邊感受舊城區的風景真的很棒！ 一上來就感覺自己去了旅行一樣！ 「Filet Mignon 菲力牛柳配芝士薯仔蛋」 Mop 238 下單時侍應沒有問我要幾成熟，感覺因為有鐵板的關係，放久了就變太熟了，吃到最後有點韌。 「Iberian Black Pork 伊比利黑毛豬 Risotto」 Mop 220 這個Risotto的份量好多，伊比利黑毛豬很好吃，飯也是我喜歡的口感。 「Pan Roasted Asparagus 烤蘆筍」 Mop 78 把蘆筍破得薄薄的，跟以往一條條蘆筍吃的口感不一樣。這樣可能是刀功的考驗，但同時欠缺了蘆筍該有的爽脆。 享用美食的途中，天花的帳篷打開了！！侍應們應該會觀察當晚的天氣而決定要不要開帳篷。 打開了就真的是完全露天了，感覺更棒更清新！看也看得更遠的感覺～ 整體來說，我個人覺得餐點不過不失（個人而言），但天台風景絕對加分！ 來這裡慶祝紀念日、生日也是個不錯的選擇。 Bella Taipa 氹仔木鐸街1號 2857 6621 1200 pm ndash; 1200 am Ｍenu：httpswww.taipavillagemacau.comwpcontentuploads201708060820201210380001.pdf httpswww.facebook.comBellaTaipa

《盯盯熊》的奇幻之旅
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2021-09-17

　　《盯盯熊》配色清新，給人一種雨後藍天的親切感。 　　繪本《盯盯熊》的封面是一個特寫的熊頭，滾著圓圓的大眼睛，看起來人畜無害又憨厚。 　　然而，小動物可不這樣看。 　　龐然大物的熊，對著你盯呀盯，一言不發 ── 可一點也不好受。瓢蟲一家覺得受不了，被掃雅興的一家人只好捲鋪蓋另覓早餐場地；小鳥媽媽覺得受不了，敕令大熊退回原地；正在刮鬍子的獾覺得受不了，狠狠地咬了大熊的鼻子一口...... 　　如果大熊繼續往前走，可以想像，是變本加厲的白眼與斥罵。「所以，小朋友，你會如何安排《盯盯熊》的後續發展？」我問道。 　　小朋友可能會給大熊安排遇上下一隻動物，可能會設計牠跳出排比的劇情、空降一個結局，可能視之為一個問題而排上待解決的清單上......事實上，小朋友給予的回饋也各有特色。 　　直來直往的小朋友覺得大熊有病可以看醫生，只不過誰「罵人」就要承受後果；心地好的小朋友覺得只是大家耐性不夠，大熊總會遇到願意讓牠盯到說話為止的新朋友；善於觀察的小朋友認為只是對象的問題，倘大熊盯上更大的個體，必然會有不一樣的情節發生；冷靜的小朋友覺得既然有情動物的反應都令人沮喪，那大熊就去從事冰冷的工作，說不定自有好結果；想法活潑的小朋友覺得，既然一定範圍內眾人的態度消極，那就跳出這個範圍安排情節，例如可以讓多啦A夢拿出「翻譯糕」幫大熊解決一言不發的毛病...... 　　至於作者的布局，則是安排另一隻動物盯回去，讓大熊感受感受牠予別的動物的氣氛，作為展開對話的契機。大熊因性格原因寡言少話，這原是解決不了的情況，因為不能都提前寫好劇本才去交際，總有不期而遇的時候 ── 在這樣的特殊時刻，大熊可以如何自處？ 　　大徹大悟太過於戲劇性，但提一個小小的行動方案，在日常生活中實踐，則是一個可努力的提議，而這個提議，待在書中，供讀者去細閱時會心微笑。 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 氹仔圖書館、白鴿巢公園黃營均圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

彩虹在雨後 ── 《灰王子》奇遇記
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2021-07-16

　　在繪本《灰王子》的世界裡，以高大、威猛、多毛為美 ── 偏偏主人公灰王子身形削瘦、單薄，外表秀氣，在日復一日從事家務勞動的間隙裡、壁爐邊，他也會夢想著，有一天趕上哥哥般高大、威猛、多毛....... 　　一日，這位其貌不揚的灰王子遇上了從煙囪處掉進來的二流小仙子。為了實現灰王子往皇宮舞會去的小小心願，她為之變出了「小汽車」和「新衣服」，甚至讓灰王子高大、威猛、多毛的夢想「成真」，只是，誰想到，在皇宮舞會的門外，意氣風發的灰王子因此遇上了「巨大」的煩惱。 　　《灰王子》自《灰姑娘》改編，鎖定了性別議題和怪力亂神的荒謬之處，對之戲謔與歸謬，讓讀者在既視感之下欣然捧腹。 　　讀者覺得可笑，一來自故事中異乎尋常的美的驟變，二是對劇情鄉願、樂觀的戳穿，三是在各種嘲諷之後，最後不失善意與嫉惡如仇的結局安排 ── 讀者對故事有了好感，才會有複習、反省的機會。 　　跟小朋友分享這個故事，「美」這個部分是不消說的，因為只要看圖，就會發現作者的「圖」謀；對「劇情」的調侃，也可以點到為止，因為只要傍上讀者的先備經驗，作者的意圖也不言而喻；至於「結局」的安排，倒可以予留給讀者發想 ── 當美與劇情都嬗變過後，結局應該變成波譎滄海還是巋然桑田呢？ 　　對愛聽故事的孩子來說，結局往往寄託了他們的美好願望，如灰王子對班妮公主「下跪」時的熱情回應；如灰王子諸兄幡然悔悟、覺得世間可貴莫過於兄弟間的手足之情；如美滿的結局不可以沒有寬敞的城堡與豐富的零食作襯；如兩情相悅的人兒必然擁有康莊的歸途與歸宿......創意帶來趣味，但傳統的結局給讀者以儀式感，讓我們得以覆核生活的希望、善良的價值、閱讀的美好、努力的報償，聽故事讓我們意識到自己不孤獨，我們共享類似的挫折，並且保有相當的幸福憧憬。 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 中央書庫、望廈圖書館、氹仔圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

香港北角海逸酒店 2017父親節特備節目
全球飲食
LifeMag Editor・2017-06-06

為感謝一直辛勤工作及為家庭默默付出的父親，北角海逸酒店特別呈獻一系列父親節特備節目，向偉大的一家之主致敬，為摯愛的父親奉上點點心意。 綠怡咖啡廳父親節自助餐 父親節自助餐以鮮味海鮮作賣點，讓父親一邊享受家庭樂，一邊享受美味的佳餚，與家人共享窩心溫馨時光。除了琳瑯滿目的環球美食外，自助晚餐時段更特備 ldquo;愛‧留言rdquo;環節，賓客可將對父親的愛意由廚師親自為賓客於甜品碟上寫上，讓賓客即時向父親傳遞心意，定能讓父親暖在心頭。 自助晚餐供應一系列鮮味極緻的海鮮美饌，包括麵包蟹、小龍蝦及鮮海蝦等及即開上乘的肥美生蠔。精緻佳餚有矜貴滋味的紅燒碧綠花膠及香辣惹味的冬陰公大頭蝦、芳香馥郁的黑松露焗蠔、肉質軟腍的紅洒燴牛尾等，最後品嚐各式精緻甜品如意大利芝士餅及人蔘布甸等，讓摯愛的父親大快朵頤。 自助午餐備有精選生蠔、鮮美甘甜的魚生刺身、惹味可口的泰式鹽焗魚及鮮嫰多汁的燒羊脾等多款佳餚，讓賓客品嚐「鮮」味十足的盛宴。 詳情 父親節前夕自助午餐 6月17日星期六 中午12時至下午2時30分 成人$238 小童$198 父親節自助午餐 6月18日星期日 中午12時至下午2時30分 成人$268 小童$228 父親節前夕自助晚餐 6月17日星期六 晚上6時30分至10時 成人$458 小童$328 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店2樓 港鐵 ldquo;鰂魚涌站rdquo; C出口 訂座電話：2185 2155 海逸軒中餐廳父親節精選美饌 屢獲殊榮的海逸軒中餐廳特設午市點心放題，供應多達二十款精緻點心及六十款小菜，款款即叫即蒸，保證新鮮熱辣，絕對是賓客慶祝父親節的首選。此外，得獎總廚悉心炮製兩款別出心裁的中式父親節晚膳套餐，以多款滋補食材入饌，適合一家大小樂聚天倫。推介健康養生菜式包括松露醬蔥香爆花膠筒、胡麻脆皮蝦、蟲草花北菇燉花膠湯及紅棗蘆薈燉香梨等，款款美饌為賓客帶來充滿驚喜的味道，令人回味無窮。 詳情 父親節前夕午市點心放題 6月17日星期六 上午11時至下午2時30分 成人$238 小童$198 父親節午市點心放題 6月18日星期日 上午11時至下午2時30分 成人$268 小童$228 父親節前夕晚膳套餐 及 父親節晚膳套餐 6月17日星期六及6月18日星期日 晚上6時至10時30分 每位$328起 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 訂座電話：2185 2788

暢遊《魔雪奇緣》冰雪小鎮　迎接冰涼炎夏
走遍世界
LifeMag Editor・2015-06-10

炎炎夏日，樂園將呈獻一系列《魔雪奇緣》的主題餐飲及小食，包括角色造型 雪花曲奇、杯裝蛋糕及甜品，令各賓客冰涼透心。 現身會場一起高唱《Let it Go》 今年夏天，由6 月11日起至8月30日，香港迪士尼樂園度假區將率先帶領賓客遨遊冰雪小鎮景致，掃走炎炎盛夏，在冰雪的包圍下感受不一樣的夏日！ 《魔雪奇緣》旅程將由欣賞精彩的音樂劇開始。愛莎女皇、安娜公主及基斯托夫，將會來到香港迪士尼樂園並現身會場一起高唱《Let it Go》等大熱歌曲。親切的小鎮居民歡迎各位旅客在冰雪中投入各項活動，旅客可試試砌出可愛的雪人，又可以大玩雪橇，一試自己的身手，迎接不一樣的冰涼夏天。 《魔雪奇緣》特色美食及商品延續冰涼體驗 暢遊冰雪小鎮後，旅客可與親朋好友齊齊盡享冰涼透心的特色美食。樂園將以《魔雪奇緣》為創作靈感，推出各式各樣的夏日特色主題餐飲，讓大家冰涼入心。另外，樂園亦推出一系列以《魔雪奇緣》為主題的最新夏日商品，讓大小賓客把冰雪的魔法力量帶回家，延續冰涼的感覺！

日韓櫻花開花預測2015
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-03-17

春暖花開，不少人都打算出遊去日本或韓國追櫻。今年天氣較往年和暖，櫻花開花時間亦比往年提早，追櫻的朋友要留意啦！ 日本方面，根據日本氣象協會最新預測，九州、四國一帶在3月20日起開始開花，而關西、大阪、名古屋至東京一帶約為3月25日至4月初，而北海道則由4月底至5月上旬。 城市 預測花開日 預測盛放日 福岡 3月22日 3月31日 廣島 3月25日 4月3日 大阪、京都 3月26日 4月4日 名古屋 3月25日 4月3日 東京 3月25日 4月2日 仙台 4月9日 4月14日 札幌 5月3日 5月7日 日本櫻花開花預測 來源日本氣象協會 除了日本外，韓國亦是人氣追櫻國家，根據韓國氣象廳預測的櫻花開花期，南部地區預計在3月28日至4月4日，中部為4月3日至12日，而北部則約要4月12日。 地區 預測開花日 首爾 4月9日 水原 4月9日 春川 4月12日 仁川 4月12日 江陵 4月3日 清州 4月6日 大田 4月5日 浦項 3月31日 全州 4月4日 大邱 3月31日 光州 4月1日 釜山 3月28日 統營 3月30日 麗水 4月2日 西歸浦 3月24日 韓國櫻花開花預測 來源韓國氣象廳 由於櫻花開花期會受氣溫影響開花時間，所以上述預測僅供參考。

【澳門探店】請給我一杯咖啡的時間【有片】
澳城餐飲
明珠・2021-11-10

作者又發現了一個非常好玩別緻的咖啡店，外觀看上像一間中醫館，實際上是一間咖啡店，而最特別的是店內賣的咖啡都非常有特色，店內無論是裝修風格，產品，都充滿了交叉錯覺的藝術。 聽店主訴說，因為自己本身非常喜歡中藥，而齋啡亦有苦口良藥的意思，一杯黑咖啡的熱量大約只有3大卡，黑咖啡可以分解脂肪，提高身謝代謝率，增加飽肚感等等的益處，當然前提下是不加任何的糖和奶。 推荐一 檸檬咖啡，口感像檸檬茶，一股酸酸甜甜的味道擁上心頭，沁人心脾，而實際上它是一杯咖啡。檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。 推荐二 水泥咖啡，近期網紅單品，口感非常濃郁絲滑。 推荐三 波蘿的海，是一杯口感層次非常豐富的茶飲，內有海鹽，味道酸甜又帶有一點鹽味。 推荐四 蜜桃成熟時， 是一杯口感清新的茶飲，非常容易入口，好像有一種初戀的感覺。 其它推荐 拿鐵 店內有多個打卡位，充滿玩味又浪漫的元素， 給我一杯咖啡的時間，己完成了一個非常有詩意的MV，喜歡喝咖啡和茶飲的你，或者是喜歡打卡拍照的你也不能錯過這間好玩的咖啡店 店名 八月半咖啡地址 澳門臘八街2號及馬大臣街59號大昌樓地下A1（雀仔園街市直行到底）IG august_half 歡迎關注明珠X密密探店帶來更多有趣活動資訊

[議劇論映] 以神之名做盡壞事的惡魔 - 《神棄之地》
娛樂殿堂
君尋・2020-12-21

演員名單亮眼到讓人無法勿視的Netflix電影《神棄之地》，不但由漫威電影中的新世代蜘蛛俠Tom Holland主演，以及美國隊長中的寒冬戰士Sebastian Stan飾演重要角色，還有下一個蝙蝠俠，亦即《暮光之城》男主角的Robert Pattinson飾演墜落的神父。但這一眾星光熠熠的演員合演的，卻是一套充滿絕望，悲慘氣氛由頭滲透至尾，幾乎讓人窒息的電影。故事發生在美國60年代東部的一個小鎮，鎮上的居民對信仰都非常虔誠，正如中文劇名所透露，上天對於他們的渴求卻非有求必應，不管怎樣渴求，不幸的事依然會接兩連三的發生。 男主角生於美滿幸福的小家庭，卻在從小長大的過程中，眼看著自己身邊一個又一個的至親離世。他的家人非常依靠信仰，反導致主角從小對信仰失去信心。諷刺的是當他長大後，鎮上卻有人以信仰之名做出「過界」的行為，認為自己的「罪」必然會被獲得「寬恕」。甚至有人挑戰「信仰的力量」，殺人後冀望對方能死而復生。但他們從不知道自己已偏離正軌成為「惡魔」。 《神棄之地》選擇用一種接近群像劇的方式述說故事，主角在畫面上佔的時間並不突出，觀眾有機會了解其他重要角色的行動背後的動機和心態的改變。因此當觀眾以神的視角看到鎮上發生的事時，不禁悲嘆這些無法脫離被「信仰」牽著走的人的命運。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：httpsppt.ccf6n5yx

[翻書倒櫃] 和食古早味
文化創意
君尋・2020-09-30

由極具代表的壽司，到主食的炸豬扒飯、鰻魚飯、天婦羅、懷石料理，以至麵類的拉麵、蕎麥麵，甚至乎日本威士忌等，這些縱使人不在日本，依然能輕易品嚐得到的常見美食，在全球化的時代下對我們來說都毫不陌生。不過關於這些料理的起源及歷史，我們又瞭解多少？《和食古早味》一書介紹的不只是這些食物的歷史，更是關於這些食物的故事。你有曾想過，天婦羅和拉麵等非常受外國人歡迎的料理，原來是受外來文化影響，再由日本人轉變為本土的料理嗎而日本人自古以來對自然、食物的尊敬與感謝，亦影響他們如何使用土地上的天然食材，並烹調出最適合的料理。此亦即日本人所謂的「地區限定」、「季節限定」，新澙的越後米、信州的手打蕎麥麵正是代表，絕非只是流於表面的宣傳口號。在故事當中不可或缺的角色就是人，作者與多位被日本人稱為「人間國寶」的料理大師會面，從這些全心全意投入於料理世界的職人身上，窺探這些繼承「江戶味」的料理背後的文化脈絡。 本書介紹的除了是食物，更是日本的一種文化史。幾乎可說是代表現今日本料理的握壽司、天婦羅及拉麵，幾乎都不是日本自古以來的「傳統食物」。壽司是源於古時候未有冷藏技術前，將米發酵再用作保存海鮮的一種的技術。亦因此當時的壽司重點在於魚而不是米。壽司在不同年代和不同地區有各自的流派和製作方法。直到江戶時代，人們對在外吃飯有一定需求，在屋台販賣的速食「握壽司」開始成為各款壽司流派的主流，而為了填滿客人的肚子，壽司中米飯的比例亦變得像今天所見的大小。而在屋台的吧檯看著壽司師傅的精湛手藝製作壽司的文化，就演變為今天的「板前」。與此同時，因對食材的鮮度亦有一定要求，高級的壽司師傅都會使用江戶灣（即現今東京灣）捕捉到的新鮮魚獲，而此亦即是高級壽司「江戶前」的起源。這種握壽司能成為流傳後世的唯一壽司流派，全因德川家康能一統天下並定都江戶，其後爆發性的經濟增長讓江戶成為超級大都會，才因而出現上述提到的背景和原因。整個壽司的歷史，與政治、經濟因素不無關係。除此之外，和製洋食的日式炸豬扒及天婦羅的誕生，是日本與世界接軌的足跡。理所當然一般存在於日本各處的拉麵店，卻是二次世界大戰對日本造成的影響之一。日本的和食文化有源遠流長的歷史，一邊吸收外來的產物和技術，一邊遵循傳統對食材的尊重，形成大和民族的料理體系。而當我們能深入瞭解其中的演變過程，便更能明白到當今日本獨特文化的本質。 關於今回翻書倒櫃的推介書本： 書名： 和食古早味：你不知道的日本料理故事 作者： 胡川安 出版社： 時報出版

KLOOK 福鼠迎新春優惠碼，最高減HKD168！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2020-01-14

下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 Klook 推出新ge 優惠碼，一張單滿1688可減168（優惠碼 ldquo;LUCKY168Prime;）、滿1088減88（優惠碼 ldquo;LUCKY88Prime;），新註冊用戶仲可以享88折優惠（優惠碼 ldquo;NEWYEAR88Prime;）！推薦使用來買美國的迪士尼、環球影城，以及歐洲地區的火車票最划算（不過現在瑞士火車證也不能用code了 so sad）！另外日本的主題樂園及JR列車就不能用。　優惠碼使用方法是只需在付款時輸入即可，每個優惠碼每位用戶可用一次。產品使用時間沒有限制。　　小tips：如果發現使用優惠碼時說你所在地區不能用這個優惠碼，可能是klook 誤判了你的位置，你可以嘗試：1 看看klook 的帳戶是否設定了正確的地區，注意電話號碼也需要澳門／香港地區方可使用此優惠碼；2）你的ip 可能是鄰近地區或被誤認，如果是家裡，可以重開一下上網的路由器讓它重新取一個IP，又或是手機轉用行動上網試試。　　【促銷公司】Klook【折扣代碼】LUCKY168（滿1688減168）　　　　　　LUCKY88（滿1088減88）　　　　　　NEWYEAR88（新用戶打88折）【預訂時限】2月2日2359前使用【預訂方式】Klook APP 或網頁【預訂網址】httpsohchance.inforefklook　　　價錢 Sample ndash; 使用 LUCKY168 優惠碼 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！