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澳門置地廣場酒店精心巧製經典月餅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-31

澳門勵駿創建有限公司為二零一五年的中秋節悉心準備了糅合傳統與創新於一體的新潮炫彩月餅禮盒。充滿時尚時計感的炫彩藍色禮盒, 綉有一隻精緻的月兔圖案, 令人耳目一新。由澳門置地廣場酒店行政總廚吳家瑤親自嚴格選材, 帶領本土出色的糕餅師傅團隊精心巧製經典月餅, 全由澳門置地廣場酒店出品。推出傳統的雙黃白蓮蓉月餅和清新口味的雙黃綠茶蓮蓉月餅 (澳門幣 308 元), 各有低糖款 (澳門幣 318 元) 供賓客選擇。 備註: 月餅於澳門置地廣場酒店、澳門漁人碼頭和勵庭海景酒店均有售, 購買越多省更多, 每次惠顧四盒或以上即送澳門幣 100 元現金券; 中國工商銀行卡戶每次惠顧兩盒或以上專享八五折優惠, 購買四盒或以上多送澳門幣 100 元現金券。 購買月餅地址: 澳門置地廣場酒店: 一樓置地餅店, 查詢電話:(853) 8795 6220一樓怡心閣餐廳, 查詢電話:(853) 8795 6181三樓帝皇殿餐廳, 查詢電話:(853) 8795 6218五樓碧翠軒餐廳, 查詢電話:(853) 8795 6280 澳門漁人碼頭: 里斯本館第一座一樓春秋火鍋, 查詢電話:(853) 8299 3668勵庭海景酒店閣樓珀克餐廳, 查詢電話:(853) 8799 6606

「澳門百老匯」推出紀念版澳門通 即日起限量換購
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-07-07

澳門百老匯 X 澳門通 為慶祝「澳門百老匯」全新啟幕，「澳門百老匯」再次聯同澳門通推出紀念限量版澳門通鎖扣供澳門居民換購珍藏。由7月7日起，澳門居民只需要於「澳門百老匯」的食肆消費澳門幣二百元或以上，憑消費單據即有機會換領內附澳門幣十元儲值額的限量版澳門通鎖扣乙個。禮品限量五千份，送完即止，請即行動 ！[詳細換領條款請參閱現場公告] 「百老匯大街」匯聚超過40間澳門本地及亞洲地道食肆，當中包括了多間澳門本地著名食肆和首次進軍澳門的亞洲品牌，每一家食肆均有不可替代的獨特賣點。例如有於1895年在台南創立，如今已由第四代經的百年祖傳肉燥擔仔麵老字號「度小月」；擁有近70年歷史的傳統秘方廣東糖水店「杏香園」；富新加坡大排檔風味，但提供五星級的食物品質的「加東」；在澳門已屹立30多年，專營龜苓膏與足料燉湯的「華生行」等等。

大倉酒店舉辦日本的七夕節慶
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-06-29

大倉酒店七夕節慶 澳門大倉酒店將於2015 年7月3日至7 月10日期間舉辦七夕節慶典活動。七夕是源於兩千年前牛郎與織女的中國古代愛情傳說。他們只可在每年的農曆七月初七相見一次，及後傳入了日本成為傳統節日。日本人會於七夕節將願望寫在色彩繽紛的紙條上並掛於竹上作許願及裝飾之用。 於活動期間，你可以把渴望實現的願望寫於紙條上並掛於酒店大堂的竹上許願，亦可欣賞到由酒店的和服大使所表演的著名日本傳統歌舞「素蘭舞」，寓意勵志與團結。屆時在澳門大倉酒店的大堂還會舉辦更多活動，亦希望通過日本祝願紙鶴示範帶給大家一連串的好運與開心。 另外，澳門大倉酒店著名的「山裡」餐廳，行政總廚林彰精心準備了正宗日本的「七夕禦膳」午市套餐。而在「和」大堂酒廊亦會推出「和」七夕下午茶套餐。

APM MONACO首度登陸澳門 進駐「時尚匯」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-06-24

APM MONACO 珠寶首飾 揉合法國南部摩納哥的地中海風情及簡約風格的珠寶品牌APM MONACO，首度登陸澳門並進駐「澳門銀河™」綜合渡假城全新購物熱點「時尚匯」。APM MONACO的首飾系列洋溢法南的高雅悠閒氣息，設計別具特色，適合上班、出席特別場合又或假日外出配襯服飾，創造時尚獨特的專屬個人風格。 為了慶祝品牌首度進駐澳門，APM MONACO 將於6月20日全球獨家發佈Yacht Club Collection，讓蒞臨「時尚匯」的購物人士可以率先預覽及訂購該系列的珠寶配飾。APM Monaco創意總監Kika Prette更會於當日主持兩場形象指導環節，講解首飾配搭秘訣；顧客於APM Monaco消費金額滿3,800港元即可獲贈名貴禮品乙份。 「時尚匯」是薈萃時尚品味的購物勝地，典雅寬敞的歐珀大堂及明珠大堂位處「時尚匯」的兩端，呈獻各式潮流時尚活動及文化藝術展覽，讓賓客盡享無限體驗。

米芝蓮星級廚師 為澳門打造京都美食新體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-11

來自京都大倉飯店 – 粟田山莊的行政主廚臼井大輔將於6月19至21日到訪澳門大倉酒店的特色日本餐廳「山里」。 期間，臼井大輔將會創作一系列以豐盛美味著名的京都菜式。美食愛好者可品嘗到如鯛魚竹葉壽司、煮花竹蝦、清蒸牛西冷和賀茂茄子配白味噌醬等的特別料理。 名廚臼井大輔的精湛廚藝，已令粟田山莊獲得許多殊榮，其中包括連續6年獲得米芝蓮星級餐廳，他卓越的烹飪技巧，以及精心的指導定會令澳門大倉酒店成為品嘗京都美食的獨特地方。每一道菜式蘊含著一個故事，讓賓客更能體會細緻的口感及味道。 懷石料理套餐包括特色午餐及晚餐，賓客可邊享受美食，邊欣賞銀河酒店的壯麗園景。京都美食節將持續由6月22至30日，「山里」餐廳行政主廚林彰師傅將與他的團隊為大家獻上特色料理。 『山里』– 澳門大倉酒店的招牌餐廳，為您誠意奉獻精心烹製而成的美味佳餚：包括壽司，懷石料理等日式美饌，更特別推出季節限定之每月特選午餐。訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127

化身小公主與《魔雪奇緣》主角巡遊
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-04-22

《魔雪奇緣》主題下午茶 與愛莎女皇和安娜公主近距離接觸 化身《魔雪奇緣》小公主出巡 電影《魔雪奇緣》深受小朋友歡迎，如果能夠穿上公主裝，同愛莎女皇和安娜公主一齊出巡，必定會令小朋友心花怒放。現在近近地過香港，就可以滿足到你的小公主的願望！ 香港迪士尼樂園推出全新主題活動「《魔雪奇緣》小公主春日出巡」，小朋友可以穿上公主王子服飾，與愛莎女皇和安娜公主近距離見面，一起出巡，而父母亦可以為子女拍照，記錄快樂的一刻！活動每日中午12:15進行，只需於入場時至上午11:45前，在迪士尼徽章交換站旁向演藝人員索取活動邀請，即可參加，派完即止。 出巡後依依不捨？一家大小可在「皇室宴會廳」享用「《魔雪奇緣》主題下午茶」，在雅緻的環境下品嚐以《魔雪奇緣》為主題的美食，然後參加充滿趣味的小手工製作，創作獨一無二的《魔雪奇緣》的主題精品。樂園亦推出一系列《魔雪奇緣: 發燒狂熱》主題商品，《魔雪奇緣》的小粉絲們肯定樂而忘返！

棋人娛樂打入香港 　Bob鄭融劉威煌加盟
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2015-04-07

Lollipop@F 鄭融 劉威煌 棋人香港成立 棋人娛樂製作有限公司於2001年在澳門成立，經過14年不斷努力，至今已是澳門最具規模的娛樂製作公司。棋人娛樂製作決定踏出業務發展上最突破的歷史一步，3月31日宣佈正式成立首間海外分公司「棋人娛樂製作（香港）有限公司」。 身兼棋人香港董事總經理和金牌司儀林盛斌（Bob Lam）率先加入，成為棋人香港的第一位藝人，更獲得性感跳舞天后鄭融（Stephanie Cheng）及靚聲隊長劉威煌（Ryan Lau）兩位歌手加盟。同時，風靡亞洲萬千少男少女的台灣男子天團Lollipop@F也會與棋人香港合作，棋人香港將獨家代理其粵港澳區的經理人業務。 棋人香港更與Unleash Entertainment結盟，以香港著名音樂創作人鄧智偉及音樂鬼才莊冬昕為首的Unleash Entertainment主理音樂創作。Stephanie加盟後的頭炮作品《Sick》和《Love Hard》，Ryan的第一首主打歌《為了愛》，均出自他們之手。

葡式啤酒屋葡多利澳門開業
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-03-11

招牌牛扒 Portugália 葡多利於澳門開幕 在葡萄牙創辦90週年的葡多利進駐澳門，是首間在葡萄牙以外的分店，是正宗的葡式啤酒屋，務求在澳門呈現正宗葡國菜。 澳門葡多利坐落於歷史悠久的氹仔舊城區 ，設計以傳統的葡萄牙房子為概念。樓高三層的餐飲區，牆上以葡萄牙運來的經典瓷磚裝飾，並掛上餐廳老相片，呈現出餐廳的濃厚歷史背景。 澳門葡多利呈獻正宗的葡萄牙美食，管理團隊與廚師 Ricardo Alves 也從葡萄牙而來，堅持餐廳帶有輕鬆家庭氣氛加上現代的裝飾與一流服務的理念。美食方面，牛扒是其招牌菜色，亦可在此品嚐新鮮的海鮮和傳統美食，如馬介休和葡式豬柳炒蜆，還可佐以葡萄牙進口的葡萄酒。甜品方面，亦有傳統的葡萄牙美味佳餚，如雞蛋布甸、米布甸和蛋奶忌廉。 圖片來源：www.facebook.com/PortugaliaMacau

澳門銀河 ~ 貝隆餐廳悠閒高質素週日早午自助餐
澳城餐飲
蘇蘇・2015-02-14

在一週繁忙的工作之後，星期日應該是悠閒輕鬆的，品嚐美食絕對可以放鬆心情，所以呢。。。美好的一天最好先由美食開始。^^ 近來有不少朋友跟蘇蘇提及澳門銀河悅榕庄貝隆餐廳的週日早午自助餐水準很高，環境好、食物好、服務好，說得這樣吸引，當然要抽時間跟家人去一次啦!! 單看環境和氣氛已經不用多說了，人在這裡用餐有一種說不出的舒暢。 每一個星期，貝隆專業的品酒師會於酒店酒窖中精選多款葡萄酒，從紅酒、白酒、香檳讓客人無限暢飲。不過放心，如果不喝酒的，還有軟性飲品選擇。 新鮮的沙拉和前菜有多款選擇，蔬菜新鮮吃在口中非常爽脆，加上不同的沙拉醬汁，開胃又好吃啊，為迎接等一下豐富的午餐作準備呢! 每次去到酒店的餐廳用餐，蘇蘇一定不會錯過的不是什麼海鮮或甜品，而是別人認為不起眼的麵包，有人說吃自助餐選麵包很傻，但是當街外麵包店售賣的麵包質素每況愈下，你就會發現能夠吃一口美味的麵包是一件多麼幸福的事!! 鮮甜的海鮮包括波士頓龍蝦，老虎蝦，雪蟹，玉黍螺和多種肉質鮮嫩肥美的生蠔。 而傳統切片台上則有上乘的黑毛豬肋骨和紅燒加拿大牛仔骨，還有風味十足的澳洲羊排，滋味奔放的美國牛肋眼等，更有不少熱盤供應，蘇蘇感覺非常滿足。 此外，還可品嚐各式各樣現點現做的菜式，當日就有肉嫩鮮甜的新鮮海鮮以及經典白酒蒸大白玉蛤。 還有質素很高的煎鵝肝，蘇蘇有個怪怪的習慣，喜歡用芝士或水果伴鵝肝同吃，口感很特別的啊!! 開始不久，蘇蘇已經吃了不少。。。其實有不少沒有拍下來^^" 這還不止，如果這些美食還未能滿足你的胃口，貝隆的廚師還會創作一些以黃金級奧賽佳魚子醬為主的料理，還有特製的海鮮等菜式於席間由服務員奉上。 聽說貝隆餐廳的主廚 Robby 一直秉持著為締造難以忘懷的餐飲體驗為烹飪宗旨，他十分重視料理的品質，風味和完美的擺盤原則，只選擇最新鮮，最優質的食材，為食客創造出一個個精緻的盛宴。 這一頓吃得很滿足啊!!! 咦…等一下，我的甜品呢??!!! 吃自助餐怎會沒有甜品呢?? ^^ 雖然不是很多選擇，但勝在簡而精!! 款款都好吃!! 在吃甜品之前，我們可以先清一清口腔，因為除了繽紛精緻的甜點以外，還有即場以超低溫凍結而成的現制雪芭，多種清新口味任君選擇，蘇蘇選了芒果口味，甜甜酸酸的，之後可試吃每一款甜品。 當然蘇蘇不止吃了這些，不過最推介就是這4款!! 滿足啊!! 星期日中午吃得飽飽的也不用怕，因為吃飽之後可以先在銀河UA看場電影休息一下，再去郊外逛逛，那就什麼都消耗掉了!! ^^ ~~~~~~~~~~~~~~~ 貝隆餐廳早午自助餐 時間：逢星期日早上11時30分至下午3時 地點：澳門悅榕庄31樓 電話: +853 8883 6090 價格：成人每位澳門幣$798 (十二歲以上)、小童每位澳門幣$238 (四至十二歲)，需加10%服務費

Ubuntu 的簡易日常更新
科技新知
MacauYeah・2025-12-17

早陣子跟新認識的朋友聊天，聽到他們因為要轉伺服器平台，煩惱如何做作業系統層面的定期更新。筆者亦都分享一下自己是如何做 Ubuntu OS 層面的定期維護。 沒錢，就用最原始的方式解決 因為Ubuntu也算是常見的linux品牌，所以基本有有商用軟件可以偵測OS的狀態，並針對它推送更新。不過如果你像筆者一樣，是個貧窮的革命家，那就只有土炮一點自己做鏡像點及做測試。 建立一個 ubuntu 的 deb 包 mirror。手動單次地用步 mirror，確保自己其他 server 同一個時間段都只會取得同一個更新。 停了 ubuntu 的 kernal 自動更新。不然的話，mirror 有更新，ubuntu 亦會偷偷地自動安裝了新的kernal，只是等待你的重啟。 使用一個測試機，先經 mirror 更新到最新的狀態。運行一段日子後，其他機再陸續更新。如果你投産環境有多於一種配置，就考慮要多個不同的測試機。更新指令直接做成 script，方便在其他機器中重複。 輪流 ssh 登入各台機，執行相同的更新指令。更新指令經 git 同步到其他機器。為確保不受 ssh 斷線的風除，必要時還需加入 tmux 。 多機器的煩惱 上述的做法雖然可行，不過當你有十台以上的機器，重複做 ssh, tmux, git checkout, script 互動，也是很累人。考慮一次性地全自動化執行，還是有必要的。筆者對上述的第四步驟，作出一些取捨，以確保更新速度足夠快，可以順暢地執行。 什麼是必需要更新的？ 筆者觀察到，在 container 技術出現後，其實很多時安裝應用都不會直接在 OS 層安裝 deb / rpm 包，都是直接經 docker image 去做。所以OS層面，或者很多服務都不會被啟動。筆者亦發現，至少在ubuntu下，只更新kernel，對比無腦全更新所有 deb 包，會快很多很多。 如果可以，我們只更新kernel，再加對應的 container runtime，是不是更新對令相對地穩定，而且可以經外部統一管理。也就是不用在每一台機中進行 tmux + git checkout ，全數在外部推送 ssh 指令？ 筆者就用 multipass VM + ssh key，表達一下執行概念。 ssh -i /var/snap/multipass/common/data/multipassd/ssh-keys/id_rsa ubuntu@10.115.189.200 -- apt-get autoremove -y ssh -i /var/snap/multipass/common/data/multipassd/ssh-keys/id_rsa ubuntu@10.115.189.200 -- apt-get update ssh -i /var/snap/multipass/common/data/multipassd/ssh-keys/id_rsa ubuntu@10.115.189.200 -- apt-get install -y linux-generic linux-headers-generic linux-image-generic ssh -i /var/snap/multipass/common/data/multipassd/ssh-keys/id_rsa ubuntu@10.115.189.200 -- reboot 上述最大的假設，是第一、三步，更新 kernel 時不會因為網絡問題導致 ssh 斷線，因為它們都是系統級別的改寫，中斷後並不能確保可以重來。第二步就很安全，隨時重來也沒有問題。 這樣，我們就可以在任一台管理機，經過一個 shell script for loop，更新所有其他機器。 如果我們對於網絡還是有些疑慮，我們也可以試用一次性排程式的方式去做。 ssh -i /var/snap/multipass/common/data/multipassd/ssh-keys/id_rsa ubuntu@10.115.189.200 echo '/your/script/location' | at 08:00 PM 17.12.2025 這樣的好處是，我們可以連 tmux 的開啟也省略，git checkout 也可以經固定的 script 執行（只是很煩鎖）。但這也會有壞處，就是看不到執行的情況，只能事後檢查系統狀態，是否已更新過。 當然前述 ssh key 的方法也可以加入 git checkout 更加深化不同的更新 script，但這又會增大斷線可能。ssh key 還是以快速完成指令更實際。 註：因為網安原因，筆者把上述 script 中的 S U D O 關鍵字去掉，這樣 blog 才能發出。

升級 Spring Boot WebClient SSL (Reactor Netty 1.2.6)：重新配置 SSL 設定
科技新知
MacauYeah・2025-08-27

因為SSL provider 更新了的關係，好多 HttpClient / WebClient 設定SSL的部份都要重寫以免出現 deprecated 問題 reactor.netty.http.client.HttpClient 在 1.0.x, 中可以這樣自行設定SSL逾時的部份，但當中的spec.sslContext().defaultConfiguration 在新版本，例如1.1.x後就會出現 deprecated。 // deprecated version HttpClient.create() .secure(spec -> spec.sslContext(SslContextBuilder.forClient()) .defaultConfiguration(SslProvider.DefaultConfigurationType.TCP) .handshakeTimeout(Duration.ofSeconds(30)) .closeNotifyFlushTimeout(Duration.ofSeconds(10)) .closeNotifyReadTimeout(Duration.ofSeconds(10))); 觀看各大網站，都未有更新，唯有自行研究官方說明。 筆者撰寫本文的時候，netty 發行版本為 1.2.6， 1.3.0 還里程碑(M6)的階段。所有參考皆來自1.2.6版本，實際上我們要使用新的後綴為ContextSpec類，看Class名應該有分http 1.1， 2， 3的版本，筆者就試用最基本的http 1.1。Http11SslContextSpec, (有條件的朋友可以試用Http2SslContextSpec, Http3SslContextSpec) import reactor.netty.http.Http11SslContextSpec; import reactor.netty.http.client.HttpClient; import java.time.Duration; import org.springframework.web.reactive.function.client.WebClient; import org.springframework.http.client.reactive.ReactorClientHttpConnector; //... Http11SslContextSpec http11SslContextSpec = Http11SslContextSpec.forClient(); HttpClient httpClient = HttpClient.create() .secure(spec -> spec.sslContext(http11SslContextSpec) .handshakeTimeout(Duration.ofSeconds(30)) .closeNotifyFlushTimeout(Duration.ofSeconds(10)) .closeNotifyReadTimeout(Duration.ofSeconds(10))); WebClient webClient = WebClient.builder().clientConnector(new ReactorClientHttpConnector(httpClient)) .build(); //... 雖然這個寫法來看netty 1.2.6，但似乎1.1.x 通用。大家有需要可以交互測試一下。 Reference netty 1.2.6 http-client-timeout 的設定 netty 1.1.30 timeout-configuration 的設定 netty 1.2.6 java api doc netty release version 更多筆者的程式開發分享，見請 github

【澳門復活節推介】
澳城餐飲
Cheers!・2025-04-10

復活節話咁快又準備到啦！呢幾日假期大家有咩地方去呢？唔洗怕悶，小編幫大家搜羅咗幾間酒店嘅復活節活動，包括餐飲、工作坊等等系列，等你地喺假期都可以去！ 澳門十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳 「海風餐廳自助午餐 」 海風餐廳薈萃節慶美饌，以豐盛早午餐共慶復活節！暢享現撈海鮮、多汁炙烤佳餚、繽紛環球料理，以及精緻法式甜點。小朋友可盡情發揮創意彩繪復活蛋！ 供應日期：2025年4月20日 時間：中午12時至下午2時30分 價錢：成人每位澳門元288、小童每位澳門元144 澳門皇都酒店 - 花道葡萄牙餐廳 4月18 - 20日 復活節期間，FADO特別推出「復活節葡式佳餚」精選一系列精緻美食，特別推薦香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁、烤羊排配粟米菠菜蓉。活動期間，更有機會免費參加「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」工作坊。 「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」 日期：2025年4月18至20日 時間：下午1時 / 下午2時 名額：每場12位客人 地點：花道葡萄牙餐廳 美高梅 4月14至20日期間，澳門美高梅「甜點」與美獅美高梅「視博茶點」將推出多款復活節主題西式糕點，以活潑可愛嘅「繽紛樂園」、「獅子蛋糕」、「柑橘胡蘿蔔蛋糕」等有趣造型亮相；另外更可同時喺美獅美高梅最佳位置欣賞春季限定嘅「蜂之花園SHOW」！ 澳門星際酒店 － 品味坊 4月18至19日，於品味坊享受節日主題嘅繽紛自助餐！無論是悠閒嘅午餐定溫馨晚餐，從開胃菜到刺身海鮮冷盤，再到環球時令主菜，仲有多款應節的甜點！ 「半自助午餐」 供應日期：2025年4月18日至19日 時間：中午12時至下午3時 價錢：成人 - 澳門元268｜小童 - 澳門元188（4-12歲） 「自助晚餐」 供應日期：2025年4月18日至19日 時間：晚上6時半至10時 價錢：成人 - 澳門元338｜小童 - 澳門元188（4-12歲）

CTM x myTV SUPER 客戶福利大放送
娛樂殿堂
Cheers!・2025-03-11

免費升級 myTV Gold ！送「中年好聲音 3」觀眾門票！ 做 CTM Home Media 客戶唔單止可以享受豐富娛樂內容，仲可隨時領取精彩福利！ 福利 1：myTV SUPER「Gold」級賞活動 由即日起至 3 月 31 日，CTM x myTV SUPER 客戶只要上 Home Media / myTV SUPER 登記即有機會免費升級到 6 個月 myTV Gold 服務，名額 100 位 喺 myTV Gold 暢睇超過 30 條 直播頻道 同 精選高分 海外劇集、綜藝同電影，更可預先下載您嘅心水節目，方便隨時喺您嘅流動裝置睇！ 活動章程：https://s.ctm.net/0s1ug 「Gold」級推介：由木村拓哉主演嘅《摘星廚神（雙語版）》、內地懸疑劇《清明上河圖密碼》、GD 主持嘅最新大熱韓綜《Good Day》 福利 2：送「中年好聲音 3」觀眾門票 由即日起至 3 月 30 日，上 Home Media / myTV SUPER 分享您預測嘅 冠軍歌手 並解釋原因，我哋將選出 4 位得獎者，每位可獲得 2 張《中年好聲音 3》觀眾門票，俾您係現場第一時間緊貼賽果，為您嘅心水歌手打氣 活動章程：https://s.ctm.net/cIg55 今期 myTV SUPER 仲有一系列最新節目內容：《痞子無間道》、《大奉打更人》、《中年好聲音 3》，更有雙語版《哪吒之魔童降世》，帶您緊貼 哪吒 熱潮！ 未登記 myTV SUPER 嘅朋友仔，快 d 去 CTM Buddy App 或門市申請，齊齊參加精彩活動同福利啦，依家申請仲可享優惠添！ 申請 5.5G 月費計劃，即送 myTV SUPER（基本版）服務 居家光纖寬頻客戶享低至 $0 換購 Home Media 娛樂套裝：Home Media 電視盒子 + 12 個月 myTV SUPER + 2 個月 hmvod + 芒果 TV 國際（原價：$1,750） 更多 Home Media 娛樂優惠：https://s.ctm.net/Qe2od

無與倫比的奢華限時盛宴【黑珍珠鑽級餐廳巡宴】
澳城餐飲
Cheers!・2024-04-13

對美食藝術有追求的人，有些經驗是珍貴而又難得…… 說的是由「新濠風尚」呈獻，精挑細選內地知名黑珍珠鑽級餐廳的名廚合作聯手，遠道而來澳門，共同設計別出心裁的鑽級主題饗宴—黑珍珠鑽級餐廳巡宴！今次小編就為大家介紹主題饗宴的特色，讓我們一同率先進入黑珍珠鑽級餐廳巡宴的美味世界吧！ 「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」之 碧映宴淮揚 日期︰2024年4月20及21日地點：新濠影滙 - 碧迎居 ​與君共賞江南春色、百味婉約。由薈萃大江南北風味的「碧迎居」，聯手2023北京黑珍珠一鑽淮揚菜食府「淮揚府」，呈現時令淮揚雅韻與地方風尚。江南府韻，落戶京城。「淮揚府」秉承古揚州自然之道的文化精髓，榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮，結合魯菜與淮揚菜得心應手，取季節之味，造型別致，刀工精細，口味清鮮淡雅，追求本味和合，讓國宴菜、官府菜相互融合輝映，盡顯高雅格局品味。 而「碧迎居」總廚林少郁師傅已入行30年，一直堅持鑽研廚藝，薈萃川、湘、粵及北方地道風味菜，秘方湯頭醇厚鮮美，調味濃淡相宜，讓最合時的優質食材增味生色，恰到好處，盡顯大廚實力非凡。是次鑽級盛滙，雙廚聯乘多元餐饗體驗，精呈煙雨江南、淮揚嬌美時令美饌，機會難得。星級總廚介紹： 新濠影滙“碧迎居”總廚林少郁入行逾三十年，曾在國內一線城市如上海及深圳的多家菜館任職主廚之位，不論是中菜烹調或廚房管理方面均擁有豐富的手藝及經驗。林師傅堅持超越自己、打破傳統，而且嚴選合時的優質食材，務求讓客人品嘗到色香味俱全的川、湘、粵及北方菜式，與親朋好友在薈萃大江南北地道風味的“碧迎居”一起大快朵頤。 榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮，於黑珍珠一鑽“淮揚府”任總廚之位。近年主要事蹟及成果：2020 至今鳳凰網金梧桐餐廳主廚2019 至今米其林一星餐廳主廚2018 至今黑珍珠一鑽餐廳主廚2018 法國LA LISTE全球1000佳排名第一中餐廳主廚2017 年榮獲中華金廚獎 精選菜餚 熱情果鍋巴龍蝦球漢源花椒臘肉大黃魚 南非鮑魚野菌煨貢米日期︰2024年4月20及21日地點：新濠影滙 - 碧迎居 ​價錢︰每位澳門幣 1,588+ (餐酒搭配額外每位澳門幣568+) ➡️「新濠風尚」會員尊享9折電話預訂︰(853) 8865 6650

小兒與成人季節性咳嗽活動完滿成功！義工嘉許禮向無私奉獻的澳門斷捨離市民義工隊致敬
文化創意
陳康妮・2024-02-01

小兒與成人季節性咳嗽活動完滿成功！義工嘉許禮向無私奉獻的澳門斷捨離市民義工隊致敬 澳門，2024年1月24日－今晚，小兒與成人季節性咳嗽活動在澳門圓滿結束，並向澳門斷捨離市民義工隊表示特別的感謝和嘉許。這次活動的成功，要歸功於許國馳醫生的專業分享和澳門斷捨離市民義工隊過去兩年來的無私付出。 在活動中，許國馳醫生向與會者分享了關於小兒與成人季節性咳嗽的專業知識和實用建議。他的分享讓與會者更深入地了解了這種常見疾病的症狀、預防措施和治療方法。許國馳醫生的專業知識使得活動充滿了價值和意義。 同時，我們要向澳門斷捨離市民義工隊表示衷心的感謝。過去兩年來，這個義工隊無私地付出了自己的時間和精力，每週三花上一小時陪伴我們度過了二年的春夏秋冬。他們見證了共享二手物品給澳門市民的美好時光。他們的付出和努力使得活動得以順利進行，並且取得了非常可喜的成果。 這次活動中，我們不僅分享了專業知識，還展示了義工精神的力量。澳門斷捨離市民義工隊的成員們展現出了無私奉獻的態度和堅持不懈的精神。他們的付出讓我們深深感受到一份愛從天而來，比山高比海深。 最後，我們要再次向許國馳醫生和澳門斷捨離市民義工隊表示衷心的感謝。他們的參與和支持使得這次活動取得了巨大的成功。我們相信，這樣的活動將為澳門市民帶來更多的福祉和幸福。 關於小兒與成人季節性咳嗽活動： 小兒與成人季節性咳嗽活動是一個旨在提高公眾對於季節性咳嗽的認識和理解的活動。我們通過專業醫生的分享和義工的參與，致力於為澳門市民提供健康的生活方式和醫療資訊。