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憂鬱不是天生，人生滿希望
宗教玄學
熊神進・2020-05-28

香港歌星徐小鳳有一首勉勵的歌曲， 叫 「人生滿希望」， 其中有二句歌詞是筆者喜歡的：前途在遠方　縱使失望　悲哀化力量。 每個人需要精神上的鼓舞，以及看到自己未來的美好。這是作為一個人，生存下去的精神動力。 希望是一種精神動力，能提升我們鬥志。我們常常說「希望明天會更好」， 從狹義來說， 祝福也是一種希望。因此有人將希望定義為：「相信每一件事情都會有最佳結局的那種感覺」 筆者給法器開光加持的時候， 除了把自己正能量灌進去， 最重要就是給使用者一份真誠的「希望」， 希望使用者身體健康， 家庭幸福。 我們若是懷著善意， 心念起動， 這就是「希望」的伴行者，就會增加「帶著渴望和合理的自信期待未來」。人， 如沒有希望， 就連自信也沒有， 這是可悲人生， 當我們懷著自信期待未來的時候，「希望」就是陽光， 為我們的生活帶來篤定平安。 我們為何要找算命師算命， 我們為何要跪在佛菩薩跟前許願， 就是我們「希望」通過一些仙靈指引， 走上好運。 希臘詩人Θεόκριτος說：「人活著就有希望。」跌倒的人， 需要希望；臥病的人， 需要希望；結婚的人， 需要希望；離婚的人， 需要希望。 A Catholic Dictionary說：「在地獄裡被定罪的人無法懷有希望，因為他們不能期望得救。」由此可知道， 只有「死人」是沒有「希望」。 It's world of hopes， 憂鬱不是天生，人生滿希望。 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店： http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

西班牙
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-12

西班牙除了海鮮飯，還有是世界上唯一還未完工就被列為世界遺產的建築-聖家堂(被譽為世紀最偉大建築物)，另一樣特別就是人稱建築鬼才高弟的藝術作品-米拉之家、奎爾公園，不得不提西班牙近期新聞多多，加泰隆尼亞民族主義而起的公投，還有奔牛節衍生的罪案，法官輕判而引發萬人上街示威;旅遊之道小心為妙，最好兩三個人行街街。 Thanks for photo: Sílvia F. and Mr. Lam

奈和美推出新春下午茶自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-20

奈和美Nagomi特別推出農曆新年下午茶自助餐，盡情享受中西日式甜品美食，在新春期間與親朋戚友互相拜年之餘又可以放鬆一下談天說地。 農曆新年下午茶自助餐 日期: 2020 年1 月25 日至2 月02 日 價格: 成人每位澳門幣188 小童(5 - 12 歲)每位澳門幣94 供應時間: 14:00-16:00 (首輪）| 16:00-18:00 (次輪) 所有價目須另加收 10% 服務費及其他稅項 預約及查詢：(853) 8883 5116 澳門大倉酒店 ● 大堂 「澳門銀河™」 綜合度假城 ● 澳門路氹城 (聖經金句詩篇90章6節：早晨發芽生長，晚上割下枯乾。)

山里日本涮涮鍋
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-02

今個二月到澳門大倉酒店28樓的山里推出日本的涮涮鍋料理。 涮涮鍋火鍋特別之處把日式風味把鹹味或辛辣的蘸醬區分開。 如紙一樣薄的黑豚豬肉加上嫩嫩的新鮮蔬菜及香菇一盤，加上豆腐和麵條在低脂魚湯再加入可口的芝麻或酸汁的柑橘汁調味品十分好味。 黑豚豬肉鍋會席包括季節前菜拼盤，季節清湯，季節三種刺身，季節燒魚，茶碗蒸，黑豚豬肉鍋，烏冬或米飯及季節水果。 澳門幣1,000 (兩位起) 所有價目須另加收10% 服務費 供應日期：2020 年2 月6 日至4 月5 日 供應時間：12:00-15:00|17:30-21:00 預約及查詢: (853) 8883 5127 營業時間: 12:00-15:00|17:30-22:00 逢星期一休息 持銀河卡九折，大倉卡八折

粵港澳大灣區首屆職業技能大賽授旗儀式
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-21

澳門工會聯合總會今日在工聯大廈舉辦「粵港澳大灣區職工技能大賽」授旗儀式。 理事長梁偉峰表示，大賽的舉辦既有助於促進行業技能水平提升，亦為推動落實粵港澳合作框架協議提供助力，對促進粵港澳大灣區的經濟社會發展、擴闊大灣區各市的合作有著積極及正面的作用。 澳門建造業總工會、澳門飲食業工會及澳門髮型美容從業員協會給予積極響應，並分別派出隊伍參與焊接技能、廚師廚藝和髮型化妝競賽。 希望他們通過參加這次大賽，與其他地區的行業精英切磋技藝、觀摩交流，展示澳門同行的最高技藝和水平，展現最佳的精神風貌，奪取最佳成績。

十五週年，棋人娛樂展望新視野
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-08-18

Text：Shirley Shi Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 澳門棋人娛樂成立於二零零一年，今天迎來了它十五歲的生日，從初時成立的幾人團隊到如今澳門最大規模的娛樂製作單位之一。棋人娛樂經歷了艱難險阻，也獲得無數掌聲和力量，團隊和藝人以無窮的創造力和實力在澳門的演藝舞臺上大放異彩，他們代表了澳門歌壇厚積薄發的潛力，也逐步用聲音向世界證明澳門人也能有屬於自己、代表自己的音樂！今年，棋人澳門在香港設站，成立了棋人香港，希望能更進一步的幫助旗下藝人拓展發展前景，同時將屬於澳門的獨特文化通過音樂和表演傳遞給更多人。 在這個特殊的日子裏，棋人娛樂的幾位創始人謝複生、徐智勇、鍾楚霖出席慶祝酒會，與眾人分享棋人娛樂一路以來經歷的酸甜苦辣、感恩各界人士對棋人娛樂的幫助，也預告了在接下來的一年裏，棋人娛樂即將進行的幾大重要演出和新嘗試。 為了慶祝成立十五週年，棋人娛樂將盛大舉辦《棋人娛樂製作十五週年七転八起》演唱會，向眾人回顧這一路以來經歷的風風雨雨，演唱會的一大亮點將落於C-PLUS再一次的合體演唱，於二零零二年正式開啟澳門樂壇生涯的C-PLUS曾參與多個港澳台音樂比賽和節目，製作出多首膾炙人口的音樂作品。在二零零七年，出於對個人發展的考量，兩人各自單飛，也讓眾多歌迷惋惜不已，此次C-PLUS再一次在演唱會的合體定能給演唱會增光加彩。除了十五週年的演唱會，棋人娛樂在接下來會持續投資及引進其他的演唱會項目，如《林子祥演唱會（澳門）》、《卓韻芝揀篤笑》、《Dear Jean演唱會（香港）等》，致力於持續推動澳門本地文化創意發展，與世界文化創意接軌，為澳門城市注入嶄新的生命力。 為了豐富本地文化產業環境，棋人娛樂在二零一六年將做出非凡的嘗試，包括將引進在美國百老匯劇場秀已有二十五年歷史的《Blue Man Group Show藍神秀》以及作為首家澳門授權代理，將日本知名卡通水豚君帶入澳門。藍神秀是集喜劇、舞臺劇、搖滾音樂會、跳舞派對於一身的世界級舞臺表演，希望借此吸引鄰近地區的旅客，為澳門旅遊業做出貢獻。而水豚君的引進能夠通過與當地藝術家的創意作品相結合，讓本地的文創事業有新的嘗試和氣氛。 在酒會的間隙，小編單獨專訪到創始人之一的謝複生，作為澳門棋人娛樂幕後的老闆，不同於另外兩位仍活躍於幕前的合夥人，謝複生專注于澳門棋人娛樂行政、統籌等方向性的核心工作，而在澳門演藝圈輾轉了十多年的謝複生談到起初成立棋人娛樂的初衷和經過，臉上依然有某種堅定：“我和幾位創始人從大學時代開始計畫成立棋人娛樂，當時無論是社會環境或是經濟環境都讓我們起步艱難，澳門人對澳門歌手的接受能力普遍低下，沒有人相信澳門也能有好音樂、好音樂人，和香港歌手一起上臺演出，澳門歌手甚至會被唏噓，完全不受尊重。而發展還不夠成熟的澳門經濟還在摸索自己的路，文創事業並不被看好。寶劍鋒從磨礪出，現實的打壓沒能將我們擊垮，反而更堅定了我們想要創造一個澳門人自己音樂舞臺的信念”。 對他而言，十五歲的棋人娛樂雖然已褪去了少年人的稚嫩，向成熟邁進一大步，但仍然是個剛剛懂事的孩子：“我們希望棋人娛樂可以在澳門成為載入歷史的娛樂製作公司，不是曇花一現，而是作為一個越做越強的企業，能在澳門走過下幾個時代，即使我們老去，棋人娛樂的發展依舊向前，成為深刻在澳門記憶中的一朵永生花”。 谈到这十五年来澳门娱乐环境的改变，謝複生也感到十分欣慰， “在澳门音乐人共同的努力下，澳门歌手和艺人的待遇开始提升，他们的舞台在也逐渐被眾人尊重，澳门艺人慢慢的不再只作为香港或内地艺人的陪衬而存在，而是作为被大众发现和喜爱的独立音乐个体而发光发亮，我为这样的改变而感到感恩，而对此尽到一份力的棋人娱乐也倍感幸福”。

少年魔王的煩惱
環宇搜奇
幸村・2022-03-22

「亂世的大惡黨」松永久秀和三好三人眾聯合，剷除了眼中釘將軍足利義輝後，擁立義輝的堂弟出來當幕府的主持人，但名不正言不順，有個重量級的人物不樂意了。 劍豪將軍的弟弟足利義昭，宣稱自己才是合法繼承人，請求天下義士護送入京「勤王」，然而幕府將軍的威信已經一瀉千里，誰還會花大量人力物力扶助上洛？ 想股票想賺錢，當然是買藍籌股，雖然穩定但往往同發達無緣。那麼如果想發大達，那要買什麼股？ 買潛力股！ 織田信長就是日本戰國的呂不韋。古有呂相爺相中秦異人，今有信長公睇中足利義昭的潛力。 說起織田信長，大家是不是馬上想起渾號「第六天魔王」、身穿漆黑的南蠻鎧，揮動散發紫光妖氣的西洋直劍，藉著無人匹敵的武力，就能以「天下布武」的名義橫掃天下？ 『戰國無雙4』 - 織田信長 事實上，織田信長能夠統御整合尾張、美濃等勢力，最後幾乎統一天下，足利義昭可謂功不可沒。 織田信長被譽為超越當代思維的梟雄，沒有他就沒有了以後豐臣和德川的傳承，因此作為戰國三傑的第一世代，信長在日本人的心中有著舉足輕重的位置，特別是ACG或電玩，都有意無意強調信長身為魔王的形象。 心水清的朋友應該知道，「戰國無雙」的初期登版男一其實是織田信長，但「天下第一兵」真田幸村實在有極高人氣，結果制作組暗榮強行將幸村提早在長蓧之戰登場。（該年幸村才八歲…） 近年暗榮看似洗心革面，在重啟之作「戰國無雙5」中，終於以信長公主軸，重新刻劃戰國時代的故事。 時間回到五年前，號稱「東海第一弓」的今川義元，率領二萬五千兵力，打算途經尾張上洛。而織田家的兵力，只有僅僅三千人。 織田家所有人都嚇得屁滾尿流，除了當時被人稱為「尾張的大傻瓜」信長。 （續）

金曲別放棄
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-11-09

數月前ATV播放百分百本地製作的MV，歌曲還得北京公卿杯數個獎項；期待更多本地原創優質歌曲。 多謝金曲重新演譯別放棄，向抗疫人士致敬，MV除了澳門街道還有精采的拳館練習片段。 曲/唱：Eric Tse謝昭光 詞：林夕(Tony Leung) 鳴謝：蕭自康師父及ER石頭樂隊謝昭光先生 (視頻版權人：星昇文化創意協會/林燕芬)

【澳門賽車焦點回顧】價值5,000萬的炒車串燒
專題報導
LifeMag Editor2・2017-11-20

「第64屆澳門格蘭披治大賽車」舉行FIA GT World Cup(國際汽聯GT世界盃選拔賽)選拔賽其間發生嚴重意外，在一個彎位，50號車真卡迪拿於摩囉園彎位撞牆停低，其後第六位衞冕嘅雲高爾收掣不及，撞向卡迪拿座駕，由於係轉彎盲眼位，後面多架戰車全部剎唔切車觸及，炒埋一碟，造成連環撞車，場面十分誇張。 由於參戰GT盃嘅全部都係超級跑車，總共多達17架車，成5,000萬嘅車咁樣撞一撞，車迷真係睇到都心痛，其中單是Honda NSX GT3售價就近400萬港元。 賽事暫停了近一小時，最後改為計時20分鐘。結果只得餘下八輛車無事車輛可以繼續作賽，由莫他拿輕鬆奪冠

11月16日至11月22日一周生肖運程
宗教玄學
熊神進・2020-11-15

#鼠生肖運程# 【真正的快樂來源於寬容和幫助】 今個星期心中的理想很難實現，心中有很多的變化難以把握，心煩，心神不寧，多因家務糾紛，父母矛盾，身體不適，學業挫折而引起。雖然有一身智慧但是難以實現，你有沒有燒「金剛香」，筆者建議你燒一枝，你會因為稀裡糊塗聽信讒言而給自己帶來很大困擾，加劇自己的煩惱，嚴重的時候會影響到身體，容易失眠。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【人生中最艱難的兩場考驗：等待時機到來的耐心，和面對一切際遇的勇氣】 事業方面根據慣例已經不再奏效，需要的是更創新的思維，感情方面也必須充分發揮個人主觀能動性。面對越來越複雜的局勢，他們如何應對。宜考駕照，教師證，記者證等諸多證件。注意過敏性疾病。本周旺運方位：東南 北方。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【機遇對於有準備的頭腦有特別的親和力】 屬虎人的狀態還未平穩，遊樂心頗重，受不了外界的誘惑，無心工作，基本上還在啃老本。學生朋友注意力不集中，成績有所下滑。不過本周有橫財，可以宜購買、翻新、出售房產，多逛跳蚤市場會有好運。謹記禍從口出的道理，最好不要要出入有易墜物的地方。夫妻之間不太真誠，都有隱瞞。睡眠不夠，容易犯困。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【你相信你行，你就活力無窮；你認為你自已不行，就會精神萎靡】 從事通信、經商、教育行業的屬兔人有望贏得人生第一桶金，儲蓄金額看漲，外債可被填平。家宅興旺，長幼有序，夫妻恩愛。情侶之間偶有小誤會，月底就會合好。記住謹慎出行，小心選擇交通工具。應多關注幼兒學業與表現，以及老人的長期慢性病。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【生活越是清簡，內心越是絢爛。有時候，無人懂得是更幽深的懂得，風長氣靜】。 屬龍的人欲望徒增，傷感寂寞加上，婚姻上梟神偏印，牆外多情之人橫生，處處留情導致桃花劫數，有益其成年男性，星期二之後半夜切忌外出應酬。事業方面無甚進展，但亦無憂慮，應做好資金回流跟蹤記錄。家庭成員可能會有小手術，無大礙，不必擔憂太多。事業方面應留有預備方案和備選人才，不然容易尷尬。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【人的生命似洪水在奔流，不遇著島嶼、暗礁，難以激起美麗的浪花】 整體上有新發展新業務出現，在事業上你不斷突破自我，上司和客戶都對你有充分的信心，成就接踵而來。出門在外，必須小心飲食衛生，以免病從口入。 週三是本周的低潮期，同事間的互處需要多注意，避免分歧。感情上切莫心急，終成正果。外出時注意保護好眼睛和口鼻。幸運顏色為黃色、紅色、白色、銀色。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【種子牢記著雨滴獻身的叮囑，增強了冒尖的勇氣】 今個星期遇“天德”吉星庇護，感情方面夫妻的矛盾容易化解，感情很容易重歸於好，財運上本周也有不錯的收入，應該能夠得到不錯的商機，可適當進行投資。驛馬星沖，不宜旅行，度假，野營等，最好多在室內活動。同時不要去醫院、墓地等陰氣較重的場所。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【山路曲折盤旋，但畢竟朝著頂峰延伸】 事業有貴人降臨，提供最佳方案和創業基金，資源可被充分利用。請在辦公室擺放一台「巴西旺財水晶盤」常得貴人相助，天天運財。本周適合求婚和告白。務必注意脾腎保養和內分泌調理，以及一些長時期積累的慢性疾病。夫妻之間應當彼此鼓勵，共度難關。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【幸運之神的降臨，往往只是因為你多看了一眼，多想了一下，多走了一步】 在人際關係和感情上均佳，對運勢有很好的幫扶作用，另外本星期很容易有喜事發生，有結婚生子、升職加薪的可能。健康方面要注意腸道疾病，少吃燒烤、海鮮類食物，加強鍛煉。忌諱顏色為青色、綠色、藍色，能避開儘量避開，穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。本周旺運方位：東南 北方。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【在乎你的人 你不能不在乎；不在乎你的人 你不必去在乎】 本周暗地裡可能會發生一些對自己不利的事情，儘量不要招惹他人，少說多做才是上策。金錢上可望有斬獲，善用你的資訊，掌握你的強項去進行投資理財，成績還是令人羡慕的。已婚者卻不相同，夫妻兩人感情會更加緊密，結婚多年的兩人，可以選擇生孩子，小寶寶的到來，對兩人感情也能夠起到維繫的作用。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【如果你覺得現在走的辛苦，那就證明你在走上坡路】 在事業上可把握機會，應充分利用資源，大展宏圖，為自身的錦繡前程添磚加瓦。此外，必須密切關注家居安全。屬狗的少女今個星期情懷落寞，但切勿急不暇擇，以免誤墮感情陷阱。健康要注意精神方面、心血管方面的疾病，忌浮忌燥。出差或旅遊等出門在外，則要多遠離險境。 11月16日至11月22日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【如果你認為你一生中也不會陷入絕境，那麼只能證明你正在走向絕境的路上】 本周暗財機會大，偏財運也旺，非穩定工作求財的朋友或者兼職、投機取巧求財的朋友這個星期要把握機會了，進財跡象明顯，事業上女性有利升遷，跟上級搞好關係有上升的可能，這幾天也要注意談話的方式，以免引起口舌之爭，容易在不注意的時候言語傷及對方，需留意，文書合同方面也要多加小心，仔細斟酌。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

10月26日至11月1日一周生肖運程
宗教玄學
熊神進・2020-10-25

#鼠生肖運程# 【每一發奮努力的背後，必有加倍的賞賜】 事業方面會有不少突然而來的風浪，但若能與同事或合作夥伴同舟共濟，群策群力，定可安然度過難關！財運方面避免各方面的破財，尤其是業績的不佳不僅影響到獎金及工資，甚至可能嚴重情況下會有降薪。2008年出生者需注意身體健康，容易受小毛病困擾，影響情緒。筆者建議你在錢包放一套「開光古五帝錢」。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【卑鄙的朋友，遠比正直的敵人更可怕的多】 工作中你容易誤解上司交代你的任務，所以務必多問多溝通，留底郵件等等，以免最終發生問題，你有口難辯。健康方面多注意調養與衛生，建議請在床頭擺放一件「桃木壽蘆」，以保平安。財星破損，橫財切勿憧憬，而最重要的是切勿借貸。健康欠佳，必須遠離酒色及毒品，以免泥足深陷。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【什麼事情都想要跟別人做比較，註定這輩子不會快樂】 單身虎虎無法脫離單身的原因，是因為你總是專注於自己的喜怒哀樂，卻不曾在意身邊人的心情起伏，有伴虎虎深感伴侶不理解自己。健康方面要留意手腳容易受傷，戶外活動時需加倍提防。財運則平淡無奇，切勿沾手賭博。1974年出生者財運不俗，可作小額投資，將有不俗斬獲。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【成功的秘訣在於堅持自已的目標和信念】 很要注意， 你犯小人， 姓名中有牛、牟、隆、牽、星、生的人， 他們會增加你的煩惱， 同時亦不會為你解決困難。投資方面可以考慮著手操作，但需要快進快出，適宜操作短線的項目，長線的項目或可中途會有低落的狀況。在事業上，延續上周的成就，在同事、領導中的口碑較佳，請加油。另外，本周喉嚨氣管較弱，應避免進入陰冷潮濕之地。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【I’ll think of you every step of the way】 屬龍的女生在這一周的婚姻生活是很不錯的， 但最終還是會歸於平淡的， 畢竟婚姻的本質就是平平淡淡，往往鍋碗瓢盆才是大家生活中應該有的本來面目。本周注意肝臟疾病，不宜暴飲暴食，少飲酒，多運動。金錢上有波動的跡象，建議節約消費。幸運顏色為紅色、黃色、綠色、青色。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【成功不是回首，不是寄望，而是把握現在】 逢「寡宿」凶星，個性偏向消極悲觀， 易與同事家人失和，需多加注意調整。可參與捐血活動或者到醫院洗牙，以應驗血光之災，捐血亦屬於善德，多行善者，災厄遠離，大吉大利。創業者可以及時介入，但不宜單獨行事，或可通過合作來共同獲利，或可在他人的協助下來獲取成功。創業者不宜冒然介入，以免難以收回成本，需要再做觀望為好，不宜太過草率。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【當我們失去的時候，才知道自己曾經擁有】 工作上正穩步發展，衝勁不夠，想太多都沒有用，行動才最重要。工作方面會有些小波瀾，需要你冷靜的面對，一般來說問題不大，注意和別人的溝通就好了。且求財有利，最適宜投資創業以及偏門行業。但注意地支暗藏有小人星，因此開會時不可得意忘形，切記處理好人際關係，做到禮尚往來。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【永遠也不要消極地認為什麼事是不可能的】新的一周，屬羊的人在人際交往上或許要小心防備小人。不過在一些時候，還是可以多做一些樂於助人的事情的，有可能會促進彼此之間的感情，收穫好感。已婚的屬羊人，今個星期要防止第三者插足感情導致婚姻出現裂痕，要處理好與其他異性的關係，不要因為一時衝動而犯下彌天大禍。1967年出生者財運欠佳，切忌投機短炒，以免損手離場。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【自己要先看得起自己，別人才會看得起你】 本周工作上是猴猴自我調節情緒的一周，雖然生活節奏在加快，你經歷過一段忙碌的時間後靜下心來總結了讓自己身心俱疲的原因，逐步提高效率，讓自己過得開心，本周能夠不急不躁地輕鬆應對。忌諱顏色為青色、綠色、藍色，能避開儘量避開，穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。另外，本周喉嚨氣管較弱，應避免進入陰冷潮濕之地。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【沒有等出來的輝煌；只有走出來的美麗】 本周工作上需要勇敢拒絕那些不屬於自己的額外工作，記得自己不是全能幫手，如果別人總是找你幫忙，而讓你感覺很累的話，要及時委婉推掉哦，以免自己不堪重負。已婚夫婦感情會加深。正在處物件的人關係會穩固發展。1969年出生者人際關係欠佳，與人合夥經營要小心謹慎，容易被合夥人出賣。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【The best feeling of happiness is when you are happy because you've made somebody else happy】 逢五鬼入命，所以，須防破財、被騙、糾紛或遇見一些奇形怪狀的人或事，最好不要到偏僻的地方去。情感上單身的狗狗如果有心想開始一段感情，最好先調整好自己的心態，設想一下如果自己得到期盼已久的一件事物或感覺，會不會還像從前一樣的熱烈呢？在財運方面，會莫明其妙經常掉失物品、失竊，或一些心愛之物突然損壞。 10月26日至11月1日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【人生偉業的建立，不在能知，乃在能行】 有伴侶的豬豬如果感覺對方總有心事，眉頭總是不經意間皺起來，在你開導無用的情況下，可以適當給對方獨立思考的空間，對方會感激你。今個星期要專心學習，不宜多事，情緒要穩定，不可有叛逆心理，儘量與同學搞好關係，避免與同學同事之間有衝突。以免影響事業和學業。本周身體健康一般，注意遵守交通規則。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

2023年羊生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2022-12-26

羊： 十二長生十二宮， 宮宮相位也不同， 有人從未吃過苦， 有人天天罵富人。今年 羊生肖是「墓」之位，力氣不足 。 羊生肖在兔年， 五行學上叫「三合」， 羊是兔的朋友， 今年兔不傷害羊， 可是羊本身帶有不少外來業力， 不是一句“阿彌陀佛”就可以化解， 筆者 熊神進 建議你今年報讀一些佛教修行課程， 又或一些打坐禪修班， 通常修七輪， 把體內的負能量排出來。 筆者 推斷， 羊生肖會招惹是非， 如果不好根處理， 還會有官非出現。 我們先看一下羊生肖在癸卯年的貴人/小人星輕重排列： 吉星 華蓋 天解 三台 唐符 凶星 血刃 浮沉 官符 五鬼 2023年立春2月4日， 巳正二刻十三分(早上9時30分至43分)， 歲次癸卯， 生肖羊， 地支是未， 卯未相合， 合則有情， 貴人是天解， 凶難可免， 可是「五鬼」亦來， 一好一壞， 造成波濤。 癸五行屬水， 納音是金箔， 生肖羊的星在西南方， 今年「西南」吉星到， 羊 的家宅大門、床頭朝向西南 會趨吉避凶。 總體運： 「血刃」星跟「羊刃」星一樣都是傷害你， 血刃代表著流血，筆者請羊生肖注意3年事： 懷孕女性注意流產。 長者， 注意在洗手間滑倒。 孩子注意在家裡受傷。 我們抱普著事事注意， 血光之星來了， 也可以化解。 「浮沉」是很奇怪的星， 對於那些‘遊戲江湖的人來說，自然是不屑一顧，但對於羊生肖， 他是社會下層， 很明顯靠拚搏升職，今年有波折，路是岐曲的，請把升降沉浮當成人生一種鼓勵， 筆者認為不是壞事。 「天解」是吉星是一顆逢凶化吉星， 它的功用能化解“天”的災難， 什麼是天的災難， 那就是自然災難， 可是它不能化解人的災害， 人， 就是官非和疾病， 因此今年很注意「五鬼」凶星造成的麻煩事兒， 五鬼是毒舌嗆辣，在玄學界裡， 我們使用「開光古五帝錢」來鎮壓「五鬼」凶星。 我們簡單看看， 羊生肖今年有4個吉星和4個凶星， 吉星分別是：華蓋、天解、三台、唐符， 而凶星是血刃、浮沉、官符、五鬼。 (有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 事業運： 羊生肖不是懶惰的人， 我可以說牛和羊生肖都是很勤力的人， 只因羊兒今年遇上「五鬼」凶星纏身， 職業上容易招來人家嫉妒， 你要明白樹大招風的哲理， 工作是一個戰場， 有融洽方面， 亦有意見不同之處， 有人靠攏你， 有人出賣你， 這就是「五鬼」凶星的殘酷。 「官符」星幾乎是貼住「五鬼」星一起而來， 當職場上你遇上矮人作祟， 你會很生氣， 甚至因一時沖動跟對方打架， 這樣， 你的官非就出現， 有犯法的可能， 因此打工一族， 你要忍氣吞聲， 不要跟牛、狗生肖的人爭吵， 這幾年我一直提點你， 鼠生肖是你的知心人， 好好交流。 做生意的人亦遇上同樣煩惱， 你有很多機會， 有人想跟你合作， 有人找你著數， 你不要什麼都接受， 你接了， 就要受。受有二種， 一種是享受， 另一種是受苦。 (有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 愛情運： 羊總是孤獨及外強中乾， 外表上想一個人生活， 而內心就是想男/女友來陪自己一起， 因此「浮沉」星令羊兒內心矛盾， 在晚上， 羊羊看到孤獨的月， 內心更想早日結婚， 今年是兔年， 卯未六合， 戀愛中的羊羊有六合吉星幫助， 玄理上是有好的姻緣， 但「浮沉」星此起彼落， 你無法認知未來， 無論男女， 你都不要主動求婚， 當你的愛不被接受， 你是很難過的。 已婚的男女要面對「浮沉」星傷害， 愛情是漣漪而不是波浪， 「浮沉」星會為今年夫妻間爭吵多了， 波浪一起一落， 大家相處很不開心， 你突然有一種懷疑， 不會太信任丈夫/妻子， 就在「浮沉」星起起落落之際， 有某人走進你的生命中， 這是一個危險信號。 未有戀愛的男女， 今年不見正桃花出現， 反而見狂蜂浪蝶 ， 你不會寂寞， 只是要付出代價。 男羊要注意網上的色情陷阱， 而羊女在認識男友過程中， 知道對方是富二代， 妳會做出一些非理性決定。 (有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 財運： 是非官非影響你求財心態， 你很可能受朋友誘惑而做出錯誤決定， 凡是對於不懂的投資， 請先學習， 市場資訊太濫， 不要輕信別人賺錢就是等於自己賺錢， 天下間沒有免費午餐， 你不付出， 永遠都沒有收穫。 做生意的人亦要考慮合作夥伴的素質， 之前大家都是一廂情願， 但過去3年外圍經濟下滑， 你們賠了一些錢， 大家有點信心動搖， 在這時候有人提出結束， 筆者認為今年木剋土， 土是木的財星， 如果土沒有火來生旺， 財就虧本， 你要是不想結束， 你要在店的西位擺放一台「黃水晶球」， 同時農曆四月、五月是對你有利， 你可以在這些月份簽合約。 破財是可以避免， 盡量不要做網店， 你要搞實業， 亦可以買房子， 你只是一步一步來， 你今年正財收入是可觀。 (有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 羊生肖趨吉避凶吉祥物： 男性：天眼瑪瑙男士手串 女性：開光華麗碧璽五行手串 天上一星， 地上一人， 我們不是說 羊生肖有4個吉星， 4個凶星 他/她今年就“一定”運氣如何如何， 老師只是在流年星盤數據裡找出幾粒有份量的星來提醒大家。命運掌握在強者手上， 並不是決定在玄學家口邊， 如果你認為上述資訊對你有用， 你可以轉去朋友圈， 一起行善。 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey

2023年虎生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2022-12-18

#虎今年健康如何# 虎： 十二長生十二宮， 宮宮相位也不同， 有人買田又買地， 有人老人睡路旁。今年虎生肖是「沐浴」之位， 氣弱柔絲， 請持盈保泰。 虎生肖在兔年， 五行上沒有相沖相剋， 兔是木， 虎是木， 筆者 熊神進 推斷， 虎 生肖會 先難後易， 整體來說都是有成有就。 我們先看一下虎生肖在癸卯年的貴人/小人星輕重排列： 吉星 凶星 亡 神 陌 越 病 符 2023年立春2月4日， 巳正二刻十三分(早上9時30分至43分)， 歲次癸卯， 生肖虎， 地支是寅， 兔子比三分臉給老虎， 不會傷害老虎旅遊運， 但會影響年老的叔伯嬸母健康。癸五行屬水， 納音是金箔， 生肖虎的星在東北偏東方， 沖方是「西南偏西」方， 如果床頭或家宅大門對正西南偏西方將會遇上桃花姻緣。 總體運： 我們簡單看看， 虎生肖今年沒有吉星， 他/她只有3個凶星， 分別是：亡神、陌越、病符星。 「亡」， 最簡單說法就是“失去”的意思，古時占卜學家把人、物件、國王的失去(從“內”失了)， 就叫做「亡」。「空」是「沒有」之意， 換句話說，虎虎今年有一些人或物品失去， 失去後空虛失落。 「陌越」 是指地位、工作、事業有新的提升和突破，是旺事業運的意思， 但今年考慮到它沒有貴人星來臨， 因此「陌越」不可以看成吉星， 只可以理解成橫向發展(陌是橫向的田路)， 事業要越位， 是有困難。 「病符」五行屬水，為災病星，主小災病、敗壞、是非、疾厄，遇事提不起勁，或因事糾纏不順。筆者認為你今年會有多次小病， 亦有小人添是非， 我認為你注意猴、蛇、豬的生肖朋友， 如果他們向你推銷某些營養食品， 醫療用品， 請你先同家人商量， 不要私下決定。 出外旅行， 公幹或移民的人， 你今年沒有驛馬星， 人在外， 又沒有貴人相助， 遇上麻煩就很難解決， 筆者建議你出門的日子， 除了注意健康， 個人衛生外(因為病星)， 亦要在包包裡放一件「佛號聖牌」。 (有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 事業運： 當無知尖叫時，智慧是沉默的。請虎兒記住老師的說話， 今年在工作上你會遇到一位蠻不講理的同事， 無論你們向他們提供多少證明和證據，他都無法理解，因為他/她被仇恨和怨恨蒙蔽了雙眼，像你這樣勇敢而聰明的人， 不可能浪費時間和他/她們爭論。 你會不會升職， 筆者認為沒有貴人星的「陌越」會在工作上遇上難關， 因為「病符」是病星， 任何人都有二種病， 一種是肉體上的病， 另一種是精神上的病， 而虎虎遇到的正是精神上的痛楚， 你從過去一年至今年都是很努力， 可是你遇不到貴人， 你的同事都升職了， 而你仍是原地踏步， 沒有職位提升， 你心裡很不爽， 你一直抱負 命運不公平， 最終負能量增加， 令你全年的工作運停下來。 在過去12年裡， 虎虎有3次想過轉工， 可是每次都不成功， 過去就是過去了， 今年要是轉工， 筆者按星命盤推斷， 你仍是不成功。 (有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 愛情運： 每年當我占卜流年時， 我都留意「亡神」星， 因為我明白二人世界缺一不可， 我嘗試提醒虎女配戴「開光華麗碧璽五行手串」 ， 用心是良苦。今年「亡神」星又出現在夫妻宮裡， 丈夫可能因為犯罪、公干、疾病等原因而跟你分開， 反正「亡神」是凶星， 需要多點關心丈夫， 不要給他大成大敗。 有伴侶的男女必需注意「亡神」星，「亡神」星亦是誘惑星， 兔年可能碰到異性主動示好，筆者認為這是煙霧桃花，不值得留戀，反而專心去關懷身邊人， 在節假日裡， 跟戀人出外旅遊， 大家開開心心一起。 無論是已婚又或是戀愛中的男女， 今年的感情都是一個很大的考驗，你應當珍惜眼前的良緣。筆者明白「沐浴」之位是氣弱柔絲， 氣弱柔絲又如何， 難道真的連愛神的門也不敢敲嗎？在過去3年， 牛就是因為太拘謹， 內向， 沒有走出半步， 一次又一之失去姻緣， 筆者建議你在農曆二月主動走出第一步， 如果喜歡某人， 就主動向他/她走近， 當然請保持正能量。 (有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 財運： 從商者會有新的商機，但要記住， 今年是沒有貴人星來臨， 你必須事前做好業務分析及風險管理，才可有利可圖。橫財不俗，最宜把握為農曆五月、九月和十月， 至於農曆七月、四月宜守不宜攻，投資時需謹慎，尤其是涉及到合約檔的簽署更需查看清楚條文內容。 打工人士的財運很是一般， 主要是沒有財星， 你只可以靠正常工薪過日子， 如果想炒股人士， 筆者建議你每月燒一份「五路財神香」， 這些香枝都是從五路財神廟收集回來， 燒香時間會有美麗微笑。 忘了說， 今年的虎朋友沒有貴人星， 一切都是靠自己， 如果做網上生意的人， 你提防遇上職業惡評人， 他們找你麻煩， 甚至想在你店找著數， 因此你要守規矩， 不貪小便宜， 他們就沒法打你主意。 (有關化解的方法，請參看2023年十二生肖趨吉避凶) 牛虎生肖趨吉避凶吉祥物： 男性：天眼瑪瑙男士手串 女性：開光華麗碧璽五行手串 天上一星， 地上一靈， 我們說 虎生肖沒吉星， 是因為上天考驗你， 要你一人承擔因果 。命運掌握在強者手上， 並不是決定在玄學家口邊， 如果你認為上述資訊對你有用， 你可以轉去朋友圈， 一起行善。 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey

【濠‧識食】The Parisian Brasserie！ 名店大街上的大眾餐廳？
澳城餐飲
星爸爸茶座・2020-07-26

開場前先跟大家複習一下“Brasserie”這英語單詞，根據Cambridge Dictionary註解：“brasserie - a French-style restaurant that serves cheap and simple food”，大家便很清楚巴黎人法式餐廳的市場定位，這裡包括價格、食物品質、與客戶服務。 Brasserie位於澳門巴黎人三樓，被眾多華麗名店錦簇著，以法式主題的亮麗裝潢洋溢著浪漫溫馨氣氛。 在這種氣氛中，餐廳往往給人動輒消費上千元的錯覺，進內後卻發現餐牌上價格相對親民，如午市套餐二百元便可享用兩道一甜，也有兒童套餐供選擇，更適合家庭與朋友間聚會。 簡單分享午市套餐照片 Δ定期更新菜單，增加新鮮感 Δ兒童專屬菜單，不怕小童錯吃苦辣等調味 Δ餐前麵包 Δ羊奶芝士味道濃郁 Δ... Δ慢煮豬柳，油脂豐富 Δ蕃茄手工寛麵，小童最愛，衣服天敵 Δ法式經典甜簿餅，老少皆宜 Δ忌廉撻朱古力味濃郁 Δ一貫法式甜品口味，十分甜 因某些特殊原因，就不作逐一品評，個人評價總結是：環境好、氣氛佳、服務可、烹調手法嫻熟、價格親民但亦反映於食材上。 如前所述，餐廳是家庭朋友聚餐的極佳地點，人氣亦是高居不下，但個人建議不要對食物抱著過高期望，它始終是一間“Brasserie”，本質上沒變。 附上巴黎人法式餐廳官方網址，內含餐廳與菜單資訊。 (請按此連結) 後記： 有點不得不吐槽，用餐後服務員熱情推動客人於旅遊網站點評。 如不是旅遊網站的常用用戶，需進行一堆註冊及登入確認等操作，確實已打擾客人用餐興致。 古語有云：「有麝自然香」，餐廳與其那麼在意客人網上評論，更應做好客人服務，才不致本末倒置。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

磯燒水產 燒出好滋味
專題報導
鳳凰天空・2016-03-24

Text: 丁丁 Photo: Franky 近年澳門飲食業百花齊放，各式餐廳林立，但隨著整個大環境經濟的變化，以及澳門賭收下跌，對澳門中小企業無疑帶來影響。不少餐廳因為水漲船高的租金、物價高企、人資、行業的激烈競爭等因素捱不住而宣告離場，也有不少餐廳在不穩定的市場中找到商機，最終殺出一條血路。澳門「磯燒水產」就是這樣一家餐廳，堅持自己的理念，做出自己的特色，開業短短半年時間，已在澳門以至鄰近地區獲得較好的口碑。 「磯燒水產」位於飲食業暢旺的筷子基區，店鋪外觀聚眼一望，紅藍色彩對比十分鮮艷的招牌和海報，雖與周邊建築物不是很搭，卻很有日本民間餐廳的風格，有種綠葉叢中一點紅的感覺。餐廳從外到內都有著日本民間小餐館的風格，外墻以木條砌成，給人很原始、自然的感覺，步入餐廳，古樸而不失現代感的佈置，讓整個溫馨的用餐環境更添朝氣。餐廳共有兩層，樓下共有20張枱，可容納約40人，而樓上僅供私人宴會，可容納約20人。 餐廳負責人陳先生表示，日本是港澳人士的旅遊熱點之一，日本料理更是澳門人最喜愛的美食之一，但他與友人則更喜歡燒烤美食，每逢到日本旅遊，必到當地最受歡迎的“大排擋”--「磯丸」餐廳，品嘗新鮮水產美食，感受“即撈即燒”的美味。日本「磯丸」之所以聞名，皆因他們的海鮮都是由海港直送，講的是新鮮即燒，而價格卻比較大眾化。「磯燒水產」的理念便是源自日本的「磯丸」，追求的便是新鮮、原汁原味，然後再加入自己的元素，希望將日本的磯燒文化帶到澳門。 事實上，澳門近年亦掀起一股自助式任食燒烤熱潮，有韓式、日式、泰式，各式各樣、五花八門。但凡是這種自助任食，必定品質參差，重量不重質，但求“吃到飽”。陳先生則決意走另一條路線，希望「磯燒水產」既有日式風格，也有自己的特色。 我們知道，海鮮在所有食物當中價格較昂貴，而且會因為季節、天氣、供求等因素影響價格，因此，也有一種稱乎叫“海鮮價”，即形容海鮮的價格一時一樣，有時貴有時便宜，隨時在變。而「磯燒水產」正是以賣海鮮燒烤為主，但陳先生直言“我們賣的海鮮明碼實價，不按‘時價’也不按‘重量’，我們是按數量來賣的，賣怎樣的價格就保證給客人相等質素的食物，讓客人一目了然，心中有數。” 陳先生入廚逾二十年，初時從事日本料理，到後來在中餐廳任廚，憑著多年來對美食的追求以及在烹飪技術上累積的經驗，再加上喜歡周遊列國，使他在多元美食文化上極具造詣。而所謂“磯燒”，源自日本漁夫們把剛捕獲的海鮮在岩岸邊做料理，“磯”就是堤岸的意思，“磯燒”現引申為用最原始的方法料理，炮製出源汁原味、最新鮮的美饌。除了原味海鮮，陳先生還喜歡搞搞新意思，構思一些新的食法和味道，混合不同國家的元素，例如將日式的菜式加入中式或韓式元素、西式的烹飪手法加入日式的調味等，多元混搭找出更多非一般的味道。“「磯燒水產」給我更大的發揮空間。” 一家成功的食肆，不僅要注重食物品質，良好的服務更是不可缺少。雖說燒烤看似不怎麼需要烹飪技巧，只需將食材放在烤盤上，等烤熟了便能入口。但要更好地保留海鮮的原汁原味、保持肉質的鮮美，那必定是需要一定的經驗和功夫。在「磯燒水產」，可以選擇自己動手，體驗燒烤的樂趣，而就算是“手殘”也不必擔心，店員會很樂意前來協助你將食物翻烤與調味，讓你品嘗到最鮮、最肥美、最滋味的美食。 陳先生憶述，記得店鋪剛開張不久，便發生了一件令人難忘且有點驚心的事，一次客人點了一道餐廳的熱門菜式“磯燒特式芝士活帶子”，那是將活帶子切成粒，再加上自製的沙律醬、煙肉、玉米粒，然後鋪上一層厚厚的Mozzarella芝士碎，該客人誤以為該菜式是冷盤，未經烤制便開始進食，當服務員發現經已來不及，整盤食物已被吃去一大半，客人還大叫美味。陳先生因此可謂一額冷汗，幸好餐廳所入之海鮮品質有保證，客人吃了全生帶子並沒感到不適。 這味菜未煮熟已如此有吸引力，烤煮後又是怎樣的風味呢？將整盤食材連殼放在烤盤上，很快便能聞到陣陣芝士味，越來越濃，香氣撲鼻，令人食指大動。芝士碎溶化後和其他食材融為一體，吃的時候拉出長長的絲，每一口都是滿滿的濃香芝士、加上帶子的鮮韌有嚼勁，入口軟綿中帶點勁道，剛柔並進，令人一試難忘，難怪成為了餐廳必點的菜式之一。 「磯燒水產」的海鮮，無論是蝦、蟹、貝殼類，無不肉質肥厚，新鮮不在話下。餐廳最受歡迎的海鮮有越南虎蝦、阿拉斯加長腳蟹、鮑魚、扇貝等，而陳先生最喜歡在食材上“做手腳”，或加上各種不同的調料，或搭配其他食材，例如在海膽燒扇貝上加入少量鹹蛋粒，別有風味，適合喜歡鹹香口味的人；採用中式的烹調手法、日式調味的冰鎮鮑魚；陳先生設計的獨特新口味，總能大受好評。 海鮮燒烤，扇貝必不可少。北海道原隻扇貝，單是尺寸就比市面上其他扇貝大得多，肥美得讓人想一口吞了它。燒的時候加入餐廳特別熬制的高湯和特製牛油，煮到湯汁滾起，這個時候牛油也完全溶化並滲入肉裡，牛油的香味加上高湯的甜味，讓扇貝吃起來更鮮甜美味。扇貝不能烤太久，烤至七、八成熟肉質最爽，加蒜味牛油則入口清甜，喜歡吃辣的朋友可以加入辣味牛油。 牛魔王們不能錯過的重量級牛扒—戰虎扒，這是餐廳除了海鮮外的另一招牌肉食，兩個拳頭大的肉眼扒連骨，以日式調味經過一日的醃制，再用西式的手法烤焗，牛味極濃，一份便可供約五人肆意“廝殺”。由於製作需時，此菜色需提前預訂。