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澳門兩日發生2宗墮樓案!死者:這世上已沒什麼可以留戀的了!
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澳門生活圈・2018-12-01

都說,家和萬事興,家衰口不停 這些話說的並無道理 在現實的生活中 家庭的和和睦睦 才是一家人幸福的含義 而家庭出現了爭執或者不和 這時,我們都需停下來 用冷靜的思維去決解所有問題 爭吵只會讓家人的關係開始分裂 要控制激動的情緒 不然做錯事只剩後悔! 昨天(30號)下午約2點時,澳門司警局報案中心接獲一個仁山頂醫院通知:一名男子懷疑從高處墮下送院,經一番搶救後證實死亡。 死者因何事墮樓呢? 經警員一番調查之後,發現死者在昨天中午的時候,在黑沙環東北大馬路廣華新邨(第九座)的住所內和家人發生爭吵。 吵架也是因某些瑣碎的事情,但這些瑣碎的事情,就這樣葬送了一條生命。 發生爭吵後,死者曾反鎖房間,獨自坐在窗邊上,家人知道後就立即報警求助。 期間,或許死者一時想不通,壓抑且帶著絕望的心情,腦海里不斷地在作鬥爭,結果還是過於衝動,死者從窗邊一躍而下。 就這樣,一個鮮活的生命從此與世隔絕,一瞬間,黑髮白髮家人,陰陽兩隔,再無通聯。 據警方調查,死者姓何(男性,年約77歲,本澳居民)。事件暫列作屍體發現案,死因有待法醫檢驗確定,案件已交調查科跟進。 其實沒有什麼事情 是一家人齊心齊力決解不了的 一時的爭吵只會讓結果更惡化 都說家人不留隔夜仇 一時的爭吵,一時的想不開 讓一家人陰陽兩隔 這會給留下的人帶來多大的悲痛啊 現逝者已逝 只願逝者在遠方的道路上再無爭吵 也希望其家人能盡快走出悲傷 風華正茂的年紀裏,你就這樣走了。 然而,還有一出大同小異的事情發生在今早,小編只想用四個字表達此時的心情:人生無常! 今天早上約7點左右,治安警察局接到報案,稱羅馬街某大廈3樓平臺,發現一名男子懷疑從高處墮下。 經警員初步調查,今日(1號)淩晨約4點40分左右,羅馬街某大廈有住客聽到一聲巨響,並發現一名男子倒臥3樓平臺,隨即通知大廈管理員並由其報警求助。該男子被送往醫院後不治死亡。 死者並不是該大廈的住戶,司警懷疑死者在大廈14樓走廊攀過圍欄墮下,在死者身上並沒有發現遺書。事件暫列作屍體發現案,並交調查科跟進。 死者姓董(男性,年約24歲,內地居民)。 人的生命本就是個很脆弱的東西 不管出於什麼原因 別開玩笑了 父母給予的生命很貴 是珍貴到你根本無法償還的 所以,愛惜自己,珍惜生命 在風華正茂的年紀裏就這樣走了 作為父母的,該是有多傷心 願逝者一路走好 素材來源:澳門日報 圖片來源:日報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

Design Pattern: Observer / Subscribers - Push vs Pull
手機‧電玩
MacauYeah・2023-09-29

相信一般入行IT不久的朋友,都會知道IT系統更新時,有推和拉push、pull兩種方式。特別是Programer,對於觀察者模式又或者是訂閱者模式Observer Subscriber 會有更多的使用經驗,例如OS programing要處理event bus,Mobile App要做的推送通知Push Notification。 但一般來說,很少人討論推和拉push、pull的問題,筆者就著一些踩過的坑來說說差異。 首先,在一個通訊相對穩定的系統中,Push、Pull都很好用。例如同一個OS內,它的socket或pipe可以看作很穩定,可以假設那些要廣播的消息可以正常傳遞出好。但好用歸好用,這個模式對於越來越複雜的交互系統都有一個無法明確處理的問題:怎樣去處理觀察者訂閱者自己的操作失敗問題。 對於非IT行業的讀者來說,只要你接觸過手機即時聊天程式IM,如whatsapp, wechat, facebook messenger應該都會遇到一個問題就是:你收到OS提示通知,但打開聊天程式卻看不到新的對話內容;又者是你連續收到多個同一個內容的提示通知,那怕你已經讀過了。這些都代表了,手機端當初時沒有好好即時回應是否已經操作成功,不需要重複通知的問題。有可能是手機當時掛了,也有可能是網絡不太好。 上述的例子,對一般人來說,可能影響不太。因為重複收到訊息,又或是漏了訊息,也不會怎樣。但對於業務系統,例如定期收費,多收一次又或是少收一次,都會引起某部份關係者的不滿,即使事後有退費機制,但有些匯率問題,始終會有差異。在傳統架構上,有規模的公司系統都可能會使用內部的中央資料庫等做交易transaction管理,整個過程,都要嚴謹地記錄廣擴是否成功、觀察者自己的操作是否成功。 在近代,分散式系統又或是微服務的出現,令上述的中央資料庫無法實行。如何好好地重新定義好Transaction管理,就是一大挑戰。筆者最近亦實作了一個要在微服務的上廣播的觀察者模式,但雪上加霜的是,在互聯網的環境下,廣播的消息沒法保證可以正常傳遞出好。觀察者訂閱者可能已經正常收到消息,也做了相應的操作,只是來不及回應,網路就斷了。這令重複發送信號的可能增加了。 如果說,要以平民的方式去實作這類廣播,Pull會比較有大的容錯。廣播者只是通知觀察者訂閱者來拉資料,保證廣播當時的資料量可以盡量地少。廣播者開放盡量大的查閱權,觀察者訂閱者可以自由決定事後更新要取得的資料量。但這樣每個觀察者訂閱者都要重做一次同步機制,不過好處是,主動權在於他們自己手上。 相對地,Push的容錯就低一點,但要付出的成本也跟Pull差不多。因為網路環境,大家要重現一個基於TCPIP而有commitrollback的難度較大。當網路出現斷線,廣播者無法確定是否需要重做。在重複收到訊號時,最後還是需要觀察者訂閱者來決定怎樣處理重複記錄。但比Pull好的是,Push可以限制單次訊號的傳送量,也可以確保觀察者訂閱者一定收到特定的記錄。 上述就是筆者在這一年來遇過的坑,如有什麼不足,很歡迎大家一起來作更多討論。

憑銀聯卡於新八佰伴簽帳滿指定金額 可換領高達 MOP 430 新八佰伴現金券
生活在我城
澳門優惠・2018-07-26

MacauJetso 為大家搜羅澳門優惠!今次介紹嘅係銀聯卡簽帳優惠,憑銀聯卡於新八佰伴簽賬消費滿指定金額,即可換領高達 MOP 430 之新八佰伴現金券。💵 同時完成獎賞 2、獎賞 3、獎賞 4 及獎賞 5 即可換領高達 MOP 430 之新八佰伴現金券。 主辦單位:新八佰伴、銀聯國際 活動日期:2018 年 7 月 13 日至 2018 年 9 月 2 日 參加方法:2018 年 7 月 13 日至 2018 年 9 月 2 日(逢週五至周日),憑有效的銀聯卡或銀聯手機閃付到澳門新八佰伴消費滿指定金額,即可尊享以下禮遇。新八佰伴美食廣場(8F)獎賞 1:憑銀聯 IC 卡閃付或銀聯手機閃付單一消費淨值滿 MOP 100 免費凍檸檬茶或凍朱古力(價值MOP18)。 新八佰伴超級市場(7F)獎賞 2:憑銀聯 IC 卡閃付或銀聯手機閃付單一消費淨值滿 MOP 500 送新八佰伴現金券 MOP 60。獎賞 3:憑銀聯卡卡單筆消費淨值滿 MOP 500 送新八佰伴現金券 MOP50。 新八佰伴(地下至8樓,超級市場及美食廣場除外)獎賞 4:憑銀聯卡單筆消費淨值滿 MOP 2,000 送新八佰伴現金券 MOP 70。獎賞 5:憑銀聯卡累積消費淨值滿 MOP 5,500 送新八佰伴現金券 MOP 250。只接受最多2筆即日合資格交易。 詳  情:httpwww.unionpayintl.comcardholderServserviceCentermerchantff808081646f0dc6016492d40e750262type=1 獎品及詳情以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲,可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

如珠如包 大眾價嚐皇宮的珍珠奶茶與麵包
澳城餐飲
Ping・2017-10-17

之前跟大家介紹過中高檔麵包店,反應不錯,所以決定再為大家去挖「包」。今次的麵包店更是要入皇宮才能吃到,是永利皇宮近月新開的「如珠如包」。 永利品牌一向走高檔路線,這次竟然開店賣麵包,讓人相當好奇。「如珠如包」這個店名用普通話讀起來近似「如珠如寶」,足見取名者心思;店內又的確是有「珠」又有「包」,「珠」是珍珠奶茶等台式飲品,「包」是多款琳琅滿目的麵包。還以為開在高級酒店內的麵包一定很貴,看一看價錢,飲品價格跟一般台式飲料外賣店相若,麵包也是十元八塊便有交易,大眾價錢食皇宮嘢,相當吸引。 店面光鮮,橙白色的主色調讓人精神爽利,可堂食或取走。店外還有個小小的露天茶座,坐下來慢慢跟朋友聊天也是不錯的選擇。 麵包選擇非常多,我們日常見慣見熟的如菠蘿包、香腸包、雞尾包,可能在遊客眼中會是很地道的麵包款色?當然,比較吸引我的還是一些新式選擇,榛果椰子包、蜜瓜包、桂圓珍珠包等嶄新配搭是外面比較少見的。另外還有三文治、多個不同口味的瑞士卷和泡芙,色彩繽紛。 這次我試了榛果椰子包和蜜瓜包。榛果椰子包椰絲味香甜,榛果味反而不突出;蜜瓜包相當驚喜,裡面的醬餡是用新鮮蜜瓜製成,真的吃到有蜜瓜蓉,味道清甜怡人,值得推薦。 蜜瓜包(左)和榛果椰子包(右) 榛果椰子包內椰絲香 蜜瓜包內含蜜瓜果肉! 飲品方面也出色,這次點了奶蓋綠茶加珍珠,奶茶入口順滑,珍珠很有嚼勁,口感不錯。只是等待過程較花時間,不過難得在酒店內能嘆到珍珠奶茶,相當滿足。 奶蓋綠茶加珍珠

AirAsia 優惠,澳門飛東南亞航點MOP741起
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-10-27

價錢 Sample 2 ndash; 曼谷2人同行4日3夜5星酒店Package,每人HKD1,893 價錢 Sample 1 ndash; 澳門飛曼谷來回連稅MOP976 AirAsia 再出優惠,出發日期到2月底。各航點來回連稅價如下: 曼谷:MOP976清邁:MOP1,016芭堤雅:MOP741吉隆坡:MOP819.4馬尼拉:MOP764 價錢方面三個泰國航點都平過上一次100蚊左右,其他航點就同上次promo一樣。 票量方面Check 過11月、12月一般般,1月同2月就ok。然後例句:大假例如回歸聖誕等前後都已經被BLACKOUT 左無特價。曼谷、清邁、芭堤雅玩得過。 另外亦可以上expedia 睇睇套票,好似曼谷住五星酒店,二人同行計,4日3晚機票加酒店,住到Hilton 每人都係HKD1800左右就有交易,清邁、芭堤雅、沙美島、羅勇都有咁上下ge package,想一次過訂哂可以去睇睇。 不過都係提提大家,要訂package,最好自己先睇下分開訂ge 價錢,如果唔係差好多都係分開訂靈活性大d。大家可以用下d 酒店搜尋引擎比比價。 Hotelscombined httpohchance.inforefhcTrivago httpohchance.inforeftrivago 【促銷公司】亞洲航空(Air Asia)【搭乘日期】即日起至2016年2月29日【開賣時間】即日起至11月1日2359【最長停留】沒有【航班限制】芭堤雅航班出發自11月27日起【預訂網址】httpohchance.inforefairasia(機票)      httpohchance.inforefexpediahk(套票) 編輯聲明======================================相關連結:httpohchance.infop=3313來源:OH!Chance!澳燦旅行資訊 |FaceBookOhChance 經版權持有人授權CyberCTM.com發表,如要轉載請列明出處!======================================

9月18日至9月24日一周鼠生肖運程
玄學星相
熊神進・2023-09-17

鼠: 【田也空,房也空,不斷更換主人翁】 今個星期未有新突破,而有固定對象者則要留意吵架或意見不合等事情。如果你想感情有突破,就必然要主動出擊,加把勁才可以做到。屬鼠的人的財運較為樂觀,無論正財運還是偏財運,都有上升的趨勢。健康方面要注意消化系統,心血管方面的疾病,家中有心肺功能弱的老人,一定不建議他去公共聚會。 9月18日至9月24日一周牛生肖運程 牛: 【If I know what love is, it is because of you】 有家庭者會有添丁的可能,只不過在照顧小孩方面彼此可能會有不少矛盾,但是爭吵也會是一種磨合的過程。在正財和偏財方面表現都較為平庸,許多想法無法得到滿意的實踐。學習上面會取得不錯的成果,可以找到適合自己的學習方法,學習效率會大大提高,學習成績也會不斷提升,參加一些比較重要的考試時,也能發揮出超出以往的水準並取得非常高的排名。 9月18日至9月24日一周虎生肖運程 虎: 【感情裡哪來那麼多對錯,愛的深的人先低頭】 任職機構內部權爭激烈,個人對外對內都要廁身於良性競爭及惡性爭奪,不論謀事和人際關係進也難時退也不易。幸而本周突破力極強,可以運用手段化解一切困難,付出代價後有好回報。財運上機遇不錯,會因為項目合作而獲利,容易得到貴人的關照而利於自身,易有福利待遇提升的機遇,但可能會因為學習或是資質證書而產生破費。 9月18日至9月24日一周兔生肖運程 兔: 【沒有創造的生活不能算生活,只能算活著】 在本周你會遇到不少有些難度的事務,可能一些事務的前景也不夠明朗,因此,你要更懂得去犧牲一些自我,去達成更重要的目的。健康狀態不佳,注意腸胃方便的問題。在錢財的管理上有一套,對家人亦有一定的要求,能有效節省開支。你也可以跟朋友學習投資技巧,只要心細手快,是可以從中獲利。適合裝飾:琥珀、黃虎眼手串。 9月18日至9月24日一周龍生肖運程 龍: 【當你覺得時間對了,那就是對的】 事業啥因為處於正軌,但是也要留意身邊的職場小人,避免走進分水嶺。學習和工作方面容易陷入困境,應調整好心態,休息好了才能更理性做出判斷。財運較差,投資上易因局勢的變化而有血本無歸的危險,今個星期不要輕易進行投資交易。工作上遇到一些問題,也有同事幫忙解決。化妝重點:鼻子、兩頰。 9月18日至9月24日一周蛇生肖運程 蛇: 【與積極的人在一起,可以讓我們心情高昂】 本周發展人際關係將帶來幸運,特別是跟商業往來的夥伴之間搭配會良好。與他們一同進餐,將有很好的交流,談話中你更要多帶點幽默感。ldquo;人命若逢天月德,百事所求多利益rdquo;, 這是一個順利的日子。有家庭者會有添丁的可能,只不過在照顧小孩方面彼此可能會有不少矛盾,但是爭吵也會是一種磨合的過程。總之,好好享受幸福吧。財運平平,只要不去走偏財,投資、借貸等,便不會有破財之虞。 9月18日至9月24日一周馬生肖運程 馬: 【For man is man and master of his fate】 對於別人的要求,你們決定默默觀察一下再做決定。你們認為很多事情比你們想像的要複雜一些。雖然別人說的雲淡風輕,但是如果事情真的這麼容易解決,那麼肯定有什麼地方是有問題的,只不過是大家都隱瞞著不說。要注意舊疾復發與運動傷害,例如肌肉拉傷、腰部扭傷等。工作上興趣減退,討厭被人束縛的感覺,覺得渾身不自在。 9月18日至9月24日一周羊生肖運程 羊: 【少走彎路就錯過了風景 無論如何感謝經歷】 本周運氣明顯較上周好轉,因「太陽」吉星出來,做事一帆風順,即使一些煩惱的事情也會在貴人協助下得以完成。對於孩子喜歡的體育文藝支持並讚賞一些。正向的引導孩子就穩重踏實的做好功課利於取的好成績。財運欠佳,千萬不可與他人合夥投資,在簽訂合約、協定時要注意文字陷阱。但是可以適當關注股票市場,優績股的方向要時刻緊跟,抓住時機。 9月18日至9月24日一周猴生肖運程 猴: 【日也空,月也空,江水奔流永向東。】 ldquo;天哭rdquo;即代表你要留意在出差公幹之時,備受遺失行李、航班延誤及交通意外所影響。運勢低落,諸事皆易節外生枝。在事業方面,雜事比較多,凡事務必多多忍耐,同時注意打好關係。在感情方面,有修成正果的機會,但是矛盾也是不可避免的。在財運方面,大項資金流動之時要分外注意,同時可以多多關注不同的投資方向。 9月18日至9月24日一周雞生肖運程 雞: 【學會忘記痛苦,為陽光記憶騰出空間】 星期一是一個破日, 破日中又是沖雞, 估計你會跟家人有點意見, 意見原因是一些小事。最近很有長輩緣,他們會疼愛、欣賞你,給你好處,你也感覺到自己影響力的提升。無論男女也容易招惹上桃花和三角關係,已婚者固然影響夫妻感情;而未婚者也陷於失落和或傷感。健康:主征在於腸胃不適和傷風感冒咳嗽,骨牙有損傷及痛症,泌尿病明顯。 9月18日至9月24日一周狗生肖運程 狗: 【Make each day count】 工作上,你還在解決老問題,有時需要長輩長官協助,如果只是一個人陷入忙碌狀態,反而不得要領,不要自己鑽牛角尖,請教長輩、長官,可以更快解決。單身的朋友這些日子並不清閒,雖然沒有物件,但仍然擺脫不了感情上的事情,因此還是要注意,建議單身的生肖馬可以多花點時間打扮自己。在本周腸胃消化系統最易出問題,影響正常的機體功能。 9月18日至9月24日一周豬生肖運程 豬: 【即使是不成熟的嘗試,也勝於胎死腹中的策略】 日常生活要注意現在污染天氣做好防護措施,多吃淨化清肺的食物,如木耳、菌類等。今個星期合夥做生意的朋友需對財務帳目管理的更為謹慎,以免引發經濟糾紛惹來官司。在事業上有意向不到的機會出現,如果有打算更換工作的朋友,可在該月努力爭取,也有很大可能做兼職。身體方面注意心血管疾病的發生。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

澳門康萊德以高尚格調及豐富美饌歡賀猴年
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-22

爆竹一聲除舊歲,火樹銀花迎新年。踏入丙申猴年又是另一新氣象,為慶祝賀新春佳節,屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店將於農曆新年期間推出多款令人垂涎欲滴的佳餚及賀年套餐。不論是與親朋摯友一同享受高雅的晚餐、舒適地邊暢談邊享用豐富的下午茶、享用包羅萬有的自助餐,又或是在豪華及私密度十足的澳門康萊德酒店套房內享用美饌等,此五星級酒店皆應有盡有。 此外,凡於2月8日起入住澳門康萊德酒店的賓客,可獲贈2016年動物印花系列的獨家限量版長頸鹿印花康萊德春節小熊及幸運鴨子。同時,這兩款限量珍藏品亦於2月7日起在禮品軒獨家發售。如欲預訂於春節期間入住澳門康萊德酒店,可瀏覽www.conradmacao.com、致電853 8113 6000,或電郵macao.reservations@conradhotels.com。 在餐飲方面,「朝」、「奧旋自助餐」及大堂酒廊將為賓客提供一系列誘人美食以迎接農曆新年的來臨。酒店的旗艦高級中菜餐廳「朝」特設了色香味俱全的應節套餐、「奧旋自助餐」準備了滋味豐足的自助餐、大堂酒廊則備好了傳統下午茶自助餐;所有您於佳節期間期望的啟發體驗,均可在澳門康萊德酒店裡獲得。 酒店營運副總裁畢貝禮表示:「我們很高興能於澳門康萊德酒店為賓客提供各式各樣的新春佳餚,以迎接猴年的來臨。新年伊始,是與家人及朋友歡聚慶祝的好時光,我們依然謹記我們客人多樣化的需求和品味,並致力超越他們的期望及為他們帶來驚喜。」 「朝」 由2月7日至14日,澳門康萊德的「朝」將呈獻一系列八道或九道佳餚的新春午膳菜單,及八道或十道佳餚的新春晚膳菜單,精選傳統菜式包括好市添發財﹝蠔豉髮菜瑤柱脯﹞、包羅萬千有 ﹝鮑魚螺頭燉雞湯﹞、連年有盈餘﹝清蒸海杉斑﹞以及花開添富貴 ﹝鮮蟹肉西蘭花﹞ 等。 屢獲殊榮的「朝」餐廳位於金沙城中心地面樓層,營業時間為星期一至五上午11時至下午3時及下午6時至晚上11時(星期六及日於早上10時營業)。於農曆新年期間,營業時間將延長,2月7日為上午11時至下午3時及下午6時至午夜12時;2月8日至13日為上午10時至下午3時及下午6時至午夜12時;2月14日為上午10時至下午3時及下午6時至晚上11時;可供四人享用的午膳套餐價格為澳門幣1,888元起及晚膳套餐價格為澳門幣2,888元起。預約請致電853 8113 8920或電郵macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 此外,於1月25日至2月14日期間,渴望一嚐傳統盆菜滋味的賓客萬勿錯過「朝」推出的傳統盆菜,與摯愛親朋一同在家中分享佳節滋味。可供四人份的外賣盆菜包括蝦、鮑魚、金蠔、魚肚、燒鴨等,價格為澳門幣1,888元。 預訂請致電853 8113 8920。 「奧旋自助餐」 「奧旋自助餐」將於2月7日至14日期間供應滋味豐足的農曆新年自助餐,包括地中海、西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等特色菜餚,並提供豐富的冰鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層,自助午餐於每天中午12時至下午3時供應,而自助晚餐分別於每天下午5時30分至晚上8時及晚上8時30分至11時供應。自助午餐價格為澳門幣298元(成人)及澳門幣149元(小童);而自助晚餐價格為澳門幣468元(成人)及澳門幣234元(小童),預約請致電853 8113 8910。 大堂酒廊 大堂酒廊將於2月6日至13日期間特別供應「大堂酒廊農曆新年下午茶套餐」以慶祝新春佳節,精選多款美味小食及別緻的傳統咸點和甜點,包括蒸蝦餃、番茄包和蟹肉沙拉配薑絲、香辣雞翅膀、軟包配烤豬肉、荔枝洛神花泡芙、蛋撻、紅色絲絨巧克力蛋糕、蜂蜜橘子烤松餅及農曆新年特製的幸運無酒精雞尾酒或雞尾酒。尊貴下午茶套餐價格為澳門幣258元;而豪華下午茶套餐價格為澳門幣298元,包括康萊德獨家春節小熊或幸運鴨子一隻。大堂酒廊位於康萊德酒店大堂,下午茶供應時間為每天下午3時至6時,預約可致電853 8113 8970。 如欲了解澳門康萊德酒店於春節期間的各項最新資訊,請瀏覽澳門金沙城中心康萊德酒店網站、亦可瀏覽Facebook專頁facebook.comconradmacao或Instagram專頁instagram.comconradmacao 。

定了!第18屆澳門美食節11月即將殺到,準備好你的錢包跟胃了嗎?!
其他
澳門生活圈・2018-08-28

這個世界上 有一句古語叫作 ◀ldquo;民以食為天rdquo;▶ 話說如果到了11月 關於澳門 大家最先想到的 是什麼呢? 雙11購物 剁手買買買? 錯! 作為一名專業的吃貨 小編最先想到是它 澳門美食節 是的沒錯 一年一度的澳門美食節 又要光臨啦 百變心情好煮意 美食之都譽全球 「第18屆澳門美食節」將於2018年11月9日至25日,一連17天於「澳門西灣湖廣場」舉行。大家千萬不要錯過! 本屆美食節由澳門餐飲業聨合商會主辦,澳門飲食業工會、澳門新聞工作者協會、澳門烹飪協會及澳鬥西菜麵飽工會協辦,澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署及環保局贊助。 在特區政府及各界大力支持下,今屆澳門美食節以ldquo;百變心情好煮意、美食之都譽全球rdquo;為主題,糅合ldquo;美食之都rdquo;、ldquo;大灣區發展rdquo;等元素,邀請過百家本地著名特色餐飲商號參與,以展現澳門獨有的中西匯聚多元飲食文化,發掘更多餐飲創意,務求為來賓帶來更加新鮮的美食體驗! 此外,今屆美食節還期望以中小微企為主體的本地餐飲商號構建有效的的國際化市場營銷平臺。把本地餐飲特色展現給來自粵港澳大灣區及世界各地的旅客及餐飲業界同仁,藉此促進澳門世界旅遊休閒中心建設,推動經濟適度多元發展。 同時,新加坡著名餐飲美食將應邀來澳參與本屆美食節盛事,力求把西灣湖下層打造成別具特色的「新加坡村」,希望使大家在盡情品嘗澳門獨有的美食之餘,還可以體驗更多異地風味美食、文化和表演。 為讓本地餐飲業界進一步了解此次美食節的詳情,主辦單位於8月28日(今天)上午11時於假萬豪軒酒家舉行「第18屆澳門美食節簡介會」,會上邀請來澳門特別行政區政府旅遊局負責人以及第18屆澳門美食節統籌委員會代表等來賓出席,介紹美食節的籌辦進展及參加辦法等相關詳情。 第18屆澳門美食節 歡迎本澳各餐飲商號 報名參展! 詳情請瀏覽 澳門餐飲業聯合商會網站 第18屆澳門美食節 日期:年11月9日25日 時間:星期一至四 500pm1100pm 星期五至日 300pm1200pm 地點:澳門西灣湖廣場(澳門觀光塔下) 圖片來源:MacauLife、攝圖網 版權屬於原作者 編輯整理:小宇

澳門美高梅首次推出「淮揚饗宴」及「紅樓宴」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-21

紅樓宴是淮揚菜中的一顆明珠,服務員將紅樓人物、故事和宴席結合起來,以有形美食詮釋無形文化。 紅樓宴中第一部份「大觀一品」共有三道菜式,當中的「有鳳來儀」(前)與「河塘清趣」(後),造型巧奪天工。 澳門美高梅即將於金秋十月推出「淮揚饗宴」,由來自揚州的廚師團隊與美高梅中菜廚師團隊聯手打造,為賓客呈獻一系列淮揚特色菜。 澳門美高梅致力推動世界級文化藝術,為澳門發展成為世界休閒旅遊中心提供更多具有文化含量的文藝交流活動。其中,美食文化可說是中華民族最閃亮的文化遺產之一,而淮揚菜則是中國千年飲食文化精華之標誌。金秋十月,澳門美高梅金殿堂中餐廳將與揚州百年老店冶春茶社合作,邀來揚州頂級淮揚大廚團隊共九人,與美高梅廚師團隊聯手打造「淮揚饗宴」,並首次於本澳推出「紅樓宴」。 淮揚饗宴-中國飲食文化的標誌 澳門美高梅一直致力為亞洲美食舞臺帶來創新的餐飲體驗,定期推出不同地方特色的美食推廣,帶來不同色香味飲食文化的交流和衝激。繼去年備受讚賞的魯菜和川菜後,適逢今年為揚州市慶祝2,500年誌慶,美高梅特意與揚州著名飲食集團冶春茶社合作,推出舉世聞名的經典淮揚饗宴,為期三星期。 淮揚菜與魯菜、粵菜及川菜並稱中國四大菜系。其起源於春秋時代,興於隋唐,盛於明清,時至今天已發展成為中國飲食文化的代表。淮揚菜用料廣泛,著重因料施藝,原料多來自江淮地區之魚米之鄉;注重火候,講究刀功,特別重視調湯,濃而不膩;菜式口味清淡見長,多突出鹹甜之淡雅,強調一菜呈一味;淮揚菜做工精細,特別注重菜品形態和雕刻,色香味形俱佳。中國國宴歷來以淮揚菜為基準,如1949年中華人民共和國開國大典首次國宴,便是以淮揚菜為主角。 紅樓宴-淮揚菜之中的一顆明珠 而淮揚菜系的瑰寶之一,便是紅樓宴。紅樓宴源於中國四大名著之一《紅樓夢》,始於20世紀70年代,經揚州廚師及多位「紅學家」(《紅樓夢》專家)十多年的梳理史料,考察論證,研究實踐,終於重新演繹了以「南味為主,兼及北味」為特點的中國名宴。為了體現宴席的紅樓文化內涵,服務員將紅樓人物、故事和宴席結合起來,使賓客對《紅樓夢》進一步瞭解,讓食客從美食中瞭解文化,以有形美食詮釋無形文化。美高梅將聯手揚州頂級淮揚菜廚師,首次於本澳推出紅樓宴,料必成為澳門美食界之盛事。由於紅樓宴做工耗時,對廚師技藝的要求甚高,因此推廣期間每晚只限量推出四桌。 揚州百年老店冶春茶社 是次推出的淮揚饗宴,邀得揚州市的「非物質文化遺產」── 百年老店冶春茶社合作。冶春是首個打入台灣市場的國內連鎖餐飲品牌,其先後在北京、上海、深圳、新加坡等地開設了近20家連鎖店,受到了海內外的廣泛關注。冶春更是國內一家派遣多名廚師到中國外交部駐不同國家及地區的領事館服務工作的飲食集團。早在本年八月,紅樓點心創始人之一、國寶級廚藝大師陳恩德先生就率領其揚州團隊,前來與澳門美高梅中餐團隊交流,為十月的淮揚饗宴準備到位。十月推廣期間,澳門美高梅中菜部行政副總廚黃永昌師傅將率領其團隊與冶春的星級廚師團隊一起攜手打造淮揚經典美味與紅樓宴,為澳門多姿多彩的美食世界錦上添花。 「淮揚饗宴」及「紅樓宴」推廣期有限,切勿錯過。 淮揚饗宴零點餐單 日期: 10月7日至31日 餐廳: 金殿堂中餐廳 訂座電話: 853 8802 2361 紅樓宴 日期: 10月7日至16日 餐廳: 金殿堂貴賓廳 每席十位: 澳門幣13,880元 訂座電話: 853 8802 2538

“走進西藏圖片展”澳門隆重揭幕!超四百幅珍貴圖文免費公開!
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澳門生活圈・2019-04-09

在中國西藏文化保護與發展協會、中國藏學研究中心、中聯辦指導下,今天上午,中國(澳門)西藏文化經濟發展促進會舉辦的ldquo;紀念西藏百萬農奴解放六十周年 middot; 走進西藏圖片展覽rdquo;在友誼廣場隆重揭幕! 本次圖片展覽將持續至下個月8日 共展出425幅珍貴圖文 內容涵蓋西藏民主改革和經濟社會的發展情況 歡迎市民前來觀賞! MACAU今日焦點 由中國(澳門)西藏文化經濟發展促進會主辦的ldquo;紀念西藏百萬農奴解放六十周年 middot; 走進西藏圖片展覽rdquo;,今日上午11時於友誼廣場揭幕。 揭幕儀式上,中聯辦副主任薛曉峰、中國藏學研究中心副總幹事柳應華、社文司長代表葉炳權、審計長何永安、西藏自治區人大民族宗教外事僑務委員會副主任委員朱朗時、中國(澳門)西藏文化經濟發展促進會會長施家倫,聯同協辦、協作、支持單位代表主禮儀式。 各界人士到場慶賀,場面十分盛大。 施家倫致辭表示: 當前西藏和澳門都在積極參與ldquo;一帶一路rdquo;建設,推動全方位改革開放和經濟高質量增長。澳門、粵港澳大灣區和西藏自治區在教育培訓、旅遊開發、特色產品推廣、醫藥科技方面具有廣闊的合作空間,期盼澳門和西藏的政府和民間可以密切溝通、加強合作。 他還稱,此次圖片展既是表達澳門同胞祝賀西藏發展成就,希望讓國內外朋友可以更加深入地了解西藏的發展變化,了解國家給予西藏的特殊優惠政策,更客觀真實地介紹社會主義新西藏,也希望借此機會促進西藏和澳門在未來的合作越來越緊密,往來越來越頻繁,大家越走越親近。 中國藏學研究中心副總幹事柳應華稱: 1959年在西藏實行的民主改革,徹底廢除了舊西藏政教合一的封建農奴制度,摧毀了世界東方奴隸制的最後堡壘。今天的西藏,在習近平和中央政府的高度重視與特殊關懷下,經濟健康發展、社會和諧穩定,民生持續改善、生態環境良好,優秀傳統文化得到有效保護和弘揚,宗教信仰自由得到充分尊重和保障,處處呈現生機勃勃、欣欣向榮的美好景象。 柳應華表示,今年是中華人民共和國成立70周年,是包括西藏人民和澳門同胞在內的全體中華兒女的共同節日。走進西藏圖片展在澳門開幕,它宛如一座穿越時空的橋,帶我們了解風雨如晦的舊西藏,展望幸福美好的新時代;它又是一座團結友誼的橋,聯結起西藏人民和澳門同胞的手足情、愛國心。 別具一格的雙語圖片展 今年適逢新中國成立70周年、澳門回歸祖國20周年、西藏農奴解放60周年,主辦單位期望發揮澳門雙向交流平台作用,借展覽回顧60年前西藏人民突破黑暗舊制度枷鎖的壯闊曆史,展現60年來西藏人民當家做主、雪域高原翻天覆地的發展變化。 展覽分5個單元,分別是: ldquo;百萬農奴翻身解放rdquo;、 ldquo;經濟社會曆史性跨越rdquo;、 ldquo;保護弘揚優秀傳統文化rdquo;、 ldquo;保障宗教信仰自由rdquo;、 ldquo;建設美麗西藏rdquo;。 展覽共包含134組展板,為方便中外朋友了解西藏,圖片采取中英對照雙語方式展出。 圖片欣賞 觀展貼士 紀念西藏百萬農奴解放六十周年 middot; 走進西藏圖片展覽rdquo; 展出數量:425幅珍貴圖文 展覽日期:即日5月8日 展覽地點:澳門友誼廣場

第二屆“數字中國”建設峰會,澳門代表團取得圓滿成功!
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澳門生活圈・2019-05-09

開啟數字澳門建設新篇章 澳門企業代表團 參加第二屆ldquo;數字中國rdquo;建設峰會 共建共享、共同發展 一次實現ldquo;共建共享、共同發展rdquo;的峰會已於福建全面展開,這次峰會以明確的道路,清晰的主題,打造了一場為ldquo;數字中國建設rdquo;和數字中國建設ldquo;數字中國建設rdquo;的作用。 主題:數字澳門 在此次峰會中,澳門本土企業專設以ldquo;數字澳門rdquo;為主題的澳門館參展。 全面推介澳門特別行政區在物聯網、數字經濟和智慧城市領域發展的成果,借助數字峰會這一高端平台,推進ldquo;一國兩制rdquo;成功實踐的科技交流。 峰會隆重開幕 5月6日上午,福州正舉辦的第二屆ldquo;數字中國rdquo;建設峰會在中國福州市海峽會展中心隆重開幕。 本屆峰會由國家互聯網信息辦公室、國家發展和改革委員會、工業和信息化部共同主辦,福建省人民政府承辦。 多位重量級嘉賓出席 峰會上,將有11個國家部委發布政策和報告,多位重量級嘉賓已經確認出席。 澳門10餘家本土企業專設以ldquo;數字澳門rdquo;為主題的澳門館參展。圍繞如何打造智慧城市、如何建設數字澳門為起點進行展示,開啟中國內地與澳門數字化合作新篇章。 澳門代表團成員 澳門特區政府鼎立支持 此次活動得到了中央人民政府駐澳門聯絡辦公室和澳門特區政府相關部門的大力支持。 其中,澳門代表團參會參展得到了新大陸科技集團全力支持並全程贊助。 澳門新大陸萬博科技有限公司 澳門新大陸萬博科技有限公司(簡稱新大陸萬博公司)是中國科技龍頭企業mdash;mdash;新大陸科技集團全資子公司。 2015 年作為閩澳合作重點由澳門特區政府引進的高科技產業平台,在中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室以及澳門特區政府的大力支持下,新大陸科技集團和澳門大學共同組建了mdash;mdash;ldquo;澳門大學mdash;新大陸科技集團智慧城市聯合實驗室rdquo;,旨在打造粵港澳大灣區一流的雙創基地和政府智庫平台,構建ldquo;數字公民rdquo;科技成果產業化的閩澳合作基地。 本屆峰會ldquo;主題rdquo;amp;ldquo;定位rdquo; 本屆峰會圍繞ldquo;以資訊化培育新動能,用新動能推動新發展,以新發展創造新輝煌rdquo;為主題。 定位是中國信息化發展政策發布平台、電子政務和數字經濟發展成果展示平台、數字中國建設理論經驗和實踐交流平台、彙聚全球力量助推數字中國建設合作平台。 峰會7大展區 本屆成就展位於福州海峽國際會展中心5、6、7、8、10號館,展區總面積5.6萬平米,規劃了綜合、數字政府、數字經濟、智慧社會、數字生活、數字福建、主賓省等7大展區。 中央直屬機構和國家有關部委,全部31個省、自治區、直轄市和港澳台地區都將有企業參展,其中全國軟件、互聯網、電子信息百強企業44家。在福州濱海新城的數字中國會展中心,還將有部分福建企業參展。 澳門代表團學習物聯網行業 5月7日上午,澳門代表團應邀參加第二屆數字中國建設峰會物聯網分論壇會議。 會議期間,代表團認真學習了全球物聯網行業專家及學者對物聯網行業做出的最新研究報告,希望可以進一步促進物聯網與實體經濟的深度融合,為澳門經濟及產業多元化發展注入強勁動能。 5月7日下午,代表團參觀ldquo;數字中國rdquo;建設成果展。 澳門代表團取得圓滿成功 據了解,本次展會有近800家中國頂尖企業參加成果展,澳門館作為主展館之一,集中展示了ldquo;一碼通行澳門rdquo;方案演示、跨境電商平台、澳門本地在線購物平台ldquo;澳淘rdquo;、粵港澳大灣區三地智慧交通系統、智慧城市多功能路燈等多種智慧科技產品及網絡平台;新大陸數字終端、數字支付、數字公民等產業生態的創新型成果將進行統一展示。 5月8日上午,代表團參觀了中國物聯網龍頭企業,中國知名上市公司mdash;mdash;新大陸科技集團。 活動期間,代表團參觀了新大陸科技集團的技術成果展覽廳和科技產業園,了解了中國乃至全球最創新的科技成果和產業模式。 代表團隨後又參觀了全國物聯網產業示范基地之一mdash;mdash;福建省海峽物聯網應用促進中心,代表團在此更深入的了解到物聯網產業的發展前景和物聯網造福百姓、彙集社會的發展方向。 福建省海峽物聯網應用 此次代表團參會、參展取得了圓滿的成功,澳門代表團中的青年企業家紛紛表示 此次活動體驗了一次中國最高層次的科技會議和成果展覽,回到澳門之後將更努力工作,為澳門的產業多元發展貢獻力量。