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SUPER JUNIOR “SUPER CAMP”巡迴見面會澳門站登陸「新濠影滙綜藝館」
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-06-01

韓流天團Super Junior於上週六舉行他們的ldquo;SUPER CAMPrdquo; 巡迴見面會，吸引到數千個歌迷、嘉賓及傳媒前來，在新濠影滙綜藝館的世界級舞台上見面。 當晚充滿了不少感人場面，利特、希澈、藝聲、厲旭及圭賢多次表達他們感激歌迷們對他們10年來的支持，當中包括了不少難忘回憶。這對歌迷們來說必然是愉快的一晚，大家在演出中一起大合唱、笑著、尖叫著，有歌迷甚至感動至哭出來，每個人都享受這出色和精彩的一夜。 去年9月已率先於首爾揭幕，為Super Junior歌迷留下深刻回憶的《SUPER JUNIOR Special Event ldquo;SUPER CAMPrdquo;》是Super Junior出道以來首個大型巡迴見面會，已先後於東京、台北、北京、上海及曼谷等亞洲各大城市舉行。今次澳門一站則以迷你演唱會的形式進行。Super Junior除了帶來精彩的表演和膾炙人口的經典名曲外，更通過真摯對話與歌迷回顧十年來光輝歲月，以及與現場歌迷近距離互動和進行逗趣遊戲，全方位展現出Super Junior特有的活力和親和力。 韓流天團Super Junior的 ldquo;SUPER CAMPrdquo; 巡迴見面會澳門站是新濠影滙綜藝館首個韓流巨星的人氣演出，至今已有不少國際樂壇巨星登陸該場館，呈獻了連場震撼感官的演出，當中包括國際流行樂壇天后麥當娜以及亞洲舞台王者郭富城等等。

【情人節系列2020】情人節安在家中看好戲！10+部浪漫愛情電影精選
娛樂殿堂
Cheers!・2020-02-07

今年和情人在澳門過情人節，可能會有別於往年出街食飯慶祝情人節的習慣，相信大部分澳門的情侶都會選擇留在家中度過浪漫的情人節晚上。在不用和情人行街食飯影相打卡的情況之下，男朋友應該如何為女朋友安排情人節晚上的節目呢？大家不妨考慮和女朋友在情人節晚上，一齊安在家中看一齣浪漫的經典愛情電影吧。不知道應該要看那齣愛情電影好？交給小編吧！小編已經搜羅了超過 10 部精選浪漫愛情電影推薦給各位男朋友們選擇，而且這 10 多部電影都有個很微妙的共通點，想知道是甚麼，敬請留意文章結尾啦！ 不能說的‧秘密 Secret 為了可以回到過去，和深愛的人永遠在一起，您可以去到幾盡？ 結合了音樂、科幻和愛情的《不能說的‧秘密》是周杰倫首部自編自導的電影，主要講述由周杰倫飾演的「葉湘倫」是一名熱愛音樂的淡江中學音樂系的學生。因一首優美動聽的神祕旋律《Secret》而逐漸戀上充滿神祕感、由桂綸鎂飾演的「路小雨」。小編覺得最不可錯過的是葉湘倫和有「鋼琴王子」之稱的雨豪進行鬥琴一幕，琴聲非常動聽美妙，再加上彈琴的速度和鬥琴的刺激氣氛，看到這一幕定必要細心欣賞。 上映日期：2007 年 8 月 2 日 親愛的，原來是你 Love, Rosie 當你還在問上天你的真命天子天女何時才會出現的時候，你有無發覺其實他她早就在你身邊出現？ 《親愛的，原來是你》講述一對青梅竹馬，分別是由莉莉‧柯林斯所飾演的「露絲」和由山姆‧克拉弗林飾演的「亞歷克斯」，從小就經常在一起。他們的關係早就超越了友誼，但卻又未到情侶的定義，就是所謂的「友達以上，戀人未滿」的狀態。尋尋覓覓過後的他們，最終能否修成正果呢？假如今年和你一齊過情人節就是你的青梅竹馬的話，一定有同感。 上映日期：2014 年 12 月 25 日 愛情來的時候 2 台灣篇 A Time of Love 2 Taiwan 金錢，永遠都是情侶之間最強的小三？！ 《愛情來的時候 2》是一套時裝愛情音樂微電影，一共有兩個不同的故事單元，其中一個是台灣篇。由黃翠如飾演的「錢晴」和周柏豪飾演的「杜錦煇」是一對好朋友，他們都一直過著貧窮但很快樂的生活。直至有一天，錢晴急需要錢醫治父親的大病，然之後在一次派對中遇上由黃浩然飾演的大富豪「梁永廉」，更幫助錢晴解決了昂貴的醫療費用。故事一直發展到最後錢晴面臨應該要選擇與大富豪離開台灣，還是繼續留在杜錦煇的身邊。特別去到電影的最後部分，一定要細心聆聽由周柏豪主唱的《百年不合》。不但歌詞與當時的情景十分之配合，而且還加了洋蔥，所以敬請準備好紙巾擦眼淚。 上映日期：2016 年 6 月 4 日 時光旅的戀人 The Time Traveler's Wife 如果你的愛人突然在你面前消失了，不知過了多長的時間，他又以不同的年齡再次在你面前出現，您還會繼續愛他嗎？ 《時光旅的戀人》是一套結合了科幻和愛情元素的愛情電影。由瑞秋‧麥亞當斯飾演的女主角「克萊爾」，從小時候便喜歡上擁有「時間混亂」特殊體質、由艾瑞克‧巴納飾演的「亨利‧德泰伯爾」。亨利無法控制穿越時空這種能力，而且每次穿越時空後他都會一絲不掛，令他十分煩惱和痛苦，但克萊爾卻依然深愛著亨利，最終如願以償結成了夫妻，但結婚後的生活才是真正的考驗。長期要忍受分開異地滋味的你，一定十分有共鳴吧。 上映日期：2009 年 8 月 14 日 芭拉芭拉櫻之花 Para Para Sakura 就算天生有缺陷也不能阻止我對你的愛。 想當年，《芭拉芭拉櫻之花》這套愛情電影一上映，就掀起了一股學跳舞熱潮。當時身邊無論是男還是女，都會走去學跳舞，那時候更加把早已面世的跳舞毯推向高峰。四大天王之一的郭富城是位「舞」林高手相信大家都知道，他在《芭拉芭拉櫻之花》中飾演一位天生有嚴重色盲的跳舞高手「王錦勝」，在為舞蹈中心做宣傳時，巧遇來自日本、由張栢芝飾演的的「樂兒」。大家雖然從未見過面，但竟然跳舞起來相當之合拍。二人就此一齊展開一段段的舞蹈之旅。電影中更會出現多場有關跳舞的精彩場面，喜歡跳舞的情侶千萬不要錯過。 上映日期：2001 年 7 月 26 日 逆天奇緣 Upside Down 就算違反宇宙萬有引力定律也要同你永遠在一起！ 《逆天奇緣》是講述由吉姆‧史特格斯飾演的「亞當」，是一位生活在貧窮及骯髒的下世界居民。他從小就喜歡上居住在富裕及清潔的上世界、由克絲汀‧鄧斯特飾演的女主角「伊甸」。由於各自相反引力作用的關係，亞當和伊甸無法像普通戀人一樣能夠輕鬆地見面，而且各自的社會階級地位差距甚大，難道亞當就此放棄？具有科幻味道的《逆天奇緣》，結合了科學和愛情兩方面的元素，在情人節看這類型的科幻愛情電影真的會有另一番風味。 上映日期：2012 年 9 月 27 日 求婚的惡魔 The Proposal 現今社會提倡男女平等，誰說求婚一定要由男方來做？=P 《求婚的惡魔》是一套愛情喜劇電影，講述由珊卓‧布拉克飾演紐約一家出版公司的執行總編「瑪格麗特‧塔特」，因簽證即將過期而要遣返，但她居然想到一個好辦法，就是向自己的助理、由萊恩‧雷諾斯飾演的「安德魯‧帕克斯頓」訂婚。美國公民及移民服務局調查員當然會就此起疑心，並展開調查。安德魯和瑪格麗特就開始了這段假結婚之旅。最後瑪格麗特會否成功暪天過海呢？相信各位對演出過《死侍》的萊恩不會感到陌生，他說話的幽默風趣感一定會令人捧腹大笑，要過一個充滿笑聲的情人節完全是無難度。 上映日期：2009 年 9 月 10 日 Delete 愛人 Delete My Love 你最不喜歡的人，卻是最愛你、最為你設想的人，你還忍心把他她刪除嗎？ 由葉念琛執導的愛情喜劇《Delete 愛人》，主要講述由王祖藍飾演的「蘇波榮」對生活極之不滿意，就在他 33 歲生日的時候，突然之間擁有一種可以刪除的能力，能夠把他所有不喜歡的人刪除。轉眼間，蘇波榮的身邊全部都是他自己喜歡的人。本來應該是好好的，但卻帶來意想不到的副作用。這個副作用嚴重到蘇波榮甚至不惜一切都想將被刪除的人復活起來，最後他能否成功呢？王祖藍的搞笑本領相信大家有目共睹，加上有葉念琛導演多年來執導愛情電影的經驗，不如在今年情人節晚上，考慮為另一半營造一個歡樂的氣氛吧。 上映日期：2014 年 5 月 8 日 熱血喪男 Warm Bodies 深愛著的他竟然是一副沒有體温、沒有心跳、沒有記憶的殭屍？！ 《熱血喪男》講述由尼古拉斯‧霍爾特主演的「R」是一位沒有記憶和心跳的殭屍，卻戀上了活潑温暖、由泰莉莎‧柏爾馬所飾演的人類「茱莉」。兩人的角色和莎士比亞的名著《羅密歐與茱麗葉》有些相似，雙方的家族都是敵對的關係，但帶來的結局卻截然不同。浪漫的情節中帶有恐佈刺激的場面，再加上令人驚訝的結局，喜歡浪漫和恐佈這兩種元素結合在一起的您，情人節看《熱血喪男》不失為一個好選擇。 上映日期：2013 年 2 月 14 日 唐伯虎點秋香 Flirting Scholar 遇到自己喜歡的人就全力去追求吧！ 《唐伯虎點秋香》這部古代愛情電影雖然已經上映超過 20 年，但受歡迎程度完全沒有減退過。除了是因為星爺周星馳的高強搞笑功力和趣怪金句之外，故事的情節亦十分有趣動人，相信各位對《唐伯虎點秋香》裡的電影情節仍然歷歷在目。無論是裝病食燒雞翼，還是和參謀將軍進行文學切磋等情節都深入民心。想確保和情人一定能夠過一個開心的情人節晚上？選擇周星馳的電影一定不會有錯。 上映日期：1993 年 7 月 1 日 食神 The God of Cookery 表白被拒不用怕，只要肯再嘗試，對方終有一天會被感動。 同樣是已經上映超過 20 年的《食神》，相信不少人現在放假的時候，都會心思思走到網上再看一次。故事情節結合了愛情、廚藝、幽默、武術等多方面元素，炮製出令人至今仍然難以忘記的化學反應。相信不少人都曾經經歷過，被同一個人一次又一次的拒絶，最後才能夠成功開花結果。如果你都是經歷過這樣的電影情節，不如在情人節那天再一次回顧吧。 上映日期：1996 年 12 月 21 日 不知道大家有無發現，小編為各位情侶所挑選的這 10 部愛情電影，都是開心的結局，這就是所謂「有情人終成眷屬」的結局，希望大家今年能夠安在家中，享受一個既浪漫又甜蜜的情人節晚上。 以上圖片均取自網絡。 作者：IronMan

澳門除夕倒數最冷門地方，迎接2019年的另類選擇！
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2018-12-30

在澳門過除夕夜，除了可以選擇到較熱門的澳門倒數勝地外，亦可以到較冷門、鮮為人知的澳門隱世倒數地方過除夕夜，也有另一番除夕倒數的體驗。由於澳門有些冷門倒數地點人煙稀少和光線不太充足，所以會有一定的危險性。因此，少爺強烈建議切勿單獨一個人前去，要有可信的朋友或家人陪同下，才去冷門地方倒數，而且最好是駕車去，還要注意人身安全，以免在除夕夜發生意外，樂極生悲。 以下就是澳門除夕倒數最冷門的地方，最適合那些最怕去人多的地方、怕趁熱鬧、又或者只想安安靜靜和另一半一齊倒數過除夕夜，迎接2019年來臨的朋友。澳門除夕夜當晚天寒地凍怎麼辦？有另一半的話，互相擁抱取暖就可以了，單身人士就記得著多件厚衫保暖啦XD！ 延伸閱讀：澳門除夕倒數最熱門地方，一齊為2018年畫上完美句號！ 澳門半島區 半邊橙 半邊橙從前是澳門其中一個最受歡的拍拖勝地，在這裏可以欣賞到美麗的日落，還可以欣賞澳門旅遊塔、融和門和西灣大橋。因為地形似一個分開了一半的橙，所以命名為「半邊橙」。 除夕倒數當晚，不妨帶另一半到澳門半邊橙一路欣賞澳門夜景，一路欣賞除夕倒數完畢後的煙花。地方相對較安全之餘，光線亦很充足，也有泊車位。只是澳門半邊橙好歹都是一個出名的拍拖勝地，而且位置空間並不多，所以少爺相信有不少人都會到澳門半邊橙過除夕夜和倒數的。 半邊橙的地理位置 西望洋瞭望台 相信各位對澳門第一結婚勝地「主教山」應該不會感到陌生，而在主教山附近，有一個地方叫「西望洋瞭望台」。由於地勢較高，所以絶對是另一個很適合欣賞除夕倒數煙花的好地方。和半邊橙一樣，西望洋瞭望台也是一個澳門著名及有泊車位的安全地方。 西望洋瞭望台的地理位置 白鴿巢公園前地的大鐘 倒數最重要是甚麼？當然是要有一個能夠給大家望著秒針一秒一秒地接近12點的大鐘。位於澳門白鴿巢公園前地有一個大鐘，雖然只有時針和分針，沒有秒針，但都不失為一個倒數的好地方。白鴿巢公園附近有好幾間出名的大排檔，還可以在倒數前，先食特色大排檔小食，食完之後再到白鴿巢公園內，和白色LED燈的聖誕樹影相打卡。而且人流比較少，符合澳門冷門倒數勝地的要求，也適合不想看煙花的朋友。 白鴿巢公園前地的地理位置 南灣大馬路、馬統領街和羅保博士街交界之間的大鐘 這個地方是少爺在玩 Pokemon Go 捉罕有精靈時，無意中發現的。南灣大馬路、馬統領街和羅保博士街交界之間有一個大鐘，可以說是一個不想看煙花，只想倒數的地方。雖然這個地方很接近主教座堂和澳門噴水池，但因為這個位置不起眼，以及沒有太多人會停留在這個地方，所以稱得上是其中一個澳門冷門倒數地方。美中不足就是這個地方會比較嘈吵，始終是近馬路，一定會有汽車駛過，造成嘈音和空氣污染。 南灣大馬路、馬統領街和羅保博士街交界的地理位置 氹仔區 氹仔海洋花園海旁 氹仔雖然面積細，但也有兩處除夕倒數的好地方。其中一個就是位於海洋花園大馬路旁邊的海旁。平時這個地方有很多喜愛跑步人士在這個海旁跑步和散步的。除夕夜當晚，相信這個會是欣賞煙花不錯的地方。由於這個位置較接近嘉樂庇總督大橋，所以較難欣賞到燦爛的煙花。因此應該不會有太多人會選擇在這個地方倒數過除夕夜的。 氹仔海洋花園海旁的地理位置 大潭山瞭望台 位於大潭山壹號附近的大潭山瞭望台，由於地勢較高的關係，絶對是一個可以飽覽龍環葡韻和路氹城金光大道的好地方。除夕夜當晚，在龍環葡韻舉行的「氹仔除夕倒數晚會」和在澳門巴黎人、澳門威尼斯人舉行的「跨年倒數盛典」，已經吸引了大部分人前去觀看演出，所以大潭山瞭望台相對地會比較少人會去的，但會是一個欣賞澳門除夕夜美麗夜景的好地方。 大潭山瞭望台的地理位置 路環區 馬忌士前地 附近有座教堂，有最著名打卡勝地的彩虹屋，是一個可以看到中國橫琴的地方。除夕夜當晚，橫琴那邊應該都會有煙花慶祝2019年的來臨。白天的時候會比較多人前來馬忌士前地，而到了夜晚則會顯得較為冷清，是一個度過寧靜除夕夜的不錯選擇。 路環馬忌士前地的地理位置 黑沙海灘 可能因為靠海比較凍的關係，所以甚少會有人選擇到路環黑沙海灘過除夕夜。想靜靜地過除夕夜，來到黑沙海灘應該不會令大家失望，附近還有幾間頗有名氣的葡國餐館，想食宵夜應該不成問題。 黑沙海灘的地理位置 以上就是澳門比較會少人去倒數的地方。雖然每年澳門除夕倒數活動來來去去都是在那幾個地方舉行，只不過每一年倒數時的心境和氣氛卻不太一樣。 上年倒數時，她他可能只是您的普通朋友； 今年倒數時，她他可能已經是您的女男朋友。 上年倒數時，您可能還是孤單一人； 今年倒數時，您可能已經有另一半和您一起倒數。 上年倒數時，可能只有您和另一半兩個人一起倒數； 今年倒數時，可能已經有多了位小朋友，整個氣氛變得更熱鬧。 倘若今年除夕夜想去一些澳門特別地方過除夕夜的話，不妨考慮去一些人流比較少的地方倒數。不但有清靜的倒數環境，而且還可以從另一個角度欣賞澳門美麗的夜景。欣賞澳門夜景和除夕煙花表演之餘，緊記要注意人身安全。少爺祝願澳門各位新年快樂，2019年事事都順利！ 推薦閱讀： 放心無劇透！《無敵破壞王2》絶對是聖誕節必看電影 好 Duck 意的聖誕禮物！既實用又可愛的 B. Duck 系列 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！

[翻書倒櫃] 關於紅茶我們該知道的二三事 - 《紅茶之書》
文化創意
君尋・2021-02-18

紅茶與我們的生活可謂密不可分，不管是早上在茶餐廳點的奶茶或檸茶，還是在休閒假日的午後到大酒店享受下午茶餐，這些我們習以為常的生活都離不開紅茶文化。源自英殖時期達官貴人的英式下午茶文化，慢慢演變成平民化的冰室、茶餐廳，由上而下、在地化的方式把紅茶文化傳承到今天，成為港澳地區常見的奶茶、檸茶。然而當我們歸根咎底時，便會發覺這股紅茶文化淵遠流長並深藏意義。源自東方的紅茶，經歷漫長的旅程傳到西方，並由英國把紅茶的美味推廣到全世界，整趟旅程可謂是歐洲向外擴張的貿易史中的一種寫照。紅茶亦是推動歷史發展的重要角色，在東方紅茶是導致鴉片戰爭的背後原因之一，而在西方則是為美國獨立定下基礎的波士頓傾茶事件中最為重要的主角。 該澄清的是本書並非只關於紅茶的歷史，而是能讓讀者概括了解紅茶知識的一本工具書。書中詳細介紹英國傳統喝茶時會用到的器具、紅茶的品種、產地和茶廠、下午茶文化和伯爵茶的由來。但本書最重要的目的，作者開宗明義地說是要推廣紅茶文化，務求讓初學者或者專家，都能在閱讀本書後，對喝紅茶這件事有更深的了解。因此書中首章以極為科學，以及圖文並茂的方式介紹「正確」的泡紅茶方式。水溫、水質、壺的形狀，以及至關重要的紅茶品種，都是影響茶葉在沖泡過程中能否發生「跳躍」現像的重要因素。茶葉的「跳躍」現像能使茶中的含氧量、兒茶素和咖啡因保持絕佳的比例，便可讓紅茶的三大要素，味道、香氣和茶色完美展現。 至於喝紅茶時應該要加奶還是檸檬？則關乎於用來沖泡的水是屬於軟水還是硬水。排除水的本質外，常用來配搭紅茶的檸檬，若在茶中放太久反而影響味道，因其表面釋放的物質會令茶的澀味更濃烈。牛奶也是一門大哉問，多年來人們曾為先倒紅茶還是先倒奶而爭吵不休，直到英國皇家化學學會以科學方式分析，判斷應先倒牛奶在杯中，後再加紅茶的順序，更有利保留牛奶和紅茶各自的優點。當我們得知上述的基礎知識後，便會明白到為何英國人喝紅茶喜歡加奶，而東方人則習慣直接喝紅茶，原來全都與所在地的水質，以及當地人首次接觸紅茶的歷史有關。下次當到大酒店花幾百元享用下午茶或其他美膳時，亦不妨利用這些難得的機會，了解食物和飲品背後的文化和歷史，把用餐體驗由現場的五官感受上升到知性的層次。 以下是書中介紹正確泡出紅茶，並同時保有完美三大要素（味道、香氣、茶色）的方法　 使用新鮮的水。 一定要燒至少一公升以的水，以確保水中的氧氣不會被燒光。 以大火快速燒水，觀察熱水的沸騰狀態，在水中氧氣尚未燒光前熄火。即把熱水溫度在95至98度之間，當水面產生大氣泡、水花四濺時馬上熄火。 如室溫太底或熱水壺冷掉，必須先以熱水溫壺。 倒入熱水時要一口氣往茶葉沖下去。 成功的話，浮在水面的茶葉會隨氧氣消失而沉底，其後藉熱對流往水上浮，即所謂「跳躍」現象。 此外，水質不同亦會影響茶的品質。以硬水沖茶，茶色雖然濃，但味道卻清淡，不會殘留澀味，但亦會降低茶的特色。適合加牛奶品嚐，亦是英國人為何喜歡加奶的原因。相反，軟水則特能保留紅茶本來的特色，茶色雖淡，但味道和香氣強烈，同樣地澀味亦更為突出。 關於今回 翻書倒櫃 的推介書本： 書名： 紅茶之書：一趟穿越東方與西方的紅茶品味之旅 作者： 磯淵猛 出版社： 時報出版 出版日期：20160419

澳門教育家陳康妮：全球科研正研發新型口罩 易殺菌
文化創意
陳康妮・2020-08-17

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie，大學講師，現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 全球科研人員設計多種新的口罩，他們相信設計各種口罩可以像N95口罩一樣有效地阻止病毒顆粒。 隨著全球新的Covid19病例數量的持續增加，仍然急需醫療人員和其他人員使用N95口罩。全球設計新型口罩由耐用的矽橡膠製成，這種矽橡膠與傳統的N95面罩相比，它需要的N95材料要少得多。 有外國科研人員他們早就認識到的關鍵因素之一是，為了滿足需求，他們將自己真正限制在可以擴展的方法上。他們還希望最大限度地提高系統的可重用性，並且希望可以採用許多不同的方式對系統進行消毒。rdquo; 根據外國科研人員的反饋，並且正在努力建立可以支持大規模生產的公司。 全球科研研究新口罩容易殺菌 全球醫護人員佩戴的N95口罩是由專門設計用來過濾微小病毒顆粒的聚丙烯纖維製成的，以防止暴露於SARSCoV2和其他病毒。理想情況下，全球醫護人員每次見到不同的病人時都應換上新的口罩，但是由於這些口罩的短缺，醫生和護士不得不將其佩戴的時間超過本應佩戴的時間。 近幾個月來，許多醫院已開始使用過氧化氫蒸汽對N95口罩進行消毒，單個口罩最多可使用20次。但是，此過程需要到處都沒有的專用設備，即使採用此過程，一個口罩也只能戴一天。 全球科研團隊著手設計一種可以安全消毒並重複使用多次的口罩。 外國有科研團隊使用矽橡膠（矽酮烤盤中使用的材料以及其他產品），因為它非常耐用。液態矽橡膠容易使用注射成型法成型為任何形狀，這是一種高度自動化的過程，可以快速生成產品。 口罩以3M 1860型N95口罩的形狀為基礎，這種口罩通常在全球各醫院使用。 大部分面罩由矽橡膠製成，並且還可以容納一兩個N95過濾器。這些過濾器設計為在每次使用後都要更換，而其餘的口罩可以進行消毒和重複使用。 採用這種設計，可以將濾鏡彈出，然後在使用後丟棄。與N95口罩相比，您所丟棄的材料要少得多。rdquo; 全球研究人員對有機矽口罩測試了幾種不同的滅菌方法，包括將其通過高壓滅菌器（蒸汽滅菌器），將其放入烤箱中以及將其浸泡在漂白劑和異丙醇中。他們發現滅菌後，有機矽材料未受損。 適合測試 為了測試口罩的舒適性和貼合性，外國研究人員現在正在研究口罩的第二種版本，他們希望使這種面具更舒適，更耐用。他們還計劃進行其他實驗室測試，以測量口罩過濾病毒顆粒的能力。 由於過去一個月美國許多地區的Covid19病例激增，這些地區的醫院面臨口罩短缺的可能性。在世界某些地區，還需要更多的口罩，而這些口罩沒有過氧化氫滅菌所需的設備。 我們明白在疫苗流行之前，Covid確實不會消失，未來無論是在醫療保健場所還是在普通公眾中，始終都需要口罩。 （圖片作者：澳門資深攝影家 高影陳）

英氣十足的汽車業新貴 ——專訪澳門宏益集團執行董事鄭穎蕘
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-20

Text石湘 　Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 2011年，萬事得香港的汽車銷售代理權被澳門一家本土集團取得，對外宣佈之後便立即受到了車界的關注，眾人也紛紛關注它背後的主人，而這引起眾人矚目的主角也即是今次採訪的對象mdash;mdash;鄭穎蕘 鄭穎蕘出生並成長於澳門，家裡有兄弟三人，他是二哥亦是二弟，三人從小一起長大，無論是成長的環境還是生活的圈子都很相似，也因此他們彼此感情深厚、默契十足。因為上輩人打好的基礎，鄭穎蕘從小就和車結下了不解的緣分，看著父輩在車界的打拼，耳濡目染的也在內心種下了汽車夢的種子。ldquo;加拿大讀完大學之後，我馬上就回到了澳門，回到了宏益集團，同大哥一起幫手家族車業，希望能夠在我們手上把宏益的汽車生意做大做強，之後三弟和堂弟也加入進來，共同規劃宏益的未來，我們根據各自的性格能力的不同制訂了分工的計畫，大哥主管澳門公司的內務及售後，三弟負責開闊及管理香港的代理市場，堂弟發展相關的汽車的租憑業務，重要的是我們對彼此的工作內容和情況都很瞭解，一旦出現什麼問題，或者有好的經營模式，我們都能聽到彼此的聲音，維護和互補。rdquo; 談到宏益集團80年的歷史，鄭穎蕘表示迴歸前在澳門做汽車行業的買賣因受到各方面的阻力，並不是那麼好發展，ldquo;祖父鄭鶴儀是從做汽車維修工作起家的，1935年在機緣之下來到澳門，成立了以運輸為主的宏益公司，之後也嘗試開始經營二手車的業務，積累了一部分經濟資本。然而後來因前澳葡政府禁止二手車的入口，我們不得不放棄這一塊的經營，改做新車銷售並加強品牌汽車的代理方面的經營。但是在迴歸之前，有一段時間我們一直都經營得很困難，那時經濟不發達，市場也極為窄小，會花錢買車的人很少，再加上治安不好，汽車租憑方面的業務也有很大的風險。rdquo;澳門回歸後經濟開始逐步有起色，政府大力支持旅遊業、酒店和娛樂場的發展，也給在無形之中把機會帶給了鄭穎蕘和宏益集團ldquo;迴歸之後，有錢的人越來越多，買車的人也越來越多，基本的物質需求被填滿之後，就會開始更上檔次的事物，我們開始注重品牌質感的經營和高檔次車的銷售，與此同時，由於政府對治安管轄力度的大力加強，使得澳門的犯罪率達到了最低點，我們租憑汽車的服務也從根本上解決了問題。rdquo; 男人三十而立，然而對於鄭穎蕘而言，而立已是很久以前就在做的事了，十三年在汽車行業的打拼早已讓這個英氣的男人褪去了青澀，充滿了成熟的男人味，置身於自己喜歡的事業，未來的目標也早早的就定好了mdash;伴隨著集團成長，奉獻自己的汗水、身心熱情。作為宏益集團執行董事，看著自家的本土品牌日漸有了成績，閒時想想被父輩口口相傳的集團歷史心中也是充滿了一種道不出的情緒。ldquo;至今為止，我們已經是眾多汽車品牌在澳門地區的總代理銷售，其中包括英國汽車品牌捷豹及路虎、美國汽車品牌福特、韓國汽車品牌現代等，日本汽車品牌萬事得更是將在香港的汽車銷售總代理權交給了我們。與汽車銷售配套的服務維修和零件銷售也有都在澳門遍佈得有維修和銷售中心。rdquo;除了集團銷售方面的業務，鄭穎蕘也代表參與了一些公益活動，對社會貢獻屬於自己和集團的一份力，比如最近參與街坊總會的活動，贊助了出行車輛，也向同善堂捐款表示支持。

想要一試難忘的美食？我推薦最值得去的「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」！
生活在我城
Lifemagfoodie・2024-07-02

食家注意啦！「新濠風尚」的「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」已經進行到第8章和第9章，每章都由新濠餐廳和內地的《黑珍珠餐廳指南》鑽級餐廳聯手打造。今次輪到新濠鋒米芝蓮一星「帝影樓」和上海黑珍珠一鑽「海味觀」的合作，以及新濠天地「金映閣」和廣州黑珍珠一鑽「客middot;Akenrsquo;s Kitchen私房菜」的聯乘之作。每一份聯合菜單都是雙方大廚精心設計的藝術品和別出心裁的全新菜品，保證帶給食客們意想不到的驚喜！ 有興趣的朋友們注意啦，從今日起就可以開始接受預訂啦！成為「新濠風尚」會員更可享受到9折的尊貴優惠！接下來，跟著小編一起，深入體驗中華美食的無限魅力吧！ 第八章：帝映海派時珍 連續15年榮獲福布斯旅遊指南五星殊榮的新濠鋒邀您品味廣府粵菜和滬菜的驚喜組合。本次美食盛宴由米芝蓮一星粵菜廳「帝影樓」與上海黑珍珠一鑽海派食府「海味觀」聯手呈現，融合了粵菜與滬菜的精髓，展現傳統與創新的絕妙風華。 菜式介紹 卡露伽鱘魚子貴妃蚌凍 這道菜以乾蒸貴妃蚌提取的精華湯汁為基礎，製成順滑的湯凍，搭配恰到好處熟度的冷貴妃蚌肉和9年鱘魚子，點綴以子薑絲和青檸皮，既解膩又提升風味，讓人一試難忘。 乳酪黑天鵝酥 傳統炸鮮奶經過改良，用乳酪替代水牛奶，製作出外酥內軟、奶香濃郁的創新點心。 懷舊果木燒鵝腳紮 這道傳統粵菜經過精心改良，選用高級食材，鵝掌先拆去掌骨，包入伊比利亞黑豚、鵝肝，再搭配醃漬黃蘿蔔和貢菜，經過文火燜制和荔枝木烤制，呈現出層次豐富的口感。 帝影拆鱘魚羹 以10年俄羅斯鱘魚為主料，加入珍貴的「琉璃骨」和「鱘魚筋」，熬煮出營養豐富、口感獨特的羹湯，這可是古代皇帝才能享受的美味哦。每一口都是滿滿的膠原蛋白，養顏又健康！ 南乳肉汁文火煨澳洲青邊鮑魚 選用罕見的澳洲青邊鮑魚，搭配南乳肉汁經過長時間文火煨煮，使鮑魚肉質細嫩。味道帶脂香、酒香和甜味，香氣濃郁，風味醇厚，健脾開胃。 帕爾馬風乾火腿清湯浸冬瓜菊花 冬瓜切成菊花形狀，用清雞湯煨煮，加入24個月帕爾馬風乾火腿，帶來清新解暑的夏日風味。 黑珍珠楊枝甘露 經典的楊枝甘露甜品，選用當季成熟的愛文芒果，加入黑珍珠芒果水晶湯圓，為傳統出品畫龍點睛，完美作結。 新濠鋒「帝影樓」連續8年《米芝蓮港澳指南》一星評級，由總廚胡寶華帶領，傾注創新意念演繹傳統粵菜，將中菜昇華至更高層次。餐廳特設多間私人包廂，提供獨特的餐饗體驗，並獲得多項國際獎項。胡寶華師傅擁有超過25年經驗，善於融合現代精髓與傳統粵菜，致力於呈現卓越的烹飪技藝。 而上海黑珍珠一鑽海派食府「海味觀」於2015年創建，融合海派菜的傳統與現代風味。餐廳創始人兼總廚黃君師傅，擁有豐富的國際烹飪經驗和創新理念，招牌菜品如「品臻松露幹鮑脆皮乳鴿」以其獨特的口感和香氣深受食客喜愛。黃師傅致力於將中餐推向國際舞台，廣受業界和媒體好評。 第九章：嶺南粵客輝映 來到第九章，帶您品嚐客家情懷和地道粵味。由位於新濠天地融和古今精髓中菜廳「金映閣」，聯手廣州黑珍珠一鑽「客‧AKENrsquo;S KITCHEN私房菜」，呈現粵菜與客家菜系出同源、各有千秋的嶺南飲食文化。 菜式介紹 海膽象拔蚌撈起 以多種鮮味食材，如生蒜絲、薑絲、檸檬葉絲等，加上精選海膽象拔蚌的鮮甜味，撈起來清、鮮、爽、嫩、滑，象徵著「越撈越旺」的美好寓意。 新鮮五指毛桃雞汁湯 以五指毛桃為主料，搭配黃蓍、黨參等藥材，具有健脾補肺、行氣利濕的功效，四季適宜，特別適合春夏季節飲用。 鹽焗鴿呑鮑魚 用鴿代雞，以客家獨特鹽焗手法炮製的「玫瑰鹽焗鴿吞鮑」，將鮑魚用濃鴿湯燴至入味再釀入乳鴿鹽焗，口感鮮嫩，鹹香宜人，是客家美食的極致呈現。 酸菜豆醬馬面魨 選用肉質細嫩的馬面魨（俗稱「剝皮魚」），搭配酸菜、豆醬等調味料，無細刺，風味獨特，深受識食之人喜愛。 雲南樹番茄流心酥middot;豆腐花布丁 雲南樹番茄形狀的流心酥，以熱情果製成，口感豐富。600刀不斷絲的花球豆腐花，不只刀工精湛，口感更鮮嫩無比，讓人愛不釋「口」！ 新濠天地「金映閣」的大廚鄧俊賢已經掌勺了十多年，並且是「第12屆亞洲名廚精英薈（上海）」的金獎得主。他不僅精通傳統粵菜的烹飪技巧，還擅長調製特製醬汁，使得每一口都讓人回味無窮。他的招牌菜「蒜豉唐椒和牛」火候掌握得宜，醬汁香濃，突顯出和牛肉質的最佳風味。 而廣州黑珍珠一鑽「「客‧AKEN'S KITCHEN私房菜」的主理人陳智健Aken來自河源客家，餐廳以他的名字命名，主理精緻客家料理，展現客家人對「家」味道的追求。 「新濠風尚」呈獻：「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」，每位主廚都分量十足，絕對會帶給大家畢生難忘的餐飲體驗，如果有興趣就趕快預訂啦！ 帝映海派時珍 日期︰2024年8月17日及18日 價錢︰每位澳門幣 2,288 「新濠風尚」會員尊享9折 加點餐酒配搭：每位澳門幣588（需提前48小時預約） 地址：澳門新濠鋒11樓，餐廳大樓 立即致電預訂：853 2886 8868 嶺南粵客輝映 日期︰2024年9月21及22日 價錢︰每位澳門幣 2,288 「新濠風尚」會員尊享9折 加點餐酒配搭：每位澳門幣1,088（需提前48小時預約） 地址：新濠天地一樓 立即致電預訂：853 8868 6632 詳情請查詢：httpss.ctm.netgqHht

澳門教育家陳康妮：銅線使用電信號，而光纖使用光子
文化創意
陳康妮・2021-03-12

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 外國研究人員開發了一種數據傳輸系統，該系統可以比USB傳輸速度快10倍。新的鏈接將高頻矽晶片與一根細細的頭髮的聚合物電纜配對。該系統有一天可以提高數據中心的能源效率。 明確的數據交換需求是顯而易見的，尤其是在遠程工作的時代。ldquo;電腦晶片（雲計算，互聯網，大數據）之間共用的信息量激增。而且很多情況都是通過傳統的銅線發生的。但是銅線（如USB或HDMI電纜中的銅線）非常耗電特別是在處理繁重的數據負載時。 ldquo;在燃燒的能量和資訊交換率之間存在根本的權衡。rdquo;儘管對通過長於一米的管道進行快速數據傳輸（每秒超過100吉比特）的需求不斷增長，典型的解決方案是ldquo;體積越來越大且成本越來越高rdquo;的銅纜。 銅線的一種替代方法是光纜，儘管它有其自身的問題。銅線使用電信號，而光纖使用光子。這樣一來，光纖就可以快速傳輸數據，而幾乎沒有能量消耗。但是矽電腦晶片通常不能很好地與光子配合使用，這使光纜和電腦之間的互連成為一個挑戰。 目前沒有辦法有效地產生，放大或檢測矽中的光子。ldquo;有各種各樣昂貴而復雜的整合方案，但是從經濟學的角度來看，這並不是一個很好的解決方案。rdquo;因此，外國研究人員嘗試開發了自己的方案。 外國研究人員的新鏈接利用了銅纜和光纖管道的優勢，同時消除了它們的弊端。 它們的導管由塑膠聚合物製成，因此比傳統的銅纜更輕巧，製造成本也可能更低。但是，當聚合物鏈路通過太赫茲電磁信號運行時，在傳輸高數據負載方面，它的能源效率要比銅高得多。 新鏈路的效率可以與光纖媲美，但具有一個關鍵優勢：ldquo;它可以直接與矽晶片相容，而無需任何特殊製造。rdquo; 該團隊設計了這種低成本晶片，以與聚合物導管配對。通常，矽晶片難以在亞太赫茲頻率下工作。然而，該團隊的新晶片產生的高頻信號具有足夠的功率，可以將數據直接傳輸到導管中。研究人員說，從矽晶片到導管的幹淨連接意味著整個系統可以用標準的，具有成本效益的方法來製造。 新連接在尺寸上也超過了銅。 ldquo;電纜截面積為0.4毫米乘以四分之一毫米rdquo; 所以，它很小，就像一縷頭髮。儘管尺寸很小，但由於它通過三個不同的並行通道（按頻率分開）發送信號，因此它可以承載大量數據。鏈接的總帶寬為每秒105吉比特，比銅基USB電纜快近一個數量級。 這條電纜可以ldquo;解決帶寬挑戰，看到這種趨勢正朝著越來越多的數據方向發展。rdquo; 希望在將來將它們捆綁在一起，以更快地製造聚合物導管。那麼數據速率將超出圖表。它可能是每秒1 TB，但仍然很便宜。 研究人員建議，像服務器場這樣的ldquo;數據密集型rdquo;應用程式可能是新鏈接的早期採用者，因為它們可以大大減少數據中心的高能耗需求。該鏈接也可能是航空航太和汽車行業的關鍵解決方案，這些行業對小型輕型設備非常重視。有一天，由於鏈接的簡單性和速度，該鏈接可以代替家庭和辦公室中的消費電子電纜。 與銅纜或光纖方法相比，它的成本要低得多，並且帶寬要寬得多，損耗也要低於傳統的銅纜解決方案。

澳門教育家陳康妮：AI模型檢測無症狀Covid-19感染者
文化創意
陳康妮・2020-11-18

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 從定義上說，感染了Covid19的無症狀者沒有表現出明顯的疾病物理症狀。因此，他們不太可能對病毒進行測試，並且可能在不知不覺中將感染傳播給其他人。 但是似乎沒有症狀的人可能並沒有完全擺脫病毒造成的變化。外國研究人員現在發現，無症狀者的咳嗽方式可能與健康者不同。這些差異是人耳無法辨認的。但事實證明，它們可以由人工智能來處理。 最近看一篇發表在《 IEEE醫學與生物學工程學雜誌》上的一篇論文中，研究小組報告了一種AI模型，該模型通過強迫咳嗽錄音將無症狀的人與健康的人區分開來，人們可以通過網絡瀏覽器以及手機和筆記本電腦等設備自願提交。 外國研究人員用成千上萬的咳嗽樣本和口語訓練了該模型。當他們給模型提供新的咳嗽記錄時，它可以準確地識別出確診為Covid19的人的咳嗽率為98.5％，其中包括無症狀的咳嗽的100％，後者報告自己沒有症狀，但經檢測呈陽性。 外國有研究人員正在努力將該模型整合到一個用戶友好的應用程序中，如果獲得FDA的批準並被大規模採用，該程序將有可能成為一種免費，便捷，無創的預篩查工具，以識別可能對Covid19無症狀的人。用戶可以每天登錄，咳嗽到他們的手機中，並立即獲得有關他們是否可能被感染的信息，因此應通過正式測試進行確認。 如果每個人在去教室，工廠或餐廳之前都使用該診斷工具，則該組診斷工具的有效實施可以減少大流行的傳播。 無症狀 這種AI模型並不意味著診斷有症狀的人，只要他們的症狀是由於Covid19還是其他病症（例如流感或哮喘）引起的。該工具的優勢在於能夠分辨無症狀的咳嗽和健康的咳嗽。 外國有研究學者根據他們的AI模型開發免費的預檢應用程序。他們還與世界各地的多家醫院合作，收集了更大，更多樣化的咳嗽記錄集，這將有助於訓練和增強模型的準確性。 如果預篩查工具不斷改進，那麼疫症可能就成為過去。 最終，他們設想可以將自己開發的音頻AI模型集成到智能揚聲器和其他聽音設備中，以便人們可以方便地初步評估他們的疾病風險。

「萬豪中菜廳」推出健康養生豆腐佳餚及創意水果美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-02

食療、保健及養生是現今的生活哲學，愈早注重養生保健，效果便愈理想。澳門JW萬豪酒店為了推廣健康飲食文化， 將於未來兩個月以低脂有「營」的豆腐和水果入饌，精心製作一系列清新可口的佳餚，為茹素及嗜葷者提供有益健康的創意餐飲選擇。 樸實素雅的豆腐適合配搭多種食材及味道，加上烹調方法多變，因此愈來愈受大眾歡迎。水果雖以生吃為主，但用作烹調食材時卻有助提升菜餚的色香味，令口感更加豐富。水果有數之不盡的烹調方法，無論是用作配菜、甜品、醬汁、糖漬或主菜，同樣滋味無窮。 精雕細琢的豆腐佳餚 「萬豪中菜廳」將於整個6月呈獻逾10道豆腐菜式，每道菜式均由中菜行政總廚王師傅精心設計，賣相精緻，風味獨特。雖然豆腐是中式菜餚中的常用食材，但今次餐廳力求創新，以豆腐製作前菜、主菜及甜品等不同種類的菜餚，為賓客帶來味蕾上的驚喜。豆腐含有豐富的蛋白質、鈣質、維他命E（有抗衰老功效）、大豆卵磷脂（疏通血管及促進腦部發展）及氨基酸，有助預防心血管疾病和腦退化症。豆腐更是低卡路里的食品，十分適合注重健美修身的賓客。 大廚以靈芝孢子、椰汁、菠菜汁及蛋漿製作出四款不同口味的豆腐，炮製出四海騰龍這道特色菜餚。靈芝孢子豆腐上會放上內有龍蝦肉的蝦球和雪蛤，再淋上以紅米、十穀米、上湯和瑤柱製成的醬汁，滋味獨特。另一道龍花會聚起用上了口感不一的食材，營造出豐富的層次感，每一口亦充滿驚喜。豆腐質感柔軟嫩滑，必須有一雙巧手方可製作出如此精緻講究的豆腐佳餚。大廚更特別以豆腐和混入香料、蝦米、松露、馬蹄及帶子的蝦膠，製作出每磚豆腐；豆腐經過蒸煮後再炸香，再放上腐皮並撒上蝦乾粒和松露，增添香味。菜式價格為每款澳門幣78元至238元不等，實在不容錯過。 水果美饌為夏日帶來清甜滋味 踏入7月，澳門JW萬豪酒店將以椰子、梨子、鮮橙、菠蘿、芒果、荔枝、士多啤梨及蘋果等多款時令水果，設計出10多款水果菜式，每款由澳門幣88元至338元不等。水果配以肉類及海鮮，不僅可以帶出食材本身的味道，更可消除油膩感，讓賓客感受到清新的夏日氣息。 別具特色的菜餚有大廚王師傅設計的柚子香酥鴨，先以超過40款香料及調味料烹煮鴨肉至少三小時，當中包括金香醬、海鮮醬、梅子醬、蜜桃醬、腐乳及南乳等。鴨肉去骨斬件後炸至金香，再以紅肉西柚和沙田柚伴碟，取其甜甜酸酸的味道，帶出鴨肉特有的美味。至於黑醋梨山咕噜肉 ，則採用事先以紅米、麥芽糖、檸檬汁、白醋及菊花等材料醃製的香梨，再加入OK甜酸醬、黑醋、番茄醬和黑糯米酒兜炒均勻。還有一道雪梨千層乳豬餅，先以鬆脆的威化餅做底，放上清新爽口的青瓜片，之後是一層晶瑩剔透的雪梨和士多啤梨啫喱，最後放上一片甘香細肉嫩的燒乳豬塊，為賓客帶來四重口感與滋味。 誠邀各位於這個6月及7月，親臨澳門JW萬豪酒店，展開健康養生的美饌之旅。如有任何查詢，請致電853 8886 6228，或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 上述價格須加10%服務費

首屆「我最愛餐廳」頒獎禮圓滿舉行
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-24

由澳門原創手機應用程式「食在澳門」和優質綠色品牌協會合辦的「2016我最愛餐廳選舉頒獎典禮」，於早前在濠璟酒店音樂廳圓滿舉行。本着推廣澳門美文化的宗旨，是次選舉由2月起接受公眾提名， 5月10日截止投票合共有400間餐廳得到提名，總有效票數超過400萬。而最備受矚目的《食在澳門2016年度大獎》則由新口岸葡國餐、新益美食和李家菜三間餐廳共同奪得。活動上同時進行了「食在澳門」2.0的啟動儀式。 2016食在澳門「我最愛餐廳」選舉頒獎典禮時越半年籌備，由2月22至3月26日接受公眾提名，同時於3月12至14日及19至24日，在澳門多個旺區的繁忙時段進行街訪收集餐廳提名，加強公眾參與度。整理出不同類別的入圍名單後，再於4月5至5月10日在「食在澳門」的Facebook、微信公眾號內進行公開投票（50%）和點擊數據統計（50%）。最後才得出獲獎餐廳。食在澳門有限公司行政總裁李蔭良先生表示：「『我最愛餐廳』選舉由提名至遴選，全程由澳門市民主導和參與，是本澳首個大型餐廳選舉活動。透過與市民互動，可以整理出市民對喜好餐廳的藍圖，有利提升整體餐廳水平。未來我們會繼續舉辦『我最愛餐廳』選舉，成為深入民心的澳門餐飲業品牌，推動澳門旅遊業及餐飲業的多元化發展。」 2016食在澳門「我最愛餐廳」選舉部份得獎名單如下：《食在澳門2016年度大獎》：新口岸葡國餐、新益美食和李家菜《年度點擊大獎》：洛神煲仔飯、鮮味王和誠興記《經典老店大獎》：西灣安記、鳳城珠記和榮記豆腐麵食《旅客至愛大獎》：皇冠小館、水佬榮和大利來記咖啡室頒獎禮上同時進行了「食在澳門」2.0的啟動儀式。配合電子商貿發展，「食在澳門」2.0在原有龐大餐廳資訊的基礎上，加入GPS定位查找附近餐廳資訊和地址；美食排行榜，將人氣餐廳分門別類詳細介紹給消費者；網上點餐，讓消費者在程式內撥號給餐廳甚至直接點餐節省時間；會員功能，註冊成為會員後全天候接收餐廳的優惠信息等多項貼心功能，正式啟動澳門一站式餐飲消費新模式。

一周生肖(4月11日至4月17日) 在排盤的時候發現好幾個生肖的姻緣運都很好, 可惜, 可惜兔生肖不懂珍惜, 最後還要………………….
玄學星相
熊神進・2016-04-10

一周生肖4月11日至4月17日 鼠 有一點鬱鬱寥歡的感覺, 尤其是已分手的情侶, 這樣吧, 既然一切已成定局, 就讓流水過去, 不要再想了。既然感情分分合合, 讓你非常的疲倦, 那應該就此退出, 縱使短暫心痛, 但長久對大家來說也是一種解脫。工作上有得有失, 務必總結之後再做打算, 與人相處, 記得以和為貴。 牛 出現ldquo;天喜星rdquo;, 在運程上多得朋友相助必有發展。在事業上有意想不到的喜事, 工作中會有驚人的成績和成果。財運則最佳, 有機會小本贏大利, 有想法就不要猶豫。還要注意處好人緣, 借力前進。單身女性接觸異性要小心規避已婚者。家中最適合擺放黃水晶, 從今天至8月8 日都是黃晶最當旺的日子。 虎 雖然官、財二運較佳，但工作、事業、感情、健康等問題不容過度樂觀, 還望理清頭緒, 排除困難, 努力把一切事情處理到位。戀愛中的情侶今個星期可結為連理, 然而已婚者須堤防第三者插足。身體方面當注意呼吸道方面的疾病, 日常生活中保持房間的空氣流通。本星期旺運方位：西南方。 兔 工作進展遇到不利因素, 但在同事和上司的幫助下, 可安然排除困難, 繼續進行手頭事務。對於未婚者而言, 桃花臨身, 異性追求、暗戀之人偏多, 千萬不可挑三揀四, 自誤姻緣。而財運則相對較踏實, 不過須提防粗心大意, 以免造成財物損失。開運顏色：銀灰色、銀色和金色。 龍 清明月始終是陰氣比較重, 本周會有官災星, 必定有口舌是非, 要奉公守法,慎言慎行, 由於自己的狂妄自大, 在工作上容易與上司發生衝突, 萬事以和為貴, 客觀聽長輩的意見, 否則容易影響事業。單身者多關心職場中的異性, 除對工作有幫助, 亦能提升戀愛運。本周最吉顏色：白色。 蛇 在經歷了前兩星期的波折後, 逐漸步入吉運, 轉運後的蛇生肖會好上來。 感情運勢較好, 多有吉慶之事臨身, 適合考慮計畫置業；財運由低迷狀態回升, 可謂財運亨通, 適合投資, 偏正財皆利；健康運佳, 身體康泰。生活上要精打細算, 不要每週做月光族, 否則對以後的發展不利。本周旺運方位：北方。 馬 在感情方面, 運勢也比較不錯, 雖然已婚者和戀愛中的人, 容易在本周出現感情波動之事, 但桃花的力量很弱, 所以對戀愛中的人和已婚者不會有很大的影響, 但還要雙方加強溝通, 相互理解, 可以避免的, 就避免。易丟失財物, 出門時小心防盜。下周日子會過得很舒心, 會有種一切盡在我掌握中的感覺。 羊 依然處於低沉不振, 心緒煩亂的狀態, 此時以沉靜低調為好, 工作上不求有功但求無過, 梳理身心調理情緒是最為重要的。健康方面七天內無病纏身, 輕輕鬆松, 原來有疾病的屬羊人今個星期病情會大大好轉。感情不穩定, 平定心緒才能和諧相處。近期要小心，易與伴侶發生分歧。 猴 在健康方面要注意皮膚、腸胃方面的病疾, 要注意飲食衛生。本周男生逢桃花, 又遇財星, 對學子們的學業運勢可以說是多有影響, 會形成學業上多不穩定, 時好時壞的不良資訊, 而且又容易出現早戀現象。由於缺乏運動, 長期處於疲倦康狀態的身體快撐不住了, 快制定一個健身計畫還為時不晚。 雞 財運等運勢有好了好轉, 上司也不會再給刁難了, 終於可以喘口氣了, 只要認真努力工作, 必可獲回報, 感情方面, 無論男生女生, 均比以前活得更滋潤, 感情發展也較為迅速。健康大有改善，但需密切注意交通安全。平靜的生活, 穩定的工作, 不必擔心的收入, 家人健康, 這就是一種幸福。 狗 這個星期運勢相當差, 因有凶星入侵, 正常營謀都會困難重重, 破財可抵惡運, 不破大財就不利健康, 再加上白虎煞, 若再不注意身體, 入院開刀便難免。工薪者當避免與上司發生過節而影響工作, 凡事以和為貴。週末期間你的旅遊機會、戶外活動增加, 可以多多參加休閒娛樂活動, 認識更多新朋友。 豬 在工作上需要堅持, 自然會得到成績, 如能有貴人相助, 名利就會送上門, 凡事全力以赴, 其他就不用多想。財運亨通, 經商者有望取得良好收益, 熊老師提醒經營時應奉公守法, 以免前途盡毀。外出旅行、開展新計畫, 都可能為生肖豬之後的運勢打下好的基礎。最吉顏色：紅色。

電影龍瓶攻略Made in Macau
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-22

這幾天收到的新聞都是疫情嚴峻， 疫情下大家要保持心情開朗， 多喝暖水做運動，所以今日給大家看澳門電影片花 。主題曲和音樂由經驗樂團潘子文Bruce Pun作為電影的音樂總監， 並送上主題曲My Fado。 活在當下最緊要大家身體健康開開心心， 過一個真正有意義嘅聖誕節，大家祈禱疫情快過並多吃蔬菜。期待2021年和健康快樂的日子。

越捷直航印度 五航線
旅遊情報
行走世界記錄・2020-02-20

越捷開通五條印度直航航線， 河內、胡志明市和峴港與印度首都新德里和孟買 。 峴港至新德里及河內至孟買航線將於2020年5月14日開始營運，航班班次為每周五班和每周三班。由2020年5月15日起，胡志明市至孟買航線將每周營運四班航班。越捷目前運營胡志明市 河內至新德里直航服務，航班班次分別為每周四班和每周三班。

工作坊宣教手機斷捨離
文化創意
陳康妮・2025-02-04

2025年01月25日 澳門日報 工作坊宣教手機斷捨離 澳門斷捨離學會本月廿二日舉辦手機斷捨離工作坊，吸引來自各行各業的參與者，共同探討如何更有效地管理和使用手機，提升生活質量。 澳門教育家陳康妮引導參加者反思清理手機過程中的收穫，幫助建立健康的手機使用習慣。參加者分享自身清理經驗和感受，並進行心理調適練習，收穫頗豐。有參與者表示，透過是次工作坊明白手機不應該主導其生活，學會如何選擇有幫助的應用程式。另有參加者則提及一直受手機通知困擾，是次學會如何關閉不必要提示，能更專注當下生活。