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「牛芳百世」打造清湯牛腩專家

澳城餐飲
Benjamin・2017-02-06

新張誌慶：「牛芳百世」於2月6日（星期一）中午1時正式開張，當日全場麵食只售10蚊！ 位於熙來攘往高士德區的「牛芳百世」是清湯牛腩專家，貨源均採用產量極少的本地黃牛，從牛農直接進口，屠宰後不經冷藏直送店內，確保牛味和肉質纖維不受影響。主打多款牛腩部位，包括：坑腩、爽腩和崩沙腩；招牌清湯絕不加味精過夜，可以襯托出新鮮牛腩的原汁原味。清湯以外，還可以配搭以超過四十款香料炒製，再加入牛骨湯和椰汁而成的秘製咖哩，層次豐富。 多款新鮮牛腩除了可以淨食或配搭各款粉麵飯，亦可選擇以火鍋形式品嚐，其中《五福臨門小牛鍋》（1人用）選用牛尾、牛腩、牛筋、牛肚、牛脷五個精選部位，每鍋只售澳門幣78元（跟白飯或麵）；另外，《至尊牛腩鍋》採用坑腩、爽腩和崩沙腩三款招牌部位，一次過享受牛腩的所有精髓部位！每鍋只售澳門幣138元。 除了招牌牛腩，「牛芳百世」亦有供應多款主食，包括：鬆軟薄切豬扒和咖哩薯仔雞翼，搭配白飯、麵食、薄餅，甚至清湯淨食都非常合適。 「牛芳百世」位於澳門俾利喇街129B號永利閣地下營業時間：每日11:00-21:00訂座電話：+853 2855 0035

澳門置地廣場酒店【998情人節雙人按摩】

美容
LifeMag Editor・2017-02-06

澳門置地廣場酒店推出情人節雙人按摩套餐，淨價只需澳門幣998元，即可享受180分鐘，來自法國的純真香薰滋潤全身肌膚，帶來天然純淨的深層放鬆體驗。 按摩送桑拿及一杯茉莉花或玫瑰花茶 推廣期► 2017年2月1~28日預約電話► (853) 8795 6266了解更多►http://www.landmarkhotel.com.mo/edm/Valentine%20Package.jpg

價廉物美！麗景灣情人節套餐　與情人共享藝術和美食

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-06

情人節，想找點與眾不同的點子嗎？麗景灣藝術酒店近月大革新，改為以藝術為主題，不妨帶情人來欣賞藝術，再到玲瓏閣餐廳享用美酒佳餚！玲瓏閣的浪漫情人節套餐，從頭盤、湯、主菜到甜品都份量十足，不用八百塊，便可以吃齊鵝肝、牛柳、大蝦，還有美酒可品嚐。 麗景灣藝術酒店周圍都有別緻藝術品，讓人目不暇給 頭盤是香煎鵝肝配紅酒蘋果汁，將鵝肝煎香放在麵包上，保留鵝肝原汁原味；配合煑熟酸甜蘋果與鵝肝一起進食，讓鵝肝的肥膩感得以中和，配搭一流。 湯是鮮蝦菠菜忌廉湯，將菠菜磨成粉末加上忌廉，綠油油的菠菜湯非常健康，每口都散發忌廉的香滑味美，還有蝦帶出的鮮味。 主菜有黑松露芝士焗深海大蝦拼特級牛柳配黑椒汁，一碟有大蝦和牛柳，非常豐富。來自深海的新鮮大蝦煎香，啖啖肉夠爽口；特級大牛柳，選用肋骨與脊骨中間最嫩部分，醬汁以黑椒混合淡奶油以增加滑度，令人食慾大增；然後配上西蘭花、美國盧荀和台灣甘荀伴碟，色香味俱全。 最後配上傳統葡式焦糖木糠布甸伴士多啤梨鮮果作甜品，讓晚餐畫上完美句號。 套餐還包括兩杯紅酒或白酒，可以一邊與情人共晉晚餐，一邊舉杯慶祝這個只屬於二人的時間，更添醉人浪漫。 浪漫情人節套餐於2月14日供應，價格為澳門幤$738，另加百分之十服務費。 訂座8899 6861。

2017年地表最強護照出爐！

專題報導
環球旅人 // BJM・2017-02-05

迎接新的一年，你是否已經計劃去那裡旅遊呢？直奔機場去旅行不是夢，但也須考量到自己國家護照的強大程度，是否需要事先申請簽證或是有提供落地簽證的其他服務。2016年最強護照相信大家都看過了！來到今年2017年，很多國家的排名有所變動，躍升的程度都很高，國家免簽證待遇更多呀！真的很厲害，而且香港特區護照、澳門特區護照、台灣中華民國護照，排在頭33位之內，躍升最厲害。 （按圖放大，看得更清楚！） 根據 《Passport Index》 公佈了今年2017年地上最強護照排行，該指數涵蓋全球219國家及地區的護照進行排名，而準則是以各國護照免簽國家數量＋可落地或網上簽證等綜合指數而訂出該年地上最強。 「香港」排第 17 位（上年排名第 20），與智利一樣，獲免簽證國家數目為 140。而「澳門」今年排在第 33 位（上年排名第 40），也有116個免簽證國家，躍升了 7 位，與巴拿馬及巴拉圭兩個中南美洲國家排名一樣。而對岸的「臺灣」 (中華民國)，亦有119個免簽證國家，排在港澳之間...... (全文詳閱)

新年生日會

生活在我城
半島師奶・2017-02-04

新年首八天是動植物的生日，所謂「初一雞，初二狗，初三豬，初四羊，初五牛，初六馬，初七人，初八穀。」最好不要在當天吃生日的東西，所以今日師奶不煮飯了。

佳景情人節套餐為您締造浪漫時光

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-03

聽見嗎？浪漫的樂曲漸漸響起。感到嗎？浪漫的氣氛不斷瀰漫。在即將來臨的情人節，一束鮮花，一份禮物，一頓晚餐，都為節日的浪漫加溫。今個丘比特之夜，佳景集團已準備了不同餐種的情人節套餐，以美味感動味蕾，以真誠送上祝福。2月14日愛的約定。 慶祝佳節，西餐自然成為首選，位於威尼斯人的葦嘉勞意大利餐廳及小島葡國餐廳，環境雅致怡人，室內佈置溫馨舒適外，門前天幕下的用餐環境更充滿歐陸情懷。在這愜意的氛圍下，與摯愛共享佳餚，令人倍感窩心，甜至心頭。 葦嘉勞意大利餐廳 MOP 1,420 (兩位用) 由盛開的玫瑰為您送上味蕾上的幸福滋味。頭盤煙三文魚玫瑰，造型嬌美，口感豐腴，或可選擇肥美的新鮮生蠔。接著再品嘗香煎鱈場蟹餅、芝士焗龍蝦拼安格斯牛柳、帶子鮮茄意大利飯等具意式風味的美饌。 電話：2882 8080 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街729號舖 小島葡國餐廳 MOP 1,188 (兩位用) 以香草扒波士頓龍蝦伴香檳汁為頭盤，鮮嫩的肉質滲透出香草的幽香，佐以特調香檳汁，令人齒頰留香。主菜分別為扒白鱈魚配香草烚薯及椰菜煙肉卷、葡國砵酒逼澳洲牛肋骨，還有香濃的蟹肉南瓜忌廉湯及甜品。 小島葡國餐廳情人節套餐 以地道葡式烹調手法，獻上溫馨的節日套餐。 電話：2896 3399 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746號舖 若對西餐浪漫有點膩的話，日餐亦是一個大熱的選擇。江戶日本料理、千喜膳日本料理於今個情人節將為你們締造一個難忘的美好時光。 江戶日本料理 MOP 1,288 (二人前) 以精準的手藝呈獻一道道令人垂涎的美食。如花般美的花之戀壽司，上乘的刺身，豐腴滑溜的鵝肝蒸蛋等，再配搭甘香鮮甜的鱈場蟹腳黃金燒，以及肉汁豐裕的熟成和牛薄燒兩道主菜，讓您與摯愛一同品嘗頂級的和風滋味，共享溫馨時刻。 葡京本店 電話：2871 3888 地址：澳門葡京酒店舊翼地下 金沙店 電話：2872 7523 地址：澳門金沙酒店3樓2號舖 壹號廣塲店 電話：2872 2829 地址：澳門壹號廣塲236-238號舖 金沙城中心店 電話：2885 2918 地址：澳門金沙城中心金沙廣場1樓1027舖 威尼斯人店 電話：2882 8321 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖 新濠天地店 電話：2882 4818 地址：澳門新濠天地新濠大道1樓1101舖 千喜膳日本料理 MOP 1,288 (二人前) 由一級料理師傅精心製作的日式浪漫套餐，每道菜式皆滿載著幸福之味。其中，香蔥汁煮油甘魚，油脂豐腴，甘香鮮美；韃靼醬吉列廣島蠔，酥香肥美，佐以秘製醬汁，令味道更出眾；野菌七味汁燒A5和牛，肉味濃郁，軟腍可口。當然小不了刺身及甜品等。 銀河時尚匯店 電話：2882 3079 地址：澳門銀河綜合渡假村時尚匯1樓1046號舖 巴黎人店 電話：2877 0139 地址：澳門巴黎人購物中心3樓聖奧諾雷路349號舖 唯 MOP 668 (兩位用) 在充滿愛的日子，除西式、日式外，來一點特別吧！以東南亞的烹調風味伴您渡佳節。先以新鮮肥美的生蠔，健康爽口的香橙汁鮮蝦藜麥沙律喚醒味蕾，再細嘗燒黑欖醬銀鱈魚及燴牛肩配紅花玉米餅兩道主菜，最後送上甜絲絲的甜品拼盤，讓您與摯愛盡享美好時光。 電話：2877 0156 地址：澳門巴黎人購物中心5樓凡登廣場551號舖 佳景集團為您締造至臻完美的餐飲享受，讓您與摯愛擁抱浪漫時刻，共譜甜蜜回憶。上述套餐，佳景會會員皆可尊享88折優惠。 關於佳景集團 佳景集團創立於1984年，業務廣泛，包括餐飲、食品手信、食品貿易、娛樂、會所管理等，為澳門最大的飲食集團，服務地區包括澳門、珠海、廣州及香港。2007年在香港聯合交易所正式上市(股份編號703)。佳景集團於不同佳節皆會推出應節食品，如賀年糕點、賀年盆菜、端午粽品、中秋月餅等，以及各式的節日套餐。

BjornAgain – TheUltimateABBAExperience將於2017年5月12及13日於澳門威尼斯人舉行

音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-02-03

向樂壇史上最受喜愛樂隊之一致敬的Bjorn Again – The Ultimate ABBA Experience將於2017年5月12及13日降臨澳門威尼斯人®的威尼斯人劇場。門票於今天透過各大金光票務售票處公開發售。 Björn Again已組成超過28年，曾於百多個國家舉行超過7,000場演唱會。這個一直以來被譽為最成功的翻唱樂團，曾先後於澳洲悉尼歌劇院（Sydney Opera House）、皇家阿爾伯特音樂廳（Royal Albert Hall）及溫布萊球場（Wembley Stadium）演出，也參與過不少主要的搖滾音樂節，包括Reading、T in the Park及Glastonbury等。 作為唯一獲ABBA團員Benny Andersson和Björn Ulvaeus稱讚的樂團，Björn Again將以精彩的表演環節和世界級的現場表演設備，並結合70年代炫目的舞台服飾以及幽默詼諧的舞台動作，演唱ABBA不朽的大熱作品，創造「全球最具娛樂性的搖滾表演之一」（紐約Time Out）。 Björn Again樂團將於澳門舉行僅僅兩場獨家演出，萬勿錯過與好友一同欣賞這場集歡樂、懷舊以及ABBA大熱作品，如《SOS》、《Dancing Queen》、《Waterloo》、《Super Trouper》及《The Winner Takes It All》等於一身的Björn Again精彩演出！如欲查詢完整巡迴演出資訊，請瀏覽：www.zaccariaconcerts.com 門票詳情： 票價 澳門幣 / 港幣 480元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 380元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 180元 (C 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票（C區門票不適用） 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：+853 2882 8818 o 香港熱線：+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555 Ticketflap 網上訂購: www.ticketflap.com

立春，送猴迎雞

玄學星相
熊神進・2017-02-03

哭又要做人，笑亦要做人，與其害怕太歲的到來，倒不如用平常心面對太歲星君，　跟它打個招呼，say 句 hi ! 剛剛做了一次座談會，主題是“放下我執，過雞年”，由於遵守主辦法版權條例，　筆者只能抽取一小節跟大家共用。 今天是立春，也是鼠、狗、兔、雞生肖犯太歲年份，很多讀者問我，犯太歲有什麼方法化解，筆者說了很多次化解太歲的方法，重點不是傳媒說的，請了“阿彌陀佛開光化煞寶袋”就可化解，而是修行，人不修行，下訂單時候，還要痛駡老義工不禮貌，　不懺悔，自以為對，我執之心如此重，這嗔念，即使請了神器，也是種下業因。 從年初一開始，至今天年初七，人日，立春日，百年一次的大日子，我們可以做什麼，或者說，我們應該做什麼？筆者認為有三件事是需要做： 請認真檢討一下立春前七日（從年初一開始，至今天年初七）你有沒有罵過人，包括網上，如果有，你要懺悔，懺悔方法請看第五點。 妳好好想想你打胎了多次，你決定不為嬰靈超度？妳今年還是需要犯邪淫，跟不同性伴侶懷孕，最後淆為殺嬰娘？　 犯太歲的人（鼠、狗、兔、雞生肖）及殺嬰娘，今晚10時30至翌日0時30分時段內，請你把手機關上，燃燒七個“消災減障業地藏塔香”，念《般若波羅蜜多心經》及《大悲咒》。念多少次，沒有規定，只要是心誠就可以。 如果只懂說一句“立春快樂”，倒不如行大愛，把本文轉去朋友圈，一人看了，懂了，懺悔了，世上又少了一點罪業，而你，正能量又多了，感恩。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

給獅子座說幾句

玄學星相
熊神進・2017-02-03

夜幕低垂，我不喜歡胡思亂想，想這想那又白過一晚，反而最喜歡夜觀星象，　從穹倉宇宙到娑婆世界，　每一顆星都有它的特殊暗示，　問題是，　我們懂多少？ 木星在2月開始逆行，土星在4月開始逆行，木星又在6月恢復順行，土星又在8月恢復順行，一逆一順把獅子座的價值觀扭曲了，　筆者開始擔心，　2017年獅子座要如何面對複雜的人際關係？ 獅子，火相星座，在太陽的守護下，一直都是正能量象徵，五行學說是火土相生，火生土，　獅子2017年的愛情運一定很好，如果你有這種“中西混合”的錯誤概念，　筆者認為你必須好好找一位導師學習星座，因為占星學上的土星跟“火相星座”並無“火生土”關係，反而土星的一進一退直接影響獅子座的人際關係。　 當行星進入獅子座時，他/她們是愉快、自信、光明直正，　對獅子來說是勇往直前，走慢半步也是吃虧。　我很喜歡獅子，　因為他/她們堅守自己信念（尤其是自我與理想），但土星的前後進出次數多了就會影響安定，　會帶給獅子的不安情緒，　他/她們要顧及自我與理想的同時，　亦要成全他人的欺騙及冒犯，　這一點在情人與知己面前最難控制，此時需要自己放下一點霸氣，　退一步，　才可得一個自尊上的平衡點。 獅子座的人是有點固執，　幸而不會記仇（問題是對方徹底不再重犯），如果今年分手，　很肯定，是對方深深傷害了自己，　按2018年的星盤，獅子座是婚期。 獅子座在120度到149度之間，太陽大約7月23日前後開始進入獅子，筆者認為他/她們要注意三件事： 人際摩擦 環境持續變動 愛恨交戰 獅子座也是一個很奇怪的星座，他/她們習慣把每一個想法，每一件事，每一個情緒都放大，　無論是暴怒或狂喜，　他/她們都用自己的方式折磨對方的感受，　在佛學上來說，這種行為是犯了“嗔”。 2017，這數字串連起來，　就是獅子的寂寞年，他/她們一個做事，一個人逛商場，　甚至去跑步也是一個人，請原諒土星的無禮，　就像沙子原諒暴風的狂吹。 筆者占卜的時候，　發現冥王星一整年都霸佔在獅子座的官祿宮，大事不好了，獅子男女的轉工熱情冷卻下來，這顆星殺傷力很強，肯定動搖一個人的信念，十五十六，　忐忑不安，　如果筆者熊神進沒有推斷錯誤，獅子開始懷疑自己的能力（包括管理、交際、工作）。這些都是要深入思考的問題。 筆者會繼續觀察星象，當我發現某天“軒轅十四”亮度有變化，我會通知大家。 　如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

大倉酒店情人節限定～

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-02

今年情人節，您只需要澳門幣1,388即可享受和庭餐廳大廚為您和心愛的人精心炮製的浪漫情人節二人套餐，其中包括六道特別菜式，趕快帶您的愛人來和庭餐廳共度情人節吧！ 6道佳餚 - 兩位1,388 澳門幣 套餐包括： 三式精選生蠔芒果金槍魚塔塔鮑魚帶子燉雞湯龍蝦麵慢煮牛肋骨甜品：朱古力伴覆盆子飲品：咖啡或茶 須另加收 10% 服務費 供應日期: 2 月 14 日 供應時間: 18:00-20:00|20:30- 22:30 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 電郵 :terrace@hotelokuramacau.com 澳門大倉酒店 ● 六樓「澳門銀河™」綜合渡假城 澳門路氹城www.hotelokuramacau.com

韓國人氣綜藝節目《RunningMan》即將登陸澳門威尼斯人

音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-02-02

韓國人氣綜藝節目《Running Man》的一眾巨星將於2月18日（星期六）在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行《Running Man 2017 演唱會 澳門站》與粉絲會面。門票由澳門幣480元起，並由即日起透過各大金光票務售票處公開發售。 《Running Man 2017 演唱會 澳門站》是亞洲巡演的其中一站，將以全新的表演及舞台設計，給澳門粉絲帶來最精彩難忘的演出。節目的粉絲更可藉此機會一暏Running Man五名成員宋智孝、李光洙、金鐘國、池石鎮和HAHA的風采。 演唱會上，《Running Man》成員將與眾多嘉賓一同挑戰障礙賽以及問答環節等鬥智鬥力的遊戲外，粉絲亦可現場感受團員間的無情吐槽與搞笑功力。成員們更會演唱多首他們最喜愛的歌曲，展現他們深藏不露的歌唱才藝。 《Running Man》是由韓國SBS電視台製作的「大型戶外競技真人秀節目」，一眾嘉賓會聯同成員們在不同的地標比賽較量，一較高下以贏出最後的比賽。節目廣受韓國以及亞洲各地的熱棒，經常邀請不同的知名偶像巨星錄製節目，當中更包括國際武打巨星成龍。 門票詳情： 票價 澳門幣 / 港幣 1,480元 (VIP 區) 澳門幣 / 港幣 1,280元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 980元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 680元 (C 區) 澳門幣 / 港幣 480元 (D 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：+853 2882 8818 o 香港熱線：+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555

新年漲卟卟

生活在我城
半島師奶・2017-02-01

年初五之食多好多嘢。（後知後覺的我）

香港著名作詞人岑偉宗訪問

人物專訪
蘇蘇・2017-01-31

很多讀者和朋友都知道蘇蘇喜歡舞台劇，特別是音樂劇，因為我也喜歡音樂，所以每當舞台與音樂結合，我的興致必將會提高。 一齣成功的音樂劇，劇情固然要吸引，但音樂也是一個非常重要的元素，它可以讓觀眾留下更深刻的印象。在香港的音樂劇大致分為兩種，一種是根據劇本尋找適合的流行曲配合，另一種就是邀請專業人士為劇本創作專屬歌曲，創作包括就是作曲與作詞，這兩項工作真的一點也不容易啊! 蘇蘇是寫作人，也酷愛粵語音樂劇，當然也看了不少，一直以來，十分崇拜一位老師的作詞功力，他的文筆字字珠璣，他對文字的運用，對字詞的執著，蘇蘇深感敬佩！ 他是誰? 他就是香港著名作詞人岑偉宗老師是也。 岑老師主力創作音樂劇及舞台劇，詞作亦散見於電影、電視及流行曲。曾榮獲台灣電影金馬獎最佳電影原創歌曲獎、香港電影金像獎最佳原創電影歌曲獎、香港CASH金帆音樂獎最佳正統音樂獎、亦曾兩奪香港舞台劇獎最佳創作音樂獎。他除了是音樂劇及舞台劇填詞界的代表人物，也是少數同時涉足正統、流行、銀幕、舞台界別的專業填詞人，無論是粵語抑或普通話歌詞都有相當的水準。 他曾替多齣香港和澳門的著名音樂劇/舞台劇譜上歌詞，包括<頂頭搥>、<大殉情>、<杜老誌>、<一屋寶貝>、<我要高八度>、<仲夏夜之夢>、<巴打修女騷一Show>、<仙樂飄飄處處聞>等等，最近蘇蘇發現原來一些迪士尼電影粵語主題曲的歌詞也是出自他的手筆，很厲害耶! 近年他更先後出版了《音樂劇場．事筆宜詞》、《半步詞——由音樂劇到跨媒界的填詞進路》兩書，後者深入淺出，儼如歌詞教材一樣，果然是專業的。 早前蘇蘇應邀往香港大會堂欣賞演戲家族的音樂劇<仲夏夜之夢>，入場前有幸碰上岑老師，得知原來岑老師認識小妹時，真是驚喜萬分，更相約出來跟他和師母碰碰面聊聊天，同行的還有香港舞台劇演員/導演黃嘉威，我們當然要好好的跟老師和岑師母學習一番，這一席話，我們獲益良多呢! 岑老師用詞出色在港澳劇界人人都知曉，但其實他是一個既親切又風趣的人，你們又知道嗎？^^ 有機會和岑老師坐下來聊聊天，當然要把握機會為大家謀福利跟他做一個小訪問與大家分享一下啦! 岑老師認為音樂是人與人之間其中一種溝通的方式，蘇蘇當然絕對認同。作為香港首屈一指兼產量最高的音樂劇作詞人，對於那些高質素作品創作靈感的來源，岑老師表示大多是來自四方八面人們的生活細節，還有這一期流行的事物，而且他也十分留意別人說話的內容和方式，再把資訊過濾，將有用的點子暫存在腦海中，待有需要時拿出來用，從這一點看來，老師一定是一位井井有條的人。 原來岑老師最初是沒想過要當音樂創作人的，他曾擔任劇團台前幕後不同的工作崗位，但嚐不到滿足感，後來在機緣巧合下，開始創作歌詞同時發現找到了新的樂趣，靈感源源不絕，那時他終於知道作詞才是他應該要走的方向，之後就一直寫到現在。除了音樂劇，流行曲和電影主題曲插曲顯然也難不到他，看他曾在金馬像、金像獎等大型頒獎典禮獲獎就知道他是多才多藝的。 究竟要如何才可以寫一首讓觀眾有深刻記憶的作品呢? 原來作詞除了要押韻外，更重要是用字淺白，觀眾明白歌詞內容，就容易琅琅上口了。竟然是這樣，蘇蘇一直以為，如果要觀眾記得，就要寫一些特別的詞彙才能留下深刻記憶呢，受教了。 岑老師相信世上沒有懷才不遇，如果真的沒有遇上，那就可能是你把才能用在錯的地方了。 在整個訪問中，岑老師十分謙虛，他不時回應『過獎了!』、『謝謝你!』，又一實例告訴蘇蘇，真正有成就的人就越表現得謙和厚道。 最後，很想跟大家分享其中一首岑老師的作品，在早前欣賞了音樂劇<仲夏夜之夢>後，蘇蘇很喜歡劇中最後的一首歌曲『仲夏夜未完』，粵語歌詞寫得太好了，寓意智慧人生，要緊記，所以蘇蘇將歌詞背熟了。 ***** 痴痴眾生 像尋夢追風逐雲 抬望眼或俯瞰 留在裏邊再醉生 一雙眼睛 覓尋在天邊遠近 最後也許得到 無非虛空半頁塵 當 跟錯幾多腳印 變 一鋪心癮 再 妄想借人光陰 追 一些永不可發生 貪 不會得的答允 信 裝飾口脗 癡夢半生算可愛還是可憫 都祝福大家得覺 好瞓 ***** 有興趣的朋友，可以去YOUTUBE 欣賞原唱者演繹 https://www.youtube.com/watch?v=HyP6zyJJa0w

年初四咁嘅樣

生活在我城
半島師奶・2017-01-31

新年假又就快放完，利是又就派曬，工又準備要返，施叔正完美演釋初四應有的樣子。

FlorinieHandcraft本土原創手作新美學

生活在我城
Benjamin・2017-01-31

Florinie Handcraft 是本地自家設計手作店，為協助推動手作藝術文化、結合多元化的手創藝術及日本永生花藝，創造出精緻優美的獨特原創風格，手工製作的每件作品都是花盡心思和時間拼湊一起，是傾注了創作者的心意，也是「世界上唯一的存在」。 Florinie Handcraft把設計靈感注入永生花及乾燥花，保留花開燦爛的時刻，巧妙地創作了不同風格的家具裝飾品、婚禮擺設及攝影佈置等。花材主要由日本直運，包括日本Primavera玫瑰、雙色Austin玫瑰、兔尾草、瑪麗安玫瑰、煙花千日紅等。Florinie Handcraft悉心照顧每位賓客所需，因應賓客喜愛的色系和花款打造最貼心及個人化的手作品，留著猶如人生中種種的珍貴回憶。 電郵：florinie.handcraft@gmail.com