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母親節限定蛋糕
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-09

想以最甜蜜的方法與家人慶祝母親節，莫過於一起品嚐美味甜品，不妨以餅店母親節限定蛋糕─士多啤梨玫瑰花環蛋糕，讓母親甜在舌頭，樂在心頭！ 士多啤梨玫瑰花環蛋糕每磅280元澳門幣 僅限5月1012日發售，不想錯過就要立即提前預訂。 澳門金麗華餅家預訂電話 8793 3810 迷你草莓花環蛋糕每個38元澳門幣

煙花匯演今年不再
生活在我城
小城小事多・2017-08-28

政府取消多項活動全力善後 【本報消息】政府發言人辦公室昨晚發出新聞稿，指為集中資源和力量處理颱風ldquo;天鴿rdquo;的善後工作，由昨日起，取消近期一系列公衆、節慶、文娛康體及交流活動。 取消的活動包括：第廿九屆澳門國際煙花比賽匯演以及相關活動、教青局青年善用餘暇計劃二○一七分享會、民政總署義工隊成立八周年活動、警察總局第二季罪案數字發佈會、治安警察局第七期特別行動課程結業儀式、經濟局工商聯會慶、澳門設計中心成立兩周年、生產力暨科技轉移中心青年流行時裝技術比賽頒獎禮 新聞來源：澳門日報 httpswww.cyberctm.com

AirAsia 再出優惠，澳門飛東南亞來回連稅MOP445起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-03-14

AirAsia 再推出優惠，澳門出發各航點來回連稅最低價如下： 曼谷：MOP788芭堤雅：MOP445清邁：MOP1,016吉隆坡：MOP861.4馬尼拉：MOP824 搵過上述的最低價基本上得9月先有，其他日子貴300至400左右。曼谷暑假7、8月見到有少少來回1,000蚊左右的飛，想暑期去的可以尋下寶；其他航點暑假基本上無乜。 假期方面，搵過復活節、勞動節、清明、佛誕都唔見有平。 【促銷公司】亞洲航空（Air Asia）【搭乘日期】即日起至9月30日【販賣時間】已開賣，至3月20日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefairasia 價錢Sample ndash; 澳門飛曼谷來回連稅MOP788

婚神星是女性星，對婚姻影響力非常強
玄學星相
熊神進・2021-12-14

好運2022 教學的時候， 女學員對於Juno 十分有興趣， 而吉普賽的占星師還把伴娘、助產護士、坐月中心以及褓姆歸入婚神星負責， 很有趣。某年中國人在美國開的月子中心邀請我去堪輿， 我就是用婚神星給她們布風水局， 美國本土人生了孩子都是回家坐月子， 而外地人只可以在月子中心找個人照顧照顧。 很多東方占星師對於Juno從不熱情， 他她們的理據是說Juno是不吉利星， 因為Juno是古希臘神話裡宙斯的老婆，宙斯風流成性，但天后Juno也不是省油的燈，凡是跟宙斯扯上關係的那些女人，最後都沒有好下場，一定受到Juno的懲罰。 筆者是吉普賽占星派， 在我們的占星學裡，ldquo;婚神星rdquo;代表女生所嚮往的選偶條件以及婚姻期望，它能帶領我們瞭解幸福婚姻的定義和對子女的渴望，也是年青少女未有玄學婚姻瞭解自己未來的另類途徑。 Juno 是我們發現的第三顆小行星。從一個人的婚神星，可以看到什麼事情？ 婚神星與Ceres、Vesta、Pallas一起，稱為四小行星。對婚姻情感很有指向力，婚神星的落座，可以知道兩人的相處模式。婚神星通常對女性影響很大，它可以看出你會得到怎樣的另一半，筆者在教學中搜集了一些資料， 今天寫下來給大家參考： 可以看到妳的另一半怎麼認識， 比如婚神5宮，另一半是同事， 同學， 鄰居， 網友， 不可能是仇人。男婚神金牛11宮，7宮主落5宮，女婚神天平3宮，7宮主落5宮拱金星落9宮， 二人是通過朋友， 家人， 媒人介紹認識。 對方的上升星座是什麼。比如婚神六合土星，另一半可能是日月上升在土象星座 。 可以看到他是不是真正喜歡妳喜歡跟愛， 欲是不同。比如男婚神巨蟹落8宮，7宮主拱土星落7宮，女婚神處女落2宮，7宮主天王落4宮刑土， 啊， 男的比女的年青很多， 而且女的有二套房子，男的才喜歡女的。 妳對伴侶是不是富裕， 妳是不是旺夫。2宮是象徵財富和物質享受的宮位，婚神落在2宮，意味著會嫁給一個有錢人。但旺不旺丈夫， 就要看體相了。 通過女性的婚神星可以揭露他的那個男人已有玄學婚姻是不是欣賞她。 孩子是不是自己的最愛。比如婚神星在天秤座但在第五宮。妳需要一位元令妳開心的伴侶，妳才覺得孩子的重要。婚神星在第十座的天秤座，妳需要的是事業， 是他在妳的事業上幫助， 孩子對妳來說， 不重要。 人流預測選伴娘關鍵資料。 婚神星入門就是查星，然後透過星座與宮位，去分析兩個人之間的離離合合業力。情侶為什麼有了玄學婚姻之後就分手， 這就是婚神星可以告訴你的隱私，每一個相位總是有一個反射過程， 用迷信一句話就是靈魂彼此間的連接。專業的占星師可以通過伴侶的玄學婚姻日子天星交匯揭開二人潛意識心理力量。 我的教學是先以自己出生年月日時辰地點找出婚神星座落宮相位，7宮主星座落宮相位，男月亮女太陽落宮相位，最後一步就是轉宮法， 轉宮法很有意思， 還可以看到有多少次爛桃花。Juno所落的星座是未來另一半的大概預測，我的做法是參考7宮主星所落宮位。 星座是很有趣， 由於近日比較忙， 我不一一列述， 我以2022年婚神星落入處女座UTCGMT0800的本位宮裡做一個例子。月亮將在子女宮逆行，男生們只是對性欲有興趣但對生育極為不上心，因此女生們要考慮清楚才有玄學婚姻。 星座其實是很有趣， 找日再跟大家說說。

【非常趣圖】非常大胃王
生活在我城
非常大學生・2018-06-20

身邊總有個胃好似黑洞嘅朋友啱食完嘢就諗「等陣食咩好呢🤔」Tag你地身邊成日食唔飽嘅人#非常大胃王

陽光．海風．老街．咖啡香：今夏澳門最有feel新玩法
生活在我城
Lifemagfoodie・2025-07-24

今個夏天，澳門咖啡迷注意！兩大新登場嘅咖啡熱點，從老街漫步到海邊打卡，chill住過盛夏。CyberCTM帶你尋味咖啡世界，感受咖啡香，享受陽光、微風同文創碰撞嘅暑假！ 第二屆路環咖啡節暨小日子文創市集 mdash;文青綠洲，尋味夜涼慢活 如果你鍾意探索隱秘嘅咖啡味道，仲想睇啲靚文創，一定唔可以錯過路環嚟緊呢個盛事。由7月25日至27日，路環馬忌士前地會變身成咖啡控嘅秘密基地，來自澳門、香港同內地嘅精品手沖咖啡攤位齊齊出動，杯杯香濃勁正。 現場除咗咖啡，仲有「小日子文創市集」，充滿好玩設計同手作好物，不同攤位帶來創意文具、飾品到藝術品，適合慢慢行，慢慢品味。路環寧靜氛圍同咖啡香，伴隨浪漫又舒服嘅夏夜，朋友拍拖家庭遊都啱晒。吹住微風、飲住手沖，感受慢活藝術嘅生活態度，人生就係咁簡單又幸福。 時間：7月25日至27日 每日下午3點至晚上10點 地點：路環馬忌士前地 啡嘗澳門．咖啡節 mdash; 海風吹送嘅咖啡黃昏派對 25間本地人氣咖啡館齊集澳門科學館心形樹廣場，從手沖體驗、親子手作盆栽，到日落瑜伽，仲有爵士樂live演出，完全係都市裡嘅咖啡天堂。 手捧一杯冰涼咖啡、吹住清爽海風、眼前係緩緩落下嘅夕陽，想像就已經令人心曠神怡，成個人即刻放鬆晒！現場仲有各種創意工作坊，好似人氣爆燈嘅「coffee rave白天派對」同手繪「人生四格」工坊，等你動手玩創意。唔止有咖啡，更係一場融合文化體驗同社交享樂嘅夏日大派對，啱曬想chill住過日子嘅大家！ 時間：8月2日至27日 下午4點至晚上9點 地點：澳門科學館心形樹廣場 兩個活動都咁吸引，無論你係走入路環老街尋找文創靈感定係海邊陽光下嘆住咖啡chill，都一樣咁正！最正嘅係，全場免費入場，約埋你啲friend，一齊嚟場充滿咖啡香嘅澳門夏日旅程，感受咖啡文化同生活態度嘅完美融合啦！

開走超跑不是夢 新濠天地呈獻「速勢匙刻」活動 讓旅客有機會感受林寶堅尼之極速體驗
專題報導
LifeMag Editor・2017-09-13

澳門頂級娛樂度假村新濠天地再次為旅客呈獻超級娛樂及休閒體驗，由2017年9月6日起，新濠天地推出「速勢匙刻」活動，旅客只須於推廣期內蒞臨新濠天地，即有機會擁有專屬自己的頂級林寶堅尼，寫意翱翔並欣賞最美日落。 通往「速勢匙刻」活動的鎖匙於澳門主要地點派發，包括客輪碼頭及邊境口岸的各大穿梭巴士站，幸運旅客捕捉林寶堅尼超跑夢之機會隨手可得。旅客亦可親臨度假村或透過手機應用遊戲（聲動狂飆）獲得更多參加是次活動之機會。這個以微信為平台之聲控遊戲，讓玩家通過自發之ldquo;引擎聲音rdquo;來推動超跑馳騁作賽 聲音越大，車速越快！玩家於遊戲中積累越多鎖匙，贏取超跑之機會越大。 此外，旅客只須於活動期間於新濠天地購物、或於餐廳、娛樂及酒店消費，同樣可獲得參加每日抽獎及逢星期四至日晚上8時之終極大抽獎機會，晉身終極大抽獎的幸運兒只須於遊戲奪得勝利之匙，便有機會開走林寶堅尼超級跑車或港幣2,000,000現金。 為讓旅客感受意大利頂級超跑極致奢華的品味，新濠天地於活動期間展出四架超級跑車，配以同樣充滿霸氣、以巨型恐龍為主題之模型，氣派非凡。 如欲參與是次活動，旅客只須於新濠天地消費，箇中可選擇於度假村之殿堂級中菜食府「譽瓏軒」 及當代法式料理餐廳「御膳房」來一個震撼味蕾之餐饗體驗，兩所食府均榮獲米芝蓮二星、亞洲50最佳餐廳及《福布斯旅遊指南》五星殊榮。當然不能錯過全球最壯觀之水上匯演「水舞間」及各項精彩娛樂體驗。旅客還可入住新濠天地尊貴奢華之酒店或前往坐擁全港澳最大鞋履沙龍、以及多個世界頂級設計師品牌之「新濠大道」零售區朝聖，盡情投入購物樂趣。 有關活動詳情及資訊，請瀏覽新濠天地網站：httpwww.cityofdreamsmacau.comtcpromotionsdetailunlockthepower 如欲下載手機應用遊戲（聲動狂飆）獲得更多參加機會，請瀏覽：httpcityofdreamsmacau.onekind.com.cndesktopch

JW萬豪酒店「大堂酒廊」與法國香檳品牌巴黎之花攜手合作
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-12

澳門JW萬豪酒店與巴黎之花安排的花藝班 讓賓客喜出望外 巴黎之花品牌大使Marie Alasseur向賓客介紹巴黎之花香檳的各款口味 澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」供應的 特色下午茶套餐 澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」供應的 特色下午茶套餐配法國巴黎之花香檳 澳門JW萬豪酒店的「大堂酒廊」今日下午舉行了一項香氣四溢的下午茶活動，讓特選貴賓親身發掘和感受法國香檳的非凡魅力。是次為澳門JW萬豪酒店與法國尊貴香檳品牌PerrierJoueuml;t（亦稱「巴黎之花」）首度在亞太區合辦的同類型活動，由巴黎之花品牌大使Marie Alasseur主持。 一眾賓客在Marie Alasseur的講解及引領下，逐一品嚐美酒及十道精心準備的滋味小吃。是次下午茶選用之食材及呈現的味道，均與金光閃閃的香檳美酒配合得天衣無縫，盡顯香檳佳釀的細膩芳香，重點推介包括：鵝肝慕斯、蟹肉泡芙、自制三文魚配奶酪及鮮梨塔。 為了彰顯藝術與工藝的和諧結合，澳門JW萬豪酒店與巴黎之花更於活動上安排了花藝班，既可讓賓客體驗插花的樂趣，亦能頌揚PerrierJoueuml;t Belle Epoque香檳令人心醉神迷的優雅花香。 賓客錯過了是日的特備活動亦無須失望，因為「大堂酒廊」將繼續供應滋味無窮的澳門JW萬豪下午茶套餐配以巴黎之花精選出品的香檳，以及多款精緻甜點，包括即製白朱古力士多啤梨、熱暖酥皮雜莓餡卷，還有香檳雪葩朱古力特飲，教人甜蜜心醉。 如欲訂座或查詢，請致電853 8886 6178或電郵至mhrs.mfmjw.lounge@marriotthotels.com。

西式下午茶配蝦餃燒賣！君悅首創
澳城餐飲
Ping・2015-06-27

創意蛋糕 綠茶味味杯子蛋糕 創意蛋糕 法式雲呢嗱泡芙撻前和法式栗子泡芙撻後 下午茶套餐中式點心蝦餃燒賣 下午茶套餐的西式甜點 下午茶套餐的西式鹹點 英式鬆餅外脆內鬆有驚喜 澳門君悅酒店下午茶套餐有西點亦有蝦餃燒賣 三層架英式下午茶大家就試得多，有冇諗過原來可以配搭埋粵式點心一起吃？澳門君悅酒店大堂酒廊最近推出全新下午茶套餐，在西式下午茶加入兩盅兩件，名符其實中西合璧，認真有諗頭。 英式下午茶少不了傳統英式鬆餅，今次君悅酒店的下午茶套餐中，英式提子鬆餅甚有驚喜，外皮帶點香脆，內裡鬆化，酒店透露此鬆餅是由英國大廚帶來秘方製作的。此外，套餐還包括法式鹹批、意式餡餅、開心果蛋撻；甜點方面亦有多款法式糕點，例如馬卡龍、雜莓忌廉等，賣相精緻，甜而不膩。 至於兩盅兩件中式點心方面，分別為蝦餃和燒賣，鮮蝦用料十足，爽口彈牙，配合英式下午茶吃會有甚麼特別效果？記者就覺得它們吃起來新鮮熱辣，有別於西式點心，對比之下，口感鮮味更突出，即使是不嗜甜的朋友或長輩，亦可以有更多選擇。 原來這西式下午茶加入中式點心的概念，是希望客人能在酒店一次過吃盡澳門特色美點，推出後反應甚好，因此便延續下來。 除了英式下午茶外，君悅亦經常創作新糕點，最近便推出了法式泡芙撻，有雲呢嗱和栗子兩種口味，原來這種泡芙撻是法式典型蛋糕，甜點師傅見澳門市面很少見，因此便把它引入來澳門。

程式交易及期指盤路分析免費講座
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2023-07-14

新增內容：用ChatGPT協助寫Multicharts 語法 日期2023年7月23日 星期日） 時間 1030 am～1130 am 主講 財經書籍作家麥振威 zoom 線上講座 講座內容 港股、期指、美股、美期 （multicharts 14 及 amibroker連接interactive broker 、富途牛牛或本港券商自動交易。 期指盤路分析為何比技術指標更有效期指盤路分析例子講解TQQQ及SQQQ即市交易技巧及程式應用 如何利用程式做Backtesting 如何利用程式優化指標 利用程式選出強勢美股及港股 股票期權每月交易策略講解 Amibroker及Multicharts 14連接證券行Autotrade的各種常見問題 報名whatspp 69091306 或電郵paul.mark881@gmail.com

Rado 瑞士雷達表皓星1616自動機械腕錶
鐘錶珠寶
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-11-28

今年為澳門回歸20週年，Rado瑞士雷達表希望以HyperChrome皓星1616以懷古思今借喻 把勇敢向前的精神一代代傳承下去。Rado瑞士雷達表推出澳門特別限量版，全球限量888隻，僅澳門旗艦店獨家發售，並以以深綠色太陽放紋為表盤主色，正中央深紅色自由旋轉的錨代表勇敢無懼的心。腕表造型粗獷構造輕盈，超大尺寸腕表超凡輕盈，高科技陶瓷作為，為腕表愛好者帶來一場全新材質的非凡體驗。 ETA C07.621 機芯，採用了新型低摩擦材料製作的擒縱系統和 Nivaflex NM 打造的主發條，將動力儲存時間提高到驚人的 80 小時及防水深100米。6時位垂直放置的星期日期視窗更可以說是點睛之筆，明快的色調及其稀有價值會讓喜愛綠色潛水表的收藏家們眼前一亮。 Rado 瑞士雷達表以「材質大師」之名享譽世界，徹底改革了傳統製錶工藝，透過在其設計感十足的各系列中引入高科技陶瓷、超輕高科技陶瓷，並屢獲國際知名大獎殊榮，被視為當今製錶業中最具前瞻性的設計品牌。 為隆重其事RADO瑞士雷達表特邀澳門型男百強專門設計了一款皮包。百強除是插畫藝術家、視覺藝術家和金屬樂隊ldquo;刃記rdquo;的主音歌手。他更特別為這款腕錶，創作了一幅名為ldquo;希望之光rdquo;的插畫，以呈現雷達表和澳門的共同價值觀： 勇敢、創新、尊重傳統，向澳門朋友表達對澳門美好的祝福。

澳門美高梅舉辦夏季藝術工作坊
文化創意
LifeMag Editor・2017-06-15

澳門美高梅一直致力將文化藝術推廣至社會各階層，為配合「古『金』中外 mdash; 黃金藝術珍品展」，即將於暑假推出一系列以「黃金」為主題之藝術工作坊，以啓發和提升社會各界對藝術的興趣。四個工作坊將由本地藝術工作者擔任導師，與參加者分享他們的藝術和創作心得。 環保玻璃瓶藝術工作坊（澳門幣60元，45分鐘：6月17、18、24或25日，下午3時至3時45分） 想創作別樹一格的裝飾品，同時為環保出一分力？工作坊將讓參加者利用廢棄玻璃瓶，再以金色顏料、金粉等重新裝飾，製作精美的玻璃瓶擺設。 點石成金mdash;鍍金工作坊（澳門幣188元，1小時：7月8、9、15、16、22或29日，下午3時至4時或下午6時至7時） 想擁有屬於自己的24K金箔相框，來紀念您的璀璨時刻？工作坊將從鍍金工藝基礎開始，指導參加者運用各種專業工藝工具，為相框鍍金，製作一個與別不同的黃金藝術品。 時光的藝術mdash;金繕工作坊（澳門幣388元，4小時：7月23、30、8月6或13日，下午2時至6時） 一起投入金繕工藝的奇妙旅程，運用美學技巧讓破損的陶瓷器皿重生！具有數百年歷史之金繕，是日本傳統工藝和自然修復技巧，主要利用天然大漆修補破損陶瓷器皿，並以金粉勾補，將殘缺部分演變為藝術。工作坊將由本地藝術家梁子豪任教，從傳統及當代博物館的修復技術開始，帶領參加者完成其獨一無二的金繕作品。 金色小世界mdash;手工相框工作坊（澳門幣60元，1小時：8月19、20、26或27日，下午3時至4時） 「金色小世界 mdash; 手工相框工作坊」將煥發您的無限創意！工作坊將指導參加者運用金色顏料及各式各樣的精美圖案，創作猶如「古『金』中外 mdash; 黄金藝術珍品展」展品一般的藝術相框。 課程費用已包含材料費。如欲報名或查詢，請電郵至 artspace@mgm.mo 或致電 853 8802 3834。

「家・點・愛」為家加點溫度 ❤
文化創意
Cheers!・2026-05-22

CTM 同婦聯攜手呈獻全新頻道「家・點・愛」，正式登陸 CTM Home Media 成為您嘅全能家庭生活指南！ 【三大主題必睇】幸福家園 rarr; 親子 DIY 攻略、新手爸媽嬰幼兒護理，陪您同寶貝一齊成長 社區家園 rarr; 公共服務、最新社區動態同會員優惠，智慧生活一手掌握！身心靈充電站 rarr; 實用減壓技巧、健康管理講座，為生活注入滿滿正能量 【婦聯會員限時專屬福利】全澳獨有光纖 360deg; 超級 WiFi，包搞掂全屋上網，讓您安坐家中，輕鬆解鎖全方位資訊！優惠價：$298 1Gbps（原價：$580）WiFi 7 全屋覆蓋：包 1 2 專屬設備組合（原價：$7,000）星級服務：免安裝費、專人特快上門、24 小時支援服務加碼送：6 個月 myTV Gold（原價：$528）或以 $120 優惠價加購 Home Media 電視盒子（連 6 個月 myTV Gold）（原價：$1,408）查詢快線：8891 5377 另外，手機都可以免費下載 CTM Home Media App，配合埋 CTM 5.5G 5GA 極速網絡，隨時隨地睇到精彩內容！立即下載：httpss.ctm.netrilQk

老陳皮燉檸檬
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-09

春天天氣潮濕，今天為大家介紹去濕的好東西，就是香港脆片小王子鎮店之寶老陳皮燉檸檬。 陳皮有益大家都知再加埋檸檬同黑糖，除了促進血液循，令人健康；老陳皮燉檸檬其中一個功效是潤喉止咳及防止呼吸道感染。 大家可以入click入官網訂購：www.newwinner.com.hk 查詢電話：852 36151898 WeChat princemallhk及WhatsApp 64630417自取 郵費順豐到付。 $500HKD 或以上包送至港，九，新界指定地址離島限順豐站

百樂潮州酒樓「澳門銀河」分店重新開業
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-09

百樂潮州酒樓除了菜式正宗之外，其功夫茶也別具潮州傳統風味。圖為店內員工示範沖製功夫茶。 原條骨香鯧魚卷為總廚陳華賢師傅拿手菜式之一。 潮州凍大花蟹是一道令不少食客再三回味的經典菜式。 潮州四喜拼盤為百樂潮州酒樓其中一道招牌菜式。 百樂潮州酒樓 憑藉在飲食界擁有超過40年的輝煌歷史，百樂潮州酒樓一直以其正宗、高檔次的潮州菜聞名。這個享負盛名的潮州菜品牌將再次隆重登場，並於「澳門銀河」以全新裝修及設計示人，將傳統的潮州風土特色融入其中，加上經驗豐富的廚師團隊精心炮製多款傳統潮州菜式，務求為一眾賓客帶來味覺與視覺的雙重享受。 百樂潮州酒樓自1967年成立，由貝世雄老先生一手創辦，屬香港數一數二的老字號潮菜館。百樂潮州酒樓以「圍著潮州轉」為大前提，堅持運用潮州傳統食材、調味料和烹飪方法，融合新一代食客的口味，創製出新派菜式及傳統家常菜，包括潮州凍大花蟹、蠔仔烙、頭抽煎鯧魚片潮州燒響螺、每日新鮮手打魚蛋等。百樂潮州酒樓其中一道廣受食客歡迎的招牌菜為滷水獅頭鵝。位於「澳門銀河」的分店採用了由香港總店運來的陳年滷水，保證出品與總店的質素如出一轍。這道菜式的製作過程極為講究，首先由大廚精選出18斤左右（相當於10.8公斤）、肉質最優良的獅頭鵝，並在滷製前以高粱酒給鵝全身按摩，藉此將滷水滲入全鵝，令酒香透入鵝骨，之後再用滷水煮一個半小時，期間需要四次把鵝吊起離湯，針插鵝身和翻轉，使其更加入味，最後製成這道充滿口感與味道濃郁的滷水獅頭鵝。 銀河娛樂集團國際尊尚市場發展董事葉燕民先生於開幕儀式上表示：「我們非常高興經過全新裝修的百樂潮州酒樓於『澳門銀河』重新開業。」他續說：「『澳門銀河』自2011年5月啟幕以來，為賓客帶來琳瑯滿目的泛亞洲美食，其中百樂潮州酒樓是其中一家備受歡迎的知名食府，廣受賓客熱烈歡迎，成為中場區樓層供應一流潮州美食的食府。」 「隨著『澳門銀河』版圖雙倍擴充，百樂潮州酒樓將可以為每日絡繹不絕的賓客，帶來結合傳統與現代元素的中式菜餚。」葉燕民先生補充。百樂潮州酒樓董事總經理貝進權先生表示：「我們十分高興全新裝修的百樂潮州酒樓於『澳門銀河』重新開業。我們亦同時宣布，擁有超過35年傳統潮州菜製作經驗的陳華賢師傅，將會負責管理這家 百樂潮州酒樓的澳門分店，為賓客帶來獨一無二的餐飲體驗。『澳門銀河』匯聚亞洲及國際美食，我們期望以最正宗的烹調方法，帶來傳統的潮州菜式，務求令食客回味無窮。」總廚陳華賢師傅早於1978年投身餐飲廚藝行業，2010年10月正式由香港的百樂潮州酒樓轉戰到「澳門銀河」，管理酒樓位於澳門的唯一分店。陳師傅本身是潮州人，自小已跟隨父親學習製作傳統的潮州菜，故此深明潮州菜的正宗做法。他最擅長處理鯧魚系列的菜式，著重新鮮食材，突出潮州菜講究色香味的特點。重新開業的百樂潮州酒樓除了有陳華賢師傅與他的廚藝團隊坐鎮之外，酒樓的室內設計與陳設均充滿潮州特色元素，採用紅色、金色為主調，並以木材為主要材料，靈感源自潮州的傳統木雕；屏風的波浪紋展現潮州潮水不斷的景象；牆壁呈一個個圓形的裝飾則是潮州土樓的象徵，為酒樓營造出更強烈的潮州風味。 要一嘗於「澳門銀河」重新開業的百樂潮州酒樓精緻的潮州菜式，請即訂座，電話：853 8886 2188。