搜尋

搜尋結果

澳門農曆新年必睇賀歲電影推介,齊齊笑口常開迎豬年!
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2019-02-04

明天就是農曆新年啦!少爺先祝各位發過豬頭,身體健康,豬事如意。相信大家一定好期待今個豬年會有甚麼精彩賀歲電影等著大家吧!最大原因相信是因為賀歲電影都是充滿搞笑成份吧。 今個豬年可謂想看甚麼有甚麼,想看搞笑的電影有周星馳的《新喜劇之王》、鬼才林敏驄的《如珠如寶》、王祖藍首次執導的《你咪理,我愛你!》和黑色幽默代表者彭浩翔的《恭喜八婆》,想看刺激又緊張的動作電影亦有麥兆輝執導的《廉政風雲煙幕》,想看一家大細都適合收看的動畫電影有夢工場出品的《馴龍記 3》,以及華納兄弟的作品《LEGO 英雄傳 2》,想看充滿温暖親情戲的話,可以觀賞由陸慶屹執導的《四個春天》,以及由 5 位本地動畫導演聯手炮製的動畫電影《五光十色:澳門動畫新氣象》,其中一位更加是本地著名插畫家「半島師奶」! 想知澳門那間戲院會上映那部賀歲電影,請繼續閱讀下去啦! 《新喜劇之王》 首先要介紹當然是陪伴著少爺成長、無人不曉的周星馳(星爺)的賀歲電影《新喜劇之王》。曾演出過無數喜劇電影的周星馳,今次特別邀請了張柏芝來配音,令整套電影的可觀性和趣味性大大提高。 《新喜劇之王》和 20 年前由星爺主演的《喜劇之王》一樣,都是講述臨時演員的生涯故事,但《新喜劇之王》在包裝上應該會和《喜劇之王》不太一樣。單單看下面《新喜劇之王》的海報,白雪公主拿著摺凳,白雪公主還是要由男主角王寶強飾演,就已經知道《新喜劇之王》一定十分好笑。假如農曆新年期間,拿不定主意要看那套賀歲電影話,看周星馳的《新喜劇之王》一定不會有錯。 演員陣容:王寶強、鄂靖文、張全蛋、景如洋、張琪、袁興哲、田啟文、黄驍鵬、蔡哲睿、苗溢倫 電影亮點:周星馳執導作品,張柏芝配音,爆笑賀歲電影 上映戲院:澳門大會堂、永樂大戲院、澳門旅遊塔會展中心劇院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣新喜劇之王 《你咪理,我愛你!》 今個豬年,另一部受曯目的喜劇電影,就是由王祖藍首次執導的爆笑賀歲歌舞電影《你咪理,我愛你!》。《你咪理,我愛你!》是改編自百老匯的著名音樂劇《I Love You, You're Perfect, Now Change》。有別於一般以故事形式發展下去的電影,《你咪理,我愛你!》將會緊緊圍繞著「歌唱」和「舞蹈」這兩個重要元素,令觀眾有另一番視覺和聽覺上的非一般享受。不但有強大的演員陣容助陣,而且有極具吸引力的劇本,再加上王祖藍滿腦子都是幽默搞笑細胞,令少爺十分期待《你咪理,我愛你!》這套搞笑賀歲電影。 演員陣容:曾志偉、毛舜筠、王祖藍、王苑之、鮑起靜、余安安、鄭秀文、容祖兒、謝君豪、岺麗香、白只、王浩信、詹瑞文、方力申、凌文龍、楊詩敏(蝦頭)、湯怡、湯駿業、阮兆祥、羅蘭、杜麗莎、梁嘉琪、陳嘉佳(細細粒)、何遠東、余香凝、關寶慧、郭晉安、林盛斌、劉玉翠、小儀、金剛、鍾舒漫、梁祖堯、陳國邦、羅敏莊、任永全、胡楓、Tonick 電影亮點:王祖藍首次執導的搞笑賀歲電影,超強演員陣容,集舞蹈和歌唱於一身的電影 上映戲院:澳門大會堂、永樂大戲院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣你咪理,我愛你! 《如珠如寶》 有看過《超級無敵獎門人》其中一個環節《超級無敵馬拉松》的朋友,都應該會記得林敏驄以一句「蘇格蘭場非工業用......」,令一眾在場玩家和觀眾哭笑不得,至今仍然記得林敏驄高超的鬼才,而賀歲電影《如珠如寶》就是由這位鬼才林敏驄親自執導。林敏驄今次不但是首次執導,還親身上陣,落場演出其中一位角色。 正所謂「家有一老,如有一寶」,老人院裏面又有幾多塊瑰寶呢?《如珠如寶》就是從老人院開始。《如珠如寶》主要講述一班生活在老人院的老人家,如何和年輕人一齊對抗惡霸的一個搞笑到震的新年賀歲片。由林敏驄這位搞笑高手執導,再加上邀請了著名武打巨星洪金寶出山演出,相信到時整間戲院一定會充滿快樂的笑聲。 演員陣容:張繼聰、林盛斌、王苑之、林敏驄、洪金寶、恬妞、林雪、吳耀漢、泰迪羅賓、梁小龍、邵音音、鄒文正、莊端兒、李靜儀、杜宇航、吳嘉龍、沈震軒 電影亮點:由林敏驄執導,洪金寶、邵音音、吳耀漢、泰迪羅賓等大卡士演員陣容助陣 上映戲院:澳門大會堂、永樂大戲院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣如珠如寶 《恭喜八婆》 少爺個人認為,假如周星馳是幽默的代名詞,那麼彭浩翔應該會是黑色幽默的代名詞。彭浩翔最令觀眾深刻的作品,相信會是《志明與春嬌》系列,以及《低俗喜劇》。今個農曆新年,不知道彭浩翔執導的《恭喜八婆》又會為觀眾,帶來有幾荒誕的搞笑情節呢? 《恭喜八婆》是一部主要講述「友情」的爆笑新年賀歲電影。相信習慣使用手機的朋友都應該知道「手機聊天群組」的作用,這部電影就是從手機聊天群組開始。除了有老戲骨謝賢(四哥)和邵音音外,還有陳靜、梁詠琪、梁洛施、谷祖琳等著名女演員傾力演出。不但充滿吸睛畫面,亦會有不少搞笑位,相信無可避免會笑到肚痛。 演員陣容:梁詠琪、梁洛施、陳靜、谷祖琳、林兆霞、陳逸寧、謝賢、邵音音、徐天祐、陳奐仁、郭奕芯、楊柳青、丁可欣 電影亮點:由彭浩翔執導,有謝賢、邵音音等老戲骨演出#有DaDa睇算不算是亮點? 上映戲院:永樂大戲院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣恭喜八婆 《廉政風雲煙幕》 想看一些刺激港產動作賀歲片的朋友,一定不要錯過由麥兆輝執導的賀歲電影《廉政風雲煙幕》。麥兆輝最令觀眾深刻的作品絕對是神一般的《無間道》電影系列。今次《廉政風雲煙幕》是《廉政風雲》系列的首部曲,所以大家不要期待會有真正的結局出現,而且電影裏好有可能會有彩蛋出現,所以播完電影後,觀眾千萬不要急著離開戲院。 上次麥兆輝在《無間道》選擇了梁朝偉和劉德華擔任正派和反派角色,而今次麥兆輝找來了兩位影帝級演員劉青雲和張家輝擔任重要角色,至於誰是正派,誰是反派,入戲院看就會知道了。 演員陣容:劉青雲、張家輝、林嘉欣、方中信、陳家樂、湯怡、袁詠儀 電影亮點:《無間道》系列導演麥兆輝執導,影帝級演員劉青雲和張家輝,《廉政風雲》系列首部曲 上映戲院:澳門大會堂、永樂大戲院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣廉政風雲煙幕 《LEGO 英雄傳 2》 想看一些合家歡電影、想遷就家中的小孩、或者已經買不到想看的熱門賀歲電影票、又或者想觀看外國電影等種種藉口原因的話,不妨考慮入戲院欣賞樂高系列二部曲《LEGO 英雄傳 2》。不但充滿喜劇成份,而且配音演員也相當有份量。今個農曆新年,帶家中的小朋友去觀賞《LEGO 英雄傳 2》也相當不錯。 電影亮點:華納兄弟電影,樂高粉絲必睇,樂高系列二部曲 上映戲院:澳門大會堂、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣LEGO 英雄傳 2 《馴龍記 3》 充滿驚喜與友情的《馴龍記》系列來到了最終回。一看《馴龍記 3》預告片,少爺覺得無牙仔和思噎仔,就像《寵物小精靈》裏的巴他蝶和小智。今次無牙仔會遇到了另一隻雌性的白色夜魔龍,而思噎仔要和其他龍騎士要面臨重大考驗,作出重大決定以拯救龍族。 作為賀歲電影,搞笑成份是有的,其中一幕相信就是無牙仔追求雌性夜魔龍,而少爺覺得《馴龍記 3》的結局很有可能和《寵物小精靈》裏的巴他蝶和小智一樣,就是一個加了洋蔥的結局。想知結局是否一樣,農曆新年入戲院觀賞啦! 演員陣容:無牙仔(黑色夜魔龍)、思噎仔(無牙仔的駕駛員)、白色雌性夜魔龍 電影亮點:《馴龍記》系列最終章,夢工場作品,讓人很想知道的結局,很期待無牙仔追女仔那一幕 上映戲院:UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣馴龍記 3 《四個春天》 電影成本僅人民幣 1500 元,就已經榮獲西寧 FIRST 青年電影展的最佳紀錄片,以及入圍了金馬獎的最佳紀錄片和最佳剪輯,可見《四個春天》擁有不俗的實力和可觀性。導演是由出生於貴州的陸慶屹執導,雖然名氣比不上周星馳、王祖藍、彭浩翔、麥兆輝和林敏驄,但只用了千五元人民幣,就能夠拍攝出一套充滿温暖感覺的《四個春天》,光是這個亮點就值得入戲院觀賞。假如您已經很久沒有回鄉探望父母的話,不如今個農曆新年一於回鄉好好探望您的父母吧。 演員陣容:陸運坤,李佳賢 電影亮點:趙薇旁白,另類充滿親情電影,以家庭生活為背景的紀錄片 上映戲院:戀愛.電影館 電影詳情:戀愛‧電影館《四個春天》 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣四個春天 《五光十色:澳門動畫新氣象》 先旨聲明,《五光十色:澳門動畫新氣象》門票已經一早預訂完畢,但可以一碰新年運氣,到戀愛.電影館現場等候。《五光十色:澳門動畫新氣象》是一套由 5 位本地動畫導演,分別創作了 5 個動畫短片故事,再團結一齊舉辦的作品放映和交流活動。5 套動畫短片故事分別是:《燈塔》、《半島師奶》、《星夜》、《電臟》和《爸爸的午餐》。假如您已經獲得了《五光十色:澳門動畫新氣象》門票的話,一定要好好珍惜欣賞這次的動畫放映和交流會呀! 電影亮點:純澳門人製作,澳門動畫短片,有澳門著名插畫家「半島師奶」助陣 上映戲院:戀愛電影館 電影詳情:「五光十色:澳門動畫新氣象」Facebook 專頁 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣五光十色.澳門動畫新氣象 以上就是少爺的澳門農曆新年必睇賀歲電影推介,今個農曆新年的賀歲電影充滿多元化,希望大家能夠觀賞到最想欣賞的賀歲電影啦!祝大家笑口常開,豬年行大運! 推薦閱讀: 澳門農曆新年精選餐廳推介,和家人一齊開開心心過豬年! 澳門情人節精選餐廳推介,和情人度過幸福浪漫的晚上吧!

韓國人氣綜藝節目《Running Man》於金光綜藝館迷倒現場眾
娛樂殿堂
Benjamin・2017-02-20

《Running Man 2017 演唱會 澳門站》今日在澳門威尼斯人reg;的金光綜藝館舉行,成員們不但載歌載舞,更以一連串的障礙挑戰賽、瘋狂的遊戲問答環節、如電視中的追逐角力賽為粉絲們帶來緊張刺激的表演。 《Running Man 2017 演唱會 澳門站》是亞洲巡演的其中一站,《Running Man》的五名成員宋智孝、李光洙、金鐘國、池石鎮和HAHA以全新的表演及舞台設計,為澳門粉絲帶來最精彩難忘的演出。現場觀眾除了近距離與這個韓國人氣節目中五位成員見面外,亦現場感受了團員多年來的相互間的無情吐槽與搞笑功力。成員們更為粉絲演唱了多首最受喜愛的歌曲,展現他們深藏不露的歌唱才藝。 是次演唱會更邀請到中國流行歌手及演員魏晨作特別表演嘉賓。魏晨因參加國內選秀節目《快樂男聲》及在國內受歡迎的電視劇集《一起來看流星雨》中飾演葉爍一角而為人熟識,其專輯《千方百計》的暢銷更令魏晨聲名大噪。 在韓國綜藝節目中別具一格的《Running Man》成為近年亞洲及其他地區不可錯過的電視綜藝節目,而全球各地的粉絲更紛紛為節目翻譯英文、西班牙文、法文、泰文、越南文等多國語言的字幕。節目結合輕鬆的心理戰與荒誕的娛樂遊戲,持續地為觀眾大放笑彈。 《Running Man》在商業上亦取得極大成功,更榮登備受認可的新聞網站Business Insider中 2016全球十大電視節目之一。 《Running Man》是由韓國SBS電視台製作的「大型戶外競技真人秀節目」,每集所邀請的嘉賓會聯同成員們在不同的地標一較高下,以贏出最後的比賽。節目廣受韓國及亞洲各地的熱捧,經常邀請世界各地不同的知名偶像巨星作嘉賓,共同錄製節目,當中更包括國際武打巨星成龍。

澳門康萊德酒店讓絲們有機會贏取「#TravelBear 2016住宿體驗」
旅遊情報
Benjamin・2016-06-01

澳門金沙城中心康萊德酒店粉絲們現有機會贏取難以置信的住宿體驗。只需於2016年7月1至8月15日期間,在世界各地的任一地標為他們的澳門康萊德酒店小熊拍照,並上載該已附有主題標籤#TravelBear2016及已標籤澳門金沙城中心康萊德酒店Facebook專頁的照片至其個人Facebook,即有機會獲選最佳照片,而獲選照片的拍攝者將會贏取入住總統套房兩晚連早餐,價值澳門幣65,000元。 我們的Facebook粉絲們於過往三年裡已為他們專屬的澳門康萊德酒店小熊在世界各地包括澳洲、美國、法國、意大利、英國、泰國、俄羅斯、日本、比時利、韓國及中國等地標拍照並上載至其個人Facebook。澳門康萊德自2012年4月開業以來,其康萊德小熊系列已成為賓客的收藏品。除了每當賓客入住本酒店時將獲贈標誌性的金色康萊德小熊外,還有每年額外訂製之4款不同系列的小熊。2016年精選的康萊德小熊系列是以動物印花為主題,包括春節期間的長頸鹿印花康萊德小熊、雪豹小熊、於10月推出之以支持防治乳癌運動的「粉紅豹紋小熊」,以及爲慶祝12月聖誕節所推出的精緻斑馬印花小熊。 酒店營運副總裁畢貝禮表示:「了解到康萊德的賓客是遊遍全球的時尚旅客,相信我們的澳門康萊德小熊一定能為賓客的旅程照片增添更多色彩。因此我們鼓勵酒店賓客及Facebook粉絲在出外旅遊時可攜帶康萊德小熊。只需於世界各地之地標為小熊捕捉最美好時刻,然後上載照片於其個人Facebook專頁,得獎者即有機會贏取難以置信的澳門康萊德酒店住宿體驗。」 照片評審團將由酒店管理層人員組成,他們會根據照片的創作概念以及其在Facebook專頁上的分享及受歡迎程度作出評選。得獎名單將於2016年8月22日前於澳門康萊德酒店 Facebook專頁內公佈。 如欲了解更多資訊,請瀏覽澳門康萊德酒店 Facebook專頁。 條款及細則: 提交之相片必須以澳門康萊德小熊為主題 圖片內容只限小熊,不可包含任何人物 每幅圖片必須附上#TravelBear2016及澳門金沙城中心康萊德酒店Facebook專頁標籤 如欲了解有關條款細則詳情,請瀏覽此網頁。

尋夢厡鄉客天下 §梅洲§
旅遊情報
莫雪・2021-07-05

尋夢厡鄉客天下 sect; 梅洲 sect; 一個懂客家文化必去的地方, 也是客家人 尋根與現代文化交流的一處大山... 圍繞山下的一群群現代歐式化建築。 由山上呈現百年客家傳承建築, 轉身至山下現代感民商用宅群。 建築用上歐式風格, 威尼斯風情小鎮在當地有小威尼斯之稱, 令你錯覺穿梭了 不同的年代, 同一地方, 二種體驗。客家人歷史展示既有自然風光, 又有人文歷史的一个綜合景區,同时也给了游客休閒放松、 領略人文靂史的一個好去處。 位於梅洲市梅江區的「客天下」景區, 國家4A級旅游景區, 一座大山上集石刻、銅雕、客家小鎮、透視玻璃橋、 繞山徒步棧道小俓hellip;等等。入夜后,这里还會上演客家情韵表演。 大大的一座客天下大山嶺, 那天, 由山頂的上方「雲卷雲書」 到山下的商業購物表演區, 游人不多, 只是數百人左右, 相當清幽。 疫情方緩, 旅客未至, 又可能是門票不便宜, 對於一些經濟旅行團來說 是一個吸客負擔, 因些, 自由行客居多。因些建議購買套票 包含觀光車直達山上,玩樂後再慢步逛下山来, 沿途再細細觀賞清新脱俗的山色美景與呼吸大自然給予的清新氧吧, 也就不會累了。曾經是熱鬧繁囂的一條手信食街, 也是只見檔擹, 不見人影, 只好留影予淸靜了。 沿山而下, 山峰峭壁上, 依山地形改造雕塑了頗多 立體壁畫和山間寺廟, 仿佛是一座隐世的寺庙, 浮壁人物惟妙惟俏, 立於峭壁上的寺廟, 又似是世外桃源般矗立在萬木丛中。 梅州, 最美的風景, 都反應在 ldquo;客天下rdquo; 景區了,這個標志性的 旅游景點之一,往年皆吸引了相當一部分的外地游客, 慕名而至, 好好享受幾天休閒旅遊與養生相結合吧 山頂上, 仿古建築「天赐阁」之下, 沿一入口順繞旋轉樓梯往下, 居然是一間偌大的古典裝潢西餐廳 「雲卷雲書」一間復古咖啡廳... 又好像走入了荷里活之夢時光。窗外門外, 是大山峻嶺, 室內, 牆上架上掛滿很多明星的畫像,老電影的感覺瞬間顯現。 既有復古風且又清新的餐廳,各種精緻的小擺設,偌大的空間內, 拍照打卡、喝杯咖啡可以消磨數個小時 餐廳晚上是開放的, 可以享受一頓大山嶺上的浪漫西餐呢 門票 人民幣$110 开放时间 08002300 提示 夜場由1900開始進園 景點地址 廣東省梅州市梅江區三角鎮客天下旅游產業園 #五國温泉小鎮# #熱帶風情 ‧ 南極村# 【編輯聲明】 本篇文章、相片、以及影片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

營養師推介 - 製低卡高纖減肥甜品
生活在我城
My nutridiary・2019-11-29

「減肥是女性一輩子的職業!」很多人都這樣說。 在減肥期間,由於需要控制飲食,在長期節制的情況下,有些人會特別想吃甜品。 其實只要吃得對,或吃的份量正確的話,減肥期間是可以吃甜品的,營養師絕對不建議在減肥期間節食哦! 自製低卡高纖甜品mdash;蜂蜜檸檬愛玉凍 10人份 愛玉凍與澳門地區經常吃的冰粉質地相若,但它們是不同的果實。愛玉是台灣特有的藤本植物,它的果實為隱花果,在厚厚的果皮下藏有上萬朵小花。粘性的物質為植物膠,是一種可溶性膳食纖維,因此愛玉子是一種高纖食品,對減肥有很大的幫助。這裏小小的一碗已經有一個中型蘋果的纖維! 愛玉小故事 從前,有一個人常從大陸到台灣嘉義採買土產,運往大陸做生意。一天,他經過後大埔,因為天熱、口渴,於是到山澗溪邊飲水。突然他看到水面好像結了冰一樣,他很好奇,就將它嚐了一下,覺得好清涼、好舒服,心想天氣這麼熱,這裡怎麼有這樣冰涼的東西呢?看看水上,樹上掉落的果實,零零落落散布,將它拿起,輕輕揉一揉就有果膠滲出,因此他發現,就是這果子造出來的冰涼,好東西不拿不行,於是拾起一些回家,在家中用水搓洗後,一下子就成凍了,加一些糖,風味真好。好事傳千里,於是採擷的人日漸增多,販售在廣東、福建等地,深受大家的喜愛。因為他有一個女兒叫愛玉,她把這個凍凍拿出去售賣,吃到的人都說好,因此吃過的人就叫它為愛玉凍。 更多營養相關資訊可讚好FB專頁 httpswww.facebook.commynutrinotes

iPhone X哪裏購買最伐算
科技新知
Trisha・2017-09-15

想換手機嗎?若果你是IPhone的忠實粉絲,又想換機,就要留意在哪個地方買機最伐算。 根據中央社報導,蘋果今天發表 iPhone X 全螢幕手機,台灣售價新台幣 3 萬 5900 元起,乍看之下比鄰近地區香港、日本更貴,其實是因為台灣售價包含加值型營業稅。 蘋果在美國發表 iPhone8、iPhone8 Plus、iPhone X ,其中被視為「未來手機」的 iPhone X 配備 5.8 吋 Super Retina 全螢幕,支援 Face ID 臉部辨識功能、無線充電,首波市場預計 11 月 3 日開賣,台灣售價 3 萬 5900 元起。 記者實測在蘋果台灣官網訂購 iPhone X,64GB 儲存容量售價 3 萬 5900 元,包含加值型營業稅(就銷售貨物或勞務過程中所增加的價值課稅)約 1710 元;256GB 儲存容量售價 4 萬 1500 元,包含加值型營業稅約 1976 元。 相較之下,iPhone X 美國售價 999 美元(約新台幣 30000 元)起、日本售價 11 萬 2800 日圓(約新台幣 30772 元)起,都是未稅價格,換算後自然都低於台灣售價;香港售價港幣 8588 元(約新台幣 33024 元)起,也是受惠於當地免稅的緣故。 至於 中國大陸 iPhone X 售價人民幣 8388 元(約新台幣 38605 元)起,換算後比台灣更高,是因為大陸課徵增值稅(針對貨物價值增加的部分課稅)高達 17%,難怪大陸網友直呼太貴,買不下手。 上圖資料以台幣計算 另外 根據 The Verge 報導 ,俄羅斯的 iPhone X 在 64GB 的售價是 1380 美元(約台幣 41400 元)、波蘭則是 1385 美元(約台幣 41500)。義大利最貴,則賣到 1416 美元(約台幣 42480 元)。都要替這些國家的人掬一把辛酸淚啦,一隻 64GB 的 iPhone X 就要台幣四萬多塊,跟在台灣買 256GB 一樣貴。 如果近期有要去日本或香港旅遊的人,或許可以比價看看 iPhone X 加上稅之後會不會比較便宜。除非你有親友在美國可以幫你買到三萬塊的 iPhone X,不然親自飛一趟美國的機票和分去亞洲比起來,怎麼算都是在亞洲地區買比較划算吧!資料來源科技報橘httpsbuzzorange.comtechorange20170914iphonexexpensive內文亦有參考以下的資料 《The Verge》How expensive is the most expensive iPhone in other countries 《中央社》iPhone X 台售價乍看較日港貴 差別在含稅

好友共聚好去處。美獅美高梅盛焰Grill 58
澳城餐飲
蘇蘇・2021-12-19

聖誕、除夕和新將至,不少朋友和讀者都來詢問有什麼餐廳推薦 近來蘇蘇被餐廳邀請和跟好友聚會品嚐了多家不同菜式的餐廳,不過將要迎接的都是西方節日,相信西餐會比較適合。 這一篇我們先看一下氹仔美獅美高梅口碑很好的盛焰Grill 58。 以三重嶄新餐飲概念,包括酒吧、烤肉和鐵板燒而聞名的盛焰,早前餐廳邀請了擁有超過14年廚藝經驗的Conor Beach擔當主廚,他曾於美國、歐洲及亞洲等地遊歷和工作,不但精通法式、美式等西式料理,對日本和印尼等亞洲料理風味也瞭如指掌。同時,Conor對現代美饌的熱情及好奇心驅使他熱愛鑽研不同食材及烹飪技巧,例如以自家醃製或發酵的食材,以及異國風味的調味入饌,以提升菜品的層次,皆得到很好的口碑,蘇蘇真的十分期待。 我們一眾先在餐廳門口附近的酒吧 Bar 58小酌一杯和閒談,原來酒吧有一系列來自新舊世界的佳釀,各款特調鷄尾酒選擇,餐廳酒窖還藏有超過4,000瓶佳釀,當中還有獲多個國際權威評鑒機構的認可的葡萄酒,包括剛出爐的《葡萄酒觀察家》「兩杯優秀獎」、《美酒世界》的「兩星級」殊榮,以及《中國年度酒單》的「三杯卓越大獎」,無論是小酌抑或配餐都有專業酒師提供意見。 蘇蘇選了意式汽泡雞尾酒,用阿佩羅香甜酒、汽泡酒、梳打水和橙皮製作而成。 意外驚喜的是配酒的小食不是一般的花生薯片,而是,非常出色, 之後進入餐廳範圍,因為是在中午時分,自然光從玻璃天幕照射著偌大的露天餐廳,十分開揚,感覺非常舒適。 在晚上於漂亮的燈光襯托下,會是另一番景致。 這裡居高臨下,視博廣場的迷人景致一覽無遺,如果時間配合,還可以看到空中海洋Show,可以近距離看見機器海豚和企鵝在空中飛舞呢。 這裡的VIP房間也相當有氣派,而且十分寬闊,好友共聚又要私隱就相當不錯。 鐵板燒也是盛焰的主打之一,Teppanyaki 58範圍內也是自成一角,也可選擇VIP房。 餐廳中心有香草種植展示,原來餐廳所用的香草食材都是自己種的。 旁邊就是澳門唯一定制的喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室,工匠角落的裝潢以屠肉房為靈感,並陳列著來自日本,美國及澳洲的頂級肉類以及自家制的香腸,亦是餐廳的一大亮點。 參觀完畢之後,我們就入座去了,肚子正咕嚕咕嚕地響呢。 煙燻和牛油脂麵包配煙燻牛油 和牛脂麵包真是第一次吃到,拿在手上往鼻子靠近,有淡淡的獨特煙燻香味,原來這是來自被荔枝木及備長炭上燒烤處理後散發出來的,配上自家製煙燻牛油,蘇蘇吃了一件又一件,如果不是剛剛看見長長的餐單,蘇蘇可以消滅一整個 吞拿魚他他多士 有別於傳統法式烹調手法,大廚Conor運用他多年的經驗,巧妙地在醬汁中加入稍帶天然甜味的日本西京味噌醬及秘製印尼調味料,再加上日本新鮮大根薄片,和塗滿法式酸忌廉醬的自家製的法式牛油多士,為鮮味的黃鰭吞拿魚刺身茸添上了微妙的鹹甜交疊層次,最後灑上竹炭粉作點綴,完美地展示了大廚對調味料的創新配搭。蘇蘇一口咬下去,那份既鬆脆又鹹甜交疊的口感和味道,正正有刺激及增加消化酵素分泌的目的,為將要出場的食物打開了歡迎之門。 雞尾酒蝦撻 用上鮮美的鹽漬北極蝦以荔枝木和日本備長炭烤製,再以泰式羅勒和咖哩葉所調製的東南亞風味的雞尾酒醬汁,放在雙層薄脆撻皮上,口感酥脆又惹味。 波士頓龍蝦尾配柑橘醬油 波士頓龍蝦尾佐以酸甜的日本酢橘和日式小青椒,再配以主廚精製的以新鮮龍蝦膏及柑橘醬油製祚的牛油,蝦肉Q彈,味道酸甜美味。 烤紅鲷魚 餐廳招牌菜之一的炭烤紅鲷魚佐以山椒粒醬汁,香氣十足。在喜馬拉雅粉晶鹽熟成室經過57日乾式熟成後的魚肉鮮味更濃郁,肉質變得更結實。配上檸檬果凍醬和紫菜薯蓉,增添了幾分清新的感覺。 斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼 經過28日或以上於喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室乾式熟成的美國和牛先驅之一的斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼,口感更軟腍,肉味更濃郁,在荔枝木和備長炭上燒烤後更散發出陣陣煙燻香氣,只需輕輕灑上煙燻海鹽和馬來西亞砂拉越的黑胡來調味,再配上餐廳的招牌特式醬汁和醃辣椒芥末,好味到吃了一件還想繼續。 雪糕條 開始時看著餐單,心中已經有疑問什麼是雪糕條呢 原來是雪糕,很有新意啊,蘇蘇在西餐廳從來沒有吃過呢。 以黑巧克力包裹著烤過的椰子雪葩和咖啡果凍,配以百香果醬,無論是味道和口感層次都非常豐富。 銅鑼燒 是多拉A夢最愛的點心啊 也是日本極具標誌性的甜點 兩片柔軟的鬆餅餅皮,中間是細膩的紅豆沙餡,吃過後有幸福的感覺。 杏仁條 這一頓美味的盛宴已經去到尾聲了,送上來的是餐廳當天送給客人的小點心,作為這一頓美麗的休止符,它絕對是勝任的,底部是鬆化的酥餅,表面是香脆的杏仁和黑芝麻,好吃。 這一頓真的讓蘇蘇感到非常滿足,現在是一邊打字一邊看圖一邊回味著, 聽說在星期日餐廳有性價比高的早午餐供應,遲些時間有機會試過之後再跟大家分享。 盛焰Grill 58 地點 氹仔美獅美高梅酒店 電話 853 88062318 營業時間 請瀏覽酒店網頁 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳3地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

走台北。松江南京捷運站。一公升的咖啡知道
全球飲食
蘇蘇・2018-12-08

坦白說一句,如果不是好朋友推薦,蘇蘇去台北找美食,路上走過這間新式Cafe真的未必會走進去,但它原來是個寶藏,也是網紅店,所以說人不可以貌相,原來連美食也是一樣。 據說是今年7月開幕的店,這麼快就成為網紅店,他的吸引力好像不少,好奇的蘇蘇當然要去嚐過究竟。好友說,近年複合式餐飲風潮席捲台灣,現在的Cafe提供高品質的咖啡已是基本,再加上吸引的餐點和拍照打卡相輔相成,才能夠成功突圍。 這Cafeacute;的名字很特別,『COFFEE TO KNOW咖啡知道』,它位在南京東路二段,好友帶蘇蘇從松江南京捷運站5號出口出來一直向前走,大約只是3, 4分鐘的路程就到達了。 在店外已經傳來陣陣咖啡香氣,很吸引啊 餐廳以白色為主搭配Tiffany Blue色系,櫃台和餐桌是原木色調,讓人感到舒服更帶時代感,而且頗有文青風格。 最重要是店內提供免費Wifi,而且十分順暢,還有插座供應呢,很精明的店家,可以讓客人拍照打卡上網沒難度,這也是宣傳手法之一呢。 除了裝潢和WIFI之外,究竟『咖啡知道』有什麼特別之處可以吸引這麼多人注意而成為網紅店呢 原來這裡的飲品最為著名,因為他們推出了台灣首見的ㄧ公升咖啡,嘩hellip;一杯一公升耶 一公升杯跟普通杯拼在一起真是鶴立雞群,很有特色。以視覺觀察,除了一公升杯,左邊的是薄荷巧克力咖啡拿鐵很受女生歡迎,右邊的還有很有特色的炸湯丸飲料,究竟這是什麼配搭,很期待啊 一公升甘蔗咖啡雪拿鐵 $140 一公升杯真的很浮誇很震撼,蘇蘇會形容它為奮鬥杯,是埋頭苦幹時的一股清泉,不過台灣網紅更愛用它來打卡。 一公升戰鬥系列共有四款口味,蘇蘇因為好奇點了甘蔗咖啡雪拿鐵,甘蔗配咖啡真是第一次聽聞,很特別呢,點餐時發現原來店家為維持美好比例,不提供甜度和冰度的調整,那一定為了維持成本,裡面要用很多冰的吧hellip;沒想到看著這已到我手的奮鬥杯,沒有想像中的多冰塊,只佔杯裡一小部分位置,而且不會太甜,有點意外,完全是真材實料呢,重點是甘蔗和咖啡原來是那麼配,很好喝啊 客家小湯圓芝麻起司海鹽奶霜 $8590 聽說很受歡迎的芝士海鹽奶霜紅茶配上現點現炸的客家小湯圓,香濃的鹹甜奶霜上面灑上黑芝麻,口感和味道絕對是蘇蘇的最愛,因為我超愛芝士和糯米粉做的小吃。 不過小湯圓全都是現點現炸的,所以在相機先吃後要盡快吃啊,再將奶霜紅茶攪拌均勻來喝,鹹鹹的奶霜很香芝士味和芝麻味,很不錯。 發現這家咖啡在網絡上的口碑很不錯,性價比高,為什麼一杯有質素的咖啡價錢可以這樣親民 因為店內所有咖啡豆都是自行烘焙的,而且咖啡豆都屬於莊園級別的,老闆更耗資過百萬台幣購入有「咖啡界勞斯萊斯」之稱SLAYER咖啡機調製咖啡,所以價格雖然親民但品質依然有高質素的。 飲品已經突圍而出了,蘇蘇十分好奇這裡有沒有好吃的,好友說,當然有喇,如果沒有我帶妳來幹嗎 有你喜歡吃的溫體雞啊 據瞭解,原來店裡的主廚擁有二十多年的義法料理經驗,對於東南亞料理也很熟悉,所以在這裡各國美食你都可以吃得到。在11點後,除了家常菜外,還有漢堡、義大利麵、庇裡牛斯包、甜點等。 放山養雞肉飯$150放山養雞腿飯$165 配每日主廚例湯,這天是蕃茄湯,這就是我喜愛的台灣溫體走地雞,因為它沒有送去急凍,所以肉質特別鮮嫩,而且這盤飯份量不少,除了雞肉和飯之外,還有菜、南瓜和煎蛋,再配上蔥油醬,美味級數真的很高,最後我一個人自私吃了整盤,一口不留! 左宗棠轟炸雞肉飯$280 配每日主廚例湯,炸雞吃起來外酥內嫩,鹹甜醬汁口味適中,配白飯最好,年青人一定愛,當然還有蔬菜和煎蛋,份量同樣不少。 季節時蔬溫沙拉配嫩嫩松阪豬 這裡小店竟然用松阪豬肉來配沙拉,有點意外,豬肉脆中帶嫩,沙拉裡有新鮮蘿蔓、萵苣、紅椰菜、南瓜等,台灣的蔬果真是特別好吃,而且它是溫的,不是冰的。 崩潰蛋糕 $140$190 這款蛋糕超有創意的,亦很治癒,底層是蛋糕,上層放棄使用一般蛋糕的奶油而改為舖滿自家調製的新鮮奶霜,上桌時奶霜是用透明膠片固定在蛋糕的上方,之後將透明片拿掉,就可以看著奶霜往蛋糕周圍崩塌下來,超級療癒。 岩燒海苔蛋糕 這個底層是戚風蛋糕,上面是海苔奶霜,表層是花生跟肉鬆,同圍綠色的是綠茶粉,還布紫。條,是一個鹹甜交雜的新口味,其實蘇蘇試的時候,沒有覺得味道很奇怪。 珍珠鳳芒奶霜搭配蜂蜜蛋糕 底層是蜂蜜蛋糕真的是口感綿密又濕潤,非常好吃。究竟什麼是鳳芒呢,其實就是鳳梨和芒果打成的奶霜,表面是現煮的黑糖珍珠和焦糖,口感比一般蛋糕結實,但沒有想像中的甜膩,帶有濃濃的鳳梨和芒果香味。 紫想芋見你 底層是低熱量的草莓天使蛋糕,口感鬆軟但不會感覺乾巴巴的,上層是紫薯奶霜,是天然的紫色,因為在打奶霜的同時加入了一點紫薯粉在裡面,表面加灑上紫薯粉和紫薯巧克力玫瑰花,超漂亮呢,這個一定是女生打卡的焦點。 至於崩塌蛋糕是如何崩潰的,可以去我的FB看看影片呢。 httpsm.facebook.comstory.phpstory_fbid=10156810064849605amp;id=810389604 最後的驚喜甜品真的十分難忘,我一直都說,有本地人朋友真好,很容易就可以找到一些誠意經營,食物美味但價錢不貴的美食。 咖啡知道 Coffee To Know 地址:臺北市中山區南京東路二段208號 電話:02 25081272 時間:07002100 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門美食節「親測攻略」嚟啦!1000+款美食連續①⑦日等你嚟!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-11-23

同往年一樣,美食節依然熱鬧非凡,鮮艷的「蕃茄屋」最先吸引為食妹的眼光! 經典的葡式龍蝦海鮮飯、黑松露燒雞、葡式燒雞釀飯,散發出的濃濃的葡式風味吸引不少食客駐足於此。 滋啦滋啦的烤串聲同飄著香味的沙爹雞肉串帶我來到「潮館」的攤前 沙爹雞肉串肉質鮮嫩,入味非凡;串燒魷魚鬚Q爽彈牙,鮮味十足! 東南亞俾我的印象除咗藍天白雲,仲有香、鹹、辣、鮮,就似「東湖海鮮美食」帶來美食節的菜式一樣 招牌的肉骨茶由香味到色澤都透出食材的正宗,藥膳雞腳一抿脫骨,老少皆宜! 鬼馬餐廳「新益食店」拎出招牌嘅食得吓澳門燒雞!新益澳門咖喱雞包等等鬼馬菜式! 焗爐裡的燒雞喺暖光的照耀下顯得格外誘人,雞皮焦香,雞肉厚實! 轉角遇到人氣日料店「漁兵衛」,舌尖立刻沉醉在日料的耐人尋味中 美食節限定的珍珠玉子燒和豆乳玉子燒誠意滿滿,安格斯一口牛和黑蒜厚切牛舌依舊係人氣最旺的必點單品! 由台灣紅到澳門的「眷村阿嬤」,內餡豐富,造型小巧精緻,最適合邊行邊食喇 「澳義」今年帶來全新四款美食節限定人氣單品!鯛魚燒椪糖炒雪糕嘅奇妙組合,成為全場甜品焦點! 造型十足嘅紅豆鯛魚燒!唔止外形夠吸睛,外脆內軟,加上綿密嘅紅豆餡,簡直停唔到口! 緊跟潮流熱點的「澳義」仲帶來韓劇「魷魚遊戲」同款椪糖,玩得又食得 「半邊檸」除咗招牌手打檸檬茶之外更誠意滿滿帶來l六成新品供大家嘗鮮! 半邊檸檬紅茶茶香濃郁,檸檬酸甜可口;鳳梨鴨屎香檸檬茶同樣俘獲人心,於冬日之中帶來ldquo;夏天的風rdquo; 半邊檸仲帶來全新新品黃皮香片水,專治食得飽食得滯,清爽解膩 老字號甜品店「許留山」亦係必打卡的飲品,錫蘭紅茶堅果雪山忌廉和白桃烏龍雪山忌廉,你pick邊一杯? 暴力爆檸爽係一杯用盡全力去挫,將檸檬每一絲的味道都全數發揮的檸檬茶,滿足你對濃郁檸香的全部想象! 美食節 開放時間: 星期一至星期四|17002330 星期五至星期日|15002430 免費巴士線路: 線路一: 南灣國際銀行hArr;西灣湖廣場 線路二: 黑沙環市場街(祐漢公園對面) hArr;西灣湖廣場 線路三: 氹仔成都街(中央公園) hArr;西灣湖廣場 線路四: 關閘廣場hArr;西灣湖廣場 公共巴士: 乘搭5、5AX、9A、18、18B、23、26、32和N2路線,均可前往澳門旅遊塔 ◇END◇ 製作團隊 圖文 肥肥丨美工 陳真香丨攝影 COISINI

Johnnie Walker Blue Label 澳門限定體驗店登陸「澳門銀河」聯乘三間著名中餐廳配對威士忌
澳城餐飲
小燕品味・2024-03-20

全球銷量第一蘇格蘭威士忌品牌 Johnnie Walker 呈獻之 Johnnie Walker Blue Label 澳門限定體驗店,近日登陸「澳門銀河」時尚大道東,作為威士忌大使(Whisky Ambasador)的我,率先探店品味。限定體驗店以原木色為主調,配合簡潔線條,貫徹品牌尊貴風格,場內展示了Johnnie Walker Blue Label 及品牌珍稀系列,包括限量發行的 Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Pittyvaich﹑Port Dundas 及 Legendary Eight,更展示全球限量 288 瓶的 Johnnie Walker Masters of Flavour 48YearOld ,探店當日品鑑探索了5款頂級珍釀,體驗非凡的獨特風味和個性。 Johnnie Walker Blue Label 由 Johnnie Walker 的調酒大師 Emma Walker 及其團隊精選珍稀頂級的蘇格蘭威士忌匠心調配而成,每一萬桶酒藏中,只有一桶能呈現這非凡口味,多重風味完美平衡,層次無與倫比。 Johnnie Walker Blue Label Ghost amp; Rare 系列以 Johnnie Walker Blue Label 為基礎,加入關閉多年的「幽靈酒廠」酒體,以表揚稀珍名釀的獨特滋味,蘊含著從蘇格蘭四角挑選的最罕有威士忌,別具獨特風味和個性。 Johnnie Walker Blue Label Legendary Eight 為早前慶祝 Johnnie Walker 200 周年特別 推出的限量版。精心挑選於 200 多年前,品牌創立時已存在的八家蘇格蘭傳奇釀酒廠,當中包括「幽靈酒廠」的珍藏威士忌,凝聚著 Johnnie Walker 的傳統和卓越品質,別具珍藏意義。 體驗店展示全球限量 288 瓶的 Johnnie Walker Masters of Flavour 48 YearOld,選用來自 Port Dundas、Brora、Glen Albyn 以及 Glenury Royal 四家「幽靈酒廠」的生命之水,陳釀至少 48 年的蘇格蘭威士忌,每一口都能感受溫潤的氣息,包括肉桂、蘋果、八角茴香、碎胡椒和溫暖的橡木餘燼籠罩味蕾,包裹在層次豐富的烤焦糖和忌廉糖果之中,餘韻呈現一股暖洋洋的煙霧。Masters of Flavour 極為珍稀的醇釀盛載在手工吹製的精美 Baccarat 綠色水晶酒瓶,收藏於人手打造的木製貯藏盒之中 店內設有體驗區,有興趣的朋友可在指定時段內(每天下午 5 時至 9 時)即場細味 Johnnie Walker Blue Label 及 John Walker amp; Sons XR 21,感受不同蘇格蘭威士忌的獨特個性。Johnnie Walker Blue Label 香氣如一道道辛香波浪,突出香草及蜂蜜香氣,一入口可品嘗黑巧克力中湧出焦糖、榛果味道,以奢華、悠長的溫暖煙燻餘韻作結,多重風味完美平衡。John Walker amp; Sons XR 21 口感柔和,融合金黃蜂蜜、香草及水果的香甜,並逐漸轉變為橡木桶熟成風味的濃郁豐富層次,悠長的橡木香氣尾韻停留在口中久久不散。 限定體驗店還設有購物優惠,凡於指定時段內(每天下午 1 時至 9 時)即場購買一支或以上 Johnnie Walker Blue Label、Ghost amp; Rare 系列、Legendary Eight 或John Walker amp; Sons King George V,即可享有酒瓶雕刻服務;購買任何兩支或以上,更可額外獲贈 Johnnie Walker Blue Label 200ml 一支,送完即止。 Johnnie Walker Blue Label Legendary Eight 為早前慶祝 Johnnie Walker 200 周年特別 推出的限量版。精心挑選於 200 多年前,品牌創立時已存在的八家蘇格蘭傳奇釀酒廠,當中包括「幽靈酒廠」的珍藏威士忌,凝聚著 Johnnie Walker 的傳統和卓越品質,別具珍藏意義。 體驗店展示全球限量 288 瓶的 Johnnie Walker Masters of Flavour 48 YearOld,選用來自 Port Dundas、Brora、Glen Albyn 以及 Glenury Royal 四家「幽靈酒廠」的生命之水,陳釀至少 48 年的蘇格蘭威士忌,每一口都能感受溫潤的氣息,包括肉桂、蘋果、八角茴香、碎胡椒和溫暖的橡木餘燼籠罩味蕾,包裹在層次豐富的烤焦糖和忌廉糖果之中,餘韻呈現一股暖洋洋的煙霧。Masters of Flavour 極為珍稀的醇釀盛載在手工吹製的精美 Baccarat 綠色水晶酒瓶,收藏於人手打造的木製貯藏盒之中, 店內設有體驗區,有興趣的朋友可在指定時段內(每天下午 5 時至 9 時)即場細味 Johnnie Walker Blue Label 及 John Walker amp; Sons XR 21,感受不同蘇格蘭威士忌的獨特個性。Johnnie Walker Blue Label 香氣如一道道辛香波浪,突出香草及蜂蜜香氣,一入口可品嘗黑巧克力中湧出焦糖、榛果味道,以奢華、悠長的溫暖煙燻餘韻作結,多重風味完美平衡。John Walker amp; Sons XR 21 口感柔和,融合金黃蜂蜜、香草及水果的香甜,並逐漸轉變為橡木桶熟成風味的濃郁豐富層次,悠長的橡木香氣尾韻停留在口中久久不散。 限定體驗店還設有購物優惠,凡於指定時段內(每天下午 1 時至 9 時)即場購買一支或以上 Johnnie Walker Blue Label、Ghost amp; Rare 系列、Legendary Eight 或John Walker amp; Sons King George V,即可享有酒瓶雕刻服務;購買任何兩支或以上,更可額外獲贈 Johnnie Walker Blue Label 200ml 一支,送完即止。 Johnnie Walker Blue Label 澳門限定體驗店 日期:2024 年 3 月 13 日至 5 月 5 日 地點:澳門路氹城「澳門銀河」時尚大道東開放時間:上午 11 時正至下午 9 時正 威士忌與中國菜的搭配可以帶來令人驚喜的餐酒搭配體驗,為此,在限定體驗店開放期內,Johnnie Walker Blue Label 聯乘「澳門銀河」及星際酒店內三間著名中餐廳推出威士忌配對菜單,以匠心調和的蘇格蘭威士忌與別具特色的中式佳餚展現合拍火花。 凡於米芝蓮二星及黑珍珠一鑽湘川餐廳「風味居」享用珍菌椒香炒帶子、「澳門銀河」獨有的福建菜餐廳「莆田」享用紅蟳蒸米糕、知名果木烤鴨專家「花悅庭」享用灌湯蟹粉大黃魚,即可獲贈以品牌專屬水晶酒杯奉上的 Johnnie Walker Blue Label 30 毫升一杯,細味品嚐其獨特風味,與精緻的中菜互相輝映,將美食盛宴昇華到更高層次。 今天我就先到「澳門銀河」福建菜餐廳「莆田」體驗閩南菜與威士忌的融合之美。「莆田」連續7年榮獲新加坡米芝蓮一星餐廳榮譽,源自新加坡的中餐品牌,由創始人方叔叔、方志忠先生於2000年移民到新加坡時因為思鄉而創立,以掌握好食材、原味福建菜為宗旨。 品味菜式: 紅蟳蒸米糕,蟹殼顏色鮮紅,特別喜慶。蟹膏味鮮香濃,蟹肉質感細嫩。米糕即糯米飯,與蝦米、香菇粒、幹魷魚同燴,口感軟糯,吸收了紅蟳汁液的精華,飯比蟹更好吃! 這道菜式特別以醇厚柔美、帶有煙燻風味的 Johnnie Walker Blue Label 搭配同享,凸顯膏蟹的鮮味及米糕的香濃,讓人回味。 莆田扁肉湯,鮮甜微酸,扁肉皮是豬肉和薯粉混成的,有獨特的韌性,加入莆田東海沿線產的頭水紫菜及蝦苗,以糖醋調味,開胃清新; 鹵水香辣南日鮑,產自莆田南日島的鮑魚,以天然海藻飼養,口感Q彈,以鹵水煨漬,味道微辣,作為開胃的前菜,啖一口威士忌,美味; 薑母鴨,福建特色菜,以紹酒薑塊煏熟母鴨,肉味香濃,酒香誘人; 家燒海帶苗,海帶苗口感嫰滑,以福建常見的家燒方式烹調,即以肉碎及蒜子等以大骨湯同煮,鹹鮮風味; 薄荷枇杷凍,枇杷有潤肺之效,大廚把老樹枇杷熬汁製成果凍,添上少許薄荷及蘭香子,酸甜爽口,是餐後怡人甜點之選。 我相信「風味居」的珍菌椒香炒帶子與「花悅庭」的灌湯蟹粉大黃魚與 Johnnie Walker Blue Label 搭配也會有不錯的效果,提升美食體驗的層次。期待! 風味居 地址:澳門星際酒店 5 樓 電話:853 8290 8668 莆田 地址:「澳門銀河」地面層(近澳門悦榕庄)電話:853 8883 2221 花悅庭 地址:「澳門銀河」一樓,1015 近澳門 JW 萬豪酒店 電話:853 8886 2140

澳門金沙度假區及澳門金沙推「澳門五月星級熱賣」限時優惠房
激安優惠
LifeMag Editor・2016-05-03

澳門金沙度假區及澳門金沙推出為期11日的「澳門五月星級熱賣」,優惠低至6折。賓客可於2016年5月3日至13日期間預訂2016年5月3日至12月31日的酒店住宿。是次限時優惠為欲於澳門金沙度假區旗下任何一間酒店,包括澳門威尼斯人、澳門四季酒店、澳門瑞吉金沙城中心酒店、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門喜來登金沙城中心大酒店和澳門金沙城中心假日酒店,以及澳門金沙享受奢華體驗或家庭樂的賓客提供一系列最優惠的價格。房價僅由港幣澳門幣628元起。 「澳門五月星級熱賣」為預算不同的旅客提供合適的酒店住宿選擇,而賓客亦可於入住期間在澳門金沙度假區及澳門金沙酒店內逾650間免稅商店盡情購物、於眾多屢獲殊榮的本地及國際餐廳內品嚐各國美食,或享受世界頂尖的娛樂活動。萬勿錯過是次限時優惠,從速預訂澳門金沙度假區及澳門金沙的酒店住宿,感受超卓的度假區體驗。 「澳門五月星級熱賣」適用於以下七間酒店: 澳門威尼斯人 豪華分層式皇室套房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣1,088元起 澳門四季酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣1,688元起 澳門瑞吉金沙城中心酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣1,688元起 澳門金沙城中心康萊德酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣1,138元起 澳門喜來登金沙城中心大酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣838元起 澳門金沙城中心假日酒店 高級客房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣628元起 澳門金沙 豪華套房雙人住宿,每晚由港幣澳門幣1,088元起 「澳門五月星級熱賣」限時推廣,請從速預訂酒店住宿!詳情請瀏覽網頁SandsResortsMacao.commacaomaysale,或致電: 國際電話 853 2882 8856 免費電話 中國 4001 20 8823 香港 001 800 337 87825 此外,澳門金沙度假區官方微信號及Facebook粉絲更可在是次「澳門五月星級熱賣」推出期間獲享額外優惠。微信粉絲現可透過微信支付平台支付已預訂的酒店住宿,更有機會於「澳門五月星級熱賣」期間獲贈高達港幣400元的酒店住宿抵用券。Facebook粉絲亦有機會贏取金光飛航香港到澳門單程頭等艙船票乙張。立即成為「澳門金沙度假區」微信帳號粉絲及「澳門威尼斯人」Facebook粉絲,獲取此次獨家優惠。更多有關「澳門五月星級熱賣」相關資訊,請瀏覽SandsResortsMacao.commacaomaysale;有關「微信及Facebook粉絲優惠」相關資訊,請瀏覽hk.venetian.comfans。