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【極致奢華時尚】Porsche Design Huawei Mate RS特別版手機登場
手機‧電玩
Cheers!・2018-05-15

繼早前華為與保時捷車廠推出的Porsche Design Mate10大受歡迎後，兩間公司再次合作推出了全新的Porsche Design Huawei Mate RS手機，一眾追求品味的人士又有新選擇了！ 手機注入Porsche DNA因子 Porsche Design Huawei Mate RS 以保時捷經典車系 Porsche 911 GT3 RS 流線型車身外觀設計為靈感，機身採用全黑色金屬邊框3D曲面玻璃設計，具有 8 條平滑曲線和 6 條對稱曲面，在不同的角度下能反射出不同的光影變化。Porsche Design Huawei Mate RS 配備 6 吋 189 FullView 2K OLED 屏幕，並支援屏下指紋、背面指紋及人臉三種解鎖功能，更是華為首部支援屏下指紋感應的手機。用戶只須將手指浮動在屏幕上即可喚醒指紋辨識功能快捷解鎖，安全進一步提升！ 強勁的Leica三鏡頭及Master AI人工智能攝影功能 另一個強勁功能是手機採用了嶄新的 Leica VARIOSUMMILUXH 三鏡頭（40MP彩色 20MP黑白 8MP長焦距）及 24MP 前置鏡頭，搭載的 Master AI 人工智能攝影功能，能智能識別多達 19 種場景或主體，加上 5 倍無損變焦及 960fps 超慢動作攝錄，可捕捉更多細節及呈現細膩影像。Porsche Design Huawei Mate RS 更內置極高感光的影像感測器，以最高 ISO 102,400 感光度捕捉影像（需稍後配合 OTA 升級支持）。 （相片取自官網） 高性能手機體驗 Porsche Design Huawei Mate RS 亦受到保時捷的高性能跑車設計啟發，採用了 HUAWEI Kirin 970 八核心處理器，6GB RAM 及內建 256GB ROM，並結合智慧系統EMUI，持續學習使用者使用習慣，讓工作和生活遊刃有餘。 手機配備 4,000mAh 特大電池容量及採用 HUAWEI SuperCharge 快速充電技術，使充電更快更安全。手機亦支援 IP67 抗水防麈級別，以及突破性將航天領域的散熱技術用於手機上，將手機效能發揮極致。另外，亦內置了 DOLBY ATMOS Dual SLS 雙線性揚聲器系統，令用戶有更好的音效體驗。 （相片取自官網，快速無線充電器需另外購買） lt;lt;出機小貼士gt;gt; 依家到 CTM 申請 $198 2GB 本地月費計劃，上台機價 $9,380，仲免按金添！快 d 去 CTM 出機啦！ @ 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 20GB 時，會視作限速不限量，即數據存取速度（上載及下載）將被限制至不低至 256kbps，直至當月截單日後便會回復原速度。 # 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 40GB 時，會視作限速不限量，即數據存取速度（上載及下載）將被限制至不低至 256kbps，直至當月截單日後便會回復原速度。

溫哥華 . 憂閒晴天 . 夏2017
走遍世界
. 小城閒人 .・2017-12-31

2017在倒數中 不知各位是否一樣也在為自己回顧2017 做過什麼 去了什麼地方 有什麼願望達成了 大家也要趕緊迎接更美好的2018 祝福 數數自己 非常慶幸2017有著一個始料未及的長假期 因而有時間多走了幾個地方 2017的下半年確實有好些旅行值得回味 藉著還有2天時間去捉緊2017既尾巴 趕緊寫兩篇分享 閒人正就是不趕最後死線不勤快的懶傢伙 笑 那麼 ... 先重溫 . 溫哥華 . 憂閒晴天 . 十多天沒有太趕什麼行程 絕對不是純遊客的節奏因為不是第一次到溫哥華 Grandville Island 遊客必到 Broom shop 哈利波得騎的掃把 Market新鮮水果海產 各式各樣的小店 Botanical Garden 賞花 Deep Cove 寧靜 Honey's Doughnuts 吃最好吃的甜圈 湖光山色洗滌心靈 慢活.酷爰大自然.退休居住不二之選 Steveston Fishermen Wharf 悠閒寫意的在Steveston 享用海鮮Tea Snack D 閒著逛逛Waterfront Road Canada Place Downtown Vancouver 朋友介紹十分精緻的Beta5 Chocolates 朱古力, Cream puffs 十分讚 人氣店很受當地人歡迎 Victoria 也是此行的重點 全因舊小鎮古老英式建築 小鎮風情更吸引 沿著海岸線開車走 多看不同小鎮, 国家公園 風景怡人好舒服 也吃了Victoria當地十分受歡迎的Fish n Chips 非常yummy 就算是排上40分鍾的隊 這樣賞心自在的在吃 值得 夏日的溫哥華天朗氣清不太熱 湖光山色水岸碼頭鳥語花香 比起同樣是全球宜居城市名列前位的加拿大安省的多倫多實在是多一份與大自然的天地人和 大概因此溫哥華排名比多倫多高吧 P.S. 2017最後一天努力趕文中 接下來還會繼續分享其他所到之處呢

深夜放毒～～～有性格嘅日式串燒店『肥後屋Fei4Hau6Uk1』！
全球飲食
Andrina・2017-10-13

嘻嘻！深夜一定要放放毒！！早前同朋友一齊去香港hea下，佢特別預約咗一間好特別嘅日式串燒店同我去食！！ 呢間店首先只接受預約，而且仲係一間樓上店嚟ga～我哋去之前佢會問定我哋想食咩海鮮類食物（可能係要睇返當季買到咩而定）。當日我同朋友係銅鑼灣行咗一陣先搵到。入到去地方唔大，由於都full booking嘅關係，我哋坐喺近窗口嘅bar檯。 現場環境相片（取自肥後屋Facebook Page） 我哋合共點咗8樣野食，每樣都好好味呀！！睇下下面d相你就會知！由特別係我第一次食牛油蔥飯，3樣野mix埋一齊原來好match ga！ 呢個係前菜『芥末八爪魚』 『胡麻醬蕃茄』 提早叫嘅『汁燒鮑魚』 『清酒煮蜆』 『燒鵝肝』 『明太子雞翼』 『燒栗米』 仲有主角『牛油蔥飯』 大家有興趣可以參考以下資料：Facebook httpswww.facebook.comFei4Hau6Uk1 🐠🐠 更多香港食記 【香港食記】 灣仔招積茶記 旺記冰室 高汁Hea點！香港淺水灣Limewood～

《極速前進》中國版於澳門金沙度假區多個景點進行拍攝
專題報導
LifeMag Editor・2017-09-25

《極速前進》中國版最近駕臨澳門金沙度假區，並於其多個景點錄製第四季的節目，包括位於澳門威尼斯人，全澳最大型的迷你推桿場地君度小型高爾夫球場、威尼斯人購物中心的聖路卡運河以及澳門巴黎人前方的全新法式花園等。該期節目將於深圳衛視播出。 《極速前進》中國版比賽中每枝隊伍由兩名名人組成，與其他隊伍在世界各地進行刺激的競技較量。 今季節目由美藉華人、新加坡演員及模特兒吳振天擔任主持，參賽明星選手包括台灣演員夫妻賈靜雯與修杰楷；台灣模特兒、演員及歌手鄭元暢與中國女演員、舞者及歌手王麗坤；另一組夫妻選手有中國跳水運動員以及奧運金牌得主吳敏霞與她的丈夫，裁判兼體育解說員張效誠；以及深圳衛視節目主持人隊伍强子與張星月。 澳門金沙度假區是電影及電視製作拍攝的首選熱門場地，當中包括中國熱門烹飪綜藝節目《鮮廚當道》、章子怡主演的《非常幸運》、荷里活電影《非常盜2》以及熱門韓國真人秀《我們結婚了 世界版》，使度假區成為感受偶像風采的熱點。 萬勿錯過這期的《極速前進》將於9月22日晚上播出！ 一眾巨星最近駕臨澳門金沙度假區，並於澳門威尼斯人的君度小型高爾夫球場上錄製《極速前進》中國版第四季節目。澳門金沙度假區是電影及電視製作拍攝的首選熱門場地。 《極速前進》中國明星版最近駕臨澳門金沙度假區，並於澳門威尼斯人購物中心的聖路卡運河進行拍攝。該集節目將於9月22日晚上在深圳衛視播出。 一眾名人巨星在澳門巴黎人前方的全新法式花園為《極速前進》中國版錄製節目。比賽中每枝隊伍由兩名名人組成，與其他隊伍在世界各地進行刺激的競技較量。

日本真味　米芝蓮大廚駕到永利「泓」
澳城餐飲
Ping・2016-02-03

在澳門也能品嚐到日本真味！永利澳門「泓」日本料理與三位日本米芝蓮星級大師合作，將頂級日式料理包括壽司、天婦羅及鐵板燒的超凡技藝帶來澳門，並保留最傳統的和食文化，猶如置身日本。 三位日本大師分別在日本都創辦了享負盛名的米芝蓮星級餐廳，包括北海道「壽司善」Sushi Zen創辦人嶋宮勤、東京「天婦羅元吉」餐廳天婦羅大師元吉和仁、以及「石垣吉田」的鐵板燒大師吉田純一。其中嶋宮勤更曾為美國總統克林頓和奧巴馬製作壽司料理，來頭不少。 三位日本大師元吉和仁、嶋宮勤、吉田純一 今次三位大廚將日本真味帶來澳門，由餐廳陳設、食材到烹調都一絲不苟。在日本，餐廳通常只會供應主打菜色，例如壽司店只有壽司吃，不會像澳門的日本餐廳這樣包羅萬有。「泓」今次新裝修後，亦引入這項飲食文化，開設了壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台三個專區，讓食客可以一邊看著大師即場製作，一邊品嚐美食；至於想吃盡不同美食的，則可選擇在大餐用餐。 餐廳大廳 選材方面，餐廳從日本引進最時令的頂級食材，製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準，其中新鮮的食材包括來自北海道的海膽、青森縣的金鎗魚以及沖繩的石垣牛。還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。 「泓」日本料理的招牌菜，都是以高級食材入饌，包括有特級壽司拼盤、海膽天婦羅、鮑魚天婦羅、海膽炒蛋、日本八重山和牛，這些菜色是三位大廚得意之作，連在日本的餐廳也不常見，在澳門能吃到可謂非常難得。 鮑魚天婦羅 紫蘇海膽天婦羅 日本八重山和牛鐵板燒 金鎗魚腩壽司 蕨餅配黃豆粉及沖繩黑糖雪糕 炮製好美食後，食客要懂得品嚐也是非常重要的。壽司大師嶋宮勤便跟傳媒分享如何是正確的吃壽司方法，他說最好用手吃，而且最好在3秒內便把壽司放進口，這樣便能吃到最鮮美的壽司；千萬別放著壽司慢慢交談飲酒，會讓壽司的新鮮度會大打折扣。所以，懂吃壽司的人一定會選壽司吧台，因為大廚端出壽司便可立即享用。品嚐美食還真是大有學問呢！

全澳最大H&M旗艦店，今日開幕！
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-08-14

國際時裝品牌Hamp;M隆重慶祝於「時尚匯」開設旗艦店，為時尚達人提供一個嶄新的購物熱點。 於Hamp;M旗艦店開幕日（8月14日），首500名顧客只需購物滿澳門幣888元，即可獲贈「天浪淘園」入場券兩張。 賓客於「時尚匯」的Hamp;M旗艦店單次購物滿澳門幣388元，即可獲贈限量版帆布袋乙個。數量有限，送完即止。 為慶祝店旗艦店開幕，「澳門銀河」於店外擺放巨型熊仔裝飾，讓賓客們可與造型時尚可愛的巨型熊仔拍照留影。 萬眾期待的全澳門最大Hamp;M旗艦店，終於今天在「澳門銀河trade;」綜合渡假城「時尚匯」隆重開幕！為慶祝這件時尚盛事，Hamp;M旗艦店將於開幕當日派發多款紀念品和購物卡，以及推出精彩折扣優惠。 「澳門銀河」將於開幕首日向首500名購物滿澳門幣888元的顧客，送贈「天浪淘園」入場券兩張，讓顧客可盡情享用各式休閒及水上玩樂設施，在全球最大的空中衝浪池及全球最長之空中激流體驗充滿熱帶風情的悠閒假期。而「澳門銀河」更於旗艦店大門外更特別設有巨型熊仔裝飾，讓賓客們可與造型時尚可愛的巨型熊仔拍照留影。 此外，今日首名進店的賓客可獲得價值澳門幣500元的Hamp;M購物卡，其後149名進店賓客亦將獲贈價值澳門幣100元之購物卡。顧客於今日單次購物滿澳門幣388元，更可獲贈限量版帆布袋乙個。數量有限，送完即止。 位於「時尚匯」的Hamp;M旗艦店為全澳門最大之外，當中更獨家設有童裝專區，提供新款兒童服飾。旗艦店佔地兩層樓面，總面積達2,220平方米。室內裝飾設計融匯不同時尚元素，絕對令人耳目一新，其中設於旗艦店大門入口的雨點燈光裝置，時尚新穎，勢必令賓客眼前一亮。 全澳門最大的Hamp;M旗艦店進駐「澳門銀河」全新購物熱點「時尚匯」，再次印證「時尚匯」領導生活潮流，除了引進超過30個首度進駐澳門的時尚品牌，更同時結合高格調英式下午茶文化，引領訪客走在時尚品味尖端。「時尚匯」購物區總面積超過10萬平方米，薈萃超過200間商店，讓賓客盡享購物樂趣，同時品味時尚生活享受，為澳門的潮流風格重新定義。

食完涼浸浸！澳門學生哥想私藏的糖水鋪，人均$30+實現刨冰自由！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-06-21

一份香Q的芋圓甜品 一份滑嫩的仙草糖水 純樸製法、古早手工 係台式糖水的特有風味 亦係「仙Qmiddot;糖水專職鋪」 遵循的職責所在 今日我哋就走入呢間糖水鋪 品味濃濃的台式味道！ 仙Q仙草 為食妹一入店就叫咗兩份招牌必點！凍冰冰的仙Q仙草名副其實，睇落就QQ滑滑，零捨吸引！ 隨碗附上一份煉奶，朋友仔們可以根據自己的口味適當增加甜度。但我覺得，煉奶同仙草真係絕配嚟架，所以每次都會加滿曬再食 一份招牌仙Q仙草有四色芋圓，充滿嚼勁，好睇又Q彈！唔好忘記小料的鼻祖滑彈珍珠吖咀嚼的時候，口腔感受到的震動，就係ldquo;仙Qrdquo;的絕佳口感喇！ 芋頭仙草 另一份招牌揀的就係芋頭仙草喇！呢度的仙草甜品有冷、熱兩種溫度可選，為食妹揀咗熱辣辣的芋頭仙草口味！ 深藏不露的芋頭藏於碗底，深不見底！輕輕攪動仙草凍，才能翻出芋頭塊精選大塊的荔浦芋頭，粉嫩香滑，糯甜可口。 加入仙草伴侶mdash;mdash;煉奶，再將芋頭同仙草凍一齊入口咀嚼，大快朵頤，好生痛快 仙Q招牌冰 仙Q的信念係懷念感動與執著的甜品，我諗呢一份一定係食完之後，幸福感油然而生的甜品。如果一定要搵一個具象的代表，咁就係仙Q招牌冰喇！ 一份仙Q招牌冰係由碎碎冰、招牌仙草、珍珠、四色芋圓、水果果肉構成。用料誠心豐富，每一啖的組合都可以任意搭配 入口即化的綿綿冰口感順滑而綿密，連同果肉與珍珠、芋圓一同入口，感受非一般的滑彈Q爽！唔好忘記仲有一啖滑捋捋的仙草喔！ 仙Q自選冰 仙Q自選冰滿足曬有創意的朋友仔們！發揮你的智慧，任意揀四種你鐘意的配搭，製成專屬於你style的綿綿冰！ 因為摯愛布丁已經賣曬，為食妹只好忍痛割愛揀咗芋圓、珍珠、芒果果肉同百香果醬四種原料！酸甜可口的果香與Q彈小料的配搭，係我對幸福口感的具象表達！ 如果俾你自己揀的話，你會揀邊一隻口味呢？快啲來同為食妹的創意一較高下喇！ 德州雞中翼 放學後的閒暇時光，係一定唔可以少咗經典小食架！呢度人氣必點就係德州雞中翼、台灣鹽酥雞同甘梅地瓜條喇一次過滿足曬我的食慾！ 德州扒雞係魯菜經典的名小吃，鹹香鮮美，骨脆透香！而德州雞中翼正正沿襲呢種脆香風味，將精華濃縮一翼之中，特別地道！ 焦黃油亮，黃中透紅的脆皮，睇落食慾滿滿！入口鮮嫩純正的肉感，味透骨髓，香氣撲鼻！ 台灣鹽酥雞 有綿綿冰同仙草的台式糖水鋪，小食一定唔可以少咗台灣鹽酥雞！脫骨的快樂，一啖入口，係邊個都阻止唔到的快樂體驗 酥脆金黃的炸衣包裹雞肉，內嫩外酥，淡淡的鹹香味點綴其中。一碟看似簡單的鹽酥雞，蘊含的幸福感卻是無窮大 甘梅地瓜條 甘梅粉加炸地瓜條的組合，簡直係天作之合！灑於香脆外皮上的甘梅粉溶於口中。 隨著咀嚼的動作進行，酸甜可口的風味若隱若現，與地瓜的甜香融為一體，回味無窮我諗乜嘢係幸福，其中一個答案係mdash;mdash;食甘梅地瓜條的幸福！ 泡菜牛肉烏冬 除咗糖水、小食之外，如果你想填飽自己個肚，主食都同樣可以俾到你不一樣的驚喜！就好似呢份肥牛泡菜烏冬，打開我的新世界！ 手工做糖水，主食亦都唔馬虎！泡菜湯色香味俱全，烏冬和肥牛延續仙Qldquo;彈rdquo;的口感，讓你在飽腹的同時亦能有味覺的享受 呢個探店的午後就隨著我們微微脹起的肚腩仔逝去，但食完的幸福感仍久久未能散去如果你想品嚐簡單的幸福感，不妨來呢間糖水專職鋪一試究竟喇！ 仙Q．糖水專職鋪 地址：澳門新橋三盞燈白鴿巢渡船街14H號 營業時間： 週一全天休息 週二至週四，週日 1200000 週五至週六 1200100 電話：28216999 人均：30mop50mop 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

[天川饕客] 太二酸菜魚
澳城餐飲
君尋・2020-08-17

前言 在習慣北上的澳門人當中極具人氣的太二終於在澳門路氹金沙城中心正式開張。筆者過去從未到過太二用餐，亦不好北方菜或酸菜魚，這次是以嘗鮮的角度來體驗這家人氣餐廳。眾所周知要到太二用餐就必先要排隊，幸好這次筆者的友人能抽空提早到場取票，並計算得剛剛好準時在晚上7時入座。 關於網上訂位 現場取票的方式 網上訂位的系統只讓客人提前7天預約，並在每天早上10時開放相應的名額。不過開張首兩星期據說都是開放預訂的瞬間就被訂滿了。要掌握網上訂位情況的最理想方式，是先加太二的官方微信，並且加入他們的微信群組，在群組中店員會不定期更新座位的情況，以及現場取票的開放時間等。可以說是沒辦法知道群組內的消息，就沒法有效率地取得座位。雖然在開張首日已得悉網上訂位的方式和加入了該群組，但競爭太激烈所以無法成功預訂，只能無奈到現場取籌排隊。筆者是在8月上旬的平日晚上到店用餐的，當天下午4點就開放取晚市的籌。現場的籌有分為A, B, C 籌，分別就是2人枱、4人枱及6人枱（澳門店新增）。筆者當天是5人用餐，所以便取得C籌，聽店員說店內6人枱只有10張而已。筆者友人大概1555左右到餐廳排隊，前面已有大概10組有多的客人。不過餐廳是晚上5時正式營業，若是排首位，也變相要5點用餐。取籌後店員和客人說，叫客人1650左右再回到餐廳看自己的號數。 原因是店員稱自己不清楚當天晚上網上預約用餐的人數！雖然筆者一眾朋友都感到非常錯愕，不得其解為何店家無法掌握預訂人數。尤其筆者一行人取得的是C6的籌。若沒任何客人訂了在5時用餐，我們就必定是首輪用餐的。其後按店員所說，在1700左右回到餐廳，並順便再取一張新籌，這次拿到的是C17。此外，每張籌上都有一個QR Code，用微信scan的話便會進入大眾點評的程式，並能透過此程式網上查看現場實際的叫號情況，不過店員亦提醒並非絕對準確。另外，不能不留意的是太二叫號的規則，若客人手持的號碼已經過了，只要現場輪候的號碼仍是手持號碼的後10個數字之內，餐廳就可讓客人插隊，方式是三張正常輪候的枱再插一張過號客人的枱。（即我的籌是6號，若我能在現場叫16號之前回到餐廳就能讓我插隊）。友人在1730左右回到餐廳多取一張籌，以防萬一。其後竟然能在7時以1730取的籌入座。順帶一提，餐廳能讓人未到齊的情況下直接入座。比較意外的是進店後，隔著口罩也能感到一陣極大的辣椒、花椒混合的味道，比旁邊的海底撈還要大味。 主菜部份： 老壇子酸菜魚（土豪份） MOP 598 店家的標語之一的「酸菜比魚好吃」不是假的。爐魚魚塊不怎麼突出，中規中矩，魚的味道在極重和極濃的酸菜湯底下蕩然無存，依靠的就是酸菜和湯底的味道。難怪說魚不是好吃的，因為重點是落在酸菜和湯上。不過可能這就是酸菜魚的特式吧。至於配菜的芽菜、豆腐、粉絲，用料不是最頂班，但同樣依靠酸菜和湯的味道，也變得非常可口，尤其是容易吸收湯底精華的粉絲。推薦配白飯一起享用，白飯配湯非常能帶出這道菜式的優點。而土豪版的份量的確非常嚇人，但除此之外就沒特別。只要按自己所需去點相應的份量就可以了，無謂浪費食物。 沙律菠菜墩 MOP 58 在吃過酸菜魚後的濃烈味道後，原本也是重口味的沙律醬都變得非常普通。 小二哥愛雞翅 MOP 88 雞翼共有6隻，火候控制得不錯，炸得剛剛好。但當得悉要88元後，就覺得類似風味的譚仔土匪雞翼的性價比更高。 蝦仁娃娃菜 MOP 68 又一道沒記憶點的菜式，整體是清淡的，也因此沒能留下特別印象。 蛋酥軟糍粑 MOP 58 據說是外脆內軟的甜品，不過侍應很早便上了這道甜品。而因為吃太多白飯，筆者本人就無緣試吃這道甜品了 後記 當天聚會目的是要與友人慶祝生日。入席前已和告知店家這個安排，並把蛋糕交由他們保管。門口的侍應不知道是開玩笑還是認真，告訴我們昨天共有7組客人慶生，但店家把其中6組的蛋糕都搞亂了。其後筆者與友人們完成主食後便叫店家上蛋糕，店家沒有弄錯，因為當天只有我們慶生。但奇怪的事要發生了。店員放下蛋糕後就離開，沒提供碗碟和餐具，亦沒有幫我們點蠟燭。由於店員都很忙，過了一會兒才有人幫我們問客人借了火機點火。但餐具依舊沒有提供。再三催促下，店員說他們並沒有刀叉可以提供，只有碟和湯匙。因我們的蛋糕店因環保的原因並沒有提供任何餐具，我們只好用湯匙把蛋糕切開，再用湯匙吃蛋糕。這就不禁令筆者思考，所謂昨天有7組客人慶生的事情...... 直接講結論的話，只推薦給喜歡吃酸菜魚的朋友。雖說在博企內，但598這個價錢在不少粵菜餐廳都可以吃到東星斑、龍躉等新鮮生猛的海鮮，體驗魚肉本來的鮮味，感受日本人所講的「海之幸」。而澳門太二的598就是吃酸菜和湯底美道味（份量大小不容置疑）。不過這種以極大量用料調成重口味的菜式，真的是我們廣東人喜歡的烹調方式嗎。不推薦給喜歡吃海鮮或享受食材原本味道的朋友。 餐廳：太二酸菜魚 地址︰路氹金光大道金沙城中心1樓1048B舖 電話︰853 2825 8850 營業時間︰上午1100至下午200；下午500至下午900 網站：httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantschinesetaier.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

【傑迪代】粉紅色天空之鏡
環宇搜奇
莫雪・2021-01-14

【傑迪代】粉紅色天空之鏡 傑迪代 El Jadida, 位於摩納哥西部大西洋畔，是傑迪代省的首府。 黃昏日落下的海灘, 倒影一片浪漫粉紅晚霞的天空之鏡 氣氛悠閒的的傑迪代, 街道小細而迂迴、整潔且寧靜, 這裡有許多小咖啡館和餐館, 建築風格富有當地特色。 海灘絕對讓您流連忘返！黃昏, 自行漫步往海灘, 嘩嘩hellip; 不得了, 除了一大片廣濶沙灘、無際海岸以外, 厡來還可以上演一幕粉色調日落西沉, 黃昏之時, 天上漫天粉紅彩霞, 粉藍天空霞光留轉, 映照海濱上灘一大片倒影出天空之鏡子, #廣島父母濱 天空之鏡# 美麗且充滿浪漫氣氛, 沙灘上隨意放有一對椅子, 是附近一對公公婆婆座看海浪, 下午晒著暖陽, 直至黃昏才離開的椅子, 大概生活安然恬靜便是這個樣子吧 意料之外, 剛剛好的時間, 會讓你遇上這麼美麗粉紅海灘, 且日落映照下天空倒影出粉彩霞光的一大片天空之鏡, 讚嘆大自然之美 #直布羅陀海峽# #網紅小鎮利斯特維揚卡# 【編輯聲明】 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

[大和見聞] 宮崎鬼之洗衣板&青島神社 (鹿兒島宮崎之旅Day2-1)
走遍世界
君尋・2020-10-09

續前篇。 一大早便在宮崎駅旁的巴士中心（宮崎駅バスセンター）購買外國旅客專用的巴士劵＂VISIT MIYAZAKI BUS PASS＂（詳參：httpswww.miyakoh.co.jprosenticketbuspass.html）。其後0820 便到巴士總站的西三站頭等候965號巴士。坐了約一小時車程，在0918 到達青島神社站，亦即本次介紹的景點mdash;鬼之洗衣版（鬼の洗濯板）。 鬼之洗衣版是由於海中突出來的岩石，長期受海浪拍打和沖刷，而形成的自然痕跡。一大片仿如洗衣版一樣的奇觀，在視覺上感到非常奇異，而感到自然的宏偉。亦因其異樣的風景，被當地人稱之為鬼之洗衣版（鬼の洗濯板）。 而海岸對出有一小島，那就是另一景點青島神社之所在地。穿過大橋和鳥居，在繞到島的另一方，便能看到神社的入口。青島神社是日本知名神話「海幸彦・山幸彦」的舞台，傳說中「山幸彦」與「豊玉姫」就在此結為夫婦，因此在青島神社求姻緣是特別「靈」的。 離開青島後，乘搭相同的巴士，繼續前往下一個位於南宮崎的目的地。 To be continued...... 參考網站：httpswww.miyazakicity.tourism.or.jpspot10002 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。 更多本欄相關文章：httpsppt.ccfN4bOx

母親節快到了！多款實用DIY禮物建議：愛心紅包卡片/創意花束/玫瑰花蛋糕/四菜一湯實用攻略！
文化創意
Cheers!・2020-05-05

母親節就到了，是時候為親愛的媽媽送上一份禮物，答謝媽媽一直以來的付出。平時除了買禮物之外，也可以動手做一些簡單的手工禮物，保證心意滿瀉，媽媽收到一定甜到入心！ 簡易機關小卡片（內藏紅包！） 這張機關小卡片屬於低難度，新手也可以輕鬆掌握，材料也容易準備，而且裹面可以放入小紅包，媽媽收到這張心意卡片一定開心！ 材料準備： 各色紙張、切割墊、雙面膠、泡棉膠、剪刀、美工刀、筆、長尺 教學影片： 資料來源：詹詹TV 創意花束 沒有女人不愛花，就算是媽媽也不例外！但是如果可以的話，當然是送一些更有創意和實際用途的「花」給媽媽就更加好！這五款花束：草莓花束、蔬菜花束、零食花束、紙鈔花束和康乃馨毛巾花束，總有一款擊中媽媽心。 夢幻草莓花束材料準備： 草莓、竹籤、乾燥花、包裝紙、緞帶、膠帶 鈔票玫瑰花束材料準備： 鈔票、易撕膠帶我、乾燥花、包裝紙、緞帶 毛巾康乃馨材料準備： 毛巾手帕、橡皮筋、不織布、花藝鐵絲、緞帶、包裝紙 蔬菜花束材料準備： 各種蔬菜、竹籤、膠帶、包裝紙、緞帶 零食花束材料準備： 各式零食、竹籤、膠帶、包裝紙、緞帶 教學影片： 資料來源：噪咖EBCbuzz 朱古力玫瑰花蛋糕 女人都有一顆愛吃甜品的心，媽媽當然也愛！尤其是兒女特別用心製作的蛋糕，還沒吃就已經甜到入心！這款朱古力玫瑰花蛋糕外型精緻，而且做法不算太難，只是製作玫瑰花的時候需要耐心逐瓣貼上去，媽媽看到一定心花怒放。 材料準備： 免調溫白朱古力 compound chocolate 200g、麥芽水飴粟膠40g 嘉頓小蛋糕12個、牛油1茶匙 教學影片： 資料來源：飲食男女 愛心晚餐 平時一日三餐都由媽媽主理，今天不如解放媽媽的雙手，讓你變出一桌好菜填飽媽媽和一家人的胃吧！平時不是每個人都有做飯的習慣，但是只要跟足食譜相信絕對不難！以下搜羅幾款菜式配搭，四菜一湯，都是簡單家常菜，保證廚房小白也可以完成！ 四個主菜： A：豉油雞翼煎蠔餅蕃茄炒蛋炒菜心 B：醉雞翼矮瓜蒸肉滑蛋蝦仁炒通菜 湯：勝瓜豆腐湯冬瓜盅棉花雞湯（三選一） 影片來源：越煮越好 以上都是給各位的母親節DIY建議，即使不是母親節這天，平時也可以多陪伴母親給她一些小驚喜，祝天下所有媽媽母親節快樂！ 作者：Dororo

雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，味蕾的極緻享受！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-04

臨近聖誕，當然要好好慶祝。來到澳門瑞吉酒店，到處已佈滿聖誕裝飾，特別有節日氣氛！雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，去之前就聽過許多不錯的評價，每個菜式都別有心思，配上不同風味的雞尾酒，真的是味蕾的極緻感受。 「海洋之魅」推出後極受歡迎，以海洋為主題的菜式既有特色又不失創意，新鮮感十足！ 是日菜單 餐前麵包 海螯蝦 法國李子｜山藥｜開心果 第一道頭盤，配搭非常特別，選用澳洲海螯蝦配上法國李子及山藥，酸甜的果味配上濃滑的開心果醬，非常開胃。 Blackberry Gin Plum syrup Rosemary 每道菜都會配上相應的餐酒，非常有心思。第一杯是Blackberry Gin，酸酸甜甜的，令人耳目一新！ 北海道海膽 海膽泡沫｜薯仔 第二道頭盤，亦是小編整個套餐的最愛！遠看就像一杯名符其實的「Cappuccino」，先以薯蓉墊底，再加入以海膽和奶油制成的「海膽泡沫」。先用勺子從杯的底部舀上去，把底部的薯蓉和海膽泡沫融合一起吃，口感滑順，是非常驚喜和新穎的配搭。 PopcornTini｜Vodka ｜Cream｜Trufflepopcorn 這個雞尾酒相信沒有女生會不喜歡，除了賣相吸引，味道亦非常獨特！喝下去是奶油爆米花的味道，非常易入口。上面這片乍看是焦糖片，但它其實烤過的柚橘子皮。整個配搭甜而不膩，令人回味無窮。 香煎北海道帶子｜法國Georges Bruck鵝肝 紅蔥頭｜黑椒 來到主菜的部分，選用高質素的北海道帶子配搭法國鵝肝，兩者鮮嫩多汁，淡淡的黑椒調味更能強調不同的質感！ 法國多寶魚｜法國布列塔尼藍龍蝦｜流心鹹蛋黃｜南瓜花 最後一道主菜象徵著套餐來到尾聲，相比上一道主菜，味道相對沒有這麼突出，魚肉質感略乾。 珍珠｜ 藍橙酒沙冰｜檸檬奶油｜海藻薄脆｜香草法式燉蛋｜荔枝珍珠 這道甜品的外表就像它的名字一樣 －珍珠！小編一開始以為只有中間可以吃，但是原來貝殼是用巧克力做的，所以整個都可以吃。設計極有巧思，珍珠內層包著香草法式燉蛋，酸酸甜甜的特別清新。 Home Infused Limoncello 這個 Limoncello是本次的酒當中最烈的一款，有一陣濃郁的檸檬香味，適合餐後飲用。 這次是一個愉快的用餐體驗，每道菜都特別精緻，整個下來非常滿足和飽肚！因為這個套餐是期間限定的，只會做到12月31日，所以想試的朋友要趁早訂位了！ 雅舍餐廳The Manor 價格： $788元／每位，搭配餐酒 $1,188／每位 地址：澳門瑞吉金沙城中心酒店一樓 時間：600 pm 1100 pm 電話：2882 8898 作者：Cher

【至潮運動】無論男女老幼隨時隨地都能街頭健身！
專題報導
Cheers!・2019-05-16

講起健身，一般都會想到在健身房做 Gym，而一般健身房都會有時間限制，令很多想健身的朋友都為之卻步，所以小編就為大家介紹近年興起的街頭健身運動，採訪了一「澳門街頭健身協會」的核心成員，帶大家深入了解街頭健身！ 街頭健身是可以利用任何簡單設施，如公園、運動場等休憩設備，利用自身體重進行體育鍛練的運動。街頭健身和健身房健身的分別在於，健身房健身會依靠外來力量集中鍛練特定肌肉，而街頭健身只利用自身重量來鍛練身體，更能鍛練全身肌肉的協調性。 街頭健身的基本動作主要有掌上壓、引體上升和雙槓屈臂支撑。 雙槓屈臂支撑 無論男女老幼都可加入澳門街頭健身協會，新加入的朋友需要做一個小測試，去區分鍛練的難度，難度分為玩家、野獸和大神級別。 測試一：正手引體 用正手做引體上升，盡所能做到最多次數。 測試二：澳式引體 未能完成測試一的朋友，可以嘗試簡易一點的澳式引體，找一個較低的支撐點，以腳支撐地面，身體懸空至大約與腰部同高的位置，做類似反向的俯卧撑動作。 測試三：掌上壓 測試四：深蹲 每個測試只要成功做到一定量，就可以進入野獸級別的鍛練，未能達標的也不用灰心，可從最簡易的玩家級別進行鍛練，只要努力堅持鍛練，也能從玩家級別進升致野獸級別。 大神級別的成員通常都能做到更高難度的動作。 後水平 人體國旗 想擁有健康身體線條的女士，街頭健身不失為一個很好的鍛練方法。 成員進行團操鍛練。 澳門街頭健身協會現有 112 名成員，平均每次團操都有 2030 人參與，非常熱血。 澳門街頭健身協會團操時間 日期：逢周二、四 時間：20002200 地點：黑沙環重型停車場側（澳門勞動節大馬路休憩區） 費用：全免

【運動】 細說龍舟(中)－龍舟運動的十大好處
有機健康
澳門仔・2018-07-30

龍舟運動不但對你帶來表面好處，例如：健康、外表等，龍舟對比其他運動更帶來內在方面的好處，想瞭解更多就要繼續閱讀下文啦！ 1.增強自信心 很多人在接觸龍舟這樣運動前，都可能是瘦弱、害羞的人。不過玩了龍舟一段時間後，他們變得強壯，而且因為與龍舟隊友的融洽關係而變得外向。 2.訓練肌耐力 龍舟運動對訓練肌肉耐力有很大的幫助，因為你每一次練習都是堅持下來的訓練成果，每一次的堅持，肌肉耐力也有一定會增強。 3.訓練意志力 在比賽或訓練途中，不論自己的體力就快耗盡的時侯，自己也要堅持下去，跟著隊友的漿頻，絕不可能有放棄比賽或訓練的心態。那怕體能耗盡，也要依靠意志力去完成比賽。 4.訓練團隊精神 龍舟運動是一項團體運動，那怕自己划到很快頻率，但要與隊友一起配合整齊的漿頻、力度，才可以發揮極致的速度。所以現在有很多私營、公營機構都會組隊參賽來提升團隊合作性。 5.加強溝通能力 龍舟運動能夠加強你的溝通能力，因為龍舟運動互相激勵、提點、糾正對方的技術錯誤等。 而且裹面的氛圍都是十分和善平等並沒有高低的分別，人人都是平等的。 6.強化心肺功能 龍舟運動是帶氧運動的一種。由其龍舟運動消耗能量極大，維持有規律的練習，，對增強心肺功能有極大幫助。 7.加強肌肉線條 龍舟運動的划水動作是需要運用全身肌肉來配合的，能夠鍛煉手臂、腰、腹等肌肉。令你的肌肉更結實，線條更加完美。 8.強身健體 有病醫病，無病強身。如果你是一個經常生病的人，當你接觸龍舟運動後，小編可以保證你不會經常生病，因為小編認識的人也有這個相同經歷。 9.令自己有更正面的態度 當你經過龍舟的比賽經歷後，你不會輕易放棄一樣事情，那怕你遇上很困難的事情都好，都會擁有堅持、克服種種困難去解決問題的精神。 10.交遊廣闊 龍舟運動令你會認識更多不同的人，例如：你的隊友、教練、對手等。更有機會去不同地方作賽，放眼世界，增廣見聞。 待續⋯⋯ 延伸閱讀： 【運動】 細說龍舟上－簡介篇 【運動】 細說龍舟下－你不知道的龍舟五大技巧 有機健康

澳門銀河麗思卡爾頓酒店。RITZ-CARLTON CAFÉ 麗思咖啡廳
澳城餐飲
蘇蘇・2016-09-27

曾有朋友問蘇蘇，澳門麗思咖啡廳的巧克力熱飲真的很好喝嗎 聽說比Angelina 更好喝啊 是真的嗎 Sorry，蘇蘇還未有機會嚐過，皆因每次來這裡都是晚飯時間，每次都吃得很飽，已經沒有多餘位置放多一杯巧克力了，或者下次留一點位置嚐嚐它吧，其實已經有不少朋友問我，我也很好奇它如何好喝。 今次吃什麼好 先看看精緻的餐單吧。 坦白說，蘇蘇一向不挑吃的，點餐這個粗重功夫就交給別人吧。 不過看見生蠔吧的生蠔十分新鮮，所以我要求點了一些。 即點即開，十分肥美新鮮。 黑麥麵包配自家製牛油 這個麵包質地比較厚，帶有麥的獨特香味，比較適宜一小口一小口的吃，牛油十分香軟。 先來一點前菜開胃口。 皇帝蟹及烟三文魚肉餅配海鮮啫喱 蘇蘇喜歡吃蟹，但不喜歡拆蟹，這個啖啖蟹肉就最適合蘇蘇不過，蟹味濃郁又鮮味，與三文魚獨特味道十分配合。 生牛肉卷、松露慕斯、魚子醬及金箔 其實在這裡吃飯真的頗有趣，餐廳會不時安排一些藝術家在餐廳表演，沒有舞臺，只有通道上，或你的旁邊，曾經有拉手風琴的、演默劇的演出，而這晚就有一位插畫師為蘇蘇畫漫畫素描。 他不會打擾你很多時間，而且也是自由參與，不消數分鐘，蘇蘇的素描就完成了。 漫畫中我的樣子超搞笑呢 XD 完成之後，我們的主菜要上場了。 龍蝦慕斯、焗大蝦配威士蓮葡萄酒醬 蘇蘇第一次吃鹹的慕斯，很特別 這只是真正大蝦，配上威士蓮葡萄酒醬，很好吃，不消一會我們就將它K.O.了。 香煎鱸魚配海鮮米狀意粉及紅花汁 鱸魚扒外脆肉嫩，底部的海鮮米狀意粉很可愛也可口。 火焰干邑烟肉嫩牛肉卷、野生蘑菇及糖漬小蕃茄 蘇蘇一向喜歡牛肉，這個配烟肉來吃又真的從未試過，我真的認為這裡所做的配菜醬汁造得很好。 布雷斯雞配羊肚菌醬、土豆泥及什錦蔬菜 布雷斯雞產自法國東部布雷斯地區，受法國法例嚴格監管質量，所以品質優良，一向享譽全球。其肉質既香且滑又嫩口，就算是雞胸部份，經過烤製後，口感還是清脆的，咀嚼時也覺嫩滑，毫無粗糙的感覺，而且雞味十足 巧克力泡芙 橙酒火焰班戟 這是法國經典甜品，由餐廳經理即場製作，班戟以牛油即場煎煮，加上蜜餞橙酒，火焰香氣充斥滿室，吃在口中軟軟的還帶著濃濃的橙酒香。 The RitzCarlton Cafeacute; 地址：路氹城望德聖母灣大馬路澳門銀河綜合渡假城 電話：853 88866868