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「非常大世界」EP5 便利店有幾便利？ 20151018
非常大學生
非常大學生・2016-02-19

當我睇完今集再望返屋企樓下間便利店真係羡慕、嫉妒、恨⋯⋯原來便利店都可以咁世界級在下真係大開眼界

風水師用什麽古法看風水？
宗教玄學
熊神進・2026-03-24

筆者教了風水40多年，聽過很多學生問ldquo;學三合比學玄空風水厲害。rdquo; 每次聽到這種話，我都覺得可惜。不是可惜他們的ldquo;分別心rdquo;，而是可惜他們把風水這門大學問，硬生生拆成了兩個爭論點。 今天，我們就來聊聊這個心結。 一、玄空與三合的兄弟關係 我打個比方，大家就明白了。 假設今天晚上，我帶你去吃一頓素菜，如果我問你：ldquo;你覺得這頓飯，是筷子重要，還是碗重要？rdquo; 你會覺得我這位老師是不是有點怪怪的。筷子能盛湯嗎？碗能夾菜嗎？這根本就不是誰高誰低的問題，而是它們各司其職。 玄空，就是那雙筷子。 它負責ldquo;夾rdquo;。夾住那個對的時機。我們常說ldquo;風水輪流轉rdquo;，玄空說的就是這個ldquo;轉rdquo;字。它看的是時間，是氣運。什麽時候該動，什麽時候該靜，今年這個方位是旺財還是惹是非，玄空就像是一個精明的時鐘，告訴你：ldquo;現在吃這道菜，正是時候；再過十分鐘，就凉了。rdquo; 三合，就是那只碗。 它負責ldquo;裝rdquo;。裝住那個好的位置。三合看的是空間，是格局。這棟樓後面有沒有靠山？前面有沒有明堂？水是從哪邊流過來的？三合就像是一個精准的指南針，告訴你：ldquo;這塊地是瓷的，能裝；那塊地是漏的，裝不住氣。rdquo; 同學們，你見過誰端著碗吃空氣，或者拿著筷子只夾空氣的嗎？ 一個隻會玄空不懂三合的人，就像一個大厨，火候掌握得再好，手裏沒有食材，那也是巧婦難爲無米之炊。他知道今年九紫星到門口，要開門納氣，但如果他不懂三合，看不懂外面的水直沖門、路反弓，他就是把門開到天上去，該出事的照樣出事。 反過來，一個隻懂三合不懂玄空的人，就像是一個種地的老農，只知道這塊地肥，但他不看節氣，大冬天非要把種子撒下去，地再肥，能長出來嗎？你找到一個ldquo;左青龍右白虎rdquo;的寶地，結果現在下元九運，這個局該旺的不旺，該衰的不衰，住進去，也是白搭。 所以，以後誰再在你面前爭論ldquo;玄空高還是三合高rdquo;，你就問他一句：ldquo;你吃飯是用嘴吃，還是用胃吃？rdquo; 嘴和胃吵來吵去，最後餓的是自己。 二、爲什麽現在的風水越學越亂？ 很多同學來找我問ldquo;爲什麽我越學越糊塗？張老師這麽說，李大師又那麽講，我到底該信誰？rdquo; 這就是我常說的：我們要學的是ldquo;堪驗之學rdquo;，不是ldquo;考古之學rdquo;。 什麽叫考古之學？ 就是天天抱著《葬經》、《青囊經》，在那裏摳字眼，爭論這句經文是ldquo;郭璞rdquo;前輩寫的還是楊公老師寫的，爭論這個字到底是ldquo;顛rdquo;還是ldquo;巔rdquo;。研究了一輩子，最後連自己妻子爲什麽跟自己離婚都看不出來，可悲。 什麽叫堪驗之學？ 就是拿著羅盤，站在現場，鐵打鐵，看得見摸得著的。同一個地點，同一扇門，同一個朝向，外面的馬路、隔壁的大樓都一樣，爲什麽張三開飯店賺得盆滿鉢滿，李四開服裝店就血本無歸？ 這才是我們要解的題。 舉兩個例子給你們聽，這都是我這些年親身經歷的。 例子一：同一樓層，兩家公司 前幾年，有個學生帶我去看一個寫字樓。同一層樓，隔了一堵墻，兩家公司。朝向一樣，外面的ldquo;巒頭rdquo;（也就是三合講的形勢）一模一樣，都是面對著一條直沖過來的大馬路。 A公司是做食物加工的，我們俗稱ldquo;預製菜rdquo;，由于年輕人打工族主導市場，大家以ldquo;便宜rdquo; ldquo;快捷rdquo; ldquo;款式多rdquo;所以這廠生意好得不得了。 B公司是做金融投資的，老闆穩重，穿西裝打領帶，結果開了半年就撑不下去了，天天跟人打官司。 如果只看三合，你肯定會說：ldquo;這個路沖這麽凶，兩家都得完蛋。rdquo; 但爲什麽A公司沒事？ 這就必須結合玄空來看。那一年是下元九運，離卦當令。A公司做ldquo;預製菜rdquo;，屬ldquo;火rdquo;，火要動，要快，路沖反而激發了它的ldquo;動氣rdquo;，越沖越旺，這叫ldquo;沖起樂宮無價寶rdquo;。而B公司做金融，屬ldquo;金rdquo;，金融要穩，要藏風聚氣，結果被路一沖，氣散了，金就漏了。 這就是因行業制宜。你拿古書去套，古書只告訴你路沖不好，它沒告訴你路沖對ldquo;預製菜rdquo;是流量，對金融投資是風險。 例子二：一家兩兄弟，臥室對調 還有一個更經典的例子。有一戶人家，兩兄弟住同一套房，房間門對門，格局幾乎鏡像。哥哥住左邊，事業平平，還總是跟父母吵架；弟弟住右邊，學業優秀，性格溫和。 父母急了，找我去看。我一量，房子的朝向沒變，外面的山水沒變，問題出在哪兒？ 出在ldquo;人rdquo;身上。我用玄空排了盤，發現左邊那個房間，在那一年，正好是ldquo;二黑病符星rdquo;飛入，而且這個方位又犯了ldquo;五黃煞rdquo;的引動。哥哥屬ldquo;金rdquo;，二黑屬ldquo;土rdquo;，土生金，本來是好事，但因爲煞氣太重，變成了ldquo;土多金埋rdquo;，金被埋住了，脾氣自然暴躁，運氣也起不來。 弟弟屬ldquo;水rdquo;，二黑土是克水的，但因爲那個房間的氣場是ldquo;衰極則變rdquo;，加上弟弟的八字喜用神剛好是ldquo;土rdquo;，所以這個煞氣到了他那裏，反而變成了ldquo;壓力變動力rdquo;。 後來我讓他們倆把房間換過來住。就這麽簡單，連裝修都不用動。三個月後，哥哥脾氣順了，工作也有了起色；弟弟雖然換到原來哥哥的房間，但因爲那年那個房間飛入的是ldquo;文昌星rdquo;，反而對弟弟的學業更有利。 這就叫因人制宜。 你們看，還是那套房子，還是那個方向，外面的山水紋絲不動。如果只懂三合，你只能告訴我ldquo;這房子風水不錯rdquo;；如果只懂玄空，你只能告訴我ldquo;今年這個方位有煞氣rdquo;。只有你把兩者結合，再去瞭解這個人的八字、這個人的行業，你才能給出那個ldquo;對的方案rdquo;。 三、別抱著古書當天書 最後，我要跟你們說一句掏心窩子的話。 我們尊重古書，楊公、蔣公都是祖師爺，他們的理論是根。但根是長在土裏的，土是會變的。 現在的城市是什麽？是鋼筋水泥的森林，是地下有地鐵穿梭，是天上有高壓綫飛過，是一棟樓裏住著幾百戶人，是窗外對著的不是山，而是對面鄰居的厨房。 你拿著唐朝的《撼龍經》，去給人家看高層住宅的30樓，你怎麽看ldquo;龍rdquo;？ 你拿著清朝的《地理辯證》，去給人家看商業綜合體的店鋪選址，你怎麽看ldquo;水口rdquo;？不要再跟我爭論了。 我經常跟我的學生說：就算是楊公祖師爺今天下凡，他也得去學一學《商店選址經營學》，也得去看一看《建築消防安全規範》。 爲什麽？ 因爲現在的ldquo;禍福rdquo;，已經不完全在砂水裏了。 一把火燒起來，燒掉了一家商場。你拿著羅盤去測，說是因爲門開錯了，零正顛倒，砂水有誤。這話對不對？對，但只對了一半。筆者行文落筆時正好中國澳門紅街市區發生一宗火警，元寶衣紙店起火，波及旁邊的店。 你要真去查，就會發現，那個商場雖然風水格局有問題，但直接原因往往是消防通道堵了、電綫老化了、裝修材料不過關。如果當初選址的時候，不光看朝向，還看了消防驗收報告；不光看水路，還看了逃生通道的規劃；不光講理氣，還講了材料阻燃mdash;mdash;這把火，是不是有可能燒不起來？ 風水的本質是什麽？是ldquo;藏風聚氣rdquo;，是ldquo;趨吉避凶rdquo;。 古人沒有現代建築學，所以用ldquo;砂水rdquo;來代替。今天我們有了現代科學，如果你還視而不見，那就是抱著古書當憲法，刻舟求劍。 法律都要因時制宜地修改，何况是風水這門應用學問？ 同學們，我希望你們記住今天這番話。 不要把自己限定在ldquo;我是三合派rdquo;或者ldquo;我是玄空派rdquo;的框框裏。這個框，是你自己給自己畫的牢。 真正的堪輿高手，是左手拿著玄空掌時間之機，右手握著三合察空間之勢，腦子裏還要裝著現代都市的運行規則。 我們要解的，不是古人留下的啞謎，而是現代人在天地間如何安放自己的那個ldquo;結rdquo;。 時間與空間從未分家，就像風與水，只有相遇，才成風景。 做學問也是如此，只有融合，才成大家。 做一個清醒的風水師。 好了，今天的話有些重，但都是真心話。大家回去好好消化，有問題，我們課後聊。

港股、期指、美股、美期 （multicharts 14 及 amibroker)連接interactive broker 、富途牛牛或本港券商自動交易
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2021-02-02

港股、期指、美股、美期 （multicharts 14 及 amibroker連接interactive broker 、富途牛牛或本港券商自動交易。 程式交易及期指盤路分析免費講座 日期2021年2月6日六 時間 300pm400pm 主講 財經書籍作家麥振威 zoom 線上講座 講座內容 期指盤路分析為何比技術指標更有效 期指盤路分析例子講解 如何利用程式做Backtesting 如何利用程式優化指標 利用程式選出強勢美股及港股 股票期權每月交易策略講解 Amibroker及Multicharts14連接證券行Autotrade的各種常見問題 報名whatspp 69091306 或電郵paul.mark881@gmail.com

獨家技術指標Single Trend Index
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-05-30

即市交易期指，已強調很多次「盤路分析」最直接有效的，持倉時間也是最短的。 但短線交易持倉時間相對較長，如持倉過夜，卻可運用我們的獨家指標Single Trend Index， 我在近年的個人書籍中已提及這指標很多次，研究它當時是因為想解決幾個問題 1 解決運用其他技術指標如MACD等在短線分析時的滯後問題2 用以判斷强弱市，藉此剔除一些在強勢市況中的「造淡」訊號，又或弱市中的「造好」訊號，以提高回報。3判斷市況是「單邊市」還是「上落市」 指標同時可用以分析港股、美股及指數，不過這指標原來已有人抄了來教，每次課程也會有人告訴我在其他網頁或微博等見過，不過也會告訴我原來全都「抄錯了」，而且用法如何也根本不知道，今天講座也會提及這指標，也會講解一些我在書中沒有提及的用法。

她是我的貴人嗎？我們可以合作做生意嗎？(上)
宗教玄學
熊神進・2025-07-28

#學生功課 題目：有一女生，她是2001年3月19日西時出生，她想跟你合作做生意你認爲她是你的天乙貴人嗎 你會跟她一起合作嗎如果她不是你的貴人，你會找什麽生肖的人跟你一起合作 學生回答： 問題1，她是否是我的天乙貴人，那就是以我爲主，觀察我的八字（這一部分可以隱去信息）： 年 月 日 時 X X 庚 X X X X X 1，從年柱日柱來說，我的貴人都在「醜未」，題目中的這個人的八字信息都沒有 2，由年份出生尾數看，尾數8貴人生肖在虎，馬，這個人也不是 3，由十天干祿表查陰陽貴人，天干「庚」，祿星在「申」，天乙貴人在「醜」，天乙六合「子」，玉堂貴人在「未」，這個人都沒有 4，由日元去查天乙貴人，日元「庚」貴人在 羊牛「醜未」，對方也沒有 5，作爲一個補充，除却這個人沒有跟我有天乙貴人的緣分，兩人的八字沒有嚴重的沖克，可能對方父母不一定對我有好感，如果我們中間有共同的好友生肖鼠或者猴，也許是一個好的平衡和緩衝。 問題2，她不是我的貴人，我要找什麽生肖貴人？ 1，根據上第一問，可以得出我的貴人集中在 牛羊（年柱日柱，十天干祿表，日元），虎馬（年份出生尾數）。 2，但綜合整個八字來看，儘量避免沖克，削弱貴人的力量，如果要進一步找到更加有力的天乙貴人，可以排除牛，那我可以找 羊，虎，馬 作爲我的天乙貴人去合作。 3，如果從生肖三合六合去看，我認爲還可以找 猪，鶏，猴 作爲我的生肖貴人。但是如果有可能的話，還需要結合更多信息，比如更多柱的信息來綜合判斷會更合適。 4，我還有一點自己的思考，如果在流年不利的情况，比如牛年，或者本命年犯太歲 龍年，我需要再具體斟酌，比如找 鶏生肖和猪生肖 在當年是可以優先考慮的。

澳門雅辰酒店今舉行植樹儀式
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-22

今日的植樹儀式是由澳門「展現真我」協會8名剛上完 「把不可能變成可能」的活動策劃課程同學們主辦，獲得澳門特別行政區政府澳門社會工作局康復服務處處長蔡蘇志群女士, 澳門教育及青年發展局教育心理輔導及特殊教育中心周佩玲主任, 中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部楊慧延女士, 澳門特區政府復康事務委員會個人委員 羅凱敏女士, 澳門「展現真我」協會湯錦珍榮譽主席, 神墨星星河增能聯盟葉秀花校長, 澳門翔龍體育會張志發理事長, 雅辰酒店集團澳門區營運區域副總裁丶澳門雅辰酒店溫誠睿總經理, 澳門綠色未來陳俊明副理事長,澳門協同特殊教育學校林劍如校長,澳門弱智人士家長協進會嚴家威總幹事,澳門唐心兒協會張可仁會長 , 澳門「展現真我」協會梁嘉誠會長主禮及各個支持好友約110名參與其中，在酒店花園種植了三棵2米高的羅漢松，寓意是長壽、吉祥，富貴。而且羅漢松可以生存三百年，象徵着澳門「展現真我」協會將生命燃亮生命的精神長存 澳門雅辰酒店一直秉承環保宗旨，鼓勵酒店員工及客人積極參與可持續發展活動。酒店亦於今年較早前在餐廳及酒吧引入革命性的Nordaq優質純凈水，為客人提供100%環保豪華水的選擇。今天透過植樹來擁抱社區。酒店能夠在環保及可持續發展的領域中引領業界，酒店亦積極推廣可持續發展的環保文化，從「綠色週」到「地球一小時」、利是封以至月餅盒回收計劃 ; 此外，酒店亦奉行「不吃魚翅 雅辰集團政策」，餐廳並以可持續海鮮設計餐單。最近，酒店更榮獲澳門環境保護局頒發的「澳門綠色酒店大獎」銀獎。 今天植樹儀式有眾多嘉賓參予，大家都希望為環保出一分力。 酒店特別為出席人士泡製的飲品

夜幕下的澳門
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-07-20

大約一年半前因疫情關係， 我們都在誠惶誠恐的環境下生活； 澳門真是不錯疫情控制比較好，希望地球可以盡快回復正常。 在上星期六很少出夜街的我，受到好朋友的邀請到濠璟酒店Amigo共聚晚宴。 南灣一帶的美景 今次和大家分享一下晚景；黃昏南灣的觀光塔和特首辦公室。 晚宴有好味的蘑菇配上葡國臘腸 鮮甜的蘆筍 還有美味的帶子 當然不少飲品和飯後甜品 夜幕下的新葡京

澳門聖誕去打卡
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-24

2020年這一年過得不容易，幸運的是澳門防疫做得比較好。 民署花園 民署大樓 氹仔花展 民署在很多地方有聖誕佈置；筆者到了澳門不同的地方為大家搜羅聖誕打卡地； 大三巴的報佳音海報及大堂教堂的噴水池馬槽裝飾 鳴謝： 家明馬槽及封面照 大家趁著陽光普照和假期周圍走走看看，順便在繽紛的聖誕樹及聖誕老人陪伴下打卡。 氹仔龍環葡韻 瘋堂斜巷婆仔屋

早春三月遍佈花兒
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-03-08

巴西黃花風鈴木 早春三月， 沒有陽光的日子令人愁緒， 但春天是代表新希望和新開始雖然在 瘟疫的籠罩下，澳門小城不失亮麗， 澳門和氹仔城區都充滿花， 生氣勃勃的 花和植物領到城市優美。 盧九公園內的花 美麗的花盛開 大家趁著這段日子看多些漂亮的花和植物，令到自己開心也令身體健康，讓眼睛去旅行在澳門欣賞不同國籍的花。 盧九公園內茶花和紫荊 白色的花清雅 鳴謝：小朋友和小狗在澳門大學偶遇澳門大學的樹

老上海的步伐
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-13

上海給人的印像是多姿多彩，筆者在2019年的十月份去了上海約一星期，這是我第二次去上海，看見黃色落葉飄在馬路上，在大街小巷有老人家牽著小朋友手上學去，有些人就踩單車，看見很多休閒的地方。 文創園星巴克內的商品 星巴克的一角 上海是老地方新城市，中西交融城市發展快速但又不失保留傳統的好地方。 上海的屋外植和大白兔糖相關日常生活用品 可能由於歷史的關係， 上海中西交匯城市發展迅速 ，除了追上世界的步伐， 也看到當地發展的成果，不論文創和科技等工作。不少世界級的商店也在此駐足，不只吸引國內其他城市和世界各地旅客。 希望疫情快過， 再踏上這個有情趣的老上海。

「連城」最後一天展覽
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-11-30

2017年前筆者第一次見到兩位年青人， 與眾不同的這兩位文創人， 3年後在澳門舉行了他們的展覽， 展覽特別之處就是將兩地連在一起， 所以才有「連城」這個名字。今天是展覽最後一天，美高梅一樓展覽廳展出，九時至晚上七時，有時間歡迎去看看。 官宏滔 2020年3月20日，從波士頓回澳門，作為第一批海外留學回澳門一員，隔離十四日出來後，便開始不斷創作作品。一開始，他盯準了記錄疫情澳門這一主題，拍攝了疫情下的五一大三巴牌坊等作品。後來，回來久了，行攝地方多了，再加之特首多次提及粵澳合作開發橫琴，便開始構思：如何以攝影手法將澳門與橫琴的關係視覺化。 吳析夏 四個月前籌備這次作品時，她內心忐忑。有意思的是，細思澳門與橫琴之間的關聯，就像她與阿滔，一人來自澳門，另一人來自內地，相輔相成和互相促進。第一次見到阿滔的連城系列攝影作品時，馬上有了到把傳統平面的攝影轉化為立體藝術裝置的想法。在美國讀碩士時期，她非常喜歡使用ldquo;線rdquo;做為元素作藝術創作，在看到澳門與橫琴隔著的那片海時，這兩個藝術作品的概念在她腦海中呼之欲出。

澳門在帆船邀請賽取得佳績
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-23

2020年慢島戶外運動季暨廣東省第二屆大學生帆船邀請賽於本月19及20日，在廣州長洲島舉行。來自中山大學、華南師範大學、廣東海洋大學、廣州體育學院、澳門學生聯隊等近60多名運動員及教練員參加了這次比賽。本次比賽是一次以帆船為媒介的廣東省大學之間的深入交流。 北京鄭和與海洋文化研究會研究員、理事、廣州市帆船協會主席謝柏毅表示：廣東省大學生帆船賽能在2020年人類歷史上艱難困苦的一年中，中國率先走出新冠肺炎的疫情中舉辦成功，顯示了廣東省防疫抗疫的成果。 澳門風帆總會在澳門政府取得抗疫成功防控基礎上，恢復與大陸正常通關，快速組成大學生聯隊參賽，體現了大灣區澳門風帆會回應澳門與中央政府號召，積極參與投入粵港澳大灣區建設，與祖國廣東的大學生積極交流，與祖國命運息息相關，參與quot;一帶一路quot;活動，推動了大灣區帆船運動，體現了澳門風帆會的時代擔當。 在比賽中取得優異成績，為澳門大學生爭光，澳門學生聯隊舵手陳諾賢表示：我們這個隊伍剛組建，各個隊員都是來自不同項目的，有鐳射、帆板以及其他的項目。由於疫情原因，我們各自都回不去學校，就組建起隊伍，參加祖國帆船的賽事，感受下祖國帆船的交流氛圍，也十分感謝組辦方為賽事圓滿舉辦及推動大灣區發展付出的努力。

澳門人續領內地駕照，珠海自助機經驗分享。
專題報導
Wish? Do!・2022-10-19

之前內地駕照到期要在珠海續辦，上網查了一下發現珠海車管所有自助機可以做一次過體檢和拍照，本來擔心澳門轉換的駕照不能辦理，上網也找不到澳門人自助機換證的資訊怕白走一趟，沒想到去到發現是可以的，想分享出來給大家！內地駕照續期需要帶以下資料： 身份證（居住證gt;回鄉證gt;澳門身份證） 原內地駕照出發方式：從青茂口岸出關打車到「梅華西車管所」，車程大約20分鐘。辦理方式：1. 到達車管所後地面層就有自助機，外面會有工作人員指示及分流排隊，他會問你用甚麼證件辦理，澳門人無論你原先用什麼證件綁定（我自己本來是用澳門身份證），工作人員都會叫你優先用居住證，如果沒有就用回鄉證gt;澳門身份證的方法辦理。2. 進入自助機後，根據操作指示就可以拍照和做體驗，兩樣加起來只需要55元。完成後機器會直接出照片，拿了照片後再去近門口的服務台取號。3. 取號到二樓等待叫號辦理，我大約等了一個小時，到時把照片、身份證和原駕照交給工作人員，然後再支付10元費用。4. 完成後等大約1015分鐘，就會有工作人員喊名字，到時就可以直接取新駕照。個人總結：1. 內地APPrdquo;12123rdquo;可以綁定電子駕照，如果一開始用居住證的話，在APP裹網上申請付款，完成後直接寄送。但如果原駕照是用回鄉證澳門身份證辦理，就一定要去車管所辦理。2. 因為我去之前不確定能不能用自助機辦理，所以沒有提前預約，但沒有預約也可以即時辦理，從到達車管所到完成，大約花了一個小時左右。3. 機器拍照雖然方便但有點醜...如果有時間可以去照相館拍，記得拿回執就好。4. 體檢是視力和聽力測試，因為它會偵測你需在正確位置，導致有時按答案身體向前偵測不到會馬上換題，我手滑按錯答案導致視力不及格，機器會馬上叫你重測，等於你可以測到合格為止。（但太久的話工作人員會催）5. 我原駕照遺失沒能提交，本來以為會有多一筆費用，沒想到補領續牌一起弄也是10元。6. 本次合共費用是65元，包括拍照體檢自助機55元，辦理費用10元。

澳門銀河五星級旗艦娛樂場地【紅伶】重新啟幕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-15

「澳門銀河trade;」五星級旗艦娛樂場地【紅伶】再現風華絕代。作為世界級亞洲特色的五星級綜合渡假城，「澳門銀河」於今天隆重宣佈，華麗超凡的【紅伶】于4月15日重新啟幕，展現超越中西融合的迷人風範，並同時全面向公眾開放，讓更多賓客有機會親身體驗城中頂級娛樂聖殿的非凡魅力。 【紅伶】完美揉合當代藝術、設計及時尚設施，重塑1930年上海流金歲月，化身獨一無二的娛樂場地。【紅伶】華麗再現，不但保留了國際設計師陳幼堅的匠心設計，同時亦滿載源自畫家和設計師Erteacute;極具開創性的裝飾藝術風格。賓客只要置身【紅伶】，即會被四周前衛破格的藝術品，包括藝術家陳漫和卜樺的作品所震撼。 來自中國、亞洲及世界各地的音樂表演者將於【紅伶】輪流登場，現場演奏動人輕柔樂曲，現代與經典浪漫樂曲將共冶一爐，無論是三五知己還是商務夥伴結伴同行，也可於【紅伶】享受輕鬆醉人的晚上。 在【紅伶】華麗典雅的氛圍下，賓客更可細意品嘗全新設計的餐飲菜單，其中包括【紅伶】屢獲殊榮及招牌特色飲品「東方風尚Eastern Fashioned」，當中混合了自家調配的秘方，選用風味迥異的威士忌作為基酒，配搭拿破侖柑橘利口酒、柑橙汁、芳香苦艾酒、金萬利酒及陳皮，充分展現東方神韻。Laphroaig、Mandarine Napoleon Liqueur、橙汁和Old Time Aromatic Bitters，並加入少許橙酒、乾橙皮拌勻，最後加入冰球即成；「上海冰茶Shanghai Iced Tea」感受中西並蓄的上海氣息，以伏特加、金酒，君度橙酒、蘭姆酒、搭配歷史悠久的竹葉青酒，加入可樂及以鮮蔗作點綴，讓人怦然心動。Absolut 伏特加、Bombay Sapphire杜松子酒、Cointreau及Bacardi Superior 冧酒調製，之後再加入竹葉青酒、自家製甜酸汁及可樂，最後以新鮮甘蔗作點綴。葡萄酒愛好者則可以從特別設計的精品葡萄酒及香檳清單中挑選合適酒品，盡情享受醉人時光。 賓客可於【紅伶】開懷暢飲之外，琳瑯滿目的美食絕對能夠滿足賓客們的口腹之欲。一系列新穎菜式包括梅醬烤鴨卷餅、薄荷醋汁芒果蝦仁米紙卷以及葡式火焰香肠等。 【紅伶】璀璨重開，全面迎接一眾追求奢華娛樂的賓客，體驗華麗超凡的夜生活娛樂。【紅伶】為賓客提供驚艷醉迷的享受，以及「澳門銀河」頂級的餐飲和宴會服務，是舉行私人派對、締造難忘回憶的理想地點。 【紅伶】再現風華絕代，超越中西融合，重塑1930年上海流金歲月。賓客可享受輕柔的現場音樂表演、沉醉於美酒佳餚，置身頂級享受，體驗「傲視世界情繫亞洲」的服務理念。【紅伶】訂座電話：853 2888 0888或電郵chinarouge@galaxyentertainment.com。「澳門銀河」五星級旗艦娛樂場地【紅伶】重新啟幕，再現風華絕代。

【澳門深夜宵夜】行過路過別錯過>至潮火鍋店「SOAR花無椒」
專題報導
Lifemagfoodie・2019-10-23

週末閒來無事，心血來潮，突然想吃個辣，於是筆者就與友人選了一家酒吧風格的火鍋店 無錯，你沒有看錯，我也沒有寫錯，這的確是酒吧火鍋店。平常大家如果真的有路過，還真不一定會發現它是火鍋店。 那為何要選這家店呢？那就是因為它出名的酸菜魚啦 筆者本身對水煮魚、酸菜魚都特別愛好，而聞說這家的酸菜魚很有特色，很潮，所以早早就抽空來食食 來來來，先來個酸菜魚與水煮牛蛙湯 火鍋底 筆者一般情況下都只會點小辣，真的有條件、很好吃，才會叫中辣 而上面這個水煮牛蛙小辣，未會食到要流汗，everything under control。 不過味道一般，不知道是不是辣道不夠，還是辣的方式跟川菜不一樣，筆者沒有怎麼愛好。不難吃，但不會令我愛吃。 再來酸菜魚，就更加不辣，但反而令我想多吃幾口。 果然紅花雖好，也要綠葉扶持，酸菜魚在水煮牛蛙的相伴之下，特別好吃。 （其實是兩種辣的口感不一樣，其中一種刺激完味蕾之後，會對另一種口感產生變化作用） 最後介紹一個火鍋新花式：Magic 可能是筆者太大鄉里，一直沒見過這種設計。其實這個設計真的很有道理，平時吃火鍋，會長期有些食材消失了在鍋中，找不回來；就算能拿回來，也因為長期腌著，找到時也不好吃了。而這個上升金鍋設計，可以讓食材煮好後可以離開湯底，方便又快捷。型，真心型。 再來就叫了兩杯飲品，一杯香蕉奶，一杯雞尾酒 奶是用來解辣的，雞尾酒就是配合一下現場氣氛，辛苦一下調酒師拋拋杯，為我們調調酒。 總結評話： 1. 型：整體感覺新鮮，正常海鮮火鍋食得多，想換一下風格，可以試它 2. 味：不錯，辣不會難入口，不是死辣。有酸菜魚在調節水煮辣，就算不太能吃辣的朋友也可以嘗試。 3. 慢：可以選擇的菜色不多，上菜速度也慢，大家只能耐心等候 人均消費230 店名：SOAR 花無椒火鍋店 地址： 澳門黑沙環東北大馬路南澳花園第一座地下IH舖 99078 Cheoc Ca Chuuml;n, Ilhas, Macau 試業時間： 1800 0000 營業時間可能會改變，想去的明友記得去它的FB page先問問 httpswww.facebook.comSOARHOTPOT 作者：兔寶