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【如何在Amibroker編寫Acceleration Oscillator 這指標】
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程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-08-04

1開啟formula editor 按圖可放大 2將以下copy到formula editor _SECTION_BEGINldquo;ACCELERATION OSCILLATORquot;; MAAvg34 = MAAvg, 34;MAAvg5 = MAAvg, 5;MADiff = MAAvg5 ndash; MAAvg34;AO = MAMADiff ndash; MAMADiff, 5, 5;ACUpBar = AO gt; RefAO, 1;ACDownBar = AO lt; RefAO, 1; PlotAO,quot;AOquot;,IIfACUpBar,colorGreen,colorRed,styleHistogramstyleThick;Plot0,quot;quot;,15; _SECTION_END; 3 儲存在custom的file 4 right click 指標按insert 便能將指標放在圖表上分析

Michael Burry 大手造淡沽Tesla
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程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2021-05-18

Michael Burry 已不止一次提及，其實喜歡他比「木頭姐」更多。資料顯示，旗下基金Scion大量long put 看淡Tesla 截至3月底，其實上年9月木頭姐還看好Tesla的時候，Michael Burry已表示Tesla的估值過高，大幅超過行業平均值。

美股蔚來汽車(NIO)股價已過高
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程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-08-20

蔚來NIO 今年上半年已蝕83.7億，2019年蝕114.13億，2018年蝕233.28億。 雖然七月賣3000幾部車，按年升3倍以上，今年獲逾百億融資，其實只係夠蝕多一年左右，所以始終覺得現時股價過高了，若以今年2月底至8月18月計算，升幅比Tesla還要高。 或許未必會立即下跌，建議沽空可分階段進行，若年底或明年初補回上升裂口，至少跌至8元。

A股反向ETF推出後 買跌獲利更容易
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程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-05-27

證監近日批准可推出「A股反向 ETF」，最快八月有得炒，筆者同任何ETF沒有關係，但個人覺得若推出後應比較易賺，因為要睇A股幾時跌易過睇港股，最簡單，內地同香港不同，比如「內地期指」滬深300指數期貨唔係人人炒得，要介定為專業投資者先炒得，內地期指就好多時會「先行」，帶住A股走。 若富途牛牛有得炒（應不可能會無），咁更加方便用程式分析，不過產品仲未出，到推出後會認真研究下

外界形容: Peter Muller 把電腦開著便自動會吐出黃金
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-04-28

提及Peter Muller已真的很多次，最大理由他是我偶像... 《Quants》一書作者Scott Patterson形容得最貼切... 「人們總愛這樣形容Peter Muller只要他把電腦開著，把程式開啟，便自動會吐出黃金」 還有作為全球最著名的基金經理之一的西門斯Jim Simon刻意把他的交易策略分成幾部份透過不同的證券行下單，原因是怕了Peter Muller，因為他認為只要Peter Muller看到他的下單記錄，便有能力自行推算到他的整個交易策略

[翻書倒櫃] 如何在假消息年代看穿真相？
文化創意
君尋・2020-08-26

前言： 疫情期間無法外出旅行的同時，亦可思考如何在「疫」景下提升自己，增長知識和能力，其中一個方法說是閱讀。這次要介紹的這本書，是能讓讀者學會「批判性思考」的良好讀物。 mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash; 現今社會早已不單只是一個資訊爆炸的世界。網路上充斥著各種假新聞，尤其在動盪的時代，官方機構不時就需要澄清市民間流傳的不失訊息。另一方面社交媒體在演算法的加持下，消息所代表的「陣營／理念」變得比事件本身的「真相」更為重要，不少人只會接受及相信自己所認同的陣營所發出的消息。發達的網路世界和各種光譜的碎片化，使得任何人都可以成為權威或專家，儘管他們並不充分具備該領域相應的知識和經驗。上述種種的變化所引起的，就是我們開始只相信「自己想相信的真相」。不想隨波逐流地被這扭曲的時代洪流沖走、跳出只有非黑即白的二元對立的世界，批判思考是我們每一個人應學會使用的技能。 本書中所探討的批判思考，不但可用於防衛自己個人的論述，抗拒和消滅與自己不同的意見，亦可以使用批判性的態度評估和修改個人的信念，最終能讓我們有更好的結論、更好的信念和更好的決策 。為此我們必須時刻保持自主、好奇、謙虛和願意接受更優越推理或論述的心態。正如知名科學家Francis Bacon所講的：「面對更好的論述而改變自己的心意時，應該為自己高興和驕傲，因為成功抗拒了quot;堅持己見quot;的誘惑。這種心智改變是很珍貴的反省能力，值得人人讚賞。」 作者強調我們需要學會確認「議題」和「結論」，以及支撐結論的「理由」和看懂整個「推理」的過程。至於如何抽絲剝繭拆解論述的邏輯和找出推理的不足之處，本書則教導我們，定義曖昧不明的字詞和措辭的重要性、價值觀衝突和描述性假設是如何影響推理、分辨出什麼是推理謬誤的詭計。此外，「證據」作為用以支持或證明事實主張的可信度，其本身的價值及好與壞都是我們進行批判性思考時必須考慮的重要因素。同時，不要輕易接受一件事的第一個解讀。考量可能看出爭議事實之利害關係的不同觀點和多看同一事件的各種版本，瞭解構成事件的「對立成因」，可讓我們更容易以客觀方式提出多元角度的想法並找出真正的「真相」。千萬不要忘記，眼見的任何資訊都是帶有目的，尋找不被提及的「遺漏資訊」，對批判思考亦是十分重要。批判思考的最後一步，是要捨棄黑與白的二分法思考，學會發展灰色思維，替複雜的問題找出「是」與「不是」以外的答案。 身位批判思考者，僅記須以好奇心和開放心態為重，思考過快和刻板印象只會無法讓我們謹慎思考議題的內容，忽略了可貴的資訊。思考時亦要注意，一系列的心智習慣的限制和誤導造成的認知偏差（如光環效應、近因效應）會使我們做出錯誤的結論，這些偏差和我們主觀認定的一廂情願的想法都是進行批判思考時會必定遇到的障礙。因此我們必須時刻保持下列這些習慣：吸收大量資料並藉此提供多元觀點和全面性假設；以理由和證據作為決策依據；以開放心態瞭解他人的信念，同時保持懷疑的態度驗證信念是否合理可信；提醒對方尋求並尊重多元觀點和任何說法的真實性。 置身於因疫情而引起動盪的新一個大時代，不管在環球國際關係上、還是澳門社會內部，都有不少別有用心的人士散播對自己派別有利的資訊甚至是不失的消息，批判思考絕對能幫助我們保持自己的獨立思考、看出這些不懷好意的訊息的端倪，並在混雜的資訊中找出真正的「真相」。 關於今回翻書倒櫃的推介書本： 書名： 看穿假象、理智發聲，從問對問題開始：【全球長銷40年】美國大學邏輯思辨聖經 作者： 尼爾‧布朗， 史都華‧基里 出版社： 商業周刊

利用程式選出市值低於5億股票 炒「賣殼」概念
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-07-20

近日有不少學員問及程式交易是否只集中在期指之上，其實這問題早已解釋過，利用程式選股，甚至直接利用程式自動交易股票也是可以的。而有關選股的問題，近日較多學員問的便是如何利用「市值」來選股，其實程式除了可以根據技術指標來選股外，同時也可以利用公司的基本面來選股，甚至兩者「混合」也可以。但為什麼特別多人問如何利用市值選股，原因應該是想炒「賣殼」概念吧 早前市場曾掀炒「賣殼」概念，可以說今年以來，大部份宣佈賣殼的公司其後股價都有很大的升幅。若然在賣殼前能買入，能賺取的利潤自然更大。一般來說，創業板公司的殼價約3億港元，主板公司的殼價則為5億港元，無論是主板還是創業板也各有捧場客。 部份學員便希望先透過市值來選出市值低於5億港元的主板公司，再利用成交量等分析資金流入情況，又或其他指標配合分析走勢是否逐漸轉強。簡而這之，他們是希望先選市值再做分析，找出那隻股份已有「異動」的跡象，筆者對這種方法選股有點保留，但若學員們認為這種選股方法適合他們，又或想試試觀察成效，則可根據以下方法為程式做設定 1 先利用Amibroker的「Auto update quoteAmiQuote」功能更新股票的基本數據，根據圖中選擇 選擇Yahoo Fundamental ndash; Basic basic fundamental data for stocks 按圖可放大觀看 2 同時再update股票的最新收市價 選Yahoo Current current day only, stocks, funds , USamp;international50 3 開啟Amibroker的Formula Editor，再把以下的afl file 貼上 marketCapRangeStart = 100000000; marketCapRangeEnd = 500000000; Capitalization = GetFnDataldquo;SharesOutquot;Close ; Filter = Capitalization gt;= marketCapRangeStart AND Capitalization lt;= marketCapRangeEnd; AddColumnCapitalization, ldquo;Market Cap.quot;, 1.2; 4留意可按個人的要求修改股票的市值來搜尋，修改file中的以下兩句的數字 marketCapRangeStart = 100000000; marketCapRangeEnd = 500000000; 5 在Analysis 中選New Analysis，並開啟剛才貼上的file 6 再根據圖中設定來選股

一份工作令男子肺部洗出3公升「泥漿」
有機健康
StanSteve・2017-09-21

內地一名切割石材的工人，工作10幾年，幾乎不戴口罩，直至最近咳嗽不止才求醫，醫生在他肺部裡洗出3公升的「泥漿」。工人之後看着清出來的「泥漿」，大呼「這個顏色和我切割的石頭是一樣的」。 copy; 流動新聞 news.modia.com.hk 內地媒體報導，這名工人工作幾乎不戴口罩，期間吸入大量粉塵，他只靠吃木耳、豬血等偏方來「清肺」，一年多前開始咳嗽氣喘，他以為是感冒，並沒有留意，但最近嚴重咳嗽不止，無法入睡才求醫。 醫生發現他是「肺塵病」，肺部佈滿粉塵，醫護人員在他肺部灌洗超過3公升生理鹽水，才將粉塵清洗掉，他曾一度出現生命危險，經過搶救後才好轉。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.com

【淘寶優惠】消費滿 MOP 300，即送您 MOP30 淘寶紅包
生活在我城
澳門優惠・2021-05-03

中銀淘寶卡優惠又來了，消費滿指定金額，可獲 MOP 30 淘寶紅包！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 5 月 1 日至 2021 年 5 月 5 日 優惠內容： 優惠期內，客戶於淘寶手機應用程式消費時，透過已綁定中銀淘寶卡的支付寶澳門進行結算，單筆消費滿MOP300，即可獲MOP30淘寶紅包。 在優惠期内，合資格客戶最多換取2個淘寶紅包合共MOP60淘寶紅包。 淘寶紅包僅限淘寶手機應用程式使用，期限為紅包領取後30日，使用時需透過已綁定中銀淘寶卡的支付寶澳門進行結算。 詳情： httpsoffers.bocmacau.comcardcupsDetailsPREF_NO=Con2949 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【CTM 優惠】預付款卡增值 最高送 $75
生活在我城
澳門優惠・2019-09-09

經 CTM Buddy 預付款卡增值，最高送 $75！ 優惠詳情： 即日起至 2019 年 10 月 31 日 優惠內容： 增幾多最抵？ 增值 $50 只需 $45（即 9 折） 增值 $100 只需 $80（即 8 折） 增值 $200 只需 $160（即 8 折） 增值 $300 只需 $225（即 75 折） 詳情： httpswww.ctm.net 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

澳門教育心理學｜陳康妮：如何幫助我們理解人腦中的神經網絡
文化創意
陳康妮・2023-01-27

神經科學是一門相對年輕的學科。 在物理科學方面尤其如此。 例如，雖然我們對原子亞原子力如何產生物理特性了解很多，但對智能行為如何從神經功能產生的了解相對較少。 為了解決這個問題，神經科學家通常依靠直覺概念，如ldquo;感知rdquo;和ldquo;記憶rdquo;，使他們能夠理解大腦與行為之間的關係。 通過這種方式，該領域已經開始廣泛地描述神經功能。 例如，在靈長類動物中，我們知道腹側視覺流 VVS 支持視覺感知，而內側顳葉 MTL 支持與記憶相關的行為。 但使用這些概念來描述和分類神經處理並不意味著我們了解支持這些行為的神經功能。 至少不像物理學家理解電子那樣。 為了說明這一點，該領域對這些概念的依賴導致了持久的神經科學辯論：感知從哪裡結束，記憶從哪裡開始？ 大腦是否像我們用我們用來描述它的語言那樣進行區分？ 這個問題不僅僅是語義。 通過了解大腦在神經典型病例（即理想化但虛構的ldquo;正常rdquo;大腦）中的功能，有可能更好地支持經歷病理性記憶相關大腦狀態的個人，例如創傷後應激障礙。 不幸的是，即使經過數十年的研究，表徵這些ldquo;感知rdquo;和ldquo;助記rdquo;系統之間的關係仍導致了一場看似棘手的爭論，挫敗了將我們的大腦知識應用於更多應用環境的嘗試。 這場辯論的任何一方的神經科學家都會查看相同的實驗數據並以截然不同的方式解釋它們：一組科學家聲稱 MTL 涉及記憶和感知，而另一組聲稱 MTL 僅負責記憶 相關行為。 為了更好地理解 MTL 如何支持這些行為，史丹福大學心理學博士候選人、吳仔神經科學研究所思維、大腦、計算和技術項目的實習生 Tyler Bonnen 一直與心理學助理教授 Daniel Yamins 合作 和計算機科學和史丹福大學以人為本的人工智能 HAI 研究所的成員，以及史丹福大學心理學教授兼記憶實驗室主任 Anthony Wagner。 他們最近發表在《神經元》雜誌上的工作提出了一種新的計算框架來解決這個問題：使用來自人工智能的最先進的計算工具來理清人腦中感知和記憶之間的關係。 ldquo;感知和記憶的概念在心理學中很有價值，因為它們讓我們了解了很多關於神經功能的知識mdash;mdash;但只是在一定程度上，rdquo;Bonnen 說。 ldquo;這些術語最終無法完全解釋大腦如何支持這些行為。 我們可以在關於 MTL 感知功能的歷史爭論中清楚地看到這一點； 因為實驗者被迫依賴直覺來判斷感知和記憶，所以他們對數據有不同的解釋。 根據我們的結果，這些數據實際上與一個統一的模型一致。rdquo;新鮮的解決方案 研究團隊的解決方案是利用人工智能領域計算機視覺的最新進展。 該領域是人工智能最發達的領域之一。 更具體地說，研究團隊使用了能夠預測靈長類動物視覺系統神經反應的計算模型：任務優化卷積神經網絡 CNN。 ldquo;這些模型不僅lsquo;擅長rsquo;預測視覺行為，rdquo;Bonnen 說。 ldquo;這些模型在預測靈長類動物視覺系統的神經反應方面比神經科學家為此目的明確開發的任何模型都做得更好。 這對我們的項目很有用，因為它使我們能夠將這些模型用作人類視覺系統的代理。rdquo; 利用這些工具，Bonnen 能夠重新運行歷史實驗，這些實驗已被用作證據來支持關於 MTL 參與感知的爭論的雙方。 首先，他們從 30 個先前發表的實驗中收集了刺激和行為數據。 然後，使用與原始實驗中完全相同的刺激（相同的圖像、相同的構圖和相同的呈現順序等），他們確定了模型執行這些任務的情況。 最後，Bonnen 將模型性能直接與實驗參與者的行為進行了比較。 ldquo;我們的結果是驚人的。 通過該文獻中的實驗，我們的建模框架能夠預測 MTL 損傷受試者（即由於神經損傷而缺乏 MTL 的受試者）的行為。 然而，MTL 完整的受試者能夠勝過我們的計算模型，rdquo;Bonnen 說。 ldquo;這些結果清楚地將 MTL 與長期以來被描述為感知行為的事物聯繫起來，解決了數十年來明顯的不一致問題。rdquo; 但當被問及 MTL 是否與感知有關時，Bonnen 猶豫了。 ldquo;雖然這種解釋與我們的發現完全一致，但我們不關心人們應該使用哪些詞來描述這些依賴於 MTL 的能力。 我們更有興趣使用這種建模方法來了解 MTL 如何支持這種迷人的mdash;mdash;實際上，有時是難以形容的mdash;mdash;行為。rdquo; ldquo;我們的工作與我們之前的工作之間的關鍵區別，rdquo;Bonnen 強調，ldquo;不是任何新的理論。 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學英國倫敦大學主修心理學澳門資深教育學專家澳門教育專欄作家（出版書籍澳門教育創新）澳門兒童文學作家澳門國際培訓師從事國際培訓師工作26年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人（合共26000人）

京東IPO不值得抽
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-05-28

近期看到太多有關京東IPO的廣告，其實新股潮每年都有，相信京東都會好多人抽，但能否抽中則很看運氣，若然用孖展抽隨時會蝕息。新股潮向來是來得快去得快，而且京東已在美國上市，美國上市的股價跌，本港的也會受影響，特別而家呢段時間。所以不太建議用孖展抽京東，最後賺錢的只有證券行。 至於京東是否值得買，若要買京東為何不買阿里巴巴，咁多年京東都鬥唔贏阿里巴巴，永遠都係「阿二」，若你話阿里巴巴太高可能會回落，難道阿里回落，京東會持續逆市上 要選比較期待的IPO，反而可留意Byte Dance 字節跳動，即係斗音、西瓜視頻、多閃的母公司，又開始做遊戲業務，上年已經話來香港IPO，不過短期內相信仍不會，但年底則很有可能，始終上市後更容易同騰訊爭市場。

美高梅寶雅座煥新啟航：米芝蓮星廚Olivier Elzer與主廚余立期聯袂演繹新法式經典
澳城餐飲
小燕品味・2025-02-16

漫步巴黎街角的百年小酒館，穿梭於香檳區與波爾多酒莊的橡木桶間，法式料理的精緻與葡萄酒的深遽迷人，早已成為筆者對「經典品味」的定義。澳門美高梅「寶雅座」多年來每每成為筆者寄託法式情懷的歸處，更是珍藏無數酒窖回憶的所在；從私人品酩晚宴到傳奇酒款的邂逅，每一刻皆如窖藏佳釀般醇厚難忘。 今回到「寶雅座」體驗新法式經典菜單，讓我探索傳統法式美饌與現代的優雅結合。顧問主廚 Olivier Elzer以 27 顆米芝蓮星的深厚底蘊，重現普羅旺斯香草與青胡椒醬的層次交織；主廚余立期的中法融合哲學，則如羅亞爾河谷的微風，為傳統注入東方靈韻。從巴黎左岸的藝術風華，到澳門天幕廣場的露天雅座；從藝術裝飾的銅色調，到露天雅座的愜意時光，「寶雅座」不只復刻回憶，彷彿將記憶中的法蘭西風尚凝聚於此，更是以當代視野創新演繹經典，帶來一場獻予熱愛法式美學知音者的深情對話，締造一場跨越時空的味覺重逢。 「寶雅座」重現二十世紀30 年代法式小酒館的優雅氛圍與愜意細膩 圖片來自美高梅 米芝蓮星級法籍顧問主廚Olivier Elzer與主廚余立期 圖片來自美高梅 澳門美高梅旗下的法式餐廳「寶雅座」迎來全新篇章mdash;mdash;米芝蓮星級法籍顧問主廚Olivier Elzer與主廚余立期攜手，以兩人擅長的法式烹飪傳統，融合精緻的現代烹飪藝術及澳門的地方特色，以新法式經典為核心理念，融合傳統法式技藝、現代美學與澳門本土風情，為本地美食愛好者及旅客呈獻全新的法式小酒館的美饌體驗。全新單點菜單及嚐味套餐已於2月15日正式登場，套餐每位僅為澳門幣428元起，賓客亦可選擇單點菜品，享受傳統與創新的味覺交響。 主廚故事：雙星輝映，匠心獨運 顧問主廚 OLIVIER ELZER Olivier Elzer 擁有 30 年米芝蓮星級餐廳的烹飪經驗，職業生涯累積 27 顆米芝蓮星級榮譽。他深耕傳統法式高級料理，同時主張「精緻而親民」的理念，將經典技法與在地特色創新融合，打造獨樹一幟的餐飲美學。 Olivier 在亞洲餐飲界享有盛譽，曾領導香港米芝蓮二星餐廳 Lrsquo;Envol 及台灣 Seasons by Olivier E.等知名食府。歷任 Pierre與Lrsquo;Atelier de Joeuml;l Robuchon主廚後，他於 2022 年創立 Clarence，以休閒法式餐飲重新詮釋高級料理的多元魅力。其創作靈感源自文化、藝術與時尚，注重經典法式技藝的現代演繹，並致力培育人才，為全球饕客締造沉浸式餐飲體驗。 主廚：余立期 余立期生於香港，成長於澳洲，原為工程碩士，因熱愛烹飪轉戰餐飲界，並赴法國藍帶廚藝學院加拿大渥太華分校精研法式烹飪。逾二十年的廚藝生涯中，他橫跨香港、中國內地及加拿大，於多家米其林星級餐廳累積深厚功底，包括香港 Amber、EPURE 及渥太華 CAA 五星評級餐廳。 加入澳門美高梅前，余主廚擔任北京璞瑄酒店左岸 Rive Gauche 行政總廚，發展出獨到的「中法融合」烹飪哲學。憑藉跨文化背景與精湛技藝，他為「寶雅座」賓客呈現經典法式美饌，並持續以創新視野賦予料理藝術新生命。 米芝蓮星級法籍顧問主廚Olivier Elzer與主廚余立期 圖片來自美高梅 兩位主廚以卓越技藝與跨界思維，重新定義高端餐飲的無限可能。從米芝蓮殿堂到休閒法式體驗，從經典法式到中西融合，他們以每一道料理訴說文化與創新的對話，為食客開啟味蕾的環球之旅。 新菜單亮點：法式經典的多元表達 龍蝦沙律 配牛油果、布拉塔芝士、牛油生菜 波士頓龍蝦以香料高湯慢煮，搭配自製龍蝦油脂汁。鮮嫩龍蝦肉佐以幼滑布拉塔芝士、牛油果及牛油生菜，並以香脆薄餅增添口感，層次豐富。 圖片來自美高梅 普羅旺斯鳳尾魚沾醬 配時令蔬菜 經典熱沾醬以普羅旺斯特級初榨橄欖油、西班牙坎塔布連鰻魚及油封慢煮蒜頭為基底製作，搭配脆嫩的時令蔬菜，如菊苣、甜椒、茴香及新鮮根莖時蔬，呈現南法鄉村風情。 圖片來自美高梅 魔鬼魚翼 配香料牛油、香料飯及油封大蒜 選自日本的魔鬼魚翼輕煎至金黃，佐以泰式辣椒醬、香草及焦化牛油調製的自家製香料牛油醬。享用時搭配藏紅花飯，以及幼滑的油封大蒜，感受重新詮釋的法式經典菜品。 圖片來自美高梅 經典法式蝸牛 配大蒜歐芹牛油、麵包脆片 作為傳統法式名菜，「寶雅座」的版本以特製的蒜蓉香草牛油烹調，盛載於傳統鍋具中熱騰上桌。佐以自製酸種麵包脆片，完美襯托香草牛油醬汁的濃郁香氣。值得一提的是，與傳統蝸牛殼不同，Olivier選用母親在法國市場中發現的精美復古陶瓷蝸牛殼，彰顯對傳統材料的現代運用，詮釋了 「New Classics」的理念。 圖片來自美高梅 肉眼牛扒 配青胡椒醬及薯條 「寶雅座」精選來自阿根廷肥沃草原，重約 1.2 公斤的草飼牛肋眼扒。牛肋眼扒肉質極嫩，油花豐富，風味濃郁。香烤至三分熟的牛肋眼扒外層呈完美焦香，內裡油花肉汁豐盈。建議享用時搭配經典白蘭地青胡椒醬汁、絲滑馬鈴薯蓉及西洋菜沙律，為豐腴的肉質增添清新口感對比。 圖片來自美高梅 黃油雞 巴斯克式配菜 選用 1.2 公斤的走地黃油雞，經醃製後塗抹自製調製香料牛油慢烤至金黃，搭配傳統巴斯克配菜（甜椒、番茄及西班牙洋蔥），完美演繹法式鄉村料理精髓。佐以熬製的濃郁雞汁，風味更顯層次。 圖片來自美高梅 櫻桃克拉芙提 配酸柑雪葩、手指青檸 一道永恆經典的法式甜點，以雲呢拿吉士醬、杏仁粉及車厘子烤製，呈現時令水果的香甜。溫熱的克拉芙提佐以自家製金橘雪葩，冷熱交融，創造出濃郁與清新的優雅平衡。 圖片來自美高梅 巴黎布雷斯特 配烤榛子、馬斯卡芝士雪糕 經典法式甜點，酥脆泡芙圈注入榛子忌廉，搭配烤榛子碎及馬斯卡彭芝士雪糕，完美體現法式甜點的優雅精緻。 圖片來自美高梅 與 Chef Olivier Elzer 及巴黎布雷斯特甜品合影 關於「寶雅座」 「寶雅座」以紅棕色的桃花心木內牆、鑄鐵外套掛鈎和特色傘架，重現二十世紀30 年代法式小酒館的優雅氛圍與愜意細膩。餐廳復刻經典的裝飾藝術風格，以銅色為主調搭配藝術畫作，而開放式酒吧更添視覺層次。餐廳的法式美饌既有傳統精粹，也添加創新元素。 米芝蓮星級顧問主廚 Olivier Elzer 及主廚余立期，將法式烹飪的傳統精髓帶至澳門。選用新鮮時令優質食材，結合精湛技藝與本地特色，「寶雅座」以樸實精緻的方式呈獻經典法國烹飪美學。 座落於歐陸式建築風格的澳門美高梅天幕廣場，「寶雅座」的露天雅座讓賓客沐浴溫暖日光，於富麗景致中享受悠閒美饌。 屢獲殊榮的葡萄酒單涵蓋稀有新舊世界佳釀，為美酒家與美食家締造臻美體驗。餐廳特設兩層高酒窖，陳列逾6,000 瓶精選佳釀，從著名年份到珍稀酒款一應俱全。酒窖可容納 12 位賓客 舉辦私人晚宴，廚師團隊設計的特色菜單，皆由專業侍酒師悉心搭配相應美酒。 喜愛氣泡酒、烈酒及雞尾酒的賓客，可至具有法式風情的 ABA Bar淺酌mdash;mdash;高椅背座椅、絲絨沙發與黑白格紋地板，營造晚餐前的愜意醉人氛圍。 酒窖 在「寶雅座」的隱秘一隅，坐落著澳門唯一的雙層步入式酒窖mdash;mdash;優雅舒適的私人空間中，奢享由卓越的廚師及侍酒師團隊呈現的法式珍饈盛宴。 室內精心調控的恆定溫濕度及光綫亮度，確保來自法國及世界各地逾六千瓶頂級佳釀的獲獎酒藏得以在最佳狀態下保存。賓客將有機會一睹創造單瓶干邑最高拍賣售價健力士紀錄的 1858 年份卡倫茲干邑、承載深厚歷史底蘊的 1870 年份拉菲紅葡萄酒、多款回溯至1945 傳奇年份的木桐酒莊佳釀，以及美高梅獨有的「MGM1812」mdash;mdash;由路易斯．帕托大師匠心釀造，並以罕見的18 升「光之王 Melchior」 葡萄酒瓶盛裝。 當長桌上的精緻蠟燭逐一燃起，主廚與侍酒師團隊將攜手為賓客開啟一場無與倫比的法釀體驗。 圖片來自美高梅 筆者多次在「寶雅座」酒窖內參加葡萄酒活動 榮譽奬項 圖片來自美高梅 餐廳資訊 營業時間： 餐廳：週二至週五18002300；週末及週日12001500 amp; 18002300 酒吧：每日17300000 地址：澳門美高梅1樓 價格：嚐味套餐每位澳門幣428元起，單點菜品澳門幣400800元 預訂：853 8802 2319 座位數量：129 包括露台及吧枱座位 菜式類別：法式餐館 結語：一場不容錯過的法式邂逅 從1930年代的復古裝潢到6000瓶藏酒的奢華酒窖，從米芝蓮星廚的匠心到每一道菜的溫度，「寶雅座」的新篇章，是傳統與創新的共舞，更是味覺與美學的雙重盛宴。即刻預訂，讓Olivier與余主廚帶你穿越法蘭西的浪漫與澳門的熱情。 與 Chef Olivier Elzer 合影 筆者在「寶雅座」留下的美好時光 #MGM #MGMMACAU #AuxBeauxArts #NewClassicsatAuxBeauxArts #美高梅 #澳門美高梅 #寶雅座

將583.15元翻至1000萬的Ross Cameron 用了什麼交易策略? (一)
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-07-16

在Youtube上大家經常看到很多教授交易策略的外國炒家，如2016年曾贏得「The Million Dollar Trader Competition」的Nial Fuller、聲稱將583.15元翻至1000萬的Ross Cameron，還有TradingMarkets.com創辦人Larry Connors等。 之前已介紹過Larry Connors的R3 Trading Strategy，今天想跟大家討論有關Ross Cameron的事跡及他的交易策略。 Ross Cameron的影片相信很多讀者都在Youtube看過，看他的樣子就看不出已經58歲，若稱它為Daytrade大師應該大家也很同意，他的Youtube名稱就稱為「DaytradeWarrior」，中文就是「日內交易戰士」。 httpswww.youtube.com@DaytradeWarrior Ross Cameron曾經透過Daytrade將約400萬翻至1000萬。而且他出售的一套交易系統，大約有超過2萬人各用了數千美元購買，不過後來就被聯邦貿易委員會指他的公司通過虛假和不切實際的承諾銷售系統，而購買的客戶大多數也沒有任何投資上的回報。 筆者沒有買過他的系統，也絕不建議大家去買，他的影片提及很多的交易技巧其實也只是「老生常談」，首先他認為Daytrade是最有利可圖的交易類型，因為即市開倉及平倉就避免了持倉過夜出現重大虧損的機會。但他強調Daytrade也必需有良好的風險管理，你要賺得更多，自然就需要冒更大的風險，所以在有限風險下不可能期望市場會每天給你很驚人的回報，甚至有很多日子根本是沒有回報的。 另外他強調，若要做Daytrade，本金至少要有25000美元，大約是195000港元。因為市場是一個很「嚴格」的領域，而且Daytrade不可能每天都賺錢，若本金根本不足，可能很也便會輸光離場。 雖然他主力是做「low float stock」，不過他提出的交易策略也有一些是值得參考的，有些準則也適合應用在一些熱門股之上。 1交易中的357規則 先要計算價格持續上漲或下跌的天數、若用小時圖則看有多少個小時，若用5分鐘圖則看有多少個5分鐘，然後大家會發現，在第三、第五或第七根陰陽燭上，都會是相反方向出現的時間。 筆者就覺得若應用在Daytrade上，例如觀察5分鐘圖表，連續3根陰陽燭的價格都在下跌是經常出現的情況，故此未必有參考價值，而連續5根陰陽燭的價格也在下跌，這種情況雖較少，但也不一定會出現反彈，但若連續7根陰陽燭的價格都在下跌，基本上很少出現，但若出現時，價格確實很大機會反彈。 如圖一是TeslaUSTSLA的5分鐘圖，2023年12月14日當日便出現這種情況 2 3天法則 由於每個投資者都必須在三個工作日內結算他們的證券交易。他的意思是用現金戶口，這個結算週期被稱為「T 3」，若用孖展戶口則可以「T0」。而現金戶口的「T3」規則意味著當投資者購入股票後，證券交易商必須在交易執行後的三個工作日內收到投資者的付款。但若投資者未能付款就必需賣出股份，故此股市中若連續上升三天後都大多會調整，又或者出現升勢放緩。 但筆者就認為，這個3天法則在「弱市」中才較多出現，在市況十分強的情況，3天法則並不適用。 如2022年與2023年便有很大的分別，2022年屬於「弱市」，2023年則屬於「強市」，3天法則在2022年就經常出現。 例子 圖二 AppleUSAAPL的日線圖上，2022年經常會看到上升3天後便升勢放緩的情況 但同樣看Apple的日線圖，在2023年裏3天法則並不適用 圖三 除了以上的兩個法則，Ross Cameron也講解過如何去選股，以及何時應該入市，他稱之為「momentumdaytradingstrategy」。 這套交易策略每天只會交易兩個小時，但交易前卻要有很多的準備，首先就是要找出具備「動能」的股票，要透過Daytrade實現利潤，Ross Cameron認為選股的過程十分重要，一些具備「動能」的股票甚至可以一天內上升20%至30%。但這些股票幾乎每天都有的，只是大家能否找到它們。 Patreon 的文章有介紹他的momentumdaytradingstrategy，以及他的交易策略若用Trading View寫出來後的backtest結果如何。來自Patreon文章 筆者Patreon httpswww.patreon.comquantshk

Ceph Storage 水很深
科技新知
MacauYeah・2024-09-25

筆者不才，早前為大家介紹了一篇關於Ceph Storage的最入門安裝教學。但在後續測試中，發現了一些概念上的問題，需要盡早說明，不然就會像筆者一樣，要砍掉重來很多次。 OSD HDD Ceph Storage的主要功能，就是為Contiainer提供外置儲存空間，它對儲存空間有特定的要求。我們最好在建立ceph clustercephadm bootstrap之前，就為每個node上增加合適的HDD 引述官方說明 OSD Object Storage Daemons The device must have no partitions. The device must not have any LVM state. The device must not be mounted. The device must not contain a file system. The device must not contain a Ceph BlueStore OSD. The device must be larger than 5 GB. 簡而言之，大家需要準備新的HDD，不要做任何格式化，讓OS見到HDD但不作任何操作。筆者試過，使用hyperv VM hyperv HDD，也是可以做到的。不過之前筆者於教學中用的 multipass 就沒有這個模擬HDD功能，我們需要使用比較強大的VM作為實驗。 若然HDD是在ceph clustercephadm bootstrap建立之前，就存在的。我們可以經過ceph的網頁介面，或經指令自動加入。 ceph orch apply osd allavailabledevices 若然HDD是在ceph clustercephadm bootstrap建立之後，才加入的。那麼ceph有機會沒法自動發現它，筆者當前的dev版本就出現這問題。我們就需要經指令手動增加 ceph orch daemon add osd NODENAMEdevsdb OSD 官方說明文件 httpsdocs.ceph.comenreefcephadmservicesosd#cephadmdeployosds Reset 在我們做實驗時，若我們想回復到上一個狀態，測試不同的參數差異，Ceph指令並不會即時執行。例如前一句的add osd，想倒回來自行刪掉一些osd，即 ceph orch osd rm OSDID 它就會排隊慢慢做刪除。 但這個過程筆者未有成功過，OSD一直處於繁忙狀態。有機會是因為系統需要保持同步狀態，待成功遷移資料前，什麼都不能動，所以一直都在待刪除的狀態中。 同樣地，當我們想要刪除一些node時，我們使用以下指令 ceph orch host drain NODENAME ceph orch host rm NODENAME 最後也是會卡在刪除OSD的情況 Removing Hosts 官方說明文件 httpsdocs.ceph.comenreefcephadmhostmanagement Static IP 因為 container 技術，很多都需要固定 IP ，我們做實驗之前，最好先了解你的VM engine如果提供Static ip 。以 hyperv 建立的 VM ，其實可以同時建立兩張網卡的，一張為預設網卡，用於連網用，另一張則設定為內部網絡。在安裝 ceph 時，經 cephadm bootstrap 所引用的IP則設定為內部網絡的IP。之後基本上使用任何一張網卡的 ip ，也可以訪問到cephadm的網頁介面。如果不是在一開始的階段上準備Static IP ，我們又會在重設解綁cluster時，同樣因為機器繁忙而卡在不上不下的狀況。