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留言送您雙人晚餐體驗!雅舍餐廳「海洋之魅—第二章」 #中西合壁 #海鮮料理
澳城餐飲
Cheers!・2019-09-24

澳門瑞吉酒店「雅舍餐廳」早前推出「海洋之魅」菜單廣受歡迎,呢個 9 月就繼續呈獻期間限定嘅「海洋之魅—第二章」,精選各種高級及可持續捕獲的海鮮,以中西合壁的煮法征服你的味蕾,值得一試! 北海道海膽 | 鱒魚魚子| 椰菜花 餐廳選用北海道海膽配 AAA 等級的鱒魚魚子,再以椰菜花奶凍來突顯海膽及魚子本身的鮮甜味道。 西西里紅蝦 蘋果蓉及太陽花蜜 | 海藻牛油果油 | 香葉芹 以蘋果蓉、太陽花蜜、海藻牛油果油作基底,再放上地中海的西西里紅蝦。蝦肉飽滿厚實、鮮甜濃郁,加上香葉芹的清香,味道層次分明! 西班牙八爪魚 叉燒汁制 | 蔥薑蓉 西班牙八爪魚帶有濃郁柑橘味和陣陣煙燻香,蘸上自家製叉燒汁、桂花蜜糖及蔥薑蓉,味道出奇地合拍。 澳洲南極“Glacier 51”齒魚 帕馬森芝士米型意粉|洋甘菊茶 魚皮煎至酥脆,皮下保留著豐富的魚油及雪白嫩滑的魚肉,每一口都外脆內嫩;而米型意粉用雞湯煨煮,再加入兩款不同的芝士烹製,最後放上由洋甘菊茶及牛奶打製而成的泡沫,玩味十分之餘,口感、味道亦同樣標青! 西班牙 Balfegó 藍鰭吞拿魚扒 黑莓 | 四川花椒油|羽衣甘藍 來自深海的藍鰭吞拿魚扒用意大利黑醋、喼汁、紅糖、鹽和胡椒粉醃製 30 分鐘再淋上意大利黑醋於烤箱內烘烤3 - 4分鐘,配上蔥和香菜汁,並以四川花椒油提味,令人一試難忘! 朱古力五重變奏 法國 Valrhona 巧克力五重變奏伴日本威士忌 - 第一層:巧克力味爆炸糖 - 第二層:白巧克力焦糖奶油 - 第三層:高濃度可可粉混合海鹽、杏仁粉所製成的巧克力碎 - 第四層:巧克力慕斯 - 第五層:咖啡果凍 朱古力五重奏包含 5 種朱古力質地,充滿層次感! 雅舍餐廳「海洋之魅—第二章」 地點:瑞吉金沙城中心酒店 1 樓雅舍餐廳 價錢:$788(加 $400 配餐酒) 電話:28828898

【#新派素食】尚膳蔬食創意料理
澳城餐飲
Cheers!・2019-08-15

現代人追求健康飲食,坊間的新派素食餐廳越開越多,小編身邊不少朋友更相繼由肉食獸變成素食者。今次介紹的這間「尚膳蔬食」就主打無添加、天然的素食,菜式風格多樣,味道和口感非常豐富,加上舒適雅致的用餐環境,每日都座無虛席! 「尚膳蔬食」的用餐環境舒適雅致。(官方 facebook 圖片) 老闆娘 Kat 除了對素食有研究,亦調配了不少花茶,不妨一試。 芝士咖喱貝貝南瓜 $88 煮好咖喱後,在貝貝南瓜內藏入鷹嘴豆、千葉豆腐粒、紅腰豆、土豆粒,鋪上芝士碎再烤 10 分鐘,每口都極具層次感。 黑松露蛋白糙米飯 $88 糙米飯加入了蛋白、松子、甘筍粒、蘭豆粒、香菇粒等材料,以黑松露醬炒香,必點! 竹炭七味荔枝菌 $188 荔枝菌是 7、8 月最時令的菌類,香氣非常突出。荔枝菌清洗後加入蛋黃及生粉攪拌均勻,裹上自製的竹炭麵包糠下油鍋炸至香脆,外酥脆內鮮香,令人回味! 牛油果壽司 $48 牛油果壽司內藏青瓜條、甘筍條、素肉鬆、蘋果和紫菜,簡單好味。 赤身手握 $48 壽司上的「魚生」其實是以西瓜去皮後切成 2cm 厚度,加鹽水抽真空慢煮 3 個小時,轉乾發機 8 小時烘乾而成的西瓜肉。以假亂真,驚喜之作! 奇亞籽草木精華桃膠 $28 集奇亞籽、桃膠、皂角米、芋圓、甜菊葉、馬鞭草、洛神花、接骨木糖漿於一身,清甜又養顏,女士必點。 尚膳蔬食 地址:河邊新街 259 號新福花園地下 B、C 座 時間:10:00 - 22:00 查詢:2893 2822

【CyberCTM獨家優惠】$488 四人份「名廚都匯」日式特盛魚生飯!(另加 $88 可享自助晚餐)
澳城餐飲
Cheers!・2019-03-06

$1,000 內可以四人共享星級酒店嘅「日式特盛魚生飯」+ 自助晚餐,實在超值!(即每位只需 $488/4 + $88 = $210* 即可享用日式特盛魚生飯+名廚都匯自助晚餐) 難怪 JW Marriott Hotel Macau「名廚都匯」推出這個絕世優惠後,所有檔期已被瞬間掃光!不過為了答謝一直支持CyberCTM 的粉絲,我們爭取到兩份千金難求的預約名額,只要依照以下步驟參與遊戲,就有機會得到這個機會啦! 「日式特盛魚生飯」除有三文魚、鯛魚、吞拿魚和希靈魚,還有兩隻新鮮波士頓龍蝦! 每位另加 $88 即可享「名廚都匯」自助晚餐,超抵! 活動內容: 活動:預約名額 - 四人共享「日式特盛魚生飯」$488* + 自助餐 $88 (*價目需額外加 10% 服務費) 日期:即日起至 5 月 27 日 地點:澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」 ----------------------------- 遊戲連結:https://www.facebook.com/Cyberctm.Macau/videos/2272928692995652/ 遊戲玩法: 1. 讚好 Cyberctm 生活休閒資訊 + JW Marriott Hotel Macau 粉絲專頁; 2. 讚好及分享貼文(請設定為公開); 3. 留言 @ 三位朋友 + 我哋一齊去 #名廚都匯 食「日式特盛魚生飯」+ 自助晚餐 條款及細則: https://goo.gl/ePNzK4 除此之外,JW 亦舉辦了【美食「丼」前,相機食先】的攝影比賽,得獎者可連同其他 3 位食友,一同贏取「活樂健身中心」四月份的健身房會籍(價值 $5,580)! 活動詳情: https://www.facebook.com/JWMarriottHotelMacau/photos/a.454088771404990/1259179010895958/?type=3&theater

KLM Air France 歐洲冬季優惠,香港出發飛歐洲各航點來回連稅HKD4,243起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-08-21

KLM 及法航再次推出歐洲航點的冬季優惠,10至1月出發適用,不過國慶、聖誕就無平飛,跨年就有D。 本優惠可能坐 KLM 經阿姆斯特丹轉機,或坐法航經巴黎轉機;注意假如去阿姆斯特丹,最平的不是KLM香港直飛,而是坐法航經巴黎轉;而去巴黎最平就是經阿姆斯特丹轉機。 本優惠可以不同點來回,但不能中停阿姆斯特丹或巴黎。  《優惠價錢(來回連稅)》 》瑞典、挪威、丹麥、芬蘭*斯德哥爾摩:HKD4,811*哥德堡:HKD4,785*林雪平:HKD4,992*奧斯陸:HKD4,816*哥本哈根:HKD4,833*赫爾辛基:HKD4,766 》荷蘭、德國、瑞士、奧地利*阿姆斯特丹:HKD4,243*法蘭克福:HKD4,729*慕尼黑:HKD4,672*漢堡:HKD4,552*漢諾威:HKD4,909*柏林:HKD4,901*杜塞爾多夫:HKD4,608*紐倫堡:HKD4,890*斯圖加特:HKD4,880*蘇黎世:HKD4,310*日內瓦:HKD4,844*維也納:HKD4,435*因斯布魯克:HKD4,496 》比利時、葡萄牙、西班牙、意大利*布魯塞爾:HKD5,175*里斯本:HKD4,468*波圖:HKD4,456*馬德里:HKD4,470*巴塞隆拿:HKD4,800*華倫西亞:HKD4,723*羅馬:HKD4,620*米蘭:HKD4,565*佛羅倫斯:HKD5,413*威尼斯:HKD5,450*波隆拿:HKD5,405 》波蘭、捷克、匈牙利*華沙:HKD4,761*克拉科夫:HKD4,756*布拉格:HKD4,533*布達佩斯:HKD5,502 》希臘、土耳其、波羅的海三國*雅典:HKD5,500*伊斯坦堡:HKD4,827*維爾紐斯:HKD4,708*里加:HKD4,724*塔林:HKD4,707 》法國、英國、愛爾蘭*巴黎:HKD4,380*倫敦:HKD5,013*曼徹斯特:HKD5,309*愛丁堡:HKD5,445*格拉斯哥:HKD5,277*都柏林:HKD5,354 (註:以上價錢為香港出發來回價,各航點經阿姆斯特丹或巴黎轉機。)  《出發日期及最長停留》.出發日期:10月9日至1月31日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:9月17日23:59前預訂.預訂方法:至KLM航空官網.預訂網址:https://ohchance.info/ref/klm  【輔助訊息】.本優惠可以不同點來回,但不能中停;.KLM及法航票價已包機上餐飲及23KG托運行李額;.KLM及法航可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 check-in 並獲退HKD120 香港離境稅。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港飛里斯本來回連稅HKD4,468] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

新加坡航空飛洲來回連稅HKD3,280起!奧克蘭HKD3,716!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-07-31

新加坡航空推出香港出發的澳洲、新西蘭優惠,價錢真係直迫廉航價,而且今次優惠可以去程或回程中停新加坡(因為稅費會貴dd),唔介意轉機ge 真係非常值得考慮。 《優惠價錢(來回連稅)》*悉 尼: HKD3,280*墨爾本: HKD3,381*坎培拉: HKD4,510*布里斯班: HKD3,514*達爾文: HKD3,432*阿得萊德: HKD3,397*伯 斯:HKD3,357*凱恩斯:HKD4,550*奧克蘭:HKD3,716 註:達爾文及凱恩斯由勝安航空(Silk Air)執飛。所以航點均需要新加坡轉機。  《出發日期及最長停留》.出發日期:8月5日至9月25日、10月4日至11月30日、1月1日至31日、2月10日3月31日.最長停留:21天  《購票日期及方法》.購票日期:8月31日23:59前預訂.購票方法:至新加坡航空官網.預訂網址:http://www.singaporeair.com/zh_TW/hk/home  【輔助訊息】.是次優惠可以不同點來回(例如悉尼入、墨爾本出)及於去程或回程中停新加坡,使用預訂系統的 “多點進出/入境停留” 功能即可;.新加坡航空經濟艙票價已包機上餐飲及30KG托運行李額;.新加坡航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 check-in 並獲退HKD120 香港離境稅;.澳洲簽證申請經驗:https://ohnote.info/australia-visa/  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港飛墨爾本來回連稅HKD3,280] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

八大名菜 x 水果入饌!星際酒店消暑新菜式
澳城餐飲
Cheers!・2018-07-04

夏日炎炎,難免影響胃口。星際酒店就趁暑假,在旗下的三間食府,包括榮獲米芝蓮兩星評級的湘川餐廳風味居、丹桂軒及珍味館,聯手推出以時令水果入饌的八大名菜料理,每道菜式都酸甜有致、醒胃可口! 中國的八大菜系各有春秋,有香口辛辣的湘川菜、芳香誘人的蘇浙菜、清新可口的粵閩菜、口感十足的山東菜及味道醇厚的徽菜等。 提提大家,每道菜式的供應期和供應時間都不一樣,想試趁早啊! 今次星際酒店的八大名菜推廣,就在酒店旗下不同的餐廳分別供應不同菜系的菜式,如粵菜食府「丹桂軒」的「蜜餞鳳梨牛柳」就特別挑選爽口清甜的廣州鳳梨入饌,加上蜜餞的搭配,令牛柳的甜味提升;至於「風味居」就帶來川菜的喜慶菜式「龍眼白肉」,以龍眼炆煮白肉,將果甜融入肉中,入口時啖啖肉,卻毫不滯膩。 「蜜餞鳳梨牛柳」清甜不膩,停不了口。 「老福州荔枝肉」是 7 月限定的菜式,僅在「珍味館」供應。 一口龍眼一口白肉,酸甜有咬口,大滿足! 西瓜雞以嫩雞入饌,每一口都清甜滑嫩,屬 8 月限定的浙系菜式。(於「珍味館」供應。) 中國八大名菜匯聚華夏珍饈 供應日期: 即日起至 8 月 31 日 價錢:$ 98 起 供應地點:風味居、丹桂軒及珍味館

韓亞航空飛美國來回連稅HKD3,698起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-06-20

韓亞航空目前有隻美國航線優惠,比較值得看是美東的紐約,4000出頭真係唔錯,美西因為國泰、港航、聯航等直航經常都殺到九彩所以相對無咁吸引,另外夏威夷都可以看看。  《優惠價錢(來回連稅)》*三藩市/洛杉磯/西雅圖:HKD3,698*紐約/芝加哥:HKD4,298*夏威夷檀香山:HKD3,798 以上航點均需經首爾仁川轉機。  《出發日期及最長停留》.出發日期:9月11日至2019年3月29日.最長停留:6個月  《購票日期及方法》.購票日期:6月30日23:59前預訂.購票日期:至韓亞航空官網.預訂網址:http://ea.flyasiana.com/C/zh/main.do  【輔助訊息】.此優惠可不同點來回,但不能中停首爾;.韓亞航空美加線票價已包機上餐飲及2年各23KG托運行李額;.韓亞航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 check-in 並獲退HKD120 香港離境稅。.美國簽證申請經驗:http://ohnote.ohchance.info/usa-visa/  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港經首爾飛美國航點優惠價格] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 http://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 http://ohnote.ohchance.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

動漫迷注意!氹仔官也街最新打卡熱點「Flame Macau Green House 7」
文化創意
Cheers!・2018-05-24

澳門售賣動漫商品的地方不多,而且選擇較少,往往都要到香港選購。但最近位於氹仔舊城區官也街就進駐了一間以售賣日本動漫產品及自家原創手機殼的店舖 Flame Macau Green House 7。 Flame Macau Green House 7樓高兩層,葡式綠屋仔設計十分惹人注目。 (圖片取自官方Facebook) 店舖售購各種人氣動漫商品如海賊王、刀劍神域、龍珠外,更取得國內及國外多個著名動漫作品獨家授權製作推出的手機殼,而且還有與澳門及香港文創單位合作推出手機殼,款款都獨一無二,可愛搞鬼。 小編身上就是海賊王系列的咕𠱸被十分可愛。 小編最愛的AV女優系列機殼,送禮自用皆宜。 而最新推出的就是以日本著名恐佈漫畫家伊藤潤二創作的角色的手機殼。 除了售賣動漫商品外,該店還引入了日本超人氣品牌NISSEI軟雪糕!雪糕口味會按季節不定期更新,保證每次光顧都有驚喜。 小編當日試的是佐賀金奇異果味軟雪糕,入口滿滿的奇異果味,清甜開胃,熱辣辣的夏日食一流! 由即日起至6月2日,Flame Macau Green House 7與氹仔舊城區攜手推出「Flame Macau滿月慶典」活動,提供每日限量供應的夢幻花飾軟雪糕、手機殼優惠、社交平台打卡優惠,還有在氹仔舊城區指定餐廳消費滿$300即可以優惠價$20購買NISSEI軟雪糕等優惠。 Flame Macau 聯乘K‘Sweet推出的Bloom Floral 夢幻花飾軟雪糕十分可愛,影相裝b一流! 勁減優惠大「跳」戰,跳得越高,手機殼優惠越大。 Flame Macau Green House 7地址:氹仔客商街7號Facebook:https://www.facebook.com/FlameMacAcc/

達美航空香港直飛西雅圖HKD3,224!轉機其他地方 HKD3,708起,可免費中停西雅圖!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-05-10

達美航空推出香港出發直飛西雅圖及轉飛部份美國航點的優惠,出發日期仲要一路到2019年2月(暑假及大假期除外)。3000出頭香港直飛西雅圖好得,轉機航點相對就一般d,但不用4千還是可以看看,而且呢次優惠如果買轉機航線,可以免費中停西雅圖。  【重點資訊】 《優惠價錢(來回連稅)》 *西雅圖:HKD3,224(直飛) 轉機航點:*丹佛:HKD3,918*休斯頓:HKD3,708*華盛頓:HKD3,848*波特蘭/拉斯維加斯/鹽湖城:HKD3,898 以上航點均需經西雅圖轉機。  《出發日期及最長停留》.出發日期:9月15日至12月9日(西雅圖)      即日起至6月16日      9月1日至12月16日      12月24日至31日      2019年1月10日至2月19日(其他航點).最長停留:3個月  《購票日期及方法》.購票日期:5月20日23:59前.預訂方法:至達美航空官網.預訂網址:https://zt.delta.com/  【輔助訊息】.達美航空票價包括機上餐飲及2件各23KG(共46KG)托運行李額;.達美航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 check-in 並獲退HKD120 香港離境稅。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港直飛西雅圖 HKD3,224] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 http://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 http://ohnote.ohchance.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!