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銀河庭園意大利餐廳。不時不食春日戀曲。白蘆筍
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-14

蘆筍被譽為蔬菜之王,是理想的食療保健蔬菜。可生吃涼拌,也可炒菜做湯。 而擁有「貴族白美人」之稱的白蘆筍珍貴之處在於稍縱即逝的產季及培植技術的不易,嬌嫩的白蘆筍需生長在乾燥少雨的環境,且土壤溫度需維持在攝氏16至19度之間,生長過程更是不能接觸陽光,收割時需在陽光尚未照射之前進行,才可以保持白蘆筍色澤白皙、質地脆嫩多汁的鮮美口感。 在澳門想吃優質蘆筍菜式可以在那裡尋覓 蘇蘇早前就被邀請到口碑滿載的澳門銀河譽有米芝蓮一星殊榮的TERRAZZA庭園意大利餐廳,品嚐這些從法國而來限量提供的白蘆筍,大廚再將它們融合他的烹飪技術裡做出多款美味佳餚。 個人很喜歡庭園意大利餐廳的裝潢,環境高雅而且每一張枱相距的位置也遠,不會不小心聽到其他人的秘密。 可能有一些朋友未見過白蘆荀的真身,在餐廳門口就有用白色和綠色的蘆筍做擺設。 蘆筍營養價值高,還是天然的抗氧化劑,聽說適量進食更有預防癌症的功效。 究竟白蘆筍和綠蘆筍有什麼分別 其實白蘆筍就是沒受陽光洗禮埋於泥土下的蘆筍BB,當他們漸漸長大後破土而出,接觸陽光之後就會慢慢的變成翠綠色,就是我們常見的綠色蘆筍。 白蘆筍保留了一份泥土中的淡淡青澀味道、黏嫩多汁的口感,綠蘆筍清脆甘甜,兩者我都喜歡。 這晚的餐單,好豐富啊 餐廳麵包是自家出品,是不容錯過的,記得要配餐廳自家製的蕃茄醬同吃,或是簡單的再沾點黑醋及橄欖油會更好吃。 開胃前菜每天都會不同,這天是用新鮮蔬果調配而成的。 披薩配綠蘆筍、里考塔芝士、亞枝竹、榛子 一直很喜歡庭園的披隡,口感既脆又軟,配合清甜低脂的里考塔芝士、綠蘆筍和亞枝竹,很新鮮的味道配搭。 白蘆筍、水煮蛋、特級風乾火腿、羊肚菌 十分愛這道水煮蛋,凝脂狀蛋白圍繞著液態蛋黃,熟度質地與口感剛剛好,再配合惹味的特級風乾火腿和羊肚菌,加上清甜的白蘆筍,很想安歌。 綠蘆筍湯配西西里海蝦 將綠蘆筍磨成蓉再熬煮,每一口都是蘆筍的清甜,吃後有飽肚感。 手卷麵配白蘆筍、芝士汁 餐廳自家製的手卷麵很有嚼勁,是蘇蘇喜歡的口感,配上香濃的芝士汁讓白蘆筍的清甜更為突出,加上黑松露點綴,有畫龍點睛之效。 意式燴飯配白蘆荀、海鱸魚、濃縮紅酒汁 坦白說,如果沒有看餐單,蘇蘇完全不知道飯裡有海鱸魚片,因為蘇蘇一邊吃一邊跟旁邊的朋友閒聊,那半透明的魚片被蒸至半熟,放在白蘆筍上,可能被那紅酒汁搶走了注意力,而白蘆荀很甜很多汁很好吃。 咖啡冰沙提拉米蘇 我們平日經常說的Tiramisugrave;提拉米蘇是意大利文『帶我走』的意思,但蘇蘇不會帶它走的,因為我要將它放進肚子裡XD 提拉米蘇配上咖啡沙冰,原來是一個完美配搭,香濃冰凍的咖啡沙冰完全調和了提拉米蘇的甜味,感覺非常清爽,第一次吃提拉米蘇有這口感。就算是不太喜歡甜品的你,這個你可能會喜歡。 這頓晚餐吃得很飽,飯後一杯熱檸檬水幫助消化是必須的。 這個在庭園意大利餐廳名為《極緻蘆筍美饌》的推廣期到5月23為止,喜歡或沒有品嚐過的朋友可以去試試啊 Terrazza庭園意大利餐廳 地址︰路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖 電話︰853 88832221 營業時間︰星期一至六18002300

聖誕大餐2020】自助餐、Fine Dine|高質餐廳推介!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-10

令人期待的聖誕節愈來愈近了,是時候揀定心水餐廳,和親朋好友一同歡樂慶節。聖誕自助餐及套餐相信是不少人的大餐必選,以下小編為大家集合澳門酒店的自助餐及套餐資料,文章將會一直更新!記得密切留意~ 推介如下(按酒店名稱可直接跳至該段落): 澳門半島 澳門凱旋門酒店 咖啡廳(自助餐) 澳門美高梅 盛事(自助餐) 澳門皇都酒店 大堂酒廊(自助餐) 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳(套餐) 澳門旅遊塔 360度 Cafeacute;(自助餐) 英皇娛樂酒店 御廚(自助餐) 路氹 新濠影匯 星滙餐廳(自助餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳(自助餐、套餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒(套餐) 美獅美高梅 濤岸餐廳(自助餐) 美獅美高梅 盛焰餐廳(套餐) 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯(自助餐) 澳門凱旋門酒店 咖啡廳 去澳門凱旋門咖啡廳,享受聖誕美食巡禮。自助餐非常豐盛,除了有不可少的聖誕火雞、聖誕蛋糕等等應節美食,還有一系列葡式咖喱蟹及波士頓龍蝦、鮮甜美味的精選刺身及海鮮、滋補中式燉湯,各國菜色應有盡有,滿足你不同的口味。另外,它們還特別推出優惠,「四人同行一人免費」及「60歲或以上長者六折」,非常貼心。 自助午餐 日期:12月24至25日 時間:中午12時至下午2時30分 價格:成人$238元,小童$178元 自助晚餐 日期:12月24至25日 時間:晚上6時30分至10時 價格:成人每位收費澳門幣438元,小童每位收費澳門幣288元 地點:澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278 號,澳門凱旋門酒店四樓 電話:8860 6141 澳門美高梅 盛事 位於澳門美高梅的盛事餐廳將會在聖誕節推出自助午餐。聖誕烤肉、聖誕甜品,同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食!想和家人朋友在中午時間慶祝美式聖誕的話,就快些去訂位啦! 聖誕節自助午餐 日期:12月25日 價格:每位$488元 地點:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅金殿天幕廣場內 電話:8802 2372 澳門皇都酒店 大堂酒廊 假如家裡有4歲或以下小朋友的話,不妨在聖誕節期間,帶小朋友到位於皇都酒店內的「大堂酒廊」吃一頓下午茶自助餐,4歲或以下小朋友免費,而且每位大人只需 108 元,好抵食。有各式各樣的聖誕甜品和美食,最適合和小朋友一齊度過悠閒的下午! 節日下午茶自助餐 日期:2020年12月19日至2021年1月1日 時間:下午2時至6時 價格:每位$108元(另收加一服務費),4歲或以下小童免費 地點:澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店大堂 電話:2855 2222 內線 137 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳 想品嚐地道葡國名菜?不妨來到花道葡萄牙餐廳,品嚐以南歐式浪漫風格的「聖誕美酒佳餚套餐」。套餐包括有千層蝦酥配火箭沙律、粟子忌廉湯配磨菇及巴馬臣芝士、橄欖油漬馬介休配馬鈴薯蓉醃洋蔥、馬蘭迪沙烤肉眼扒及焦糖蘋果及肉桂碎大米布丁。還有來自葡國的美酒,配合美食來品嚐就最好不過! 聖誕美酒佳餚套餐 日期:2020年12月18日至2021年1月1日 價格:每位$680元;如無需配酒則每位$580元(另收加一服務費) 地點:澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店 M 樓 電話:2855 2222 內線 142 澳門旅遊塔 360度 Cafeacute; 如果想一邊欣賞澳門夜景,一邊食聖誕限定自助晚餐,位於澳門旅遊塔 60 樓的 360度 Cafeacute; 一定是最佳選擇。這間餐廳剛剛換上了精心準備的聖誕菜單,多款菜式任您揀!平夜夜至 Boxing Day 期間更會免費送您一杯優惠價為 38 元的聖誕限定香料熱紅酒和神祕禮物,有興趣的朋友要來一試啦! 聖誕限定自助晚餐 日期:2020年12月19日至2021年1月1日 時間:晚上6時至10時 價格:成人每位$538元起,小童每位$400元起 (另收加一服務費,24至26號會免費送一杯聖誕限定香料熱紅酒及神祕小禮物。) 地點:澳門旅遊塔會展娛樂中心60樓 電話:8988 8622/8988 8623 英皇娛樂酒店 御廚 鍾意日韓美食的朋友要留意啦!英皇娛樂酒店旗下的「御廚」將會推出聖誕跨年自助餐, 包括有韓式炸雞配啤酒、日式串燒,還有美國火雞及聖誕特色甜品。想食得更著數?咁就要在 12 月 18 日前購買「聖誕跨年自助餐」餐券,可以享有 85 折早鳥優惠之外,還額外送「法式焗龍蝦」。自助餐當晚還會有樂隊現場表演,還會有幸運大抽獎,有機會贏得2021年自助餐買一送一、英皇娛樂酒店豪華客房一晚或價值 500 澳門元的餐飲現金券。早訂位,好著數! 地點:澳門南灣商業大馬路 288 號英皇娛樂酒店 9 樓 電話:2838 9988 新濠影匯 星滙餐廳 想在充滿藝術氣息的環境中享受色香味俱全的各國佳餚?不妨考慮「星滙餐廳」,它們將在12月24及25日特別重開,推出的聖誕自助餐。現場提供海鮮拼盤、各式壽司及刺身,以及琳瑯滿目的頭盤、中西式熱盤和甜品。還有現場新鮮製作的香烤火雞、蜜汁烤火腿、香烤美國頂級牛肉和香煎鵝肝配牛油麵包等。用mPay更有特別優惠,詳情如下: 聖誕自助晚餐 日期:12月24日 時間:晚上6時至10時 價格:成人$688元,小童$348元 澳門錢包(MPay)75折、澳門人8折優惠。 聖誕自助午餐 日期:12月25日 時間:中午12時至下午3時 價格:成人$338元 ,小童$168元 地點:澳門路氹連貫公路新濠影滙東翼二樓 2113 號 電話:8865 6668 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳 想和閨蜜提早過聖誕,來點不一樣的早午或下午茶自助體驗?麗思咖啡廳推出「節慶早午自助餐」及「節慶下午茶自助餐」,分別早上11時30分及下午3時就可以享受精選咸點及節慶甜點,大家又可以扮靚靚,同朋友一齊影相打卡,享受美食!甜品選擇非常多,包括傳統巧克力樹根蛋糕、肉桂蘋果蛋糕、巧克力栗子蛋糕、香草樹根蛋糕、聖誕曲奇、聖諾泡芙、樹莓慕斯蛋糕、聖誕水果蛋糕等(還未數完)。嗜甜的你一定不可以錯過! 節慶早午自助餐 日期:12月24日至25日 時間:上午11時30分至下午2時30分 價格: 成人$988元(包括無限暢飲麗思香檳或巴黎之花竹手土戈級幹型香檳、特選葡萄酒、啤酒、果汁、汽水及咖啡或茶) 成人$688元(包括無限暢飲精選果汁、汽水及咖啡或茶) 小童$298元(6 至 11 歲) 節慶下午茶自助餐 日期:12月23日至31日 時間:下午3時至5時 價格: 成人$298元(包括一杯節慶迎新酒和無限暢飲咖啡及茶) 成人$348元(包括一杯特選香檳和無限暢飲咖啡及茶) 小童$138元(6 至 11 歲) 想食套餐的話也無問題,麗思咖啡廳分別推出「節慶午宴」、「平安夜晚宴」及「聖誕晚宴」,讓大家在不同時間都能夠品嚐到由大廚精心設計的節日菜單。其中有傳統法式滋味如雙重烤芝士梳乎厘、特級牛柳、冬日香料料梨湯、意大利松露南瓜餃等美食。如果提早 12 月 13 日前預訂並全數付款,更可獲贈巴黎之花特級幹型香檳一瓶。 節慶午宴 日期:12月21、22、23、26至31日 價格:每位$488元(包括一杯咖啡或茶) 平安夜晚宴 日期:12月24日 價格:五道菜晚宴每位$1,180元(包括一杯經典聖誕甜酒) 聖誕晚宴 日期:12月25日 價格:五道菜晚宴每位$1,180元(包括一杯經典聖誕甜酒) 地點:路氹城望德聖母灣大馬路,「澳門銀河trade;」綜合度假城,澳門麗思卡爾頓酒店地下 電話:8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒 想食得更奢華,擁有米芝蓮星級食府「麗軒」一定能夠滿足您!在夜景的襯托下,品嚐黑魚籽青背龍蝦蒸蛋白及京蒜汁燴和牛面頰等美食,用料上乘,大廚炮製精妙,好適合宴請賓客。 普天歡慶盛宴 日期:12月24日 價格:八道菜晚宴每位$2,288元(配精選紅白美酒各一杯) 地點:路氹城望德聖母灣大馬路,「澳門銀河trade;」綜合度假城,澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 電話:8886 6868 美獅美高梅 濤岸餐廳 位於美獅美高梅的濤岸美式餐廳相信大家都不陌生,在這個聖誕,它們將推出自助午餐及晚餐。聖誕烤肉、甜品,同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食!想和家人朋友過一個悠閒的美式聖誕,就趕快訂位吧! 聖誕節自助晚餐 日期:12月25日 價格:每位$528元 地點:澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅地舖 電話:8802 3888 美獅美高梅 盛焰餐廳 位於美獅美高梅內的「盛焰」餐廳,將會推出平安夜和聖誕節各式套餐。除此之外,還有以優質牛扒和頂級鐵板燒的「精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒」,食完之後一定暖笠笠!主廚更會以時令食材如白松露及魚子醬創作出令人驚訝的菜式,最適合不同的慶祝場合。 5道菜精選平安夜晚餐 日期:12月24日 價格:每位$688元 聖誕節早午餐 日期:12月25日 價格:每位$588元 精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒 日期:12月24至25日 價格:每位$2,388元 地點:澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅GM層 電話:8806 2318 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 今年名廚都匯聖誕自助餐12月18日便開始供應,集合環球聖誕美食包括聖誕烤火雞、聖誕橘香伴蜜汁火腿、聖誕史多倫甜包、聖誕布丁、意大利聖誕麵包、聖誕曲奇等。非常應節!另外,各類佳餚再升級,必食菜色包括匯聚波士頓龍蝦、法國芬迪奇生蠔、雞尾酒蝦、魚子醬配蟹肉沙律等等。啤酒及餐酒更是無限暢飲,和親朋好友一起過一個難忘的聖誕吧!留意在12月14日前預訂平安夜及聖誕自助晚餐並全數付款,還有八折優惠。 普天同「饕」自助晚餐 日期:12月18至19日,21日至22日 價格:成人每位收費澳門幣638元,小童每位收費澳門幣320元 日期:12月24至25日 時間:下午5時至8時,8時30分至11時30分 價格:成人$888元,小童$338元 地址:澳門銀河JW萬豪酒店一樓 電話:8886 6888

食黎食去都係豬扒包同葡撻,不如試間新野﹣﹣青洲灶記咖啡
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2017-10-18

筆者仲記得以前細細個都會去大利豬扒包對面的單車舖租單車踩, 亦都係學識踩單車嘅地方,依家當然唔同晒。 時代進步,賭權開放,租單車嘅地方已經變晒做食肆, 大利豬扒包亦都搬走到附近(雖然只係轉個彎左右)。 今次同大家介紹頂替大利豬扒包位置嘅新地方﹣﹣青洲灶記咖啡。 以上圖片取自網絡,版權全歸拍攝者所有。 由於筆者當晚去到已經接近晚上7點,好彩侍應仲肯幫我落單。 筆者點咗兩款小食外賣,一款係花生奶粒粒厚多士 9粒, 另一款係10粒的炸魚蛋。 左邊:花生奶粒粒厚多士 9粒 右邊:炸魚蛋 10粒 先講比較普遍的炸魚蛋。魚蛋大大粒,有樣野一定要強調, 千祈唔好成粒「啪」落口 千祈唔好成粒「啪」落口 千祈唔好成粒「啪」落口 因為好重要,所以要講三次。 魚蛋真係好大粒,成粒啪落口,唔單止好難咬,分分鐘會出事。 千祈唔好成粒食,否則一定會後悔,XD 慢慢食就至享受! 泰式甜酸醬係附送,連埋魚蛋一齊點的確惹味, 只係無其它醬料選擇或配搭,覺得有些單調。 魚蛋質感好軟熟,比起街邊檔賣嘅普通冰鮮魚蛋,的確係好一點。 味道方面,十分平凡,同咖喱魚蛋嘅配搭差唔多,只係變左做甜酸醬炸魚蛋。 如果魚蛋加麵包糠一齊炸,食落去有種類似「食薯片」嘅聲音同感覺,會獨特好多。 再配其他唔同嘅醬汁,例如芥末、酸梅或乳酪味,產生唔同味覺變化會好好多。 10粒炸魚蛋=澳門幣38元,外賣加1元,貴唔貴就見人見智。 綜合黎講,我對炸魚蛋好失望,平平無奇,無驚喜, 只不過係咖喱魚蛋嘅放大版,而且38蚊10粒炸魚蛋真係唔多值得。 覺得一粒魚蛋三個八裹面,有兩個半係入咗去舖租裹面, 分分鐘得8毫子左右係食落肚,有機會再揀過一定唔會點呢樣。 另一款外賣小食,花生奶粒粒厚多士,比起炸魚蛋表現可謂好得多, 可以稱得上去到灶記一定要試。 先講個名,初頭畀「粒粒」一詞呃左,以為會又係一口小食系列。 但點知原來厚多士大大舊,一定要咬幾啖先食完一件。 雖然只係將麵包整成四方體黎炸,但炸得好體面,唔會話一度比較燶。 大大舊厚多士,配上花生奶,簡直係好味到爆晒燈。 咬感絕對係法蘭西多士嘅縮小版,「的的式式」,好好味。 配上甜到漏嘅花生奶一齊食,更加有一種幸福的感覺。 雖然外表有啲似炸豆卜或炸豆腐,但味道絕對係一流, 花生奶足夠有餘,唔會畀得太少,食完9件之後仲有得剩。 9粒花生奶粒粒厚多士=澳門幣30元,絕對值得一試。 總括黎講,花生奶粒粒厚多士可以用「可愛」黎形容, 講緊係個小食名改得好可愛,而唔係指外貌。 加埋花生奶食落去仲會有種開心+幸福+甜蜜嘅感覺, 絕對係失落或剛剛失戀嘅人士一定要食嘅一款小食。 灶記咖啡當然仲有其他好好食嘅小食,大家有機會黎到澳門一定要去試試, 而且交通方面,附近仲有官也街、龍環葡韻同星星花園,係打卡影相必到之處, 食飽飽之後仲可以行過去,幫助消化,一舉兩得。 坐標:22.152342,113.555336 地點:青洲灶記咖啡 地址:澳門巴波沙總督前地18號地下 巴士路線:T321氹仔中葡小學﹣11,15,22,28A,30,33,34 營業時間:7 a.m.至7 p.m. 圖片來源:Google Map

銀河第七屆馬來西亞美食節,榴槤控出沒注意
澳城餐飲
蘇蘇・2018-08-24

榴槤這種食物真的讓很多人既愛且恨,喜歡的就是非常喜歡,但吃的時候要顧及身邊人的反應,如果找到志同道合的人,就是妙絕。 蘇蘇是喜愛榴槤之人,不止愛,而且是很愛,大愛馬來西亞榴槤,記得前幾年好友第一次請蘇蘇吃馬來西亞榴槤時,真是十分驚喜,從此我就愛上它了。 在澳門生果販出售的大多是來自泰國的,在去年之前市面上馬來西亞榴槤並不普及,因為它的售價絕不便宜,動不動一個就要澳門幣$500$600,那麼要吃馬來西亞的一定要去馬來西亞嗎 非也,眼觀今年,某些大型超市都開始有馬來西亞榴槤出售,大約$300$600一個不等,主要是看大小和品種,但是一個榴槤份量不多,多吃一個價錢又不便宜,不過在澳門,每年8月都有一個馬來西亞榴槤隨便吃的機會,就是澳門銀河渡假城的馬來西亞美食節。 馬來西亞美食節在天浪淘園綠洲宴會廳舉行。 走過門口已經看見長長的人龍,大家在排什麼呢 當然是排隊取榴槤呢,不過蘇蘇不心急,因為餐廳說榴槤是源源不絕的供應,我等一下再拿,我想先看看其他的食物。 酒店請來了10多位馬來西亞大廚為客人即場烹調馬來西亞傳統美食,所以一定是馬來西亞正宗口味,還有超過20款榴槤創意美食。 蘇蘇看見有囉惹水果沙拉立即興奮起來,這是一種馬來西亞的水果沙拉,在港澳不容易找到,一般都會加入小黃瓜、鳳梨、大頭菜、豆薯、沙葛及油條等蔬果以馬拉盞、辣椒、青檸汁混在一起,非常清新爽口的沙拉。 室外的小吃攤位傳來陣陣食物飄香,炸物、沙嗲、煎蠔餅和燒雞翼都是不能錯過的。 還有拉茶和表演,可惜我只顧著拍片忘了拍照XD 其實當蘇蘇一入座時,服務員就立即送上榴槤芝士焗龍蝦過來,這道菜是專為這次美食節設計的榴槤菜式之一,芝士焗龍蝦已經是惹味的菜式,加上榴槤泥來焗真是別有一番風味。 第一件事當然要去看看有什麼可以喝的,發現這個馬來西亞美食節真的安排得很細緻,竟然有馬來西亞地道飲品桔仔酸梅和馬來西亞萬隆玫瑰冰,每一次去到馬來西亞,蘇蘇一定會找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的,酸酸甜甜的真的很好喝。而且還預備了椰青,你想喝多少也可以啊 預備進攻榴槤之前,剛巧看見服務員在補充山竹,人人都拿一籃子,蘇蘇當然也不例外,酒店級的質素果然是不同的,山竹的品質比我在超市買的更新鮮更多汁呢。 吃過那榴槤芝士焗龍蝦之後,食慾像開了鎖子一樣,很想去看看還有那些馬來西亞美食,蘇蘇去過馬來西亞好幾次,一直都很惦念當地美食。 燒榴槤椰汁糯米飯、囉惹水果沙拉和肉骨茶是不能不試的。 肉骨茶材料豐富味道很棒,燒榴槤椰汁糯米飯比用芒果的香甜更多。 椰漿飯是馬來西亞的傳統早餐和小食,椰汁拌飯再加上微辣的醬料和脆脆的小魚和青瓜,真的很滿足。 海南雞飯和黑义燒也是不錯。 還有沙嗲、蠔煎餅、榴槤酥和燒雞翼,蘇蘇真的大快朵頤。 除了這些,還有很多熱盤選擇,自助餐應該有的都有,咦hellip;..先等一下,我來這裡的主要目的呢 我要吃的榴槤呢 放心,榴槤是源源不絕供應的,這就是非常化算的原因之一,每場大約有10款精選馬來西亞榴槤供應,而酒店安排每一位客人每一次排隊可取5款不同品種的榴槤。 品種繁多,蘇蘇真的記不下來,只記得有D24,D888,XO,貓山王,葫蘆,紅蝦,坤寶,金包等等。 吃榴槤我們要從淡味的開始吃,如果你一開始就吃濃香的貓山王,之後吃什麼榴槤也是平平無奇,所以貓山王一定是放在最後才吃啊 溫馨提示,在吃榴槤前或後一定要避免飲用含酒精飲品、碳酸飲品、咖啡,如果不是會有機會中毒的啊 很滿足,吃了榴槤之後,肚子已經是滿滿的,自助餐的熱盤蘇蘇真的吃不下了,不過親切的服務員提醒,甜品也是很不錯的,蘇蘇心裡盤算著,吃不下也要去看一看啊 甜品有不少選擇,有中式的、西式的,當然還有馬來西亞地道的,更有榴槤泡芙、榴槤蛋撻、榴槤布丁、炸香蕉等等,看見七彩繽紛的甜品,蘇蘇忍不住拿了一點點,都說甜品可以用另一個胃呢。 每一年來到銀河的馬來西亞美食節,蘇蘇總是吃得肚滿腸肥,可惜這個自助餐今年已近尾聲,有興趣想好像蘇蘇忘情吃盡10多款馬來精選榴槤和美食的話,一是抓緊8月的尾巴,一是明年請早吧 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

因不滿帶女兒返娘家,本地男竟對分居妻子做出這种事!
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澳門生活圈・2018-11-27

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 11月27日 【今日焦點】Macaulife 1、當局發令:博彩仲介人非法吸存必嚴懲 自過去ldquo;黃山rdquo;、ldquo;多金rdquo;等捲款潛逃案以來,澳門博彩業都暴露了非法高息集資的監管漏洞。 昨日,立法會辯論明年度經濟財政施政範疇,經濟財政司司長梁維特在會上表示,政府非常關注博彩仲介人非法吸存款問題,未來修訂ldquo;博彩仲介法rdquo;時,將會新增條文嚴懲博彩仲介人非法吸存,嚴懲非法吸存款行為。 博監局補充,未來當局會增加仲介人接受現款或者其他存款的罪名,希望以這個措施能杜絕非法吸存的情況;除此之外還會提高進入門檻、規定有一定本地人股份比例等,鞏固仲介人的實力。 為政府的計策瘋狂打call 心存善良則無可恨之人 心存貪念就該千刀萬剮 對於危害社會風氣的敗類 是時候出手給他們點顏色看看了 【社會萬象】Macaulife 2、當心!你在澳門買的阿迪和蘋果可能有假 一直以來澳門都被大家公認為ldquo;購物天堂rdquo;,從電子產品到化妝品、奢侈品,感覺澳門的東西不僅品質有保障,而且價格也便宜。然而紮心的是,澳門竟然也有假貨! 上月29日至本月18日,粵澳海關聯合開展本年度第2次保護知識產權聯合執法行動,期間共查獲2宗大型侵權案件,7間店鋪涉嫌賣假貨,共緝獲成衣和手機配件達515件,總值約32萬澳門元。 目前,7間店舖負責人已全數移送檢察院偵辦。澳門海關保證將繼續嚴打各類侵權違法行為。售賣假貨屬於嚴重罪行,一經定罪可被判處徒刑和留有案底,請廣大市民切勿以身試法。 這年頭,連誠信都變得奢侈了 即使在澳門店裡也未必能買到正品 小編建議以後大家還是去專賣店買 雖然價格高些、但畢竟保真 千萬不要貪圖小利,找便宜貨 最後得不償失的是自己! 【澳人澳事】Macaulife 3、男子大橋珠口岸被截,隻因行李箱... 很多時候就像老話說的,ldquo;人不作就不會死rdquo;,別怪如今的安檢越來越嚴,如果不是因為總有些人不按規矩出入關,人家真會多操這份心嗎? 日前,一名奇葩內地男子由本澳經港珠澳大橋珠海口岸到珠海時被截,他不是販毒,也不是肚子裡捆綁了大量鈔票。而是因為行李裡藏有它mdash;mdash;海馬! 據拱北海關大橋辦搜查發現,男子的行李箱裡裝有包括16隻乾海馬,還有2.95公斤瑤柱和鹹魚。因為他無法證明自己的ldquo;清白rdquo;,海關關員依法沒收了上述所有物品。 在這裡小編要給大家普個法: 按照《中華人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產品名錄》明文規定,水生動物產品是禁止攜帶進境物。而且海馬所有品種都是瀕危物種,同時是國家二級保護動物。 攜帶或郵寄瀕危野生動植物及其製品進出境,就必須持有瀕管部門出具的批准檔和相關國家或地區的動植物檢疫證書,並主動向海關申報。否則又被截查、又要被追究法律責任,到頭來哭的是你。 4、不滿帶女兒返娘家 男子竟XX妻子! 婚姻中最不能忍的,除了出軌就是家暴,任何事情都不能成為家暴的藉口。借用網路上的一句話:男人都不會家暴,會家暴的都不是男人! 前天,本澳一名32歲女子報警求助自己被強姦,司警接報後立即搜羅並拘捕住男嫌犯(謝某),令人驚訝的是,這名嫌犯竟就是女子的老公!到底發生了什麼呢? (配圖) 原來,這名男子嫌犯早有前科。案情顯示,受害女子從去年1月到今年6月先後3次到司警局報案,投訴謝某家暴,案件發生後,受害女子決定與謝某分居,並把7歲的女兒帶回娘家住,結果因不滿這點,謝某心生怨恨。 本月25日,謝某上午7點從內地返回澳門位居于黑沙環的娘家外守候,下午4點半,當受害女子外出時即將她強行拖回屋裡強姦。目前,司警以強姦罪名拘捕謝某。 婚姻裡家暴的男人最危險 當一個男人想要獲得某樣東西 而你又妨礙了他達成目標 他就會不分青紅皂白去攻擊你 你不讓他好過,他也不會讓你過好 如果你遇上這樣的男人 請千萬要離他遠遠的! 【交通資訊】Macaulife 5、為避免人車爭路,石街週四起禁車 又窄車又不斷的石街,每次行人經過都必須小心翼翼,生怕一個不留神就被車撞到。交局為考慮人車同行的安全問題,對此也仔細思考出了解決辦法。 交通事務局表示,從本週四(29日)上午10點起,介乎土地廟前地與沙梨頭街之間的一段石街,將試行禁止交通; 同時,介乎沙梨頭街與大頭針圍之間的一段石街改為反方向行車,以便麻子街的車輛可以經土地廟前地和大頭針圍前往沙梨頭街。為期一個月,呼籲廣大駕駛者留意。 這下途人就可以放心行路了 平日上下班經過的司機 好好看清上面的地圖標識 記得別走錯路哦 新聞完畢,88 素材來源:澳門日報、澳門力報 圖片來源:力報、日報、交通局、網絡新聞、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

【真係Game EP2】波途洶湧的灘大戰丨激戰閃避球 〔歡樂馬介休〕0180810
歡樂馬介休
bacalhau・2018-08-14

堪稱最波途洶湧的一集!比賽中途,竟然出現內鬼?誰是馬介休沙漠蜥蜴~到底龍哥有無得贏呢?有人仲係未開齋...兄弟,Bobo有一個Shot,好好睇 D 【歡樂馬介休 真係Game 系列】龍哥、黑Gap、陳潔恩、華浚、Hi豪一開始各自交出$500蚊;每集勝利的人會得到一粒馬介休球;5集內得到最多馬介休球的玩員就可以全數拿走$2500蚊!再決定用幾多錢俾自己爽爽,用幾多錢去懲罰輸家! 到底,邊個可以笑到最後呢?㩒個鐘仔每個星期一齊睇,一連5集逢星期五,馬~休~介,真係Game! mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;『無獎媾有女抽遊戲時間』 問題:(冧莊!)你覺得龍哥下集贏定輸呢? 留言估及分享此影片,估中又被抽中的朋友可以得到Bobo開光馬介休Yes!Card一套上集得奬結果將於FB及Youtube留言區公佈,唔中嘅今次請繼續~ mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;睇片睇到攰啦?膊頭酸痛?孩子,入黎抖下,歡迎事後討論〔馬介休閒保健中心〕httpsgoo.glYQyy6R 快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】右上角紅色訂閱按鈕啊BB速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】httpsgoo.gl5y9aWC慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】httpsgoo.glkHYhRc〔馬介休女玩員粉絲專頁〕BOBO粉絲團:httpsgoo.glSSZsgLVIVI粉絲團:httpsgoo.glB75RKm啊花粉絲團:httpsgoo.gl8nyf5i芊華粉絲團:httpsgoo.glg6fjb6 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔龍哥粉絲團:httpsgoo.glRMn4eX華浚粉絲團:httpsgoo.glFc2Zbw黑GAP粉絲團:httpsgoo.glvi5XTURICO粉絲團:httpsgoo.gl2mjPeV墨豆鵬粉絲團:httpsgoo.gl9irTaw 騰訊視頻/土豆網/優酷網/美拍:欢乐马介休#真係Game #歡樂馬介休 #綜藝

【Macau Best】有得玩、有得食,開P一流,搞手必睇!6間聚會餐廳推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-11-20

想約朋友出來 chill 一下,本應在澳門隨便找間餐廳就可以,但人數太多的話,找一間餐廳食飯基本上就要「包場」。就算找到,整晚只食飯又太沉悶。想有得玩又有得食的話,聚會餐廳就是最好的選擇。澳門有些聚會餐廳不但會為客人度身設計一系列到會美食,而且還會提供娛樂設施給客人享用,大大減輕活動「搞手」的負擔。今次小編特別替大家找來以下六間澳門聚會餐廳,無論是要為小朋友開生日會、為公司開大型商業宴會、為自己辦難忘的求婚派對,都非常適合。想知更多就快些繼續往下看啦。 藍鰭海鮮屋 Blue Fin 開生日 Party 首選 想找個好地方開生日派對?要有得食有得玩?「藍鰭海鮮屋」一定能夠足要求。食物款式包羅萬有:海鮮、甜品、三文治、蔬菜、意大利薄餅、日式刺身、炒飯、甚至是鮑魚都有得食。遊戲設施更加是應有盡有:任天堂 Switch 各款遊戲、卡拉OK、麻雀、桌球等任玩。最適合幫小朋友或朋友開生日派對。 聚會食物款式多,顏色鮮豔,可見質素十分高,而且造型相當吸引。無論是大人或小朋友一定會很鍾意的。 設施方面,「藍鰭海鮮屋」不但有遊戲機打,而且還有卡拉OK、桌球、麻雀等一大堆遊戲讓您玩餐飽。只要叫到會套餐就可以免費包場開 Party 了! 以上圖片來源:「BlueFin 藍鰭海鮮屋」Facebook 專頁 藍鰭海鮮屋 地址:澳門船澳街 海擎天 地下N舖 電話:2823 3000 M2 Kitchen 舉辦求婚派對非常之 OK 位於栢惠附近有間「M2 Kitchen」,放置在門口的紅色摩托車非常吸睛。餐廳的環境格調是走西式,大部分都是以木材為主。空間夠大,而且還有個可以用來裝逼打卡的露台。一大班後生朋友仔想一齊開派對,甚至是開求婚派對,都完全 OK 無問題! 食物方面較為傾向於西式煮法,有意大利粉、焗飯、通粉、pizza、沙律、甜品、特色飲品等等。尤其是甜品,千萬不要錯過蛋糕、格仔餅、雪糕等,畫碟方面也十分有趣出色呢。 「M2 Kitchen」的場地很寬敞,而且還有酒吧枱及露台。露台擺有盤栽小植物,不少人閒時會走來裝逼影相打卡。 精心的求婚場地佈置,再加上男朋友的誠意,相信一定能夠感動女朋友答應,成為未婚妻。 以上圖片來源:「M2 Kitchen」Facebook 專頁 M2 Kitchen 地址:澳門荷蘭園大馬路 88B90C 號 海濤商場 3樓 電話:2852 2821 聚點 LAX Cafe 「私竇」型聚會餐廳,開公司聚會、聖誕派對、寵物派對一律 No Problem 想和一大班有養寵物的朋友來個寵物派對的話,位於氹仔的「LAX Cafe 聚點」相信一定是最理想之選。餐廳位置方便,附近有多個停車場,泊車不成問題。空間範圍也很寬鬆,至少能夠容納50人。環境具有最 Chill 的澳洲寫意格調,好適合放工後來 Chill 一 Chill。 在 Instagram 查看這則貼文 Lax Cafe(@laxcafe)分享的貼文 於 PDT 2016 年 6月 月 20 日 上午 248 張貼 到會食物款式好新穎,以西式為主。有紙杯蛋糕、沙律、三文治、甜品,甚至有自製蛋糕,健康又好食。 餐廳環境採用澳洲格調設計,燈光昏暗,不刺眼,能夠讓疲勞的眼睛稍作休息。和公司同事辦聯誼會就最適合不過。 以上圖片來源:「LAX Cafe 聚點」Facebook 專頁 聚點 地址:澳門氹仔布拉干薩街120號 至尊花城 麗鑽閣地下 電話:2884 3093 翠紅居 Red House Macau 適合大型派對、婚宴派對、商業宴會,最多可容納800人 餐廳的空間非常寬敞,可以容納最多800人,好適合舉辦大型派對、商業宴會、婚宴派對等。食物款式相當新穎高質素,「翠紅居」主廚定期會把新靈感注入餐牌當中,令食客感受前所未有的新鮮感。不少食客都讚不絕口,食物非常之有水準。 到會食物造型很精緻,好的式,而且十分多元化,價格親民。上圖中間的「海膽醬焗帝王蟹肉卷」尤其特別搶眼,一望就好想食落肚啦! 餐廳環境高貴優雅,很適合一般派對、商務宴會、婚宴派對等。空間非常充足,能夠容納800人,口碑不絕。 以上圖片來源:「翠紅居 Red House Macau」Facebook 專頁 翠紅居 地址:澳門孫逸仙大馬路 13331443號 帝景園 1Q舖 電話:6332 3322 More.默廚房 More2019 Western Kitchen 生日蛋糕超正,適合舉辦主題派對、到會活動 位於澳門青洲巴士總站附近的「More・默廚房」,內設兒童玩樂區域,也有駐場調酒師為客人調出精心炮製的酒精或無酒精特飲,尤其吸引。除此之外,到會食物款式多元化,CP值超高,生日蛋糕和薄餅非常特別。由「榴槤」和「紫薯」組合而成的鴛鴦 Pizza 十分夠創意,怎能夠不試一件? 食物款式多,而且涵蓋中、日、西方多國美食:薄餅、海鮮拼盤、炸物、甜品、沙律等應有盡有。甜品款式花多眼亂,製作精緻,特別是生日蛋糕,簡直就是一件藝術品,還可以調出特色無酒精或酒精特飲。 餐廳環境空間充足,座位舒適,有懷舊的感覺。餐廳最深處設有一個小型酒吧枱,供客人寫意地品嚐精心調製出來的特飲。 以上圖片來源:「More2019 Western Kitchen」Facebook 專頁 More.默廚房 地址:澳門青洲上街綠洲第一座地下C舖 電話:2827 0316 澳夢咖啡 Oh My Dream Macau 經濟包場抵玩之選,不同房間任您選擇 這間位於龍嵩正街的「澳夢咖啡」是一間派對型的咖啡室。客人可根據人數而選擇不同大小的房間,潮流玩意設施也一應俱全。食物質素多數以麵食、扒類、炸物等西方菜式為主。價格亦相當親民。 食物款式精緻不馬虎,意粉類及特飲尤其最受歡迎,還有健康的沙律套餐、天使麵套餐及食肉獸必點的「魔鬼扒套餐」。還會不定時提供各種優惠,預算又可以預鬆一些。 咖啡室環境光線充足,裝潢簡單且休閒。有VIP房、B區及C區,分別可容納 418人、2540人及1924人。玩樂設施其中包括有 PS4、任天堂 Switch、唱K、標靶、多款桌上遊戲及 Cosplay 道具,還配備充電及穩定高 WiFi 服務。 以上圖片來源:「Oh My Dream Macau 澳夢咖啡」Facebook 專頁 澳夢咖啡 地址:澳門龍嵩正街10號凱旋門廣場地下 電話:6881 0385 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】抵食、好味、多款式!澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦! 作者:IronMan

Aha~好吃好玩「新蒲點」嚟啦!一站式通關!搞鬼闖入萬聖節大派對!
專題報導
食在澳門iFood・2021-10-31

發揮你小宇宙 有勇氣請追求 歌曲裡面的ldquo;花花宇宙rdquo;的願望 已經在現實中實現 位於澳門旁的橫琴再添新地標 「AHA亞哈啟圓bull;金源國際廣場」 一鍵解鎖吃喝玩樂 是你可以暢遊的花花宇宙! AHA CAFE 進入AHA宇宙的第一站,肯定入到AHA CAFE歎杯醒神啡先啦!清爽斎啡、濃郁奶啡,現調現沖,激醒你的靈魂 來源於澳門的咖啡風味,帶俾你無限創意與驚喜。閒坐於充滿澳門風情的環境裡,一邊飲啡,一邊睇畫報,不如影翻張靚相,享受小資情調啦 馬交太子茶餐廳 一個菠蘿油、一份靚叉燒,似乎就可以承包我一個中午的快樂!在橫琴都食得到的澳門地道茶記,就係馬交太子茶餐廳啦! 甜中帶香的叉燒滑蛋飯飽腹感滿滿,芝士雞扒撈麵奶香味十足ldquo;他,來自澳門rdquo;由slogan到菜式出品,每一樣都係ldquo;原廠設置rdquo;,保留曬澳門地道風味! 莆田.十三風味 想食正宗的莆田媽祖宴菜,唔使去到福建都食得到!莆田middot;十三風味的出品,係舌尖上的ldquo;非物質文化遺產rdquo;,食到就執到寶啦! 由主菜到小食,由餐具到茶水,每一樣都充滿爆棚的儀式感!睇得又食得 福建燴飯用似飯香、似粥綿的口感征服你的味蕾!三色豆再添菌菇碎等佐料提鮮,海鮮味十足的醬汁浸潤飯粒,啖啖回味 外脆內嫩的金沙鮑魚、紫菜海蠣酥,酥脆香濃,盡享莆田菜的精髓!百秒黃花魚、高湯娃娃菜,清甜多汁,鮮味十足! 甘比韓式廚房 韓國料理以特別的菜式與口感收穫咗一大批忠實粉絲!如果你來到呢度,想食到地道的泡菜、冷麵、炸雞、烤肉,就大步行入甘比韓式廚房啦! 作為店內鎮店之寶,雙色炸雞用兩種口味,雙管齊下,對你進行爆脆香噴的味蕾攻擊!慢火熬製的人參雞湯,誠意用料,飲完湯後仲可以食埋隻雞!一舉兩得 經典的韓式小食紫菜肉鬆卷、冷麵、泡菜、燒五花肉、石鍋拌飯,樣樣都令人垂涎欲滴!韓式美味總能讓你在享受美食的同時,鍛煉自己的動手能力我都想俾自己一個like 尚鼎撈辣上火鍋 鐘意食辣嘢的朋友仔們請注意!尚鼎撈middot;辣上火鍋,將用地道辣味向你發出邀請函請你帶著512G的胃口,大搖大擺入嚟打邊爐! 除咗辣到上頭的紅油鍋底,仲有超級佛系的養生豬肚雞鍋底,充滿維C養顏的蕃茄湯底等等,你想揀咩鍋底都得! 鮮切的牛腱肉落咗鍋都唔會縮水,片片厚薄均勻,紋理分明!精選肥牛肉搭配紅油鍋底,爽脆口感,欲罷不能! 仲有新鮮鴨血向你發射愛心biubiubiu大刀毛肚啖啖滿足,仙氣裊裊,一次過滿足曬你食辣同食肉的慾望! 不給糖,就搗亂! 萬聖節的神秘氣息悄悄傳來,又到調皮搗蛋搞party的時候啦!今個萬聖節,不如來「AHA亞哈啟圓bull;金源國際廣場」,睇下佢哋搞邊科? END 「AHA亞哈啟圓bull;金源國際廣場」 導航攻略 86K1114K10 在濠江路口橫琴新家園站下車 步行600米即可到達 本期作者 圖文 得得 攝影 COISINI

皇都酒店花道葡萄牙餐廳呈獻「主廚推介」
生活在我城
LifeMag Editor・2017-07-31

【2017年7月31日,澳門】花道葡萄牙餐廳行政總廚及葡萄牙最具知名主廚之一的Luiacute;s Ameacute;rico,搜羅葡國最受歡迎的食材並注入新元素,由即日起隆重呈獻「主廚推介」,以葡式煮意為您傾情綻放滋味驚喜! 前菜首推讓人垂涎的乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁,酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬,再配上清新爽口的青蘋果沙律,點入蜜糖芥末汁,芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為您醒胃提神 ; 葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽,主廚將新鮮馬介休切成刺身,再以橄欖油、胡椒及番荽調味,味道健怡可口,加入凍蕃茄湯進食微酸帶甜,為您散發清涼感覺,很適合在夏天品嚐。 主廚亦同時準備了鮮味無窮的主菜烤焗鱸魚配鮮蜆、香菜及炒蝦,海鱸是名貴海魚,含有豐富魚油,主廚將厚身鱸魚扒用慢火烤焗,保留了原來的鮮美與滑嫩口感,其魚油慢慢滲入魚肉之中,搭配鮮蜆及甜蝦,實是您的鮮上鮮之選 ; 另一亮點阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包是葡萄牙南部十分傳統的菜色,選用來自葡國阿連特茹地區的山豬,以洋蔥、蘿蔔、香草、紅酒及白酒醃製2日,再以鹽及黑胡椒香煎,肉腍之餘又帶有一點脂肪,伴入蘑菇煨麵包及甜紅椒同吃,滋味無窮。 特色甜品包括散發夏日清新氣息、酸甜交雜沁人滋味的熱情果慕絲蛋糕配鮮果及朱古力醬,入口的微酸讓人感覺煥然一新,面層綴上色澤鮮豔的水果,蛋糕再以朱古力醬包圍著,口感豐富 ; 焦糖香蕉批伴核桃果仁鳥結糖及葡萄乾配吉士打, 香脆鬆化的焦糖香蕉餅底搭配軟綿綿的吉士打形成強烈對比,一脆一軟中嚼出淡淡的甜香,精緻誘人。 推廣日期:即日至另行通知 預約及查詢:(853)2855 2222,內線142。 地址:澳門德勝馬路24號,皇都酒店M樓 更多資訊、優惠及推廣活動,密切留意澳門皇都酒店Facebook及微信。 Facebook httpswww.facebook.comhotelroyalmo 微信帳號:macauhotelroyal 花道葡萄牙餐廳 ndash;主廚推介 乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁 葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽 烤焗鱸魚配鮮蜆、香菜及炒蝦 阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包 熱情果慕絲蛋糕配鮮果及朱古力醬 焦糖香蕉批伴核桃果仁鳥結糖及葡萄乾配吉士打 行政總廚Luiacute;s Ameacute;rico 花道葡萄牙餐廳

美高梅寶雅座法國五月美食節
澳城餐飲
蘇蘇・2015-05-22

每年五月美高梅酒店的寶雅座法國餐廳都洋溢著一股法國氣息,除了「法國五月藝術節」,「法國五月美食節」亦同樣是焦點所在。每年美高梅在「法國五月美食節」都會挑選法國不同地區的美酒佳餚作主題,本年重點推介法國南部庇利牛斯區的美饌。 庇利牛斯以怡人氣候、充沛陽光及肥沃土壤見稱,盛產多款法國經典美食,包括各式佳釀、芝士和肉類。 早前蘇蘇與好友們就是被美高梅邀請來到寶雅座法國餐廳一嚐「法國五月美食節」的美食環節,這是由港澳多位星級大廚及葡萄酒商攜手打造。本年聚焦法國南部庇利牛斯區的不同食材,寶雅座主廚 Elie Khalife 以庇利牛斯的上乘食材,配合傳統的法式烹調方法,設計及烹調出一系列原汁原味的法式美食,讓客人猶如親歷庇利牛斯享用充滿法國南部風情的美食。 先來不能不吃的寶雅座麵包,每次來這裡,無論要吃多少道菜,蘇蘇也絕不放過這個外脆內軟的麵包,配上來自法國的香滑牛油,更添美味,實在太好吃了。 先送上來的是餐前驚喜小食 法國鵝肝多士。 這是另點的海鮮盤,也是寶雅座的招牌菜,海鮮非常新鮮,品種也不是出面餐廳常有的,單看那兩只海蝦的體型和顏色 它們不是龍蝦 就已經讓人食指大動了,還有蘇蘇最愛的海膽。 庇利牛斯三道菜套餐,頭盤有數款選擇,包括「巴約訥火腿拼盤配法國凱爾西蜜瓜雪芭」、「暖羊奶芝士沙律配佩里戈爾核桃及紅蘋果伴油漬蕃茄」或「法國油漬鴨蔬菜濃湯伴白豆配歐芹意大利雲吞」。 很明顯的蘇蘇選的是湯,一片優雅的意大利雲吞就這樣靜靜的趟在蔬菜粒和鴨肉旁,服務員就在客人面前加上熱湯,散發出陣陣的鴨肉香味。 主菜方面,蘇蘇一直喜歡吃牛肉,主廚也推介「烤牛柳伴芝士薯蓉及田園沙律配松露汁」,所以就決定點它。以庇利牛斯傳頌的美食 入饌,即煮溶了的芝士、牛油,混和薯蓉,吃出滑溜而富煙靭的質感;松露汁以松露、鵝肝醬和紅酒打成,起點睛之效。 「法國白蘭地酒焗千層蘋果酥配香草雪糕」,蘋果酥外形如同一個大蘋果,口感脆脆的,蘋果餡料甜甜的,再配上香草雪糕,中和了甜膩度,這個配合簡直是天衣無縫。 蘇蘇很喜歡吃芝士,K.O.了甜品之後公關讓服務員奉上這一盤芝士讓大家分享,真是美味極了,不過對於藍芝士,我還是未能完全接受。 最後服務員推了一架餐車出來,上面放了很多色彩繽紛的小甜點,如果是小孩子看見了一定愛上它。每人最多可選4件甜點,如果你喜歡馬卡龍,一定要選,因為真的很好吃,法式水果軟糖也不錯,其他的蘇蘇已經吃不下了XD 寶雅座法國餐廳「法國五月」三道菜套餐,只於5月限定供應,每位澳門幣488元,另加澳門幣60元可配庇利牛斯精選餐酒一杯,以上項目需另加10%服務費。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000

中秋佳節 月滿麗華
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-09

中秋節乃華人社會的重要節慶,屹立澳門逾三十載的金麗華酒店特意推出經典的「精裝雙黃白蓮蓉月餅」及創新的「精裝雙黃咖啡月餅」,陪您一同共度佳節。另外更誠意準備了內含月餅及多種禮品的「金匱禮品盒」。 金麗華月餅採用百中選一的湘蓮子及原隻新鮮蛋黃等原材料,以精緻的傳統工藝,純手工巧手制作。從製作糖漿、餡料、搓皮,到包餡、壓模、烘焙、回油等工序均一絲不茍。力求令月餅皮色澤金黃、皮薄鬆軟、花紋清晰、口感層次分明。現為酬謝賓客,餅店推出不限時折扣優惠,每盒四個裝的精美月餅,不論口味均售澳門幣388元,凡惠顧六至二十盒,可獲95折優惠;二十一至五十盒,可獲9折優惠;五十一至一百盒,可獲85折優惠;一百零一盒至二百盒,更可獲高達8折優惠。 送上心意,又怎可只讓月餅形單隻影以精選茶葉沖泡的茶更是不可或缺。送禮特別推介「金匱禮品盒」為您搜羅多款禮品,更精挑細選的鐵觀音王,其香氣清高,韻味悠長;入口醇而帶爽,厚而不澀,更有延缓衰老,降低血液中的胆固醇及解膩等多種功效,絕對是給尊長好友的最佳選擇,售價僅為澳門幣1,798元。 上述禮品自八月八日起至九月十六日於金麗軒中餐廳可供選購。詳情請致電服務專線 853 8793 3821 查詢更多資訊。

徐大俠,一路好走
宗教玄學
熊神進・2024-09-15

#徐少强死訊 徐少强先生是筆者的一位朋友,他曾經跟筆者笑談風月時,筆者對他說了一句ldquo;你是金虎,最忌青龍rdquo;,他說ldquo;睇下點那就走著瞧吧。rdquo; 徐大俠是80年代的中國香港有個性的影壇武俠片演員,當年他在「麗的電視」武俠劇《天蠶變》一劇飾演「雲飛揚」而聲名大噪,近年出演《維多利亞壹號 》後就開始轉戰拍攝網絡電影。筆者不是他的影迷,說實話,他的作品我還沒有看過,只知道他今年年頭還留在北京拍電影,對于一位74歲的資深老演員,筆者是尊重他,祝福他。 上星期筆者收到嚴小姐通知徐大俠已經辭世,當晚筆者爲他做了烟供,祝他一路好走。 徐大俠的八字庚寅年,丙戌月,甲申日,壬x時,命宮是丁亥,胎元是丁醜。日主「甲申」跟年支「庚寅」是天克地沖,日元無根,玄學上叫歲破日出生,按古書解釋,徐大俠的八字根基不鞏固,最忌走忌神大運。何謂忌神大運,就是大運中的五行干支跟八字四柱相沖的大運。 2023年後他走「戊寅」10年大運,戊屬土,寅屬木,木克土,而他是「甲申」日出生,從大運的結構來說,寅中藏甲丙戊,甲的主氣透天干,主氣有力,木想制約土,可是日主自坐申金,絕氣之地,甲木根本起不了克土作用,反而是土生金,金旺起來。今年立春之後,他遇上人生第4個死亡期「甲辰」。 這是一個龍來欺虎的格局,辰屬龍,藏戊乙癸,癸是水,濕土可以生金,人體裏屬金的器官有肺、大腸、鼻,屬土的有胃,甲辰一出現,辰屬青龍,他生肖屬金虎,虎屬木,龍屬土,木弱屬金,屬土,歲君無情沖月柱 ,月支是月堤,堤不可以缺,辰中藏戊乙癸,戌中藏戊辛丁,乙木被辛金克走了,木一點根都沒有了, 四柱寅申沖,戊寅大運也來沖, 而大俠離開我們是在戊辰日,又是土金日,又是辰沖月堤,一百個巧合都來了,這劫是壽終。在算命學來說,因食道是消化系統,消化系統五行屬土,土生金,金來克木,木沒力克土,木是他的元神,元氣大傷。 如果以八字來分析,徐大俠第3個死亡期是2003年的庚辰土金大運庚辰大運時筆者認識他,當年筆者說他的女兒八字中食傷星旺救輔了父親,這也是化了一個大劫。徐大俠的食道一直都是不好,當年我和他聊天,他的噯氣比正常人的次數多,他告訴我,他的腹部常常膨脹、便秘,而土金是他的忌神,我把提醒他每5年檢查身體一次。 筆者很感恩徐大俠爲觀衆的演藝生涯,願他在天堂走好,也祝福他的家人。阿彌陀佛。

新濠五月母親節親恩頌
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-04-26

新濠影滙內佔地超過21,800平方米的戶外水上休閒設施將於五月重開!水上休閒設施包括飄流河道「綠野遊踪」、室外恆溫游泳池及按摩池、人造沙灘、日光浴梳化、獨立池畔小屋以及池畔酒吧「游.吧」。綠野遊踪設有三條主題流水道,在蜿蜒曲折的河道上,隨水漂流的賓客會穿越高低橋樑、大小溶洞、瀑布飛流及雕刻瑰麗的拱廊;位於中央的河岸小島更設孩童專區「童樂池」,獨特的主題、與水融為一體的舒逸,趁着這五月初夏,適逢又是一年一度的母親節,有什麼節目比帶同一家大小在室外池畔及椰林樹影的人造沙灘享受明媚陽光、挑戰全澳最新的「綠野遊踪」奇幻水上之旅更精彩?每個星期六及日更設有暢游綠野燒烤自助餐,全家展開意想不到的水上歷奇和不一樣的自助餐體驗,保證大人小朋友同樣樂而忘返,樂享天倫。 此外,新濠影滙、新濠天地及澳門新濠鋒亦分別於本月陸續推出源源不絕的精選活動,以及琳瑯滿目的美食巡禮,加上各種愜意的水療療程,趕緊準備各項節日活動報答年中辛勤無休的母親們,一同於這個燦爛盛夏體驗最精彩的度假享受! 新濠影滙「游.吧」暢游綠野燒烤自助餐 由五月起每逢星期六及日,新濠影滙首個池畔燒烤自助餐派對將於全澳最新、富熱帶森林氣息的戶外水上休閒景區舉行。不僅可於戶外游泳池及在人造沙灘玩樂,暢游於飄流河道「綠野遊踪」,穿越獵頭族、鱷魚古廟、巨口鱷魚潭和猴群傳說中的神秘國度,展開意想不到的歷奇體驗,更可在被綠野包圍的景區內無限享用阿根廷式烤肉、即製煙燻三文魚、土耳其烤肉串等燒烤美食,無限暢飲汽水及享用消暑甜品雪條,一家大小享受盛夏陽光的舒逸,共享燒烤樂趣。 五月起每逢星期六及日 上午11時 ndash; 下午3時 成人:澳門幣298元 312歲小童:澳門幣198元 酒店住客:成人澳門幣198元 312歲小童 澳門幣98元 訂座專線 853 8865 6656 價格需加收10%服務費及5%政府稅。因應當日供應情況及天氣而定。有關條款及細則適用。 「玥龍軒」樂享天倫華宴 今年的母親節新濠影滙「玥龍軒」特別呈獻一席華宴,向至愛母親致敬。由米芝蓮兩星級大廚主理、「玥龍軒」以嚴選養顏及養生的時令食材入饌,創意演繹大方得體、做法講究的功夫粵菜包括乳豬、花膠、海上鮮、燉湯及其他精緻菜式,取悅母親並祝願她永遠健康美麗,笑逐顏開。 推廣期由2016年5月1至31日 春暉華宴 澳門幣4,888元 八至十位用 玥龍尊宴 澳門幣8,880元 八至十位用 茶百戲名茶盛宴 新濠天地「譽瓏軒」及新濠影滙「玥龍軒」首次邀請到中國茶百戲研發傳承人章志峰茶藝師傅主持一席品茶盛宴--茶百戲是中國珍稀的文化資源、茶文化的突出代表,是再現古代點茶、鬥茶文化的重要歷史寫照。品茶盛宴將由茶藝師傅一系列的茶藝表演展開,演示在茶湯顯現字畫的獨特藝術,在各種茶類呈現變化多端的圖案效果。新濠天地「譽瓏軒」及新濠影滙「玥龍軒」特別以一系列精選名茶,以配搭多款佳餚,營造俗亦雅尚的感官享受。 「譽瓏軒」茶百戲名茶盛宴 2016年5月18日 每位澳門幣1,188元 「玥龍軒」茶百戲名茶盛宴 2016年5月19日 每位澳門幣888元 「譽瓏軒」- 新濠天地新濠大道二樓 預訂及查詢:853 8868 2822 「玥龍軒」 ─ 新濠影滙酒店巨星滙二樓 預訂及查詢:853 8865 6560 價格需加收10%服務費 新濠影滙母親節美麗甜意 新濠影滙誠意推出別出心裁的手袋造型紅莓焦糖蛋糕、精緻的朱古力花、朱古力士多啤梨,以及多款以頌親恩為主題的特式朱古力,保證讓媽媽在這個心意滿載的節日,甜在心頭。 5月1至8日供應於新濠影滙「星屏」、「紅袍」及「糖癡」有售 請提前24小時預訂。數量有限,有關條款及細則適用。 您亦可到新濠影滙Pierre Hermeacute; Paris澳門店選購精緻Jardin Parfumeacute;馬卡龍及時尚禮盒;不同顏色的禮盒托盤,呈現各款口味的馬卡龍,給媽媽挑選一份優雅的母親節禮物,讓她感受無限溫馨愛意。 Pierre Hermeacute; Paris - 新濠影滙購物大道一樓 查詢電話 853 8865 3450 新濠天地「譽瓏軒」米芝蓮兩星母親節華宴 感謝父母恩,共聚享天倫。帶母親到米芝蓮兩星餐廳「譽瓏軒」,細味名廚譚國鋒特別以鮑魚、龍蝦、花膠、燕窩等尊貴食材創作的珍饈華宴,答謝親恩。 澳門幣6,880元 六位用 推廣期2016年5月8日 「譽瓏軒」- 新濠天地新濠大道二樓 預訂及查詢:853 8868 2822 價格需加收10%服務費 新濠天地「蘇濠」五月味遊法國跳蚤市場 「蘇濠」於五月7至8日為各位愛好美酒及法國風情的美食家帶來法國東北部阿爾薩斯的上等食材。於充滿法國街頭氣氛的環境品嚐法式包點、芝士、火腿及醇酒,加上「蘇濠」精彩多姿的現場表演,帶給您無與倫比的法式餐飲體驗。 推廣期2016年5月78日 下午12時至晚上8時 「蘇濠」-新濠天地二樓 查詢:853 8868 6688 歡「騰」水療派對買三送一 新濠天地「騰」水療破格推出水療護理派對優惠,尊享任何60分鐘或90分鐘水療護理買三送一優惠,第四位賓客可享免費護理。同享愜意的水療療程之餘亦可免費享用游泳池及健身休閒設施,選擇90分鐘護理更可免費升級使用尊貴品牌Alqvimia按摩油。趁著溫馨母親節,全家帶同媽媽同享一個別開生面的水療派對,報答年間辛勤無休的媽媽,為她安排一個頂級奢華的水療之旅。 向母親表達心意,於這個特別的日子送上優雅的香水套裝,更隨禮附送特選身體按摩,讓母親舒心解壓,重拾活力。 「芬芳樂頌」香水套裝 澳門幣988元 附送30分鐘個人特選按摩 價值澳門幣420元 「溫馨馥郁」香水套裝 澳門幣1,880元 附送60分鐘個人特選按摩 價值澳門幣780元 推廣期由2016年5月1日至31日 不適用於公眾假期 「騰」水療 - 澳門Hard Rock 酒店三樓 預約及查詢: 853 8868 3318或 rockspa@codmacau.com 價格需加收10%服務費及5%政府稅,優惠不得與其他優惠或推廣同時使用。 「漾日」頌母恩‧尊貴珍珠水療套票 答謝母親的愛與關懷,帶她到福布斯五星水療享受一趟奢華的水療之旅。120分鐘的滋養護理以礦物質豐富的珍珠貝母和天然海洋活性成分進行身體磨砂、裹敷及按摩,令肌膚綻放珍珠般的亮彩。 珍珠貝母身體磨砂 泥膜或海藻身體裹敷 香薰身體按摩 深層放鬆頭皮按摩 每位澳門幣1,880元 推廣期由2016年5月1至31日 「漾日」 ─ 皇冠度假酒店三樓 預約及查詢: 853 8868 6883 或 crownspa@codmacau.com 需加收10%服務費及5%政府稅,有關條款及細則適用,不可與其他優惠或推廣同時享用。 澳門新濠鋒母親節盛宴 為向媽媽表達謝意,澳門新濠鋒的殿堂級餐廳以一席美膳,向每一位母親表達由衷的感謝。奧羅拉、吉良、天政及帝影樓特別準備了多款母親節限定的佳餚,不論任食新鮮生蠔、海鮮及冷盤、精選芝士、法國鵝肝、即切扒類,意式、和式或中式晚膳,都能盡顯心意。 奧羅拉意式自助早午餐 任食新鮮生蠔、海鮮及冷盤、精選芝士、法國鵝肝、即切扒類 成人 澳門幣588元 312歲小童澳門幣228元 奧羅拉四道佳餚意式晚膳 慢煮小牛,藍鰭吞拿魚片;慢煮地中海鱈魚;燒地中海豬頸肉伴菠菜及無花果配25年意大利黑醋等 每位澳門幣588 元 吉良日式自助早午餐 無限供應刺身、卷物、天婦羅、炸物、鐵板燒等 成人 澳門幣488元 312歲小童 澳門幣228元 吉良日式自助晚餐 無限供應刺身、卷物、天婦羅、炸物、鐵板燒等 成人 澳門幣668元 312歲小童 澳門幣348元 天政和食套餐 午餐及晚餐 藍鰭吞拿魚背,油甘魚,魷魚,海膽刺身;天婦羅及甜品等 每位澳門幣628 元 帝影樓中式晚膳 羊肚菌菜膽燉花膠、蝦子柚皮鵝掌、鮑魚荷葉飯等精美菜式 澳門幣3,288元 六位用 預訂或查詢: 853 2886 8868 限於2016年5月8日供應。價格以澳門幣計算並需加收10%服務費。此推廣不可與其他優惠同時使用;有關條款及細則適用。