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美高梅舉辦「1812」極品紅酒鑒賞晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-27

金殿堂星級廚師團隊為晚宴精心設計了與美酒匹配的六道經典廣東名菜 金殿堂舉辦之「1812」極品紅酒鑒賞晚宴邀請到波爾多酒莊博塞貝戈城堡之莊主及釀酒師Julien Barthe先生交流美酒釀製之心得 「1812」葡萄酒是特別為紀念澳門美高梅開幕日（2007年12月18日）而釀製 澳門美高梅金殿堂中餐廳承襲傳統烹調藝術締造美饌，並提供多款美酒，帶來中西美酒佳餚饗宴。金殿堂將於10月31日舉辦「1812」極品紅酒鑒賞晚宴，賓客可與法國歷史悠久的波爾多酒莊博塞貝戈城堡 (Château Beau-Séjour Bécot) 之莊主及釀酒師Julien Barthe先生交流釀製美酒和美高梅獨家品牌「1812」之釀製心得。 「1812」葡萄酒是特別為紀念澳門美高梅開幕日（2007年12月18日）而釀製，無論年份還是釀酒工藝，都是一款極品，亦為美高梅獲美國權威葡萄酒雜誌Wine Spectator授予大獎之世界級酒單錦上添花。波爾多酒莊位於波爾多紅酒區域右岸的聖愛美濃（Saint-Émilion）區，獲評為B類一級名莊；酒莊佔地16.5公頃，主要葡萄品種為梅洛（Merlot），每年只生產約5,000箱葡萄酒。Julien Barthe先生剛完成2015年葡萄收割與新一年紅酒的釀制，便專程來到美高梅為大家介紹被譽為極品佳釀的2009及2010年份之「1812」葡萄酒。 澳門美高梅中菜部行政副總廚黃永昌師傅及金殿堂星級廚師團隊為晚宴精心設計了與美酒匹配的六道經典廣東名菜。豪華菜式包括「柚子醋蟲草花黑木耳」、「油雞樅菌蘭度生炒乳鴿脯」及「梅菜皇燒黑鬃鵝」。 美高梅飲品部行政總監Stéphane Soret先生表示：「博塞貝戈酒莊是最受愛戴的法國品牌之一，在澳門卻是未為人熟悉的珍寶。我們很高興邀請到Julien Barthe先生來美高梅介紹『1812』的特別韻味，並可與賓客於金殿堂分享上乘的中國佳餚。」 獨家美酒晚宴只在10月31日舉行，僅設有24個座位，每人收費為澳門幣798元*。賓客更可以推廣價將限量美酒帶回家品嚐。如欲訂座及查詢，請致電(853) 8802 2361與金殿堂聯絡。 *另加10%服務費

京都獲『Travel + Leisure』選為2014年最佳城市
走遍世界
LifeMag Editor・2014-12-31

日本京都獲選為最佳城市 美國旅遊網站『Travel + Leisure』選出2014年最佳城市，日本京都獲選為第一位。 第10位：新奧爾良（美國） 以爵士樂發源地聞名的新奧爾良，是美國首屈一指的旅遊勝地，留有法國植民時期的痕跡的法國區別具文化特色。 第9位：墨西哥城（墨西哥） 墨西哥城在14世紀被阿茲台克帝國和西班牙統治，獨立後，三種文化互相影響融合。這個城市本身就是世界遺產，景點非常多，包括索卡洛廣場中心的大聖堂和皇宮等。 第8位：巴塞羅那（西班牙） 以足球聞名的巴塞羅那，有聖家堂等觀光點被登陸為世界文化遺產，還擁有眾多美術館如畢加索美術館、加泰羅尼亞國家藝術博物館等。 第7位：塞維利亞（西班牙） 鬥牛、弗拉明戈舞蹈，這裡充滿了濃厚西班牙文化，以西班牙廣場為中心，擁有熱情美麗的城市景觀。 第6位：伊斯坦堡（土耳其） 伊斯坦堡在拜占庭帝國東羅馬帝國時代、奧斯曼帝國時代，有著重要的歷史地位。位處亞洲和歐洲交界，令這裡有著不同的文化交匯和很多歷史遺產。 第5位：羅馬（意大利） 所謂“條條大道通羅馬”，意大利首都極盡繁華，城市自身充滿歷史感，遊走這裡絕不能錯過羅馬鬥獸場和聖彼得大教堂。 第4位：暹粒（柬埔寨） 暹粒市是吳哥歷史的起源，當中吳哥窟是10世紀高棉王朝的傑作，精雕細琢的歷史建築和文化的特殊性，使其成為東方和西方人眼中的高人氣旅遊地。 第3位：佛羅倫斯（意大利） 歐洲文藝復興發源地，中世紀時期在梅第奇家族支持下藝術得以蓬勃發展，城內處處藝術品，被登陸為世界遺產。 第2位：查爾斯頓（美國） 於美國東南方的海港城市，是美國古老的小鎮，亦是風光旖旎的度假聖地。這裡有豪華酒店和餐廳，也有橋樑和公園等豐富自然的風景。 第1位：京都（日本） 揉集日本傳統文化的京都，以日式建築和園林景緻最能深得人心，世界遺產眾多，伏見稻荷、金閣寺等景點人氣甚高。

【澳門】※景點※ 東望洋燈塔 (松山燈塔) 罕有能走進內部攻頂 ~ 俯瞰全澳美麗景色 進入日常不對外開放的燈塔內部和塔頂參觀
生活在我城
80後愛旅行✈️・2018-07-24

東望洋燈塔（又稱: 松山燈塔）, 是一座位於澳門東望洋山山頂上的燈塔。 是中國沿海地區最古老的燈塔之一 建於一八六四年, 迄今逾一百五十載。 在2005年作為澳門歷史城區的部分被列入世界文化遺產名錄內。 一般人平時是不可以進入燈塔的內部參觀, 更不可登上塔頂, 但這次為了慶祝澳門「海事及水務局日」, 7月逢星期六、日 10:00-17:30 都可以登上東望洋燈塔頂 一覽腳下的澳門美景~ 我們就當然是開車上去, 可以沿著「東望洋酒店」旁邊的路 一直上去 一直開到盡頭的停車位, 就是最靠近燈塔的地方。 坐巴士的朋友, 建議坐到「二龍喉公園」, 然後坐纜車 到達松山後按路牌指示, 一直走到下圖地方 走上去就會看到這個公園了 照片的右手邊有一個「松山軍用隧道」 ⏰ 開放時間是: 星期二~日, 10:00 - 17:00 因為我們一心想登上燈塔頂, 時間不多, 我們就直接在樓梯向方走上去 路只有一條, 一直繞到山的後面, 這就是燈塔所在的炮台入口了 這部份是平時也會開放的, 來澳門的朋友千萬不要錯過這個世遺景點! 進來後會看到這些鐵造的東西, 不是澳門人可能不知道這是什麼 我來解釋一下 這是澳門的「風球 (颱風) 訊號」, 只要澳門有颱風的時候, 這些「颱風訊號」就會被高高掛在東望洋燈塔頂。 澳門是沿海地方, 經常會受颱風侵襲 這是「黑球」, 強烈季候風信號。 當澳門受季候風影響, 澳門的持續風速現正或預測將達41公里/小時或以上時發出。 這是「一號」和「三號」風球。 因為一號風球符號T 和三號風球符號┴ 只是上下調轉, 故使用同一個實物。 八號風球有分為西南風、西北風、東南風 和 東北風, 不同風向有分同的指示。 九號風球 這是目前澳門颱風最高等級的十號風球。 這圖顯示了工作人員在颱風期間懸掛上「颱風訊號」 想更了解澳門熱帶氣旋(颱風)信號, 可參考▶️ http://www.smg.gov.mo/smg/severeWeather/c_typhoon_def.htm 看完澳門的風球訊號後, 走出室外就會看到東望洋燈塔了!! 很難得有機會可以登上塔頂呢! 7月的每個星期六、日, 10:00-17:30 東望洋燈塔為白色, 帶著黃色的線條點綴。 燈塔建築為一圓柱形結構, 底部直徑為7米往上收窄為5米 事不而遲, 馬上攻頂!! 🚶‍♀️ 現在身處這個燈塔內部平時是不對外開放的!! 這次因活動而開放內部, 作為澳門人必須要來啊!!! 走到第二層, 塔內都擺放著圖文並茂的展覽板, 解構了東望洋燈塔照明和轉動系統的運作原理。 還有介紹東望洋燈塔的歷史及其發揮的作用 因為燈塔內部本來就不是為了遊覽而建築的, 是為了真正的航海用途。 所以每層的梯級都非常斜和窄, 工作人員都會用對講機截流, 讓參觀的市民安全有序的上落。 這是以往為燈塔提供動力的機械組件 再次爬上樓梯就到達了燈塔的頂部了!! 一上到塔頂, 就見到中央有這個菱鏡光學組件 而四周都被澳門的美景包圍 站在高地上可以一次看到不同方向的澳門景色~ 在燈塔上把澳門的美景一覽無遺~ 還看到澳門 ↔ 氹仔的跨海大橋, 這條是友誼大橋。 塔頂上的空間不大, 走一圈拍拍照就往下走, 好讓其他人再上來。 一口氣走回燈塔底部, 繼續在這個世遺美景拍拍拍~📷 東望洋燈塔是中國沿海地區最古老的燈塔之一，由澳門土生葡人加路士‧維森特‧羅扎（Carlos Vincente Da Rocha）設計。 走到燈塔對面還有一個平台地方, 可以好好拍到燈塔的全景。 這個角落, 有點歐洲風情呢~ 沿路走回山腳, 看到周圍的植物都被剪修為可愛的小動物 這是...?? 這....應該是龍🐲 燈塔下的健康徑... 最後離開前還拍到了兩張黃昏下的澳門美景~ 東望洋燈塔 👣 東望洋燈塔: 澳門東望洋山 ⏰ 東望洋炮台 開放時間: 09:00 - 18:00 ⏰ 燈塔開放時間: 2018年7月逢星期六、日 10:00-17:30 檢視較大的地圖

【全城舞台．處處藝術｜ 2025澳門藝穗節玩轉社區】
文化創意
Cheers!・2025-09-05

由澳門文化局主辦的第二十屆澳門藝穗節，讓藝術走出傳統劇院，融入到大家日常生活嘅地方！ 活動日期：2025年9月5日 – 9月28日 特色亮點： 跳出劇院！走進造船廠、花園、茶館，沉浸式體驗藝術～ 全城舞台．全民藝術」精神，任何人都可以係觀眾甚至藝術家！ 18個以上的演出節目 + 13項工作坊及展覽，玩足成個月！ 重點推薦節目： 《逃‧迷途》數位劇場（鄺華歡創作） 《同謀共玩小丑藝術節》（陳麗妮策劃，好玩到笑爆嘴！） 國際團隊：日本Co.Scoopp、英國聲音藝術家Ray Lee 本地作品：《蘭桂樓》《獨腳宴》講述澳門家族故事 同場加映：涼茶工作坊、雜技親子班、快閃演出～啱晒一家大細嚟玩！ 【精選9大必睇節目】 1. 《周記》—— 提線木偶×母子對話・穿越時空的茶館回憶 新生代偶師蔡佳捷用泉州提線木偶，以獨腳戲上演一場跨時空的母子對話，從茶、飲酒線技藝與家庭關係出發，思考傳統文化於當代社會的傳承問題。 地點：澳門茶文化館（盧廉若公園內入口） 日期：9月5–6日 20:30 票價：MOP 120 2.《低人工夢工廠》—— 沉浸式互動體驗×社會諷刺，您評分，決定「工人」命運！ 參加者化身「評審員」，拎住遊戲幣遊走商場，試玩各種「自助機器」並評分！投放金幣解鎖劇情：例如操控演員模仿您的動作、沖咖啡比您飲，演員突然走出機器，不合資格不受歡迎便被淘汰。爆開背後辛酸故事：欠薪、工時長、夢想幻滅……超揪心！帶您反思科技與人性的碰撞，消費背後的工人尊嚴到底去哪？演出最後甚至會收到當天被解雇的工人資料，衝擊力MAX！ 地點：葡京人 H853 Fun Factory 日期：9月6–7日（14:30／16:00／19:00／20:30 多場次） 票價：MOP 80 3. 《溫蒂與夢幻島》—— 重拾童年魔法・夢幻島呼喚您歸隊！ 「身體摺細一點、站高一點、旋轉再快一點，我就能回到夢幻島！」 長大後就失去了魔法？童心遺失了？在荔枝碗船廠呢個奇幻空間，同溫蒂一齊找回相信童話的勇氣～ 地點：荔枝碗船廠片區 日期：9月6–7日（15:00／17:00） 票價：MOP 80 4. 《蘭桂樓》—— 澳門「賣豬仔」血淚史・音樂說書穿透人心 賣出血和肉，將心臟換成鐵石與黃金……澳門曾經作為苦力貿易中心嘅黑暗歷史首次以音樂說書形式呈現！一個有關「賣豬仔」的故事，為謀生而離鄉的鄭海，遭騙成為「豬仔」被賣到古巴，卻陰差陽錯當上了異地「豬仔館」的負責人。從被賣者變成賣家，這段經歷讓他烙下永不磨滅的傷痕。 地點：原咖啡（馬忌士圍5號） 日期：9月6–7日 15:00／17:00；9月8–9日 20:00 票價：MOP 80 5. 《奶娃我謝謝謝謝妳》—— 媽媽們嘅深夜咖啡，探討生育自由與社會對「完美母親」的審判 談論生育時，我們是否失去了說「不」的自由？ 凌晨三點，哺乳後的疲憊凝聚咖啡杯沿，成為唯一傾訴對象。沉浸式戲劇，帶您穿梭過去/現在/未來三個自己，每位媽媽都將在咖啡蒸氣中看見自己的影子。 假如有重新選擇機會，您想「重啟人生」定「選擇當下」？ 地點：Bookand. (鵝眉街晉逸居地下4B) 日期：9月16–17日、19日 20:30 票價：MOP 120 6. 《涼茶文化發展協會》—— 傳統涼茶VS現代癮疾・幫您「清熱解毒」踢走陋習！ 涼茶檔新生代掌茶人創新研發「萬能涼茶」，助您戒癮解毒、重拾健康人生～ 涼茶能否與現代都市人成癮的「七宗罪」抗衡？它會在歷史舞台慢慢褪去，還是以創意殺出血路？ 集合地點：爐石塘巷16號13 日期：9月19–20日（18:30／19:45／21:00） 票價：MOP 80 7. 《獨腳宴》—— 舊式茶樓團年飯・幽默感傷中反思「相聚」意義 當餐桌空出座位，團年飯該如何保溫？ 觀眾坐在茶樓圓桌前，彷彿參與一場真實的家族聚會，在飲茶品點心的同時， 演員以獨腳戲形式帶領觀眾重溫團年飯的溫馨與感慨，映照當代家庭面臨不婚主義、少子化與移居潮的轉變，在笑聲與沉默中反思「相聚」的意義。 地點：大龍鳳茶樓（十月初五日街127號） 日期：9月19–20日 20:00 票價：MOP 80 8. 《聲BALL大集結》—— 跟著「有情緒」金屬球・穿梭街巷聽聲探秘！ 英國聲音藝術家Ray Lee創作，結合環境、音樂與科技的互動體驗～ 用金屬球的聲音表達情緒・伴您悠遊地穿梭熟悉或陌生的街角小徑，最終所有波仔相遇・共同譜出一曲齊鳴共振的音樂。 日期：9月20–21日（11:00／16:00） 地點：待定 票價：MOP 80 9.《卜面游弋》—— AR擴增實境・潛入內港碼頭異夢幻境！ 「卜面」（船家甲板）變身幻夢舞台～透過AR技術融合記憶與異想，您將看到已消失的海上燈塔、懸浮在空中的漁網等超現實景象，彷彿穿越時空，體驗碼頭不同時期的歷史層次。 日期：9月26–28日（13 : 00／13 : 30／14 : 00／14 : 30／15 : 00／15 : 30／16 : 00／16 : 30） 集合地點：內港北舢舨碼頭 票價：MOP 50 每個節目都極具創意同互動性，無論你係文青、家庭客，定係鍾意玩實驗藝術，總有一個啱你！ 活動詳情：https://www.macaucityfringe.gov.mo/2025/cn 購票詳情：https://ticketing.enjoymacao.mo/programme/P-660166

劉德華舉辦「巡迴演唱會」風波不斷，公司被告詐騙，街上全是橫幅！
其他
澳門生活圈・2018-12-15

說到香港四大天王 可以說無人不曉 劉德華、張學友、郭富城、黎明 然而曾經風靡一時中的四大天王之一劉德華 卻在跨年演唱會前夕被卷起了一場風波 華仔旗下的某公司被捲入欺詐傳聞 究竟是真的還是有人從中作梗 讓我們一探究竟 【劉德華捲入詐騙風波】本月15號，劉德華跨年演唱會在紅館舉辦【《My Love Andy Lau World Tour》世界演唱會。 人人都沒料到，在演唱會舉辦期間，正當華仔每天都勤奮排練，全心全意放在跨年演唱會上面的時候，安靜得讓人可怕的風波再次發生在華仔身上。 華仔旗下的映藝劇團有限公司，捲入欺詐傳聞。 首先，為什麼要說再次呢，因為華仔這次的演唱會本該是在2017年舉行的，由於華仔在17年的時候，因拍廣告受傷，最後由楊千嬅接手紅館檔期。 【劉德華演唱會遭多重波折】 然而，57歲的華仔在世界巡迴演唱會香港站倒數的第3天，暌違8年時間再次踏上紅館，當中有不少的粉絲趕忙搶票； 後來又有刀手斬傷人事件發生，而今次華仔旗下的映藝劇團有限公司被捲入欺詐傳聞，真是一重重波折向他襲來。 【劉德華公司代表人遭刑事罪】 在演唱會前夕，華仔旗下的「映藝劇團」公司代表人李某涉嫌詐騙，遭受刑事檢控。目前，案件已由臺北地檢署進行偵查。 最可笑的是事情剛一出，就有人在「映藝劇團」公司樓下拉橫幅，兄弟，你們能在迅速一點嗎？你們這樣的效率可謂是敬業啊，不當記者真是浪費了！ 【口罩男舉紙牌拉橫幅】 本月12號下午，在香港九龍灣億京中心的寫字樓樓下（即映藝劇團樓下），出現了幾名帶口罩的男子，手上拿著標有“劉德華（映藝公司）還我血汗錢”、還有簡體字“無信無德”的紙牌。馬路旁邊，又被掛上相關的橫額。 我說，兄弟，你是來搞笑的？來一些簡體字的橫幅，掛在街頭上你就不怕別人笑話？ “聚善美”投資協議 據報導，一位代表“聚善美”的蘇姓負責人，先談好了華仔今年和明年在中國和香港兩地演唱會的合作。 在今年5和7月份的時候，蘇姓負責人簽訂了“香港站”的投資協議書。 【“聚善美”違反約定】 7月26號，華仔香港站演唱會海報，“聚善美”商標都登上了海報，後來商標突然被刪了； 到了9月22號，“聚善美”收到發函，指“聚善美”違反投資轉讓約定，所以終止雙方投資協議，並沒收投資款項。 【事出必有因】 “聚善美”公司指映藝劇團當方面終止其公司作為演唱會投資者資格，將其公司商標從海報中刪除； 並且沒收之前按協議支付的投資款項，涉嫌惡意詐騙投資款， 聚善美因而對映藝劇團理性代表人提出了刑事控告。 【映藝劇團發佈聲明】 13號下午，「映藝劇團」發佈聲明稱，此前針對此公司的詐騙質控純屬無稽之談，當中合同簽訂，違約轉讓屬不可補救的嚴重違約行為。 【聚善美道歉無果後不服】 8月下旬，映藝劇團因得到聚善美違約轉讓演唱會投資權予第三方的確實證據；聚善美負責人也承認了違約轉讓並道歉 映藝就事件正式書面通知聚善美負責人終止合作並按協議條款沒收聚善美投資款。 可是，聚善美表示對被終止該協議不服，並要求繼續投資劉先生演唱會，否則會採取刑事控告、媒體揭露等。 映藝劇團認為，雙方已沒有互信基礎，表明不可能再合作。 直至12號下午，公司辦事處附近出現了幾名戴著口罩和舉著紙牌的男子，由於對方沒有表露身份，映藝也向聚善美指出，香港是法治之區，若不服終止合作決定和按協議沒收投資款之權利，可按協議規定將爭議提交香港國際仲裁中心進行仲裁。 此外，映藝劇團總經理續稱，對於這次記者會是要交代公司立場和之前事件發生的經過，也確保觀眾安全和演唱會順利舉行，相信警方會有適當處理。 映藝劇團表示，此事件為公眾帶來不安和為劉德華造成困擾表示致歉，強調絕對守法和尊重合約，希望聚善美和其負責人反省和自重。 真是好事不出門，壞事傳千里 相信真相馬上就能浮出水面 對於這次事件 吃瓜群眾也不要過多議論啦 吃飽飯、洗個熱水澡、畫個妝 開開心一起去看演唱會吧~ 素材來源：Facebook、搜狗 圖片來源：星島、百度百科、微博、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

律師世家之子
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-23

Text: Mindy Editor: Joanna Lee Photo: Franky 第三代法律界代表──戴明揚大律師，出生於一個中產土生葡人家庭裡，其家人也是法律界的知名律師。戴律師在澳門就讀中學，於高中畢業後，到里斯本的法律學校完成法律學位。經過五年的大學生活及一年的實習，回來澳門於本來是屬於父親的辦公室開始他的律師生涯。 戴律師於1979年回到澳門，當時的澳門律師數量很少，只有16位。剛成為律師，戴律師便接了一件刑事案件，對此他感到十分幸運。案件發生於約1977-1978年，當時有兩批黑社會人士於葡京酒店因「爭地盤」而發生爭執，繼而動手。以當時來說，對澳門這個只有約三十萬人口的小城市而言，是一件非常大的事，也使人感到震驚。由於其中一位黑社會頭目的律師決定不接受他的案件，此案件隨後由戴律師接了。那年，戴律師27歲。那時的最高刑罰為判處20年，而案件中的黑社會頭目被判了18年，算是十分嚴重。後來，戴律師為他上訴得直，最後無罪釋放。此事令戴律師的名聲大增，對他日後的工作有著很大的幫助。雖然這是一件很成功的案例，但繼此案件後，戴律師決定不再接任何的刑事案件。 出生於澳門的戴律師表示，澳門的教育及文化與葡萄牙很接近。雖然，他的家庭與一般的葡萄牙家庭無異，擁有看葡文新聞及吃葡國菜的習慣，但由於他身處於澳門，在這個環境裡耳濡目染下便自然地學習了中文，而他希望於死後也能葬於澳門。 成為律師的初期，戴律師曾接下澳門政府的辯護律師工作，即法庭所委任的法援律師，並會根據每件案件而收到少量的律師費用。由於每次的費用不多，戴律師會選擇把所收取的費用捐贈給體育會，幫助其他有需要的人士。 工作至上的戴律師表示，他最失敗的是分配時間，由於他經常需要開會工作，因此其時間十分散亂。身兼多職的他會盡量保留每天的午飯時間及週末，抽出時間陪伴家人。 一直以來，戴律師沒有想過要放棄律師的工作，也沒有遇到任何重大的挫折。一般而言，他不接案件的原因都是因為沒時間處理而拒絕，也會因同時認識控辨雙方而不想接下那件案件。曾經有一件離婚案件，因為他同時認識男女雙方，並不希望得失某一方而成為對方的敵人，最終他把案件轉介給其他律師處理。此外，他指出，現時的澳門較多葡萄牙律師，他們與澳門的社會或本地人沒有太多接觸，因而不會受到個人感情的影響而不接下案件。 有一次，戴律師的受託人是人稱賣白粉的毒犯，而他當時為受託人的法援律師。整理案件的資料時，戴律師發現當時的警方於沒得到法院命令的情況下便去進行採證，而且受託人於警方採證時並不在家，從而找出了案件中的破綻，為受託人勝出官司。戴律師表示，只要他接下了案件，他便會專心地以理性及法律角度去研究案件，並不會投放任何感情，因此不會於處理案件時發生掙扎表現得十分專業。處理整件案件時，他認為證據是案件中最重要的部份，並從中找出了案件內的關鍵，最終勝出官司。後來，戴律師被受託人邀請擔任其法律顧問，但他拒絕了，更建議受託人轉到其他行業維生。 成為律師多年的戴律師曾經收了一個自己並不喜歡的徒弟，由於其徒弟的父親也是律師，而且與他的家庭十分相熟，因此他無法拒絕對方。而他的第二個徒弟是與他同年，其徒弟本來為一位公務員，因曾經對法律有興趣，便就讀相關課程。畢業後於他的辦公室實習，約兩至三個月。這位徒弟後來發現自己的興趣並非如此大，最終決定回葡萄牙過著退休生活。 澳門的法律市場因為受到人口的限制而不像其他城市般大，而且發生爭執的機會也相對較少，因此，一般的律師樓均不會將其分類，而為大家提供不同法律上的服務。與往時相比，現時的澳門的確擁有更多國際的賭場或公司，使發生爭執的機會增加了，但對於商業律師的需求未有大量提升。相反，鄰近的香港因作為一個國際金融中心，於股票市場內容易發生各種的利益衝突，因而會有專門負責商業案件的律師。 出生於律師世家的戴律師，雖然其家庭沒有給他任何意見或壓力於他的職業選擇上，但他也受到父親及爺爺的影響而想成為律師，使他作出了這個個人選擇。三十多年的律師生涯路上，戴律師認為可把他的律師工作分為兩個階段，分別是回歸前及回歸後。 回歸前，他集中於律師工作上，致力發展於自己的專業。及後參與於政治方面的發展，參加了1988年的立法會選舉，並擔任立法會議員。於兩年後，由於舊立法會主席宋玉生的離世，以致政治方位上有重大改變，因此他後來離開了立法會。他回到寫字樓裡，重回律師的崗位。他表示擔任立法會議員花掉了很多時間，經常需要開會，使他無暇處理案件或與客人開會。其後，他參與了社會工作，加入仁慈堂、教育促進會及葡文學校，為社會出力。於1996年，戴律師被澳門的第127任總督，也即最後一任總督──韋奇立委任為最後一屆的立法會議員。後來於1999年初，他被當時的未來特首何厚鏵邀請乘坐「直通車」，成為了第一位乘坐「直通車」的委任議員。他一直為特區服務，直至2005年才離開崗位。 回歸後，他較少著重於律師工作，反而集中於社會方面的工作，其中最大的一項變動就是成立了澳門律師公會。公會成立後，將來若某一位同行犯了錯，便會由律師公會去作出審判。後來，其他職業如工程師、醫生、會計師等也希望能成立公會，效法律師公會。戴律師曾經為律師公會的三屆主席，是眾律師的領導者，受到大家的尊重及推舉，現時則並沒有任何職務在身。 回想過去，年輕時的戴律師很有理想，他那時最大的目標是於回來澳門後能改變整個澳門的社會。經過約十年時間的工作後，他認為自己被社會所影響，並表示自己並非如以前所想般偉大。不過，一直以來，戴律師盡力使自己變得更專業，努力成為一位出色的大律師。他不曾想過要放棄這份工作，也沒想過要離開澳門。反之，他認為自己實在是難以斷根，並希望能把這裡變得更好。他指出，每個人的生活上也會有很多意想不到的事，每當事情發生於自己身上時，有時候必須無奈地繼續走下去，不能隨便停下來，因為其實自己並沒有其他選擇的餘地。 現時，愈來愈多學生選修法律系，對於法律界未來的發展，戴律師指出律師行業需要專業化，才能有更好的發展。他認為律師應分為專門負責商業案件、刑事案件或婚禮等，與醫生的工作相似，可更熟悉某類型的案件，提高辦事效率。他續指，現時澳門大學的法律系所學習的是大陸法，是根據葡萄牙的法律系統所發展而成的。如果不以大陸法作教授材料，學生則難以明白澳門法律界的運作方式。戴律師又指出澳門律師的衣著主要為律師袍，但無需戴上假髮。此外，喜歡閱讀的他表示，由於律師經常需要翻閱大量文件，鼓勵對法律系有興趣的學生應培養多閱讀的習慣，增進知識的同時，也不會抗拒閱讀文件。

澳門研究生將宿舍變民宿出租，每學期賺4萬，被踢爆後校方怒遷...
其他
澳門生活圈・2019-01-22

“非旅”一事風波未息 法律法規暫時還沒做定奪 一波未平，一波又起 最近幾天 澳門大學打破了往常的寧靜 澳大某研究生將宿舍 放上民宿網站Airbnb出租 事件最終被踢爆... 【澳大宿舍被出租】 去年10月至今年1月，一名澳大研究生將宿舍擺上民宿網站Airbnb上出租，每晚314澳門元至350澳門元不等； 若以單人房間一學期（6個月）8,700元計算，房東只要一個月放租4次，就平了每月元的租金，第5次之後就是純利！ 【研究生出租宿舍被踢爆】 澳大這位當事研究生大張旗鼓將宿舍（澳門大學橫琴校區研究生宿舍）擺在網上出租。 最終，該名房東出租宿舍一事被踢爆，校方展開深入調查，並實將涉事宿生遷出宿舍，按學生紀律規章處理和轉導涉事學生。 【研究生宿舍被出租的價格】 據澳大學生資源處網站資料顯示： · 研究生宿舍住宿套房（供一對夫婦），每學期賺近4萬澳門元； · 單人房每學期8,700元； · 無障礙房（供一名宿生）或雙人房每學期6,000元。 研究生宿舍由4座大樓組成，提供超過個宿位給就讀澳大的研究生及博士生（主要是非本澳居住的學生及交流生）、訪問教授、研究人員和賓客。 給他們提供一個舒適和有利住客思想交流、社交及情緒發展的環境，並會設計多元化的活動和計劃，以便促進他們的學習及學術研究。 澳大供研究生和博士生住的宿舍變成了“民宿”，仿似一出轉手戲，有記者就悄悄聯系該名房東，房東的回答可以堪稱“金牌銷售員”。 房東輕車熟路介紹 民宿是合法的，我這邊好多人咨詢，誰先定就是誰的，在大學南巴士站下車後會接應，入住時間彈性，無門禁。 因為澳大四座研究生宿舍有兩個入口，一個設有閘機，另一個拍卡就可以進入，不用過閘機。 澳大研究生宿舍在社交網站被廣泛傳開後，該房東稱有急事不能出租，但稱學校實驗室地方很大，可以打地鋪，經常有人在那邊通宵，不會被發現的。 厲害了哇！連打地鋪都不放過，這哥們還真的把學校當成家裏了，隨便住，給錢就行了！ 網友評價 整體體驗非常棒！大學裏的學生都很nice，房間內兩張床，所需用品一應俱全。 該事件被踢爆後，校方可謂是丟盡了顏面！ 日前，澳大校方回覆傳媒查詢時證實事件屬實，高度關注事件和展開深入徹查，並實時勒令涉事學生遷出宿舍。 校方更指將全面檢討宿舍的管理方式，也會按學生紀律規章處理及輔導涉事學生。 我說，哥們，這錢收的雖然爽快，但快錢只夠一時之爽，現在連自己都沒得住了，身為一名研究生，犯那麼低級的錯誤，難道是讀的書多，讀歪了？ 【校方規章制度】 據了解，澳大研究生宿舍內大多數都為單人房間，多數學生互相都不認識，即便有陌生人來到也跟沒事一樣。 宿舍保安管理一向有規定制度： 1、宿生需使用學生證通過大門的身份識別系統方可進入宿舍樓宇，如忘帶/遺失證件需到管理公司核實身份方可進入樓宇內。 2、來訪人士需在住宿生帶領下到管理公司登記辦理相關訪客證件及得到允許後方可進入，每名宿生訪客亦不能超過3人。 3、探訪時間是早上9點至晚上10點，逾時管理公司人員會到宿生房間提醒並請訪客離開。 據悉，澳門大學的管理公司保安員每3小時巡邏一次，保安員熟悉宿舍區樓宇結構、房間戶數、樓座排列、各種公用設施設備的分布情況各類公共場地的使用性質，掌握宿舍區的整體情況。 如發現可疑情況(如聞到異味、聽到可疑聲響等)，保安員會立即查驗和采取措施，並迅速向上級彙報情況。 【研究生宿舍規條】 據研究生宿舍規條： 第十一條 紀律制度c點中列明：「在非探訪時間未經管理公司或學生資源處及服務處批准帶同訪客進入宿舍」被視為違反紀律的行為。 第十二條 處罰中提到：學生資源及服務處處長等會因應違紀行為的實際情況對個別違紀宿舍住客發出警告信或遷出令。 校方未作完全闡釋 澳大研究生學生會理事長阮振秋指，學生會與學生資源處有恒常的會議，被問到認為宿舍保安是否存有漏洞時則沒有正面回應，只是指出研究生宿舍進入均要使用學生證，而閘機位設有保安。 目前，涉事學生已被勒令須立即遷離研究生宿舍。 高教辦表示，由於本澳高校享有行政自主，因此不作任何評論。 堂堂一座高校研究生宿舍秒變民宿 直接把“非旅”病毒轉移到澳大 不得不說，這位老兄真是個人才 只可惜小聰明用錯了地方 至於怎麼處理這件事情 就讓校方去決定吧 畢竟澳大也是第一次發生這種事 若不是事實擺在眼前 說出去都沒什麼人相信 素材來源：力報、橙報、百度百科 圖片來源：橙報、力報、百度百科、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

「柬埔寨」詐騙集團到澳門了？500萬填“深水區”不見蹤影！
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澳門生活圈・2018-08-08

詐騙一時，害人一世！ 在這個世界上 “詐騙犯”可以說 無處不在 遍佈於全球 每個繁華城市的角落 等待著大魚上鉤的那一刻！ 有多少人敗給詐騙犯 我想，不計其數吧 澳門居民也遭受了不少的詐騙！ 經歷 冒充澳門人詐騙多少多少錢 電話詐騙多少百萬 掃碼詐騙 近日71名本地居民 墮香港虛擬貨幣騙局 被騙2,000萬港元等等的詐騙手段 而最近又鬧出了跨境的詐騙案！ 詐騙集團前述 曾有詐騙集團（某公司） 來本澳開設柬埔寨 「房地產」和「基金」的講解會 「基金」在每個星期都會 收取投資額的2%作利息 這算是相當可觀的一面！ 事件始於2014年5月 一名男子（男事主）參加 中區某酒店舉行的柬埔寨 房地產投資講座 相中之後就購買 當地（柬埔寨）的2個單位 首付37萬港幣 剩下的就每個月固定供款！ 2015年3月 男事主透過朋友的介紹 得知他投資那家房地產公司 又搞了個新的項目 「投資基金」 只要支付30,000或10,000美元的投資 將會有75,000美元 或20,000美元「高回報」！ 天不做掉餡餅的事情 「邊有咁大只蛤乸隨街跳」！ 男事主看了回報是筆可觀的數目 就和另外兩位朋友做了這筆投資 自己也匯了40萬港幣 到對方指定的帳戶！ 未經調查清楚就胡亂投資 騙的也就是把錢看得太高的人！ 2015年6月 經男事主的兩名合夥投資人調查 負責這些「基金」公司的人 早已人去樓空 相當於放網於深水區撈大魚 男事主和另外兩名投資人 共投資了將近500萬元！ 男事主得知真相後就報警求助 警方人員也隨即展開調查 發現投資帳戶是由一名 姓溫的男子開設 溫某（37歲，內地人，司機）！ 本月4號 司警在關閘口岸截獲溫某 以涉嫌詐騙移送檢察院偵辦！ 投資市場的水太深 不是誰都可以跳 算是砸錢買閱歷 怪自己「未做足功課」！ 小編來解說一下 若男事主當時是沒有被騙的情況下 如今也算是富甲一方了 怎麼說呢 看看數據就知道！ 在2012年的時候 柬埔寨GDP只有140億美元 人均GDP不足1000美元 可以說經濟產業相當落後！ 在2015年年底 東盟共同體官方建成 同時是全球第三大人口的聚集區域 人口超過6.2億 人口紅利相當之大！ 整個東南亞地區的經濟都有優勢 唯獨柬埔寨是排名倒數 可東盟偏偏選中了這一塊「肥地」 很多的國家都在投資它 中國又把它當成像一個省份在經營 對柬埔扶持非常大 從而走上了 “一帶一路”助推中柬經貿合作！ 2017年 整個東南亞的優勢！ 在2017年的第一季度 華人買家對泰國 馬來西亞、菲律賓等地區的 房地產方面的詢盤量上漲了20% 對柬埔寨的問詢量上漲了300%！ 整體趨勢 1 GDP 連續幾年超過7％ 增速排在全球第6位。 2 東南亞經濟政策 最開放國家之一 3 物價穩定 通貨膨脹率僅1％ 4 歐美日等31 國 對柬提供優惠關稅 5 國際貨幣基金組織 和世界銀行對柬政府債務 管理能力調降至低風險 可以說整個柬埔寨 是東南亞的一匹黑馬！ 投資市場風險大 “深水池”的水也不是誰都可以下 也要做好一定的功課 不是誰都可以信 信自己能就就可以 吃一堑,长一智 詐騙集團詐騙一時 害人一世 投資者需步步謹慎！ 圖片來源：網絡、表情包庫、力報 版權屬於原作者 新聞素材來源：百度、搜狐、澳門力報 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

陳家麗: 有盔甲的公主
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-17

Text：Vicki Lu Editor：Joanna Lee Photo：Franky 女神VS女神經 “什麼是女神？”，Christy歪著腦袋，仔細思考我的問題，顯得有些堅定，“女神一定要優雅有氣質，不一定是外表怎麼樣，內涵很重要，不管以後四五十歲，還是要很有氣質，要優雅的變老，我不想做很膚淺的花瓶”，Christy又想了想補充道，“言談舉止要有分寸，什麽可以說什麽不可以，經過深思熟慮，有時候你覺得自己隨便的小動作別人不會發現，但是實際上大家都看在眼裡，所以要落落大方，低調的做人”。 笑起來大大咧咧的Christy說自己喜歡觀察，在觀察的時候會思考，如果有不明白的，就會立刻去問去瞭解。“思想很重要，閱讀也很重要，我比較喜歡看自傳，觀察別人的人生能學到很多，別人的想法和做法會潛移默化的影響你”，很難想象一個年紀輕輕的姑娘會喜歡看名人傳記，“就像和有思想的人交流一樣，聽君一席話，收穫頗豐”，Christy有自己的小智慧。 但是女神的外表下，Christy卻有女神經一般的強迫症，有點追求完美，有點好奇寶寶，又有點打不死的小強精神。“從小我就是這樣，認定的一定要做到，我如果決定買一本書，我跑十條街也要買到” Christy笑了起來，談起過去倔強的自己，有點自豪又有點不好意思。“尤其是在大學的時候的那種沖勁，我非常懷念，那種要做好一件事的雄心壯志”。那時Christy是學校公關禮儀學會的會長，學校有很多社團，但是Christy並不想讓自己的社團埋沒在眾多社團中，“我想要讓我的社團有一定的影響力，想要做出一些事情”。 現在回想起來Christy的大學沒有一天是空出來的。從什麽都不懂，拍門找贊助商，一家一家找公司談合作，帶著學生們參加澳門各種各樣的會展活動，到後來公關禮儀學會活動有很多的合作公司，贊助公司，一步一步都是Christy的不懈和堅持。“也是因為這樣，我認識很多人，有很多機會，現在回頭看看，很多事情都是一步一步走過來，沒有那個時候的經歷，就沒有現在的我，而且我最討厭別人沒有嘗試就說不行啊不行啊，如果沒嘗試怎麼能說不行呢？！” Christy說到這有點憤慨，但是只有一秒又接著笑了起來：“當時我很厚臉皮的，什麽都不怕。”真的非常可愛。除了有 一點倔強，Christy非常喜歡和別人交流，遇見陌生人會主動搭訕，“我認識的人越多，我想的東西越多，而且很多人其實很願意跟你聊天，當你主動邁出第一步就會有第二，第三步，慢慢的也會有人更主動和你接觸，這是一個過程。”但是Christy也承認有時候工作訪問完了之後好累，不想說話，而自己又是個很怕冷場，沒話掰話說的人，“所以我小的時候很喜歡能夠hold住全場的男生，會覺得輕鬆，能幫我暖場，哈哈哈”，還沒說完，又笑了起來。 台前VS幕後 一開始Christy實習的時候是做記者。“那時候很開心，每天都很用心，有種初生牛犢的熱情，很多活動是關於政府，商業，會展，也有娛樂線，演唱會等等 ，剛開始什麽都不懂，活動背景什麽的都不知道，就自己去找辦法，問一些資深的同行，漸漸摸索，不斷成長，非常感謝公司給了我很好的平台”。短短兩年的實習時間，Christy不斷汲取各種營養，在這一行，從一個小樹苗，逐漸開始迎來自己枝繁葉茂的春天。但是成長從來不是舒服的過程，就像Christy自嘲的那樣“讓暴風雨來得更猛烈些吧”。現在的公司給了Christy很大的發展空間，但是臨危受命帶來了機會，同時也帶來壓力。“很多時候有點受寵若驚，覺得自己可能做不好，但是又想要不顧一切去把他做好”。Christy提起自己的第一次直播，“立法會選舉的當天晚上會有一個拉票，公司說要我試試看做一次live的，我當時都心跳失常了！那一場直播我準備了滿滿一桌的資料，因為你不知道它下一秒的畫面是什麽，心跳加速，長時間處於很緊張的狀態，但是從那以後我就什麽都不怕了”。Christy最後總結道，“剛開始硬著頭皮去做，最後還是做出來了，所以很多事情是自己嚇自己，邁出第一步最後還是會做到，而且最後真的非常有成就感”。 聊起幕後，Christy一直在笑，“有的時候會念錯字啊，有的時候頭髮亂飛啊，等節目錄好了之後會想說能不能把它P掉啦！沒有提詞器之前，遇到title很長很長的人，念完title就會忘記人家的名字，有時候頭腦一片空白會NG啦，連話都不會說了”。惟妙惟肖的表情讓人有些感同身受，“雖然自己在不斷磨練摸索，但是不能讓別人說自己不專業，是不是”， Christy笑了笑有點少年老成的感覺。 趣味Q&A: Q1: 如果你可以和世界上任何一個人共進晚餐，你選誰？為什麼？ 一開始時候，想了一些很厲害很偉大的人一起吃飯，但是後來又想跟這些人吃飯，又怎麼樣呢。所以最後我還是想要跟我愛的人一起，可能是我的愛人，我的爸爸媽媽，是我願意花時間在他們身上的人。時間多麼寶貴，現在回家看到爸媽會覺得他們老很多，有時候和他們說話，眼眶就會紅紅的。到了現在這個年齡，工作很忙，常常身不由己，很難抽出時間陪伴他們，有時候吃飯也是很敷衍，匆匆忙忙吃完，所以還是想陪伴爸爸媽媽，好好的跟他們共進一次晚餐。 Q2: 心中最完美的一天做什麼？ 早上起的不要太晚，比爸爸媽媽早起一點，給我愛的人做一頓早餐。我是比較外向的人，不想要在家浪費時間， 希望能夠一家人一起出去走走，可以拍很多照片，留下美好的回憶，一年的最後可以拿出來回顧這一年，一月，二月做了什麼，我總是想留一些東西，以後可以拿來回憶，一起共用午餐和晚餐，不需要什麼特別的東西。我小時候很好強，想認識這個世界，什麼都想要第一，現在慢慢長大，漸漸覺得這些都沒有那麼重要，現在很想回歸生活，珍惜身邊的人。 Q3：如果你可以獲得一種超能力，你希望是哪一種超能力？ 我很想有讀心術，想要了解你，你喜歡什麼，想要什麼，現在的社會有很多很複雜的東西，很多人說我很容易被人騙，但實際上我不是不知道，我只是不想往壞的方面想，我覺得好累。我很想有那種超能力，我希望我和你在一起，我就可以很了解你。當然這種超能力是相互的，這樣會變簡單很多。想要這種超能力也是因為談戀愛（笑），不想要猜來猜去，有時候我不是真的生氣，只是想讓你哄我一下，你知不知道？然後他就會說，我真的不知道（笑）。 Q4：如果有一面魔鏡，可以回答你關於未來的任何一個問題，你會想要知道什麼？ 我很想問等我四十五十歲的時候，我在哪裡？因為現在的我覺得，我可能不會停留在澳門，我會想要到處走走，我會想知道未來我在哪，身邊有哪些人？我會想問未來的我過得很幸運，很美滿，還是很淒慘很潦倒（笑），會很想知道這些。 Q5: 如果家裡著火了，在救出你愛人，寵物之後，還可以衝進去救出最後一樣東西，你會救什麼？ 回憶很重要，所以我要救出照片，因為我覺得這些東西丟了就沒有了，對我來說，錢不是很重要，夠用就好，愛人都出來了，身邊人都在，那我會想說把回憶都帶走，這樣就很好了。

【韓國。首爾】§美食§ 八色烤肉(東大門店) 팔색삼겹살 ~ 一次過挑戰八種口味的五花肉
全球飲食
80後愛旅行✈️・2020-11-27

五花肉是韓國最主要的烤肉料理之一, "八色烤肉"是一家難得的能品嘗到八種口味五花肉的店面。 八種味道分別是大蒜、葡萄酒、松葉、香草、咖喱、大醬、辣椒醬、高麗人參。 店內採用韓國產新鮮生肉, 品質絕對有保證。 我們來到的是東大門店, 最適合逛完街後來開餐... 東大門店的位置是在2樓 我覺得對油煙的散去很不錯上到店後坐在窗邊位置, 這裡窗戶打開的 店內的桌號是一隻隻小豬牌, 非常可愛 一場來到當然要點八色烤肉, 一次過嚐試八種口味!! 應該是名店的關係, 人多了服務態度也不是太好 服務員把東西都放下後就用飛快的速度把四種口味的肉都放上烤盤 我都來不及看到底是什麼味道跟什麼味道 唯有在網上把資料找回來 (圖片轉自韓巢網) 八種口味的五花肉分別是... (圖片轉自韓巢網) 基本上我覺得咖哩的口味最突出, 還有高麗蔘的。 其餘的味道我覺得沒有吃得出來 但是五花肉還是很好吃的, 只是分不出所有的八種口味而已 除了烤肉外, 套餐還有一個小火鍋用來煮菜、豆腐, 還有蝦呢~ 正可把吃烤肉的油膩感抵掉 八色烤肉

【混血王子養成記4】幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病——總有一項在你附近（上）
生活在我城
Lifemagparents・2020-03-19

作為一個媽媽，總會禁不住想像與孩子在一起的快樂時光——天使般的小baby，一笑如同太陽出來了，又不時抱着媽媽的大腿依呀學語——多麼溫馨啊！不過，這些情境可能只在每天出現一小時，而剩下的二十三個小時就處於「麻煩三寶」的過程中。 我所指的麻煩三寶，就是「不睡覺」、「不吃飯」和「常生病」。「不睡覺」令母親失眠繼而暴燥，「不吃飯」令母親煩惱繼而動怒，「常生病」令母親心痛繼而暴累，而可怕的是，這「三寶」總會如影隨形、交替出現，總而言之，總有「一寶」在你附近。 那麼大Jul王子呢？他就是我可愛的「二寶」——即「不睡覺」和「不吃飯」。大Jul的「不睡覺」簡直是殿堂級的，他幾乎每次都要哭鬧近一小時才肯睡，而且一晚醒來多次，在他二歲之前，幾乎每天都要花上好幾個小時在哄睡。此外，由於安全感的因素，他不能在他房間以外的地方安穩地睡着。曾經有一次，因為要回鄉探親的緣故，我們需要在當地的酒店過夜，當晚大Jul幾乎整夜都在哭鬧，只要一沾上酒店的床舖，他就像觸電一樣哭喊大叫，哭聲直上干雲霄，最後，他只能在他的小小的私人堡壘——嬰兒車——上睡覺（當然，還是每三個小時要起來哄一次）。這一晚，我的家人終於親身體會到大Jul睡覺的困難，他們就在我隔壁的房間裏，親耳聽到大Jul夜半「鬼哭神號」的威力。直到現在，那一晚的情況仍然歷歷在目。（關於大Jul的不睡覺，請看第二篇《嬰兒睡覺是頭等大事——來回地獄又折返人間》）相對而言，小Will王子在睡覺這件事情上便「正常」許多，以致我經常稱他做我的「鬈髮小天使」。（關於小Wil王子，請看第六篇《生一個還是兩個？——快樂是從二胎開始》） 多數小孩在二歲以後，由於神經系統開始慢慢發育成長，「不睡覺」的情況會自然而然地改善。但「不吃飯」則是每一個階段有每一個階段的辛酸。 我在想，世界上應該有兩種孩子吧！一種是會吃的孩子，這種孩子只要略加訓練，便能完美地逹到「自動自吃」和「肥肥白白」的境界；而另一種就是不吃，他的嘴巴就像蚌一樣緊緊地閤上，要他吃一口就像要他的命一樣。大Jul的「不吃飯」可能是屬於安全感的問題。他小時候還算是吃得滿好的，但是進入了可怕的兩歲（terrible two）後，隨着自我的飛速發展，他自我保護的意識也越來越高漲，而隨之而來的行為表現就是異常地固執。這種固執表現在吃飯行為上就是他對於形狀和顏色十分敏感和執着，只要不是他熟悉的形狀和顏色，他就會拒絕嘗試。在兩歲到四歲的整整兩年期間，他差不多都只是吃白麵包、白飯、淨麵、雞蛋、餅狀的肉和青豆（作為媽媽的我內心在淌血！）。在飯和麵中如果有東西，例如肉醬意粉的肉，他就會把它們會挑出來，並說「it is yucky」，無論怎樣說好說歹，他就是覺得拌在食物當中的東西是不對盤的。對於肉，他只吃餅狀的，如果把肉切成一片一片，他就會認為這是另一種東西而不去吃，我曾經嘗試過給他烤雞翼和香腸，但他看了一眼便say NO。當然，還有就是小朋友的通病——不吃蔬菜——小時候他是吃的，但不知為何，到了一定年紀他就如同患了「綠色恐懼症」一樣，併棄所有綠色的東西，青豆除外。此外，他非常之愛玩，他的飯量不是「吃飽」，而是「不餓」，一餐下來他只吃開頭幾口，讓自己不感到肚子餓就跑去玩了。 他這樣的情況，在家還可以處理，例如把白色的椰菜花切碎拌在飯中，或者乾脆不給他吃，等他真的非常肚餓才給他吃。但是，在托兒所和幼稚園裏，他們吃飯是定時定量的，不能如同在家中般個別化處理。大Jul的「不吃飯」讓老師們都崩潰了，無論老師們如何誘拐哄騙，他都不肯張嘴，或只吃白飯。但是，在雙薪家庭而家中還有一個小Will的情況下，我根本不能接他回家吃午餐，因此，我就只能幫他展開充滿血淚的「食飯特訓」！ 為此，我實在搞盡腦汁。我嘗試了很多方法，試圖找出哪一個方法對他來說是相對有效的，例如把食物弄得五彩繽紛、多嘗試不同食物、把飯量弄得少一點、設立吃飯時限（在時限中吃不完就倒掉）、設立獎勵懲罰機制等等……因應大Jul不吃飯的原因應該是源於心理因素，最後我發現後兩者的結合——吃不完就倒掉、設立獎勵懲罰機制——對他來說最有效。在實際操作上，我創作了一個口號並貫徹執行，這個口號是「有食飯，有電視；有食菜，有gummy」。在他當日吃完飯後，他就能看電視，當他吃了菜後（這菜根本只有兩小段），就可以得到一粒糖果作奬勵，而如果在限時之內吃不完，當日的飯就只能倒掉，因為倒了飯，便是「無食飯，無電視」了。剛執行的時候，我家充滿了暴戾之氣，在那整整的一個月內，我家每天都在循環上演哭鬧和鬥爭，激烈的程度可媲美颱風過境，大Jul當然是不想吃的，但不吃就只能倒掉，一倒掉他就很傷心，每每要哭鬧一整個晚上，他不停地說「要看電視」，而我就只得不停地說「有食飯，有電視，那你有食飯嗎？」。但後來，漸漸地，他明白到他媽的我是會堅持到底的，他就只好嘗試去吃一些他一開始拒絕去嘗試的食物，如西蘭花和魚，而漸漸地這些食物便成為他比較熟悉的東西而不那麼抗拒了。 這個過程無疑是痛苦的，對於吃飯這件原本應該很快樂的事情來說，這更加讓人心痛。不過，大Jul這種固執地偏食的情況實在會使他營養不良，因此正確的事還是要堅持去做。作為一個家長，讓孩子快樂地成長固然重要，但有時，做正確的事而儘管讓孩子不快樂，也是家長所必須承擔的，而重要的是，我們必須清楚地知道這件「正確的事」是對小孩子的成長而言，而不是在滿足家家的心理需求。 對於「不吃飯」，我身邊的親人朋友還有不少血淚史，至於「常生病」，更是讓人身心俱疲。本篇要寫的實在太多，未完待續，謝謝各位！（請看第五篇《幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病——總有一項在你附近（下）》） 作者﹕王子媽媽 更多文章： 【混血王子養成記3】幼稚園報考記——混血兒的抉擇 養成親子共讀的習慣吧！5本趣味十足的兒童圖書推介

台灣的特色美味 - 麻吉滿堂
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-09-27

麻吉滿堂位於 NOVA Mall 星皓廣場，這店以最台灣本土的烹調方法把台灣的特色美味統統帶回來澳門，像是牛肉麵、滷肉飯、鹽酥雞、蚵仔煎和珍珠奶茶等。今次我點選了以下： 很得意的吉祥物 原個番茄牛肉麵，湯底超級濃郁 生炒花枝羹，非常重海鮮味道 鹵水拼盤 綜合愛玉，很有台灣的味道 食滿100蚊，仲可以玩一次抽獎 更多片段：

新品推介 - 牛角包華夫套餐
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-08-01

【慶餘宥】又有新品啦，是否吃厭了三文治？新推出了牛角包華夫自選配料套餐，套餐包含有兩塊又香又脆的牛角包華夫，包了一隻靚靚太陽蛋，配上沙律菜和自選配料（煙三文魚、巴馬火腿、慢煮雞胸、雞扒，蝦仁和帆立貝等），而且有一個沙律醬和一個焦糖糖漿，再加一杯飲品，只需要$55 地址：澳門營地大街小新巷26號(新馬路『許立記』右邊巷仔直入） 營業時間：早上11時至下午5時 在MFood 或澳覓落單，滿100仲有八折優惠 食物推介: 推介1 - 夏日炎炎，梗係推選以下兩杯特飲 - 桂花蜜檸檬茶和玫瑰蜜士多啤梨茶給大家 推介2 - 華夫沙律菜套餐，配料可自選煙三文魚、巴馬火腿、慢煮雞胸、雞扒，蝦仁和帆立貝等 推介3 - 吃素的朋友，黑椒汁素食漢堡扒套餐必點之選 如果想吃【慶餘宥】的鎮店之寶，非青醬意粉莫屬，是最受歡迎主食 更多片段：

澳門十二春火鍋
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乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-06-11

今次介紹一間頂級鍋物的火鍋店 - 澳門十二春火鍋，位於氹仔孫逸仙博士大馬路350號泉亮花園(第一座)地下A舖，食物擺盤精美，口味很不錯，不僅肉品、海鮮、火鍋料等是非常新鮮，還有各式菜品及飲料等。 食物片段: 超地道台式鹽酥雞: 麻辣藥膳雙湯底: 自家製紫菜響鈴: 海鮮拼盤: 三層牛肉塔: 更多片段：

漢堡的另一選擇 - 芝樂坊漢堡
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乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-04-27

澳門倫敦人雖然開了新的漢堡店， 但大家見到條隊就唔想排啦！其實食漢堡選擇非常多， 轉一個角落就有一間了 - 芝樂坊 The Cheesecake Factory， 這間店除了漢堡好吃之外，其他菜式也值得一試， 以下就介紹幾款給大家。 【經典漢堡】 【車打芝士釀漢堡】 除了漢堡，梗係睇吓Menu仲有啲咩嘢食 每枱客人，都有餐前麵包，我覺得燕麥包幾好食 【炸魚薯條】 【 檸檬蒜大蝦拼DIANE黛安牛扒】 我ORDER係5成熟嘅 來一杯【熱帶風情思慕雪】 最後來一個朱古力芝士蛋糕作總結 其他片段：