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美容產品資訊。sisley活膚再生駐顏霜
美容
蘇蘇・2016-10-19

現在城市人生活節奏緊張，經研究證實，急促的生活節奏、在壓力下和不正常的的生活方式影響下，有可能使肌膚細胞的生長變得不規律，以導致肌膚老化跡象變得嚴重，有見及此，真心需要找補救的方法。 當然最有效的方法就是讓自己的生活和飲食變得規律，但可行嗎 不多不少都有點難度吧，所以外用補救方法是少不免的。 早前收到於今年第一季推出的、被ELLE HK 評選為最佳抗衰老產品之一的sisley活膚再生駐顏霜 HK$3,00050ml。 據說很受用家愛戴，因為據說經品牌研究出的活膚再生駐顏霜除了修復基因及外在環境因素外，更能針對改善行為老化而引致的肌膚老化跡象，全方位擊退歲月痕跡。 配方蘊含多種高效活性成分，為細胞提供理想的生態環境。計有植物雌激素、雷特利及羽衣草萃取，有效促進細胞再生，緊緻肌膚；熊果酸、綜合微量元素及白柳葉萃取等，有助刺激膠原蛋白合成，進一步重整細胞結構。配方更加入三種有效優化細胞的生命週期改善細胞的活性成分，如香葉樹萃取、波斯合金歡及酵母及大豆蛋白複合物有效保護端粒，有效調整細胞節奏、保持細胞能量及維持壽命，全方位擊退行為老化跡象。 質地柔滑，肌膚容易吸收，使用後有飽滿緊緻感覺，感覺柔潤舒適，光澤度也提高了，改善鬆弛的問題再需要多點時間去認證。據說用後4星期，肌膚彈性及光澤度顯著提升，重拾柔滑緊緻。用後8星期，肌膚得以重整及更生，老化跡象明顯減少。 以上產品及產品資料乃品牌提供，文中個人感受只供讀者參考之用。

港珠澳大橋 梅窩一日遊攻略
走遍世界
行走世界記錄・2019-02-14

大嶼山旅行，港珠澳大橋通車之前，又車又船的行程真夠嚇人，自去年十月通車後，既便利又快捷。上次去完昂坪及水鄉大澳後，番尋味，這次去梅窩。大澳與梅窩，一個迷人，一個幽雅，這兩地方非常適合1日遊。 梅窩玩甚麼？講真梅窩景點不多，但玩一日也夠了。 這次行了遊了拍了，銀礦灣泳灘、銀礦瀑布、銀礦洞、洪聖古廟、文武廟、貓貓竭腳亭、香港奧運徑、梅窩碼頭。 相集請點擊 港珠澳大橋怎麼坐車往港，攻略見昂坪大澳一日遊。到達香港口岸，喜見翠華餐廳已開門營業！當然先吃個翠華早餐再開始行程，起行前資料搜集，以為口岸坐A35 或 N35 巴士直達梅窩，免卻東涌轉車的輾轉及時間，可惜一問，A35及N35，車次非常少，行車時間大多數在清晨或深夜。 所以還是選擇坐B6巴士往東涌換乘3M 到梅窩。3M ndash; 梅窩碼頭 行車約45分鐘，車資平日$10.5，假日$16.20。合理下車點在梅窩街市，先參觀洪聖古廟，再行沙灘，然後午餐。餐後再遊另一邊，上山尋找瀑布與礦洞，沿途會見到好多特色貓貓歇腳亭，香港奧運徑走了入口那至銀礦洞再上一點點非常短的小段，原路返回，在銀礦灣渡假酒店望著沙灘吹著海風品味一客三層架下午茶，結束非常非常悠閒的梅窩一日遊，下午約5時回澳。如果仲想盡興一點，提議回東涌血拼，逛東薈城outlet。 梅窩餐飲 選擇多，不怕沒得吃。梅窩碼頭附近有熟食市場，好食的集中在梅窩碼頭路和大嶼山鄉事會路，午餐揀了大嶼山鄉事會路的津津食店吃越式美食，人氣爆棚，食客需搭檯，舒適感欠奉，但味道好極了，價錢也不貴，撈檬$44，湯檬$55 $60，說得上平靚正了。 銀礦灣渡假酒店下午茶 銀礦灣渡假酒店面向銀礦灣泳灘，景觀一覽無遺，用餐環境非常非常正，一客英式三層架下午茶， HKD188再加10%服務費，味道嘛，不過不失吧，鹹點比甜點出色，茶水一杯止不添加！ 梅窩交通 35A 及N35行車路線 往香港口岸 於機場客運大樓後、經機場路、機場南交匯處、航太城交匯處及赤鱲角路往港珠澳大橋香港口岸。 往梅窩 於港珠澳大橋香港口岸後經赤鱲角路、機場隧道及暢達路後返回原有路線。 香港口岸開出 615 a.m. A35, 640 a.m. A35, 830 a.m. A35, 615 p.m. A35, 1130 p.m. A35, 130 a.m. N35, 430 a.m. N35 梅窩開出 530 a.m. A35, 725 a.m. A35, 500 p.m. A35, 1000 p.m. A35, 015 a.m. A35, 315 a.m. N35, 420 a.m. N35 全程車費 平日A35 $16.8 N35 $28.5 星期日及假日A35 $27 N35 $39.5 M3 巴士站在Citygate Outlets背後，回程在梅窩碼頭對面。行車約45分鐘，車資平日$10.5，假日$16.20。 發車時間相片來源官網 繼續閱讀 在此 港珠澳大橋系列 港珠澳大橋昂坪大佛大澳一日遊攻略 澳門經港珠澳大橋到香港機埸快到冇朋友

【日本。神戶】※景點※ AQUARIUM × ART átoa 神戶水族館 (PART 7)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-11-11

４Ｆ 四樓主打戶外自然與輕食享受，有SKYSHORE 空中花園與aacute;toa Cafeacute; 咖啡廳兩個區域。 ４Ｆ │ ＳＫＹＳＨＯＲＥ（空辺の庭） 位於頂樓的戶外展區，設計成開放式庭園，能俯瞰神戶港景色。 在暖燈下＂曬太陽＂的水豚君 ４Ｆ │ aacute; t o a C a f eacute; 　 Cafeacute; 主打視覺系輕食，每道餐點都充滿創意與可愛元素！ 我點了這個水獺造型的Chocolate Cream， 食物真的超級可愛！！ 而且和Menu上的造型都一模一樣，並不會貨不對版啊！ 來～和真的水獺一起拍個照

免費自用的私人AI助理 | Ollama - 本地大型語言模型
科技新知
MacauYeah・2025-01-06

不知道在澳門的朋友，有多少可以正常接觸openai？因為地方政策問題，像openai這種國外的大型語言模型下稱LLM，澳門區都沒法接觸到。但隨著時間過去，即使我們不能直接接觸到算力很強的收費AI，我們只要有電腦，也可以佈署一些開源版本的LLM。只要我們可以安裝到ollama這套本地運算軟件就好 ollama是一個giuthub上的開源工具，讓用戶能夠在自己的電腦上運行各種大型語言模型（LLM）。基本上只要電腦是普通的桌上型windows, linux, mac，都可以運行它。下以面就介紹一下筆者的安裝經驗。 windows windows ollama windows 本地安裝ollama，真的很簡單，就是直接去官網下載就好 httpsollama.comdownloadwindows 安裝完成後，在windows cmd再加一個基本的模型就可以了 ollama pull llama3.2 之後就可以開始跟llama問問題 ollama run llama3.2 windows openwebui 如果大家不習慣windows cmd的醜醜介面，想經過瀏覽器存取，我們可以再加裝openwebui。但這個必需要經第三方python或docker安裝。openwebui github指引 httpsgithub.comopenwebuiopenwebui 經python pip install openwebui openwebui serve 經docker docker run d p 80808080 addhost=host.docker.internalhostgateway v openwebuiappbackenddata name openwebui restart always ghcr.ioopenwebuiopenwebuimain 最後，打開browser，訪問 httplocalhost8080，openwebui就會要求大家先設立管理員帳號。 就那麼簡單，大家就有一個真正的私人AI助理。 steamdeck steamdeck 因為很多linux功能都有被限制，所以筆者就直接使用 podman 安裝 git clone httpsgithub.commacauyeahollamasteamdeckpodman.git cd ollamasteamdeckpodman podman compose f podmancompose.yaml up d podman exec it ollama ollama pull llama3.2 同樣地，打開browser，訪問 httplocalhost8080就可以了，因為這個版本已有預設的管理員帳號，立即打開就可以使用了。 Ollama的開源模型 上文中一直提及 llama3.2 其實是 Meta 公司的開源模型，因為它的參數相對少，算力要求較低，可以在沒有GPU的環境下執行。若然大家算力足夠，可以使用其他模型，詳見 httpsollama.comlibrary 。見到合心水的模型，大家可以經 pull 指令下載。例如小紅書的網紅們很多都推薦qwen2，我們可以 ollama pull qwen2 備註 openwebui 及 ollama 並不直接支援自己建立自己的資料庫。我們需要其他工具去補完，但筆者觀看各種教學，自己建資料庫的效果都不太好，所以暫時不做任何教學。 只要我們一直經ollama pull，就可以更新語言模型。但如果大家追求即時的網絡最新資料，大家可以看看LLM RAG的相關文章。但筆者亦未有成功的案例，有更新會另作教學。 opewebui並不是PDF閱讀器，但它可以預覽PDF中的文本，我們需要手動複制PDF中的文件後，才能經ollama分析文件內容。 若想切換模型，在指令介面中，我們多開一個分頁就可以了。若經openwebui，則可以在每句對話之前，經左上方選擇不同模型。

【盧森堡】※景點※ 盧森堡聖母院 Cathédrale Notre-Dame
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-09-26

盧森堡聖母院 Catheacute;drale NotreDame 是盧森堡唯一的一座主教座堂， 是一座典型的後期哥德式建築，但也融入了不少文藝復興式元素。 教堂是舉行皇家典禮的場所，同時也是盧森堡大公及家族的墓室所在。 教堂內部有著美輪美奐的彩繪玻璃窗，裝飾著精美的巴洛克風琴平台和巨大的皇家拱頂。 盧森堡聖母院 Catheacute;drale NotreDame Rue Notre Dame, 2240 VilleHaute Luxembourg 免費

【盧森堡】※景點※ 憲法廣場 Place de la Constitution
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-09-22

憲法廣場 Place de la Constitution位於盧森堡舊市區，距離阿道夫橋不遠， 最明顯的地標就是廣場上紀念第一次世界大戰陣亡盧森堡士兵的陣亡將士紀念碑。 從廣場往對岸遠眺，可以看見阿道夫大橋以及許多的優美建築物，是觀賞大峽谷﹑橋樑﹑城堡組合的絕佳地點。 在憲法廣場的兩個角落，分別是貝特留斯炮台及貝克炮台的地下入口處 憲法廣場 Place de la Constitution 2 Bd Franklin Delano Roosevelt, 1116 VilleHaute Luxembourg

【香港】香港許願節2024 林村許願樹
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-02-29

香港許願節是農曆新年傳統活動，每年都會在農曆新年期間舉辦，為大家帶來豐富熱鬧的節慶活動 地點是在大埔林村許願樹 大埔林村許願樹今年新增「林村許願夜市」，有夜光的林村許願樹、發光寶牒等 還會有遊戲嘉年華、美食夜市、新春市集，可以玩足一晚 林村許願嘉年華 林村許願嘉年華 大埔林村許願廣場

【CTM X TVB Anywhere 客戶限定】留言估中「傳奇新星」送咖啡機套裝或秋季下午茶套餐
生活在我城
Cheers!・2022-09-30

《聲夢傳奇 2》比賽進入白熱化階段，紅藍兩隊戰況越嚟越激烈，終極十強已經誕生啦 ～ 大家覺得邊一位學員最有潛力成為今季「傳奇新星」呢？依家只要跟活動玩法並估中今季「傳奇新星」，小編就會揀出 4 個最有創意嘅回答，送出獎品： illy Y3.3 特濃膠囊咖啡機連 illy 中焙特濃咖啡膠囊 1 罐（共 2 位） 澳門四季酒店秋季下午茶套餐（共 2 位） 遊戲傳送門 未申請 TVB Anywhere 嘅朋友如果想重溫今季學員嘅精彩演出或一齊參加今次活動，就快 d 去 CTM Buddy App 申請： httpsqr.pagegAAknB7f05r 流動電話客戶可享 6 個月免費「睇」驗，申請 300Mbps 或以上居家光纖寬頻客戶送 TVB Anywhere Android TV 盒子連 12 個月服務！ 活動時間：2022 年 9 月 23 日 ndash; 10 月 2 日（晚上 7 點截止） 活動章程：httpsqr.pageg1rWnT7gOvt7 聲夢2 學員精彩表演片段： httpsqr.pageg33AjIH6DsSr 黃洛妍Janees《 情深說話未曾講 》 趙紫諾Sabrina《 先哭為敬 》 任暟晴Jasmine《 這麼近那麼遠 》 XiX《 重口味 》 彭家賢Zayden《 安徒生的錯 》 趙頌宜Maggie《 忘記他 》 趙小婷Pamela《 靈魂相認 》 劉詠彤Angel《 餓狼傳說 》

【馬交慳多拿baby】外賣抗疫優惠特輯 — 食好 D 外賣篇 - 15.07.2022
生活在我城
Cheers!・2022-07-15

雖然現在疫情期間不能堂食，不少餐廳商戶都推出了非常實惠的外賣優惠，在家亦可以享受豐富的外賣大餐，小編為大家整理了 5 個外賣優惠，想知就立刻看下去吧！ 1. 小鮮肉 小鮮肉主打多款螺螄粉、醉香海鮮，最適合一眾重口味嘅好辣人士，依家推出抗疫優惠，套餐只要 $26！ 抗疫優惠 1.到門店自取可享有整單 9 折 2.招牌臭臭螺螄粉＋飲品，優惠價 $26 支持 MFood、澳覓同微信下單 2.Best Moment Cafe 美好時光 Best Moment Cafe 美好時光推出多款抗疫套餐， 一人餐只要 $35，仲低過半價！二至五人餐低至 $148；小程序落單之後自取仲有 8 折優惠！ 3.CTM 疫情期間，為留守屋企嘅您 ─ 打打「戲」，即日起至 7 月底 CTM 特別為您送上免費「睇」驗 TVB Anywhere amp; hmvod。 CTM X TVB Anywhere：24 個月免費「睇」驗多套重頭劇、熱播韓 日 華語劇、亞洲各地熱門綜藝節目等。 CTM X hmvod：首月免費「睇」驗 30 張電影券，欣賞最新荷里活、本地同亞洲高清電影。 即刻去 CTM Buddy App 申請 httpsqr.pageg31qJ3shw65F 4.輕營日記 抗疫期間都可以食得健康均衡， 輕營日記推出「自選四重拌麵」優惠價 $43 抗疫優惠，包括一款主食同三款配菜。主食有雞胸、龍利柳、牛柳粒、煙三文魚等，仲有二十幾款配菜，選擇超多！ 5.Dino Burger Dino Burger 推出限時優惠，招牌雙層薄燒同牛芝士漢堡套餐優惠價$85，可以去微信公眾號落單！ 6.巷仔冰室 充滿東南亞風味嘅巷仔冰室依家都推出抗疫優惠，外賣自取8折，招牌特色菜「辣死綠貓」、「魚香炒老鼠粉」同 「麻糬西多士」都非常值得一試！

[戯電遊玩] 簡化是進步還是退步？ - 《魔物獵人崛起》
手機‧電玩
君尋・2021-04-21

縱使失去了前作的優質畫面和廣大地圖，在主機性能一般的Switch上推出的新作《魔物獵人崛起》（以下簡稱為《MHR》）依然能夠交出一張不錯的成續單，在短短數週達成全球出貨量500萬的記錄。作為由PSP年代已開始接觸《魔物獵人》（以下簡稱為《MH》）系列的筆者，對每集《MH》帶來的變化都感到相當滿意，但本作當中的「新嘗試」，明顯受到近年遊戲界的趨勢影響，更受到部份核心玩家所非議。 　mdash;　受限於Switch的性能，場地大小、畫質和細緻度都及不上前作 除人所共知不斷打怪掘素材外，複雜的遊戲系統一直是《MH》系列所為人津津樂道的原因之一。每種武器有不同的優缺點和操作方式，要全部熟練並非一朝一夕的事。戰鬥之外，合成系統、地圖探索、寫實的生態環境，不但只是單純的設定，亦影響玩家與魔物的戰鬥，更重要的是深化玩家在魔物獵人世界中的沈浸感。然而，在《MHR》中部分系統被簡化，如獵人到灼熱或寒冷的環境狩獵時，需要以「冷飲」或「熱飲」保持體溫，這是獵人們狩獵時的基礎中的基礎，製作方卻把如此基本的設定刪除。此外，《MHR》中玩家進場地後便能立即在地圖上看到魔物所在的位置，與過去玩家需要花上5分鐘或以上尋找狩獵對象的遊玩流程截然不同。這些簡化固然使遊玩過程更加方便，讓玩家更能專注與魔物戰鬥的過程，但正正就是這些麻煩的地方所呈現的真實感，讓玩家感受到魔物獵人世界的魅力。 　mdash;　「貓飯」亦是其中一個被簡化的系統 眾所周知，日本遊戲製作商比起傳統的家用機遊戲，近年來更偏向開發手機遊戲。手機遊戲各種便利玩家的功能，例如自動戰鬥、加快模式等，已經讓不少輕玩家習慣了這些「方便」。家用機遊戲近年來亦受影響而開始簡化遊玩流程。比如日系RPG遊戲，由過往不會有任何提示，演變為隨時讓玩家查看下一個目的地，有部份更直接在地圖上顯示標記，玩家不用思考直奔標記便可推進劇情，大大影響RPG 類型遊戲的魅力，探索和尋找線索。簡化是把雙刃劍，筆者並非全然反對遊戲流程或系統的簡化，在「娛樂至死」的時代，可以讓玩家更有效率體驗一款遊戲亦並非壞事，這樣才玩家空出來的時間便能投入到其他的「娛樂」之中。《MHR》的簡易化，無疑是反映現今日系遊戲的趨勢，然而筆者更希望看到，殿堂級的《魔物獵人》系列應該繼續創造新潮流，而非僅僅隨順應時代的趨勢，就如當年由《魔物獵人》帶起共鬥類遊戲的熱潮一樣。 　mdash;　排除簡化系統的問題，今集的新元素都是正面評價居多 關於戯電遊玩 本欄目會分享能令筆者醉心投入的遊戲作品，不管是當下的還是過去的。 更多關於筆者喜歡的遊戲心得：httpsppt.ccfG71cx

【冰島 自駕環島】※景點※ Tjörnin 托寧湖 / 特約寧湖
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-09-11

托寧湖 特約寧湖 Tjouml;rni 位於冰島首都雷克雅未克的市中心， 冰島國家美術館、雷克雅未克市政廳、Tjarnarbiacute;oacute;劇院、自由教堂Friacute;kirkjan等雷克雅未克的著名城市地標都環繞在托寧湖兩側。 看過去的小房子, 很有瑞士小鎮的感覺。 ​ 托寧湖畔全年生活著鴨子、天鵝、海鷗等水禽，每年夏季都有眾多鳥類在湖中繁衍、棲息；不少人都將托寧湖稱作ldquo;鴨子湖rdquo;。 來托寧湖看鴨子、餵鴨子是在雷克雅未克旅行時的必做之事之一。 ​ Tjouml;rnin 托寧湖特約寧湖 Tjouml;rnin,101Reykjavik,Iceland

[戯電遊玩] 美製和風遊戲《對馬戰鬼》
手機‧電玩
君尋・2020-07-29

在《最後生還者2》一遍批判與失望的輿論下，作為Sony在PS4上最後一隻自家製作的遊戲，《對馬戰鬼Ghost Of Tsushima》在推前出可謂備受壓力。不過遊戲發行個多星期以來，除遊戲評論網站外，玩家亦對此外國製和風遊戲一致好評，全球首週已達240萬銷量，不但打破全新IP最快最高的記錄，甚至在日本本土亦出現缺貨現象，可謂是叫好又叫座。究竟這隻日本版刺客教條是否真的足以稱為PS4最後的大作 面對如詩如畫般的畫面，如其說製作公司技術力了得製作出各種迷人的花海山景，筆者更認為他們懂得創造「沉浸感」。只有少量資訊的遊戲介面、極為快速毫無等待的載入時間、島上各種極為自然的環境（如風吹讓樹傾斜、日照的反射），讓玩家彷如置身真實的對馬島上，能全心全意投入到遊戲中感受對馬島、體驗這齣復仇劇。難怪有玩家認為遊玩此作,可以一解無法旅行之苦，而日本長崎縣亦藉此機會推出和對馬島相關的旅遊資訊，吸引旅客來一次「聖地巡禮」。雖然是外國團隊製作的遊戲，但對日本文化的考究亦毫不馬虎。諸如神社、狐狸帶路的御塚、鹿對日本人的意義等，都看出製作組在日本歷史文化上花了不少心思。而主角仁的劍術，亦是在日本的劍道大師的指導下製作的。不過本作始終並非歷史遊戲，雖以文永之役為背景創作，但現實上對馬島很快便被蒙古人佔領了，蒙古離開的原因亦並非任何人反攻，本作只是借用此背景而創作的虛構遊戲。所以就算本作對武士道的描寫不符合真實的鐮倉幕府時期的認知也不能算是缺點之一，反而這是大眾對武士的既定印象，更易觸動玩家。 系統上有不少玩家將本作與同類似的遊戲相比，如《巫師3》、《刺客教條》等。無可厚非的是本作不外乎就是推主線、副線、解隨機任務、收集各種物品，雖有美景襯托但難免會有作業感，幸好副線的有趣程度甚至超過主線。而戰鬥系統初接觸時有新鮮感和多變，正面戰鬥的劍術講求和敵人相剋，以及看準敵人攻勢的最後一刻前作出擋格或回避並予以極大傷害的反擊。其後就是弓箭等的副助武器。由於本作強調主角放棄武士道精神也要化成戰鬼驅逐蒙古人，所以亦會出現苦無、炸彈等道具，以及潛行暗殺。不過暗殺部份過於簡單，敵人的搜索也不積極。玩家大部份時間都可選擇自己喜歡的方式戰鬥，不過筆者就非常享受與敵人正面交鋒，享受刀劍間交會而成的聲音及如「一閃」般反擊的爽快殺敵。不得不提「對峙系統」，以拔刀術殺敵絕對是本作最型及爽快的時刻。再加上玩家在戰鬥後可以自行「納刀收刀」，沒有任何實際意義的功能但筆者相信不少玩家都會花時間做這個動作，來滿足自己的武士夢（笑）。至於本作的難度亦非常親民，普通難度一對多時就像《無雙》，選困難的話單挑大佬時就像《隻狼》，因不影響獎杯所以玩家可以悉隨尊便。 盡管背景和系統上有點瑕疵，筆者遊玩時選日配日文字幕，仍然無法想像這並非日本人製作的遊戲。對古代日本有興趣及不抗拒外放式世界的玩家請勿錯過本作。

帶媽咪去澳洲倒數 #1 - 塗鴉滿滿的墨爾本
走遍世界
玉其・2018-06-26

長這個大，都沒試過跟媽咪單獨去旅行，一來就跟她去澳洲，而且兩星期那麼長，真的有點緊張。 我們由香港坐凌晨直航到澳洲，一直都聽說澳洲入境很嚴格，沒想到原來在上飛機前的那一刻就開始嚴格了，連我們在禁區裡買的盒裝飲品和水都不能帶上飛機，要我們扔掉或喝完再上機。 去程坐的是 Virgin Airline，設備很齊全，還有得充電，超開心～ 坐完通宵飛機困到不行，無奈還沒到Airbnb checkin的時間，只好先到附近的Queen Victoria Market逛逛嘍。 一看到這些海鮮美食，肚子就餓了，馬上買點來嚐嚐！ 這個醃蝦啖啖肉，超好吃！ 聽說澳洲的生蠔也很有名，但可能我跟媽咪都不太喜歡吃生蠔，所以覺得一般 海鮮水果市場的對面是的市集，有點像寬闊版的香港女人街 在Airbnb休息完後，就在市中心隨便逛逛，這邊的晝長夜短，夜晚8點幾才日落 第二天先到超出名的湄江牛河屋吃越南牛肉河粉，名不虛傳，味道真不錯。 之後在附近的唐人街逛逛，看了很多塗鴉。全部都超漂亮的！ 因為臨近聖誕，到處都是聖誕裝飾。第一次過炎熱的聖誕節，感覺很特別～ 這天還報了一日團去看樹熊、袋鼠和企鵝，因為是參加中文團，所以團裡幾本都是內地的。其實報團後才發現，其實不用特別報團，在墨爾本的St Kilda都可以看企鵝，而且是免費的。。。 在墨爾本的最後一日去了Brighton Beach看彩虹小屋，所有屋都好漂亮，我也好想擁有一間啊！ 之後回去市中心，在這個有百年歷史的Royal Arcade喝了一杯Koko Black的熱巧克力，Yammy 逛了好出名的塗鴉街，不過其實整個墨爾本都是滿滿的塗鴉，全部都超高水準的！

跟住學　5招即整傳統柚皮
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-09-12

中秋節好快就到，除了傳統過節食品外，還有時令沙田柚做的柚皮亦是應節意頭菜，入口清新芳香，吸收了醬汁的鮮味，好味之餘亦象徵一家團圓。不過，做柚皮工序繁複，已經是近乎失傳的手工菜。今日請來沙田一間酒店的中菜主廚何振雄師傅，教大家5招自製柚皮，不妨邊學邊做。 第1招：先要揀啱碌柚。除廣西沙田柚外，泰國的金柚質感細緻，亦是做柚皮的上乘材料。首先在柚皮面鎅個十字，用手剝開柚皮後要將柚肉保留，用刨刮去柚皮青色部分，去除柚皮苦澀味道。 第2招：將刨青後的柚皮修剪成圓形，放入室溫水中浸約3小時，用力榨去柚皮水分，然後換水再浸20分鐘後榨水，重覆換水、浸20分鐘再榨乾水大約6次，直至柚皮完全沒有澀味。 第3招：將瀝乾水的柚皮，放入攝氏160度油溫的油鑊中炸約3分鐘，其間不停用鑊鏟翻動柚皮，令柚皮均勻受熱之餘，亦不易炸燶。 第4招：炸好的柚皮會變得乾身及硬實，為了令柚皮在煲煮過程中不易散爛及保持圓碌碌的應節造型，要將炸好的柚皮用2塊竹達（竹製蒸網墊）夾着，然後用木筷子將柚皮固定。 第5招：準備大湯鍋，先放入洗淨的瑤柱、蝦米、豬油及預先煎香兩邊的新鮮鯪魚，最後加上用竹達固定好的柚皮，注水至蓋過柚皮面，然後用重身、反轉了的大碟壓着竹達，用慢火煲約3.5小時，就可以用來炮製不同菜式啦 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httphk.on.cchk

你會嗎？這題數學僅千分之一的人答對
創意生活
Chrysalids 少爺・2017-07-20

喜歡挑戰數學題目的人，這個題目絕對不可錯過！這項數學謎題是由《gotumble.com》設計，並發布在Wikr網站，民眾可透過加法或乘法解題，而且答案不只一個。據英國《鏡報》指出，能一次答出兩種答案的人只有千分之一，引起網友躍躍欲試挑戰！ copy; 由 Sanlih Etelevision Co., LTD 提供 ▲答案有兩種，你都答對了嗎？（圖／翻攝自Wikr網站） 答案一： 僅透過加法運算，把題目數字加上前一項的答案，依此類推，就會算出40。 14=5 （25）5=12 （36）12=21 （811）21=40 答案二： 再換個邏輯來想，這個算法比較高難度了，使用加法與乘法運算，將第2個數字加上1，再乘以第一個數字，最後答案96。 1x（14）=5 2x（15）=12 3x（16）=21 8x（111）=96 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.comzhhklifestyle