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星巴克以創意顛覆味覺體驗 繽紛精彩的夏日旅程
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2016-04-27

繽紛的夏日旅程,就從星巴克開始。讓人期待已久的星冰樂回歸,標誌著活力夏日的正式到來!不斷創新的星巴克再度為您帶來意想不到的驚喜,搶先登場的包括兩款全新口味──烤棉花糖朱古力星冰樂reg;、青檸曲奇脆脆星冰樂reg;,以及多款經典口味星冰樂,伴您踏上精彩的夏日旅程,迎接新的挑戰。 這個夏天,來到星巴克,既可降溫消暑,同時亦可感受濃濃的異國風情。星巴克為您呈獻滋味環球美食,將中、日、韓、泰及西方等多國精華,讓您隨時輕鬆進行一場味蕾旅行,漫遊世界味趣。 多款全新飲品、美食以及商品於今日起至6月7日在各星巴克分店滋味登場,這個夏季親臨星巴克,盡情享受美好的夏日時光! 夏日必備的消暑法寶,除了背心短褲及空調,必然是透心涼的星巴克星冰樂! 率先登場的烤棉花糖朱古力星冰樂reg;,靈感來自美國經典甜點S'more,以軟綿綿的棉花糖,餅乾脆脆及軟滑的朱古力創造甜般的多層次口感,每一口盡是完美的味覺享受,讓人難以抗拒。另一款冰爽口味青檸曲奇脆脆星冰樂reg;,當清新的青檸遇上香脆的曲奇,結合出創新好玩的獨特味覺享受,這種滋味您怎能錯過?  多款人氣星冰樂同步回歸,包括夏日馥莓意式奶凍星冰樂reg;將於5月18日推出,及以原隻新鮮香蕉調製的香蕉星冰樂reg;系列,讓您在這熾熱精彩的夏日旅程中加倍滿足。 日本的富士山、泰國的海灘、韓國的泡菜hellip;以上種種,現在只需到星巴克分店,就可從味蕾開始一一體驗。 這個夏日,星巴克融合了多個亞洲國家的非凡特色滋味,各式美食應有盡有,打造讓人垂涎的美食天堂。以法國傳統鹹點為藍本的藜麥蘑菇蔬菜酥、日式照燒雞肉蕎麥麵沙律、北京烤鴨軟包、韓式豬肉泡菜意大利軟包、泰式沙嗲忌廉芝士烤雞卷及以墨西哥薄餅製成的菠蘿莎莎烤豬肉卷,讓您穿梭於中、日、韓、泰及西方等多國風味,為您的味蕾進行一場異國洗禮。 除了一系列令人垂涎的節日飲品及美食,以海洋元素設計的初夏系列商品及採用簡約主調的經典系列商品將同步上市,讓您隨時隨地品嚐冰凍飲品,伴你一同玩轉夏日! 推廣活動 綠星級及金星級會員尊享推廣手調飲品升級優惠 推廣日期 2016年4月20日至4月26日 於4月20日至4月26日期間,憑已達綠星級或金星級會籍之星巴克卡購買推廣飲品,即可獲享免費升級優惠。 推廣飲品包括烤棉花糖朱古力星冰樂reg;、青檸曲奇脆脆星冰樂reg;、香蕉野莓星冰樂reg;、香蕉芒果星冰樂reg;及香蕉朱古力星冰樂reg;。 My Starbucks RewardsTM 推廣星冰樂買一送一優惠 推廣日期 2016年5月2日 於5月2日當日下午3時至6時期間, My Starbucks Rewardstrade; 會員憑已登記之星巴克卡購買任何星冰樂reg;,可獲享一次買一送一優惠。 綠星級及金星級會員尊享推廣手調飲品升級優惠 推廣日期 2016年5月18日至5月24日 於5月18日至5月24日期間,My Starbucks Rewardstrade; 綠星及金星會員憑已登記之星巴克卡購買夏日馥莓意式奶凍星冰樂reg; ,即可獲享免費升級優惠。

突破創意極限!Samsung Galaxy Fold 重新定義手機的未來。
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2019-11-29

可摺疊式手機,通常給人的印象都是過時的感覺。雖然如此,視乎手機設者如何去設計,可摺疊式手機都可以成為創造手機新歷史的一個契機。2019 年 9 月,Samsung 推出了令全世界用家都拍案叫絕的 Samsung Galaxy Fold,令到被用家標籤為「落後」的可摺疊式手機,突然之間變得新穎、有趣和嶄新。究竟 Samsung Galaxy Fold 有甚麼吸引的地方、有甚麼創新的技術、有甚麼改善的空間呢?馬上去了解 Samsung Galaxy Fold 的結構吧。 鏡頭設計 吸引的地方: Samsung Galaxy Fold 擁有 2 個前置鏡頭和 4 個後置鏡頭,由 800 萬像素 RGB 景深鏡頭到 1600 萬像素超廣角鏡頭都具備。令一眾拍攝愛好者,無論是自拍或拍攝風景、建築物、人物、甚至是天文現象,都能夠拍攝出令其滿意的作品。 創新的技術: 基本上,一般的智能手機都已經配備了高像素的自拍鏡頭、廣角鏡頭和遠攝鏡頭,所以這些已經不能夠滿足手機用家的需要。用家除了更渴望超高像素的鏡頭外,還對拍攝出來影像的尺寸亦十分講究。因此,Samsung 為了能夠達到用家的期望,在設計 Samsung Galaxy Fold 攝影鏡頭上,配備了一個後置 1600 萬像素的超廣角鏡頭。 Samsung Galaxy Fold 的超廣角鏡頭擁有 123 度的超廣闊視野,究竟 123 度視野角度有幾闊?可以給以下幾張相片作比較。 超廣角鏡頭所拍攝的影像 廣角鏡頭所拍攝的影像 遠攝鏡頭所拍攝的影像 由此可見,超廣角鏡頭比廣角鏡頭和遠攝鏡頭更能夠捕捉更加大範圍的影像,比較適合拍攝全景的建築物和自然現象。例如當攝影師想拍攝大峽谷、萬里長城或超大型工廠時,超廣角鏡頭就能夠幫助攝影師捕捉到想要的拍攝範圍。 改善的空間: Samsung Galaxy Fold 一共有 6 個鏡頭,數量上非常多。每個鏡頭就算做得幾細小都好,都會有一定的重量。這 6 個鏡頭不但會佔用手機一些平面面積,令到手機的外觀上打上一定的折扣之外,亦都會佔用手機內部的可用空間,令到機身的厚度會有一定的增長。假如未來能夠發展到一個鏡頭,就能夠做到超廣角、廣角、遠攝、自拍等的鏡頭效果,相信一定會很受用家歡迎。 屏幕設計 吸引的地方: Samsung Galaxy Fold 結合了手機輕巧而方便的設計,以及平板電腦大屏幕的視覺體驗。令到用家除了可以享受單手操作帶來的方便之外,亦能夠體驗猶如影院級的視覺效果。 另一個不得不提的是,因為 Samsung Galaxy Fold 是一款可摺疊式的手機,所以變大了的屏幕,除了有影院級的視覺效果外,還可以同時使用 3 款不同的手機應用程式。用家不但可以同時使用通訊軟件和其他人聯絡,也可以一邊欣賞視頻,一邊開啟瀏覽器搜尋資訊,令用家的時間變得更加實用、更有效率、更加方便。非常適合工作忙碌、需要同時做多項工作的人士使用。 創新的技術: Samsung Galaxy Fold 同時擁有手機和平板優點,不但保留單手操控手機的方便體驗,亦可以體驗平板電腦大屏幕的魅力,而且也是唯一擁有一大一細屏幕的手機。屏幕設計上不僅大膽創新,令用家能夠享受更高層次的視覺效果,而且功能上亦為用家帶來嶄新的體驗,讓用家能夠同時間執行 3 項工作,更能夠善用時間。 改善的空間: 如果從不同的角度望著 Samsung Galaxy Fold 的大屏幕的話,或者屏幕未亮起的時候,中央主屏幕的摺痕就會很明顯地呈現出來,這或多或少會在觀感上扣減分數。 除此之外,雖然各個分割視窗的大小都可以任意調整,但相信左邊已經固定是大螢幕,只能夠顯示一款應用程式,而右邊則固定是分割成兩個畫面來顯示兩款不同的應用程式,看來這個方面不夠個性化了。 在 Samsung Galaxy Fold 處於摺疊的情況下,用單手影相、上網、回覆信息當然不會有問題,但打開後變成平板模式的話,用雙手比起單手握著會更有安全感。 機體設計 吸引的地方: Samsung Galaxy Fold 在硬件上亦有多方面的突破。它採用了雙電池的設計,不但能夠避免過度充電之外,還會自動調節省電模式,學習用家的使用習慣,令電池更加耐用。 除了避免充電過量外,Samsung Galaxy Fold 亦可以變成外置充電器,為 Galaxy Watch 和 Galaxy Buds 等擁有 Qi 認證的裝置進行充電。 另外就是骨幹上的工程學設計,是採用了活動式轉軸,由多個細小的齒輪互相緊扣所組成,能夠承受高達 20 萬次的摺疊負荷。參考網上的數據,現在普遍智能手機都有大慨 2 至 5 年的壽命。假設用家期望用 Samsung Galaxy Fold 5 年時間的話,一日平均能夠來來回回摺疊超過 109 次了。 創新的技術: 手機往往給人的感覺都是使用電力的一種裝置,但 Samsung Galaxy Fold 的雙電池設計,卻令它成為集使用電力和提供電源於一身的手機裝置,絕對是打破常規的重要一環。 另外就是充滿機械工程學味道的骨幹設計,細小而精準的齒輪互相緊扣,令到整個摺疊的動作很流暢。除此之外,經過反覆耐用測試的活動式轉軸,能夠經得起超多次重覆的摺疊動作。 改善的空間: 電池一向都是 Samsung 最大的挑戰。雖然 Samsung Galaxy Fold 的雙電池設計無疑是一大突破,但考慮到用家會長時間使用的話,雙電池運作時所產生的熱力,不但或多或少都會對機體造成一定程度的温度負荷,還會令電池更快發熱,發熱量亦會相應遞增。 如果機體能夠做到快速散熱的話,電池更快發熱和倍增的發熱量等問題有可能可以舒緩下來,但 Samsung 未有提及任何具體機制,如何可以令到 Samsung Galaxy Fold 可以有效地快速散熱。 活動式轉軸的設計是啟發自手錶的機械原理,但手錶的發熱程度,是遠遠低於智能手機所發出的熱量。考慮到齒輪是互相緊扣的情況下,冷縮熱脹的問題將有可能影響到摺疊的流暢程度。 除了電池和轉軸有改良的空間外,Samsung Galaxy Fold 亦都有其他地方很值得進行改革,例如能夠支援雙 SIM 卡、更輕和更薄的機身、用單手就可以切換平板模式,以及儲存空間和顏色都應該有多元化選擇。最後當然是價格方面應該可以更加大眾化,使更多人能夠購買享用。 Samsung Galaxy Fold 無論在鏡頭、屏幕和機體的設計上,都加入了許多令人嘆為觀止的創新元素。最矚目的可摺疊機身,以至超高像素的超廣角鏡頭和雙電池的設計,都帶給用家非一般的著華體驗,為手機的進化史揭開新一頁。科技需要不斷創新,創新需要由改善的地方開始。雖然 Samsung Galaxy Fold 看似完美無瑕,但其實亦都有改善的空間,這就是推動科技發展創新的根本來源。 以上的截圖和資料來源均來自:httpswww.samsung.comhksmartphonesgalaxyfold 推薦閱讀: 【澳門必試甜品】細細件,好好食!日本PABLO迷你芝士撻澳門有得食啦! 【澳門隱世美食】健康又好味!Gilaste Bakery 下午茶小吃推介 【澳門旅遊必備】方便又易用!有 Pokeguide,就算是路痴也不怕迷路

】§美食§ 上葡京 茶樓 Cha Lou ~ 穿越懷舊與時尚 體驗一盅兩件的粵式飲茶樂趣
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-02-03

「茶樓」廣東話的意思就是去飲茶和吃點心的地方,是一個統稱。 而這一間「茶樓」真的是一間茶樓的名字,這間茶樓的名字就叫「茶樓」!(像不像急口令) 「茶樓」位於澳門上葡京綜合渡假村一樓,由香港著名設計師陳幼堅親手打造, 以茗茶和點心為靈感裝飾佈置,呈現融合舊日情懷與現代創意的茶樓新貌。 整幅牆都是以甜心名拼湊而成,很有心思! 「茶樓」正常是不能預訂中午時段,飲午茶只可以到現場排隊 但年初一突然可以預約到年初二的午茶,所以我就有機會來試囉~ 餐廳的拱形天花由數以萬計的中式茶杯鋪砌,而吊燈則是以數百雙水晶筷子拼砌而成, 完全將藝術和美食文化徹底交融的設計巧思。 先來看看餐牌 之前聽過不少朋友對這裡的風評都不太好,這次我就親身試試到底是怎麼。 這裡有現代化的電腦單,也有已經很少見的手寫點心卡。 「茶樓」最吸引人之處就是這裡重現傳統的「點心車」服務!! 一籠籠精緻及熱騰騰的鹹甜美點穿梭桌間,任君選擇,活現茶樓特色 (年輕的朋友可能沒見過,但身為80後姨姨我兒時的茶樓就是長這樣的) 侍應會邊推車邊高呼點心的名字,很懷舊的感覺! 除了點心,還有甜點車。 由點心車甜點車推出來的很多都是傳統食物,在其他茶樓都已經很少見。 在點心車上叫了「醬皇金錢肚」,這個點心就會被寫在傳統點心卡上。 「醬皇金錢肚」 Mop 58 這個金錢肚炆得很冧很軟,比起在其他地方吃到的更好吃!!! 「韭黃鮮蝦腸粉」 Mop 68 蝦腸的蝦超大隻!!但是味道較淡,雖然已經淋上了豉油但味道還是不夠。 「黃金酥蝦球」 Mop 88 一開始其實也不知道是什麼,原來是鹹蛋黃炸物,鹹鹹香香的,個人覺得很好吃! 「蟹肉小籠包」 Mop 88 小籠包沒有多特別,就是小籠包的味道~包汁也足夠,不會太乾。 「筍尖鮮蝦餃」 Mop 68 蝦餃也沒有什麼特別,就是正正常常蝦餃應有的味道! 比起吃我覺得來「茶樓」應該更是體驗一下懷舊風格。 這裡就連工作車也蠻有特色的 還有傳統的熱水壺 茶樓 茶樓:澳門上葡京綜合渡假村一樓 8881 1320 星期二至六﹕1130分至1500 1800至2100 星期日及公眾假期﹕1000至1500 1800至2100 (星期一休息) 檢視較大的地圖

[戯電遊玩] 寫在《Marvel's Spider-Man》推出續作前
手機‧電玩
君尋・2020-09-18

昨天Sony終於公佈了PS5的發售日和售價,而首發護航的作品之一的《蜘蛛俠Miles Morales》,想必是大部份玩家都會購買的遊戲(坦白說遊戲陣容比PS4還要弱)。而《蜘蛛俠Miles Morales》是在2018年9月於PS4上推出、並得到廣大玩家好評的《Marvel's SpiderMan》的續作。這隻《Marvel's SpiderMan》亦是少數筆者能遲到白金的遊戲,就藉這次的機會,分享這隻PS4上必玩的作品之一的魅力。 筆者對蜘蛛俠的認識不算非常深,只看過所有陶比版的蜘蛛俠和以後改編的電影,但算是最喜歡的超級英雄之一。而筆者也沒有玩過在PS4上另一超級英雄改編的鼎鼎大名Batman阿卡漢系列的作品,不過平常也接觸不少開放式世界遊戲和動作遊戲。當看完最初在E3上公佈的gameplay影片後,對比過往在PS2玩過的蜘蛛人遊戲後,不但記憶都回來更覺得非買不可了。 遊戲的故事是原創的,蜘蛛俠不但已在紐約當了8年的好鄰居,還和警察建立良好的關係,得到警察的非正式協助。故事背景也提及蜘蛛俠已將一些我們熟悉的反派、如禿鷹和蜥蜴人抓進監獄。故事最開始彼德就把紐約背後的大金主抓了,然後進入看似平淡與和平的日常時,一支名叫心魔的新恐怖組織正在紐約暗中活動。在彼德和MJ追查他們時,心魔的首領襲擊紐約市長(哈利的父親)舉行的頒獎典禮做成重大命傷亡......最初的故事不會很緊湊,透過簡短的主線任務認識玩家們熟悉和不熟悉的人物,不但帶出新人物的背景也讓我們透過舊人物認識遊戲中的世界觀(包括梅姨的新工作,彼德與MJ的關係等,與此同時越來越多的謎題出現,故事也漸漸走進下一階段,之前埋下的伏線漸漸浮現,可說是沒有冷場。結尾也令人大感意外,亦留下了不少伏筆,不知續集中會如何寫下去。 遊戲系統方面,整個遊戲筆者最欣賞的是讓本人重新感受開放式世界的魅力。雖然遊戲中可移動的區域不大,蜘蛛俠又不可以開車或飛機,但單單是使用蜘蛛絲在建模細膩又精緻的城市裡高速穿梭,已是本作值回票價的一大賣點。兩個按鍵的操作就能交織出如此帥氣的高速移動,亦令每位玩家都可以輕易駕馭看似複雜的操作,體驗縱橫紐約的快感。 其次就是潛行系統。比起其他專門作潛行的遊戲,本作只把潛行的最核心要素做出來,沒有太多複雜的元素,AI的判定也比較寬鬆。但此舉卻也成功讓玩家感受到潛行的爽感。不少人會玩蜘蛛人打架就好,為什麼要潛行偷偷摸摸此外,玩家除了控制蜘蛛人,還因故事發展需要操縱其他一般人角色,他們只能避開敵人的視線或透過各種工具吸引敵人的注意,也使得遊戲中的潛行的部份更加顯得簡單。 總的來說,這是一款體驗極佳的遊戲,故事不拖泥帶水,而又滿足到玩家扮演蜘蛛俠在紐約市拯救弱小、伸張正義。亦因此當知道要推出續集,而且更是已早前動畫電影的主角為新一集遊戲的主角時,就知道已成為筆者必玩的PS5遊戲之一。期待11月中旬發售的本作,亦相信能獲得比上作更好的成績。 最後,有興趣的朋友可以點進下面最新的gameplay感受一下本作的魅力: 關於戯電遊玩 本欄目會分享能令筆者醉心投入的遊戲作品,不管是當下的還是過去的。

【聖誕限定】「濠」享星級聖誕大餐 + 粉紅打卡裝置 + 驚喜禮遇!
生活在我城
Cheers!・2024-12-09

12月聖誕和除夕,新濠天地為你準備多款節日的星級美食盛宴,無論一家大細定係三五知己,都可以一齊享受佳餚和打卡靚景,打造難忘聖誕回憶!今年場內變身粉紅夢幻國度,聖誕燈飾打卡超有Feel!於指定日期仲有聖誕巡遊表演,大派發聖誕薑餅人及保溫瓶,盡情感受節日歡樂氣氛。成為「新濠風尚」會員,12月平日可享75折餐飲及娛樂優惠,仲有免費「童夢天地」門票等超值回饋!另外,於指定餐廳使用Visa卡消費滿600元,即減100元! 星級節日大餐:親朋好友,盡享佳餚! 聖誕節,當然少不了一場精彩的美食盛宴!新濠天地為你精心挑選的星級餐廳,將以節日限定的美味菜單,為你帶來極緻的味覺享受。 「天頤」創意中菜匠心獨運 創意中菜愛好者的首選!榮獲黑珍珠一鑽的「天頤」,以節日特別菜單帶來香茅吊燒23天乳鴿、魚籽糟滷鱈場蟹、黑金鮑配黃耳和和牛岩米等,將中菜無限創意手法與高級食材完美結合。 位置:新濠天地,摩珀斯21樓 營業時間:1800 2300 預約服務:853 8868 3446 「杜卡斯餐廳」米芝蓮浪漫法式佳餚 體驗法式浪漫,就來米芝蓮二星的「杜卡斯餐廳」!嚴選當季黑松露、晶鑽魚子醬與優質海鮮,由專業侍酒師精心搭配佳釀葡萄酒,每一口都是極緻品味。 位置:新濠天地,摩珀斯3樓 營業時間:1800 2230 預約服務:853 8868 3432 「風雅廚」地中海特色美食盛宴 節日氣氛濃厚的地中海風味特色海鮮料理,融合白松露、鵝肝與頂級牛肉的完美配搭,特色甜品更是輕盈又豐富,每一口都充滿澎湃驚喜! 位置:新濠天地,摩珀斯3樓 營業時間:1200 1430; 1800 2130 預約服務:853 8868 3436 「御膳扒房」頂級牛扒饗宴 本地扒餐控的首位夢想天堂,愛吃扒餐的你定必不能錯過!扒房採用美國紅橡木煙燻,配合精湛的炭火燒烤技藝,將今季三重奏必食之選 頂級牛肉、鵝肝、松露奢華推至高峰,仲有節日限定烤火雞卷搭配炭烤地中海鱸魚及意式牛肉砂鍋,暖胃又暖心,風味絕佳,盡享佳節美味! 此外,仲可以係大玻璃窗前一邊品嚐美食,一邊欣賞金光大道的壯麗全景,想起都興奮! 位置:新濠天地,頤居3樓 營業時間:1800 2230 預約服務:853 8868 6681 有限定節日餐牌的餐廳當然不只這些,還有更多特別餐廳等你一同發掘! 了解詳情:httpss.ctm.netZ6Zjc 「濠賀回歸‧禮賞全城」:限定升級優惠! 為慶祝澳門回歸祖國25周年,新濠天地準備了一連串專屬優惠,讓你的節日氣氛再升級!只要免費註冊成為「新濠風尚」會員,即可享受以下餐飲及娛樂禮遇。 禮賞1:餐饗低至75折 即日起至12月30日,每週一至四,新濠天地指定餐廳及酒吧推出餐饗75折優惠,讓你以更優惠的價格享受星級美食!(聖誕期間不適用) 禮賞2:滿FUN暢玩75折 推廣日期:12月1至20日逢星期一至日 購買「童夢天地」兩小時標準門票 1小童+1成人 享75折優惠(聖誕期間不適用) 禮賞3:娛樂體驗免費玩 即日起至12月20日逢星期一至日消費滿澳門幣500,出示單一消費收據,即可免費換取童夢天地2小時親子套票(1名小童+1名成人),和孩子一起玩轉節日好時光! 了解詳情:httpss.ctm.netqScgL Visa卡超值優惠:食玩慳盡! 即日起至2025年3月31日,Visa卡更為你提供額外優惠,讓你玩得開心,荷包又輕鬆: 1、客戶惠顧新濠天地精選餐廳即享高達85折(聖誕期間除外)。 2、單筆消費滿澳門幣600即減100(聖誕期間適用)! 3、工銀Visa卡綁定工銀e支付,單筆消費滿300元更送50元紅包(聖誕期間適用,下次消費抵扣)! 了解詳情:httpss.ctm.net20n1d 活動詳情: httpss.ctm.netb60qu 立即申請新濠會員卡,尊享多重禮遇! httpss.ctm.netrDfW6

【中國。陽朔。高鐵行】※景點※ 相公山 ~ 15分鐘內就能登頂飽覽腳下漓江群山
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-10-09

「相公山」位於陽朔興坪鎮境內的漓江西岸,在黃布灘和九馬畫山兩景點之間,距陽朔約28公里。 在相公山山頂可以飽覽群峰和「漓江第一灣」的美景,一切盡收眼底。 我們這天包了車由龍脊去陽朔,途中會經過興坪古鎮,就叫司機把我們載到「相公山」這個景點。 登「相公山」需要門票,買票後就可以登山囉~ 出發 因為要上山,所以都要一直上樓梯。 但其實也不算太難走,可能之前都有在澳門行山,感覺跟澳門悠閒路線差不多! 由山腳走到山頂,10分鐘就能完成!也不用特別穿行山裝束,因為真的不是太辛苦。 山頂部份其實也分了幾層,每上一層當然就更開揚,所以不用急著在第一層就拍照啊~ 這是從第一層拍出去的,可以看到腳下就是群山和漓江; 「相公山」海拔其實並不高,但由於它所處的位置獨特,正面完全沒有遮擋,可以把腳下的美景盡收眼底,一覽無遺! 這是再上了一層的觀景台,景觀都是同一個角度,只是每上一層景觀就更寬敞。 沒記錯的話,就是來了最頂層第三層,真正登頂了! 用廣角來拍攝,可以一次拍到兩個灣,「漓江第一灣」。 欣賞完美景後,沿路走回停車場就可以了~ 相公山 相公山:廣西壯族自治區桂林市陽朔縣興坪鎮境內的漓江西岸黃布灘和九馬畫山兩景點之間 08001800;停止入場時間1800 檢視較大的地圖

【中國。廣州】§美食§ 陳添記魚皮 ~ 小巷內的隱世傳統小食
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-01-26

「陳添記」是廣州街頭上的一間馳名老店, 店內只賣3種食物,分別是最有名的「祖傳爽魚皮」、「傳统艇仔粥」 和 「豉油王蒸豬腸粉」。 陳添記是在廣州有名的商店街「上下九步行街」的小巷內, 照我當天所見,周邊的小巷都有打著陳添記XX名號、由陳添記師傅主理等的小店,但都不是正品來的, 真正的陳添記應該就只有一間。 在狹窄的小巷內,擠著滿滿的人潮 陳添記在巷子內有2個相連的舖位,而街邊也有位置。 陳添記一直只賣3種食物:爽脆魚皮、腸粉 和 艇仔粥;但現在餐牌上多了一項豬腳姜醋, 而魚皮也分了傳統的,用鯪魚皮來製作的,比較便宜;而另一款是新出的,用鯇魚皮來做的,比較貴。 目測,大家還是點最傳統的3種食物,新興的好像沒什麼市場。 我也就點了最傳統的3種~ 點餐是自己出去排隊買,先點魚皮,會直接拿到,不用等。而粥和腸粉就會有2個牌子,等一下下就好。 我個人是不吃魚的,也不吃魚皮(炸魚皮除外)。結果也被這個看著就很爽脆的魚皮吸引來吃 「魚皮」是涼盤,做法是把鯪魚皮做好之後煮熟後放入雪櫃凍著,再加上自家製的醬油、香葱、花生、芝麻等,真的非常好吃,爽脆彈牙! 連不吃魚的我也把整盤吃完!! 再來是「艇仔粥」,個人覺得沒有什麼特別,就跟澳門的粥差不多。 很多人說這裡的粥比較「綿」,但我倒是沒什麼感覺~ 最後是「豉油王蒸豬腸粉」這個我更覺得澳門的比較好吃!! 因為我喜歡吃比較薄的腸粉,但這個有點厚~ 整體來說,可能因為艇仔粥和腸粉都是在澳門從小吃到大的,所以不覺得這裡的特別驚艷, 相反,祖傳爽魚皮真心覺得好吃,連我不吃魚的人都會把一碗吃完,重點是完全沒有腥味!!!這個很重要!!! 陳添記 中國廣州寶華路十五甫三巷內進第二家 0900 2200 檢視較大的地圖

「男神周柏豪」攜手新濠天地「天頤」行政總廚,煮出專屬你的夢幻美饌!
生活在我城
Cheers!・2024-12-03

12月14日,一場前所未見嘅「花式花食」主題晚宴將於新濠天地摩珀斯21樓「天頤」閃亮登場!周柏豪將親自下廚,聯同「天頤」行政總廚黃贊奇,為你帶嚟一次結合創意、故事與美味嘅盛宴。更難得嘅係,每席賓客都可以同柏豪近距離見面,影相打卡,留下獨家珍貴回憶。機會難逢,千祈唔好錯過! 日期:12月14日(1900) 地點:新濠天地摩珀斯21樓「天頤」餐廳 價格:每位澳門幣3,288 預約電話:853 8868 3446 立即預訂:httpss.ctm.net18n4O 「天頤」星級行政總廚與跨界男神的完美聯手 周柏豪與「天頤」行政總廚黃贊奇,攜手選用以「花」為核心嘅精選食材,創作出以下一系列精緻美饌。周柏豪更將自己嘅作品同人生經歷注入每一道菜品之中,讓味道成為故事的延續。而劇集《旁觀者》中浪漫嘅花藝咖啡店啟發咗整場晚宴嘅主題設計mdash;以「花」作為象徵,連結自然、情感與生活,讓每道菜都散發獨特嘅魅力。 紅燒鮑魚伴櫻花蝦陳村粉:靈感來自周柏豪年少時嘅ICQ網名「豪油」,以濃郁的「豪」油醬汁作為點題之筆,醬香四溢,不僅美味,更承載著他成長的故事與回憶。 廿年花彫蒸海斑配糟滷蛋白珠:花雕酒香滲透魚肉,細膩呈現歲月韻味。 秘製泡椒花膠海膽撈十八榖飯:將海膽的鮮甜與花膠的豐潤巧妙融合,特別加入泡椒,為嚐辣嘅周柏豪增添辛香,層次豐富,別具匠心。 香茅煙燻五香花椒乳鴿:花椒嘅鮮麻與草本嘅清香完美平衡。 薰衣草雪糕:周柏豪現場親手製作,搭配官燕晴王提子奶凍,層次豐富而夢幻。 天頤主廳:華麗金鱗與美食的絕妙搭配 「天頤」餐廳位於新濠天地摩珀斯21樓,設計以龍的鱗片為靈感,主廳內9個金色半圓頂相映成輝,盡顯華麗大氣。 喺呢個充滿藝術氣息嘅空間同男神品嚐美饌,絕對係視覺同味覺雙重享受。 小編重點提醒!當晚,周柏豪將親自為大家製作甜品,並分享佢嘅烹飪故事與靈感來源。每位賓客都可以同男神近距離見面,甚至合影留念,呢份獨特回憶只屬於當晚的你! 詳細資訊與訂位 日期:12月14日(1900) 地點:新濠天地摩珀斯21樓「天頤」餐廳 價格:每位澳門幣3,288(4位起訂,最多6位) 餐酒茶搭配(額外選項):MOP 888(3杯佳釀搭配),MOP 268(3款茗茶搭配) 預約電話:853 8868 3446 立即預訂:httpss.ctm.net18n4O

[議劇論映] 融入新風格又不失特色的《龍櫻2》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-22

《龍櫻2》(或譯《東大特訓班2》) 觀後推薦度:★★★★☆ 簡介: 春季檔播出前最受期待的劇集。不少網民提到,相比老師陣容,出演學生的演員知名度不足,難以吸引觀眾。但當年又有誰會想到,飾演辣妹的新垣結衣會成為今天的(前)國民老婆?回到劇集本身,看畢首場戲後不禁懷疑這是《半澤直樹》校園版嗎?不但開場的會議場面和拍攝手法充滿《半澤直樹》的影子,部份演員亦曾經出演《半澤直樹》。事後才發現原來《龍櫻2》班底正是製作《半澤直樹》的福澤克雄帶領的。續作的第一集並非像一般的熱血高中教師劇集,反而花了不少時間交代櫻木老師(阿部寬飾)消沈兩年之久的原因,以及學校遭遇廢校處境的問題,餘下不足一半時間才是教育學生的部份。首集有兩個問題學生主動加入東大升學班,但原來只是為了為難櫻木老師等人,並拍片放到網上誣衊老師欺負學生。櫻木老師察覺他們的意圖,並「教育」他們的部份非常精彩,爽快之餘不忘要說教,但有道理又精簡,不會拖慢原本緊湊的節奏。其後的集數開始回到過往一樣,一集圍繞一個學生的故事,慢慢把劇集人際關係表上,看得到名字的學生,都招進去東大升學班之中。 觀後心得: 不少聲音批評《龍櫻2》變了,故事主軸除了讓學生考進東大之外,加插不少商戰的劇情,而製作組亦改由《半澤直樹》的班底負責,由頭到尾都有相當的既視感。不過除首集和結尾外,商戰的部份,亦即是學校前任理事長計劃賣掉學校的劇情不算太多,大部份時間依然聚焦在學生的故事上,以及阿部寬飾演的櫻木老師,教導學生極為實用的學習和考試方法。還沒有時間補完第一季的筆者,依然覺得短短一年的時間,就可以把一個成績不太好(特別是高橋海人的角色)送進東大,實在是過於夢幻。盡管劇中不斷強調,目的只是「考進東大」,而不是「考進東大之中想念的科系」,所以策略上亦會讓學生考競爭不大的領域,但劇中講授的學習方法都是偏向文科,以及給予一些原本注意不到的提示。例如考英文聽力不要做筆記,先從懂得作答的題目開始做等實際的考試策略。不過能看到和認識新世代演員亦是一大收獲,平手的演技確厲害,高橋海人可以繼續加油,最喜歡的絕對是鈴鹿央士的角色,前半段讓人很討厭他,但結尾亦會讓人痛心他考不上東大。 簡評: 《龍櫻》續集,加上TBS電視台黃金招標「日曜劇場」的名號,幾乎是信心保證。添加新元素進劇集中反而有新鮮感,而不是一個套路由頭用到尾。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:httpsppt.ccf6n5yx

美食】小菜比酸菜魚好吃?姚姚酸菜魚
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-05-02

近年來,酸菜魚令人為之瘋狂,有人為它排隊3小時都不覺得誇張!而最近在氹仔市區開了一家來自深圳的連鎖酸菜魚品牌ndash;ndash;姚姚酸菜魚,藉著還有新店優惠,便和同事放中午飯時來試一試。 店內風格走一種現代小清新路線,鮮明的霓虹燈,配搭品牌主色藍綠色,非常醒目。現場空間感很足,用餐環境寬敞舒適。 店內打造不少值得打卡拍照的角落,在設計上花了不少心思。 自助茉莉花茶專區,花茶味不太重,但剛好吃酸菜魚時可以解膩。 筷子刻有可愛的魚圖案 酸辣藕丁 蓮藕的口感爽脆,醬汁酸酸麻麻的非常開胃,值得一試! 鉢鉢什錦 這道小吃分別有鵝腸、無骨鳳爪及一些蔬菜,還挺入味,但鵝腸口感不夠脆。 黃金脆炸小酥肉 上台的時候是新鮮熱騰騰的,所以非常香口,調味亦很適中,不會太鹹或太辣。 成都樟茶鴨 這道菜有點像平常吃的燒味,味道相比起沒有前幾道菜突出,不是必點。 姚姚酸菜魚拼水煮豆花魚(配金針菇、龍口粉絲) 來到最期待的環節,前幾道菜表現都不錯,但這道招牌菜有點失望,酸菜魚味道略清淡,魚肉的口感不錯,但整體不太入味。另外,水煮豆花魚的味道亦有別於一般的水煮,同事說有點像康師傅牛肉麵的味道。我們點的是2人份,份量亦不算太多。 總結:地理位置不錯,用餐環境亦很舒適,小吃味道出色,酸菜魚可能比較適合不吃辣的朋友。現在會員每星期三可獲7.8折優惠,價錢還算合理。 姚姚酸菜魚 地址:澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場一層 營業時間:11001500, 17002200 目前不接受訂桌,但可下載美味不用等APP,了解等位情況。

我絕對絕對不吃「番茄」!(但噴水月亮OK)
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-11-24

  挑食是父母親最常遇到的兒童的不良行為習慣之一。   我們都知道應該均衡飲食,甚至當事人都知道這個道理,但就像成年人也會疏於運動,兒童亦會提不起勁去吃那些對他們來說「乏味」的食物。 延伸閱讀:《小噴火龍和白米飯》的生活美學   雖然這不是個一時三刻、馬上能解決的問題,但如何跟孩子就著這個話題打開話匣子,是正視乃至改善這個不良行為習慣的始發站,而繪本是很好的媒介和工具。   繪本《我絕對絕對不吃番茄》正面與這個話題交鋒,但它沒有揮起大義的旗幟宣揚討伐「不良」,而是採取迂迴的故事,讓讀者以局外人的觀火角度,去審視與玩味生活中這個不良行為習慣。   在故事中,查理負責照顧蘿拉,甚至得迎擊妹妹挑食的行為。開始的時候,查理相當狼狽,直到他想到了一個辦法──重新去介紹這些食物!   在過程中,查理用了很多說話技巧讓食物討得妹妹的歡心,既有標榜食物的稀罕、又給食物上異國的光環,甚至蹭妹妹心頭好的熱度......哥哥替蘿拉操心,真是絞盡腦汁。   讀者讀這個故事,會覺得好笑,它像「朝三暮四」的典故,而蘿拉像猴子,被成人的巧言迷惑,誤了「正事」。可是,正事是甚麼呢?孩子挑食,有客觀原因,但有時只是主觀的、情緒的反應;當顏值即正義、若食物都長得「可愛」,對率性的孩子來說,主、客觀的原因皆可拋。   雖然「問題」出在蘿拉身上,但《我絕對絕對不吃番茄》更像寫給父母的故事。成年人理所當然認為該吃的食物就應該多吃,但孩子可能默認:有意義的食物更好吃。 延伸閱讀:一條特別《愛吃青菜的鱷魚》   在故事的途中,我請讀者幫助查理,幫更多食物度身訂造它的來歷,讓蘿拉有一個愛吃它的理由。有小朋友分享說,啤梨是黃金果,要刨光一個海灘裡所以的沙子才得一個;有小朋友介紹,棷菜來自白雲上七彩貓頭鷹身上那一抹綠色,絕無僅有;有小朋友聲稱,這顆南瓜是恐龍世界裡採回來的土特產,別有一番風味......   通常,孩子在幫助別人的過程中,自然克服了自身對未知的恐慌。 你可以到這些圖書館借閱這本繪本: 何東圖書館、氹仔圖書館、中央書庫、石排灣圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

[二維物語] 《頂級欺詐師 (Great Pretender)》
娛樂殿堂
君尋・2020-09-16

由寫作出日劇《律政狂人Legal High》的著名編劇古沢良太,首次誇界別為原創動畫作品《頂級欺詐師 Great Pretender》撰寫劇本,並由以《新世紀福音戰士》而廣為人知的大師貞本義行擔任人物設定,再加上由製作《進擊的巨人》的工作室WIT STUDIO負責作畫。如此豪華陣容的《頂級欺詐師》已於8月底在港澳地區Netflix上架 ,相信不少動畫迷看到上述陣容已明白到本作的價值。和古沢良太近年撰寫的大熱日劇《行騙天下JP(或譯:信用詐欺師JP)》一樣,《頂級欺詐師》同樣是一部以欺詐師為主題的作品,因此在評論本作時,不免會與前者作比較。  mdash; 天外有天人外有人 《頂級欺詐師 》首季總共有14集,包括3個單元故事。故事講述在日本首屈一指的欺詐師「真人」在行騙外國人遊客的時候,反而被這位來自外國的欺詐師「羅蘭」欺騙並被帶到了美國洛杉磯。隨後「真人」被迫加入「羅蘭」於洛杉磯策劃的詐騙計劃,並需以博士的身份騙取黑道老大的信任,讓對方買下被包裝為毒品的日本糖果。其後兩個故事分別以新加坡和倫敦作為舞台,比起《行騙天下JP》只以日本國內作為背景,本作不論在背景還是主題都展現出比日劇題材更廣泛和更多樣的可能性。主題方面除上述提及的毒品、黑道等常見題材外,甚至連螺旋槳飛機的非法賭博和藝術品拍賣會都是主角們行騙的方式之一。可以說編劇古沢良太以動畫這種媒介創作出以真人戲劇無法呈現的故事。  mdash; 持槍對峙的劇情當然不能缺少 作畫方面未到非常精緻,但能由頭到尾維持高水準。而美術設定和音樂方面有濃厚的美式風格。背景和遠景物件的色彩融入美式動畫的誇張配色,並非真實展現原有物件的色彩,觀眾反而可聚焦於眼前繪畫得精細的角色和物品。音樂則是由主題曲到BGM,甚至是片屈曲都是爵士樂的編曲。這是傳統動畫所少見的,亦訴說了這部作品的調性,如爵士樂一樣融入不同領域的元素並互相交換特質,成為極具個性的原創作品。比如專業動畫導演和制作室配上日劇編劇、精美的日式人設和作畫配美式背景,甚至是故事中亦然:以日本人主角的視點展開故事,但夥拍外國人於世界各地行騙。  mdash; 主角和身後背景的作畫風成強烈對比 至於本作的魅力,驚心動魄的行騙過程、以急智掩飾一個又一個的謊言固然是拍案叫絕的部份。但與《行騙天下JP》一樣,被欺騙的不單只是劇中的壞人角色,還有在螢幕前的觀眾。意想不到、反轉後再反轉的迷底,必須看到最後一秒才得知故事的全局,絕對能讓您大吃一驚、高呼過癮。推薦給日劇《行騙天下JP》的Fans以及喜歡意想不到劇本的各位。  mdash; 人設、作畫、劇本、音樂都在水準之上 關於二維物語 本欄目將會分享日本的動畫漫畫資訊。未必會看到主流作品的介紹,但會在這介紹的必定是值得一看的作品。