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陳康妮：在澳門進行精益創業教育將是大勢所趨
文化創意
陳康妮・2022-04-11

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家（教育兒童文學）澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 精益創業的概念越來越為大眾所熟知，可以將精益創業理解為敏捷開發模式的一種延續。精益創業概念的發展反應了當下的社會型態，現在市場的更新迭代太快，變化太快，尤其現在受到疫情的影響，不穩定因素增加，精益創業這種開發方式是根據用戶的需求迭代的，在大方向上不會出大錯。 僅僅通過三言兩語無法將精益創業的概念全部概括出來，但是可以知道的是精益創業中包含了創新精神，可以開拓人的視野，培養人的執行能力和抵禦風險的能力等。這些內在的品質有助於中小學生的個人發展，在大學中，開設了很多與創新創業有關的課程，但是很多大學生剛從中學階段過渡而來，很多思維方式還是比較簡單，所以如果能在中小學階段就開展精益創業教育可以提早培養學生的創意思維和創新能力，對於他們未來的發展十分有幫助。 澳門是一個具有開放性和包容性的都市，這也就意味著機會很多，學生們在完成學業之後有很多可以創業的方向，剛畢業的學生資本累積不够，投入太多、風險太大的創業不適合剛畢業的學生，所以精實創業這種模式很適合他們。 如果能够在中小學階段就發展精實創業教育，那麼到了學業結束的時候，學生們至少會擁有一定的理論知識。而且通過學習精實創業的理念，也會培養學生們一種積極的思維方式，那就是要以發展的眼光看問題，要與時俱進，不斷創新，只有這樣才能跟得上社會的腳步，才能夠跟得上時代的步伐。因為目前應試教育的情況還是存在，很多學生為了高考會陷入一種死學習的循環中，即一直在學習知識，但不思考，這樣的學習效率不高，但是因為一直是這樣的思維模式，也想不出其他提高學習效率的方法，就這樣不斷循環往復。這是一種不太樂觀的現象，而通過精益創業的教育學習，能夠改善這種情況。因為精益創業，需要創新精神，需要有一種結合當下環境特點隨機應變，不斷更新固有認知的能力，這些精益創業的特質對於中小學階段的課本學習也非常有幫助。 我相信在未來，在澳門，中小學階段進行精益創業教育將是大勢所趨，並且隨之而來的成效顯著。

【下雨天煲劇精選】10套Netflix人氣法劇推介｜浪漫｜科幻｜懸疑｜推理
娛樂殿堂
Cheers!・2021-07-12

法國給小編的其中一個印象就是「浪漫」，不過現時出外旅行不方便，再加上夏天天氣不穩定，久不久就下大雨。於是小編便索性宅在家中「煲劇」，到 Netflix 隨便找了幾套法國劇集，順便讓眼睛去旅行。原來法國劇集類型好多元化，不但有推理型人氣劇集，而且愛情浪漫和驚悚恐佈劇集都相當吸引，不過普遍集數較短。如果您都有興趣想追看 Netflix 的法國劇集，不如繼續看小編的推薦啦！ 怪盜羅蘋 Lupin 由法國影帝主演，上架後獲爛蕃茄100%好評！劇情懸疑、刺激、幽默、局中有局。 圖片來源：entertainmenthoek.nl 劇集類型：推理、懸疑、書籍改編、冒險 劇集資訊：2021年上映第一及第二部，每集約45分鐘。每部有5章，共10章。 劇集簡介：改編自亞森．羅蘋的冒險故事。描述怪盜紳士亞森．迪歐為了替父親伸張正義，向一個豪門世家報仇的故事。 推薦原因：劇集一上架後好快成為法國大熱，更獲外語影評網站「爛蕃茄」100%好評。法國影帝「歐馬西」充分表現出他的身價，以靈活生動的演技和眼神，成功吸引觀眾的視線。劇情局中有局，懸疑感十足。刺激的動作場面令節奏緊湊，場場精彩。再加上劇中帶有黑色幽默作為「神助攻」，令追劇迷無法抗拒。 延伸閱讀：議劇論映 經典俠盜的全新演繹 《亞森羅蘋》 魂斷之屋 Le Chalet 以懸疑為賣點！驚悚迷小心看上癮！ 圖片來源：Twitter@Orywa93 劇集類型：懸疑、推理、犯罪 劇集資訊：2018年上映，每集約50分鐘，共6集。 劇集簡介：一群朋友齊聚法屬阿爾卑斯山的偏遠小屋避暑。隨著過去的黑暗秘密曝光，大夥跟著掉進致命的陷阱。 推薦原因：不但劇情緊湊，而且演員的演技到位及驚悚氣氛營造得不錯。透過片頭曲、兒歌和人性的陰暗面所營造出來的恐佈氣氛必定會令觀眾不寒而慄，驚悚迷必追無疑！雖然第一集出現的人物數量眾多而令觀眾感到混亂，不過之後的劇情鋪陳會充滿懸疑感，只要適應了便會想一直追看到底。 非人辦公室 Inhuman Resources 由法國傳奇球星主演，高追看度且引人入勝。 圖片來源：Twitter@paulmac64470134 劇集類型：驚悚、社會議題、犯罪、書籍改編 劇集資訊：2020年上映，每集約50分鐘，共6集。 劇集簡介：57歲又失業的亞蘭．德蘭波受誘人職缺吸引，不料情況急轉直下，他竟是殘酷企業遊戲中的一枚棋子。 推薦原因：由90年代法國足球界巨星「簡東拿」主演，已經吸引不少球迷的目光。劇情表面上是失業漢反擊無良社企，實際上是局中有局，追看程度十分高，再加上簡東拿的實力派演技，令劇情更加引人入勝。小編尤其覺得簡東拿的相貌和角色設定十分匹配。 靈魂數據 Osmosis 結合科幻元素的愛情劇，看過《黑鏡》的觀眾必追！ 圖片來源：imdb.com 劇集類型：科幻、愛情、劇情片 劇集資訊：2019年上映，每集約43分鐘，共8集。 劇集簡介：在不久的將來，巴黎有對傑出的兄妹打造出一種高科技植入器，可以助人找到自己的靈魂伴侶。然而，就在測試階段，事情卻意外出現令人難以接受的轉折。 推薦原因：《靈魂數據》結合科幻和愛情兩方面元素，從而製造出更多可能性，令觀眾充滿幻想和期待。劇情一層遞進一層，沒有沉悶拉長的感覺。它與同類型劇集《黑鏡》十分相似，不過《靈魂數據》給小編的印象更深刻，網上亦有追劇迷同樣推薦此劇。 剩女要上岸／脫單助攻隊 The Hook Up Plan 劇情爆笑，走輕鬆愛情路線，想學法文的追劇迷必追！ 圖片來源：imdb.com 劇集類型：愛情、浪漫、喜劇 劇集資訊：2018年上映第一季，每集約25分鐘，共8集；2019年上映第二季，每集約25分鐘，共7集。 劇集簡介：巴黎妹艾莎就是忘不了前男友，摯友們於是偷偷請來一名男妓幫她擺脫情傷，們他們的計劃有點順利過頭了。 推薦原因：如果有興趣想自學法文，不妨從這套法國愛情喜劇入手。因為內容主要是圍繞日常生活，所以或多或少可以學到一兩句日常用語。劇情風趣幽默，以不誇張的法式幽默手法來鋪陳，令情節輕鬆又易明。另外吸引小編雙眼的還有巴黎人的時尚穿著配搭，真的啟發了小編不少穿搭靈感。 惡魔之母／惡靈瑪麗安 Marianne 膽小者慎看！無法想像的恐佈充滿寒意！ 圖片來源：imdb.com 劇集類型：恐佈、懸疑 劇集資訊：2019年上映，每集約40分鐘，共8集。 劇集簡介：知名恐佈文學作家遭誘導回到家鄉，發現讓她在夢中備受煎熬的惡靈，正在現實世界四處造孽。 推薦原因：2019年上映這套法國原創恐佈劇集的時候，已經被好多粉絲認為是 Netflix 最恐佈的劇集之一。不但角色的造形令人心寒，而且營做恐佈氣氛的手法相當之高明，不拖拖拉拉的情節更令觀眾又怕但又想看。如果覺得夏天太熱的話，不妨看這套心寒作品來「消暑」。 馬賽城 Marseille 配樂有新鮮感！是帶眼睛遊覽「馬賽」的好機會。 圖片來源：theculturetrip.com 劇集類型：政治、驚悚 劇集資訊：2016年上映，每集約42分鐘，共8集。 劇集簡介：在這個充斥著貪腐、誘惑及復仇的故事中，一場背叛導致老政客與企圖心旺盛的年軒門徒展開惡鬥。 推薦原因：取景於法國第二大城馬賽的《馬賽城》，無論是景色和破舊的住宅建築物都有濃厚的浪漫氣氛，是帶眼睛去旅行的好機會。另外，劇情勾心鬥角更讓觀眾讚嘆不已。最值得一提的是每當有轉折位的時候，配樂都會以大提琴的低音來製造緊張的效果，頗有新鮮感。 螳螂 La Mante 演員演技大爆發！劇情夠精彩！探索前所未有的殘忍。 圖片來源：pinterest.ca 劇集類型：推理、懸疑、驚悚 劇集資訊：2017年上映，每集約55分鐘，共6集。 劇集簡介：被捕後數十年，一名連環殺人犯願意協助偵辦一連串模仿兇殺案，但先決條件是她的警察兒子肯合作。 推薦原因：演員的演技十分到位，當年的「螳螂殺手」單憑眼神和笑容就足以令觀眾的背脊涼了。除此之外，本格推理風格的劇情相當之精彩，吸引一眾觀眾憑推理尋找模仿犯。不過有一定的血腥程度，就連恐佈大師「史蒂芬金」都說此劇「探索了前所未有的殘忍領域」。 命定之火 Le Bazar de La Chariteacute; 情節出乎意料，劇情緊湊無冷場，演員夠吸睛！ 圖片來源：filmow.com 劇集類型：時代經典、社會議題 劇集資訊：2019年上映，每集約50分鐘，共8集。 劇集簡介：以真實事件為靈感，描述1897年一場嚴重的巴黎火災之後，三名女子的人生從此被背叛、欺瞞與波折的戀情攪得天翻地覆。 推薦原因：劇本以一場發生於1897年的巴黎大火作為靈感來源，把劇情描繪得好真實。大火只是個序幕，後續衍生出來的情節出乎意料之外，有種令人驚訝的反應。節奏急速而緊張，不用怕會有悶場出現。不得不提的是一眾吸睛的演員，著起華麗的服裝更令觀眾目不轉睛。 森尋 The Forest 法國懸疑迷你劇，吸引觀眾一齊抽絲剝繭找出真兇。 圖片來源：imdb.com 劇集類型：懸疑、推理、犯罪 劇集資訊：2017年上映，每集約55分鐘，共6集。 劇集簡介：一名少女在阿登森林附近的村莊失蹤後，當地警方與一位擔心的老師開始揭發錯綜複雜且令人不安的秘密。 推薦原因：因為全劇只得六集，所以節奏並沒有拖泥帶水的感覺。緊張的劇情吸引觀眾一齊抽絲剝繭找出真兇。受害者的情感細節位做得恰到好處，令觀眾有種代入受害者角色的感覺，增加真實感。劇中亦有「洋蔥」位，相信會打動各位觀眾的心。 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【下雨天煲劇精選】5套Netflix人氣泰劇推介｜懸疑｜愛情｜搞笑｜青春｜校園 日本新番動漫推薦，每年每季必追動漫列表 作者：IronMan

[天川饕客] 初嗜「新葡京大廚」的Tasting Menu
澳城餐飲
君尋・2021-01-31

前言 筆者雖然不是專業的食家，只是對喜歡的食物有一定程度的執著，而牛扒就是其中之一。這次來到新葡京的「大廚 The Kitchen」，更係剛出爐的《香港澳門米芝蓮指南 2021》中拿下米芝蓮一星的扒房，究竟會否讓筆者失望？先賣個關子，在文末再揭曉。 位於新葡京三樓的大廚的門可謂相當「神秘」，首先門口所在的走廊較為狹窄，其次在旁邊的另一家意大利餐廳的門面反而更為搶眼，再加上餐廳正門採完全密閉式設計，必須走近才會自動打開。但「神秘」在此不是貶義，這種安排加強了在內裡用餐的客人的私隱度，擁有米芝蓮資格的的fine dinning餐廳與世俗的繁囂保持一定距離也實屬合理。 進門後在門口位置稍等一下，很快便有侍應帶位，經過長長的走廊（同時亦是擺放酒和海鮮的地方）再走到內裡的用餐區。用餐區的燈色較為昏暗，同時讓強光射在兩旁的刺身吧檯和炸牛扒的開放式廚房，為的是讓客人聚焦於這兩個地點嗎？ 除了原本的餐牌外，餐廳還有一款tasting menu，當中的菜式選擇豐富亦相當合本人口味，因此本人與內子各點了一set並作不同的配搭。下單後侍應便詢問飲品想要先上還是按正常進度餐後才上，筆者向來不是大食之人，怕吃完整個套餐後胃已沒有空間填下飲品了，所以點了的英式早餐茶和餐前麵包同一時間來到餐桌上。 餐前麵包 有兩款口味完全不同的麵包，先試右手邊的法式麵包，拿上手時仍感到燙手。表皮脆而內裡鬆軟，而且麵包有陣香濃的麥味。而另一款則是牛奶麵包，吃進口發現麵包異常輕身，整個都相當鬆軟，還帶一陣香甜的奶味。可能因麵包本身太出色，牛油就顯得相對普通。 英式早餐茶 不過不失的紅茶，並附有預熱了的牛奶。雖然已是夜深但仍提供了四塊曲奇，分別是淺色的杏仁味和深色的榛子味曲奇。 以下開始是tasting menu內的食物，包括前菜、湯、海鮮、主菜和甜品。附送的飲品在上文已提及。順帶一提餐廳亦做足fine dinning餐廳的服務水準，會在每道菜之間為客人更換合適的餐具，亦有按進食的速度決定上餐的時機。 The Kitchen Tasting Menu 前菜　mdash;　精選法國生蠔 使用來自法國飼養的愛爾蘭石蠔，海水味較為淡薄且帶有少少苦味。生蠔本身的鮮味不太突出，咬口普通，亦不會太juicy。 湯　mdash;　龍蝦湯 湯中間特別起了一點泡泡，隱藏在其之下是一小塊的龍蝦肉。龍蝦湯既濃郁又帶點鮮味，而龍蝦肉雖然浸泡在湯之中，但依然有股與湯不同的蝦味。喝進口後，能感到充滿著蝦的精華，更會有種蝦香在口中徘徊。上菜後侍應主動問是否需要額外加胡椒，加了一點但不破壞原有的鮮味，而湯之中白色部份的奶油在味道上亦沒有搶過龍蝦的風頭，只是加強了湯的順滑口感。 海鮮　mdash;　美國鱈魚柳配蕃茄及日本柚子豉油牛油汁 鱈魚的溫度不太熱，接近常溫。鱈魚口感好滑而且入口即溶，近乎滿分！魚皮就硬了一點點。醬汁的後勁很強，入口時充滿油油的感覺而且很柔順，成功襯托出鱈魚的味道，而當要吞嚥魚肉時，醬汁中那種柚子的鮮甜酸味突然湧現，中和了油膩感。是筆者非常推薦的一道菜。 主菜　mdash;　美國特級牛柳（配法國香草醬） 牛柳是牛肉中最軟嫩和最瘦的部份，所以這款美國特級牛柳的肉質亦理所當然很軟熟，油花少所以油膩感不算很重，肉汁表現則一般沒太大深刻印象。雖然有部份牛肉很難切開，但整體來說入口不算韌。不過這塊牛柳本身的牛肉味道不重，要配醬汁一起吃會更滋味。但吃久了這款creamy的法國香草醬，會覺得有點膩。 此外還有幾款配菜伴著主菜。這天點的是蘑菇、菠菜、芝士西蘭花和薯條。 甜品　mdash;　蕉糖慕絲及香草雪糕 像酒杯一樣的外型，而且能看到層次分明的結構。最底下是咖啡啫喱，中間是慕絲，在旁邊的是焦糖，至於最上的球形當然就是香草雪糕。不過合起來吃卻沒有太多的火花。 以下幾款是內子點的菜式，因只吃了一兩口，在此只能作簡單的描述。 前菜　mdash;　扒虎蝦配意式蕃茄水牛芝士 虎蝦的肉質堅實，很有嚼勁。而且蝦味很出色，不斷咬不斷有味。雖稱不上juicy，但可以說是「淡淡肉」。 海鮮　mdash;　香煎帶子伴舞茸菌及鮮濃蝦汁 帶子很甜，非常鮮甜。口感頗為爽口，而配搭的在上和下的兩款醬汁各有風味。 主菜　mdash;　A3級鹿兒島和牛西冷 肉身細嫩，不韌卻帶有些微嚼頭。而且牛肉味很濃，不配其他醬料已可感到這份和牛的魅力。 甜品　mdash;　法式焦糖燉蛋 俗說有云：「正正常常」。 總結 這次The Kitchen Tasting Menu的收費和內容非常值得一試，能感到餐廳除了扒房的定位外，其他種類的菜式亦有不錯的水準。而主打的牛扒固然沒令人失望，但筆者亦沒覺得特別出色。整體表現四平八穩，唯獨裝修風格不太合筆者心水。若從未到此用餐的朋友，不妨考慮在下一個節假日或紀念日體驗一下「大廚 The Kitchen」。 餐廳：大廚 The Kitchen 地址︰新葡京酒店三樓 電話︰853 8803 7777 營業時間︰1200 1430 、 1830 2230 網站：httpswww.grandlisboahotels.comendiningthekitchen 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

繽紛聖誕新年禮物豐儉由人選擇多。LUSH
美容
蘇蘇・2020-12-12

有看蘇蘇社交平台的朋友應該都會發現近年蘇蘇的聖誕祝福照片背景都是十分色彩繽紛的大小禮物，很多朋友說看見了我的照片心情立即好起來呢。 其實蘇蘇背後的禮物都是真的，不是道具啊，每一年 Lush 嵐舒禮盒製作團隊都會費盡心思設計包裝精美的聖誕新年禮盒，禮盒內的每件產品均經過精心挑選，組合成別具特色的禮物，更力求創新加入環保元素，讓你為在意的人準備一份難忘又滿載巧思的禮物。 LUSH嵐舒於 1995 年在英國創立，已於 48 個國家開設超過 900 間分店。他們一直致力採用新鮮材料如有機水果及蔬菜作為原材料，製造色彩繽紛及安全實用的身體及面部產品，其中多款創新有趣的產品更獲得產品專利權，如廣受歡迎的固體洗頭皂、汽泡彈、固體牙膏粒和沐浴啫喱等。多年來，LUSH嵐舒在努力追求製作新產品的同時，更切實成為道德企業的代表。他們的產品不作動物測試、支持公平貿易、社區貿易活動，支持慈善團體。 早前，蘇蘇去到LUSH嵐舒位於澳門著名的大三巴附近的石仔街，店舖外貌保留了富有歷史價值的中西特色建築，全憧共有5層，零售店在地下，其餘樓層主要是內部的工作室，所以只有地下是開放的。 走進色彩繽紛的店內，總會感受到一股歡樂的氣氛，店面設計貫徹了LUSH環保的作風，為了減少砍伐樹木，那些木櫃的製作材料都是來自回收的木材製成的，在既環保又有採光感的Led燈襯托下，再加上產品的原始氣味，整個店面有大自然氣色，十分舒服。 再加上聖誕節和新年將至，店內亦放滿了不少七彩繽紛的禮物盒，好像走進了童話屋一樣。 在新鮮面膜專區展示了一系列每日由人手製作的新鮮面膜，也是LUSH的皇牌產品之一。新鮮面膜不含防腐劑，不過需要冷藏保質。 其實LUSH還有化妝品系列，一樣不使用動物測試，發現唇膏的顏色都很漂亮呢。 一系列以人手製作、色彩繽紛的汽泡彈、泡泡浴芭等浸浴產品，還有多款功能性香氛皂，真是讓蘇蘇花多眼亂，不知道如何選擇才好，這個時候最好就是找服務員呢 唔該！ 在服務員詳細解釋之下，蘇蘇找到適合的香氛皂和其他產品了，剛巧碰上有汽泡彈示範，發現這個雪天使夢幻氣泡蛋很香很漂亮呢，而且還可以分3次使用，一定要寫入必買名單內。 在官網上已經看到禮盒套裝的照片，相當誘人。 究竟實物又是如何呢 實物是跟圖片一樣的，每一套都讓人愛不釋手。 看見這麼漂亮的禮盒，有朋友一定會問，LUSH不是大力推廣環保的嗎 其實他們的禮盒包裝是採用百分百再生物料的，如經回收或升級再造的卡紙、鋁箔紙、印度水彩紙等。 禮盒內的填充物是以玉米澱粉製成，不僅發揮保護產品的作用，更可進行生物降解，減少廢物產生。 部份絲帶更是由塑膠瓶升級再造而成，還有在禮盒上的標籤及產品單張均是再生紙並可回收再造的。當然如果可以不用包裝的話就更好呢，其實LUSH還開始了推廣零包裝的概念，但暫時還沒有很多人可以接受呢，不過俗語有說：「自古成功在嘗試」，接受是需要時間的，在大家未完全接受之前，就循序漸進，先用環保物料吧。 LUSH嵐舒 地址 澳門賣草地街1315號 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站澳門電訊。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程CTRIP。氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 蘇蘇的部落 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

12月31日至1月6日生肖運程： 羊
玄學星相
熊神進・2018-12-29

【我還是會相信愛情，只是不會再相信愛情能永遠】 #一周生肖運程 #羊 12月31日至1月6日生肖運程 羊 本周宜多留意長輩的提供意見及情場上的奇遇、多吃小甜食品以求增強運氣。若你正從事與某個非盈利組織或博愛活動相關的事宜，那你可能需要重新投票或重新設立長遠目標。留意下來自某個你所信任的同僚或主管人員的建議，因為對方從過去的經驗中學到了東西，且知道究竟什麼才是能推動事態發展的本質。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

12月31日至1月6日生肖運程： 蛇
玄學星相
熊神進・2018-12-29

【元旦，你說你還記起我，你的突然出現，還是會挑撥我的心弦。只是，我也學會對你偽裝了，不會再流那廉價的眼淚了。】 #一周生肖運程 #蛇 12月31日至1月6日生肖運程 蛇 ldquo;驛馬星rdquo;衝擊，變動愈忙，只要佩帶ldquo;佛號聖牌rdquo;對情緒的影響就愈少，元旦宜到外地旅遊散心，有利方位是西、北。你能夠客觀地處理問題，主要是2019年前蛇的正能量遇強愈強，使你的魅力與領袖氣質勃發，你將成為社交圈內最受歡迎之人。重要事宜放在週一。忌週二處理重要事件。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

出走台北。台灣特色的港式冰室。茗香園
全球飲食
蘇蘇・2018-01-14

台灣朋友 來台北要去港式冰室嚐嚐。 蘇蘇傻了眼 冰室 台北有嗎 台灣朋友 是台灣和香港的Cross Over，有試過嗎 蘇蘇 Hey 在那裡的呀 哈哈，就這樣，蘇蘇真的走進了這位於台北的港式冰室茗香園了，試過之後又真的不錯噃，跟蘇蘇同行對吃十分有要求的台灣朋友也讚嘆不已呢。 茗香園位於台北的大同區，坐捷運去到中山站1號出口再加google map 就很容易找到了。 到達時看見等候的人真的不少，其實好吃的或有特色的食店要排隊也是明白的。 冰室，很多人以為是賣冰的，其實它是茶餐廳的前身。 不如讓蘇蘇說一下歷史吧，據說很多年前的香港只有餐室提供西式食物，不過收費比較貴，在第二次世界大戰後，香港受西方文化影響越來越深，包括飲食習慣，有冰室老闆有見及止，開始提供廉價的仿西式食物，好像咖啡、奶茶、紅豆冰、三文治、多士等大受歡迎，所以冰室就被翻譯成英文的Cafeacute;。 冰室提供的食物種類逐漸增加，開始結合西菜館和餐室的模式，演變成為今天的茶餐廳，提供簡單的中式和西式食物。 很喜歡茗香園是冰室不是茶餐廳，感覺懷舊得多了。 這裡面積不大，座位與座位之間比較親密，不好意思公然舉機，所以沒有拍下餐廳整個環境，不過蘇蘇很喜歡這一個窗台的角落。 看看菜牌上的價錢數字，是用花碼寫的，已經很少店舖這樣寫了，很懷舊的感覺，大家又認識多少個 熱絲襪奶茶 熱騰騰的絲襪奶茶是這裡的招牌之一，不過蘇蘇想來一杯特別的，就是熱的鴛鴦咖啡加奶茶，既香濃又順滑。 凍絲襪奶茶凍琥珀鴛鴦檸檬蜜 凍的絲襪奶茶要做得香滑比熱的難度更高，這個很不錯，不過凍琥珀鴛鴦檸檬蜜更得我歡心，杯裡那個圓圓的是鹹檸檬，味道甜甜的但帶鹹，味道特別又好喝。 黑胡椒起司鮮蝦腸粉 腸粉吃很多，不過這份的餡料配搭真的很新穎，爽口的蝦肉和香濃的芝士，原來很好吃啊。 皮蛋牛肉腸粉 牛肉腸粉吃不少，加上皮蛋的你又吃過沒有 腸粉餡料真的可以很多變化。 手切XO醬蘿蔔糕 微焦的蘿蔔糕表皮，脆脆的，一口咬下去發現蘿蔔肉很多，不是只有粉醬。 干炒牛肉河粉 即是我們在香港和澳門經常吃的乾炒牛河，吃完之後發現碟子上沒有淨餘很多油份，很想知道他們用的是那一個品牌的醬油。 豉汁蒸排骨 豉汁排骨蒸飯 豉汁蒸排骨和豉汁排骨蒸飯都是我的至愛，去酒樓飲茶一定點，想不到在冰室也有，排骨肥瘦度剛好，上面還用了一點辣椒調味，還有粒粒分明的白飯，不一會兒就被我們K.O.了。 滑蛋叉燒飯 雞蛋很滑，用來伴飯很棒，叉燒味道不錯，不過稍嫌乾了一點，如果用有一點肥用的梅頭肉，口感會更好。 金牌炸雞翼 小孩子至愛，雞翼即是雞翅膀炸得香酥，一點也沒有油膩感，看碟子就知道呢。 黑松露滑蛋三文治 看見表面上的黑松露醬嗎 因為它蘇蘇已經在心中尖叫，再看看周圍食客的枱上，很多人都有點這個，我怎可以錯過。 鹹牛肉起司三文治 起司即是芝士，鹹牛肉是澳門經典的食材，兩者混在一起用麵包夾著就是一道超級美食，也是在小時候一個月可以吃一次的不是便宜早餐。因為麵包的外層烤得脆脆的，芝士已經被熱力溶化了，芝士控一定要點。 流沙奶皇西多士 夾心的就試過不少，流心的真是第一次試，每日限量的法式西多士，必吃無疑。 既是港澳茶餐廳特色，更是台灣特色，要知道餐點都是現點現做的，而且人流很多，所以要耐心等候呢。 茗香園 中山店 0225521511 台北市大同區南京西路18巷6號2樓之1 大安店 0227733303 台北市大安區大安路一段12號1樓 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門永利酒店摘星之旅。永利軒米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-03

繼續我的澳門永利酒店摘星之旅，今次來到已經連續8年榮獲米芝蓮一星食府的永利軒，餐廳以經典粵菜及手工製作精緻點心而聞名。 餐廳環境更別樹一格，糅合了中西特色，餐廳中那條以90,000顆施華洛世奇水晶及玻璃雕砌而成的飛龍更是耀眼，盡顯福布斯五星殊榮的堂皇氣派，而且還有南灣湖美景相伴，真是寫意。 澳門永利酒店為慶祝榮獲的多項殊榮，藉以今次的機會，主打精緻粵菜的永利軒推出有六道菜的米芝蓮大師精選菜譜。 等上菜的時候，最好當然是慢慢細味永利的招牌特色香茶，蘇蘇喝著茶，總有心寧安靜的感覺。 永利特色茶究竟是什麼 它是用5款花果茶葉調配而成的香茶，包括玫瑰花、荔枝紅、鐵觀音、白牡丹和茉莉花，份量當然是他們的獨家秘方，蘇蘇喜歡它茶香細緻，讓人有清新的感覺。 他們的醬料其實也不要忽視，特別是XO醬下圖右上角，蘇蘇空口也已經吃過不停呢，如果用來拌飯、拌麵、蒸水蛋或蒸豆腐真是一流，蘇蘇曾試過用它來蒸魚，就是惹味，試過喜歡的可以詢問服務員買回家啊 除了蘇蘇以上的做法，更可以創作自己愛吃的料理。 上菜了，首先來的是茶香凍鵝肝伴話梅片皮鴨 茶香濃郁的鵝肝，配上夾著梨肉的片皮鴨，再點沾旁邊的話梅粉，吃起來一點也不油膩。 菜單上原本是翡翠響螺濃湯，因為濃湯製作需時，但那天餐廳一開門蘇蘇就已經衝了入去，而且我還有下一場，所以餐廳容許我選自己喜愛的湯，記得永利軒的南北杏菜乾豬肺湯做得非常好，清潤可口又補肺 洗豬肺是一件超麻煩的事，在家一定不會做。，所以蘇蘇就選了這個，超好喝呢 珊瑚蟹肉水晶魚卷 外層是日本鱈魚肉、內層是滑溜的豆腐，伴著膏蟹的蟹黃和底層的蟹肉蒸蛋白來吃，再加上味道甘鹹的樹籽，整道菜更為鮮甜。 風味帶子香酥牛肋片 澳洲帶子大而肉厚，以惹味的蝦膏醃製，很好吃耶 牛肋片取材於美國和牛，以滷水醃製後再酥炸，口感外酥內嫩，再沾上意大利十五年陳醋，沒有油膩，只有滋味。 龍蝦伴藍腳蘑菇手打麵 大西洋龍蝦肉質爽嫩，用地道的豆豉蒜泥蒸熟，配搭法國的藍腳蘑菇和爽滑的日本稻庭手打烏冬，可以再來一份嗎 永利軒精緻甜點集 椰青焦糖燉蛋, 花果凍, 巧製千層酥及精美鮮果 蘇蘇最喜愛的甜品就是焦糖燉蛋，這個加入了椰青水同製，多了一分椰子香，同樣好吃，花果凍口感很好但略嫌過甜，千層酥值得回味，還有貴價但甜美的麒麟果，這一頓真的很滿足。 永利軒 地址︰澳門宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰853 89863663 營業時間︰午膳星期一至六，上午1130下午300；星期日，上午1030下午330 晚膳星期一至日，晚上 1800 2300 好康推介 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮，藉此回饋賓客的支持，永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇，讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日，賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外，若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅，除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外，更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務，讓賓客盡享奢華星級體驗。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

來一趟法國Gemology與銥瑞水療臻白淡斑亮膚之旅
美容
蘇蘇・2017-04-18

現今的城市人十分忙碌，女人更不例外，但忙歸忙，也要抽時間讓自己放鬆儲存能量，這樣才可以保持身心健康和愉快，對自己好一點，就是愛自己多一點。 眾所周知，蘇蘇作為職業女性，要兼顧家庭、事業和寫作興趣，時間表經常排得滿滿的，不時都會周身疲累，但女人不保養會老得很快，所以水療和護膚療程是我最喜愛和感覺最有效的放鬆節目。 這天收到來自法國的GEMOLOGY邀請出席她們於澳門瑞吉金沙城中心酒店的銥瑞水療（Iridium Spa）舉行的新品發佈活動，她是第一個以寶石和半寶石為原材料的美容品牌，究竟寶石對皮膚有什麼好處 很好奇啊 蘇蘇先去到瑞吉酒店的37樓，再坐一部黃金升降機就可以直達銥瑞水療中心。 GEMOLOGY產品可以幫助融合大自然力量，啟動並重整肌膚自我調節系統，使肌膚回復活力，透過寶石的三大特點：軟焦點、熱感及微量元素，做到即時效果及長遠改善肌膚質素。軟焦點是利用寶石折射原理，迅速提亮肌膚，改善肌膚紋理及光澤。而熱感和微量元素則可促進微循環，同時保護及修復肌膚，深層提升肌膚質素。 配合GEMOLOGY悉心挑選的寶石包括鑽石、紅寶石及孔雀石等，加上新西蘭Pure Bio Aqua 天然水和天然植物萃取物，讓肌膚享受真正的淨膚體驗，達至均勻膚色、抗衰老及修復肌膚等功效。結合獨特的水療美容技術，GEMOLOGY的產品為肌膚提供最佳的防禦和保護，隔絕外界一切環境的負面因素，如壓力、污染、游離基等；打破肌膚因時間而衰老的定律，實現肌膚持久美麗。 究竟她們推出了什麼新品呢 總是好奇的蘇蘇當然要來到銥瑞水療探究一下呢 Gemology與澳門瑞吉金沙城中心酒店的銥瑞水療合作，會率先呈獻「珍珠臻白淡斑亮膚護理療程」全新極至奢華的80分鐘面部療程能讓每位客人享受全面寫意忘憂的亮膚之旅。由放鬆肌膚至深層潔淨、保濕亮膚到臻白淡斑，為客人帶來煥然一新、全面抗衰老及亮膚體驗。 Gemology國際業務拓展總監Margaux Rieutort專程從法國巴黎親臨澳門出席是次活動 ，她表示這是品牌首次推出以美白概念為主導的一套完整護膚系列。全新臻白淡斑亮膚系列擁有我們引以為傲的獨家成分GemWhite Complexreg; 4重美白複合物mdash;有效瓦解黑色素同時淡斑，一瞬間令肌膚光澤無瑕、細緻亮白；是特別為亞洲女士而設及打造的亮膚系列。 品牌更邀請國際名模及Gemology忠實用家楊崢小姐與我們一眾傳媒分享美白護膚心得。 她保持得很好耶，歲月的痕跡沒有停留在她身上，近年她更涉足時尚飲食界，四出尋訪各地美酒美食，既舟車勞頓之餘，又要適應各地氣候，問她如何保持這麼好的狀態，原來她平日用的就是Gemology產品，而且她已率先體驗全新至臻透白瓷肌護理療程，並表示效果明顯及持久。 我們不是第一次見面，她依然親切，近看她的皮膚質素真的很好呢，我也要努力努力。 品牌講解及Vanessa分享之後，就安排了我們一眾傳媒親身體驗臻白淡斑亮膚系列及銥瑞水療師合作的魔力，水療中心環境舒適，而且十分開揚，服務很貼心，真的很好。 第一個步驟先來個足部護理，一切從足部開始。 再以獨特不同的寶石配合美容師的專業手勢按摩肩膀及臉部達致身心舒暢放鬆心情。 再以Gemology臻白淡斑亮膚系列為肌膚進行美白護理，有即時改善暗黃膚色，回復亮白，以及保濕抗衰老之效。 之前有讀者問，5月1日連續數天假期將會來澳門旅遊，希望順道試試澳門酒店著名的水療療程，這個絕對相當合適，加上夏天好像已經悄悄的來臨了，亦可為肌膚來個美白的基礎，因為Gemology絕對適合亞洲人肌膚，而且做完療程覺得適合的話，還可於銥瑞水療選購部份臻白淡斑亮膚系列產品呢 整個系列主要共有三款產品，回家試用了數天，感覺良好，清爽舒適。 珍珠臻白淡斑重點修護霜SPF 15PA HK$49015ml 蘊含高濃度淡班成分的針對性護膚產品，重點使用於色斑位置，徹底減淡沉澱色素。 珍珠臻白淡斑亮膚精華液 HK$78030ml 蘊含珍珠及穩定型維他命C，改善暗沉不均的膚色，使肌膚猶如珍珠般散發光透亮感。添加腺苷成分，對抗皺紋及鬆弛輪廓，回復平滑緊致。 珍珠臻白淡斑防曬面霜SPF30PA HK$95050ml 蘊含10% GemWhite Complexreg; 4重美白複合物，有效抑制酪胺酸酶的活性，阻止黑色素合成，阻截黑色素傳遞活動，減淡現有色素，於肌膚不同層面徹底美白淡斑。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳3地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

東歐闖蕩。薩爾斯堡,奧地利
走遍世界
環球旅人 // BJM・2016-05-06

終於抵達德國的慕尼黑，隨即乘車前往奧地利的薩爾斯堡，薩爾斯堡是昔日著名採岩鹽的地方，成為當時歐洲地方一個生產岩鹽的重鎮，及後因為天才音樂神童莫扎特生於此，所以當地政府將其打造成莫扎特之鄉，因而吸引世界各地不同的旅客到來旅遊。 在薩爾斯堡，現今人口只有約14萬，最繁榮的步行街就是舊城區市中心的廣場及周邊地區，不少歐美品牌也進駐於此，大大小小的紀念品鋪，林林總總展現眼前，讓你目不暇給，即使不購物，window shopping 拍拍照也是很不錯的。步行街上的各式商店，以往方便一些不懂文字的居民，都會在招牌上掛出易明簡潔的樣子，如賣魚的招牌就是魚的符號；賣酒的就有酒瓶樣子，是否很簡單呢？至今仍保留著這個傳統，整條街都見得到，好像回到中世紀的歐洲一樣。 但可惜天公不造美，由下飛機開始就不停下雨，還越來越大，再加上歐洲週末店鋪很早關門的原因，所以沒有心情去拍照。去完步行街就吃晚餐，晚餐竟然安排吃廣東粵菜，有西洋菜湯、拖地叉燒、無骨燒鴨、炒翻菜、絲瓜粉絲、牛肉西蘭花，非常正宗風味，而且侍應也會說廣東話，在外旅遊，聽到熟識的語言，格外親切。但我們應該還沒思鄉吧～才剛剛下飛機不久。 由於一連30多小時沒有好好睡覺，所以早些回酒店運動、洗澡睡覺，明早就要到斯洛文尼亞的碧湖Bled、還有它的首都盧比安娜hellip;hellip;（待續） 原文及圖片詳閱：httpwww.travelblogosphere.com828薩爾斯堡奧地利

葡菜推介 | 收藏！品嚐地道葡國菜，領略自成一派的葡式風情！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-18

澳門哩座神奇的城市 唔止粵菜、西餐、日韓料 仲有自成一派的葡國菜 深街窄巷尋覓風情葡味 「葡國餐廳大合集」 邂逅街頭貌不驚人的葡式餐廳 領略不一樣的小情調 ▼ 花地瑪澳門茶餐廳 葡角餐廳 葡韻軒咖啡美食 扒皇燒 Frangi's Gril 山度士葡式餐廳 九魚舫 澳門瑞吉酒店・雅舍餐廳 01 花地瑪澳門茶餐廳 地址：澳門黑沙環金海山第五座地下 訂餐電話：85362723000 營業時間：11002300 人均消費：$30$50 文化相融美食相聚，帶來ldquo;集各家之大成rdquo;的美饌，「花地瑪澳門茶餐廳」獨樹一幟的食物味道，兼收並蓄的飲食文化，匠心一味，傳承落地生根的澳葡美食。 自七十年代末以來，非洲雞一直係澳門葡式餐廳中最著名的菜餚之一，每間餐廳都有著自己獨特的演繹方式 花地瑪的海鹽燒牛脷成功地俘獲了我，選用舌根柔軟、油脂均勻的優質牛脷，爽脆彈嫩，厚實的肉感讓你戀戀不忘。 馬介休即用鹽醃製的鱈魚，花地瑪以葡式烹調為基礎，融合軟糯薯泥與鹹鮮馬介休入口綿密中帶著順滑，口感讓人驚艷。 將薯蓉、黃油、蛋黃揉搓成團，包裹醃製好的豬肉粒，下鍋油炸而成，就係哩道豬肉碌結薯雖係炸物，但絲毫沒有油膩感。 02 葡角餐廳 地址：澳門沙梨頭南街及飛喇士街403號 寶翠花園利星閣地下（筷子基） 電話：（853）28234488 營業時間：12001430（星期一至星期六） 一生沒有宴飲，就好似長路漫漫的途中沒有旅店。「葡角」訓練餐廳以獨有的slogan，「Soul Food So Good」mdash;mdash;即ldquo;豐盛人生rdquo;深深俘獲我心。 經典的葡式小食mdash;mdash;葡角，亦係哩間餐廳的店名。兩個半圓葡角可以組成一個圓，似人生常態，時盈時缺卻依舊圓滿 傳統的葡國料理沿襲著濃郁風味的style，而經典的土生葡人菜融合咗澳門風味，更作傳承。 隨手勺起一羹，都係肉眼可見的金黃色澤，葡國雞的魅力顯而易見！焗鴨飯咀嚼間隨時嚼得到的鴨肉，讓口感層次不斷升級 03 葡韻軒咖啡美食 地址：澳門崗陵街8號地下 電話：28307777 營業時間：08002100（週二至週六）、10002100（週一） 融合澳門特色的葡國菜出品，由葡韻軒帶俾你！ 經典的葡式焗鴨飯同海鮮燴飯，鹹油香氣充斥口腔，飽腹感滿滿燒牛肋骨、燒馬介休魚係肉類帶俾你特有的味蕾享受！ 04 扒皇燒 Frangi's Gril 地址：氹仔地堡街41和47號泉福新邨第2期第四座偉展閣WX鋪地下（大豐銀行旁邊） 電話：28992288 營業時間：11302230 扒皇燒將傳統葡式味由家庭食譜搬入餐廳內，讓食客於澳門都可以盡情享受地道葡式美食！ 椰菜、牛展、豬耳、鮮雞等傳統食材烹飪而成的土生大雜燴Tacho係經典的葡國菜式之一湯底呈奶白色，膠質感滿滿 土生葡菜的家庭食譜裡，最經典的佐料就係酒同橄欖油，ldquo;一酒一油走天下rdquo;燴成一份龍蝦白酒海鮮湯飯！ 龍蝦、鮑魚、鮮蝦、白蜆等海鮮藏身於此！Q彈可口、鮮味十足，獨特的葡式做法更加畫龍點睛！ 05 山度士葡式餐廳 地址：氹仔官也街20號 營業時間：12001500、18302200 電話：28827508、28825594 位於官也街的正宗葡國餐廳山度士葡式餐廳，無論係環境亦或出品，都散發著濃濃葡式風情 大塊牛柳與青紅椒一起炭燒的串燒牛柳特顯葡式風格的豪爽與大方，經典葡式焗鴨飯，由食材到烹調都係ldquo;原裝進口rdquo;，只為呈現出最完美的口感！ 06 九魚舫 地址：澳門白馬行37號 電話：28250194 營業時間：12002200 九魚舫係位於白馬行三樓的一間葡國餐廳，每日客如雲來，只為一品澳門前總督御廚的手勢！ 九魚舫的主廚盧子成先生曾經連任七屆澳門總督府總廚，從事廚房工作的48年間獲得眾多榮譽！ 芥末焗羊鞍係九魚舫的招牌菜，空中飛舞的火花係美妙的前奏，滋滋冒煙的響聲作為鋪墊，美味即將登場！ 羊鞍肉厚而不硬，用焗烤的方式將羊鞍的原汁原味牢牢鎖住，香溢口腔 又一道地道傳統的葡國菜式非洲辣雞，經過改良後的非洲辣雞更易入口，別具一格 葡國海洋飯鋪滿大蝦、元貝、魷魚等海鮮，米飯浸泡於色澤誘人的湯汁中，香氣逼人！ 07 澳門瑞吉酒店・雅舍餐廳 地址：澳門瑞吉金沙城中心酒店1層 電話：81132777 營業時間：早餐06301030、午餐12001500、晚餐18002300 高貴的燈光、優雅的裝點，哩度就係澳門瑞吉酒店「雅舍」餐廳。 各式精緻煎炸美點、糕點及蒸點心，包括石鑿、炸角仔、粉果等，喺如夢如幻的餐廳，品嚐一頓葡式風味美食 由豬皮、臘鴨腿、臘腸、椰菜等主要食材熬煮的傳統豬皮大雜燴，讓人感受家鄉澳葡味道！ END 圖片｜胖農夫的奶茶 攝影｜嚕嚕米

葡餐推介 | 收藏！葡國餐廳大合集！深街窄巷中尋覓風情葡味！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-14

澳門哩座神奇的城市 唔止有特色的本地美食 葡國菜亦係自成一派 深街窄巷尋覓風情葡味 「7間葡國餐廳大合集」 邂逅街頭貌不驚人的葡式餐廳 領略不一樣的小情調 ▼ 葡角 康泰餐廳 葡韻軒咖啡美食 扒皇燒 Frangi's Gril 山度士葡式餐廳 九魚舫 澳門瑞吉酒店・雅舍餐廳 01 葡角餐廳 地址：澳門沙梨頭南街及飛喇士街403號 寶翠花園利星閣地下（筷子基） 電話：（853）28234488 營業時間：12001430（星期一至星期六） 一生沒有宴飲，就好似長路漫漫的途中沒有旅店。「葡角」訓練餐廳以獨有的slogan，「Soul Food So Good」mdash;mdash;即ldquo;豐盛人生rdquo;深深俘獲我心。 經典的葡式小食mdash;mdash;葡角，亦係哩間餐廳的店名。兩個半圓葡角可以組成一個圓，似人生常態，時盈時缺卻依舊圓滿 傳統的葡國料理沿襲著濃郁風味的style，而經典的土生葡人菜融合咗澳門風味，更作傳承。 隨手勺起一羹，都係肉眼可見的金黃色澤，葡國雞的魅力顯而易見！焗鴨飯咀嚼間隨時嚼得到的鴨肉，讓口感層次不斷升級 02 康泰餐廳 地址：澳門十月初五街177179 電話：28923923 營業時間：11000130 葡國菜係澳門地道的代表性食物之一，街道上大大小小的葡國餐廳，彰顯著葡國菜喺澳門人們心中的地位 位於十月初五街上的一隅，餐廳裝潢簡約大方的「康泰餐廳」，散發著獨有的葡式風情，令人不禁想要探尋其中的奧妙 經典的紅酒牛尾和德式紅燒鹹豬手係食肉獸的最愛肉質飽滿的牌方豬肋骨和香草羊安，擺盤優雅又精緻，濃濃的地中海風情極具誘惑 03 葡韻軒咖啡美食 地址：澳門崗陵街8號地下 電話：28307777 營業時間：08002100（週二至週六）、10002100（週一） 融合澳門特色的葡國菜出品，由葡韻軒帶俾你！ 經典的葡式焗鴨飯同海鮮燴飯，鹹油香氣充斥口腔，飽腹感滿滿燒牛肋骨、燒馬介休魚係肉類帶俾你特有的味蕾享受！ 04 扒皇燒 Frangi's Gril 地址：氹仔地堡街41和47號泉福新邨第2期第四座偉展閣WX鋪地下（大豐銀行旁邊） 電話：28992288 營業時間：11302230 扒皇燒將傳統葡式味由家庭食譜搬入餐廳內，讓食客於澳門都可以盡情享受地道葡式美食！ 椰菜、牛展、豬耳、鮮雞等傳統食材烹飪而成的土生大雜燴Tacho係經典的葡國菜式之一湯底呈奶白色，膠質感滿滿 土生葡菜的家庭食譜裡，最經典的佐料就係酒同橄欖油，ldquo;一酒一油走天下rdquo;燴成一份龍蝦白酒海鮮湯飯！ 龍蝦、鮑魚、鮮蝦、白蜆等海鮮藏身於此！Q彈可口、鮮味十足，獨特的葡式做法更加畫龍點睛！ 05 山度士葡式餐廳 地址：氹仔官也街20號 營業時間：12001500、18302200 電話：28827508、28825594 位於官也街的正宗葡國餐廳山度士葡式餐廳，無論係環境亦或出品，都散發著濃濃葡式風情 大塊牛柳與青紅椒一起炭燒的串燒牛柳特顯葡式風格的豪爽與大方，經典葡式焗鴨飯，由食材到烹調都係ldquo;原裝進口rdquo;，只為呈現出最完美的口感！ 06 九魚舫 地址：澳門白馬行37號 電話：28250194 營業時間：12002200 九魚舫係位於白馬行三樓的一間葡國餐廳，每日客如雲來，只為一品澳門前總督御廚的手勢！ 九魚舫的主廚盧子成先生曾經連任七屆澳門總督府總廚，從事廚房工作的48年間獲得眾多榮譽！ 芥末焗羊鞍係九魚舫的招牌菜，空中飛舞的火花係美妙的前奏，滋滋冒煙的響聲作為鋪墊，美味即將登場！ 羊鞍肉厚而不硬，用焗烤的方式將羊鞍的原汁原味牢牢鎖住，香溢口腔 又一道地道傳統的葡國菜式非洲辣雞，經過改良後的非洲辣雞更易入口，別具一格 葡國海洋飯鋪滿大蝦、元貝、魷魚等海鮮，米飯浸泡於色澤誘人的湯汁中，香氣逼人！ 07 澳門瑞吉酒店・雅舍餐廳 地址：澳門瑞吉金沙城中心酒店1層 電話：81132777 營業時間：早餐06301030、午餐12001500、晚餐18002300 高貴的燈光、優雅的裝點，哩度就係澳門瑞吉酒店「雅舍」餐廳。 各式精緻煎炸美點、糕點及蒸點心，包括石鑿、炸角仔、粉果等，喺如夢如幻的餐廳，品嚐一頓葡式風味美食 由豬皮、臘鴨腿、臘腸、椰菜等主要食材熬煮的傳統豬皮大雜燴，讓人感受家鄉澳葡味道！ END 圖片｜胖農夫的奶茶 攝影｜嚕嚕米

【Home Media】TVB Anywhere 6 月最新好戲推介！
生活在我城
Cheers!・2023-07-26

夏日娛樂不斷，6 月 TVB Anywhere 都推出多套熱門綜藝劇集，想知有咩好睇，即刻睇推介喇 ～ 未申請嘅朋友，快啲申請成為 CTM X TVB 嘅用戶喇～ 流動電話客戶：參與5G上台買機月費即可免費享 HomeMedia 4K高清盒子連 6 個月 TVB Anywhere 服務，享受高清流暢娛樂 ！ 即睇心水靚機上台計劃：httpsqr.pagegpsNgJdVvCQ 居家光纖寬頻客戶：低至 $0 即可換購 Home Media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務（原價：$2,512）！ 一舞傾城 八十年代，也是香港的一個最黃金的年代！經濟起飛，股市大漲，聲色犬馬！男男女女，營營役役，拼命賺錢，大行其道，一眾夜場採用大企業式管理，「見不得人」的所在變身「高級交際場所」，所以，就有了號稱「東南亞第一」的「萬國城夜總會」的出現。 它不止經營夜總會，更有時鐘酒店、日式餐廳、美髮沙龍、時裝公司一條龍服務，挑選陪酒小姐嚴格，人人錄取後都會加以包裝，必須令「萬國城」場中鶯聲燕語，豐乳肥臀，成為一個恍似酒池肉林的享樂窩。 看場地的古惑仔志飛（楊明飾），周旋於兩位女主Monica（蔡潔飾）和Michelle（姚子羚飾）。臥底身份的見習媽媽生，同時還有多名舞女的故事穿插其間，講述了舞廳眾生相。 隱門 90年代初，持械劫案頻生。在一次金行劫案中，年僅十歲的莊子喬（陳展鵬飾）和八歲的葉敏敏（黃智雯飾）各自目睹父親持槍行劫、傷人如麻，年紀輕輕便歷盡生離死別。 30年過去，兩位「賊王之後」決心展開新生活。喬當上保險調查員，敏則化名為張心月，相夫教女。二人以為從此擺脫童年夢魘，豈料賊王葉嘯天（吳岱融飾）重出江湖，四出行劫。警長楊忻曉（湯洛雯飾）負責調查天，而她竟是30年前金行劫案死者之女。 喬、月和曉本來各行各路，卻因天的再次出現，三人的命運軌跡匯成一線。千帆過盡，三人能否從命運的輪迴中找到那扇隱蔽的門，重見出路？ 真係唔好笑 玩遊戲最緊要開心，可笑餐飽！何廣沛、麥美恩、馮盈盈、郭子豪、彭慧中、方紹聰、羅毓儀七位玩得之人，居然反傳統，要忍住笑玩遊戲。每集還請來不同藝員嘉賓，與主持們分成兩隊，上演連串「搞笑對決」，不擇手段務求令對方笑出來，稍一不慎顯露笑容就會輸掉遊戲，並須面臨各種對「賣樣藝人」難堪不已的恐怖懲罰。放心，觀眾若笑出來的話，沒有人會懲罰大家，所以在螢幕前盡情爆笑吧！ 向世界挑戰 《向世界挑戰》是一個集合娛樂和豐富資訊的全新動感實況節目，每集由一位新加坡運動員或藝人到世界各地去進行傳統競技的挑戰，和當地人進行切身較量，文化交流！ 同屋企人去旅行 與家人放假去旅行，可享受吃、喝、玩、樂的愉快時刻之餘，也能一起創造一段美好的共同回憶。關禮傑、關楓馨父女；袁偉豪、張寶兒伉儷；Patrick Sir跟太太關宛珊和仔仔一家人，三組嘉賓各有一個度身訂做的主題行程。關氏父女來一趟惠州宅度假、袁生偕袁太會輕奢遊潮汕，Patrick Sir三口之家則親子廣州行。除了享受旅遊樂趣之外，大家於節目中還會瞞着摰親製造驚喜，讓旅程留下難忘印記。 超級毛特兒大賽 J2開創香港電視業界第一次狗狗界別的選美盛事！參選「毛佳麗」不分年齡、品種、性別，節目組收到六百份報名表格，評審團隊花近百小時甄選16位「超毛預備生」，其主人亦會參與比賽過程。大賽採取晉級形式舉行，每個階段都有專業評判團以魅力、個性、自信、專注力、勇氣五大準則來評分，並透過多項訓練與考驗決選出最終的冠軍毛特兒。 濠玩夏水禮 夏天降臨，又是出外玩水的好時機！「好玩隊」、「喪玩隊」兩大隊長金剛、林盛斌Bob，帶隊前赴澳門體驗水上設施，盡情濕身比拼，感受夏日的興奮狂熱。「玩得之人」周志康、林秀怡、余思霆、邵初、陸浩明、朱智賢、阮兒、黃婉恩；何浩文、蘇韻姿、陳婉衡、關楓馨、楊潮凱、劉溫馨、傅嘉莉、黃美棋，會分別加入兩大陣營，透過多個回合的水陸競技，考驗記憶力、耐力、膽識與團隊合作性，開心瘋狂《濠玩夏水禮》！ 中年好聲音 追夢之旅 「中年」歌者們各有不同背景、經歷，這群「有責任、有故事」的人於《中年好聲音》聚首一堂，只因對追尋音樂夢想的熱誠。經過連月來的歷練，比賽舞台經已落幕，一眾參賽者可有甚麼轉變？節目這次由支嚳儀、曹敏寶擔任主持，四出尋找周吉佩、李佳、龍婷、顏志恒、吳大強、魏嘉信、何博文、鮑聖光、羅金榮、鄺凱剛、陳嘉璐、梁榮智、徐琬麟等同伴，了解各人的參賽得着，以及選手之間的連結與收穫，引領觀眾回味這趟「追夢之旅」。 中年好聲音夢想成真演唱會 《中年好聲音》為參賽者給予勇敢追夢的機會，如今「夢想成真」，藉演唱會展現參賽多個月來的努力與拼搏成果。周吉佩、李佳、羅啟豪、龍婷、顏志恒、吳大強、魏嘉信、支嚳儀、涂家堯、林鉫徫、曹敏寶、梁浩銓、丁文俊、李思林、羅金榮、柳冕、何博文、劉智衛、李泇霖、梁鎧庭、陳早怡、鮑聖光等「中年」歌者，輪流送上拿手好歌，還會以不同演出組合發放樂隊力量、唱跳勁歌熱舞，施展渾身解數答謝粉絲們的支持！

【日本。大阪】├住宿┤ 大阪VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) x 免費早餐 ~ 地點好性價比非常高的酒店
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-08-25

「Via Inn 梅田」是一間位於大阪梅田區蠻新的酒店, 是一間定位為商務旅館的酒店。 我們由機場坐大巴到Herbis Osaka Bus Terminal下車, 斜對面就是JR大阪駅, 再往「阪急東通商店街」方向走。 「Herbis Osaka Bus Terminal」 我們就是在這裡下車 斜對面就是「JR大阪駅」 基本上就是在大阪駅對面的路上一直走, 8分鐘左右就會見到「阪急東通商店街」, 在阪急東通商店街後面就是VIA INN 梅田了 下圖的右上角 走進「阪急東通商店街」裡面, 時間已經是凌晨0030了, 但通內的部份食肆都還沒關呢 直直穿過阪急東通商店街後, VIA INN 梅田就在右手邊 超方便的 從大門的設計看到酒店應該是走型格路線 大堂也是貫徹黑色為主的設計 大堂一角有休息的地方, 還有電腦設備可以自由使用 辦理完Check in手續後就上房間囉 日本酒店一般都會有女性用品給女性住客用取用, 像是卸妝用品, 潔臉產品, 梳子等等, 但基本上都是放在櫃檯內, check in時工作人員會拿出來給女性住客選取。 而VIA INN梅田是放在電梯口旁, 讓有需要的住客自由選取 而電梯旁還有一個711的住客專用入口, 另一個入口是在大街上。 住客可以在酒店內直接推門到便利店內, 而相反由便利店往酒店方向則要刷房卡才到進到酒店範圍, 這個小小的保安舉動真的非常貼心。 這間711內有7 Bank, 就是可以用銀聯提款卡取錢, 真的非常方便 半夜想拿錢都沒問題呢 酒店的1樓是Reception和711, 211樓是客房, 12樓是餐廳和自助洗衣房等。 我們住在5樓 我們訂的是「禁煙シングルA」房型 是一張雙人床的房型 跟市區酒店房一樣, 不會大, 但是應有盡有 走到12樓公共空間看看 一邊是餐廳, 另一邊是自助洗衣房 自助洗衣房 對很多自由行的旅客來說都是很重要的 還有製冰機。 我覺得製冰機非常有用, 因為旅行一般我都會自備熱水壺煲水喝, 有冰塊就不用慢慢的等水變凍, 直接加入冰塊就可以了 懶人方法 還有自動販賣機, 凍的熱的都有 12樓也是吃早餐的地方, 早餐是06300930 Via Inn梅田的早餐都是附贈的, 就是說房間的價錢已經包了早餐了啊 酒店可能隨時作出改變 因為酒店8月才開幕, 連帶餐廳看著也非常的新 還有聖誕樹的裝飾呢 本來以為附贈的早餐可能只有麵包和茶, 結果出乎意料, 根本就是普通付費的自助早餐風格 麵包、意粉 沙拉、熱食 日式早餐 就連飲料都有不同選擇 還記得餐廳是在最高層的12樓嗎 這裡窗邊的位置都能一邊享用美味的早餐, 一邊欣賞梅田繁華的街景 我們在這裡住了2個晚上, 吃了2頓早餐, 款式都不一樣的 就算住幾天都不怕早餐會吃到悶 超用心的 除了經過「阪急東通商店街」步行到酒店外, 酒店正門對開就已經有一個地鐵出口, 雖然它是地下街的出入口, 就是說從地鐵內找到這個出口可能會比較難找, 但由酒店出來直接下去坐地鐵還是一流的 真的下雨也不用害怕, 傘都不用撐 這個入口是地下街「泉の広場」噴泉廣場 M9出口 VIA INN梅田退房也是採用全自動化的, 其實現在日本很多酒店都是, 可以更節省時間。 選一個你看得懂的文字 插入房卡 螢幕上就會顯示你應付的費用, 因為我們check in的時候已經付錢了, 所以check out就不用付囉。 最後按確認就OK了 VIA INN 梅田 ヴィアイン梅田 VIA INN 梅田 ヴィアイン梅田 〒5300018 大阪府大阪市北区小松原町1番20号 0663145489 httpswww.viainn.comchtumeda JR大阪站御堂筋口步行5分鐘 地鐵地下街泉の広場噴泉廣場M9出口

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步：撰寫吸引眼球的履歷表
生活在我城
Cheers!・2020-04-30

撰寫履歷表向來都是求職者最頭痛及最消耗時間的求職階段。因為求職者永遠都不會知道，聘用公司會用甚麼準則理論來看待求職者的履歷表，所以求職者只能夠不斷嘗試遞交履歷表，從失敗中模索其中奧妙，甚至乎有求職者會把全部資料都寫在履歷表上，而忽略了把無關的資料篩選出去這重要的一環。 求職者可以這樣去理解履歷表的用處。其實履歷表就好似一份用來推銷求職者給聘用公司，並說服該公司去採納使用的計劃書。因為每日都會收到大量的履歷表，所以聘用公司只能夠在一份履歷表上花大約幾十秒的時間，來快速閱讀求職者花了數天時間來撰寫的履歷表。因此，求職者應該把最重要及最有吸引力的職業技能、工作經驗、學歷及專業資格，寫在履歷表上。 在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第二步：小心提防求職陷阱 中，小編和各位澳門求職者認識了一些常見求職陷阱的主要幾個特徵。當求職者尋找到一些適合自己，並且是可靠的職位空缺後，便可以儘快開始撰寫一份高吸引力的履歷表。今日小編分享一些在撰寫履歷表上的心得，希望求職者憑著出色的履歷表，從而收到面試入場券。 選擇語言 在撰寫履歷表前，求職者應先決定要以那種語言為主。求職者可根據招聘廣告上所用的語言而決定，以及聘用公司總部所在地而決定。在澳門求職時，一般會較常用中文、英文或葡文為主要語言，再以英文為輔助語言。 個人資料 求職者應在履歷表的最上方靠左的地方，填寫求職者的個人資料，包括中文姓名、英文姓名、地址、聯絡電話及電郵。千萬不要透露其他重要及無關的資料，例如：出生日期、身份證號碼、信用卡號碼、銀行戶口號碼、父母姓名等。 求職者亦可在電話號碼旁邊註明可接聽的時間，以及是手提電話或固網電話，方便聘用公司在適當的時候，打電話聯絡求職者。聯絡電郵應使用與求職者有關聯性的電郵地址，切勿使用甚麼類似 abcd1234@gmail.com 這些與求職者沒有關聯性的電郵地址。 履歷相 有不少求職者對於需不需要放履歷相有疑惑。如果招聘廣告上有要求一定要附有求職者的履歷相，無可避免一定要放；如果無提及，而求職者認為加了履歷相會提升得到面試機會，則應放上履歷相。 履歷相應放在個人資料的右邊，尺寸和證件相一樣，都是 35毫米 X 45毫米（1.5吋）的正面大頭相。履歷相應採用白色背景，彩色照。相中求職者的服飾要端莊，可帶些微笑，以顯得份外專業和自信。除了眼鏡外，不要帶帽、太陽眼鏡、鼻環等飾物。履歷相內應只有求職者一人的面孔，切勿使用生活照、自拍照、裝可愛的相等非求職用的照片。求職者如認為有需要，可到澳門專業的照相館拍攝履歷相。 應徵職位 填好個人資料後，就要填寫求職者要應徵的職位，這個也是求職者往往都會忽略無寫的重要資料。當聘用公司快速一看履歷表時，如果發現求職者並沒有寫上應徵職位，便會順手把該份履歷表直接送去垃圾桶。 教學程度 在應徵職位的下方，求職者需要寫上教學程度，作為第一個「吸引賣點」。求職者只須填寫中學以上的學歷。先寫求職者最近獲取的學位，最後才寫上中學學歷。假如求職者已經獲取多個學位，則應挑選最高學歷中，與「應徵職位」最相關的學位。 在靠左邊的位置，求職者應先以取得學位的大學或學院名稱為開首，然後下一行寫上學位名稱，如：博士學位、學士學位、高中畢業等。再下一行便要寫上主修學科名稱，如：機電工程、營養學、工商管理等。修讀年份應填寫在與大學名稱同一行的最右邊。 工作經驗 接下來，求職者應向聘用公司展示第二個及最重要的「吸引賣點」，就是求職者過往的工作經驗。排序方式與「教學程度」一樣，都是以最近期的工作經驗為先。如果求職者擁有太多工作經驗，應先選取與「應徵職位」最相關的工作經驗，然後再選取任職時間超過一年的職位，之後再選取屬於全職的工作。其他工作經驗，如義工及在家自行工作，也是十分有價值，不妨也寫入履歷表內，更加吸引聘用公司的目光。 和「教學程度」相似，都是在靠左邊的位置，先寫上職位名稱，然後下一行寫上任職公司名稱，再下一行便要寫上工作內容。工作內容通常都會以點的方式來作簡單表達，切勿寫得過於冗長。任職年份亦都是填寫在與職位名稱同一行的最右邊。 專業資格 澳門有不少工作崗位，會特別要求求職者一定要通過某些專業考試，取得證書之餘，兼且要達到分數門檻。因此，求職者在「工作經驗」的下方填寫「專業資格」的時候，除了要寫上該專業考試名稱之外，亦要寫上達到的級數，以及取得的年份。如果有些專業考試，如托福和雅思，會標明所得的考試分數，則求職者也必須要如實寫上分數。 除了專業考試要填寫之外，求職者如果在澳門取得某特定水平的專業資格，例如大型車輛駕駛執照、升降機維修員、會計資格、電工執照等，求職者也應該寫上與應徵職位相關的「專業資格」。 職業技能 澳門有一些聘用公司是十分著重求職者持有的職業技能。就算求職者的學歷不高，也可以靠「職業技能」來個「大翻身」，突圍而出。因此，求職者最後獲得聘用與否，或多或少都會取決於求職者所擁有的「職業技能」。 求職者應該把與招聘廣告相關的技能逐一寫出來。某些技能太過廣泛，如影音製作，求職者可以特別著墨於能夠使用甚麼軟件來剪接影片，例如能夠熟練地運用 Adobe Premiere Pro、OpenShot、Final Cut Pro X 等，來表達給聘用公司知道，求職者是一位高級剪接影片使用者。如果求職者認為自己某些特別技能，對於該職位空缺有莫大幫助，而招聘廣告卻忽略了的話，不妨也寫下來，相信必定能夠令到聘用公司留下深刻的印象。 可上班時間 某些兼職工作會提供不同的工作時間，所以求職者有必要註明可於那幾段時間內工作。另一種情況是可能求職者因為某些緣故而未能夠即時上班，也可在「可上班時間」一欄內，寫上可以正式上班的時間。 薪酬待遇 有些招聘廣告會要求求職者列明薪酬待遇。如果求職者毫無頭緒的話，不妨上網做一些資料搜集，以確保求職者得到合理的薪酬待遇。一般而言，薪酬待遇會以數值範圍的形式來標明，如：澳門幣 15,000 至 20,000 元，切勿只單寫一個價錢。 以上就是一份履歷表應有的資料內容。接下來求職者便要做一些格式上的處理。 最多兩版，最好一版 當以上的資料全部寫好後，求職者要檢視履歷表的篇幅是否過長，可把最低學歷、最舊工作經驗或最無關的職能技能刪除，也可以適當地調整工作經驗內的句子長度。因為聘用公司不會花太長時間去閱讀求職者的履歷表，所以最理想的篇幅是在一版或以內，最多兩版。篇幅太短會無吸引力，太長只會令聘用公司感到疲憊。 履歷表格式 履歷表的格式也是相當重要。在履歷表上，除了主和副標題外，求職者應使用字體大小 10 至 11 點，看起來會較為適合。 英文字體應選用 Helvetica、Proxima Nova、Garamond 或 Calibri，這些英文字體能給聘用公司有種整齊及專業的感覺。求職者千萬不要使用 Times New Roman、Comic Sans、Apple Chancery 或 Courier。因為這些英文字體已經被沿用多年或不美觀，所以會給聘用公司有種過時的反效果。中文字體方面，求職者可選擇主流的字體，例如：華文楷體、微軟雅黑、思源黑體或思源宋體，來撰寫履歷者。 另外，求職者也不要加底線和斜體，這些格式會影響整份履歷表的美感，而粗體則可按情況需要而適當地使用。對齊方面，求職者應只使用靠左對齊，而日期則選擇靠右對齊，切勿使用左右對齊。求職者應盡量以數字來代替文字，肯定會更加吸引聘用公司的眼球。 電子檔案格式 現今大多數澳門企業公司都比較傾向接納以電子檔案形式傳送而來的履歷表。不但方便聘用公司接收及檢查，而且也能夠減少浪費紙張及運送時間。求職者的電子履歷表應以 PDF 或 DOCX 格式來傳送，以確保聘用公司一定能夠開啟。 紙張要求 如果聘用公司在招聘廣告上，列明要求求職者遞交實體履歷表的話，求職者應使用純白色、無摺痕、無任何洞孔的 A4 紙來打印。而且文字應以黑色為主，「白紙黑字」永遠都是最專業的配搭。如有求職者的履歷相，則應使用彩色打印。 履歷表的格式大致上有以上幾項基本要求，求職者在遞交履歷表前，不妨考慮做多一些覆核及最後修改的工作，以確保所有資料正確。 覆核資料 求職者應要養成反覆檢查的習慣，以確保履歷表上的所有資料正確無誤、齊全無遺漏、沒有錯別字、字眼和文法都用得恰當。任何細微無關要緊的錯誤，都有機會被聘用公司即時剔除。 聽取第三方意見 求職者也可以把已完成的履歷表給家人、可靠的朋友或師長過目，讓他們對求職者的履歷者提供一些意見，從而作出適當的改善。 很多時候，求職者都會使用同一份履歷表去應徵一間聘用公司內的不同職位，以節省時間，但這是大錯特錯。每次應徵工作，求職者應只把相關的工作經驗等資料寫在履歷表上。尤其是上一份寄出的履歷表，並沒有為求職者帶來任何回音的時候，求職者應該好好改善自己的履歷表。 履歷表範本 最後，小編為各位澳門求職者，挑選了以下五份履歷表範本，求職者不妨以這些履歷表範本作為參考。 範本一 來源：澳門勞工局 中、英、葡文履歷表範本 範本二 來源：JobsDB Hong Kong 如何撰寫履歷表 CV Resume 範本三：澳門印務局 《開考履歷表》 範本四：HKSLASH 搵工兼職招聘網 2020 最新清晰簡潔中文履歷表範本下載 範本五：香港 CTgoodjobs 職業介紹所 範例 5 英文履歷表 一份吸引力高的履歷表，除了有相關的職業技能、工作經驗、學歷、專業資格等必須資料外，聘用公司也會著重留意求職者在履歷表內所用的字眼是否恰當、篇幅是否過長、資料是否齊全、格式是否吸引等。因此，求職者務必要再三仔細檢查，這樣便會大大提升收到面試的入場券。 澳門的聘用公司通常都會希望求職者會以電子郵件方式，把履歷表傳送至聘用公司所屬的部門。履歷表固然重要，但聘用公司會先看求職者的求職信，然後才考慮是否要閱讀履歷表。由此可見，一封專業的求職信是十分重要的。下一篇文章，小編將會分享如何撰寫一封專業的求職信。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步：撰寫專業的求職信 作者：IronMan