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【香港。食記】Maison ES：隱藏在星街的夏日法國菜
專題報導
原來世界這樣大・2018-07-05

灣仔的日街和星街就像兩兄弟般，每次想到日街，便會連繫著星街。 記得那次在日街參觀過一個展覽，那次的感覺不錯，但也因為那時天黑了無法好好逛逛周邊的商店，那時起我常常想著「找天不如再來過，順道去星街附近走走吧！」不過事與願違，懶惰的基因走遍全身讓這個計劃沒有機會好好實行，這次又機緣巧合來到星街，也喚醒了我這個計劃了。 這天晚上跟朋友約在Masion ES，雖然與地鐵站的距離不算太遠，但到達Masion ES時還是汗流浹背。把自己慢慢安頓好，喝杯冰涼的水降降溫，準備品嚐由Masion ES為我們準備的季節盛宴。Masion ES每隔一陣子就會更改餐牌，換入不同時令的美食，讓大家每次來到Masion ES都有新鮮感！ Roasted and Marinated Heirloom Tomatoes頭盤的是復古番茄伴麵豉漬。蕃茄作為前菜，以不同輕烤和醃製方法進行處理，再在中間擺放日本麵豉醃過的鹹蛋黃，放到口腔中是混雜了鹹蛋黃和鮮甜的蕃茄，兩者味道互相輝映，清新得宜之外又消暑，是一道在夏日令人感到無比清爽的前菜。 Hokkaido Scallop Sashimi自己一向都喜歡吃刺身，這道帶子刺身正是合我心意了。這一道菜就是可以嚐嚐Maison ES材料的新鮮度絕對是信心保證了，帶子的爽甜配著海膽的鮮美，還有一件沾滿黑色紫菜粉的帶子，沒有蓋過帶子鮮味還帶來一份特別呢！除了讚嘆食材的新鮮之外，我更留意到每件海膽、帶子的擺位都是經過廚師的心機，盡顯廚師的藝術感和用心，美食也是一種藝術品，不要忘記要欣賞這道菜的擺盤藝術啊！ 48month Spanish bellota ham平時我們吃的西班牙火腿都會配上一件件的蜜瓜，但這次Maison ES來點不一樣了！Maison ES的大廚把蜜瓜肉刮成一粒粒的形狀，再用蜜瓜汁浸泡，放進了右邊的小杯子伴以西班牙火腿。用匙子把蜜瓜汁均勻地淋上火腿上再放進口中，每一口都混和西班牙火腿和蜜瓜汁的美味，相比以前配以一件件的蜜瓜更能吃到火腿的鹹香和蜜瓜的甜度。 Slowcooked Japanese black abalone這份慢煮的日本黑鮑魚卻是我當晚的心頭好，用昆布包裹以慢煮方法把它煮熟，然後再拆肉香烤，肉質比一般的鮑魚多一份軟腍的口感，但同時把鮑魚那份嚼勁保留。淋上不太討我喜歡、又黑又稠的鮑肝醬，但不能不承認的是這個鮑肝醬味道濃郁，令鮑魚的味道更加提升，這個慢煮的黑鮑魚卻是令我最回味無窮的一道菜！ Japanese A3 wagyu sirloin這碟A3和牛西冷端上我們面前已經嘩聲不斷，除了是看到日本A3和牛西冷之外，我們心情也相當期待這道菜會為我們帶來什麼驚喜！和牛燒烤過後切成粒狀，燒至三成熟的和牛每一面都呈現紅嫩的顏色，在那半熟之間帶來豐富的油香。可以先什麼醬汁也不沾來嚐嚐和牛的美味，之後再可以沾上蛋汁，享受那份無比的惹味！碟上還配燒飯糰、蒜片和山葵，沾上蛋汁一樣美味呢！ Black Sesame pudding最後來到甜品，一向都不太好甜品的我已經告訴大家可以盡情享用，因為我只吃一小口就夠了，但這份黑芝麻布丁卻令我吃完一口再一口。這個黑芝麻布丁整體不算太甜，不會讓我拒諸門外，我在心裡默默地得了一分，然後配上自家製的花奶雪糕，跟黑芝麻布丁味道相當的搭，令炎夏那份煩躁感覺通通消除，再加上紅豆茸和白芝麻湯丸，令我相當喜歡！加上中西合璧的呈現手法，以中式糖水的原材料以西式的甜品，做法相當有創意，值得一讚！ 吃完這頓晚飯，我們都捧著肚子離開。晚上的星街，又好像別有一番風味，我所說過逛逛日街、星街的計劃，不知道什麼時候才能實行呢？ Maison ES灣仔星街1A號地舖 入口位於電氣街

「澳門銀河」打造夢幻「愛 • 聖誕」
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-11-29

聖誕佳期將至，「澳門銀河trade;」綜合渡假城以全新「愛 bull; 聖誕」節日主題，打造一系列充滿浪漫、新奇與歡樂的節慶活動，為賓客在送上寒冬中的暖意溫馨。「澳門銀河」特別邀請正牌聖誕老人Ron Campbell親臨渡假城，與貴客們共同歡度夢幻精彩的節日佳期！ 聖誕老人親臨現場精彩互動 一踏入「時尚匯」，一棵高達16米、裝點著閃亮糖果的巨型聖誕樹已吸引賓客的目光，營造「愛bull;聖誕」的浪漫節日氛圍。與往年有所不同，「澳門銀河」今次邀請到擁有逾50年表演經歷的知名聖誕老人演員Ron Campbell現身「澳門銀河」的明珠大堂，與現場賓客互動，同時帶來豐富聖誕禮物增添歡樂氣氛。 驚喜節慶娛樂源源不斷 為了使今年的聖誕增添更多歡樂，「澳門銀河」邀請了不同的聖誕表演團隊前來進行一連串精彩絕倫的節慶表演。由11月初起，專業的表演團隊裝扮成聖誕糖果，在渡假城甜蜜巡遊，與賓客浪漫互動。同時，多名可愛的聖誕造型人物穿梭於渡假城內，與賓客一同開啟「聖誕繽Fun行」。更令人期待的是，「澳門銀河」與百老匯美食大街獨有的聖誕老人快閃由12月2日至12月26日期間盛大展開，一眾節日造型表演人員，配以聖誕音樂以及精彩表演讓現場的賓客完全投入於這個無限歡騰的聖誕佳節！ 今年聖誕，百老匯黃包車歌手與聖誕高蹺達人將穿梭於百老匯大街，爲賓客帶來無盡歡欣。「百老匯搖滾秀」繼續精彩，伍樂團於聖誕期間玩轉多首經典聖誕樂曲，演奏出耳目一新的聖誕樂章。同時，「澳門百老匯」特別推出「Rock N Roll」 搖滾充氣遊樂場，供家長與孩子們在場內玩耍，共同度過家庭歡樂時光。而聖誕主題的DIY工作坊將會是親子娛樂的互動天堂：樂趣十足的雪人茶燭與聖誕花圈手工製作活動將為家長和孩子們帶來獨一無二的聖誕藝品與節日溫馨回憶。各式充滿樂趣的家庭互動體驗同樣將令賓客驚喜萬分。 精彩紛呈的表演也將在澳門星際酒店閃耀驚喜現身，滿載歡樂氣氛的節慶表演將會賓客們獻上一份無比難忘的佳節體驗。自11月22日期至12月31日，澳門本土舞蹈團體將會在澳門星際酒店的大堂為賓客帶來熱情的嘻哈街舞表演，酷炫的Bboy和熱辣女子舞團爲賓客來帶熱舞表演，更有熱門歌曲演唱以及現場精彩魔術表演，滿載歡樂氣氛的節慶驚喜表演為難忘的聖誕更添深刻回憶。 盡享無限歡欣購物體驗 12月3日起，東翼廣場及「澳門百老匯」將開設迷你精緻的聖誕市集，貴客們可在此選購節日限定版糖果、聖誕限定版的各式美酒及更多聖誕限定版主題商品。星戰迷與迪士尼愛好者更可在指定攤位挑選到他們最喜愛的主題周邊商品。賓客在活動期間於「澳門銀河」「時尚匯」購物中心盡情消費，即可獲享精彩禮遇以及參加幸運大抽獎贏取終極購物體驗大獎。 重磅福利點亮佳節 南方航空乘客更可獨享尊貴禮遇，「澳門銀河」與南航攜手為賓客帶來了重磅優惠活動。自2016年12月1日期至2017年5月31日，旅客持有效中國南方航空登機牌（扺達珠海、廣州、深圳）可至「澳門銀河」指定櫃檯，登記成為「澳門銀河」優越會會員，即可享受「澳門銀河」價值高達港幣澳門幣3,400元的「澳門銀河」精彩禮遇。 一系列別致裝飾、溫馨家庭活動、奢華的購物體驗以及應接不暇的娛樂節目已經準備就緒，請即與親朋摯愛蒞臨「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」，一同感受今年別具一格的「愛 bull; 聖誕」節日慶典。

THRILLER LIVE音樂劇 為所有現場觀眾帶來狂熱的表演
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-10-05

紀念全球最傑出流行音樂巨星 － 米高積遜（Michael Jackson）的精彩絕倫音樂劇－THRILLER LIVE今晚於澳門巴黎人最新落成的巴黎人劇場帶來首晚華麗演出。在音樂劇中，一眾表演者精彩演繹出米高積遜歷年來多首大熱作品，令現場觀眾歡呼喝采，高歌合唱。 全新的巴黎人劇場設有1,200個座位，讓金沙中國有限公司把澳門發展為亞洲頂級娛樂目的地之娛樂發展策略增添另一個元素。這個頂尖的劇院將為澳門引進最賣座的國際娛樂表演，搜羅由演唱會、百老匯劇以至拉斯維加斯風格等各類精彩表演，為現有的澳門威尼斯人劇場以及金光綜藝館之上增添更頂級的娛樂場地。 THRILLER LIVE音樂劇為觀眾送上米高積遜永垂不朽的歌曲以及招牌舞蹈，至今已踏足全球30個多國家，演出超過5,000場次，獲逾四百萬名觀眾入場欣賞。THRILLER LIVE始於英國倫敦西區，至今已連續公演8年，帶領觀眾於90分鐘內遊走一場充滿流行、搖滾、騷靈以及帶有「的士高」元素的音樂視聽之旅，一同穿梭巨星米高積遜45年間的精彩音樂生涯。 在欣賞傳奇音樂巨星米高積遜標誌性的現場表演以及創新舞步的同時，觀眾亦能欣賞到才華洋溢的表演者完美演繹米高積遜數首大熱作品，包括《I Want You Back》、《ABC》、《Man in the Mirror》、《Black Or White》、《The Way You Make Me Feel》、《Smooth Criminal》、《Beat It》、《Billie Jean》、《Dirty Diana》、《Bad》、《They Donrsquo;t Care About Us 》、《Dangerous》及《Thriller》等。 THRILLER LIVE 澳門站中的歌手Cleo Higgins及 Rory Taylor帶領了其餘才華洋溢的表演者，為觀眾送上精彩萬分的演出。Cleo是90年代藍調音樂組合Cleopatra的領唱，該組合在英國擁有五首熱門單曲，並被麥當娜旗下的美國唱片公司Maverick簽約。其後，Cleopatra在《Jay Lenorsquo;s Tonight Show》及《The Queen Latifah Show》脫口秀節目中亮相，並在美國多個地區進行巡迴演出。Cleo曾分別與辣妹組合（Spice Girls）與和Lenny Kravitz等巨星演出合作，更參與BBC 1的節目《The Voice》（《英國好聲音》），定期於電視節目上亮相。 Rory是來自英國的歌手和音樂家。他組成的樂隊54321曾推出過兩張專輯，並與王牌合唱團（Ace Of Base）及海灘男孩（The Beach Boys）等巨星同台演出。Rory曾於英國電視節目《Superstar》（超級巨星）奪得亞軍，隨後更參與了 《Jesus Christ Superstar》（萬世巨星）的舞台巡迴演出、《Rent The Musical》（《吉屋出租》音樂劇）、《West End Women》（倫敦城西的女人）以及THRILLER LIVE. 金沙中國旗下的金光綜藝館及威尼斯人劇場，分別設有15,000個及1,800個座位，是亞洲區內唯一兩個被演唱會行業雜誌Pollstar評選為全球首100個最佳綜藝館及全球首200個最佳劇院。這個南華地區最頂尖的娛樂目的地專門舉辦全球及地區性最盛大的音樂、體育和頒獎典禮活動。名人巨星亦經常揀選此地作為其亞洲巡迴表演的首站。 THRILLER LIVE於澳門巴黎人劇場上演至11月13日。門票可經由金光票務售票處購買，票價由港幣澳門幣180至480元。旅客更可經網頁www.cotaiticketing.com或致電853 2882 8818 澳門熱線 852 6333 6660 香港熱線 4001 206 618 中國內地免費熱線訂購。

於澳門麗思卡爾頓酒店　共渡永誌難忘的母親節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-02

今年5月，澳門麗思卡爾頓酒店為答謝一直默默付出、不求回報的母親們，締造非同凡響的精彩旅程，讓一眾的母親們散發活力神采，盡享極致體驗。 「怡世寶水療」煥發動人神采　 攜同母親來到屢獲殊榮的「怡世寶水療」，令肌膚感受年輕活力，重回絲滑細嫩。「怡世寶水療」於2016年5月8日至15日期間推出重點緊緻、保濕及修護肌膚的兩小時節慶禮遇，為澳門幣1,580元。「甜蜜洋溢」母親節禮遇包括ESPA足部療程、ESPA活膚背部按摩及ESPA極緻面部護理等多款特色療程，當中更採用ESPA極緻肌膚保濕液，從根本促進肌膚水份再生。完成療程後，賓客更可與母親一起到位於53樓的麗思卡爾頓會所，在澳門迷人景致中，享受酒店細心準備的下午茶。 「麗軒」嚐盡精緻美饌 「麗軒」一直以頂級服務及佳餚美饌聞名，現特別於2016年5月7日及8日呈獻一系列精雕細琢的美點，包括黑松露蛋白鮮蝦餃和千絲墨魚鵝肝球，每件價格由澳門幣88元起。賓客可親嚐糅合西方食材與粵菜烹調手法帶來的新派滋味，滿足心靈。 餐廳更精心打造「馨愛感恩母親節」盛宴，精選菜式包括小麥片芝士墨魚棒、蜜燒西班牙黑豚肉叉燒及松茸焗意大利小瓜，以至滋補鮮響螺花膠炖雪雁及琉璃五彩白玉座，價格為每位澳門幣1,688起。從大廚的烹調技巧、創新靈感、選材的嚴格，以至餐廳的高雅氛圍、始終如一的服務水平及美饌體驗，「麗軒」都矢志為賓客呈獻最精緻的佳餚盛宴，為您和摯愛的母親締造難忘回憶。 「麗思咖啡廳」歡度悠閒下午 「麗思咖啡廳」以一貫新穎及創意的風格，細心設計了以自助形式的母親節中午餐，限定於2016年5月8日母親節當日供應；更即日起至2016年8月推出GODIVA下午茶，甜蜜滿載。國際知名比利時朱古力大師GODIVA為慶祝創立90週年，以「戀懷過往，矚目未來」為主題，精心準備八款經典朱古力和一款全新口味，帶賓客踏上夢幻的時光之旅。特色甜品包括GODIVA紅莓玫瑰白朱古力凍飲、朱古力咖啡甜點杯及榛子牛奶朱古力達克瓦茲蛋糕，賓客更可暢飲香檳，讓味蕾盛放。咖啡廳更會有駐場畫家為賓客描繪人像畫作紀念，營造更佳的餐飲享受。 想找個優雅環境好好與母親度過一個悠閒下午，「麗思咖啡廳」實屬不二之選；二人價格僅澳門幣428元。 此外，麗思咖啡廳更精心炮製母親節中午餐，包括麗思班尼迪蛋英式鬆餅配火腿、菠菜及荷蘭醬，以及煎鱸魚海鮮米狀意粉配紅花汁，配上傳統炖牛肉配紅酒及糖漬洋蔥，款款讓人垂涎欲滴。而烤肉區的牛肋排及鹽焗鱸魚更是不容錯過。價格為每位澳門幣688元，設有上午11時至下午1時及下午1時至下午3時兩個時段。 「麗思酒廊」感受皇室氣派 路易王妃（Louis Roederer）酒莊是少有的獨立及家族型酒莊，一直是高品質的保證。賓客可盡情享用路易王妃香檳外，更可細嚐多款精緻佳餚，包括阿拉斯加帝王蟹配炒蛋、酸忌廉及青瓜、鵝肝慕絲配蔓越莓啫喱及烤鼠尾草奶油麵包、煮威廉斯香梨配伯爵紅茶及安摩拉多杏仁酒、迷你檸檬撻配檸檬蛋白酥皮，以及必試的多款特製鬆餅。下午茶只限於母親節當日供應，二人價格為澳門幣688元。酒廊亦細心為不嗜酒的賓客，準備了超過十款精選茗茶。另外，凡惠顧「麗思酒廊」母親節下午茶的賓客，更可獲贈一節30分鐘的「怡世寶水療」奢華美甲護理。 於澳門麗思卡爾頓酒店 體驗優逸假期　 賓客只需於2016年6月15日或之前預訂，並於2015年6月30日或之前入住，即可以窩心價澳門幣3,199元入住華麗的尊貴套房。每房每晚更可獲贈「麗思咖啡廳」精選二人下午茶一份。

澳門喜來登大酒店呈獻「喜來登春逸套票」
激安優惠
LifeMag Editor・2016-02-29

春日將至，澳門喜來登金沙城中心大酒店推出全新的「喜來登春逸套票」，每晚只需港幣1,288元起，即可盡享餐飲、購物及水療等全方位消閒娛樂體驗，打造非一般的難忘假期！ 由2016年3月1日起至6月30日期間，「喜來登春逸套票」為消閒旅客提供與摰愛親朋悠閒暢聚的大好良機。除了夫婦或情侶可以共度浪漫假期，年幼子女同行亦可盡享免費食、住精彩禮遇！此套票可讓賓客雙人入住豪華雙人特大床或雙床客房，並可選擇免費享用早餐或午餐。入住期間，賓客可到酒店內的特色餐廳 －「班妮」、「鮮」、「盛宴」或「喜柏」酒廊，品嚐各式各樣的美饌佳餚，亦可在喜來登「炫逸」水療享受護理療程，放鬆身心。此外，酒店亦為賓客提供免費WiFi服務，讓賓客在旅途上隨時聯繫全球。 澳門喜來登大酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店銷售及市場推廣總經理陶莉娜女士（Daniella Tonetto）表示：「澳門喜來登大酒店誠意推出『喜來登春逸套票』，讓賓客在澳門展開春日寫意閒逸之旅。不論是舉家同遊、與伴侶共度浪漫假期，又或是良朋歡聚，如渴望盡情吃喝玩樂、購物消閒或享受放鬆身心的水療服務，澳門喜來登大酒店均為理想之選。」 澳門喜來登大酒店設有「浩天樓」及「宏地樓」兩座大樓，合共提供4,001間設備完善，裝修陳設匠心獨運，洋溢和諧暖意的客房及套房，部份更可眺望路氹金光大道的醉人美景。所有房間均配備喜來登酒店獨有的甜夢之床reg;，有效改善血液循環，讓賓客安心酣睡。房間內還有其他配套設施，包括液晶平面電視及免費WiFi服務。 酒店的特色餐廳提供琳瑯滿目的亞州、意大利及國際美食，賓客可在當中選擇心頭好。「鮮」餐廳為澳門唯一的亞洲海鮮火鍋餐廳，使用各種亞洲頂級食材及新鮮海鮮。若偏好意大利菜式，就必須親臨氣氛親切輕鬆的地道家庭式意大利餐廳「班妮」，一嚐各款傳統意式美食。喜愛環球美饌的賓客，則可到供應包羅萬有國際佳餚的全天候餐廳「盛宴」，享用豐富的自助早餐、午餐或晚餐。此外，亦可相約三五知已蒞臨酒店的大堂酒廊「喜柏」，共享一頓忙裡偷閒的精緻下午茶套餐。賓客更可在此享用免費WiFi服務，時刻與摯愛親朋緊密聯繫，分享難忘時刻。 要是賓客嚮往煥發身心的水療之旅，絕對不容錯過喜來登「炫逸」水療的特色護理療程。以風水五行元素：金、木、水、火、土為靈感，為賓客度身訂做中西合璧的特色水療體驗。專業的理療師先了解您的體質及需求，並根據您的中國生肖，以及喜愛的季節、顏色、味道和每天最活躍的時間，為您精心打造無比放鬆、洗滌心靈的療程。賓客除可藉此了解自己的五行屬性外，並可在自然諧和的環境中，體驗最切合自己的水療之旅。 兩日一夜「喜來登春逸套票 」（港幣1,288元起）： 一晚豪華雙人特大床或雙床客房住宿 酒店指定餐廳內享用雙人早餐或午餐 金光飛航澳門至香港／香港國際機場單程標準艙船票兩張；或澳門幣200元之喜來登「炫逸」水療及餐廳消費券 免費WiFi服務 三日兩夜「喜來登春逸套票」（港幣2,580元起）： 兩晚豪華雙人特大床或雙床客房住宿 酒店指定餐廳內享用兩天雙人早餐或午餐 金光飛航澳門至香港／香港國際機場單程標準艙船票兩張；或澳門幣200元之喜來登「炫逸」水療及餐廳消費券 「班妮」意大利餐廳雙人午餐 免費WiFi服務 上述價格須加10%服務費及5%政府稅同行子女可享、食住免費餐廳消費券適用於澳門喜來登大酒店之「盛宴」、「班妮」、「鮮」及「喜柏」酒廊，「炫逸」水療消費券適用於水療服務或購買護理產品。

碧濤意國漁鄉意大利餐廳 推出特選晚餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-24

碧濤意國漁鄉，毗鄰於威尼斯人劇場 現在去澳門威尼斯人渡假村觀賞迪士尼《美女與野獸》音樂劇的賓客有口褔了﹗碧濤意國漁鄉意大利餐廳準備了特選晚餐菜單，讓賓客可享用最令人垂涎欲滴、最地道的意大利美食。碧濤意國漁鄉毗鄰威尼斯人劇場，現正為前往欣賞音樂劇的賓客推出包括兩道佳餚之可口晚餐菜單，讓賓客在觀賞迪士尼《美女與野獸》這部百老匯名劇的同時得到完美用餐及戲劇觀賞體驗。是次晚餐優惠由即日起至7月26日，價格為成人每位澳門幣 220元，兒童每位澳門幣100元。 成人晚餐菜單包括兩道前菜及四道主菜以供選擇，另送茶或咖啡。 可選前菜： middot; 水牛軟酪伴意大利番茄、水瓜柳、橄欖及香草 middot; 奶油花椰菜湯配西蘭花醬和薄脆培根 可選主菜： middot; 蜆和大蝦配白酒汁意大利粉或意大利肉丸配番茄醬意大利粉 middot; 脆炸米蘭風味雞扒配時令沙拉及檸檬汁 middot; 切片牛排配芝麻菜和櫻桃番茄沙拉 middot; 海鱸魚利古利亞番茄橄欖海鮮汁 兒童晚餐菜單包括一個8寸薄餅或意粉及一份甜品。 可選主食為： middot; 瑪格麗特薄餅配番茄、水牛軟酪及羅勒 middot; 火腿蘑菇薄餅（火腿、蘑菇、水牛芝士和番茄） middot; 意大利肉醬麵 middot; 奶油通心粉 兒童晚餐還包括美味手工意大利雪糕（兩球）作為甜品。 是次餐飲為即日起至7月26日。預訂請致電853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@venetian.com.mo。

【澳門美食｜ 澳門芒果系列推介】
澳城餐飲
Cheers!・2024-06-28

夏天就係食芒果嘅季節！今期小編就推介澳門嘅芒果系列比大家！芒果迷嘅你一定唔可以錯過！ 特式糖水舖 呢間一定好多人都知！係夜晚先開嘅佢都好多人排隊！佢嘅粒粒芒椰系列係鎮店之寶，好多人都叫！不過大家記得佢夜晚先開呀！ 粒粒芒椰小丸子 招牌楊枝金撈小丸子 地址：筷子基南街綠楊花園第三座Q舖 糖朝盛世 呢間係澳門都好出名！不過最近佢嘅開心果芒果班戟比較多人食！佢喺開心果味嘅cream同新鮮芒果嘅配搭！鐘意煙韌口感嘅仲可以叫QQ版嘅開心果芒果班戟（加麻糬）！鐘意開心果同芒果嘅人一定會好鐘意呢款甜品！ 開心果芒果班戟 開心果芒果QQ班戟 地址： 澳門：渡船街美心餅店對面、關閘信託花園、墨山街41號堂食店（永樂戲院巴士站對面直入 氹仔：氹仔泉鴻花園堂食店（新濠鋒酒店對面） 雍記甜品 如果鐘意食糯米糍嘅人就一定要試下雍記甜品嘅芒果糯米糍！除左普通嘅芒果糯米糍之外，仲有芒果汁皮糯米糍，更加有芒果香！大大粒芒果比糯米皮包裹，一口咬落去真係好滿足！ 芒果糯米糍 芒果汁皮糯米糍 地址： 澳門：亞豐素街分店、祐漢店、雅廉訪分店 氹仔：氹仔分店 Roro Eatology 鍋鍋食研 呢間嘅水果三文治系列睇落去好吸引！想食創新嘅芒果甜品？其中嘅朱古力椰香芒果味都好岩鐘意食芒果嘅你！佢仲有分大細size，岩曬想食少少嘅小鳥胃 XD 朱古力椰香芒果三文治 地址：澳門大纜巷富耀樓9A地下鋪 Merci.creation 呢間出名水果馬卡龍！真係好創新！想食馬卡龍又想食芒果可以試下佢嘅「夏日芒果馬卡龍」！中間夾住嘅係新鮮嘅芒果肉！齋食馬卡龍會覺得膩，但如果有鮮果中和就岩岩好！ 夏日芒果馬卡龍 地址：墨山街聯安大廈地下36AB永樂附近） 麥當勞 為左宣傳《壞蛋獎門人4》電影上映，最近麥當勞都出左芒果系列！包括芒果Oreo麥旋風、McCafe嘅Double芒果冰雪！而甜品站就有雙重芒果新地同芒果新地筒！ 芒果Oreo麥旋風 Double芒果冰雪 芒果新地amp;芒果新地筒 今期嘅芒果系列推介希望大家鐘意！有咁多唔同嘅芒果甜品選擇真係好正！不坊可以試哂佢！如果仲有其他大家鐘意嘅芒果系列大家都可以同小編分享架！ 以上圖片來源至商家網站

預告！澳門新八佰伴超級優惠海報即將來襲！
其他
澳門生活圈・2019-05-30

距會員日還有 06天 最近，小編看到後台有許多留言 一眾留言都關於6月5號的VIP DAY 澳門新八佰伴的VIP DAY馬上來襲 許多小夥伴們都迫不及待地 想要看到新八佰伴官方的福利 據澳門新八佰伴官方發布的消息 眾多優惠以以及ldquo;打骨折rdquo;的產品 將於5月31號公布 所以，小夥伴們要提前做好計劃 小夥伴們若現在手癢的話 就先委屈一下自己，控制住 因為VIP DAY折扣從來沒讓大家失望過 提前鎖定好目標，拉上行李箱 再call上幾個好閨蜜一同出發 是時候該散發一下女人的魅力了 該出手時就出手 以下，小編已為大家鋪好路線 以及相關VIP會員專櫃的申請 01 線下申請會員卡：當日來澳門新八佰伴地下VIP會員專櫃申請VIP貴賓卡，會員身份即日生效，即刻可享受購物積分同步。 02 在線申請會員卡：沒空過來申請VIP貴賓卡的朋友，可以登錄官網填表申請，不過辦卡時間要15個工作日。敬請提早申請！ 03 顧客沒有會員卡：VIP DAY當日的特別折扣商品是不會受到影響，有卡和無卡只相差一個積分問題。不過積分可以換取一些相應的優惠券！ 關閘時間 拱北口岸開關閘時間 早上6點 mdash; 次日淩晨1點 出境高峰：9點 mdash; 12點 入境高峰：16點 mdash; 21點 橫琴口岸開關閘時間 24小時通關 出境高峰：早上9點 mdash; 11點 入境高峰：晚上6點 mdash; 8點 交通指南 免費巴士 ● 在關閘或者港澳碼頭乘坐【澳門英皇娛樂酒店】免費巴士到酒店，下車步行即可。 ● 在關閘坐免費【發財巴】到葡京，再步行前往。 公共巴士 從澳門氹仔客運碼頭前往的乘客 MT1線【亞馬喇前地下車】 從澳門外港客運碼頭前往的乘客 1010B【殷皇子馬路下車】 28B【區華利前地下車】 28A【亞瑪喇前地下車】 3【約翰四世大馬路下車】 從澳門關閘前往的乘客 25【約翰四世大馬路下車】 9【區華利前地下車】 5【殷皇子馬路下車】 想要方便快捷的乘客 搭的士 咨詢服務地址 澳門蘇亞利斯博士大馬路90號 客服熱線 853 28725338 853 87918888 營業時間 星期一至日 1030ndash;2200 等小編備好一點散錢先 一年僅有的一次 當然要囤上一點貨啦 靚仔靚女也要准備好你們的 Show Time 讓我們一同等待明天的到來 預覽官方優惠海報 看看有沒有你們所選的物品！ 想要關注更多 就來Macau Life 每日為你送上更多精彩內容！ 材來源：澳門新八佰伴官方 圖片來源：澳門新八佰伴官方、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

有創意，就來澳門大型集市“塔石藝墟”，還有1000份精美手作產品等你拿！
其他
澳門生活圈・2019-04-30

澳門特區人民政府每年都會聯合多個單位一起舉辦的大型集市，一年分別有2次，一次是在上半年大概5月份左右，一次是在下半年大概11月份左右。 這個大型集市就是mdash;mdash;澳門塔石藝墟 1塔石藝墟 塔石藝墟自2008年起開始舉辦，是澳門首個大型文創產品綜合展示和銷售平台，並配有原創的音樂演出。 每年招募來自本地及各地攤主參加，彙聚本地及7個臨近地區的創意，展示及銷售各式文創產品。 今年由文化局主辦的ldquo;塔石藝墟rdquo;於4月26至28日及5月3至5日假塔石廣場舉行。 除了特色文創作品攤位外，更設有創意飲食攤位、手作坊、音樂表演，創意塗鴉區，歡迎市民和遊客參與，感受來自各地的創意力量。 4月26 號下午6點15分，ldquo;塔石藝墟rdquo;開幕儀式已在塔石廣場舉行。文化局局長穆欣欣致辭時表示，踏入第11年的ldquo;塔石藝墟＂已成為一個彙聚多元創意漸成品牌效應的平台。 每次舉辦均聚集了來自不同地區文創人士的創意力量，向市民大眾展現其創意成果，為澳門帶來豐富多樣的創意文化。 文化局期望透過不斷優化藝墟平台，讓澳門的創意力量能得到更好的呈現，也希望本地文創產業在社會大眾的參與和支持下獲得更好的發展。 同時期望塔石藝墟累積影響力，成為大灣區的年度品牌文創盛事。 這次塔石藝墟邀請來自中國內地、香港、澳門、台灣，以及馬來西亞地區的文創人士，共同組成220個特色文創商品攤位。 同時，現場還設有創意飲食攤位，讓觀眾在挑選創意產品的同時亦可享用特色美食。 為讓市民更多參與藝墟活動，體驗創作樂趣，期間並設有38場創意手作坊，由來自不同地區的創作人擔任導師，與市民一起制作獨特的手作產品。 同場將舉行36場音樂表演，由本地及外地唱作人擔綱演出。開幕式音樂表演更邀請到內地知名唱作組合ldquo;房東的貓rdquo;獻唱。 藝墟還增設了ldquo;創意塗鴉區rdquo;，除有來自各地創作人即場作畫外，還特設兒童塗鴉區，歡迎家長與兒童一起來臨進行親子創作。 1誠邀您的加入 文化局還推出了ldquo;MOMEplay有奬遊戲rdquo;，公眾可於4月24日至5月5日期間至ldquo;澳門文化局rdquo;官方微信號參與遊戲及瀏覽遊戲詳細資料，參加者有機會獲得豐富禮品，其中包括由藝墟攤主送出總計約1,000份精美手作產品。 塔石藝墟 日期 4月2628日 5月35日 時間 周五下午5：0022：00 周末下午3：0022：00 地點 塔石廣場 如果你也想體驗一場 不一樣的澳門之旅 那還在等什么呢 趕緊來參加吧 感受這股讓人迷醉的 文藝市集風情 素材來源：澳門文化局、塔石藝墟官網、網絡 圖片來源：澳門文化局、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

台北 | 微型展2.0 田中達也的奇幻世界
走遍世界
原來世界這樣大・2019-02-15

快閃到台北玩了幾天，到華山1914看《微型展2.0 田中達也的奇幻世界》。這個展覽是個充滿創意又有趣的展覽！ 在華山1914是個文化的寶庫，定期擺放各類型高質的展覽，前年有Teamlab，今年有來自日本的《田中達也的奇幻世界》。回想起，香港積極地舉辦文創，卻未能像華山1914這樣的成功，真的感到有點可悲。 Anyway，這個《田中達也的奇幻世界》由2018年12月23日至2019年3月3日。其實去年年已經到台北展出，所以這次算是田中達也第二次來到台北。 田中達也相當受亞洲人歡迎，他所舉辦的微型展風靡亞洲各個地方如日本、台灣等等。雖然華山1914的展區不算大，靠賴空間的佈局，讓我們可以在細小的空間欣賞到多於150組作品。比起逛一逛便走的展覽，田中達也的微型展2.0完全是值回票價！ 田中達也喜歡留意生活小物，發揮一點創意，把小物運用，把它砌建成一個熟悉的場景。這次的展區善用食材、日常用品，帶來不同的冒險和人生片段。平時常見的物品搖身一變成為場景的重要元素，也借此告訴大家創意是沒有地區所限制的，Creative is everywhere！我拍下幾個令我印象最深刻的作品，其他的就等待你進場慢慢欣賞了！ 跟朋友一邊看展覽時，我們一邊說：「我也曾經有這樣想過。」可是啊，我們只有想像，卻是沒有把它實際做出來。但如今，田中達也先生把我們聯想到的都通通以微型展展出，也總算是一個「願望成真」吧。 同行朋友一致認為這個展覽很有趣，讓提議這個行程的我感到鬆一口氣。要是都準備去台北旅遊的你，不妨考慮花點時間看看田中達也的「微型展2.0」吧！ 可以到華山1914網址了解更多：httpsgoo.gl3dL4i6

海逸軒中餐廳隆重呈獻 《冬逸暖意》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2017-10-25

海逸軒中餐廳呈獻《冬逸暖意》中式菜譜，以佳釀配搭時令食材，於寒冷的冬日添上一份窩心暖意。 大廚精挑細選濃淡有別的美酒，按各自的特色配搭不同的食材以酒入饌，利用美酒誘發菜式的香氣，讓不好杯中物的人也能一嚐酒香。酒饌佳餚有：辛辣惹味的秘製砵酒香辣排骨煲、滋補暖胃的陳年五粮醇香扣雙冬羊腩、味濃肉嫰的君度鮑汁周莊萬三蹄、香氣撲鼻的桂花醇蔥香日本帶子煲、矜貴豐腴的太雕蟹粉釀鱔球等。「醉」鮮的滋味加上充滿暖意的佳餚，定叫每位饗客食指大動。 《冬逸暖意》中式菜譜 推廣日期：2017年11月1日至2018年1月31日 小菜 大曲酒豆腐炆斑尾 港幣$338元 太雕蟹粉釀鱔球 港幣$268元 陳年五粮醇香扣雙冬羊腩 港幣$228元 君度鮑汁周莊萬三蹄 港幣$208元 五粮醇清湯蘿蔔崩沙牛腩 港幣$198元 玫瑰雙冬蒜子火腩蕃鴨煲 港幣$168元 養命酒啫啫金錢鱔煲 港幣$168元 秘製砵酒香辣排骨煲 港幣$168元 薑酒陳皮老薑煎雞件 港幣$158元 桂花醇蔥香日本帶子煲 港幣$158元 花雕酸筍刴椒蒸魚頭 港幣$148元 賴茅蟲草花黃鱔煲仔飯 港幣$138元 三杯肉碎茄子煲 港幣$108元 ．以上價目需另加一服務費 #特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈清蒸海青斑一條約十四両 折扣後總額滿港幣$1,200可以優惠價$168換領北京片皮鴨一隻 #優惠不適用於2017年12月22日 只適用於晚市自選菜式 海逸軒中餐廳 得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式，包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」「點心組」銀獎，以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」「中華美食組」勇奪金獎。 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵鰂魚涌站C出口 訂座電話：2185 2788 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.com

歐洲最西端的天涯海角 葡萄牙羅卡角
走遍世界
行走世界記錄・2018-09-07

陸盡於此 海始於斯 Onde a terra acaba e o mar comeccedil;a 葡萄牙最西端的山崖上，聳立著一座石碑，石碑上刻有葡萄牙著名詩人賈梅士Luiacute;s de Camotilde;es的詩句：陸盡於此 海始於斯 葡萄牙語：Onde a terra acaba e o mar comeccedil;a。 天涯海角 站於狹窄的懸崖，面對磅礡的大海，為了來到歐洲最西端的天涯海角，無不感到自豪。 「ROCA，ROCA！」 從辛特拉Sintra登上403，車子沿山路一直往前駛，穿過兩旁的小村莊，一直向歐洲大陸的最西端進發。 1個多小時後車子在白色小屋前停下。 沿小路向燈塔方向邁進，仿佛走到世界的盡頭。 最西端 羅卡角 位於北緯38度47分、西經9度30分的羅卡角葡萄牙語：Cabo Da Roca，山崖被大海環抱，一直向大西洋伸展，站在歐亞大陸的最西端，懷緬昔日葡萄牙大航海時代的顯赫輝煌。 紀念碑 在十字架的大石碑旁，還有一個小小的紀念碑靜靜地靠在海邊，為紀念扶輪社75周年而建的石碑，刻有19051980的年份，以及創辦人Paul Harris的名字。 山盟海誓的憑證 想把最珍貴的一刻永久留在腦海中？抑或想擁有一紙證書作為山盟海誓的憑據？ 分享：不建議冬季去，因為羅卡角是山涯邊緣，風力之強大，握著相機的手也被吹得左右搖晃，使得相片變得矇矇矓矓，而且靠近崖邊實在太危險了，陣風足以把整個人推向大海的懷抱。 一個燈塔 一座石碑 一首詩句 一個最西端的羅卡角 葡萄牙系列 在世界最美書店 登上哈利波特的魔法階梯 葡撻的元祖 里斯本貝倫 葡萄牙波爾圖的法國小公主

澳門，有18個約定，疫情過後我哋一定要實現！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-10-23

疫情反反覆覆，已經持續近兩年 咁長時間都捱咗過來 澳門的朋友仔，請務必堅持到底！ 我們不如提前plan下 疫情緩解之後最想做啲乜嘢 為食妹想同澳門做18個約定 請一定要等我與你一齊實現！ #第 1 個約定 # 清早起身 約埋朋友，一齊出去食早餐 感受澳門清晨的魅力！ #第 2 個約定 # 買杯嘢飲 同喜歡的人一齊行街 盡情呼吸澳門的新鮮空氣！ #第 3 個約定 # 去二龍喉公園 搭一次3蚊纜車 讓自己浮躁心靈沉靜下來 #第 4 個約定 # 帶著屋企人一齊 去買新鮮熱辣的雞蛋仔食！ #第 5 個約定 # 買件手信 送俾好久不見的朋友 #第 6 個約定 # 去行街市 感受下熱鬧的氣氛 #第 7 個約定 # 去睇場電影 調動一下大腦的氣氛！ #第 8 個約定 # 去書店、圖書館閱讀書本 讓心靈來一場旅行 活躍精神的世界！ #第 9 個約定 # 帶上心愛的零食 同最好的朋友一齊 在草坪上感受和煦的陽光！ #第 10 個約定 # 酣暢淋漓 痛痛快快 大魚大肉地打邊爐！ #第 11 個約定 # winner winner chicken dinner 拉上老友食一餐ldquo;全雞宴rdquo; 盡情吮吸鮮香的雞汁！ 啃咬鮮嫩的雞肉 #第 12 個約定 # 食盡澳門好食的牛雜！ 啖啖牛味，啖啖肉！ 全部美味都收於腹中！ #第 13 個約定 # 食一餐豐富的日料放題 餵飽自己512G的大胃口！ #第 14 個約定 # 食一餐高卡全餐！ 感受漢堡與比薩帶來的滿足感 #第 15 個約定 # 揀一日同朋友去食魚 試勻澳門所有好味的魚肉！ #第 16 個約定 # 和閨蜜一齊帶上手機同相機 打卡澳門的影相聖地！ 記錄低在澳門的美好記憶！ #第 17 個約定 # 和閨蜜在澳門影完相 過關到珠海尋覓美食 #第 18 個約定 # 澳門，希望你堅持到底！ 我們共同守護你！ END 本期作者 圖文 得得 攝影 COISINI

「家・點・愛」為家加點溫度 ❤
文化創意
Cheers!・2026-05-22

CTM 同婦聯攜手呈獻全新頻道「家・點・愛」，正式登陸 CTM Home Media 成為您嘅全能家庭生活指南！ 【三大主題必睇】幸福家園 rarr; 親子 DIY 攻略、新手爸媽嬰幼兒護理，陪您同寶貝一齊成長 社區家園 rarr; 公共服務、最新社區動態同會員優惠，智慧生活一手掌握！身心靈充電站 rarr; 實用減壓技巧、健康管理講座，為生活注入滿滿正能量 【婦聯會員限時專屬福利】全澳獨有光纖 360deg; 超級 WiFi，包搞掂全屋上網，讓您安坐家中，輕鬆解鎖全方位資訊！優惠價：$298 1Gbps（原價：$580）WiFi 7 全屋覆蓋：包 1 2 專屬設備組合（原價：$7,000）星級服務：免安裝費、專人特快上門、24 小時支援服務加碼送：6 個月 myTV Gold（原價：$528）或以 $120 優惠價加購 Home Media 電視盒子（連 6 個月 myTV Gold）（原價：$1,408）查詢快線：8891 5377 另外，手機都可以免費下載 CTM Home Media App，配合埋 CTM 5.5G 5GA 極速網絡，隨時隨地睇到精彩內容！立即下載：httpss.ctm.netrilQk

型男關德輝
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-06-02

馬來西亞型男關德輝Auguste Kwan在2021年度《溫哥華華語電影節》憑電影《媽祖回家》奪得紅楓葉大獎的「最佳男主角」寶座，近期他有份演出的電影《私家偵探》由古天樂和周秀娜主演正在熱播中。 馬來西亞電視劇你好Mr.Siao 關德輝在二十多年的演藝事業在香港、台灣和馬來西亞發展；除拍攝電視電影；還有出唱片等等，希望他將會有更多優秀影視作品和歌曲，讓更多人欣賞到他更多好作品。 關德輝的自家品牌產品 箴言1722喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。 關德輝IG： httpswww.instagram.comkwan821 鳴謝：AK 關德輝主唱的《鏡花水月》 鳴謝：AK