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四五六推加拿大珍寶蟹的六種「煮意」
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-14

四五六今次推出六款滋味加拿大深海珍寶蟹,優惠價每隻MOP328 原價MOP690,優惠推廣由即日起,火鍋以外,加拿大珍寶蟹的六種「煮意」。 煮菜最讓人開心的部份,就是擁有無限可能性,同一樣食材,可以煮出幾十甚至幾百種菜式,就看您有沒有「煮意」!所以這次的加拿大珍寶蟹不只可以作為火鍋料!「四五六上海酒菜館」選出了六款最受歡迎煮法,既可以滿足一眾愛蟹人士貪吃的要求,希望發掘出珍寶蟹在味道上的可能性,快來四五六品嚐。 薑蔥爆炒蟹(傳統風味) 以薑蔥爆炒的傳統烹調方式,完美呈現珍寶蟹的極致鮮甜,而吸收了蟹汁的蔥段,更不容錯過。 黄金焗蟹(大排檔風味) 以鹹蛋黄溶焗煮的珍寶蟹,蟹殼充滿蛋黄甘香,為鮮嫩的蟹肉增添一份鹹香之味。 避風塘炒蟹(港式風味) 其精髓在於蒜蓉的獨特風味,與蟹肉的鮮甜相互配合,加上乾椒及其他香料,令蟹肉格外惹味。 雞油花雕蒸蟹(傳統風味) 海鮮與花雕一向是絶妙的配搭,加上雞油的油香,更能豐富蟹肉的鮮甜,蒸出來的蟹更香氣四溢。 黑胡椒炒蟹(新加坡風味) 香濃的黑胡椒及各式香料恰如其分渗入蟹肉中,啖啖鮮甜辛香,慢慢釋出的辛辣感,層次豐富。 馬來西亞咖哩炒蟹(大馬風格) 濃厚辛香的馬來西亞咖哩,與肉質鮮嫩的珍寶蟹一拍即合,在咖哩汁的提襯下,更能突顯蟹肉的鮮味。 四五六上海酒菜館 電話:2838 8474 地址:澳門葡京酒店新翼地下

偷得浮生半日食玩買。門凱撒高爾夫
生活在我城
蘇蘇・2021-06-29

忙,仍然是現在的生活模式。 不過幸好蘇蘇其中一項工作,是以吃喝玩樂之後於專欄寫分享文,所以在體驗時我盡力以先樂在其中,完成後沉殿一下再跟大家分享。 對於運動,蘇蘇接觸過不少種類,在讀書時更曾是排球隊的副隊長,那時每天都是大汗淋漓的趕回家,其實流汗的感覺真的蠻爽。但是當出來社會工作之後就逐漸的少了運動,但這是不健康的,現在年紀大了,醫生說如果希望身體健康,就一定要做運動。不過太劇烈的運動真不適合我,所以現在要找些輕鬆點的,朋友曾提議去打高爾夫球。 其實多年前曾經有中國的高爾夫球場和酒店邀請蘇蘇去渡假,但對於高爾夫球一窍不通的我,又沒有高爾夫球的衣服,加上當時十分繁忙的關係,就捥拒了。 最近蘇蘇比較多時間留在澳門,這天懂高爾夫球的好友說帶我去試試,我說沒衣服啊,她說不用的,穿平日的運動衫就好,我頓時恍然大悟,原來是我想得太複雜XD 人生苦短,學海無涯,不懂的有時間就去體驗一下吧。 不說真的沒留意,原來在路環的小型賽車場旁邊有一個面積不小的高爾夫球場 蘇蘇跟好友駕車來到門口,保安禮貌地讓我們提供健康碼和用體溫槍檢測體溫,根據政府要求全部通過才可以進入,球會也是相當嚴謹的,讓人放心。 這裡有免費的停車場可供客人使用,十分方便。 停車之後,看見三層高的主體建築,這裡就是凱撒高爾夫球會,是澳門唯一的半公眾高爾夫球場,佔地175公頃,它是依據國際經典濱海式球場繪建的18洞71杆的標準賽事球場,配有時尚多功能練習設施,曾經被《中國高爾夫》雜誌評為年度最佳濱海球場之一。 先去前台登記,再根據路牌指示我們就向練習場走去。 這裡就是練習場了,最適合好像蘇蘇這樣的初哥,先感受一下如何揮桿打球,如果是單純的練習,平日1小時1個打球位只是澳門幣$150 驚喜,週末及假日1小時1個打球位也只是澳門幣$200,沒有蘇蘇想像的高價啊,有空真的可以過來走走運動一下。澳門的家長也十分樂意讓小孩子參與課餘興趣班,現在高爾夫球是現今不少家長的新選擇,他們都會陪同小孩子去學習呢,這裡也是適合的好地方。 練習場共有15個打球位,前面是範圍廣闊的草地,腳下是高模擬草墊,配備木桿和標準的練習球。 不過如果你想找教練幫忙,也可聯絡前台的,價錢另計。這裡的教練分別擁有英國、南非、泰國和香港的PGA認證,是專業級無誤。 好友已經急不及待練習去了,球會安排了擁有多項高爾夫球認證和專業資格的教練Mr. Chris Marrs指導我們。外國人 如果英文不好怎麼辦 蘇蘇不懂高爾夫球的專用名詞啊 哈哈,原來不用擔心,教練能說一口流利的標準普通話,真的很驚喜啊 教練十分細心,指導我們正確的持桿姿勢,也用手機幫我們錄影,好讓我們可以看到自己的姿勢、問題及用作以後練習時作為參考之用。 我們初步練習後,教練說可以帶我們去獨立短桿練習場體驗一下,那裡有沙坑、長草區及兩個標準果嶺,它就在練習區旁,景色很漂亮呢,打卡合照是常識吧。 教練很用心之餘,蘇蘇也很認真的在學習啊 原來學習高爾夫球沒有想像的困難,而且可以養成專注的習慣,很適合我家的大小姐和大少爺來學習。 球會還設有室內教學中心,利用V1教學視頻分析系統和球桿調製,不過難得出來走走,還是戶外的比較讓人舒暢,最重要記得塗防曬產品和預備太陽眼鏡就好。 原來駕駛高爾夫球車十分簡單,只要你懂得駕駛自動檔車就會懂的了。 為什麼要坐車 因為我們要去標準場地開眼界啊 笑 上車前記得先取計分卡和水,另外,這個場地共有18個洞,屬國際標準級別,每個洞的圖示在車上可以看見。當我們進入標準場地時,前面的一片廣闊讓蘇蘇很開懷,想不到澳門這個小小的地方,竟然隱藏著這個視野寬闊,盡享與大自然交融而成的人間意境。 每個區都有猶如羅馬石柱般的清楚指示,將高爾夫球放在地上,向著遠處的目標,心態突然變得很強大。 教練先做了一個完美示範,他一揮桿,高爾夫球應聲的飛向遠處的目的地了。 蘇蘇也很努力的學習,發現打高爾夫球可以提升自己的專注度呢。 近年發現,學習高爾夫球的朋友在工作上都比較成功,究竟是為什麼呢 根據媒體報導,專家指出高爾夫球打得好的人,領導能力也會勝人一籌。皆因高爾夫球可以訓練專注力、耐性和情緒管理。 原來如此,怪不得好友在事業上那麼成功。 雖然高爾夫球這項運動不是劇烈的,不過自然地慢慢的可以走不少路,也讓經常坐在辦公室的蘇蘇出了一身大汗,真是太好了,因為人要流汗才可以排出身體內的毒素。 打完球後,肚子開始抗議了,原來已經過了午飯時間,不想帶著一身汗臭味去吃飯,就要先去沐浴更衣,我們來到地面層的更衣室,第一個反應就是嘩的一聲叫了出來,映入眼廉的是個公眾的按摩浴池,還有依照人體學設計的石椅子,完全沒有想過球場會有這些設施。 可惜我們的肚子極力抗議中,如果不是就可以在沐浴後在這裡舒緩一下。 環境光潔亮麗,有沖涼房、洗手間、化妝檯,用的是電子儲物室,而且空間充足,感覺舒服。 之後我們走出大堂,沿著更衣室旁的白色樓梯走上1樓的餐廳去,究竟會有什麼美食等著我們呢 別緻的燈飾、雅緻的環境,樓梯盡頭就是球會會所餐廳。 餐廳十分開揚,環境寧靜,設計簡單但感覺舒適。 餐廳分別有室內和室外部份,這時正值中午時分,太陽伯伯就在頭頂呢,還是留在室內比較好。話說回來,如果可以在這裡開派對或是酒會,真的非常棒呢。 餐桌面放了一盤球會自家種植的鮮花,在天然光的映照下甚有意境。 我們到達時,朋友已經點了菜,有菜有肉很豐富呢。 秋葵百合拌雲耳 材料十分新鮮,好像剛剛從田裡採摘的感覺,搭配的醬汁酸酸甜甜的十分美味。 撈拌青筍絲 將青筍切絲再配調味醬汁,口感十分清爽,夏天食用最適宜。 聽說餐廳有不少植物食材都是在球會裡自家種植的,就算沒有種植的,廚師都會選購優質食材製作料理,也不會用味精調味,十分健康。 椰青燉竹絲雞 燉湯是需要預訂的。此燉湯有補中益氣,生津潤燥之效。以新鮮椰子肉燉煮竹絲雞,椰子肉很容易就離殼了,雞肉和豬肉口感十足,湯水清甜而不膩,生津潤燥,很好喝啊。 沙蔘玉竹蜜瓜燉螺頭 這個湯絕對是補氣、滋陰、補肝腎的極品,男女都適宜。湯水既清甜又香濃,螺肉十分軟糯,很讚。 粉葛燜青頭鴨 兩種主要材料的口感都十分好,粉葛鬆化,鴨肉鬆軟,加上用秘製醬汁燜煮,打開蓋時香氣已經湧出來了。 藤椒牛柳粒 牛柳粒口感嫩滑,有點椒麻香味,讓蘇蘇不其然吃了一件又一件。 XO醬鮮淮山甜豆爆魚麵 這道很少能在街外的餐廳找到,魚麵是現造的,口感十分軟糯,配上惹味的XO醬,很特別啊 蕃茄打滷麵 十分香濃鮮甜的蕃茄湯,麵的軟硬度適中,所謂打滷,意思就是濃稠的湯汁,配上豐富的材料,是來自北方的吃法。 干煸四季豆 十分出色的菜式,四季豆爽脆,配料惹味,用來配白飯同吃最好。 凱撒小炒王 這是招牌菜之一,材料新鮮是重點,味道適宜。 燕麥焗南瓜 這個一定要點,你可視它為蔬果,也可視它為甜點,吃到後面時已經不斷說很飽,但手還是將一件又一件的南瓜條往口裡送。 午餐真的十分滿足,要慢慢的消化一下,大家說不如在外閒聊一會看看風景,走出平台,壯闊的綠色草坪與廣闊的藍天互相輝映著,環境和風景真的美到不得了,聽說這裡的日出和日落氣象萬千,就算一個人坐在這裡,也可以消磨一個下午。 天朗氣清,讓人心曠神怡。 之後大家說想去買點東西,我們就來到地面層的商店,看看高爾夫球的服飾和用品。 朋友說可以在這裡找到世界知名高爾夫品牌的產品,無論是高爾夫球具、服裝、配件、紀念品,還有凱撒高爾夫自家系列的產品。 商店的營業時間是上午7時30分至晚上8時,想不到這麼早就開門呢,如果來打球忘了帶東西,就可以在這裡買了,不用回家走一趟,十分人性化。 但是我們還是意猶未盡,聽說球會的下午茶套餐也很不錯,難得來到這裡也想試試,所以我們又回到餐廳去了,一邊吃著下午茶、一邊繼續閒聊,感受寫意人生。 二人下午茶套餐配香蕉奶昔 三層架上有木槺布丁、朱古力慕絲、蝦多士、馬介休球、曲奇餅和火腿雞蛋三文治,每款都有兩件,蘇蘇最推薦的就是十分香濃的香蕉奶昔、香口不油膩的蝦多士、不會死甜的木槺布丁,還有可以看見一絲絲馬介休的馬休球。其他的如朱古力慕絲、曲奇餅和火腿雞蛋三文治都不錯。 一個套餐我們4個人不夠吃,所以再多點一份豬扒包。 除了餐廳之外,這裡還有裝修典雅的會議室、開揚廣闊的飲宴場所及舒適雅緻的VIP專屬私人包廂,可以舉辦各式各類的聚會和會議,還可以來個高爾夫球比賽的派對。 餐廳營業時間是每日上午7時30分至晚上7時30分,如果是私人聚會或包場時間可跟球會商議呢。 凱撒高爾夫的地理位置非常好,交通便利,駕車的不愁停車位,如果是外地來的,距離澳門國際機場和氹仔客運碼頭只需15分鐘車程左右而已。 現代人生活繁忙,一定要盡量抽時間好好的放鬆自己,為了健康,找點適量的運動是必須的,高爾夫球是個很好的選擇。我們經常說現今的小孩子欠缺耐性和情緒管理,學習高爾夫球正正就可以培養這些,絕對是一個很好的鍛練。 對於蘇蘇來說,很開心又找到一個消閒好去處,就算只是進去吃頓午餐,也是相當讓人期待的。 凱撒高爾夫 地址 澳門路氹石排灣廣場199號 電話 853 2888 0123 詳情 httpwww.caesarsgolf.mo Facebook Caesars Golf Macau 微訊公眾號 凱撒高爾夫 微訊客服號 caesarsgolfmacau 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

超高CP值“德州美式煙燻烤肉”!親友聚會必食!
生活在我城
Cheers!・2024-10-30

小編作為識食之人,新濠天地頤居三樓嘅「御膳扒房」絕對係必打卡之地!自今年3月開幕以來,呢度成為咗家庭聚餐、朋友聚會、浪漫約會嘅理想之地,餐廳專注於烹調美式牛扒,將炭火扒房魅力提升至新境界。廚師利用來自美國喬治亞州嘅紅橡木煙燻,將每一塊扒都保留最純正嘅風味。而且,餐廳仲可以睇到路氹金光大道嘅靚夜景,絕對令你嘅用餐體驗更加完美! 餐廳資訊: 地址:澳門新濠天地頤居三樓 營業時間:星期二至星期日,晚上6時至10時30分(最後點餐時間晚上10時) 著裝要求:時尚休閒;男士禁穿涼鞋或無袖上衣 孩童政策:歡迎任何年齡賓客入座 查詢或訂座: 853 8868 6681或tastingroom@codmacau.com 官網詳情:httpss.ctm.nethtUY1 御膳扒房mdash;mdash;您的gathering好去處 御膳扒房特別挑選28天熟成美國和牛、頂級黑安格斯谷飼牛和美洲野牛,肉質軟嫩多汁,炭烤風味一絕!餐廳嘅Josper木炭烤箱無需插電或瓦斯,能達300350度的高溫,快速鎖住食材嘅原汁原味,散發出誘人炭火香氣,令人垂涎欲滴! 不論係私人聚會定係家庭聚餐,貴賓廂房可容納14位賓客,等你係典雅嘅環境中盡情享受美食。 最近御膳扒房推出好多CP值超高嘅抵食菜色,等小編帶你睇睇餐廳兩款特推菜單! 德州美式煙燻烤肉mdash;mdash;風味醬汁,味道極佳 「御膳扒房」主廚特調嘅德州風味醬汁,淋喺肉表面,再燻製出獨特香氣,味道絕佳!選用櫻桃木、山胡桃木及蘋果木炭火燒製嘅大理石花紋美國SRF極黑和牛腩、肥嫩牛仔骨,以及多汁豬腩扒,最佳火候激發煙燻飄香,皮脆肉汁四溢,帶來獨特嘅味蕾享受。 櫻桃木煙燻美國和牛牛胸 配洋蔥沙律及牛汁,奢華大理石花紋和牛胸肉在櫻桃木上燻製,風味獨特。 300g $568MOP 山胡桃木煙燻牛小排 肥美嫩滑嘅牛小排,使用山胡桃木片燻製,增強濃郁煙燻味。 300g $498MOP 600g $888MOP 蘋果木煙燻五花肉 多汁嘅五花肉,用蘋果木燻製,配以香甜青蘋果醬,味道和諧平衡。 200g $388MOP 配菜 忌廉甜粟米 $98MOP 碳烤雙孢菇 $128MOP 炭燒牛排番茄 $128MOP 限定推廣期:即日起至 11月30日 CP值超高!六道菜精選晚餐$2888 御膳扒房推出咗適合3至4人分享的6道菜晚膳套餐,套餐包含餐廳大部分嘅招牌菜式,包括1,200克嘅厚切T骨牛扒、極級牛肉他他、香煎帶子、龍蝦或牛肝濃湯、番茄沙律及其他美味甜點。對於有選擇困難症嘅你黎講,絕對係最佳選擇! 對於唔鐘意牛肉的賓客,單點菜單上仲有羊架、燒雞、波士頓龍蝦、海鱸魚等選擇。 呢個套餐真係物超所值!份量非常適合家庭及朋友聚會,同時包含餐廳大部分的招牌菜,快啲約埋你嘅朋友一齊來享受美食啦! 御膳扒房: 地址:澳門新濠天地頤居三樓 查詢或訂座:853 8868 6681或tastingroom@codmacau.com 官網詳情:httpss.ctm.nethtUY1

感謝賢者模型工作室 - 修復那些年還沒建好就斷樁的模型
手機‧電玩
MacauYeah・2024-09-13

不知道80、90後的朋友們,今年年初有沒有留意Gundam電影 一向熱愛Gundam的朋友們,一定知道這套大熱作品Gundam Seed Freedom的出現。那是原本的Seed Destiny的後逐全身劇情,正因如此,玩具商也馬不停蹄地推出新模型。在電影加持的情況下,其實很多老模型,都推出重賣再販。筆者也不例外,在看過電影後的,不斷翻老模的格價。 不過,最佔上心頭的,並不是購買欲,而是筆者過去,有一台模型組裝到一半就斷臂的MG脈衝高達Impluse Gundam。 上網找模型群友求助,不外乎都是找補件或當殺肉即係給他人當補件或改件用。但這次勾起回憶,不如就來個修復吧,死馬當活馬醫,實在救不了,就當殺肉吧。 筆者的情況,是因為模型手臂連結點斷裂,用膠水是無法修復的。經一位網友的指點,這必需靠打樁修復。 打樁,基本上有三要素:手鑽連鑽頭、銅棒、萬能膠。萬能膠很易可以解決,在本澳各大超市及文具店均有售。手鑽連鑽頭、銅棒,就麻煩一點,五金店的都很大,不適合模型玩具用。當然,有何事,去萬能的淘寶就有售。 在淘寶購物車當下,筆者還是很猶豫。萬一買錯了怎辦?淘寶單價不貴,但運費可很要命。是不是找個懂修復的大師,幫忙看看情況,再由大師下單比較適合。 就是這樣,筆者就不斷在網路上找,到底澳門有沒有模型工作室。一找,還真有一家【賢者模型工作室】,主打噴塗裝備的工作室。當時筆者還厚顏地私信問店家,如果不噴塗只素組的話,有免費位置嗎?店家還很慷慨的回答,是的,素組不收費。收費部份,就是耗材購買、噴塗裝備租用。坐位上,只是租客優先。 所以筆者就在本年的八月份,去【賢者模型工作室】朝聖一下,順便帶著斷臂的脈衝,看看有沒有路過的大師幫忙指點一下。【賢者】就如當初對話中了解的一樣,主打噴塗。筆者雖然對噴塗了解不多,但見在場裝備,一定是專業級。賢者不單是提供上色工具,還解決了很多抽風問題,在家想要一個這樣安全的制作環境,一定價值不菲。因為家庭環境問題,放棄噴塗的朋友們,真的可以去【賢者】現場看一看,應該會有所得著。 說回筆者原本的脈衝高達,剛好當晚店長【賢者】在場,拿起筆者的模型細看了一翻,然後就講了一句:quot;簡單,我幫你修吧quot;。筆者原本還以為只是來取經,然後再逐一買工具,想不到熱心的店長,突然出手幫忙,實在喜出望外。 手鑽開孔 上銅樁,最後插入主體中 回家再組裝外肩甲,浴火重生 在整個修復過程中,慷慨的店長用的都是他自己的工具,只是他手中沒有已開封的銅樁,筆者就現場買一份吧,其餘一分錢都沒有收取筆者的。店長不但為筆者修復了模型,還省下了工具錢,還傳授了補樁的要點,筆者實在收穫巨大。想不到,澳門玩具業中,還有這麼良心的店存在,實在值得支持。 若然讀者們跟筆者一樣,因為任何原因,有一些未完成的作品模型、GK,不妨一齊帶上去【賢者】,看看模友們能不能為你帶來新的方向。店長不一定在店,有需要可以加入他們的交流群,打聽一下店長的駐店時間。交流群也不會有店家的推銷產品,不過群友們會推坑團購,大家要管好自己的心。 【賢者模型工作室】 官方專頁 httpswww.facebook.cominsmws

聯想流 ── 繪本《有麻煩了!》的燙斗印變形記
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-05-03

  繪本《有麻煩了!》是個胡思亂想的故事,是個坐在課室窗邊的孩子仰望浮雲的故事,是成語杞人憂天的現代喜劇版本......   反覆去形容這個故事,我的意思是,我喜歡它。   喜歡它由簡而繁、自尋煩惱 ── 傻的可愛。不是掛著鼻涕、搖搖欲墜的孩子那種傻,是一種深入淺出的天真,一種深刻觀察生活的抽象表達,要不然怎麼能從一個燙斗印,娓娓道出一個「天馬行空」的故事 ── 不是說笑,裡頭還真有「火箭墜落」!   燙衣服的時候,小女孩一恍神,就在奶奶親手織就、媽媽最喜愛的桌布上留下了不可磨滅的印痕,她慌極了,於是接連產生出一串想法,皆離不開燙斗印的變化......   這其實是一個極好的範例,解釋了聯想是甚麼,創意是甚麼,創造力是甚麼......這些皆不是無中生有,均是從一件事物遷移化為另一件事物的過程和結果,所以滄海桑田雖是形容極大的變化,卻也是大自然創造力的結果。   另一本繪本《跑跑鎮》也有異曲同工之妙。 延伸閱讀:哐!《跑跑鎮》上的創意寫作   我們也可以隨著創作者的筆觸,師法他的創意路徑,來衍生出讀者自身的創作。   所以繪本《有麻煩了!》安排的閱讀實踐,就是邀請讀者也在燙斗印上「做文章」:決定燙斗印的變化,來完成一幅四格漫畫。   讀者們的創意可令人驚喜了!   一組家庭描繪奇遇的故事:一艘「太空船」墜落海底,駕駛員被巨大「章魚」劫持,幸得「魔鬼魚」的仗義救援,最終抵達了深海「城堡」。   又一組家庭描繪了時間的故事,別出心栽地安排了一棵樹,描畫了它在春雨綿綿中、又在驕陽夏日中、在呼呼秋風中、也在皚皚白雪中。   一個小朋友認為燙斗印的形狀似窗,既是看世界的地方、亦為心情的出口,她描畫了日常的喜怒哀樂,以太陽象徵開心、雷霆暴雨喻傷心、滿樹辣椒畫傷心、蝴舞花間表示快樂,媽媽則為她裝飾了窗簾,包容了她的如波起伏的情緒。   有些書讀了,你會更喜歡作者,有些書讀了,你會更喜歡自己,我認為繪本《有麻煩了!》屬後者。 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 中央書庫、中央圖書館、何賢公園圖書館、望廈圖書館、氹仔、路環圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

[翻書倒櫃] 微小習慣改變人生 - 《原子習慣》
文化創意
君尋・2020-11-20

一個微小的改變可以扭轉人生嗎?《原子習慣》一書的作者相信,透過改變微小的習慣帶來的小進步,持續堅持下終有一天能帶來巨大的成就。作者認為建立習慣的最終目的,是讓我們能在每天選擇做正確的事。雖然可能只是每天取得原子般大小的進步,但日積月累和複利效應的影響下,一年後、五年後或者十年後的改變就變得非常明顯。關於「養成習慣」的議題,多年來已有不少書本探討,《原子習慣》的不同之處在於,作者認為該改變的不只是外在行為。驅使我們開始某個習慣的源動力確實是情緒,提供動力給我們踏出第一步。但熱情過後,習慣就只是某種行為的重複,很容易變得無聊。因此要開始和持續一個新習慣,該思考的不是要「達成怎樣的目標」,而是我們「想成為怎樣的人」,要改變的是對自己的身份認同。 書中提出四大原則,讓我們能有效率持續新習慣並減少已存在的壞習慣。第一個原則是「讓提示顯而易見」,每個習慣都是被提示所觸發的,因此增加身處的環境中的提示,讓這些觸發習慣的提示顯而易見。久而久之環景便會連結你的習慣,並成為你的提示。至於自制力是否觸發習慣的關鍵,作者認為能以自制力控制自己的行為只是短期策略,長期而言不讓自己身處充滿誘惑的環境比較重要。例如想要養成讀書的習慣,比起充滿誘惑的家裡,到圖書館閱讀的效果必定更高。緊接下來的原則是要「讓習慣有吸引力」,加強由「提示、渴望、回應、獎賞」構成的「習慣迴路」中,我們對獎賞的預期的正面感受,而非實際的獎賞,更能有效吸引我們實行該習慣。同理,當強調避免不良習慣的益處,便可使壞習慣的吸引力減弱。第三個原則是要「讓行動輕而易舉」,本章中提出我們需要不斷重複習慣,讓行為漸漸變得自動化。比起執行習慣時間的「長短」,執行習慣的「次數」之多寡更為重要。就像筆者本人今年開始了到健身房健身的習慣,雖然只是每天上班前運動三十分鐘,但不經不覺已持續半年有多,確實養成「運動的習慣」。若每天要求自己運動一小時,單是想像已經接受不了,更何況要持續半年。最後一項是要「讓獎賞令人滿足」。須謹記大腦會被立即的獎賞所吸引,並使人願意重複帶來此獎勵的行為,反之亦然。其中一種使人感到滿足的獎賞就是進步的感覺,可藉由記錄「進步的證據」。如本人每天記錄有沒有運動以及到健身房的總次數,讓我自身的進步可以被看見,大大增加「運動的習慣」的滿足感。 雖然作者傳授如何養成良好習慣的要點,但同時亦認為我們應慎選「習慣」。每個人天生的條件不一樣,在有利條件下透過上述的方案當然能有效達到目標,但同時亦無法完全扭轉在不利條件下的劣勢。選到正確的習慣我們很易便會進步,選到錯誤、不合適的只會讓我們充滿掙扎。此外,養成好習慣的同時,必須要認清一點,習慣會養我們不經思考行事,即代表我們不再注意到此習慣當中存在的問題。因此,盡管養成了良好的習慣,亦要謹記反省與復查的重要性,兩者並兼才可達致通往巨大成就的成功之路。 關於今回 翻書倒櫃 的推介書本: 書名: 《原子習慣》 作者: James Clear 出版社: 方智 出版日期:20190601 更多關於專欄 翻書倒櫃的閱讀心得:httpsppt.ccfBQDFx

想當年:全城瘋搶老麥玩具 要玩具唔要包
生活在我城
Chrysalids 少爺・2017-08-10

回想童年時,麥當勞一定係大家心中有一個重要席位!不過除咗食物之外,大家又記唔記得當年大家瘋搶嘅玩具呢?今日便利店不時都要憑印花換精品玩具,其實都係當年老麥食套餐換玩具嘅概念而嚟。回想當年,大家每日排隊,一日食兩、三餐,更甚者甚至係要玩具唔要包,成個餐當垃圾;呢段瘋狂往事,大家又有無經歷過呢?呢下幾款玩具,大家仲記唔記得? 101斑點狗 1997年時推出,這個系列可以話「世上最難儲」嘅老麥玩具,因為真係多達101隻,而且全部密封包裝,唔可以指定換;食一個套餐仲要加$10先有一個,當年真儲到人都癲! Snoopy 1998年推出嘅Snoopy World又係一大無底洞,28隻Snoopy代表28個國家嘅造型,因為每位客人限購一隻,有顧客甚至叫埋全家大細一人一個餐,而且只要玩具不要餐;不過老麥聆聽顧客竟見,可以畀人指定換領。 Hello Kitty戀愛麥語 老麥曾經推出大量Hello Kitty系列,不過當中以1999年呢套最轟動,因為一套有齊Kitty同Daniel,一共10款,並分為「相識篇」、「新婚篇」等不同階段造型。喺台灣及香港共售出1,200萬套,可謂史無前例。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpshk.style.yahoo.com

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娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2017-08-03

好多時候我地都會用一個甚至係幾個唔同嘅表情符號 Emoji 配搭黎回覆訊息, 可能係因為忙,又或者係想表現得有型啲 cool 啲等等原因。 但每一次用 Emoji 嘅時候,你會唔會煩用邊一個先至啱或者夠 chok 呢? 今日筆者想推薦一部新上映嘅電影 ldquo;Emoji 大冒險rdquo;。 有睇過預告嘅都大慨知道故事係講述表情符號 ldquo;阿基rdquo; 天生可以做唔到嘅表情, 但係表情符號世界裹面,每個表情符號只能夠允許做一個獨特嘅表情, 所以 ldquo;阿基rdquo; 被認為係有問題,需要被刪除。 ldquo;阿基rdquo; 希望可以揾到幫手修復自已,所以離開手機。 途中更遇到俾個五High Five 同埋駭客 JB JailBreak 一齊展開冒險旅程。 雖然網上評論大多都係負面,評分也較低, 甚至用呢套戲同 ldquo;腦筋急轉彎 Inside Outrdquo; 等其它相似電影一齊比較, 以顯得呢部電影有幾失敗,有幾遜色, 但筆者認為一定要入戲院睇一睇。 第一個原因係想像力。 雖然筆者仲未睇呢部電影,或者欠缺說服力, 但如果單單從想像力方面黎睇, 呢套電影有一定高分數。 表情符號無時無刻只會做一個表情, 無人會想像下如果表情符號都識郁、識講野、有自己嘅諗法係幾咁得意架咩? 第二個原因係教育意義。 ldquo;阿基rdquo; 因為天生可以做到其它所有表情符號都做唔到嘅野, 所以被評定為有問題,要趕走,要消除。 相反地,筆者認為 ldquo;阿基rdquo; 係最傑出最出色嘅表情符號, 佢甚至可以創造出全新獨有嘅表情。 就好似現今社會,不公平嘅狀況周不時發生係我地嘅左右, 有傑出能力嘅人、有不凡智慧嘅人、 有才華洋溢嘅人往往因為周邊嘅人妒忌而無法把自身能力發揮出黎,甚至被趕絕。 所以呢部電影好值得我地去反思探討下點解會出現「有志難伸」呢種境況。 基於以上兩個原因,筆者個人認為呢部電影有一定嘅趣味性和娛樂性, 所以如果有時間有興趣,不妨入戲院觀賞一下。 睇完戲,可以順便去埋南灣雅文湖畔抽 Emoji 扭蛋機! P.S. 依家天氣咁熱,筆者請大家 ldquo;睇rdquo; 杯雪糕涼下! 以上圖片均取自網路,所有版權歸原作者所有。

孕媽咪專屬護膚品 - Dr. Hauschka 德國世家
有機健康
黛比・世界走透透・2017-05-08

BEAN歐洲護膚品專賣店的網址:httpwww.beancosmetics.com 由於荷爾蒙的變化,孕期皮膚通常變得極端脆弱,乾燥,痘痘,孕斑,都非常容易產生,所以一定要做好基礎的保濕防曬工作! 如果忌諱化學防曬劑,那就打把傘!千萬不要拿懷孕當理由放鬆對肌膚的護理!不然,等孩子出生了,看著自己老了幾歲的面容,一定會充滿怨念的 正常的護膚品化妝品所含的有害物質不會被寶寶吸收的,但是為了以防萬一,大家還是在孕期儘量使用有機護膚品。 而這里為大家推薦一個來自德國而且適合孕婦使用的「不含酒精防腐劑的天然藥品」護膚品牌 德國世家。 德國世家原料是篩選於純天然百分之百有機不受污染療效植物或草本,並且有一套自己獨特以人智學有關人類與大自然的觀點為基礎的療治方式和理念,將其運用於該化妝保養上,每個人的肌膚都有自我調協滋養保護的功效,可能在外在環境,氣氛和生活的影響下使其失衡,德國世家獨特的地方在於,每種的不協調都有大自然的物質可以幫忙矯正,而矯正調協的原理不只是單單將物質本身的養份補充進去人體,而是讓物質帶給身體或皮膚訊息及範本,幫助喚醒人體機能自我矯正的功能,盡而達到治根的最終目標,要達成這樣的境界的基本前提是,做為療方的物質必須來自天然有機,而且具有生命力的草本植物,如此才能喚醒和起動肌膚本身自然運作功能,對同為天然的人體及肌膚發揮整體性及永續治本的療效。 下面推薦幾個德國世家的護膚產品 小編都有在用哦: 【清爽玫瑰日霜】 官網產品說明:德國世家的經典產品,採取了玫瑰的強韌與柔軟,滋養肌膚,保護乾性、一般性及敏感性肌膚,能夠穩定肌膚並減少肌膚泛紅、發炎。一般、乾性、敏感性肌膚皆適用。 使用心得:早上調理液之後我就直接上玫瑰日霜,然後在上防曬,玫瑰日霜非常好吸收,吸收後是無油的潤感。 【活膚滋潤日霜】 官網產品說明:特殊的植物萃取幫助肌膚自然的油水生成,讓乾燥的肌膚可以恢復重生,維持肌膚光采。 使用心得:清爽好吸收的乳液,一樣的草本天然味,使用少量乳液按壓臉部,也會將乳液帶到脖子。臉部在使用玫瑰面油後的乳液按壓沒有很快就吸收,會有些微油潤感,但是早上睡起來之後兩頰完全吸收,T字部位些許泛油,但脖子上的乳液就是立刻吸收,且是相當清爽的潤感(就是油水平衡的感覺)。 【滋潤眼霜】 官網產品說明:能夠滋養眼周細緻的肌膚,眼睛周圍肌膚特別容易乾燥及產生皺紋,這款眼霜可以讓眼周肌膚柔軟平順,並且具有復原力。 使用心得:維持德國世家產品一貫的好吸收及油水平衡潤感,也給眼睛周遭相當細緻的照顧。 總心得:用了一個多月了,可以明顯感覺毛孔有細緻,臉部皮膚變健康強壯,自從用了這款眼霜後長痘痘也少了,還有痘痘比較不會是紅腫大痘,會紅,突起和較少化膿,然後很快就消了。現在擦保養品都會覺得是一種享受,自然的保養的動作就慢下來了,也對保養品的吸收較有幫助,另外產品的天然香氛,聞起來也有療癒感,大推阿!!!!! 如果想購買這幾款產品現在可以直接在BEAN歐洲護膚品專賣店的網站購買哦,全場包郵而且產品從歐洲直送到澳門哦!! BEAN歐洲護膚品專賣店的網址:httpwww.beancosmetics.com

[二維物語] 苦等多年的高達新作 — 《機動戰士高達 閃光之凱薩衛》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-02

《機動戰士高達閃光之凱薩衛》(以下簡稱《閃光之凱薩衛》)延期接近一年後,在本年6月初正式於日本地區上映。原以為需像過往一樣,等待至少半年左右,才可在港澳的戲院入場觀看,誰不知在毫無任何預示之下,官方突然宣佈7月1日於全球Netflix上架!作為高達迷實在是天大的喜訊。不過Bandai和Sunrise數年前已懂得如何經營「高達」這個品牌,在官方的Youtube頻道定期上架大量高達動畫予世界各地的朋友觀看,甚至包括系列的最新作品。雖然畫質不太令人滿意,但至少讓不同年代的高達作品可以傳承下去,達致最終目的,擴大作品周邊商品的價值。畢竟「20分鐘的模形宣傳片」的形容並不單純只是玩笑。所以這次極速上架最新作的劇場版,雖然符合作風但仍然有不少驚喜。還帶同經典的初代高達的劇場版三部曲和《機動戰士高達馬沙之反擊》,好讓高達迷可在觀看新作前好好複習一下。這樣的安排亦讓人期待前作《機動戰士高達NT》和將來的《機動戰士高達SEED》的新劇場版也可以在Netflix上收看。 《閃光之凱薩衛》原著早於1989年開始連載,並由高達生父的富野由悠季親自執筆。作為《馬沙之反擊》後的續篇故事,要求動畫化的呼聲從未停過。然而其後同樣由富野執導的新作劇場動畫《機動戰士高達F91》卻慘遭滑鐵爐,加上當時並未有任何小說作品改編為電影的先例,《閃光之凱薩衛》的故事要在30年後才正式以官方正傳的身份,寫進「宇宙世紀」的歷史當中。這次上映的劇場版只是《閃光之凱薩衛》的首部曲,其後仍會推出兩套劇場版。 以下內容含有電影劇情,請斟酌閱讀。 原打算乘坐穿梭機回到地球與同伴會合的凱薩衛諾亞,卻遇上冒稱「馬夫提(マフティー)」的恐怖份子。凱薩衛英勇拯救機上的達官貴人和聯邦政府高層的表現,讓他結識到兩位將深深影響他命運的重要人物,神秘少女祺祺和派駐大堡的新任指揮官肯尼斯。祺祺彷如擁有特殊能力,一眼看穿凱薩衛的真實身份,就是近年在世界各地進行恐怖活動的組織「馬夫提」的首腦。凱薩衛在與絕世美女祺祺相處時,因初戀失敗帶來的傷痛,讓他不願面對自己對祺祺的感情。同時亦因為初戀葵絲在眼前戰死,在戰火之中燃起凱薩衛對祺祺的情慾,當看到祺祺與肯尼斯的互動,甚至聯想起當年馬沙在他身邊搶走葵絲。 過去的戰爭對凱薩衛的影響不但在愛情面,凱薩衛透過「馬夫提」這個組織實踐自我目標時,同樣可以看到他的行動充滿著《馬沙之反擊》中阿寶和馬沙兩位前輩的影子。年幼的凱薩衛於極近距離看著各持理念的阿寶和馬沙的競爭,長大後極為認同馬沙對保護地球的理念,因而加入「馬夫提」,提倡讓所有人類離開地球。然而凱薩衛不同於馬沙,他不是帶領軍隊試圖從聯邦政府獨立,而是透過被稱為恐怖組織的「馬夫提」以武力方式單方面強加自己的理念於地球的居民之上。這種帶點稚氣的理念雖不為所有地球人所認同,但他們對腐敗聯邦政府的打擊,對地球上一直遭受聯邦壓迫的人來說,亦是一種另類的希望。作為組織領導人的凱薩衛,亦像馬沙一樣帶點天真,想要在戰火中保護祺祺但反而害同伴落入敵方手中,而當祺祺和市民批評「馬夫提」的做法時,心裡亦因這些話語而動遙。另一方面,凱薩衛與阿寶同樣,對人類可以改變這件事充滿信任,因此試圖接觸穿梭機上的政府高層與他們溝通。繼承兩人不同面向的凱薩衛,究竟可否成為推動時代變革的下一位英雄,亦是後續讓人關注的地方。 首集劇場版的文戲佔了約8成時間,大部份時間在建立人物形象,以及描寫凱薩衛所處的世界觀。MS 的戰鬥場面加起來可能只有15分鐘左右,但水準絕對是有史以來最高。完美融合2D背景和3D機動戰士的戰鬥、精彩的分鏡以及略有深度的戰術,在兩場短短的戰鬥中足以讓觀眾大呼過癮。不知導演是否有意強調政府與恐怖份子的戰鬥,筆者認為比過去其他高達作品,本作花了更多時間,更細緻描述在市區戰鬥造成的破壞。著地、引擎的火焰、光束的折射、建築物倒塌等等,透過精細作畫呈現,配上凱薩衛帶著祺祺逃避的戲碼,就像觀看災難片一樣。 在最後的20分鐘,凱薩衛終於乘上了「 Xi; 高達」(Xi;ガンダム, Xi;為希臘字母,音Xi),和同屬高達系列的潘尼洛普(ペーネロペー)展開首次對決。此時響起熟悉的背景音樂,原來本作音樂由同樣為《Unicorn》和《NT》操刀的澤野弘之負責,不但維持前兩作以來的風格,全新的音樂依舊能在戰鬥場面中呈現波瀾壯闊的感覺。 其後故事的發展,相信不少高達迷早已知曉。但經歷《Unicorn》和《NT》「改寫」宇宙世紀的歷史後,緊接下來的《閃光之凱薩衛》會否有相應的改動和添加全新要素?再加上早前公佈的「UC NexT 0100」計劃,《閃光之凱薩衛》的故事完結後,將會推出全新作品《Unicorn2》(暫稱),亦大大增加改寫結局的可能性。在此只能期待餘下兩集劇場版不再延期,讓我們盡快看到下一個高達的黃金時代。 關於二維物語 本欄目將會分享日本的動畫漫畫資訊。未必會看到主流作品的介紹,但會在這介紹的必定是值得一看的作品。 更多動畫和漫畫心得: httpsppt.ccfFXgvx

門啤酒評價】六大「格」鬥:喜力啤酒、嘉士伯啤酒、百威啤酒、朝日啤酒、藍妹啤酒與青島啤酒大比拼
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-09

偶爾有朋友問我﹕『Ken,你什麼時候寫青島啤酒的評論』或『你覺得嘉士伯啤酒怎麼樣?』。說實話,我很少喝這些大品牌的啤酒。這些大品牌啤酒不好喝、又沒有什麼特別的味道,正因如此,所以才有那麼多手工啤酒在這20年開始出現。我聽過人說﹕手工啤酒是用來享受,大品牌啤酒是用來買醉,我覺得這句話挺有道理;此外,也有人說﹕名牌啤酒的成分包括九成營銷宣傳、一成啤酒 ,這也很有道理。 這六種啤酒全部都是拉格啤酒(lager),大部分屬於美式拉格啤酒。它們的顏色、味道和口味全部都非常相似,價錢也都較便宜,可以在澳門的任何超市或便利店買到。它們有一半來自歐美地區、另一半來自亞洲,但是地區對它們的味道真的沒什麼影響。 喜力啤酒(Heineken) 生產地:荷蘭 大學的時候,我曾經覺得因為喜力啤酒來自歐洲,所以肯定好味的,想買返一小桶跟朋友看世界杯的時候一起喝。幸好我的朋友熟悉啤酒,很快推薦給我更好的啤酒(我們最後喝了健力士黑啤)。這種啤酒沒什麼味道,只是喝起來有點苦,感覺上好像喝苦的水,的確是不好的啤酒。 好味程度⭐✰✰✰✰ 嘉士伯啤酒(Carlsberg) 生產地:丹麥 說實話,這是我第一次喝嘉士伯啤酒,也是我第一次喝丹麥的啤酒。喝完了,我覺得不需要第二次。這種啤酒沒什麼味道,它只有一點酒精味,就像喝和揉酒精混合的水。我聽說新的Carlsberg Pilsner好一點,但是我沒有心情去嚐一嘗。 好味程度⭐✰✰✰✰ 百威啤酒(Budweiser) 生產地:美國 百威啤酒又稱『啤酒之王』,是一種非常出名的美國啤酒,是不是真的啤酒之王呢?哈哈哈(朋友,你開玩笑嗎?)mdash;mdash;它絕對不是。這種啤酒一點味道都沒有,是這篇文章中最沒有味道的啤酒(然而,它的口感較好)。 好味程度⭐✰✰✰✰ 朝日啤酒(Asahi) 生產地:日本 我以前很喜歡這種日本啤酒,覺得它是最好喝的拉格啤酒之一。我認錯了mdash;mdash;這個啤酒一點都不好喝,它也沒有什麼味道,吞了有一點苦味,但是這個苦味很快消失掉。這次喝這種啤酒令我很失望啊! 好味程度⭐✰✰✰✰ 藍妹啤酒(Blue Girl) 生產地:韓國 藍妹啤酒的罐上寫它來自韓國,但是我以前住在韓國的時候從來沒有見過!原來它不在韓國銷售,只在香港、澳門和大陸才可以買到。)這種啤酒的味道特別難喝,它味道就像有人喝了一口啤酒,然後將它吐出來再給你喝。這種啤酒是我喝過最難喝的啤酒之一。這個文章裡面的其他啤酒,如果有人給我倒一杯,我至少會喝幾口mdash;mdash;但如果有人給我倒一杯藍妹,我一口都不願意喝! 好味程度✰✰✰✰✰ 青島啤酒(Tsingtao) 生產地:中國 我以前在北京留學的時候經常喝青島啤酒,我喝完其他這些啤酒,我很擔心我以前喜愛的大青會令我失望。幸好,這種啤酒的味道還OK,至少有一點特別的味道,甜甜而不苦。我喝了一杯,令我想念我在北外晚上跟朋友一起吃肉串兒,喝幾枝大青。大青不是一個特別好喝的啤酒,但是它比這篇文章裡面的其他啤酒都好喝。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 如果你喜歡這些啤酒,沒問題!每個人有不同的品味,不可以說一個人的品味好或壞。我自己呢,我還是比較喜歡手工啤酒,如世濤啤酒或IPA。如果你想喝一個更好的拉格啤酒,我建議你試一試波士頓拉格啤酒。 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!