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新八佰伴7樓超市推日本青森縣Ringo Work蘋果至2月11日
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-02-11

日本青森縣，Ringo Work於新八佰伴7樓超市有推廣及試飲至2月11號。 RingoWork 日本青森蘋果汁：眾所周知日本青森縣出產既蘋果最有名，將青森縣既新鮮蘋果製成蘋果汁一樣美味絕頂！原汁原味帶俾澳門朋友。 嚴選青森縣三種蘋果製成三款口味： Original Taste 量少而營養價值極高既「紅玉」蘋果，味道酸甜適中 Sweet Taste「星王」蘋果同樣量少而營養價值高，香甜滿溢 Refresh Taste「红金玉」蘋果在日本蘋果市場人氣高企，清爽鮮甜

母親節禮物
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-05-10

今天是母親節, 筆者是單身女子, 但知道母親的辛勞, 在此為大家送上兩位澳門藝文人的關於母親節的一個卡通和音樂視頻作為母親節禮物, 希望大家在此特別日子向母親大人致敬, 報答媽媽十月懷胎及養育之恩。 劉安琪Angela Lao母親節的原創卡通 ER石頭樂隊謝昭光Eric Tse 的當你老了

《爸爸是壞蛋冠軍》上映中
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-15

父親節除咗同爸爸食飯，仲可以選擇睇戲， 爸爸是壞蛋冠軍是一部賺人熱淚的日本電影。 香港、澳門永樂大戲院和銀河影院正在上映中《爸爸是壞蛋冠軍》 為教兒子人生道理hellip;hellip; 有時候，一些在別人眼中很無謂，但對某些人卻特別重要。在電影中，對於爸爸來說，教會兒子的人生價值觀比起一切都來得重要。 《爸爸是壞蛋冠軍》 主演：棚橋弘志、木村佳乃、寺田心、仲里依紗等。

「瀛」格十足小蛋糕
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-10-15

都市人生活忙碌緊張，吃一口甜美小蛋糕hea下舒緩一下，「奈和美」日式小蛋糕售價澳門幣38價格須附另加10%服務費及5%政府稅項 ，六款「瀛」格包括抹茶、柚子和樱花等濃厚日式等食材： 樱花閃電泡芙 牛奶朱古力柚子蛋糕 雙層芝士蛋糕 三層朱古力蛋糕 蒙布朗栗子蛋糕 櫻桃抹茶蛋糕 地點：位於大倉酒店大堂的「奈和美」 供應時間：下午12時至晚上10時 電話： 853 8883 5116

「山里」櫻花會席晚餐有25%優惠
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-10

每年三至四月間是日本的賞櫻季節，銀河渡假村大倉酒店28樓「山里」為迎櫻花會席特別選用櫻花入饌展現如櫻花的芳華。 櫻花會席包括北海道產六線魚、 若布玉子豆腐和季節蔬菜清湯、季節三拼刺身，八寸 （道明寺櫻蒸蜆、 銀杏、 浸花山葵 、櫻長芋、 鯛魚籽啫喱 、新薯酒盜和照燒汁煮子持魷魚），鹽燒櫻鱒魚配季節蔬菜，白魚和春野菜柳川鍋 七味粉，山蕗飯 醬菜 紅味噌湯，季節水果。 特別菜式包括：鹽燒櫻鱒魚配季節蔬菜. 馬蘇麻哈魚又被稱為櫻鱒魚，青森縣產櫻鱒魚儘管脂肪含量高，仍保持清爽的口感。 桜花會席晚餐每位： 澳門幣 980元 所有價目須另加收 10% 服務費 供應日期：即日起至 2021 年 4 月 28 日 供應時間：晚餐 17302200 早鳥優惠，星期一到星期五在 1830 前點餐，即可免費獲贈一份和鹿兒島和牛壽喜煮（澳門幣460元） 由現在至 2021 年 4 月 30 日，澳門身份證及藍卡持有人將可享受 25％折扣禮遇。 預約及查詢 853 8883 5127 營業時間 17302200

「和庭」餐廳推出特色半自助餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-14

自製甜品及特色前菜 今個夏天澳門銀河的大倉酒店六樓「和庭」餐廳; 推出半自午餐及晚餐，全新清爽健康美味前菜，還有自製甜品及時日靚湯。 香煎鱸魚柳伴蛤蜊牛油汁清爽 和庭餐廳半自午餐主菜，香煎牛柳配松露汁、法式羊架配雜菜、西班牙海鮮飯、香煎鱸魚柳伴蛤蜊牛油汁和香辣豬肋骨配焳炸薯角等; 半自午餐價錢$168 陳璟威點了六成熟的牛柳色香味俱備 自午餐晚餐主菜，除了上述五款主菜，還有炖春雞配磨菇汁意式寬面，另附加$128選點原只芝士焗龍蝦連果味啤酒一瓶半自晚餐價錢$198 特色前菜有三文魚的 以上價格須加 10% 服務費 特色半自午餐及晚餐在澳門銀河大倉酒店六樓「和庭」餐廳供應 供應時間： 1200 1430及1730 2130 訂位及查詢請致電（853）88835126 和庭環境舒適三五知己，一家大小都適合

『星爸爸教你提升小米電視體驗』解決小米電視觀看高清電視有畫沒聲！
科技新知
澳門舟周刊MACAU・2018-11-21

自從星爸發佈有關選購小米電視文章（可按此連結）,有網友慶幸能選購前得到有關資訊，避免觀看高清電視遇上有畫沒聲的情況。 但始終有部份網友未能得悉該指導文，購入部份32吋或不支持觀看香港高清電視的型號，到處尋找解決方法。 星爸為協助這批焦急網友，再發文教授大家解決方法。 事先說明： 購入沒DOLBY AUDIO解碼觀看DTMB高清廣播是絕對有畫沒聲的，這不能改變。 看畢是否有怒打星爸的想法閃過，施主且慢，請您放下您那緊握的香蕉與堅硬的掌頭。雖然不能從根源上解決問題，但星爸教您用其他途徑解決並把小米電視功能再度提升，就是使用直播軟件，本文介紹其中一款作例子。 直播軟件適合人群： 購入不支援DOLBY AUDIO解碼型號卻想觀看高清電視的朋友。 家中有佈置天線困難的朋友。 想提升小米電視（或智能電視）功能的朋友。 希望投影機上看電視的朋友。 直播軟件好處： 免佈線，有WIFI即可，省卻天線放大器部份唐樓需要。 更多電視節目選擇，包括大部份國內及香港高清直播，取代電視盒部份功能。 如何安裝： 到當貝市場httpwww.dangbei.com，下載至當貝市場至USB。 按指示安裝httpswww.znds.comjcarticle167421.html，連結以小米電視4A 32吋為例。 於搜索或在影音排行榜找到超級直播，並安裝便可享受內地、港、澳過百個高清電視節目（可惜沒澳門高清體育台，不然香港朋友可看歐洲足球比賽）。 秘技？？？ 哈哈，這軟件真古惑，還可開啟隱藏模式，供非港澳朋友看（林示）。 使用方法是設置rarr;按二維碼掃一掃rarr;按ok 5次便開啟了。 各施主不要想歪，（林示）不是甜片，哈哈。 以上是本期星爸為您介紹的指導文，謝謝觀賞。 如內文有誤，歡迎留言指正；如喜歡本文，歡迎點讚、轉發或分享，謝謝。

掃街推介 | 車仔檔大合集！背後藏著多少你不知道的美味秘密？
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-13

平實大氣的味道 更值得我們追溯回味 那些遊走喺城區之間的車仔檔 那些急需運氣才能食到的小食 走街串巷的你 收藏哩份【6間寶藏車仔檔合集】 如果有幸俾你撞到 你一定要試下喇 ▽ PART 01 達記甜品 澳門罅些喇提督大馬路100125號 紅街市的達記甜品，六款甜品供應品類少但品質精，為食妹外帶腐竹白果薏米、雞絲翅同蔴蓉湯圓，鹹甜相間，搭配好味！ 補氣益力的薏米和清涼白果腐竹、特色小食雞絲翅、手工揉搓的湯圓，各有神奇之處，總能讓人食而忘我。 PART 02 紅街巿牛什檔 澳門罅些喇提督大馬路100125號 紅街市門口人來人往，不少人為了這一檔牛什檔駐足停留。飄入空氣中的炊煙，瀰漫空氣裡的牛什香，訴說著濃濃的市井氣。 鐵製招牌上的兩味招牌菜mdash;mdash;牛什粥同牛什，為食妹各點一份。手中感受到的暖暖溫熱，正正係紅街市久留不散的ldquo;人情味rdquo; 牛腩、牛肚、牛肺、牛膀hellip;hellip;每一啖都食到獨家醬汁的點睛滋味，每一啖都俾牛什的濃濃肉香縈繞迴蕩hellip;hellip; 揭開膠碗，裡面包羅萬象、配料一應俱全！綿口甜香的生滾粥，滿滿當當的牛什睇落就充滿幸福感，蔥碎與油條提味，延續澳門粥水的傳統風味。 PART 03 缽仔糕 三盞燈街巿澳門半島嘉路米耶圓形地 隱身於三盞燈的缽仔糕車仔檔，真正裝喺缽仔中的缽仔糕總會增添幾分懷舊味。 竹籤挑起，糕體脫模，動作熟練自然，親切地從阿伯手中接過缽仔糕，一瞬間仿佛回到童年。 黃糖同椰汁兩種口味，口味在精唔在多，綿密溫潤的缽仔糕仲係記憶中的味道，來三盞燈撞唔撞到阿伯的缽仔糕就要睇運氣啦！ PART 04 雞絲翅 永樂戲院旁雞絲翅檔口 三點幾開檔就有人來幫襯的雞絲翅，聽聞係揸豪車都要停低買來食的雞絲翅！ 大碗14蚊，細碗10蚊，價錢唔貴份量剛好，行街經過，翻學落班，一碗雞絲翅記錄著澳門人的豐盈生活。 鹹口的雞絲雞蛋粉絲羹，加落紅醋同胡椒粉會更加香口純正，只要遇到就一定逃不過雞絲翅的誘惑！ 食材講究，味道上乘，濃稠鹹香，溫熱入口，與你搭臺的陌生人相視而笑，唇齒間絲毫不殘留令人尷尬的味道。 PART 05 權記骨粥 澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號 「權記骨粥」一開就係幾十年，來幫襯的都係熟客，由學生哥到上班族，最令人值得回頭的，唔係車仔檔的煙火味，而係幾十年的人情味。 豬骨粥同艇仔粥係權記的重頭戲，粥底的火候恰到好處，米粒分明，表面泛著凝脂般的粥漿，配料的份量絲毫不手軟。 裝喺紙上的權記炒麵更顯特別，新鮮芽菜的鮮甜，略帶爽脆的口感，配上魚腐炒麵，食落嘴裡係滿足的扎實感。 ldquo;一份糯米飯啊，唔該rdquo;加料、淋汁、裝盤，一氣呵成，啱先睇到仲喺蒸籠裡的食材，搖身一變就係招牌的糯米飯。 PART 06 勤記甜品 澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號 每日下午3點鐘左右，一間開咗80幾年的ldquo;世紀老檔rdquo;勤記甜品，就出現喺沙梨頭街道上的一隅。 老闆娘的車仔擁有魔力般，散發出濃濃乳香，鐵鍋裡裝滿了最耐人尋味的古早味。 解暑首選的蓮子百合紅綠豆沙，溫潤濃厚的綠豆沙、細密精緻的紅豆沙，每一啖都讓你感受到夏天的美好。 清甜的腐竹白果薏米水、濃香的杏仁花生芝麻糊、軟糯的麻蓉湯碗，每一份純手工糖水都值得你駐足停留，品味不一樣的澳門味。 END 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

公眾知情權VS傳媒道德
環宇搜奇
合資格90後・2016-04-22

最近網上瘋傳一短片，片中男子被大火逼至窗檯，最後活活燒死，整個過程被住喺對面嘅住戶拍下並上傳至網上，試問當事人，你認為睇到影片嘅用戶，會用一個咩心態睇？睇完之後會有什麼反應？而你上傳的意途是純粹分享？無聊？抑或是習慣？即使如此，都不應以公眾知情權凌駕於傳媒道德之上

【星爸爸教您選購小米電視】資深米粉手把手教您注意事項、各型號差異，免掉坑！
科技新知
澳門舟周刊MACAU・2018-11-10

本期編輯為老伴星爸，雙11快到，大家是否與星爸爸一樣近日不斷把心水貨品放進購物車呢？家父電視早前壞了，正好在這光棍日選購一台電視孝敬父親。 作為忠實米粉的星爸，數年前已網購過小米電視，用後覺得畫質、價格等都相當不錯，但因屬國內版，某些功能於港澳是失效的，星爸為免再有讀者掉坑，在此整理心得並逐一教你如何選購。 為何選購小米電視？ 因性價比高，小米以低廉售價提供相對高質量與高效能的電視產品，市場中難以找到第二品牌。2018年雙十一期間，以小米32吋電視為例，以人民幣799開售，實在便宜得驚人，當然市場不乏更低價產品，但相比小米產品的質量便太符合國情了。 而且呎吋越大，性價比更大幅地提升，55吋款最優惠人民幣2099、65吋最優惠人民幣3399，價格與韓國某星品牌有一定差距。 選購時注意事項： 1.需攜帶到國內保養 如小米電視出現狀況，便需自攜到內地小米之家進行保養，這正是讀者最擔心的情況，現時小米電視QC Quality control做得還是很到位的，死屏、光點等狀況星爸在網路鮮有聽聞，大家可放心一點。 當然收貨時可以開箱進行通電測試，但使用代收點則只能看運氣了，以小米電視的性價比是否值得一博，這還要看您的膽色。 另一保險方法，本地部份商家出售小米電視，當然可在店內測試清楚再行購買，自然價格比網路有一定差距。 2.功能限制 小米電視跟港澳地區慣常售賣的智能電視功能有些差異，包括：EPG Electronic program guide功能失效、接收香港高清電視有畫面沒聲音。 前者影響使用體驗但實際影響不大，後者為部份低階型號不支持聲音解碼形成，接下來星爸將教您如何挑選。 在此科普一下，小米電視功能表有TV和DTMB Digital TelevisionTerrestrial Multimedia Broadcasting，簡單來說，TV就是模擬電視Analog television，DTMB是我們觀看的高清電視。 小米電視支援內地、澳門的DTMB廣播，問題只出現收看香港DTMB廣播。香港DTMB廣播視頻使用H.264視訊編碼，這是小米電視支持的，音頻則使用AC－3音訊編碼，這是部份低階型號不支持的。 那如何知道那款型號是否支持呢？小米電視都有參數一欄，以小米电视4A 32英寸為例，音頻解碼只支持立體聲便不支持收看香港DTMB高清視頻時的聲音。 再舉一例，小米电视4A 40英寸支持DOLBY AUDIO解碼，這就是AC－3解碼，購買這款便能完美享受DTMB高清廣播。 截止本文創作日20181110，支持的型號如下： 3.留意解析度分辨率 簡單來說，解析度就是電視畫面能顯示的像素，可解釋為細膩度或清晰度，亦即我們日常見到的全高清、4K等格式。 註：解析度後有p、i綴詞，p是progressive，代表逐行掃描；i是interlace，代表隔行掃描，一般面言，p比i提供更高質量視訊畫面。 以下圖為例，分辨率為1920x1080達全高清。 同呎寸下解析度越高畫質更細膩，低階型號只達到高清級，亦有特別型號如4S 43英寸，分辦度達3840 x 2160 超高清級別，選購時可特別留意。 4.注意無線配置 無線配置分WIFI及藍牙功能，前者如支持5GHz及802.1 ac可提供高速網絡速度，對使用應用軟件觀看電影等有明顯幫助，亦即唔會卡頓； 後者提高周邊設備的對接使用便利性，如藍牙搖控器、鍵盤、耳機、音響等，免產生佈線問題。 不同型號間之區別： 小米電視每代都有不同型號，現發展有A、C、S、X，其中又有青春版、影院版、體育版、曲面版區別，難以一一區分，星爸在這扼要把各型號特色簡單列出，有助您選購。 註：同型號不同呎寸特色亦有差異，以上特色並非指所有呎寸。 星爸TIPS： 型號太多，難以選擇，星爸建議先從外觀入手，選擇自已覺得最美的。但小米市場同呎寸常出現同價格優惠。 在外貌、功能不影響您選擇因素情況下，性價比優先為S＞體育版＞A＞C＞X。 以上是本期星爸為您介紹的指導文，謝謝觀賞。 如內文有誤，歡迎留言指正； 如喜歡本文，歡迎點讚、轉發或分享，謝謝！ 福利時間： 小米電視內含多項內地影視片源，卻不支持港澳地區，這時快帆或穿梭等翻牆軟件或可幫助您，再會。

AirPods耳機被瘋傳致癌？事後蘋果官方緊急宣布...
其他
澳門生活圈・2019-03-15

在生活中，相信大部分人都離不開手機，也包括小編本人。 無論吃飯，喝東西，娛樂，工作，我們的手機或許從不離身，網絡信息給予我們太多的外界信息了，能看到自己喜歡的東西，聯系自己需要聯系的人等等。 耳機，會讓我們沉浸在自己的世界當中，而近日，一則熱話引起了不少人的關注。 「AirPods可能致癌，來自全球超過40個地區、250名科學家聯名警告」。消息一出，網絡瞬間開炸，到底是辟謠呢？還是真的會致癌？ 自蘋果手機上線以來，不少人都成了果粉，每年9月分的新機出售，果粉都准時排。 但現時，出現的蘋果無線耳機會致癌這一事，引起了不少人前往了解相關信息。 說到底，這波節奏究竟是怎麼回事？ 據了解，3月7號，國外一個自媒體平台Medium發布了一篇標題為《AirPods和其他藍牙耳機安全嗎？》的文章。 《AirPods和其他藍牙耳機安全嗎？》引述了生物化學教授傑瑞middot;菲利普斯的說法。 稱AirPods對人體造成健康的傷害，是因為ldquo;它們被放置在耳道中，使頭部組織暴露於相對較高的射頻輻射下rdquo;。 文中指出，該教授並非唯一擔憂的科學家mdash;mdash;一份向聯合國和世界衛生組織發出的聯名信顯示，全球有來自40個國家、250名科學家抱有同樣疑慮。 認為此類藍牙設備造成的影響包括增加患癌風險、損害生殖系統和遺傳基因。 想到ldquo;輻射rdquo;，許多人的第一反應就是：會對人體有危害嗎？致癌等等！ 本月13號，美媒Quartz發文辟謠，指沒有科學家簽署任何文件特別警告無線耳機有健康風險。 實際上，這封聯名信並沒有提到AirPods，甚至沒有提到無線耳機。 確切來說，聯名信是針對ldquo;非電離電磁場技術rdquo;，嚴重擔憂潛在健康風險，而所有藍牙設備都使用了這種技術。 早在2015年5月，這封信的官方就已經公布，最後更新是在今年1月1號，目前，有超過240名科學家簽字。 信中對ldquo;非電離電磁輻射rdquo;的潛在風險表達擔憂，包括手機在內的大部分無線設備都會產生這種輻射。 但沒有提到ldquo;無線耳機rdquo;，清楚提到了移動電話、無線電話、基站、WiFi、天線、智能電表和嬰兒監視器等設備。 非電離電磁輻射基礎概念 自然界中的一切物體，只要溫度在絕對溫度零度以上，都以電磁波和粒子的形式時刻不停地向外傳送熱量，這種傳送能量的方式被稱為輻射。 輻射本身是中性詞，從太陽光到手機都屬於輻射的范疇，區別在於攜帶能量的大小（即輻射的頻率和波長不同），因此某些物質的輻射可能會帶來危害。 這種輻射嚴格一點叫ldquo;非電離射頻輻射rdquo;，其實能量都比較低。也就是說，手機信號屬於射頻輻射，是一種非電離輻射。 這種輻射對人類的影響可以量化為特定吸收率（SAR），計算單位為瓦特每千克（Wkg） 現在的手機SAR都低於0.5Wkg。目前，市面上SAR值比較高的手機就是iPhone XR啦。 但實際上，這已經遠低於國標規定的最大限額 2Wkg。 也就是說，XR的果粉在日常使用手機時，輻射最大時，可以量化到 0.4Wkg。相對來說，這組數據的可信度還是很高的。具體提到Airpods等無線耳機上，它們采用的都是藍牙技術。 據美國政府為消費者設立的電磁輻射量安全標准，藍牙設備的輻射遠遠低於標准值，就算直接貼在皮膚上也不會超標。 總的來說，AirPods的特定吸收率（SAR）為0.466Wkg，遠低於1.60Wkg的限值。把同期發售的iPhone 7本身固定在頭部或身體上，這一數據為1.58Wkg。 據報道，經過多年研究，美國科學家發布了一項研究結果，發現ldquo;非電離輻射rdquo;可能導致雄性大鼠患上癌症。 美國國家毒理學項目（NTP）的研究發現了ldquo;明確證據rdquo;，即暴露在非電離輻射中，會導致雄性大鼠患上心髒腫瘤。且發現它在雄性大鼠的大腦中引起腫瘤。 導致雄性大鼠心髒腫瘤的明確證據； 導致雄性大鼠腦部腫瘤的某些證據； 導致雄性大鼠腎上腺腫瘤的某些證據。 他們在實驗中，將老鼠放在一個高達6Wkg特定吸收率（SAR）的全身輻射當中，每天9小時，持續2年。 高達6Wkg的輻射，是手機最大限額的3至5倍，結果老鼠撐不住了，檢出患有腫瘤。 這也證明了，2G3G手機信號能夠導致老鼠患癌！ 雖然老鼠喜提腫瘤，但是，研究老鼠的報告並不能直接放在人的身上相較，兩大原因表明： 1、老鼠們暴露水平和持續時間，要比我們從手機中得到的要高。 2、老鼠全身受輻射覆蓋，無法相較於人類日常受到輻射的程度。 FDA設備和輻射健康中心主任傑弗裏middot;舒連也說，即使絕大部分成年人每天頻繁使用手機，我們也沒有看到腦瘤等病例的增加。 不過，毒理學規劃處科學家布赫（John Bucher）提醒，要減少手機使用時間，避免在信號微弱時打電話，因為手機進行信號連接時會釋放更多輻射。 據美國某教授表示，相比手機，無線耳機產生的輻射影響顯然更小，因為手機需要和信號塔連接信號，而無線耳機只是短距離和智能手機連接。 對於ldquo;手機輻射是否對人體有害rdquo;，目前學界並沒有得出明確結論。還有一些研究人員認為，在研究射頻技術的健康風險時，信號功率並不是唯一需要考慮的變量。 這就是為什麼會有250位科學家聯名仍在向聯合國建議，加大研究力度，對手機輻射問題進行研究。 相信大家都一致認為，我都用了那麼久了，還是好好的，但無論怎樣，還是少對手機好些，畢竟，眼睛也要休息好才行。 其實，大家經不經常玩手機，自己的心裏是最清楚不過了，不過，在親人面前，再忙也該停一停。想想自己低頭玩手機的時候，自己的親人在想什麼。 素材來源：網絡、搜狗、微博 圖片來源：網絡、微博、力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

2018年7月星座運程
玄學星相
熊神進・2018-07-01

雙子座（太陽星座） 13號的日蝕在你的金錢宮發生，暗示著雙子座需要調整財政計畫，參與財政進修的課程，提升這方面的知識及視野。這是因為雙子座的財政及投資計畫太過於天馬行空，不切實際，往往這些想法讓你的財運與你擦肩而過，甚至泡湯。如果雙子座能趁此日蝕的天機，好好做修補或提升，長遠來說對你的財富增長是百利而無一害。 日蝕對你的兄弟姐妹或手足鄰居都帶來影響，他們需要重新檢視自己，然後重新出發。車輛或通訊系統將受到干擾，雙子座應該要早出門，預留足夠的時間應付突發事情。電腦系統或電話手機應儘量儲存重要的內容資料，很重要的資料建議把它抄寫下來，倘若器材有任何的失靈，緊急的時候也能在筆記簿上找到。 日蝕也影響雙子座的健康守護星即冥王星，這段期間雙子座彷佛患上了疑病症，總是覺得有這裡那裡的不舒服需要尋求醫療檢查，雙子座疑神疑鬼，對醫生非常不信任，甚至會向第二間醫院求醫。這段期間雙子座會有工作性質、工作崗位、職能的轉變。 27號的月蝕對遷移宮造成影響，這段期間應該避免出外遠行。學生可能要面對轉校、轉變學習計畫或轉換老師的情況。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpt.cnh1sJwZ熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

【澳門任食放題】極高人氣！夢幻任食自助餐Mezza9 琳琅滿目，應有盡有！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-13

任食自助餐，一直備受喜愛，其精髓在於以無限為有限，花費固定金錢卻可任意品嚐多款菜式，慰藉一班好食之徒的ldquo;雙心rdquo;─花心與貪心，確是賞心樂事。對於處處講求性價比的吃貨來說，ldquo;食べ放題rdquo;之出現，更能化解眾生餓鬼平日捱碟頭飯的戾氣，可謂功德無量。 星爸爸今期推薦的是小城極具人氣的夢幻任食自助餐，榮登米芝蓮指南餐廳，澳門新濠天地君悅酒店三樓的mezza9。餐廳主打亞洲美食，包括粵式小炒、亞洲麵食、明爐燒烤、日式剌身壽司等，琳琅滿目，應有盡有。 uarr;餐廳環境舒適，數張圓型大桌適合一家大小聚會 其中最具人氣必點食物要數新鮮龍蝦任食，而且不是那種款式單一的芝士焗龍蝦或凍蝦，是隨意選擇六種不同煮法，包括清蒸、上湯、椒盬、蒜蓉蒸、芝士焗、牛油杏仁烤，即點、即劏、即做，相信吃完全種類已呈半飽狀態。皆因材料新鮮，星爸推薦上湯及蒜蓉蒸法，更能吃出龍蝦鮮味，當然椒鹽龍蝦這種霸氣吃法亦不容錯過。 龍蝦之外，廚師更把這種隨心烹調手法推向極緻，其他海鮮共有11款不同烹調方法供客人選擇，包括白灼、清蒸、果皮蒸、豉汁蒸、蒜蓉蒸、香煎、美極、椒鹽、豉椒炒、避風塘、薑蔥，而海鮮則有龍虎斑、黃花魚、鮑魚、蝦、蟹、魷魚、包貝、沙白、花甲等，按時令提供不同選擇。看看，這裡有上百種的排列組合啊！除了考驗客人的選擇能力外，對廚師功力也是一種挑戰，就像跟客人說：來吧！隨您點！我才不怕呢。可見師傅對廚藝非常自信，這亦是一流師傅才呈現的霸氣表現。mezza9一改傳統自助餐的固定烹飪方法，正是從眾多自助餐突圍以而出秘訣。星爸在此推薦上湯斑球、豉椒炒花甲、避風塘炒蟹，都能盡顯海鮮美味。另外，溫馨提示，如選擇上有困難時，可向下單的服務員提出，他們會提供熱心可信的選擇給您喔。 mezza9對素食者亦相當友善，蔬菜包括娃娃菜、莧菜、油麥菜、茄子、涼瓜、芥蘭、勝瓜、秋葵、菜心等供選擇，且又是自選烹調方法，做法多達9種，有白灼、清炒、蒜蓉炒、薑汁炒、豆豉鯪魚炒、椒絲腐乳炒、上湯、魚湯浸、鹽水浸。天呀，這是什麼鬼地方，就像進餐館任點任吃，跟想像中自助餐不太一樣。當然，對於這種改變，作為食客的我們是最受惠了。 除自選菜式，固定菜品亦十分出眾，只是珠玉在前，但絕不遜色，如燒烤雞肉串配上惹味椰香沙爹醬，又消耗了我的不少空間，其他如日式刺身夠新鮮、蔬菜天婦羅也在水準之上，都值得一試。甜品方面，布甸、軟雪糕、各款糕點不在話下，原個椰子布甸配上即點即做的法式焦糖醬，多層次的軟硬口感令人回味無窮。 記得星爸首次來訪，需要提前半年訂位，算是mezza9唯一缺點，但每次都盡興而歸、再三回味。mezza9一直受本地人追捧與喜愛，它亦用高品質的服務與菜品回饋客人。這樣高質素的自助餐，甚至值得一試再試，您何不藉著新一年，相約知己好友，共聚一番。 店家資訊 店名：mezza9 Macau 位置：澳門路氹連貫公路新濠天地君悅酒店三樓 位置英：3F, Grand Hyatt Hotel, City of Dreams, Estrada do Istmo, Cotai, Macau 營業時間： 星期一到日18002145 預定電話： 853 8868 1920 或 可透過酒店網站按此連結 溫馨提示：店家只提供3個月內之網上預訂。 作者：星爸爸 更多文章： 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！ 【澳門閨蜜下午茶】皇室下午茶，貴族級的優雅下午茶！ 【你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！】 在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會獲獎！ 十二月主題： 《澳門任食放題》，終於熬到年底，當然要食大餐獎賞自己，食飽才有力氣繼續工作！分享您們最愛的放題吧！ ！ Whatsapp及Wechat投稿：85365509333 Email content@cyberctm.com 更多詳情：你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！

罐頭湯會引致高血壓?
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-24

忌廉蘑菇湯、羅宋湯等罐頭湯濃味兼煮法簡便，成為不少人用餐的必備品。但營養師指出，大部份罐頭湯鈉含量高，每日飲一至兩碗隨時已鈉超標，經常飲用增加患上高血壓等疾病的風險。 筆者至愛的新英倫周打蜆湯每100克有680毫克鈉，加水烹調後每碗（250毫升）含850毫克鈉，金寶雞粒字母湯每100克含672毫克鈉，每碗則有840毫克鈉，金寶羅宋湯每100克含521毫克鈉，烹調後每碗含651毫克鈉，鈉含量均偏高。 世界衛生組織曾在2013年發布《成人與兒童鈉攝取量指南》，下修16歲以上成人每日的鈉攝取量，建議應低於2000毫克，4歲及以上不宜逾2400毫克，1歲到3歲1天吃的鈉更不宜逾1400毫克。報告指攝取過多的鈉是血壓升高危險因子，會增加心血管疾病與中風風險。 如果成人喝下一整罐ABC雜菜湯（圖右），除非當天不再食用任何有鈉或鹽份的東西，否則就一定超標。就算要飲用，建議不要一次過喝下一整罐湯（雖然罐頭上寫明食用份量是兩份，但如果把湯作為正餐的話，只有半罐湯的份量理應是不夠飽，畢竟每份只有240毫升），而且飲用後要注意當日的鈉攝取量。 來源 蘋果日報及何佑基

新科技助盲人探索世界
科技新知
合資格90後・2015-12-29

路徑設置讓盲人更便捷地到達目的地 系統亦會記錄使用者日常習慣從而建議使用者作出最好選擇 透過鏡頭除了知道路人的名字外，亦能透過臉部肌肉分析出其情緒 自動導航亦會告知使用者路徑上的障礙物，如門、樓梯等 透過鏡頭分析出物件同時告知使用者 Ms.Chieko Asakawa 以自身經歷說明盲人的世界 自古以來，美麗總為人所吸引，缺陷總為人所遺忘，在繁忙的街道上，我們可曾發現盲人遺下的影子？事實上，盲人所作出之貢獻超乎想像，甚至加快了人類對於電子科技領域的渴求及步伐，片中講者Ms. Chieko Asakawa就以自身經歷告訴人們在他們的世界裡，世界是怎樣一回事，吃驚的是他們並沒有我們想像中脆弱，看似力不從心其實游刃有餘，運動如游水、滑雪或攀石亦不成問題，然而，他們卻很依賴他人的幫助。 試想像，盲人失去了依靠，環境周遭都可能是致命的，為此，講者就盲人自主性問題，開發了一手機應用程式，只要透過手機或鏡頭裝置，從而識別人或物，甚至引領盲人到達特定地點，然而，相關技術非常依賴網絡及其穩定性，再者，資料庫必須要有龐大的數據支持，往後的日子裡，盲人只需透過鏡頭即可知道周遭的一切，例如會自動感應就近的人，甚至是他們臉部肌肉的細節，從而分析出他們的情緒如喜怒哀樂等，又或是自行到超商選購物品，透過鏡頭即可告知盲人具體資料如衛生紙、零食等，當然亦會自動探測障礙物，好讓盲人探索世界。 總結而言，科技除了讓人進步外，亦讓盲人走進我們的世界，在網路上，我們都能看、能聽、能說，其實早在1980年，就已經出現類似的互動式裝置，讓盲人探索世界，如盲人字典、盲人網絡圖書館及盲人鍵盤等，就連電話的發展是基於聽力障礙人士所開發，這些種種事實證明，明無障礙設施是促進科技進步的元素之一，往後，請讓我們相信，只要彼此合作，用心傾聽對方的意見，我們的城市及至國家，都將會發展出一套套更人性化、更大眾化、更國際化及促進人與人之間交流的科技﹗ 來源：TED