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【馬來西亞】心中最棒的檳城景點不是壁畫與美食
走遍世界
背包旅神・2018-04-19

其實跟身邊的朋友提起檳城旅行,大家第一個想到的大概就是美食和壁畫,但在我心中檳城的第一名卻是檳城國家公園,我想大概沒有幾個人知道這是世界上最小的國家公園 檳城國家公園位於檳島的西北角里面最有名的景點是Monkey Beach,猴子灘,也是我要去的目的地。從喬治市開車到國家公園入口約45分鐘而我是從喬治市搭巴士到國家公園,RM4,大概花了1個多小時 到了國家公園不需要收費,但要登記名字才能進入。前往Monkey Beach有兩個方法,一是懶人法,搭船直接到,另外一個方法則是徒步,而我當然是選擇後者。徒步至Monkey Beach海灘大概3.5公里,路程大概1小時15分鐘。 ▲徒步路綫 ▲也可以選擇搭船 這是一條非常享受的徒步路綫,路綫很成熟,指示也很明確,不容易迷路,而且只有小幅度的陡坡,有些地方需要拉繩子、跨樹桐,但并不是高難度的爬山行,就算平時沒有運動的人大概也可以走完 會說享受是因爲行走在熱帶雨林中,旁邊卻是海景,聽著海浪拍打的聲音,走在上上下下安靜無人的山路,走累了還可以停下吹吹海風,看看海景,完全把自己融入到大自然里頭。 之前在澳洲悉尼也有過這種徒步在海岸綫的體驗,覺得太美了,但沒想到馬來西亞也有那麽一個在海岸綫上的國家公園,實在很驚喜。雖然沒有澳洲的海那麽漂亮,畢竟那是太平洋,但這景色也不錯。 路上偶爾會遇到零星的幾個人,走到Monkey Beach才熱鬧起來,很多游客都會選擇直接搭船過來。但我還是强力推薦用徒步的走過來,不然你會錯過那麽美好的體驗,當然也可選擇走到海邊然後搭船回去 ▲很多猴子的猴子灘 其實,我原本預計到Monkey Beach,然後再往上爬一個小時的山到達燈塔俯瞰這片風景,但在海邊的時候不小心讓海水弄濕了鞋子,於是就先把它脫下曬乾,然後再買個飲料在旁邊看看海。結果卻在買飲料的時候認識了一個比利時人和馬來西亞人,於是就聊了起來,聊著聊著時間就過去了,然後就放棄了去燈塔的念頭。 之後,快傍晚了,我的鞋子也乾了,比利時人決定坐船回去,而我決定原路徒步返回,而那馬來西亞男子決定在沙灘上露營,於是我們就這麽告別了。 下次來檳城,請別忘了除了美食和壁畫,還有個這麽美的國家公園。

熊神進 7月14日至7月20日一周運程
玄學星相
熊神進・2025-07-13

鼠 在7月14日至7月20日這一周,屬鼠的朋友可能會感到心情低落,這種情緒若不及時調整,可能會對健康産生負面影響。《黃帝內經》指出,心情與健康息息相關,因此,建議以樂觀的心態面對生活中的挑戰,保持積極的情緒往往能帶來意想不到的好轉。適當參與一些戶外活動,增加陽光的照射,有助于提升心情與身體的狀態。 牛 本周屬牛的朋友的運勢吉凶參半,工作中可能會遇到一些阻力,事業和財運都顯得乏善可陳。招財不利,可能會出現損失,因此需要主動結交好友,以便得到貴人的援助。在處理事務時,務必保持細心,避免魯莽行事,才能在反復中獲得好處。感情方面,家庭關係較爲緊張,建議在與家人交談時保持平和心態,避免帶著情緒討論問題。 虎 屬虎的朋友在本周運勢較佳,喜氣迎人,正財收入有所增加,事業發展也取得明顯成就。文昌星高照,特別適合從事文化工作的朋友,這一周多行善事、遵紀守法將有助于化解「羊刃」星的凶險,保障自身的平安。與人交往時,誠懇待人將有助于人際關係的發展,幷能有效化解小人的干擾。同時,注意健康問題,適當休養,參加一些有益身心的娛樂活動,有助于改善心情。 兔 本周屬兔的朋友在事業上會迎來新的生機,雖然仍會面臨一些阻礙,但只要持之以恒,克服困難,到月中有望成功提交任務。財運方面,名利雙收的機會增多,然而橫財運雖然存在,但不穩定,投資需謹慎,以免造成損失。感情運勢較旺,單身朋友可積極參與社交活動,有望收穫一段浪漫的姻緣。健康方面要注意腸胃的保養,容易腹瀉,要少吃凉性食品。 龍 財運充盈,尤其是周一、周四、周日,適合與他人進行合作談判,有望獲得豐厚的利潤。在學業方面,帶有木火通明,文章奮發之象,學業文昌可得進步。建議今個星期隨身佩戴「元辰十二靈石手串」做護身符,以得貴人相助,助其健康成長。感情方面,本周與伴侶的關係較爲和諧,需多加關心對方,避免因小事發生爭吵。此外,本周逢「福星」,有機會與親朋好友相聚,增進感情。 蛇 本周屬蛇的朋友需留心小人帶來的是非,工作中可能會因爭名奪利而出現很多麻煩。務必從容應對,做好自己的本分,避免與小人發生正面衝突。財運方面,偏財運不佳,建議不要輕易嘗試投機性的投資理財。如果你的生意與海外有關,可能會更有利。由于「驛馬」星的影響,本周外出頻繁,可能會使感情關係面臨考驗,建議多與伴侶溝通,保持良好的互動。 馬 屬馬的朋友這一周運勢有些波動,雖然工作上事情較多,但整體進展平淡。由于財官過于旺盛,可能會讓你感到壓力和困擾,因此建議制定詳細的工作計劃,合理安排時間,以避免慌亂情緒的産生。即使有些事情未能如願完成,只要你能够全心投入,領導也會看到你的努力。此外,注意保持良好的心態,適時放鬆自己,避免因壓力過大而影響健康。 羊 屬羊的朋友本周命宮中出現「病符」,健康狀態較差,特別是腸胃方面容易出現問題。建議保持三餐規律,注意飲食衛生,减少生冷及油膩食物的攝入,以降低生病的風險。此外,適量的運動有助于增强體質,提高抵抗力。在工作方面,保持良好的溝通與合作,能够幫助你獲得他人的支持與理解。總之,耐心應對困難,穩扎穩打,將有助于你度過這一階段。 猴 屬猴的朋友本周適合與他人合作洽談,在合作中將獲得巨大的收益,特別是在周五和周六,會迎來滿滿的收穫。然而,屬猴的人也需注意健康,容易發生呼吸系統及肝膽方面的疾病。建議多去木氣旺盛的地方走動,與大自然親密接觸,能提升身心健康,從而促進運勢的提升。總之,保持積極的合作態度,將有助于你在各個領域的成功。 鶏 本周屬鶏的朋友整體運勢好壞參半。周二和周五不宜進行大事,重要事務最好安排在周三和周日,避免在不利的時候做出衝動的决定。雖然事業上會出現一些阻滯,但只要努力付出,問題最終都能迎刃而解。財運方面,收支基本平衡,但切記不可隨意花費,以免導致經濟危機。此外,本周逢「福星」,有機會與親朋好友相聚,增進感情。 狗 本周屬狗的朋友運勢急轉直下,面臨諸多挑戰與壓力。工作上內外交困,可能會遭遇强敵環伺,需小心應對。在事業上出現阻力,尤其是在周三情緒波動較大,可能影響到工作狀態,導致難以專注。建議你在此時保持冷靜,合理安排工作節奏,不宜急于求成。必要時可尋求他人的幫助與支持,以化解困境。健康方面保持良好的作息,注意飲食,增强體質,才能更好地應對挑戰。 猪 本周屬猪的朋友財運較好,主要體現在正財的運勢上,偏財運則一般。雖然工作和賺錢的過程可能會覺得勞心勞力,但只要堅持努力,就能看到成果。在人際關係上,可能會感到心有餘而力不足,建議適時放下壓力,給自己放幾天假,外出旅行,特別是向南方或東北方游玩,能有效緩解疲勞,增進身心健康。在旅途中若經過寺廟,虔誠參拜可望帶來好運。

[天川饕客] 匯聚中西美食的休閒餐廳 — 喜公館
澳城餐飲
君尋・2022-04-22

這次要介紹的是位於倫敦人喜來登酒店 大堂的餐廳喜公館 (The Conservatory),筆者曾兩次與友人到此進食午膳。從外觀上看,可以發現喜公館的裝修風格並不劃一,原來是因為一間餐廳被劃分為三大區域,提供不同主題的餐點和用餐環境,分別是「叄」、「餐」和甜品店 「The Sweet Shop」。(坐在任一區域都可享受全種類的食物。) 這三個區域分別代表不同含意。「叄」是提供西式食物,以及多樣化的飲品的區域,由咖啡銘茶,到啤酒、葡萄酒都一應俱全。整個區域充滿英國殖民地時期的色彩,由木櫃、餐檯和椅子都用心營造出懷舊的英倫風休閒氣氛。「餐」的意思係代表提供早午晚三餐,有廣東粥麵和餃子,亦唔少得澳門本地的特式食物。「TheSweetShop」的設計是模仿英國街頭上的傳統糖果店,提供各款特式糖果甜點,門外亦放置扭蛋機和雪糕車,可謂是喜公館的打卡點之一。另外「茶屋」是專門提供茶飲的地方,不但於下午茶時段提供各式各樣的茶飲,客人也可以點選飲料並外帶離開。 至於筆者在這裡享用過的食物包括有: 餐前麵包 可分成四塊,而且有稍為加熱。外型看上去有點像布里歐麵包,但吃下去發現應該不是。 蒜香雜錦海鮮 配 葡式蝦醬湯底 & 菠菜刀切麵 自選配搭的一款食物。這次選的湯底很濃很入味,而菠菜刀切麵有不錯的掛湯力,兩者合一意外地配搭。海鮮則相當豐富足料,對得住價錢有餘。 「餐」滋味三式 以縮細版的澳門特式雲吞蝦子麵、紅燒牛筋腩麵和四川擔擔麵,三款麵食組成。不但賣相特別,而且一次過可以享用三款口味不同的食物,各有千秋,絕對滿足味蕾的不同需求。唯獨份量未必滿足男性的需求。 豬肉蘑菇水餃 水餃皮表現不錯,豬肉亦有應有的鮮味。但有個小問題是很快會冷掉,上碟後要趕快吃完。 琵琶蝦意式燴飯 用料都算充足,意式燴飯味道濃郁有奶香,而且不會過膩,易入口。但整體份量極小,即俗語所講的「CP值低」。 MANCINI 短管意粉、炒炖豬頭肉 意粉上還有一隻半熟的蛋黃,推薦攪拌後再進食意粉。豬肉砌成粒狀,但口感上有點像中式爉味,而且非常煙韌,與爽口的意粉有點矛盾。 抹茶紅豆包 麵包鬆軟而入口,抹茶味不算強烈,紅豆甘甜不膩,兩者一起吃感覺更佳。價錢平易近人,即俗語所說的「CP值高」。 法式可麗露 不太合格的甜點。表面相當硬,內裡過甜,而且是冷冰冰的。 個人認為「喜公館」有如豪華升級版的Lobby Lounge ,任何時間來到都可以享用到不同時段的食物,要早餐、午餐、下午茶到晚餐都一應俱全。而且種類亦涵蓋中西方的食物,並保有少量本地菜式,絕對到自己習慣吃的食物。但另一方面,價格亦是高級餐廳的級數,食物的味道確是水準之上,但在份量方面就未必能填滿大部分人的胃容量。 總括來說,要說特式和風味,餐廳的定位明顯不是針對本地客人。要講味道的,同等價錢亦有不少選擇。如果餐牌上沒太過吸引的食物,個人認為並不需要特地來到「喜公館」用餐,然而這只是作為午膳的情況。因餐廳亦有推出特式下午茶,晚飯時段也有海鮮拼盤提供,可能又會是另一種體驗也說不定。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:喜公館 地址︰澳門路氹倫敦人喜來登酒店大堂 電話︰+853 8113 1200 營業時間︰全天候 網站:https://www.theconservatorymacao.com +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: https://ppt.cc/fNAd9x

澳門星際酒店品味坊星級美酒佳餚配對晚宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-07-31

澳門星際酒店的餐廳一直都是蘇蘇的推介,特別是5樓的風味居和16樓的品味坊,皆因食物水準真的很高,跟不少外行抑或內行的朋友在這兩間餐廳聚會,朋友們都會給讚,因為這裡有入行超過三十年的行政總廚陳繼祖(Joe哥)坐鎮,他是目前澳門酒店為數不多的華人總廚之一,曾款待的名人政要不計其數。Joe哥擅長多款歐陸菜式,尤其對葡萄牙及澳門飲食文化擁有深厚的知識,對此還擁有一份情意結,儘管在現今餐飲界日漸趨向簡潔與商業化,Joe哥依然對烹調工序一絲不苟,堅持用最新鮮的素材,最傳統最繁複的食材處理程序,給我們一眾食客最細緻美味的美酒佳餚,所以以價錢和食物水準,這兩間餐廳都是在蘇蘇推介之列。 如果要蘇蘇貼切的形容一下Joe哥給蘇蘇的最真感覺,我一定要用廣東話來說才能表達,Joe哥是一位『既煮得(烹調技術高)、又寫得(他寫的文章很有深度)、更睇得(外表穩重有台型),仲 talk 得(他簡直可以兼任公關一職)』的行政總廚!! 最近由Joe 哥主理的品味坊一連做了兩個推廣,其中一個就是一推出就大受歡迎的星期日早午自助餐,因為這個暫時是長期供應,蘇蘇遲一點再作介紹,現在要說一下就是這個是供應期有限的美酒佳餚配對晚宴。 品味坊推出這個星級美酒佳餚配對晚宴,帶來屢獲殊榮的卓克山盧娜西拉紅葡萄酒(Chalk Hill Luna Shiraz 2012),酒商說這款紅葡萄酒曾於詹姆斯。哈利德2011年-2014年《澳大利亞葡萄酒指南》評為最高級別的紅色五星級。卓克山莊早於1897年在南澳洲發展釀酒事業,至今酒莊已傳承至第六代,這個百年品牌出產的葡萄酒一直備受推祟。 今次Joe哥精心設計多款美味菜式,務求襯托出卓克山莊葡萄酒的星級香醇,而蘇蘇真是一試難忘,想知道Joe哥以什麼菜式配襯這些美酒嗎? 那就要繼續看下去啊!! 吃西餐一定有的就是麵包,在星際酒店吃西餐,麵包是不容錯過的一環,如選擇不吃你會後悔的。 大愛最前排的香茅麵包,蘇蘇忍不住吃了兩個。XD 焗塔斯曼尼亞生蠔,虎蝦柚子沙律配Chalk Hill Vermentino 2014 雖然塔斯曼尼亞生蠔尺碼不大,不過蠔味十足,蠔裡面還有鹹鹹的海水味道似的,再配上特制醬料。。。我可否吃多一只??? T.T 蘇蘇一向十分喜歡吃柚子,所以虎蝦柚子沙律也是超愛,這是個人情意結。 燒秋葵松露天使麵 當待應生開始派這份意粉時,走經蘇蘇身旁,那些黑松露的香味已經一陣的一陣的飄過來,加上有蘇蘇喜歡的秋葵,已經加了分,大自然的口味,讓你的胃為下一道菜作準備。 肉眼扒配鵝肝醬配Chalk Hill Luna Shiraz 2012 (Gold Medal Award Winner – San Diego International Wine Competition 2014) 被James Halliday <澳大利亞葡萄酒指南>評為93分以及2011-2014年評為紅色五星級最高級別的得獎名釀,雖然蘇蘇對於酒不太熟悉,不過看見它酒色紅中帶紫、帶有可口莓子的味道,口感豐滿而醇厚,覺得很好喝,至於甚麼是單寧,我要先好好去學習一下。 這道主菜滿有驚喜,肉眼扒剛巧是蘇蘇喜歡的生熟度,表面烤至微微金黃色,內裡細嫩多汁,鵝肝依照傳統做法有誠意,先將完整的鵝肝用人手重覆多次壓碎再組合,再放在肉眼扒上,吃起來味道被提升了,口感更香更細膩。 其實吃到這裡蘇蘇已經很飽了,不過當待應生為蘇蘇的酒杯注滿Chalk Hill Moscato 2013時,很自然的拿起來喝了一口。。。 好喝到不得了!!! 一般來說,每一次蘇蘇被邀去Wine Pairings ,每一款酒我只麻煩待應生給我倒 1/5 杯左右,從沒試過添酒的,但是這枝Chalk Hill Moscato 2013 竟然打破了我的習慣,它口感清甜爽滑,充滿了果香和花香味道,真是好喝到不得了,個人超喜歡,到現在還在想念! 原來這枝也是2011-2014年評為紅色五星級最高級別的白酒,喝了它之後立即胃口回來了,整份甜品 ~ 荔枝椰子果凍與香茅芒果雪葩就這樣被我全部K.O.了。XD 品味坊星級美酒佳餚配對晚宴每位MOP$738 (需另收加一服務費),就可享受這一頓美酒佳餚,供應至8月31日。 品味坊 Temptations地址︰新口岸填海區星際酒店16 樓電話︰(853)82908688營業時間︰星期一至日11:00-23:00

『第五屆愛心片片義工大行動』-發揮互助互愛精神
生活在我城
Trisha・2017-06-05

希望國際義工團『第五屆愛心片片義工大行動』將於6月25日(星期日)下午1:00~4:30舉行。我們將攜手中國內地、香港、澳門三地的義工朋友,帶著關懷及愛心到澳門五間老人院舍送上慰問,旨在宣揚中華民族尊老敬老的的精神,喚醒年輕人對父母及身邊長者的關注,培育「正己助人」的生活態度及「犧牲奉獻」的價值觀。希望大家積極成為義工參與我們這次行動或認捐我們的「愛心福袋」。有愛無分地域,無分你我,衹要願意付出,每個人都可成爲義工,傳遞愛的正能量!受惠機構:松栢護老院濠江逸麗護老院澳門聖方濟各安老院黑沙環明暉護養院路環瑪大肋納安老院活動時間:2017年06月25日(星期日)下午12:30~16:30集合地點:澳門約翰四世大馬路友誼廣場(即新麗華廣場)活動物質:愛心福袋(成人尿片、毛巾、厠紙、餅乾、藥油等)捐贈辦法:現金認捐一個MOP150愛心福袋(共600個,合MOP90,000)義工人數:200人義工招募熱線:+853 2838 9518/66225568 李小姐善款募捐熱線:+853 2838 9518/66630772 陳小姐認捐銀行戶口:希望國際(澳門)義工團 21-01-10-452493 (中國銀行澳門分行)溫馨提示:請保留銀行入數紙,以作識別 希望國際義工團Facebook:https://www.facebook.com/hopeinternationalvolunteer/?fref=ts

Wynn Palace 2月Staycation套票優惠
激安優惠
MO560・2021-02-04

澳門Wynn Palace 2月超抵Staycation推薦!新年都有!$1724套票包$676消費額、延遲退房、升級套房、免費取消! -------------------- 頂級奢華、尊榮享受!澳門永利皇宮酒店(Wynn Palace)2月Staycation抵玩套票優惠,最低HKD$1724一晚(已連稅),套票包括下午4時退房、免費升級套房、$388餐飲消費額、$288迷你吧消費額,仲可以免費取消!新年期間都有優惠!無論係情侶、一家大細、定係成班朋友都好適合,合適的話就立即去預訂啦! 2月13日(年初二)或之前入住都有套票優惠,預訂時選擇套票的選項即可。而2月14日或之後入住的話則沒有套票優惠,但亦可考慮雙人早餐+延遲退房優惠。 皇宮大床房(升級套房) 10日或之前入住:HKD$1724/一晚(套票/已連稅)11日(三十)入住:HKD$1724/一晚(套票/已連稅)12日(初一)入住:HKD$1724/一晚(套票/已連稅)13日(初二)入住:HKD$2012/一晚(套票/已連稅)預訂連結:Trip.com、Agoda、Expedia、Hotels.com 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看/See First」!

長榮新早鳥票,澳門出發飛台灣航點MOP1,148起!可以停留1個月!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-07-21

長榮航空更新了澳門-台灣航線的早鳥優惠票價規則,最新的早鳥價錢如下: [最低價錢報告].台北:MOP1,248.台中:MOP1,248.高雄:MOP1,148 以上為澳門出發來回價,已包含稅項。另由於匯率關係價錢可能有些微變動。 [重點資訊].此次為長榮全面更新早鳥票規則; .新早鳥票最長可以停留1個月,唔再怕得5天玩唔足; .價錢比之前的早鳥價貴了200左右; .早鳥可以不同點來回,例如台北入高雄出。方法是先就來回點找出最平的日子及航班寫下,再利用multi-city 功能分別選返有平飛的日子及航班即可。 [附加資訊].在官網搜價頁面勾選 “彈性旅遊日期” 會出心水日子前後3天的票價,較易找到平飛; .長榮航空台灣票價已包機上餐飲及20KG 托運行李額。 附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】長榮航空(Eva Air)【搭乘日期】8月28日至12月31日【販賣時間】已開賣,至11月16日23:59【最長停留】1個月【航班限制】至少出發45天前購買【預訂網址】http://ohchance.info/ref/evaair [價錢 Sample – 澳門飛台中來回連稅MOP1,248]

澳門喜來登大酒店推出「亞洲風味」與眾同賀新歲
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-03

今個農曆新年,澳門喜來登大酒店將推出「亞洲風味」 美饌體驗,讓賓客親身感受亞洲烹調手法的精髓。不論是以傳統中菜技巧悉心準備的經典盆菜、精選自亞洲各地的特色菜式,又或是選擇包羅萬有的新春海鮮火鍋,這些「家常菜」都能令賓客更加投入,與一家人團圓歡度農曆新年。「亞洲風味」美饌體驗將呈獻各式各樣的傳統與新派新年佳餚,並由新春必嚐的經典賀年盆菜揭開繽紛序幕。 客房送餐服務 今年新春期間,澳門喜來登大酒店將提供令人耳目一新的客房送餐服務,把傳統盆菜送到二人及小家庭手中。除了如新界村民樂聚共享、樸實傳統的家常盆菜外,亦有用上大量矜貴食材、令人垂涎欲滴的升級版盆菜,兩者均為今個新春不可錯過的滋味選擇。 小貼士:盆菜中的各款食材均獨立烹調至恰到好處,帶出食材的原汁原味,繼而按特定次序逐一放進盆內。享用盆菜的時候,應從上至下逐層品嚐,首先品嚐香味濃郁、入口飽滿豐盈的海鮮及肉類,然後細味盆菜最下層的各款蔬菜,例如蓮藕、蘿蔔、香芋及娃娃菜。這些蔬菜盡收食材及醬料精華,將滋味推上高峰。 喜運盆菜 (兩位用) 澳門幣628元++這款兩位用的傳統盆菜內有多款寓意吉祥的食材,例如頭抽紅燒肉、發財冬菇、好市、橫財大利及明爐燒米鴨等等。為了確保賓客能夠品嚐到各種食材的原汁原味,這道盆菜並無額外添加醬汁或配菜,滋味無窮,讓人食指大動。 喜運盆菜 (四位用) 澳門幣988元++如想享用矜貴講究食材的極級滋味,四位用的喜運盆菜就是上上之選,提供的高檔美食包括慢煮原隻南非鮑及關東遼參、玉環瑤柱甫,以及精選自清遠農場的白切三皇雞。清遠雞以嫩滑多汁及肉味鮮甜見稱,與濃香的海鮮堪稱絕配。 供應期:2017年1月23日至2月12日 到了晚上,賓客可到「鮮」餐廳享用盆滿砵滿火鍋盆菜,為新一年增添好運,寓意來年衣食豐足、盆滿砵滿。 「鮮」餐廳 ── 盆滿砵滿火鍋盆菜 賓客從七款不同湯底中任擇其一後,即可展開美食之旅,享用林林總總的自選海鮮、肉類及新鮮蔬菜。海鮮愛好者可先將蠔豉、豬脷及發菜魚滑等充滿新春氣息的食材放進火鍋中,寓意大吉大利。之後,可品嚐選擇各式各樣的海鮮,例如日本刺身帶子、波士頓龍蝦、鮮鮑魚、扇貝、藍青口、帶子滑、海參、牡丹蝦、大蝦、青衣柳、鮑片、鮮聖子、海蜇、花蛤及白蜆。對於喜愛肉食人士,肥牛片及羊片是必然之選,只須放進熱湯中輕灼片刻即可品嚐。火鍋套餐提供的美食選擇多不勝數,讓人大快朵頤。 廚師推介:娘惹叻沙湯底及「鮮」餐廳馳名的「魚羊」黃豆湯底,兩款湯底同樣濃郁滋味,令人渾身暖意洋洋。 供應期:2017年1月25日至2月3日 澳門幣:成人收費498元+ 同時,「鮮」亦供應多款專為佳節歡慶而炮製的熱盤。讓賓客懷緬出色的家常烹調手法,亦可從嶄新演繹的「經典」菜式中獲得啟發。 餐廳供應各款新春意頭菜,祝願在新一年財源廣進、生活富足;例如發財蠔豉大利、年年橫財就手 (發財蓮藕炆豬手) ,又或是在年年有魚龍躉檔點選由專人烹製的龍躉佳餚。渴望「雙」喜臨門的賓客,則可選擇香辣醒胃的常年歡喜 (川汁炒蝦仁) ,以及濃郁滋味的喜氣羊羊 (雙冬炆羊膝) 。如想在新一年增添好運,有個好開始,可以品嚐金鳳報喜 (越式香茅黃薑雞)。為這個新春餐膳畫上圓滿句號,就不能錯過寓意歲歲平安的南乳炆上素。 西式佳餚美饌 要品嚐美食選擇無窮無盡的西式盛宴,可到澳門喜來登大酒店內的「盛宴」餐廳享用自助午餐 (澳門幣258元+) 或自助晚餐 (澳門幣458元+)。除有自助餐常見食品外,亦有從亞洲區內精選細選的滋味菜式。渴望淺嚐令人垂涎的輕怡美食,「喜柏」大堂酒廊的新春開運下午茶套餐將是理想之選(兩位用只需澳門幣318元++)。至於地道家庭式意大利餐廳「班妮」供應的家庭晚間套餐 (澳門幣400元+) ,則以琳琅滿目的意式佳餚及充滿意國風情的餐飲驚喜,讓鍾情傳統意式風味的賓客喜迎雞年。 詳情請瀏覽http://www.benemacao.com/zh/home 、 http://www.sheratongrandmacao.com/zh/palms 或 http://www.xinmacao.com/zh 。 +以上價格需另加10%服務費++以上價格需另加10%服務費及5%政府稅