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緬甸。曼德勒 | 人生應該要體驗多點
走遍世界
原來世界這樣大・2019-04-29

「反正人生就應該要體驗多點,要玩多點!畢業後立即投入職場,無休止的工作像一頭牛。去到六十歲時回頭看,一生只有工作,連半點玩樂的時光也沒有。所以啊,拋下工作去好好享受,去玩吧,這才是人生嘛。」 經過五小時的車程,由蒲甘Bagan去到曼德勒Mandalay。長途巴士附帶的Shared taxi免費把我們載到Hostel,而在shared taxi上坐我旁邊的是個男生,不知道緬甸多Backpacker還是怎樣,很容易就能與旁邊的人聊天起來。交談過後才知道他是台灣人。他一下子就拆穿了我新年出外旅遊的原因,無非也是想避開三姑六婆的虛寒問暖。雖然被他拆穿了,卻有種他鄉遇故知的感覺。 他與我所認識的台灣人同樣熱情,但少了一份含蓄,言談間夾雜著一點髒話,誰會這樣在第一次見面就把真性情表露出來?實在不多,但他是其中一個,而我也欣賞他的真性情。他在外地打工已經有五、六年了,先到澳洲再到越南打工。我們本來用英文對話,説著説著又改用國語對答。我們說最後一次在蒲甘看日出有點不順利,他立即叫他同行朋友把照片給我們看,笑著說要向我們Show off。 談到他離開台灣這麼久,他說:「反正人生就應該要體驗多點,要玩多點!畢業後立即投入職場,無休止的工作像一頭牛。去到六十歲時回頭看,一生只有工作,連半點玩樂的時光也沒有。所以啊,拋下工作去好好享受,去玩吧,這才是人生嘛。」 那20分鐘的車程,不知為何,他像是個推銷員在勸我辭職、勸我去玩去體驗生活。我沒有把我的工作情況仔細地告訴他。太複雜了,也許是我懶得與別人交代太多。在他的一言一語下,其實我大可以說一句:「我現在很滿意現在的生活。」但是這句話去到嘴邊,卻說不出口。 我問自己,現在的生活我滿意嗎?滿意的,但可以更好。有不愉快嗎?當然有,有痛苦、無奈和無助的時候。那現在是最好的生活嗎?老實說,我不懂回答。什麼才是最好,我無法衡量、無法制訂標準。我肯定以前不是自己想要的生活,如今我選了這條路,擁有自由但也附帶著很多未知之數,這又是不是我想要的生活呢? 我很清楚知道自己不喜歡、不想要什麼,卻不了解自己想要什麼。不過對於「想要什麼」這回事,也是天馬行空、過份理想化的幻想吧。我們一直在摸索、尋找自己想要的生活,也在嘗試中找出自己不喜歡的。就如刪除法一樣,把不喜歡的選項刪除,剩下的選項組合或許就是我們想要的人生吧。

臉書準備向讀者收費?傳10月起測試訂閱新聞機制
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-07-22

(圖片來源/臉書) 根據多家外電報導,Facebook 新聞合作夥伴主管 Campbell Brown 坎貝爾middot;布朗在本週的「Digital Publishing Innovation Summit」數位出版創新高峰會中透露,Facebook 正在開發一種新工具,嘗試新聞付費訂閱機制,使用者在免費閱讀超過十則新聞之後,必須付費之後才能繼續閱讀。 據傳這項「Paywall 付費牆」訂閱功能,將建立在 Facebook 的 Instant Articles 即時文章上。做法與目前國外大型媒體如《紐約時報》、《華盛頓郵報》、《洛杉磯時報》等類似,讀者每天只有十篇文章的額度,往下閱讀更多內容就需要付費訂閱。 (圖片來源/臉書) 坎貝爾middot;布朗在一份聲明中也表示:「從我們內部會議討論可以知道的是,許多報社及網路媒體一直希望能在 Facebook 看到訂閱服務。」對於媒體來說,未來能有機會從 Facebook全球20 億用戶使用中獲得分潤,或許也能解決出版商媒體對 Facebook 壟斷一向的抱怨。 臉書傳出10月起測試訂閱新聞機制。(圖翻攝自路透社) 一如過去 Facebook新計畫的謹慎,這項服務預計 10 月份起與部份出版媒體商合作試行,若一切順利,將在 2018 年擴大計畫。Facebook 帶頭,或許對「新聞付費」的推廣有所助益,但已經習慣在 Facebook 中閱讀免費新聞的使用者,也準備好接受了嗎? 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http3c.ltn.com.twnews

蘭香閣取糭記
生活在我城
合資格90後・2017-05-25

一年一度嘅端午節又嚟啦,話說今年有位朋友,皇恩浩蕩賜咗幾張糭卷比我心諗咁好益我,點知係因為屋企太多先拖捨幾張比我。嗱,呢啲咪朋友囉,分分鐘下次錢太多,分啲過我洗添呀﹗ 其實以往過節,屋企啲糭大多係親戚ABCD友情讚助,根據過往經驗,一個禮拜三餐食糭不是夢。但點解今次我咁睇唔開要去攞糭卷呢?之唔係個朋友話啲糭係蘭香閣囉,還記得細個曾經食過,但後來因為友情讚助太熱烈,已經好一段時間冇食。既然又有個機緣巧合,一於去會一會佢先﹗ 還記得攞糭當日,下班遲了,時約7點,天幕已經蓋上一層黑布,我騎着私家電單車,一路前往蘭香閣,晚上的氣溫、濕度正好,可以慢慢細味春天與別不同的味道。哎,乜突然咁文雅嘅?唔通我攞過杰出青年獎又話比你知咩﹗ 其實蘭香閣喺澳門有返啲日子,算得上年老字號之一。由於我不太確定蘭香閣所在位置,於是提早泊好車,打算順道遊覽附近的古舊建築,亦找來居住在附近的居民閒聊幾句我不會告訴你,我在問路的,走走逛逛,終於到達蘭香閣。只記得在門前已經依稀聞到糭子的味道,進入店內,一種充滿ldquo;舊式茶樓仔rdquo;感覺就在眼前,大門兩側的走廊掛滿形形式式的糭子,粒粒都非常飽滿,令人垂涎三尺。 店內裝飾沒有令人眼前一亮的感覺,反而是種種勾起兒時回憶的擺設,大圓枱、木櫈、蒸籠、就連牆身、地磚都都好像停留在兒時的回憶,匆匆的時間似乎略過了這間悠久的小店。雖然已臨近8點,但來攞糭的人依然絡繹不絕。我在老板娘的手上接過糭後,就施施然離開了店。在回家的路上,我在想,聽日一於去跑步啦,今晚去食個頹餐先,完﹗

【電影】玩轉極樂園:可以並架的夢想與家人。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-01-24

最近太多好電影了,其中Pixar出品的玩轉極樂園也是備受注目的一部。雖然早兩星期已經進場觀看了,但還是拖到現在才寫出影評。 《玩轉極樂園》由Pixar出品,畫功當然是無庸置疑,而每次Pixar作品的故事背後都帶來極深厚的意義,就像陪伴我們成長的《ToyStory》反斗奇兵 和2016年的《Inside Out》玩轉腦朋友 一樣,同樣令人笑中有淚。這次的《玩轉極樂園》去到墨西哥,一個充滿熱情音樂的地方。主角米高是鞋匠世家,但因為曾曾祖父為音樂離開家庭,所以音樂成為他們整個家族的禁忌,家族的任何一人都不可以接觸音樂。喜歡音樂的米高只可以偷偷收藏自己的結他和一切有關音樂的東西。有次被嫲嫲發現了米高在玩音樂,打爛米高心愛的結他了,而使米高無法在亡靈節參加音樂比賽,情急之下他決定偷進歌王的墓借用結他,誤打誤撞米高走進了極樂世界。他與死了多年的親戚們見面,要是他想回到現實世界,他必須得到家人的祝福,可是家人們不想米高繼續接觸音樂,氣憤下米高再度出走。他一直以為自己是歌王的後人,決定找歌王的幫助得到祝福回到人間,輾轉下才發現陪伴他到處找歌王的阿德才是他的曾曾祖父,米高在極樂世界除了幫家人消除彼此的誤會外,更幫家人打開音樂之門。夢想對你來說是什麼?米高的家人因為一些理由討厭音樂,也不讓米高接觸音樂,可惜愈受別人的反對就愈想要接觸,米高靜悄悄的學習音樂,亦希望把音樂成為自己的夢想。米高不理家人的反對接觸音樂,不知道對你來說,你的夢想是什麼?父母那代人的夢想很簡單,勞勞碌碌地工作,只希望三餐溫飽就已經很足夠,對於以前的生活環境沒有太多的選擇,足夠的經濟成為了大家拼搏的原動力。反而我們這一代的生活質素富裕能建立自己的興趣,要是熱愛的話更想一輩子都去發展自己的夢想,顯然跟上一代人有不同的想法,也會容易跟他們引起爭吵。米高不理家人的反對繼續玩音樂,那你又為了夢想,與誰對抗呢?或許這是一種任性,但我覺得堅持夢想是一份對自己生命的執著,要是我的生命不是在實踐自己想做的事,那我的生存又有什麼價值呢?所以,米高在為自己的夢想堅持時,我一直都為他「寧死不屈」的堅持而很感動。 家人是最愛你的人家人總有千百個反對你的理由,想起我曾經想做某些事情卻被一口咬定這不適合我,我心想:「為何連自己的事情都無法拿主意?」但我依然認為只要是自己覺得值得、不後悔的,就應該要好好堅持。每人都應該有自己的決定權去選擇自己的路。不過要理解的是家人的出發點也是為你好,要是他們依然不相信你的,那就用心地做得更好,讓他們刮目相看!夢想不應受別人的阻攔,也不是件輕易放棄的事情;如果是輕易放棄的,這又算什麼夢想?無論多久,又記得回頭看看 家人永遠都是你最強的後盾。當我們只在意自己你跑得有多前,跑得有多快,家人卻是那個在意你跑得有多累的人。希望就算多忙碌,也不要忘記向家人表達你對他們的愛。死亡並不可怕記得很多電影都會把死亡定義為一件可怕的事,繼《怪誕城之夜》後《玩轉極樂園》毫不避嫌地提及死亡,不過卻以一個輕鬆的手法帶過。Pixar故事的結尾往往都是令人出人意表,米高的彈奏讓Coco太婆記起爸爸,能拯救阿德(即是Coco的爸爸)使他可以留在極樂園。可是,Coco太婆始終也要面對著死亡,當米高把Coco太婆的相片放在其他死去的親人照片旁邊時,我們的心也沉了一沉,為Coco的逝去而感到婉惜。但另一角度,我們也應該為她高興才對,因為她終於可以跟爸爸重遇了。我們或者沒有辦法抵抗生老病死,但我們可以正面一點地想,他們的愛沒有因為死亡而離開,往生者的愛依然存在於這個世界上,繼續守護著我們,只是轉了個形式。

【Macau Best】甜到入心!澳門5間糖水鋪大推薦
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-07-09

不少人飯後、宵夜或者下午茶都喜歡來一碗糖水。糖水有別於一般甜品,相對感覺得滋潤和更富有本地特色!以下介紹幾間澳門本地人氣糖水鋪,如果還未試過就快點嚐一嚐吧! 杏香園 說到澳門老字號的傳統糖水鋪,已有五十多年歴史的杏香園絕對榜上有名!在這家以杏仁茶起家的糖水鋪,來到必點招牌的蛋白杏仁茶,香氣撲鼻的杏仁味非常濃郁,加上幼滑細膩的口感,大推!另外小編最愛的是合桃糊,味道不怕太甜而且細滑香濃,補腦又護心,燒腦的小編最愛! 圖片來源:杏香園 杏香園 地址:新馬路清平直街13號地舖 澳門百老匯百老滙大街EG030號舖 電話:28572701 28845202 糖水鋪 在筷子基綠楊花園的「糖水鋪」每晚都大排長龍,沒錯這間糖水鋪的名字就叫「糖水鋪」,非常直接簡單。從每晚排長龍這情況,就可以知道這家糖水的水準之高,深受不少街坊歡迎喜愛。而這裹的芒椰小丸子絕對是靈魂中的靈魂人物,如果第一次來到不知道點甚麼,點它絕對不會有錯 圖片來源:Facebook @Yubby Leong 圖片來源:Instagram @min0706 糖水鋪 地址:筷子基南街綠楊花園第三座Q鋪 電話:28262962 甜不甩 每當深夜想吃糖水又不想出街的話,甜不甩絕對是小編外賣List的Top one!招牌的椰皇布甸肯定能令你一試難忘,濃郁的椰香味讓人慾罷不能!另外夏天想Fresh一點就不可以錯過楊枝金撈(撈喜),一碗入面有齊西瓜,哈蜜瓜,奇異果,芒果,涼粉,大菜糕,小丸子,真材實料的份量讓人擔心肚子的肥肉應該如何掩飾... 圖片來源:甜不甩 甜不甩bull; 甜品外賣專門店 Fallin Sweet Dessert 地址:祐漢CTM對面特丹樓地下南新花園對面鴻業大廈地下 電話:63300348 63300624 糖朝盛世 這家糖水店亦是不少朋友的糖水No.1之選,絕對有相當水準!招牌的楊枝金撈使用新鮮芒果肉製成,芒果汁底香甜,口感一流吸引不少回頭客。另外這裹的冰糖腐竹白果薏米亦是招牌甜品之一,味道香滑濃郁不怕死甜,如果想增加口感更加可以加配這裹的手工芋圓,Q彈好咬口! 圖片來源:糖朝盛世 糖朝盛世 地址:渡船街美心餅店對面 筷子基狗場對面 信託花園小食街墨山街41號堂食店(永樂戲院巴士站對面直入) 電話:28216552 28220250 28426075 28352925 甜蜜園 位於氹仔賽馬會附近的甜蜜園以傳統糖水為主,憑着這份「古早味」吸引不少食客特地驅車前來。近二十年的經驗全情灌流在這裹的每碗糖水中,小編最愛這裹的南北杏雪梨燉川貝,非常潤喉!綠豆沙也是小編最愛,清熱解毒夏天吃的時候最適合! 圖片來源:Instagram @chuannnnr 圖片來源:Instagram @oreochan 圖片來源:Instagram @nkk5 甜蜜園 地址:海洋花園區廣東大馬路121號百達花園第1座121號舖 電話:28841040 作者:Dororo 如果想知道澳門更多道地推介,請看我們更多精彩文章分享: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】一試令你回味無窮,5間必試地道薄餅推介! 【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介

閒雲騰沖北海濕地公園
旅遊情報
莫雪・2022-12-16

閒雲 騰沖北海濕地公園 一年四季, 春暧花開的雲南大理騰沖, 在雲南的西南部, 與緬甸接壤, 數公里便可到達鄰國的緬甸。 因此大多數的騰衝人, 都有去過緬甸, 比去昆明為少, 當地居民憑滇民證去, 因為雲南的簡稱為ldquo;滇rdquo;。 所以當地也有一句方言語 「出國容易出城難」, 騰衝只是邊陲一個小鎮, 却有著全國唯一一個有機場的小鎮城市。雲南的山是土地面積的百分之95.1 , 難怪我們從昆明一路走來, 路上便可見連綿不斷的山嶺, 因此當地 土地可種植面積少, 民眾以旅遊為主要事業, 七彩雲南便是當地政府吸引各方來客的號召。 介紹完騰衝市的獨特位置, 以及雲南的地理結構與其經濟事業之後, 值得花上半天以上的時間, 閒雲野鳥般漫步一下騰沖北海濕地公園, 雲南省唯一的國家濕地保護區,高原火山堰塞湖 那裡一片世界罕見的獨特浮毯型草排; 一個60萬年的物種基因庫; 感受一段段心曠神怡的水上泛舟之旅; 令人回味大自然不斷賦與你感覺的水上棧道觀光之旅。 騰沖北海濕地公園位於騰衝市北海鄉境內, 距市區約12.5公里, 國家一級保護 植物蒓菜以及北海分布種植粗壯珍珠菜的天然分布區域; 以及生物物種保護地及自然歷中遺跡保護地, 濕地由北海和青海兩個湖泊組成。 整個下午漫步寄情於北海海濱濕地公園, 我們選的門票包括去程座船前往公園的中央, 回程沿著木棧道返回登船的碼頭, 再近距離觀賞野花、 蘆葦和雀鳥隨意停歇的浮毯型草排。 中央湖心亭有處咖啡屋〝北海間〞享受閒雲般的時光, 記得叫上一杯雲南特產咖啡「雲南小粒」試試苦中帶甘的特色之味, 在山野湖水中, 休閑的站在亭心處,仰望天空,藍天白雲湖海融為一體, 再喝一口咖啡, 感覺自己就在這片閒雲的中間了, 咖啡飄來的香氣, 群鳥飛過的叫聲, 這段旅途時光不捨、 讓人流連忘記了時間己經飛快要結束了。 #雲南※洱海 ※ # #印度洋上的一滴眼淚 斯里蘭卡# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

『功夫熊貓學堂』 於澳門喜來登酒店開學啦!
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-06-18

Sheraton Macao Hotel Family Suite Shrek Kung Fu Panda Academy 2015 at Sheraton Macao Hotel 澳門喜來登金沙城中心酒店 開辦滿載驚喜的「功夫熊貓學堂」,歡迎一家大小率先體驗夢工場動畫的奇妙魔法。這個期間限定的互動式學堂是澳門喜來登酒店專為家庭旅客而新設的精彩項目。加上預訂兩晚套票,同行小朋友可以免費食、住、玩,令澳門喜來登酒店成為家庭旅客今個暑假的理想選擇,不僅可讓小朋友趁機向熊貓阿寶學習功夫招式,亦是舉家同享非凡體驗的難得良機。 「功夫熊貓學堂」開辦日期為2015年7月4日至9月30日,學堂是由五個互動專區組成,挑戰小朋友的體能及解難能力,並鼓勵他們發揮創意。為了讓家庭旅客暫且拋開日常的煩囂生活,全情投入夢工場的奇妙體驗,澳門喜來登酒店特別推出「功夫熊貓夏日套票」,包括船票、住宿,並可專享酒店內的餐飲或水療服務,每位只需港幣1,498元起。 澳門喜來登金沙城中心酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店銷售及市場推廣總經理陶莉娜女士(Daniella Tonetto)表示:「我們的目標是締造可讓小朋友及家長共享歡樂笑聲的難忘體驗,『功夫熊貓學堂』就是絕佳例子,證明澳門喜來登酒店致力提供多元化的家庭消閒娛樂選擇。繼去年推出的『體驗夢工場馴龍訓練營』取得空前成功,我們有信心今年的『功夫熊貓學堂』將再接再厲,為今個暑假到訪澳門喜來登酒店的家庭及賓客帶來繽紛樂趣。」 「功夫熊貓學堂」互動專區 「功夫熊貓學堂」是互動式挑戰,考驗及訓練小朋友的腦筋與體能,並向他們傳授一生受用的價值觀,增進精神健康。五個互動專區提供不同類型的活動,引領參加者踏上「功夫大師」之路。 互動專區一:準備 ndash; 拜師學藝 訓練體能之前,必先訓練腦筋。習耍功夫講求靈活應變,而創意思維正是關鍵所在,小朋友必先掌握箇中秘訣。在這個互動專區,參加者先要在功夫熊貓巨型畫幅前擺出功夫招式,然後創作充滿個人風格的武士頭帶,傳揚武士精神。 互動專區二:勇氣 ndash; 功夫學堂 強健的體魄能令意志堅強,勇於面對未知的未來。年紀小小的未來功夫尊者於受訓期間,除可獲「老師」傳授基本功夫技巧外,亦將學到如何勇敢地面對挑戰。他們最終要接受考驗,展示學習成果。 互動專區三:尊重 ndash; 平氏麵館 學功夫不僅要講求耐性,亦須學習如何在面對壓力時保持沉著冷靜,這個互動專區正是要考驗及訓練學員在這兩方面的技巧。學員必須「創作」阿寶「父親」平先生構想的美味佳餚。 互動專區四:專注 ndash; 輕功挑戰 這個專區考驗參加者的平衡力、速度及耐性。參加者不僅要訓練體能,亦要動動腦筋。他們必須順利走過聳立於「深水池」中的眾多木樁,與此同時,亦要完成一項難度極高的挑戰。 互動專區五:勤奮 ndash; 終極試煉 這項終極挑戰將考驗挑戰者的直覺、體能和毅力,至於試煉的具體細節則為高度機密! 近距離接觸動畫人物 參加者順利完成上述各項挑戰後,將可獲得「功夫熊貓」禮品包,內有創意水壺(連填色紙)、阿寶手提扇、特色頭帶及「功夫大師」資格證書。當然,這些年紀小小的「功夫大師」更可與阿寶或飛虎女合照留念,並展示他們最新學到的功夫! 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料,請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電(853)2880 2000查詢,亦可瀏覽Facebook專頁www.facebook.comSheratonMacau。

高質雲遊戲影片 | 最後生還者Part I
手機‧電玩
MacauYeah・2022-12-23

前幾期筆者為大家介紹了攻略收藏,本期就繼續為大家介紹優質的雲遊戲影片。 不知道什麼時候,討論區上開始多了【雲遊戲】這一個詞。那不是指的PS Now XBox Cloud Gaming,而是指你看直播主玩了某款遊戲,就當成自己玩了一遍所有遊戲謎題我都看過,都知道解法,劇情也看了,連操作體驗也知道直播主都做過。所以,遊戲也玩完了。 其實網上看別人玩遊戲這件事一點都不新鮮,但想好好地體驗遊戲的各個方面就很有難度,特別是單機劇情遊戲,要麼就是無腦剪接,要麼就是直播存檔。想真的讓你看一遍,就看到了整理好的東西,而且劇情不是硬生生地拼出來的,真的不多。因為要做到這些,制作方一定要先玩通遊戲一至兩遍,再重新理順所有事情,再錄影一次。 能做到這些的直播主、Up主、Youtuber不多,有做的也不能全遊戲都做,只能挑一下比較重點遊戲的來做。 筆者找了好久,才遇見一位比較有誠意,在這方面很持續產出的大神 那位名為【黑桐谷歌】的大神。 他最近在【最後生還者】的PS5重制版 PS5版改名為【最後生還者Part I】,以最高難度解說了一遍,也做了新舊版本的對比,真的並不是一般人可以做到。他勾起了筆者的回憶,也讓筆者體會到原來這個遊戲還有這麼多的機制是當初筆者漏掉的,這遊戲也絕對有二週目的可玩性。一週目看劇情,二週目做收集或難度挑戰。 完整Playlist httpswww.youtube.complaylistlist=PL7PA3hyhaHFIl8tIWkb9A_CbaLmxkOQ1E 黑桐其實也有在更新其他熱門遊戲,例如當時PS4魂系列中大賣的【血源詛咒】 ,不能說很強很強,但故事與攻略方向都頭頭是道。 完整Playlist httpswww.youtube.complaylistlist=PL7PA3hyhaHFKkIlYJl37Po0ck1IGkSc_h 【艾爾登法環】他也有做,但因為筆者未實際看,不敢現在推薦。畢竟不是所有攻略,都一定能講得透徹,而且艾爾登法環的體量也有大,以筆者查看其他紙本攻略來講,能在完整性上做好這遊戲的解說應該相當有難度。待筆者正式看過後,再為大家推薦。

澳門特色創意菜 Green Leaf by Japas
專題報導
Wish? Do!・2020-09-10

早有聽過Japas Macau(日吧美食)的大名,繼承餐廳宗旨延伸的Green Leaf by Japas以輕食為主,開張沒有多久便在澳門打響名堂。最近受到好友的邀請,終於可以一探這間餐廳的虛實,創意菜式令人有意外驚喜! 薯蓉湯、雜菌湯這兩道餐湯風味不一,但同樣入口細滑,雜菌湯風味相對濃鬱,菌香味四散,嘗一口令人彷似進入菇菌樂園 賣相一流的前菜,錶面是一層米紙,吃的時候需要敲碎才能一窺乾坤,裡面有柚子粒和新鮮貝類,咬破酸甜的柚子瞬間足以一洗味蕾! 同樣外型吸引的開胃小食,這次只吃了黑色那份的帶子,新鮮的帶子非常鮮甜,回味無窮。 乍看之下以為是吞頭魚,實際上是以紅菜頭腌制的三文魚,經過調味的三文魚味道非常豐富,咸甜鮮的組甜合十分精神!配有透明的蘋果醬和紅菜頭醬兩款選擇,個人偏愛蘋果醬的配搭,酸甜滋味令魚肉更突出。 香煎的牛肉肉眼配上松露馬鈴薯,只看粉紅色的嫩肉已令人回味那柔軟的肉質...作為配菜的馬鈴薯也毫不遜色! 石燒牛小扒是餐廳的招牌菜之一,把油花分佈平均的牛肉片放在熱石上,油脂馬上發出滋滋的聲音,熱力令肉汁逼出來,翻煎把鮮香肉汁緊鎖,沾上特製醬汁,直到放到舌尖上才會釋放濃鬱肉香,本日最愛! Green Leaf by Japas地址:澳門林茂海邊大馬路,信濤灣地下ab時間:12001500,18002300 作者:Dororo