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殷紅莫問何因染,桑果鋪成滿地詩
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皓芯・2022-04-30

「桑蔭青青紫椹垂,鮮風盪麥生漣漪。」這是古詩詞裡對桑葚的描寫,每年初夏時節,正值桑葚成熟的時候,一顆顆紫紅色、味道酸酸甜甜的桑椹,是那麼甜美誘人! 桑椹(學名Morus,英文名Mulberry),被稱為ldquo;民間聖果rdquo;,是桑科落葉喬木桑樹的果實,是古代皇帝御用補品。成熟時紫黑色,屬黑色食物,它含豐富花青素、維生素、白藜蘆醇、氨基酸等等,不少女性都視它為養生寶物,歷代醫家也極其推崇,還被醫學界譽為「21世紀最佳保健水果」。 桑樹枝在微風中輕搖,一串串沉甸甸的桑果,掛滿了枝頭 由氹仔搬遷擴張至關前街的The morus club 桑社 文末有詳細地址 ,提倡回歸簡單自然有機食品的桑品牌。售賣以「桑」為主要原材料,利用桑樹的葉、果、枝、根、皮,製成各種保健桑製品,如桑果汁、桑果乾、雪糕、茶包、瓶裝飲品、藥膳湯包等等。到底「植物之王」、「神仙草」之稱的lsquo;桑rsquo;有何特別之處? 桑,《本草綱目》中記載有ldquo;東方神木rdquo;之稱,桑樹屬桑科,為桑科落葉喬木,從葉到枝,再到根、皮、果都有很多的利用價值,可謂「一身都是寶」!對人體健康有不同的保健功效。在商代,採桑養蠶已是常見農活﹔春秋戰國時期,桑樹已成片栽植。 桑樹曾是本澳常見的植物,隨着社會變遷,桑樹也相對減少。古有諺語:ldquo;人參熱補,桑葉清補rdquo;,自古便有種桑養蠶,桑的栽植歷史悠久,可追溯至黃帝時期。自周朝起,便有「親蠶禮」這一項儀式,皇后率領妃嬪及命婦們採桑餵蠶、祭祀嫘祖,這種儀式一直流傳到清朝。 桑葉不僅可以養蠶,還可以泡茶飲用,《神農本草經》和《本草綱目》中早已記載了桑葉的藥用價值﹔現代科學研究,桑葉中含有18種胺基酸,自古以來,中醫就將桑葉用於治療消渴症的。 家庭裝桑果茶、茶包裝及禮盒裝桑寶茶 說起桑寄生蛋茶這款經典糖水,相信大家都不會陌生。桑寄生是桑樹的寄生植物,桑寄生入藥歷史悠久,桑寄生性平,味甘、微苦,入肝腎二經,在中藥的傳統功效裏具有祛風濕,補肝腎,強筋骨,安胎元之功效。 值得一提的是桑社的產品來源,其果園位於廣東新會占地面積380畝,種植過28萬棵桑樹,普遍樹齡超過10年。桑果園的主理人mdash;mdash;蘇坤成先生,三代植桑,更有ldquo;桑癡rdquo;、ldquo;桑王rdquo;、ldquo;桑醫師rdquo;、ldquo;桑老頭rdquo;之稱,他鑽研了大量的醫書,對桑的藥用價值進行研究,拜訪了全國各地的中醫學家,與劉利整理成著作《古今桑系列驗方大全》(蘇坤成主編,文末有詳細資料),以此來詮釋桑樹產品的醫學養生意義。 店內歡迎寵物到訪,是寵物友善店 桑茶的製作與普通茶類似,需經一系列傳統工藝方可製成。而桑社以柴火炒茶保留原味,但可減低桑的寒性。春取桑枝、夏摘桑椹、秋打霜桑葉、冬刨桑白皮,匠心質造,打造由內而外真正的健康美。 仙氣滿滿的桑果雪糕 、盒裝茶包(一盒有10包) quot;桑社quot;參與過的會展 古今桑系列驗方大全(簡體字書) 作者: 劉利 蘇坤成(主編) 出版社:中國農業科學技術出版社 ISBN:9787511625489 出版時間:20161001 店名 The morus club 桑社 在線商店:httpwww.themorusclub.com 店舖地址:關前正街52 號 營業時間:11:0019:00 如欲購買或查詢: 853 66833206 FB : TheMorusClub IG : the_morus_club WeChat:澳門桑社 前帖回顧 匠心質造,打造由內而外真正的健康美 重溫

【澳門中秋節2021】賞月前先食團圓飯!5間中秋團圓餐廳介紹
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-09-15

中秋節除了會去欣賞美麗夜空中的月亮,不少人都會和親戚朋友聚首一堂,享用充滿中秋節氣氛的團圓套餐。有些澳門中式餐廳已經推出多款口味及適合不同家庭人數的中秋節套餐,讓大家享用美食及高興地分享近況。假如仍未訂位的話,不妨參考以下澳門中秋節套餐介紹啦! 澳門凱旋門 凱旋軒 位於皇朝區的「凱旋軒」將於中秋節推出三款「月滿花香盛宴」,分別適合四、八及十二位享用。菜式用料上乘,其中包括有乳豬全體、花膠燩雞、荷葉飯等。提前預訂八人或十二人套餐可獲贈紅酒一支。 菜單如下: 推廣日期:2021年9月20至21日 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路278號澳門凱旋門四樓 查詢及預訂:8860 6128 以上圖片來源:澳門凱旋門 勵庭海景酒店 玉蘭苑 位於澳門漁人碼頭內的「玉蘭苑」將會推出三款中秋限定套餐,每款套餐可供六位或十二位人份量,較適合大型家族。菜式都是以上海菜為主,蜜汁火舫、桂花紅豆糕、高力豆沙等經典上海菜式都包括在內。享用中秋團圓飯完畢後,不妨在漁人碼頭欣賞掛在美麗星空中的月亮。 菜單如下: 推廣日期:有效期至2021年12月30日 地址:澳門新口岸友誼大馬路及孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 查詢及預訂:8799 6315 以上圖片來源:澳門漁人碼頭 澳門皇都酒店 梓園上海菜館 想和家人在中秋節品嚐上海菜式,不妨考慮到馳名上海菜的「梓園上海菜館」。他們將於中秋節推出四款套餐,分別可供四、六、八及十位享用,亦可因增加人數而作出調整,非常有彈性。每份套餐都有地道上菜式如火腿津白、上海小籠包、紅燒元蹄、四小冷等,以及奉送鮮果拼盤一客。 菜單如下: 推廣日期:2021年9月11至22日 地址:澳門得勝馬路24號皇都酒店二樓梓園上海菜館 查詢及預訂:2855 2222 內線 189 以上圖片來源:澳門皇都酒店 勵宮酒店 勵皇軒 位於勵宮酒店的「勵皇軒」將於中秋節推出「中秋月圓宴」。這份套餐包含九道菜式,其中包括有懷舊茄汁大虎蝦、鳳梨椰皇布甸、傳統蜜燒排骨等,菜式豐富而特別,而且這份套餐適合六位或以上人數的家庭享用,極具彈性。 菜單如下: 推廣日期:2021年9月16至22日 地址:澳門新口岸友誼大馬路及孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵宮酒店二樓 查詢及預訂:8801 8008 以上圖片來源:澳門漁人碼頭 萬龍酒店 萬龍軒 位於澳門新口岸區的「萬龍軒」將於中秋節推出三款中秋節套餐,分別適合六、八及十二位享用。每席菜式豐富,前菜、海鮮、糖水、水果等一應俱全,而且免收加一服務費及茶芥,以及三小時免費泊車。 菜單如下: 推廣日期:2021年9月18至21日止(包括所有星期六及日、節日假期皆可) 地址:澳門新口岸廈門街萬龍酒店三樓 查詢及預訂:8291 2512(需提前一日預訂。) 以上圖片來源:萬龍酒店 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【澳門中秋節2021】人月兩團圓!5款特色中秋節禮盒介紹 【澳門中秋節2021】早買有著數!月餅優惠大集合 作者:IronMan

澳門電訊SOC²「網絡資訊安全防護中心」五大競爭優勢,為您的網絡提供最安全可靠的強大後盾!
科技新知
Lifemagtechie・2020-09-30

為配合澳門《網絡安全法》及推動「數碼澳門」智慧城巿建設發展,澳門電訊(CTM)與自動系統(澳門)有限公司(Automated)攜手打造高規格的「網絡資訊安全防護中心(SOC2)」,並於2020年7月31日正式推出。 澳門電訊SOC2「網絡資訊安全防護中心」除了可以協助企業確保自身網絡合乎安全標準,同時使企業在監控與預警專項上符合澳門《網絡安全法》第132019號十一條的相關法規要求。 除此之外,澳門電訊「網絡資訊安全防護中心(SOC2)」在網絡監控與預警上,合乎有關國際網絡安全標準,並擁有以下五大方面的強大競爭優勢。 第一優勢:點對點、全天候即時解決 從客戶端物理線路、網絡至後端數據中心或雲平臺的一站式服務均由澳門電訊提供,並 7X24 小時全天候,偵查到安全事件可一站式排查;配備現時速度快及低時延的5G技術,當受到網絡攻擊的時候,能夠比一般網絡安全防護中心,更能夠快速地作出響應,保障營運者的網絡安全。 第二優勢:本地安全網絡覆蓋範圍廣 澳門電訊在澳門的網絡覆蓋範圍最大最廣泛,能夠做到「全方位」覆蓋優勢,實時監察在澳門境內固網及移動網的企業內部與外部網絡。同時,澳門電訊為營運者提供加密網絡連接,確保資訊的安全性。 第三優勢:「先進技術」支援雙技術平臺,處理能力強大 澳門電訊「網絡資訊安全防護中心(SOC2)」支援安全信息與事件管理 SIEM 及態勢感知兩種不同技術的安全管理平臺,透過利用大數據智能平台來不斷更新全球的網絡安全、事件日誌、威脅、用戶行為和全球事件,以應對不斷變化的最新網絡危機,達到實時監控及預警的要求。 另外,平臺具備每日處理 7,000,000 項安全事件及保護近 8,500 個裝置的能力,透過網絡攻擊情報智能平台 ATIP關聯全球逾 50 個危險來源分析,務求準確、快捷地預防及偵測所有網絡攻擊。 第四優勢:「協同效應」ISO 認證 澳門電訊自身擁有電訊級別的大樓。大樓內擁有國際級別及多項 ISO 國際認證,還有程序符合多項國際認證要求的數據中心作有力支援,再加上澳門電訊的保安系統擁有高規格級別,絕對能夠稱得上「安全」。 第五優勢:「專業團隊」 自動系統(澳門)有限公司擁有接近 10 年在港服務大型企業的 SOC2 經驗,再加上澳門電訊的網絡安全團隊,是由通過完整專業培訓及嚴格專業資格考核的專家所組成,確保能夠為營運者提供最專業可靠的資訊和建議。 澳門電訊的「網絡資訊安全防護中心(SOC2)」內有至少50名駐場工程師,確保有足夠人才和人力去做分析及應付網絡安全威脅。 澳門電訊與自動系統(澳門)有限公司打造的高規格「網絡資訊安全防護中心(SOC2)」不但擁有五大無懈可擊的行內競爭優勢,SOC2 不僅標誌著澳門智慧城巿的網絡資訊安全提升,更有效推進智慧城巿的全面發展。 有關澳門電訊「網絡資訊安全防護中心(SOC2)」的詳細內容,請按 這裡 了解更多。

【澳門婚嫁】澳門婚紗攝影推薦,留下美好幸福的回憶
愛情婚嫁
Cheers!・2020-01-22

為幸福留下回憶,在結婚前拍一輯婚紗照Prewedding是不少新人們的指定動作。澳門市面上有不少婚紗攝影公司,無論是傳統經典風格、韓式極簡風格還是日式清新風格都一應俱全。這次LifeMag 嚴選澳門婚紗攝影公司,為新人們找出心中最佳選擇! 澳門非常婚禮婚紗攝影 作為澳門老字號婚紗攝影公司,非常婚禮在2009年創立已有十年以上經驗,主打綜合性服務,集婚紗攝影、高端寫真、國際禮服、精品男裝、婚慶、化妝、錄影、集體婚禮等多服務項目於一身!同時在珠海擁有超大型18000餘呎華納環球影城,滿足新人所有需要! 詳情:httpvwedding.hkhome.html 照片風格: 照片取自:澳門非常婚禮婚紗攝影 Facebook 專頁 小城婚事 Wedding in Macau 小城婚事同樣提供婚禮一條龍服務,而婚攝風格主打韓式清新風格,保證100%正宗的韓國服務,可以規劃到韓國拍攝並提供專業的婚攝知識和經驗分享。 詳情:小城婚事 Wedding in Macau 照片風格: 照片取自:小城婚事 Wedding in Macau Facebook 專頁 S.A.Wedding 韓國婚紗攝影 Korea Prewedding Photography S.A.Wedding是 S.A. Group International Limited 旗下最灸手可熱的子公司之一,總部位於韓國。除了提供地道的韓國一部式服務外,更加每年推陳出新,設計出多個 S.A. 獨家場景。除此之外更是香港港唯一連續6年榮獲ESDLIFE「新人至愛婚紗攝影韓國」及2014年榮獲「新人至愛婚紗攝影榮譽大賞」。 詳情:httpssawedding.com.hk 照片風格: 照片取自:S.A.Wedding 韓國婚紗攝影 Korea Prewedding Photography Facebook 專頁 Ahora Photography 現bull;攝影工作室 Ahora在西班牙語意思為現在,工作室的拍攝理念「 捕捉當下・ 紀錄每個美好 」。照片風格揉合自然風格,寫實、不造作!Ahora主打攝影服務,工作室除了婚紗攝影外,更有註冊記錄和婚禮攝影。 詳情:httpswww.ahoraphotography.com 照片風格: The Only Wedding Studio 澳門唯一婚禮工作室 澳門唯一婚禮工作室的禮服非常注重細節,選擇也非常多,不同風格的婚紗新娘絕對可以選擇到心中的No.1。除了經類婚紗攝影外,還有海外婚攝定制、婚紗禮服租借、活動策劃及會場佈置等,選擇範圍非常廣。 詳情:httpswww.facebook.compgtheonlyweddingstudio 照片風格: 照片取自:The Only Wedding Studio 澳門唯一婚禮工作室 Facebook 專頁 Invin wedding Invin的拍攝風格高雅清新,店內主精品婚紗,每一件都是從台灣設計訂作完成後空運到澳,服務品質絕對有保證,未來也會陸續引進歐美品牌正品,令喜愛歐美風格的女生也能有更多選擇! 詳情:httpswww.facebook.compginvin.wedding 照片風格: 照片取自:Invin wedding Facebook 專頁 作者:Dororo

澳門人玩信用卡 - 永亨銀聯鑽石 日常消費5%回贈
生活在我城
MO560・2019-10-27

澳門信用卡推薦 永亨銀聯鑽石 日常消費5%回贈! MO560 教你信用卡的正確玩法 1. 簡介 雖然澳門永亨信用卡的市場佔有率不算太高,不過投放在信用卡上的推廣優惠上並不差,用得適宜的話亦算是一個不錯的選擇,小編自己有時候都挺喜歡用的。 澳門華僑永亨的信用卡全部都是以現金回贈或積分的形式去「玩」的,一律不能儲亞洲萬里通里數。故此,對於飛行里數的玩家來說,永亨卡並不會是個好選擇喔,因為它不能帶你環遊世界、亦不能讓你在飛行時享受商務頭等艙,更不用說任何的花式兌換。相反,如果你只想要簡單的現金回贈、不想花時間研究飛行里數、又或者不是經常去旅遊的話,永亨卡也許會成為你的好夥伴。 今次的主角 澳門華僑永亨銀行 銀聯鑽石信用卡,其實已經推出很久了,它並不是一張新卡,不過小編相信接下來的2020年還會繼續保持優惠。永亨銀聯鑽石主打日常消費5%回贈,包括超市、百貨公司、油站、電器店、電訊公司和週末泊車,十分推薦作為部份日常消費時使用的。有些時候遇到其他信用卡不適合的情況下,或是想開通PPS幫AE還款時,它亦是一個好選擇。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2. 特點 2.1 指定類別10倍分﹝5%回贈﹞ 指定類別包括:超市、百貨公司、油站、電器店、電訊公司、週末泊車不設最低消費要求每月額外分上限為40000分﹝即MOP$200回贈﹞ 以上「指定類別」一律只適用於澳門本地的消費;「電訊公司」包括消費、繳費、自動轉帳;「週末泊車」指星期六、日於停車場及咪錶的消費。 所有以上指定類別的交易都有5%回贈!每月回贈上限為40000分﹝即MOP$200﹞,除非要購買大型、高價電器之外,否則都足夠應付每月日常消費了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2.2 餐飲2倍分﹝1%回贈﹞ 餐飲包括:本地食肆、海外食肆不設最低消費要求每月額外分上限為40000分﹝即MOP$200回贈﹞ 所有餐飲的交易都有1%回贈。每月回贈上限為40000分﹝即MOP$200﹞。這個優惠算是一般般啦,如果沒有其他卡可用的情況下才會考慮。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 3. 小編推薦的其他優惠 3.1 海外交易1.5倍分 所有澳門永亨的信用卡都享有海外交易1.5倍分不設最低消費要求不設上限 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 3.2 消費送免費機場Lounge 永亨自己並沒有送Lounge!永亨自己並沒有送Lounge!永亨自己並沒有送Lounge!小編這裡提及的送機場Lounge是由銀聯自己提供的,銀聯送Lounge的政策每年都會變,2018是免費送3次港澳的,而今年的政策是 ndash; 詳情 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 4. 關於永亨銀聯鑽石信用卡的常見疑問 小編在MO560的網站中已經幫大家整理了一堆關於永亨銀聯鑽石的常見疑問,例如: 多倍分5%回贈相關問題。 每10000分換$50現金。 積分有效期。 年薪要求。 詳情請轉到MO560的網站中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

澳門六旬阿伯患流感多器官衰竭亡!看到這些死亡病例,腿都軟了...
其他
澳門生活圈・2019-01-24

流感雖可怕 但它的傳染威力更可怕 本澳今年已有2人死亡 46例流感或並發症案例 身體是本錢,乃無價之寶 臨近春節,大家保重身體 澳門流感病例 流感病例一直處於高峰期狀態,從未平息,2018年截止到11月,澳門共錄得111宗群集性流感樣疾病事件。 而在2018年9月至今,澳門共出現46例流感伴肺炎或其他並發症病例。 其中一例死亡個案,另一例死亡個案死因有待進一步確定。 香港流感病例 而在香港方面,自2017年爆發流感事件,全香港共發生489例嚴重流感個案,其中有348例死亡病例。 而截至今年22號,香港共有174宗成人嚴重流感個案,74人死亡,372間幼兒園需停課。 【澳人澳事】 繼今年4號 澳門一八旬老伯患流感離世後 澳門再度出現流感死亡病例! 本月23號,據仁伯爵綜合醫院和鏡湖醫院通報3例流感伴肺炎或其他並發症病例通報,其中1例患者入院後不久死亡,死因待定。 1、流感病例再度上升 死者是一名澳門69歲男子,有多種慢性病史。該死者曾在本月21號出現咳嗽、咳痰,於昨天(23號)淩晨出現昏迷,由家人就叫消防救護車送往鏡湖醫院急診。 到醫院的時候已無呼吸心跳,醫生隨即做心肺複甦後恢複呼吸心跳,其呼吸道樣本流感快速測試呈甲型流感病毒陽性反應,隨即轉往仁伯爵綜合醫院急診作繼續強救。 經胸片顯示,患者男子雙肺肺炎,伴心力衰竭、呼吸衰竭和多器官功能衰竭,需要使用呼吸機治療,最後延至昨天中午死亡。 據調查,這名死者未曾接種2018至2019年度季節性流感疫苗。目前死因未明,待法醫進一步進行調查。 據衛生局記錄,2018年至今,共有46例流感病例,其中8成以上的患者未曾接種流感疫苗。現在仍然有14人住院。 通過上述例子可反映的是,市民如過去接種了疫苗,可以減少患上流感的風險,而如今患上了流感的人,大部分都是沒有接種過流感疫苗的朋友。 說到人人最害怕的流感傳播方式,無非就是群體傳染了,而學校就是最容易發生群體傳染的場所,很多家長都無比擔心孩子的健康安危。 流感的出現,讓澳門幼兒園和到初中的多所學校曾幾度停課。有關學校多次加強清潔消毒,保持室內空氣流通等感染控制措施及嚴格執行患者隔離的規定。 所以,還沒曾接受疫苗的市民盡快去接種疫苗吧!預防流感是當務之急。 再看看近來流感病例最高的地方 香港 香港患流感病例的市民人數 已經高得不可想象了 2、香港流感病例較為嚴重 據統計,今年截至21號,香港成人嚴重流感個案增加10宗到165宗,兒童嚴重流感也增加1宗到12宗,全部都是感染甲型流感。 什麼是甲型流感? 甲型流感病毒,就是常見的流感病毒,甲型流感病毒最容易發生變異,甲型流感病毒的亞型則被人們稱為ldquo;禽流感rdquo;。 禽流感Bird Flu)是由禽流感病毒引起的一種急性傳染病,病毒基因變異後能夠感染人類。 感染後的症狀主要表現為: 高熱、咳嗽、流涕、肌痛等,多數伴有嚴重的肺炎,嚴重者心、腎等多種髒器衰竭導致死亡,病死率很高。 這些病通過消化道、呼吸道、皮膚損傷和眼結膜等多種途徑傳播,人員和車輛往來是傳播本病的重要因素。 截至今年22號,香港成人嚴重流感個案從165宗直升174宗,感染流感死亡人數66人升至74人,從349所幼兒園停課升至372間。 沒看香港流感病例率之前,小編已經覺得澳門已經是非常嚴重了,看了之後才知道是小巫見大巫。人的身體本皆脆弱,一定要照顧好自己,上述的種種例子已經是生命的教訓,流感時期,大家一定要保護好健康,多強身健體。 3、台灣流感5年創新高 再看台灣,台灣流感病例也創了5年來的新高。 據台灣疾管署數據,本月13號至19號,單周超過9萬人次因類流感就診,且新增57例重症,累計重症數創近5年同期新高。 據統計,自去年10月1號起,全台灣累計294例流感並發重症病例,其中21例死亡。 本月13號至19號,全台類流感門急診就診人次94,716人,相較前一周上升6.2%。 新增57例流感並發重症病例,65歲以上28例、50至64歲占19例,這兩個年齡層的市民占多數。 可想而知,死亡病例都是介乎50至60多歲的人士,在非常時期,請大家多多留意身邊長者的身體狀態,如有不適及時送醫,保護好家人安危。 【預防和處理流感小知識】 若市民有覺得出現不適 請立即到醫院就診 身體出現異常可大可小 但為了安全起見 還是去醫院檢查一下求個放心 除此之外 鍛煉身體是重要因素之一 請大家記住: 自律的生活能讓自己變得更好哦! 素材來源:日報、搜狗、網絡 圖片來源:力報、澳門衛生局、搜狗、東網 人民日報、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門銀河福臨門。全新菜單跳出框框新口味
澳城餐飲
蘇蘇・2017-11-19

香港高級粵菜品牌福臨門創立於1948年,一直保持傳統廣東飲食文化,亦有名人飯堂之稱,兩年前福臨門將這傳統飲食概念帶來澳門銀河,是唯一的海外分店。 不過這間餐廳已不再僅是富豪名人光顧之地,更是適合家人或朋友聚餐的好去處。餐廳為了將更有新意的概念帶給我們,所以決定作出小改變,推出特色廣東茶點及粵菜的全新菜單,繼續用心打造原汁原味的口感。 這天蘇蘇就來到福臨門親身體驗一下他們用心的新意。 紅酒櫻桃蕃茄,秘制牛腱 用紅酒浸透的櫻桃蕃茄,少了那份草青味,多了一份香甜味,真的很好吃。秘制牛腱也做得很好,問問是用了什麼配料,這是秘制啊 石蔛花燉鮮響螺 據說石斛含有豐富的活性多糖,它能啟動中樞神經系統和休眠細胞,是很好的免疫調節劑,可以抵抗困倦、傷風感冒,增強免疫力,促進血液迴圈。研究表明,石斛含有抗癌物質,能夠增加白細胞,可防止癌症的發生。響螺滋補大家都知,將兩種這麼多的材料放在一起燉湯,鮮甜滋潤,想起也想再喝一碗。 蕎麥露荀大連鮮鮑 用蕎麥來煮鮑魚,蘇蘇想也沒想過,還有我很愛的露荀,這個配搭又真的頗新鮮,重點當然是好吃,我吃了不少。 黃金魚子蘭度富貴蝦 蘇蘇認為大只的瀨尿蝦最好吃的就是避風塘炒法,真的又香又惹味,這個加了魚子、菇菌炒香,因為魚子的關係,確實香噴噴,蝦肉十分爽脆,不過一只瀨尿蝦肉份量真的有點少。 炒豆苗 豆苗是蘇蘇的最愛蔬菜之一,而且為了均衡飲食,怎可以少了它呢 招牌當紅炸子雞 如果你問我,在街外的餐廳吃晚飯想點一只雞,你會選那一款口味 蘇蘇的首選一定是炸子雞,因為在家自己做,對我來說,幾乎是個不可能的任務。而福臨門的炸子雞一直是招牌菜,外皮脆肉嫩又有肉汁,所以不能不試。 干貝荷葉飯 這個飯被打開時飄來陣陣荷葉清香,這個不過不失。 生磨杏仁茶 蘇蘇最愛的中式甜品,如果要我自己選,每一次都是它,這個是生磨的,十分綿滑,重點是不怕太甜。 咖啡糕 想不到在福臨門可以吃到這個,有點驚喜,很香的咖啡味,口感軟滑,很好吃啊 水果拼盆 時間過得很快,這樣又吃了一餐,肚子滿滿的,十分滿足,下次再試點心。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

廣東仙湖茶場之 ※片片楓葉紅※
旅遊情報
莫雪・2024-09-11

有廣東版無量山之稱的 sect;茶場楓葉片片紅sect; 人們稱是廣東版的無量山, 廣東河源市曾田的仙湖茶場種植地, 位於廣東省與江西省二省交界處之九連山連綿山谷中, 寧靜深幽山谷中內有大片茶園種植地, 茶山一帶種有數千株紅楓樹。 每到元旦前後時節, 紅楓樹的楓葉顏色變得豔麗起來, 紅的黃的綠的三種色彩一片一片又一片, 整個茶山充滿美麗色彩。 這裡擁有原始山川野外自然風光景觀, 空氣清新, 正正是一個放空思緒享受滿滿負離子的原野山地。 車子可以駛到山谷下一處空曠泥地停下, 沿著山下已舖上水泥地和大段山野泥路地。 走走看看, 曠野山地還有輛經營的咖啡車和茶葉小擹, 還未成為人多主流旅遊地呵 慢慢往上走登山谷頂尋找楓葉的色彩。 沿路有披上黃、 紅色彩的楓樹讓你近距離親近拍照, 這裡楓林和茶園相映成趣,漫山遍野,紅的葉片片分明, 黃的葉混雜其中色彩斑斕, 在一片綠樹林 和茶園中格外顯得奪目豔麗, 心醉的色彩, 大夥皃可以共和吟唱一首片片楓葉情的歌調了。 山谷頂上, 眺望遠處連接著的崇山峻嶺, 有霧繚繞, 如仙似幻。近看山谷腰間山坡俯瞰下去的 茶園有色彩楓樹點綴其間, 楓樹就像一朵朵紅黃豔豔 的小氣球悠悠地飄掛在茶園上, 紅楓黃葉一片錯落, 與茶園紅綠相間, 刹是好看, 令人心情愉悅。 於廣東境內, 實是難得可以看到如此大片美麗的楓樹群, 藏在山谷茶園深閨中。山谷土質肥沃, 是種植名茶的好地方,仙湖茶場在此 種植茶園已有很多年的歷史了。 茶園在每年的12月份, 周圍的楓樹頂上楓葉漸漸變黃、 變紅, 徒步其中,漫步于茶林紅楓樹間, 呼吸山間飄散著茶葉清香四溢的茶香, 觀賞在這片片茶樹層林盡染紅楓的美美風光中, 洗滌煩瑣工作的思緒、同時感受生活的美好時刻吧 #水上雅丹地質公園# #貝加爾湖 ‧ 西伯利亞沿途風光# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

新馬路街邊超過六十年的「老字號生滾粥」,每日只開⑥個鐘!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-01-14

一日之計在於晨 並不係所有早餐都以快取胜 有著六十幾年歷史的 「成記粥品」 喺澳門大概人盡皆知 隱藏喺橫巷裡的老字號 係一份屬於記憶的味道 ▼ 喺營地大街吳家圍巷口,有一間不起眼的粥檔,專賣生滾粥的「成記粥品」,生生不息六十幾年! 天剛蒙蒙亮,成記老闆已經忙碌許久,一碗碗樸實無華的粥品,被靈巧的手賦予生命,開放式廚房外,門庭若市。 樸素簡單的環境,每日清早便食客滿座,用簡單的食材搭配出最用心的出品。 綜合粥 招牌粥品綜合粥即係全餐粥,豬腸、豬肝、豬肚、肉丸,粥料秉持新鮮至上的原則,每日新鮮採購食材! 粥的濃稠度岩岩好,清而不濁,米粒分明,每一啖都飽含質感,伴著米香喺口腔滿滿散開! 早起的人,帶著飢腸轆轆來到成記,一碗扎實的綜合粥,便能讓人充滿能量迎接嶄新的一天! 魚片粥 太陽初升,只要係營業時間,成記便座無虛席,一碗樸實無華的魚片粥,深受鄰里街坊的寵愛。 雪白的魚片,大米盛水泡製圓潤飽滿,一起入鍋熬製淡淡奶白,營養和味覺效果堪稱滿分! 豬雜粥 一碗好粥的鮮美很大程度取決於食材,豬雜粥係到店必點,豬雜喺鍋底煮沸後,被激發所有的香氣。 經過粥底的沐浴,豬雜變得更加粉嫩,清、香、爽、滑、鮮各種口感盡在口中,再來一碗都不足為過! 艇仔粥 艇仔粥係粵式經典粥品,豬肚、魷魚等等經典食材喺濃稠的粥水裡,粥底細膩滑嫩,米粒綿而不爛。 真材實料的配菜點綴哩碗平凡的粥,熱氣與寒風相互交融,飲一啖艇仔粥,一股暖意瀰漫心頭! 若問成記的經典,大概非肉丸粥莫屬,每張台都有佢的身影,承載著六十年始終如一的口味。 老闆做的手打肉丸味道與眾不同,精選骨少肉多的馬鮫魚,取肉切粒混合入肉丸內。 肉丸飽滿有彈性,保證肉質鮮美彈牙的秘訣,係堅持ldquo;新鮮原則rdquo;的匠人精神! 魚皮 一碟皖魚皮,係識食的老饕必點的餸粥妙品冰爽的魚片很大程度保持了皖魚的鮮。 魚皮厚實又不乏爽脆,伴以薑蔥絲及特製豉油,最後淋上純正花生油,做到真正的爽脆甘香,回味無窮! 無論係豆漿亦或粥,油條永遠係最佳配角,香脆有韌性,越嚼越香! 炸油條的火候要掌握的恰到好處,將油條放喺粥內浸泡,米香與油香相互碰撞,又係一番別緻的風味! 地址:澳門新馬路營地大街吳家圍 營業時間:7301330 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷