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【澳門】§美食§ 梳打埠 Soda Port
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-05-17

在澳門漁人碼頭勵宮酒店開了一間很火紅的餐廳「梳打埠 Soda Port」,吸引很多潮人、Foodie 爭相打卡! 不得不說目前真的一位難求啊,好不容易約齊人吃晚餐,想訂星期五晚上沒位置,星期一沒有,星期二三也沒有,最後星期四終於有位了!不管三七廿一,訂!訂了再說!! 「梳打埠 Soda Port」 一進來有很Chill的感覺 Menu 「Bubblepolitan」 Mop 128 先來一杯最signature 的 cocktail,基本上來的客人都會點一杯來打卡! 這杯「Bubblepolitan」的特別之處,在於侍應會在你面前用一個儀器來打出泡泡,整個過程是個視覺享宴。 不過缺點是這個弄出來的泡泡有很重的煙味!!個人覺得有點......臭 這個泡泡就算不把它弄破,它自己都會爆的。所以要拍照的朋友要把握時間啊~ 另外還分別點了「See Through Colada」 Mop 128、「Summer Aloha」 Mop 68 和「Apple Cooler」 Mop 68 這杯透明是飲料是由左邊的椰汁蒸餾出來的,再加了點酒而調製出來的Cocktail 記憶中大概是這樣not;‿not; 這是一杯Mocktail,無酒精的。單純的水果和茶味,沒有什麼驚喜。 這是一杯Mocktail,無酒精的,是冰沙。冰冰甜甜的,蠻好喝的。 美中不足的是冰沙配紙吸管,吸管實在溶得太快 =.= 「Beef Tartare Marino」牛肉他他 Mop 188 牛肉的味道很好,配上超香脆的麵包。 「Escargot Sichuan Verde with Bone Marrow」川式花椒蝸牛伴香焗牛骨髓 Mop 188 到了今天在寫這篇Blog的時候,回看餐單才發現原來我吃了蝸牛??我真的完全沒感覺我有吃到蝸牛,我還一直以為我吃到的是牛骨髓only ╮─▽─╭ 和上一道菜一樣,都是配脆脆的麵包一起吃,個人覺得這道菜有點油,不過味道不錯~ 「Salmon SemiCrudo MoLo」 嚤囉三文魚 Mop 148 「Mussel Lychee Curry」 咖喱青口配荔枝 Mop 158 青口味道很好,我本來就很喜歡吃海鮮,不過回想起來好像也沒吃到有荔枝的味道~ 「3D Rice」 三味鴨飯 Mop 188 這道菜一上來,我們整桌超驚訝,這賣相根本就是碟頭飯 ☉_☉ 本來以為鴨飯就是傳統的鴨絲加飯,結果這個三味鴨飯有驚喜,吃到有鴨肝的味道!!原來3D是指有鴨肝、鴨肉和鴨汁 這個不錯! 「 250G Beef Bavette Pepper Romesco」炭火乾式牛肉眼 Mop 288 一次神奇的吃牛經驗,4個女生你一句我一句的,嘩哩巴啦的在點餐,本來也不為意,結果等這度菜上來時我們才發現,原來侍應沒有問我們要幾成熟,而我們也忘記了~所以...所以...這是幾成熟啊??? deg;Дdeg; 這個不知道幾成熟的肉眼配的醬汁很好味,但肉質方面個人覺得普普通通,沒有太大驚喜~ 「Macanese Vegetable Lasagna」葡式蔬菜 Mop 68 點了很多肉,應該要來個菜的。問一問侍應,結果回答說只有一道蔬菜,那就點它吧! 結果來到嚇了一跳,我的菜呢?菜呢?原來眼前這個以為是焗什麼的就是我想要的蔬菜,坦白說味道不錯了,只是吃到最後戰鬥力嚴重下降~~ 甜品又是另一個胃,所以剛剛才說很飽的我們,怎麼可能不吃甜品呢~ 「Lychee Black Tea Tiramisu」 荔枝黑茶提拉米蘇 Mop 98 很喜歡吃Tiramisu的我,又很怕吃到濃濃的酒味,很難服侍吧! 但這個荔枝黑茶Tiramisu完全可以解決到我的問題!Tiramisu吃上去很特別,中間是一間茶的香味!吃下去味道很清新! 來Soda Port 的一整晚,其實都在猜這碟菜是什麼,哪碟又是什麼,很多都完全顛覆了你對食物的認知。 結果,這一個甜品又讓我眼界大開~ 「Ginger Milk」 薑撞奶 Mop 68 薑撞奶好吃啊!我很喜歡吃!! 結果甜品一送到來,這是什麼???哈米?? 這根本是一個蛋黃哥蓋著被子,怎麼可能是薑撞奶 ┐acute;forall;`┌ 這是薑汁雪芭和奶皮的結合,味道倒是不錯的,但絕對沒有你想像中薑汁撞奶的那個味道,完全是兩件事! 最後埋單兩千元,總共點了7道菜、2道甜品、4杯飲品。

澳門市民不用綁定銀行賬戶,亦能使用支付寶購物!
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澳門生活圈・2019-09-17

在現今的網絡時代中,內地的朋友們出門只需一部手機就行? 是的,無論出行巴士、打車、購物、吃飯等等,一部手機就行,微信支付寶全程支付,無須擔憂。 然而,在澳門購物時 很多店鋪也許只支持微信付款 而支付寶還不能用? 由於澳門與內地金融體制存在差異,澳門居民在使用移動支付服務上遇到阻礙,支付寶就是其中一項。 市民未能在本地使用支付寶的原因,是因內地有外彙管制政策;這個痛點各地都一樣; 未來,本澳會著力推廣更多世界各地的本地用戶使用支付寶服務,推出本地錢包功能。 很多市民想在淘寶上買點東西,都需要支付寶支付,而澳門市民開通支付寶又需要內地的銀行卡綁定等等,一切的手續讓人頭疼,還是算了... 支付寶澳門 現在,ldquo;支付寶澳門rdquo;隱藏在支付寶App裏面,本澳的市民們,您們發現了嗎? 以後,本地市民不用去內地開銀行戶口,也不用申請一連串的個資認證,只需有澳門身份證,澳門本地電話號碼就可以使用澳門幣結算。 接下來 該怎麼操作呢? 首先,下載一個支付寶APP,然後填寫相關信息注冊,還要實名認證的喲; 如果市民有支付寶澳門,又實名認證的話,可以在APP內隨時切換2個不同的錢包。 然後,市民在支付寶點擊ldquo;我的賬戶rdquo;➝ldquo;設置rdquo;➝ldquo;地區切換rdquo;,就可以設定ldquo;支付寶澳門rdquo;的賬戶。 綁定銀行賬戶 現階段,支付寶澳門只能綁定澳門大豐銀行的澳門幣戶口,其他銀行則暫未開通。 綁定後,賬戶會自動升級為中級認證賬戶,市民在淘寶購物時,直接使用銀行賬號扣除款項,免手續費。 注:現時只有內地的支付寶才能綁定信用卡以及其他銀聯卡適用,本澳暫時還未能綁定信用卡或銀聯卡。 沒有大豐銀行賬戶 怎麼辦? 沒有大豐銀行的賬戶,市民同樣亦能使用,只不過比較繁瑣一點而已; 市民只需到本澳任何一間ldquo;來來超市rdquo;充值,就可以使用了,類似於澳門通一樣,充值暫時是免手續費的,如有變更,系統將會提前通知用戶。 ldquo;支付寶澳門rdquo;的消費狀況 據悉,ldquo;支付寶澳門rdquo;暫時只能用於淘寶網上購物付款。當中,ldquo;支付寶澳門rdquo;支持: 淘寶集市、淘寶App內閑魚、天貓交易支付。 ldquo;支付寶澳門rdquo;不支持: 閑魚App、天貓App;也不支持天貓國際的交易以及當面付。 市民如何在淘寶付款 已注冊淘寶用戶支付方式 ldquo;支付寶澳門rdquo;認證 ldquo;支付寶澳門rdquo;如要認證,只需使用澳門身份證即可,不認證也能如常使用,而在內地則需要認證後才能正常使用。 然而,本澳市民即使開通了內地的支付寶賬號,並實名認證後,仍然不能夠在港澳台地區使用支付寶作電子支付,亦不能使用所有港澳台的優惠。 據官方稱,未來ldquo;支付寶澳門rdquo;能進行實體店面支付,並會推出多種福利,至於具體情況以及推出日期,還有待官方公布。 目前,本澳有超過1萬家商戶可以讓旅客使用支付寶支付; 未來,本澳要做到商戶全覆蓋,仍有空間,特別是民生場景,因用戶的認受程度並不是很高,在拓展上稍有困難,相信未來普及後會更好。 不管怎樣,本澳居民能使用ldquo;支付寶澳門rdquo;在淘寶購物,亦是進一步覆蓋了; 未來,相信本澳亦能全面覆蓋電子支付方式,令旅客及居民在生活中以及出行更加便捷。 素材來源:日報、網絡 圖片來源:攝圖網、支付寶、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

真不是開玩笑!港浸學生慶生吃蛋糕,個舉動害得12燒傷!
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澳門生活圈・2018-11-22

過生日原本是件歡天喜地的事 很多人都會訂個蛋糕好好慶祝一番 在讀書的同學們也買來蛋糕 準備為壽星公國慶生 結果不料 一聲砲竹似的巨大響聲 打破了生日原有的喜慶! 熱點新聞 據港媒報道:香港九龍塘浸會大學宿舍偉侖樓南座今天淩晨發生火警,12名學生嚴重受傷,大部分手腳和臉燒傷。 據悉,當時有約20名在同學在一個12樓的多用途活動室,給其中4、5個同在11月過生日的ldquo;每月之星rdquo;同學慶祝生日。 本來高高興興的一個派對,可誰知就在在大傢圍著生日蛋糕唱歌,準備吹蠟燭之時,有人突然互撒麵粉,粉塵ldquo;轟rdquo;地一聲爆炸,同學們走避不及,均被燒傷! 受傷的同學中,有12名同學大部分的手腳和面部被燒傷,其中送廣華醫院的6名女生屬一級燒傷,送伊利沙伯醫院的4男2女,4人一級燒傷、2人二級燒傷。 醫生經初步護理後,一名21歲姓周男生手部、腳部和臉部燒傷,傷勢嚴重,其後轉送至威爾斯醫院留醫;一名姓陳21歲女生情況嚴重,3女2男生情況穩定,其餘傷者已出院。 部分傷者送院時身上仍沾有麵粉,部分人須用面膜敷面,以和保鮮紙包著手腳。 經過消防調查後,事件與火種未熄滅和撒麵粉有關。有學生說以往為ldquo;每月之星rdquo;慶生活動期間都有撒過麵粉,但都沒有出事。目前警方及消防正調查事件,初步相信無可疑。 不是小編說 他們肯定忘了物理老師教過的知識 麵粉遇火是會產生爆炸的 真不是和你開玩笑 不信來看下面的實驗! (實驗危險,請勿模仿) 開放環境下 消防員從3米高處將麵粉灑向火盆,結果瞬間發生爆燃,火盆內的火迅速躥升! 封閉環境中 消防員將點燃的蠟燭和麵粉同時放進封閉容器中,通過鼓風機將麵粉吹起,結果麵粉同樣發生了爆燃! 小夥伴們肯定會疑惑 為什麼麵粉會爆炸呢? 因為麵粉的成分是碳水化合物,屬於可燃物,當麵粉的顆粒擴散到空氣中,並達到一定濃度的時候,遇明火便會發生爆燃。 另外,爆炸產生的氣流還易使沉積在地面、設備上的粉塵彌散而形成粉塵雲,從而引發二次或多次爆炸。 港浸大學生慶生遇到的爆炸,就是因為火種未熄滅,麵粉擴散到空氣中,兩者相遇造成的後果。看完新聞的大傢一定要引此為鑒。 值得注意的是,除了麵粉 還有這7類粉塵也可能引起爆炸! 1、金屬:如鎂、鋁粉 2、煤炭、糧食:如小麥、澱粉 3、飼料:如血粉、魚粉 4、農副產品:如棉花、煙草 5、林產品:如紙粉、水粉 6、合成材料:如塑料、染料 7、某些廠礦生產過程中產生的粉塵 不過大家也無須恐慌 平時我們只要稍加注意 完全可以避免此類事故的發生 01做麵食時遠離明火,保持通風 使用麵粉時,遠離明火,不要將麵粉隨意撒在空氣中,也不要讓孩子在廚房裡撒麵粉玩。 02鍋裡著火,別用麵粉來滅火 我們常說的乾粉滅火器,其主要成分是一種阻燃的化學物質碳酸氫鈉,只是叫做乾粉而已,絕對不是我們日常食用的麵粉等。 鍋裡著火了,千萬不能用麵粉救火,不然救火不成,還有可能釀成大禍。 一定記住 室內有明火時 千萬不要在旁邊撒麵粉! 為了讓悲劇不再重演 這篇救命文章,讓越多人看到 就能保更多人安全! 素材來源:人民日報、澳門日報 圖片來源:星島日報、力報、攝圖網、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

git 分支整合問題
科技新知
MacauYeah・2024-02-20

不知道大家的開發團隊、專案規模有多大,但只要系統或程式已發佈,同時又要做維護更新,git 庫都至少會有兩條分枝: 新功能 main feature 最新的穩定發佈版本 Release v1.x.x 最好的情況下,在開發完新功能之前,穩定版本都沒有需要緊急修正的地方,開發者可以專心開發新功能(main feature。然而這個情況並不能經常維持。 情況1有Bug要馬上修正 最常見到的情況,就是穩定發佈版本有瑕疵,可以經過小修小改來止血,由v1.x.x rArr; v1.x.y,這些可能對用戶來說,是沒有太大感覺的改動。不過對於開發流程,就免不了由v1.x.y整合(merge)回main時,出現修改衝突的問題。 建議 若屬於日後不再需要的改動,不需於整合到main中, 當然什麼都不用做。但若屬於必要的更新,就需要早早整合到main中。整合雖然痛苦,但延後整合沒有好處。以筆者的經驗,每次整合時有衝突,而越早整合越有條件知道該取用自動混合的那個版本。以整合工具的語言來說,就是更容易的作出use mine use theirs edit。 情況2 不同功能之間有衝突 上述情況1,已經算是可控的。主要因為穩定發佈版本都只會接受小修小改,大改都會直接在main中開當為新功能開發。當你有多個很重要的功能在不同時期被提出,而有些功能你沒有信心在下個發佈中提出,你就會選擇以獨立分支來實現不同的功能,最後選擇信心度高、權重也比較高的功能來發佈。這樣的好處是你可以有限時間先完成最必要的功能,但問題是多個功能分支之間,更容易地有衝突,後期也需要很廢心力地整合。 建議 少做資料夾層面的改動,因為git rename的功能並不是萬能的,會令很多git自動選擇版變得不可讀。筆者的經驗,就是錯把後端和前端的資料夾混在一起,令後端的一些重命名影響到前端。前端也因為有重寫的需要,對資料夾結構大改。最後結果就是很多看不懂的git自動選擇版。有一些有選對,但有一些就選錯。 可以做一些事前處理,來減經痛苦。在筆者的資料夾問題情境,在把後端將要整合的多個commit中,挑選最早前沒有命名問題的commit先整合一次。然後前端先手動模擬後端的人工命名,自行commit一次,最後再把後端剩餘的commit再做整合。這個做法不是完全解決問題,但至少可以讓use mine use theirs edit更新易理解。 而另一個建議是,縮短發佈週期,逼使其他開發中的功能越早做整合,也逼使每個功能不要做太大規模的改動。如果真的做大規模改動,就要有心理準備要多次重要的整合。 情況3 多個穩定發佈版本需要同時維護 若然大家面對的工作規模真的很大,同時有多個版運行版本,就如gitlab,每一個月都有一個新功能版本16.0.x, 16.1.x, 16.2.x,hellip; 16.9.x,但它不會強逼大家更新,對於過去一段時間的功能版本,也會推出安全性更新前述的x會不斷修正問題。 這是一個很負責任的發佈模式,不過對於開發者來講就一定很地獄。因為16.0.x的安全更新並不能無痛地整合到16.9.x中,可能每個版本重新人工修改還要來得穩健。 建議 各個分支人工修改可能更適合。最後就是取決於商業政策的考量,到底公司願意為已發佈的功能版本提供多久的支援。就以gitlab為例,其實它也只承諾維持兩三個月前的功能版本。是否會backport到多個月之前的版本,就看問題的嚴重性和backport難易度。 也分享一些筆者朋友的經驗,他們開發的是軟件跟硬件整理的軟件庫。但因為硬件有限制,例如庫的大小、算力的差異,所以最後分支多到爆炸。這也是軟硬整合的痛,問題暫時無解。除非老闆肯放棄市場。

獨食系列】超簡單!3道杯子波爐料理
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-02-18

今日一個人食飯點算好?依家只要一個杯就可以搞掂一餐?只要運用簡單材料,同埋微波爐,輕輕鬆鬆就可以炮製美味嘅杯子微波爐料理!今次小編會為大家分享香濃巧克力杯子蛋糕、杯子意大利辣香腸Pizza 及芝士通粉杯!最適合1人食用,想知就點全文睇食譜啦~ 香濃巧克力杯子蛋糕 不少甜品製作起來都需花費不少精力,而且份量頗大。如果突然想吃甜點,但又不想吃太多,這個一人份的蛋糕就非常適合你!只需一分鐘就可以製作出香濃美味的巧克力蛋糕。 食譜如下: 3 大湯匙 中筋麵粉 2 大湯匙 白砂糖 2 大湯匙 可可粉 14 茶匙 泡打粉 鹽少許 3 大湯匙 牛奶 12 茶匙 香草精 2 大湯匙 植物油 20克 巧克力片 首先,把中筋麵粉、白砂糖、可可粉、泡打粉和鹽均勻地攪拌在一起。 然後再加入牛奶、香草精、植物油,攪拌至黏稠狀。 放入微波爐1分鐘即可食用(1200W) 來源:Spice Bangla 杯子意大利辣香腸Pizza 宵夜時分總想吃點重口味的邪惡美食,現在在家亦可以製作1人份量的Pizza,做法還非常簡單。快點試試吧! 4 大湯匙 中筋麵粉 18 茶匙 泡打粉 116 茶匙 梳打粉 18茶匙 鹽 3 大湯匙 牛奶 1 大湯匙橄欖油 Mozzarella芝士碎(按喜好來加) 5小片意大利辣香腸 1 大湯匙義大利紅醬 12茶匙意大利香料(九層塔或奧勒岡草) 首先,把中筋麵粉、泡打粉、梳打粉和鹽混在一起。 加入牛奶和橄欖油,攪至均勻。 先義大利紅醬鋪在麵團表面,再加上意大利辣香腸及Mozzarella芝士碎。 放入微波爐1分鐘10秒至20秒,杯子Pizza 就完成啦! 來源:Biggerbolderbaking 芝士通粉杯 芝士通粉亦可用微波爐製作,沒想到吧!以下為大家介紹超簡單的食譜,不會煮食的你也能學會! 12 杯 通心粉 12 杯 水 12 杯 芝士碎 鹽和胡椒 用一個較大的容器,加水把通心粉放進微波爐加熱,直至煮熟。 把多餘的水倒掉,加入芝士碎、鹽和胡椒,即可食用 來源:Kirbiersquo;s craving

【懶包】支付寶澳門地區推出啦!注意事項及限時優惠情報。
生活在我城
星爸爸茶座・2019-10-22

雙十一臨近,各位買家再次密鑼緊鼓準備把心頭好放進購物車,準備血拼一番。過往需要事前到內地銀行存錢到銀行戶口再轉到支付寶戶口的煩鎖手續,今年終於不需要了,因為支付寶近日已推出澳門地區服務。 網上已經有不少文章及短片分享如何辦理等,支付寶APP也有詳細說明如何註冊,星爸就不在此重覆。星爸主要在此分享親身購物經驗及注意事項,解決網友的使用疑問。 如何使用支付寶澳門地區版?需另行下載嗎? 最新版本的支付寶已包含所有地區,包括內地、香港、澳門、台灣等,不需另行下載。新用戶可使用澳門手機碼註冊、現有用戶只需到APP內切換地區至澳門進行登記即可。 使用上有金額限制嗎? 澳門地區版本按用戶等級使用上有限制,包括存款金額、每年銷費額度等。用戶只需上載身份證及回鄉證正反兩面相片,並填少量個人資料通過審批後便可使用最高級別,審批時間正常少於24小時,星爸建議直上最高級別使用全部額度與功能。 如何給支付寶澳門地區充值? 這里先說明,不同地區的帳戶餘額暫時不能互通,即現有內地地區帳戶與澳門地區帳戶是獨立分開計算。澳門地區帳戶充值方有兩種:1.大豐銀行帳戶充值;2.來來超市充值。後者最為簡單快捷,需注意每次充值需以100、200、500面額進行,即充值2000元需4次500元充值,充值時需注意。 消費限制?兌換率如何? 暫時澳門地區只支援淘寶APP,如星爸常使用的小米有品APP等尚未能使用喔,網友需特別注意。於淘寶APP消費時,請先把地區一切換為澳門地區,才會出現澳門地區餘額支付選項,買家亦請注意。付款時會即時顯示兌換率,星爸粗略估計,與先兌換成人民幣存到銀行再轉支付寶略貴一點點,但時間就是金錢,生命很寶貴,那一點點兌換差真的可忽略計算了。 限時優惠! 為推廣支付寶澳門地區服務推出,本月有限時優惠,首次滿MOP100元立減30元喔!星爸爸建議大家嘗試新服務及限時優惠啦。 後記: 支付寶澳門地區的推出,大大減省澳門市民於網購時充值時間,體現港澳市民融入大灣區生活。期望將來淘寶陸續發展物流到澳、網上金融等服務來澳,希望澳門政府、商家、市民都可把握大灣區機遇,共融合作發展。