搜尋澳門生活誌

【日本。大阪】§美食§ 玄品ふぐ玄品河豚 - 虎河豚料理專賣店(梅田東通店) ~ 冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味! (附餐牌價錢)

80後愛旅行✈️・2018-11-21

「玄品河豚」在日本已經有三十幾年的歷史, 交易量及分店數都是日本第一。目前全日本已經有差不多100間的分店。玄品是以虎河豚為賣點, 原來在日本22種被認可為可食用的河豚當中, 虎河豚為最高級的品種。而「玄品河豚」更擁有獨家的技術, 並取得國際認證執照。本來我是不喜歡吃魚的, 可是我竟然選擇了吃河豚, 無它的就是因為牠需要很高的技巧去毒才能吃, 我想我應該只敢在日本吃吧店內有套餐也有單點的食物我們是在KLook上先訂好了兩個套餐, 準時來到店裡就能入座囉 ⬇ 預訂 ⬇ 玄品光在大阪已經有很多家分店, 最被遊客熟悉的是難波店、心齋橋店、黑門市場店和梅田店等。因為我們住在梅田, 所以就訂了這一家了我們點了一個玄套餐, 一個醍醐套餐。中文的套餐內容可參考Klook上所寫的 httpswww.klook.comzhHKactivity5136guenpinfugurestaurantosaka 侍應說我們預訂的套餐是中國來的河豚, 比較便宜。下次再來的話可以嘗試點日本產的河豚會更好吃店內有說中文的侍應第一道是冷盤「涼拌河豚皮」微辣, 河豚皮爽爽的, 口感很棒第二道是「河豚刺身」配上美味的醬油, 生河豚片很鮮味, 口感是煙煙韌韌的第三道是「香炸河豚肉」, 這是醍醐套餐才有的。這個炸河豚肉真的超級好吃我也提過我並不喜歡吃魚, 可是這個口感真的不像魚, 很香脆但有骨的, 吃的時候要小心第四道是「河豚火鍋」火鍋是用紙火鍋的, 挺特別的... 火鍋料也很多, 有河豚肉、河豚皮、蔬菜、豆腐、冬菇等等河豚肉有很多塊, 我們兩個人怎麼夾都還有火鍋河豚肉配上酸酸的醬汁, 很開胃好吃吃完火鍋後, 用原本的紙火鍋弄第五道菜「河豚魚粥」侍應會幫忙把之前的火鍋料都撈起來, 然後把米放下去煮煮好後再加上雞蛋和蔥等配料與其說是粥, 我覺得更像quot;泡飯quot; 粥底吸收了之前煮河豚的香味, 拌上雞蛋一起吃口感棉棉的。我一個人也吃了2碗呢最後甜品是雪糕我點的是果仁雪糕, 有一顆顆果仁在雪糕內, 很有咬勁。而另一款是西柚味的雪糕, 酸甜酸甜的, 正好解除剛剛吃得超飽的感覺最後附上餐牌飲料我點了這個Orange Juice with Collagen Jelly 超好喝那個Collagen 的Jelly超多的, 喝完滿滿滿的骨膠原如果不打算提前預約的話, 到現場點的價錢也是差不多。我會提前預約是因為紅葉季, 怕遊客太多要等位置, 所以平日來的話不想預約也是可以的。雖然我不知道日本產的河豚口感如何, 不過我覺得我預定的套餐裡的中國河豚已經很好吃了玄品ふぐ河豚料理名店 httpwww.tettiri.com httpwww.tettiri.commultilingualindex_tw.html 玄套餐此套餐為一人份税込 4,298円 HKD 296 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、河豚魚粥、飯後甜點醍醐套餐此套餐為一人份税込 5,724円 HKD394 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、香炸河豚、河豚魚粥、飯後甜點梅田東通店大阪市北區堂山町4 17 1200 2300 0663110129 地鐵禦堂筋線梅田站徒歩5分鐘阪急線梅田站徒歩3分鐘檢視較大的地圖法善寺店大阪市中央區難波1113 1200 1500 最後下單時間 1430 1600 000 最後下單時間 23 00 地鐵禦堂筋線難波站徒歩2分鐘檢視較大的地圖周防町店大阪府大阪市中央區東心斎橋11515 コンォートホテル大阪心斎橋B1F 1700 2300 PM 最後下單時間 2200 地鐵堺筋線長堀橋站7號出口徒歩6分鐘地鐵禦堂筋線心斎橋站5、6號出口徒歩6分鐘檢視較大的地圖大阪黑門市場店大阪市中央區日本橋1214黒門市場 1200 22 30 地鐵千日前線日本橋站10號出口徒歩1分鐘檢視較大的地圖本日行程 VIA INN梅田酒店ヴィアイン梅田早餐 rarr; 難波道頓堀心齋橋黑門市場 rarr; 梅田阪急三番街 rarr; 梅田スカイビル空中庭園展望台梅田藍天大廈 rarr; 玄品河豚晚餐 rarr; VIA INN梅田酒店ヴィアイン梅田京阪奈和 8 日行程 20171203 DAY1 澳門 rarr; 香港國際機場香港航空 HX612 1815 rarr; 關西國際機場 2240 rarr; VIA INN梅田酒店ヴィアイン梅田 20171204 DAY2 VIA INN梅田酒店ヴィアイン梅田早餐 rarr; 難波道頓堀心齋橋黑門市場 rarr; 梅田阪急三番街 rarr; 梅田スカイビル空中庭園展望台梅田藍天大廈 rarr; 玄品河豚晚餐 rarr; VIA INN梅田酒店ヴィアイン梅田 20171205 DAY3 VIA INN梅田酒店ヴィアイン梅田早餐 rarr; 京都駅拉麵小路午餐 rarr; 嵯峨野小火車竹林小徑渡月橋 rarr; 京都駅Porta 地下街 rarr; 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店烏丸五条店 20171206 DAY4 Super Hotel 超級酒店烏丸五条店早餐 rarr; 東福寺 rarr; 琉璃光院 rarr; Times租車 rarr; 四条河原町京都六角雅庵和牛壽喜燒晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店烏丸五条店 20171207 DAY5 Super Hotel 超級酒店烏丸五条店早餐 rarr; 夢館和服體驗 rarr; 伏見稻荷大社 rarr; 清水寺清水坂三年坂祇園花見小路八坂神社 rarr; 名代豬排晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店烏丸五条店 20171208 DAY6 Super Hotel 超級酒店烏丸五条店早餐 rarr; 奈良公園 rarr; 志津香釜飯午餐 rarr; 和歌山漁火之宿觀潮晚餐 20171209 DAY8 和歌山漁火之宿觀潮早餐 rarr; 阪南AEON購物午餐 rarr; Times關西機場店還車 rarr; 香港航空 HX619 1650 rarr; 香港2015 rarr; 澳門大阪相關閱讀 ◆ 【日本。大阪】├住宿┤ 大阪VIA INN梅田酒店ヴィアイン梅田 x 免費早餐 2017年8月新開幕, 地點好性價比非常高的酒店 ◆ 【日本。大阪】sect;美食sect; 玄品ふぐ玄品河豚虎河豚料理專賣店梅田東通店冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味附餐牌價錢 ◆ 【日本。大阪】※景點※ 梅田スカイビル空中庭園展望台梅田藍天大廈大阪夜景 x 星空地板同場加映繽紛聖誕市集 ◆ 【日本。大阪】大阪・光の饗宴2017 御堂筋彩燈 x 大阪光之文藝復興