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“定義”美味
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-15

Text：羅倫泰 Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 食物美味的秘密，無論從商業角度，還是從廚師角度，都不斷被探索著。是食評家、餐廳老闆、廚師、食客等一直在尋求答案的課題，我亦不例外。 從商業角度考慮，離不開ldquo;潮流rdquo;二字，當期流行甚麼，消費者就會有意慾去嘗新，而該潮流食物也會在該段期間迅速爆紅並被賦予ldquo;美味rdquo;的冠冕。 ldquo;潮流rdquo;指外國一些有當地特色的家鄉食物傳入而引發的熱潮，如窩夫、壽司、吃到飽烤肉、珍珠奶茶，黑松露等等，當這些食物引起人們的注意時，大量食店也一窩蜂以不同形式推出，瞬間何時何地何種類型餐飲店都可發現到該潮流食品身影，這時候你已經沒有考慮它是否你的喜好或價格等其它內在因素，而因ldquo;每個人都吃rdquo;及ldquo;必試rdquo;等字眼來推動你點選。 說起廚師角度，一般會以科學知識及實踐經驗來處理食物的配搭，從而調配出獨特的美味菜式。科學知識是指分析食材本質特性，以其分子結構排列來尋找適當的烹調方法 簡單地說有些食物先天條件以煎及焗處理較生色，蒸及炸的方法較不適宜，甚至扣分。加上憑藉以往嘗過、學過、做過的經驗來處理及分辨食材的最佳烹煮方法。 猶記得初次設計餐牌時，每一道新菜式，都要經歷一番商業出發及廚師角度的痛苦角力。有時商業的考慮的確讓人矛盾，但想深一層，身為廚師，優先以廚師角度考慮最理所當然，所以每當我難以判斷時，廚師先決！ About 羅倫泰 一位廚師，10年間做過美食廣場，茶餐廳，校園餐廳，連鎖餐廳，五星級酒店，米芝蓮餐廳。飲食界裡的一粒塵。

【香港。食記】Assaggio Trattoria Italiana：炮製復活雞蛋的驚喜
全球飲食
原來世界這樣大・2018-03-29

復活節當然不能少得復活蛋。澳洲雞蛋品牌 Sunny Queen跟灣仔藝術中心的 Assaggio Trattoria Italiana 合作在復活節晚飯時段3月26日至4月30止 推出復活節限定套餐。 Assaggio 和Sunny Queen Crossover，用自家品牌的走地雞蛋炮製Parma Ham菠菜流心蛋薄餅、流心蛋松露全蛋麵及焦糖雞蛋布丁。在不同的菜式之中，雞蛋總是能製造很多不同的驚喜，也被運用在各款菜式之上，我們這次一起看看Assaggio的總廚怎樣運用Sunny Queen走地新鮮雞蛋的食材，帶來不同的滋味和配搭吧。 Parma Ham菠菜流心蛋薄餅Parma Ham是薄餅常見的餡料，在Assaggio見到也不足為奇。而菠菜雖然在薄餅內看似平凡，但當味道充滿Parma Ham的鹹香味時，菠菜正正就能中和那份鹹味，帶來清爽的口感。而流心蛋更有點題的作用，薄餅做得香脆時又有流心蛋的滋潤蛋香，非常好吃。 流心蛋松露全蛋麵平時一看到松露的意粉，菜式來到時必定是有著強烈的黑松露味道。不過不要忘記，這個套餐是雞蛋作主角，連平時當慣主角的黑松露也要靠邊站，所以這次的流心蛋松露全蛋麵松露的味道並不強烈，吃下去亦是。相反，流心蛋與全蛋麵的合併把蛋香的濃郁提高。 焦糖雞蛋布丁雞蛋的靈活性這麼強，不但可以以不同的形態出現，亦可以加在不同的菜式之中。而在甜品方面，雞蛋也佔了重要的一環。Assaggio的行政總廚 Francesco Gava把Sunny Queen的雞蛋運用在焦糖雞蛋布丁之中，在吃和嗅的時候都能感受到那份濃濃的蛋香，有彈性之餘又不會過份的水狀，這甜品令人吃得滿足。 這個套餐只是$268。說真的這個套餐划算又好吃，尤其是Pizza，相當有驚喜。接下來的幾天假期不如安排到藝術中心吸收文化氣息，順道到Assaggio吃個復活節套餐應應節吧！ Assaggio Trattoria Italiana 灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓

端午节这一场雨, 洗涤了很多失恋人的心。
熊神進・2016-06-05

一周生肖運程6月6日至6月12日 鼠：這一個星期,為了達成各項目標,會採用較積極甚至是激進的手段,這一個星期有強烈的賺錢欲望,也喜歡找尋刺激的愛情與桃花。但這一周處在低點,很難有太好的機會翻身。另外, 精神方面會有寂寞空虛之感, 宜找多些事情來做, 例如可參加義工, 或修讀一些輕鬆的課程。 牛：本周適合談婚論嫁、改換跑道、事業重新出發等；而牛人比較有新開始的概 念,如果準備出國、留學、置產,本周是最近以來最好的一段時機。財務一般,身體焦慮。今個星期的生旺數字是一及六。此外，轉工的機會也會比以前增加, 即使留守原位也可能會令你感到忙碌。 虎：本周運氣好轉, 鬥志旺盛, 宜搞好人際關係, 與人溝通注意言辭, 必有大收穫。異性緣也頗佳, 男性須謹防惹上孽緣, 而導致血光之災。可放心作一點穩健的投資,必定能夠得到合理的回報。比方說,財運也有所回轉, 可進行小規模的投資。另外, 亦小心火帶來之兇險, 留意家居電器是否安全。 兔：因為本周得到見ldquo;血忌rdquo;星, 將導致破財, 筆者建議佩帶ldquo;增財開光黃晶吊墜rdquo;, 但仍有許多無法預料的變化, 因而萬事不可急進, 最好多審視並反省自己,制定出適合自己的未來規劃, 相 信對工作及事業會大有幫助。健康狀況大致良好, 但情緒較為波動反復, 注意飲食健康，多吃粗纖維的食物。 龍：今個星期肖龍的朋友得到ldquo;天德rdquo;星拱衛, 是一件好事,ldquo;驛馬rdquo;星也來逢沖, 整個星期非常忙碌。你所作的一切努力, 均是未來幾個星期的收入來源。當愈戰愈勇的時候, 謹記作息有序, 小心身體健康。愛情運勢感情易生風波, 並防爛桃花, 婚姻亮紅燈, 伴侶易反目分手而影響整個家庭運。 蛇：本周會是比較缺乏活力的一個星期, 容易懶散,也容易對目標茫然, 自我的調整很重要, 戀情有面臨轉變的現象, 如舊的結束或新的開始 。多穿綠色衣服,若能利用這些顏色來佈置房間或穿衣服,這會對改善運程將大有幫助。因有凶星, 注意意外之災, 並防舊疾突發, 行車小心, 遠行宜保險, 不作危險遊樂。 馬：經歷過去幾個星期的洗禮,馬人有可能開始越來越知道做事的分寸了,可是是非依然很多,這個是非是你出生日帶來的是非,而不再是說錯話帶來的是非了,因此本周要多加小心。新婚夫婦若要減輕分歧, 必須在床頭擺放一座《巴西夫妻和合盤》吉祥物。本周幸運顏色是白免, 大忌穿紅色貼身衣服。 羊：健康上要比較注意一點,若健康沒問題就一切OK啦！還有在今個星期是很需要人際關係的一個星期, 要建立良的 ldquo;人際網rdquo;,因此,脾氣要做一下改善,才能有更好的效果。倘若隨身再佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;,則功效更快更顯！受吉星影響, 工作上多留意女性, 貴人所在。但中間過程可能會有阻滯, 最好要有心理準備。 猴：在今個星期也是個會和家人關係很好的一個星期,親情對你來說也算是很重要的一個星期。唯獨在健康上是比較需要注意的,尤其是屬於呼吸系統方面,若有鼻子過敏的症 狀,自己就更要小心！工作發展快速, 貴人提攜, 與長官相處小心, 不要得罪貴人, 可以轉換跑到工作。幸福顏色是黃色, 不宜穿綠色衣服。 雞：今個星期財運比較動湯,由於有破財星的出現,容易會有錢財上的損失,你應該不停的去分散及改變自己的投資計畫。身體方面多注意疾病臨身,本周出門到出生地的正西、東南方求財、做事較吉,其他方位一般。穿著綠色和紅色的衣服會增加姻緣運, 但不要在床頭擺放音樂盒, 必定破壞感情, 很準確 狗：運勢還算不錯,日子過得有聲有色。愛情上你嘗盡了甜蜜,感情的升溫使你一周都被幸福所包圍。工作上平平穩穩,在本周剛開始會遇到些人事上的麻煩,但一切很快就會過去。本周金錢運頗好,值得嘗試帶些風險的投資項目,相信會給你帶來滿意的收入。注意身體健康、保健，需防意外、水火、車關。 豬：投資運平平,小幅破財。尤其應注意身體健康,避免因勞心勞力而出現疾病！說起來, 這是休養生息、認識新朋友、恢復舊友情的好時間。如果你想事業運更好, 你可以擺放ldquo;智慧桃木文昌塔rdquo;或佩戴木變石手鏈都可增財運。本周避開跟豬生肖朋友交心, 對方過於天真莽撞的言行令你尷尬不已。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

荷李活巨星駕臨《非常盜2》於澳門取景拍攝
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2015-03-20

由獅門旗下頂峰娛樂製作的動作懸疑片《非常盜2》暫定於2016年6月10日全球影院同步上映。過去數天，電影台前幕後大軍於澳門威尼斯人及澳門金沙內取景拍攝。《非常盜2》為2013年上映的頂峰娛樂大熱電影《非常盜》的續集，於當時創下全球票房超過三億五千萬美元的佳績。第二集的演員陣容鼎盛，包括謝西艾．辛堡（Jesse Eisenberg）、麥克．雷法路（Mark Ruffalo）、活地．夏里遜（Woody Harrelson）、麗茲．凱普蘭（Lizzy Caplan）、戴夫．法蘭高（Dave Franco）、丹尼爾．域卡夫（Daniel Radcliffe）、周杰倫、米高．肯恩（Michael Caine）以及摩根．弗里曼（Morgan Freeman）。 電影《非常盜2》於金沙中國旗下酒店內多個地點進行拍攝，包括澳門金沙的霓虹燈屋頂、澳門威尼斯人的瑰麗堂以及其標誌性的弧形扶手電梯。此外早前亦於福隆新街、科學館一帶拍攝，引起一片追星熱潮，非常熱鬧。 由華裔導演朱浩偉執導的《非常盜2》暫定於2016年6月10日上映。2013年的票房大熱《非常盜》講述逃避聯邦調查局的最強「四騎士魔術師團」以魔法技倆行劫銀行，並以贓款回贈欣賞魔法表演的觀眾。繼上集「四騎士魔術師團」以智取勝聯邦調查局，並以絶妙的技藝贏盡觀眾吹捧，今集四人於一年後重現江湖，卻遇上新的敵人，讓他們陷入有史以來最危險的的劫案。

澳門風水師熊神進２０１８年6月白羊座星座運程
玄學星相
熊神進・2018-06-02

這個月白羊座有點應接不暇，白羊座必須同時兼顧家庭、事業、愛情及個人興趣發展等等，不能對任何一方鬆懈或忽略，這樣的白羊座處於高度精神崩緊的狀態，甚至經常需要熬夜以便能完成各個方面的任務。白羊座性情比較急躁，心急如焚地希望一切都能按部就班，但事情並非白羊座所能一手控制，許多環節都是欲速不達，讓你乾著急。單身人士的愛情機會來自家人的介紹、或者在居所附近遇上心儀的她他，因此，白羊座需要時刻保持陽光氣息及甜美的笑容，才能更容易吸睛。糟糕的情緒只會嚇跑浪漫的時刻，最後剩下自己凋零的孤影。白羊座在這個月總會有突然而來的或心血來潮的出門機會。如果這些外出機會並非必須的，筆者建議白羊座儘量避免出遊，這是因為守護你的木星正在逆行，不必要的出門可免則免，儘量留在家中爭取時間休息吧。

澳門風水師熊神進２０１８年6月金牛星座運程
玄學星相
熊神進・2018-06-02

這個月你的經濟收入仍然很豐盛，只是銷售的速度、進帳的快慢、市場的反應等等不及你所期待，但整體來說並不影響你的收支平衡。科技發展及知識技術對你的生產力及銷售力有重要的影響作用，金牛座需要從這兩方面著手，加強培訓專業知識，提升產品的吸引力、個人的生產力、及市場的注意力。月初，金星與海王星互相輝映，你找到了知音人聆聽你的苦悶，你的心事得到開解、你的憂傷得到分擔，知己的鼓舞讓你重新振作，從跌倒的地方爬起來。4號至6號期間，金星與冥王星互相對抗，金牛座很容易與愛人吵起來，請你們不要把心結留在記憶中，事情過後就把事情忘掉吧，明天又是新的一天。整體來說，健康是理想的，只是你會操勞過度，火星在你的榮耀宮，你對工作的成就及對榮耀的追求鍥而不捨，讓你經常超時工作，身體疲勞不堪。

長榮航空爆抵飛歐洲，澳門出發經台北轉機歐洲航點，來回連稅MOP3,680起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-10-05

長榮航空推出澳門出發經台北轉飛歐洲航線優惠，價錢非常吸引：　最低價錢報告．巴黎：MOP3,680．維也納：MOP3,776．倫敦：MOP4,432．阿姆斯特丹：MOP3,426 以上價錢為澳門出發來回連稅價，所有航點來回程均需經台北轉機。需要注意，除巴黎航線，其他三條航線來回程都會在曼谷中停一小時左右。 阿姆斯特丹官方公告是有特價，但找過系統沒有找到，上述價錢是依官方公告價推算的最低價。　　重點資訊．坐長榮去歐洲唔使4000，倫敦咁貴稅都唔使4500，抵玩；．平飛以巴黎航線最多，幾乎到一地都係的程度；．台北－巴黎航班以Hello Kitty 機執飛；．注意各航線只有巴黎算是跟澳門航班接得比較好，維也納的去程也ok，其他航線都要在台北長時間停留；．雖然官方公告出發日期到17年12月31日，但系統最遠只能買到360天後的票；．此優惠可以不同點來回，使用 ldquo;多航段 中途停留 不同點進出rdquo; 功能即可；．是次優惠不可中途停留台北，但只要在台北的時間不多於24小時其實都視為轉機，可以將去程或回程改為隔夜轉機，來個快閃台北，價錢一樣。 附加資訊．長榮航空票價包括機上餐飲及30KG托運行李額。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】長榮航空（Eva Air）【搭乘日期】即日起至2017年12月31日【開賣日期】已開賣，至2017年12月31日【最長停留】1個月【航班限制】出發前至少30天購買【預訂網址】httpohchance.inforefevaair 價錢 Sample ndash; 澳門經台北飛巴黎來回連稅MOP3,680

【澳門】§美食§ Mr. Lady Cafe 賈梅士店 ~ 新店更寬敞舒服 享受超有動感的鬆餅
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-04-18

這次來到「Mr. Lady Cafe 賈梅士店」 位於紅街市郵局旁邊的賈梅士商業中心2樓 大家可能對它位於高士德店比較熟悉 而賈梅士商業中心分店是新開的，裝潢更花心思，位置更寬敞！ 目前因為店裡的人手不足（一直聽到店員說），所以星期三休息 建議如果晚餐時間來的話，最好先訂位或者早一點來。 我是1900來到，算是很早的晚餐時間了，結果也等了半小時才能入座， 如果晚一點大家都入座之後再等，就要等很久了啊 賈梅士商業中心店感覺很寬敞，可能像店員說的人手不足，所以感覺他們沒有用盡每一個角落擺放桌子， 當然我更喜歡這樣，人與人之間有了更多的空間，不會很擠。 靠近門口有三個梳化位置，很舒服～ 靠窗位置可以看到外面，是比較多人喜歡選的位置。 小廚房 （水吧） Mr. Lady Cafe 最出名就是「鬆餅」！！ 但晚餐時間當然要先吃飽肚的鹹點啦！ 「菠菜汁帶子扁意大利麵」 菠菜汁和扁意粉是分開的，不像一般的菠菜意粉，是用綠色的意粉來煮， 這個是把菠菜汁和扁意粉分開，自己把底部的醬汁和意粉攪混，個人覺得這樣更好吃！！！！ 「柚子雞翼」 很香柚子味，雞翼也炸得很鬆脆，外層的脆脆很好吃！！ 吃完晚餐，終於來到最期待的鎮店之寶「鬆餅」啦 因為鬆餅是即叫即做的，大概需要20分鐘，所以跟其他餐點一齊點就剛好在吃飽的時間送上囉～ 鬆餅有很多款，最後選了這個「水果日式鬆餅」 Cream 打得很鬆，如果光吃鬆餅的話會很膩很飽，所以配上水果真是絕配， 這個配搭可以用水果的味道來中和鬆餅的甜膩 ⁰▿⁰ Mr. Lady Cafe 紅街市賈梅士商業中心二樓 68189959 httpswww.facebook.comMrLady166086277161856

柬埔寨航空澳門飛金邊來回連稅約MOP927！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-08-10

柬埔寨航空 Combodia Airways 推出澳門來往金邊航班的優惠，8月都有，而且機票已包20kg行李，唔使1000都算幾抵玩。不過搵過中秋同國慶就無平。另外暹粒同西哈努克不在本次優惠內：　《優惠價錢（來回連稅）》＊澳門hArr;金邊：USD114.54（約MOP927）　以上為澳門出發來回連稅價。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至10月27日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：10月27日2359前預訂．預訂方法：至柬埔寨航空官網．預訂網址：httpswww.cambodiaairways.comen　　【輔助訊息】．柬埔寨航空票價包括20KG托運行李額；．澳門特區護照及葡萄牙護照進入金邊可辦落地簽證或預先上網辦理電子簽證。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門飛金邊來回連稅USD114.54 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【新手學pine script語法必需懂的格式】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-06-11

有關Trading View的pine script ，其實Multicharts 的power language有點相似，若你是完全新手，可能早兩天的例子仍有些不明白，那今天筆者告訴大家一個寫策略的最基本「格式」，最初便跟著這個格式去寫，到習慣了就會很容易上手。看完這篇應該大家都理解pine script的基本寫法吧 「 @version=5 strategyquot;My strategyquot;, overlay=true, margin_long=100, margin_short=100 第一步驟 設定變數 設定變數 例如 rsi_Length=input9 第二步驟 計算過程包括技術指標的計算 例如 rs=ta.rsiclose,rsi_Length 第三步驟 設定入市條件 例如 LongCondition= rslt;=30 and rsgt;10 ShortCondition=rsgt;=70 and rslt;90 第四步驟 設定入市及離場準則 」 可以想像成你想寫英文書信一樣，也會有一定的「格式」要求，要這樣寫Trading View才會明白你想表達什麼。 @version=5 strategyquot;My strategyquot;, overlay=true, margin_long=100, margin_short=100 而以上兩句是一定要有的，version5代表了要告訴Trading View你用的pine script版本，若沒有寫策略就會不能compile，用不到的。 至於strategy 就是告訴Trading View你要寫的是交易策略，Trading View常用的有兩種格式，一種是寫交易策略就是要寫明是strategy，另一種是寫指標，就是沒有入市訊號，只是想自己設計一個技術指標在圖表上觀看，那便要用上indicatior的字眼。 如以下的寫法便是寫指標的最開頭部份 @version=5 indicatorquot;My scriptquot; 另外，寫strategy時大家見到overlay=true, margin_long=100, margin_short=100，因為大家寫好策略後，策略中可能包括了把某些指標顯示在圖表上的，overlay=true就代表你想這些指標顯示在「主圖」上，若想在走勢圖之下顯示，那就寫成overlay=false。 而margin_long=100, margin_short=100 是設定長、短倉的入市比例，有時候大家也會看到有些炒家會在這部份加上以下部份，是因為要為backtest做一些設定。在amibroker或multicharts我們會有另外一個頁面做設定的，但Trading View就直接在這裏寫出來便可以。 commission_type=strategy.commission.percent, 這代表用百份比來計算佣金 commission_value=0.2, 佣金百份比是0.2% initial_capital=10000 最初的本金為10000元 slippage= 1, 滑格設定為1個最小價格變動 currency=currency.USD 設定用美元來做backstest的單位 例如你想寫以下的策略 RSI9跌至30以下但高於10便造好 RSI9跌至10或升至高於50便平好倉 RSI9升至70以上但低於90便造淡 RSI9升至90或跌至低於50便不淡倉 這個策略十分簡單，第一個步驟是要看看有那些是有「數字」的，這些數字由於我們想將來可以更容易更改，所以要先將其設定為變數。其實所有技術指標的參數都會是變數，而這個策略中，RSI便需要先設定一個變數。 大家在網上找例子會看到很多設定變數的寫法，如看到 var int , var float 等，這些筆者之後再講解，最先大家可以先記著這個準則，你先給變數一個名字，然後寫 = input數字。 以上的例子筆者給RSI的變數名字為rsi_Length，那寫法就是 rsi_Length=input9 然後第二個步驟是計算過程，某些指標如Zero Lag MACD並沒有內置function的，那就要自己「加減乘除」去計，有些指標是有內置function的，例如RSI便可直接寫。 所有寫技術指標的方法都要先加「ta.」在開頭，例如RSI，便是 ta.rsi列明用那一種數據去計算, 計算的長度 如ta.rsiclose, rsi_Length 就是用收市價去計算，計算日子長度是9日，因為我們在設定參數，已將rsi_Length設定為9。另外你也可以試試用最高價、最低價，成交量，甚至其他技術指標的數值去計算，在Trading View的社群便有些炒家愛計算MACD快線的RSI，寫法就是先計算MACD快線的值，再用以下寫法 ta.rsiMACD快線值, rsi_Length 最後我們給這個rsi一個名稱，方便寫策略之後的部份可以使用，例如筆者給它名稱為rs 寫法就是 rs=ta.rsiclose,rsi_Length 然後第三個步驟就是設定入市條件，最初大家可以用以下的寫法會較簡單 先給四個名稱，包括longCondition , shortCondition, longCloseCondition, shortCloseCondition 我們的入市條件是這樣 RSI9跌至30以下但高於10便造好 RSI9跌至10或升至高於50便平好倉 RSI9升至70以上但低於90便造淡 RSI9升至90或跌至低於50便不淡倉 LongCondition= rslt;=30 and rsgt;10 ShortCondition=rsgt;=70 and rslt;90 LongCloseCondition=rslt;=10 or rsgt;50 ShortCloseCondition=rsgt;=90 or rslt;50 這些過程中會經常用了 「gt; 」、「lt;」、「gt;= 」、「lt;=」這些符號，代表了大於、小於、大於或等於、小於或等於。也會用很多and 及or 把策略組織起來。另「=」代表不等如 最後是第四個步驟 第四個步驟你需要用上「ifhellip;.」、strategy.entry 及strategy.close strategy.entry的寫法，造好及造淡是不同的， 造好 strategy.entryldquo;名稱rdquo;, strategy.long 造淡 strategy.entryldquo;名稱rdquo;, strategy.short 而strategy.close 在之後的括弧 內要加上好倉或淡倉的名稱，這才能對應到是要平好倉還是要平淡倉。 寫法如下 if LongCondition strategy.entryldquo;BUYrdquo;,strategy.long if LongCloseCondition strategy.closeldquo;BUYrdquo; 這例子中rdquo;BUYrdquo;是我給好倉的名稱，在strategy.entry中給予名稱，並要用上rdquo; ldquo; 這個符號，然後在strategy.close也把名稱再寫一次。 再寫平淡倉的部份如下 if ShortCondition strategy.entryldquo;SHORTrdquo;,strategy.long if ShortCloseCondition strategy.closeldquo;SHORTrdquo; 另大家看其他炒家寫的例子，平倉還可以用strategy.exit、strategy.close_all 等等的，這些之後筆者再逐一講解。 以下是整個策略完整的寫法 @version=5 strategyquot;My strategyquot;, overlay=true, margin_long=100, margin_short=100 rsi_Length=input9 rs=ta.rsiclose,rsi_Length LongCondition= rslt;=30 and rsgt;10 ShortCondition=rsgt;=70 and rslt;90 LongCloseCondition=rslt;=10 or rsgt;50 ShortCloseCondition=rsgt;=90 or rslt;50 if LongCondition strategy.entryldquo;BUYrdquo;,strategy.long if LongCloseCondition strategy.closeldquo;BUYrdquo; if ShortCondition strategy.entryldquo;SHORTrdquo;,strategy.long if ShortCloseCondition strategy.closeldquo;SHORTrdquo; 不過，大家若將文章中的寫法直接copy到Trading View的pine editor中又會看到顯示有錯誤的，當大家在pine editor寫策略時，看到有「紅色」的部份就是有錯了。 一般來說會有幾點是常會出錯的 1 ldquo; ldquo; 的格式與Trading View的要求不對，把它再打一次便可以 2 if , strategy 等要全部細楷的，有時在文章中若寫了If也就會有不同 3 if 之後再寫下一句要在第五個字完開始，把句子移右一點便會變成正確，一般在寫完if的句子後按「enter」，trading view會自動告訴你下一句應該在那個位置開始寫的。 4 自已給的名稱有大細楷分的，例如ShortCloseCondition，當中S, C, 都是大楷，當再寫時大細楷要完全一樣的。 這些都是最初常會遇到的問題，改正後便可以。若是完全新手，先記好這個「格式」，在Trading View上先寫幾次，應該不會感到太困難，有了基本概念後再慢慢學其他的寫法，累積經驗後便能逐步寫很多不同的策略。 我們網頁 www.quants.hk Youtube httpswww.youtube.com@markchunwai Facebook專頁 httpswww.facebook.comquantshk Patreon httpswww.patreon.comquantshk

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專題報導
MO560・2020-01-24

微信支付 部份線上商戶已經支援直接用信用卡付款！AE都可以用！ 1. 簡介 騰訊於2019年11月時對外宣佈：「考慮到境外用戶更多使用的是境外發行的國際信用卡，騰訊公司在中國人民銀行的指導、支持下，與Visa、Mastercard、American Express、Discover Global Network、JCB五大國際卡組織探討合作，支持國際信用卡綁定微信支付，為境外人士在境內的衣食住行等領域消費，提供便利的移動支付體驗。」相關新聞 一直以來，大陸的Wechat Pay內所綁定的境外信用卡包括港澳，只能像一個裝飾般的存在，一律不能用作支付。但2019年11月之後，按照騰訊的說法，所有綁定在大陸Wechat Pay的信用卡都即將可以透過Wechat Pay在中國大陸的商戶進行消費！ 小編早前於珠海實測了一次，使用「滴滴出行」，付款時選擇「微信支付」，最後成功使用AE卡境外信用卡。交易會直接以人民幣進行扣賬，Wechat Pay亦不會加收沒有任何手續費。 小編亦發現所有卡片在Wechat Pay內都能生成付款碼線下付款QR Code！以往只能使用大陸銀行的Debit卡，而大部份其他卡片都只會顯示「不支援此卡」。不過經過實測後發現未能成功使用，相信仍未完全開通相關功能。 可以使用信用卡生成Wechat Pay付款碼！ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2. 綁定信用卡 首先，請確保你的Wechat Pay的「中國大陸版」。小編不知道你以前有否聽說過，其實Wechat Pay擁有多個不同地區版本的，包括：「南非版 Wechat Wallet」、「香港版 Wechat Pay HK」和「馬來西亞版 Wechat Pay Malaysia」。 最簡單的檢查方法就是查看Wechat Pay「錢包」中的「結餘」，以「人民幣」計算的話，就是「中國大陸版」的Wechat Pay。假如你是未進行實名認證的用戶、或者看到的是其他地區的Wechat Pay，則需要另行啟用開通「中國大陸版」Wechat Pay後，方可添加信用卡於中國商戶消費。 添加信用卡後會進行一筆CNY$0.35或USD$0.05的預授權交易，用以驗證信用卡，之後會自動取消的，不必擔心。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3. 使用流程 由於小編當時是使用「滴滴出行」進行測試，故此以「滴滴出行」作一個簡單示範，而其他商戶的使用方式應該都是大同小異的。 在滴滴Apps叫車時，請選擇「個人支付」。 到達目的地後，付款時選擇使用Wechat Pay，再選擇你想使用的信用卡。交易會直接以人民幣進行扣賬，Wechat沒有加收任何手續費。 成功付款後司機會即時收到通知，而你亦會收到銀行的通知如有。而小編是使用AE卡的，所以在圖中的例子是收到Apple Pay的通知。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 4. 支援商戶 Wechat內置的線上商戶 小編當時是用「滴滴出行」自己的Apps再轉入Wechat進行付款的，不過其實「滴滴出行」亦有內置在Wechat內，故此相信大部份內置在Wechat內的商戶都已經開始支援境外信用卡！ 小編抽取了以下幾個較為重要、較常接觸到的Apps，而它們都已經內置了在Wechat中，包括： 同程藝龍 機票、高鐵、酒店等等 滴滴出行 電召的士、大陸Uber 京東JD 網購 貓眼電影 電影、演出、賽事門票 大眾點評 外賣、團購優惠為主 可於Wechat內線上付款的商戶 除了以上這些直接內置在Wechat的Apps，亦有其他商戶支援在Wechat內進行線上付款，例如充值會員、線上購物等等，這些商戶亦有可能支援使用境外信用卡進行付款！ 以小編朋友的經驗為例，於Wechat內充值一個大陸會員的帳號「點都德」，成功透過Wechat Pay使用境外信用卡進行付款！另外，亦有聽說官方高鐵售票網「12306」和「攜程Ctrip」同樣支援透過Wechat Pay使用境外信用卡！ 但同樣情況在美團中卻不能在購買團購券時使用。但曾經有位朋友告訴小編，美團外賣可以直接使用外地信用卡，所以小編亦不清楚到底是美團、團購、抑或該商戶的設定導致不能使用。 線下支付仍未完全開通 小編當時亦曾經在其他線下商戶嘗試，以AE卡生成的付款碼被商戶的正規終端機掃瞄，但結果並不如人意，連續兩次都被Wechat自動轉回大陸銀行的Debit卡進行扣賬。 所以小編估計目前只開放了部份商戶線上支付的功能，線下二維碼支付則仍未開通或暫時只支援少部份大型知名商戶。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 5. 總結 雖然目前並不是所有商戶都支援使用境外信用卡，不過整體本說亦算是一個突破啦，相信以後亦會有更多的商戶能夠支援，到時候就不需要為了微信、支付寶而故意到大陸開銀行戶口或轉帳了！ 如果滴滴、美團、大眾點評這些主流Apps已經支援境外信用卡的話，站在遊客的角度來說已是非常方便。小編固然希望信用卡消費能夠更加普及，不過換個角度想一下，除非你是居住在中國大陸，否則的話其實這些Apps都已經能夠滿足到遊客的主要需求了吧？ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

50年前，不一樣的澳門，一樣的愛國心
專題報導
網易澳門・2018-10-05

提到澳門，你會想到什麼？ 歷史遺跡大三巴？ 娛樂不夜城？ 美食之都？ 這些可能不足以讓你愛上澳門 愛上澳門，可能更多源自澳門舒適的環境，和澳門人親切、務實、溫和的感覺，而這種親切舒適的感覺離不開澳門沉澱幾十年的紅色愛國情懷。澳門回歸祖國雖然只有19年，但澳門人一向具愛國熱情，一貫認同祖國，不同年代已用不同的形式慶祝國慶。 澳門回歸歷史澳門是個典型的海島型經濟區域，物資自給率較低。生活物資都靠外面供應，而最大的供應者是內地。從1960年開始，澳門就開始和內地同飲一江水。 說到澳門民心回歸要回溯到1966年12月3日，爆發了ldquo;一二middot;三rdquo;事件，民間的ldquo;反葡rdquo;運動此起彼伏。許多接受訪問的人說，ldquo;澳門從那時起其實就回歸了rdquo;。 1999年12月20日，澳門終於重歸祖國母親的懷抱。 澳門雖然回歸祖國只有19年，但澳門已有幾十年慶祝國慶的習慣。與澳門人聊起童年的記憶，他們會提到每年ldquo;十一rdquo;就會看到各種形式的慶祝國慶的牌樓（在1960年代初起每年已有在澳門市面豎立牌樓之習慣），看到牌樓，他們就知道國慶要到了！ 50年前澳門如何慶國慶？ 最近，偶然獲得一本陳樹榮先生編著的《澳門國慶風采》，裡面整理了陳先生收集的160多張記錄1968年國慶照片，讓我們看到了50年前澳門歡慶國慶的情景。 1968年，距離澳門回歸祖國還有31年，從當日報紙已可以看出，當時澳門慶國慶氛圍已十分濃烈，街上建起了牌樓、掛上了賀燈賀旗，一百多個組織在國慶前後聚餐，如同過年。 街上路旗掛出ldquo;中華人民共和國萬歲rdquo;的路旗（圖為：火船頭街路） 大街小巷掛起來了慶祝19周年國慶的街道橫額（圖為：花王堂街） 商店、公司、學校、社團、劇院都寫上了慶祝建國19周年的賀詞 澳門的愛國行動遠不止這些。 1969年4月，澳門舉辦了中國汽車展覽，集中展示了剛剛起步的中國自主品牌汽車。 當時，盛况空前，吸引了澳門眾多群眾排隊參觀。 展覽展出包括紅旗CA770、解放CA10等中國自主品牌汽車，向福斯展示了中國自主品牌的强大實力。 當時車展的主辦方是澳門最早的中資機構南光貿易公司（現在ldquo;南光（集團）有限公司rdquo;的前身），不但舉辦了澳門最早的車展，還重繪了中國自主品牌汽車境外參展的歷史。 歷史總是驚人的相似，42年後（2011年起），南光（集團）有限公司又主辦了中國（澳門）國際汽車博覽會，正在崛起的中國自主品牌汽車再次選擇澳門，以境外最全陣容在澳門車展連續七年展示，並將共同邁向第八年。 為什麼中國自主品牌如此青睞澳門和澳門車展？前後四十年都選擇澳門作為走向世界的重要橋樑？ 這個問題只有來到澳門，來澳門車展切身體驗後才能瞭解。 11月24日第八届澳門汽車博覽會將盛勢回歸，以榮獲國際展覽業協會UFI認證的專業會展實力以及港、澳、東南亞、葡語國家的寬廣平臺，帶給參展商嶄新的機遇與優質服務。 今年特別設立了復古體驗展區，展示1969年中國汽車展覽眾多珍貴照片，展出極具觀賞價值的老爺車，並設有主題體驗區，帶你重回澳門的60年代，認識尋找澳門魅力的答案。（编辑：徐垚琳）

斷捨離生命教育講座報名
文化創意
陳康妮・2024-06-14

2024年6月14日 澳門日報 斷捨離生命教育講座報名 澳門斷捨離學會將於本月二十六日晚上七時，在新口岸友誼大馬路友誼大廈二字樓舉辦主題為quot;斷捨離生命教育價值觀quot;的講座，旨在通過設計思考和生涯規劃，幫助學生和教育工作者理解斷捨離的生活哲學及其在個人成長中的重要性。 講座由教育家陳康妮主講。分享如何將斷捨離的原則應用於教育領域，如何引導學生通過設計思考規劃學習和未來。將結合教學經驗，探討如何在教育過程中實踐斷捨離，並通過案例分析，展示這一理念在學生生涯規劃中的具體應用。 講座對所有對斷捨離生活哲學感興趣的人士開放，歡迎報名參加。查詢可電六六九九 middot; 五六○○。

2019澳門國際幻彩大還遊盛況
其他
行走世界記錄・2019-12-08

2019澳門國際幻彩大巡遊五大洲19個外地演出單位，及61個本澳表演團隊，近1,800人參與盛事。 今年有趣的表演「湛江舞人龍」，10多人接成龍，舞起來流暢壯觀！ 還有「印尼木偶」 生動人偶合一。

2018年10月8日至14日羊生肖運程 #一周生肖運程#
玄學星相
熊神進・2018-10-07

2018年10月8日至14日羊生肖運程 #一周生肖運程# 春天，你曾經對我說過，愛我，我深信不疑，今天冬天還未到，你已經把我的愛偷走，留下一片傷心的天空。 ​​​​ 羊 本周ldquo;大耗星rdquo;引動，資金流轉中如果有往來帳目要謹慎處理，要注意檔、合同格式和措辭，以免對自己不利。整個星期注意跟家人和愛人多多溝通交流，健康方面注意少吃辛辣食物，十分容易上火。有機會的話, 可以嘗試著多朝東南方、西北方、東北方或西南方尋找發財的機緣。本周幸運數字是1、6。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U