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【Macau Best】冬日暖粒粒!澳門3間特式煲仔飯
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-12-01

正式踏入冬季,天寒地凍之下最好來一個暖粒粒的煲仔飯。小編為大家集合了澳門3間特式煲仔飯,足料兼具街頭風味,一起看下去吧! 南記馳名炭燒煲仔飯 隱藏在澳門街邊的古早味炭燒煲仔飯 澳門廣為人知的隱藏食店,店舖隱藏在澳門半島舊城區的小巷,大街上沒有在放置明顯招牌,大家可能要在附近聞到香氣才找到。他們的特色就是用炭燒將煲仔飯香氣提昇到一個高層次風味,加上自家製豉油,不會死鹹同時帶一絲絲甜味。小編推薦他們的臘腸飯和滑雞飯,臘腸的油花適中帶酒香。 滑雞肉質鮮嫩,加上煲仔飯醬油一起吃,小編可以自己吃一煲! 圖片來源:小紅書、httpstimmyblog.cc 南記馳名炭燒煲仔飯 地址 澳門草堆橫巷46號地下 電話 85328923722 營業時間 18000000 寶利煲仔飯 用料十足 老闆在飯類配搭上花上心思,種類多亦用料足。紅棗黃鱔煲仔飯,是店家招牌熱門之一,黃鱔經用豉汁輕輕腌製過,色香味俱全。配以健康的紅棗一起煲,令甜味與鹹味巧妙地結合,啖啖唇齒留香。 圖片來源:Openrice 寶利煲仔飯 地址 澳門林茂海邊大馬路79 號 金 灣 豪 庭 地下 N 舖 電話 85328257855 營業時間10002200 開平佬 份量十足滋味黃鱔飯 店如位於黑沙環的開平佬,集合最大路的廣府菜之外亦有特色江門菜。小編跟朋友每次去都會點黃鱔飯,因為大廚為黃鱔去骨去得很乾淨,啖啖肉加上飯帶焦香,風味十足。 另外他們的一鱔兩味:風鱔煲仔飯和煎焗風鱔,鱔肉鮮甜非常好吃。 圖片來源:開平佬Facebook page 開平佬 地址 澳門黑沙環第二街6876號 電話 85328575757 營業時間10301430 ; 17302230 大家喜歡這篇文章的話,記得 like CyberCTM Facebook page。 留言跟我們說你想看的內容,我們會不定期更新! 下次見~ 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】有得玩、有得食,開P一流,搞手必睇!澳門6間聚會餐廳推介 【Macau Best】食完回味,澳門5間新派特色火鍋店推介! 作者:強尼

搞出人命!澳門亂象橫生的“非法旅館”迎來了一次血的教訓!
其他
澳門生活圈・2019-01-07

冬天一到,寒風瑟瑟 撲面而來的涼風令人不禁打了個冷顫 相信每到晚上洗熱水澡的時候 大家都久久不願離開,覺得好舒服 不知不覺洗上差不多一個小時 舒服當然是舒服了 可是令人後怕的卻是舒服之餘 奪命的隱患也在悄然埋伏中! 相信大家在洗熱水澡的時候 除了是用電熱水器之外 大部分家庭都是用的煤氣熱水器 對於在開煤氣的情況下洗澡 稍有不通風,就可能面臨生命危險 殺人於無形的一氧化碳 不知不覺就可以讓你瞬間倒地 這時若沒有人發現 隨著時間一點一點過去 那恐怕..... ◆◆今日事件◆◆ 一名內地女子在新口岸栢林街某大廈非法旅館單位的廚房內,吸入大量濃度高的一氧化碳導致死亡,而房門和窗戶剛好是關上的。 女死者姓董,68歲,內地居民。 澳門非法旅館多次被曝光和被屢禁,但還是有著不為人知的非法旅館。 然而,大部分內地市民過來總會住進非法旅館,因為價錢剛好適合,不高不低,大家也都會想著湊合著住,但是,這次的事件,再次引起了相關部門的高度關注。 雖然現行法例訂出違法行為須處科款20萬至80萬元澳門幣,經營的租客即使被捕,不是另外再找單位繼續經營,就是直接離澳逃避罰款,到頭來是單位業主遭殃。 這些爛攤子到底要如何解決呢,現只能望當局修例堵絕漏洞。 特首曾表示成立工作組研究非旅刑事化,政府應加快研究,並構思更多能提高打擊成效的方案,多方向解決非旅問題。 昨日(6號)中午12點17分左右,司警報案中心接獲治安警駐鏡湖醫院警員通知,指較早前有一名內地女子昏迷不醒,由消防救護車送院搶救無效,證實死亡,要求派員跟進調查。 經了解,案發單位是柏林街某大廈一間非法旅館,死者居住在一間由廚房改裝過的房間,而該單位的熱水爐剛好裝在廚房內。 消防員對案發單位廚房進行了檢測,發現廚房門窗都是處於關閉狀態; 在其他旅客在浴室洗澡時,廚房內安裝的石油氣熱水爐在燃燒時,會釋放大量一氧化碳,而死者剛好在室內睡覺,在熟睡中的她,吸入了大量的一氧化碳,最終導致中毒死亡。 在昨天早上10點左右,女兒到達死者所住廚房時,發現死者睡在放在廚房的床褥上,怎么叫都叫不醒,於是立刻到大廈管理處求助和報警。 經對屍體初步檢查,在屍體表面沒有發現可疑傷痕,死因有待法醫檢驗後確定。 至於單位的經營者、業主等涉案人士,由司警調查科跟進調查。 在澳門,酒店價格過於昂貴,導致了大部分的內地市民都往非法旅館裏面擠,這也是人之常情,所有才有這那么多的非法旅館騰空出現。 但是,凡有點常識的人,都不會住進一個有熱水爐的室內,更何況是冬天,還是關門關窗避冷的室內,這讓危險更進一步,這是個痛苦且深刻的教訓,不得不讓人好好反思一下。 非法旅館雖便宜,但是出了事情誰去擔這個責任,誰又會去賠償,相信大家心中也有點數了。 早前,治安警情報廳在長崎街揭發一個非法旅館單位,該單位有7名租客,他們稱以日租200元租住一格床位,警員當場拘捕一名女性經營者。 該單位經旅遊局人員調查證實為非法旅館,隨即查封。 日租200元就能住一晚,去酒店住怎么都至少要花費不少於4、500吧?所以才會導致那么多的內地旅客不斷入住非法旅館,每天大箱小箱出出入入各處非法旅館。 但現在,非法旅館出現死人案件是鐵一般的事實了,下一步該怎么處理,相信司警人員會盡快給出一個答複。 ◆◆歷經死亡一幕◆◆ 冬天洗澡時,特別注意洗澡時間和通風,避免長時間會引起一氧化碳中毒,小編也曾遇過此事,在前年親眼看著自己的朋友進了醫院,剛好送去醫院的前一刻,也有個一氧化碳中毒的中旬男子在搶救,可惜,送晚了搶救無效。 好在小編的朋友剛好來得及時,被搶救回來了,醫生還親口告訴了家人,再晚一步,就無力回天了。 ◆◆一氧化碳症狀◆◆ 一氧化碳是一種無色無味、無臭、無刺激性氣體,它主要由含碳化合物燃燒不完全所產生。 一氧化碳吸入體內後,將造成機體缺氧,中樞神經最先受累,嚴重者出現腦水腫,繼發腦血管病變,缺氧性腦病,及形成後遺症或遲發性腦病、心肌損害和各種心律失常。 一氧化碳中毒這么恐怖 那么我們該怎么預防呢? 所以,大家要謹記:在冬天洗澡的時候,千萬不要洗太久啦!記得要微微開窗,保持通風。 來澳門玩,部分旅客覺得,住酒店是真的貴!也有些覺得住非法旅館沒有保障。人啊,有時候就是矛盾,這世道就是這樣的。 素材來源:力報、搜狗 圖片來源:力報、司警局、日報、人民日報 攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

星穹鐡道:抽角色、組隊簡介
手機‧電玩
MacauYeah・2024-03-13

因為抽卡機率問題,坊間很多建議都基於課金的前題,不是所以有人都可以重複。但這亦不是筆者體驗這遊戲的主要方向,所以筆者集中分享一些主線必定會取得的角色,或盡量以4星的方式組隊。但在說明組隊之前,先講一講基本系統。讓大家知道那些地方有課金機率成份。 基本出戰 本遊戲是團隊戰,最多同時4名角色上場,同一角色不會出現兩次。影響出戰強度的,除了角色本身屬性、技能,還有裝備要求。同一角色可以裝備一款【光錐】,六款【遺器】,達到不同的Buff。 每個角色獨有自己的【命途】技能養成,光錐及遺器則可以交換使用。 在攻略副本時,可以借好友的角色,但依然會限制同一角色不能重疊。而好友的光錐及遺器不能交換。 卡池 在遊戲中有角色【躍遷】,就是抽角色的地方。除主角外,其餘角色都可以經【躍遷】以機率的方式抽取。若抽到重複角色,會轉化為【星魂】,用作提升角色的特殊技能。主角的星魂以遊戲進度獎勵發佈,其他角色暫時都以抽取為主要來源。特殊角色,如【黑塔】有特別支線任務可以取得。 光錐同時在【躍遷】中取得。 遺器則是副本敵人隨機掉落,沒法經抽選擇。而角色命途技能、光錐、遺器養成部份,所需資源都可在遊戲主線或副本取得。所以有限抽取的,就是角色和光錐。 希有度 角色稀有度最低為4星,最高為5星,道具則為有35星。 卡池沒有4星角色保底,只有4星結果保底,每十連抽可以得到4星角色或道具。 組隊目標 4星非洲隊 主線故事中,一定可以獲得 主角(物理,攻)或(第一章最後獲得,火,盾) 三月七(冰,盾) 艾絲妲(火,輔助Buff) 丹恆(風,單體攻擊) 娜塔莎(第一章中後期獲得,物理,奶) 黑塔(支線模擬宇宙獲得,冰,群體攻擊) 艾絲妲原本筆者也以為是抽角隨機獲得的,但以BiliBili Wiki引證,其實是抽角教學中必定獲得的角色,所以道理上各位也一定會有。但有些版本有活動送角色,但似乎地區不一樣有不一致情況,故筆者沒有列出。 三月七 雖然在取得奶之前,主角(物理)、三月七、丹恒、艾絲妲,就是沒有選擇之下的選擇。但其實三月七的盾有隱藏技能,會增加受擊機率,這是變相指定角色吸仇恨換賺能量的做法。她也是在缺奶時最重要假回血手段,所以是一個有長期培養的角色,用來湊雙冰、雙盾或一奶一盾也不錯。 艾絲妲 筆者一直忽略了的一位重要角色,因為她施放攻擊就有機會蓄能,蓄能全體加攻。終結技有全體加速效能,普偏的裝備方向是為她加速加能量,讓她可以再為其他人加速加攻。也因為第一章後,與主角可以組成雙火隊,主角可以全隊加盾,艾絲妲加速,打火弱點敵人的話,一定不虧。 娜塔莎 奶,就不用說明了。另外,她也作雙物理的組成。也是筆者作為平常無腦開荒的組成,主角(火,盾 加 三月七 加 娜塔莎 加 弱點輸出。效率可能不高,但勝在無腦。 無腦隊最大的問題是弱點擊破率很低,因為盾和奶都需要經常回復,少了輸出的機會成本。

【澳門美食】氹仔官也街德國啤酒餐廳 –– Paulaner Wirtshaus
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-04-15

澳門的正宗德國菜餐廳不多,所以自從聽聞官也街開了這間Paulaner Wirtshaus(德國啤酒餐廳)一直很想抽空來試,對此店的期望頗高。 店內裝潢設計以白色為主,燈光明亮,但好像少了一點喝啤酒的氛圍,如果坐天台氣氛會好一點。 德國慕尼黑 保拉納 黑小麥啤酒 及 德國慕尼黑 保拉納 小麥啤酒 0.3L $58 啤酒選擇很多,我和朋友即時雙眼發亮!最後點了兩款最經典的啤酒,黑啤入口味道較濃,有點烤過的味道,亦比較苦。而小麥啤則更易入口,果味較重,味道亦很清新。 巴伐利亞經典麵包籃 $70 麵包熱騰騰上台,非常新鮮!配備店家的自製醬令人忍不住一口接一口。由左至右分別是辣根奶油芝士醬、豬肝醬及德式芝士醬。最喜歡它們的辣芝士醬,雖然不太辣但很香口! 推薦必試椒鹽卷餅(Pretzel),喜歡它比我以往試過的軟身,但亦很有咬勁! 香酥雞扒沙律佐保拉納經典醬汁 $118 因為德國菜重肉,怎樣也要點盤沙律中和一下,雞扒煎得很香,整個沙律酸酸的很開胃。 德國烤豬手 配德國酸菜及馬鈴薯丸 $288 來到最期待的豬手,豬皮第一口咬下去很香脆,豬肉亦燒得很軟很入味!底下的薯蓉亦很順滑,德國酸菜就正常發揮。吃到最後感覺皮有點硬,但整體還算不錯。 德式啤酒燉牛肉 配德國芝士手工雞蛋剁麵 $220 吃完豬手可能有點膩了,這道牛肉的醬汁和豬手有點相似,而它的雞蛋剁麵吃落麵粉感太重。 總結:味道還算正宗,啤酒和肉簡直是完美配搭,適合愛喝啤酒人士和朋友來暢吃暢喝!但價格方面相對偏高,環境氛圍亦可多加提升,但整體來說值得一試! 澳門保拉納現釀啤酒餐廳 營業時間:12pm ndash; 11 pm 地址:氹仔客商街4143號 電話:2838 1038

[議劇論映] 經典俠盜的全新演繹 - 《亞森羅蘋》
娛樂殿堂
君尋・2021-04-14

這次要介紹的是,繼《后翼棄兵》後,又一套被吹捧成Netflix上必追的原創影集《亞森羅蘋》。說起「亞森羅蘋」(Arsegrave;ne Lupin),除推理迷外,一般人可能未必認識這位地位在法國如「福爾摩斯」般家傳互曉的怪盜,但如果把法文「Lupin」翻譯成「雷朋」、「魯邦」等名字不知道你又認識嗎?是的,日本漫畫《魯邦三世》正是日本人認識到亞森羅蘋後的二次創作,就如推理小說家橫溝正史筆下的「金田一耕助」與漫畫角色「金田一一」的關係。 甚至來到羅浮宮取景 主角的身世是故事重要的主軸 《亞森羅蘋》是由法國制作的影集,但卻沒有法國電影予人的既定印象,不但沒有文藝浪漫色彩或節奏緩慢,反而故事劇情局中有局,爽快又鬥智。若只看標題和首集的初段內容,必定會認為這是一套與原著吻合,關於怪盜劫富濟貧的影集。殊不知經過節奏快速、劇情緊湊的盜竊戲碼後,呈現在觀眾眼前的竟是一套復仇劇。與《新世紀福爾摩斯》的設定不同,黑人主角扮演的並非現代版的「亞森羅蘋」,而是一個從小到大都非常喜愛《亞森羅蘋》的小說,並在復仇計劃中重現小說裡的詭計和圈套。以推理小說的術語來形容的話,他只是一名模仿犯,而非真正的「亞森羅蘋」。影集《亞森羅蘋》除故事張力吸引之外,劇情中或多或少都在影射法國社會的一些現況,尤其是黑人和社會階層的問題。在欣賞影視作品的同時,讓身在外地的觀眾能夠注意到社會議題,亦是受到本作受到好評的原因之一。回到故事本身,神機妙算的主角在首季結尾突然犯下低級錯誤,此種按排明顯是為第二季的劇本服務。雖然犯駁,但整體的精彩度依然能在Netflix原創劇集中佔一席位,所以並無影響觀眾對第二季的期待。 男主角由法國影帝Omar Sy飾演 上架不久便立即宣佈製作第2季 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:httpsppt.ccf6n5yx

《小噴火龍和白米飯》的生活美學
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-11-12

  《小噴火龍和白米飯》是那種我會想要典藏的繪本,濃郁的東方元素裡蘊藏著奇幻的異國風情,那是異鄉人對遠東文化的觀察與想像,如馬可波羅的見聞。   鱗蟲、字畫、白米飯、花樽、席地而坐hellip;hellip;熟悉的元素,奇幻的主角,近乎荒謬的背景(照三餐吃白米飯且只有白米飯),童趣的展開,成就了繪本《小噴火龍和白米飯》的魅力。   小噴火龍在自己的生日前天宣告自己長大了,應該要吃白米飯外的其他食物,至於是甚麼,他要通過田野調查來決定。早飯之後,牠離家覓食,看見了很多野果,也遇見了許多動物,牠常嚷嚷要把果實配野味來吃,讓老實採摘食物的朋友們避之唯恐不及。原來祥和的山林,被小噴火龍蹚成了一窪渾水hellip;hellip;牠採了些野果、鮮花回家,但並未定下往後的主食。   《小噴火龍和白米飯》的結局定格在牠家的生日宴會上,高朋滿座,分享著最美味的食物。那天,做活動的時候,我請小朋友想像:如果你是受邀的嘉賓之一,你會為小噴火龍準備甚麼食物?   有些小朋友針對小噴火龍說過的渾話,給牠心想事成的「報應」;有人頭腦發熱,光顧著分享自己的心頭好;考慮周到的小朋友替生日會張羅必要的裝飾與飲食hellip;hellip;小朋友各憑稟性,替小噴火龍的生日會錦上添花。   故事的尾巴,我再次展示小噴火龍家的食器,七隻花紋各異的飯碗。我認為小朋友能想像到:儘管噴火龍一家每天都只吃白米飯,但總會用上一周只有那天才會用上的食具、賞心悅目地去品嚐獨沽的一味。   想來,決定食物美味與否的條件除了鹽巴,還有心態,而以美感去經營生活中最日常、最樸素的部分如一日三餐,必然讓平淡的食事昇華成滿足的饗宴。 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 何賢公園圖書館、沙梨頭圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

【電影】綠簿旅友 Green Book
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-12-27

獲得金球獎5項提名,加上預告片的吸引,一口咬定《綠簿旅友 Green Book》就是我下一部要進電影院看的電影。 Green Book 是一本幫助非洲裔美國人以免受到種族歧視而設的旅遊指南,提供了一些接納黑人居住、用餐的地方介紹。我想大家聽到Green Book的用途後也猜得到《綠簿旅友》是一部關於種族岐視的電影。故事講述在六十年代,一位黑人音樂家Don Shirley正準備向美國南部出發作巡迴演奏,找了一位白人Tony Lip擔任司機及保鑣。Tony 原本一向對有色人士帶有偏見,與Don在旅程上互相了解,展開一段充滿歡笑和溫情的Road Trip。 起初對於Tony這只不過一份收入可觀的工作,心只想著快快完成,趕得及回家跟家人共度聖誕。但與Don沿著公路一直南下,他發現更多Don因為膚色遇到很多不合理的對待。Don在演奏期間希望借用廁所一用,但卻被安排到場外一個簡陋不堪的廁所;Don誤進一間不歡迎黑人的酒吧,最後要Tony前來調停,甚至作為餐廳的演奏嘉賓,但都被拒絕進餐廳進食。在台上Don是受人敬崇的鋼琴家,為白人演奏,令大家感覺上增添不少藝術修養,可是回到台下Don就像過街老鼠,而這些貴族依舊視其他種族為次一等動物。 Tony覺得Don遇到這些不公平的對待時忍住就好,但有次Tony遇到美國警員的嘲笑,忍不住打了警員一拳。歧視發生在自己身上,原來同樣難受。由以前暴力解決問題的Tony責罵Don面對不公平對待太過執著,到後來願意主動為Don的尊嚴而堅持,可以看得出這一趟Road Trip令Tony成長了不少。 Tony貪小便宜、直腸直肚的性格與接受過高尚教育、擁有藝術家情懷的Don之間有火花,兩人的相處和對答有笑有淚,單單是Don幫Tony寫信一幕已經是溫情十足。雖然是以種族歧視為題材,但並沒有編得過份悲情和淒慘,讓《綠簿旅友》成為一部輕鬆小品,節日最佳的調劑。故事沒有以怎樣對抗種族歧視作總結,我們心裡知道要改變這些社會形態不是單靠一、兩天的努力,要消除種族歧視、做到種族共融還有很長的路要走。Don雖然沒有用口把自己的感受說出來,但每一下的彈奏都蘊藏著澎湃又激動的情緒。我們感受到Don的無力和孤獨,記得電影中的一句:「世界很多孤獨的人,缺乏踏出第一步的勇氣。」只要願意說出來,總找到與你同在的人。 我很敬佩Don Shirley做演奏巡迴的勇氣,荒謬點說這巡迴更是冒上生命作賭注,Don相信「It takes courage to change people hearts.」所以依然堅持以行動去美國南部演奏,打破大家對黑人的刻板成見。而真人真事改編的《綠簿旅友》最後亮出「真.Don Shirley」和「真.Tony Lip」的合照更無聲勝有聲。這次Road Trip改變人生觀,更結識了一位知心朋友,叫人暖窩心。

端午節不同地區都有哪些特色粽子?
節慶盛事
Jackst・2017-05-26

端午節馬上就要到來了,粽子是這個節日中大家最期待的最密不可分,端午節不吃上幾個粽子,就和沒有過端午節一般。現在小編帶著大家一起來看看不同的地區都有些什麼樣的不同的粽子。 廣東粽子 廣東粽子個頭大,外形別緻,除鮮肉粽、豆沙粽外,還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調配為餡料的什錦粽。以杏花樓、新雅為代表的廣式粽子,吃口鬆軟而味道濃烈,外形為底平,呈正方形、五角形,一角向上,其餘伸向四方。廣式粽子品種很多,有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇;裹枕粽有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁,其他還有鹼水粽、豆沙粽、鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽、赤豆粽等。 閩南粽子 廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘,豬肉擇五花肉並先鹵得又香又爛,再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等,吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料,香甜嫩滑,油潤而不膩。 寧波粽子 浙江寧波粽子為四角形,有鹼水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種鹼水粽,是在糯米中加入適量的鹼水,用老黃箬葉裹扎。煮熟後糯米變成淺黃色,可蘸白糖吃,清香可口。 嘉興粽子 嘉興粽子為長方形,有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽,常在瘦肉內夾進一塊肥肉,粽子煮熟後,肥肉的油滲入米內,入口肥而不膩。 北京粽子 北京粽子是北方粽子的代表品種,其個頭較小,為斜四角形。北郊農村,習慣吃大黃米粽,粘韌而清香,多以紅棗、豆沙為餡。 其他 較為著名的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的鹹蛋粽。此外,以沈大成、上海嘉興粽子店、五芳齋等傳統特色店所供應的粽子則是quot;五花八門quot;,豆沙、鮮肉、白米、紅棗赤豆、鮮肉蛋黃等。沈大成首創咖哩雞粽,繽紛多彩。各類粽子從品種到外形,從口味到色澤都各不相同,大的廣式裹枕粽450克一隻,而迷你粽每隻僅25克。 你更喜歡那種味道呢?不論你身在何處,都不要忘了在端午節的時候買上幾個粽子,細細品嚐一下濃濃的端午味吧。