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陳康妮：澳門教育家的人生減法哲學

文化創意
陳康妮・2023-07-26

人生減法哲學是一種主張通過減少不必要的東西，來提升生活品質和幸福感的哲學思想。它與中國傳統哲學有一定的共通之處，也與現代的簡約主義、極簡主義等生活方式有關聯。作為一位澳門教育家，我認為人生減法哲學對於當今社會的教育和個人成長有重要的啟示。 首先，人生減法哲學可以幫助我們擺脫物質的負擔和精神的焦慮。在這個消費主義和資訊爆炸的時代，我們往往被各種商品和信息所吸引，而忽略了自己真正需要和喜歡的東西。我們可能會為了追求更多的財富和名譽，而犧牲了自己的健康和家庭。我們可能會為了滿足他人的期待和評價，而失去了自己的本性和理想。這些都會讓我們感到壓力和不滿，甚至導致心理和身體的問題。因此，我們需要學會做減法，放棄那些無關緊要或有害的東西，只保留那些對我們有價值或意義的東西。這樣，我們就可以減少無謂的開支和浪費，節約時間和精力，提高效率和質量，享受簡單而充實的生活。 其次，人生減法哲學可以幫助我們培養清晰的思維和正確的價值觀。在這個複雜而多變的世界，我們面臨著各種困難和挑戰，需要不斷地學習和創新。然而，如果我們沒有一個清楚的目標和方向，就容易迷失自己或走入歧途。如果我們沒有一個合理的判斷和選擇，就容易被誤導或利用。因此，我們需要學會做減法，去除那些干擾或阻礙我們思考和行動的因素，只保留那些有助於我們解決問題或實現目標的因素。這樣，我們就可以增強自己的邏輯能力和批判能力，形成自己的見解和主張，堅持自己的信念和原則，實現自己的夢想和願景。 人生減法哲學可以幫助我們建立良好的人際關係和社會責任。在這個多元而開放的社會，我們需要與不同的人相處和合作，需要關心和尊重他人的感受和需求。然而，如果我們過於自私或固執，就容易與他人產生衝突或隔閡。如果我們過於敏感或挑剔，就容易對他人產生不信任或厭惡。因此，我們需要學會做減法，減少那些不利於人際溝通或社會和諧的態度和行為，只保留那些有利於人際理解或社會進步的態度和行為。這樣，我們就可以改善自己的人格和品德，增進自己的友誼和愛情，貢獻自己的才能和智慧，為社會的發展和幸福做出貢獻。 人生減法哲學是一種實用而深刻的哲學思想，它可以幫助我們在物質、精神、思想、價值、人際、社會等方面實現自我提升和自我超越。作為一位澳門教育家，我希望通過我的教學和寫作，向更多的人傳播這種哲學思想，讓他們也能從中受益，並將其運用到自己的生活和工作中。我相信，如果每個人都能學會做減法，那麼我們的社會就會更加美好和和諧。 陳康妮Miss Connie Chan專注於教育(人工智能/家庭教育/生涯規劃/創新創業/幼兒教育）英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

西法的國王餅 戴上皇冠做一日國王

環宇搜奇
行走世界記錄・2021-01-01

國王餅 三王節 在一般人的印象中，聖誕節是西方重要的節日，但對於拉丁語系國家，1月6日的三王節(或稱主顯節)是一個更受到重視的節日。每年從12月24日的平安夜直至1月6日的三王節，此期間家家戶戶都會準備國王餅來慶祝聖誕，由此可見，國王餅是重要的聖誕節慶糕點。 三王是何許人也? 這個要從耶穌降生說起，眾所周知，12月25日是耶穌降生於伯利恆的日子，而1月6日則昰來自東方的三王(或譯三博士/三賢士)跟據伯利恆上空的星星指引而來到馬槽，朝見剛降生的主耶穌及獻上禮品，因此，三王便是指這三位來自東方的使者。1月6日在羅馬天主教國家是一個非常重要的日子，大家都會準備國王餅慶祝，國王餅的起源流傳著很多版本，相信最初是在法國興起，然後傳至其他國家。在拉丁系國家，國王餅有很多變體，有相近也有差異。以下介紹的兩款來自法國和西班牙，無論外形與口味，這兩款都相差甚遠。 法國的國王餅 - Galette des Rois 法國的國王餅稱為Galette des Rois，是一個圓形的千層杏仁酥餅，餅面沒有糖果裝飾，單一色調及不帶奶油，有不同餡料，但味道不像西班牙的那麼甜，就像是一個大酥餅。購買時國王餅會附送一個紙皇冠，紙皇冠歸誰? 稍後另有解說。 西班牙的國王餅 - Roscón de Reyes 西班牙的國王餅稱為Roscón de Reyes，跟葡萄牙的Bolo rei非常相近，是一個圓形的大甜圈，購買時當然附有紙皇冠。甜圈表面放滿彩色的軟糖果，尤如鑲滿寶石的皇冠。西班牙的國王餅一般帶有一層奶油，也有不同餡料選擇，但口味相對偏甜，小小一片已有飽滿感。 不知從何時開始，對西班牙的小孩來說，三王節(El Día de los Reyes Magos)就是他們的兒童節。每年馬德里都舉辦三王節花車巡遊，小孩子都跑到街上，等待跟來自東方的魔法三王(Los Reyes)見面。 蠶豆 做一日國王 前文提到國王餅附有一個紙皇冠，到底誰戴上皇冠? 國王餅內藏有一位"迷你小瓷偶"，稱為「蠶豆」，抽到小瓷偶的人可以戴上皇冠，當一日國王。相傳是源於古羅馬的習俗，每年12月羅馬人會在糕點內藏蠶豆，然後把糕點分給奴隸，吃到蠶豆可轉換身份，當一日王。後來這個古羅馬人的習俗被抺上宗教色彩，相繼傳到拉丁語系國家，成為三王節的國王餅。如今，國王餅已是家家戶戶的節慶糕點。 您想當一日國王嗎? 更多精彩遊記在 行走世界記錄

澳門教育家陳康妮：淺談澳門STEM教育創業家的產生

文化創意
陳康妮・2020-07-07

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ,大學講師，澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門兒童文學作家-小妮老師。 二十四年來，她致力於港澳推動教育管理事業，過去在港澳專注實踐大學中小學及幼兒教育管理至今，主力研究高等教育管理學。教育管理經驗全面涵蓋。現時陳康妮潛心硏究世界各地高等教育管理。過去五年曾前往北京瞭解教育創新及到芬蘭和澳洲學習先進高等教育管理理念。 陳康妮提出「澳門教育創新」概念。希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 近年澳門STEM 教育成爲澳門教育界的重要主流。結集科學（Science）、科技（Technology）、工程 (Engineering) 和數學 (Mathematics)，讓澳門大學生加強數理化根基，培訓未來澳門創科人才，發掘澳門大學生的跨學科能力、發揮創意和抗逆力。 自成為學校創新創業的指導老師。今年頭半年閱過過百個澳門大學生創新創業建議書。他們對澳門創立公司，定立澳門未來願景是採用體驗式創業方法，對澳門未來世界充滿天馬行空的創新點子。作為他們的指導老師，內心充滿驚喜。 其中有一組澳門大學生設計以澳門活動教學為題，建立遙距網上澳門教學平臺，讓澳門家長和孩子安坐家中學習編碼技術。我十分期待這組學生成為澳門的STEM 教育創業家。 STEM 教育將會是未來澳門所需的新工作技能之一，作為老師希望澳門大學師生趁早進入STEM 世界 與澳門小孩一同接觸STEM教育。

直擊報導！第十五屆澳門美食節

專題報導
Benjamin・2015-11-16

於早前已經正式開鑼迎客的第十五屆澳門美食節，雲集了澳門及海外美食，今屆參與的飲食商戶均是歷屆之冠，更有很多是首次參與盛會的，大會今年以『精彩美食耀濠江』為主題，又適逢今年是15週年，所以今屆特別組織了25間韓國飲食商號來澳，把西灣湖下層打造成韓國村，讓澳門市民及旅客細味韓國地道美食的烹調精髓。除了韓國村之外，今年將逾百飲食商戶，按其菜系劃分為『中式酒樓街』、『亞洲美食街』、『歐陸美食街』、『風味美食街』及『甜品街』，以五大美食街拼湊出澳門中西飲食文化共融的美食地圖。 當日到場實地直擊，小編推介五大亮點飲食商戶： 1. 招牌美國波斯頓龍蝦 (B12) 長長的人龍，但攤位卻傳來陣陣的燒龍蝦的香味，而且看到食材及用料很好，而且價錢不費，才MOP$50，所以大家值得一試。但要提提大家，需要至少排隊半小時以上呀！ 2. 舉杯 相信大家都不會陌生，在澳氹均有店面的舉杯烤肉專門店，今次在會場有推出啤酒沙冰，就是該食店早前於日本直接引入的新口感。當然也有很特別的燒特大八爪魚鬚，同樣是一大賣點，但價錢稍稍偏高，大家要注意哦！ 3. 西班牙烤雞 (B15) 及阿根廷牛仔美食 (B14) 澳門已有多間分店的西班牙烤雞，主攻正宗西班牙的烤雞、薄餅、Tapas等，今次亦將西班牙的特色小食及烤雞帶到會場讓大家品嘗西班牙味道。而隔壁的就是阿根廷美食，同樣在澳門及氹仔均有店面，主攻牛扒、薄餅。這兩家本身的食物質素及美味程度就已經很好，所以來到了美食節，同樣好味，小編平時都有去這兩家吃東西的，今次於會場見到，當然也會要支持一下啦！ 4. 韓國村內 DA DAM DUAL CHICKEN (F6) 韓國村是邀請來自韓國的食肆來澳參與的，所以你一進韓國村，全部都是韓國人主理，需要有一個工作人員在旁協助，否則一定語言不通。當然有好多地道韓國小食，但這一家大排長龍，小編一看之下，原來是賣辣炒雞排的，怪不得那麼多人，而且款式算是韓國村的食肆中，較為多選擇的食肆之一啦！但輪候時間又要至少等上半小時啦！價錢亦大眾化，不會有高昂價錢出現。 5. 海鮮燒烤市場 (韓國村食肆隔壁) 小編介紹的原因，是重現了加拿大、澳洲、美國等地的漁人碼頭的感覺，當地的漁人碼頭是在海邊的平台，即場販賣海鮮美食，在買完海鮮之後，即叫即煮，完全就是那個感覺，很純粹的感覺，而且價錢完全是合理的，明碼實價的，吃氣氛都已經很不錯啦！ 現場還有很多很有特色的食肆，也有很多甜品、飲品，小編也未能一一介紹及試食，就留待各位慢慢發掘啦！ 圖／文：CyberCTM 編輯 Benjamin

世界著名音樂劇 CATS 來臨澳門威尼斯人劇場

文化創意
蘇蘇・2015-05-01

蘇蘇總是感恩，不時都會收到港澳甚至外地劇團邀請觀看我愛的舞台劇，感謝大家對我的寵愛和掛念，感覺真的很幸福! 因為對於舞台我有一份熱愛，無論是中港澳東南亞地區的舞台劇，抑或是西方國家的經典音樂劇，蘇蘇一樣熱衷! 好像早前好友知道我喜愛音樂劇，邀請我去香港看了百老匯經典名劇 The Phantom of the Opera (歌聲魅影)，我本以為此類經典劇目沒什麼機會可以欣賞，因為購票甚為困難，何況還要海外購票，更是難上加難，殊不知好友的記掛就讓我有機會被邀請往香港朝聖，真是開心到不得了，真的十分感謝好友!! 好消息通常是一浪接一浪的，完全沒有想過在澳門也可以欣賞一些國外著名的經典音樂劇，好像這一齣!! 時至今日，全球超過七千萬觀眾已欣賞過《CATS 》，它於1981年5月在倫敦首演後，好評如潮，其後更備受國際注目，獲頒多項世界級音樂劇大獎，包括七項東尼獎、奧立佛獎最佳音樂劇及年度特別獎兩個獎項。《CATS》亦於倫敦西區連續公演了21年，是有史以來在西區演出時間最長的一部音樂劇，亦風靡美國百老匯連續18年。自首演以來，足跡遍佈全球26個國家、超過300個城市，至今已被翻譯成14種語言。 這麼著名的一齣音樂劇，想不到早前被澳門威尼斯人邀請來澳門公演，真是讓蘇蘇開心不已，同樣開心的，當然還有來自中港澳各愛好音樂劇的朋友，因為大家不用老遠的走到國外去欣賞《CATS》，來澳門就可以了，而現在也越來越多此類型的著名演出來臨澳門呢!! 當然更要謝謝澳門威尼斯人對蘇蘇的厚愛，讓蘇蘇有機會親身觀看這著名音樂劇的現場演出。 《貓》改編自英國著名詩人T.S. 艾略特所著的兒童詩集《老負鼠談世上的貓》（1939），講述一群虛構的傑利可貓家族參與每年一度的傑利可貓舞會。為取悅領袖老戒律伯，每一隻貓都用歌曲和舞蹈來描述自己的故事，希望能被老領袖選中赴九重天上獲得新的生命。 音樂劇開始時所有貓在 Munkustrap 的帶領下載歌載舞，訴說各自的生活經歷，但突然一位曾經風魔一時的貓 Grizabella 出現，大家都不喜歡她並把她趕走。在群貓離開後，她唱出了動人的 Memory，Old Deuteronomy 同情地看著她。當大家正在狂歡時，Macavity 出現並綁走了 Old Deuteronomy，然而群貓最後都能救出 Old Deuteronomy，而他亦決定把重生的機會給予 Grizabella。。。 看過之後真不愧為風靡全球、堪稱傳奇的百老匯音樂劇的《CATS》，集攝人樂章、振奮人心的舞蹈、別出心裁的戲服以及精湛的演唱和舞步於一身，令每場演出都贏盡觀眾們的熱烈掌聲。 《CATS》雖然在澳門威尼斯人已經落幕了，不過原來這只是開始，接著威尼斯人劇場將於6月上演另一部大型經典音樂劇。 為慶祝迪士尼《美女與野獸》音樂劇上演20週年，澳門威尼斯人已經落實將於6月13日至7月26日期間(逢星期二至星期日) 在威尼斯人劇場上演，作為世界巡迴演出的其中一站，其實蘇蘇是迪士尼迷，怎會不期待呢! 上次錯過了《CATS》的朋友們，如果有興趣想看這齣的話，一定要緊貼澳門威尼斯人網站的消息公佈啦~ *謝謝澳門威尼斯人提供劇照!!

熊神進：2019年豬年蛇生肖運程

玄學星相
熊神進・2019-01-12

熊老師提醒：緣來會來, 緣去則散, 既然是緣，就一生一世，既然無緣，就放下痛苦。一花一世界，一葉一如來，春來花自開，秋至葉飄零，姻緣不過是滿眼空花，一片虛幻，你又何必愁眉不展，鬱鬱寡歡。 整體運： 吉星 驛馬 天廚 凶星 歲破 欄幹 大耗 披頭 玄學家不喜歡詳篇大論，只是說一句，蛇沖太歲。沖太歲代表兩股相反的勢力互相碰撞一起；《易經》中有“逢沖財動，不動則傷”的說法。這一沖，大事不好，因受“欄杆“、“歲破”等凶星入侵，在感情方面極差，夫妻之間口舌較多，思想意見大多不統一，容易出現兩地分居、夫妻不和的資訊。 今年沖太歲，又年犯“披頭”星，多出病災、孝服、紅傷、意外之事。多注意安全防範，避免發生悲劇。在財運上，命宮中犯“大耗”，財運低迷，應該注意保護好自己的錢財，謹慎投資，以防被騙而財上出現大耗。 一般來說，沖太歲之年，真的不建議結婚，在過去的十二生肖流年沖太歲中，筆者熊神進發現有35%以上的離婚案例都是在沖太歲之年結婚，且是盲年。 至於“披頭”星則代表孝服白事，建議肖蛇者今年不要掃墓，多關心家中長輩健康，為了積福，你可以把善知識在朋友圈弘揚，亦可多做善事，既可助人又可提升家宅運勢。 事業運： “歲破”凶星在事業宮出現，象徵人際關係上的破敗，尤其容易得罪上司，今年需要拍馬屁，主動請同事吃飯，非原則性的問題就少爭吵為佳。“歲破”有另一種雜音，就是從事危險性工作的人士會有受傷。如果你是職業司機，又或常常出外公幹的人士，建議女生佩戴“金剛橛”吊墜，而男生就“象頭金剛橛”，這些都是用來化解“歲破”凶星的最好方法。 打工一族需要步步為營。“欄幹”遇凶則凶，有推波助瀾之意，大凡沖太歲之年，處事容易一波三折，不可以轉工，不可以跟客戶有私人微信（尤其是公務員，醫生，教師等敏感行業）建議凡事向最好方面爭取，作最壞方面打算。下半年工作進展受到諸多阻礙和困難，你亦要明白，沖太歲之年不可以到遠處出差，如果真的被派遣，你又不想失去這份工作，筆者建議你在錢包放一枚“佛號聖牌”。 犯太歲之年，發展極不順暢，壓力甚大，常有不堪重負之歎！做生意的人士危害性更甚，投資理財當以守為攻、步步為營，洽談生意更應注意合同條款內容，以防上當受騙。真的要留心農曆十月及虎猴生肖的人，他/她們對你虎視眈眈，守候機會出現。 “披頭”也是口舌是非星，今年特別多小人作祟，容易和別人（包括合作夥伴）發生爭執是非，或遭人背後暗算，落井下石，平時言行須慎，避免無意中惹下禍端。 愛情運： 犯太歲之年，當然是不宜結婚，但，因為“歲破”星會令女生懷孕，對於真的因孕而結婚的蛇女，結婚的日子一定要有吉星，同時要做好化解“三娘”的工作，來不得半點馬虎，關係到一生的婚姻幸福。 今年情緒起伏不定，波動較大，小人撥弄，謠言滿天，感情上亦變幻莫測，難以捉摸，已婚者受太歲影響，對伴侶不再信任，最糟的就是偷看伴侶手機資訊（很厲害懂得解鎖），應互相信任，每個人都有自己紅顏/藍顏知己，拆穿了，只會把婚姻推到牆角，最終兩敗俱傷，反而相互溝通理解包容，這才是化解太歲方法。 戀愛中的男女感情上特別敏感，對伴侶要求苛刻，容易引起對方不滿，若不注意及時加以改善，今年便會分手。感情必須看開些，得失隨緣，切勿太執著，否則容易深陷而無法自拔。如果真的很愛對方，澳門政府註冊風水師熊神進為你準備了一份“古佛化太歲手繩”，這手繩把姻緣套住，亦把男友留下來。 未有戀愛的人，我們分三方面去看： 1） 未有玄學婚姻的，今年會遇上孽緣，女生交了身體後會懷孕，而男生就為了一個女友而損失很多金錢； 2） 有了玄學婚姻的，戀愛也為你帶來懷孕，二人卿卿我我，最終為結婚而結婚； 3） 分手/離婚後的人士，愛神沒有出現。 財運： 《易經》中有“逢沖財動，不動則傷”的說法。今年就應驗在“大耗”凶星上，“大耗”比“小耗（龍生肖）”嚴重很多，你會有較大的破財（包括做手術），家庭會有較多開支，打工人士不宜轉工，轉工後會得不償失。從商者需要開源節流，投資方面亦要格外審慎，以免失利離場。 一般來說，“大耗”星入命，會有大量錢財流出，蛇蛇去年在股票上損失很大， 尤其是農曆正月、十月要好好把握。總體來說，金錢只是身外物，如果你不執著，今年平平淡淡也是開心的，相反如果你執著的話，筆者熊神進建議男士們佩帶“旺財項鏈/手鏈”，這些銀鏈都是供財神很長日子，會增加你的財富。 建議屬蛇的人在年初做一捐款、助養兒童、贈棺，放生等，平時則要開源節流，克勤克儉。日常支出宜要精打細算，控制財政收支，避免財務上陷入被動。 趨吉避凶方法： 1） 西北是太歲方，過去十一年你坐東南向西北是沒有甚麼說法，但今年西北是凶神所到，你的臥室最忌是向西北方，建議你在房內擺放一臺“六字大明咒”座，可以化解夫妻之間的爭吵。 2） 凡是沖太歲之年，“古佛化太歲手繩”及“怒目羅漢金剛手繩”是不能缺少，這些手繩都是供佛菩薩很長日子，具有正能量，可以化解太歲凶星的侵襲。 3） 幸運顏色為紅色、綠色、紫色，這些顏色都比較濃烈，不僅在太歲運氣上能帶來好的轉變，對屬蛇人的來說，也是一種積極的心理暗示。2019年忌諱顏色為白色以及金色。 ４）下列年份蛇人士要注意： 2013年：今年“驛馬”入宮，為人睿智聰明，十分好動，應對自如，轉危為安。 2001年：不能因貪玩而錯過今年學習的好時機，年初簡單化解太歲即可。如是初初戀愛的女生請注意，今年懷孕機率比去年高。 1989年：人際關係方面，應該注意和同事、下屬之間的關係，不到萬不得已，不要和任何人發生爭執。 1977年：今年不宜轉工或創業，最好是穩守工作崗位，否則將會奔波勞碌，一事無成。因有凶星入宮，比較孤單，容易產生敏感多疑的心理，與人交流也缺乏共同話題，較難找到知心好友！ 1965年：需防暗疾，小有病痛安全起見找醫生檢查診治為宜，切勿拖延，需要提高警惕；平時必須多休養生息，避免勞損，防範未然。 1953年：《三命通會》雲：“比劫重重，聚財難成”， 不宜沾惹賭博或參與投機性買賣，以免因貪變貧！正財雖收入穩定，但要提防被騙，以至血本無歸。 命運掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口邊，以上的運程只是按照2019年九星的進、退，金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點，並不是百分百應驗，我們不要迷信宿命，反而要多行善，多關心別人，提升正能量，解除凶星的干擾，從而趨吉避凶，迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康，心想好事成。

香港演戲家族音樂劇載譽重演。仲夏夜之夢2.0

文化創意
蘇蘇・2017-08-14

《仲夏夜之夢》是莎士比亞作品中四大喜劇之首，故事中的男女為追求心中的真愛與自由，決心衝破權力界限，還上演一場仙凡大鬥法，這絕對是莎翁筆下少有集合奇情魔幻元素的愛情喜劇，去年適逢莎翁逝世400週年紀念，各地都有劇團以他的著作為藍本推出舞台劇以示紀念，當然效果各有千秋，不過蘇蘇比較深刻的，就是由香港演戲家族改編的原創粵語音樂劇《仲夏夜之夢》，實在十分精彩。 記得那是兩個多小時的演出，意外地沒有中場休息，眾演員唱盡封建制度之下自由戀愛的可貴，但當遇上一只頑皮小精靈亂點鴛鴦，帶出一切猜疑、妒忌和仇恨，就變奏出一齣瘋狂爆笑的喜劇。 這齣音樂劇是集香港音樂劇界精英組合而成，包括朱栢謙、鄭君熾、張國穎、麥智鈞、黃嘉威等，再加上優秀的劇本、稱職的演員、笑位不斷的劇情、有趣的原創音樂、充滿夢幻的佈景、還有公認妙筆生花的岑偉宗老師為歌曲填詞，所以大獲好評是有原因的，讓作為觀眾的蘇蘇，在視覺和聽覺上享受了兩個多小時了，而且笑得開懷，所以印象深刻。 這齣音樂劇亦曾榮獲香港第二十六屆舞台劇獎「年度優秀製作」殊榮及多個台前幕後的提名，包括最佳導演、最佳男主角、最佳男配角、最佳服裝設計、最佳音響設計、最佳原創曲詞以及最佳化妝造型。 香港觀眾對於演戲家族一定不會陌生了，但澳門或國內的朋友可能未必太清楚，就讓蘇蘇先簡單的介紹一下吧。 演戲家族為香港專業劇團，1991年成立，由香港演藝學院畢業生組成。近年專注於音樂劇製作，在音樂劇方面的成績斐然，被譽為香港旗艦音樂劇團，所以他們演出的門票大都非常緊張的。 今年蘇蘇收到消息，香港演戲家族將於8月重演《仲夏夜之夢》，名為《仲夏夜之夢》2.0，真是個好消息，因為蘇蘇知道在首演時有不少朋友未能成功購票，而且我一直說的，優秀的劇目好像一本質素高的書本一樣，每一次欣賞都會從中得到不同的啟發，所以如果有機會，蘇蘇也想再看一次呢，想不到機會來得這麼快，首演後不夠一年便再度重演，這就是對劇作的充分肯定。不過我又十分好奇，今次的重演，跟去年首演會有不同嗎? 早前，蘇蘇受到演戲家族的邀請前往他們的排練室探班，跟一些主要演員聊天，藉以更深入了解《仲夏夜之夢》2.0音樂劇的細節，原來今次無論在舞台設計、服裝、造型抑或歌曲的改動都頗大，更加強了現場樂隊的陣容，將首演時的不足而去蕪存菁，務求盡善盡美，亦希望讓觀眾有耳目一新的感覺。 跟劇中主要演員朱栢謙、鄭君熾、麥智鈞和黃嘉威閒聊了一盞茶的時間，他們表示這個團隊非常團結，連同新加入的演員也是一樣，包括鬼馬小生鄧智堅和香港出爐劇帝宋本浩等，大家的節奏感非常配合，最寶貴的是眾人的投入度都異常的高，所以他們絕對相信一定可以齊心合力去做好這齣音樂劇的，相信會比去年更上一層樓。 今個星期，8月18~20日《仲夏夜之夢》2.0音樂劇載譽歸來，於香港葵青劇院演藝廳只演5場，還沒有買票的觀眾動作要快了，蘇蘇就十分期待呢！ 演戲家族25周年音樂劇 「劇場•再遇」系列 《仲夏夜之夢》2.0 18-20.8.2017，7:45pm 19-20.8.2017，3pm 葵青劇院演藝廳 $380 / $280 / $210 榮獲第二十六屆香港舞台劇獎年度優秀製作 墮入奇幻境界 夢魘絕處逢生 原著 | 莎士比亞 改編/導演 | 彭鎮南 作曲 | 黃旨穎 作詞 | 岑偉宗 演出 | 麥智鈞 鄭君熾 張國穎 朱栢謙 鄧智堅 宋本浩 楊麗詩 黃嘉威 李家宥 何洋 唐曉楓 柯映彤 戴天晴 黃廷均 李琛瑜 胡日禧 門票現於城市售票網發售：goo.gl/kH3AJx 流動購票應用程式 My URBTIX 信用卡電話購票 21115999 票務查詢 3761 6661 節目查詢 6997 9121 *8月19日3pm為「通達專場」，設有粵語口述影像，如需預約接收口述影像耳機，請致電2777 1771與香港展能藝術會藝術通達計劃職員聯絡 設全日制學生、六十歲或以上高齡人士、殘疾人士及看護人、綜合社會保障援助受惠人士7折優惠（優惠先到先得，額滿即止） 適合六歲或以上人士觀看 節目全長約兩小時二十分鐘，不設中場休息 更多詳情： goo.gl/WMc6N1 *部份照片來源: 演戲家族Facebook https://www.facebook.com/actors.family/ ~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門斷捨離學會：歡迎加入！ 2023年10月-12月工作坊

文化創意
陳康妮・2023-10-09

澳門斷捨離學會是一個致力於推廣斷捨離理念和實踐的非牟利組織，現在合共26000位澳門市民加入，成立於2019年，由一群熱愛生活和追求簡約的澳門市民組成。學會的宗旨是幫助人們清理身邊的物品，減少無謂的負擔，提升生活品質和幸福感。 為了讓更多人了解和體驗斷捨離的好處，澳門斷捨離學會將於2023年10月至12月期間，舉辦三場工作坊，分別探討斷捨離與個人成長、斷捨離與輔導技巧、斷捨離與家庭治療的關係。工作坊將由學會的創辦人兼主席陳康妮女士主講，她是一位資深澳門教育家和生活教練，也是《澳門教育創新》一書的作者。 工作坊的詳細資料如下： 10月25日（禮拜三）晚上7:30 題目：斷捨離與個人成長內容：介紹斷捨離的基本原則和方法，並分享如何通過清理物品來釋放自己的潛能，實現個人目標和夢想。 11月22日（禮拜三）晚上7:30 題目：斷捨離與輔導技巧內容：介紹如何運用斷捨離的思維和技巧來進行有效的自我輔導和他人輔導，並分享一些實際的案例和心得。 12月13日（禮拜三）晚上7:30 題目：斷捨離與家庭治療內容：介紹如何通過斷捨離來改善家庭關係和氛圍，並分享如何協助家庭成員一起參與斷捨離的活動和遊戲。 工作坊適合任何對斷捨離感興趣或想要嘗試的人士參加，無需任何基礎或經驗。工作坊費用為免費，報名方式為在學會的Facebook專頁群組留言或私訊留言。名額有限，先到先得。 澳門斷捨離學會誠摯邀請您加入我們的工作坊，一起體驗斷捨離帶來的轉變和喜悅！

澳門兒童技能教養法｜陳康妮：未來比我們想像的更近

文化創意
陳康妮・2023-02-03

作為父母，我們有責任讓我們的孩子為瞬息萬變的世界做好準備。 隨著人工智能和其他技術以前所未有的速度發展，傳統的工作和技能正在變得過時。 我們不能指望讓我們的孩子為過去做好準備——現在是時候讓他們具備在未來茁壯成長所需的技能了。 未來的就業市場尤其需要一項技能：企業家精神。 在工作不斷變化的世界中，創造性思考、發現機會並將其轉化為成功企業的能力將至關重要。 通過強調企業家精神，我們不僅讓我們的孩子為未來的就業市場做好準備，我們還幫助他們培養成長心態、批判性思維和解決問題的能力、數字素養等。 但是時間不多了。 未來比我們想像的更近，孩子的未來取決於我們今天為他們提供的技能。 As parents, it's our responsibility to prepare our kids for the rapidly changing world.With AI and other technologies advancing at an unprecedented rate, traditional jobs and skills are becoming obsolete.We can't rely on preparing our kids for the past - it's time to equip them with the skills they need to thrive in the future.And the future job market is crying out for one skill in particular: entrepreneurship.The ability to think creatively, spot opportunities and turn them into successful ventures will be crucial in a world where jobs are constantly evolving.By emphasizing entrepreneurship, we're not just preparing our kids for the future job market, we're also helping them to develop a growth mindset, critical thinking and problem-solving skills, digital literacy and more.But time is running out.The future is closer than we think and our kids' futures depend on the skills we equip them with today. 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家（教育創新）澳門兒童文學作家澳門國際培訓師-從事國際培訓師工作27年全球職涯發展師-澳門斷捨離群組創辦人（群組合共26000人）

【澳門探店】可能是全澳門最貼心美味的火鍋

澳城餐飲
明珠・2022-01-18

最近跟朋友試了一間位於澳門皇朝，裝修大氣，味道非常正宗的火鍋店 - “有掂頭成都火鍋”，個人覺得無論是味道，環境，食物，服務都絕對值得擁有十粒星 先説鍋底，我們選的是鴛鴦鍋底，一邊是紅油辣鍋底，一邊是豬肚雞湯鍋底，最特別的是紅油鍋底，裏面的是純牛牛油加上牛骨高湯，重點是不會越煮越鹹，或者越煮越辣，只會辣嘴不會辣味，會越吃越上癮，越吃越過癮那種絕對值得一試 推薦菜品:全家福丸美組合 : 由黑松露丸，飛魚子丸，芝士蝦滑丸，苦瓜丸等等組成而成的，點一盤就能吃到各種丸滑類，都是由新鮮的魚肉和蝦肉現手打造而成的，不像外面的半成品，他家的丸子肉質吃起來滿滿的鮮味彈牙 高鈣羊肉：上菜時充滿仙氣，妥妥的儀式感外表像肥牛，實際是羊肉，而且比肥牛更有營養價值，羊肉來説口感一點也不騷，吃起來像吃骨肉相連的感覺 小酥肉：據說是現點現炸的，口感非常酥脆可口美味 紅糖糍粑：也是現點現炸的，軟糯的口感配上紅糖，口感簡直絕絕子 九宮格：四川特色之一，在澳門比較少見，肉質非常新鮮可口 極鮮牡蠣 : 就是非常鮮美的生豪，甚至比我的手掌還要大，看得出店家果然不惜功本 烤羊肉串/牛肉串 : 一定要試他家的烤肉串，非常惹味，吃膩了火鍋物，最后以烤肉串結束是最完美 環境 : 裝修大氣，環境寬敞舒適，坐著一點也不會覺很逼，並且最貼心的是會有一個簍子可以放包包和外套，這樣吃完火鍋，包包和外套就不會有味道了，服務員都很友善，而且上菜快，包厢房間更可以一人一鍋的形式 聼說店家在新年前會有超級大以及強勁的優惠，詳情可向店家查詢喔，並且最近更推出火鍋外賣套餐，不出家門就能吃到火鍋簡直不要太貼心了！ 【澳門有拈頭成都市井火鍋】地址：澳門皇朝布魯塞爾街恆基花園1座A-F️電話：28995599 如喜歡作者的內容的話，歡迎關注喔! https://www.facebook.com/MCMCTour 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約:微信 charissa_cheok

League of Legends: Wild Rift手遊試玩

手機‧電玩
MacauYeah・2021-04-15

最近LOL手遊終於推出港澳伺服器，筆者亦都急不及待下載來試玩。 大體上玩法跟PC版一樣，操作模式類似，雙方在對戰中以小兵經濟升級，強化自己的能力，再進攻對手的塔防。但一個最大的變化就是遊戲時間變短，對於熱愛LOL的玩家，可以在碎片時間中玩一場，實在是一個很好的消息。如果你是PC年代活過來的玩家，現在變成上班族，閒暇時間越來越少的話，玩這個就非常合適。既有熟悉的英雄，又有小清新的操作介面，一定可以勾起你再上戰場的想法。 遊戲開首可以在初始英雄池中五選一，然後在通過新手升級，慢慢取得部份其他初始英雄。而且，出了新手區以後，遊戲的免費英雄也會輪替，所以這遊戲就算不課金，你也有機會使用體驗不同的英雄作戰。(免費的英雄輪替，可以在官方網站中得知 https://wildrift.leagueoflegends.com/zh-tw/news/game-updates/wild-rift-patch-notes-2-2/) 如果你想用免費英雄以外的角色(或是將來新增的角色)，都可以用平時遊玩的獎勵(如藍色結晶粉末)來換取，這就等於不儲值都可以得到玩家所愛的角色。另外，角色皮膚也可以通過儲值或活動得到，但因為皮膚而不會增加角色強度，所以大家都還是要靠自己的操作水平來取得勝利。又因為這是手機操作介面，與PC手感並不一樣，所以緩衝了一下老手輾壓新手的狀況，各位未玩過相關系列的新朋友亦不妨嘗試一下。 那手遊版將來可以做取代PC版作為比賽主軸嗎？筆者覺得有點難度的，LOL本是一種考玩家技術的遊戲，在電腦的靈活操作下，角色玩法千奇百怪，連創造該角色的"主人"都意想不到。主要因為玩家手速、想法、各道具的綜合使用而衍生不同的策略，創造了不同的角色獨特打法。但在手遊上, 按鈕以及地圖已佔手機的3至4成空間，而且某些技能都相對簡化了，導致原本PC版的玩法難以實現。所以筆者認為手遊版較難取代PC版，未來的發展中改版中，應該會更明顯地走出兩個不同感覺。但筆者要強調，手遊有手遊的方便性，它還是很有潛力地發展自己的模式，它也可以讓更多的群體能接觸比賽，所以筆者認為它雖不能取代現有的PC版，但只要努力經營，還是會有自己的客群和賽事觀眾。

迎難而上！《我的名字叫國王》

文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2021-02-26

　　孩子多愛有冒險元素的故事，連發夢的時候也不願意錯過。 延伸閱讀：問《誰在森林裡》，還要問在怎樣的森林裡 　　但生活裡難得冒險，是故我們都闢蹊徑去尋，以故事、以遊戲、以影視作品、以比喻......繪本《我的名字叫國王》便如此。 　　故事描述小老鼠一家自貓媽媽拉茲「迫降」他們所傍的人類之家始，一切都變得尤為艱難：食物難尋、鄰居移民、爸爸斷尾、兄弟姊妹捱餓......就是沒有一件好事發生。 　　堅強的小老鼠「國王」（媽媽寄望他有朝一日如真的國王般偉大）選擇不哭，將夢想活成現實 ── 他特別愛故事書中的大熊，猶如我們崇拜電影裡的超級英雄 ── 他漏夜手工縫出了一襲熊布偶裝，穿上、化身為力大無窮的巨熊（如其封面，畫家多次借光影來突顯物體與心理的巨大落差），往有貓的人家裡去搜索食物。 　　「搵食」的過程驚心動魄 ── 不知貓會從哪裡獅子撲兔、把自己咬得腸穿肚爛 ── 國王頂著山大的壓力獨力負擔家計，可笑又可憐。 　　他的勇敢 ── 魯莽顯得可笑，他「捨我其誰」的責任感則勾起人的憐愛之心。 　　故事迎來了兩難：在情節上，倘遇上貓，小老鼠必死無疑；若錯過貓，小老鼠的冒險將變成了膽小鬼看恐怖片、杞人憂人而已。所以作者讓小老鼠遇上貓卻大難不死 ── 這就耐人尋味了。 　　貓何故不吃膽大妄為的小老鼠？這是憑理性解不出的難題，也是文學異於生物學的內蘊；而這麼難解的謎題，卻有大部分父母能意會到當中的原因 ── 一種「幼吾幼以及人之幼」的舐犢之愛。貓對小老鼠的惻隱如同牠愛護自己兒女的「Bonus」。 　　小老鼠養家活口自不然是一則迎難而上的故事，為父母生兒育女也是一趟迎難而上的嶄新旅程。 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 中央書庫、氹仔圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

澳門教育家陳康妮：致力於澳門創新教育的人，通過寫作來探索自己的身份

文化創意
陳康妮・2020-11-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門教育家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 澳門創新教育成為我未來研究的願望。 “身份的重要部分是什麼？” 這是一個簡單的問題。然而，我的學生們聽到這個題目會變得沉默不語，他們的眉毛陷入了沉思。顯然，對於許多人來說，這是他們之前第一次直接被問到這個問題。我在課室提出了有關身份的問題，這定義了我的故事。已經踏入教師培訓第17個年頭。 我很快瞭解到自己並不孤單。我曾應邀參加了多樣性的教育學領袖會議，很多全球性的線上活動，匯集了來自全國各地的1,700名教育管理學家。我將這種經歷歸功於我首次接觸到身份發展的重要性。 如今，我是大學的教職員工，不忘在課室培養學生的領導力。在創新創業和職涯發展的工作中，我旨在幫助學生更好地理解社交環境，經歷和自我定義如何共同塑造一個人的身份，以及探索設計的人生。性別和社會經濟地位等類別如何幫助人們理解和討論自己的情況身份。 我一直在用自己的身份塑造鏡頭，不斷觀察事物。我是主修高等教育管理學研究，我的身份使我從能力和特權的對比中學到了很多。它影響著我看待世界的方式。它影響了我最關心的事情。 自己的身份是我對環境正義的熱情之源。我的家人都是教育界：從很小的時候起，我就經常陪伴他們到學校工作。正是通過這些經歷，我對教育工作產生了熱愛並瞭解了我所在澳門的教育制度不同的鴻溝。繼續堅持做好我的教師工作。 如果我可以分享自己的生命故事，那麼我可以通過它與人們建立聯繫。我們所有人都有塑造我們的經歷-使我們成為了我們自己。建立這些聯繫後，我們終於可以開始進行真正有影響力的對話了。

澳門教育家陳康妮：談論全球抗脆弱性，在危機時期如何變得更強壯

文化創意
陳康妮・2020-10-06

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie，大學講師，現任澳門作家協會祕書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學（全球生涯規劃教育／創新創業教育）持有全球生涯規劃師資格/ 澳門高等教育管理學專家，澳門教育專欄作家。主力高等教育管理學的生涯規劃和創新創業教育硏究。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 澳門科技大學社會科學教育展示了澳門大學生未來企業家的韌性在新的挑戰中，今年的社會科學教育向大學生們介紹了有關創業精神的基本課程。 今年9月份，由於全球Covid-19的不確定性，本人任教的課堂設計加入創新點子元素，依靠學生在校園中的實際存在來使他們沉浸在創業生活中，並教給他們有關創業的知識。 我們意識到澳門科大學生真的很在行，我們一直在談論全球抗脆弱性，在危機時期人們如何變得更強壯。我們必須鼓勵澳門科大學生做到這一點-它比以往任何時候都重要。 上週的虛擬校園社區課堂讓澳門科大的學生參與者設計他們在校園虛擬社區取得的經驗，從而證明自己的點子是否在校園推行。 總共有10隊學生團隊設計點子。證明瞭在大流行期間實現主要的校園虛擬社區建設裏程碑是可能的。就像上學期一樣，這些團隊根據其團隊獲得最大成功機會的點子而成為精英隊伍。本人深信，未來的參與者將會來自世界各地。 可以肯定的是，今年的校園創新創業點子有很多不同之處。 在未來90天的時間裡，澳門科大學生上課時會有新的體驗，他們快樂學習、仍然在吃，睡覺和呼吸，他們的創新點子會在校園虛擬社區慢慢推動。

【Summer Fashion】女士最愛，5間高質平價淘寶飾物店推介！

專題報導
Lifemagshopper・2020-06-29

日常打扮配搭不同的飾物，絕對令造形有畫龍點睛的感覺！在淘寶有不少CP值高又夠高質的飾品，以下就等小編分享幾間私心收藏的店鋪吧！ 1. 迷度 极简饰物 這家的飾物款式非常百搭，風格偏向簡約小巧，一間店鋪有齊耳飾、項鍊、手鍊等等，種類選擇非常多。而且如果不喜歡太浮誇的風格，或是用作OL的日常配搭，這間店鋪就非常適合你。 圖片來源：迷度 极简饰物 2. 然后我们跳了舞 這是主打耳飾的淘寶店，沒有耳洞的女生也可以看，這裹有耳夾、耳釘和耳鈎。這家的耳飾清新又有輕量復古感，有個性之餘款式相對小眾，符合小仙女的氣質。 圖片來源：然后我们跳了舞 3. 彭伯里庄园 這家飾品是Vintage的款式，一家店鋪有齊耳飾、項鍊、戒指和髮飾等等，喜歡這種Vintage風的女生一定要加入收藏口袋！這家的飾物戴上去後令整個人都有温柔的感覺，很有質感！ 圖片來源：彭伯里庄园 4. 小野不见了 這家是元氣滿滿的風格，目前類型只有耳飾、髮飾和項柬，款式比較甜美可愛，簡約的風格令人眼前一亮，很多撞色的配搭看上去相當活潑。 圖片來源： 小野不见了 5. 刘大款 天然植物首饰 這家飾物都是以天然植物做的原創首飾，以永生花、花瓣、葉子等等封存下來，保證絕對不會撞款。價格比前面四間店鋪會微微貴一些，但款式很特別小眾，很適合戴着去大自然拍照。 作者：Dororo 如果你想知道更多Summer Fashion的資訊，可以看我們的其他文章： 【Summer Fashion】618 前必看！5間特色淘寶女裝店推介 【Summer Fashion】夏天簡約單品推薦，給你一點穿搭靈感！